修羅場の時の食事　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【18】

>>950
正月にどっかの新聞でかぼちゃと缶詰の桃を一緒に煮て
かぼちゃきんとんを作るというメニューがのってた
それに近いものなんだろうな

ワカメスープに焼いた餅突っ込んでも大丈夫だろうか？

松茸のお吸い物最強
ご飯炊く時にキノコと一緒に放り込んで(後は醤油で味を整える)炊き込みご飯
おじやの出汁代わりに、餅を入れて雑煮風、冷ましてから卵を入れて蒸せば茶碗蒸し…
そのまま普通にお吸い物として楽しむ時にはとろろ昆布orおぼろ昆布を入れると更にうまいぞ
近所のスーパーで4袋入りが68円で特売してると必ず買ってしまうぜ

全然オケ。
塩気が薄いスープだと味がぼけるので胡椒と塩or醤油があるとなおよい。
卵スープに餅もウマー(ﾟдﾟ)だ。冬の修羅場にいいよいいよー。
ただし修羅場後の体重も修羅場になるがな。

>>955
今食べてるけど本当に全然おｋだったｗ
どうもありがとう。
美味しい……。餅って万能だね。

今年は大根おろしと鰹節としょうゆを餅にぶっかけてウマー(ﾟдﾟ)にはまったな。
年末に買った黄粉やあんこの出番がなかった。

もちを調子に乗って食うと便秘になるから気をつけろ


さて、ピンクの小粒飲んでこよう……

パルミジャーノレッジャーノの固まりをいただいたんだが、
我が家にはチーズおろし器がない＆普段あんまりチーズって食べない。
どうやって消費すれば…
誰か調理法を教えてください。

>>959
ピーラーで薄く削って、そのままおつまみでも良いし、
薄く削ったのをフライパンでカリカリに焼いて、チーズ煎餅とかもアリ。

小さく刻んで、カルボナーラとかリゾットに入れたり、
パン粉と混ぜてフライの衣にもできるよ。

ピーラーでスライスしてサラダに入れる、オムレツに追加する、パスタに混ぜる、とかが普通かな。
特にポテトオムレツに追加するととてもウマー(ﾟдﾟ)だ。
それから知り合いは｢鰹節掛けて美味しいものには大体合う｣と言っていたが
確かにお浸しに鰹節のごとく振り掛けても美味しかった記憶がある。煮物には合わなかったけどね。

おろしは１００均の生姜おろしとか山葵おろしでおｋ。買ってもいいと思う

>>957
出番がなくなったwあんこはバターorマーガリン塗った熱々のトーストに乗せて食べると(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだよ。

>>960-962
ありがとう！とりあえず夜にピーラーで削って
トマトと一緒にオムレツに混ぜてみたらおいしかった
まだいっぱいあるからあげてもらったの全部試してみる
百均でおろし器も見てみるよ
ほんとにありがとう

>>963

あんこが粒あんならそれは小倉トーストだな
byしゃちほこの国

>>963、965
小倉トースト！それうまそうだ！
正月にばーちゃんが作ったあんこが、でけぇタッパーにたっぷり残っててどうしようかと思ってたんだｗ
よーし、試してみよう。味はバタードラ焼きみたいな感じなのかな？

>>966
ｲﾊﾟｰｲあるなら小倉スパゲッティにして食べてみるがいい
味は保障しないが

>>967
マウンテンに惨敗した甘ったるい思い出は5年経った今でも忘れられません

>>968
遭難乙
だが、普通の小倉スパとマウンテンを一緒にするなｗ

>>967
それ喫茶「山」の名物メニューじゃね？

>>969
ぐぐってみた
画像だけで何か見てはいけないものを見たよう気分になった

昔名古屋出身の友人が食べさせてくれた、オレンジ色のスパゲッティソースが忘れられない…
レトルトだった確か。
他県出身の友人数人で同時に食したんだが、完食したの自分だけ
（地元の不思議麺「イタリアン」ぽくてうまかった）
名古屋すごい名古屋。味覚的に別世界。

イタリアンて焼きそばの麺に
ケチャップで味付けするやつだよね

おそらく972の地元民じゃないけどアレうまいお
そして余った焼きそばソースは焼きうどんか
ソーセージとキャベツを炒めたやつに
味付けとして再利用

>>969
マウンテン以外にも小倉スパってあるのかｗ
>>972
お土産で貰った「つけてみそかけてみそ」ってのがウマーだった。

>>972,973
ずっと脳内ではナポリタンを想像しながら読んでたんだけど違うんだねｗ
やきそばの麺かぁ…でもケチャップ味なら普通にいけそうだ

>>972
あんかけスパのことかな？

つけてみそ〜は湯豆腐にかけても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
そろそろまた実家から送ってもらおうかな

関東だけど、つけてみそ〜は近所のヨーカドーとジャスコにも置くようになって嬉しい

もらいもののシソの実がとにかくしょっぱい。
ご飯に混ぜたりしてもしょっぱい。
何かいい方法ないですか。

>>978
5分〜10分くらい水にさらして塩抜きする
塩が抜けると保存がきかなくなるから、その都度食べる分だけね

＾＾

＾＾；

>>967
966だが登山はお断りだｗｗｗ

>>978
そこまでしょっぱいやつなら、キュウリとかカブとかの薄切りに混ぜて
重しして味がなじむまで置いとくと、浅漬けにならないかな？
うちの浅漬けはよくシソの実入ってるんだけどさっぱりしてｳﾏｰ(ﾟДﾟ)

>>982
まぁまぁ、そう言わんとせめて６合目くらいまではｗ

山の小倉スパはあれ、
・ゆですぎたパスタ
・安いサラダ油
・抹茶
・ホイップクリーム
・缶詰のチェリー
が必要だから、な。

パスタにあんこだのクリームだの甘いものを合わせるとか気持ち悪いし
食べ物を粗末にして遊んでるとしか思えない

そうだね、絡みでやろうね

んじゃ火種になったわたくし>>965がひとつ。

ちょっと身バレかもしれんが、自分が常連になっている野菜直売所では
加熱調理用のトマトを扱っている。

スライスしてトースターで焼いて塩コショウでｳﾏｰ
パスタに使ってもｳﾏｰ
それで作られたケチャップ使ってピザトーストｳﾏｰ

生食用より味が濃くてウマいんだぜww

ところで次スレはまだ立ってないよね？
ちょっと行ってきます。

>>987です。
連投規制にかかったので携帯から失礼。
次スレ立ててきました。

修羅場の時の食事　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【19】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1232369945/

しょっぱいシソの実です。

塩抜きすればいいんだね、やってみるよ、ありがとう。
白菜も今度買ってみます。
とりあえず今日はシソの実をお茶漬けにしようと思うよ。

>>988
乙です

お茶漬けはいいよね・・
修羅場中の疲れた所にずるずるかっこむと幸せを感じるよね。
市販のしょっぱ奴やだし汁をかける奴もいいけど
シンプルに梅干とか漬物をお茶でサラッといくのが好きだ

お茶漬けにはワサビを入れると美味い
ワサビ苦手な人でもお茶で中和されてスゴイいけるんだ

>>989
しその実は、おむすびに混ぜても美味しいよ。色がきれいだし。
ちょっとしょっぱいくらいだったら、逆に手塩が要らないし。

ただ　あの手の混ぜ込み系は
握るときに型崩れしやすいのが珠に瑕なんで
自分は三角のおむすびの型買ってきちゃった。
（普通に握るときは問題ないんだけどね）

>>988
乙です

>>988
乙です。

>>988
♪アンコ入りパスタライスっ

すまん、間違えた。
>>988乙　って書いてから本文書く筈だったのに・・・

わろた
どのみちアンコ入りは歌いたかったのか

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次スレ

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