160 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 07:29:08 0
>「1日3回、つまり8時間ごとにスープを入れ替え、鍋の洗浄も丁寧に行うよう、現場のオペレーターに指示をしている」
そんなこと守ってるところがどれくらいあると思ってるのかねw
161 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 07:49:54 O
毎日店でおでん担当で作ってるが、
出来てすぐじゃないと食べる気しないかな。
虫が入ってることは時々あるぐらいだけどツバはわからん。
スープの入れ替え?やってるわきゃない。
前の店長はカビた厚揚げも揚げれば使えるから使え!
って言われてつかわされたよ。
(コソーリ廃棄にしたけど)
162 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 08:05:45 O
うちのコンビニでは
鍋は12時間とりかえ
羽虫が月に一匹浮いてる程度
おでんを温める部分からは常時納豆臭
ですがうまいと評判
163 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 08:14:05 O
私がバイトしてた時は汁を一日一回継ぎ足すだけだった
164 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 08:16:29 0
J−CASTって2chでネタ拾ってるだろ
165 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 08:17:57 O
>>163のバイト先のおでん鍋蓋あるよね?
無いなら画期的なんだか
>>157 ただ合成じゃないだけだからな、それがわからんのがいるんだよ
167 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 08:43:30 O
なぁーに、かえって風のなんとかを聞いていれば!
結構その店舗によっても管理が違うな。
学生の時コンビニでバイトしてたが、毎回汁も替えて容器も洗ってたぞ。
消費期限切れのはきっちり廃棄してたし。
チェックノートみたいのがあって、(やった仕事にチェックする)俺以外の
バイトもちゃんとやってたみたいだった。
視認したわけじゃないからチェックだけする、なんて奴がいたかもしれんが。
・・・ただまぁ、虫とかはよく入るな。見つけたらすくってたけど。
自分で作った直後のやつ以外は買う気しなかった。
多かれ少なかれどこの店でも不衛生はあるんだろうけど、目撃しちゃうともう買えないね。
169 :
面接官:2007/01/22(月) 15:53:40 0
店を張ったおでん屋や、屋台のおでん屋に、ふたがついているか?
おでんはふたの付かない鍋を使うのがこの国の文化。
異常な潔癖症にも困ったもんだ……。
キモいんだったら喰うなよ!
170 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 15:57:58 0
コンビニおでんおいしいのに・・・
でもだいたいフタあるよね?
だいたいフタあると思う@神奈川県相模原市
172 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 16:06:26 0
おでんの管理マニュアルはあるんだろうが、加熱品だし
本部がそれほど徹底して守らせているわけではないようだね
だから現場の店長やらバイトの判断によって対応はまちまち
規則どおりに清掃している店も、継ぎ足すだけで清掃は年1回の店もあるだろう
173 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 16:15:28 O
まあ、何処で作っても虫は入る
174 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 16:31:30 0
そんなこといったら 高級レストランで出される食事だって何されているか
わからんよ。美人がきたら ますかいて 食べさせているところだった
あると考えたら 何もできなくなる。作っているところが見えるレストランが
いいね。それと中国の野菜をつかっていないところ。中国の野菜はこわいと
思うよ。もってくるだけで 消毒しなければいけないのだから 野菜は
国産が一番。
175 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 16:31:49 O
そもそもコンビニでオデンってのがジョークにもなりゃしねえ@コパカバーナ
176 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 16:35:50 0
昔 友達とカツ丼食っていたら なにかじゃりじゃりするといって
友達が口から 引っ張り出したら ごきぶりだった。見ていて
卒倒しそうになったのを思い出す。私も大阪でカツ丼くっていたら
口がいたいので 引っ張り出したら 細い金属が出てきて 口が切れて
驚いたことがあった。店はやくざみたいな店で それを言ったら
なんか文句あるのかと逆にすごまれた。出して 食えばいいんだよ と
までいわれた。そういうのに比べたら おでんはかわいいよ。
>>169 おでん屋はおでんがメインであるから衛生管理も行き届いている(だろう)
コンビニの場合は、レジとかをやっている合間にたまになべを見るだけ。
潔癖症云々は別にして、ちゃんと衛生状態が保たれているか?と言うと
ころが争点だろ
178 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 16:39:58 0
昔 有名なところでは 屋台のおでんやで 人の手が出てきたというのが
あった。だしをとっていたとか。
179 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 16:43:52 0
だから かわいい女の子は外食はしなかったもんですよ。何されるか
わからないから。今では平気で食べにいくでしょう。
すぐ出来るところは 変なことはできないだろうけど 高級とかいって
時間のかかるところはこわいよ。顔は見せないに限る。
180 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 16:44:45 0
181 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 16:46:21 0
>>178 それはラーメン屋
一応表向きは客には出さなかったとされている
182 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 16:47:42 0
キャバレーとかピンサロなんかは暗いから 何してもわからない。
地面に落としたって ふけばどうってことない。
この前 お好み焼きやにいったけど 前においてあった 洗った
鉄板の皿を ぞうきんみたいのでふいていた。拭く時に 水が
私のカウンターにとんできて ぞっとした。出たいと思ったけど
注文してしまったので出れず。二度といきたくない。
183 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 16:51:36 0
きにくわない客にはぞうきんの汁をいれるといわれているから
お店ではうかつに文句はいえない。なにされるかわからない。
184 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 16:53:15 0
調理場でタバコ吸っているのをみることあるけど あれもいやだね。
185 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 16:56:04 0
ハンバーグなんかは 持って行く時に最後にチンカスをパラパラと
かけると ひと味違うよ。それを美人が食っていたらすごいよ。
186 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 16:57:18 0
寿司屋で働いている友達いるけど便所行っても手を洗わない、あれもいやだね。
187 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 16:59:45 0
髪の毛だとすぐわかるけど ちんかすはわからないだろうね。
188 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 17:04:59 0
虫は食ってもそんなに害はないと思うよ。ちんかすのほうがいやだ。
189 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 17:13:03 0
お惣菜売っているところだって同じ。おでんのほうがまだ熱処理して
いるからまともじゃないの。お惣菜なんて はえがとまっているのは
ざら。
気分的にコンビニおでんは危ないんじゃないかとは
思ってたが・・・!
ここまでとは。
人生の中で三回しか食ってないが、
汁まで全部飲んでたよ\(^o^)/
191 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 17:22:19 0
美人の店員のお惣菜は彼女のはなくそ入っていても許せて ブスの
店員だと許せないのは どうかと思うよ。
192 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 17:26:29 0
店で美人がいると清潔で ブスがいると不潔というのは 人間の心理面
ではあり得ることだけど 美人だって 何しているかわからない。
193 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 17:27:31 0
194 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 18:08:07 O
夏場にガが入ったからお玉ですくって取ったって話を聞いたなぁ
195 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 18:12:28 0
スレッドというのは どうやって作っているのだろう?
196 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 18:15:26 0
夏場は虫がいっぱい入るから おでんはやらないと思う。だけど
鳥なんかは 虫を食べているのだから 食べたってどうってことないと
思う。ザーメンだって 女の子は飲んでいるんだし チンポをくわえて
ちんかす 食べてもいるんだし。
197 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 18:20:32 0
おでんが問題なら お惣菜のほうが もっと問題。はなくそ タバコの
灰 つば そういうのをいれないで欲しい。
198 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 18:23:42 0
関係ないがセブンの肉まん臭さは異常
199 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 18:31:25 O
ちょっと前にセブンでレジの近くで店員が落とした菜箸をそのままスープの中に突っ込んでいた。それ以来食べれません。
200 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 18:35:20 O
一日三回の洗浄?
見た事ない…
201 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 18:37:32 0
売れ残りを他の洗浄済み鍋に移してるだけだろ
202 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 19:06:01 0
おでんの汁でけつの穴あらっていたらどうします。
203 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 19:26:18 O
可愛い子だったら買い占める
204 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 19:29:21 O
205 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 19:33:03 0
今まで普通に食べてた。
コワ
206 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 19:33:45 0
今まで普通に食べてた。
コワ
207 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2007/01/22(月) 19:34:47 0
たまにアツアツのホットプレート状態になっているおでん什器を見かけるな。
それでいそいそと店員が、鍋を持ってきて「おでんいかがですか〜」というんだ。
俺の近所のファミマは蓋してたなぁ
補充のトラック来るたびに外してたけど