吉野家総合スレ 114

コメの卸売加工業者「三笠フーズ」（大阪市北区、冬木三男社長）が国から購入した非食用の事故米を食用などとして吉野家に転売していたことが分かった。
０３年度以降に購入した約１８００トンのうち、残留基準値を超える有機リン系殺虫剤メタミドホスが混入した中国産など少なくとも約３００トンの転売が確認された。
福岡県内の工場で加工され、一部は焼酎などで販売されているとみられる。
健康被害は確認されていない。農水省から５日に回収を指示された三笠フーズは自主回収する。
また、同省は近く食品衛生法違反容疑で同社を大阪府警と福岡県警に告発する。
農水省によると、同社は０３年度から今年度まで、事故米を粉にして工業用のりなどの原料に加工するとして国から非食用の事故米計約１７７９トンを購入。
実際は、佐賀県や鹿児島県の仲介業者や焼酎メーカーなどに転売していた。
転売が確認された米は、メタミドホス混入の中国産約２９５トンのほか、発がん性のカビ毒アフラトキシンＢ１に汚染されたベトナム産など約３トン。
８月末、匿名の通報が同省にあり、同省が立ち入り調査。メタミドホス０・０５ｐｐｍ（残留基準は０・０１ｐｐｍ）が検出された中国産の事故米を、
０６年度と０７年度に同社が計約８００トン購入。うち、約２９５トンが食用として転売されていたことを確認した。
農水省の聴取に対し三笠フーズは「メタミドホス混入米は転売前に検査をして問題ないと判断した。カビの米は表面を削って転売した」と明している。