豚の脂肪のチョコレートがけ ウクライナ

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1jokerφ ★
 ウクライナのレストランはこの度、世界で最も病的な食べ物と思われるメニューを発表した。
そのメニューとは「豚肉の脂肪チョコレートがけ」だ。

 BBCによると、ウクライナでは豚肉の脂肪は黒パンや生大蒜、ウォッカと共によく食べられているとの事。
しかしながらこのメニューに対しては、当のウクライナ人からも不評を買っており、「最悪のコンビ」とまで
言われている。ちなみにウクライナは心臓病による死亡率がヨーロッパ一高いという。

http://www.ananova.com/news/story/sm_995619.html
http://news.bbc.co.uk/1/hi/world/europe/3825221.stm
問題の料理
http://newsimg.bbc.co.uk/media/images/40295000/jpg/_40295251_salo203.jpg
2オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:04/06/21 23:57
2さ
3オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:04/06/22 00:08
…きもちわろくなった
豚の脂は体にイイらしいが、脂メインかよ!!しかもチョコもかよ!!
5オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:04/06/22 00:09
ラードの菓子って多いらしい。オゥェップ
6オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:04/06/22 00:11
こんなのロスじゃ即裁判だぜ
ウクライナのねーちゃんは世界一キレイだ。
(ただしオバサンになってからは世界一酷い)
8オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:04/06/22 00:12
胸やけする
これを食べた香具師はいるのだろうか?
10オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:04/06/22 00:16
ウクライナに生まれなくてよかった…

食欲なくすよ
11オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:04/06/22 00:18
美味しんぼじゃないけれど、良質のラードは本当に旨いぞ。
バラ肉をさばくと手が脂まみれになるが
普通に水洗いするだけできれいサッパリ落ちてしまう。
食べてもギトギト感が無いし奇跡みたいな脂だ。
ウクライナに生まれても購買の選択権はあるよw
豚の脂もチョコも好きだけど、一緒にするかね・・。

               ∧ ∧
             〃⌒ ヽl|l)  …ぅぉぇっぷ
            /   rノ ;
           Ο Ο_)***
14オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:04/06/22 00:28
力出まくりなメニューだな
>>11
チョコレートかけてもおいしい?
16(・ε・) ◆.3.19XaxRU :04/06/22 00:37
チョコレートって、油溶かさなかったっけ?
チョコレートに豚の脂肪が溶け込んだ味か・・・(ぅぇ
17オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:04/06/22 02:02
食べてみたい。
豚の油はくさいよな 牛のはうまい
19オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:04/06/22 02:09
↓チューブ入りのラードにココアかけて食ってみろ
20オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:04/06/22 02:42
一度食べたら忘れられなくなりそうだな・・・
21オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:04/06/22 05:54
>>7
プレイボーイでやってたウクライナ素人女性のヌードはよかった。必見だぞ。
>>18
逆じゃね?
22( `ー´)さん ◆NENOSA40.A :04/06/22 06:15
ウクライナ発の食い合わせか。
23オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:04/06/22 07:01
これの値段んてウクラクライナの
24( `ー´)さん ◆NENOSA40.A :04/06/22 07:17
>>23
探してみたが値段はわからんかった。スマソ。
2523:04/06/22 09:25
>>24ダジャレてみたらマジ答えしてくれるとは、サンクス
これくらいで騒がれたのでは、チョコかつの立場がないな
27オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:04/06/22 14:36
これは朝の契機付けに、ちょびっと齧るような物では?
東欧の食文化は日本ではほとんど紹介されてないから謎。
28オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:04/06/22 14:42
キューバに行った時も豚の脂身を油で揚げた料理を食わされたが
29オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:04/06/22 15:56
脂身を油で揚げるって・・・それ食い物なのかw
スキヤキの最初に鍋を脂肪で塗りたくるが、あの脂肪が翌日まで鍋に
残っていると、神秘のとろける甘さで、体に悪いとは思いつつも食べてしまう。
31オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:04/06/23 04:38
なんかの料理で、牛の脂身を丹念に脂抜きして、かわりにダシをしみ込ませて食べるっていう料理があったな。

うまそうだ。
32オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:04/06/23 12:38
>>25
BBCの記事見たら、1ポンド(約200円?)で4串だそうだ。

For the equivalent of £1 you can now get four small sticks of
salo covered in chocolate at Kiev's poshest Ukrainian restaurant.
>>21
俺も牛脂のほうがうまいと思う。
風味がある。

牛脂をフライパンに引いて、ご飯をじゃっといためて醤油かけてみ?
極上のチェーハンになるから。
具はお好みで。


まあラードのほうが体にはいいらしいが。
イタリアンでラルドつー豚肉の脂身部分で作った生ハムのような
スライスがある。ハーブとかスパイスで熟成されていて、口に中ですぅっと溶ける。
ハチミツとか栗とかと食べる、秋/冬の味覚。