好きなおでんの具、トップ１０に厚揚げが入っていないことが判明！！（オリコン調べ）

2月22日は“おでんの日”と制定されていることをご存知だろうか。「フー（2）フー（2）
フー（2）」と息をふきかけ、熱々を口にすることをもじったこの日に合わせ、オリコンでは
『好きなおでんの具』についてアンケート調査（複数回答可）を実施。その結果、「ダシが
しみ込んで最高に美味しい！ 絶対外せない一品ですね」（兵庫県／中・高校生／女性）という
意見を多く集めた【大根】（73.8％）が、最もポピュラーな具材として選ばれた。

コトコトと煮込んだ【大根】は、ダシ汁をたっぷりと含み「味が中までしみ込んで、おでんの
美味さを最も味わえる具だと思う」（兵庫県／30代／女性）、「口に入れた瞬間に、ダシ汁が
ジュワーっとしみ出てくるのがたまりません！」（岐阜県／20代社会人／女性）と大人気。
性別・世代別の全部門で1位に選ばれており、圧倒的な支持を集めた。

続いて、2位となったのは【玉子】（64.6％）。「濃厚でお酒にも合うから」
（兵庫県／20代社会人／男性）と酒のつまみとしてはもちろん、「玉子をごはんに乗せて七味を
かけたりすると最高」（大阪府／20代社会人／女性）、「白身はそのまま食べて、黄身はダシ汁で
溶いたものを白いごはんにかけると美味しいから」（福岡県／40代／女性）というように、
ごはんとの相性も抜群。

プリプリと弾力のある食感で人気の【こんにゃく】（40.9％）は3位にランクイン。「練り物が
多い中で、ほかの具にはない食感が楽しい」（茨城県／専門・大学生／男性）という意見のほか
「味がしみていてとても美味しいし、低カロリーなのでたくさん食べても心配いらないので嬉しい」
（千葉県／30代／女性）などの声も多く、カロリーの低さが女性を中心に喜ばれる理由の1つ。

ほかにも、「トロトロと柔らかくて美味しい」（兵庫県／30代／女性）と人気の【牛スジ】
（34.6％）は4位に、ふわふわとした食感が好評だった【はんぺん】（33.5％）は5位に登場。また、
TOP10ランク外ではあるが【里芋】（5.1％）や【竹の子】（4.0％）、【トマト】（1.7％）といった
野菜類にも票が寄せられた。

関東地方では春一番が観測され、春の訪れが近づきつつもまだまだ寒い日が続いているこの季節。
アツアツのおでんを囲んで、お好みの具に舌鼓を打ってみてはいかがだろうか？

（2009年1月26日〜1月29日、自社アンケート・パネル【オリコン・モニターリサーチ】会員の
中・高校生、専門・大学生、20代社会人、30代、40代の男女、各100人、合計1000人に
インターネット調査したもの）

http://gourmet.oricon.co.jp/63350/full/
総合ランキング
１位　大根
２位　玉子
３位　こんにゃく
４位　牛スジ
５位　はんぺん
６位　巾着
７位　ちくわ
８位　しらたき
９位　じゃがいも
１０位　ちくわぶ

こんにゃく最強伝説

ちくわぶ10位かよ！

昆布がない！！
ちくわぶ、がんばってるな

玉子が入ってれば文句は言いません

とりあえず牛スジとジャガイモは論外

厚揚げ、うまいよね？

はんぺん食べてるのに大根の誘惑

４位　牛スジ ってのは不自然な気がする

おでんのじゃがいもの美味さは異常

じゃがいも？

>>7
今回は厚揚げが美味いから許すけど
今度やったらショーチシネーゾ

出汁のしみ込んだ卵の白身部分はうまい

とうふがすき

タコわ

ウチは厚揚げはおでんに入れないからなあ。

大根って人気あるか？

具って･･恥かしい（*/▽＼*）ｲﾔﾝ

俺は、じゃがいもより厚揚げがいい！

唐揚げに見えたわｗｗ

トマト？

ちくわぶ　ちくわぶ♪

more
http://2ch-net.saguru.info/2ch0223161.jpg
http://2ch-net.saguru.info/2ch0223162.jpg
http://2ch-net.saguru.info/2ch0223163.jpg

カラシが入ってないランクなど認めん
おでんとはカラシを旨く食べるための引き立て役

>>21
見落としてたわｗ

トマトって闇鍋かよｗｗｗ

「おでん屋の味は、大根でわかる」って誰かが言い出してから、大根が不動のトップになったな。
たしか、昔は、卵と牛スジだったはず。

厚揚げはやや濃いめの汁で煮込んだほうが好きだから
おでんには入れたことない。

俺、厚揚げが一番好きなんだが・・

タコがないぞ

俺ランク！！
１位　豚バラ肉
２位　牛スジ
３位　はんぺん
４位　さといも
５位　ちくわ
６位　餅入り巾着
７位　大根
８位　かまぼこ
９位　てんぷら
１０位　こんにゃく

あと、これらを、からし入りマヨネーズで、食べるのが、美食家である！！

以上

「じゃがいも」の入った「おでん」なんて、食べたことあるか？
今まで、一度も見たことないんだが・・・。

>>31
一回入れてみ？
けっこう美味いぞ

煮崩れ注意な

タコは？

アイスクリーム

>>29>>33
よっ、金持ち！

ジャガイモの入ってない　おでん　こそ見たことない

油揚げに餅と銀杏と筑前煮みたいなのが入ってるやつ

あれ神だわ

つぶ貝と、タコもいいよ

おでんく〜ん

<丶｀∀´>　犬は？

くそう、この時間にいいスレ立てちゃってもう、
今からじゃ晩飯におでんは間に合わないなあ

>>40
半島にカエレ！

最近は屋台が減ったなぁ。。。

>>40
それは、「汚澱」という朝鮮半島オリジナルの食い物だ。

北海道ではジャガイモ入れないらしい。ちくわぶはんぺんは関東ローカルネタ。

<丶｀∀´>　キムチは？

つか厚揚げ系が入らないとおでんの味にならないのだが・・・

>>46
(´・ω・)つ●)∀´>

牛すじだ、牛すじ

おでんはウリたちの国が起源ニダ

おでんは韓国が発祥…

>>37
餅巾着？あれ美味いね〜

>>46
だから、半島に帰りなさい！

ちなみにたまごが好き！

たこ
イカ
ホタテ
つみれ
ロールキャベツ
あさり　or はまぐり

とかうちは入れる

からしだけでなく、山椒や七味、ゆず胡椒などでもおいしい。

大根はえぐみが他の具材に移るからヤダ

大根を最初から同じ鍋で煮る貧乏くさい家庭は、えぐみが移るかもね。

たこ

最近登場した餅巾着が美味。

…アレ？箸で引っ張っても取れないぞ？

>>57
確かに。。おでんはけっこう手間隙かかるよね。
下準備して、汁を沸騰させないように一番小さい火でゆっくり火を通すし。
汁を濁らせないようにするのが大事

>>25

＞ >>21
＞ 見落としてたわｗ
＞
＞ トマトって闇鍋かよｗｗｗ

トマトは、おでんのお店（ちょい高め）にいったらあったよ。
テレビでナイナイが食べてたが、うまいうまいって食べてた。
結構イケる。

チーズはんぺんは神

ロールキャベツとかソーセージとか言うヤツがいなくて安心した。
大阪から東京に出てきたばかりの頃は、
東京のおでんはポトフかなんかに近づきたいキザったらしい料理に見えたな。
にもかかわらず関西ではおでんのことを「関東煮（かんとだき）」と呼んだりもするんだが。
オレ的には日常的に厚揚げを買い置きしてるほどの厚揚げフリークだが、
煮込みすぎるとみすぼらしい姿になってしまうところがマイナスポイントなのかも。

おでんに厚揚げって乞食だけでしょ。
まだ焼き豆腐の方が味が染みる。

北海道だがやはりじゃがいもの入ったおでんを見たことがない。

ちなみに俺はコンビニでおでんを頼む時、真っ先に厚揚げの有無を確認する。
美味いよな、厚揚げ。

>>59
？？？？「それは私のおいなりさんだ」

>>8

＞ はんぺん食べてるのに大根の誘惑

牛筋ひとすじかみしめて
つゆの香りに包まれて〜♪

おでん作るときつい口ずさんでしまうよ。

厚揚げはおでんには入れないね。インゲンと厚揚げの煮物とか、煮物系では使うけど。
おでんに厚揚げあったら引くかもｗ

餃子巻き

>>54
タコは美味いな。
ダシもでて、汁も美味くなる。

こんにゃくは「おでんといえばコンニャク」という、貧困なイメージで選ばれただけだろ。
あれ自体は、大して美味くない。
コンニャクは、味噌田楽か刺身のように、濃い目の味付けで食べるのがいい。
おでんに入れると、汁を濃い目にしなきゃならず、結果他の具材の旨味が潰れる。
若しくは、他の具に合わせて、味も素っ気もない、煮ただけのコンニャクになる。
ジャガイモも疑問だが、まぁどうでもいい程度。
他にもつぶ貝や、つみれの様にランキングに入れるべきモノがあるんだが、
やっぱり、チビ太のおでんのイメージが強いんだろうな。

おでんにゃ厚揚げつーよりがんもどきじゃね。

>>69
なん……だ…と……？

邪道だがソーセージが好き

えっ！？おでんの主役は練り物じゃないの？

大根、はんぺん、たまご、ちくわ、こんにゃく、結び昆布
酒は多磨自慢純米で

>>74
旨いよな
練り物入れないと出汁の味決まらないし

蒟蒻は網目状に切れ目を入れる事で
出汁を染み込ませられるので何とかなる

>>71
「にゃ厚揚げ」というのがあるのかと思った

>>30
おでんデブｗ

おでんのこんにゃくうまくないと言ってるのはその家のおでんそのものがまずいんだろうな。

厚揚げ、たまご、蒟蒻

厚揚げｷﾓｽ

ソーセージとかありえないけど、ロールキャベツはキャベツにも中の肉にも味が染みてうまい。

厚揚げはパリッと焼いて、鰹節にネギにおろしと醤油で食った方がうまくねーか

風邪引いてる時に喰うおでんの大根最高！

>>83
ロール白菜もなかなかイケる

平天が一番旨い。

俺だけかw

>>87
へいてん？

こんにゃくの温度は人肌に限る。


　　　賛成する人も多いだろ。

４位　牛スジ
↑
これは明かに関西人による捏造データ
関東では牛スジなんてくわねえよ、馬鹿

>>89
お前はそれを食うのか?

ちくわぶなんか食わねーよ
代わりに厚揚げ入れろ馬鹿

>>90
九州は食うぞ

>>84
禿同

牛スジって何？モツ？

>>90
おまえ本当に関東人か？ファミマの「おでん」に普通に「牛すじ」入ってるだろ？

牛筋が4位は変だよ。
人口が多い関東圏で、おでんと聞かれて
パッと「牛スジ」って思い浮かべる人、少ないでしょ。

4位は不自然。
最近のオリコンのデータ、信憑性は大丈夫？

>>93
福岡産まれ福岡育ちの俺は食ったことないぞ。
でもコンビニでバイトしたとき、おでんの牛スジ
すげぇ売れてたからびっくりした。

>>96
お前の中じゃ「ファミマ＝世界標準」
一生、ファミマで食ってろよ！

>>98
ｍｊｄ？俺も福岡育ちだが普通に鍋の中に入ってた

>>100
産まれてから27年ずっと福岡で生きてるけど、
未だにおでんの牛スジは食ったことない。

ちなみに俺の両親も福岡産まれ福岡育ち。

朝倉涼子の作るおでんの具は何だ

牛スジのルーツってＢ地区じゃないの？
なんかの本で読んだ気がする。

鍋の底に残った厚揚げ最高

＞４位　牛スジ
＞１０位　ちくわぶ

60％は関西人

>>2はわかってる
こんにゃく最強

ところで、トマトは温めた時点で負けだと思うんだよね

>>100,101
私もずーと福岡だけど
牛スジは食べたことないなー。
あんまり食べようとか思わないな。
他の食べたいしｗ

>>106
トマトは熱くなってこそ本領発揮するんだよ。

>>108
トマト温めると歯槽膿漏のＣＭに出てくるヤツみたいにグッチュグチュになってさ
もう腐ってるようにしか見えないんだよねｗ

名鉄で通勤してる時に吊るしてある広告見たら、世界の料理を
紹介してるのがあって、韓国のとこに「oden」ってあったけど
韓国の料理だっけ??????????激しく違う気がするけど。

>>106
こんにゃくってこんにゃく味しかしないんだけど・・・ちゃんとした高い奴とかだと違うのか？

>>100の地域ってＢ？

>>106
ピッツァは？

ﾋﾟｯﾂｧでも食ってろデブ!!

>>110
日本からはみ出してただけだろ(´・ω・｀)

>>56
>>111
大根もこんにゃくもちゃんと下茹でしてる？
そのまま直に煮るとえぐみが残るのは当たり前だぞ
大根は米の磨ぎ汁で茹でるといい。
おでんは下準備が大事な料理
肉じゃが得意とか抜かす女より
おでんをうまく作る女を選ぶべき。
こんにゃくなんて安いのでもうまいよ
でも苦手な人はいるよね

自分もコンビニでバイトしてたけど、若い人ほど牛スジ買ってったな

>>116
今から俺んち来ておでん作ってくれないか？

>>116
いや、なんつーかおでんに入れるこんにゃくってでかいからさ、
おでんじゃなくて「こんにゃく食ってる！」って感じしかしないんだ。
もともと味のしみこみやすい具材じゃないし。

>>110
韓国にも "おでん" と呼ばれる料理はあるよ まぁこれがルーツだぜっても信じないけど
ちょっとピリ辛だったりすることもあるが出汁の味もそんなに変わらない
ただし, 中身はチヂミみたいな平たい練り物を蛇腹状に串に刺したやつが殆ど

とっとと日本に帰って日本のおでん食べたいわほんまに
海外 (しかも韓) 在住に酷なニュース読ませよって

おでんもいいけど↓でもつまみにメシウマタイムどうよ
サラ金会社の株で一発儲けようとしてた奴らが
今朝、起きたらいきなり紙くずｗｗ
http://c.2ch.net/test/--3.SlS/livemarket1/1232615304/i
m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ

>>120
SFCGに追込まれた経験のある方ですか？

>>1

具ハミ出てるお
(´・ω・｀；)

ｶｶﾞﾐﾍﾞﾝﾘｰﾀﾞﾅｰ

ウインナーと玉子

厚揚げ最強
但し厚揚げだけでおでん作っても旨くはない

おでんは俺様に言わせれば汁を味わうもの。

こんにゃくを汁だくで頼んで、汁を舐め舐め酒を飲む。これが通の味わい方。

厚揚げ入れてるのはただのバカ

>>125
汁を味わうんならこんにゃくじゃなくてもよくね？

あう

豆腐だいっ嫌い

そのコンニャクは昨夜お兄ちゃんが･･･
(´・ω・｀；)



ｺﾝﾔｸｳ ｶﾗ ｺﾝﾆｬｸｰ

焼き豆腐はおいしい。

焼き豆腐はすき焼きにしか使わないなあ

焼き豆腐は美味しいね。

>>119
それ、日帝残滓。

つーかオリコンてこんなこともやってんだな。

豆腐
奈良時代に中国より伝わった歴史の古い食べ物。おでんの元祖は豆腐の串焼きであったと いわれています。煮込みおでんに入れるならくずれにくい焼き豆腐を。

>>119
http://odengaku.net/kaigai/index.html

おでんの鍋グツグツ　厚揚げ豆腐ジュワジュワッ
ふろふき大根パカッフワッ　こんにゃくトゥルットゥルン・・・

フーフーフー、ハフッ！

キモ

１こんにゃく
２大根
３じゃがいも
４昆布
これだけでおでんは成り立つ

ここまでおでんの日へのツッコミ無し

１：玉子
２：結びこんにゃく（糸こんにゃく）
３：大根

がんもがあれば厚揚げは不要

>>140
ジャガイモはいらないでしょ〜

>>141
ねこの日だよな

>>144
個人的には昆布の方がいらないかな。
煮込むと美味しくなくなる。

>>145
竹島の日

ジャガイモ、牛すじは食べたことはある。竹輪麩は食べたことがない。
＠北九州市

>>144
確かに
じゃがいもって最後の方になると煮崩れしちゃって底ドロドロになるしな

しかし本当におでんって地方色豊かだね。
俺は関東育ちだが名古屋の味噌煮込みの様なおでんを一度食べてみたいと思っている。
あと、おでんにタコを入れるのは大阪発祥らしい。だから大阪のおでん屋の屋号には
「○○たこ」とか云う名前が多いと聞いたことがある。
あと牛すじとかの肉類は今ではコンビニの影響で全国区になったけど元は西日本の文
化。東京ですじと言えば本来は魚（サメの軟骨らしいけど）のすじ。

静岡のおでんは、真っ黒な汁＋だし粉・・・らしい

>143
やっとがんもが出ましたか。
これまでがんもが出なかったのが不思議。
自分ランキング
1.がんも
2.大根
3.玉子
4.牛すじ
5.もち巾着

おでんのこんにゃくってこんにゃくの味しかしないから好きではない。
小さく刻んで煮物にするとかなりうまいけど。

さつま揚げ系が一つも入ってないでおでんとは！

>>140
昆布だけじゃ出汁が弱い。

こんにゃくに味を染み込ませられないバカは死んだ方がいい。

たんにデブがこんにゃく嫌いなだけだと思われる

ごめん。俺おでんは大根と卵があればなにもいらない。

はんぺん
だいこん
玉子
ボール（関東ローカル？）
じゃがいも
昆布
がんもどき


こんにゃくと牛スジは嫌い。

ウインナー

久しぶりにおでん屋へ行きたくなるな

はんぺん
厚揚げ
大根
玉子
ちくわぶ
ちくわ
こんにゃく
がんも

おれはこれだな

ここまで鶴太郎の「あふい！」が無いとは…

ちくわぶ頑張ってるな関西に住んでるせいかちくわぶを食った事がないや

関東炊とは中国の関東(ｶﾝﾄﾝ)のことであり
日本の東京を中心とした関東地方のことではない。
中国風の煮物の意味である。
牛筋が入ってなくて何から出汁が出るんだ。
ちくわぶなんてなんだあれベーグルさらに茹でたのか。

大根
こんにゃく
じゃがいも
玉子
つみれ
昆布
ちくわぶ
がんも

基本的に同じような味の練り物は､げそ天さえあればいい。
おでんに動物系の牛スジは有り得ない。
出汁が獣臭くなるから嫌。

　 　∩＿＿＿∩　　 　　　　　　｜
　　 | ノ＼　　　　 ヽ　 　　　　　　|
　　/　　●゛　　● |　　　　 　　　|
　 |　∪　　( _●_)　ミ　 　　　　　j
　彡､　　　|∪|　　 |　　　 　　　ｶﾝﾄﾝ
/　　　　 ∩ノ ⊃　 ヽ
(　 ＼　／ ＿ノ　|　 |
.＼　“　　／＿＿|　 |
　　＼ ／＿＿＿ ／

おでんマン パトロール中
　　　　　　△
　　　　／ ●＼
　 　　　 　□
　　　　　 / ＼

がんも んめー

えだまめいりの　がんもどき

牛スジとチクワブが好き

このスレはちくわぶで荒れないで欲しいけどどうなるかね〜

>>170
そうやって火を付けていくわけですね。
わかります

がんものしみじみした味わいに比べたら厚揚げなんて

チクワブってなんだろう？
ハンペンの事？

>>163
>関東炊とは中国の関東(ｶﾝﾄﾝ)のことであり日本の東京を中心とした関東地方のことではない。

その話聞いたことあるけど、おでん風中華料理なんて本当にあるのか？
俺が聞いた話だと味噌田楽をルーツとしたおでんが上方と江戸で独自に進化して、上方では薄味
のスープで煮込んだこんにゃくなんかに味噌をつけていたのに対し、江戸では気の短い江戸っ子
がすぐ食べられるよう最初から醤油味の濃いスープで煮込んで出していた。
この江戸風おでんが上方に伝わり醤油ベースの濃いおでんをそれまでのものと区別するために、
関東炊きと呼ぶようになったと聞いている。
一方、東京では関東大震災後に関西からの支援者たちが昆布だしの薄味おでんを炊き出しで振舞っ
たことから普及し現在の形になったらしい。だから今でも大阪の老舗のおでん屋は真っ黒い醤油ベ
ースのだし汁で東京では昆布だしの透明なだし汁という逆転した形なのだそうだ。

ちくわぶって具、
刃牙読んでて初めて知った。

中学のとき部活であったな、ちくわぶ論争。
ちくわぶの入ってる家の母親は東京出身で、
入ってない家は母親が田舎出身で見事に分かれてた

>>88
ひらてん。

>>88
ガラガラ

こんにゃくは
使って良し、食べて良しだな

>>179
使ってから食うのかよw

姫路のおでんは生姜醤油かけて食べるんだけど、コレかけたら厚揚げとかじゃがいもの様に元々味の薄い物が最高にうまい！
ちなみにソーセージがランクに入ってないのはけしからん

ソーセージはおでん全体がソーセージ臭くなるから嫌だな・・・
餅巾着が好きだが、熱くて食べにくいの難点だ。

牛スジが全国区になっていたことに驚き

関西では肉（＝牛）＞豚で、肉は贅沢品なのでスジ以外も隅々まで食します

あっちの人も多いしね

ちくわぶ　てなに？食べたことない

>>184
おいしいよ

>>176
代々東京目白出身だけどちくわぶなんか小麦粉の塊入れないよ。
こんなの炭水化物厨のデブしか食べないでしょ。

>>186
たぶん辿って行くと田舎の方の血筋なんじゃないかな。
今や東京は他県出身者のほうが多いくらいだから気にすることはない

トマトは？

adsa

がんもどきは…

厚揚げｗ

餅きんだろ傑作は

>>187
代々目白に嫉妬？デブ、乙

こんにゃくが３位か〜
個人的にはお口直し用であってメインじゃないな〜

玉子だな
色が茶色になるくらいツユの染み込んだやつが最高

牛すじ。特に好きというわけではないが、あれば食べるなぁ。

>>193
代々目白に嫉妬？
ってどゆこと？

かでなれおんの具

に見えた･･･耳鼻科いってこよう。

所詮全てからしをのせるための雑魚に過ぎぬ(少)ﾆﾔﾘ･･･

>>174
中国起源説は信憑性がない。

大元は室町時代の田楽。
江戸でおでんの原型→後に関西に伝わり関東炊き（関東煮）→関東のおでんが廃れる
→関西のおでんが関東に伝わる・・・みたいな感じ。
で、おでんが朝鮮半島、台湾に渡って多少形は違うけどオデン（半島）、オレン（台湾）として残っている。

http://odengaku.net/odentoha/index.html
http://odengaku.net/kaigai/index.html

風風風（ふーふーふー）で風俗の日でもあるね

>>197
よ…代々目白

はんぺん

>>136
なるほど。おでんは中国からの伝来なんだな。

里芋が入ってないのはおかしい

5位のはんぺんってやっぱ関東のほうのあの白いヤツか？
…あれ、うまいか？

てんぷらとかゴボ天も入ってないし、西と東でだいぶ違うと思うんだけど

>>205
その発想はなかったわ

>>188
ト、トマト！？

>>181

おでんに生姜醤油か…。
かなり気になるところであるな!

よし今夜はおでんにしよう

餅は断じて認めん!!!

>>211
油揚げ詰めにしたモチも駄目？(´・ω・)

はんぺんって黒い方だろ。

白い方は戦後紀文が発売して歴史が浅いだろ。

トマトのおでんは、意外とメジャー。

http://emi.j-cafe.com/myrecipes/1528?PHPSESSID=rMuJocdx7WdbfAqyR0FW30
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/105391226305400/
http://cookpad.com/recipe/659279

芋は、ジャガイモ、里芋とかが多い。

>>213

歴史とか関係なくね？

>>213
歴史とか大上段に構えなくともはんぺんは旨い

>>213
ところで黒いはんぺんって何？

てんぷらって普通の天麩羅をおでんに入れるの?
ぐずぐずにならんか?

>>217
大昔、水原弘が歌ってた歌だよ

銀杏

ジャガイモは種類つーか品種をちゃんと選ばないと煮崩れるって言うよな
うちじゃ入れないのでどの品種かわからんけど

>>218
そのてんぷらとは違う。

確か黒はんぺんの方が販売地域が狭かった気がする。
長野県周辺だっけか？黒はんぺんが普通なのは・・・

もうひとつ言うと、コンニャクも灰色っぽいのが一般的な地域と
白いコンニャクが一般的な地域とに別れるらしいな。

ちなみに、灰色のコンニャクの黒いつぶつぶはひじきです。

芸能人がらみのランキングじゃないとオリコンでも叩かないんだなｗ

創化の陰謀だな

静岡は黒はんぺんだって聞いた。
あとこんにゃくが赤い町があるってテレビでやってたな。

ひじきってマジかよ…

おでんにジャガイモ?
ざけんじゃねぇや うちじゃジャガイモは主食だ
おかずはもちろん醤油炒め飯だ

>>227
喜國雅彦の漫画みてーだなw
（知らなかったらすまん）

黒はんぺん食べたけど、カマボコとかに近い感じだったなぁ…
まあ美味しいけど、はんぺんは白で良いや

>>226
ひじきな訳ねーだろ

玉子、大根(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

おでんの汁、ご飯に掛けて食べるのが好きだ…
色んな食材のエキスが溶け込んでる

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%83%8B%E3%83%A3%E3%82%AF#.E8.A3.BD.E9.80.A0.E6.B3.95
まあヒジキも関係あるな
俺も違う所でヒジキとコンニャクの話は聞いた

はんぺんは出汁が染みるか染みないかぐらいのが好きだな

大根、旨いよね。

>>230
ひじきです。

魚河岸あげだな

どーですか
ちくわぶも……

さて、おでんを作るか

昨日はおでんだった。

今、大根を下茹で中。

巾着…

静岡人だが、はんぺんの色はグレーだ。
この辺りじゃ白い方を白はんぺんと言う。

いわしのすり身メインに使うから、漂白しなきゃ素材自体がグレーなんだが。

白はんぺんは四角いが、はんぺんは半月型してます。

もっと言うと焼津市近郊では白い方をはんぺん、グレーの方をはんべいと言うらしい。

ワイルド7で「ハンペン」というコードネームの女隊員がいた。
由来は「白くてムッチリ」
俺もはんぺんって白だけだと思ってたよ

福岡で食べた餃子巻きうまかったなー

ちくわぶがランクインしてるだと……？

>>243
やっぱり黒い汁、黒はんぺん、だし粉で食べるの？

大阪でアンケートとった時は、１位が犬だったよね、たしか

>>243
なつかしいな
東京じゃあまり見ないな

>>248
あ、それ見たことあるわ

犬ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ大阪らしいｗｗｗ

昼はちょっとゼイタク
赤犬ステーキ

>>252
大阪人こわいよぅ＞＜

>>235

みんなも気をつけてね
(´・ω・｀)

白はんぺんは昭和23年だかに紀文が発売したのが最初だからね。

江戸時代、駿河の国の半平さんがいわしのすり身を半月型に成形したものを、関東炊きに入れてそれが「はんぺい」と呼ばれたのがはんぺんの起源だとか。

うちはつゆは黒いけど牛スジじゃ無くて豚の白モツだし、だし粉じゃなくて味噌だれつけるし、当然大根は入ってない。

家によって色んなスタイルがあるのがおでんなんじゃないの。

>>254
前に友人数人と飲みに行った時、風呂吹き大根と豚とろ焼き注文したぶっとい足の女に
『共食い？』と言ったらマジ泣きされたわｗ

>>256
偉い

おでんできた。
これで３〜４日はおでんが続くな。

>>245
近くのスーパーで餃子巻とかウィンナー巻とか売ってる。
でも、食べたことがない。

コンビニおでんにウインナーがあった。

トマト(1.7%)だと……？

>>258
はじめ「なんだ…こんなゲテモン…」とスルーしていた
しかし、食ったら意外にうまかったぞ

福島行った時に、ご休憩処みたいな所でおでん頼んだら、卵が殻ごと入ってたのにはビビった

>>248　>>250　>>252
一度精神科池

牛すじって、牛の腸だろ

狂牛病とか大丈夫なんか？

>>264

随分、変わった釣り針だなぁ。

>>263
大阪人て怖いゎぁ…

牛すじの他に、牛アキレスなんてのも売ってる。

>>252
会社にいる大阪人が持ってきた弁当がすげー臭かったから
何か聞いたら犬ステーキ弁当とか言ってた・・・びびった。

>>264
狂牛病で問題になったプリオンの蓄積部位って脳・脊髄・眼球辺りじゃなかったか？

もつ鍋のもつって、普通、豚とか牛の腸だしな。

おでん作ったよ。
厚揚げ、練り物なんかはだしを濁らせるから別鍋で作った。
玉子。こんにゃく、大根はだしを濁らせないからね。

唐揚げなんていれんだろ
と思ったら厚揚げかよ・・orz

>>267
アキレス腱ってスジより煮えるのに時間がかかりそうだな
食ってみたいけど

>>269
腸も危険

覚えておきなさい

大阪にはひき逃げ弁当とか人間挽肉入りラーメンとやらがあるっていう
夢を見たんだけど…これ、実際はあったりするの？ねぇ、大阪の人教えて！

ずいぶんリアルな夢・・・怖っ（＞＜；）

>>273
アキレスは結構コリコリしてるよ。

南鮮のおでんは、大根は食う物ではなくて出汁を取る物だとか。
大根から出汁なんて出るの？