キリンレモン肉じゃが

http://mytown.asahi.com/kyoto/news.php?k_id=27000000803070002

「キリンレモン肉じゃが」

2008年03月07日

アイデアはじける！

砂糖代わりに味付け、炭酸で肉軟らかく

１４日　商店街で限定ランチ

キリンビバレッジ舞鶴工場（舞鶴市倉谷）は、同社の炭酸飲料
「キリンレモン」が８０周年を迎えてリニューアルされるにあたり、
新商品で味付けした「キリンレモン肉じゃが」を開発した。
１４日に同市の八島商店街にある「八島いっぷく亭」で、
「キリンレモン肉じゃがランチ」として限定５０食を提供する。

地元とのコミュニケーションを図るイベントの一環。
地域の一員として何ができるかを社内で検討したところ、
舞鶴が「肉じゃが発祥の地」として売り出していることから、
新しいキリンレモンを砂糖と水の代わりに使うレシピを考案した。

新商品は天然水を使用し、カルシウムを配合したのが特徴で、１１日に発売される。
レシピによると、加熱した鍋で牛肉やジャガイモ、ニンジンなどを
薄口しょうゆで少しいためた後、材料が隠れるぐらいまでキリンレモンを注いで煮込む。
炭酸で肉も軟らかくなり、さっぱりとした味に仕上がるという。

ランチは同工場で作ったお茶で炊いた「生茶飯」や、
同社のジュースを使った副食や漬物などもついて８００円。
午前１１時半から、先着５０人に提供する。１日限りだが、
レシピは工場見学者らに配るという。

問い合わせは同工場総務担当へ。

コンブ自重

キリンレモン肉じゃが味ってやつだろ。けっこういけるよ。まだ飲んでないけど。

oh！my！コ（ry

懐かしいなオーマイコンブｗ
昔俺も試したさｗ

また読みたいな、もう手に入らんか・・

ペプシ・キューカムバー思い出した

2、30年以上前からアメリカとかフィリピンで
普通に炭酸飲料で煮物するの見てたから
今さら感だなぁ

キリンの肉にレモンの味付けしたやつかと、素で思ってしまった。

それ喰ってみたい
うまそう

コーラで鶏肉を煮ると美味いらしい
http://www.google.com/search?hl=ja&q=%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%80%80%E9%B6%8F%E8%82%89%E3%80%80%E7%85%AE%E3%82%8B&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=

>>10
昔クッキングパパにレシピ載ってた

＞舞鶴が｢肉じゃが発祥の地｣として

呉市民じゃが、
肉じゃが発祥の地は呉市じゃけぇのぅ。
舞禿はたいがいにしとけよコラ

＞呉市民じゃが、肉じゃが

炭酸+カルシウム＝炭酸カルシウムとして沈殿

キン肉マンレモンに見えたor2

>>14
答::
キレート化

肉じゃがコーラ煮は有名だよな。

コーラ煮は鶏以外でもイケるのかな？
ほかは聞かないが

コーラで豚の角煮とかもあるぞ

肉をビールとかコーラとかで煮込めば柔らかくなって美味い、ってのはいたってフツーの話だろ？

>>18
コーラの牛乳割りはガチ

鶏肉のコーラ煮とか豚肉のコーラ煮とか普通に有るから､意外と美味いかも｡食ってみたい気がする｡

>21
もはや料理といえないだろ、それ

>>21
キモヲタニート料理かそれってwww

料理下手だった前の彼女が、何かテレビでみたからとコーラ煮を作ったのだが
ダイエットコークで作りやがった
一口食って吐きだした

>>23-24
いや、昔から有る。インディアン・コーラとも言う。
正確には牛乳のコーラ割り。
牛乳は少なめの方がいい。泡が独特の風味で面白い。

>>26
>泡が独特の風味で面白い

美味しいじゃなくて
面白いのかw

スレタイ見て一瞬キリンレモンの肉じゃが味が出たのかとオモタ同志はいるか？ｗｗｗ

ﾉｼﾉｼﾉｼ

いねぇずら>28

>>28
オーノーだズラ

>>28
キモオタ同志とな？

なんかコーラフロートみたいな感じかな･･･

キリンレモンは大手メーカーとして日本で最初に人工甘味料から砂糖へと
甘味料を切り替えた清涼飲料水なんだと。（一番最初は生協の自主ブランド品）

うける