東京でうまいソースカツ丼が食える店

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119名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/16(金) 17:07:08 ID:ASW609iV
やっぱカツだけだと気持ち悪くならない?キャベツがあるとさっぱりする。
120名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/17(土) 20:58:05 ID:Ndv0pR6R
ソースかつ丼なんて、ただのとんかつ定食をどんぶりにしただけだろ

かつ丼は、卵とじこそ、かつ丼と呼ぶにふさわしい
121名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/18(日) 03:42:50 ID:ijY3wo9l
あのソースにいろいろ工夫があるんだよ。ただブルドッグソースかけた関東以南のソースとは違う。桐生でも会津でも駒ヶ根でもそれぞれ工夫があるようだよ。
ラーメンのスープ混ぜたりリンゴなどの果物入れたり。卵とじもうまいけど好みの問題だから何とも言えないな
122名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/18(日) 09:31:49 ID:1Kfsbkfs
ソースカツ丼はカツにタレかけただけなのにボッタクリの店が多いよね。
普通のカツ丼は玉ねぎ玉子三つ葉まで入ってるのにソースカツ丼と値段は同じ。
123名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/18(日) 10:57:22 ID:8uveMLvQ
ソースカツ丼は、家で作って食べるもんだろ。
まあ、トンカツがうまければソースなんかに凝る必要はないよ。
124名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/18(日) 19:15:09 ID:ijY3wo9l
実は駒ヶ根ソースかつ丼のソースをファミマで買った。会津は通販してないためだ。それで米は会津新鶴産コシヒカリでハイブリッド駒ヶ根会津ソースかつ丼を作った。
奇跡のコラボレーション。会津と駒ケ根の味って相当似てる。敵ながらあっぱれだよ。
125名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/19(月) 15:49:31 ID:VJg+7JGn
新潟のタレカツ丼はソースカツ丼とは違うの?
ソースカツ丼っつってもほとんどタレのようなもんでしょ?
126名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/19(月) 17:49:57 ID:iChAzUW6
あれは、醤油ベースの甘辛タレだぞ。
127名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/20(月) 22:32:58 ID:f+GYH9UI
>>87
富山と埼玉?
聞いたことないぞ。
128名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/21(火) 12:58:49 ID:DYEm8abH
>>124
その昔、共通の殿様を担いでいたらしい。
129名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/22(水) 16:46:51 ID:3GeZOgaW
会津「ソースカツは会津が起源ニダッ!」
駒ケ根「あ?オマエんトコにソースカツを教えたのはウチだろうが!」
会津「アイゴーッ!キャ、キャ、キャ、キャベツ!キャベツを乗せたのは会津が最初ニダッ!」
桐生「あ?」
会津「アイゴーッ!」
130名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/27(月) 18:03:23 ID:yaKSOLbO
最初は早稲田で、その直系が福井
キャベツが乗ってるところは、トンカツ定食の後に出来た
131名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/21(木) 00:10:59 ID:j1NOjPMR
>>124会津のソースカツは駒ヶ根から入ったもんだからな。
132名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/03(水) 03:55:48 ID:ltLd+zBi
お馬鹿語り既知外乙
133名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/13(土) 15:38:27 ID:6HROQYfH
>>132しょうがない。実際に駒ヶ根から入ったのに会津起源とか抜かしたわけだし。
キャベツも桐生の真似。それなのに、キャベツを
載せたのは会津が最初とか言い出したんだから。
134名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/18(木) 19:14:15 ID:Mby73QNb
まあな、相当食文化が似てるみたいだしな。
あんなに遠く離れてるのに…。
殿様が一緒だったって、あれは江戸時代初期の話だろ?

虫、馬、高遠蕎麦、天ぷら饅頭、同一タイプのソースカツ丼。
まだ出てくるんじゃないか?
135名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/20(土) 09:08:07 ID:ffv50Dzv
>>133
駒ヶ根から(笑)
伊那だろクズ。田舎者はすっこんでろ。
136名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/20(土) 18:02:43 ID:xWTqDKYb
伊那が駒ヶ根を笑う

これを他所の地域の人はこう例えます。
            ↓
137名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/21(日) 15:48:57 ID:zte0S7aT
伊那が駒ヶ根を笑う
138名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/21(日) 21:25:24 ID:PbPnZLd8
たとえてね〜〜

伊那が駒ヶ根を笑う

これを他所の地域の人はこう例えます。
           ↓
139名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/28(日) 22:27:34 ID:XCOzRoF/
駒ヶ根が伊那を笑う
140名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/03(金) 21:39:13 ID:NJonjy16
私は、東京巣鴨にあるディアスというビリヤード場のマスター
の紹介でフィリピン在住の森という人間にXカスタムというキュー
を発注しました。
数ヶ月待って、オーダーと別な物、しかも破損しているキュー
が送られてきたのでその旨を森氏に告げると「返送してくれ」
とのことでフィリピンまでそのまま返送しました。
すると、森氏は連絡を絶ち、行方をくらましてしまいました。
支払済みの10万円近い代金はそのまま返金もされません。

私は紹介元の巣鴨ディアスの渡部というマスターに事情を説明
して森氏と連絡を取ってもらえないかと頼みました。
渡部氏によると「毎日、森さんとはメールのやりとりをしている」
「フィリピンの森さん宛に私が日本から材料を送っている」との
ことだったからです。
しかし、渡部氏は「森の行方は知らない。ご自分でフィリピン
に連絡とったらどうか」と、森氏とは友人だと言っていたのに急に
まるで自分は関係者ではないかのような対応をし始めました。
フィリピンに連絡が取れないから「友人」との触れ込みで森氏を
紹介した渡部氏に尋ねているのにラチが明きません。

そればかりか、渡部氏はこの取り込み詐欺の一件以降、
自分が関与していたからか、私を避けるようになりました。
私の友人でもあるBuddy藤田氏のお弟子さんとの触れ込みで
仕事をしていたので、彼が手がけたキューのリペア等について
問い合わせをすると「私でなくBuddyさんに頼んで下さい。
あなたの依頼はもう受けません」との対応でした。

訴訟準備、疎明資料準備等でフィリピン在住の森氏と
tadao cueおよびディアスの渡部忠雄氏との関係について
資料が欲しい方、また、私同様被害に遭った方は、撞球会
吉本までご連絡下さい。メールのやりとり等すべての情報を
開示いたします。
141名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/08(火) 16:59:09.65 ID:jOelK0L5
142名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/10(水) 11:53:45.73 ID:sob23qQT
143名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/22(木) 09:28:15.84 ID:S0tAwt0s
ソースかよ
144名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/08(土) 09:03:54.81 ID:jU2NWzSs
出張で福井に行ってソースかつ丼見た時は衝撃だったよ

これが料理かとww

白飯にかつのせただけ。。。
145名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/11(火) 11:37:02.26 ID:fDXDdLgz
鰻丼見た時は衝撃だったよ

これが料理かとww

白飯に鰻のせただけ。。。
146名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/11(火) 15:09:28.96 ID:3v5yhdKf
天丼見た時は
イクラ丼見た時は
ウニ丼見た時は

>>144はいくらでも応用がきくな
147名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/03(木) 22:56:18.55 ID:5yasI5Nd
たださ、とんかつ定食を一つのどんぶりに乗せただけでソースカツ丼って言ってるのあるじゃん?
あれはひどくない?
148名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/01(木) 06:02:40.80 ID:bR5aA2I1
たださ、カツ丼を二つの皿にわけただけであたま定食って言ってるのあるじゃん?
あれはひどくない?
149名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/09(水) 19:28:23.55 ID:hHTB/pyR
あたま定食って言うのか、知らなかったわ
150名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/20(月) 01:18:02.65 ID:g1EtNGyp
難平の苦情はこちらへ
上げると喜ぶのでsageで

B級グルメを自作
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1335009502/
151名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/30(木) 16:59:59.92 ID:KGknh+sJ
かつや最強。福島米
152名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/22(火) 12:47:47.58 ID:yfl7ZPxT
ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂
153名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/22(火) 21:03:33.86 ID:d15C/LNM
目黒のかつ壱は良かった
154名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/28(月) 19:38:17.15 ID:b16poJMx
河金 店がサンボ以上に汚い!
155名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:0IYBRwa9
ソースカツ丼自体がダメ
156名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:m31RIprx
吉祥寺の小川屋閉店してた
157難平:2013/09/03(火) 13:07:35.29 ID:kc57UITk
ソースカツ丼食いてぇ
158名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/05(木) 13:50:20.37 ID:C3Z9V7JW
東京には、ソースカツ丼じゃなくてキチンとしたカツ丼がある
159難平:2013/09/05(木) 16:21:52.45 ID:GDy7VdOZ
東京早稲田がソースカツ丼の生まれ故郷
全てのカツ丼の原点は東京で生まれたソースカツ丼にあり
160名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/05(木) 23:44:29.95 ID:lBqP8wBA
早稲田発祥ってさあ
前に知ってるつのり、かなんかで視た記憶あるわ
161名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/13(金) 21:09:12.51 ID:kuYelOuA
東京だったら、ソースカツ丼じゃなくマトモなカツ丼がいい
162名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/14(土) 20:23:44.59 ID:mM6CZajt
家で食う時は半熟卵乗っけてる
少しまろやかになってうまい
163名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/15(日) 14:09:54.53 ID:MvT4fxVw
【東京】「食を通して台東区の街を活性化させ、スカイツリーに対抗しよう」…好きな丼に投票しよう!台東で開幕「したまちフードフェス」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1379220956/
164名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/04(火) 23:07:46.49 ID:0rNcJe8x
教えて♪
165名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/04(火) 23:29:56.06 ID:3WYuqMrM
http://www.nicovideo.jp/watch/sm22760276
http://www.nicovideo.jp/watch/sm22760176
可愛くない?(興味ない人は見ない方がいいです)
166名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/05(水) 18:45:49.03 ID:q0JY6yad
カツ丼も卵とじよりソースかつ丼のほうが好きだ。
とんかつソース上からかけてるのだろうが。
デミグラスソースのカツ丼もあるかな。  
167名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/31(木) 07:30:49.79 ID:IZRUTYHa
ソースかつ丼を昔録画した
どっちの料理ショーで見た
懐かしい炭谷アナの顔もあった
168名無しさん@お腹いっぱい。
県民ショーでは結果が出なかったが

皆さんは福井・長野県南信・群馬県どこのソースかつ丼が好きですか?
俺はやはり長州力さんと同じで玉子で閉じた普通のかつ丼の方が好き!


>>167

俺もその回録画しているぞ!!