皮がポロっとむけちゃう新種のクリ　「ぽろたん」 - 茨城・つくば

　クリ生産日本一の本県に朗報−。独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所
（つくば市藤本）は４日、加熱すると渋皮が簡単にむける画期的なニホングリの新品種
「ぽろたん」の開発育成に成功したと発表した。クリの栽培で本県は、栽培面積、生産量とも日本一を誇る。
それだけに、ニホングリの最大の弱点である渋皮むきの面倒さを克服した「ぽろたん」の登場に、
「クリ消費の拡大や産地の活性化につながるのでは」と生産農家の期待も高まっている。
　クリは、日本や朝鮮半島で栽培される「ニホングリ」▽スペインやフランス、イタリアなど
地中海沿岸で栽培される「ヨーロッパグリ」▽中国で栽培される「チュウゴクグリ」−の３種に大別される。
　３種のうち、チュウゴクグリとヨーロッパグリは小降りだが渋皮をむきやすい。
一方、ニホングリは果実は大きいけれど、渋皮が果肉に張り付いてむきにくいのが弱点だ。
このため、加工時に渋皮をむきすぎるなどして果肉の歩留まりが悪くなり、クリ加工品の
製造コストを上昇させてしまう。家庭でも、調理がわずらわしく手間もかかることから
消費低迷の一因になっている。
　こうした状況を踏まえ、同研究所は平成３年、渋皮がむきやすいニホングリの開発をスタート。
早生で果実の大きなニホングリ系統のクリと、早生の主力品種である「丹沢」を交配してできた実を育成・選抜し、
新品種「ぽろたん」を作り上げた。名称は、ポロリとむけることと「丹沢」の「丹（たん）」をとって命名したという。
　特徴は、甘栗に使われているチュウゴクグリ並みに渋皮のはく離性が優れていること。
鬼皮（外側の茶色い固い皮）にナイフなどで傷をつけて電子レンジで２分程度加熱すると、
簡単に渋皮をむくことができる。実１粒の重量は３０グラム程度でチュウゴクグリより
１０〜２０グラム大きく、果肉は黄色で粉質。甘み、香りはともに多く、果実としての品質に優れている。
収穫期は９月上中旬。同研究所では「本格的に市場に出回るのは１０年後ぐらいではないか」とみている。
　本県のクリ生産は栽培面積４１９０ヘクタール、生産量６２１０トン（１７年産）。栽培面積は全国の１７％、
生産量は同２８％を占め、ともに日本一を誇る。このため、県園芸流通課では
「何カ所かで栽培して評価することが必要だが、興味は持っているので導入すべきか検討していきたい」
と関心を示している。

ソース：産経新聞　茨城
http://www.sankei.co.jp/local/ibaraki/061005/ibr001.htm

まあいやらしい

今日の朝食はガーリックパンにしよう

なんかクリ食いたくなってきたw

簡単に剥けちゃうなんて・・・くやしい・・・

30年間皮がむけないんですが・・・どうしたらいいですか？

クリについて記事を書くリスナァ。
クリとリスナァ

ふふふ

茨城県民だがクリ生産日本一とは知らなかった
クリ嫌いだし

>>7
おお

ﾎﾟﾛﾀﾝｴﾛｽｷﾞ

ポロリと皮がむけるクリ？
いや〜ん！

市場に出るのは10年後かぁ。
もどかしいけど、栗は工業製品じゃないもんね。
栗好きだから10年後を楽しみに



え？そんなマジレスする場所じゃないのかここは？

>>12
そーいうレスはBiz+にスレが立ったときにやってくらさい。

10年いうたらちょうどいいお年頃じゃないか

ぽろたん　（；ﾟ∀ﾟ）=3ﾊｧﾊｧ

おいすー＾＾

ぽこたんインしたお

僕のチンコも新種のようです

先日僕の亀頭がぽろたんしちゃいました^^;

てかこれって、



遺伝子組み換え食品



じゃねーの？

コーディネーター　ぽろたん

>>20
半年ROMってろ

>>5
クリムクゾン

>>20

交配してできたって書いてあんだろ。

品種改良は全部　遺伝子組み換えだと思ってんのか？

雑種の犬も遺伝子組み換えかｗｗｗｗｗ

おまいらおはよう

お前らの包茎チンポもぽろたんと皮が
剥ければいいのにな

>>25さま　おはようごじゃります〜

>>25様OHY

>>25ﾀｿおはよう

>>25ﾀｿだいすき

YOUたちGOOD モーニング

やれやれ、予想通りの展開だな

>>31おまいはにせものだなっ？

>>25ﾀｿ結婚してください

意図的な「摩れたい」だな・・・

栗鼠が寄ってきます

>>6
俺が剥いてやるよ

「皮がポロっとむけちゃう」ってことは病気持ちだ罠。

ここの会社の従業員は男も女も「クリの皮がむける」を
日常当たり前のように使いまくっているんだよな

えろす

ご開帳してるポロタンを
イメージキャラとして商標登録。

びんちょうたんに続く萌えキャラが誕生した

もちろん語尾にクリッ！って付けるキャラな

密生するいがいがの中にたたずむくりたんがぽろりと・・・

>>25
てめー！剥いちゃうぞ

しぎゃぴーーー

>>37
痛くしないでね…

漏れの余ったチムポの皮はどうすれば・・・

>>47　いずれポロッとなるよｗｗｗ

ポロタン萌え（*´д｀*）

AAﾏﾀﾞｰ？

＞日本や朝鮮半島で栽培される「ニホングリ」

や、やばい、奴らがまたチョウセングリに変更しろと騒ぎ出す！

剥けないよぅ｡｡｡ 剥けないよぅ｡｡｡

しかしこの名前、職人が降臨しそうな名前だ……

AA作ってクリクリ！

AAまだぁ

なんで茨城ネタが上がってんだw

.　　人
　(・ω・)

ぽろたんw

また佐賀県か。