フレンチのカリスマ、三國清三シェフが傷害「従業員の仕事が遅いので腹が立った」

◇フレンチの“カリスマ”三國清三シェフが傷害

　フランス料理界の「カリスマ」として知られる三國清三シェフ（５１）が、男性社員を殴りけがを負わせていた
ことが４日、分かった。警視庁四谷署は傷害容疑で書類送検する方針。
　「（従業員の）仕事が遅いことに腹を立て殴った」と話しているという。

　調べでは、三國シェフは１日午後３時ごろ、経営する東京都新宿区内のレストラン運営会社「ソシエテミクニ」
の社長室で男性社員（４６）に電話の受話器を投げつけたうえ、顔を殴るなどして顔面打撲の軽傷を負わせた。
社員はその日のうちに四谷署に被害届けを提出した。

　三國シェフは帝国ホテル勤務などを経て、昭和６０年、新宿区内にレストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」をオープン。
フランスの高級レストラン料理人組合に日本人で初めて加入した。平成１２年の九州・沖縄サミット福岡蔵相会合
では総料理長を務めた。

ソース：産経新聞
http://www.sankei.co.jp/news/060704/sha054.htm

依頼
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1147460840/790

※参考：
Oui Mikuni -Mikuni's Group Cuisine Web Site-
http://www.oui-mikuni.co.jp/cgi-local/top/index.cgi

三國清三プロフィール
http://www.kantei.go.jp/jp/m-magazine/backnumber/2005/mikuni.html

「カッとなってやった、今は反省している」

コイツ日本人？中国人？チョン?　どれ？

調理師は下品な奴が多いな。

フルチンのカリスマって一瞬読んだ俺は勝ち組

沖縄サミットで料理を作ると逮捕される

＞「ソシエテミクニ」

オシエテミクニに見えた。

お詫びのサービス価格でご奉仕ﾏﾀﾞｰ（・∀・ ）っ/凵 ⌒☆ﾁﾝ

(・∀・)

殴るのが普通じゃねーの？

パーですか　グーですか
グーです

フレンチと言えば酒井だろ

シェフの権限は強いと聞くが・・・・

この三國って、ただ単に飯を上手に作れるだけだろ？（笑

調理場のあの陰惨な雰囲気のなかでは、殴ったりどなったりなんか
日常の風景なのに、有名人はバッシングされるから大変だな。

これがにちじょうちゃめしごとで、従業員代表で警察に行ったのかもな

肉体労働のメシ屋のおやじがマジ切れしてアルバイトコックをどつきまわす。
そういう風な感じですな（藁
しょせん、メシやの親父がすることだ。品がないｗ

山田の次はこいつか・・・・・・・・・・



昔から手が早くて有名だったじゃんｗ
今さらｗ

厨房で、失敗したら殴られるのなんか普通だと思うけど。
愛が足りなかったのかなｗ

４６才ってのが問題だよな。
二十歳とかなら我慢してくれてもさ・・・

グーで殴ったら手が痛いじゃん
なぐるならフライパンで

>>21
ちょｗｗｗせめてオタマかトングで勘弁ｗｗｗｗｗ

友達が働いてた井○とか遺志○とか、もっとひどかったぞｗ
殴られたどころじゃない。
ま、この業界じゃフツーだけどさｗ

>>21
肉たたき器がいいよ

>>22
「遅ぇ！」でそのままグサリとペティで尻刺されたりとか、
クローズ後に飲み出して酒乱なのがナイフ振り回したとか、
いくらでもフツーにあること。
ほんと、理不尽な業界だよね。

いまやセレブなんだから行動には気をつけないと

自分を基準と物事を判断する奴は氏ね

　　　　　　　　　　　　　　　　　 　＿　＿　　　　　.'　　，　．. ∧＿∧
　　　　　　　　　　∧　　_　- ― ＝￣　￣`:,　.∴　'　　　　　（ 　　　）
　　　　　　　　　,　-''￣　　　　＿＿――＝',　・,‘　ｒ⌒>　 _／ ／
　　　　　　　　／　　　-―　￣￣　　￣"'"　. 　　’ |　ｙ'⌒　　⌒i
　　　　　　　/　三國ノ　　＜遅いッ！！　　　　　　　　　|　　／　　ノ ｜
　　　　　　/　　, ｲ ）　　　　　　　　　　　　　　　　　, ー' 　／´ヾ_ﾉ
　　　　 　/　 　_,　＼　　　　　　　　　　　　　　　／　,　　ノ
　　　　 　|　　/ ＼　 `､　　　　　　　　　　　　／　／ ／
　　　　 　ｊ　 /　　ヽ 　|　　　　　　　　　　　／　／　,'
　　　　／　ノ　　　｛ 　|　　　　　　 　　　／　 ／| 　|
　　 ／　／　　　 　|　（_　　　　　　　 　!､＿／ / 　 〉
　　`､＿〉　　　　 　ー‐‐`　　　　　　　　　　　　|_／

男性社員（４６）がミクニのことを信頼していないからだろ
ミクニもそういう従業員に手を上げちゃいけなかったんだ
「弟子」ならオケでしょ普通

ミクニなんて高級ぶってるだけ。くそまずい。

食中毒の次は暴行ですか

漏れ傷害事件に関わった（被害者側）事あるから分かるんだけど、全治１〜２週間って実はほとんど怪我してないんだよね。でも事件として立件するために全治１〜２週間にするわけだ。

三國清三のパフォーマンスｗｗｗ

　　　　　　ｸﾞﾙｸﾞﾙｸﾞﾙ
　〃　 三 .Λ,,Λ　三＝≡,,Λ‐ ─
　｡・｡・｡　（ω・；≡・ω=；`・ω）　=｡・｡
ヽニニフ━oc三　─　ニフ　　三 ニフ
　　　　　　　ﾞミ　三　　＝-　彡　　　　〃
　　　　　　　　 -　≡三彡


　　〃　 Λ,,ヽ　ミ　　ﾌﾞﾝ!!
　　　　(；`・ω・）　　　　　　　　 −＝≡　｡・｡・｡
　　　　/　　oo━　　　　　　　−＝≡　ヽニニフ
　＼_, (　 ､　>　彡'
　｀)　　ヽ,_)′
　⌒`


三　＝　─＿＿＿　　　｡ｼﾞｭｰ
──　： ＿＿　｡　　・　　・｡　　ﾟ　
三三 ｡￣￣　≡ .≠>ﾟ・､＿∧ ． ｱｯﾁｰ
　＿＿　＿＿_ .<／・｡ﾟ：Д´丶>つ-
￣￣　　　・　　ﾟ　ﾟ ／/｡　 ,/_/:::::/
─ ‐　　ｶﾞﾂｯ　’|:::|/⊂ヽノ|:::| ／」
　 　 　 　 　 ／￣￣旦￣￣￣／|

俺も親方に殴られたり蹴られたりされた
怪我はしなかったけど、暴力ｲｸﾅｲ(･A･)

もうこれでNHKの仕事もなくなるんだろうな・・

折角、故郷の漁村周辺一帯の貧しさから、今は子供に食育活動をやり続けてる殊勝なところあるのに。

●芝みたい

俺の料理がマズいだと！バ〜ン！

　こんなのが警察沙汰になるのか？
　暴力はイカンと思うが、な。

三国や石鍋なんて、掘り起こせば傷害だけで死刑になるんじゃねえのか。
肋骨を蹴り折ったなんて話よく聞いたよ。
料理人なんか所詮チンピラだよ。

俺がバイトしてた職場では、手にボール持って何かコネながら
キレてた奴が後輩殴るに殴れなくて、さんざ罵倒したあと、
後ろ向いたんで、今回は暴力なかったなと一同がホッとしたと思ったら、
やっぱり怒りが収まらなくて突然向きなおって蹴りいれた。
普段蹴ることはしない人だから加減がわからなかったんだろうと思うが、
つま先がおもいっきり腹にめりこんでそいつ客に聞こえるくらい吐いてたよ。
腹なのにボツンって変な音したから絶対ヤバイと思ったが、案の定、
動けなくなるほどで車で病院つれてかれた。
運び出す時もなんか硬直してて素人目にも普通じゃないってわかった。

勿論翌日から休業なわけで、いい迷惑だった。
そんで多分あれは内臓破裂する音。こえーし、奴ら頭おかしい。

帝国ホテル料理長・村上氏が泣いている。

やっぱ三国と名がついてるだけでやばいな。

所詮、やつ等は中卒・土工・配管工の類、こんな事件聞いても驚きゃしねえ。

大阪のレストラン三国は接客も味もなってなかったな
資生堂パーラーとか上野のせーよーけんとか
給仕ががんがん食器の音たてるわ、べらべらだべるわ、電話のベルじゃんじゃんならすわ
一人一万円使うサービス提供できてないレストランおおすぎ

>>41
禿同
ムッシュ村上は帝国ホテル厨房から悪しき慣習
鉄拳制裁を排除した偉大な料理人だった。
三国はそのムッシュに抜擢され
フランス修行させて貰ったのに
少しばかり有名になったくらいでこのザマか。

やっぱり村上さんは偉大だよなー。
でもやっぱり今でも暴力は日常茶飯事ですね。
私も村上さんのような絶対暴力ﾀﾞﾒっていう先輩の下で仕事したかった。。

厨房の裏では壮絶な虐待が行われているというのに、
セレブもどきが おしゃれなレストランね〜などと言いながら
舌鼓とやらを打つわけだな　ﾜﾛｽwww

でも厨房仕事は基本的に職人芸だから体罰ダメなんていってたら
ゆとり世代の相撲界みたいになりますよ

まあ、現場仕事じゃ多かれ少な彼こんなことはあるだろ？

念のため、料理以外の腕を上げたとか言うの禁止な。

三国よ、料理以外の腕も上げたな。

あのね別に殴ってもいいのよ、
愛情と信頼関係が有れば（怪我させてはいけないけど）
こいつとか遺志鍋とかは自分のストレスを従業員にブツケテルよね。
弱い者イジメの典型的クソ野郎。

遺志鍋君は金無い時に支えてくれた女捨てて
玉の輿乗って今の自分が有るの忘れるな。

日テレの社員なら名前でなかったのに(*´･Д･)(･Д･｀*)ﾈｰ

三國なんてくそマズメシがまだそんなに人気あるのか？

これが世に言うピック病ってやつか。

そうかそうかｗ

訴えた社員にチョンの血が混じっていたのだろうな

なんだこのくらい。
鉄拳制裁なんて料理人の世界では常識。
生温い業界じゃないんだよ。
あまりの厳しさに新人の５割はすぐに逃げ出す。
それ前提で求人出すしな。
最近の若いのは根性無くて暴力で泣き出したり、ふてくされたりする女々しいやつが多い。
そういうのは戦場である厨房に存在する権利無い。
業務上迷惑な物体なので整理整頓。
先輩権力で徹底的にいじめて辞めさせる。

職場の歓迎会の幹事やったとき
入ってくる香具師が２０代前半の女だったので
横浜のコートダジュールミクニズを会場にしますた

好評だったのは窓から見える夜景だけだったというね・・・

>50-51
いちおうつっこんどくけど「手をあげた」かと。
というかこういう人たち、TVが入ったときでも相当厳しいこと言うんだから普段はこれくらいやるだろ。

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　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 _rｲﾍ}::::;::^ｒ/[､　!　　： 　　グ /
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　　　　　　　　 |　君　さ　|::!　　 ヽ ;., 　 ,':::|;,　;;.ﾍ:.:.: .::/ ,; ,;
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　 　 　 　 　 な め げ が |　　/　ｬ´ r＜ ￣＼|:.::.｢ヽ:.ヽヽ:ヽ:}
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　　　　 　 　 　 る　を 　 /.!::::::|　　＼　　　　　　　　　￣￣￣
　　　　　　＼＿＿＿_ ／　l:::::::!　　　 ＞――――――――

今度はフランス人シェフが放火だってね。
料理人粗暴な奴多いな。肉体労働者だから？

>>54
食べたこと無いヤツに限って、こういうことを言うよな。
普通のコースなんぞ注文して、フランス料理のわからんヤツが何言ってんだか。
自分の好みを伝えれば、素晴らしい料理を提供してくれるぞ。
四谷本店だが、ここでは何度も感動したがな。
料理で感動できる数少ない店の一つだな。

＞営業担当社員を殴って

　犯人はさっさと死ね！

>>65

犯人？

　三国シェフを神戸市内まで強制連行し、金属バットや鉄パイプ等で滅多打ちに殴り殺しましょう！
見事三国シェフを殺害すれば現金15万円をプレゼント！
さあ、あなたも犯人を殺害して現金をGETしましょう！

やっぱジェネレーションギャップだろ。
昔はこういうのが当たり前だったと思う。
道徳が悪い意味で変わった証拠。

阪神そうめんみたいな人を逮捕できないの？最悪ですね。こういう人…。
あなたはミクニの元スタッフでミクニにやられて泣いて逃げていったダッサイ料理人の
カスみたいなガキでしょ？こんなことしかできないからいつまでたってもただの労働者なんだよ。
人のことウダウダいう前に自分を磨いてください。
頑張れば人並みぐらいにはなれるでしょう。頑張れ。

職人の世界じゃ当たり前。
この人はたまたま有名だからそうなっただけ。

殴られた奴なんか、二日後に知り合いが会ったんだけど、言われなければぜんぜん
気が付かないぐらいの腫れ具合だったってさ。全治１〜２週間ってどういうことよ、
マジでいいかげんな先生がいるよね。訴えた奴も前からそうとうに社内でも評判が悪かったみたいだよ。

なにやってんだよ
西田敏行との共演はもう無理かな・・・

>>71
訴えるような人はこの世界に合わない。
とっととやめた方がいい。

今有名な料理人はみんなこの道通ってきてる。
殴られた位で凹むようなやつはいらないってこった。

>>73
だから、辞めるを前提で訴えたんだろ・・

>>45
そのレス読んで、「人生はフルコース」録画してみた。
結構面白かったよ、サンクス。

フルチンのカリスマ

ドーピングコンソメスープ

暴力反対

コックではなく事務方の社員を殴ったんだろ。
こりゃまずいよ。
殴られた方もいい大人だったたから
嫌がらせ半分でお上に申し出たんだと思う。
どっちもゴミで一件落着。

>>79
同感・・

『ソシエテミクニ』の広報担当者は
「教育指導の目的で、社員を左手の拳で１度殴打した」と説明。
事実を認めた上で
「業務上の指導の仕方として、手を上げてしまったことについて弁明の余地はなく、深く反省しております」
とのコメント

左手の拳って、５０才過ぎて普通そんな事するか？
いつまでも熱いのは良いが、やっぱ低脳だったのだろうか？
スイスかどっかのホテルで mikuni フェアーやってたような？
そこまでの人が何故？

金で解決しなかったのは、本人が相当怒るような事があったと思うが？

反射的に防御できなかったのはやっぱりとろいからだろ。

相手が上司の場合、安心感からか（？） すこし防御が遅れない？

確かに世界的なシェフが、いきなりパンチ出すとは思わんわな。

　

ったく、ミクニといい、ジダンといいｗ　

ジダンは頭突きｗ

ヽ(`Д´)ﾉ 増毛ｱﾜﾋﾞｱｹﾞ!!

手を上げるシーンがある料理漫画だと、
　バンビーノ！
　ザ・シェフ
　味いちもんめ（旧）
　科して候
あたりかな。

包丁人味平

　三国シェフ殺害イベント、７月23日(日)午後６時半より明石公園内で開催決定！
このイベントの模様はサンテレビで当日夜6:30〜8:55に生中継します！
さあ、三国シェフ殺害の瞬間を存分にご堪能ください。

>>90
ブッチャーは乱入しないのか？

>>90
おいおい！通報されても知らんぞ･･･

そんなことよりもマジな話だが、7月16日には三國シェフの地元北海道の留萌市で、大泉洋の子分のタレント森崎博之と一緒に「戦略としての食と観光」シンポジウムが開催されるようだ！

http://www7.ocn.ne.jp/~rukankou/kou-sin/rumoi-shokuno-eki.jpg

>>90

なんだそれ？

7月16日･･･
明日か･･･

>>91
ブッチャー？

>>90

殺人予告？
通報･･･

クッキングパパって格闘漫画？

戦略か･･･

>>97 アニメ版の荒岩の声優は格闘向け

>>92
ちょっとまて
森崎は大泉が所属している劇団のリーダーだぞ

>>90
>>90
>>90
>>90
>>90

通報しまｒｙ

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フレンチの“カス”三國國三シェフ

三國清三特別ゲストで、今日1時30分スタートか･･･

ジダンといい三國といい･･･
最近キレやすい人が増えてるらしい・・・

三国よ「サウス・パーク」のシェフを見習え。子供達に慕われてるぞ・・

三國といい、露鵬といい・・

どうだったの？

社員GJ

>>92の留萌イベントはどうだったのかな？
暴動起きたりしなかったのかな？

腹が立った



ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ !!!!

>>111
事前に三国氏の出演はキャンセルされたとのこと。

もし三国氏の半生を描いた映画を作るとしたら、主演は竹中直人かな？
途中で「そうざましょ」とかやったら面白いなｗ

>>114

「そうざましょ」

ブチ切れたら、ブルース・リーのモノマネで「ヴァカ〜〜！」なｗ

いい大人が、殴られたくらいで自分のいた会社の上司を訴えるなよ・・・。
周りの同僚がどれだけ迷惑するか考えろよ。

>>177
内部告発の否定ですか

　＞91
　ブッチャーは参戦しません。もし参戦すれば非常に盛り上がるようですが…。

　いよいよ今度の日曜日、三国シェフ殺害の日ですね。

>>119

>>90

日付が変わったけど･･･

>>90
どうした？

>>119
ブッチャー参戦しないって？　じゃあ、ジェラルド・ゴルドー呼べよ。

>>119
もう、やめとけって。洒落にならんぞ・・




ところでディック・フライは参戦しないのか？

俺も値下げしないファストフードの基地外店長にぶん殴られたことがある。
理不尽な理由で「バカ」「サル」「デブ」などの罵声。こづく、蹴るは当たり前。
人の見てる前でヤクザのようにわめきながら手を出して自分の凄さをアピール。
当時は俺が若かったのもあって筋の通らない言いがかりに正面から
目を睨み付けたら殴りかかってきた。

それでも目を逸らしたら負けだと思って睨みを付けるのをやめなかったので
奴はもう一発殴ろうとしてきた。反射的に腕を顔の前に出し
ガードのポーズを取ったら、奴は拳を引っ込めた。そして
「文句があぁるならぁそこの包丁でもぬぁんでも持って来ぉぅい！！！！
　逆にてめぇのくぅぉと、ぶっ殺してやる！！！！」とほざいて奥のほうに去っていった。

てめえじゃあるまいし誰がするかと思った。その日は一日中、
すれ違うたびに「邪魔だ！」「どけ！！」と因縁つけてきた。
後日、図書館で法律の本を読んだが、結局何もしなかった。

きっと、このシェフもこの手の人間なら従業員を
奴隷程度にしか見てない奴なのかも。

料理人の世界では非情茶目仕事

独りで料理（や）れ！！

>>119
日曜日だけど
通報しようか？

>>100

森崎ってどんな人？

よくあることじゃないのか