【サバ料理コンテスト】 「サバまん」「さばみそグラタン」が最優秀賞に輝く

八戸市で、地元のサバを全国にブランド品として売り込むために魅力的な料理を開発しようと、
サバを使った料理コンテストが開かれました。

この料理コンテストは、八戸の沖合でとれるサバのブランド化を進めている団体が、
新しい料理を開発することでサバのブランドの価値を高めようと去年から行っているものです。
会場には、小学生から７０代までが調理した焼き物をはじめ、洋食や和食、
それにお菓子など４２点が展示されました。
審査には地元のプロの料理人など２５人が当たり、料理の味のほか、商品化できそうか
などをチェックしていきました。

審査の結果、▼一般の部では大学生の対馬惟さんが考案した「さばみそグラタン」が、
▼また学生の部では高校生の嶌守美夢さんが考案したサバを使った中華まん「サバまん」が、
それぞれ最優秀賞に選ばれました。
サバのブランド化を進めている団体は、上位に選ばれた料理の商品化を検討することにしています。
審査に当たった沢上弘さんは、「料理の完成度のレベルが去年よりも上がってきていると感じた。
今後も多くの市民に参加してもらえるコンテストにして、八戸のサバのブランド価値をさらに
高めていきたい」と話しています。

ソース：NHK青森放送局
http://www.nhk.or.jp/aomori/lnews/03.html

どっちも食べたい。。。

サバ読んで２げっと

サバフライバーガー

大学生は学生の部に出場するもんじゃないのか

熊沢さん呼んでこい

サバカレーは？
(´・ω・｀)

なんというｸﾏﾄﾘｰﾁｪ

まんこにサバの水煮つっこんで犬をけしかける責めを思い出した

リアル熊沢さんか

熊沢ｗｗ

さばみそテクニック

さばさばしたコンテスト

♪生ーきーてーいーく〜んだ〜　そーれーでーいーい〜んだ〜

サバまんに釣られてきました

チーズあんしめさばバーガーは？

>>1
『マグロ』の女子高生は『さげマン』だと聞きつけたので。

>>7で出てた

>>3
おーい山田く〜ん
座布団四枚
やって〜！！

サバカレーだろｊｋ

サバサンドなんかもあったな

>>7
言おうと思ったら

サバサバした女

略してサバマン

サ…サンマーメン！

は、もういいや

さばみそテｋ

あぁ・・・既出か

>>24
もう秋田