※おしらせ
丼板ですが、カレーやハンバーグ、定食など丼メニュー以外の話題も取り混ぜつつ
楽しく書き込んでいきましょう♪ ヽ(´∀`)ノ
一番まずいのに値上げ。
松屋が他牛丼店に勝っていたのは
やすさだけなのにな。
サービス悪い、ギドギドの牛丼、
定食も対してうまくないくせに高い。
松屋使う意味ないじゃん
6 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/19(土) 10:36:51.26 ID:YYxoDLYH
噂どおりの創価企業?
下痢のミクスとかいうスタグフレーションに便乗して値上げしてもっと儲けたいので値上げしますって素直に言ったほうがまだまし
高くてうまいものを求めているとかいい加減はこというな
まじでここの社長はクズだな
松屋は絶対に許さない
一番不味くて一番高い松屋の牛丼
嫌なら行かなきゃいいだけ
10 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/19(土) 10:54:29.68 ID:sD8bjdbX
松屋
プレミアム牛めし
(ミニ)330円 (並)380円 (大盛)520円 (特盛)630円
吉野家
(並)300円 (アタマの大盛)390円 (大盛)460円 (特盛)560円
すき家
(ミニ)226円 (並)270円 (中盛)388円 (大盛)388円 (特盛)486円 (メガ)626円
プレミアム牛めしは、普通の牛めしとなにが違うの?
松屋
プレミアム牛めし (みそ汁付き)
(ミニ)330円 (並)380円 (大盛)520円 (特盛)630円
吉野家 (みそ汁60円)
(並)300円 (アタマの大盛)390円 (大盛)460円 (特盛)560円
すき家 (みそ汁75円)
(ミニ)226円 (並)270円 (中盛)388円 (大盛)388円 (特盛)486円 (メガ)626円
ttp://www.matsuyafoods.co.jp/2014/07/17/2607/ 7月22日(火)10時より、286店舗にて「プレミアム牛めし」を発売いたします!
「プレミアム牛めし」は、《これまでの旨さから、別次元の旨さ》を追求し、開発を重ねて誕生した牛めしです。
チルド肉を使用し、チルド管理を徹底することにより牛肉本来の旨味と柔らかさを保ち、特製タレで煮立て仕上げました。
より味わい深くお楽しみ頂くために松屋特製黒胡麻焙煎七味を添えてご提供致します。
同時に、当社の特徴である「みそ汁」もダシ感が強くなり改良されました。
当社自信作の「プレミアム牛めし」を是非お召し上がりください。
<プレミアム牛めしの3つのこだわり>
* 牛肉へのこだわり・・・・仕入れ段階からフローズンではなく、チルド牛肉を使用しています。
* 品質管理へのこだわり・・お客様に提供するまでの全行程チルド管理を徹底しています。
* タレへのこだわり・・・・牛肉本来の旨みをもっとも表現できる無添加タレを開発しました。
最上級のキチガイが湧いててワロリッシュ
まあこれが君の仕事なんだし頑張ってよ
ファミレスのランチとかも結構コスパ高いのに最近気付いた
牛丼屋だから安いって何時の間にか思い込んでたんだよなあ
グッバイマッツ
冷凍肉を仕入業者が解凍するか松屋が解凍するかで何が違うの
客を舐めてる?
松屋の経営者は馬鹿なの?
一番高くて一番まずい
それが松屋
みそ汁込み
松屋
プレミアム牛めし
(ミニ)330円 (並)380円 (大盛)520円 (特盛)630円
吉野家
(並)360円 (アタマの大盛)450円 (大盛)520円 (特盛)620円
すき家
(ミニ)302円 (並)345円 (中盛)464円 (大盛)464円 (特盛)561円 (メガ)702円
菓子パン3個にジュースのが満足感もあるよ
店舗検索による松屋の現在店舗数は971
プレミアム牛めしに変わるのは286店舗
つまり3分の2以上の店で従来の牛めしが食べられる
そこの田舎者 取り越し苦労ですよw
値下げ競争してたときの
吉野家の状況とはすこし違うから
単純に失敗するかな?というとそこまででもない
今までの松屋の動きから考えると
大きなダメージになることはないとふんでるんだろうね
スレで「行かない」だの「不買」だの暴れてるひとが不自然に大発生してることからも
そう感じることができる
あー・・・・そうか・・・
吉野家とすき家は味改善したばかりだよねそういえば
(すき家は未発表だけど脂身増やすなどして口当たり舌触りを大幅に変更している)
松屋は形だけでも商品の品質を変えての値上げだけに
他が追従するにはまた改良を余儀なくされるか
いつまでもデフレ価格で戦わなくちゃならない
これは今後の展開に期待
22 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/19(土) 12:12:03.15 ID:YYxoDLYH
687 :FROM名無しさan:2014/07/17(木) 23:28:35.88
そんな『プレミアム牛めし』は、アルバイトにとって面倒な存在なのか、早くも苦しそうな声がインターネット上に書き込みされている。
<バイトらしき人の声>
「え、〇〇でプレミアム牛めしやっちゃうの………………………?やっちゃうの?もう応援いきたくない」
「いや、確かタレとか全部違うってマネージャーが言ってた気がする………美味しいらしいよ!あと賞味期限1時間って言ってた」
「俺みたいなこだわりがないバイトがプレミアム牛めしを作る時の心構えは、「肉をちぎらないで大きいままにすれば良い!!」だけですが何か?」
「ウチの松屋でプレミアム牛めし販売してるけど、作るのがマジで大変・・・。真面目に作った牛めしじゃないと、正直普通の牛めしと変わらなくなる。全国に出すみたいだけど、半数以上の店舗では黒コショウが付いてるだけの牛めしになってしまう・・・」
アルバイトらしき人達が書き込みしている情報をまとめると、タレも牛肉も従来の牛めしとはまったくの別物。
肉は出来るだけ大きいまま提供し、きちんと作らないと従来の牛めしとほぼ変わらないものになってしまう。……という事だろうか?
<プレミアム牛めし推測まとめ>
・タレが違う
・牛肉が違う
・肉は大きめ
・作るのが大変
・店員が食べても美味しいと感じているらしい
・賞味期限1時間
・適当に作ると従来の牛めしとほとんど変わらなくなる
意味不明なのは「賞味期限1時間」という点。松屋で働いていればわかる事だとは思うが、いったい何の賞味期限なのだろうか? 牛肉をタレに浸している時間? 謎である。
少なくとも、今までの牛めしより手間がかかるのだけはわかった。
以前、他社の牛丼店で手間のかかりすぎる料理を提供し、スタッフの作業量が増えて悲鳴を上げるという出来事があったが、同じような事にならなければ良いのだが……。
23 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/19(土) 12:12:36.72 ID:YYxoDLYH
700 :FROM名無しさan:2014/07/18(金) 10:52:29.15
従来の牛めしより90円高額な「プレミアム牛めし」に対する消費者の反応は?
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/9055144/ ガジェット通信 2014年07月18日06時52分
牛丼が人気の飲食チェーン店『松屋』が、従来の牛めしより90円高額な「プレミアム牛めし」の販売を発表した。7月22日から複数の店舗で発売し、販売店舗を拡大していくという。
従来は冷凍牛肉だったが、プレミアム牛めしは冷蔵牛肉にする事で旨味が増しているという。だが、プレミアム牛めし実施店は、従来の牛めしの販売をやめる。実質、価格が290円から380円に値上げされる事になる。
牛めし → プレミアム牛めし 290円 → 380円
牛皿 → プレミアム牛皿 210円 → 300円
牛皿大盛 → プレミアム牛皿大盛 280円 → 410円
カレギュウ → プレミアムカレギュウ 560円 → 650円
美味しくなったとは言え、他店の牛丼が低価格で攻めている中、90円の値上げは結構大きい。今回の実質値上げに対して、インターネット上における消費者の反応はどうなっているのだろうか? いくつか紹介しよう。
24 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/19(土) 12:13:04.99 ID:YYxoDLYH
701 :FROM名無しさan:2014/07/18(金) 10:53:06.62
<プレミアム牛めしに対する世間の反応>
・マックと同じ路線だな
・従来の牛めしは販売を終了って書いてあるけど実質の値上げじゃないかこれ
・いままでの牛めしはやめるってことなのか
・牛丼なんて安いから食うんだよ。高くしてどうする
・どんだけ高いのかと見たら380円。随分安いプレミアムで
・だから肉じゃなくてコメをなんとかせいっての
・松屋のプレミアム牛めし、値段上がって味が全然変わっちゃったら困る
・え? え〜?? えええ??? 値上げじゃん(笑) 90円の値上げじゃん
・松屋のプレミアム牛めし食ったけど、 何が変わったのかあまりわからん
・私の脳の片隅で…。”値上げを誤魔化すのに使ったワードに感じました
・今の牛めしでも十分プレミアムだと思いますよ松屋さん
・松屋のプレミアム牛めし食べてみたい
・松屋のプレミアム牛めしってパワーアップ牛めしって言うとしっくりくる気がする
・松屋のプレミアム牛めし、ちょっと食べてみたい
・1か月前に先行投入してた八重洲の店で食ったけど、これはヒットすると思う
消費者の声をまとめると、期待はしつつも実質値上げに対する批判的な声が多いように思えた。また、従来の牛めしも一緒に販売してほしいという声も複数あった。
今後プレミアム牛めしになることで、従来の牛肉を使用していた料理も値上げとなる。例えば、カレギュウや牛皿がそれとなる。
そもそも、プレミアム牛めしは美味しいのか? 試しに食べてみたが、その味は深みのあるものになっているし、米との相性も良かった。全体的に満足度の高い出来だと感じたが、90円値上げの価値があるのかどうか? 本当の世間の反応は販売スタート後にわかる。
松屋は吉野家に比べて圧倒的に牛丼比率が低かった
そして目指していたのは牛丼屋でなく町の定食屋
そこで牛丼の値下げをすることで店の集客力を高め他社を値下げ競争に巻き込みライバルに収益性を落とす作戦をうった
これは大成功
だから私は松屋は21世紀に繁栄する会社の一つに数えた
しかし今回の値上げには正直がっかりだ
なんの戦略性もなく牛丼比率の高い他社に塩をおくるようなものだ
本当に愚かな選択をしたものだ
松屋は自滅の道を選んだ
俺は松屋を捨て、山田うどんに行くことにした。
戦略って企業としては
デフレ価格からの脱却をしたいんじゃないの?
味の改善を理由に値上げすれば
改善したばかりの他社の足止めができる
塩どころか結構な攻撃だと俺は思う
攻撃がヒットするかどうかは別として
>>26 あそこ何回か行ったけどほんとに酷いからおすすめしないよ
油と塩と炭水化物を胃につめこむだけの店だと思う
山田うどんのかき揚げ丼セットは世界一美味い
松屋の定食は決して安くない
そして松屋の基本戦略は牛丼を集客装置として固定客をつくり定食系メニューに流すことだ
意味不明なプレミアム牛丼なるものを出すのは百歩譲っても今時点で現行牛丼の廃止を宣言すべきではなかった
他社がそれに釣られて値上げをするのを見計らってやるべきだった
そしてそれをやるタイミングで豚めしを再投入し精神的貧困層へのケアもやるべきだった
いずれにしても緑川はちょっといい気になりすぎたな
自分が住んでる県の店舗はすぐにはプレミアム牛丼にしないみたいだけど、いずれは全店プレミアム牛丼に変更するんでしょ?
>>31 ゆくゆくはそうなるうと思う
ここの地域だけはずっと290円ねみたいな事は無いかと
みんなはプレミアム牛丼になっても松屋に行くの?
素直に気になるわww
34 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/19(土) 15:37:04.79 ID:c55H2Jhn
確実に美味い吉野家に行くよ
>>34 吉野家は牛丼じゃなくて玉ねぎ丼だぜw
ないわマジないわwww
でもまあ正直
正式価格380円を発表しておいて
期限付きで300円から330円くらいのお試し提供やってもよかったよなとは思う
38 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/19(土) 16:20:53.27 ID:WWasjIoU
>>28 >油と塩と炭水化物を胃に詰め込むだけ
ネギ塩カルビ丼の事だな
我々が豚しゃぶ丼を推奨するのは食生活の健康も考えているのにしゃぶ中毒と言わないで欲しいのである!
>>34 確実に不味いの間違えだろ。うちの隣吉野家なんだけどわざわざ歩いて10分かかる松屋行ってるもの
吉野家ね何が不味いてまったりとした味付けに気持ちの悪い玉ねぎ臭さ
お金払ってるから持ったないと思って我慢するけど何度か吐きそうになってる
吉野家の味噌汁も葱臭くて吐きそうになるよな
松屋が最高だよ。値段はもう少しだけ下げて欲しい
※おしらせ
丼板ですので、カレーやハンバーグ、定食など丼メニュー以外の話題は禁止しつつ
楽しく書き込んでいきましょう♪ ヽ(´∀`)ノ
43 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/19(土) 17:39:05.35 ID:Fz3E7+jK
ライス+味噌汁
紅しょうがもあるしなにげに美味いと思う。
物足りなければ一品なにかトッピング頼んでもいいし。昔、永谷園のCMであさげ+ライスを食ってて美味そうだった
お、いつの間にか近所の店のオリジナルカレーが新バージョンになってた
後からじんわり汗かく辛さだが、なかなか旨いじゃないか
>>33 確実に行かなくなるな
見える範囲に吉野家とすき家あるし大手チェーン店のチカラ飯も近場にあるから
カレー旨いのか、食えばよかった…
さっき行って、22日から値段だけプレミアム牛めしに摩り替わるってポスター見たからつい牛めしに
したんだが、ミニ盛かよってくらいにご飯が少なかったorz
雨の日サービスやってる時に行くと盛が少なくなるのは分かってたがここまで酷いとは…
俺は牛めしは年一回も食わない
精々カレーのあいがけに乗せるくらい
あいがけでプレミアムの差が実感できるだろうか
48 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/19(土) 18:29:05.82 ID:/Bew7Kv7
なんで人間じゃなくて犬が書き込みしてるの?
>>39
49 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/19(土) 18:29:46.80 ID:Fz3E7+jK
ライス+味噌汁を頼んで、無料でプレミアム牛丼のタレだけをめぐんでもらう そして紅しょうがをたっぷりかけて食す
タダでタレかけてくれるわけねーだろ。
ここまでくるとガチの乞食って感じ
キモすぎてなにも言えんわ
プレ牛とか松屋何考えてるんだろう
パワーアップ工事でも起こす気なのかなw
ライス+味噌汁頼んで生卵やフリカケ、納豆をこっそり持ち込む乞食増えそうだw
松屋の新作牛めしを食べました。
ふわふわしていておいしかったです。
たれの味も更に美味しくなりましたね。
店員さんの愛想もよくサービスも行き届いていました。
味噌汁が無料でつくのがうれしいですね。
お金ができたらまた行きます。
空いてるなら..カウンターいっぱいの時は?
>>53 アメフラシじゃないんだからw
店によって多少違うようだけど、全定食ライス大盛無料とか、味噌汁一杯お代り無料とか>雨の日サービス
プレミア牛丼食べたけど吉牛の肉みたいじゃん。肉も減った感じだし、あれなら玉子付きの吉野家でいい。
60 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/19(土) 21:17:38.93 ID:FDObg5BJ
今日松屋行ったら張り紙に
従来の牛めしと一緒に、ネギ塩豚カルビ丼、牛カルビ丼、
豚バラ焼肉定食、豚バラ生姜焼き定食も販売終了って書いてあったぞ。
もうじきプレミアム豚しゃぶ丼が出るわけないやんヾ(´∀`*)ノキャッキャ
62 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/19(土) 21:22:47.84 ID:RHEHqHbq
>>56 >お金ができたらまた行きます。
がんばれ。
>>60 豚肉メニュー全廃止か〜
確かに豚しゃぶ丼とか世迷い言言ってる場合じゃ無くなってきたな
今すでにネギ塩豚カルビ丼が券売機から居ないんだが、、、
選びようがないから出てきた
プレミアに切り替わる店の話ね
マジで全てにプレミアが付くかもな
プレミアウォーター(水道水)
プレミアドレッシング(有料)
みたいに
潰れる前兆か
そのうちプレミアムサービス料を取るようになるな
そもそも90円程度の値上げで別次元とか言われても何の説得力もないし、
通常の牛めしとプレミアムが共存してこそプレミア感がでるのに
通常牛めしは維持して、プレミアムをもう少し高品質・高価格にすれば
差別化も出来たろうに、通常の牛めし廃止したら実質値上げみたいに捉えられて当然
68 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/19(土) 22:36:06.83 ID:RHEHqHbq
値上げするための理由づけを必死で考えた結果なんだが。
共存させたら安い方が売れちゃって、全然値上げにならない。
そんなの論外。
69 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/19(土) 22:43:39.90 ID:YYxoDLYH
夏の暑いときは牛肉より豚肉メニュー食べてるのにそれが廃止じゃ用無しだな
松屋は安いから人気があったのにそれを放棄するとはな
いくら牛丼がデフレの象徴とはいえ、偏向報道で失敗が隠されてるアベノミクスをモデルにしてる時点で
ここの経営陣のセンスの無さがよく分かるわw
豚系カルビ系も廃止じゃオリジナルカレー、ハンバーグカレー
デミたま以外全部事実上の値上げか
定食しか喰わんから〜と言ってた奴も涙目だな
だから失敗なんじゃん
理由付けて実質値上げして反発喰らってんだから
72 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/19(土) 22:58:01.29 ID:NthKvxL1
牛めしはそのままにトッピングや定食で客単価を稼ぐ作戦の方が正解なのに
あーネギ塩豚好きだったのに消えちゃうのかあ
何考えてんだよ松屋
74 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/19(土) 23:09:46.37 ID:RHEHqHbq
反発されようが、客が減ろうが、ネットで叩かれようが、
赤字覚悟の超低価格で売るようなしんどい商売はもうこりごり。
これからはウルトラ貧乏人の松屋から、ちょっと貧乏な人のための松屋に変身するんだ、
くやしかったらお前らもプレミアム貧乏人になって来い、
というのが首脳陣の宣言。
>>67 > 通常の牛めしとプレミアムが共存してこそプレミア感がでる
そんなことしたら食べ比べができて同じ商品だってバレちゃうじゃん
そのうちテーブルチャージも取られそうな勢いだなw
すき家の崩壊を目の当たりにしちゃったからね
何とか低価格競争からぬけだすのが
各社の目指すところだったわけで
松屋の最初の答えがこれってことでしょ
>>75 だからプレミアムはもう少し高品質・高価格で差別しろって言ってるんだが
日本語読める?
>>74 貧乏人相手にしか商売出来ないジリ貧業界の貧乏経営者なのに
80 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/19(土) 23:21:31.49 ID:NthKvxL1
>>77 すき家の失敗は手間の掛かる高額商品の投入が原因だろ?
同じ道を歩む恐れが・・・
82 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/19(土) 23:38:19.94 ID:RHEHqHbq
高いのと安いのと両方おいたら、松屋の貧乏客が高い方のものなんて頼むわけない。
それくらいはバカな経営陣でもわかってる。
貧乏人に高いもの買わせるには、高いものだけしか置かない以外、方法はない。
少しでも時間多く煮込まれたらマジ変わらないレベルの変更だよな
>>78 でも実際に差別化も高品質化もしてないんだから
>>75さんの言ってる内容は合ってると思うよ
プレミアムって名前なら差別化ってのは客の言い分で
店の言い分は「理由をごまかして値上げしいたい」なんだから
差別化しろって言う方に無理があるんじゃね?
近所の松屋がすでにプレミアム化してるんだが
朝定食の小鉢からミニ牛皿が消えて
カレギュウも60円値上げしてた
牛皿も80円値上げ
たしかに味はうまくなったとは思うので値上げは受け入れるから
朝定の小鉢からミニ牛皿除外するのだけやめてほしいなぁ
米が不味いからまずそれを変えるのが先決では無いかと思うんだが
適当に作ると従来と変わらなくなる位の肉に変えただけで他所より90円以上高い分の満足度を与えられるのかどうか
>>86 これからはライスだけ頼むって人を見掛けるけど、余計米の不味さが目立っちゃう気がするw
88 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 00:17:30.18 ID:OCZiJf9X
敵失で吉野屋が勝者になる訳だ
松屋は東日本はオーストラリア産のコメと北海道のきららのブレンド米
西日本は同じくオーストラリア産のコメと四国のヒノヒカリのブレンド米
宮城や福島の怪しいコメの混入を心配する必要はないが
いかんせんオーストラリアのコメがあまりおいしくないからな
GOPANで米粉パンとかにするならオーストラリア米は優秀なんだけどご飯にすると微妙
せっかく90円も値上げするんだし きららかヒノヒカリだけに変更してほしいな
唯一の救いは豚しゃぶ丼が永久追放になった事だけだ
精神的貧困層とは俺が勝手に言っている言葉だが要は本当に貧困ではないが将来の不安から支出を引き締める人たちを言う
ペルソナで言うと35〜55位の大都市圏のサラリーマン
彼らは実質的に貧困ではないが一人で食べるランチには節約意識から牛丼屋や立ち食いそば屋に向かう
そして節約を目当てで牛丼の安さを想起して牛丼屋に入るも以外に牛丼以外のメニューを選択することも多い
そういった層を今回松屋は切り捨ててしまった
本当に愚かな経営者だと思う
週明けには保有している松屋株は全部売り飛ばします
もうこの会社に未来はなし
92 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 00:58:25.94 ID:htTNyfM0
いつも定食かカレーで久々に牛めし食べたけどツユの味濃いな〜
プレミアムも平凡な味なら間違いなく吉野家へ行くわ
ホント、味噌汁のサービスと300円未満じゃなかったら松屋の牛めしなんて食わないだろ
93 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 01:26:48.21 ID:htTNyfM0
>>60 てか、これやり過ぎだろ
人気の牛カルビ丼やネギ塩豚カルビ丼の廃止
定食でも安い部類の豚バラ焼肉定食と豚バラ生姜焼き定食の廃止なんて…
マクドナルド以上に客離れが起きそうだわ
これって安い優先の牛丼客は吉野家に流れるよね
値段と味の両面イメージで判断させるから
安かろう悪かろうのすき家は選択肢に入りにくい
吉野家松屋で結託した
巧妙なすき家つぶし計画だったりして……
>>93 俺の行く店だけかもしれんが
豚メニューはなくなったところでさほど影響なさそうと思えるくらい
周りで食ってる人おらんよ
>>84 実際にしてる・してない、じゃなくて、しろ(すればいいのに)って言ってるんだけど
日本語分かる?
まぁ実際プレミアムは普通のより確実にうまいよ
熟成肉の香りとかうまみとかそういうのはハッキリとはわからんけど
肉がでかくてジューシーなのは間違いない 食いではあった
ただ思うに肉の大きさだけ変えれば値段変えずにほぼ同等のモノを出せるような
どうせわずかな香りやうまみは紅ショウガやBBQソースぶっかけで上書きされてわからないし
98 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 01:59:58.10 ID:qV9eIU2P
いっつも丼に卵かけてぐちゃぐちゃにかき混ぜて食ってるんだけど
プレミアム牛丼でそれやると肉の味の良さが分からなくなって
卵代無駄になっちゃうかな?
もう長年の慣れで卵かけ牛丼じゃないと受け付けない身体になっちゃったんだよねw
思うにプレミアムだけ卵は黄身だけを提供したほうが良い気がするな
卵を止めたら30円の値上げだけで済むなw
101 :
91.net120137198.t-com.ne.jp:2014/07/20(日) 03:16:45.96 ID:kiIART8P
プレミアムなら蛙2匹入りだなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
>>34 ま、プレミアム牛丼でやっと吉野家の味に追いつくって感じじゃないかなw
やっと味で吉野家に並べるとw
26.7%程度高いけどw
豚流行性下痢(PED)の影響で外国産も微妙に値を上げてるから、調達コストの関係で切られてるのかも
行き付けのスーパーは外国産もトレイのサイズ変えてきて、お値段据え置きみたいな感じで売ってる
近所でうまトマがなくなった…
松屋で一番好きだったのに
>>102 値段まで追いついちゃったら
吉野家が松屋に勝てる要素なに一つなくなっちゃうから
さすがにそれは松屋を褒め過ぎ又は吉野家を下に見過ぎじゃないかと
>>98 そんなご大そうな代物じゃないんで安心していいんでは
現行の牛は卵がないと× ⇔ プレ牛は卵抜きでも○
ってほど差がある味とは思えなかった
> 卵代無駄になっちゃうかな?
の前にプレミアムの差額が無駄。だけど選択肢がないんで諦めてる
試しに一回だけ卵抜きで牛めしだけで食べてみれば?
たぶん途中で卵の食券を買いに券売機に行く事になるだろうけど
*注意
丼板ですので
カレーやハンバーグ、各種定食など丼メニュー以外の話題は
カレー板やB級グルメ板の松屋スレでお願いします。
味噌汁いらないから60円割引してくれ
これだと吉野家と大体おなじだよ
プレミアム
110 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 07:07:00.95 ID:mRtndfI3
>>78 松屋で質がいいけど高価格のプレミアムなんて出しても、客が注文するわけないだろ
あほか
112 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 08:19:49.68 ID:VXED5t8j
味も量も変わってないのに消費税増税で便乗値上げして、
更になんちゃってプレミアムで値上げってバカだろ
これからは、すき家一拓だな
強盗おいでやすワンオペ(日本語不自由人間採用可)ですよアピール止めないブラックすき家なんか行かねーよw
115 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 08:54:25.50 ID:dEwGJjfx
昨日、記念に旧牛めし食ってきたけど、
以前より不味くなった感じがする。
これ、プレミアムのためにあえて味を劣化させたのか?
俺んとこは相変わらず美味しいぞ、牛めし。
少なくともプレミアムというなら肉増量、味ももっと大幅に改善されないと
1回注文したら終わりということになりかねない。吉野家のアタマの大盛り
ぐらいは肉があって味もよくならないとな。
118 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 09:42:05.58 ID:D9e2VWB8
株価的には投資家は評価してる
ちょっと値上げしたら、もう行かないとか不買運動するとか言ってるようなやつの切り捨てをな
値下げ合戦前、昔からの松屋の客って
元々客単価高いからな
そもそも牛めしは言うほど食わん
120 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 10:09:12.06 ID:1ZrCHcQA
松屋のコップは油汚れが取れてなくて汚い
きちんと洗ってるのか?
本当に客が行かなくなるかどうかっしょ
松屋はなんだかんだで客はそう減らないと読んだから値上げした
さて実際にはどうなるかって話だな
俺は行かないけど
増税便乗でデミたま等の定食値上げで定食頼んでた層が牛めし頼むようになった
定食売れないから牛めし値上げして定食食ってもらいたいんだろうけど無理だろな
>>119 牛肉使うメニューはほぼ全品値上げなんですが
皆さん、牛丼屋さんに行って
『ご飯に牛丼の汁だけ掛けて下さい』
言うた事ありますか? 僕はあります
貧乏 貧乏 なみだ〜の貧乏
>>119 ハンバーグ系以外全て値上げって上に書いてあるだろ
そのハンバーグすら今後どうなるか分からんけど
126 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 10:45:25.69 ID:dEwGJjfx
>>124 券売機を通さない?で、口頭で注文できるの?
128 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 10:50:21.00 ID:OCZiJf9X
>>125 つまり近日中にプレミアムハンバーグが登場するんだね・・・
何でもプレミアムって名前つけて値上げすりゃイイってもんじゃねぇぞ!
コルァ!!
130 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 11:17:43.34 ID:P6W+RXC5
>>129 豚しゃぶ丼ならばプレミアムという名前を付けても良いだろう
なぜならばそれだけの価値があるからである!
131 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 11:18:36.08 ID:P6W+RXC5
豚しゃぶ丼は存在そのものがプレミアムである!
松屋は定食しか食わないから牛めしはいくらでも値上げしていいよ
定食も値上げしたらやよい1本にするけど
まあ値上げしたら吉野家行くようにするし
たまーに定食食いたくなったら極まれに松屋行くだけかな
135 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 11:37:32.68 ID:OCZiJf9X
おまえら他の店に行くのはいいけどちゃんと「松屋からきますた」って挨拶しろよな
>>109 スーツ量販店のスーツ2着目1000円ってのを見て、
だったら1着目から1000円で売れよって言っちゃう人?
138 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 11:59:19.52 ID:4eb932v7
いきなり90円の値上げはないかな。
吉やすきが追従すればいいけど、敬遠されたら一人負けになるかも。
松屋好きだったのに
バキのビスケットオリバが数百万のワイン
と数万円のワイン
値段は数十倍
味は数十倍かというとそんなことない
せいぜいが数倍とか言うエピソード思いだした
カレーが変わったのって一部店舗なのかな?
プレミアムが話題になってるけど、近所の店舗は対象じゃなかった代わりなのか、
カレーが新しくなってた。
辛くなって330円に値下がりしたのに、思いのほかうまかった。
141 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 12:17:44.09 ID:o74l/S/Y
今日はくら寿司で晩飯食う予定だけど
くらのイベリコ豚丼、天丼400円と松屋の牛めし並が
ほぼ同じ値段ってのも凄い話だね
今後、松屋プレミアム店を出店して、百貨店を目指します。
143 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 12:45:33.15 ID:OCZiJf9X
>>142 「特選吉野屋あかさか」の再来となるか・・・
90円値上げに値する味の変化なんてあるのか?
*注意
丼板ですので
カレーやハンバーグ、各種定食など丼メニュー以外の話題は
カレー板やB級グルメ板の松屋スレでお願いします。
みwwwんwwwなwwwのwwwしょwwwくwwwたwwwくwwwでwwwあwwwりwwwたwwwいwww
カレーそのものはいままでと同じか?
>>147 そのままだね。
これからは牛めしか迷わずにカレー選べるわ
150 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 15:08:49.11 ID:OCZiJf9X
カレーは既に高騰しているから選択の範囲外だし
330円のカレーが高騰…
今度は松屋の店員がネガキャンしてやがる・・・
俺には、プレミアム牛めし甘すぎた。
肉も大きくなった分枚数減ったので最後飯が余ってしまう。
今度食べるときは、つゆ抜き頼もう。
>>120 コップどころか食器も洗わないすき家よりいいんでないかい?
>>130-131 そうだよねえ。しゃぶ丼ならプレミアムの名前がふさわしいよね
今夏、待望のプレミアムしゃぶ丼を1杯1500円で発売します
※店内は味噌汁付・お持ち帰り可能・・ってなるといいねえ
プレミアムしゃぶ丼3000円でもオメーは食うんだろ、キチガイだから
>>155 > プレミアムしゃぶ丼を1杯1500円で発売
せっかく上がってきた株価を大暴落させてどうする
まあ、しゃぶ野郎も株主‘らしい’からちょうどいいか
そう言や総会でしゃぶ丼提言したんかなあ・・・
カレーどれもカレーよもっとおこちゃま向けの出して
158 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 19:55:50.05 ID:kDAu2vt+
>>140 このスレで唯一の有意義な情報だ。
早速食べてくるわ。
159 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 19:59:05.53 ID:uqhy/57Q
一回プレミアム食べて不味かったら金を叩きつけて払ってやるわ
160 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 20:04:12.76 ID:GX7JTwH3
>>159 食券なのにどうやって
行ったことないだろお前
まあ少なくとも前払いだよな・・
matsuya_info 【定期投稿】松屋では、自然界の食品から作られたダシは身体に優しいとの観点から、化学調味料・人工甘味料・合成着色料・合成保存料を使用しないメニューの開発を推進しております。
俺は22日にプレミアム食ってくる、で松屋のこれからの付き合いを考える
中途半端に値上げして微妙な風味向上するんじゃなくて
並400円大盛500円特盛600円でいいから
肉も増やして内容の満足度上げたほうがいい気がする
端数は小銭じゃらじゃらメンドイし
もうあと二日か
166 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/20(日) 20:44:22.00 ID:OCZiJf9X
松屋に行ったらものすごく値上げしていた!って非難が巷に渦巻くんですね
券売機の前で「えっ?」って少し驚く爺さんがいそう
マヅ屋復活!!
安易な値上げでダブルパンツ
>>164 最近松屋の券売機で現金で買ってる人ってあんまり居ないじゃん
>>169 電子マネーで買ってる奴なんて1割もいないから
便乗値上げの松屋フーズには失望した
週明けには松屋フーズ株を叩き売ります
>>60 もうみんなわかってると思うけど、
多分、値上げしてリニューアルだよ
>>172 牛は価格帯かぶるからだけど豚は2-3割仕入れが上がってるからじゃね
>>170 そうなのか?オレもSuicaで買ってる人の方が多いと思ってた
オレ自身もここ何年か松屋で現金出したのクーポン使う時だけだし
首都圏の松屋は2割3割くらいはSuicaだろうけど
それ以外はそもそもSuica持ってないからな
通勤通学に電車使わない地域には縁がない 基本車だから
プレミアムにして値段上げて吉牛レベルとか
吉牛の優秀さ際立たせる結果になった
さっき松屋に行ったら、50歳くらいのおじさんが
牛丼食べながら下向いて泣いてた
きっとお別れの牛丼なんだろうと思って見てたら、
これまで食べた牛丼のこととか、優しかった店員さんのこととか
いろいろ思い出してきて
俺もすごく悲しくなって、2人で号泣しちゃったよ
ファウラーはここでイーグルこんと優勝厳しくなるな
誤爆した
すまん
>>177 以下の状況を誤認したものと見て間違いない
50歳「うっ・・うぅうう・・・うぁう・・・(今までは当然のように妻の暖かいご飯が食べれたなぁ・・・)」
177「!そうか・・・うるっ(これでノーマル牛めしともお別れなんだな・・・)」
50歳「うぅうう・・・(妻に先立たれ、こういう些細なことで幸せだったことを実感する・・・)」
177「うわぁあああん(ばいばい。ノーマル牛めし・・・)
50歳「・・・!(この人も奥さんを亡くされたのだろうか・・・?)」
177「うぅう・・・(プレミアムめ!くそぉおおお!)」
ふたり「うぉおおおおおん」
店員「・・・(ドン引き)」
旨くしたって理由付けて値上げしないと経営していけない状況になってんだろ
賭けに出たがマクドの二の舞だな
むかつく理由が二つある。
・一部の客(俺もだが)にとってネギ塩豚カルビ丼しか松屋に行く理由が無いのに値上げもしないで
それを販売中止にする理由
・プレミアム(笑)など名称を変更して値上げをした言い訳にしていること
素直に消費税が上がったから値上げしましたでいいじゃん。
味を変更するのは構わんが、普通の「牛めし」という名称で+90円で売れよ。
プレミアム(笑)だから+90円しますとかそういう理由はいらない。
以上塩豚しか食べないくせに牛丼値上がりして怒る変人さんの声でした
>>174 券売機で先にボタン押してスマホをピッって人多いよね
以前は駅に近い店でもIC非対応の店があったけど
最近はロードサイド店でもIC対応になってるから
Suicaの客が多いんだとばかり思ってたわ
>>185 > 券売機で先にボタン押してスマホをピッって人多い
それって多分東京近郊の店だからだと思うよ
自宅(都内)最寄も数えたわけじゃないけど
半数以上はICで買ってるイメージがある
でも都内・神奈川・埼玉でもローカル線沿線だと
言うほどSuicaの普及率は高くないのも事実
駅があっても夜間無人でチャージができないような地域だと
どうしてもIC乗車券は敬遠される
朝定食の牛皿小鉢もプレミアム用になるのかね
味噌汁無料止めて質上げて1杯100円の方がよかったか?
牛めしだろうが味噌汁だろうが値上げすればオマエラ何でも文句付けるもんなw
牛めしプレミアムもどうかと思うが豚しゃぶなんてもっといらねえな
>>190 黙れ!
我々が求めているのはプレミアム豚しゃぶ丼である!
>>188 近所のすでにプレミアム化した店舗だと朝定食の小鉢からミニ牛皿は除外されてるよ
単品牛皿も80円値上げ
カレギュウも60円値上げ
牛めしが90円値上げだから同じ具を使う関連商品も値上げ
*注意
丼板ですので
カレーやハンバーグ、各種定食など丼メニュー以外の話題は
カレー板やB級グルメ板の松屋スレでお願いします。
プレミアムアクア登場マダァ?
プレミアム
俺のホームだと22日から
197 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 09:06:09.76 ID:WoN/wOOL
先日吉野家で食事をしていたときの話です
カウンターの反対側に男が座ってきました。
今はネットでは男3Kと言われ臭い気持ち悪い汚いって言われてますよね。
自分の目の前に男が座ってていて気持ち悪くてもはや食欲が
なくなったのでその男に対して気持ち悪いから前に座るな!といき
300円を机の上において店を出ました。
最近では分ゴミというのが多くの飲食店で行われていますが
その背景(男が食事中に視界に入ると不快な人が多い)を理解できずに
前に座る男の心理って何?
店員や店舗もプレミアムにしてほしい。
>>197 馬鹿じゃねーのw
外食すんなお前
持ち帰って部屋で食ってろ! アホ!
先月、夕飯に松屋入ったら客が6,7人全員生野菜だけ食ってて怖かった
何かと思ったらご飯炊けてなくて炊飯待ちでサラダだけ先に出されて食ってたらしい
俺は待ってるのがイヤだったからカレー野菜セット買って生野菜にカレーをかけてもらった
食い終わった辺りでご飯が炊けたらしく、ご飯単品をテイクアウトで渡された
このご飯を今さっき、冷蔵庫の奥で発見した。どうしよう
近所にプレミアム出してる店舗あったからフライングゲットしてくるかな
近所は25日からと貼り紙があった。
今日はプレミアムイブだな
>>188 上のほうに牛皿小鉢はなくなったような事が書いてあったぞ
松屋銀座のバイヤーが仕掛ける「1人で製造小売り」
明治2年創業の歴史を持つ百貨店の松屋。そこで1人で革新を起こそうとする人物がいる。彼が目指すのは、従来の商慣習にとらわれない新たな成長モデルだ。
松屋バイヤーの宮崎俊一氏(松屋銀座本店)
5月中旬、百貨店の松屋銀座本店(東京・中央)が大勢の男性客らでにぎわった。
レジの前にはイタリア製や英国製の生地のスーツを手にした客がずらりと並ぶ。同店で年2回、それぞれ2週間開かれる恒例の催事「『銀座の男』市」だ。この催事だけで年間6億円以上を販売する。
「忙しくて服を選ぶ時間が無い人にもおしゃれで上質な商品を提供したい」。仕掛け人で松屋バイヤーの宮崎俊一氏(48)は語る。
10万円以上するような高級生地のスーツを催事では半額以下で販売する。
その安さの秘密はユニクロなどが採用する「製造小売り(SPA)」を宮崎氏1人で手掛けていることにある。
宮崎氏は少人数でイタリアや英国に行き現地語で商談し、生地を買い付ける。日本では長崎県などにある複数工場の技術者と直接やりとりしながら縫製を依頼。
最新のトレンドを取り入れたスーツを委託製造する。問屋や商社などを挟まないことで中間コストを省き、ごく限られた人員で手掛けるため人件費も抑制できる。
大手ブランドのように多額の広告宣伝費もかけない。
SPAはユニクロや総合雑貨店「無印良品」など多くの専門店が採用するビジネスモデルだ。
通常は仕入れや製造、販売などでそれぞれ担当者や部署が分かれ、分業体制で取り組む。各分野の専門知識やノウハウ、ネットワークが必要となり、1人でやるのは至難の業だ。
ましてアパレルなどに大半の商品づくりを任せている百貨店業界では異例の存在で、宮崎氏は“カリスマバイヤー”として名をはせる。
自費でイタリアに出向き、生地の仕入れや日本への輸入をどうすればいいか手探りで学んだ。
「自費で300万円ほど使ったが、必死で覚えたイタリア語で現地の商売のやり方になじんでいくのが楽しかった」。
会社から業務として認められたのが2002年。
http://i.imgur.com/4ES5Uex.jpg http://mw.nikkei.com/sp/#!/article/DGXNASDZ0403T_Y4A700C1000000/
209 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 11:20:13.66 ID:NVNy5gIX
まあ味も前と変わらんのに高い牛丼食いたいやつだけ松屋で食えばいいじゃん
210 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 11:31:03.14 ID:BDihDnux
松屋で単品のご飯を160円で注文すると、味噌汁が付いてきます。それに冷奴かとろろ、納豆等を一品注文して食べたら230円で済みますよ。ただし羞恥心を捨てないと無理かも。男の店員が一人の時で客の少ない時ならできるかも。
貧乏ってやだな(ヽ´ω`)
>>210 食券渡すだし
病気で食事制限してる人を装えばいい
安く済ませたいなら自炊してろや
自炊なら
>>210は100円以外で済みますよ^^
どうせなら店の名前をプレミアム松屋にしちゃえよ。
215 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 12:24:45.52 ID:7py6wkpU
プレミア牛めしって本当に別物なの?
2ch情報じゃ大差ないらしいが
大差ないと別物じゃ評価が全く別物だよねw
プレ牛が行きつけのところで開始されたらすき家に乗り換えるわ
残念すぎる
>>209 おまえにとっては380円の牛丼が高いんだw
貧乏人ってホントにかわいそう
380円が高いんじゃなくて380円出すならもっとマシなもんが食えるってだけ
プレミアム
よっぽど旨くなければ許さないぞ
あとカレギュウは500円台に抑えろよ!
たまに食う自分へのご褒美なんだからさ
600円台だと食べにくいだろうが
どうせ食いに行かないんだから、騒ぐなよ
221 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 13:49:27.26 ID:d4WlrdXd
値上がりする前にと思い連日連夜松屋に通ってます
以前でしたら玉ねぎは形がしっかりしていて肉も脂がのっていて美味しい牛めしだったのですが
最近は大和煮状態で玉ねぎは煮込まれ過ぎて糸状になり肉は脂が落ちきってパサパサまるで吉野家の牛丼のように酷い有様でした
昨日は松屋北小金店で食べましたがやはり酷かったですね
松屋さん牛めしはもぅ見捨てたんですか?
223 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 14:03:47.26 ID:cHRL6/ON
最後の食い納めと特盛り食ったが
近所の松屋どこもプレミアムにならない店だった
380円程度で美味いものが食えるとは思わないが
これだけ別物だのプレミアムだの言われると美味くなきゃだまされた感が出てくる
普通に値上げですって言えば色々値上がってるし仕方ないと思えるのに小賢しい
226 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 14:40:37.04 ID:r1ovMZp8
ていうかさ、かつての吉野家は松屋すき家より100円高くて
その分、塩や醤油やワインをケチってなくて人気あったじゃん
味の格が違って、吉野家しか行かないよって奴は多かった
で、その頃の吉野家みたいになれるの?って話だわな
値上げした分ちゃんと肉を管理する、ちゃんと調味料ケチらずに味を濃くする、
ドレッシングも牛丼にかけていいように戻す
それなら100円値上げの価値が十分あるわな
かつての吉野家のように一強となれれば他のチェーンはバタバタと潰れる
なれなきゃ値上げだけしたマック状態になって客が松屋離れ・牛丼離れする
これは勝負どころだろうね
今の吉野家は酷い味と食感だけどな
吉野家も地に落ちたものだ
まあつまる所
>>224さん言うように
「普通に値上げですって言えば」良かったってことだよな
>>226 > 値上げだけしたマック状態
さすがに拙いと思ったらしく最近いろんな所でクーポン乱発してて
前と同じような値段で済んでるんで値上げ感がないってのも事実
230 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 16:01:31.05 ID:FILkNrF/
食べてきたよ
なんか、牛焼肉用の肉そのまま使ったみたいなちょっと厚い肉になってた
感想としては、希望しない変更を一方的に押し付けられてもなぁって感じかな
前のままでも、良かったのになあ
290円のジリ貧っぷりがそろそろ限界だったってことだろう
どこかでデフレ脱却しないとな
その通りだが吉野家とすき家も協力してやらないと松屋が滅ぶまで放置されるだけだ
これってさ吉野家すき家も値上げするにしたって380円以下にすりゃそれだけで勝てるよな
すき家は勝手に自滅してるからなあ
吉野家がどう動くか
>>230 押し付けるも何も値上げなんだからしょうがないんじゃないの
社長が会見で言ってたように、この値段が高いと思ったら他に行けって事でしょ
>>234 だよね。ずいぶん店を減らしちゃったみたいだし
また鍋メニュー出すらしいから更に減るんじゃないか
よその牛丼屋に勝てるかにすり替えたくなるのはわからんではないが、
俺は値上げしたら普通に吉野家に行くわw
237 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 17:26:37.56 ID:bY0k2JIU
これは消費増税で逆に値下げしたすき家を挑発する値上げだな。すき家の惨状にもう商売敵だとも思ってないんだろうな
これですき家の売上げがさほど変わらなかったら相当やばいんじゃね?
かといって、この直後すき家も値上げしたら2ch的にはかなり叩かれるしな
プレ牛食ってきた、肉は確かにやわかった、あと山椒入りの七味は好き
でもあれで+90円と考えると、これからは牛丼は吉野家にするわ…(´ω`)
松屋はなぜ″プレミアム牛丼″で勝負するのか キーワードは「米国産牛肉の輸入規制緩和」
値上げの「吉野家」(並盛で税込み価格280円→300円)、値下げの「すき家」(同280円→270円)。4
月の消費増税に伴って大手2社が価格戦略を見直す中、増税分の転嫁(同280円→290円)にとどめていたのが、
牛丼業界3位の「松屋」だった。それが一転、吉野家を大きく上回る値上げを打ち出した。
中略
■規制緩和をめぐる業界の誤算
2013年2月、厚生労働省がそれまで「月齢20カ月以下」としていた米国産牛肉の輸入に際しての規制を「月齢30カ月以下」へと改めた。
当初は、この大幅緩和によって供給量が増え、牛肉価格は下落すると見られていた。
だが、フタを開けてみると、牛肉価格は一向に下がらなかった。2013年には米国で牛肉の生産量が減り、価格は上昇していたからだ。
2012年夏に米国で大規模干ばつが発生したことで、飼料代を抑えたい畜産農家が牛の屠畜量を増やしており、その反動減が出た形だった。
これで当初の目算が狂ったのが、“デフレの象徴”とも呼ばれる苛烈な値下げ競争を繰り広げていた牛丼業界である。
「290円でいい商品を作れと言われても限界がある。味の追求はなかなかできない」(緑川社長)。売り上げそのものが上がらないと、商品開発費の捻出もままならなかった。
かといって、中途半端な値上げでは、顧客を失うだけ。そうであれば、価格を上げる分、品質も大幅に改善すればいい。
大手2社に比べて後手に回っていた感があった今回の松屋の大幅値上げには、そんな背景があったと推察される。
実際、松屋の新商品開発がスタートしたのは、今から約1年前。ちょうど、規制緩和の恩恵が期待薄だと判明した時期に重なる。
確かに、プレミアム牛めしを食べてみると、従来の牛めしとはまったく別物、という印象を受ける。
牛丼の肉特有のスジっぽさはないし、臭みやエグみもほとんど感じられない。
ライバルである吉野家の開発担当者も「試験導入していた吉祥寺の店で食べたが、率直においしかった。肉質が向上しているのもわかった」と認めるほどだ。
後略
http://news.livedoor.com/article/detail/9063727/
よく分からんのだが違う肉なのか?
ランクが上の肉なのか?
それなら値上げもありだな
>>240 肉は冷凍→チルドらしい
どっかの記事に書いてあった
プレミアム食って来たが素直に美味いと思った。今まではもっぱら定食ばかり食ってたけど、これからは牛飯オンリーでいこうかな。一食あたりの単価も下がるし良いコトずくめだよね。
Chilled Child(ren)
牛めし値上げで、底辺の古事記に会わなくてすみそうで良かったわ。
松屋の客層の民度あがる。
松屋さん、ありがとう。
冷凍がチルドに変わろうが、客の知ったことではない。
248 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 18:57:57.95 ID:BDihDnux
プレミア牛丼は名古屋は1店舗大阪は2店舗だから心配ないよ。1都6県は7月中に621店舗全店らしいけど。東京はオリンピックバブルだからしかたない。
かつて「嫌なら食うな」と言って衰退していった吉野家・・・
皮肉にもその吉野家は安売りに参加する形で業績を回復・・・
松屋の社長は何も分かっていない・・・ 牛丼が「底辺の食べ物」であるという事実を
安く出していても、まずいと2ちゃんねるに書かれちゃやってられんわ。
うまくて高い松屋でいいよ。
>>242 冷凍してしまうと完全に肉の熟成が止まる
凍らないギリギリ一桁℃くらいで今までより数週間余計に寝かせて熟成させる
ステーキ業界などでは熟成肉として美味で知られている アミノ酸が分解されて風味うまみUPらしい
肉自体は同じもの
あとタレもソレに合うものに改良 香辛料も付属する
252 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 19:19:06.97 ID:lSOJ5pFG
煮込んで濃い味付けして卵かけたり紅生姜と一緒に食うのに意味ねえ
スーパープレミア牛めし販売はよ。
牛めしを高くしてアルバイトの仕事の負担を減らすのも一つの目的なんだろうね。
すき家みたいにブラックのイメージ持たれたらやってられない。
で、食った奴の感想は3割以上値上げの価値はないというのが大半w
牛丼はサブメニュー扱いレベルまで松屋は落ちていくんじゃね〜の
定食メインにしてお代わり無料とかで生き延びろw
この前、間違って西松屋に入ってしまった。
俺は子供かよ!
オレは価値が有ると思ったよ?松屋の牛飯は��野家に比べると肉が多いのと味噌汁が付く点しか評価出来なかったが、プレミアムは十分勝負出来る味だと思う。喰わずにケチつけてる奴は食ってから書き込みなよ。
>>255 真偽はわからんけど中の人によれば、
下手なバイトが作ると従来の牛丼と何ら変わらん、
とかいうシロモノらしいからなあ
様子見が必要なんかも
本当にさ松屋どうしたんだよ
鍋管理出来なくなったのか。質が落ちたぞ
260 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 20:15:59.88 ID:7sVczMiF
>>258 同じアメリカンビーフなんだからチルドと冷凍の違いなんて無いも同然だからな
明日は、10時前に牛めし食べて、10時になったら大きな声で、プップレミアムギュ牛めしお願いします。って頼むんよ。
楽しみです。
食券だろ
やっぱ松屋なんて普段行かない奴が騒いでるだけだな
265 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 21:37:03.07 ID:l1W9j37u
>>262 黙れ!
ぶっぶ豚しゃぶ丼お願いしますと頼むべきである!
たぶんおもしろいと思って書いたんだろうからゆるしたげて
268 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 21:44:44.96 ID:l1W9j37u
>>266 絶対に死なない
そのような脅迫に我々は絶対に屈しないぞ!!
我々=(本体+ノミ+ダニ+白癬菌)
今回の値上げ感覚からすると豚しゃぶ丼は永久に戻って来ない♪
271 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 21:58:39.75 ID:eFJQ96zP
明日はすき家混みそうだな
営業してればな
273 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 22:04:45.80 ID:eFJQ96zP
してるさ
274 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 22:05:38.82 ID:xLbcR5i7
せやろか。
もし何かあって松屋の客が流れるとしたら
牛丼チェーンならせいぜい吉野家がいいとこで
普通ならチカラメシ、やよい件、大戸屋とか
そっち方面でしょ
消去法ですき家かな…
関西大盛りサイト
すき家と言ってる人は
なんですき家を選択できる松屋と吉野家の客が一番安い
すき家にいかないのか考えてから書こうね
プレミアム、最初はとりあえず注文組がいるから業績が瞬間的によくなる
かもだが、リピーターがいなけりゃ所詮長続きしないだろうなあ。
プレめし美味かった
次は大盛りでいただく
281 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/21(月) 22:44:23.34 ID:l1W9j37u
プレミアム牛めしの販売開始に伴い、ネギ塩豚カルビ丼の販売を即時終了するよう求める
値上げって、よく見たら神奈川と東京が大半なんだな
関東はアベノミ糞でバブってるらしいから、90円くらい値上げしても大丈夫なんだろう
※おしらせ
丼板ですので、カレーやハンバーグ、定食など丼メニュー以外の話題は禁止しつつ
楽しく書き込んでいきましょう♪ ヽ(´∀`)ノ
すき家でさえ鍋で客単価上がったわけだから安いメニュー潰したくなるのは判る
大手の中じゃ牛依存率一番低そうだし
明日からプレミアム販売する店ってまだ少ないじゃん
ほとんどの人はまだしばらく290円牛めし食えるでしょ
まあ一応試しに行ってみるけど
安さ目当てで行ってた俺はすき家かな…
>>285 約3割だから、少なくはないぞ
関東以外の地域は関係ないけど
値段でえらんでるなら
現在松屋に来てるのって矛盾してるよね
だから試しにって書いてるじゃん
過去形だしもう来ないだろ
>>278 松屋なんて昔から吉野リスペクト。捩って牛めしが関の山w
プレミアムは更に吉野寄りにしただけ。なのに本家より高いw
こうなったら独自性のすき家に軍配は当然だろな。
>>285 便利なとこや大きな駅にある店舗とかが大抵プレミアムなんだよな。
高くなってもそういうとこは食いに来てくれるという自信があるのかな。
みんなプレミアムからおかしなったんや
なにもかもプレミアムのせいや
>>289 いや、プレミアの話ちがうよ
すき家かわんねえじゃん?
最初からなんでそっちいかねえのかと
カロリーと値段比較してみろ
松屋下げすき家上げしたいだけのレスに
絡むだけむだだよ
ほんとそれ構うなよ
カロリー()
松屋下げすき家上げ()
味噌汁美味しくなってた
社長は250円牛めしの関西人見下していたんだから一気に値上げすれば良かったのに
差別だ
ID変わるな
それはさておき次はなんのメニューが復活するかな
i吹いたwwww
たとえ嘘でも味やサービスなどという
一般的な判断基準を理由にしたくない結果wwwwww
これだけでもただ松屋叩きたいだけだってわかるなあ
こうやって勘違いするやつほんと頭おかしい
しつこいし草まで生やして必死
別に俺は松屋叩いてやろうなんて思って書き込んでないのに
ちょっとすき家の名前出しただけでこの食い付き怖いわ
え?すき家がどうかしたのか?
俺すき家の話なんかしてないがwwwwww
必死すぎて気持ち悪い
いや流石にボロ出過ぎで草不可避だったからww
なんか嫌なことでもあったのかよ
落ち着けよ
ID変えてまでうぜーな滅茶苦茶必死やな
全部俺に食い付いて来てんの一人だろ
ピーナツって何だよピーナッツだろちゃんと書き込めやアホ
こいつ総合の方でキチってるやつと同じだろ
同時に静かになりやがった
こっちにも来んのかよ
313 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 01:10:54.09 ID:0f/wXYAd
2〜3000円ぐらい出せば旨い肉の牛丼食べられるのに
牛丼=チェーン店と思ってる層は哀れすぎる
ID変われと念じてみる
しかしかわらなかった残念
>>312 すき家スレのキチガイはもっとすごいぞ
一人で半分ぐらい書いてる
>>313 吉野家が叩かれてる時期にそれとおなじようなこと書いたら
吉野家スレの監視社員が必死に叩いてきたなそういえば
なんで牛丼スレってこんなにキチガイいるの?
念じただけで変わるかよwww
超能力者じゃねぇんだぞwww
319 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 01:19:39.59 ID:0f/wXYAd
そもそもが牛丼なんて月に1回でも食べれば多いほうだろ
>>317 安い肉の食い過ぎで狂牛病になったんだろう。察してやれ。
>>317 底辺客が多いんだからキチガイの割合もそれなりに多いだろ
322 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 02:15:52.66 ID:596davT8
豚しゃぶ丼がないからこのような争いが起きる
豚しゃぶ丼は世界を平和にする
323 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 02:16:35.21 ID:596davT8
豚しゃぶ丼とはもはや単なる一メニューではない
豚しゃぶ丼とは文化であり、普遍的価値である!
>>323 まだ死んでなかったのか
早く死ね!クズ
325 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 02:19:24.68 ID:bZAkg0ei
プレミアム豚しゃぶ五百円でどうぞ
豚肉って最近高いんでしょ?しゃぶの前に豚丼も無理なんじゃ
豚めしはまた食べたいなぁ…
狂牛騒ぎの時に豚丼を各社こぞって出してたけど実際美味かったのは松屋だったな
ID:0f/wXYAdこういう奴はなんのためにこのスレに来てんだ?
その考えだとここに来る意味ないだろ
プレミアム!!
331 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 02:40:27.15 ID:596davT8
わたくしは死なないし、死ぬ必要も全くない
豚しゃぶ丼反対派の脅迫は一切受け付けない
今日からプレミアムか・・・
うちみたいな田舎の方はまだだけど
>>331 生きてる必要はもっとないぞ
早く死ねクズ
いやいや、プレミアム導入されない店舗の方がずっと良い
3分の2の店舗で導入だけどなw
南関東以外ほとんど導入されないのは配送の問題かな。
でも味と値段にうるさい関西なんかはそうそう値上げなんて
できないのはわかる。
関西人は値段に超うるさいけど味をそこまで重視してるのか疑問ではあるw
松屋の味で成り立ってたわけだしなw
しょせん味より値段重視と思うよ
で、その値段が31%も上がることで客離れが加速しやすい地域ともいえるね
故に俺も関西でプレミアムが実行されるのは一番最後と思うw
大阪は中心部ちょっと離れると庶民的チェーン店ばかりだぞ
グルメとはかけ離れてると思うんだが
339 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 06:05:54.37 ID:X9dGPUwy
プレミアムの評価はどうなんだよ。
380円の価値はあるのか?
マックのマックポーク撤去によるマックポーク厨の粛清と同じで
松屋も単品牛めし並しか頼まない単価の安い客を切り捨てにかかっただけらしい
マックポーク2個200円で済まされるとその利益はすべての費用を引くと16円ポッチだったそうだ
牛めし並も1杯だけ単品で食われると純利益24円ポッチ
定食ならそれが100円以上 サイドメニューもいっしょに頼んでくれたら牛めしでも100円超える
ハンバーガーもそうなんだとさ 300円400円のハンバガが売れると一気に+100+200
ポークしか買わない客10人さばくより高いのをセットで注文してくれる客1人2人のほうが良い
こないだうちの大学の経済学部の授業でちょうど例として説明してた
プレミアム化はタレの工夫の開発費とチルド設備増設だけ初期投資でやってしまえば
あとは従来と変わらない費用で済むので牛めし単品注文客の客単価が24円から114円に跳ね上がる
牛めし単品だけを食いにくる客が4分の1に減っても利益が上回る計算となるそうだ
こうして理詰めで解説されるとたしかに理に適ってると思ったわ
牛丼に使う安い輸入牛肉がチルドで輸入されると思っている馬鹿がいて笑った
仕入れ業者か松屋の工場で溶かすかだろ
それで味が違うとかありえんよ
>>340 さすがだな
マックもその理論で大成功してるしな
ちなみに俺はマックは朝の200円のコンビしか使わないわ
保存料なしでチルド肉か。
事故起こしそうで怖いな。
>>340 マックはポテトとドリンク頼んでくれる客が一番の優良客(カモ)らしいね。
346 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 07:45:03.36 ID:rLSqsDod
やまかけ御膳って持ち帰りできる?
店内だとあのミニ牛皿が余ってしまう
(やまかけでご飯が無くなっちゃう)
ので持ち帰って別にご飯用意して牛飯として食べたい
> マックもその理論で大成功してるしな
だ、だいせいこう…?
348 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 07:53:44.97 ID:9aQvMH6a
>>346 だったらビニール袋持参で詰めて帰るか、単品ライス頼めか、それか小鉢ごとパクれよ
>>343 同じ質問をした人がいたよ
マックの売上総額はたしかにアレ以来ずっと軒並み数%下がってるらしい
純利益も4%ほど下落したそうだ
だけど逆にたった4%減でデフレ的大量販売大量消費の呪縛から転換できた、と思うと安いもんらしい
この調子で行けばいずれ年数経過でそのイメージも変わるので10年後もまぁ存在していけるんだとさ
そのまま行けば100%詰みだから今やるそうだ 転換せざるを得ないから1番被害の少ない方法をとった
そういうことらしい 批判は覚悟の上ってさ
松屋はソレを売上を下げずにかつむしろ利益を上げながら転換を遂げるつもりだそうだ
ピーク時に30席全部を牛めし単品客の利益24円で埋められると15分当たり720円1時間で2880円だけど
プレミアム単品ならガラガラで10席しか埋まらなくても15分当たり1140円1時間で4560円
客はゆったりと食事ができて松屋も1.5倍儲かる そりゃあ貧乏人を切りたがるわけだよね
マックは売上が4%減ったけどおそらく松屋は利益減がなく転換できるらしい
どんだけ悪評が立ったとしても今さら客が100人から25人以下まで減ることはないだろうっことらしい
すげえ上策だってほめてたよ准教授
351 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 08:30:37.56 ID:uoD5G3qg
パチンコ店の隣の大衆食堂の牛丼は400円だから
380円は妥当じゃないかい
松屋の牛めしは肉がウマくないくせに飯ばかり量が多くて食べてなかった
ウマくなるなら食べてみるか
値段据え置きのままもう切り替わってるとこあるな
仕込みの時間あるから当然だけど
松屋にとっての牛丼は250〜290円が妥当だったからなー
380円はありえないっすねー
単純計算で牛めし単品の客が半分になっても今までの2倍以上の利益が出るからなぁプレミアム化
困るのは結局貧乏人だけで企業戦略としては大正解なんだろうね
>>356 仮に止まらなくてもマックはやるしかなかったんだろう
薄利多売してたら薄利少売になってしまってこのままだと詰むから仕方なく高利少売に転換したわけだし
この10年は厳しいだろうねぇマック でも乗り切れば10年後の若者にとってマックはそういう路線なのが当然になる
そういう勝負 どっちみち現状維持は出来なかった
プレ牛って全国一斉に変わるわけじゃないの?
美味いものを期待して牛丼屋にいいくんじゃなくて
安くて腹を満たすものを食いに牛丼屋に行く
そこを忘れないで欲しい
プレミアム牛めし大いに結構じゃないですか
だが安いメニューも残しておくことが重要ですよ
>>358 店舗検索による松屋の現在店舗数は971
プレミアム牛めしに変わるのは286店舗
つまり3分の2以上の店で従来の牛めしが食べられる
小鉢で付いてくるプレミアム牛皿が97kcalで通常牛皿の単価とkcalで換算すると112.35円相当。従来のミニ小鉢牛皿が148kcalで換算すると116,84円相当。
納豆やとろろよりお値打ち感あるけど97kcalだと流石に迫力不足、それを味で補えるかどうか?
プレミアム牛めしはアリだとしても、ネギ玉やオロポン、だしまでプレミアムとかないわ〜
プレ牛どーよ?
プレ牛が今食えるのほぼ首都圏のみでそれ以外は大阪x2、愛知x1店だけじゃん、つまらんわー。東京Fの人、レポよろしく。
以前大阪だけ値下げ販売してた事なかったっけ
>>301 P牛食べてきたが確かに味噌汁までうまくなってた
500円で帰りに缶コーヒーまで飲めると考えたら高くはない
レポなんて散々出てるだろうが
味噌汁品質向上のポスターは笑ったな
まぁそれ見ただけで松屋に入らなかったから、行ってみるかね
普通だったわ
「プレミアム牛めし」
甘い、色がちょっと濃い、肉がシワシワ(吉牛肉みたい)、黒七味付き
肉は以前より良いが二番煎みたいで驚き無し。吉牛が側に在るので尚更そう感じた。専用七味も無いより良いがこれ付けたから値上げ?って感じ。
結論
限定ものレベル。選択出来るならアリだが一本化するなら要らない。松屋で牛丼食べる事は無くなるだろう。
372 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 12:45:32.74 ID:23Gkrndi
プレミアム食ってきたけど
確かに味は変わった
でも肉のうまみというより、化学調味料で
無理やり高級感を出しましたって味
正直言って微妙だw
373 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 12:46:17.11 ID:15hUOwnj
290円の牛めしより美味いよ。
味噌汁も美味くなった。
俺はプレ牛のが好き。
>>349 逆に380円から280円にした吉野家は?
プレ牛出ても安泰な感じだな。全国店舗で切り替わるのも早いとみた
味噌汁のレベルあがったな
客数が3割減ったとして利益は変わらんやろうし
逆に店内のレベルもあがっていいんじゃないかw
>>374 吉野家は下手こいたよな
内容変わらず380円から280円って今までぼったくってましたと公言したようなもん
味噌汁は前よりマシだけど、別に金払ってつける吉野家よりは落ちる気
がするけどな。具はさほど進化してなくて味噌を替えてきた感じ。味噌汁
を作る機械の中の味噌の色が前と違ってたし。味噌汁と七味で吉野家より
松屋がいいかと思える人がどれだけいるかなあ。
>>372 松屋は安心安全な無添加だぞ。
その点を忘れるな。
何食っても化調の味しか感じられない人もいるらしい…
松屋の社員
bグルのスレみてるのかな
味噌汁が濃くなってた
ペチャ食いは許せんが、すすりこみ食いは許してやんよ、蕎麦じゃねーけどw
>>373 そりゃ値上げして不味くなったらどーしようもないだろ(笑
付録が美味い不味いとか関係ないな
それが目当てじゃないし…だからこの金額でいいってことなのか?
客側の発想じゃないなあ(笑
>>376 今までは高いだけと思ってたけど、300円であのクオリティ出してる吉野家はスゲェんだ、と逆に俺の株はあがったわ(笑
>>374 吉野家が値下げした理由は「今までより米肉が手に入りやすくなった」から
プリオン規制の緩和と、ほぼ同時期に値下げだよ
カレーって変わった?
今日食ったら、見た目からして、スープカレーが普通のカレーになってて、
基本的な味は変わらないけど、味が濃くなってた。
煮込みすぎて濃くなっただけだろうか。
380円だった吉野家牛丼と比べてプレ牛丼のがうまい
味噌汁までつくから満足できる
味は持ち上げすぎ感はあるが
基本松屋が好きで定期利用してた客というのは
値段で選んでるわけじゃないからな
騒いでるのはめあるちゃん筆頭にアンチが大半ってオチだあね
好きなメニュー削除されて行く気が失せた俺みたいなのもいる
388 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 15:35:22.34 ID:GeSh6v9M
絶賛の書き込みばっかりで感動した
みなさんご苦労様です
>>387 それがあったか
そうだなー俺も牛定なくなったら
行くか言われたら怪しい
今まで松屋の牛めしユーザーはP牛めし うめーーーー
吉野家ユーザーは 吉野家の味に近づいてきたけど
吉野家より80円も高いって・・・・・・・・・・・・
391 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 16:20:11.61 ID:zeOjmcOG
近所の店、まだ290円だけど、このレベルで十分なんだけど…
後は別にサラダ買えば390円で満足
>>388 否定的な奴はすでに松屋からのりかえて他行ってるだろうから味も分からんだろう
>>390 そもそも吉野家と同じ土俵にいると思ってないよ
先駆でかつての絶対王者でその質と味が基準として世間に浸透しているところに
同じ方向性で勝てるわけがない
その現れが牛めしという名称だともおもわんか
>>391 松屋は味噌汁ついてくるから
それを考慮すると20円しか違わん
プレミアム牛丼本体の10倍くらい
味噌汁の方が話題だなw
牛丼の味はお察しってこと
>>360 社長が言ってたじゃん
3分の2の店舗で実施すると
この先体制が整い次第じわじわ増えていくわけだ
個人的には年々吉野家の比率が減っている
プレ牛めし+レベルアップ味噌汁で吉野家率が限りなくゼロになるかもしれん
399 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 17:53:41.16 ID:RtXeizLU
牛丼一杯380円なら安いじゃないか!
俺は食わないけどw
マクドもスゲエなw
期限7カ月過ぎ、カビだらけの肉をファストフード店に供給=作業員「食べても死にはしない」―中国
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140722-00000016-rcdc-cn 21日、京華時報は、マクドナルドやケンタッキーフライドチキン、ピザハットなどの中国の店舗に、
大量の変質した食肉加工品が供給されていた問題で、これらの加工品は中国で優先的に使用されていたと伝えている。
写真はマクドナルド。
2014年7月21日、京華時報は、マクドナルドやケンタッキーフライドチキン、ピザハットなどの中国の店舗に、
大量の変質した食肉加工品が供給されていた問題で、これらの加工品は中国で優先的に使用されていたと伝えている。
問題の供給元は、米OSIグループの子会社・上海福喜食品有限公司。
同社は保存期限の切れた変質した肉類原料を大量に使用し、保存期限シールを貼り替えるなどの偽装工作をしていた。
中には期限が7カ月過ぎ、カビが生えた冷凍品まで扱われていたという。
同社の作業員は「期限切れだからと言って、食べても死にはしない」と話していた。
こうした肉で製造されたチキンナゲットやステーキ、ビーフパティなどは、主要なファストフードチェーンに販売されていた。
特に鶏肉加工品は中国に優先的に供給されていたという。(翻訳・編集/北田)
403 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 18:15:38.73 ID:lLRSUT8L
プレミアム牛めし食った。
松屋は潰れると思う。
ないない
DQNや乞食みたいな風体の客がへれば
むしろ印象はよくなる
405 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 18:21:13.30 ID:lLRSUT8L
たぶん値段は下げる予定なんだとは思う。
350円でも割高感がある。
吉野家に客を持って行かれるだろうな。
だから松屋は潰れると思う。
ないない
もともと低評価で安くもなんともない牛めし置いといて
ふつーに3位だったんだから
食ってきた
確かに吉野家っぽくなったな
408 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 18:33:59.64 ID:lLRSUT8L
ツイッターを見ても九割の人間は、微妙という評価。
俺も吉野家とすき家に流れるのは確定した。
元々滅多に松屋で食べることはなかったが、今回で完全に松屋とサヨウナラになりそうだ。
近くに松屋しかない人は可哀想だね。
まあ松屋行くときは牛焼き肉定食とかがメインだったから
これからも行くときは行くけどな
宣言しなきゃならない人も大変だ
411 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 18:48:28.16 ID:eyQ66XGy
プレミアムw w
食いながら吹き出しそうになったww
味は変わらんね
今までの牛丼も売ってるんだよね?
冷凍とチルドの差がわかる奴って少なそうだなw
肉がちょっと柔らかくなったけど量が減ったような…
あれなら吉野家の牛丼サラダでいいや
415 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 19:17:04.79 ID:15hUOwnj
>>408 おまいはバカッターの割合で物事判断するんか?
416 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 19:25:41.30 ID:A5/WAghK
プレミアム牛丼並盛り食べたけど、なんか肉の量減ってない?
黒七味もHPにあるような木の入れ物じゃなく、ドレッシング入れる容器に入って出てきたんだけど。
案の定、七味の香り飛んでたし…
なんにせよ
松屋が成功すればそれでよし
失敗したら今まであった失敗…たとえば
豚しゃぶ販売とか、堅いカルビとか、ごまドレの一時撤去とかと同じように対応するだけでしょ
騒ぐほどのことじゃあない
418 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 19:38:08.36 ID:6ZwuVKXr
大盛り派はプレミアム牛めしに不満があるらしいな。高いらしい。
並でも食う気はしないが。
419 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 19:43:51.55 ID:Z75sVQsi
乞食メシが値上げしたから皆さん血眼ですね
>>419 節約したいときはこれを注文してるよ
「ライスと味噌汁」160円!
俺はもうカレー屋さんとして利用してる
ココイチ行くより絶対いい
422 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 20:20:29.09 ID:mL41iliv
値を上げちゃったら意味がないと思う。同価格帯でセパレートにしたり味噌汁付いたりするから利点があった。一般論として高いなら旨くて当然、サービスも良くて当たり前。
米がダメダメだよね
味噌汁も大して美味くなかったし
焙煎七味?あれは良いけど、あれのために食いに行こうとは思わない
田舎の俺にはプレミアムとか関係なかった(´・ω・`)
426 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 20:46:57.39 ID:ob6SZL4m
プレミアムしてきた、
違いがわからん、
俺にとっては、ただの値上げだった。
>>426 違いがわからん味覚音痴野郎、死んだ方がいい。
428 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 20:54:44.39 ID:Qen2KJtV
実際、値段ほどの違いは無いんだろ
夕飯にプレミアム食べた。
まあ、別にプレミアムでもないな。
あの値段だからしゃーないなーい。
客の9割がたプレミアム食べてたな。
吉野家が期限切れ肉使用ってマジ?
ガチギレしとるやんw
肉の期限て誰がどう決めるの?
吉野屋で今鳥使ったメニューってあたっけ?
>>427 煽りなしで評価を聞きたいんだが、実際味はどうだったんだ?
プレミアム食ってきた
客の殆どがプレミアムだったせいか提供に5分はかかったかと思う
まぁ、うまいと言えばうまい
俺ならこの値段でもリピートするが
所詮牛丼だ、人によってはこの値段の差なら前のでいいって奴がいてもおかしくない
380円ぐらいなら俺は十分出せる
吉野家の牛丼並400円時代を考えればこっちのがうまいな
少なくとも
鮪や各ブランド和牛の割合的価格差に比べたら
これだけ味が変わって100円くらいしか変わらないというのはかなり良心的だと思うが
438 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 21:43:45.25 ID:d+CShfTL
黒七味先行の時と味変わってない?
>>421 カレーに関しては松屋一択だよな
牛丼は吉野家か松屋だけどプレ牛の登場で松屋一択になりそう
>>438 焙煎七味ってラベルに変わったな
黒ほど辛みが強くない印象
>>427 違いを教えて
価格以外で、わからなかったら死ね。
22日にプレミアムにならない店見てきたら
25日に導入だと
7月末には、関東1都6県を中心に621店舗へ導入予定です。
これかああああ
俺も食ってきた
まぁ日々の飯代に困るほどの生活ではないので380円が高いか安いかはわからんが
内容的には前より多少マシかも?程度かな
逆に、
安いだけで利用してたドキュソ脳筋がはなれて店が静かになった(客は普通に入ってた)
気がするのが俺には最大の恩恵
確かにこれで客層が多少でも良くなるなら大歓迎だわな
もうデフレの時代は終わったと思った方がいいだろうな
給料は大して上がらんが(笑)
早速食って来た
美味しくなってる気はするけど値上げ分の価値があるかと言われたら微妙・・・
380円出すなら、すき家で何でもトッピングできるじゃん話にならんわ
だから住み分けろよ
牛丼に300円すら出せない奴はすき家へどうぞ
プレミアムうまかったよ!
ネギ塩豚カルビ丼の復活なくして松屋の栄光無し!
誰もが気軽に立ち寄れる事を第一に豚定食類も戻す様に熱望する
>>449 > 気軽に立ち寄れる事を第一に
それで客層が悪くなるのを松屋が嫌った結果だろ
さっき松屋にネギ塩丼食べに行ったらメニューから無くなってた…
どうすんだよこれから
代わりにプレミアム食べてきたけど前のと違いが分からないし
なんでダントツ人気メニューのネギ塩丼を無くしたんだよ…
>>449 まぁもう来なくて良い、という松屋からのメッセージを受け止めなよ
来て欲しくないんだよ
>>451 俺が行く店にはあったよ
おまいの店では人気なかったから淘汰されたんちゃうか?
プレ牛めし食べてきたが
チェーン店の牛丼では一番うまいと感じた
そりゃ一番値段高いからな
そうでなくては困るやろ
まとめ
@三割増し分の味がしない
Aプレミアム感がないんだけど
B違いが分からない
Cだったら吉野家の方がまし
D大盛り高い
E米がダメ
Fネギ塩は?
456 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 23:06:41.99 ID:Iw7t2IHb
今頃、プレミアム牛めしで品質を良くしましたとか言ってるけど、
緑川は、所詮、品質を大事にしないクズ社長。
散々、まずい食い物を食わせやがってよ・・・。
こいつは、客を乞食としか思ってないぜ・・・。
今頃、プレミアム牛めしで品質を良くしましたとか言ってるけど、
緑川は、所詮、品質を大事にしないクズ社長。
散々、まずい食い物を食わせやがってよ・・・。
こいつは、客を乞食としか思ってないぜ・・・。
今頃、プレミアム牛めしで品質を良くしましたとか言ってるけど、
緑川は、所詮、品質を大事にしないクズ社長。
散々、まずい食い物を食わせやがってよ・・・。
こいつは、客を乞食としか思ってないぜ・・・。
値上げしたいから仕方なくプレミアムにしましたって感じだね
消費者の事を何も考えてない、本当にニーズがあると思っているのだろうか
まとめ(良い点)
@味噌汁は出汁が効いてた
A黒胡麻焙煎七味は良かった
B肉の味がした
まとめ
松屋スレ住人はあまりきにしてない
めあるちゃんはじめ某社のひとが必死すぎ
460 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 23:25:39.27 ID:Qen2KJtV
>>456 「申し訳ございませんと言うしかない」
貧乏人はお帰りくださいませ
461 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/22(火) 23:25:53.44 ID:596davT8
ネギ塩豚カルビ丼の廃止に大賛成する
二度と復活させてはならない
そして次は豚しゃぶ丼の復活である!!
>>461 豚肉メニュー全廃なのに、まだ理解できないのか? スポンジ頭め
買い物から帰ってきたついでに松屋みたらもうガラガラだった。
発売当初だけだったなプレミアム特需。
これプレミアム販売店舗なら朝定のミニ牛皿もプレミアムだよな?
牛めしはどうでもいいけど朝ならアリかな
明日ソーセージエッグ定食食うか
ネギ塩豚カルビ丼は何度でも蘇ると私は信じている
いきなり吉野家よりも80円も高い価格設定が見事に仇となったな
松屋終了
牛めし単品食う客1人当たりの純利益が24円
プレミアムにすれば純利益が114円
定食やサイドメニューつけた牛めしなら純利益100円超
完全に牛めしだけ食って帰る客が邪魔な状態
単純に今まで牛めし単品で食ってた客が最低4分の1弱残ればむしろ利益は上がる計算
客半減程度ならむしろ利益は2倍に膨れ上がる上に席が空いて客もゆったり座れる
席が空くことで混雑を敬遠してた金持ってる上客が入る可能性も出てくる
庶民的には困るが、松屋は企業戦略としては大正解 邪魔な貧乏人を駆逐にかかったわけだな
今日昼前に松屋へ行ったけど、プレミアム牛丼なかったみたい。
大阪はまだなのかな
11時過ぎで、人も多くなかったのに、
出てくるのがすごい遅かった
こんな遅さだと次から急いでるときは
コンビニのおにぎりで済ますだろうな
まあコンビニおにぎり2つ分で牛丼が食えるってのが信じらんない
おれは380円なら許容範囲
希望1:従業員が最低3人はいて、注文したものをサクサク出してほしい
希望2:並より若干量が多め
とにかくすき家みたいに従業員不足で空き屋状態にはならないでほしい
まあ数百株しか保有してないからどうなろうと大きな影響はない
好きなようにやりんしゃい
470 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 00:18:10.75 ID:H9bnjDvh
サイドつきも逃げたけどな
失礼ですがお客様は貧乏人でございますか
あちらのすき家がお似合いだと存じます
吉野家からメールが降って着てたのに今気付いた
【吉野家×新日本プロレスコラボ企画】クーポンバトル第1弾!
っつう件名のクーポンなんだけどクーポンページ開くと
利用可能期間 22日10:00〜 ってなってるんだわ
見事にぶつけて来たなあ
プロレスには全然興味ないけど50円引いてくれるなら
クーポン使うわな
松屋はマックと違って利益を下げずに方向転換デフレ脱却した上で利益も上げるつもり
そのための生贄に選ばれたのが牛めし単品だけ食べる人たち
そういった利益の薄い客層は1割〜2割程度なので彼らが全員こなくなってさらに一般客が1割減っても
残り7割で純利益は2.5倍になる計算 勝ち確定済み 騒ぐのは貧乏人だけという恐ろしい戦略
有識者が褒めてるのはそういうこと
475 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 00:47:20.60 ID:tG6XGz3c
豚しゃぶ丼の復活なくして松屋の復活もなし
476 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 00:48:52.98 ID:Xo61Wsw8
>>474 >そういった利益の薄い客層は1割〜2割程度なので
ソース出して
478 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 00:55:18.95 ID:H9bnjDvh
普通に考えれば5割は減るわけだよな
その一般は並+トッピングも入るわけだし
でもそれでも1.7倍の利益になるのは勉強になる
479 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 00:58:51.42 ID:Xo61Wsw8
290円で100人の客、仮に単品が1割だとして
@単品(利益の薄い客)1割=10人
A単品+サイド 9割=90人
↓ Aの客の1割減る
81人
なぜ、Aの客(81人)が
値上げしてもそのまま客として期待できるのか?
480 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 01:02:38.20 ID:Xo61Wsw8
ついでにいうと、プレミアムな肉にすれば
原価も当然上がるはずだが、原価は公表されているのか?
まさか290円のときの原価のままで計算しているのか?
481 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 01:04:30.21 ID:yG7qsghm
>>479 B定食客
@を切り捨ててもBで充分やって行けるからだよ
それに単品も高収益の見込める焼き肉系を所望する客が主流
「250円以下じゃなきゃ食べないという人は、申し訳ございませんと言うしかない」
>>473 ほんとだ
大阪は2軒だけ
ありがとうございます
こんど売ってる店いって食してみます
>>474 どういう計算で残り7割で純利益が2.5倍になるのかが理解できない
一体どんな計算?
例えば10人の客がいて安いのしか食わない客2人と客単価の高い客8人として
安いのしか食わない客2人と客単価の高い客1人が来なくなって
残った7人は何を食べると純利益2.5倍になるの?
まさか残りの7人がプレ牛食べるから2.5倍になるなんてことは無いよな?
484 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 01:10:16.89 ID:Xo61Wsw8
>>481 定食客は、値上げ前も、値上げ後でも定食客でしょ
>>474は(290円の牛丼食ってた)残り7割で純利益は2.5倍になる計算と
言ってるんだが
>>481 @を切り捨ててもBで充分やって行けるからだよ
それに単品も高収益の見込める焼き肉系を所望する客が主流
そういう客層は鼻から高収益品を食べてるだろうし殊更収益が2.5倍とか考えられない
>>479 ぶっちゃけその100人が23人以下まで減らない限り現状より牛めしの利益率が下回ることがない
客は減るだろうけど果たしてそんなに減るのかってこと
客5割減っても牛めしの利益率は1.7倍になる デフレ脱却した上に儲けも出すつもりらしい
ソースうんぬんは京大の准教授が調べた数字だからある程度信頼性はあるかと
「とはいえ机上の空論だからな 実際にやってみたら客は23人以下まで減る可能性もわずかにある
もしそうなったら好き放題叩けばいい、敗者に情けなぞかける必要はない」って准教授が言ってたw
487 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 01:20:01.69 ID:yG7qsghm
>>484 昼飯時や夕飯時の掻き入れ時に客単価の低い牛めし単品客に席を占有されるのは
純粋に機会損失と考えるべきなんだろう・・・
貧乏人を合理的に排除して定食客を1人でも多く席に座らせる方が経営的に正解
>>468 ん?プレミアムとただの牛めしは原価やら管理費やらが一緒?
それはないだろ。
490 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 01:22:39.18 ID:Xo61Wsw8
>>472 それ使ったよ。今日からプレ牛だから食いに行こうと思ってたけど
50円引なら吉野家かなって感じで吉牛に行っちまった
クーポン使える間はプレ牛食うチャンスがなさげ
>>475 豚しゃぶ丼を復活したら松屋の復活もなし の間違いだよなあ?
最近の吉野家はコスパいいよ300円で食べれるならこれから吉野家行くわ
493 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 01:29:59.29 ID:yG7qsghm
>>490 チルド輸送と冷凍輸送の輸送コストは大して違いは無いからな・・・
純粋に具とご飯のグラム数の勝負ではなかろうか?
+90円に見合うグラム数が増えてなければボッタクリ
わざわざ松屋スレにきてまで吉野家行くわ言われてもwww
>>483 まずプレミアム化でかかる費用は国内数箇所のチルド冷蔵施設の機能増設とタレの1年間の研究費だけ
タレのコストはほぼ変わらないし、施設も初期投資のみかければ後は今までどおりの費用で提供できる
(肉は同じモノだし2ヶ月熟成させると言っても開始時点で熟成済みなモノがあれば後は順次流動するだけで値段いっしょ)
ゆえにプレミアム牛めしにしても費用はほぼそのまま 値段だけ上げるから
純利益(売上-費用)が1杯24円から一気に114円になる 定食並みの高利益商品になる
今までは牛めし単品客を10人さばいても240円の純利益だったが
プレミアム牛めし単品客なら3人さばけば342円で大幅に上回る
3割客が減って7人になっても798円で240円の3倍強となる そういうからくり
496 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 01:38:31.37 ID:Xo61Wsw8
プレミアムという名の、実は単なる値上げだったとw
恐れ入りましたorz
497 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 01:40:46.32 ID:yG7qsghm
>>495 チルド冷蔵設備もそんなにコスト増にはならないだろ・・・
冷凍庫の温度設定を-18℃から-3℃に変更するだけだし
それに熟成もアメリカで屠畜してから日本への輸送している間にすればよい
>>491 プレミアムの販売開始にぶつけてくるっての
やり方が上手いっつうかえげつないっつうかだよね
> 豚しゃぶ丼を復活したら松屋の復活もなし
それが正解だと思います
>>497 冷蔵施設の拡張ってのは置き場所の面積の拡張だそうだよ
空輸中の1週間程度もチルドで寝かせるとしても今まで即流動してた肉を
倉庫内に1ヶ月と3週間熟成で留保することになるから 今までより置き場所が必要になるみたい
ぶつけてきたってよりトドメを刺しに来てる感があるけどな
値上げで離れた丼客を奪取して囲い込もうって魂胆じゃねえの?
上手くいけば値上げしても松屋に通ってる客まで引き込めるかもしれないし
>>495 474に書いてあるのは安客高利益客合わせた全体での話
495に書いてあることは安客10人に対しての話
話が違って来てるように思うが書いてる方は最初から
495の方の意味で言いたかったのね
502 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 01:55:48.74 ID:yG7qsghm
>>499 空輸はコストが掛かるから船便が良いと思うな
40日くらい掛けて日本に到着すれば熟成もほぼ完了するから丁度良い
503 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 02:09:42.50 ID:JBqqXyWy
プレミアム牛丼が失敗したら、社名を松屋から末屋に変えるしかないな。
504 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 02:13:04.35 ID:ap+w74CN
今外食自体控えてるからどうせ行くならそれなりの店に行く
松屋とか中途半端な店は一番足が遠のく
>>500 プレミアム化で離れるのは利益率が低い客 松屋にとっては現状では邪魔でしかない
松屋は客単価の高い上客を貧乏人追い出して作ったゆったりした席で囲いたいわけだ
吉野家はその松屋に放り出された利益率が低い客をゲットして売上を伸ばしたい
吉野家はメニューが少なくコストが低めで牛丼の販売数も圧倒的(牛丼の注文が主要売上)なため
牛丼を300円に設定してその低所得層を囲い込みにかかる
松屋は牛めし単品を売っても24円だが 吉野屋は牛丼単品売れば54円の利益だそうだ
松屋にとっては邪魔でも、吉野家にとっては普通の客
同じ牛丼屋だが、元から両者は売りたいメニューが異なる
>>502 授業中その質問もあったわ
船便は冷蔵庫か冷凍庫の温度しかないんだってさ
なので船で1ヶ月かけて運ぶなら冷凍になってしまうそうだ
4℃とかで熟成させるには船買うところから始まって余計に金がかかるんだと
単に船の冷蔵の温度を下げればよくね?って聞いた学生もいたけど
輸送船はくっそ広いスペースにコンテナ単位で放りこんでるから
そのくっそ広いスペースを全部押さえないと4℃にできない(冷凍は溶けるし冷蔵は傷む)
そうすると船を丸ごと押さえないといけなくなる
毎回船に全積載して輸入したら多すぎて結局日本で倉庫保管が必要になる
だから最初から定期空輸+日本の倉庫で熟成保管にしたらしいよ
507 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 02:35:27.80 ID:yG7qsghm
>>506 リーファー・コンテナは単体でチルド保冷機能も持っているぞ
>>507 高級ステーキ肉ならともかく牛めしに使うような安肉をそんな個別コンテナ用意して
毎回運んでたらコストかさむだけ
さらに言えば熟成肉にするための温度管理は結構シビアらしい
輸送中の簡易冷却装置だとムラが出る恐れもあるみたいよ
509 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 03:38:34.81 ID:yG7qsghm
>>508 > 高級ステーキ肉ならともかく牛めしに使うような安肉をそんな個別コンテナ用意して
> 毎回運んでたらコストかさむだけ
コスト重視なら空輸こそありえない
松屋
オワタ
。
>>503 > 社名を松屋から末屋に
ゼンパイはもう商標押さえられてるのかな?例の会社に
俺の地域はまだ特盛480円だった
毎夜近所の松屋の前を通るんだが
昨日すげー客が減ってて笑った
プレミアム値上げ牛丼変更前の半分いるかいないか
>>509 なんか空輸=船より遙かに高費用ってイメージなんだろうね
実際はg当たりの価格が低い穀物とかと違ってそれほど大差はないよ
肉類をチルド輸送するなら基本空輸 船は冷凍輸送だからね
定食も値上げしていく方針だろ。でも味噌汁が少々うまくなった程度で
客を囲い込めるとは思えないけどなあ。ワンコインのちょっと上って価格
は他の外食も結構狙ってる層だしね。チカラ飯ほど爆死はしないとは
思うが。
>>513 客減るかと思いきや俺の近くの店では逆に増えてて困った
もの珍しく感じてる今だけだよ。
プレミアム食べたが
前よりはマシだな程度
肉は吉野家チックになって良いんだが
タレが相変わらずマズイ
定食も値上げになるなら俺の選択肢の一つの中から松屋は消える それだけだ
まとめ(大雑把)
@ネギ塩はよ!
A米がダメ!
ビッグボーイ
@2月に値上げ
A4/1に再度値上げ(便乗値上げ)&ライスとカレーの食べ放題の中止
↓
売り上げ激減で@の状態に戻す
遠のいた客足は未だ戻らず
松屋もジリ貧だっただけには丼屋から定食屋にシフトしていくかもなw
プレミアム定食なんていらんけどw
プレミアム良かったよ、良かったけど…
朝週3で通う俺にはきつい値上がりだと感じた特盛派だし
考えないといかん
松屋で定食食うよりだったら普通に定食屋で食うけど
525 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 08:06:43.50 ID:TYrEA3zt
うどんを早く全店メニューにしてくれ
ここは定食って言っても肉に昔に比べるとだいぶ量が少なくなった生野菜がつく程度だから
栄養的には丼食ってるのと大差ない。
この前健康診断でもっと品数食えって言われてから牛丼チェーン店は避けてるわ。
プレミアムうどん
プレミアムによる高価格化の補填に豚めし復活して欲しい
290円から380円は大したことないよ
でも大盛が食べたいよ
390円から520円は痛いよ。
あとでプレミアムデビューしてくるけどここ見たら不安になってきたw
特盛なんか630なんだぞ(泣)
松屋社長「弊社はプレミアムなお客様がメインなので
値段に文句言うお客様には申し訳ございませんとしか言えません(笑)」
ファミレスのランチでも600円前後だしなw
松屋にとってはグッドタイミングでのプレミアム導入になるかもな
マックやコンビニの中国産鶏肉で牛食っておこうってなるかもしれんし
380円なら安すぎず高すぎで価格的にも安心感ある
吉野家が値上げして旨くなったし、松屋にも期待してる。
今日の昼飯は松屋行って来る。
しかしこうなるとすき家を選ぶ選択肢か無くなあ。
オレ、一応ゼンショーの株主なんだが…
ゼンショーにははま寿司で頑張って貰うか。
なんか日本語がおかしくなってる。
「すき家を選ぶ選択肢が無くなるなあ」って書こうと思ったんだが。
そんなマックは今日からポテトL150円だってさw
>>436 吉野家が300円という現実から目を背けちゃダメ
プレミアム食べた人で、また食う人いるのか?
普通 吉野家だよね
544 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 10:45:52.48 ID:yG7qsghm
>>514 空輸と海運の重量コストが同額だと言う嘘を世に垂れ流す気か?
5倍から10倍は違うぞ
ロッテリアの食べ放題は早食いしないと3個目に行けないぞ
早食いしてまで食いたくない
>>543 大人が「ポテトおかわりください」ってカウンターに行くのは
凄え勇気いるよな。っつうか恥ずかしい
2回目のおかわりに行ける強者は滅多にいないと思う
>>545-546 たまにロッテリアに行く(そもそも自宅近隣に店がない)けど
これでホームレスみたいなのが100円玉握りしめて来るようだと嫌だなあ
そう考えると松屋が牛めし値上したのはある意味ありがたいかも
たまに何日も同じ服着続けてるような臭いのが牛めし食ってるの見るから
>>547 大丈夫じゃね?ホームレスは携帯持ってないから
100円ポテトは頼めないと思うから
松屋からそういう客が居なくなるのは歓迎には同意
>>544 5倍から10倍って・・・w
常温保管の穀類の輸送費なんかと比べたらそんくらいだろうけど
同じ船輸送でも冷凍分類だともっと輸送単価高いからそんなに差はでない
んでもって実差の1.8倍程度は大量空輸の定期便を組むことで1.2倍程度まで縮まってる
船だと船一隻を全部松屋の肉にすると容量多すぎるので無理だが飛行機なら可能
ちょっとネットで検索しては反論という名の言いがかりするのはもうやめてもらえますかね
>>546 ガラスのメンタルかよw
たいていの関西人は吐き気するまでレジに行き続けるぞw
そして当分ポテトなんて見たくなくなるとw
551 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 11:51:29.44 ID:yG7qsghm
>>549 つまりあなたは、具体的な数値やソースを調べる事なくイメージだけで
空輸は海運より安いとぶっ飛び妄想を飛ばしまくっているんですか・・・
プレ牛にトッピングなんかやったら
金額がはねあがるな
どう見てもチカラめしの二の舞です
本当にa
どんなもんかなって俺見たく1回行って終わるだろw
いつもより吉野家が混んでる
やめてよマジで
>>548 松屋は食券だからまだいいが
吉野家は直接カネのやりとりするやろ?
目の前でホームレスが汚い小銭を店員に手渡しして
その店員がその手を消毒もせず別の客に配膳したのみて吉野家行くのやめた
前から定食屋扱いだった松屋だけど、これで完璧牛丼は吉野家vsすき家になったね
チェーンの味で突き詰めたら吉野家、トッピングで変化を楽しむすき家
558 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 12:49:55.36 ID:nlUAAubL
ほんとだww
半径100メートル以内に松屋と吉野家があって吉野家に来てるんだが普段だと見かけない混み具合だわ
こりゃ完全に松屋の客が奪われてるな
食券店もホームレスが汚い手で食券を店員に手渡しして
その店員がその手を消毒もせず別の客に配膳している
通っていた松屋はこの時間で空席が目立っていた
至近距離にある吉野家は順番待ち
すき家はほぼ満席
今までの客の流れが変わったかもしれない
松屋のメニュー減ったのが致命的だろうけど
普通、これだけの大幅値上げするなら、クーポン配るとかで客を引き留めるものだよなぁ
乞食に恵むのはもう止めました
松屋終了のお知らせ
565 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 13:49:36.19 ID:yG7qsghm
>>562 クーポンは依存性が高くなるから良くないよ
下手に発行するとクーポンが無いと客が来てくれなくなる
>>562 クーポン配るかもっとダイレクトに値下げだろうな
オレは90円って上げ幅には将来的に値下げする分も乗ってると思ってた
ま、クーポンにしても値下げにしても敗北宣言(値上は失敗でした)
みたいなもんだから最後の最後までやらないだろうけど
乞食の大移動
ウチの近所みたいにすき家が死亡してる所なんかは
移動先が無いから松屋も賭けに出られたんだろう
今日行ってきた
店員が「プレミアム牛めしいっちょープレミアム牛めしいっちょープレミアム牛めしいっちょー」
ってうるさかった
昨日プレミアム牛めし食ったから今日は吉野屋で食ってきたぞ
米と味付けの差で吉野家の圧勝だったな。仮に味噌汁付けても360円
とにかく松屋は米がダメだな
>>550 いやあファミレスとかネカフェのドリンクバーじゃないんだからさ
並みの神経の奴なら「ポテトおかわりください」は一回で終りじゃね?
一回目ですら敷居が高いって人は多いと思うけどな
ホントに関西人って種族が臆面もなく何回もおかわりできるなら凄えと思うよ
>>565 それはあると思う。オレも吉野家50円クーポンの期間が終わったら
松屋で食べるようになると思うもん
いつもなら大盛りをたのんでいそうなおじさんたちがみんな並盛りだった
券売機で値段見て並で我慢してるんだろうな
吉野家の牛丼はサラッと食べれちゃう
その次はすき家
その次は松屋(PGM)
この差は米の差
米の差米の差米米米米米米米米米米米米米米米米米!
>>571 ポテトのおかわりには抵抗あっても吉野家のクーポンは大丈夫なのね
まあ、なんとなく解るような気もするが
>>573 でも「松屋は米がダメだ」って言ってるのアナタだけだよ
>>574 > なんとなく解るような気もする
ご理解いただいてどうも
>>572 あれ並→大盛の値段設定絶対間違ってると思うわ
並ベースで既に値上げしてるのに大盛でさらに上がるとか意味わからんわ
あと、カレギュウの大盛が560円だったんだけど券売機の設定間違ってんのかな?
肉がプレミアム牛めしと一緒ならお得じゃん!って反射的に買っちゃったよ
普通にプレ牛も味噌汁もうまかった
しかも吉野家はガラガラですき家は平常運転@渋谷
カレーが大盛りなだけで、牛煮込みはミニ同量のままじゃねーの? あれ
>>575 松屋の米は有名すぎるだろ………
味覚大丈夫?
*注意
丼板ですので
カレーやハンバーグ、各種定食など丼メニュー以外の話題は
カレー板やB級グルメ板の松屋スレでお願いします。
まぁ、米臭い・不味いさんは、丼板を幅広く巡回しておられるので…
>>581 吉野家よりすき家より松屋の米の方が美味しいって言える?
2ちゃんはバカしかいなくて話にならん
カレギュウお得でした。
普通に考えて昨日は発売初日だから激込みにならなければならないのに、それほどでも
なかったってことは今後危ういな
値上しても、興味はある客は多いからお試しで食べたくなるもんだが
なら来なきゃいいのにww
更に吉牛に近づいた見た目&味でワロタwww 松屋の良いとこなくなっちゃったw これなら味噌汁無し価格も設定しろ
正直、マンセするのはここに張り付く守備隊だけだろな
おっすおら松屋守り隊
もっと争え
ここからどう反論してくるかどっち派でもないワイ高みの見物や
今日はカレー食ってきたがカレーも味が深くなってる気がした
全メニュー質が上がり値段も上がり客層も上がってくるかもしれんw
>カレーも味が深くなってる気がした
↑今日一番笑ったわ
>>593 松屋の中の人の釣りなのかと一瞬混乱して笑えなかった
さすがにワロエナイ
松屋の中の人も必死だな。
馬鹿な社長と会長持つと苦労するんだねw
プレミアム牛めし、今日食ったけど、
タレの味が下品に濃いから、肉の違いなんて分からなかった。
味噌汁も吉野家に比べたらまずいし・・・
タレを改良したほうがいい いまのままだと値上げしただけ
597 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 19:09:02.81 ID:hKrfNr4x
これ、そのうち暴動が起きるだろ
味付けを濃くしてごまかしただけで、290円よりも美味いとは思わん
要は「嫌なら来るな商法」に乗っかってしまったということか
どっちにしても社長交代フラグが立ったな
プレミアムの調理法はただ肉をすくって盛り付けて出すのとは違うのかな
出てくるまで結構時間かかるよね
味が濃いってのはブレじゃ無いかな?俺が食ったのは相変わらずの薄味だったが。
肉の違いより味噌汁の違いのが分かりやすかった
プレ牛でてくるまで遅いかも
602 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 19:41:13.71 ID:yG7qsghm
>>600 ダシの素をいつもより増量したんでしょ?
なんで低価格競争前くらいの価格に戻っただけで
暴動とかいう発想になるのか謎
吉野家、店内の客4人、持ち帰り弁当待ち2人。松屋はドア越しに覗いただけ
だけど1人だけだった。
暴動ってw
スゲエ松屋を愛してたんだなw
ノーマル牛丼も置け
プレミアム強制すんなks
もう行かねえよ糞
>>606 財布に300円しか入ってなかったのか?
>>601 遅いよ 今はどうか知らんが、生野菜セット頼むと頑なに全部揃えてトレイに載せて持ってくるから、
余計に間が持たない
プレミアムもつゆだく出来るのかな?
社長がまったく次元の違う味ってんだから、そう思わなかったら「俺がたのんたのは別次元の味のプレミアム牛めしなんだよ、しっかり作り直せや」ぐらいは言ってよいねかな?
>>609 できるけどオススメしません。
タレが濃くて気持ち悪くなった。
612 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 20:39:01.93 ID:1rxuG4G/
味噌汁は鰹と旨味調味料をほんの微量増やしただけだな
相変わらず支那産の真っ黒くて臭いワカメと
油が酸化しまくった油揚げか
世の中、肉安くなっていってるんじゃなかった? このタイミングで値上げ?
特製黒七味をたくさん使うから、意外と経費増になるかもwww
プレミアムは歓迎だけどその余波でネギ塩丼が無くなったのが痛すぎる
ネギ塩丼が食べたくて松屋に行ってたのに
>>603 当時より収入格差が酷いからでは?
松屋より吉野家っしょ(≧∇≦)
吉野家誘導激しい割には、吉野家スレではがら空き報告ばっかとか 大変だね〜
え?松屋工作員さんがわざわざ吉野家スレでがら空き報告してるんですかぁ?
混む時間帯にいったから席ぎゅうぎゅうで隣がよく分かったけど
隣の兄ちゃん味噌汁フタも開けずに残して帰ったわ
一言味噌汁なしでって言えばいいのに…
メニューはキムカル丼だった
てかプレミアムってほんと関東だけなんだな
こっち(関西)は何も変わらずいつも通りだったよ
定食値上げするまでは大丈夫っしょ
俺もプレミアムじゃない店だけどなんか今日味噌汁めっちゃ濃くてびっくりした
だけど店員が忙しかったのかネギ塩豚カルビ丼が凄い酸っぱくてご飯もパサパサだったorz
たれの味が弱いな。
牛めしに生姜たっぷりとバーベキューソースをたっぷりかけて食べるから正直味とか肉のあつさとかどーでもいい
安くてお腹一杯になれたから利用してたけどこれからはスーパーの弁当買うわ
626 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 22:30:37.13 ID:yG7qsghm
>>625 貧民切捨て作戦は株主には評価されているって事だな・・・
あとはその作戦が実際に成功するか失敗するかが問題
俺の住んでる川越の某店と職場近くの池袋の某店。
いずれも25日からプレミアム化する旨今朝の時点では予告していたのが、夜帰るときには両店ともそれらを引っ込めていた。
いったい何を企んでいるんだ?
なんか勢いなくなったな
サークルKでネギ塩丼弁当なるものが売ってたから買ってみたらびっくりするほど不味かった
ある程度は予想してたけど予想を遥かに超えるほど不味かった
松屋のネギ塩丼が恋しい
松乃家のロースカツ丼食べてみたらくっそまずかった
松屋安定だわ
>>340 絵に描いたような机上の空論ですね。
実務経験のない先生の発言は迷惑、害悪以外の何者でもない。
そもそも経済学の根幹が「人間は常に合理的な判断で行動する」なんだぜ?ロボットじゃねーっつーの。「株が暴落するのは心理学なんだぜー」
>>632 さわっちゃだめ
自演とか突っ込んじゃだめ
とりあえずパワーアップ閉店して全店舗メニューが揃ったらリニューアルオープンしろや
635 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 23:36:29.17 ID:tG6XGz3c
ネギ塩豚カルビ丼販売終了は極めて正しい施策である
豚しゃぶ丼復活は時間の問題であると認識している
636 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/23(水) 23:37:22.81 ID:tG6XGz3c
ネギ塩豚カルビ丼支持派の面々は息をしていないようである!
まさに我々豚しゃぶ丼応援団の勝利である!
焼肉定食とミニ牛丼のコンボで食べるんだけど、プレミアムで無くてもいいのになー。焼肉w定食だと味が単調でなー困った。
(o`ω´)o ウルトラソウル
ネギ塩豚カルビとか普通売ってるわ
プレミアム牛丼頼んだら、真っ白なご飯に焼肉乗せただけの食いもんが出てきた
ねぎも汁もタレもなかった、バイトが作り方わかってないメニューのどこがプレミアムだよ糞が
今食ってきた。何だあれ?
評価低いの分かるわ
やたら甘くてしょっぱい
松屋は濃いめで食わせるの知ってるけど要らんね
次はないですな。一回食べればヨロシ
642 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 00:33:54.97 ID:0poM1MXE
プレミアムという名が付く牛めしよりも、プレミアムという名が付かない豚しゃぶ丼のほうが美味しいという意見が大多数である
643 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 00:47:12.44 ID:0NCr5ygc
プレミアムは1回は食ってみようと思ってる
てか豚丼はよ
豚下痢沈静化するまで待ち給え
メニュー減り過ぎてがっかり。
646 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 00:50:20.27 ID:9JqjsA/s
従来の牛めし出している店も
なくなり次第プレミアムにするというわけだ
647 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 00:53:23.95 ID:ymJ4D7Tg
勘違いしてて普通の牛丼もあるのかと思ってたわ。
店員ずっとプレミアム〜ってメニュー伝えてて面倒そうだったなw
味はいうほど変わらんただの値上げって思う人多いんじゃね
>>642 > 美味しいという意見が大多数
オメーだけの意見なのめある!!
早く死ね!
>>647 俺もてっきり、プレミアムがいわゆる「並一丁」になってると思ってたから
いちいちプレミアム一丁とか言ってる店員に違和感あったな
でも肉自体は今までよりは美味くなってたと思う、家で焼いた肉と大差ないけどな
わたしは死なないー
豚しゃぶ丼がーだろ?www
プレミアム評判見て試す気なかったけど、一回くらい食うか
まぁ普通に旨いと思うよ
390円なら上等でしょ
持ち帰りしてプレモルとプレめしで満足したわ
プレミアムうまいよな
期間限定のが微妙だったらプレミアムが安定
牛丼にウマイもマズイもないと思うんだが。
業者わいてんの?
プレミアムって関東だけ?
客減ってた目撃情報多いけど、
一時的に客が減るのは織り込み済みじゃない?値上げしたんだし
今は値上げにより切り捨てたものによるデメリットしかない時期だろ
メリットが現れ出すまでにはあと数ヶ月ってとこじゃね?
また下げたらすげー笑えんだけどな
それはそれで笑えるというか
文句言ってたやつよかったねってだけじゃね?
実際は
ほんとに値下げしたら
プレミアムとはなんだったのか
信用できないもういかね
みたいな感じでまた行かねーアピールして叩いてくるだけだろうけどさ
今叩いてるのって大半が松屋の客じゃないだろうしね
ただ命名はよろしくない気がする
プレミア牛めし食って、プレミアうんこするかな?
まちがたプレミアム
値上げするときと
結婚するときには
もっともな理屈が必要になるのだと思う
>>667 だからこそ今日では結婚しない・できない人たちがどんどん増えているんだ
なんかしらのとんでもない思い込みや勘違い、思い誤った将来への展望がないと、乗り越えられない壁なんだよ
結婚したら外食が松屋からガストに変わって色々と気をつかわなければいけない
だったら独身貴族でプレミアム食べてた方がいいよな
670 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 06:07:10.65 ID:Ao/UdSfh
地元では25日の15時からプレミアム蚊しちゃうって貼り紙されてたから
今日さよなら松屋してくるわ・・・
ネギトロまだやってる?
6割強が7月末までにプレミアム化か
失敗しない限り全部やるんだろな
>>661 いや、逆に今プレミアムを試してみようって客が一時的に増えてる状態だと思うぞ。
つまり今、一時的に客が減ってるってことはしばらくしたらさらに客が減るってことだ。
マックといい松屋といいタイミングがアホ
>>674 50円引きで釣れる客層が90円上げについてくるわけがない
客層の入れ替え時期は客が減る
>>676 その理屈ならなおさら今後客が戻る(増える)可能性低いじゃないですか。
この際、吉野家も品質を上げて値段を上げてほしい
確実に松屋よりも美味くなるwwwwwwwwwwwwwwww
プレミア牛食いたいが、近くにない
>>677 ピーク以外は減るんじゃないの
逆に席埋まってる時間帯の売上は良くなる
後は実際味に差があるかどうかだな
681 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 07:16:14.64 ID:mg9jmnT4
値上げの時期(タイミング)に関係なく(特に値上げされるのは美味しくなろうが嫌だが、先にありきの連中には)いつでも文句が出るもんだ
ビールもプレミアムなやつ
いれてくれ。スーパードライだろ今は
値上げしてもかまわないから、中国産ワカメ、中国産玉ねぎ、中国産紅しょうがを使うの止めて下さい。
685 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 08:32:43.51 ID:hUfaqi3d
値段上げて、やっと吉牛並の味になったとか吉牛の優秀さ証明しただけな現実w
味噌汁が旨くなった
松屋は味噌汁の具を何としても二品にしたいって強いこだわりがあるってテレビでいってたけど、ここで油揚げあるから好印象みたいなレス回も見たことないなw
松屋は味噌汁の具を何としても二品にしたいって強いこだわりがあるってテレビでいってたけど、ここで油揚げあるから好印象みたいなレス一回も見たことないなw
油揚げは肉料理にはくどいのでいらん。
豆腐か長ネギでも入れて欲しい。
そもそも牛丼需要が松屋にはない。価格で何とかぶら下がってただけ。松屋は定食部門担当でしょ。
逆に、トチ狂った値上げのおかげでトップツーはやり易くなるんじゃないか?このままでいくも良し、願ってもない価格つり上げを利用するも良し、どっちにしろ牛丼で上は狙えない松屋だな。
>>630 サークルKで旨いもの食えるわけないじゃん、身売りの話出てたからセブンか100円ローソンになるよその内。
久々に牛めし食った
味噌のだしが変わったの?、色が濃くて田舎味噌より赤味噌を混ぜた感じで底のカスがほとんど無くなってる。
牛めしを煮込んである時間帯でタマネギが飴色だったのに
中は芯が会って固いのがあった、ドユコト?
プレ牛の予行練習販売してるの?
694 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 11:06:38.16 ID:wZk3gt5F
>>691 そりゃ松屋に牛丼は無いから需要も無いわな
695 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 11:52:53.31 ID:GV1YouNe
おっ今日は松屋混んでるぞ
やったね
あのタッチパネル式の券売機は
どこをタッチしたらいいのか解りづらいな
もうすこしなんとかならなかったのか?
プレ牛食べた感想、肉の違いは俺にはわからなかった。タレが少し濃くなった?醤油の味がたっていたように感じた。味噌汁も少し赤味噌が混ざった感じでしょっぱくなった印象。値段云々より前の牛丼の方があっさり食べれてよかったな。2度目は無いかな、吉野家の方がうまいよ。
プレミアム導入後初めて行ってきたが
これまでと変わらず松屋贔屓でいこうと思えた満足感だった
味噌汁は味噌を変えたのはいいんだが具が相変わらずだな。具を口に
いれたらがっかり。
702 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 13:05:13.92 ID:MLgfobEv
703 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 13:06:26.16 ID:x3xWFng5
レイモンド
704 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 13:07:23.06 ID:2X0UJibV
正直さ味噌汁も味濃くなったって言うけど水減らしただけだろって感じ
706 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 13:42:04.85 ID:Lc4mqOaF
プレミアム牛めし380円。
高いと思わないか?
>>706 吉野家が味噌汁付けても350円だとすると高いな松屋の牛丼。
>>706 380円時代の吉野家をよく利用してたから高いとは感じなかった
吉野家より品質はプレミアムのが若干上で味噌汁まで付いてくるし
プレミアム 早く食べたいな〜
食べてみない事には評価できない
今月は混むんだろうな
誰も1回は食べてみたいだろうから
高いね。贔屓者にしかウケんでしょ
とりあえず吉野家すき家が同価格にならないとお話にならない
今のままじゃ試しに食べてみる以外に態々店探して選択する理由がない
712 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 14:17:58.83 ID:AhhFDkXB
内装も雰囲気も店員もプレミアム感とかけ離れてるのに
牛めしだけそんな雰囲気出されてもなw
バラック小屋でシャネルとかヴィトン製品売ってるようなもんだ
>>710 やめとけがっかりするから。
吉野家行った方が幸せになれる。
> バラック小屋でシャネルとかヴィトン製品
バラック小屋はいいとして
シャネル・ヴィトンを例えとして持ち出されてもなあ
今行くと、注文入るたびにプレミアム〜プレミアム〜叫んでてげんなりするw
716 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 15:03:14.28 ID:1aiJXq+n
今日は誰もプレミアム牛めしを頼んでなかった。
客は四人、みんなカレー
俺は嫌がらせのつもりでカレーを頼んだんだが、他の奴らは一体!?
夏と言えばカレーよ
PGMのせいでカレーが割安に感じるんだよ
>>710 前より酷くなったとは言わんが、良くなったと実感できる程ではないから期待してはダメ
実態は単なる値上げなのは事実
唯一価値を見いだせるとすれば、ここで騒いでるような薄利ドカチン層をバッサリと切り捨てた事くらい
方針としては間違ってないと思うがもう少し実感できるプレミアム感を出さないと
薄利貧困層が減った分の利益がそのままマイナスとなって現れるだけ
*注意
丼板ですので
カレーやハンバーグ、各種定食など丼メニュー以外の話題は
カレー板やB級グルメ板の松屋スレでお願いします。
721 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 16:31:14.78 ID:39MH/N3M
松屋のカレーはちょっと辛いよな。あと旨みが足り無い
吉野家のカレーよりは美味いけど
これからはカレーは松屋、牛丼は吉野家、定食は大戸屋だな
な!
大戸屋ほど損した気分になる定食屋も珍しいぞw
カレーは松屋
和風カレーは吉野家
牛丼(めし)は松屋
>>715 俺も思った
並売ならともかく牛丼はそれしかないんだから
一々プレプレ言わんでいいよね
初めはいいけど2度3度と利用してるとだんだん鬱陶しく感じてくる
松屋は今まで通りの松屋(冷凍牛取扱店)と
プレミアム松屋(チルド牛取扱店)を別展開してもよかったかもな
725 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 16:41:57.94 ID:39MH/N3M
>>722 和風カレーとかよく食えるな
お前タバコ吸うだろ味覚が変なんだよ
カレーは松屋、牛丼は吉野家
なぜカレー話にすき家が出てこない
依怙贔屓だ
近所の松屋で牛めしの食べ納めして来た。
さよなら松屋。
差を実感できない貧乏舌が去るなら勝手に去れってかんじだな・・・
これは近い内に豚めし戻ってくるな…350円くらいでw
731 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 18:30:43.44 ID:39MH/N3M
>>729 只でさえ客付き悪いのにこれ以上いなくなったらお前の馬鹿舌が大好きな松屋が潰れてしまうぞ!
俺は吉野家かすき家だからイイけど
ところでしゃぶ厨はついに憤死したのか?
733 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 18:35:07.33 ID:39MH/N3M
けど近所に二軒も松屋があるんだよな
さっさと潰れて吉野家かすき家になってほしいぞ
735 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 18:46:52.88 ID:39MH/N3M
すき家の特徴はファミリー客と小僧の多さだよな
なにげに固定客を掴んでる
吉野家とすき家は客層が被ってるんだよな
牛めし特盛を500円で食ってた人達はプレ特盛630円じゃスムーズに移行は無理だな。特盛で1300kcalオーバーは松屋だけだったのにね。
今日プレ牛特盛り食ったけど牛肉の量結構減ってる気がした
いい肉もしかして使ってたり、量がそのままなのは最初だけ
そのあとは中国の色々な事情のある気持ち悪い肉やコメを
色々とコストダウンのために混ぜていくつもりなんじゃないの?
近所の店が明日からプレミアム導入って貼り紙あったから来てみたが、今度は先行導入店舗で
予想を上回る好評のため肉が足りないので、開始は先送りするって貼り紙になってたぞ
やっぱ最初は物珍しさに食べてみるんだろうなぁ
吉野家は放射能の不安を払しょくしてないからなぁ…
741 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 20:23:39.72 ID:k/kNUami
肉その物は変わってないな
冷凍肉を一旦解凍して、冷凍直前の状態で熟成?しただけだから、
肉その物のグレードを上げたわけじゃないw
742 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 20:25:54.90 ID:x3xWFng5
なんかこのスレにも気狂いがいるのか。
みんなわかってると思うがプレミアムなのは最初だけ
9月ごろにはなんだこりゃ肉がやけにすくねーなーみたいになってたり
胡椒は手間がかかるので
でっかい容器につめたから誰でもどうぞ〜みたいになってるw
味噌もふつーのw
従来の牛丼も出さないとプレミアムもクソも無いわなw
吉野家の牛丼と変わらんし
自信が無いのが見え隠れしてダメだわこれ
素直に350円くらいで、申し訳ありませんが値上げさせてくださいその代りせめて味噌汁だけ
美味しくしました って言えば良かったのに
>>745 > 申し訳ありませんが値上げさせてください
そうなのよ。
最初からそう言えばいいのに姑息な手法を使うから
申し訳ないなんて思ってないので
プレミアム、食べてきました。
値段と肉自体には文句はない。
ただ、濃いタレで食わせるのをやめたのはいいと思うけど、
味が薄すぎて全然だめ。
白米は古米か古々米か知らんけどパサパサだし。
黒胡椒で味が引き立つほど、ジューシーな肉でもないし。
今までつゆだくは嫌いだったけど、こんどもう一度つゆだくでトライしてみる。
それで納得できなければ、松屋で牛丼を食すことは減ると思う。
カレーは330円だったし、カレーならパサパサ米でもなんとかなるから、
松屋はカレーという意見の意味がよくわかった。
>>739 わざと売り切れにして、大好評という雰囲気をつくり出す
販売戦略ですよ
前にマクドナルドでアルバイトをやとって行列作らせてたことあったでしょ。
あんな感じ。
750 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 22:00:35.56 ID:4fvj9u2a
真の貧乏人は排除できたようだし、松屋大勝利だろw
この価格で食えない貧乏人は無理して外食するなってマジで思うw
黄ばみが付いた丼で出されて、しかもご飯粒が端っこに擦り付けられたみたいになってて
見た目からプレミアムとはほど遠いものが出てきたので味も糞もなかった。
トレーとか木箱入り七味とかの前に、基本から見直してほしかったw
752 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 22:25:02.28 ID:js1uO7eS
そういえば
熟成肉って吉野家がやってないか?真似したうえに高いの?・・・どうしちゃったのかな?
豚肉料理無くして松屋の信頼回復無し!
プレミアムの安売りは逆効果である!
先ずはネギ塩豚カルビ丼を380円〜戻すべき!
いくらプレミアムっても、あのこ汚い箸は変わってないんでしょ?
>>747 よく文書では仕入れ先とかから「原材料の高騰により企業努力してまいりましたが〜」
みたいなの回ってくるけど社長が会見で訴えるのは見ないわな
せっかく世間にそういうとこ見せられるチャンスあるんだからやればよかったのに。
世の中の営業なんて半分は情で買ってる部分もあるんだし、印象は随分違ったと
思うわ
757 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 23:27:46.97 ID:266wXyal
半年ぶりに牛丼食べた
昼に松屋(プレ牛・並盛)、夜に吉野家(並盛)で食べ比べ
【松屋】
期待して食べたが意外とたいしたことなかった
しかしながら
化学調味料・人工甘味料・合成着色料・合成保存料の不使用は素晴らしい
そのおかげで後味すっきり
【吉野家】
松屋より確実に不味い
不自然な甘み(とくに玉ネギ)が気持ち悪い
結論としては
値段は高くても食べるなら松屋だな
758 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/24(木) 23:34:32.62 ID:js1uO7eS
松屋で大盛り520円出すくらいなら、てんやで天丼の並を食うね
ならそうすればいいじゃん
>>744 プレミアムという冠つけるほどの自信あるならシンプルに牛めしだけで勝負すりゃいいのにな
七味とか味噌とか、わかりにくくするだけ
俺の近所はすき屋と松屋しかないから必然両者の比較になるけど、御三家勢揃いの激戦区だと松屋は今後厳しくなるんじゃないかな
普段大盛り食うけど、サラダなどつけて600円超えるんだったら他の何かを食べる機会が増えると思う
プレミアムの味が濃いとか薄いとかどっちやねんw
763 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/25(金) 00:09:25.55 ID:k1aFfzTQ
今回は一週間で答えが出るだろうな
来週の今頃は客がいなくてガラガラだろうな
うちの近所には牛丼屋は松屋しかねぇぞw
選択肢がねえ
職場の近くにはには松屋、すき屋、吉牛、東京チカラとあるが、個人経営の食堂の牛丼がうまくてなぁ。そっちばかり行ってるw
765 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/25(金) 00:11:34.22 ID:vQlYaQFC
ここに居る奴で、何人が本当に差が分かるの?
松屋でプレミア牛丼を注文して、吉野家の持ち帰りしたのを丼に移し替えたモノ出されて、「確実に吉野家より旨い」とかほざいたり、
その逆で吉野家でプレミア牛丼を移し替えたの出されても「やはりタマネギが〜」とか言ったり、「やはりヨシギュウに勝る牛丼は無いな」とか言ったり…
その程度だろ?
>>762 味覚には個人差があるから自分で判断するしかなかろう
以前より味がついたとは思うがそれが濃いか薄いかは…
個人的にはちょうどええ
>>763 一週間ってより吉牛がプロレスクーポンやってる間は
凄えキツイんじゃねえの?
松屋は値上げ、向こうは牛丼250円
味噌汁付で比べてもまだ向こうが安い
外食で6000円以上の和牛ステーキも食べる生活していると
100円未満の価格差とか牛丼チェーン間の味の差とかに必死なのが貧乏人のステータスに感じる
プレ牛はチルド肉使ってるせいか以前より肉が厚くなってるくらいしかわからん。味に関してはも以前のさっぱりした味が好みだった。
>>768 うむ、庶民の話題だ。
しかし君も随分と微妙な生活だなw
>>771 年間に食事券優待だけで数十万円貰ってる生活だけど給料のない貧乏人
すき屋と松屋が指呼の距離にある。
平日の夜九時ごろ、値上げした松屋の前を通り過ぎてすき屋に入った。
松屋は2〜3人の客、すき屋はほぼ満席だった。
持ち帰りの客も何人かいて、注文した品が出てくるまで結構待たされた。
今まですき屋で待たされることはあまりなかったのだが。
たかが100円かそこらの値上げでギャーギャー貧乏人が騒ぐスレはここですか?
775 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/25(金) 01:08:23.25 ID:W46Zf7zE
松屋の社長には「俺は豚しゃぶ丼じゃなきゃ食べない」という人に対するコメントも行うよう求める
>>774 1万円の物が100円上がるのと同一視していないか?
777ならプレミアム塩豚発売
779 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/25(金) 01:49:20.07 ID:gj/pSP3z
いま、2年ぶりに食って来たが、米がすげー不味かった
二度と行かん
>>775 そういう人には申し訳ないって言ってほしいのか?
すき家は在日チョソ御用達てイメージあるから好きこのんでは入らんな
784 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/25(金) 03:41:05.48 ID:W46Zf7zE
ネギ塩豚カルビ丼追放により、我々はあの憎たらしいネギ塩豚カルビ丼野郎にも完全勝利したことになる
まさに世紀の大勝利である!!
一緒に豚しゃぶ丼復活の可能性も潰えたのにな 愚かなことだ
豚肉メニューは豚汁だけ
786 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/25(金) 03:49:14.81 ID:j/P1e5VK
>>783 そう?
松屋のがよっぽどチョソくさくね、メニュー含めて
例えば?
マグロ終わってたらプレミアム食ってみようと思ったら28日からだった
てかまだマグロやってて良かった
789 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/25(金) 05:08:01.47 ID:PVTGzGrP
プレミアムと以前の牛丼の差なんて、誤差の範囲だろ
しばらくすると値段はそのままで、質を下げるぞ
どうせバレないと思ってな
プレミアムと従来品は誤差どころではないぞ
>>707 360円だろアフォ
足し算も出来ないのか
味噌汁が60円だから
実質320円
793 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/25(金) 07:56:24.01 ID:j/P1e5VK
なんだよ、プレミアムって抱きあわせかよ
松屋の株主になって
優待でプレミアムの特盛セットくうのも
悪くないかもな
今100株いくらだ
795 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/25(金) 08:44:05.19 ID:H6MoA625
>>794 そんなことも自分で調べられないのか
消えろクズ
株価をスレで聞くレベルで
株主かー
どうぶつの森でもやってろよ
吉野家は少しは美味しくなったのか?
僕が最後に食べたのが一年前。玉ねぎにものすごく違和感があって気持ち悪くなってしまう吐いたこともある
松屋は普通に美味しいので月に何度か利用してます
798 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/25(金) 09:19:31.48 ID:H6MoA625
800 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/25(金) 09:25:56.89 ID:H0k2Gs7u
プレミアムってなんや?
プレミアム旨辛ネギたまと旨辛ネギたまとは味変わらんかったし、
選択肢すら無くなっている時点でだめやんw
プレ牛=吉牛の味に近くなっただけ(吉牛の優秀さ)
味噌汁=水の分量減らして濃くなった
定食の小鉢でプレミアムミニ牛皿頼んだら肉二枚しか入ってなくてワロタ
店員に聞いたらそれが規定量らしく更にワロタ。少なすぎるだろ
プレ牛めし、好みの問題だろうけど大盛り以上だとあの黒胡椒がないと結構キツイな
804 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/25(金) 11:50:27.62 ID:iVd1O5+b
松屋は牛丼をやめたいんだろ。
貧乏人の相手辞めたいだけ
今日朝定食ったんだが味噌汁がマズくなってた
あれってただ濃いだけじゃん
初めて残したわ
*注意
丼板ですので
カレーやハンバーグ、各種定食など丼メニュー以外の話題は
カレー板やB級グルメ板の松屋スレでお願いします。
黒胡椒
別売してくれよ
809 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/25(金) 12:42:12.81 ID:7tfJ7tUD
黒胡椒なんてねーよ
810 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/25(金) 12:46:21.86 ID:kRHyps6o
>>802 肉減らしてどん底まで落ちだ吉野家の教訓をしらんのだろうな
値段はともかくこれやりはじめたら滅びるのは早い
>>802 ホムペ見たらちゃんと従来の牛小皿よりカロリー低く書いてあったぜw
>>800 プレミアムといっても肉自体を変えたわけじゃないからな
どうせなら200円くらい上げて完全に別物目指せばいいのに
814 :
802:2014/07/25(金) 14:04:59.01 ID:UPuPgmvr
>>812 ホムペなんて見ねえよwあと書き忘れたけど玉ねぎも2、3切れ入ってた
肉は前より厚みがあって味付けは吉野家より甘かった。美味いけど朝定食のおかずとしちゃ不合格
プレミヤ試し食いで売れてるのかな?
うちの近所今日からの予定だったのに先行販売店で好評すぎて材料不足なってるので延期になってた
>>805 それは良いことだとおもう
その上で肉減らすとかやらかしたらせっかく残った上客の反感かって自滅するだけなんだよね
松屋の固定客は定食中心だからな
もともと牛丼食いたかったら吉野家行ってたとかもあったわけで
その感覚をここ数年での牛めしの味向上で忘れかけてたな
>>811 あの油あげを一つ一つ箸ですくって納豆に投入してたおっさんがいた。人それぞれ色々拘りあるもんだ。
>>816 そりゃあるでしょ
俺もその一人(笑)
出始めに食べないで何時食べるって感じ
ジワジワくる程のものでもないしさ
吉野家似の出来だから比較もされるんだろね
思うにハードルあげて食べるから落胆するんかな?
今のところ個性が値段ってのが低い評価なんだろなぁ
すぐにステスマ
ギガジンで酷評されていた七味がうまいとな
安倍の手先はさっさとつぶれろ
ステスマ()
馬 鹿 降 臨
>>794 死ねゴミクズ
まあ、お前みたいな貧乏人は雑草でも食ってろw
吉野家増資かよwww
あの味噌汁、具がひどいからついてくるから飲んでるけど、他社のように
別料金で金払うとなったら注文はしないなあ。油揚げもプレミアムにしろよ。
私はネギ塩豚カルビ丼の今後と終了したメニューについてメールで強気に説明を求めた
返信は単純な言葉で
公式発表以外は今は回答出来ませんとの事
現在の社長に自分の目で現場を確認する事プレミアムの中止要望を書き添えたが返信には触れられなかった
ネギ塩豚カルビ丼だけは再開すると私は信じている
クレーマー門前払いの巻
年に数回しか店で牛丼食べない俺からしたらプレミアム牛めし大満足でしたよ
素人は松屋にでもいってりゃいいよ。
>>788 マグロちゃうで
ネギトロな
ネギトロはマンボウが多いんだってさ
丸亀製麺のが安いし調味料とかも丸亀製麺のが身体に悪くなさそうだからこれからは丸亀製麺にする
キムカルは猛烈に劣化してるのか
食べるんじゃなかった
高えのにケチ盛りクサいんだが
みんなのとこどうよ
>>838 おれも少ない肉でなんとかライスを食べ終えたけど、
どうも満腹感なかった。
よくいえばあっさり薄味で、メタボ防止にいいかも。
店を出て、となりに松屋がやってるトンカツ屋の松乃屋があったから
そっちへ入ろうかと思ったくらい、満腹感なかった。
けっこうな人数がレポしてるような流れだけど
なんでうp1件もないんだよ
何の丼かは知らんが、「これ、青いネギみたいなのが少ない気がするんだけど」と
いちゃもん付けるメガネハゲ
ヤケクソなのかギャグみたいな山盛りのネギを乗せてきた店員と笑顔で受け取るメガネハゲ
そしてクチャ食い始めるメガネハゲ
死ねよ昨日立石店に来たメガネハゲ
843 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 01:20:32.50 ID:bo4kAeaU
わたくしは豚しゃぶ丼の今後についてメールで強気に説明を求めたのである
返信は単純な言葉で、公式発表以外は今は回答出来ませんとのことであった
現在の社長に自らの目で現場を確認すること、及びネギ塩豚カルビ丼の永久廃止要望を書き添えたが、返信には触れられなかったのである
豚しゃぶ丼だけは再開するとわたくしは信じている
あれだな。松屋としては他社と対抗して牛めし値下げしたけど、本来ターゲットにしてる定食客が敬遠する臭いコジキが蔓延したから、そいつらを排除したかったんだろうな。社長会見みたらそう感じた。後、カレーが安くなって辛くなったのはグッジョブ!
輸入牛の価格は上昇傾向だし、低価格に耐え切れず値上げを選ぶにしても、
プレミアム謳って値上げしたから、他社は単なる値上げをしづらくなっただろうな。
元々松屋は定食のおかげで客単価は高めだから一定の支持が得られそうだし、
家賃の高い店舗では客単価の低い客を切り捨てる方針で問題なさそう。
847 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 06:07:49.22 ID:MHqe3/nT
Hal tokyo(Hal 東京)の齋藤達朗は低学歴の馬鹿。こいつは窃盗事件と傷害事件を起こした。
>>845 べつにそんなことは無いと思うよ。
単に原料上がったから値上げするって説明で充分。
逆に他社が値上げしたとしても松屋以下の値段だった場合、
プレミアムによるコストアップを謳って値上げした松屋は値下げしづらい。
>>836 >>845 あれこれ分析したところで、現状松屋が割高なのは変わりようがない
実際に吉野家が値上げしたら、またそのときどこに行くか考えるわw
850 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 09:04:44.36 ID:bo4kAeaU
豚しゃぶ丼復活に向けて猛烈に活動を展開する決意である
まだまだ暑い夏は続く
いまからの豚しゃぶ丼復活でも全く遅くなど無いのだ!
ケチ盛り一丁!高いよっ!客は1/3まで減っても儲かるからいいよっ!
852 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 09:20:03.67 ID:bo4kAeaU
豚しゃぶ一丁!
高らかにこの声が松屋店内から聞こえる日をわたくしは待っているし、それは必ず実現すると信じている
カレギュウ値上げしてるんだな
これ松屋潰れそうだ
>>853 全商品値上げか量を確実に減らすだろうな
現状維持あったら奇跡
855 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 10:49:17.76 ID:9Foxaedr
松屋の固定客は定食中心だから牛めしプレミアムにしたって意味不明理論
856 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 10:58:10.62 ID:cBTpkH+S
どこかの幹部は「食いたくなきゃ食わなきゃいい」だけど
こちらは「申し訳ございません」と謙虚だよな
>>855 定食中心だというソースは?
松屋に入っても殆どの客が牛めしなんだが
860 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 11:02:50.91 ID:9Foxaedr
牛めしだけで4割もあったら充分主力だろ。
定食って何種類あるんだよ。カレーもあるだろ。
*注意
丼板ですので
カレーやハンバーグ、各種定食など丼メニュー以外の話題は
カレー板やB級グルメ板の松屋スレでお願いします。
定食中心と言いながら牛めしが4割も占めるとかw
しかも「売上で」だろ?カレーと定食、小皿や酒類ひっくるめての比率なわけで、それでも定食中心だと
言い張るならカレーや小皿はどんだけ売れてないんだよw
単価の安い牛丼客がピーク時に座るなってことだよ言わせんな
つうかプレ牛導入店は豚系も廃止して結果として定食系も軒並み値上げしてるから
定食中心だからとか牛めし喰わんから云々って意見はもう何の意味も無いだろ
導入店はノーマルカレーとハンバーグ以外全部値上げしてるって事を理解してない奴が多すぎる
>>859 ほぼ五割じゃん
デカイだろうが
アホか
4割弱がほぼ5割ってw
>>864 松屋に単価の安い牛丼客なんて1人もいないんだが。
>>869 値上げ前は安い
値上げはつまり単価安い奴は来るなってこと
結局言うほど牛めし客は少なくないってことだな。
売り上げベースじゃなくて実際の客数ベースで言ったら半数超してそうだな。
>>870 牛めしなんて薄利多売の代表みたいなもんなのに客単価とか回転率とか基礎的なことを
全く分かってない感じが哀れと言うかなんと言うか…
と言うか、その内容は俺宛で正しいのか?w
お〜、なんか腹減ってきた。
松屋ってとろろ定食なんてあったっけ?食べてくるわ!
牛めし客が定食に流れるのを狙ってるみたいだけど他の牛丼店に流れて終わりだと思う。
>>862 そうか。
で、おまえさんは松屋になーんも関係ないこと書き込んでんの?バカか?
丼がどーしたの?え?ほらほら?
プレミアムを食ったけどさ
何がどう変わったんだよ?普通の牛飯じゃねーか
あの黒ゴマ唐辛子が付いたってだけなのか?
店員のスキルが低すぎて差別化できていないだけなのか?
ゴマを使い、味をゴマかしているのさ。
879 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 12:43:47.50 ID:1ZptpvtB
>>877 高級そうな黒いお盆が付いてただろ
お前の目は節穴かよw
もうお通し取ればいいんじゃないかな
少し薄めるの止めて味濃くして出汁が感じられて美味しくなりましたって馬鹿にしてんのか!
吉野家とすき家ももうすぐ値上するでしょ。
そうしてバイト時給を上げるか正社員を増やさないと、
もう従業員が確保できない流れがある。
とくにすき家は深夜のワンオペと鍋で、
従業員が強盗にあおうが労働負担が大きかろうが人件費を削ってこき使ったから、
愛想尽かされて一時休業にまで追い込まれたし、
メニューを値上げしてでも、従業員の待遇をよくしてバイトを確保するのが先決。
白木屋の値上げと同じ。
いま値上げしないで、まだむりを続けて安くしてても
従業員がいなくなって一時閉店したんじゃ、客としても困る。
そもそも自炊しないで、外食したりコンビニで買い物する人にとって、
100円なんてたいした額でもない。
あのプレミアムが本当にプレミアムの味とは思ってないけどな。
すき家はどうかな
消費税上げで下げておいて値上げじゃカッコ付かない
あの社長の性格では方向転換は難しい
並だと肉がみょーにすくねーのよ
見間違いだと思いたい
885 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 13:05:41.06 ID:Czw70qke
トレーに牛丼と七味乗せたら、プラス90円かよ
味も誤差の範囲だから、前の方がいいや
そろそろ幕退きしたい贔屓さんが必死だね。そもそも牛丼屋自体高級路線じゃないし、高値で良いなら最初から価格破壊しなければ良かった。それに飛びついた会社のくせに今更な言い訳だよなぁ。
とりあえず、今のところ褒める理由が見つからないか。
いいんです、高いと思うお客にはすみません、ということにしているので
その方が儲かるんですわ
セブンイレブンで売ってる牛丼って¥500くらいじゃないかな
あれがちゃんと売切れてることを考えたら
¥380でプレミアムは中途半端な気がする
早く食べてみたいな
牛めし380円は高いしかといって定食たべるなら
ほかの店いってまともなもん食ったほうがマシ
かつやとかてんやとか、カレーにハンバーガー
牛めしの売り上げが4割弱?ってことは
『牛めしと定食の料金にそもそも違いがある』ことを考えると
その比率で割れば牛めし食ってかえる客が全体の半分以上だろ?w
そいつらがほとんど他の店に逃げたら
客単価はあがるものの客数前年比60%これはチカラめしの二の舞あるな
7月はものめずらしさで何とかなるとしても
8月の客数が楽しみだ
890 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 13:48:11.00 ID:cBTpkH+S
客数なんて減ってくれた方がいい
その減るのが乞食レベルの貧乏人ってだけの話だしw
そういう奴らはピカ野家とか行けばいいだけw
891 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 13:54:13.14 ID:1ZptpvtB
本人は自覚ないと思うけど
>>890みたいなのが一番臭い客w
892 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 13:55:05.21 ID:cBTpkH+S
ID:1ZptpvtB
自己紹介するなよw
お前どうせニートだろ?w
893 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 14:04:02.89 ID:1ZptpvtB
臭いとか言われて悔しかったの?www
※おしらせ
丼板ですので、カレーやハンバーグ、定食など丼メニュー以外の話題は禁止しつつ
楽しく書き込んでいきましょう♪ ヽ(´∀`)ノ
>>879 いつも通りの普通のトレーだったぞ
見た目が違うのは木製の唐辛子入れが付いていたくらいだ
>>895 そうか。
で、おまえさんは松屋になーんも関係ないこと書き込んでんの?バカか?
丼がどーしたの?え?ほらほら?
PGM大盛り520円
Pカレギュウ大盛り560円
すまんが本気で意味がわからん
900 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 16:57:55.85 ID:v9a/kBVs
プレミアムの評判よろしくないね
おおかたの予想通りただの値上げだな
定食でカバーできると読んでるんだろうなあ
あれがプレミアムなら普通の牛めしはなんだというんだよ
普通の牛めし
畑は違うが、以前にロッテリアが絶品バーガーってのを出して
どこが絶品なんだってボコボコに叩かれてたな
二の舞になりそうだ
>>896 今までの牛めしもトレー付きだった?
トレーなしで提供してた気がしたが
折角のチルド肉も店舗では冷凍保存してるんでしょうか?だったらプレミアム意味ねーな。
松屋って……頭悪ぅ
つまり普通の牛飯がプレミアなんだよ!
908 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 17:21:14.40 ID:9VGC7/xI
牛丼も冷奴とか付くの頼むとトレーでくるし?
プレミアムだかもトレーが付くんじゃ?
もっとも、トレーが付くからどうしたのということなんだろうけど
そもそもプレミアムは高級って意味じゃないからな
ポテチとかより全然いい
値段そのままで量思いっきり減らすより
値上げでも確実にうまくなってるからな
911 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 17:40:52.60 ID:bo4kAeaU
もう松屋復活のためには豚しゃぶ丼再開しか有り得ないと言えよう
912 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 17:42:05.40 ID:bo4kAeaU
夏の期間中は豚しゃぶ丼のみ販売としても良いだろう
他の暑苦しく不味いメニューなど不要である!
>>905 余ったら冷凍するだろうな
実はこれが一番よくないな
きっと再凍結再解凍のクソまずい牛丼出して自滅の道をつき進むだろう
なんで定食までほとんど値上げしちゃったかなあ。牛めしも定食も値上げなら
よその外食チェーンでいいやってことになるよな。
自分がどの立場かをはっきりさせたほうがいいと思った
だいたいこんなふうに分類できるってことを知った上で、書き込みましょう
A:今回の値上げは許せる
A−1:前が安すぎたから仕方ない
A−2:肉がよくなったから仕方ない
B:今回の値上げは許せない
B-1:値上げした点
B−1−a:値上げは一切許せない
B−1−b:300円なら許せた
B−1−c:330円なら許せた
B−1−d:350円なら許せた
B−2プレミアム感が感じられない点
B−2−a:肉が気に入らない
B−2−b:味付けが気に入らない
B−2−c:量が気に入らない
C:今後どうするか
C−1:行く回数
C−1−1:もう行かない
C−1−2:行く回数を減らす
C−1−3:行く回数は変わらない
C−1−4:行く回数を増やす
C−1−4:まだ普通の牛丼だから関係ない
C−2:これからの注文
C−2−1:プレミアム牛丼
C−2−2:牛丼以外
C−3:ほかの店へ行く
C−3−1:吉野家
C−3−2:すき家
C−3−3:その他
C−4:もう外食はしない
C−4−1:自炊
C−4−2:コンビニ弁当、スーパー弁当
916 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 18:27:18.17 ID:frxAbHdd
並べて比べられたら困るから併売しないんだよな
長文見つけたら即NGの俺氏
今の既存の牛めしも28日切り替えに備えてタレ以外プレミアムと同じ材料になったが保管や作る人によって味や食感の差が大きそう
ネギ塩豚カルビ丼うまい!
一年ぶりぐらいに松屋行って、プレミアム牛めし注文したけど、吉野家の足元にも及んでなかった。
並なのに間違えてミニが来たのかと思うほど量が少なかったし、もうリピートは無いわ。
922 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 19:23:40.50 ID:frxAbHdd
>>921 川越プレミアム水(1杯800円)ですね
カレ牛とプレミアムカレ牛って10円しか違わないじゃん
なのに牛めしだと90円差とかボッタくりすぎ
豚しゃぶwwwwwwww
ねえわw
>>925 黙れ!
ネギ塩豚カルビ丼派の脂ギトギト野郎め!
>>923 最近の吉野家の復権は、値下げだけでなく、
具盛りがまともになったのも、要素の一つと思う
>>844 早朝食いに行くとほんとにコジキがいるのな
そりゃ値上げするわ
>>924 > カレ牛とプレミアムカレ牛って10円しか違わないじゃん
> なのに牛めしだと90円差とかボッタくりすぎ
ほんとに意味不明
カレ牛食ったら肉にたいした違いないしもう牛丼頼まない
俺も新しいカレーと牛めしの両方試してみたいから、
カレ牛頼もうかと思ってる
でもコレ本来は、カレーと混ぜて食うんか?
高くても美味しいものを消費者が望んでいるから牛めしの品質あげて値上げしました。
この理屈なら値下げしたカレーは品質下げてまずくしたという理解でいいよね
ねぇ松屋さん
吉野家と同じで熟成肉なんだな。味も吉野家と似てるけど松屋の方が甘くてしょっぱいか
価格的にも味的にもすき家と吉野家で事足りるな
吉野家も増税分の家賃未払い、新株大量発行。。。
なんかこの業界の株を買うのはリスクが大きくなってきたな。。。
プレミア肉を使用してるので、少々肉の量を減らさせていただいております
お値段も少々高く設定させていただきました
あのお客プレミアムになってカレー値下げしてから
カレーばっかり食ってるよwと思われるんだろうけど仕方ないな
並なら50円カレーのほうが安いんだし
大盛に至っては90円カレーのほうが安い
カレー値下げしたのか
俺も次からカレーにしよう
カレ牛とカレプレ牛が\10しか違わないならプレ牛めしの値段ももう少し…
938 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 23:50:45.72 ID:PEx8WHiw
カレ牛頼んで、写真と違うとかいうクレーマー湘南に出没。
久しぶりに天然クレーマー見て胸糞悪かった
黙って食えよボケ!
939 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/27(日) 00:02:52.12 ID:LC7dct2r
新しい牛めし、確かに
前より美味いように感じる。
でも、価格が高くてもいいから、
もっと美味くしてくんないかなあ。
昔はもっと牛丼って
美味いもんだったでしょ。
昔って吉野家500円くらいだったっけ
>>940 吉野家の牛丼並の価格の変遷(スレ違いだけど)
1960年代 200円
1975年 300円
1979年 350円 (味の改悪+値上げで客離れが起き、翌年の倒産の一因に)
1980年 倒産→再建を開始。
1985年 370円
1987年 再建が完了。
1990年 400円 (前年の消費税の導入による値上げ)
2001年 280円
2004年 BSEで販売中止。
90年代には、「牛丼=安い」という印象はあまりなかったなぁ・・・。
牛丼ブームの頃は400円か
>>940 え!そうなん!?
どうしても比較されちゃうよねぇ
同じ熟成肉で値段は開けど質にそれだけの価値を見出せない・・・
高い高い言ってた吉野家が良心的に見えるもんなw
これは吉野家ニヤけ面、すき家は笑い止まらないだろうと推測
944 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/27(日) 00:46:33.15 ID:OpFaJvxC
豚しゃぶ丼復活以外に松屋復活の道はないな
945 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/27(日) 01:28:14.12 ID:5j/PRsKa
唐揚げめしの復活はまだですかね?
スパイシーカレー復活頼む
牛丼はご飯と肉を混ぜてから食べるがプレミアムは肉が厚く
なった分まぜ難くなった
チョンには辛くなりましたね
949 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/27(日) 03:17:51.36 ID:OpFaJvxC
唐揚げめしとかスパイシーカレーなどの復活など必要ない
今、必要なのは豚しゃぶ丼の復活である!
950 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/27(日) 03:53:45.60 ID:gqrhndxi
俺様はプレミア食ってるんだぜえって優越感ハンパねぇ
これか、、、、俺はこれを求めていたのか
>>949 しゃぶ丼 → 松屋に不必要
オメー → 社会に不必要
だからさっさと死ねよ
食ったもん報告スレにプレミアム牛丼って書いた時に他の奴らのジェラシーが手に取るように分かって楽しい
953 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/27(日) 04:05:27.26 ID:gqrhndxi
昼時混みこみの吉牛すき家を横目に颯爽と松屋に入る俺様イケてる
> 90年代には、「牛丼=安い」という印象はあまりなかったなぁ・・・。
んん?
その数字をみただけの感想?それならわかるけど…
もし実感であったとしたなら
うーん…マクドナルドが低価格路線やってたからその印象が強いのかな?
それ以外の当時はというと
ランチ800円定食みたいなのが標準の時代で
それまで貧乏食代表格だったラーメンがトンコツから火がついてきたブームの追い風をうけて安飯から庶民のグルメに変化していき値段が400円代からアホみたいに上がっていった時代
そんなときに500円未満で満足できるどんぶり飯一杯食える牛丼
(立ち食いみたいなところ以外でどんぶり飯を普通に食べるには600円以上のものが当たり前だった)
当時は吉野家しかないといっても過言ではないくらいのシェアだったが
それこそ
早い美味い安いで
リーマンや男子学生中心に客が群がっていた
その時代から食ってる人からすれば
300円以下の牛丼とか逆に、大丈夫なの?となるわけで
田舎であんま選択肢なかったから、牛丼400円って安いと思って通ってたな
高い安いは価格だけで決まらないよ、ご飯の上にあのショッキングなくらいに貧相な量(昔は特に)のペラ肉がのってる
あれは当時ですら高く感じたもんだ、だから今でも吉には悪い印象しかもっていない
俺様は牛丼食べるときは牛丼1+牛皿1が当たり前
肉が少ないと思うなら頼めばいいんだよ馬鹿なの?
>>956 それいったら当時の天丼とかカツ丼て
詐欺レベルやでwwww
しかも1000円近いwwwwww
牛めし終わる前に食ったら変わってたわ
前より若干厚くて一枚が大きめ、おそらくこれが悪名高いプレミアムというやつですな
まだ牛めしの値段で食えたし悪くない
960 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/27(日) 07:42:20.51 ID:5j/PRsKa
>>957 話の論点がずれてる時点で逝ってよし、問題外のアホ
962 :
名無しさん@お腹いっぱい。:
いつだって俺はこうだもう、いつだってこうだ!
勝手だろ俺の、俺の性格までお前が操作しようとすんなよ
だけどもダメって言うんならダメなんだろう 俺はそう思ってない
俺はそう思ってないけど お前は常にそうやって言う
俺はこうだ 俺はこうだよ 俺はこういう人間だ 俺はこういう人間
これ以上のものもないし これ以下でもない 俺はこういう人間
じゃぁ どうすればいいの?
開き直らずに俺はこうだって お前にどう伝えればいいの?
そう思ったのならそうしろ!そう思ったのならそうしろってまで俺はもう言う
できない!俺はもうできない諦めた もう無理!諦めた