>>1 糞スレたてやがって!このボケナスがぁ!! オツ!
4 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/22(火) 19:35:42.39 ID:V+lneRaj
・・・なぁ、ここのカツカレーのカツって何の肉使ってんだ・・・?
5 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/23(水) 16:20:47.83 ID:o+kkw5pr
ホンマか〜? 豚肉"使用"とかやないんか〜?
○○タンパクとかマゼマゼしたりしとらんのか〜?
8 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/24(木) 20:26:04.89 ID:rgy+7ggW
朝しか行かないんだけど、なんだか店の中が焦げ臭い
換気してないんじゃないのか
>>8 うちの近所だと店内よりむしろ店外の排気がくさいよ
確実に苦情出てるんじゃない
10 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/25(金) 15:49:34.11 ID:g7GMys+s
>>9 店の周りは民家やアパートがあるからそうかもしれない
だけどさ、吉野家でも目玉焼き(ハムエッグ)食べるけど店の周りも中も全然臭いなんかしないし
11 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/25(金) 15:58:20.51 ID:g7GMys+s
補足
臭いがしないっていうのは焦げ臭さのこと
12 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/25(金) 17:51:29.11 ID:L1mv3RX7
>>4 新カレー自体の肉が 牛肉→豚肉にコストダウンされてるよ、コッソリと。
13 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/26(土) 06:41:27.40 ID:yGA+XNkE
>>12 コストダウンは肉の変更だけじゃなく、ご飯の量も減らしているよ
今日頼んだ親子丼ミニが見本写真より1cmも低かった
フザケルナと!
なか卯デビューしました
牛丼も味噌汁も美味いな
メニューも色々あるし
しかし俺の住む田舎にはすき家ばかりなんだよな〜
15 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/26(土) 14:46:44.57 ID:ch5MqO/N
>>15 統合失調症って言葉を使うからには明確に理解していて説明出来るんだろうな?
自分でググれとか言うなら意味も分からず覚えたての言葉を嬉しがって使うだけの馬鹿認定だからな!
そういえば朝の目玉焼きって作り置きなのかな?
いくら何でも提供まで短時間過ぎる
温かかった事が一度とて無いし
18 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/27(日) 03:56:30.51 ID:OF8HR1N+
>>16 妄想を現実かのように語るとことこかまさにそう
>>18 妄想じゃ無ぇよ、ゼンショー社員か?おまいは
mixiの日記に証拠写真UPしてあるわい
20 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/27(日) 08:02:23.12 ID:C9IRliDE
証拠写真撮られてたら、ゼンショーも分が悪いな。
材料の品質落として製造原価下げるならまだしも
量を減らして、製造原価落としているようじゃ、詐欺行為じゃないかよ。
>>17 作り置きもあるよ。だいたい10分くらいまでのなら平気で出してる。
まあ忙しくないとこは客来るたびに焼いてる。
焼く時間は1分30秒。
22 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/27(日) 15:41:54.53 ID:wGx4ZmfT
目玉焼きはもっとカチカチになるまで焼いてもらいたい。
半熟状態で出されてもなぁ。
もっと正しく書くと。半熟より生卵に近い。
目玉焼きもゆで卵もとろーり分が固まってしっとりくらいが好きだわ。
ホテルでもそうだが透明な部分のある目玉焼きを出したら店の恥だと思う
なんで目玉焼きなんて貧乏くさいものをわざわざ外で食って
あーだこーだ言ってんだよ
>>25 メニューにあるから注文しているだけだが?
ただ他の業者のように注文を受けてから調理しないから自由幅が無いだけの事。つまり手抜き優先で他業者よりサービスが悪いってだけ
目玉焼き程個人のこだわりが出る物は無いぞ
ちなみに夕食時間帯の牛とじだが、さも渾身企画の新メニューみたいに売り出してるが、親子丼が出された時点で要望はあった筈。調理の手間は同じだからね
28 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/28(月) 13:42:13.90 ID:IUIkgjTZ
>>19 証拠だせよwwwwwwwライスの量が少ない?親子丼が1cm低い?wwww
目測で1cmの違いわかんのかよお前wwwwwwwwwwwwwwwwww
29 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/28(月) 14:29:53.00 ID:HWCRlUGr
丼に口を付けるなよ。お前は犬か?
30 :
29:2013/01/28(月) 14:32:16.35 ID:HWCRlUGr
貧乏でも品性まで失うなよ。
それとも、そもそも親からまともな躾を受けなかったのか?
育ちが悪いのか?
なら、今からでも治せ。まだ間に合う。
駄目なところは努力して治せ。
31 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/28(月) 14:32:19.63 ID:CaB91Enn
目玉焼きに透明な部分が半分以上あったので
作り直ししてもらったよ。
32 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/28(月) 20:41:40.89 ID:p726/NcE
へー
33 :
24:2013/01/28(月) 21:50:27.80 ID:2OtO3niH
34 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/28(月) 22:30:59.53 ID:RFjzM1ea
久しぶりに喰ったが、いつからつゆだくがデフォになったんだ?
遠くの吉野家まで行った方がよっぽどマシだ
相当前から。
なか卯は普通の頼むときはつゆなしといわなくちゃならなくなった
>>28 お前に証拠見せて店の対応が変わるのか?何も出来ないのに偉そうに吠えるなよ
この量の不足の件はゼンショーの方に話をするから外野は黙ってろ
向こうから証拠写真の提出を求められたら送付もするし、1店舗の不実な態度でエリアまたはグループ全体の信用問題になりかねないものだからな
>>28 また仮にお前がそういう部署または地位の人間だとしても、そんな対応の仕方をする企業はどう思われるか考えろよ。まともに接客対応すら出来ないのかい?
話は変わるが、そうか…焼き直して貰えるのか。唐揚げやカツとかも全て作り置きの店しか知らないからそういう指示の下に客も少ないのに作り置いてるのかと思ってたよ
いい事聞いた、あまり忙しく無い時にそう頼んでみる
38 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/29(火) 01:30:19.59 ID:hBDbKaOn
>>36 よお統合失調症wwwwwwww俺に見せても店の対応かわんねーよ?
つかお前がここでわめくのも同じだろうがwwwwwwwwwwww
ゼンショーに話する気ならなんでわざわざここで俺1cmの違いが解る人間ですアピールしてんの?wwwwwwwwwwwww
深夜なか卯でバイトしてるけどなんか質問ある?
40 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/29(火) 13:10:19.39 ID:pj6kXq+M
深夜によく売れるメニューは?
実際よく売れるのは?
42 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/30(水) 11:53:28.75 ID:8d+5AM9i
夜中はやっぱりうどんが多いかな
>>13です
なか卯に報告しました
写真も送付すると担当者は
「確かに“少し”ご飯が少ないようですね。卵も半熟になっていませんし…、ただ染み込んでかさが減っているように見えるかもしれません」
との返答
「提供された直後に撮影したのでそれは無いかと思います。またご飯のほぐし方が足りないとかいうのもそちらの問題なので」
と先回りしたら
「おっしゃる通りですが、なかなか見本通りに提供するのは難しいので…」
との事でした
ちなみに目玉焼きはマニュアルで時間帯により作り置きで、客の好みには合わせられないとの事。あくまでスピード優先のスタンスでの返答した
ゼンショーに期待してもな
体質はすき家と同じだろ
45 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/30(水) 21:12:52.54 ID:nmV31kL5
あの変な赤色の黄身を何とか出来ないもんかね?
真面目に問い合せたけど、はぐらかし返答のみ
飼料から赤色の色素混ぜ物を外すだけじゃん
>>45 なか卯に行かないか玉子を食べなければ良い
貴方の為に鶏の餌を変更しないと思うよ
ただのシッタカでしょ!
やっと規制解除された…
>深夜に売れるのは?
うどんと唐揚げが多いかな
親子丼もけっこーでる。
全体的に売れてるのはうどんと牛丼。
次に親子。
目玉焼きだけど俺は焼き加減対応してる。
作り置きは忙しくない限りやってない。
揚げ物系や牛丼は深夜に頼まないほうがいいよ。
牛丼は客が来ないから煮る回数が減って味落ちる。
揚げ物は2、3時間放置されたものを出す人もいるし。
あとカレーはおすすめできない。
時間たつごとに辛くなるからね。
48 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/31(木) 12:37:57.23 ID:x6BxbOTu
目玉焼き丼がほしい
目玉焼きは冷えると急にまずくなる
ご飯に乗せれば解決する皿はダメなんだ!
49 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/31(木) 16:23:47.85 ID:IDlLqaWv
>>46 社員さんだね。怒っちゃってさ。
何が知ったかぶりなのかサッパリ分からんけど。
朝の時間だけ味噌汁を安っちくしてから、ずっと不味かったんだけど
(担当者の機械操作ミス?)
久しぶりに行ったら朝のバイトの人が変わってて、味噌汁も元通りになってた
>>44 ゼンショーに買収される前の方が良かったな。
モスフードサービス傘下の頃がいちばんだったような気がする。
>>50 あれ?なか卯は機械じゃ無かった記憶があるけど変わったの…?
いや、基本的に味噌汁頼まないから定かじゃ無いけどさ。
こだわり玉子も出始めは白身も黄身も盛り上がってたから「おお!新鮮っぽい」と思ったけど今はなぁ…
>>47 >多分バイトの人
揚げ置きの揚げ物はともかく、牛丼は煮詰めてもいいじゃないか?
ここで揚げ物系を頼む客は知らんけど
>>53 煮込み過ぎると出汁は出るかもしれないけど肉がパサパサで硬くなってしまうからじゃないかな?上質な肉じゃないから
マニュアルで一定時間過ぎたのは全て破棄とあるだろうし
松屋みたいに一度煮ておいてから取り出し、客の注文があってからもう一度必要量温めるんじゃないだろうし
誰かが言ったみたいにゼンショーに変わってからコスト削減とスピード優先の指導で客自体は二の次みたいになってしまったから目新しい商品展開しても品質が安定しないどころか粗雑な物を平気で出すように事になる
だいたいノロウイルスが問題になっている昨今、マニュアルで作り置きを指示している時点で駄目だと思う
55 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/01(金) 19:28:07.93 ID:m4fv0H+C
なか卯に備え付けの醤油差しって、
元の造りが悪いから、いつも口が詰まってて醤油が出てこない。
56 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/01(金) 19:58:18.94 ID:QO14W9ah
>>55 そうそう。だから、醤油差しを振りまくる。
特にめいっぱい醤油が入ってるとダメみたい。
店員に言ったけど反映するわけないよね。
楊枝ってものがあるでししょ
58 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/01(金) 21:33:20.41 ID:QO14W9ah
あんたいつも醤油差しを楊枝でほじってるのか。
すげーな。
いつもいつもつまる醤油さしなんて使ってねえよW
60 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/02(土) 01:25:19.48 ID:enMpzjQy
元のつくりもなにも…
暖房入って乾燥しやすくなってるだけ。
まあ、暇な店にはよくある話。
単に洗って無いだけでしょ
62 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/02(土) 05:51:56.13 ID:kquKNcmo
爪楊枝でほじる→カスが押し込まれ中に入る→それを知らずに次の人が使う→
時間経過で詰まる→最初に戻る
この間、醤油が出ないで諦める人、振る人、店員にクレームする人などが存在する。
無添くら寿司みたいに圧力式定量醤油さしにしたらどうかな?
63 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/02(土) 09:27:14.94 ID:enMpzjQy
いいね。
じゃあ、とりあえず全店に導入分、君が買ってきてくれ。
65 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/04(月) 05:22:49.28 ID:hGr8wszN
66 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/04(月) 15:49:27.81 ID:lp4PiNgq
67 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/04(月) 20:35:43.21 ID:Np+zFSlJ
>>35 つゆなしで注文したが出てきたのは吉野家でいえばツユ多めくらい
なんでこういう仕様にしたのか?
味つけも以前よりくどくなったし
和風牛丼xってあるけどしらたきで牛肉の量減らせるんだよね 味はすき焼きだけどなんかヘルシーって感じ
吉野家だと牛肉減らせるから290円の牛鍋丼として最安牛丼的にされてるけどなか卯はメインにして和風牛丼と銘打ってコストダウンに採用してるみたい
そういえば吉野家もすき屋も東京どんぶり亭に触発されたのか焼きをアピールしてる焼き丼んぶり系を採用してきたや
牛とじ定食やカツとじ定食って値段の割にはお得に感じるんだけど
確かに肉質では劣るかもしれんけど普通の店言ったら千近くは取られるよね
71 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/04(月) 22:52:30.16 ID:e6/oqWWV
四ツ谷三丁目の角。
厨房の中が丸見えで、ドッシャーン、ガッシャーンって音たてすぎ。
何か鬱憤でもたまってんのかっていうぐらい。
あんなに音たてられたら、落ち着いて飯食えねえだろが。
うっせえよ。
72 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/05(火) 14:09:27.52 ID:Qa4THs8q
なか卯のタマゴが美味くてビックリした。
次は牛丼ではなく、親子丼にしてみる。
>>72 どこで注文してもペラペラのハムカツだよ。
ハムカツ丼だと思えば問題ないだろうがw
>>74 そうか?
龍ヶ崎店で食ってるけどそんな事はないと思う。
他はそうなのかな?
76 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/06(水) 16:56:36.34 ID:1GPti381
質問だけどなか卯とすき家って同じゼンショーって会社なの?
今日なか卯で牛あいがけカレー食ったけど、すき家より牛肉もカレーも美味しかったんだけど
違う産地の肉使ってるのかな
なか卯(笑)
すき家(苦笑)
あとはわかるな
ペラカツ使用はカツカレー、カツ丼ミニ。
カツ丼(並、大盛)は普通。
すき家はゼンショーの本体。
なか卯はゼンショーの子会社。
牛肉は同じ。
なか卯の今のカレーは、すき家が以前使っていたカレー。
カツ丼のミニはハムっぽいのか……
いままで並しか食ってなかったから知らんかった。
あえてこんど食ってるは
カツも少しちっちゃくなってるよ
ミニカツ丼は薄いけど並を久々に食ったら
ボリュームは少し減ってる気がするなー
82 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/09(土) 00:37:32.60 ID:fsJFLQEF
カツカレー値下げされたので初めて食ったらカツが薄い ここのカツカレーすごく旨いって知人から聞いて食ったが二度目はねえなぁ
なか卯のうどんと丼セットはコスパが低い。
すぐお腹が減る。
84 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/09(土) 12:41:51.57 ID:l7ZFALcm
ハムカツ(笑)はともかく、牛丼のツユだくだくをなんとかしろ(怒)
ツユ抜きたのんでいるのに汁べったりで味もくどい(怒)
そのくせしてカレーは味が薄い(怒)
なか卯は看板通り卵が肝だからカツ丼か親子丼を頂くのが吉
牛丼は他の御三家に任せよう
個人的には牛丼より卵丼を280くらいで出してくれないかな〜って思うんだけどね
とりあえず、親子丼ミニ(390円)は290円の価値も無いていうのはよく解った
なか卯の牛丼は名前だけ和風牛丼となってるけど実際はすき焼き丼だから汁多めのベタベタなのはしょうがないね
むしろ和風以外の牛丼を見てみたい
ちなみに今、まさになか卯にいて肉うどんを頼んだんだけど、色が妙に濃いから嫌な予感がしたんだが案の定、いつもより肉がボロボロで臭い!どうも悪くなった肉をごまかす為に長く煮ていたようだ
「作り直しましょうか?」
と言われたが、鍋の肉全てが同じなんだから意味が無いよな
客がぜんぜんこないので長く煮すぎた 反省はしない
>>84 つゆ嫌いの基地外が粘着してるせいで言わないとつゆが入ってないから困る
基地外に合わせるなよ…
他の牛丼屋に限らず外食チェーン全般と比べても
なか卯の店舗格差というかバラツキはひどすぎる
店によって、白飯の炊き方が柔らかすぎ、味付けが濃すぎ、
つゆの量が多すぎ、店内が芳香剤臭すぎ・・・
結論として、なか卯にはいかないのが正解
95 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/11(月) 15:25:42.96 ID:H4BN1IZb
なか卯は駄目だな
96 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/11(月) 15:53:31.01 ID:E7LKkFV6
牛肉とうどんのはいからセットってまだあるの?親子丼とのセットに取って代わ
ってしまった気がするんだが…丸亀製麺で牛丼セット出してくれればなぁと思う。ぶっかけの冷やし+ミニ牛丼がいいな。
俺のよくいくなか卯は券売機が無くなってからだんだん劣化して来た様な気がする。
会計が中途半端な場所にあるし・・・
吉野家みたいに食べた場所で会計できるか
すき家他ほとんどの店みたいに出口付近に会計作ればいいのに・・・・
それに牛丼の味がだんだん残念になってきた気がするのは俺だけか?
今やなか卯は品質無視のスピード重視だからなぁ…
味とか何とかより他店との差別化でスピードを択んだ結果、作り置き推奨のいい加減な生温い出来合いしか出さない
最早飲食業とは言い難くなってる
親子丼(ミニ)と小うどんはいからのセットって、親子丼に鶏肉全然入ってないやん。
さすがにそれは文句言っていいと思う。
俺が頼んだときには鶏肉もしっかり入ってたぞ。
なか卯クオリティーだから仕方ない
なか卯って月ごとに劣化が加速してる
23歳ぐらいの女の子が頑張ってた店が10月の移動?でいなくなって
その後のフリーター兄ちゃんとリストラおっさんになってから店内が荒れはじめた。
だからもう行ってない。
とは言え店ごとに質のばらつきあるかな
近くのすき家なんか汚れたテーブルを拭かないで私語に夢中という、呆れて怒る気も失せたし
吉野家や松屋は比較的マシだけどね せめて衛生には気を使おうよって思った
味は元から大して気にしない 旨いもんが喰いたいんじゃなくて手早くそれなりのものを食べたいだけだし
104 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/14(木) 00:15:56.11 ID:Hgeh44R2
>>103 それは間違いなくあるよ。
人手不足の上に売上低いから、未教育なド新人や全然仕事できないオジサンが一人回しの店なんてザラだものなあ。
105 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/14(木) 12:41:13.76 ID:Kg6gqwgx
リストラ組はドカタか交通整理しておけばいいのであって
決して飲食業に携わるべきでないなw
106 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/14(木) 12:45:16.92 ID:/fAuNoa7
はい先生(`・ω・´)ゞビシッ!!
107 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/16(土) 12:21:55.05 ID:7i2OFJCN
なか卯のうどんは美味い
108 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/16(土) 13:45:16.75 ID:VVicnPJw
古河店の厨房でセクロス
覗かれないと満足できない人たちなんだよ
ついでに君も参加したまえ
新木場のなか卯では冬のさなかでも冷たいお茶だったか水だったかが出たが
どこの店でもそうなのか?
111 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/16(土) 16:43:01.24 ID:7i2OFJCN
静岡市のなか卯は暖かいお茶が出るよ
ここの親子丼みたいに半熟風に作るコツ教えてくれ。
溶き卵流し入れて混ぜずに蓋するのかな?
タレは甘くて濃いめだから、エバラすき焼きのタレでいけると思う。
蓋して火かけすぎなければいいとおもう
和風牛丼を食べたら2回連チャンで汁だくだった。
なか卯では汁だくがデフォ何ですかね?
他のチェーンに比べると圧倒的に汁だく。
俺は汁抜きでしか頼まない。
116 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/17(日) 16:00:41.56 ID:0wJ9jI1h
生駒店どうしたん!急に不潔になったぞ!
河内長野のなか卯に夕方行ったら、
両親らしき2人(ジャージ姿w)が食券機の前で長〜いこと決まらずにいた。
そのガキの男の子2人がまぁー店内を奇声出して走りまくるし厨房に入るし…
親のほうは誰かが忘れていった、からあげ5個100円券を勝手にパクっていたしw
河内長野って銭ゲバで乞食多いがw
伊勢原駅前店最高!
>>119 汗だくちゃうで、汁だくやで
ここは親子丼も汁だくがデフォなんか?
唐揚げ5個100円券もらったが
券売機残ってる店だから使い方が分からん
123 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/19(火) 15:14:22.86 ID:8xdeux+x
>>122 店に行って店員に聞けばいいんじゃないか?
>>122 食券と一緒に出せって書いてあるじゃんか
もっともここの唐揚げなんて衣と皮と脂まみれで注文する気にならんけど
なんか、知らない間に
目玉焼きベーコン朝定食
が、発売されてました
126 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/19(火) 21:50:40.97 ID:5r0XA3Io
今朝食べましたが何か?
127 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/19(火) 22:29:28.80 ID:5r0XA3Io
じゃ
128 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/19(火) 22:37:37.30 ID:5roawjZp
味噌汁もうどんも汁だくだな
汁無しならブロック化されたままの味噌汁が出るんですね、わかります
あくまの洗濯機のオチ教えてくれ
>>123-124 食券買って一緒に出したら50円バックしてくれるってことか
まあ期限切れる前に行ってくる
いつも、あの券は受取らずお盆に放置して帰る。
牛丼、親子丼の割引券なら持って帰ると思う。
133 :
↑:2013/02/22(金) 18:57:41.25 ID:yRPvKCtP
店の中が油臭い。換気してないんじゃないか?
134 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/22(金) 21:21:45.92 ID:KjLqBAr4
川越達也「和風牛丼って言うけと、もともと牛丼って和風だよね」
このセリフが忘れられませんw
>>134 まだ放送されてないのになんで知ってる?
友人がバイトしてるので深夜にベーコン朝食作ってくれたw
>>136 いいな
押し間違えでもない限りはレジで清算したことないけど、朝10時5分に券売機の押したら券売機が受け付けてくれなかった
まあ当たり前なんだが
牛丼にビニール入ってたクソが。
139 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/25(月) 13:45:23.27 ID:TBmop7aa
カレーうどん不味かった
>>138 ビニールに入っていただけまだよかったじゃないか。
141 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/26(火) 00:34:01.31 ID:ugufNf2l
(」・ω・)」うー!(/・ω・)/にゃー!
癌症村が存在する中国製品を多数使ってる店によく行けるな
安けりゃいいんだっけ?w
すき家となか卯は中国産食品使ってないけど・・・。
唐揚げ糞不味wwww 5個100園に釣られてしまった。
145 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/27(水) 00:24:57.04 ID:ulZSGJ9O
「売上一位」が美食判定では「最下位」って…。
なか卯に限った事じゃなく、他のチェーンとかでも結構、似たケースが発生するよね。
プロの美食家判定員達にどんなに「マズい」「マズい」酷評されても、
現実に最も売れていて大人気という事実もあるという事は、
結局、我々一般客のシロート舌がダメダメだという事か…。
今回も同じこと言われれるW
>>146 実際ここのは最下層レベルだけど、
プロの美食家判定員達ってあいつらのほとんどが味覚に問題ありじゃん
特に川g
149 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/27(水) 10:12:06.41 ID:g9owNL6k
お願いランキングで親子丼が満点の代絶賛だったけど
上からとじる卵が今風の生や半生なのは個人的に好きになれない
人も多いよ。卵かけご飯は大丈夫でも親子丼の生は気持ち悪いって
いう人もいる。何でもやれば万人受けする訳では無い。
相方が鴨つけうどん買ってきたんだが、汁が1cmくらいしか入ってなかった。…店員、汁入れ忘れ?
因みにこぼしてない。
152 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/28(木) 08:25:50.73 ID:RQmkoloG
最近、まともに熱い味噌汁が出るようになったな。
昨日、飲んだ後牛丼ミニと坦々小うどん食ってたら「申し訳ありません。これも
牛丼に付いてるの忘れてました」と生玉子持ってきたけど、あれはミニだから
付いてるの?それともすべての牛丼にサービス?
後者。
>>146 牛丼チェーン店に味を追求して行く奴は多くない。
手軽に安く速く食べたいから行くのがほとんど。
だから看板で安価な提供の早い商品である牛丼が売上ではトップになる。
親子丼がお薦めだとしても提供まで数分を要する事と牛丼の倍近い値段はネック。
156 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/03(日) 14:13:20.71 ID:3b/cFCux
なか卯で食事って…
人間辞めた方がいいよ
♪なか卯っで〜ゴ〜ハンを食べっよ〜
昔は牛丼屋のレベルを超越してなかなかの味だった
今や牛丼屋としてもかなり下のレベル
159 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/03(日) 16:02:54.32 ID:UNt9p/Nq
>>156 では人間はどこで何を食べるのだ?教えちクリ。
吉野家がBSEで零落した後、味では劣っていた松屋・すき家の勢力が拡大。
さらに低価格競争の激化で、味に関してはまったく期待できなくなったという
のが個人的な感想。
BSEまでは牛丼屋も辛うじて食い物屋だったね
吉野家が没落してからはただの餌場で腹を満たすだけの場所
それでもなか卯だけは頑張ってたのにゼンショーのせいで終了
メモ
毎週特森食べてるが今日は量が少なかった
来週も食べてはっきり確認してこよう
163 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/04(月) 15:29:57.74 ID:CGuUguIx
つくばのなか卯、目玉焼き朝定食200円。
飯、味噌汁、目玉焼き、焼きのり付き
お得とみるのか、目玉焼きベーコン朝定食280円見て「ベーコンだけで80円もとるのかよ!」とみるべきか…
>>162 人によって盛る量が全然違うんだよね。信じられないほど肉が入ってる時もあれば、
大盛と何が違うの??ってぐらい少ない時もある。若い女が盛りつける時ほど少ない
ことは間違いないと思う。あいつら自分の胃袋を基準にして考えるから・・・。
逆におばちゃんだと多目なのは、子供を育てた経験から男の食欲を知ってるから
だろうな。
全焼になってから暴落の一途
目玉焼きは焼き方を指定させてくんねーかな
日本国民全員が半熟好きだと思うな
俺みたいに生or完熟好きだっているんじゃよ?
あと調味料もソースや塩胡椒を置いてほしい
>>166 指定してその通り焼ける店員が少いor客混んできたらそんな細かいことやってられっか!あたりになるでしょ。
調味料がだし醤油一択じゃなくして欲しいのは賛成。
168 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/07(木) 21:06:40.57 ID:56RtAmWP
生で食えよ。
169 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/07(木) 21:47:33.91 ID:95Mj8qiJ
生卵にしてくれって頼んでそのまま生卵の客、普通に見るぞ
なんで頼めないの? 俺は半熟好きだから他人事だけどさ
170 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/08(金) 02:49:22.52 ID:DvgEv5sa
からあげ不味い
>>170 俺は好きだけどなあ。
なか卯で食うときはいつも注文してるよ。
からあげも大幅劣化したからね
ゼンショーになってから以前のクォリティを保ってる商品は皆無
173 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/08(金) 09:38:42.34 ID:suERwBQd
大幅劣化は認めルが、唐揚げに関しては、元々あんなもんだったよ。劣化しようのしようのしようのないない使用のない品質。あれが好きってってやつは体大丈夫か?中国で揚げた唐揚げなんだが。
なか卯でウフフ
もう全店すき家にしちゃえよ
看板とメニューの上っ面だけ残しといても仕方ない
俺たちの好きだったなか卯はとっくに死んだんだよ
176 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/09(土) 05:32:29.61 ID:uIxum5C+
なか卯で|*`艸´)ククク…
おまえら全勝嫌いなの?
>>177 なか卯ファンだった奴でゼンショー嫌いじゃない奴なんていないでしょw
もすだな
180 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/10(日) 00:12:42.63 ID:76BF8fJy
>>173 ヤバイ薬漬けの鶏。それを地溝油(ドブの油を原料にした油)で揚げた唐揚げ・・・
胸熱だな
181 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/10(日) 03:46:56.35 ID:KA4gWt7a
(」・ω・)」うー!(/・ω・)/にゃー!
心配な人は食べないでもらっても結構(キリッ)
183 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/10(日) 20:51:47.57 ID:LUKAU4E8
クチャラーを超えるピチャラーがいてびっくりした しかも花粉症の鼻すすり
でも俺の料理が出る前に食い終わって出て行ってくれてよかった
店員くん、とろいことに初めて感謝した
184 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/14(木) 05:43:25.13 ID:Dq7h8Rek
185 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/14(木) 21:14:08.53 ID:XbAUtyt/
店の中、焦げ臭いっていうか油臭いっていうか
客席が調理場の匂いそのもの どこもそうなの?
186 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/15(金) 21:44:48.14 ID:okGAvtIo
なか卯が無くなるって噂聞いたんだけど…
本当なら嬉しいO(≧∇≦)o
そうだな
まるで違う店になっちゃったのに名前だけ残ってるよりはいっそ消えてくれた方がいいかもしれない
ゼンショー市ね
ぜんぶすきやでとういつすればいいのに
家の近所なか卯とすき家が150mであるので、統合はいやだな
統一したらうどんがなくなるから嫌だ
親子丼も、すき家には無理だな。
192 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/16(土) 22:35:01.86 ID:KsMlz5e3
193 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/20(水) 02:12:12.60 ID:3eOsuODr
吉野家は昔からまずいじゃん
食えたもんじゃない
というか味覚の違いで人それぞれってことなんだがさ
なんで吉野家マンセーで他の牛丼は食えんって奴がいちいち吉野家以外のスレに来るんですかね
どこのスレでも「ここが一番!」言っときゃ平和だし
「ここはダメ!」ってアンチレスするとしても、なんで常にageるのが吉野家なのw
おかしいよなw
2ch発祥以来ずっと異常だよな、吉野家信者って
いや、牛丼は吉野家が一番美味いと思うよ
と言うか、一定以上の年齢の人にはスタンダードとして染み込んでる
個人的にはなか卯の牛丼は吉野家より好きだったけど、ゼンショーになってからは生ゴミレベルなので食ってない
昔のなか卯の牛丼は吉野家のパクリかと思うほど味が似ていた。
今は灰汁臭くてクドいすき家に似てるよな
オレンジ工作員必死だなw
みんなぁーなか卯よくしようぜ
・朝食のご飯の量、元に戻して!
・元通り、朝食に漬物付けて!
・目玉焼きを生卵に戻して!
前より良くなったの唐揚げだけ…
201 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/26(火) 18:19:34.66 ID:2NNGsAdA
>>199 (´・ω・`)パ-ン
⊂彡☆))Д´)
[198]名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 2013/03/25(月) 20:34:57.29 ID:boldx0aX
AAS
オレンジ工作員必死だなw
>>
お前は韓国に帰れよ!
はいからうどんだけは好きやわ
少しぜいたくしてかきあげうどん
汁を飛ばさないように気をつかうカレーうどん
206 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/30(土) 00:13:27.62 ID:rvvm4fqY
なか卯の冷たいお茶てどこも抹茶なの?
あれ色が少し気持ち悪い
>>206 お茶が冷たい?龍ヶ崎店は熱々で猫舌の俺には辛いものがあったな
ただの水がほしい…
唐揚げが不評な感じだけど個人的にはかなり好きなんだ
なか卯に行くたびに唐揚げ5個を買っているぜ!
208 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/31(日) 02:01:23.88 ID:BDDfG/p5
セットのゆず醤油うどんを喰ったが、つゆが異常に少なかった なんだか味付けうどん喰わされてる感じ
209 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/31(日) 05:26:56.46 ID:c31NDSlZ
なか卯クォリティーなら上々だろ
ゼンショークォリティーになってるから酷い
29日(金)の朝、高島平店でギャーギャーと店員さんにイチャモンつけてた
若造がおってん(´・д・`)。
あまりの剣幕に、後から入店して来たアンチャンもそのまま退店…。
たかだかウン百円にソンナに熱くなんなっての。
アノ時の若造リーマン、ココ見てっか?w。
212 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/31(日) 15:45:19.86 ID:mA3mGA6M
春の牛丼祭りマダー??
カツカレーのカツのショボさに驚いた
焼肉用の肉を無理矢理かつにした感じだ
214 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/31(日) 23:11:07.02 ID:Z+XvcBpl
ヒント カツがメイン 肉は芯材
>>213 ショボい金しか払ってないんだから諦めろよw
216 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/02(火) 04:07:40.86 ID:CVp3w9XQ
昔のなか卯は美味しかったな
>>211 昨日うちの近所のろーそんでは二十歳そこそこくらいのホストみたいのが
早朝70くらいのじいさん店員に接客態度が悪いと何十分も難癖つけてたぞ
その横でおれは昨日発売雑誌の必要コピーをあれこれ黙々ととってたが
218 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/02(火) 11:19:14.18 ID:Y5zJIXuw
春の牛丼セールキタ━(゚∀゚)━!
今日初めて食べたが牛丼旨すぎワロタwww
並なのに肉が多いし汁加減も丁度いい。
ただ近くに無いのが悔やまれる
ここが美味けりゃ数寄屋もうまい
221 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/03(水) 22:01:05.39 ID:vTOJCls4
なか卯で牛丼初めてたまごかけたけど、うまいね
うどん
親子丼
カツ丼
あるのいいね(^◇^)
ここの豚汁はごま油が入ってるな
まずくはないけど変わった味だな
食券はいいが注文確認しに来てから牛丼出せ
つゆぬき頼んだらあからさまに丼傾けてつゆ抜いたような代物が出てきた
224 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/04(木) 00:04:27.73 ID:dWUevrdK
それはつゆ抜きとは言わない
交換を申し出るべきだ
225 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/04(木) 04:05:28.63 ID:F+I5fDvO
なか卯クオリティー炸裂
店内の衛生が悪い感じがする
箸入れの上が汚れていたり
調理場もなんか汚い
松屋不味いがテイクアウトのセパレートは感心する
なか卯が始めたら浮気しないのだが
今のなか卯なら松屋の方が遥かにマシ
なか卯は親子丼の店
そろそろバエーション展開がほしいところ
だがキムチ親子丼とかはいらない
納豆1パック100円は高いな
100円は高いな
うちの近くのスーパーの自社製納豆は3パック69円だからなー
こだわり卵60円も高いなあ
卵はスーパーで10個2,000円だお
すまん間違えたお
カレーの味変わった?
>カレーの味
元の味を知らないが美味しくなかった
カツも酷かった
あんなカツカレーを提供して恥ずかしくないのかな?
納豆持ち込みしてぇな
>>234 今は超塩辛くなった。昔のはマシな香辛料で旨かった。
>>237 茶葉紛を液体で攪拌してるからまあ、抹茶やな
あれは抹茶なんていう上等なもんじゃないだろw
せいぜい粉茶か粉末茶か…もしくは他の工業的な何かだ
勿論、寿司屋の定番である粉茶にも良い物はあるが、
抹茶と粉茶は似て非なるもの
この手の全国チェーンの店でお茶の美味い店ってあるか?
243 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/10(水) 12:53:51.02 ID:N4f3DuVN
初めて唐揚げ食べたけどしょっぱい…
喉が痛い…
唐揚げは鬼門だって散々過去スレで言われてるじゃんか
あれならローソンやファミマの方がマシ
いつまで経っても味が小杉。しょっぱいしょっぱい。
で、なんで中国人雇うんだ?
BGMうるさすぎ。嫌がらせか?
経営者はチョンか?
>なんで中国人雇うんだ?
まともな日本人は誰もやらないような仕事だから
たまーにいる日本人のおっさんなんていかにも使えなさそうな
他でお払い箱されたようなのばっかりじゃん
でもそうやって人件費圧縮してるから低価格で商品提供できるのであって
ばかやろう、低価格が聞いてあきれる。490円の親子丼のまずいこと。
しょっぱくて殺人的なしょっぱさだよ。
少しはかつやのカツ丼の味でも見習えよ。
中国人の態度の悪さは何だ?
大陸に帰りやがれ、こんちくしょう!
248 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/12(金) 06:08:21.84 ID:VvMcjYb8
思い切りのつゆだくで飛び切りの塩辛さというのが、なか卯の伝統。
それを否定しちゃったら、普通の牛丼、親子丼になっちゃう。
諸事情でどうしてもこの店で食わなきゃいけないけど普通の味にしたいというなら、
牛丼も親子もつゆ抜きで頼む、追加の卵を頼む、換え飯でご飯を追加する
等の工夫をすればいい。
>>247 ここの親子丼けなしてんの?
作った店員が下手くそか、味障なんだな。
でも親子丼ならかつやのほうが安いし美味い
251 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/12(金) 12:16:59.57 ID:tfTt8GPr
久しぶりに牛丼食ってみたけどしょっぱかったな
店員が変わったせいか汁の量も多いし、煮詰まったのか色も濃かった
安定して美味かった店だったのになぁ
>>249 中国人が作ってるんだと思う。
だが、そこの店は改装前の後払いの時もすでにしょっぱかった。
5年ぶりぐらいで、食べたら、いまだにしょっぱかったよ。飯田橋。
他の支店ではほとんどうどんのセットしか食わないから比較は
できない。
親子丼490円で低価格という認識がないほど日本は貧しくなっちゃったのかと悲しい。
しょせんジャンクフード、安かろう悪かろうという代物なはずだが。
まあ新型鳥インフルが蔓延し始めたら低価格定番だった鳥メニューも減るだろう。
代わって緩和の輸入牛メニューが増えるかな。
ここの牛丼はすき家と味が似てるよね。
同じゼンショーだから当然と言えば当然だけど
>>253 懐古房じゃないけど昔のなか卯の親子丼って旨かったんだよな
今はイマイチ
椎茸ダシが入ってた頃か?
人によっては不評だがな
うどんも微妙に味落ちてない?
全てのメニューがゼンショー以降は大幅に劣化してるからね
259 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/15(月) 02:29:58.40 ID:lv3um3iJ
ゼンショー以前というと、しいたけ、超つゆだく、飛び切りの辛さで
わが道をゆく牛丼だった。好き嫌いはあるが、カネはすごくかかっていた。
今はコストを削減したごく普通の牛丼。
あの、しいたけ入りの牛丼ってゼンショーになる前だったか?
ゼンショー以前は手間とコストをかけてたね
今やただのすき家亜種
すき家になってからは品質は中国レベルに暴落したんだよ
以前カレー食べたけど、金返せレベルだったな。しかしシナ人の作るものなんて怖くて食べれないな。
264 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/17(水) 23:24:34.37 ID:H2tydj5A
カツカレーを1年ぶりくらいに頼んだんだけど・・・
このスレはいつも大袈裟な誹謗中傷ばかりかと思ってたけど、本当に激変してたんだ。
ちょっと前までのカツと全然違う。
カツカレーは値下げしたんだっけ?
値下げしたとしても、ここまで劣化すると大変なイメージダウンだし、
前と同じ価格だったら、多くの人は激怒するんじゃないの?
値上げしてでも、もうすこし質を維持しないと、大変な客離れを招くと思うのだが。
なぜあれにOKを出したのか、経営陣の頭、大丈夫なのか?
>>264 大袈裟どころか控え目なくらいだったろ?w
ゼンショー以降はまるで違う店だよ
>>263 なぁに
朝鮮産を朝鮮人が作るよりは直ちに影響は無いさ
全勝って●●●ク企業なの?
鶏塩復活したか
明日食ってくるかな
生まれて初めてなか卯で食べた。美味しい。
270 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/19(金) 13:55:29.05 ID:HmhVJPj1
お前らの中にイケメンいない?
イケメンじゃなくても、
話すの好きならOKみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むw
URL貼れないから
MENS ガーーデン
って検索して!
※正しいサイト名は英語です。
卯とは、干支(十二支)の4番目。年・日・時刻などにあてる。方角の名で「東」。陰暦2月の異称。ぼう。うさぎ。
卯の本来の読みはは「ぼう」。
門を無理に押し開けて中に入り込むさまを表した文字で、「冒(おかす)」と同系の語。
『漢書 律暦志』では、「おおう」を意味する「冒」で、草木が伸び出て地面を覆うようになった状態を表すと解釈されている。
『史記 律書』では、「茂(ぼう・しげる)」の意味で、若葉が茂ってきた状態としている。
これを「うさぎ」としたのは、無学の庶民に十二支を浸透させるため、動物の名前を当てたものであるが、順番や選ばれた理由は定かではない。
牛丼 不味い。
もういかね。
吉野家が280円だもの。他の牛丼どこも不味いからなあ
昔のなか卯は他社が劣化吉野家路線の中、独自路線と言うか一味違った牛丼出してた
今となっては劣化吉野家のすき家の更に劣化版だからねぇ
ジェフグルメカードも使えなくなったし 魅力ねえな
276 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/20(土) 10:07:36.57 ID:uHydAIs1
むかしのなか卯:大サービスで超ツユだくがデフォ。具には他社にはない椎茸なども使用。
→ こんな雑炊みたいな牛丼食えるかとブーイング。椎茸やめろの大合唱。
今のなか卯:超ツユだくをやめ、椎茸も廃止。
→ コスト削減でひどすぎる、昔は良かったの大合唱。
結論:何をやっても文句言われるんだから、コストを限界まで下げて貧乏客にアピールするのがいちばん。
ツユだくはやめてねーよ
昔の牛丼は賛否両論だっけど今のには不満しか聞かないなw
椎茸やめてよかったっていう人は多いようだ
世の中なんでか椎茸嫌い多いから
椎茸糸こん入りのすき焼き風牛丼好きだったけどなぁ
281 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/21(日) 09:14:37.10 ID:0llte9bA
多少の劣化には円安だからしょうがないかと客は納得するだろうけど、
カツカレーのカツみたいに最早カツとは言えないレベルにまで質を極限まで落としちゃったら、
外食産業として自殺行為でしょうね。
なか卯でモデルチェンジ後のカツカレーを頼んで、それをまたリピートするという人は、
日本中探してもほとんどいないのでは? あれではドヤ街の大衆食堂以下でしょう。
カツがダメなだけなら乗せなければいいけどカレー自体が劣化ってレベルじゃない劣化っぷりだからなぁ
親子丼、カレー、牛丼、うどん、メニューがことごとく別物になってるのがなんと言うかゼンショー市ね
モスに戻って欲しいね
自分は椎茸を具材で使ってた頃の牛丼の方が好き
他社の牛丼と差別化出来てたしな
普通の牛丼を食いたければ吉野家に行くのに
そういや、なか卯でつゆだく!て頼んだ事ないわ…
食券渡す時に言えばいいの?
>>282 ぜーんぶ塩辛くなってる。塩辛くして品質劣化をごまかしてるつもりなんだよね。
それ俺も思った。久々になか卯のうどん食ったら塩っぱかった。
288 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/21(日) 22:03:25.91 ID:wN3EcLKP
>>288 つゆだく好きなのはそういうのを望んでるんじゃないのか?
これ卵だろ
>>288 どんな感じなのかよくわかったよ…画像ありとん!
>>288 >>289も言ってるけどそういうのがいいという味障もいる
吉野家で「つゆだくだくだく」って頼んでた丼がそんなだった
DQNそうなのが喜んで食ってたよ
でも普通のオーダーでデフォがつゆだく状態なのはやめてほしい
>>288 これはもう雑炊というかカルビクッパというか・・・
まあ何も言わなくても普通につゆだく出てくるから
注文時俺は楽だな
294 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/22(月) 23:08:28.48 ID:H+cmiVRa
むかしはつゆだくって言わなくても
>>288みたいなのがよく出てきた。
あれには本当に困った。なにしろ箸では食えないんだから。
今のメニューにみんな不満たらたらだが、
ああいうつゆだくだくだくがなくなった点だけは評価したい。
店にしてみれば、単なるコストダウンかもしれないが。
誰から見ても改悪としかいえないのはカツだろう。
あれはひどいというのを通り越してる。
日本でカネを取って売っているすべてのカツの中でも最下位に近いだろう。
それよりジェフグルメカード昔みたいに使えるようにしろよ
カツ丼糞過ぎ…
ネギのってないしカツ薄過ぎ。
297 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/23(火) 03:23:07.17 ID:f7VcFJX0
海鮮かき揚げ丼復活してくれ
298 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/23(火) 04:05:01.20 ID:60ArlpYH
>>296 カツ丼のカツに驚いてはいけない。
カツカレーを試しに頼めば、カツ丼のほうがまだましだとわかる。
薄いだけじゃなくて極小の、お笑いのような逸品だ。
親子丼もつゆだくで出てこね?雑炊かと思った。
カツ丼、カツカレーはかつやの方が3倍マシだよ。
>>299 アホかw3倍とかかつやに失礼
かつやのカツカレーが700円くらいだとしたら、なか卯なんて50円の価値も無い
301 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/24(水) 00:07:36.50 ID:axvlr6h1
すき家のカツカレーはどうなの?やっぱり薄いの?
303 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/24(水) 02:24:19.04 ID:axvlr6h1
304 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/24(水) 02:29:37.05 ID:axvlr6h1
>>304 上汚ねぇw
まるで下痢したときの便器だなw
306 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/24(水) 12:00:59.31 ID:axvlr6h1
今はこうやって不誠実なのが簡単に晒されるってわからないのかねえ
昔のカツカレーの画像と比べたら劣化しすぎだわな。
写真が事実なら、なか卯はダントツの最下位だな
富士そばのが美味そうだが、うちのエリアにはないので悲しい
310 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/24(水) 22:18:22.24 ID:y05JvLq2
こだわりの卵で作ったオムライスをメニューに加えてください
オムライスって慣れないと綺麗に作るの難しいから
不器用なバイトだとスクランブルエッグライスみたいなのが出てきそう
卵も半熟が当たり前っていう客や
薄焼き卵みたいに完全に火を通さないと気持ち悪いという客もいるだろうし
いちいちオーダー受けるのかね
こだわり卵も今は昔
今の卵なんてスーパーの特売以下のレベル
313 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/25(木) 00:11:07.09 ID:Ypj0TETi
なか卯カツカレーの紙みたいに薄くてコロッケサイズのカツ、
どこかでこういう激安カツの経験があるような気がするんだが、
どこだったか、検索してもどうしても思い出せない。
駅の立ち食いとか、球場の売店とか、デパートの屋上とか、祭りの縁日とか、
その種の屋台的なところの激安品だったと思うんだが・・・。
…もしかして、カツサンド用の冷食を仕入れてるのだろうか。
315 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/25(木) 00:47:59.57 ID:Ypj0TETi
カツサンドに失礼です
316 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/25(木) 01:02:11.82 ID:bsIGafIM
なか卯のカツの肉って本物ですか?
なか卯の牛丼♪
駄菓子屋に売ってるよね
319 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/25(木) 03:13:26.16 ID:Ypj0TETi
工作員必死だなw
なか卯は親子丼と小うどんを食べるお店
肝心の親子丼も劣化してる。
劣化してないのは水だけだよ
今でも夏にはすだちおろしうどんやってる?あれ美味かったなあ。
10年位前によく食ってた。
牛丼からは椎茸など面倒な具を一切省いた
カツは厚さを10分の1にして大きさを半分にした
すだちおろしはどうやってコストを下げるんだろう?
すだちを思い切り薄くする?
うどんを薄切りにする?
おろしをひとつまみだけにする?
予測がつかない
すだちの実をやめるんじゃない?
レモン汁的にすだち風味だけ付けてさ
なか卯の親子丼に三つ葉乗ってましたっけ?
30年前は本当に美味しかった
3年前でもそこそこは喰えた
ここ1年が本当に酷い
もう全部すき家になっちゃえばいいのに
332 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/02(木) 19:34:19.25 ID:j30T2QEC
>>331 そんなことしたら、すき家のイメージに傷がつくから、絶対しないだろう。
極限まで安くしたカツは、なか卯でし出さない。
同じように見える牛丼だって、なか卯のほうが値段は高いのに、量は少ない(カロリーが低い)。
いろんなトッピングを用意するなど、カネがかかることはなか卯では一切やらない。
すき家でアピールし、なか卯で儲ける、ってことか。
333 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/02(木) 19:35:55.19 ID:j30T2QEC
訂正
極限まで安くしたカツは、なか卯でしか出さない。
334 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/02(木) 22:13:15.62 ID:Q9SulnZV
八田亜矢子さん美人だな
335 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/03(金) 00:11:02.39 ID:W0oWPQ06
>>335 ひでぇなw
駄菓子のカツか丸いスライスハムのカツみたいだw
337 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/03(金) 10:03:51.85 ID:5aXAnHmp
ゼンショー傘下になってから劣化の一途だな
正確にはゼンショーの連結子会社化してから、かな
ゼンショー自体はかなり前から侵食してたけど、モスと提携してた時代はそれなりにクォリティを維持してたし
339 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/03(金) 23:59:31.11 ID:qjkMvp7E
カツカレーのカツの厚さを10分の1にして値下げしたことが象徴するように
なか卯は「ちょっと高いけどカネかかってる」という過去のイメージを払拭するのに懸命なんだろう。
ファストフード業界の中でもダントツにコストを追求して安くしてる店、という評判が欲しいんでしょ。
あとは看板の親子丼の原価をどこまで下げて、どこまで値下げできるかにかかってる。
メキシコやタイの鶏にして、しかもその皮だけ使うとか、思い切ったことをやれば、
安さのなか卯と、そうじゃないすき家という棲み分けに成功するかも。
相対的にすき家の価値を上げたいゼンショーに滅茶苦茶にされてるんだよ
ゼンショー市ね
安さを追求したいなら牛丼をすき家より安く提供すればいいだけ
親子丼の鶏は中国産使えば安くなるんじゃね?
輸入禁止されてないよね?
343 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/04(土) 15:32:43.85 ID:ytDZQjgp
>>341 そんなことしたら、すき家の客が減っちゃうからダメなんだろう。
子会社は親会社に迷惑をかけない仕方でしか営業できないというのが鉄則。
>>342 鳥インフルエンザが流行ってるうちは中国産も安くていいが、
東南アジアや南アジア産にすれば常に安く確保できる。
あとはこだわり卵を「安さにこだわる卵」にするのもいいと思う。
普通では流通してない極小サイズの卵にすれば驚くほど安くなる。
「アジア鶏と新こだわり卵の新親子丼」で290円にすれば貧乏客が飛びつく。
もしかしてなか卯が国産の鶏肉だと思ってるんか?
誰も思ってない。ブラジル産よりも安い鶏があるかも… という話をしてる。
346 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/05(日) 00:50:17.76 ID:OTaP8A+9
>>335 これはひどい(悲)
良くて300円レベルブログ主の「…」多用に同意と哀れみを感じるな
ぼったくりを超えて「カツカレー食うな」というメッセージと捉えた
20年前のなか卯は牛丼とうどんだけの店だったよね?
昨日カツ注文してみたけど、ここで言われてるより厚かった
ネタにできると思ったのに、残念w
349 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/05(日) 12:10:44.94 ID:akHJLeEt
吉野家値下げ後、糸コンの量減ったよねココ。
ハムカツ、というほどまで薄くはないんだよなここのカツ。
ここで文句言ってる連中は真のハムカツを食ったことないと思われ。
あれはあれで美味い。
ハムカツ呼ばわりはハムカツに失礼
この世のカツと名が付くモノの中で最低の代物
ゼンショー市ね
やっぱやってるんじゃね?夜中の古河市のなか卯
>>348 牛丼の盛り付け、とくに汁の量はものすごくバラつきがあるのがなか卯だが、
カツの厚さにもバラつきがあるの???
国内の工場で作ってるならそんなことありえないと思うけど、
原料の調達だけじゃなく加工もすべて国外でやって、
とくに検査とかせずにそのまま輸入して店に運んで温めてるということ?
カツ系食いたきゃかつや行けばすむ話
他ではやってないうどんや親子丼を食べればいい
この1年ほど急に塩辛くなった。
356 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/05(日) 23:47:54.31 ID:YPWDFGwP
かつや遠いしな〜
>>353 リンク先の画像よりどう考えても厚いんだわ、職場の近所のなか卯
違うなか卯に行ったら、また注文してみるよ
358 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/06(月) 01:23:25.89 ID:1Rm78ddT
券売機の、早口でトーンの高いオーダー音声が好き♪
>>354 かつやは西日本にはほとんどないから、関西系のなか卯の代替にはならんでしょ。
中四国や九州だけでなく、大阪・神戸・京都市内にもほとんど店がない。
>>357 カツはコロッケを一回り小さくした大きさで、肉の厚みは米粒の半分くらいじゃなかった?
そうじゃないなら、もしかしたらモデルチェンジ前の冷凍カツの在庫が残っていたのでは?
ラッキーなのか、アンラッキーなのか、わかりかねるが。
日本の人口の1/5は東京、千葉、埼玉、神奈川だからしようがないぞ
1/5って間違ってるよ。その4都県だけで日本の総人口の約28%になる。
1/4以上が正しい。
こちら西日本の某市だが、かつやもはま寿司もリンガーハットも全部、歩いていける距離にある。
たまたまだけどな。かつやとなか卯はほぼ同じ距離。
362 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/06(月) 19:35:49.92 ID:zufc+acP
要するに、
なか卯は京都・大阪・兵庫に150店舗を展開する貧乏人向け、厚さ2ミリのカツの店
かつやは京都・大阪・兵庫に10店ちょっとしかないカネ持ち向け、厚さ2センチのカツの店
ってことだ。とても比較できる相手ではない。
かつやを金持ち向けって分類する時点でどんだけ貧乏人だと思うが
厚いカツ食いたきゃそういうの出す個人店が日本全国あるでしょ
要はワンコインでどんだけマシなもん食えるかっていう貧乏比べ
24時間全国同じ看板なら同じメニューってのがファストフードの利点でありそれ以上のものはない
いやなら行かなきゃいいだけ
誰も行かなきゃ淘汰される
個人経営のとんかつ店なんて貧乏人には数年に1度の贅沢。
かつやが近くにあったとしても、600円くらいはするそうだから、半年に一度の贅沢。
やはり貧乏人には300円前後の牛丼店が常食。
しかし月に一度は贅沢してカツ丼やカツカレーも楽しみたい。
そういう貧乏人のささやかな夢を粉々に打ち壊したのが、なか卯の厚さ数ミリカツだ。
貧乏人の恨みはこわいぞ。
カツ丼とカツ丼大盛りは以前とかわらぬ普通のトンカツだよ
カツ丼ミニとカツカレーのカツがぺらぺらの得体のしれないやつ
ただカツ丼ミニに関しては伝え聞いた話なので未確認
数年ぶりに食べてみたんだけど
昔はもっとおいしい親子丼だった気がするし
牛丼も和風じゃなかったっけ?
過去のイメージが美化されちゃってるだけかもしれんけどいろいろ残念だった
もういかんと思う
昔はちょっとだけ手間とコストのかかった和食牛丼屋だった
今は劣化すき家として相対的にすき家の地位を上げる材料にされている
368 :
357:2013/05/07(火) 21:11:09.11 ID:LYXKwqhs
どんなにひどいものか、最寄りのなか卯でカツ丼ミニ注文してみた
カツは厚さ1cm強、但し衣をはがすと肉は4〜5mm
駄菓子屋で売ってる「ビッグカツ」をやわらかくしたイメージw
これで390円するなら、牛丼ミニ250円+こだわり卵60円で310円払った方が幸せな気分になれるかも
きつねうどん旨いな
>>368 肉が5ミリって、大当りじゃないの?
2ミリくらいしかないと思うけど。
紙カツといわれてるけど、さすがにコピー用紙よりは厚いが、段ボールよりは確実に薄い。
全体の厚さも、1センチなんてとてもないと思う。
このカツを考え出した人、そしてそれを承認した重役陣は、
料理人というか飲食業に携わる人間としては根本的に欠陥があると思うけど、
一見客相手に効率いい商売をするという意味では、かなり優秀な商人だと思う。
>>370 えっw
他の店はもっと薄いのか……これで当たりだなんて
自分も外食産業だけど、こういう商売は好きじゃないな
15年位前のなか卯は好きだったのに、最近やるせない
>>364 かつやのカツ丼600円もしねーんだよ
かつやは100円割引商法やってるからカツ丼の並みが1杯400円ちょいで食えるよ
373 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/08(水) 21:36:31.64 ID:eaRXoJYD
牛丼はなか卯と松屋が好きだ 吉野家は合わない すき家は知らん なか卯のざるうどんうめぇ カツカレー値下げは嬉しいが紙のように薄いカツがなぁ 接客は松屋が一番だな
374 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/08(水) 23:53:51.12 ID:Zzk+IB1z
なか卯のカツカレーを食ってると、ああ俺はこんなもんしか食えないんだ・・・
と、メチャみじめな気持になる
いい歳して、こんな紙みたいなカツしか食えないのかと世間に笑われてる気がする
もっとまともなもの食べてよ、と泣いてる母の顔が目に浮かぶ
お前に食わせられるのはこんなものだけだ、ありがたく食えよ、貧乏人!
と、店から罵られてるような気になってしまう
いくら牛丼屋でも、ここまでみじめになる食い物は珍しいだろう
たかがカツカレー、されどカツカレー Le Miserable
375 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/09(木) 01:48:06.42 ID:gyPjPwA/
>>374 うまいなあ
試しに食いに行きたくなっちゃいました
376 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/09(木) 07:17:19.27 ID:hee61/Xs
ゼンショー菌に侵され続けるなか卯w
昔は旨かったんだがなあwww
377 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/09(木) 10:27:19.31 ID:W4XXSMIK
>>376 もうなか卯は末期ガン。全焼ガンが全身転移状態。
なか卯は親子丼と小うどん食っとけば幸せになれるよ
379 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/09(木) 18:44:46.07 ID:bFPBuZis
あのカツカレーは明らかに客を激怒させるだけだからメニューから外したほうがいいと思うのだが、
主力メニューではないにもかかわらず、あえてああいう糞みたいなものを提供し続けて
イメージを著しく落としている理由はなんなんだろう?
なか卯ではカツカレーはありませんと言われても、ほかの牛丼チェーンも同様だから誰も文句言わないと思うのだが。
それとも、何も知らないバカな客に注文させてカツカレーでぼろ儲けしてやろうと本気で考えてるのか?
>>378 どっちもゼンショーのせいで昔の面影ないよ
>>379 カレーも劣化したしカレー自体無くして良いと思うよ。
むしろなか卯自体無くしていいと思う
ゼンショーのせいで看板以外は全て別物になっちまったし
>>380 親会社がモス(だったよね?)からゼンショーに変わって
食材がゼンショー系に変わって堕落が始まったって事ですかね
でも、まだ牛丼やカレーに比べれば親子丼やうどんはいけると思います
何で朝食が目玉焼きなんだ…
生卵にしろよ
385 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/11(土) 23:59:14.56 ID:MtiZlwKb
生卵は食えないという人が3割くらいいる。
外国人はほぼ100%食えない。
386 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/12(日) 01:14:06.69 ID:6n15UV03
大盛り無料?
>>386 朝食なら有料(確か30円だった気ガス)
おつ
389 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/12(日) 20:42:19.92 ID:x9Un0p8s
カレーの劣化が酷すぎだろ
前は牛丼屋の中で一番旨かったのにな
なか卯では、たまに朝定しか食わんようになった
確かにちょっと前までカレーは断トツだった
今じゃココイチと同じ産廃レベルで100円レトルトにも劣るわ
なか卯でカレー食ったことないが、そんなに不味いのか…
結構食ってる奴見かけるけど。
392 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/12(日) 22:46:52.81 ID:dgF/cNj1
久しぶりに行ったら券売機になってた・・・
ゼンショーの株主優待券使いづらい。
現金で食えば良かったよ。から揚げ美味かったよ。
393 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/12(日) 23:25:45.15 ID:yg0qb2n5
ほとんどの人はなか卯のから揚げをまずいというか、脂っぽ過ぎて気持ち悪いという。
しかし、たまにあれを美味いという人もいる。
味覚というのは本当に人それぞれ、決めつけちゃだめだと思い知らされる。
ただし、それでもリニューアル後のなか卯のカツカレーだけは、ほめる声を聴くことは皆無。
こんなの完全にゴミだという声と、こんなものでも値段を考えれば我慢すべきだという意見に分かれるにすぎない。
味付け以前の問題で、ここまで客を馬鹿にするかのような商品企画を全国チェーンの外食産業がしたことは
これまでおそらくなかったろうから、当然と言えば当然か。
余計なおせっかいだが、企業イメージを考えて、廃番にするか再リニューアルするか、
一刻も早くしたほうがいいと思うのだが。
どんなに儲かる商品でも、客を怒らせる商品を出したら、その店は遅かれ早かれ終わりだよ。
394 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/13(月) 03:52:56.22 ID:BxPFzUXl
吉野家工作豚きもい
395 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/13(月) 03:57:24.53 ID:To2JutY9
同僚と3人でなか卯に行き俺がかつカレー他2人は牛丼でした
かつカレーが配膳された時恥ずかしかったです
これ本音です
396 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/13(月) 04:29:05.03 ID:r5x0WS4P
カツカレーのほうが値段はだいぶ高いんだけど、その気持ちわかる
こいつ高いカネ出して、とんでもないもの出されてるよ・・・
っていう、同情というか軽蔑というか哀れみというか、微妙な目で見られちゃうだろうな
気まずすぎる・・・
397 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/13(月) 04:43:49.74 ID:r5x0WS4P
カツがゴミでもカレーさえ元のままならそこそこ喰えた筈
399 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/13(月) 05:24:43.79 ID:d1XnLTFk
>>397 なか卯で食ったことないけど、吉野家より盛いいやんw
400 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/13(月) 18:28:12.44 ID:IuAZSv8Y
400杯目(^w^)
401 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/14(火) 02:27:55.04 ID:Zse4duWx
402 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/14(火) 02:54:47.10 ID:Zse4duWx
403 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/14(火) 21:15:54.57 ID:CtoMO3S2
>>397 カツカレーめちゃめちゃ旨そーじゃん
今度食ってみよう
405 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/14(火) 23:24:08.93 ID:Zse4duWx
406 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/15(水) 02:01:43.45 ID:u59cT5i3
ゼンショー苦しいんかいな
決算発表はそう悪くなさそうだが粉飾でもしてるんとちゃうか
なか卯もすき家も客を無視したコストカットの商品劣化がハンパないわ
吉野家工作員必死だなw
最近の吉野家は、必死になる必要がないんだけど。
吉野家必死www
410 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/15(水) 18:50:02.83 ID:Ucjn8+wN
なか卯には世界一安っぽいカツがあるが、吉野家にはカツさえない。
うどんもなければ親子もから揚げもない。
なか卯利用者は吉野家には何の関心もないし、向こうもそうだろう。
吉野家などどうでもいいが、とにかくなか卯にはメニューの劣化を何とかしてほしい。
改良、進化、革新など求めない。
ちょっとくらい高くなってもしょうがないから、前に戻してほしいだけ。
決してメジャーではなかったが、常連にそれなりに愛されていた。あのままで良かったのに。
本当に、ゼンショーの小川社長、吉野家に喧嘩売る前に
なか卯を何とかして欲しいわ。
昔のなか卯に戻してくれるだけでいい。
簡単だろ?
なか卯を劣化させて相対的にすき家の価値を上げたいんだろうから戻すわけなかろうよ
そんなコストの割りに効果の薄い経営戦略をするような馬鹿なのか?
なか卯の牛丼はゼンショーに汚染されてゴミ牛丼になったし、看板の親子丼も糞になった。
とりあえず、親子丼と小うどんだけでも品質を取り戻して頂きたい。
416 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/16(木) 22:57:27.87 ID:mW7gVCT1
小うどんだけ改善して、普通のうどんはあえてまずくするのか???
小細工しすぎ。
ゼンショーに買われた時点で終わったんだよ
なか卯の親子丼と和風牛丼はうめーじゃん。
正直、この二品だけで、他の牛丼チェーンを凌駕してるよ。
419 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/17(金) 00:27:30.34 ID:8jXQEIXn
>>418 仮にそうだとしても、すべてを破壊するカツカレーがある。
これを出した瞬間に、すべての牛丼チェーンどころか、
日本の全ての外食店を圧倒的に打ちのめす、極限のコストカットメニュー。
テレビのルポで見ると、刑務所の食堂でももうすこしカネかけてるように見える。
泣く子も黙る、新生なか卯の最終兵器。
>>418 その二品もここ一、二年で大幅劣化してるからね
421 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/17(金) 03:17:48.96 ID:CGdiTRRc
ゼンショーは客を舐めすぎだわ
なか卯もかつての面影無し
モスが買い戻してくれねーかな
吉野家工作員必死だなw
423 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/17(金) 05:46:45.49 ID:8jXQEIXn
どうでもいいよ吉野家なんて。
なか卯のユーザーには関係ない。
客として、かつてのまともななか卯に戻ってほしいだけ。
俺たちの好きだったなか卯はもう無いんだから諦めれ
ゼンショーもなか卯の看板に傷付け続けるくらいなら全部すき家にしちゃってよ
職場の近くになか卯あるんだけど今の状態だと絶対行かないから
早く潰れて別の飲食店入ればいいのにと思ってる
工作員必死だなw
今までなか卯ファンだった奴ほど今のなか卯に嫌気が差してると思う
特にこだわりも愛着も無ければ単なる最下層の牛丼屋
428 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/18(土) 16:18:30.59 ID:7kM9DxqY
このスレは元々なか卯のファンだった人ばかりというところが他のスレと違うところ。
これは企業にとってはとてもありがたいことのはずだが、残念ながら、
その声を聴こうという姿勢は今のなか卯には皆無じゃないかと思う。
和風牛丼を発明した所まではよかったんだがな…
近所になか卯しかねーんだよクズ
なか卯を積極的に好む層は100円もしない程度の差ならいいものや手の込んだものを食いたいって層だったからね
ゼンショーとは水と油で旧来のなか卯ファンならむしろ絶対に行かないのが今のなか卯
432 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/18(土) 21:16:40.35 ID:4M8WS+cd
吉野家とかは洋風牛丼なのか?
何が和風牛丼だよ。まだシイタケ入れてんのか。この店
シイタケ論争があった頃が懐かしい
あの頃は賛否両論な独自路線だったけど今や否しかないw
>>432 もう入れてない
まあシイタケが入ったら和風というより中華か
シイタケが入ったら和風というより中華って…
その内、起源はとか言い出すのでは?
何気にシイタケは嫌いな人多いからな
美味しいのに
俺は具材にシイタケが入ってた頃の牛丼が好きだったな
他牛丼チェーン店と差別化出来てたしシイタケが嫌なら他チェーン店行けばいいんだし
シイタケが牛丼に合う合わないの好みは兎も角、食材として嫌いな奴なんてそんなにいるの?
キノコ類の中でもかなり美味い部類じゃん
まあ、マジレスしちゃうと、底辺家庭ほどシイタケ嫌いな傾向が強い。
すみませぬ。
目玉焼きとん汁朝定食 などの味噌汁→とん汁に変更できますか?
441 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/20(月) 20:42:02.04 ID:DFiJ6mQB
底辺家庭は好き嫌いなんかいってられない。
好き嫌いがあるのは上流家庭の証。
そこんとこよろしこ!
うわぁw
必死すぐる。
なか卯の親子丼はじめて食べたけど美味しくなかったぞ
嘘つき
それはあなたの舌に重大な欠陥があるからです。
そんな舌に生んだ親を恨みなさい。
なか卯の親子丼はじめて食べたけど美味しくなかったぞ
嘘つき
>>443 全てのメニューが絶賛劣化って散々言われてるだろw
今のなか卯にカネ払って食う価値のあるものなんて無いよ
>>446 かろうじて金払ってもいいかなーと思える品は?
448 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/20(月) 22:54:03.24 ID:y63nsDhV
全てが劣化
ひどいもんだわ
450 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/20(月) 23:42:22.10 ID:OAq+qJog
こうどん
カツカレー
昔のなかうの牛丼は吉野家に勝るとも劣らぬ美味さだったな
すきやは最初めちゃ不味くて、今はちょっとましになった程度
454 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/21(火) 23:41:56.29 ID:UTE6cbR4
本谷亜紀最高(≧∇≦)
工作員必死だなw
カツカレーって300kcalぐらい?
>>456 ネタなのかマジなのかわからんが
マジだとしたら相当馬鹿だな
並で400kcalぐらいじゃないか?
ファストフードでは、1kcal=1円が相場だから。
頭の弱い人は流石に言う事が一味違いますね。
ググると、なか卯:カツカレー(並) 889kcalとでるな
公式ホームページでは804kcalになってるよ。
公式では773kcalだろ
うそこくな
今日なか卯の牛丼初めて食ったがなかなかおいしかったよ
少なくともすき屋のすっぱいのよりはおいしかったわ
ごまだれうどんが気に入ったから今日も食べに行ったら
いつもと違ってうどんがぬるくて最悪
店員が女しかいなかったからか
マニュアルとかどーなってんだろうね
そういやカウンターに女がいるときに食券渡したら
「牛丼とからあげ5個『だけ』でよろしいでしょうか?」って言われたわ
だけってなんだよだけって…教育なってねーわ
467 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/23(木) 00:33:06.44 ID:CapK4abA
>>466 おまえがデブだから足りないだろって思ったんだろw
468 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/23(木) 05:08:04.50 ID:S93QacLy
>>467 Σ(・∀・;)
それを言っては駄目だよ
彼は体重130`あるんだから
>>467 見てたら他の客にも言ってたよ(´・ω・`)
不愉快な女だったわ
「牛丼とからあげ5個『だけ』 (しか注文しない貧乏人) でよろしいでしょうか?」
悪かったな貧乏人で(震え声)
なか卯のカツ丼てうまいのかなぁ
>>472 なかうで食うよりホットモットのカツ丼弁当のが10倍うまいお
マジで
>>475 カツ丼どころか全てがスーパーの総菜以下だから近寄らないのが吉だよ
2年前くらいまでは牛丼屋の中じゃかなりイケる部類だったんだけどね
2chの書き込みにありがとうって馬鹿杉。
俺も旨いと思わないが、自分で確かめないってなんだろうね。
骨の髄まで2ちゃんナイズされてる基地外より人間味あって好感持てるけどな
なか卯はもうダメだな
俺は貧乏舌だからなか卯のカツ丼でも楽しめる
お前ら可哀想だな
朝食の鮭は何でびちゃびちゃ濡れてるんだ?
さっきまで泳いでたからに決まってる
は〜あ
新メニューの「和風カツカレー」ってどうなん?
馬鹿ばっかりだな ここは
工作員必死だなw
カツ丼ミニ以外はおいしいとおもうけどな
492 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/26(日) 11:27:16.94 ID:4XVYYDCo
話題沸騰のカツカレーは?
>>490 君は社員としてこのスレをどう思うんだね?
>>492 なか卯のちょっとしたメニュー変更で話題「沸騰」なんてしません
せいぜい「ぬるま湯」程度です
なか卯とかくそまじいよ
なか卯はうどんと親子丼の店
和風カツカレーでも食いに行くか…
親子丼食べてあげなよ
499 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/26(日) 17:44:13.63 ID:SiEaL67X
昔は美味かった(過去形)
ゼンショーになって以来食う価値のあるメニューは皆無
じゃお前は何故このスレにくるんだ?
うどんと親子丼はそこそこ好きだけどなー
牛丼も前のほうが美味いけど今の奴もそれほど悪くも無い
503 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/26(日) 19:41:35.92 ID:4XVYYDCo
カツカレーは正直どうなの?
ちょっとだけ手間とコストのかかったファスト和食の店から、すき家以下の最底辺牛丼屋への華麗な転身
>>503 ペラペラで味の無いカツと100円レトルトにも劣るゴミカレーのコラボレーションをお楽しみ下さい
うどんも微妙だ、回転寿司店や まいどおおきに食堂では150円で食えるからなあ
和風カツカレー食ってきたぞ。550円。
…てか頭に「和風」って付いただけで、前のカツカレーと同じじゃん。
食券にも「和風」なんて書いてなかったし。
味は…レトルト並み。
>>507 レトルト並みって事はかなり味が改善したの?
改善してるな
510 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/26(日) 21:51:00.85 ID:4XVYYDCo
550円に値上げということは、カツは元の厚さに戻ったの?
前の紙カツを承認した役員はクビ? 左遷? 減給?
親子丼食ったがまったく甘くなかった
512 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/27(月) 01:35:04.24 ID:N5PWiydS
本当にカツカレーを元に戻したというなら、普通の企業だったら
ブランドイメージを著しく傷つけた大失態ということで、
まさかクビにはしないだろうけど、相当な処分が下されるだろう。
紙カツカレーの発案者は商品企画担当から外されるだろし、
担当役員は担当替え、場合によっては降格、社長は1か月間の減給、というところか。
単なる新商品の失敗ではなく、安物を売りつけようとして顧客の猛反発を食らい、
元に戻したということだから、企画の失敗というよりも不祥事に限りなく近い。
客をうまくだまして大儲けしようというようなやり方は、結局失敗する、
正直な商売が一番だ、という何千万回も言われていることがなぜわかんないのか、
この会社の経営陣の頭脳がむしろ不思議。
513 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/27(月) 02:00:40.67 ID:N5PWiydS
>>512 元に戻ってないから安心しろ
それに客を騙して安物売り付けるのはゼンショーの社是だから試みを評価されこそすれ処罰なんてあり得ないよ
515 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/27(月) 02:41:52.11 ID:N5PWiydS
261 :やめられない名無しさん:2013/05/21(火) 16:42:07.94 ID:t2cSWoLz
クルーやってる友達に聞いたがカレーがまた変わるらしい。
なんでも和風カレーだとか。
ポークがチキンになり具が里芋に蓮根らしい。
なんじゃそりゃw
なか卯も迷走しまくりだ。
263 :やめられない名無しさん:2013/05/21(火) 17:40:26.05 ID:EYK1Nj+I
>>261 知らずにカツカレー頼んでその変な和風カレーに紙のようなペラペラのカツが乗ってきたら・・・
考えるだけで恐ろしいw
266 :やめられない名無しさん:2013/05/22(水) 17:55:09.25 ID:6rajOp3t
261だけど
詳細は来週にわかるらしい。
あと悪評の高い薄いカツから前のカツに戻るってさ。
ただ値段が550円だと。
カレーうどんも変わるらしいけど作り方なども来週にわかると言っていた。
汁が無くて濃〜いカレーがかかった昔のカレーうどんは美味かったんだけどなー
>>511 (゚∀゚)人(゚∀゚)ナカーマ 甘くない方がおいしいよね
518 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/27(月) 18:03:24.55 ID:N5PWiydS
「どうだ、新カツカレーの売れ行きは?」
「昨年末は宣伝が効いてすごかったんですが、それからガタ落ちです」
「そんなにひどいのか?」
「1度食ったらさすがにわかりますからね。リピーター率ゼロです」
「しょうがねえな。ブログや2ちゃんで紙カツとか書く馬鹿がいるしな」
「このままだと来月あたり売り上げゼロに近くなるかも・・・」
「よし、リニューアルだ」
「まだ半年ですよ。また変えるんですか?」
「ネットで写真まで出されちゃ、しょうがないだろう」
「でも、これ以上どうやってコスト下げるんですか?」
「具の肉を豚から鶏肉に変更する」
「たかがしれてますよ」
「野菜もレンコンとサトイモにする」
「それだと高くなる可能性もあります」
「まぁ聞けよ。それで値段はちょっとあげるんだよ」
「大丈夫ですか?」
「理屈をつけるんだよ。和風でヘルシーとぶち上げる」
「なるほど」
「そうすればカツを薄くしようが飯の量を減らそうが、今後はやりたい放題だ」
「文句でませんか?」
「さらにヘルシーにした、って言えばいい」
「部長、天才ですね!」
迷走しまくりというが、上のように考えているのであれば、利益第一の商売人としてはご立派で合格。
何も考えずに「とにかくなか卯は和風だ」ということならば、失敗は明らかであり、不合格。
519 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/27(月) 18:32:35.78 ID:2jVYbpIJ
きっと次はすき家のご飯+カレールーに一本化でコストダウンだな
すき家の秘密の出汁入りご飯+カレールーになか卯の激薄カツ
期待の一品
520 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/28(火) 01:56:54.61 ID:3rffhQT0
すき家のカツカレーはよく食べた
工作員必死だなw
522 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/29(水) 12:26:33.51 ID:y/5LHutA
523 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/29(水) 12:33:38.46 ID:y/5LHutA
今週から和風カレーに代わるといわれてきたが、HPには何の情報もなし。
本当にレンコンカレーになるの?
なか卯の社員は、自分達が客として利用した場合どう思うかとか
一切考えないんだろうね。
そうじゃなきゃ、こんなカツカレー作れんわ。
カレーならココイチで食えよ
そもそも牛丼屋のカレーなんて
ついでにやってます程度のものだろ
いや、問題はカレーでは無くてのってるカツなんだが…
528 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/29(水) 18:42:18.84 ID:y/5LHutA
うちの近くの店にカツカレーのモデルチェンジのポスターが・・・。早速注文。
価格は550円に値上げ。頼んでから10分近くかかったから、揚げたてということか。
肝腎の味は・・・
先週までのカツカレーから10倍以上よくなってる!
具は、チキンになって、いい感じ。
ルーは、なんか出汁が効いてる。チキンだけじゃないと思う。何か新しい出汁の素を使ってるのでは?
本格的なインドカレー派には不評だろうが、日本のカレーということではいいんじゃないか。
噂通りレンコンも入ってる。カレーの中だと味はしないけど、邪魔ではない。
ただ、ルーはちょっと量が減ったかな。意外にも、質を向上させて量を減らしたという感じ。
そして全国民注目のカツだが・・・
今までと比べれば、厚さは5倍くらいになったんじゃないか。
客観的にはこれでも薄め、小さ目だと思うが、今までのゴミみたいな得体のしれない揚げ物じゃなく、
一応誰が見てもカツになったんだから、すごい進歩というべきか。
結論:先週までとは激変。5倍くらいはよくなった。
ただし、今までが悪すぎたので進歩に感激してるだけかもしれない。
初めてなか卯を利用するという人はいろいろ悪口言うかもしれない。
100点満点の10点から50点になったというのを、どう評価するかだろう。
個人的には、ゴミじゃなくなったというだけで、もう感涙。頑張れなか卯。
>>526 ココイチ以下の牛丼屋もそうそう無いけどね
>>529 コスパ的には各牛丼屋が圧倒してますねw
531 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/02(日) 02:22:15.19 ID:ZIgLPJO7
532 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/02(日) 02:35:24.99 ID:+d/7YGW+
カレーはココイチより松屋の方が美味いだろう。
ビーフカレーとポークカレーの違いだな。ココイチのカレーはコクが無い。
ココイチにビーフがないとでも
534 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/02(日) 08:48:25.52 ID:+d/7YGW+
ココイチのビーフカレーは不味い。
これビーフカレーか?というレベル。
基本ポークだから、ビーフカレーはあまり得意じゃないんだろう。
あのコクのない感じが好きな人もいるんだろうな。ポークカレーの文化圏内では
ココイチのビーフが不味いのは確かだけど、ポークに比べたらまだマシではあるよ
どっちみち100円レトルト以下の最底辺のカレーだけど改悪後のなか卯もココイチとどっこい
536 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/02(日) 14:34:49.88 ID:xxB1FtIe
埼玉県某市の店舗なんだけど
いつも落ち着きがない。
忙しくて座席が埋まっている時間帯ならともかく
すいている時間帯でも
店員が小走りで配膳して、バタバタを食器をさげている。
カウンターで食べるとガシャンガシャン大きな音を立てて食器を洗っている。
本当に落ち着かない。
店員の数を少なくして、人件費原価を下げているのだろうが、客には関係ないぞ。
時間帯によっては店員1人で厨房で作り、1人で配膳。
店員がテンパっていてひどいありさまだ。
着席して30秒で出てこなくてもいい、2分かかってもいいから落ち着いた環境で食事したい。
小走りで急き立てられるように配膳され「ごゆっくりどうぞ」と言われてもしらじらしい。
まるで「さっさと食って、さっさと帰りやがれ」と言われているみたいだ。
店員がやっているあの小走りと言うか早歩きはマニュアルなのか?
安い金額で食事を提供しているのだから、環境は二の次とでもいいたいのだろうか?
落ち着いて食いたければもう少し金を出して別の店へ行け
それが店の方針なんだろうな。
>>536 ゼンショーが提供してるのは食事場所でなく餌場
そういうとこに買われたんだから仕方ない
ココイチって不味いの?あれだけ成功して全国ブランドになってるのに。
ちなみに一度もたべたことなし
>>538 食えなくはないレベル
ただし、味に対する価格としては超割高
541 :
537:2013/06/02(日) 22:00:30.20 ID:xxB1FtIe
餌場なのか・・・・orz
つまりゼンショーも「安い金で提供してやってんだから、食事中の環境なんて望むんじゃないよ。この貧乏人がプゲラ」
と思っている事か。
全て承知の上って事ね。
だったらあと300円出してゆっくり飯食ってくるわww
小走りはマニュアルだよ
正直、ココイチより旨いカレーを食ったことが無い
オレも
その辺の安レトルトだってココイチよりはましだろうにw
ココイチのカレールーはハウス食品だからな。
547 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/03(月) 00:40:29.76 ID:FVeJMNpB
ココイチはカレー界のトッピング王。カレー界のすき家
ココ壱程度なら普通に学校の給食のカレーの方が美味かった
おまいら、また1人ココイチから肩を落として出てくるヤツを増やす気満々だなw
改悪前のなか卯のカレーは価格差とか抜きでも単純に味の比較としてココイチよりよっぽど美味かった
今じゃ五十歩百歩だけどねw
カレー前のに戻してくれ。そしたらちょこちょこ通うわ。
和風カツカレー結構いけるな
ただ具がごろごろしてるとはいえカレーの量が少ないな
新幹線は酒を飲むー
徹夜明けで腹が空いていたのでキツネうどんを食ってみた。
…なんか油揚げヒドくなってね?
どん兵衛以下だぞあれは。
スーパーの安物使ってるのか?
前のふんわり揚げは何処へ行った…
まあダシは関西風だったのでまあ良しとしよう。
555 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/04(火) 10:47:20.60 ID:WmuDyVqz
>>528 並のカツが厚く改善されたんだな。
小のカツも厚くなってるのかな?
556 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/04(火) 11:38:20.21 ID:WFupfWjD
ここのうどんより回転寿司や、まいどおおきに食堂のうどんの方が安くてうまいと思う
うどんは塩辛くてダメだな。きつねうどんだと揚げの甘さで若干、緩和されるけど。
まあ、うどんを食べるなら○○製麺などで食べた方がマシだな。
小さい方の豚カツもブ厚くしろや!
今日カツ丼食ってきたけど結構うまかったわ 皆ごめんね
しかしこっちの店舗はサラダが無くてさみしいわ
唐揚げ頼んだら
>>531見たいについてくんのかな
560 :
名無しさん@お腹いっぱい:2013/06/06(木) 19:13:17.79 ID:dYPO18vk
2日に1回
200円朝食食ってると
店員から悪口いわれるよ
陰口
それは妄想じゃね?
いろんな客が居るし、いちいち陰口など言わねえだろ
あー俺も朝定の頻度高いから多少気になるけど、
次から次に各種朝定食が入ってくると安堵する自意識過剰の小心者だな
まあ向こうは朝定の準備を十分してるだろうから気にしちゃいないだろうけど
底辺が底辺の悪口を言うのはおかしい。
底辺同士仲良くしようぜ!
ゼンショーじゃない時代のなか卯を知らないんだけどそんなに味違うの?
今でもそれなりに満足してるけど少し気になる
566 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/07(金) 10:00:53.76 ID:DmrjfbUY
>>565 例えば味噌汁の具は3〜4日位(かな)で変わったし、納豆はパックでなく、
小鉢にもられて刻んだオクラがのってるなんて事もあった。
>>566 へえ
なんか個人の定食屋みたいな感じでよさそう
昔1度でも行ってみればよかった
レンコンカレー中々うまいじゃないか。ココイチのカレーはあんまりうまくないしカツは小さくなったから550円でこれはあり
画像よろしく
来週また食いに行ったときに画像上げる。カツは厚く大きいとは言えないが肉らしさはあるから550円なら悪くない
和風カレーと聞くとゲテモノ臭いが和風出汁は隠し味程度だから美味しい家カレー
571 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/07(金) 18:23:32.41 ID:dxQkhovV
埼玉県N市店舗。若いバイト達のお喋りが酷い。
ピーク時間過ぎたらこんなもん????
おばちゃん達だらけの日との格差がありすぎ。
夏休みになるおばちゃんパートが減って若者バイトが増えるのだろうか?
新しいカレーは旨かった。
572 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/07(金) 22:47:51.75 ID:0n+SoNGb
新しいカレーくってきた
具は和風だけどカレー自体はそこまででもない
具の食感も意外とよかった
ただカツは値段相応だった
といっても前のに比べたら断然おいしいけど
574 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/08(土) 13:21:51.73 ID:05NYoqzU
価格帯を200円上げて昔のなか卯に戻れ!
575 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/09(日) 04:04:06.95 ID:jgZwRLh2
おまえあちこちにこの写真貼ってるよな
577 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/10(月) 10:29:38.09 ID:D9+nBNb1
新カレー美味しいけどしょっぱいな・・・
かつカレーうどんってスゲーメニューだよな
すき家のやきそば牛丼もどうかと思ったが
どんな奴がメニュー開発してるのか
新しいカレー凄くマズイんだけどもう元には戻らないの?
前の前のカレーが好きだった
さようならなか卯
580 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/10(月) 20:45:09.49 ID:fkwBPUnL
>>579 前のカレーが大幅劣化で今回で更にトドメだらね
食べ物に対する敬意ゼロのゼンショー経営になったんだから仕方ない
ありゃカレーうどんのかけ汁をご飯にかけてるだけかいね
そんな感じがヒシヒシするよ
今のカレーおいしいけどなぁ
好み分かれそうではあるけども
俺は78円のレトルトでもおいしいと思うので
まずいカレーなど存在しない
万能舌やね
昔はやさしい味だったんだけどね
昼ごはんに職場からなか卯しか近くにないのでよくいくんだけど
カツカレー、牛丼
くえたもんじゃないな。
最近
鶏塩うどんにはまってて
で牛丼250円よりも
ごはん130円とからあげ3つ120円を頼んだほうがいいなとおもったw
いずれ全店看板を付け替えるんだろうな
すき家に
78円のレトルトOKの俺だがすき家のカレーだけは無いわ
なか卯のから揚げなんだあれ?
身が1割油身が8割衣が1割って感じじゃねーか
そんなに油ギッシュだったっけ?
俺の記憶では胸肉だからパサパサだったはず
ムネ肉は唐揚げには向かないのに低価格だから使ってるんだな
>>591 それは販売当初時から言われてる
皮油が大半でビールとかのつまみでもなければ、ご飯のおかずには駄目すぎって
595 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/14(金) 22:48:06.86 ID:jskHAHsj
一時期のなか卯は、極端な低価格路線で、外食産業の中でも最低レベルの、
これが本当に人間の食い物かというぎりぎりのラインまで質を落とした。
代表例が、カツカレーとから揚げ。
紙のようなカツにレトルトにもはるかに劣るルー。激怒しか生まなかった。
鶏の脂身に衣をつけて揚げた、から揚げもどき。気持ち悪くなって食いきれない。
さすがにあまりの評判の悪さに懲りて、カツカレーはわずか半年で路線転換。
ぼったくりはやめて、普通の食い物になった。今のカツカレーは十分おいしく食べられる。
さて、それではから揚げをどうするのか。
なか卯の方針転換はホンモノなのか、要注目。
未だに全てが最底辺だよ
すき家の位置を相対的に押し上げるだけの当て馬的存在
カツカレーってもカツなんか肉感の欠片も無いぞ?
ハンバーグカツ何じゃないかと思うぐらいだ
>>596 相対的に押し上げるも何も…
なか卯よりマシだからとか、
そういう基準ですき家を選ぶか?
敢えて選びはしないだろうけど不満が溜まりにくくなると言うか諦めやすくはなるんじゃないの
いくら安い牛丼屋とは言えこんなゴミ喰わせやがって→なか卯よりはマシだから仕方ないか、的な
ごまだれのツユがかなりどストライクなんだが
家で再現するにはどうしたらいいかわかる?
ごまだれ旨いか?
うどん県出身の俺には理解出来ん。
>>601 去年のごまだれうどんは美味かった
今年はまだ喰ってないから分からない
>>599 それって吉野家や松屋をも利するんじゃないか?
選択の合理化の際に資本系列を意識するかねえ
ごまだれちょっと水で薄めるとうまい おすすめ
>>601 群馬の親父の田舎に帰る度毎度食わせられた
俺はうどんにごまだれは好みでない
きつねうどん旨いわ
NHKで新カツカレーが評判良いって言ってるけど…マジ?
609 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/17(月) 22:19:02.25 ID:HWs1DXGl
自分はソコソコうまいと思うが、本当にNHKがそういったの???
そこまでほめるほどのものかな?
モデルチェンジ前後の差の激しさという点では、たしかに空前絶後かもしれないが、
人間の食い物としてドン底クラス、ゴミ一歩手前だったんだから、
劇的に向上してあたりまえ。
>>609 マックの高額ハンバーガーの宣伝の後に此処のカツカレーが出てたよ。
ハンバーガー単品で500円越えだからカツカレーの方がいいな。
611 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/17(月) 23:23:05.15 ID:8arMaWSE
近くにあるのはMとSとYだから、たまにしか来れないが
ここの牛丼・・・濃いなあ。
612 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/18(火) 02:20:53.46 ID:PF3rBKiD
マジメな女の子がやめて店がどんどん不潔になっていく
住んでる処が悪い
>>608 俺もニュース見たけどカツは少し前の改悪前に戻っただけだもんな。
カツが若干マシになってもカレーが終わってるからね
チキンカレーは写真からして不味そう
前のカレーは牛丼屋の中では1番美味かった
前のカレーに戻せよ
>>616 戻すのは前の前じゃない?
前のは100円レトルト以下だ
618 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/18(火) 22:49:12.72 ID:L2sboWcX
前の前 ルーが好評、カツは5ミリ厚。ファストフードには珍しい良心的メニューと評判を呼び、カレー好きの間でも高評価。
前 究極のコスト削減カレー。ルーもカツ(1ミリ厚)も大不評。日本の外食史上最低のカツカレーということで逆に有名に。
現在 カツを前の前に戻し、ルーは蕎麦屋のカレー風の和風だしに。前に比べて劇的進歩と感激する客と、和風カレーを邪道とする客で評価二分。
カレーうどんは良かったな
まあ今のカレーなら当たり前な感じはするが
今日昼飯喰いに行ったら、おとなしそうな兄ちゃん店員ががおばちゃん店員にヒステリックに罵倒されていた。
自分は部外者の人間だが、聞いているだけでも胸糞悪い。
飯が不味くなるレベル。
「当店はは店員に厳しく教育しています!!!」アピールか?
故意に大きな音を立てて食器を片づけるのも何かのアピールか?
だとしたら逆効果だ。馬鹿者共め。
不愉快だったから飯を残して店を出た。
新メニューは糞不味かった。
駅近の混雑店でもないピーク時間帯でも空席が目立つ店のくせに騒々しいんだよ。
何度か来たことがあったが、いつもいつも冷たいはずの麺がぬるいんだよ。
そっちは棚上げで弱い者いじめか?
自分が同じ事されたら、きっとばばあぶん殴ってるに違いない
もしあの兄ちゃん店員が切れていたらGJを送ってやろうwww
???
話が見えてこない
怒りにまかせてかいたから意味不明だったな
客の前で店員を罵倒するな
聞いていて不愉快、飯が不味くなる
注意する・指導するなら理解もできるがヒステリックに罵倒するのは全然違うマジで不愉快
冷たい麺は冷たく作れ
部下を罵倒するなら自分も反省しろ
新メニューはいまいち
店のアピールの方向性が間違えている。
罵倒された店員が切れて暴れて修羅場になったら見物だったのに
↑
少しまとめてみた。
朝食の鮭がびちゃびちゃ濡れてるのは何故?
さっきまで泳いでたからに決まってる
626 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/20(木) 08:14:19.76 ID:GmbK3s3K
>620
新メニューってすだちのうどんの事かな?
俺の食べた店のはまあまあ旨かったが、タレは少々濃すぎた
レシピは共通だから作る人間の違いか
部下や自分より立場が弱い物を罵倒することで
「人前で厳しく指導できちゃう俺って(私って)すげえだろ」と思っている勘違野郎ってどこにでもいるんだな
俺が前アルバイトしていた店にもいたよ。
「厳しく言って泣かせてやったわ」と武勇伝的に語る奴
それが周囲を不愉快にさせている事に気付かない。
結果として店の利益を失うことになっている事にも気づかない。
俺はいつか糞婆を殴ってやろうとか常に思っていたな
理性が働いているうちに店をやめたが、夢では何度かぬっコロしていた。
でも一線を越えて手を出す奴はいくらでもいるんだろうな
人前で罵倒して喜んでいた奴が、人前で惨めにボコボコに殴られたらどんな反応するのだろうか?
見たい気がする。
それ孤独のグルメのあのシーンそのものやん!あの名セリフそのまま使えるぜよw
カレーうどん、まさか麺にルー入れただけ?
汁は入れないの?
629 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/20(木) 14:18:44.85 ID:v2mwXHcF
こないだサラダ食べたんだが物凄くまずかった・・・
科学的な味というか苦い・・・
俺の舌がおかしいのだろうか
631 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/22(土) 23:35:06.05 ID:OCMudyjY
濃い服でないと無理だな
白いシャツは危険すぎる
割り箸廃止も改悪の一つだな
頼めば割り箸くれるっての
>>629 殺菌の薬剤の流し忘れだね。危険物質だよ。
634 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/24(月) 07:55:21.46 ID:Ldl+3tq2
ごまつゆだけ売ってくれないかな
うどんておすすめ?
よしきつねうどん食べてみる
意外とうどんに紅生姜があう
>>639 讃岐うどんは生姜入れて食べたりするからそりゃ紅生姜も合うだろうね
今日、朝飯食いに入ったら「衣笠丼」のポスターが目に入ったんだが、
なんだろうか?
643 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/27(木) 09:10:48.05 ID:Q02sHSGu
代々木上原最悪だったな。
644 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/27(木) 09:56:04.53 ID:jwh6uEPC
京都あたりの食い物だっけ
ケンミンショーかなんかで見た
衣笠丼食った
うーん…微妙
衣笠丼…?
バナナが乗ってるのか?
648 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/28(金) 21:57:12.30 ID:HMZ8B0Nv
なか卯のうどんって細過ぎ。
もう少し太くても良い。
649 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/28(金) 23:28:04.02 ID:zMG2lzLr
>>648 同じうどんチェーン店(丸亀やはなまる)に比べたら形は平面的で立体感は無いな
ここは牛丼をベースに付録がうどんだから、
うどんメインなら他のチェーン店が良いよ
まあ理想は牛丼とうどんの2つが課題なんだろうけど
ゴマだれザルうどんはうまい
久々に行ったら券売機が液晶になったんだがいつから変わったの?
久々に行ったら券売機が液晶になったんだがいつから変わったの?
>>652-653 知らん。今年である事は確か。
>>646 しかし衣笠丼、確かに微妙やね…
山椒で高級感を出そうとしているが、いかんせん中身が…
655 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/03(水) 10:58:31.19 ID:Nruscynz
初めて行った街で、急にカツ丼が食べたくなって店を探していた「なか卯」が
あった。
カツ丼を食べたが・・・・あり得ないくらいマズー・・・。
お前ら、こんなモノ食ってるのか?
かつや行けよ
券売機が新しくなってたけど、券売機のメニューが見づらすぎるのは変わってなかった・・・
セット品項目とか無しにして、もっとシンプルにならんものか?
からあげ5個を探すのに、2〜30秒かかっちまったわw
「丼」「うどん」「カレー」「サイドメニュー」で区切るか、色でクッキリ分けて
セット割引は、新型券売機なら自動で計算出来んもんかなあ。
658 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/03(水) 23:35:06.10 ID:Nruscynz
>>650 ここの丼物は、マズ過ぎて食べる価値などまったくないが・・・・
囚人ですら、もう少しまともなモノ食ってるぞ!
価値があるのは朝定のみ。
あとは餌だな
ただの貧乏人だったか
目玉焼き
もう少し電子レンジでチンしてくれよ
白身がでろでろのままでなんか気持ち悪いわ
店で言えよ。
662 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/06(土) 16:34:11.48 ID:J6YZAAGE
200円で何ほざいてんだよw
白身が気持ち悪いって、お子様か?
固さはマニュアルあんの?
調理側の好み?
白身「固めに焼いて下さい」て言えばそうしてくれるよ。
ここのきつねうどんやかきあげうどんって冷やしに出来るの?
この季節で出来ないわけないか。
その発想はなかった
うどん食うならはなまるか丸亀行く方が幸せになれる
丸亀?
あー、カビざるうどんの店か
はなまるうどんは、かけうどんの値段が安すぎて、
他を頼む気がしない
天ぷら種1つ頼むならかけ2杯食う
誰か俺の質問に答えろや
>>671 安いうどん屋チェーンはトッピングで儲けるからねw
>>674 いついつにこれこれの品を頂戴に参上するという予告状が投げ込まれたりしないのか。
そもそも頂戴したいものなんかあるのかと
677 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/11(木) 16:56:47.85 ID:eE9eJw7E
なか卯の紅生姜はションベン臭い。
本社にメールしたが「おまえがおかしい」みたいな返事が来てここに行くのを辞めた。
調べもしないでよく言えるもんだ、従業員のチェックをする気がまるでなし。
紅生姜を山盛り牛丼に投入するヤツはおかしいと思う
個人的には紅生姜は不要
七味こそ不要だろ。なか卯はうどんあるから解るが
吉野家に七味あるのが不思議。
持ち帰り用の紅ショウガも臭いな。
681 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/12(金) 00:32:01.67 ID:eniWZZZ0
>>679 お前、食べ物を知らなさすぎる。
七味じゃなくて一味だろ!ってーなら話はわかるがなw
682 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/12(金) 20:36:52.89 ID:q5CqFdu/
ごまだれうどんのごまだれが
いつも足りない
店で言えよ (いつもこれか)
ほら、もうこんなにビチャビチャになってるよ
人生で初めて衣笠丼とやらを食べてみたけど美味いな
牛丼親子丼に比べたらヘルシーだし粉山椒がアクセントになってて良い
ああ本物の鰻丼食いてえ〜〜〜
688 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/14(日) 08:14:16.23 ID:RtofXagZ
衣笠丼=木葉丼で桶?
689 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/14(日) 18:20:41.52 ID:GyoVQYse
玉子丼もやってほしいな
並み一杯250円くらいで
公式のざるうどんの写真、
うどんが整いすぎていて美味しそうに見えないんだけど、
実物もあんな綺麗に渦巻いてるの?
きつね丼おいしいな
692 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/14(日) 22:35:49.07 ID:sH4a4/T+
唐揚げ丼を希望
鉄人丼はうまいのか?
正直、油揚げと卵だからもう少しやすけりゃ食べる気にもなるけど
>>693 鉄人って何やねんと思ったら、衣笠祥雄選手ってか…分かりにくいわ。
>>677 きのう店内で食べたが、紅生姜は確かに臭かった。
キョーレツではないが、大量に食べるとすぐわかる。
最近は気温も高いし危険を感じて食べるのやめた。
紅生姜丼対策だな
698 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/15(月) 18:53:36.53 ID:wQhIvF2U
久しぶりに行ったら、券売機がタッチ式液晶画面になってて驚いた。
さすが金持ちのゼンショーはんや
700 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/17(水) 00:29:14.05 ID:SzCw2MRb
ゴマダレうどん食ったけど、なんだありゃ。
普通に不味いな。
ネット上だと何気に評判良かったけど、騙された。
>>701 俺は美味しいと思う
まあ人それぞれだけどな
俺はうどんにごまだれなんて論外だと思っているが、
コンビニでもごまだれうどんを売っているのを見ると、
俺みたいなのは少数派なのかもと思う。
そもそもごまだれがそんなに好きじゃないんじゃないか?
俺はごまだれうどん好きだな
冷やし中華も醤油よりごまだれの方が好き
いやいや、俺はごまだれ超好きだよ。
で、そんな俺が食ってみたところ、正直あれは偽ごまだれだ。
一見するとごまだれっぽいが、ゴマの風味は皆無で何やら甘いドロリとした謎の液体。
強いて言うなら、甘だれうどんだな。
すだちおろしうどんはやってますか?
最近の俺のオススメは目玉焼き朝定食のご飯大盛り牛小鉢付きで、店員に「卵は生で」って頼むやり方だわ。
興味ある人いたら一度お試しあれ。
卵かけ御飯定食やればいい
卵、味海苔、御飯、味噌汁で200円くらいで
すき家になっちゃえば
まあ、半分すき家みたいなもんだしな
712 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/20(土) 16:53:22.90 ID:rFnDGTdo
7大牛丼チェーン
すき家
吉野家
松屋
なか卯
東京チカラメシ
神戸らんぷ亭
どん亭
>>709 まじですき家はたまごかけごはん定食やってるんだな。素で知らんかった。
でも10時半までだから、普通のお客なら食う機会はないだろうね。
なか卯は時間限定せずにやってほしい。
安価もろくに付けられないのかよ
716 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/21(日) 23:39:10.43 ID:INJk60qW
親子丼大盛と唐揚げ5個を頼んだら、野沢菜の漬物?と特製京風山椒ってのが付いてきた
もしかして衣笠丼と間違えた?
>>716 卵系の丼、もしくは定食にはもれなく山椒を付けていると思われ。
野沢菜は最近付けられるようになった。理由は知らん。
718 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/22(月) 00:21:49.24 ID:JGquraTv
>>665 白身に喋らせるんか
たまにしか行かない俺には難易度高すぎるわ
719 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/22(月) 00:43:59.44 ID:pZe6W3w2
>>717 マジかサンクス 野沢菜結構美味かったからまた注文すっか
ここの納豆って他の牛丼チェーンより高いのにネギつかないの?
>>720 付かないよね
なか卯 ・・・ 付かない
吉野家 ・・・ 付くけどちょびっと
すき家 ・・・ 付くけど多過ぎ
良い加減のところは無い
722 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/23(火) 20:36:40.04 ID:FnxjUqy6
なか卯のからあげは油まみれで食えたもんじゃねえな
ねぎって刻んで何時間も経ったやつは香りも抜けてカスみたいなもの
スーパーで売ってるパックねぎも同じ
親子丼のネギ改悪なんなの
言えば抜いてくれるかな
衣笠旨かった
衣笠美味いけど高い
材料油揚げと卵なんだからもうちょい値下げしろい
自炊なら100円以下で作れるんだからさ
727 :
◆p7Wg6fbBBWs5 :2013/07/24(水) 22:38:15.53 ID:6UPS/vXk
衣笠丼が予想していた通りの味で、笑った。揚げがすごく甘い。
うどんの揚げと同じかもな。まあ悪くはない。
ところで、品数が増え過ぎて食券自販機のボタンが足りなくなったらしく、
味噌汁が追い出されてた。券売機の前で途方に暮れちまったじゃねーかw
なかう妙にやる気出してるな珍しい
今日はじめてなか卯行った。
噂には聞いていたが、食券買うとダンディな声で「牛丼!」とか音が出るのにワラタ。
牛丼は何が和風なのかわからん。
うどん結構美味かった。
俺もその噂の衣笠丼とやらを食ってみるか
衣笠丼、たいして美味くなかった。
二度目は無いな。
衣笠丼並これで390円
おい、フザケてんのかこの野郎
赤い鉄製の丼に入ってバナナが乗ってないとな
良く考えたら、卵かけごはんの卵が固まってるだけだもんなぁ。
それに揚げを入れただけで390円とか、どう見てもボッタくりです。
736 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/29(月) 22:30:07.60 ID:Rod3cjQA
大学の食堂が夏期休業に入ったので、明日は朝からなか卯行こうかと思う
鮭の朝定うまそうだけど高い
今朝の接客があまりにもひどいんでクレームいれたいんだが
直接店舗に電話かけてもバイトが出るだけだよね?
相変わらず唐揚げがまずい。
>>738 店舗にかけてもバイトが応対して終わりだから本部にかけた方がいい
2ちゃんで書けば本部も見てくれるんじゃねえの
衣笠と冷やし担々ウマス
味噌汁の具が何なのか書けよ
冷やし坦々うまいけどなんでうどんのほう並み盛りで
ミニ牛丼のセットがないんだろうな
745 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/07(水) 22:35:19.29 ID:CDOSaP9g
牛丼屋だろ?
もっと牛丼に力入れるべきだ
それで負けたら潔く撤退しろ
不味い牛丼の代名詞にようになってるぞ
746 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/08(木) 12:12:33.54 ID:4iRhZv95
かつて超つゆだく牛丼だったときは賛否両論で沸騰し、
今年前半はカツカレーが日本の外食史上最低の食べ物だとして怒りで燃え上がったが、
両者の改良でいまや何のとりえもない目立たないチェーンの過疎スレになっちゃった。
衣笠丼じゃあ小物すぎる。
お茶漬け並みのつゆだくとか、ほとんどゴミ同然のカレーみたいな、客を仰天させるインパクトが欲しい。
和風カレー
きつねうどん
すだちおろしうどん
目玉焼き朝食
これでけでええねん
ハイカラの天かすぬきが好き
749 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/10(土) 00:00:32.80 ID:djN0qM2Z
最近の新メニューはなかなかおいしいものが多いと思うけど、
客は全然入ってないような・・・。
去年の後半くらいから徹底したコストダウン路線で
極限まで質を落とした(カツカレーがその代表)けど、
その後遺症がまだ残ってるんじゃないか。
あれ食ったら、二度となか卯には行かないと激怒した客が多いだろうから、
いくらメニューを改良しても当分は苦しいだろう。
まともな商売の道を外れるとえらいことになるということだな。
750 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/10(土) 12:32:45.27 ID:ZsAL5NKl
この系列は店にリーダー担当がいない感じで突発的なことに対応する仕組みがないかんじだな。
昼時にどの券売機からも釣り銭切れ起こしてるのに、最優先で釣り銭補充する役割をする人間が居ないことに驚いたわ。
店回らんだろ。
朝の8時半ごろに行ったら
券売機の前で飲み屋帰りの若者たちがギャーギャー騒ぎながら選んでて
その後に朝定買って席についたら20分以上お茶すら出してこなかった
んでどういうわけか酔っ払いの追加注文のぷりんやら飲物が出てくる状況に腹たって
持ち帰りカウンターのとこで食券渡して払い戻し頼んでもしばらく放置
「しょーしょーおまちくださーい」連呼に煮えくり返ったわ
茶だけでも出して少々お時間かかります申し訳ございませんの一言で済むのになんなんだ
いい歳したオバチャン店員だぜ?他にもスタッフ2人いてこれかよ
( ´,_ゝ`)プッ
>>746 >客を仰天させるインパクトが欲しい
バイトがとんでもなく馬鹿だよ。
なかうっで御飯を食べよう なかうっ
衣笠食べた、良くも悪くも無難な感じ
カレー旨い?
貧乏人が値段にビビってココイチ非難するけどどっちが旨い?
ここいちって値段なりに本格カレー食ったって実感持てる?
高そうなんで行ったことないっす
なか卯のスレでココイチの質問をするのか?
高くてまずいのがココイチ
安くてまずいのがなか卯
昔のなか卯ならココイチよりは遥かにマシだったけど今は大差ないよ
762 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/14(水) 23:32:27.00 ID:R8fLn2w/
2か月前のなか卯<<<<ココイチ<<<<<<<今のなか卯<<<昔のなか卯
763 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/15(木) 00:56:30.26 ID:UKQOTFoA
764 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/15(木) 15:54:22.07 ID:K727jMxr
モスフードサービスの一員だった頃が懐かしい
モスとゼンショーじゃ企業理念が真逆だからね
食べ物屋から餌場に変わって久しいな
>>764 Bグルのスレでも暴れてるな
面倒じゃない人は一応通報しとけwゼンショーだけどw
768 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/16(金) 07:27:56.57 ID:rY3pSfH6
名古屋に行ったんでたぶん4〜5年ぶりに和風牛丼食べたら美味すぎて驚いた
すき家の濃いだけの牛丼や吉野家の美味しいけどご飯が余る牛丼に比べたら断然良い!
で、地元静岡に帰ってきてもう一度食べに行ったらやっぱ美味しい!
セットで頼んだ冷たい坦々うどんも旨い!ってかセットでも単品と同じ価格なんだね
今日は冷坦々うどんと和風牛丼をそれぞれ単品で食べます!
これは宣伝乙としか言いようがない
明らかに昔より不味いのに美味いだなんて
味覚障害者なのか?
ここのうどんゴムみてえだな
ゴム食ったこと無いからどんなんかイメージ出来ません
なか卯で評価できるのは親子丼くらいだろ
牛丼はボロボロのくず肉だし
773 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/16(金) 13:43:36.10 ID:9BTHsteP
世界の7つの真実
1. 目には石けんを入れることはできない。
2. 髪の毛の本数を数えることはできない。
3. 舌を出したままで鼻からは息をできない。
4. ちょうど3を試したでしょ。
5. 3を試したとき、実はできる、と分かっただろうけれど、その時あなたは犬みたいに見えてたはず。
6. あなたはだまされたと思ってちょうど今笑ってるはず。
7. 悔しいから仕返しにこのレスをコピペ。
774 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/16(金) 14:57:48.66 ID:xzPdqOfD
>>770 冷凍うどん食ったことある?冷凍うどんは全部同じ食感
よく言えばコシがある、悪く言えばゴム
冷凍そばのまずさに比べれば冷凍うどんはまだ食える。
776 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/16(金) 18:39:54.00 ID:9BTHsteP
三つ葉を青ネギにしたのをドヤ顔っぽく告知してるのが嫌だ
明らかに改悪。かたい。
親子丼に青ねぎ?
この前うどんの薬味にカビが生えてた 白っぽくてふわっとしたカビ
781 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/17(土) 17:50:45.67 ID:Z1i1oQfI
やだ怖い(>_<)
782 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/17(土) 19:11:00.56 ID:mKvVY1iH
なか卯って「ネギだく」とかできる?
783 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/17(土) 19:14:45.27 ID:Z1i1oQfI
ん〜・・・・・・
わかんないっ♪てへぺろ
つゆだくなら言わなくてもできるお!
ここってデフォでつゆだくと聞いていたが、
自分の行くなか卯は、全然つゆだくじゃない。
つゆだく好きじゃないから良いけど。
久しぶりに牛丼食ったけど肉が硬かったなー
前からこんなんだっけ?肉変えた?それともただの煮込みすぎ?
787 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/19(月) 00:40:38.66 ID:XWvH0VNi
この前23時頃ドライブスルー1台店内3名食事中、私肉うどんとカツ丼注文30分待たされやっと出てきた。
食事中続々と客が入って来ていたがちゃんと対応出来たのか気になる。
788 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/19(月) 12:14:24.30 ID:eM4pvY0N
逆にマニュアルに載ってるんじゃないかってくらい
客を不快にさせる術を知ってるよな
客に対してちゃんと挨拶しろ、このクソ店員が
791 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/20(火) 18:43:08.50 ID:qYcSS7lY
792 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/21(水) 02:06:50.66 ID:EreebeVC
椎茸入ってた時の牛丼は糞不味かったな
今の方がいいな
衣笠丼250円なら納得できるんだが
椎茸嫌いな奴って結構多いよな
キノコ類の中では美味い部類だと思うんだがな
椎茸の旨さを理解できない奴は人生の半分以上損してる
ねぎ嫌いも多いな
ツレでうどんからねぎ抜き取って食うやついるわ
スレチだが日本人はチーズ嫌いが多いな
ネギが食いたいからうどん食ってると言っても過言ではないのにな
醤油を塗りながら炭火で焼き上げた椎茸の美味といったらまぁ
焼き松茸とは比較にならんけどそれなりに美味い
焼き松茸なら焼き椎茸の方が美味いよなぶっちゃけ
匂い松茸味シメジと言われてる理由がわかる
シメジむくむく松茸
椎茸はいいけどシメジはダメだ
新商品、薩摩黒豚使った西郷丼てぇのはどうよ
椎茸入りを所望する
椎茸高いからな〜。今一個40円くらいかね。
被災地応援
いわれ無き風評被害に苦しむ福島産の肉や野菜で何か新商品を企画すれば
なか卯の株は上がるな
どうでしょうかね・・・
風評被害・・・・そうなんですかね・・・
今でこそ一部を除いて濃度がかなり下がっては来てますが・・・
非常に高かったときにあえて検査せずに流通させていたこと、ありましたよね・・・
なか卯のから揚げまずい。みそ汁もヌルヌル。
前にみそ汁がぬるいのは経験したわ
ずいぶん早く出るなと思ったら汁はぬるいしなめこはひやひや
文句言ったけど馬鹿だから分かんなかったみたい、あのクソ店員
こないだ久々に行ったんだけど相変わらずというか接客態度がアレだった。
週末夜の部だったんだけど、客は少なく忙しいわけでもないのに
客が食った後の食器を30分経過しても片付けない、お冷もこちらから言うまで持ってこない、
一緒に行った数人分の食券をまとめて千切って持っていくので、その後持ってくる食べ物の
組み合せがバラバラ、(自分が頼んだ物が友人のお盆に載ってる、その逆も然り)んでその
バラバラの組み合わせをテーブルの上で直してる真っ最中に「ご注文の品はお揃いでしょうか?」と
なぜそれを聞かなきゃいけないのかを理解してないような棒読みで問うてくる始末。
ココらへんの練度の低さってその店固有なのか、それとも全国的になか卯自体のレベルが
そんなもんなんだろうか…。
>>812 なんか調べてみると他地区の店舗でも似たようなケースがあるっぽいんで
基本的な教育システムとか経営方式その物に問題抱えてそう。
融通が利かない上にシステマティックかといえばそうでもない感じで…、アレなら
食った後の食器はセルフで返却するとか、お冷もセルフにするとかした方が
評判落とさなくて済むんじゃないかなーと。食券システムも結局、多人数で行った際の
注文品のシャッフルを引き起こしちゃうんで、端末による注文方式にするとか
色々改善はできそうなんだけどなあ。
客の多い時間にぶち当たった際の店員のオーバーフローっぷりもかなり悲惨で
ドライブスルーにも対応できてなかったりするし、いろいろヤバそう。
久々に行ったら券売機がタッチパネル式になってたけど
今まで特に食べたいものが決まってないとき
全商品を一覧で見て、セットと単品の価格差とかも見比べつつ
選んでたのに、セット、丼、うどんと別々の画面を
選択し直さないといけないから改悪だわ
しかも、金を投入するタイミングがわかりにくいから
初めての人はまず間違いなく機械から「金入れろや」って
大音量でどやされるはめになると思う
休日の昼なんか二人じゃ回せんだろ。ドライブスルーで散々待たされた車が帰っちゃったり、食券買ったはいいがテーブルの上を片付けないから中々座れずイライラ顔のサラリーマンとか。
「いらっしゃいませー」「ありがとうございましたー」とかマニュアル棒読みで客の顔なんか見てないし。あの手の外食系ではランクがかなり下だよな。
>>815 人数いっつもギリギリよね、コンビニじゃないんだからみたいなレベルで。
昼食時で客増えてた時に食器下げずに放置してたのはてっきり
オーバーフロー気味の業務に対して、来客避けで使ってたんじゃないかとも思った。
以前間違えて5人くらいで行って、間違えて一人が持ち帰りを押して注文しちゃった際には
口頭で「持ち帰りと店内を間違えたんで、他のみんなと同じように店内でお願いします」
と言ったにもかかわらず、その一人の分だけ持ち帰り用パックに包んで、他の注文と一緒に
お盆に乗せてくるという事例も…。
半分は間違えて注文したこっちに非があるけど、店員ももっと柔軟に対応できなかったのかなと…。
そんなんだからこそ低価格で提供できるんだろう
値段倍になって店員神対応になったとしてもみんな行かないだろうに
「安い」ことが絶対条件で、付帯して接客サービスでしょ、こういう店は(客もか)
というほど低価格でもないというか、他店と比べると価格よりも接客のアレさが目立つ格好に…
店員の神対応なんか要らんけど最低限の対応だけは必要やと思うのよね
BSで「ホームレス中学生」を見てたら主人公の兄弟が
神戸の牛丼屋で牛丼食べるシーンがあったんだが
「なか卯」やったwww
820 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/28(水) 10:39:23.23 ID:uB5wA5QR
久しぶりになか卯行ってカレー食ったんだが不味すぎて最悪だった
何が和風カレーだよw前に戻せや
すき家も水っぽくなったしゼンショーはコストダウン優先で客の満足度を考えていない糞会社
吉野家とCoCo壱のカレーも不味いし、カレーは松屋一沢になってしまった
821 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/28(水) 13:35:34.50 ID:9IV4d4Yr
アルバイト板のなか卯読んだら
もうここでは食べられない不潔
822 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/28(水) 16:47:21.73 ID:uB5wA5QR
>>821 確かにアルバイトスレヤバイなw
ゼンショーもブラック企業だなw
615:FROM名無しさan :2013/08/21(水) 11:03:05.33
害虫は会社が対応すべき問題でバイトに責任はないから放置でOK。一応エリマネに報告したけど何の連絡もなく3か月が過ぎたw
肉鍋に入ったら全力でかき混ぜる事。
640:FROM名無しさan :2013/08/26(月) 13:17:22.73
残された野沢菜→もう一度トレーへ。
これなら食材を無駄にしないわね! なんで気付いかなかったの!私の馬鹿!
韓国みたいなw
つーか会社問わずアルバイト全般の就労意識が低いんじゃね
ローソンの冷凍人間とかさ
茨城県産の米つかってるんだな。
食券返却余裕でした
福島産も茨城産も検査して安全なものしか流通してないんだから問題ないわ
全量検査してるとでも思ってるの?
福島産以外の食い物も全量検査してると思ってるの?
放射線だけが危険だとでも思ってるの?
今お前が食ってるそれ、ホントに安全だとでも思ってるの?
昨日お前が食ったアレもどういう根拠で食って大丈夫なもんだと思ったの?
的に追い込んで馬鹿が一切物を食えなくなるのを見るのが大好きです
鬱病は悲観的な認識になってしまう病気なのではなく、
客観的になってしまう病気という言葉を思い出した…
>>828 さすがに頭が悪いとしか言いようがない
おまえ太平洋沖でとれた魚も検査通ったんで!って言われたら食うんだ。怖いね。
自分でできるリスク排除ぐらいしたら?
>>830 日本語の意味が分からないならば、無理しなくても良いんだよ。
>>830 証拠もないのに日本海側で獲れました!って言われればじゃあ安心だ!って食うのか?
中国で一貫して養殖・加工されたので放射能の心配はありません!って言われればじゃあ安心だ!って食うのか?
なんつうか、長生きできたらいいね。頑張れよ。
なか卯社員必死すぎだろ。
他ガーっていうまえに自分のところみろよ
なんというか茨城県産でも安心だ!というのは一種の希望的なもんだよ
そもそもちゃんと情報を収集していればどんなに安全基準をクリアしましたといっても疑うべき
逆に
>>832やら
>>828はもう少し頭を使った方がいい(おそらく同一人物だろうが
目に見えるリスクはしっかり排除していくのが基本
自分で取捨選択できる材料があるならなおさらだよってはなし。逆に行ってしまえば悪魔の証明してる
>>828はチョット頭が悪い
そういう話じゃないんだよねぇ。
まぁなか卯なんてもう金輪際いかないだろうけども
大阪で福島の知事を先頭に福島の農産物はおいしくて安全と
アピールして街頭で直販してたんだが、どんどん売れてたな。
安かったんだろうけど。
つか
んなこと言ったら外食全般行けなくね?
外食なんて金出してうまい毒買ってるようなもんじゃん
しいたけ厨参上
しいたけ入れろやゴルア
椎茸三昧丼なんて良いねぇ
(椎茸の)石づき丼も頼む
もう椎茸の傘に肉をタプーリ詰めた丼でも良いぞ
なか卯一度も行った事が無いんですがどのメニューがオススメなんですか?
高くても大丈夫ならば、親子丼
親子丼以外はお薦めしないな
それよりまだ衣笠やってるんだな
評判悪そうだけど
まだ、油揚げが余ってるのかな?
牛丼と親子丼は悪くない。
時々から揚げも追加しても、これも案外悪くない。
ただ、衣笠丼だけは無い。
単なる卵丼に味が付いてんだか付いてないんだかよくわからん揚げが入ってるだけ。
誤魔化しのために山椒が付いてるあたりで、開発も味が物足りないと自覚してんだろうな。
親子丼は作るの難しいね
自分でやるといつも失敗する
だしの量決めが苦手
大抵、いつも多すぎちゃうんだよ
>>846 誤魔化しと言うか、山椒自体は、なか卯に限らず定番の組み合わせかと
そもそも山椒で誤魔化せるようなレベルでは…
カツ丼にも山椒付いてきたw
衣笠食ったけど、あのなんとも言えない物足りなさと言ったら…
揚げの存在感薄いからか玉子丼食ってんのと何も変わらない雰囲気が…
近所のなか卯に衣笠丼の宣伝のぼりがたくさん立ててあるけど
あの写真見るたび「魅力の無い商品だなぁ」と思う
フツーに衣笠親子丼でよかったと思うんだけどな
なんで衣笠推しなんだろ
椎茸丼出してくれよ
YRP野比丼はまだですか?
ベジタリアンでも取り込もうとしたんかね
卵にこだわってるからこれだけでもイケるはずって思ったんだろうな
読みは外れたみたいだが
食材の産地を公表しないってのはマイナス要因だわさ
>>858 おれはなか卯が大好きなわけではないが、産地で釣ってる店なんて、ブランドに頼ってるだけの大した店じゃないのだよ。
産地で「釣ってる」店はそうだろうが、
産地を公表する店の全てが大した店じゃないとは言えない。
ブランド・アンチもまたブランド信仰に囚われている
産地で釣るってか、あれは産地公開する事で食品の品質(安全性)に関して安心させるのが主目的じゃない?
なか卯の唐揚げはまずい。そんなんが入ってる丼なんか眼中にない。
味に自信のある店はいちいち産地表示はしない。
これ常識。
でもこれ、なか卯とはかんけいない話だな。
失礼しました。
かんけいない話つーか君は日本語が読めてないね
外食産業にとって、安心安全を謳うのは、もはや責務と言っても良いんじゃないの
それを、そんなことも出来ない、出来てないなか卯ってのはどうなのよ?って話
安心安全を願うならジャンクフード自体避けろよ
ならなか卯は大丈夫だな
どんな論理だよwww
もう椎茸で勝負かけるしか道は残ってないな
どっかのハンバーガー屋で
でけえキノコ具にしたのがあったやん
アレだな
873 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/14(土) 10:58:13.86 ID:mzY9wDuT
券売機の仕様コロコロ変わりすぎ
朝定食の卵の数を選ぶタイミングとか
F
シイタケメニュー開発急げ
ゼンショーの優待を使うには、座席に店員呼び寄せでok?
指をパチンと鳴らして「シェフを呼んでくれたまえ」
株主優待券出したら、言ってないのにつゆだくになったうえに、
唐揚げ100円券までくれた。
鴨ねぎうどん食べた
鴨脂入ってる感じがしなかったよ
シイタケたっぷりのうどんを開発してくれ
椎茸嫌い。
882 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/19(木) 16:00:20.50 ID:0Owrk1e+
株主優待券なんてなくても唐揚げ50円引き券くれたぞ
ただ今配ってるだけだろ
つか、牛丼にシイタケ入れろや
持参すればおけ
吉野家の紅ショウガに対抗して、なか卯はシイタケ食べ放題に汁
衣笠丼が気になって数年ぶりに行ったら、前の客も衣笠丼でした
衣笠丼人気なんですね。本来の衣笠は京都の衣笠山が主体らしいのですが、
横須賀にも衣笠という地名があり、そこでも衣笠丼を個々の飲食店で独自に展開しているようで、
密かに衣笠丼がブームーになりつつある予感がします。
鉄人丼に名前を変えてくれたら食べるのに
シイタケよりサルマタケ入りの 男おい丼を出して欲しい
(;-д-)オエ
891 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/21(土) 16:27:03.24 ID:RNWwp64u
(。-`ω´-)
892 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/21(土) 18:57:21.89 ID:D+NqM0+M
牛丼に椎茸入れるセンスがわからん
まだ糸コンニャクとか豆腐なら分かるが
なんで椎茸?
万人に受ける食べ物ではないだろ椎茸なんて
カレーにレンコンとかも良くわからん
この会社少しセンス悪いよね
何言ってるの?
シイタケは正義だろ
シイタケの出汁をタプーリ入れて牛肉を煮込むと至高の味になるんだよ
>>893 そんな事言ったらきりが無いだろ。
あれダメこれダメじゃねーよ。
久し振りに牛丼食ったら、どす黒い、
すき焼き風旨煮缶詰みたいなのが出てきた
生玉子頼んだけどそれでも辛くて食えたもんじゃない
あと、以前は糸コン入ってたのに無くなったかな
和風牛丼という名前で売ってるけど牛丼て元々和風なんじゃなかろうか
そう言えばいつの間にか焼き豆腐も入らなくなったね
白滝が消えるのも時間の問題か
「恋人との食事はなか卯でもおいしい。が、両親と自分3人の食事はどれだけ豪華であろうが、
味のわからぬ作業でしかない」
しいたけとかいらない
つか、昔ってもっとすき焼き風を強調してたよな?
ねぎ、白滝、豆腐、とか入れてすき焼き丼にしろよ。
しいたけだけ入れてりゃ良いんだよ!!
じゃあ牛丼やめて長ネギ豆腐丼
モス傘下だった頃の味に戻してくれ
モス傘下だったら今頃値上げの発表してんぞ
昔18年前のなか卯の牛丼は吉野家に勝るとも劣らぬ美味さだった
牛丼ってより、あの頃の親子丼はキラーコンテンツだったよ。親子丼の為になか卯行ってたな
今のはちょっとショボい
そういやなか卯は親子丼の印象だったのに、いつの間にか牛丼になってたわ。
なか卯の印象はたしかに親子丼とうどんだな
クソ不味いカレーや牛丼は必要ないかも
大阪ローカル時代のなか卯は美味かったのにな
牛丼とうどんそばのみ
唐揚げマズイ。
牛丼メインで売ってたころのなか卯には親子丼はなかったよな?
913 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/26(木) 16:55:33.23 ID:2z1wJNn7
無いね。卵の単品は200円位じゃなかったかw
うーううーうーなか卯ってー♪
昔吉野家の牛丼好きでよく食ったが
たまたま入ったなか卯が吉野家並みに美味いので感動した。
同じように
たまたま入ったすき家の牛丼、なにこれ?マズー
昔のなか卯はもう無いんだよ・・・
916 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/28(土) 22:54:33.46 ID:daO4OUYR
>>1 ホームページでメニュー見れないとかいい加減すぎだろw
店舗とかどうでもいい
また何か変なのキタコレw
えっ、普通にメニュー出てきたけど・・・
なか卯を叩こうとして自分が叩かれている工作員w
なか卯の牛丼て和風っていうからあっさりかと思ったけどちょっとくどかったな
嫌いじゃないけどね
うどん屋と認識した
ここのうどんより回転寿司屋のうどんの方が安くて美味いよな
923 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/01(火) 10:26:16.57 ID:ecuXjbS6
食券を買って席について店員に食券渡して1分もしないうちに注文した物が運ばれて来たんだけどどんなカラクリ?
>>923 普通に厨房アナウンス装備の店じゃない?
食券ボタン押した時点で作りはじめる
単に手が早い、うどんならゆで置きとか
押した瞬間に並!と素早くコールする係りの人がいるからね
厨房はおろか
カウンターの客まで何を頼んだかわかってしまう
>>925 券売機の中の人でしょ?
いい仕事だよね。
検察っても、ストロンチウムは無理なんだろ?
山椒は別売りしてないのかしら?
>>929 ウチの近所のお店にはシブい声の人はいないなぁ。
どちらかというと、声は可愛らしい感じだけど、抑揚がなくて無機質な感じ。
中の人の力強さのなかにある清々しさが良いよな
今度行ったら笑ってしまいそうだが
バラがバラバラだ なんちゃって。
933 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/02(水) 21:11:45.88 ID:tsI0qqqP
親子丼特盛って出来ますか?
冷やし坦々うどんはいつ頃まで売るの?
しいたけ!しいたけ!
鴨つけうどん麺が少ない
しいたけ付けうどん希望
なんか油揚げ丼があったぞ
高いw
なか卯の牛丼が旨くなってた!
生卵冷やし過ぎじゃない? 丼が冷たくなっちゃう。
ぬるいほうが食いやすくて美味くないか?
ここの卵って黄身が赤くてイヤ
唐揚げ定食につけものが付かなくなった。
ショックだ。
どこも地味に値上げしてんだなあ。
そういえば、なか卯のつけものって味薄いから醤油と七味を必ずかける。
何でお茶が美味しくないの?
牛丼に七味かける人の割合だが
何パーセントくらい?
俺の統計によると97.6%
昔の味に近づけてほしいっす
ポイントは椎茸だな
やっぱり椎茸か
951 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/18(金) 23:16:26.62 ID:MQDQ8cdJ
あれほど嫌っていたくせにw
自分はなか卯の牛丼は椎茸が入っているほうが好きです
現段階の質を落とさなければ良いや。
すき家と同じボロボロ肉だけは勘弁して貰いたい。
すき家って相変わらずボロボロ肉なの?
行かないから解んない
すき家なんてどうでもいい
シイタケを入れた牛丼を復活して欲しい
自分で作れ。
椎茸人気だなw
カツ丼大盛頼んだらカツが4切れだけでキレそうだったわ。
多分揚げ置きのカツだし…色々とがっかりだったなぁ。
>>958 切れそうなカツ。
美味そうじゃないか。
カツ丼なら、かつや
天丼なら、てんや
親子丼なら、なか卯
と、棲み分け出来てるのに何故なか卯でカツ丼食べるんだよw
牛丼は
親子丼もつゆが丼の下にたまって卵かけごはんみたいな気持ち悪さがある
まぁ鶏塩うどんは悪くない
今週なか卯で朝ご飯を食べようと思うんですが、おすすめのメニューは何ですか?
何を食べるとできるビジネスマンに見られますか?
>>962 なか卯初めてかい?
何を食べても良いが、
食券の販売機のボタン押すときに「牛丼並!小うどんはいから!」と
厨房に届く位の大きな声で言うのはビジネスマンとしての最低限のルールだぞ。
>>961 卵かけご飯が気持ちのか?
日本人じゃないな。
>>965 食券機が喋るから要らんだろw
嘘はいかんなw
>>962 できるビジネスマンはタイムイズマネー
牛丼を選択し、早食いに徹する
そして風のように去る
券売機でモタつくなどあってはならない
>>966 卵かけごはんを食べに来てるんじゃないのよ
まさかあの丼の下にたまった気持ち悪い食感のご飯がいいとかおもってるひと?
970 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/21(月) 22:09:08.89 ID:K7SRjy91
>>965 そこで更に「シイタケマシマシ」コールをするのが通
971 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/22(火) 06:45:41.22 ID:5Q82QFyM
汁だくは好きじゃないが食感が気持ち悪いとは思わんな
それじゃ雑炊やお粥なんて絶対食えんだろ
>>966 おまえの日本語のほうがおかしいじゃんw
店員が食品衛生無視系の武勇伝を雑談しててちょっと引いたわー
椎茸を蔑ろにするな!
読めん字書くなカス
「しいたけ」を蔑ろにするなボケ
椎茸をむしろにするなボケ!
ないがしろ、も読めん在日さんでしたか
おっすおっす
>>974,978 どんだけ読める?
希う 寛ぐ 唆す 傾げる 寧ろ 和む
塗れる 強か 塗す 佇む
強か
九州人なら間違いなく「つよか」
つよか〜
リヴァイアさん、つよかとよ〜
「なか卯」がすでによめませんでした。
なかたまご。 11スレで終了。