■■新潟タレカツ丼２■■

関屋あたりでは｢なまらでねえ｣という用法で使っていたな。今でも使うけど。

シモの出だが　「なまらうんめねっか」　と普通に使う。

>>931
モス食べたけど、確かにマヨネーズは無いよなぁ
美味しいけど別物だね
お店のポスターに、新潟カツ丼の歴史みたいなのが書いてあったよ
そこまでやるのに、マヨネーズはありえない

浦和美園のイオンに入っていた、いわむろ家
閉店したみたいです。
電話したら、おかけになった電話番号はになる。
イオンのフロア案内にも載っていなかった。

新潟釜めしが看板なのに、タレカツ丼が結構美味しかったの残念。
今週末のサッカーのついでに行こう思ってました

政ちゃんは県外者用だからね
値段も糞高いし

県外者用ってことは無いだろうが、
やっぱ細工が細かいというか、仕事が丁寧というか、
そういうのは太郎に軍配が上がる気はする。

沼垂なんかはモロ県外者向けだよ
店のレイアウトなんかもそんな感じだし実際客も県外ナンバーばっかだし
いやそれが悪いとは言わないけどね

誰かモスのタレカツバーガーからカツだけ抜いて
白飯に乗せて喰った猛者はいないのか？

>>939
それは猛者ではない。
猛者というのはモスのアレなんかは買わない。

ちょっと前に太加ちゃん推しの人がいたが、
実際食ってみてガッカリした。
まず太郎でやっているようなスジなんかを綺麗に取り除く工程がない。
ただ、割といい肉を切って揚げてるだけだ。
こんな適当なもの出してる店を推すとか、
関係者かなんかだったのか？
まあ肉質は悪くないけど。

いい肉か
筋除くというか叩いてるだけの気もするが
ロースとんかつだとどんなもんか

>>942
文京町太郎行くと、めっちゃ丁寧に仕事してるよ。
割に合わないんじゃないかとか思わないでも(ry

東京でタレカツを食べたけど、微妙だったな・・。
なんかタレカツというよりも、タレハムカツという漢字がした。
あと、米もイマイチだったな・・
政家に慣れてるから厳しくなってしまう。
店員がクレーマーに色々言われててかわいそうだった。

あぁ・・政家のタレカツが食べたい・・

去年ヒロで食べたっきりだけど美味しかったなあ
おっちゃんがいい味出してた
大阪はタレかつ全然ないね
また食べたい

>>939
タレカツバーガーとライスバーガーを買って
カツとライスだけ取り出して
それを使ってオリジナルタレカツバーガーを
作って食べていた人をどっかのブログで見たよ。

横浜市内某所で、「新潟タレカツ丼」なるものを提供するお店を発見。
近日中に頂きに行ってまいります。

喰ってきた。
カツの薄さ、衣のきめ細やかなど見た目は完璧だったが、味は…
タレの甘みが決定的にたりない。しょっぱいだけというか。
根本的に違う。こういう物と思えば決してマズいワケではないが、これを食べて「新潟のカツ丼ってこんな感じなんだ」と思われるのは心外。
水道橋タレカツの方が遥かにマトモでした。

ちなみに相鉄線天王町駅の近くにあるトンカツ屋さんです。

>>948
報告乙
そういうのはやめてほしいよな
東京の人にも本物を食べてもらいたい
そしてこんなにおいしいのかと思ってもらいたい

タレなんてめんつゆを適宜薄めて砂糖とみりん投入すりゃできるのに、
何で違う味ができるんだ？

愛想のよいおばちゃんのやってる定食屋のかつ丼を食べてる話があります。
論虚空・かつ丼、でどうぞ。

高速のパーキングにタレ・ソース・味噌・煮カツと
色んなカツ丼出してる丼専門店が有ったので、始めてタレカツ丼食べてみた
タレに浸かってるのに衣はカリっとしてて、一口目は凄く美味しかった
けど半分ぐらいで飽きてきた
マスタード塗ってみたがあまり変わらず、衣もしんなりしちゃって失敗
ともかく一気に食い切るしかないのね

>>917
新潟で一番美味い店だ
いい店にいったな

15年くらい前に安兵衛で食べたのが最後かなぁ…。
吉祥寺か。機会があったら行こう。

>>930
「なまら」は今は北海道弁のように言われるが
もともと新潟弁だと思う。
蝦夷開拓で向こうに渡った新潟人も多いから
それで定着したのだと思う。

>>955
北前船だよ

水道橋の店で食べたが全くの別物はっきり言って不味い
びっくりしたのは米で水の分量を間違えたのか
もち米みたいにグチャグチャして最悪だった
とても金を取って出すレベルではない

http://blog-imgs-26.fc2.com/g/u/r/gurume770/20080805162159.jpg

たわら・・・？

川崎駅周辺総合 Part6
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1331563477/256

五泉の焼肉ロッ●の店長は恫喝男だ。助けてほしい。気をつけろ。何かあったら頼みます。
本当に怖い。脅された。警察に言ったほうがいいのかな。怖くて忘れられない。
助けて

http://freifrei.img.jugem.jp/20120619_2240006.jpg

政ちゃん

ラブ

食べたい･･･
お盆まで待てない

ぽるく閉店とはびっくり

吉祥寺店
最高！んんマイっ!!
厨房担当の店長が達人ですよ

>>966
ほんと〜？
店長変わったの？
前よりうまくなったってこと？

>>965
閉店したの？
土日はふるさと村が混みすぎて行くのをためらうからね。

ふるさと村と吉祥寺は繋がってんか〜？

ぽるくおっせーからムカついてたんだよな
　
注文して出てくるの一時間後とかザラだったし

>>969
どーゆーイミ？

>>970
マジで？

でも某ログで人気あったのにもったいないなぁ

弟子とか居なかったのかなぁ

カツ

＾＾

イタリアン

タレカツ丼

丼

＠＠

＾＾

＾＾

＾＾；