★一人暮らしをしながら同人をしている人3!★

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さて、今からコピーしに逝くかな…間に合うのか?
私も一度自炊生活してみたけど、ほんとゴミ出なかった。野菜は殆ど可食部分だし、肉や魚も
パックじゃなくてビニール袋に入れてもらった。野菜だってせいぜいラップの一枚、ビニール袋
の一枚しかゴミにならないでしょう。
調味料多種買ったので瓶とかは増えたけど、そうしょっちゅう空になるものでもなかったし。
キャベツの芯や卵の殻がよくゴミになる。
レトルトはゴミが出るけど、
生モノでも肉や魚のパックが溜まったり。
肉屋や魚屋で買えばいいんだけど。
でもスーパーはなんだかんだで便利だからなあ。
>>908
キャベツの芯はこまかく刻んで野菜スープに混ぜたり、キンピラにしたりして
食すべし。生だと辛いけど、火を通すと甘味が出るよ。
硬いのは刻むことで回避。
パックは洗って次の買い物行くとき、スーパーの回収箱へ。
卵の殻は…使いみちないではないけどゴミになっても仕方あるまい。
卵の殻は潰してる?>>908
つぶしてしまえば対してかさばるようなものじゃないよ。野菜も余程がちがちな固い部分
か、本当に皮以外は食べられる。無農薬なら皮も食べられる。
スーパーでも奥でカットしてる人に言えばビニール袋に肉や魚も入れて貰えるしね。
とにかく面倒くさがらずにゴミの日にちゃんとゴミを出しましょう。
卵の殻はプランターの肥やしにならない?
ペットボトルを洗ったりとか
トーンを削ったりとか
あらって乾かして色塗ってつぶしてモザイク状の絵をつくって
個性的な新刊の表紙に!
(夏休みの宿題か工作の時間かでやった)
>>915
それだーーー!
>>916
「勇者への道」by柴田亜美 を久々に思い出してしまったよ……
太いネギ束を買ってきたのだけど、きざんで冷凍庫にいれてもまだ2本余る。
そこで、白菜シチューの要領で、ベーコン・ネギシチューを作ってみました。
さっぱりしてて美味しかったよ。今の季節でももたれないかんじ。
ネギは風邪ひいたとき皮向いてケツに……


一応お約束☆
炊飯器に入れっぱなしだった、ご…ごはんにカビがっっ!
カビが生えてる〜(泣)
カビなんてはやしてしまったの初めて……(呆然)
ピンク色のカビはビジュアル的には綺麗(?)でした。
>>920
炊飯器に腐海発生は、一人暮しなら一回は経験する出来事です。
友人は、さらに放置したら、バクテリアのおかげで
全てが、さらさらの水にまで分解され、
『ナウシカの気持ちが今分かった』と、申しておりました。
>920
ええっ!
何日放置プレイだったか聞いてもいいですか!!
>921の放置期間も知りたい……
すべて無に帰ってしまえー!私の部屋!!
西日の当たる私の部屋。貰い物のメロンを放置プレイして忘れていた。
ある日、勇気をもって包丁を入れてみたら…中身の糖度が極端に上がっ
た上アルコール発酵していた。手作りメロンリキュール(っていうのか
これ)(^0^)。

…今までで食した果物の中で最高に美味かった…(でも幸運だったらし
い)
>924
なんか教科書に載ってた「やまなし」の話思いだした。

926920:02/05/08 02:09 ID:Ia4w6wiV
>922
私の放置プレイ期間は約1週間でした。
GW中はイベントラッシュで、家で御飯を食べることが
なかったため、「ああ、そろそろ炊飯器のごはんをなんと
かしなきゃ〜」と蓋をあけたとき、ミドリとピンクのお花畑
が発生しておりました…
>>924
(゚д゚)ウマーそう…だが、すごい幸運だな、自然発酵とは。
>926(=920)
そう……ですか!1週間……
私は920の書き込みを見てすぐに炊飯器の中を覗きに逝きましたよ。
無事だったけどこわくなったので冷蔵庫へ入れました。

>924
メロン……
腐りかけが一番美味しいといままで思ってましたが、
それ以上に美味しい瞬間があったとは!驚きです!!
>924

レスを見て、ああこの世には奇跡があるのね…と
なんとなく思ってしまった。メロンの奇跡。
腐りかけ(腐る手前?)のメロンってウマーと思っていたが、そういうわけだったのか!
思わずそれを聞いて実行したくなった、今3玉700円のメロンが残ってる我が家。
でも先にほんとに腐るんだろうなと思うと怖くて普通に食べたいデス……。
お料理板に書き込んだら探求心溢れる住民があの手この手で
完璧な発酵メロンレシピを作ってくれないかなあ。
932924:02/05/08 23:48 ID:wirMitAK
その後、2匹目のドジョウを狙って全く同じ場所に同じ期間、
放置プレイしてみましたが恐ろしいことになりました…

安物のメロンだったからでしょうか(涙)
完璧な発行メロンレシピあったら是非欲しいです!!
このスレは心の支えになるよ・・・
魚食べたいんだけど、調理の仕方がわからなくて
いつも買えない・・・。

まぐろのたち落とし(?)を集めたものが100円で売ってたのに。
しゃけが一切れ100円で売ってたのに・・・。
だれか簡単で美味しいヤツを教えて〜。
まぐろのたち落としって……あらのことかな?
ならいちどさっと茹でたあと、生姜・酒・みりん・醤油で煮るのが一番ポピュラーかな。
食べやすそうな部分なら塩焼き・たれやき(照り焼きのたれとかで)も美味しい。新鮮なら
身をこそいでまぐろユッケとか。
しゃけは塩焼き・鮭シチュー・ムニエルあたり?
鮭は焼いたのが一番シンプルで一番ウマー!
焼くのだ!!
ひたすら灰になるまで!!
灰はどうかと思う
はりきりすぎだろう(藁

鮭料理では鮭茶漬けが好きだ。
脂ののった物ならみそ漬けも美味しいよ。スーパーの肉なんかが入ってる
トレーをよく洗って薄くお好みの味噌を敷く。その上に薄いガーゼを敷き、
鮭の切り身を置く。更にその上にガーゼを敷いて味噌を塗りつける。

冷蔵庫に入れて1日後にササッと焼いていただく。ウマ〜〜。残ったらほ
ぐして鮭フレークにして茶漬け。更にウマー。更に昼食の握り飯のネタに
もしてお腹いぱーい。

鮭ってホントにびんぼー人の味方だー
そんなにがんばらなくても、塩鮭買ってきて、
魚焼き用のグリル(ガスこんろについてるアレ)で焼くだけで、
充分おいしくいただけますよ。
グリルがなければ、テフロンのフライパンに
油とかなしで、そのまま魚を乗っけて焼いてもOK。
焼鮭はほぐして料理酒+醤油少々+生姜のすりおろし少々で
まぜまぜしても美味しかったです。
お茶漬にするなら、皮は焦げ目がつくまで焼いて、みじん切り
にしてトッピング。香ばしくていい感じです。
鮭くらいならそんなに臭くないから
アルミホイル敷いてオーブントースターで焼いとけ。
焦げすぎるようなら途中でホイルかぶせてな。

生鮭ならマヨかけて焼いとけ。
でも、鮭高いよ・・・・
え、うちの近所、ひと切れ100円で売ってたよ?
鮭はホイル焼きも美味しいよ
鮭のホイル焼き、うちはホイルにマーガリンを塗って(焦げ防止)、
タマネギスライス・人参スライス・鮭・椎茸シメジなどのキノコ類に
酒(臭み消し)を少し垂らして水を張ったフライパンで20分程蒸し焼きに。
ポン酢をかけて食すとウマー
>>945
小さめに切ったスライスレモン入れても、(゚д゚)ウマーですわよ
947934:02/05/10 16:39 ID:Qn26E9Cc
うわ〜素晴らしいくらいのレシピをありがとう。
そんなに難しく考えなくてもいいのかな。
何せ、魚は買ったこともなければ調理もしたことなかったもんで・・・
買って来てがんばるよ!
950踏んだ人次スレ立てヨロシコ
鮭は安い魚の部類だと思うよ。>942
生シャケは3枚298円より。
塩シャケなら1枚50円より。
国産だと高くなるから、外国産のを置いてるスーパーで買うと安い傾向が。

それより魚の話題で聞きたいことがあるから
新スレ立ったらまた来るよー(笑
950しょうがねぇなぁ:02/05/11 02:44 ID:uAKkqCze
>>942
切り落とし買え。
うちの近所のスーパーじゃ刺身用のサーモンの脂ののった(゚д゚)ウマーなやつが
パックにみっちり入って200円位だよ。但し小骨多い。

みんな、950避けてやがるな。
フミフミ
951お引越ししました:02/05/11 02:50 ID:uAKkqCze
★★一人暮らしをしながら同人をしている人3!★★
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1021052953/
952新スレ1:02/05/11 02:54 ID:uAKkqCze
スマソ。新スレは「4」だよね。
久々にやらかしてシマタよ…。
>>952
トンでもねえやつだな。

さて、埋め立てでもするか。
別にいいじゃん、だべりスレに番号ダブリくらい
>>954
まぁそりゃそうだが。しかし何ヶ月も曝されることになるんだな。