中国人が語る日本料理「心に染み渡る優雅さ」

　　中国と日本は隣り合った国であるが、日本料理は淡白であっさり、
中華料理は油をたっぷり使うなど両国における「料理」は異なる点が非常に多い。
このブログは中国人が日本料理について語るものである。以下はそのブログより。
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　　私にとって、日本料理は非常に強い「吸引力」を持った料理である。
どういった理由なのかは自分でも分からないのだが、日本料理に「惚れて」しまった。

　　日本料理を見ていると心に染み渡る感覚を覚えるのだ。
日本料理はまるで上品で妙齢の女性を見ているかのようで、
神秘的で純潔で優雅さを感じ取ることができるのである。

　　日本料理といえば、多くの人が「寿司」を思い浮かべることだろう。
寿司は日本料理の代表ともいえるが、ノリでご飯を巻いた「まき寿司」は見た目が可愛く、
食べるのも便利で、しかも具材が豊富であることからアイディア料理ということも出来るだろう。

　　日本料理にはもう一つ、「刺身」という代表的な料理がある。
中国では「生魚片」と呼ばれているものだ。
島国という環境が日本人に魚料理を極めさせたのかもしれない。
日本には数多くの魚料理があるが、最も美味しく、栄養価も豊富なのが「刺身」である。
ワサビをつけて食べたときの感覚は言葉では表現できないほどであり、自分で賞味するほかに方法は無いのである。

　　日本料理に共通する特徴は「淡く、あっさりした味」だ。
油は単なる調味料に過ぎず、「淡く、あっさり」しているにもかかわらず味わいが尽きないのである。
さらに日本酒もセットであれば、内臓まで徹底して染み渡ることだろう。

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2009&d=0518&f=national_0518_019.shtml

2？

今頃わかったのか？
いや、でもマネすんな乞食。

今日油そば食べた

え？なに？これからパクるよって言ってるの？

グルメな人は何人でも美味いものはすぐわかる
それだけの事だよ

その中国人に「札幌みよしの餃子カレー」を食して頂きたい。
〜宣伝〜（バカひろゆきも見てる神スレ）
自己板筆頭ぇりと愉快な仲間達135【住人募集中】
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/intro/1240952122/

和と中華の違いは水の違いだろ

この人こんなことブログに書いて大丈夫なのか？
向こうにもこわーいお兄さん達いるんでしょ。

カレーもうまいよ

>>7
ぇりたんだ＼(^0^)／ ﾜﾛﾀw

こわぃょぅ

これは素直に喜んでいいんじゃね

ところでわさびとか辛子みたいな揮発性で辛い（欧米のマスタードは酸っぱい）
ものって他の国にもあるの？　
誰か詳しい人教えて
ホースラディッシュが近いくらいなのかなあ

なんだよ気色悪い褒めかた
支那畜に和食の優雅さが分かるもんか
日本を見るな

>>7
筆頭こんな所で何してんすか＾＾；

内陸部は基本的に泥水だからな、中国は
その泥臭さを抜くために油を多用するようになったとか

http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi/tokyo/1182593042/333 "

マグロだけじゃなく日本近海の魚が成金中国人の買われるために
中国人バイヤーに荒らされてるんだよな
これってマズくねえか？
魚好きな俺には由々しき問題だわ

日本料理の起源は韓国ニダ

>>7
まさかぇりさんを見かけると思わなかったｗｗ
なんか幸せですよ＾＾

中国人はほんとグルメだからなぁ
どこぞに三ツ星評価されるよりも嬉しいことじゃないか

>>7
筆頭じゃないっすかｗｗ
マジﾜﾛﾀｗｗｗ

中華は油を多用しているから冷めたら味が落ちるし、
元々冷えた料理は口にしない文化だったから、
刺身とか寿司とか冷たい料理に新鮮味を覚えたのかもね。

一応中国人の味覚は信用できるんじゃない？
(安全性は別問題として)

>>7
ちょｗｗ 筆頭だｗｗ ワロスｗｗｗ

>>7
ぇりさんだw

ぇりってそんなに有名なん？

>>26
ひろゆき＜＜ＦＯＸ＜＜ぇり筆頭 くらい有名人

きもブログｗｗ

>>26
ここ見てみ
自己板筆頭ぇりと愉快な仲間達135【住人募集中】
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/intro/1240952122/
筆頭の天才レスがスゴすぎて笑えるからｗｗ

ちょｗ筆頭来てるｗｗ

>>7
なんだか分からないけど、痛ニュ＋にょぅこそ！

　　　　　　　　　　　　　 ,_,..,ｨヽ,､
　　　　　　　　　　　　 /;;::r‐〜-ミ､　 　　 |
　　　　　　　　　　　4~/へi::::::;/,ﾍﾐ7　　　 |　マスクが無いなら
　　　　　　　　　　　'-l|＜>|:::::|<フ1|i'　　　|
　　　 　　　　　　　　　l! '" |::::l、~`ﾘ　　　ﾉ　パンツをかむればいいじゃない
　　　　　　　　　　　　ハｰ;";::i:::ヾｲl!　　へ
　　　　　　　　　　　　1:|｀丶:;;;:イ' il　　　　＼
　　　　　　　　 ｒ ヽヽ::::::|ヽ`ー'´,1ｰ:::::ヽ、　　ｰ―――――
　　　　　　　　 {　 Ｖ:::::::::∨yヽ/::::::::::／,1
　　　　　　　　 |ノ''::"::::::::::ヽ／::::::::::: r" /
　　　　　　　 /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::`:ｙ ゝ
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　　　　 /　 /　　 |　　|　　ヽ　　ヽ、　 ヽ.
　　　　/　　i　　　|　 ヽ　　 ヽ　　 ヽ、　,ゝ
　　　　|　　|　　　 ヽ　　ヽ　　ヽ　　_,ゝ"
　　　　|＿_|＿＿,.-|＿,.-+─┴‐'",.入
　　　　　 | ＿＿＿_ |　　ヽ＿,.-‐''"　 ヽ

世界の三大料理は中国料理とフランス料理。あと一つはどこの国の料理？　朝鮮料理は間違いなくないと思うけど。

愛しのぇり

筆頭有名になったなぁ

>>13
世界でもっとも性根の醜い民族に褒められるとか気分悪いわ

>>32
抜・・・・いた・・・・orz

心にも染み入る...天洋食品冷凍餃子と三鹿ミルク

なんで筆頭がいるんだよおおおおお！！！！！！！１１１１１１１ｗｗｗｗｗ

筆頭人気に嫉妬したw

>>33
トルコ
ちなみに世界三大料理は宮廷料理から選ばれてる
イタリアや日本が入ってないのはそのせい

筆頭来ててコーヒー吹いたｗｗｗ

>>7
餃子カレーｗｗ
札幌にあるんですかｗｗｗ

昔『スーパーくいしん坊』でカレー入り餃子(冷凍したカレーを餃子の具に加える)ってのを思い出した

>>41
宮廷料理なら韓国が入ってないのがおかしいだろ

刺身用にいい醤油をつかう日本人も最近じゃ少数派だよね

>>43
札幌に有るらしいね

なんで筆頭が来たのか不思議でならないw

なんで筆頭がここに来たのか不思議でならない ﾜﾛﾀw

全力で魚の不味さをアピールしよう。

あの人口で魚の旨さに気づかれたら終わる。

逆に>>7がなんでこんなに人気なのかわからん俺がいる

>>32
ドサクサに紛れて何やってんのwwwwww

>>52
ぇりさん人気に嫉妬したんじゃね？
ぇりたんは運営でスレストされずに馴れ合いスレ（自スレ）やった功績があるしなｗｗ

>>53
マジ？

>>41 トルコ料理ね。ありがとう。聞かぬは一生の恥ですから。

>7 に向いてる安価は自演だな(*^_^*)

>>13
しょうが類は？

>>32 どっかで聞いた名前だと思ったらニコニコで全裸で踊ってたやつジャン

まじきめー、俺が放流しといたから

こればっかりは素直に喜べ

>>56
ヒント：ＩＤ

中国人がこんな事ブログに書いたら炎上しちゃうんじゃないのか？

生魚片って分かりやすいな

心だ？お前らシナの畜生に心なんか無いはずだが？

あ〜あ、この人あと数日の寿命か･･･。

中国人は溜まり醤油を出すと喜ぶ

なんだろう
日本を褒めるチョンには警戒するけど
日本を褒める中国人には心配をしてしまう

こいつに二郎ラーメンを食べさせてみたい。

食に関しては中国＞＞＞＞＞＞日本
これは光栄だ