1 :
◆V3/DONjiko @変態仮面V3φφ ★:
国富町特産の柿を主原料に地元の加工グループと県内企業が開発したコロッケソースが完成し、
宮崎山形屋などで発売が始まった。シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート総料理長のレシピによる、
柿の甘みを生かした濃厚な味が特徴で、トンカツやハンバーグにも合うという。
国富町は柿の生産量が県内トップで、08年度には16戸の農家が約150トンを出荷した。
ソース開発は、熟し過ぎや規格外の柿の有効活用。地元の加工グループ「式部会」と、シェラトンを
運営するフェニックスリゾート(宮崎市)、みそ・しょうゆ製造のヤマエ食品(都城市)などが連携した。
ソースは、式部会が柿の種や皮を取り、実を砕いて作ったピューレや県産トマトが主な原料。シェラトンの
高屋正信総料理長が味を決め、ヤマエ食品が製造する。
東国原英夫知事への報告で先月28日、県庁を訪れた式部会の市来敏子会長(57)は「まろやかで
おいしいソースができて、うれしい」と笑顔を見せていた。1本525円で容量は195ミリリットル。
http://mainichi.jp/area/miyazaki/news/20090502ddlk45040684000c.html
♪今日もコロッケ
3 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/02(土) 23:56:02 0
それマジ?ソースが無いと信じられないな…
何で痛いニュースなの?
5 :
◆V3/DONjiko @変態仮面V3φφ ★:2009/05/02(土) 23:56:22 0
美味しいコロッケ食べたいな〜
6 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/02(土) 23:57:11 0
創価学会最高です。
東京立川曙町3丁目最高 (^-^) 梅谷
7 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/02(土) 23:59:39 O
俺、コロッケになにもかけない。
コンビニとかで買うフランクフルトやアメリカドックにもかけないんだけど
そういう人多いよね?
8 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/03(日) 00:01:13 O
>>5 作ってやろうか?
キテレツのエンディングで見事に出来ちゃうよ
9 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/03(日) 00:03:45 0
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!!
10 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/03(日) 00:03:54 O
○○専用醤油とかこのソースとかなんか鬱陶しいな
コロッケにソースかけるヤツは味覚障害者だろwwwwwwwwwwwww
12 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/03(日) 00:07:45 O
そうか?
卵かけご飯用醤油と餅用醤油は必需品だが
13 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/03(日) 00:11:13 0
これで台風対策も万全だな
14 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/03(日) 00:12:21 0
いやここはソース用コロッケを開発すべき
15 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/03(日) 00:14:08 O
コロッケにはウスターだろ?jk
16 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/03(日) 00:14:27 O
17 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/03(日) 00:15:33 O
いいからふらのソース買っとけ。
18 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/03(日) 00:17:49 0
ザーメン詰め込んだクリームコロッケ
19 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/03(日) 00:20:18 0
中国が開示を要求
20 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/03(日) 00:24:27 0
もともと中濃ソースってコロッケに使えるように
開発されたんじゃなかったっけ?
1本525円で容量は195ミリリットルって
高いし。
21 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/03(日) 01:33:31 0
ウスターでも可
22 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/03(日) 01:34:28 O
醤油使ってるから問題無し
23 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/03(日) 01:48:25 O
24 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/03(日) 09:04:20 0
今度から「ソース出せ」という要求に対しては
このURLを張っておけばいいんですね
25 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/03(日) 13:18:01 O
おまえら、海外のレストランとか行って「ソースプリーズ」なんて言うなよ
26 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:
トンカツにも味ぽん派