【社会】明治乳業 汚染粉乳を再使用 大腸菌群検出、出荷停止に
1 ：依頼292＠ときめきトゥナイトφ ★：
明治乳業 汚染粉乳を再使用 大腸菌群検出、出荷停止に
北海道の明治乳業稚内（わっかない）工場が、大腸菌群が検出された脱脂粉乳を再使用し、
北海道保健福祉部が指導をしていたことが十三日、分かった。製品は出荷を取りやめ、市場
には出回っていない。
厚生労働省や明治乳業などによると、北海道が今年七月十四−十五日にかけ、稚内工場内の
自主的製造記録を検査したところ、大腸菌群が検出された脱脂粉乳八百一袋（二十五キロ入り）
を発見した。このうち三十袋は水に溶解して再使用、ほかの生乳から処理された脱脂乳と混合して、
脱脂粉乳三千百九十四袋が製造された。
食品衛生法では、大腸菌群が検出されるなど規格に合わない食品を使用してはならないと定めら
れており、北海道は倉庫に保管していた製品を移動しないように指示。
これを受け、明治乳業は出荷を取りやめ、全製品を飼料にした。
明治乳業では原因について、包装前の脱脂粉乳を貯蔵しているステンレス性のタンクに残っていた
粉が湿気を吸い、菌が付着したとみて、このタンクの清掃消毒を実施した。
約一万五千人に被害が出た平成十二年の雪印乳業食中毒事件も、黄色ブドウ球菌に汚染された
脱脂粉乳を再使用したことが原因だった。
しかし、今回検出された大腸菌群は土や海水など環境中にある雑菌の総称で病原性はない。
明治乳業の話「今回の北海道保健福祉部の見解を受け、社内への周知徹底を図り、再発防止に
向け、設備の改善などに努めていく」
ソース
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040914-00000021-san-soci
北海道の明治乳業稚内（わっかない）工場が、大腸菌群が検出された脱脂粉乳を再使用し、
北海道保健福祉部が指導をしていたことが十三日、分かった。製品は出荷を取りやめ、市場
には出回っていない。
厚生労働省や明治乳業などによると、北海道が今年七月十四−十五日にかけ、稚内工場内の
自主的製造記録を検査したところ、大腸菌群が検出された脱脂粉乳八百一袋（二十五キロ入り）
を発見した。このうち三十袋は水に溶解して再使用、ほかの生乳から処理された脱脂乳と混合して、
脱脂粉乳三千百九十四袋が製造された。
食品衛生法では、大腸菌群が検出されるなど規格に合わない食品を使用してはならないと定めら
れており、北海道は倉庫に保管していた製品を移動しないように指示。
これを受け、明治乳業は出荷を取りやめ、全製品を飼料にした。
明治乳業では原因について、包装前の脱脂粉乳を貯蔵しているステンレス性のタンクに残っていた
粉が湿気を吸い、菌が付着したとみて、このタンクの清掃消毒を実施した。
約一万五千人に被害が出た平成十二年の雪印乳業食中毒事件も、黄色ブドウ球菌に汚染された
脱脂粉乳を再使用したことが原因だった。
しかし、今回検出された大腸菌群は土や海水など環境中にある雑菌の総称で病原性はない。
明治乳業の話「今回の北海道保健福祉部の見解を受け、社内への周知徹底を図り、再発防止に
向け、設備の改善などに努めていく」
ソース
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040914-00000021-san-soci
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2 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:08:42
イ明治ダウン。
3 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:11:13
４様は負け犬！
4 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:12:00
明治は潰れろ
一生買わん！
会社・友人・親戚中に知らせる！
ネットでも同様！
一生買わん！
会社・友人・親戚中に知らせる！
ネットでも同様！
5 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:12:48
営業停止はないのか。
6 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:13:31
某社にそそのかされて、ＨＡＣＣＰ対応のシステムを入れても
意味ないよな。
意味ないよな。
7 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:13:38
またか！
8 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:14:04
出荷していいのか正直に話したのだろうか?
なんで分かったのだろう?
なんで分かったのだろう?
9 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:18:58
内部告発だろ
10 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:22:39
明治よお前も課
11 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:23:10
>>9
やっぱそうかな。
↓製造記録に残ってたのが不思議ですよね。
>>1
北海道が今年七月十四−十五日にかけ、稚内工場内の
自主的製造記録を検査したところ、大腸菌群が検出され
た脱脂粉乳八百一袋（二十五キロ入り）を発見した。
このうち三十袋は水に溶解して再使用、ほかの生乳から
処理された脱脂乳と混合して、脱脂粉乳三千百九十四袋が
製造された。
やっぱそうかな。
↓製造記録に残ってたのが不思議ですよね。
>>1
北海道が今年七月十四−十五日にかけ、稚内工場内の
自主的製造記録を検査したところ、大腸菌群が検出され
た脱脂粉乳八百一袋（二十五キロ入り）を発見した。
このうち三十袋は水に溶解して再使用、ほかの生乳から
処理された脱脂乳と混合して、脱脂粉乳三千百九十四袋が
製造された。
12 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:24:53
ハサップなんて廃止しろ
13 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:26:18
明治のおいしい大腸菌入り牛乳
14 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:32:46
犯してｰｰーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰーーーーーーーーーーーーー
15 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:33:14
以下コピペ
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大腸菌群検出の脱脂粉乳を再利用
明治乳業稚内工場（北海道稚内市）が今年６月、大腸菌群が検出され出荷でき
なくなった脱脂粉乳を溶かし、再び脱脂粉乳に加工していたことが１３日、分かった。
出荷前に道の指摘を受け、製品はすべて処分され流通していない。道は食品衛生法
に基づき、原因究明と再発防止を求める行政指導をした。
道によると、大腸菌群が見つかった脱脂粉乳は、０３年９〜１０月に稚内工場で
製造された８０１袋（１袋２５キロ）。出荷前の大腸菌群検査で「陽性」になった
ため、工場内に保管していた。ところが同工場は今年６月、このうち３０袋を
溶かして生乳に混ぜて原料とし、加熱殺菌した上で再び脱脂粉乳を作った。
再利用製品からは大腸菌群は検出されなかったという。
道と道厚生局が７月、脱脂粉乳製品に対するＨＡＣＣＰ（衛生管理システム）
の認証検査を実施したところ、同社が保管していた製品の自主点検の記録から、
脱脂粉乳の最終製品として検出されてはならない大腸菌群が検出されていた
ことが発覚した。同工場は指導を受け、大腸菌群が検出された脱脂粉乳と、
再利用製品を含めた約４０００袋を家畜用飼料にした。
再利用の理由について明治乳業は道に「最終的な製品の段階で陰性であれば、
出荷できると考えていた」と説明している。
ソースは
http://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/wadai/news/20040914k0000m040152000c.html
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
大腸菌群検出の脱脂粉乳を再利用
明治乳業稚内工場（北海道稚内市）が今年６月、大腸菌群が検出され出荷でき
なくなった脱脂粉乳を溶かし、再び脱脂粉乳に加工していたことが１３日、分かった。
出荷前に道の指摘を受け、製品はすべて処分され流通していない。道は食品衛生法
に基づき、原因究明と再発防止を求める行政指導をした。
道によると、大腸菌群が見つかった脱脂粉乳は、０３年９〜１０月に稚内工場で
製造された８０１袋（１袋２５キロ）。出荷前の大腸菌群検査で「陽性」になった
ため、工場内に保管していた。ところが同工場は今年６月、このうち３０袋を
溶かして生乳に混ぜて原料とし、加熱殺菌した上で再び脱脂粉乳を作った。
再利用製品からは大腸菌群は検出されなかったという。
道と道厚生局が７月、脱脂粉乳製品に対するＨＡＣＣＰ（衛生管理システム）
の認証検査を実施したところ、同社が保管していた製品の自主点検の記録から、
脱脂粉乳の最終製品として検出されてはならない大腸菌群が検出されていた
ことが発覚した。同工場は指導を受け、大腸菌群が検出された脱脂粉乳と、
再利用製品を含めた約４０００袋を家畜用飼料にした。
再利用の理由について明治乳業は道に「最終的な製品の段階で陰性であれば、
出荷できると考えていた」と説明している。
ソースは
http://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/wadai/news/20040914k0000m040152000c.html
16 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:36:55
大腸菌400億の力
メイジ400
メイジ400
17 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:41:59
明治乳業も逝き印みたいに廃業するつもりのか？
18 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:44:46
>>11 トレーサビリティだよｗ
19 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:46:46
これはもう殺人未遂だな
20 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:51:51
フォローするつもりはないが。
市場に出回っていないから、「逝き汁氏」よりもまだマシなのでは？
やってはいけないことをやっちゃったけどね。
市場に出回っていないから、「逝き汁氏」よりもまだマシなのでは？
やってはいけないことをやっちゃったけどね。
21 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 13:58:16
日月シ台乳業に社名変更キボンヌ
22 ：１０４：04/09/14 14:05:23
明治乳業無差別テロ発動
23 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 14:07:47
↑ ハンドル名関係ないです。
24 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 14:12:00
>>22がどの板の104かを探すスレになりました。
25 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 14:13:40
明治おいしい牛乳？ （ ´,_ゝ`）ﾌﾟｯ
うちは逝印事件のときに木次乳業に切り替えたので安心よ♪
うちは逝印事件のときに木次乳業に切り替えたので安心よ♪
26 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 14:19:36
家畜だから大腸菌入り食わせてもいいなんて動物虐待だな
27 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 14:20:30
こりゃーオッカナイ
28 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 14:27:25
明治おいしい大腸菌牛乳
29 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 14:49:52
30 ：B：04/09/14 15:28:02
雪印といい明治乳業といい、食肉関係は・・・・・だな？
31 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 16:05:14
日本に安全な食べ物はないと…
32 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 17:09:14
30 雪印といい明治乳業といい、食肉関係は・・・・・だな？
雪印といい明治といい、ニチハム、ハンナン、朝田養鶏場、、、、、
は畜産関係（ｗ）
で森永牛乳は安全ではないことはあきらか．推定有罪！！
雪印といい明治といい、ニチハム、ハンナン、朝田養鶏場、、、、、
は畜産関係（ｗ）
で森永牛乳は安全ではないことはあきらか．推定有罪！！
33 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 17:09:50
まだ森永があたったか！
34 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 17:11:16
当分、明治ブルガリアヨーグルトは食いたくない（・∀・ ）っ/凵 ⌒☆ﾁﾝ
35 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 17:11:36
明治は雪印事件をふまえたうえで、おいしい牛乳とか手作りヨーグルトとか
うってるんだから悪質！！
うってるんだから悪質！！
36 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 17:14:31
明治も油断してると小池ミルク出すはめになるぞ
37 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 17:57:51
殺した人数や廃人にさせた数を上げるならば
森永乳業がダントツ一位！
いまだに砒素ミルクで苦しんでいる被害者が多数居ることを
忘れないで欲しい。
38 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 18:03:31
期限切れが近づいた脱脂粉乳を溶かして新しいのをちょっと混ぜれば
製造日を新しいものに合わせられるということか
製造日を新しいものに合わせられるということか
39 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 18:05:17
もうどの牛乳飲んだらいいんだよ・・・
40 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 18:13:02
稚内（わっかない）工場ってところが焦点だろ。
北の最果ての地。
どうせ逝印の件なんか対岸の火事と思って世の中をナメてかかって
たんだろ？
ただせさえ悪質な蝦夷気質にさらに輪をかけて最果てだからな。
そういえば、礼文島の最果牛乳だか最果乳業ってまだあるの？
個人経営の乳業なんか実際のところ大丈夫なのか？
北の最果ての地。
どうせ逝印の件なんか対岸の火事と思って世の中をナメてかかって
たんだろ？
ただせさえ悪質な蝦夷気質にさらに輪をかけて最果てだからな。
そういえば、礼文島の最果牛乳だか最果乳業ってまだあるの？
個人経営の乳業なんか実際のところ大丈夫なのか？
41 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 18:15:49
うんこ大腸菌牛乳おいしい
42 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 19:08:58
明治の古い体制が問題だったってこと。工場長は何らかの責任を取るべき！！あと製品は出回ってないので、安心してよ。逝印みたいなヘマはしないよ。ただ安全管理に欠けてたのは確かだな。
43 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 19:18:04
雪印２
44 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 19:37:35
内部事情知らないヤツがガタガタいうな、馬鹿共が。
45 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 20:17:33
仕事終わって帰宅した明治乳業社員ｷﾀｰ!!
46 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 21:56:54
「どの工程に問題があったのかメイジしなさい」
「わっかんない」
なんちって。
「わっかんない」
なんちって。
47 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 21:59:03
>>46おぬし駄洒落めいじんだな
48 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 23:18:45
49 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 23:35:31
50 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 23:37:44
チョコレートはだいじょぶでつか？
51 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/14 23:54:45
豆乳飲もうよ
52 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/15 00:54:53
もう、あれだ。
牛乳飲みたいやつは、家で牛飼えば無問題で自己責任
牛乳飲みたいやつは、家で牛飼えば無問題で自己責任
53 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/15 03:37:49
結果的に未出荷だから、被害者はゼロ。逝印のことがあってから、この業界は厳しくなっている。だから、ギリギリでも出荷停止をかけることが出来る。
森永は馬鹿をやっただけ。
森永は馬鹿をやっただけ。
54 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/15 05:41:14
明治の社員必死だなw
55 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/15 05:48:35
社員じゃないけど。
56 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/15 14:46:35
大腸菌群は汚染指標菌として検出されてはいけないのであって、
これが検出されたと言うことは、他の有害細菌もうじゃうじゃ
ごちゃごちゃ検出されていると言う事を物語っている。
雪印事件で問題になった黄色ブドウ球菌も検出されていた可能性
が高いと思われ…
これを行政当局が止めようとしたが、明治は強行に出荷しよ…
このやり方は菌が違うだけで…雪印事件の…全く同じ…
これが検出されたと言うことは、他の有害細菌もうじゃうじゃ
ごちゃごちゃ検出されていると言う事を物語っている。
雪印事件で問題になった黄色ブドウ球菌も検出されていた可能性
が高いと思われ…
これを行政当局が止めようとしたが、明治は強行に出荷しよ…
このやり方は菌が違うだけで…雪印事件の…全く同じ…
57 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/15 14:48:32
￥￥￥
六角形
￥￥￥
六角形
￥￥￥
58 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：04/09/15 15:52:19
牛乳嫌いの漏れは勝ち組。
>>58
いょう、下痢野郎
いょう、下痢野郎