「ワニ肉」、実はトカゲ=偽物の高級中華食材にご注意!−香港
1 :
事務次官等会議φ ★:
香港の公的団体「消費者委員会」がこのほど、ぜんそくなどに薬効がある高級中
華食材として地元住民に珍重されているワニ肉の販売実態を調べたところ、多く
の店で平然と偽物が売られていたことが分かった。中国系紙・文匯報などが伝え
た。
報道によると、同委員会は干物や薬膳(やくぜん)料理の食材を扱う24店舗
で、ワニ肉として売られていた乾燥肉を購入し、地元の大学で遺伝子分析を実施。
16店舗で販売されていた物がオオトカゲかヘビの肉だったことを突き止めた。
http://www.jiji.com/jc/c?g=int_30&k=2007112600017
2 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/11/26(月) 07:30:00 0
<丶`Д´>
3 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/11/26(月) 07:30:16 O
どちらも縁がない
中国で偽物発見記事出されてもな
むしろ本物が見つかったら記事に書いてくれ
5 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/11/26(月) 08:06:42 0
日本では鮫肉のことをワニを言います
これ豆知識な。
6 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/11/26(月) 08:22:18 0
まあ爬虫類には変わりないってことだ
7 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/11/26(月) 09:46:50 0
もう、また中国(中華)かと言うのもめんどくさくなった
大きさが違うだけだからもういいよ
8 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/11/26(月) 10:40:20 0
量があってウマけりゃそれでいいだろ
シナでそれ以上求めるなよ
9 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/11/26(月) 11:08:48 0
鮫をワニというのは中国地方
本物の鰐肉は犬山市のリトルワールドで食べられる
鶏肉を少し堅くして牛肉と羊肉の差ぐらいの臭みがある
香辛料を利かせれば地鶏と言っても通る
10 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/11/26(月) 14:49:17 0
うまけりゃ文句はねぇな
11 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/11/26(月) 15:01:15 O
毒トカゲよりマシじゃん
12 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:
食べて死ななけりゃそれでいいじゃん
偽者なのは中国だから仕方ない