まさか、ビフテキはビーフステーキの略だと思っているやつはいないよな

「ビフテキ」といえば、かつては高級料理の代名詞ではあったものの、今やもはや死語と化している。
だが、このことばについて、日刊スポーツHP内の人気ブログ「販売局員の築地ランチ日記」が説明をしている。
このブログを執筆する「販売局員氏」によると、愛用している三省堂の国語辞典は
「ビフテキ【名】[フ　bifteck]→ビーフステーキ」と説明しているようだ。

同氏は「ビフテキ」は英語の「ビーフステーキ」の略語だと思っていたようなのだが、
ネットで検索をしてみてもフランス語のbifteckが語源だと言う記述があり、
「いやー、オドロキましたね。思わぬトコロで新たな知識を得てしまいました。
こんなことを知っても、ビフテキが死語になりつつある今、何の役にも立たないんですけど（笑）」と書いている。

「販売局員氏」は、ちょっとメタボな30代男性（既婚）で、日刊スポーツの本社がある築地周辺の
ランチをテンポ良い文章で写真と共に紹介している人物だ。
同氏は定食屋のオバチャンなどから絶大な人気を誇り、読者からも大人気なのである。

そんな販売局員氏は徹底的にＢ級グルメのみを日刊スポーツの公式ブログで紹介しており、
「麺リフト」（麺を持ち上げる）や「オンザライス」（おかずをご飯に乗せる）といった新語をメジャーにした人物としても知られる。

　このブログには「ナス好きブチョー」といったキャラクターも登場するなど、妙にほのぼのとした空気が漂っている。
だが、「販売局員氏」は昨年9月、同じ販売局員ながらも内勤業務から外勤業務に移った関係で、
「直行直帰が多い仕事なので、9月以降は、これまでのように平日エブリデー更新はできません」とアナウンスした。

その結果、「更新頻度が下がると、士気が下がりっぱなしになりそうです。
ナス好き部長さん、異動の件なんとかなりませんでしょうか」などと読者から異動をとりやめてもらうよう
嘆願する声も出るなど、ブログ界の隠れた人気者なのである。
そして、「販売局員氏」はさすがに外勤になってからは築地のランチを紹介する頻度は減っているものの、
時折担当地域である埼玉県の駅ソバやラーメンを紹介するなど、勢いは止まらない。

http://news.ameba.jp/weblog/2009/01/32325.html

だからどうした？

ステーキ食いたい２

今夜はしゃぶしゃぶ

スレタイが挑発的

どうでもいい

以下、死語だけで会話して。
チョべりバだよ、この記事。

１９９１年までは牛肉の輸入をしてなかったんで、高かったんだよね。

でも、たまに食べるくらいでちょうど良かったのかなとも思うな。

なんかつまらん文章。下手。

思い込んでるもなにも、そのとおりだし。

豚の場合ポークソテーって言うよね

ビフテキなんてアウトオブ眼中だな

何が言いたいのかわからない

このスレＭＫ５

ナウなヤングはビフテキなんてしらねえよ

エンストもエンジンストップの略語ではないと聞いたが、
正しくは何という意味なのかは知らない

レアのビフテキは生理中を想像してしまいます。

ビフテキじゃまだまだ。
ビフテクと呼ばねば。

それは俺も知らなかったが、そのネット情報は確かなのか？

ポクテキもいいよね〜

>>16

エンジンストールだよ

>>16
エンジンストールかなぁ？

>「麺リフト」（麺を持ち上げる）や「オンザライス」（おかずをご飯に乗せる）といった新語をメジャーにした人物としても知られる。

どっちも聞いたことないんだが

>>11
アメ横にトンテキの店があったような気がしたが・・・

へんかめを変態仮面だとおもってるやつなんか、まさかいないよなｗ

おれの彼女は おきゃん なんだぜ

またテロ朝の捏造ネタかと思ったらそうでなかった

ビフテキの語源がフランス語？　関係ないね。私たち世代（５０代）としましては、
「ビーフステーキ」を略して「ビフテキ」と言ってました。

で、bifteckの説明が全然無いんだが。
意味合い的にはビーフステーキでいいのか？

死語じゃないよ。我が家じゃちゃんと生きてるよ！
ぺしょんぺしょんに叩いてない、霜降り肉で作ったのが夢に出てくる料理だよ。

いあ、ビッグバンの中心地韓国起源でガチｗ

以前は「彼女はくい〜」と声を掛けられたけどね

コロッケもフランス語なの知ってるか？

小学生の時、ビフテキ食べたかったんだ。

マッキントッシュ、マクドナルドのどっちも略すとマック
だからマックは発音は同じでも元が異なる
ビーフステーキの略であるビフテキ、フランス語のビフテキの
両方のビフテキがあってもいいような

タテだかヨコだかわからないビフテキ

いるよ。

カツレツのが美味いよ

ちょっとメンゴだけど、そこの水屋の横にかかってるエモンかけのとっくりセーター
とってきて。

>>39
死語の連発じゃないですかー

ステーキって言葉の中に牛が含まれてると思ってるので
わざわざビーフを付けない。

【ビフ的】ﾊﾞｯｸﾄｩｰｻﾞﾌｭｰﾁｬｰの苛めっ子のような身勝手さ、
ｴｺﾞｲｽﾃｨｯｸな行動・人物を指す。※類似語「ジャイアニズム」

オンザライスがおかずをご飯に乗せる事を指すなら
オンザヘッドはどう介錯したらいいんですかね

>>43
オンザライスがおかずをご飯に乗せる事だとわかっているのに
オンザヘッドがおかずを頭に乗せる事だと何で気づかないの？

さて、サイコロビフテキでも焼いて食うかな。

牛肉なんて数年食ってない

パフォーマンスと霜降肉の鉄板焼き屋は最低だけど
ちゃんとした店で食べるステーキは本当に旨いね

豚だと「トンテキ」て言ったりしないか？

>>38
ｷｯｶが抜けているようだ

ビーフステーキの略
が正解だよ
アホじゃねーの？

トンテキうまいよ

ちなみに牛肉消費量が高い地域は関西地区､豚肉消費量が高い地域は関東以北らしい｡
意外な事実だが沖縄よりも秋田が豚肉消費量No.1の県らしい｡

ファイファン、マクナルだったらやっぱりビフステだろ、へんかめ？

>>39

美☆素敵

チキテキはさすがに聞いたこと無いな

カクテキってなに？

この浮かれトンチキめ！

本当のところはビフテキて言葉を日本で最初に使った人に聞かなきゃわからんだろ？
フランス語語源は今のところ一説にすぎないように思える。
>ビフテキはビーフステーキの略だと思っているやつはいないよな
フランス語語源だと思ってるやつの方が少ないに決まってるだろ。

↓ハテナキーワードより
ビーフステーキ（beef steak）の略語ではなく、フランス語のビフテック(bifteck)がなまったもの。死語になりつつある。古くはビステキとも。

ちぐはぐなことになってるしｗ

イカレポンチが多いスレはここですか？

美不適

>>60のせいでイカレポンチの語源が気になってきたじゃないか

メーテルの好物はビフテキとラーメンライス。これ豆知識な。

どこの12月10日のブログに書いてあるんだ？

>>36
男おいどんだっけ？

久々に言いたくなった




















クソスレ

まさか、マクナルはマクドナルドの略だと思っているやつはいないよな

じゃあ、ガルネクは？

ロリコンは？

>>68
頭脳戦艦ガル＋ネクロマンサー

>>62
目の前の箱は飾りかね？

>>69
ロータリーコンプレッサーだろ
レシプロはうるさくてかなわん

ショタコンは少年探偵団コンプレックスの略というのは本当ですか？

>>73
え!？
車高落としたヤンキー車のことじゃなかったのか？

満タンは？

チョベリバ!!

>>75
女のあそこを擬人化したキャラ。

エンコ

>>75
みつるタン

>>77(;´д`)ﾊｧﾊｧ

>>74
それはショコタンだ

カツレツ食いたくなった

カツレツキッカの略

>>83
キッカだけ略すんじゃねーよ！

>>76
ちょっと便所とやったら淋もらってbad！
だろ？

>>48
四日市名物！！

>>53
だよなｗ

子供の頃ビフテキは謎のメニューだったなあ。たまに連れてってもらった
レストランにもビフテキは無かったし。ケチャップ味のポークソテーはあって
それと似たようなものだと教えられた。

じゃぁ、チンポコって何の略よ？

>>89
珍走団がポストにぶつかって転んだ

>>89
珍妙なポテンシャルを秘めた息子

じゃあさあ、モグタンって何の略なのさぁ

>>84
>>83は幼女…いや女性に興味が…いや男児にしか興味が無い人なんだよ

>>92
もっとグダグダでいんじゃね？タンメン食いたい

ビフテキという言葉は999で知った
ラザニアという言葉は

>>92ピンクの豚人形だろ

今ぐぐったらフランス語のbifteckはビーフステーキの意味って書いてあるのを発見。
ビフテキ＝ビーフステーキであってるじゃんかよ

口蹄疫

やってることはステーキと一緒なんだろ。

１００

ビフはテキ屋になったんとちゃうん？

>>97
ｗ

ビフォーテキーラ

鉄郎、ビフテキ食べましょうか

馬鹿だなぁフランス人もビフテキって略したんだよ

>>104
そういや999の食堂車のメニューもビフテキって表記だったんだな。

>>42
で、オチは必ず牛糞まみれなんだろ？

カクテキは何の略なの？

def teck

>>44
本気でビール吹いた。鼻が痛い･･･(´;-;)

ビジョに
フェラチオの
テクまで望むのは
キビシイ

MK5

むかしからいい女のことを美婦的っていう

ハッロ〜ゥ！　コンコンコンコン！　エニバディホーム！？
ティンク　マクフライ！　ティンク！！

まさか、デリヘルはデリシャスなヘルメットの略だと思ってる奴はいないよな

>>115
ねーよｗ
おまえこそdeleteキーが擦り減ってることだと思ってんじゃないだろうな

カクテキは角切りステーキの略だ

角刈り素敵？

純くん不潔！

トンテキは？

ピロシキは？

広辞苑

（ビーフ・ステーキの訛）厚めに切った牛肉を焼いた料理。ビーフ・ステーキ。

おい！ビフ！ワックスは2度掛けだぞ！

「麺リフト」（麺を持ち上げる）や「オンザライス」（おかずをご飯に乗せる）といった新語をメジャーにした人物としても知られる？

聞いたこともないが？

ウソバスターで検証するしかないな

>>35
マクドナルドの略はマクドもしくはマクナルだろｊｋ

うちのオヤジは勝負事の前は必ずテキにカツだったな

>>126マクダノ

>>121
ピロピロしながらきんたまグねるだろjk

美人風俗嬢による手コキ

･･･？

で、そのビフテキは本来どういう意味なわけ？
なんだこの記事ばっかじゃねーの･･･へんかめ死ねよ

>>131
へんかめは悪くないわ！
ぶつなら>>133をぶって！

もっとぶって〜〜ん！！！

>>123
もう二度かけました マクフライさん

鉄郎はビフテキでしょとメーテルが

>>135

>>104
>>106

フランス人がビーフステーキを略してビフテックとか
言ったんじゃねーの？

おまいら絶対に｢ビフテキ｣でイメージ検索するなよ、腹が鳴るから

♪俺が餓鬼（これも死語）のころ♪ビフテキといえば鯨だった♪

>>138
うきゃゃーーー！

びふてき＝へんかめ

ヤンママ（死語）はヤングママというのは間違いで、ヤンキーママが本来正しい意味。

ヤンキーは避妊しないでアホみたいに若いうちに子供作るからヤングとヤンキーをかけてんだけどな

え・・・？マジかよ

ヤングでヤンチャでモンキーみたいだからヤンキー

君はヤンキーモンキーベイベェー

孕んでる〜よぉぉ〜♪

逝かれてるよ

>>145
大きい釣り針ですね

でもbifteckってさ、
たどっていくとビーフのステーキが語原だよな・・・。

フランス語のbifteck自体が、英語のbeefsteakの訛なんだが。

http://en.wikipedia.org/wiki/Biftek
＞"Biftek" comes from French "le biftek", which is borrowed from the English ＞"beefsteak", while the English "beef" is originally from the French "le boeuf".

>>1
あほか、ビーフ自体がフランス語だ。

美不適

うちは牛肉なんて買えないからどうでもいい。

思いっきり思ってた俺が通ります
危険ですから道を空けて下さい

ビフテキはビーンズフローズンテキーラの略だ

ビルが
フェラされて
テコキされて
キモチよかった

永尾カルビ

うちの携帯でビフテキって打つとbeefsteakが候補に出てくるんだが・…

>>159
それが正解です。
>>151参照

そんな昭和言葉・・

>>160
派生語である、というのと
略語である、というのは
異なる状態と思うが

カクテキは?

ゴロマキって？

さっき呼び出されたのだが。

「オンザライス」は、おかずにごはんを乗せるという意味だろ？　こいつ馬鹿？

ビーフ以外ってステーキってあんまいわないじゃん。違い知らないけどソテー？

>>1
P4に謝れ

これほど意味不明な国語の先生も珍しいだろ
ビフテキはビーフステーキの事じゃなくてbifteckっていう
フランス語でビーフステーキを表す言葉から来てるんですよぉ〜

・・・帰ってくれ

>>166
いろいろ考えてみた
動物はステーキ
魚類はソテー
こんにゃくは刺身
人間はなます

ビフテキ→ビーフステーキ

>>131-133の流れを読んでひとしきり笑ったあと死にたくなった

999の食堂車で鉄郎が食ってるビフテキうまそうだったな。

チキンビフテキ

もうどうでもいい

ラムステーキ

ビフテキといえば999

豚テキは、実在しますか？

>>172
縦だか横だか分からないビフテキ>>サイコロステーキ

カクテキってサイコロステーキだよな？

>>179
韓国料理ニダ！！

>>180
なんでも韓国起源を主張しやがって、、、。

ビフテキな笑み

>>44
やべｗｗｗ夜中なのに声が出ちゃったｗｗｗ

だからフランスで生まれた料理
ビフテクから
アメリカに渡ってビフステイク
そして
ニッポンでビフテキ
それでいいじゃん

今はステーキっていってんだし

>>1
「なんや、関東は豚のビフテキかいな」と大阪人が言ってたことあるから
たぶん大阪ではフランス語と無関係

大阪人はカードゲームの「ダウト」のことを間違えて「ざぶとん」と呼ぶくらいだからな。

フィレステーキをヘレステーキと言うのは
関西では普通なの？

俺は思ってたけど。何か？

>>187
かの地ではディズニーも「デズニィ」と呼ぶ

東京を大まじめにトンキンなんて呼ぶし、やっぱ訛りがきついんだろうな

>>187
フィレって…笑
大阪では牛肉の場合はヒレ、豚肉の場合はヘレと呼びますね。何か？

http://r.gnavi.co.jp/c534400/

ビフ的にはどうなの

>>35
マクドナルドは英語スラングではMicky.Dらしいけど

>>190
「トンジン」と呼ぶのがより発音的にちかいよな

北京ｂｅｉｊｉｎｇ　ベイジン
南京najing　　ナンジン
東京tonjing　 トンジン

>>194
イギリスでも言うの？

>>195
Dongjingでは？

http://en.wikipedia.org/wiki/Dongjing

＞「麺リフト」（麺を持ち上げる）や「オンザライス」（おかずをご飯に乗せる）といった新語をメジャー

いつメジャーになったんだ？こんな単語聴いたことも無いが

要するにフランス語→英語→日本へなんだろ

>>197
おっしゃるとおりですｽﾏｿ
東はＤｏｎだね

阪語って特定アジアの発音に近いのか・・・・・

英語ならジンだけど、中国読みならjingはジンとは読まないよ。

>>193
もう一度タネン王国を作りたいと思っている

>>202
英語でもジンとは読まない。
jingはjingだ。

まとめると、東京は、Dqnjingってことだな？
あってる？

英語のbeefsteakを英語ネイティブのやつが発音すると、英語が分からん日本人には
「ビフテキ」って聞こえるだろ？
昔の人は聞こえたままカタカナ表記しただけだよ。

>>205
日本語じゃない言葉ならね
たとえば中国語とか大阪語とか

英語はTokyo、フランス語はTokioだから阪語より日本語に発音が近い

先進国・・・トーキョー、トキオ　（日・米・英・仏・独・伊、西欧、北欧、東欧）

特定アジア・・・トンキン、トンジン　（中国・朝鮮・大阪）

こんな感じか

>>193
>>203
ついでに牛は好きだが馬は好かねえ。
Ｉ hate manureーッ!! ってやつさ。

ビーフステーキを略したらフランス語と一緒になった
が正解じゃないの

まあどんなにがんばってもスレタイだけは痛い

ビーフステーキの略はビフステだろ

ファイナルファンタジーをえふえふと略す厨のみなさんは
ビーフステーキのこともびーえすと略せや

トンテキはなんなんだよ。

麺リフトってﾅﾆ???

キンテキなら持ってるがな

「今夜はなにかビーフ的なものが食べたいな」

ビフテキといえば星野鉄郎だな。
事あるごとに食べてたな。

>>214
了解した
お前はビーフステーキはビーステと呼べよ

>>214
ファイファンと略した方が厨臭くないか？

>>221
まて、>>214はファイファンと略す厨だとは言ってない
ナルタジー派かも知れん

その略し方をビーフステーキに当てると
フテーキになるなｗ