【中国】もうすぐ上海ガニがシーズン、不安の声が広がる 「安心はできません。子どもに食べさせるものは特に」
1 :
ワオキツネカフェφ ★:
食の安全を揺るがす問題が相次ぐ中国で、秋の味覚を代表する
上海ガニがシーズンを迎えようとしています。
しかし、2007年は上海ガニに対し、不安の声が広がっています。
こってりと甘いカニみそなど、その独特の風味で人々をとりこにする上海ガニ。
上海ガニは、ほとんどが養殖だが、上海の隣、江蘇省の陽澄湖で育ったものが、最もおいしいとされる。
陽澄湖は2007年、天候に恵まれたことから、非常に体の大きいカニが多いという。
偽物が出回るほど人気がある最高級ブランド陽澄湖産に、2007年は逆風が吹いている。
2006年、台湾に輸出した陽澄湖産から発がん性物質が検出されたことに加えて、
中国で食の安全を揺るがす事件が相次いだため、上海ガニ全体に不安の声が広がっている。
漁業組合は会見で「ことしの上海ガニの品質は安全です。安心してください」と語った。
地元の業界団体は、初水揚げにあわせて会見を開き、餌の管理や残留薬品の
チェック体制を強化するなど、安全対策をとってきたことをアピールした。
しかし、市民は「(中国の食品は安全?)安心はできません。子どもに食べさせるものは特に」、
「不安は多いです。食品に防腐剤を入れすぎだと思う」と語り、不安を募らせている。
業界団体は、2006年とほぼ同じ2,000トン余りの出荷を予定しているが、
中国国内でも食への不安が広がっているのが現状で、上海ガニも信頼を回復するには時間がかかるとみられる。
ソース:FNN NEWS 2007/09/13 12:41
http://www.fnn-news.com/headlines/CONN00118140.html
2 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/14(金) 22:19:19 0
テムズ川とお台場で採れた上海蟹を送ってやるべき。
中国だと安心したいって思うほうが無理
4 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/14(金) 22:23:41 0
なあに、かえって免疫力がつく
安全対策の為、いつもより多く消毒しているので、安心ですw
確か上海蟹って泥の中に住んでる淡水のカニでしょ?(記憶曖昧)
「中国」「泥」「水」
これだけで満貫…いや跳満いくんじゃ…
7 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/14(金) 22:28:44 0
安心ですと言われると不安になる
8 :
名無しさん@恐縮です:2007/09/14(金) 22:31:05 0
正直タダでもいらないな・・・
9 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/14(金) 22:33:41 0
今時上海ガニを有り難く思ってるのは美味しんぼのキャラ達だけだろ
10 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/14(金) 22:34:34 0
日本のモクズガニも同じ仲間だから食べたいときはそれ食べるよww
あー考えただけでたまらんw
11 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/14(金) 22:36:01 0
カンニンして
12 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/14(金) 22:41:21 0
正直
上海蟹を10年前食ったがそんなに美味くなかった
13 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/14(金) 22:43:15 0
シーズン前なのに既に陽澄湖産が市場に
出回っているのは触れてないんだなw
別ソースでは出てるのにw
中国産なんか食えるかよ!
14 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/14(金) 22:43:33 0
北海道行けばもっと美味しいかにがあるしな
モクズガニもそうだが、寄生虫がいるので生で食べるのは危ないぞ。
16 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/14(金) 22:51:42 O
もうすぐ暴力二男がシーズン
17 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/14(金) 22:52:06 0
`ハ´)<防腐剤たっぷり使っているから安全アルね
食ったことないけど油が凄いらしいね。
19 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/14(金) 22:53:52 0
フジタかわいそす。
まずニワトリに食わせてからだな
朝日新聞 中国特集
「品質は安全、そしてとってもおいしい上海ガニ。これからがシーズンです!」
22 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/14(金) 23:04:40 0
武部みたいに食ってアピールしろよ
23 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/14(金) 23:05:32 0
今さら何を言っているんだwww
中国は全土が汚染されまくってるだろうが。
チャンコロの食い物は毒まみれだよ。
上海ガニを食ったところで何の違いも無かろう。
なあに、かえって免疫力がつく。
24 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/14(金) 23:07:12 0
だいぶん前に買うて湯がいたけどアンモニアのニオイで食べれなかった。
25 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/14(金) 23:15:30 0
上海蟹、いつか食うてみたいと思っていたけれど、今は…
26 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/14(金) 23:16:34 0
半年前に上海ガニ食った俺の身体に今のところ異常はナシ
東京湾でも、元気に生態系を破壊しているらしい
http://r25.jp/index.php/m/WB/a/WB001120/id/200502101116 > というのもこの上海蟹(正式にはチュウゴクモクズガニ)、実は世界中の嫌われ者なのだ。
> 繁殖力・生命力が強く、魚や貝を食い荒らすだけでなく、日本の在来種を駆逐し、生態系を変えてしまう恐れがあるのである。
> アメリカでは既に輸入禁止にもなっている。
> お台場で見つかったものは、船のタンクに紛れこんだ可能性が高いが、中国から輸入したものを海に放したという説もあり、
> 環境省は上海ガニを「要注意外来生物」というブラックリストに載せて繁殖するのを防ごうとしている。
>
> 一方で、そんな上海蟹を日本でも安い値段で安全に流通させようと国内での養殖が始まっている。
> 3年前から中国の稚蟹を輸入し、休耕田を利用して養殖しているのは山形県山辺町のグループ。
28 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/14(金) 23:47:16 O
>>19 ギャラリーフェイクなんてみんな知らんやろwww
29 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/15(土) 03:46:01 O
暴カニ男
30 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/15(土) 04:09:01 O
このカニにちんぽ挟まれて女医さんに取ってもらいたいです(セルビア24歳男性)
31 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/09/15(土) 09:41:15 0
>漁業組合は会見で「ことしの上海ガニの品質は安全です。安心してください」と語った。
ことしの・・・・・・!?
32 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:
>中国国内でも食への不安が広がっているのが現状
責任持ってお前ら自身で処理しろ!