【食育】スナック菓子は「塩分が多い」と誤解されている　カルビー調査

ファストフード、スナック菓子会社が食育に次々“参入”

　学校の「食育」の授業に食品会社が協力する事例が増えてきた。子供に与えることを
親が敬遠しがちなファストフードやスナック菓子会社などの参入も目立つ。半信半疑で
受け入れる学校も多いようだ。

　■自社製品「食べ過ぎ注意」

　「おやつにポテトチップスをどれぐらい食べるかな？」――東京都大田区の区立
多摩川小学校で今月４日、菓子メーカー「カルビー」が５年生を対象にした出前授業を
行った。はかりにかけたポテトチップスの前で、女性スタッフは「おやつの適量は３５グラム
（小袋１袋分）」と食べ過ぎに注意するよう呼びかけ、量やカロリーを確認するときは
袋の表示を見るよう話した。

　同社の出前授業は３年前に始まり、昨年度は全国２９０小学校で実施。今年度も
６月現在で２７４校での授業が決まっている。

　多摩川小の教諭は「どんなものかと試しに依頼したが子供たちには興味深かったようだ。
商業的になるのではと心配もしたがこの程度なら問題ない」と話す。同社には「自社の
商品を食べすぎるなと教えるので驚いた」などの反響もある。

　カルビーの調査では、スナック菓子は子供に勧めたくない間食の上位に位置するという。
ただ「塩分が多い」などの誤解もあるといい、広報室の中野衣恵さんは「誤ったイメージを
持たれ続けるより、食べる量を守ってもらう方がプラスになる。正しい知識を学んで
スナック菓子をおやつの選択肢にしてほしい」と授業の狙いを語る。

　ファストフードの「日本マクドナルド」も食育にかかわっている。昨年７月からホームページ上に
「食育の時間」を開設。栄養素や食の安全などの基礎知識を学校で教える教材として
提供し、約２０万件の接続があったという。今年はぬいぐるみのキャラクターが食事バランスを
説明する出前授業なども始めた。

　「マクドナルドが食育なんてと驚かれるが、子供が親しみを持つからこそ『食』を学ぶ
きっかけになりやすい」と同社ＣＳＲ部長の岩崎優さんは強調する。

　■学校側もよく研究を

　食品会社の取り組みが増えた背景には、食育に対する社会全体の意識の高まりがある。
国も今春策定した食育推進基本計画に、「食品関連事業者等による食育推進」を
盛り込んだ。

　十文字学園女子大非常勤講師の大村省吾さん（食育論）は、「社会貢献という
観点で企業が食育を実施するのは結構なことだ」と話す。

　ただ、「食品会社が扱う商品は人工的に作られた『味』が中心で、本来の食材感が
乏しい。栄養や摂取量の目安などは教えやすいが、自然の味覚などを養う食育となると
矛盾が生じる会社もある。学校側も教えるノウハウをまだ持たず、安易に企業に頼りがちだ。
教育の視点からどんな食育に取り組むかよく研究し、選択していくべきだろう」と指摘する。
（鳥越恭）


引用元：読売新聞
http://www.yomiuri.co.jp/kyoiku/news/20060718ur01.htm

35gが適量というのなら80gサイズを出してるのはなぜだといいたい。
で、3ｹﾞｯﾄしたらダイエット成功

ナトリウム？

高温の油で揚げたモノは発ガン性があるね

塩分多いよ、スナック菓子以外も多いけどな

一番うまいのはのり塩だよな

塩気よりも油が多いのではという印象があるな

最近は煎餅しか喰えない

>>4
それは、冷凍食品会社が広めたガセ

一週間にピザ3枚いけるがポテチは飽きやすいなあ

学校給食がホントに食育にふさわしい献立かどうか

油分が多い。


ちなみに、特に問題の少ないせんべい屋が、

かような「食育」とやらに乗り出すことは何故か無いｗ

うまみ調味料で吐き気がする

>>2
一人で食べないように。世界平和の為兄弟家族仲良く食べましょう。

>>9
ガセではない
>>4のは正確に言うと
「高温で揚げたジャガイモ」に発ガン性がある

これからは袋とか容器に何人分って書いとけな！！

近所のダイエーで恐ろしいものを見た。
カルビーのポテトチップスの横にあったのは、
ノーシンのセウカン。
パッケージには堂々と「えびせん」の文字が。
いいのか？カルビーさん。

>>15
アクリルアミドのことだな…。
厚労省のHPにも載っていたっけ。
ttp://www.mhlw.go.jp/topics/2002/11/tp1101-1.html

タバコみたいに「健康のため食べすぎに注意しましょう」とか書いとくべきなのかな？

>>17
韓国の農心（ノンシム）ですね。

炭水化物（含糖分）ゼロのスナック菓子つくってくれ。

俺はポテトチップスの袋を開けて、中にアジシオを大量にふりかけて、
袋をふさいで、しばらくふって、塩まみれになったチップスを食べるのが好き。
だからヨーロッパで、塩が多くふってあるチップスを食べた時は感動した。

>>22
脳梗塞・心臓病にご注意

ジャンクフード税とかとれるんじゃね？
うまい棒が15円になって、内五円が税金。
すべてのお菓子に「うまそうなパッケージ絵柄は禁止」の
お達しが。

一日タバコ20本とうまい棒20本摂り続けるのはどちらが
実際健康に悪いのか研究してみると面白いのでは。

更に油も使いまわしまくりでトランス脂肪酸が凄いことになっているんでしょ？
いいところ無いなカルビー

カルビー必死だな。
食育がんがってくださいお

どんな味でも作り出せてしまう化学調味料を
使った食品は、恐ろしい。
本物のフカひれの上湯スープより、
遥かに安く且つ、旨いと思わせる味を作り出せる。
ただし、時折、食後に舌が麻痺させられたかのように、
味覚がおかしくなる事がある。
偽者の後に本物のフカひれスープを食べても、
いまひとつ旨いと思わなくなったりする。これが怖い。

俺はポテトチップスに塩・コショウ・アジシオ・あとカレーの粉末をぶっかける。
そしてそれを振って、食べる。
マジでうまいよ。最高で２０袋食ったことあるよ。オススメは堅あげポテトだよ。
。

カルビー製品、オレは嫌い。

実はポテトチップ一袋の塩分は１グラムもない
カレーライスの方が多いくらいだ

油のかたまり食ってるようなもんだろ

あと清涼飲料水に糖分がしこたま入ってるのに一切表記されないのも違法だ

塩分だけかよ！
中国毒菜とか酸化した油とか米国牛のエキスとかアクリルアミドとかもっと色々あるだろ！

関連会社が、弄くったジャガイモ栽培してなかったっけ？
そっちの方は大丈夫なの？？？？？？？？

スナック菓子がないと死にます

油のとりすぎが問題なんじゃないの？

農心って韓国なの？
日本のスナック菓子の方が安心して食べられるよね。

塩分云々よりも一般企業を教育に入れるな

ポテトチップスとかフライドポテトを大量に食べれば、身体に悪いのは明白、
前にポテトチップス食べてたら、トカゲのフライが入ってて驚いた(笑

この時期、運動で汗をかいてから食べる
ポテチうす塩味は最高

ジャンクフード屋も大変だな、少子化で売れなくなってるんだろ

薄味のポテチなんか食いたくない。

ポテチはプロ野球チップスくらいの量がちょうどいいんだ
だがJリーグチップスの末期は明らかに量が少なかったぞ！

小袋で食べ切りサイズって少なすぎ。
高いのに少ない。
クッキーも小包装して箱の内容量減ってるし。実質値上げだ罠。

お徳用ドッサリタイプを出せ。

塩分より脂質が問題だろうが
金儲けの為に子供が犠牲になってるの親は気づいてくれ

小さい頃から油ものばっかり食べて、早くも油味覚になっちゃった
ピザ子供達に同情します

なんかもう民間防衛がピッタリな話

>２Ｂ 人に対して発がん性を示す可能性がある クロロホルム、わらび、コーヒー等

わらび餅食べてコーヒー飲んだら癌じゃん

カルビーとマクドナルドなんて肥満の権化みたいな企業を学校に入れるなよ

>>47

アリの巣コロリってあるじゃん。
蟻の行列にポンと置くと、一瞬ビックリして列が乱れる。
邪魔だなと言わんばかりに迂回する列が出来る。
そのうち好奇心旺盛な一匹がアリの巣コロリに入る。
そいつをマネして何匹も入る。
毒とも知らずにツブツブを運び出す。一匹が一粒づつ。
いつのまにか行列はアリの巣コロリが折り返し地点になる。
黄色い粒と黒い蟻が作り出す模様は綺麗で見てて楽しい。
一匹が一粒づつ、丁寧にせっせと毒の粒を運ぶ。
せっせと、せっせと、せっせと、せっせと。
蟻さんって働き者だなと思う。俺も頑張らなきゃなと思う。
次の日、あれほど沢山いて俺を困らせた蟻が一匹もいない。
ほんとにいない。探してもいない。泣きたくなった。

ポテチはコイケヤだろ

■アクリルアミド検出量
ポテトチップス　3544〜 467
かりんとう　　　1895〜　84
フライドポテト　 784〜 512
ほうじ茶　　　　 567〜 519
コーンスナック　 535〜 117
ビスケットなど　 302〜　53
コーヒー　　　　 231〜 151
フライのころも　　53〜検出せず
緑茶、パン、卵焼き　30未満

これって正に、肥満大国アメリカと同じ事やってるな。
アメリカじゃ、ジャンクフードメーカーが批判されないように、学校の食堂等を運営し、生徒に自社の商品を年少時から食べさせている。
現在このようなシステムが問題化されている。

スナック菓子なんか喰ったら死ぬぞ。あと、ブタになりたい奴だけハンバーガー喰え

自由になるお金ができてきた高校のころから
ポテトチップスやハンバーガーをやたら食べる
ようになりました。
しかし、一向に体重が増えません。

身長は170ありませんが、体重が50代前半で
体脂肪率は16.2です。

どうしたら不健康に肥れますか？

中国産のえびせんもどき売ってたが、怖くて買わなかった。
裏の表示は絶対見るべし。

塩分より油分のが心配

給食費払わないやつにはポテチ食わせればいい

>>55
ポテチやハンバーガー喰った日は晩飯抜いてね？
三食+間食でないと太れないよ。

まともな食生活じゃない商品を売るのに必死なメーカー

>>55
カップ焼きそば大盛りマヨトッピング＋揚げ物マヨトッピングを三食、デザートにポテチ。

>>61
得盛りマヨカツ丼三食が最強でしょう。

>>55
50歳代前半の平均体重は72キロ。
十分に肥満

尿糖が出てスナックを数ヶ月間一切食べなかった。
まあ、少しはいいかと買って食べたらマズイったらない。
よくこんなもんをバクバク食べていたものだと思ったよ。

>尿糖が出てスナックを数ヶ月間一切食べなかった。
喫煙者＿

>>61
週二はそれだが体脂肪率９％
痩せてるのを気にしてるんだが…肉をつける方法ないか？

>>66
30前になれば自然と太る

ありがとうございます。
マヨネーズをあまりかけないから太らないのでしょうか。
元来ドレッシングすらかけない主義なもので。
たとえば、昼はハンバーガーと別に食事をとる。こうすればいいのですね。

どなたか体重の50キログラム代、を年齢と意図的に読み違えておられるようですが
自分は20歳代です。

これが本当の油とり教育ですね!!!

よりにもよって母校かよ('A`)

>>70
m9(^Д^) ﾌﾟｷﾞｬｰ