☆☆つるかめ食堂・ソイ丼を語れ☆☆

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340名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/17(日) 10:25:58.32 ID:snPAgSd3
ザ・ノンフィクション・新宿つるかめ物語
7月17日(日) 14:00〜14:55 フジテレビ

新宿・思い出横丁にある名物食堂の3代目が老朽化した
店舗のリニューアルを決断。ところが、思いもよらぬトラブ
ル続発で人気店の復活が危ぶまれる事態にまで…
341名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/17(日) 14:06:01.07 ID:HjuWXQ8P
嫁さん出て行っちゃったの?バツ2かよ
342名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/17(日) 14:11:12.15 ID:m0Sy653j
フジテレビにつるかめ
343名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/17(日) 14:12:39.21 ID:HjuWXQ8P
奇形児出てたな
344名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/17(日) 14:32:11.30 ID:m0Sy653j
役所が法律の抜け道を伝授かよ
345名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/17(日) 14:46:13.00 ID:hiQm7MBU
無職の方は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね。






346名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/17(日) 14:52:39.29 ID:m0Sy653j
先代亡くなったのか。。。
347名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/17(日) 15:26:05.38 ID:E4XGbr18
>>340
感想をきかせてくださいな。
348名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/17(日) 15:38:54.02 ID:HjuWXQ8P
知らなかった
線香あげに行こう
349名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/17(日) 19:02:00.68 ID:96mxVtsT
ショック・・・
店長さんもおじちゃん亡くなってしまったんだね
挨拶しに行こう
ご冥福をお祈りします。
350名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/28(木) 19:47:31.50 ID:OZbJrjxs
ザ・ノンフィクションで三代目バカ息子が発した言葉、忘れないぜ。
「親父のような適当な料理はやらないのっ!」

鬱嫁の言葉もひどい
「休業の間、常連のお客さんが行くとこなくて可哀相」

ばあさんもひどい
「(客に席移動させる場面で)みなさんのつるかめです。
ご協力おながいしますよぅ〜(物食べながら)」

外から見ただけだが、結局ソイ丼メインに営業してるじゃんw
適当な料理で金取るのかw
酸っぱいカレー味が気持ち悪いから二度は食わんが。
351名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/29(金) 06:17:07.12 ID:wTy7Q2q9
オレもあれは酷いもの言いだと思ったよ。
あと、リニューアルオープンで亡くなった店長が使ってた調理器具全部新しくしたこと。

20年前に上司に連れられて2度行ったけど、店内の不衛生さとバタ臭い料理で勘弁だったが
黒ずんで欠けた器を新調するのは良い、だが使い込んだ器具までとは人情が無い。
「適当な料理」は客が言うことだよな。常連はそれが好きで行ってるのに。
よく行ってた上司、もう70だけどもし見てたらどう思ってるか。
国や店は三代目が潰すとはよく言ったものだ。
352名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/30(土) 03:23:59.76 ID:iRd/Y+t8
リニューアルオープンはどこも、器具は新調するもんだからな
使い込んだ器具を使う使わないとか、人情で考えることもないだろ
いなくなった店長のことを考えて、古い器具を使い続ける必要もないじゃん
そこまで言うんだったら、リニューアルした店に古いカウンターまで
置かなければならなくなるだろ
汚いコップとかも
353名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/01(月) 04:46:26.91 ID:UU3Y/6aL
ま、鍋やフライパンがどうとか拘る料理じゃないしな。
豆と挽き肉とカレーがあれば誰でも作れる。
酸っぱい味が気になる独特な腐敗工程だったが。
大都会の特殊な場所だから客が来る店。

自分育ててくれた親父の料理を
「親父みたいに適当な料理は作らないのっ!」なんてテンパッて
親父本人の前で言えちゃう三代目は人情無しだがw
354名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/02(火) 21:35:24.41 ID:YzEaVoPi
本気なのか、フジのヤラセなのかわからんしな
355名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/03(水) 01:38:20.79 ID:Lotbd+21
仮設になってから格段に味落ちたよ。
元から手の込んだ料理じゃないけど前は煮込まれて味が融合してた。
今はサラッと煮てるだけで豆ばかり浮いて味がバラバラ。
店内は壁に向かって座る席なんかあって最悪。 壁だよカベw
コの字カウンターで人の動きをなんてことなく眺めるのが良かったのに。

女将も75歳だろ。
カウンター内であっち?まりこっち?まりだから曲がった腰に優しかったろうに
狭い客席にヨロヨロ出てこられても見てるこっちがハラハラ。
何から何まで客と違うとこ見た店舗が仇になってる。

さよならつるかめ。俺の中では一年前に終わった
356名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/03(水) 01:40:57.09 ID:Lotbd+21

漢字が出ないや。
「カウンター内であっちつかまりこっちつかまり」でヨロ。
357名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/05(金) 02:07:23.69 ID:in5j723D
ソイ丼は豆・挽き肉・豆腐・カレー・野菜少々が材料。
あちこちで見かける「酸っぱい味がした」は
豆腐が傷みに進行してたんじゃないかと。

普通に小奇麗な店が居心地良い人には
思い出横丁なんて拷問以外の何物でもない。
358名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/06(土) 15:13:32.76 ID:72zqOC8+
UPしてくれてるっ!
ザ・ノンフィクション
つるかめ食堂 西新宿 思い出横丁 1.
http://www.youtube.com/watch?v=c9jRs2IrcRk

ここで読んでた以上にスゲェな
俺も嫁の何様商売ぶりがむかつく
「常連が行くとこなくて か わ い そ う 」
何、あの下から舐めるような目線、きもっ!

つるかめ食堂 西新宿 思い出横丁2 2分10秒辺りから
http://www.youtube.com/watch?v=PBSRGnnPS9o&feature=related
359名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/07(日) 00:55:22.51 ID:tLKJSRtP
なるほど、仮設店舗はそういう事情だったのか
360名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/08(月) 04:46:34.14 ID:+DNUCvfm
しっかしソイ丼て不味そうだな・・・
361名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/09(火) 09:50:12.52 ID:uIS1KdGT
もうこの手の店は終わりだろ。
しょんべん横丁に思い出ある人なんか
どんどんあの世行ってるし
若いのには不潔感が受け入れられない。
362名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/14(日) 22:07:43.19 ID:ol0sfVSS
特異な場所で緊張もなく商売して なにが人情だよW
363名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/14(日) 22:48:58.76 ID:9bB76BiE
田舎ものがありがたがる店
364名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/15(月) 15:06:05.60 ID:fDZdWoZG
年末によく電柱の根元にまかれてる感じの料理ですね。
365名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/25(木) 12:15:25.63 ID:GOoyij9I
「親父みたいに適当な料理は作らないのっ!」

亡くなった先代可哀相。
店もあんなになって後ろ髪引かれただろな・・・
366名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/31(水) 01:00:15.87 ID:FVzd+oJi
>>365
リフォームのつもりが、ボロボロだから建て直しだ!→許可おりない
そして先代に比べて、現店主&店主妻が非常に打たれ弱いのだから仕方が無いのかも
店主、元ロックバンドミュージシャンでしょ
反体制=先代否定・・・仕方無いのかな
367名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/31(水) 20:02:29.69 ID:szRwdGpE
ロックじゃなくてパンクな
ロック=反体制派てのも違う
368名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/31(水) 21:51:32.16 ID:IOrpy32q
パンクでバンド名が奇形児だとさ。
どういう感覚でこんな名にするんだかロクなもんじゃないな。
氏ねばいいのに
369名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/31(水) 22:50:25.28 ID:FVzd+oJi
>>367
>>ロック=反体制派てのも違う

では、ロック=何?
教えて!えろい人!

あとソイ丼、味変わってない?
370名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/01(木) 00:11:01.60 ID:/O0BlxrZ
2年前にビールとアジフライ食べたんだが
腹壊した、一口食べた時これは傷んでると思ったがやはり
冷凍ものを解凍、当日売れないので再冷凍したんだろうな
371名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/01(木) 22:39:03.01 ID:he6FK0dR
>>370
うわゎ〜〜死んだ店長の時だよね
やっぱ不潔だよこの店
372名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/02(金) 02:27:01.75 ID:acMyWraX
373名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/02(金) 21:14:57.79 ID:UF4qf5LH
20年くらい前にたまに行ってたなあ
途中からハムが変更になって残念だった
でもあの味は懐かしい
東京に行くことがあったら

違うところ行くだろなw
374名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/03(土) 04:11:26.31 ID:hctIP54/
この三代目って謙虚さ知らないな。
結婚もテレビ出てた嫁が二度目で
前の結婚では子供もいるっていうのもなぁ。
パンクとつるかめだけで人間性育たなかったんだろう。
375名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/08(木) 11:44:24.90 ID:y4pS5ZS9
>>358
なんか結局みんなで店大掃除すれば済むことだったって感じだね。
三代目がテンパってゴリ押しの結果、何もかも悪循環だわ。
376名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/11(日) 22:17:09.45 ID:jpLj8NeU
テレビで見て初めてこの店のこと知ったけど
「奇形児」という名前のバンドで活動していた店主の経営する店とか行きたくないわ
考えただけでメシがマズくなる
377名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/13(火) 20:09:31.92 ID:FU7duaSK
兵士となって戦場へ進め
378名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/15(木) 21:32:40.72 ID:1D136syZ
>>376
若気の至りという話しじゃなく人間性疑うやね。
ふざけるなっ!と思う。
379名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/20(火) 16:35:57.17 ID:ZAjN40Mk
ようつべ削除されてた
恥晒しが消えてよかったな三代目w
今時安くもない500円ソイ丼で堅実に商売やれやw
380名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/20(木) 23:08:50.65 ID:BowSlmFn
先日、会社帰りにわざと店の前を通ったけど、三代目居なかったな
かわりにおっさん二人が店切り盛りしてた
女将も居なかった
新しい人を雇うほど余裕があるとは思えないがなあ
客の入りは5割ほどだったかな
381名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/24(月) 20:59:59.00 ID:b0yVHtMV
10月25日から11月8日まで、「静かなる丼」だそうな。

ttp//www.webdoku.jp/shizukanarudon
382名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/24(月) 21:01:57.37 ID:b0yVHtMV
うわ、URL貼りミス
ttp://www.webdoku.jp/shizukanarudon
383名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/24(月) 21:24:32.14 ID:b0yVHtMV
これも貼っておこう。
ttp://gourmet.oricon.co.jp/2003030/full
384名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/24(月) 21:26:52.31 ID:t0P9SEYn
いろいろと寒いな
てかこの漫画長い(こと続いてる)けど、面白いの?
385名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/06(日) 03:38:43.14 ID:OSPINJap
通りすがりに並んでると思ったら>>381のタダ丼だったw
タダでも食いたくねぇ
386名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/13(金) 02:35:18.63 ID:EUEi7VXa

421 :「名無しわざとか?」とかイヤミを言われた:2012/01/12(木) 08:03:41.44 ID:3+R7T9ps
誰も解答を書かないので>>360の解答を。

連立方程式
{ x-4=y+4
{ x+4=2(y-4)

これを解いてy=20,x=28

Aさんが28個。Bさんが20個。


つーことで、アイジャグの320番台と328番台が高設定だ!
朝から全ツッパしろ!!!


爆死覚悟でやってみてーけど、ヲレ明日は忍者屋敷イカネーといけないので凹


P.S つるかめ算とかやってたような頭の柔らかい小学生とかはもっと簡単に解けちゃうのか?


http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/slotj/1321424162/310-312
387名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/03(日) 03:38:22.89 ID:I1VlHoPj
過疎りすぎワロタw
まだ営業してんのかね?
388名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/12(金) NY:AN:NY.AN ID:4gnoM6py
やってんのかな?
389名無しさん@お腹いっぱい。 転載ダメ©2ch.net
つるかめ食堂
http://www.shinjuku-omoide.com/shop/tsurukame/
つるかめ食堂 (つるかめしょくどう)
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13000767/
リニューアルした新宿思い出横丁の「つるかめ食堂」を訪れ唖然
http://www.midori-kikaku.com/blog/?p=4449