ブルーベリーわらび餅

このエントリーをはてなブックマークに追加
1リスナァφ ★
 さわやかなデザートです。
 《主な材料》(2人分)
▽A(ブルーベリー生40グラム、赤ワイン75CC、レモン汁小さじ1/2、砂糖25グラム)
▽わらび粉 30グラム
▽B(砂糖小さじ1、生クリーム大さじ3)

 《作り方》
<1>Aをミキサーにかけ、ピューレ状にする。
<2>わらび粉に水大さじ1と1/2を加え、よく溶かす。
<3>(1)に(2)を少しずつ混ぜ、こして鍋に移す。
<4>これを弱火にかけダマにならないように練り、半透明になって粘りが出るまでゆっくり混ぜる。
<5>絞り袋の中に熱いままの(4)を入れ、氷水の中に絞り出す。
<6>冷えたわらび餅の水気をとり、器に盛り、軽く泡立てたBをかけミントやブルーベリーを飾る。
 《1人前240キロカロリー》

ソース:毎日新聞 2007年6月30日 東京朝刊
http://www.mainichi-msn.co.jp/kurashi/shoku/news/20070630ddm013070005000c.html
2リスナァ ◆RadioPwTXg :2007/07/01(日) 06:12:17 0
notうどん
3オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/07/01(日) 06:13:20 0
    _, ,_  パーン
 ( ‘д‘)
  ⊂彡☆))Д´) >>1
4オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/07/01(日) 06:34:36 0
ん…そか、そか。
5オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/07/01(日) 06:54:51 0
「腐り姫」の蔵女に喰わせてみたい
6オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/07/01(日) 07:13:16 0
この板でうどんのことを知ってるのは住人の半分くらい?
7オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/07/01(日) 07:51:29 0
羽賀研二ぬるぽ
8オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/07/01(日) 07:52:37 0
華原朋ちゃんも
ぬるぽ
9オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/07/01(日) 08:03:18 0
>>1
ここはニュース板でしょう。
こんなスレを立てるのはオカシいよ。

なんちって。
10オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/07/01(日) 08:29:03 O
ブルブルアイアイブルベリアイ〜♪
11オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/07/01(日) 09:19:43 0
うどん・・・。
12オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/07/01(日) 11:15:14 O
リスナァってブルーベリーうどんだったのか
13オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/07/01(日) 12:44:19 0
ってか「痛いニュース」なのか?ww
14オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
ブルーベリーうどんのレシピをよろしく。