船場吉兆前社長と長男書類送検へ　あの女将は立件せず

高級料亭「船場吉兆」（大阪市）＝民事再生手続き中＝が、九州産の牛肉を「但馬牛」などと偽ったとされる産地偽装事件で、
湯木正徳（まさのり）前社長（７４）が大阪府警の調べに、「牛肉を九州産に切り替えるよう指示した」と供述していることがわかった。

府警は、ブランド牛を使用したと偽ることで、品質の高さを売りにしようとしたとみて、正徳前社長と長男の喜久郎（きくお）前取締役（４５）、
法人としての同社を不正競争防止法違反容疑で今月中にも書類送検する方針を固めた。

生活環境課などの調べでは、同社は宴会時の料理に使うために０３年秋から佐賀県や鹿児島県産牛肉の仕入れを始めた。
この後、並行して仕入れていた兵庫県産の但馬牛などと佐賀、鹿児島県産を区別しないまま使って、
贈答用のみそ漬けに「但馬牛」「三田牛」と表示したシールを張って販売したという。

前社長はこれまで、偽装の経緯についてあいまいな説明をしていたが、「０７年１月以降は、みそ漬けに但馬牛や三田牛を使わず、
すべて九州産に切り替えるよう指示した」と認めた。

前社長は九州産を使ったおせち料理の出来栄えなどから、但馬牛などと味に差がないと判断したという。
料理人たちは、偽った表示を改めるよう進言したが、押し切られたという。

府警は、前社長が偽装を指示し、肉の仕入れを担当していた喜久郎前取締役が従ったとみて、
すべて九州産牛に切り替えた０７年１月以降の偽装分について立件する方針。

前社長の妻で女将（おかみ）の佐知子社長（７１）の関与についても調べてきたが、「偽装は知らなかった」などと供述していることや、
職務が接客と経理に限られることから、立件は難しいと判断したとみられる。

http://www.asahi.com/national/update/0403/OSK200804020136.html

「ささやき」を幇助罪で立件しろw

主犯ババアを逃がすなよ

名門だったのに美味しかったし吉兆ｗ

この親子を見ていると
和泉元彌親子とダブってしまう

主犯を逃がすとは…
泳がしてんのかもしれんが

主犯がまんまと逃げ切ってしまったら国民は納得しないでしょうね

>>7
というよりここを利用する人は何を求めてるんだろうね？

天才腹話術師

＞前社長の妻で女将（おかみ）の佐知子社長（７１）の関与についても調べてきたが、「偽装は知らなかった」などと供述していることや、
＞職務が接客と経理に限られることから、立件は難しいと判断したとみられる

女将が知らないなど、１００％ありえない。

＞職務が接客と経理

経理やってたら肉の仕入先、名称、価格、商品の名称は認識してるのが当然だ。
覚えられない商品数でもない。
警察も大甘だな、接待で使ってたんか？

日本の敗戦とダブる

福岡の二男はどうした

ヤクザみたいなの、いたよな

類稀なる悪質企業「ホテルオークラ福岡」の経営体質を糾弾
http://www.pierre-matsuo.com/foundation-014.html

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食中毒の危険のある製造日の張替えは？パートの独断ですか？
ありえねぇーよ。パートに責任を擦り付け、脅しと口封じ。
オレは忘れないよ。こいつらの汚いやりかた。

そういうやつらの作った料理を喜んで食べるヤツの気がしれねぇ。

はよつぶれろ

女将『御阿保様は神様です』

嘘つき吉兆さん「納入業者が勝手にブロイラーに変えていた」
納入業者「最高級のブロイラーを納入してきた。うちはブロイラーしか扱っていない」

あれはどうなった？詐欺だろ？汚いヤツラ。
納入業者やパートという弱い立場の者なら逆らわないと思ったんだろうな。
腐った根性の腐った料理それが吉兆！

女将には次があるんじゃね？

>20
今回の若鶏納入業者は「うちは絶対に不正をしていない」で貫き通して
船場吉兆を一言も批判しなかった。
他の利用客も業者の悪口を言わなかった。
さすが京都の老舗と思ったな。

大阪ｗｗｗ

もうこんな店行くのやめようぜ、諸君！
正直でおいしい料亭など、
世の中いくらでもある。

ｷｯﾁｮﾘｰﾅ