【私が管理人】サイト乗っ取りしてる人よ集まれ【バルサン対策】
952 :
めしめし:2008/08/07(木) 01:12:17 ID:Fuk2/98i0
ウチは鶏レバーと生姜と一緒に甘辛く煮るかなー
ご飯にもよく合うが酒にもよく合うよ
953 :
めし:2008/08/07(木) 01:41:06 ID:GMU2ibok0
タマネギや生姜と一緒にソース煮にしてみるのも中々おいしいよ >砂肝
954 :
めし:2008/08/07(木) 02:15:48 ID:2pt4p9vW0
薄くスライスして、豆板醤・酒・醤油で下味をつけておき、細く切ったピーマンと共に炒め。
ちょっと濃い目の味付けにすると夏向きかなぁ?
955 :
めし:2008/08/07(木) 13:22:18 ID:DuPyvYUl0
ぶっといネギと交互に串にさして炙る
あつあつに軽く塩振ればウマー
956 :
めし:2008/08/07(木) 19:18:11 ID:POAJ0jtV0
今週末某県の友達から牛タンが送られてくるんだけど
牛タンってどう料理したら美味いんだろう。
いままで食べたことない食材だからすんごい悩んでしまう。
可能な限り美味しく調理して食べたいぜ。
957 :
飯:2008/08/07(木) 19:22:18 ID:Df1UlyBF0
>956
焼いて塩ふってレモンしぼって食う。
でも1番良いのは 送ってくれるその友人に美味しい食べ方を
聞く事だと思う。
958 :
ごはんですよ:2008/08/07(木) 20:41:00 ID:wbgQ9qWb0
どどんと塊だったらタンシチューも美味い。
厚切りにして、網焼きで焼いて食っても、しこたまうまかった。
959 :
めし:2008/08/07(木) 21:35:18 ID:2pt4p9vW0
わざわざ送ってくれるくらいだから、いい肉なんだと思う
いい牛タンは皆が書いてる通り、軽く塩して軽く炙ってレモン絞って食べるのが1番だと思う
みじん切りのネギをたっぷり乗せて炙っても美味いよ
960 :
めし:2008/08/07(木) 21:57:11 ID:p3cblQ6+0
某県人のものだけど
牛タンには麦飯とテールスープがガチな組み合わせだよ
って、書いてたら食べに行きたくなっちゃった
961 :
956:2008/08/08(金) 18:45:26 ID:6tlM1uKg0
レスありがトンです!
おそらく塊じゃないと思うので、塩振ってレモン絞って食べるよ。
送ってくれる牛タンは有名店のものらしくてテールスープもつけてくれたらしいので、
960の意見も参考に、麦飯は無理でもセットで美味しく頂こうと思います。
友達は家で牛さんを飼ってて、牛はあまり食さないらしいのでここで聞けてよかった。
シチューは牛タンが好みだったら自力で塊購入して作ってみる!
本当にありがとう!
962 :
飯:2008/08/08(金) 18:53:27 ID:JEhtJ3vs0
ここらでちょっと言ってみてもいい?
「次スレどうする?」
963 :
ごはん:2008/08/08(金) 21:34:47 ID:MaGaLgzP0
レシピスレとしてリサイクルしてただけだから
スレが埋まったら終了では。
料理の話は修羅めしスレがあるからなー
964 :
ごはん:2008/08/08(金) 23:14:07 ID:IZ17bBsG0
誰かが糞(ちゅーか、私怨?)スレを立てたら、それが次スレ。w
965 :
飯:2008/08/11(月) 00:58:49 ID:lppvP8aE0
晒しスレたくさんあるからそれを乗っ取っていけばいいのかもね
966 :
ごはん:2008/08/11(月) 11:15:21 ID:OIUexl0YO
うまい棒コンポタ美味しいです
前までは野菜サラダ派だったんだけど、
歳のせいか暑さのせいか、最近味が
きつく感じられるようになったので
今はコンポタオンリー
修羅場はコンポタと麦茶or十六茶で凌いでます
田舎のせいか、まだ全種類みたことない
シミコーンも美味しいけどやっぱりうまい棒。
967 :
飯っつか菓子:2008/08/12(火) 01:39:19 ID:jFpNeZ47O
>>966 学生時代に食べた納豆味が忘れられない…
構内のコンビニにはあったのに、他の店舗じゃ見当たらない。
コンポタのまろやかさも好きだが、あのネバネバ感がたまらないんだよー
968 :
菓子:2008/08/12(火) 02:01:18 ID:p4Fz2ymD0
茨城の駅で見かけたぞ<納豆味
何駅だったかも忘れたけど
969 :
飯:2008/08/12(火) 09:08:06 ID:S8tJRnSL0
茨城では駅でなくても、コンビニとか割とあちこちで売ってる。
あと形状・味・パッケージはそっくりだがうまい棒じゃない奴もある。
つかそっちのが多い希ガス。
970 :
納豆味なら:2008/08/12(火) 20:54:25 ID:McvOm9zI0
ブルドッグやビレッジバンガードで見かけるぞ@九州
ローソンプラスでも見た。
971 :
ごはん:2008/08/13(水) 14:58:18 ID:uWhhO2h80
おかしのまXおかでまとめ売りしてたイマゲ@東京
972 :
ごはん:2008/08/13(水) 20:46:38 ID:9ybrdMz3O
次スレ!って感じではないのか…見失いそう
素麺茹ですぎてみんな残したんだけど、活用法なんてないよね?
二時間経っただけでのびて不味い…
973 :
ごはん:2008/08/13(水) 21:39:33 ID:uWhhO2h80
水分きってひねって揚げて砂糖まぶすとおやつに、みたいなレシピがあったキガス
974 :
めし:2008/08/13(水) 21:58:51 ID:QtEEvjZP0
中華料理で麺を使った器にあんかけを入れたのがあるんだけど、
それを真似たのはどうかな
器の方は食べる直前に器ごと割って取り分けて食うんだ
麺を適当に小分けして狐色になるまで素揚げして、皿に盛って
上から五目あんかけや麻婆ナスなんかを掛けてみたらどうだろう
見た目、ボリュームある一品になるよ
975 :
飯:2008/08/13(水) 22:03:51 ID:DRsbaCoT0
そうめんなら、軽く油を引いたフライパンに
底が見えないくらいに敷き詰めて
両面こんがり焼くといい。
片面焼いた段階で適当に肉や野菜を載せて
ついでにチーズも乗せてみよう、なんちゃってピザの出来上がりだ。
976 :
めし:2008/08/14(木) 03:09:36 ID:MQL5L+S40
麻婆豆腐の素を使って麻婆素麺に
977 :
ごはん:2008/08/14(木) 08:22:30 ID:rxhV3X04O
>>973-976 うわー、ありがとう!
ここの住人凄いな…料理以外の家事全てするから家に置いてほしいww
いっぱい有るから全部試してみる
978 :
^^:2008/08/14(木) 15:14:41 ID:p/lrEPZ30
^^
979 :
飯:2008/08/15(金) 19:04:39 ID:zla6UKKL0
なごみスレを読んでいて、すいとんが食べたくなった。
明日の昼にでも作ってみようと思う。
980 :
^^:2008/08/15(金) 22:43:52 ID:Yl5h+IIM0
^^
981 :
^:2008/08/15(金) 22:45:44 ID:Yl5h+IIM0
^^
982 :
^^:2008/08/15(金) 23:52:01 ID:1Oa3y3Fy0
^^
983 :
ごはん:2008/08/16(土) 10:23:48 ID:U7eNBI9u0
思えば遠くに来たもんだ
このスレ流れは
>>10が変えたな
984 :
飯:2008/08/16(土) 14:28:50 ID:/ykqEdF90
今日はコミケ二日目かー
いつだったか、東館で買って喰った、
ゴマ入り食パンのハムサンドの旨さが
忘れられない・・・
参加しなくなって、何年になるかな。
985 :
めし:2008/08/16(土) 22:38:28 ID:elU9CQuM0
>984を見て思い出したが
ampmのサンドは(種類によるが)全粒粉とかのパンを使っているのもあって美味い。
中身のバリエーションも多いし
コンビニのサンドイッチの中ではダントツに好きだ。
986 :
飯:2008/08/16(土) 22:55:46 ID:B8D8hK7i0
自分の生息地にはampmは無い orz
ローソンとファミマはあるが。
一度でいいからミニストップのアイスが喰ってみたい。
987 :
ゴハン:2008/08/16(土) 23:20:58 ID:RTa/s/xY0
梅といってもなんなんだが、ちょっと相談に乗ってくれ。
親から、冷凍のエビフライをごっそりともらった。
そこそこの大きさだし、好物のエビチリでもつくろうかとおもっていたんだが、
微妙にフライ前なのかフライ後なのかわからない感じなんだ。
解凍したら衣がべしゃっとなりそうだし、そのままフライにしたら油が跳ねそうだし
どなたか上手い料理法とか知っていたら教えて欲しい。
988 :
飯:2008/08/17(日) 21:41:45 ID:MbB/ceOW0
とりあえず1尾解凍してみたら?
そうすりゃフライ前か後か解かるんだし
989 :
めし:2008/08/18(月) 00:48:45 ID:hbGJIjTA0
揚げたの冷凍ってあんまやらない気がするが
パン粉の段階で黄〜オレンジ色のだったら迷うかもなあ。
いっそもっとべしゃべしゃにしてしまえ、ということで
卵とじにして海老卵丼はどうだw
揚げてあるか揚げてないか分かるに越したことはないが
判別にあたり1尾でもべしゃっとなるのがもったいねー!と思うなら
尻尾だけちぎりとってキッチンペーパー上にでも放置してみたら?
氷が解けて水だけと、揚げたあとで油つきなら染みが違うから
わかるんじゃないの?
990 :
めし:2008/08/18(月) 22:08:06 ID:i99ojvt60
991 :
ゴハン:2008/08/19(火) 00:53:43 ID:082O5nTi0
992 :
飯:2008/08/19(火) 07:47:20 ID:9pQMa7xU0
いいスレだったありがとう!
今日の朝ごはんは昨日作った肉じゃがのあまりだ。
いい塩梅にいもも溶けてて、ご飯に汁ごとかけて食った。
もちろんウマーだった。
993 :
めし:2008/08/19(火) 16:20:04 ID:AnMACYXT0
今日はトマトとモッツァレラチーズのスパゲティにする予定
それにしても飯スレこのまま消えてしまうのは惜しい気もするな
994 :
ごはん:2008/08/19(火) 17:37:26 ID:NdudS70k0
修羅飯とはまた違う趣でここも好きだから
いっそ『サイト乗っ取りしてる人よ集まれ2』をたてて
何事もなく続けてみるとか。
スレタイはなんとなく名残を残してみたwwwこれに釣られてきた人もいたし。
995 :
めし:2008/08/19(火) 17:41:39 ID:Cl64enbb0
一つで終わると決めたからいいんだと思ってたが
996 :
ごはん:2008/08/19(火) 18:53:59 ID:FRp7Pk2p0
2なんて作らなくても、
飯スレはおかしなスレがたったらそこが次の飯スレになるはずだがな
997 :
ごはん:2008/08/19(火) 18:56:24 ID:yAG8xL4c0
このスレももう終わりか。
いいスレだった。ありがとー。
998 :
飯:2008/08/19(火) 19:11:41 ID:4b3/MQAd0
ではまた、どこかのスレで。
999 :
ご飯:2008/08/19(火) 19:52:31 ID:s/Lu1xw40
またねー♪
みんながおいしいご飯が食べられますように。
みんなが新刊出せますように。
1001 :
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