ウィーンに本格焼き鳥店　大ぶりサイズで大繁盛

欧州ではまだ珍しい本格的な焼き鳥店が昨年秋にウィーンに登場、
本家日本のものより大ぶりで濃いめのたれで仕上げた焼き鳥が
地元客の舌にマッチし、連日にぎわっている。

焼き鳥店は中心街から西に約２キロの住宅街にある「ＨＩＤＯＲＩ（火鶏）」。
昨年９月の開業当初は宣伝不足もあり客の入りはいまひとつだったが、
体格の良いオーストリア人向けに日本の１・５倍サイズにするなど
試行錯誤を続けるうちに評判を呼び、今では予約がないと入れないほどの人気店となった。
９割がオーストリア人中心の地元客で、３０代のカップルが多いという。

同店を経営する宇田川雅人さん（３１）は、開業前に出身地の
千葉県柏市の焼き鳥店でしばらく修業し、焼き方やたれ作りをマスター。
タレは濃いめが「日本風でおいしい」と喜ばれるため、
しょうゆ味などを効かせた「秘伝」のものを使う。

焼き鳥の材料にはウィーン近郊の農場から届く地鶏を使用。
ネギマ、レバー、砂肝など８種類を１本、１−１・７ユーロ（約１３５−２３０円）で提供。
すしや茶わん蒸しなどの日本食も食べられるほか、日本酒も各種そろえている。

宇田川さんは「オーストリアは鳥料理の伝統があるので
焼き鳥が日本食入門として受け入れられたようだ。
将来は炭火焼きも導入、より本格化させたい」と意欲をみせている。（共同）

引用元（焼き鳥の画像あり）
http://www.sanspo.com/sokuho/0212sokuho068.html

2get

でかいな

焼き鳥もいいが眼鏡っ子がなかなか・・・

皿持ってるひと、ちょっとｷﾚｲだな。

ちゃんと中まで火が通ってるのかね

デカければいいってものじゃないよね？

４、５本食ったら大満足って感じのでかさだな。
こんな店、日本に無いぞ。。
とにかく小さい焼き鳥が多すぎ。

焼き鳥というより、シシカバブだなｗ

柏に焼き鳥屋なんかない

>>9
m9(　ﾟ∋ﾟ)ｿﾚﾀﾞ!

なにかに似てるなーと思ったんですがやっとわかりました
(　ﾟ∋ﾟ)つ§ｱﾘｶﾞﾄｰ

俺はもう焼き鳥は焼かないと誓った

>>4
禿しく同意。焼き鳥なんざ目に入らぬわ

>>8
甲子園名物・ジャンボ焼き鳥

胸の下にもんのすごい影がありますね。

また韓国人達や中国人達が日本人になりすまして
焼き鳥屋の欧州ラッシュが始まるな・・・

アメリカじゃ　すし屋や日本料理店の店長や職人は、韓国人が多い

巨乳眼鏡っ子・・・・（＊´д｀）ﾊｧﾊｧ

しかし、この巨乳メガネっこは３０代

３０代巨乳眼鏡っ子・・・・（＊´д｀）ﾊｧﾊｧ

>>4
>>13

禿同ー！ (*´Д｀)ﾊｧﾊｧ

ウィーン電動こけし団

眼鏡っ子がいると聞いてさいたまから飛んできました！

>>18
だがそれがいい

巨乳メガネっ娘、いいなぁ(#´ω`)

日本料理でもやきとりとやきそばは
どこの国のひとからでも受けはいいよな

http://www.omoshiro-news.net/joyful_n/img0095/2513.jpg
巨乳にメガネ (*´Д｀)

一本１３５〜２３０円て高いな、と思いきやでかいなこれ。

乳も。

この人いいなー
巨乳属性も眼鏡っ子属性も満足させてくれるなあ

焼き鳥片手に、隣に眼鏡娘がビールを注いでくれる・・・



(*´Д｀)ﾊｧﾊｧ (*´Д｀)ﾊｧﾊｧ (*´Д｀)ﾊｧﾊｧ (*´Д｀)ﾊｧﾊｧ
(*´Д｀)ﾊｧﾊｧ (*´Д｀)ﾊｧﾊｧ (*´Д｀)ﾊｧﾊｧ (*´Д｀)ﾊｧﾊｧ

焼き鳥というよりバーベキューだな。

フランスのナントに唯一あった日本料理屋も焼き鳥店だった。

>>31
なんと！ナント唯一の日本料理店も焼き鳥屋！

なんちって。

どーせまたｳﾘｼﾞﾅﾙ認定が来る

おやぢの加齢なギャグが来ますた

寿司、鉄板焼きの次は焼き鳥か？日本人よ！もうウィーンに手を出さないでクレ〜。
古き良きウィーンをぶち壊さないでくれ〜。

きょうはホロンの活動が凄いな

>>32
お、今日も来たね、なんちっての人。
なんだかしらんが貴方のレスを見ると妙に落ち着くねぇ。

>>35
外装まで壊さなければ問題ない

>>34-35
そうカリカリしなさんなって。身体壊しちゃうよ。入院とかになったら大変でしょ。
ウィーンでにゅういーん。

なんちって。

眼鏡のおねいさんは好きですか？
つ[http://www.42ch.net/UploaderSmall/source/1108207794.jpg]

焼き鳥食いたくなってきた。

俺、焼き鳥だけにはなりたくないな

>>40
肌、綺麗くない。

>>42
メニューが皮ばっかりになるから？

そのうち、焼き鳥の起源は○○、とか言い出すのかな？

>>39
ずいぶんと冷えてきたな

焼き鳥ってまぁみたまんまの料理だから起源は日本だ！とかって
言う気はないが、逆にどこぞから起源はウリの国で日本はぱくったにだとかっていわれるのも
また心外なわけで
けど絶対いってくるよな？あいつらは。

なんで痛ニュースなんだ？

と思ったら、メガネっ子フェチと嫌韓厨を引き寄せるニュースだからか。



メガネ娘(*´Д｀)ﾊｧﾊｧ

さっきからsageで煽りｶｺｲｲね

>>48
とり関連ですから

http://www.sankei.co.jp/news/050212/kei075-1.jpg

鳥刺しパパゲーノって、焼き鳥屋に雇われてたのか?

>>48
あと巨乳フェチ(*´Д｀)ﾊｧﾊｧ

なんだ、鳥か。ん？デッカイなぁ。。。んんん？オッパイ、デッカイなぁ！？！？！？


良 ス レ a g e

ウィーンの森は桜がきれい。これで焼き鳥が食えたら
寅さんも喜んだろうに。

ウィーン少年合唱団の「見て、ママ、ボクいい子だよ」という愛玩犬なみの偽善的笑顔は
ハプスブルグ家の薫陶を受けた大事に受けついでゆくべき文化である。

>31
パリには唯一でもなく数件あるわけだが、どこのフランスですか？

>>55　にしこり
ウィーンの森は桜がきれい。これで巨乳が食えたら
寅さんも喜んだろうに。ﾑﾊｰ(;ﾟ∀ﾟ)-3

眼鏡っ娘か。委員長がくるぞー

【社会】ウィーンに本格焼き鳥店−おっぱい大ぶりサイズで大繁盛

>>59
焼き鳥喫茶「委員長」(；´Д`)ﾊｧﾊｧ

ここは巨乳眼鏡っ子ｽﾚになりました。

めがスレ委員長を召喚してくるか・・・

>>57
書いてあるじゃん、明確に

いやもうウィーンでの話などどうでもいい。

紺のブレザーにチェックのスカート。
ストレートの黒髪に眼鏡のコスの店員が
「いらっしゃい。注文はてきぱきとしてね」
「おすすめは、そうね、月並みだけど焼き鳥かしら」
「お待ちどおさま。ゆっくりしていってね」
といった口調で接待してくれる飲み屋があったら…

(*´Д｀)ﾊｧﾊｧ

最近実はこの店にいったのですが、焼き鳥の盛り合わせセットが、「串焼きセット」

になっていたのがちょっと違和感があったな。１５ユーロぐらいだったと思う。

タレはやや辛かくて、いまいちだったが、まあウィーンで食えるならこの程度で我慢する

必要はある。しかし日本の１・５倍サイズって本当か？別に普通のサイズだっけど。

週末は混んでいるんだろうけど、俺が行った平日は別に予約無しで全然大丈夫だったよ。

ここは街の中心にある「セナラ」という店の姉妹店って聞いたけど。

>>66
いや、あなたが行ったのは近所で韓国人が二番煎じで始めた
「ＨＯＤＯＲＩ」だと思うよ。

>>67
でも店員はみんな日本人でしたよ。通りの角の店でしたが、それってHodori?

>>68
間に受けるなよ。
多分>>67は、なんでも日本人のマネをする韓国人を皮肉って書いているだけだよ。

ｸﾞﾘｸﾞﾘ(　´∀｀)σ)・ω･｀ ) >>68

>69
あまりにつまらんネタ書かれると、皮肉とも冗談とも
気づかんものだ。
68氏が真に受けて当然だと思う。

>64
うん、フランスのパリってとこには
ヲレ知ってるだけでも４けん日本料理屋あるんだよね
だから「唯一」ってフランスどこ？ってきいてるんだよね
明確にわかんないんだよね

それで68は(*´Д｀)ﾊｧﾊｧ してきたのか？

昔、カーター大統領が日本に来たときにお忍びで大使時代に通っていた、
焼鳥屋に行って久々に焼き鳥を食って楽しんだというニュースを思い出すな。
調べたらあった！

志美津や
ttp://www.geocities.jp/juuwarisoba/

>>71

確かにウィーンでは、中国人・韓国人が日本食ブーム（寿司を中心）に便乗

して、糞まずい日本食を「和食」と称して高く売りつけています。　だから

あながち韓国人がそんな店出しても不思議ではないもんで・・・。日本食は

ブランド力があるのですが、当地の和食は似ても似つかない和食が多いです。


バリバリに米を固めた寿司なんてあまり前です。

>>75
>バリバリに米を固めた寿司

まずそう・・・(´・ω・｀)
食べたくないな。
店員が巨乳メガネっ子、チャイナドレスなら許さんでもないが・・・

>76
ていうか、そもそも米がね、ながぼそいからね
米！！？
って感じよ

リゾットとかに使う用の米？

>>77
ロング米とかいうやつ？

これは痛いニュースか？

>>80
股間がね

31 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：05/02/12 20:09:05
フランスのナントに唯一あった日本料理屋も焼き鳥店だった。

57 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：05/02/12 22:55:09
>31
パリには唯一でもなく数件あるわけだが、どこのフランスですか？

64 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：05/02/12 23:42:20
>>57
書いてあるじゃん、明確に

72 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：05/02/13 01:03:58
>64
うん、フランスのパリってとこには
ヲレ知ってるだけでも４けん日本料理屋あるんだよね
だから「唯一」ってフランスどこ？ってきいてるんだよね
明確にわかんないんだよね

>>76
　ヨーロッパでは普通のジャポニカ米に近い米も売られています。さすがに

寿司は長粒米では作っていないと思うが・・・。

＞＞８３　
　甘い。長粒米で作られて挙句に表面がパサパサ、中華醤油で頂く寿司なんて当たり前。
当方フランスだが発狂しそうになる。つい最近本物の日本人の板さんがいる日本料理屋見つけたけど
昼の定食が２０００円で夜マトモに食べると７０００円くらい。ウィーンに食いに行こうかな…。　

普通に、にくじゃがや生姜焼きと味噌汁が出てくればよいのにね。
焼き鳥がうけるなら、生姜焼きもうけそうだし。

つθ ｳｨｰﾝ

ナントを知らない男
ナントの勅令とか習わなかったん？？

てめえらの血の色は何色だあの人でしょ？

ナント言うことでしょう(笑い

　　　　　　　　　　　 ＿○ ＜>>89をナス料理にして喰ってやる！！
　　　　　　　　　　　　　ﾉ>..,,,_
　　　　 　 ,ｨｰｧ-‐'"~＜:::::::..... ｀ヽ
　　　　　r',, ;;=;;＞:::::::::::::::::::::::.　.::i　　
　　　　　　`-'rrｰ-fl､;;;,,..___;;;rr;:ノ
　　　　　　 　,||　　.|i 　 ||　　|i
　　　　 　　 ,||　　　|| 　||　　 ||

メガネっ娘いいなぁ〜(#´∀`)

おれ、フランスだけどパリで日本食レストランって50軒以上はあるよ。
日本人がやってる店ならもっと少なくても20はある。
Ｒｕｅ　Ｓｔ−Ａｎｎｅだけでも、安兵衛、国トラ、口悦、たから、三四郎
、ラーメン4軒などなど。

>>92
怪しげな日本料理とかありますか？

甘辛ショウユ味って、ウマイよね

めがね板

２ちゃんねる 　http://life7.2ch.net/megane/
いちごびびえす http://www.ichigobbs.net/megane/

メガネ眼鏡めがねっ娘好き集合！６＠めがね板
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/megane/1100172450/l50

>>95
委員長ｷﾀ━━━━━━(ﾟ(ﾟ∀(ﾟ∀ﾟ(ﾟ∀ﾟ)ﾟ∀ﾟ)∀ﾟ)ﾟ)━━━━━━ !!

のんびりしてください

>>96
はいなしばらく居つきますです。
外人めがねっ娘は久しぶりですな。
まあよろしくです。

>>委員長
この板は＋の独立部隊と言われているので他のスレも見てやってくださいです。

タレは濃い目が「日本風」なあ…。
しょうゆ味って書いてあるけど、このタレには塩ダレも含まれてるんだろうか。
しょうゆ味だけだったら濃い味はちょっときつい。

　 _ 　∩
(　ﾟ∀ﾟ)彡　めがねっ娘!めがねっ娘!
　⊂彡

値段高っ、と思たがかなりでかいんだな。BBQみたい。

>>98
ある程度みてはみますが、オススメスレとか、住民が力を入れてるスレなどあったら教えてくださいな。

　 _ 　∩
(　ﾟ∀ﾟ)彡　巨乳っ娘!巨乳っ娘!
　⊂彡

　 _ 　∩
(　ﾟ∀ﾟ)彡　めがねっ娘!めがねっ娘!
　⊂彡

　 _ 　∩
(　ﾟ∀ﾟ)彡　巨乳めがねっ娘!巨乳めがねっ娘!
　⊂彡

焼きおにぎりもオプションとして希望