子供が最も多く食べる「野菜」はフライドポテト 摂取量全体の４分の１

米国の子供は野菜と果物を十分に摂取しておらず、最も多く食べている「野菜」は
フライドポテトであることが、調査から明らかになった。

USAトゥデイによると、オハイオ州立大学の研究者らは、政府のデータから２〜18歳の子供6500人分を抽出。
分析の結果、果物や野菜、ジュースを含め、１日に平均２カップしか消費していないことが分かった。
10代の子供のみに絞ると消費量はこれよりも若干多かった。

政府の栄養ガイドラインは、消費総カロリーに基づいて、野菜や果物などの推奨摂取量を提案している。
１日のカロリー摂取量が1000〜3200カロリーの場合、摂取すべき野菜と果物の量は２〜6.5カップ。
１日に2000カロリーを消費する人は、１日に果物２カップと野菜2.5カップを摂取すべきという。

また、子供が最も頻繁に摂取している野菜はフライドポテトであることも、今回の調査で分かった。
子供が摂取する野菜の約４分の１がフライドポテトだった。さらに、摂取する果物のうち約40％がジュースだった。

新鮮な野菜や果物は高価なため、低所得者層が多く住む地域では扱う店がないこともあり、
摂取量は高所得者世帯ほど多かった。フライドポテトとフルーツジュースを除外すると、
子供が摂取している野菜と果物の量はさらに減少する。専門家らは、子供のすべての食事に
わずかずつでも野菜、特に緑黄色野菜と果物を加えるべきと指摘している。

http://www.usfl.com/Daily/News/09/03/0302_030.asp?id=67957

米だろ

υ速+でも立っていたが、やっぱ痛いニュースだよなｗ

米は野菜か

フライドポテトとジュースって要は油と砂糖か
豚が多い訳だ

確かに野菜には違いないんだが、何か違和感

医者に
根菜類を多く摂りなさい
芋系の食べ過ぎはよくない
って言われた

アメリカの教育には家庭科が無い。
栄養学も一般知識として伝わっていない。

日本の様な固定メニューの給食も無く、自分で食べるものを選ぶビッフェスタイルが中心。
しかも、その選べるモノの中に炭酸飲料やフライドポテト等のジャンクフード、その他のお菓子類も置かれている。
結局、子供が好きに選ぶので栄養が偏る傾向にある。

芋は穀物では？

日本の病院でもっと野菜を取れと言われて
毎日フライドポテト食べたなんていったら
ぶん殴られるなｗ

>>9
同意。腹に入れて、満足するものは、穀物でいいんじゃね？
他の野菜だけじゃ、食った気しないし・・・

アメリカは貧乏人ほど太ってるからなあ、変な話だ

生野菜食え！

根菜類をカウントするなよ〜

これだけ腐った食生活してても一応平均寿命７０歳は軽く超えてるんだよな
もしかしてあんまり栄養とか食生活とか関係ないのかもしれん

根菜類＝ニンジン、大根、ゴボウ…etc

主成分がデンプンなら野菜じゃなく穀物だろJK

フライドポテトには、癌になりやすくなる成分がある。
ググってみな。

ジャガイモが野菜？植物＝野菜なのか？
この解釈だと米も野菜ってことにできるぞ。

根菜類は野菜じゃないだろJK

ジャガイモ≠根菜類
そもそも普段ジャガイモとして食ってる部分は地下茎。つまり根ではなく茎
学校で教わらなかったか？

野菜というよりおやつ
食えばマイナス

>>20確かにそうだが、そんな細かい話はここでは割愛。似たようなサツマイモは根菜なわけだし。

今やりたいのは、デンプンの塊が野菜と言えるのかどうか、だろう。

>>22訂正
サツマイモは根菜
↓
サツマイモは根

細かいところは置いといて
アメリカ人は馬鹿っていうでいいかな？