1 :
やめられない名無しさん:
2 :
やめられない名無しさん:04/03/27 08:36
3かな?またすごい時間帯に新スレ立ったな。
取りあえず
>>1乙。
おい!おまいらの皆さん、頑張って書き込もうぜっ!
前スレから勢いが落ちてきたぞ!
ネタでもイイからお願い……
昼飯は、納豆+大根おろし+しらすに醤油をかけていただきました。
新スレおめでとうございます。
接官「特技は漢丼とありますが?」
学生 「はい。漢丼です。」
面接官「漢丼とは何のことですか?」
学生 「漢っぽい丼です。」
面接官「え、丼?」
学生 「はい。丼です。腹を満腹にします。」
面接官「・・・で、その漢丼は当社において働くうえで何のメリットがあるとお考えですか?」
学生 「はい。安月給で給料日前に財布スッカラカンとなっても、気にせずに丼飯を食えます。」
面接官「いや、当社では充分な報酬を払っています。
それに給料日前に財布が空になるのは計画性がないからですよね。」
学生 「でも、ツナ缶といくつかの調味料だけでも3合食べられますよ。」
面接官「いや、食べるとかそういう問題じゃなくてですね・・・」
学生 「常に漢盛りで食えるんですよ。」
面接官「ふざけないでください。それに漢盛りって何ですか。だいたい・・・」
学生 「漢らしくご飯やネタを丼に盛った状態です。雑とも言います。漢盛りというのは・・・」
面接官「聞いてません。帰って下さい。」
学生 「あれあれ?食べないでいいんですか? サラダ油の代わりにラー油使いますよ。」
面接官「いいですよ。作って下さい。漢丼とやらを。それで満足したら帰って下さい。」
--5分経過--
学生 「食べますか?」
面接官「(゚д゚)ウマー」
いきなり保守
おおもり
最近、飯を炊くのさえ面倒になってきた。
スパゲティー200g位茹でてレトルトカレーかけてピザ用のチーズをたっぷりかけて
レンジでチンしてる、ラーメン丼で。
結構美味いし腹にたまる。
パックのご飯を2分チンしてできあがった状態の上に直接
納豆卵投入。これもある意味漢盛りでしょうか?
牛肉ともやしを塩コショウとレモン汁で炒めて丼飯の上へ
サッパリ(゚д゚)ウマー
具無し炊き込みご飯。
作り方は醤油とみりんと水でご飯を炊くだけ。意外に美味しいよ。
一人暮らししてた時の主食でした。
まとめサイトどこだっけ?
>16
おお!ありがとうな。
炊きたての飯にわさびと醤油のっけてきざみ海苔
いれてかき回してわさび飯にしていっきにかっこむのが
イイ!
俺はいつでも漢丼
ヽ|・∀・|ノ こんにゃくマン
|__|
| |
__ _, ,_
|・∀| (‘д‘ )
∠|/ l二l==⊂彡
|___,| ストッ
| |
__
ヽ|・∀・|ノ どうぞ
( () )
|__|
| |
21 :
やめられない名無しさん:04/04/10 10:50
漢の保守ヽ(`Д´)ノボッキアゲ
みじん切りの山芋を丼飯にかけてウマー(゚д゚)ウマー。
とろろよりも漢らしい。
納豆+大根おろし+さんま+ポン酢は最高
大根おろしは確かに万能だよな
最近は辛い大根が少ない気が…。゚(゚´Д`゚)゚。
保守o(`ω´*)o
鶏の照り焼き漢丼
ハナマサで鶏モモを適当に買う
処理一切せずぶつ切り
フライパンで焼く
その間に酒醤油味醂砂糖を違う鍋で煮詰める
鶏に火が通ったっぽいタイミングでタレをぶちこむ
超攪拌で絡める
漢盛した丼に投入
10分かからない
全てのって事はないと思うけど、いつもの漢丼を作る時に、ご飯の上に
炙ってちぎった海苔をしいてから具をかけると一風替わって美味しいYO!
>27
てりたれは、単純にバター醤油でも(゚д゚)ウマー
保守
31 :
やめられない名無しさん:04/04/27 21:22
慨出かな?
ご飯に「キムチの素」をかけて生卵と醤油で一気に混ぜて食う!
辛ウマ〜〜〜〜〜!
絶対オススメハマるからためしてみてケロ
レトルトのミートソースを温めて熱々のご飯にかける!
オプションにとろけるチーズを載せると更に(゚д゚)ウマー
ドリアだと思うが
35 :
やめられない名無しさん:04/04/30 17:04
炊きたて御飯のうえに
シラスを山盛りで(゚д゚)ウマー
本当の漢はドリアなんぞ食わんよ
ドリアン
飯にドリアン・・・
それが漢の証なら俺には無理
>>35 さらに大根おろしとたまり醤油で(*゚д゚)ウママママー
40 :
やめられない名無しさん:04/05/02 11:27
ご飯の上にカニ味噌とシーチキンとマヨネーズかけて食った。
カニ味噌の味が少し跳んだが美味いので問題なし!
一応海鮮丼です。
41 :
やめられない名無しさん:04/05/02 20:20
どんぶり飯に味噌汁ぶっかけて食う
にゃんにゃん飯こそ漢丼の極地だと断言できる!
>極地
って事は、ピンからキリまで、のキリって事?
シーチキンの缶詰の中の油でほうれん草を炒めた物を、
シーチキンと絡めてご飯にのっけて食います。
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
43 :
やめられない名無しさん:04/05/07 18:39
あげー
保守
45 :
やめられない名無しさん:04/05/17 21:41
あげ
こいつは某芸術大学の学食メニューなんだが
もやしと大切りの豆腐をバターで炒め
醤油で味付けして
皿に盛った飯の上にどさっとのっける
「バタ丼」ちと卑猥なネーミングじゃ
狂った様に一味をかけるとウマイ
47 :
やめられない名無しさん:04/05/17 23:06
某法政大学の学食メニュー
パワー丼
内容書いてくり
49 :
やめられない名無しさん:04/05/17 23:38
中華雑炊
ラーメン汁を入れた丼に、ご飯を山盛り。
50 :
やめられない名無しさん:04/05/18 00:06
俺は47ではないがパワー丼→豚肉とニラの炒めた物のうえに半熟卵が乗っかったもの。うまい
うまそうだな。
豚肉とニラの炒め物は、普通に中華味?
作ってみるよ。
法政といえば
バクバクコーナーはまだあるんか?
53 :
やめられない名無しさん:04/05/21 01:56
法政市ヶ谷校舎の学食に昔あったコーナー。
胸焼けのする揚げ物中心の定食コーナーだった。
胸焼けするがやめられない味だったなぁ・・・・
55 :
やめられない名無しさん:04/05/22 03:46
>>54 去年卒業したが
すでになかったよ
パワー丼最高
56 :
やめられない名無しさん:04/05/27 20:30
age
57 :
やめられない名無しさん:04/05/28 19:29
保守age
58 :
やめられない名無しさん:04/05/28 23:08
ねぎ斜めに薄く切って鰹節と醤油でかき混ぜる
それをご飯にかけて食うと美味いよ
まだ続いてたんか、漢丼スレ・・・
さっき、餃子焼いたのをごはんにのせて
下ろしニンニクと醤油と酢をぶっかけて喰ったよ。
うまかった。
60 :
やめられない名無しさん:04/05/31 21:05
age
>59
辣油忘れてますよ
62 :
やめられない名無しさん:04/06/08 19:38
漢age
激しくガイシュツ(というか、既存の丼)だが、豚丼は美味しいな。
たれ(醤油・味醂・他適当に)に漬けた豚を網で焼いて乗っけるだけ。
フライパンで作ると魅力半減な気がするが。
玉ねぎ一個、キッチンはさみで適当にぶつ切り、5分ほど炒める。
水をコップ1杯ほどと豚肉(安売りの時まとめ買いして冷凍した)入れて
肉に火が通るまで煮る。
水分が8割位飛んだら、カレーのルーを2片。
更に飯を200g入れる。
最近良くやる簡単漢カレー。
鍋=食器なんで洗い物も少なくて楽チン。
文句をいうつもりは無いけど、しょぼいカレーライス以外の何者でもないような。
カレールーじゃなくってハヤシルーを入れたら簡単漢ハヤシでつか?
66 :
やめられない名無しさん:04/06/18 22:54
見ずとカレー粉を入れず、割り下と溶き卵を入れれば豚丼の具が出来上がるじゃネエか。
普通に作れば美味いはず
67 :
やめられない名無しさん:04/06/18 23:11
男食堂 三段腹 最強
68 :
やめられない名無しさん:04/06/19 00:06
エェー
>>65 しょぼいカレーライス←否定はしないよ、その通りだもん。
でも、玉ねぎと飯がほぼ同じ量って、玉ねぎの甘味が効いて旨いのよ。
玉ねぎ大一個、飯200g(サトーのご飯一個分)、豚肉(バラか小間)約100g。
なるほど、一種「たまねぎのカレー煮込み」風な感じになるんだ。
それはそれで一風変わっていて面白そうだ。
適当な野菜を炒めた後、ホールトマト(缶詰)を汁ごと入れてそこにカレールー。
水の変わりにトマトジュースを使ったとも言えるドロドロのカレーだけど、具一杯で(゚д゚)ウマー
71 :
やめられない名無しさん:04/07/01 00:35
ほしゅ
72 :
やめられない名無しさん:04/07/01 04:15
貧乏食スレだな
貧乏食っつーか、ものぐさ大食いスレって感じ。
学生の頃良く行ってた中華屋で、天津飯の大盛りを頼んで出てきた時に「少ないな」って顔をしたら
次からラーメン丼で出されるようになってしまった。
当時は喜んでたけど、今は食えんだろうな。
74 :
やめられない名無しさん:04/07/02 00:57
いつからこんなに贅沢になったんだろう
75 :
やめられない名無しさん:04/07/04 23:26
ほしゅ
76 :
やめられない名無しさん:04/07/05 00:29
>>50 >>51 亀レスだけど
俺、一人暮らしの頃ニラじゃなくて冷凍のニンニクの芽使って作ってたよ。
豚肉:山菜(真空パックもの):ニンニクの芽=1:1:1
ガスの炎は終始強火。
豚肉、山菜、ニンニクの芽の順番に中華鍋で炒めたら味塩胡椒と中華味をふりかけ、ポットの湯をざっと回して煮詰める。
仕上げに溶き卵と胡麻油。速攻で火からおろしたら丼飯の上にどばっとぶっかけ、ラー油たらしてできあがり。
俺流中華風漢丼
山菜とニンニクの芽の食感が絶妙でウマー
77 :
やめられない名無しさん:04/07/05 00:53
>>76の補足
パック入り山菜はあらかじめ水気を切っておく
冷凍のニンニクの芽は適当な長さに切る
豚肉はバラのスライスが一番
用意する物
鳥の皮
にんにくの芽
オイスターソース(あれば)
日本酒
醤油
砂糖
塩
作り方
予めフライパンを煙が立つまで暖める
鳥の皮を投下(一口大に切っておく)
鳥の皮に焦げ目が付くまで炒める
焦げ目が付いたら出てきた油を一回捨てる
にんにくの芽を投下
にんにくの芽がしんなりしてきたら
調味料を投下
調味料が焦げるイイ匂いがしたら飯の上に盛って出来上がり
調味料は漢丼なので各自加減して下さい
個人的には砂糖多めで仕上げるのがウマーです
ビールと一緒にわしわしかっこんでください
用意するもの
フライパン
ネギ
ショウガ
味塩コショウ
醤油
油
ニンニク
卵黄
胡麻油
油を良く熱したフライパンに入れ熱したら、そこに、みじん切りにしたショウガ、ネギ、味塩コショウを入れて炒める。それをご飯を盛った丼にかけて、その上に、すりおろしニンニク、卵黄と胡麻油と醤油を適量かけて、熱々をかっこんで(ry
そろそろ冷奴丼の季節だな。
81 :
やめられない名無しさん:04/07/12 09:13
漢age
>79
やたらスパイシー&オイリーな卵ごはんって感じですな。
83 :
やめられない名無しさん:04/07/20 22:41
冷凍のお好み焼きを飯1合にそのまま乗せる!
ソースは多めに。
(゚д゚)ウマー
茶碗蒸しをグチャグチャにして飯にぶっかける。
和風ドリア(?)っぽくなる。
暑い日でも食せる。
87 :
やめられない名無しさん:04/07/30 00:44
会社で同僚に冷奴丼を教えてあげたら、ご飯と豆腐は別々に食べる方が良いと言われた。
なぜ?
女性では漢の心意気が判らないのかもしれません。
根拠無しで否定されたのか・・・
91 :
アルフォンヌ ◆.LmHqnyEoI :04/07/31 03:53
ならば
やりとげましょう
器にご飯半分よそって納豆入れる
その上からまたご飯よそう、味の素とかかける
完了。食べにくいときは飲む予定のお茶をかける
器は大きめ、茶碗みたいな円錐ではなく円筒状の物を使う
これは漢丼になりますか?
漢茶漬け
94 :
やめられない名無しさん:04/08/03 19:28
>>93 あったかいご飯の上に、焼肉のタレを多めに入れて焼いた焼肉をぶっかけて食う。
これぞ漢茶漬け!
茶じゃないけどw
>>94 豚バラブロックが安かった時に、たまにやる。
一緒に玉葱やニンニクの芽ぶっこんでも旨い。
って茶漬けって事は・・・タレどんだけ入れてるんだろう
脂身丼
豚バラの、主に脂身を角切りにし、炒めます。
塩、コショウ、醤油などで好きに味付けし、
透明になった脂身と、タレ(主にラード)を、
炊きたてのアツアツのどんぶり飯にかけます。
つゆだくならぬ、アブラだく状態です。
食べると、体が燃えるように熱くなります。
腸が弱い俺には到底ムリな一品だな・・・
タブレットに気を付けましょう
100get
101 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 02:03 ID:9nia7MDF
移転アゲ
さばの脂丼
ごはんにさば缶の汁をかけるだけ
鰻のタレ丼の方が美味そうだな
サンマ蒲焼き缶の汁丼。
似すぎか、ゴメン
お中元に貰った水ようかんをご飯にのせる「おはぎ丼」はもう出た?
106 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 19:40 ID:4maq97xV
このスレに関してはBグル板の方が適していたと思うのだがな…
学生時代良くやっていたのが
「ミックスベジタブル丼」
冷凍のミックスベジタブルを安売りの日に大量に買い込んで冷凍庫にストック。
金がない時に一袋の1/3ぐらいをフライパンにあけてダイショーの味塩胡椒とともに炒める、炒める、炒める。
そして丼飯に載せ、食う。ひたすら食う。
布団を敷き、明日の講義の教科書をパラパラとめくりながら眠りにつく。
107 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 20:30 ID:/qiJ2tiz
白飯に胡麻油適量垂らし、醤油かけて混ぜる。
美味い。
エバラの焼肉のタレがあれば他は何もいらないぞ
109 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 22:21 ID:4maq97xV
>>108 昔は試したが、すぐに飽きた。何か具は欲しい。油揚げを炒めただけでもいいから。
111 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/14 09:45 ID:B1Ctch9O
おいどんの作る鳥丼はマジでうまかです。
しょうゆ、さとう、みりん、酒、おろしにんにく、
コチュジャン、粉唐辛子、おろし生姜、ごま油
でタレをつくり一口大に切ったとりのもも肉を30分ほど漬け込み
できればアミでもしくはごま油を引いたフライパンで焼き
飯をよそった丼を用意し海苔を細かくちぎってまぶしその上に
肉を並べる。
漬け込んだたれをフライパンで少量暖めてソースを作り上からかける。
これだけですたい。
112 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/14 10:45 ID:Ra8vxGHC
>>106 俺はレシピ板でもいいのではないかなとふと思った。
113 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 10:20 ID:dYKWO0fB
>>111のは確かに旨そうではある。
しかしスレの趣旨には則していない。
目玉焼き丼キムチ添え。
キャベツは無しで味付けは塩コショウのみ。
ゴチデシタ
115 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/16 17:35 ID:a0sf8Exm
卵豆腐丼(゚д゚)ウマー
117 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/23 23:00 ID:0doOvdmO
納豆+辛み大根のおろし丼。
納豆の臭みと粘りがなくなるし、辛みがきいてつい丼2杯いってしまいました。
118 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/23 23:20 ID:LmHxJEYU
>>117 その際、納豆にデフォルトされているカラシは
混ぜた方がいいのですか?
119 :
117:04/08/24 06:23 ID:n40EcVS5
私は納豆単体でも辛子を使わない(ネギ+醤油)なので…。
辛みが足りなければ入れてもいいかと思います。
>>119 水戸出身の漏れに言わしたらネギも邪道だ。
もちろん、醤油などというものは
・・・さすがに使わして下さい oTL
121 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/25 02:00 ID:wjUsgOa0
ちゃーしゅー丼
きざんだチャーシューをごま油とフライドガーリックで炒める。
味付けは醤油のみ。
追記 ただし、チャーシューがない場合はチャーシュー抜きでも可。
↑これでも(゚д゚)ウマー
122 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/25 22:13 ID:4qAs4xOy
焼いた飯 丼
油を熱したフライパンに冷や飯をどっといれる
そのままほっておく
少し焦げたら醤油をかける、けむがじゅわーとでる
すぐ、丼にもる。焼きおにぎりの油まぶしみたいで
ものすごうまいよ
>>122 そ、そのレシピ懐かしいなぁ。
俺らの間では、焼いただけ飯と称しておりました。
124 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/01 21:14 ID:c/CNV/6V
福井の国道沿いで見かけた「野獣丼」の看板
いかにも漢な気がするけど、誰か食べた人いる?
125 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/01 21:25 ID:Dxk4eIkV
白米と塩 これが最強の漢だと思う
人間は強くなれる
126 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/02 02:04 ID:e9G1QqjU
おお、まだあったかこのスレ。
127 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/02 10:09 ID:12/TqDsW
サイドメニューは、当然
「漢汁」 だよね?
128 :
丼太郎@♪:04/09/03 18:52 ID:zqsA7B5m
いいねえ〜、漢丼!
この前、歌舞伎町の店に喰いに逝ったけど、
提供がやたらと遅かった。
店員に文句言うと、
「我慢汁をどうぞ」
塩焼きそば丼
@普通に、袋のやきそばを作る。
A粉末、液体ソースはつかわず、豚バラ肉、人参と炒め、塩胡椒で味付け。
Bあったかご飯に乗せて、最後にレモン汁をたらす。
余った付属ソースのことは考えないのが漢。
漢汁
@麦茶を冷やす。
A缶のサイダーで麦茶を割る。
漢汁←具無しor変な具の味噌汁だと思ってた。
131 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/10 06:41 ID:DxSLAKGY
132 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/10 18:29:36 ID:AVFQbFD2
@ 飯を盛る
A 沸かした牛乳をかける
B 塩と胡椒で適当に味を付ける
C ベーコンビッツを素手で一掴みのせる
以上
133 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/12 03:21:35 ID:L+gGVIF+
漢丼てあごゲンに出てきそう・・
コンボイケーキ自体がすでに(ry
インスタントラーメンを作って、その上に玉子を一つ落とす。箸で黄身に穴を開けて、すかさずそのまま、よそおった飯の上にどばー。
これぞ漢丼。
……ひょっとして、がいしゅつ?
ねこまんまじゃねーか
どこが漢丼なんだよ
137 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/14 04:35:43 ID:D1zIAVwH
丼に米俵をのせる
その上に牛一頭のせて火をつける
焼き上がったら
焼肉のたれを
ちょとかけて、いただく。
食べにくかったらけとばして帰る。
大阪へ行ったらよく観察すると面白いのが、民家で飼われている犬です。
他の地域などで飼われている犬種と違って「赤犬」と言う
食用品種の犬が飼われています。(もちろん普通の犬の方が多いのですが)
大阪の肉屋さんのほとんどは三千円ほどの手数料で飼い犬を解体してくれます。
北海道で羊肉(ジンギスカン)を食べるのが普通なように
大阪では犬肉(ポシンタン)を食べるのが珍しくないです。
大阪ではスーパーでも犬肉が売られていて一般に普及しています。
これも北海道のジンギスカンの習慣とよく似ています。
大阪の家庭で「すき焼き」と言えば、犬肉の鍋料理(ポシンタン)です。
ちょっと抵抗があるかも知れませんが、勇気を出して食べてみて下さい。
なお、大阪では料理の材料をたずねるのは非常に無礼な事だとされてます。
140 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/19 17:04:38 ID:JM2M++wx
漢丼喰ってる人って大体何歳くらいなの?
僕は30才独身彼女有り。フリーランスで収入不安定です。
>漢の中の漢と認めていただいた853漢女です。
>肉屋で貰える牛の脂身のみをカリカリに焼いて
>醤油かけて丼にかけてワシワシ行きました。
>危険を伴うのを覚悟で、腹が燃えるように熱いっす。
>これは冷めたら食えるもんじゃないので熱いうちに勝負です。ハイ
>ギタギタしてるとこがたまりません。これを食える
>漢が他にいたら、私に連絡ください(w
コレ本当。びっくりするぐらい腹が(体の内側が)熱くなります。
142 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 05:31:30 ID:4GjsCu4C
ピザ用チーズを御飯の上にドサっとのせてマヨをぐるっとかけてレンジでチン。
あんまし漢っぽくないがンマイ!
143 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/28 12:23:49 ID:5mat6J6c
>>142 俺、それにオジャコとノリかけて喰ったけどかなり旨いよ
なんというかタラコみたいな味?
お勧めです
144 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/28 12:43:04 ID:3zVW0B7P
漢汁丼は誰もチャレンジしてないのかな?
145 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/08 15:35:19 ID:t2jFh1rA
今日、チンコの皮剥いたら亀頭が取れた
146 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/08 17:59:36 ID:nikNoUMw
ヤバいじゃん。
とりあえず木工用アロンアルファでもつけとけ。
148 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/08 22:22:01 ID:t2jFh1rA
エポキシじゃないとシミるよ
150 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/09 09:12:08 ID:iCyEVf+Z
>>149 尿道にボンドが蓋をして小便が出なくなった
>150
接着する前に尿道に楊枝刺しとくんだよ
152 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/09 20:09:07 ID:iCyEVf+Z
>>151 爪楊枝のささくれが刺さって余計痛くなった
153 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/10 17:39:23 ID:Pn7ZdN2D
ワサビ醤油ときざみねぎ=漢丼
新米の炊きたてご飯に秋なすの麻婆なすをのっけて漢丼(嫁に食わすな丼)
155 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/20 09:18:34 ID:Bpuk6t9Z
キャベツメンチカツなる物がある
メンチカツではないのでメンチカツよりもちょっと安め
それをザクザクと切ってドンブリに載せる
載せようと思ったけど、2枚入ってたので
縦に刺して、上から軽く丼つゆをかけてみますた
(´ω`)半熟卵かけても良かったかもねぇ
お袋に教えてもらった
色んな刺身の切端を集めて酒の肴って名前で売ってるのがあるじゃん
それに納豆とわさびを混ぜて丼に
157 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/03 16:15:30 ID:dDJAS1Ir
あげ
年とった
松屋の味噌変更した朝定食を三分割して朝昼晩飯として食いたい。
昔は漢だったんだけどなぁ
159 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/16 08:50:19 ID:GNFXFPLM
ほしゅ
160 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/23 17:21:33 ID:riXEbYoU
漢丼の作り方 レシピその1
材料:米5合、白フンドシ1本
1.全裸になり白フンを着用する。
2.河原で飯盒にて飯を炊く。
3.蒸らし時間に入ったら素潜り手掴みにて獲物をGET。
4.飯盒のフタを開け、仁王立ち。焚き火の炎が熱い。
渾身の気合と共に両手で掴んだ獲物をを天空より垂直に突き刺す。
5.完成。
滴る汗を味付けに、我武者羅に食らうべし。
6.食器は家に持ち帰ってから洗うべし。
161 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/27 07:42:31 ID:aii+DHM/
マジ?
162 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/27 10:00:02 ID:OCX07cA0
漢と気違いは紙一重だな
豆腐をレンジで温め、出た水を捨てて小さく切っておく。(熱いから注意)
豚挽き肉を焼き肉のタレで炒めソボロを作る。
丼めしに豆腐とソボロをのせて中華ドレッシングを掛け、ネギをに散らして食う!!
(゚Д゚)ウママー!!!
インチキ麻婆豆腐丼みたいだね。
麻婆豆腐丼よりガツガツ逝っても胃がモタレ無いからやってみて(・∀・)クレ
ツナ1缶・納豆1パックを丼メシの上にぶちまける。
ごま油と醤油をちょっとたらす。
がっつく。
167 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/30 00:59:53 ID:JgD/JgMt
金がねーから豆腐屋でタダでオカラを大量にもらってきた。
納豆かけてがっついてみたら結構イケた。
大豆で大豆食ってるわけだが正直、快便な日々が続いている今日このごろだ。
大豆味噌の味噌汁に納豆or豆腐
納豆にしょうゆ。
米味噌の味噌汁でご飯。
ゆで卵にマヨネーズ。(サラダ等で)
ヤキソバパン。
お茶漬けに入ってるあられ。
結構有るな、原料が同じ物の組み合わせ。
169 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/06 06:53:18 ID:ht8ORCKu
どーん
ご飯にバターを乗せて醤油かけるのは基本ですか?
171 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/07 01:35:47 ID:lqLtBJ8t
吉野家の「牛焼肉丼」って、漢丼テイストがするメニューだと思ったのは俺だけか?
172 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/07 12:53:26 ID:4v0TFalc
煮るより炒める方が漢っぽいってこった。
嫌な幼稚園だな。
魁!漢幼稚園
運動会の種目の中に撲針愚(ボクシング)とかありそうだなw
唹油宇技(おゆうぎ)
178 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/08 21:41:52 ID:iS2Orsff
>>160 5合炊きの飯盒って売ってる?
>焚き火の炎が熱い
始めチョロチョロ中パッパ、赤子が泣いても蓋開けるな!
男闘呼丼
180 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/11 14:29:32 ID:00/WinlW
ピンクのプラッチックのお茶碗にはシカちゃんの絵が書いてある。
ご飯を盛って甘〜いタマゴ焼きを2〜3枚、ケチャップ味のタコちゃんウィンナ。
余ったところにピンクのデンブを振れば漢丼の出来あがり。
181 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/11 17:02:22 ID:m8mZGSUj
>>180 お前今、目の前で自分の子供がそういう飯を食ってたんだろ。
182 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/12 11:48:01 ID:j4F7Cas5
そりゃ漢丼というより漢子丼だな
183 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/12 21:27:42 ID:UVmHFKjq
俺流漢丼
こんにゃくを買う
こんにゃくを人肌に温め割れ目を入れウインナースポーツを競技する
その後こんにゃくを洗い丼飯の上にのせる
最後はとろろをかけ漢丼の完成
注意事項として醤油はかけないこと
184 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/13 00:05:52 ID:AhyDgaB8
オマエら。
漢とはマザコンなり。
それをふかえて考えれば自ずと丼は出来上がるはず。
自然体で内なる丼を紹介してくれ。
>>180 >プラッチック
このヘンの口の回らなさが漢だな。
ふかえて考えれば
「醤油のみ」がやっぱり漢丼かなぁ
187 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/14 17:42:58 ID:qT/ASfWO
ふかえて考えれば
塩丼だな
やはりカロリーがなければ。
ふかえて考えれば
ラード丼だな
189 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/14 21:57:18 ID:uuI+18pe
鮭マヨ丼
御飯大盛りに、刻みのり、細切り昆布佃煮、鮭フレークをばらまく。
そこに辛子マヨネーズたっぷり。七味唐辛子たっぷり。
豪快に混ぜて喰う。タクワンが有ればなお良いし、うどんに凄く合います。
混ぜご飯用のわかめをかけてマヨ
あとキムチ乗っけて納豆かけて食ってますよ
191 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/16 15:23:07 ID:M6yC8GNi
キャベツのざく切りをのせて醤油と胡麻油をかけ回す。
絢爛豪華!Fish meet Don
・魚肉ソーセージを斜めに、薄めに切る
・飯の上に敷き詰める
・マヨネーズとソースを溶いたものを上にかけまわす
(好きな人はケチャップで溶いてThe Pink Mayoに)
・アクセントに七味などをパラリとまぶす
・揉んだ海苔を上から散らす
(青海苔だと香り高くてDinamite !)
・もしゃもしゃ喰う
…綴り間違えた
194 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/16 16:24:07 ID:YwEDP9ph
丼のおかわりは義務!
195 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/17 01:01:07 ID:WFh3FAXF
大量の牛脂とニンニクを焦げ目がつくまで炒めショウユを一周かけたら
丼にぶっかけて熱いうちにわしわしと食うべし。
196 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/17 02:02:55 ID:aP78VA13
ラーメンどんぶりに飯放り込んで適当に切ったキャベツぶち込んでカツ切ってウスターととんかつソースかけて終了
197 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/17 10:59:24 ID:Dve2aYZ9
ご飯のうえにまぜてない納豆乗っけて
そのうえにとろけるチーズ乗っけてちん。
簡単でジャンキーウマー
198 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/17 19:17:47 ID:WFh3FAXF
どんぶり飯に冷蔵庫の余り物のウニ、イクラ、トロあたりを適当にガバガバ乗っけて
ワサビ醤油をかける。
その上に味付け海苔をパラパラして食ってみ?
即席ナンチャッテ海鮮丼だが結構イケる。
余り物のウニ、イクラ、トロ?
200 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/18 10:39:17 ID:vq8JFdUq
きっとお家がお寿司屋さんなのつぁ
なんちゃってどころかかなり高級海鮮丼だろ。
漁師の方ですか?
今日はちゃんこ鍋です。
残ったら明日ちゃんこ丼にする予定。
よゐこの濱口が節約生活で作るアレが真の漢丼だと思う
お刺身が不味かったときは、ワサビと醤油に一晩漬けて
丼飯、刺身、漬けた醤油とワサビをお湯かけて食べます。
>>204 漬けた醤油を使うと生臭くなるから、もったいないけど使わない方がいいよ。
臭いなんか気にしないところが漢丼ですが、何か?
とろけるチーズにトマトケチャップを掛け、好みでガーリックパウダーをふる。
その上にさらにとろけるチーズを載せてはさんで油を敷かずフライパンで両面をコンガリ焼く。
丼飯に乗せて食べる!!!
(゚Д゚)ウマー
昨日山田うどんでたまご豆腐丼食ったけど、量を2倍にしたら漢丼になりそう。
蛋白質が満ち足りて幸せ〜
ちょっと味が濃すぎると感じた俺はまだ修行が足りないのか。
みんな年末年始はどんな丼食う?
オレんちは毎年大晦日には天ざる&中華料理なので、
元旦には残りもので天丼とか海老チリ丼とかです。
210 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/03 23:46:19 ID:PsWwcZxL
こんばんわ。皆様、漢丼の発展に色々な案を出されてますね。
既出かも知れませんが、私も今までの成果を報告させていただきます。
漢丼@
鳥肉(胸肉なら45円、もも肉なら60円/100グラム)これに焼肉のタレをぶっかけ、電子レンジで加熱する。
そのまま丼飯の上にタレごとぶっかける。
鶏肉から脂と肉汁が染み出ていてうまいぞー!
鶏肉を調理する時に、甘いワイン(ミサワインとか)をかけると、高級料理に変身します。
丼飯の上にキャベツを敷いたり、色々でバリエーションが効きます。
漢丼A
ラード(16円/100g)をハナマサで購入。
熱々にしたフライパンで一気に加熱。醤油と砂糖を投入。ラードの表面はこんがり。中身はプルプルの脂身。
そのままご飯にぶっかける。
1杯で体が燃えるように熱くなります。朝飯で濃いのもへっちゃら!な人にはお勧めです。
風邪引いてる時とか、食欲があれば体が熱くなるので良いかも・・・・
211 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/03 23:49:50 ID:PsWwcZxL
ごめんなさい。もひとつあった。
漢丼B
鳥のひき肉(30円/100g)を炒めます。市販のカレールー(100円ショップで買ったもの)
を、力で粉末にし、鳥のひき肉に投入。
そのまま煮つめ、ドライカレー風になったものをそのまま飯にぶっかける。
これも漢丼かと思います。
212 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/04 01:33:40 ID:AyPCU7jO
炊きたてのご飯をどんぶりに盛って酢飯の元をぶっかける。
あぐらをかいて、両の足でどんぶりをしっかり固定。
ドライヤーの冷風モードで冷ましつつしゃもじで切るように混ぜる。
帰りに閉店間際のスーパーで半額で買ってきたマグロのすきみを丸ごと乗っける。
常備しているフリーズドライのねぎをかける。
チューブのわさびを添えて醤油をぶっ掛ければネギトロ丼完成。
気が向いたときは錦糸卵(1袋\100前後を丸ごと)ときざみ海苔を入れます。
生たまご(うずらのではなく普通の鶏卵)も入れれば本格的。
作り方は漢かなぁと思ってます。
213 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/04 09:31:50 ID:eLGQ1kRG
>>212 完成してしまうと普通のネギトロ丼になってしまうのが辛いな。
でも、うまそうじゃん。
腹減った
215 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/04 13:31:37 ID:xMlFJNdR
既出か分からんが、マヨキムチ丼
とにかく、キムチとマヨをかき混ぜ、アツアツのご飯にぶっかける!
マイルドになったキムチ(゚Д゚)ウマー
216 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/04 22:21:59 ID:rb4A9Z/J
>>210 脂身の丼、体に悪そうですが、最高ですな。
脂身で飯を食うってのは漢丼の基本要素の一つですな。
おいらうどんに天かす入れただけで翌日まで食堂がムカムカするから脂身もたぶんキツイだろうなぁ・・・。
さて、今日の晩飯。
ご飯を炊く。
フライパンを暖めつつにんにくの芽を食べやすい長さに切る。
フライパンにキムチ鍋のタレを適量入れてにんにくの芽を炒める。
頃合を見て豚肉を入れる。
冷蔵庫から缶ビールを出して一口。
火が通ったら生卵を直接投入。
混ぜる混ぜる混ぜる!
味見をしながらキムチ鍋のタレを追加して味をととのえる。
缶ビールをもう一口。
ご飯が炊けたらどんぶりによそって豚玉キムチ風を乗せれば出来上がり。
ポイントは少し多めに作ること。
ビール&味見で結構減ります(*´∀`)
どんぶりって洗物が減るから一人暮らしに最適。
「焼きそば丼」
1 インスタント焼きそば(袋)を普通に調理する
2 丼に盛ったご飯の上に焼きそばを乗せる
3 ひたすら食う
高校時代、弁当に時々出てきたメニューです
・・・母ちゃん・・・アンタ、漢だぜ・・・
カップ焼きそばは誰が作っても同じだが、
袋のは多少炒めるし、具とか工夫し放題だからな。
ソースの焦がし具合とかもあるから作る人によってけっこう味変わるだろ。
母ちゃんの、うまかっただろ?
今日の晩飯は漢うどんでした。
うどん×ボンカレー×レンジ
>>218 >ビール&味見で結構減ります(*´∀`)
ワロタ
ところで、300mlとかの「〜〜の素」系の調味料って一瞬で無くなる上に高いから
あまり手を出せないんだけど、醤油酒味醂塩砂糖中華味噌鶏がらスープ粉末で
なんとか調合する方法を開発してくれる猛者はいないだろうか。
224 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/08 21:28:05 ID:ivCGZEyt
225 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/08 23:09:17 ID:3LSjor4h
>>223 マーボー丼をよく作るのですが、麻婆豆腐の素って、割高ですよね。
そこで・・・
味噌+醤油+粉唐辛子+味の素 で麻婆豆腐の素、作りました。
ちょっと味噌の強い味がありますが、大量にマーボー丼を作る私には重宝してます。
安上がりでいいですよ
>>225 オレもそんなカンジで作ってる。
粉末にんにく・ごま油・砂糖をちょこっとずつ入れると、味噌のキツさがなくなるよ。
227 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/09 14:20:39 ID:biOgPyOC
中鍋いっぱいに麻婆豆腐を作ったのですが、激辛好きの私はチリパウダーを1袋使いました。
味的には全然余裕なんですが、腸が持たず、下った。穴がひりひりするorz
228 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/10 22:46:25 ID:7ADXV1JZ
>>225 俺は夏の暑い日とかは、軽く水で洗ってぬめりを取り
冷まして飯の上にさいの目に切った豆腐をのせ
さらに刻み葱と味噌(出汁入り)をのせて水ぶっ掛けて食べる。
味噌を溶かすように混ぜながら食う。
食欲無くてもあっさりしているから食えるし。
丼かどうかは微妙だけど。
うまー
>>227 そーゆー状況を「辛さが2度来る」って言うらしいよ。
?
232 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/17 21:01:37 ID:B0Ho1u19
オリーブオイル丼
233 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/18 03:44:46 ID:GbLRu6We
まいうー
235 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/20 03:33:49 ID:wTcqD7NO
>>234 オリーブオイルをご飯にぶっ掛け回す。
というのではないだろうかw
麻婆に唐辛子だけでなく山椒も入れれば量入れなくても十分辛い
238 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/05 18:15:05 ID:apUFcGSj
米屋で格安で買ったタイ米の古米をナベで炊く。
そこに味噌をお溶いたお湯(あれば野菜と煮る)をジャバッとぶっかける。
ぐちゃぐちゃにかき混ぜるやいなや相棒のジョン(雑種・オス2歳)と一緒に
一つのナベを争いながら食う。(我が家に食器はナベ一つしかない)
>>238 ネギ系の野菜は入れるなよ。ジョン(雑種・オス2歳)の健康のために。
>>238って、リアカー引いて路上生活でもしてるのか?
いくら何でも、飼い犬と同じ器で飯食うなよ。
241 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/07 22:34:16 ID:WzKKsJ+V
243 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/10 04:01:47 ID:H4zH+YaG
カップヌードルの食べたあとの汁に
昆布おにぎり(ノリは除く)を入れる
カップヌードルカレー味丼 ⇒(゚д゚)超uma-!
244 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/10 10:58:39 ID:3ezZD7JY
↑カレー味??
100円ショップでも売ってるインスタント味噌汁の素を
片手鍋に入れてお湯入れて
レンジで軽くチンしたインスタントご飯入れて強火で煮る
いい感じにご飯が膨らんできたら火を落として
生卵落としてガーッとかき混ぜ海苔をちぎって散らせばインスタント味噌雑炊完成ー!
丼じゃないじゃん・・・orz
246 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/19 16:26:26 ID:9UULiHy0
炊きたての飯をどんぶりに入れる。
コロッケを乗せる。
ウスターソースをかける。
コロッケの上からさらに熱い飯を盛る。
さらにウスターソースをかける。
こめかみをメリメリいわせながら喰う。
247 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/19 16:29:23 ID:9UULiHy0
前日に炊いた、完全に死んでる冷たい飯を丼に盛る。
焼いた餃子に醤油をドボドボかける。
ラー油もドボドボかける。
飯の上に餃子を乗せる。
皿に残った醤油&ラー油をその上からかける。
こめかみをワリワリいわせて喰う。
248 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/19 16:32:40 ID:lQoSN4Zv
>>246 昔 椎○誠の本で読んだような食い方だな!
美味そうである。少し時間を置いて染み込ませてから食うと尚良し!
249 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/19 16:41:48 ID:lQoSN4Zv
>>247 キタワァ*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(n‘∀‘)η゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*
250 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/20 19:05:06 ID:HaRmNZnI
どんぶりめしにバター、その上にジンギスカンのたれをかける。
(゚д゚)ウマー
当方、北海道在住
251 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/27 22:32:29 ID:XvdtUOnh
>>250 熱々ご飯にバターと醤油だけでもンマイね。
今日の晩ご飯「福神漬け丼」
冷蔵庫にこれしかなかった・・・(ノД`)
252 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/27 23:09:54 ID:bhM9QnVK
@ささ身を湯通しし、削ぎ切りにする。
Aどんぶり飯(玄米ご飯)を丼によそう。
B、@をAの上にのせ、わさび醤油をかける。
Cかっこんだ後、腹筋を100回行う。
一ヶ月すると、体が変わってくるよ。彼女がひっついて離れない・・・
253 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/28 00:48:00 ID:9Wdp117/
254 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/03 06:55:33 ID:HfekSdrO
255 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/13 00:35:26 ID:J8hkxp78
>>252 それ、ボクサーのダイエットだよ。
私もやってたよ。皮下脂肪が無くなっていくのが手に取るようにわかる。
細身の体で筋肉が浮いてくる。脱いだら結構完璧ボディになってます。
256 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/11(月) 03:58:56 ID:bAwy/9m8
麦茶丼最強
麦茶漬けの事か?
258 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/11(月) 23:22:01 ID:m1BV4Ef7
なんでマトモナ食事をしているのに
憧れるのかな(失礼、たたかないで)
ほんとーにうまそーだ
最後の仕上げの調味用は
食欲かな
259 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/12(火) 09:29:03 ID:aq890bS9
やきそば丼
一平ちゃんを作ってそのままご飯一合投入
かきまぜまくってできあがり
マヨとソースをさらに入れるとうまい
週に二度は食う
260 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/12(火) 18:24:22 ID:Gew/mO+7
豆腐猫飯
豆腐に醤油、鰹節、卸し生姜を入れ
ぐちゃぐちゃかき混ぜる
それを熱い丼飯にかけてかっ込む
うちの親父がやってたのを受け継いだんだが
激しく旨い
d汁にカレールー1個入れて煮る。
んで、ご飯にかけて食べる。
前にインスタントのやつあったけど、自分で豚汁作った方が美味かったすよ。
今日の豚汁はカブとシシトウ入り。
263 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/13(水) 01:04:58 ID:m3vm2fkk
メシ
ソース
メシ
ケチャップ
メシ
マヨ
の順に層を作ったドンブリ飯をわしわし食う
>>260 既出の奴飯のニューバージョンか。
夏ばてに豆腐と飯は効くね、大好き。
265 :
亜w背drftgyふじこlp;@:「」:2005/04/13(水) 18:39:50 ID:CxNJyfQ6
コロコロステーキを丼にのせて醤油をぶっ掛ける
そこにステーキを焼いた後のお汁をかける
そして食う
ウマー
沢庵を包丁で細かくぶった切る
白胡麻とマヨネーズと醤油少しで沢庵を和える
丼飯に乗せる
わしわし食べる
マルシンハンバーグを袋ごとレンジで2分チン
焼き肉のタレの瓶の底で袋ごと粗く潰す
丼飯に袋から中身を移す
焼き肉のタレをかける
わしわし食べる
267 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/14(木) 21:55:28 ID:A0hGtWkk
>>265 最高ですね!!!
漏れ的にはレアが好きなので、強火で表面だけカリッ!となったらすぐご飯に乗せちゃいますよ。
サイコロステーキでも、脂身を織り込んだ安い奴ですが、霜降りのテイストになります。
268 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/16(土) 23:46:02 ID:ItQFnaFe
【サッポロ一番丼】
ご飯を炊く
↓
サッポロ一番を作る
↓
丼に移す
↓
炊いておいたご飯をラーメンの上にてんこ盛り
↓
生卵を落としぐちゃぐちゃにかき混ぜばふばふ食う(゚д゚)ウマー
269 :
こまつ:2005/04/18(月) 09:24:26 ID:lJPKuEUJ
|::::::::::::::::::::::::: そうゆうのはどうかと思う
|"〃ヾヾ`ヽ∩::::::::::::::::
|▲ ▲ ヽ:::::::::::::::::::::::::
|━ ━ i'゙〃ヾヾ`ヽ、::::::::::::::::
| ゝ ミ▲ ▲ヾつ::::::::::
| ノ━ ━ i::::::::::
|{ヽ,__ ) ´ ゝ `,ミ:::::::
| ヽ / ,ノ:::::: まあいいけど
270 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/18(月) 12:47:03 ID:WFZUOgcb
豚角煮の汁、油ぎとぎとの汁を丼飯にかけて喰う。
ゴージャスに逝きたいときは角煮を二切れと生卵、大根おろしをとっぴんぐ
271 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/18(月) 15:52:07 ID:R4LvZDOy
>>260 それに胡麻油も入れれ。さらにうまいぞ。
余裕有る時・ソバつゆにほんの少し砂糖を入れそこへ牛バラ薄切り、笹がきゴボウを入れ卵とじ。
余裕無い時・キャベツを乱切りして多めの胡麻油で炒める、鰹節と醤油で味付け丼飯の上へ。
273 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/21(木) 03:29:37 ID:hvEjcDyK
じゃがいものスライスをマヨネーズで炒めて
味しおコショウとしょうゆで味付けして米にのっける
これ最強。
>>1-273 いずれもなかなか。
こんどバケツ持ってもらいに行くからよろしく。
うちの豚ちゃんたちも大喜びぃ。
275 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/21(木) 22:05:01 ID:tvvHxOwo
と見栄を張っておこぼれをもらい、お家でバケツに顔を突っ込んで大忙しの274チャン
バケツでかっこむのも中々乙な物だ
>>271 んまそー、今度やってみるよ
277 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/24(日) 03:28:03 ID:yhFI1T0e
脂身多めの豚バラ肉の塊を厚さ5ミリ〜1センチにスライス。
フライパンで火が通るまで炒め、一旦引き上げる。
丸美屋の麻婆豆腐の元で、さっきの豚バラを豆腐の時と同じように作る。
熱々ご飯にワサっとかけ、仕上げにお好みでネギと温たまを。
激しく幸せ☆
麻婆の素以外にホイコーロウの素や、つけてみそかけてみそでもOK!
こんな私は24歳♀
うま
279 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/24(日) 19:37:51 ID:3J8slYNr
>>277 豚バラブロックは全体に塩をして2,3日寝かせるとまたグー。
280 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/24(日) 19:59:16 ID:FeTZKIr7
塩豚だね。
あれはいい、漢ならやるべし
281 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/24(日) 20:10:12 ID:FtiFgyJW
まず、必須アイテムの「めんつゆ」を水で割りフライパンで煮立てる。
タマゴ2個を割りいれ、軽く崩したところに
紅しょうがを適量。
安くてウマー^^
282 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/25(月) 09:47:13 ID:g1azTa60
ミートソース丼
パスタの代わりにメシ
最高
ここって残飯スレなの?
漢丼とは違うが個々に書かせてくれ。魂は同じだと思うから。
フライパンで飯を炒める。油が無いからフッ素加工のフライパンだ。塩を掛けたら刻んだハムをパラパラ。
これで完成。山本正之が歌ったハムライスの完成。
どんぶり飯にガソリンかけて、火ぃつけて喰う
286 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/30(土) 06:28:21 ID:Q/hg0XD5
え、ええとフランベ?
炎のメシは漢丼の名にふさわしい
が、難易度は高そうだ
色物ならスピリタスめしに火をつけて
とかいくらでもアリだが美味くないのはメシに失礼だ
ここはキムチ、七味(好みで量調節)、なめたけで
『真っ赤火炎丼』でどうだ!
なめたけ七味の改造版だ
288 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/01(日) 14:04:10 ID:Xr484b9B
今日の俺の漢丼だ
鍋にそばつゆ、玉ねぎスライス、冷凍厚揚げスライス投入
火が通ったら、溶き卵だ!!
飯盛ったどんぶりに乗っけておわり
厚揚げ卵丼 おうらっ!
豚バラをニンニク玉葱を擦り下ろした物へ漬ける。
フライパンを熱しニンニクオイルを入れ十分温まったら豚バラを投入。
その際擦り下ろしたニンニク玉葱も一緒に。
全体に火が回ったらニンニク醤油と少しのバター、砂糖で味付け。
漢盛りの飯に乗せ、揚げたニンニクチップと生卵を乗せ完成。
お好みでキムチを乗せてワリワリ掻っ込む。
>>289 うまそうだけど、ニンニク多過ぎじゃね?
291 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/08(日) 15:04:05 ID:89rgl0mN
ごはんに鮭フレークとキムチを入れて食う
温泉卵や半熟卵をそこに混ぜても旨い
熱々ご飯の上にツナマヨネーズと
スクランブルエッグ(半熟)を投入。
その上に少し醤油を垂らす・・・神の味
うんこ丼て食った人いる
?
とても試す気になれない
294 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/13(金) 11:17:29 ID:ZYg6Too6
あるある
295 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/13(金) 23:16:12 ID:k2SX0C5r
たっぷりの大根おろしにショウガと醤油
好みであげだま、ゴマを振る
296 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/14(土) 00:31:14 ID:ldRsqktY
今日乾燥しかけた1枚の食パンがでてきた。トースターで焼いて焼肉のタレとマヨネズかけて食った。うめーぞwパン丼
オイルサーディンを缶の油ごとフライパン投入
醤油をまわしかけてON THEライス
適当に切ったネギをどさっとかけてかきこむ。(゚д゚)ウマー
新宿しょんべん横丁のソイ(豆)丼は漢丼!
火事になる前によく行ったけど豪快で油ぽかったなあw
俺がたまにやってるのは丼に飯敷いてかつお節ぶっ掛けて
そこへ目玉焼きや玉子焼きのせて海苔をしいて醤油ぶっ掛ける。
掻き混ぜて食う!醤油の代わりにエバラ焼肉のたれでもウマ-
かき混ぜなければパーフェクトだったのに・・
漢丼の正統的な食べ方だろ
口内調味ができるできないと、漢かどうかは無関係だよ。
韓かどうかとは大いに関係あるけどな w
カツ丼、天丼、親子丼、牛丼、豚丼、鰻丼
かき混ぜて食うのか?
ビビンバ(石焼)なんかは掻き混ぜて食うな!
牛丼もとき卵掛けて掻き混ぜて食う
ばか?
305 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 09:16:45 ID:PkigZlSi
兜煮をどんぶり飯にのせようか?
307 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/24(火) 12:14:19 ID:UoHaLLGx
どんぶり飯にさばきたてのイクラにオス鮭の精子をビュクビュクかけて食う夫婦丼
308 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/24(火) 12:57:18 ID:59dSgwkR
>298のは「ぶっ掛ける」を普通に「掛ける」にすると、
女、子供向けの丼ですね。
309 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/24(火) 19:38:49 ID:RVwqg+2Q
ごはんに板チョコを砕いて入れる
ウマーw
310 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/27(金) 03:32:40 ID:puHuCIFi
漢の欲望丼
あつあつごはんになんでも乗せる
俺はシーチキンとマヨネーゼとウインナーと、あと何だっけ?忘れた
とりあえずうまうま
ざーめん?
312 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 12:36:49 ID:it9hyWCQ
>311
の脳ミソ丼(目玉付き)
313 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/10(金) 03:37:52 ID:rHTYrZle
ミートボール買ってくる↓
袋の上からソフトにチョップして中身を潰す
↓
お湯で温めている間に丼に飯をよそう
↓
温まったミートボールを丼飯に乗せる
↓
一味か七味を振ったら出来上がり
そぼろ丼みたいなモン
温めた後にチョップは漢でも危険なので避けましょう
314 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/11(土) 17:50:50 ID:VyugoiXb
マグロの赤身をヅケ丼にする時
サラダ油をひとたらしするとトロみたくなるよ
315 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/16(木) 15:55:59 ID:B2Q20roU
熱い飯にすりおろしニンニク(国産限定)を乗せ、醤油をかけて
ザクザク食う。
暑い季節には最高よ。
316 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/20(月) 18:07:16 ID:0+TXy+Z2
豆腐を鍋にぶち込み火にかける
↓
豆腐を崩しながら水分を飛ばす
↓
水分が飛んだら砂糖醤油で味付け
↓
溶き卵をいれかき混ぜる
↓
ご飯の上に乗せる ウマーwww
317 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/20(月) 18:45:28 ID:+00frH1o
残り飯をとりあえず相棒専用の器に入れ、ビタワンを惜し気も無く投入し
牛乳をじゃばじゃばとかける。
ざっくりかき混ぜたところで半分を自分のドンブリに移し
ヨーイドンで一緒にものすごい勢いでガツガツ食らう。
ヨーグルトでやっても評判良し。
318 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/21(火) 07:55:23 ID:1fTjB7JM
>314
>317
じゃ、いいや。
319 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/23(木) 07:22:15 ID:pI9iUAbh
ゲイ専用スレッド
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320 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/23(木) 18:47:35 ID:8SV8ptQM
>>317 <;`Д´> <ある意味、犬丼ニダか?
こんなだから列島猿は(ry
漢祭り開催開場はここですか
322 :
314:2005/06/23(木) 21:17:41 ID:CFXKA202
>318
>317とひとくくりにされる意図がわからんのだが
323 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 03:19:26 ID:QgF2wJST
ごま油で長ネギのみじん切りを炒める
みそを投入
砂糖を多めに投入
良い香りがしてきたら酒少々を投入
味見をして甘くなっていたらどんぶり飯にかける
焼き味噌丼 ナスとか豚肉とか焼いたのなどにもあうけど
この味噌だけでご飯がおいしい
良い香りよ
安いし
一見、縦読みか斜め読みできそうだね。
晩飯喰わないで飲み屋行って、冷奴丼たのんでみた。(メニューには無い)
鰹節、しょうがたっぷり、かなり幸せっす。
学生時代によくやってたんですが、丼飯に缶入りのミートソース(温めずに)ぶっかけて食ってました。
しかし、最近近所のパスタ屋で「ボロネーズライス」としてメニューに載ってました。
327 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 20:55:00 ID:lUCzxZ2r
>>326 それにチーズかけて焼いてドリア風にして食ってた
>>327 ウマイっすよね。がっつりかっ込んで食えますよね。
でも漢丼ではないかも。
鰹節どっさり、海苔を揉み解してどっさり、
醤油を回しかけて食う。美味い。
ねぎを刻んでも美味い。
今日の夕飯は、さんまの蒲焼き丼だった。
缶詰めの甘いたれがたまらない。
缶詰のたれで食うなら、ほていの焼き鳥+卵黄、これ最強。
332 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/18(月) 19:37:03 ID:nLNb4CdO
今夜は丼飯2杯(白飯のみ)。飯をおかずに飯を食いました。
炊きたてのご飯最強!
333 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/23(土) 03:43:55 ID:JTwIlJGA
エバラの焼肉のたれ、ガーリックパウダー、七味をチマチマと、ふりかけながら
食らう。
,/”” ”ヽ
,/ __ _ ゛
/ /““ “” ヽ |
| / -━ ━.| |
| |. “” l “ .|.|
(ヽ | r ・・i. || / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
りリリ /=三t. | < お前ら、漢だ
|リノ. | \
| 、 ー- " ノ \_______
| ”ー-- "|
335 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/23(土) 21:27:59 ID:ObiaJ41b
http://kyoulog.blog14.fc2.com/ 24歳まで男と付き合ったことなかったとか書いてあるよ…どれだけ酷い見た目なんだろうねw
おまけに今の初彼氏にも女として扱われてねぇじゃん
デートがウィンズ?競馬場ならまだしも…飯も松屋のスープカレーとか100円マックとか…
109−2って小中学生向けのナルミヤブランドとかモー娘。のグッズ屋とかのテナントしか入ってないっての知ってるか?
109よりお前の歳じゃ縁がない店ばっかじゃん。それ解って書いてんのかね?
これだけ惨めな女も珍しいね
336 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/24(日) 13:06:20 ID:U3sVtxji
小学校の頃学校から家に帰っておなかがすいている時に、
親が働いてていないのでよく自分でいろいろ作った中で
箱に入って売ってる安いラーメン用の粉スープを使って
冷や飯と卵を煮込んで雑炊風にして食べるのが好きだった。
トッピングにはふりかけや味付け海苔でどうぞ。
337 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/27(水) 20:22:32 ID:t/UlJdvB
>>336漏れもそれやった!!
キムチ味のやつでしてそれに豆腐入れたりしたらキムチチゲみたくなって美味かった!
懐かしの味。。今度してみよう!
338 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/31(日) 16:51:55 ID:Po+6pBLx
おかゆにあっためた牛乳、はちみつ、ジャムまたはチョコソースで
ウマー!
おかゆだと量が増えるんで、1合でどんぶり2杯食えて、マンゾク!
飯に葉ワサビをバサッとのせて、醤油をちょちょっとかけるのです。
ばて気味なんで久しぶりに冷奴丼くいました。
生姜とネギと醤油たっぷりで結構幸せっす。
下痢便丼
342 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/29(月) 09:42:36 ID:x6d7QzTc
飯にトニックシャンプーをかけて食う。
343 :
sage:2005/08/31(水) 17:04:40 ID:gjQG+OhW
ティッシュを牛乳に浸しあつあつのご飯にまんべんなくかける
薬味として鉛筆の芯を削ってふりかけて出来上がり。
344 :
osage:2005/08/31(水) 17:09:36 ID:akW+5k0C
さーげさげさげさげさげさーっげ♪
345 :
sage:2005/08/31(水) 17:10:44 ID:gjQG+OhW
346 :
osage:2005/08/31(水) 17:18:04 ID:akW+5k0C
蕎麦湯で大根を煮ておろしにんにくをかけるくううまい
わさび醤油ぶっかけ。以上。
348 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/31(水) 20:54:36 ID:9U2G/fpd
おまいら何派を支持しますか?
1.スンニ派
2.クンニ派
349 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/01(木) 22:06:15 ID:ByaINR9+
白飯に砂糖+冷たい牛乳
3年前に死んだ親父のレシピだがこれは漢丼?
親父いわく、栄養満点らしいが漏れにはまだムリポ…orz
そんな漏れはクリームシチュー丼が大好物だお
350 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/01(土) 22:20:56 ID:0CdxDu1c
丼飯にすき焼きの残り汁をかけると神の味
351 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/02(日) 09:19:50 ID:8dZnHEwh
丼飯に母乳の残り汁をかけるとママの味
352 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/24(月) 19:27:41 ID:jKdaqdoI
俺の漢丼
豚バラとモヤシを油で豪快に炒めてそれをご飯の上にのせ、
たっぷりと焼肉のタレを注ぐ
調理時間10分
353 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/30(日) 01:14:19 ID:KPIScDMW
納豆とポン酢をご飯にかけるだけ
自分は好きだ
354 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/28(月) 02:22:47 ID:nRmFmqdh
最近は豚バラ(牛肉でも良い)と刻んだ長ネギを塩コショウで炒めて飯の上に盛って
レモン汁をたっぷりかけて食うのにハマってる。
一食あたり200円くらいで美味い。
マルシンハンバーグを焼いて
山盛りのどんぶり飯に乗せて貪り食う、それだけ。
356 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/10(土) 23:41:43 ID:V3bQGXFW
お湯が沸騰したら、挽肉、豆腐、ネギのみじん切りを投入し、味噌、醤油、大量の一味唐辛子で味付け。
最後は片栗粉でとろみづけ。
それをごはんにぶっかける。手製のマーボー丼の出来上がり。
辛ければ辛いほど、漢度はあがる。
357 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/11(日) 02:51:35 ID:IUrzD1a7
漢なら狂牛丼くらい屁でもないよな?
食うだけなら平気だが、その後の事を考えるとな
>>356 マーボーなら山椒も入れたらどうか?
100円ショップの調味料コーナーでも結構売ってるぞ。
360 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/14(水) 16:33:08 ID:7mZ14Q7J
熱々ごはんの上に、
豚角煮で余ったタレとタレの上で固まった脂を乗せる。
その上にマヨネーズ少し。
ごちゃごちゃに混ぜて食う。
361 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/15(木) 10:41:08 ID:gsBkOejZ
胡麻油とバターとマヨネーズをご飯にかけて喰うのが好きだす
362 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/15(木) 15:12:46 ID:B6P+mYAc
アブラとメシのスレはここですか?
俺もごま油と粗塩混ぜたものをかけて食うのが好きだ・・・
おえ
>>363 女々しい野郎めそこになおれ
漢丼に貴賎なし、漢丼に善悪もなし
そこにメシあらばすなわちそれ漢丼なり!
>>362のあぶらめしは流石に難易度は高いが
ウナギタレオンリー丼、ソルトライス、ビネガライス
焼肉タレだけ丼、ゴマドレ丼、その他ドレッシング丼
で満足していた俺などは目のウロコを落とされた気分だ!
>>362貴様は正しい!
そうでなくとも最近、梅宮某が牛脂でレタスと春雨を炒め
味を付けただけの丼を紹介していた
油丼おおいにアリ!
365 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/17(土) 07:09:13 ID:Fesv1Ymi
367 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/18(日) 00:52:48 ID:sMwKTtH0
テメエらカマかよ。
マラくせえ。
368 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/18(日) 01:48:26 ID:y0JqWoKR
>>367 >>マラくせえ。
チョトダケ (;´Д`)ハァハァ
369 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/18(日) 13:54:09 ID:N9E+wLMW
てめぇら2人でシャブリ合う→すぐ飯をかっ込む
370 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/30(金) 19:28:56 ID:DYqdO4Pp
健康的な漢丼
壱 鶏ムネ肉の皮を剥ぎ、ミキサーでミンチにする。
弐 豆腐を混ぜる
参 テフロン加工のフライパンで炒め、焼肉のたれ・七味等で好みに味付け
四 湯豆腐の上にかけ、一気にかっこむ
五 腹筋百、腕立て伏せ百。
六 寝る
体から脂肪分が削ぎ落とされ、腹筋が浮いてくる。腕もピキピキになる。
可愛い女の子が一晩中抱きついてくる。うひひひっ〜w
>>352 2分半でできるだろ?
・ニンニクと唐辛子を多めのオリーブオイル入れた鍋でゆっくり加熱
・香りが立ってきたら醤油を適量垂らして味付け
・そのままどんぶり飯にぶっかけて混ぜながら食う。うまー
ごはんを盛る→やわらぎをのせる→ちぎった海苔をのせる→
お好みで醤油を少し→食う
ウマー
373 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/20(金) 03:13:28 ID:iej+K+Mz
マクドナルドで好きなハンバーガー買ってきて、バラしてご飯にのせるマクドナル丼
(ノ∀`)
は、あまり美味しくなかった。が、モスの菜摘(パンじゃなく葉っぱで具を包んだやつ)でやると美味かった。
374 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/20(金) 04:29:26 ID:2QHGjCOH
インスタント味噌汁の味噌と豚肉を混ぜて焼いた物を乗せる丼は結構美味い。
挽肉もアリ。
ワカメは入れないほうが良い。
お茶かけたほうが・・・
376 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/09(木) 15:53:36 ID:NepNKfRy
鍋に麺ツユ、スライスタマネギ小量、鶏肉の細切れを入れて火が通ったところで
とき卵をざっくりまわしかけてちょっと蒸らす。
飯の上にかけて食ってみたら超美味かったんでマジおすすめ。
>>377 いやいや、2ちゃんには玉子かけご飯やお茶漬けを
自分が発見した世紀のレシピと言い張る奴がたまにいますぜ。
>>373 ( ´・ω・`)葉っぱなの‥?
菜摘って、葉っぱなの‥???
〜〜( ´・ω・`)〜〜
鰹節を適当に一掴みフライパンで乾煎りして塩かけて丼飯へ
>>377 中年おばさんとそのムスメをいっしょに頂くことを
親子どんぶりとも言う
晩飯が山掛けそばだった。
もちろん、ドンブリにメシをついでそばと山芋をかけつゆをかけた。
漢はいかなる時も丼にして食う。これ常識。
ただ、サンドイッチの時は悩んだ
メシにサンドイッチを乗せるまでは良かったが
つゆを、コーヒーにするか牛乳にするかそれともオレンジジュースか、
悩んだことを鮮明におぼえている。
バレンタイソの時は義理チョコとしょうゆで、義理チョコ丼
さすがに無理はあったが明太子をからませるとウマーだった
次はひな祭りか・・・
ひなあられ丼は旨かったな。
待ちどうしいな
サンドイッチには牛乳だろ
普通
うどんどん
すき焼きのたれで煮込んだウドンをどんぶり飯にのっけてワシワシ喰う。
みんな天才だな
m(__ __)m
390 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/21(金) 17:38:29 ID:s9KK4zic
どんぶりに飯、シラスを1パック全部のせてポン酢ぶっかける。
そして、サラサラ食う。
暑い時には最高だし、低カロリー。
391 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/22(土) 07:12:43 ID:uSSH0Cnv
ご飯にさけフレークを混ぜ、焼き海苔ちぎってご飯の上に。お好みで、イクラ・バター・マヨ・ツナのどれか乗せて、醤油適宜かけてがっつく
しゃけのことをさけとかいわれてもなあ
まとめサイトの背景どうにかならんかね・・・
文字が読みにくい
ごはんに、バターと鰹節と醤油
卵の黄身を入れても可
お湯をはったフライパンに卵を割って入れ半熟にゆでる。
ごはんにのせて、上にイカの塩辛を乗せ、火で炙って千切った海苔を塗す。
ワサビに砂糖と醤油を混ぜてごはんにかけて食う。
刻んだにんにくを超弱火でじっくりと油で炒めて
塩も投入
最後にこれを卵でとじてご飯に乗せて食べる
醤油とマヨネーズをかけてもいい
396 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/30(日) 19:23:08 ID:4bNU51DH
炊飯器がないんですが、これじゃ、このスレの仲間に入れませんか?
>>396 なべで炊けるよ。ガスの方が早いし、うまい。
小なべ、で炊いて、
その上に、具を載せたら?
最強ジャン?
398 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/30(日) 21:10:06 ID:4bNU51DH
>>397 ありがとうございます。
例えば、一合の米を炊くには水は200mlくらいで良いんですかね?
飯ごうみたいなに適当にやれば炊けるもんなんですかね。
>>398 そんなもんだね。
ふたを取って、見ながら炊けば、
いいんじゃないか?
1合なら、
20分ぐらいで長けそうだな。
米を炊くなら蓋はした方がいいんじゃ?
水加減はお米の1.2倍が基本らしいよ。
古米なら1.3倍。
米1合は180mlです。
>>400 時々見ろっていうだけ。w
西友で、
チタン鍋を2000円で投売りしてた。
ちょうど、
2号ぐらい長けそう。欲しいな。
403 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/05(金) 19:28:30 ID:9wvYmWfL
山○大学北辰寮に伝わってた「べー丼」ことベーコンエッグ丼、今も伝承者いる?現役学生のレポよろ。
白飯+とろろ昆布+マヨネーズ+醤油少々
昆布のうまみが加わったマヨネーズ丼。マヨネーズ丼スキーはお試しあれ。
問題はとろろ昆布が結構いい値段する事。
>>404 とろろ昆布のかわりに、青海苔使って似たようなのを作ってます。
406 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/27(土) 03:39:44 ID:NguZxa7V
乙女丼のスレってないのかしら?
牛脂丼ウマー
>>406 立ててもいいですよ。
テンプレよろしく。
ガイシュツだと思うが、ナイナイ岡村の「ラード丼」に近そうだね。
違いは温度と食感だろうか。
何かあると思って帰ってみたら米しか無かったが買いにいきたくね(・∀・`;)
何か買う金も無い
こんな時は二層丼!
用意するもの
・米
・水
・適当に調味料
1.米をご飯にする
2.ご飯半分を好みの濃い目の味付けで炒める
3.もう半分を丼に盛る
4.炒めたご飯を上に乗せる
5.お好みで醤油なんかかけると良い
410 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/29(木) 23:50:43 ID:dztMP1S4
納豆コロッケ丼
めしの上に男爵コロッケをのせて、
ネギと醤油(多め)を混ぜてといた納豆を上からぶっかける。
コロッケと納豆の相性の良さにまず驚く一品。
宇治金時丼
ご飯をどんぶりに半分だけいれる
↓
あんこをいれ、さらにごはんをかぶす
↓
抹茶とかグリーンティーとか、とにかく顆粒のお茶をふりかける
↓
市販のあんこと白玉団子(なくても可)をのっける
↓
白蜜をたっぷりかけて食す
>>411は、白蜜のかわりに練乳かけても(゚д゚)ウマー。
甘いものに目がないやつにお勧め。
413 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/05(水) 23:53:28 ID:G1NHMsRF
ねぎ一本を小口切りにして鰹節と醤油であえて
生卵とあえて丼にかける・・・
真ネギ丼はいかがかな?
>ねぎ一本を小口切り
あいにくそんな一流技術は持ち合わせていないし、
鰹節なんていう一流シェフが使う食材なんてうちには無い。
416 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/07(金) 11:04:56 ID:72TSvmf8
餃子の焼き方しくじった。
フライパンに張り付いたのを無理やりはがしたら、 バラバラになって箸じゃ食えねえ。
で、丼飯の上に乗っけてぽん酢しょうゆかけまわしてスプーンで食った。
んまかった。
>>417 フライパンをぬれぶきんの上に置いて、5秒待つとあら不思議、フライ返しが底に通るようになります。
419 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/03(日) 18:19:23 ID:QEmLGmOo
飯に彼女の下痢便をぶっかけてもらって
一気にかき込む。
420 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/04(月) 02:35:31 ID:YBHV4eEM
押忍
ほんとうの漢丼の作り方を伝授する
大根買う!
ユズ買う!
1 少し疲れた夕方頃、のびかけの青ヒゲで大根を粉々におろす
2 ユズを憎いアンチクショウを思浮かべながら一気に握り潰す
3 大根おろしとユズ汁をやさしく、それでいて大胆に混ぜる
4 塩、醤油で味を調え暖かいご飯にぶっかける
5 一気にかっ喰らう!
うまいからやってみて 押忍
422 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/05(火) 00:06:01 ID:9LHBE14/
肉は肉だけで食べたい
あげ
おageさん
426 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/09(土) 09:52:22 ID:+LWfC/nz
>漢とかいて”おとこ”と読む
キムォー
マズそーで汗とワキガとイカ臭い臭いとモーホーが漂ってる
427 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/09(土) 09:53:24 ID:+LWfC/nz
>漢とかいて”おとこ”と読む
流行らないよ
428 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/21(木) 08:43:47 ID:y8r0K4N+
過去にもう流行ったんだよ
429 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/23(土) 18:25:12 ID:rRZdTTAY
リバイバル
リバーシブル
431 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/30(土) 20:59:58 ID:1Fsigjbk
バリバリ
秋刀魚が安くて旨いですよもまいら。
秋刀魚丼。
二等分した秋刀魚を塩焼きにし、大根おろしを載せた丼メシに載せる。
じゅじゅうっと醤油をたらし、あとは豪快にかきこむべし。
単に皿が無いだけですが。
433 :
ヽ(´^& ◆nZAaOGNsjQ :2006/10/03(火) 22:52:08 ID:E9G2G2Sn
1匹298円の秋刀魚買ってきて飯に乗せて食べてみた・・・
んがんんっ!
434 :
のむひょん:2006/10/03(火) 23:54:59 ID:fN87s24b
フライドチキンの身をほぐし、ウズラ卵を茹でて、ニンニク刻み、チャーシューと葱を刻み ご飯に乗せる
胡椒をかけて食べる
435 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/04(水) 04:52:26 ID:1pylo9lZ
その昔、とある県のとある市(千葉県柏市)に、満腹亭という店があってな
数あるメニューの中に満腹丼というものがあったんよ
けっこう堅い牛肉を噛みきれるように超薄切りにして、ほうれん草と一緒に炒めてな
醤油、砂糖、酒でえらい濃い味付けにして、水溶きかたくり粉であんかけにしてな
それを飯にかけたもんだがな
あんまりしょっぱいもんだから「満腹丼とライス」っていつも注文しとったんだが
さすがにそんな注文の仕方するのはおれだけだったな
ありゃ漢丼だったな、いま思えば
安売りのうちに鮭の切り身を買っておいて冷凍保存。
飯が炊けたら小鍋にお湯を入れて、そこに鮭の切り身を入れる。
暫く茹でて、鮭を取り出し醤油をかけて丼飯に乗せる。
後はマヨネーズでも胡麻でも海苔でもお好みで。
女子供にはオニギリに使ってくれ、焼き過ぎて焦げないから楽だしね。
これ既出?
ハム丼
ご飯の上にロースハムを乗っける。
3〜4枚の繋がってるやつのっけるだけだから時間無い時、便利。
付け合わせはトマトがベスト。
438 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/18(土) 00:17:31 ID:ud2+rypc
まず目玉焼きにミートソースをかけて仕上げ
439 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/18(土) 01:01:24 ID:2fJ7TShN
白飯にタマゴとシーチキン、醤油少々 チン
ニンニクスライスとジャコを焦げない様に油でじっくり炒める。
鰹節と天かすを振りかけた大盛り丼飯に油ごとぶっかける。
濃縮タイプの麺つゆをかけて喰う。
安くて豪快でめちゃうま。
>ニンニクスライスとジャコを焦げない様に
ってトコがチマチマしてるな
>>441 そうか?
ジャコ炒めてる間に飯を盛ってトッピングしてると時間的に丁度良いよ。
あとニンニクって焦げやすいからさ、風味を出すには中火以下が良いんだよ。
443 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/28(火) 13:03:46 ID:j6g2QaOI
444 :
初心者:2006/11/28(火) 21:37:42 ID:XumIgkyl
鍋に水を入れて火をかける。
沸騰したら鰹節を鷲掴みして入れ、醤油 味醂 料理酒(白ワインもある)をも入れる
入れる。玉ねぎを適当な形に切って(鋏でもいい)牛脂(無料)豚肉(肩肉 安い肉なんでもいい)をぶち込む
5分くらい煮立たせたらあつあつのご飯にかけて食う。
どうですかね@@
445 :
初心者:2006/11/28(火) 21:39:11 ID:XumIgkyl
なに興奮してるんだ俺orz..
おいしそうだね
447 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/01(金) 04:02:24 ID:WZ8yjWiQ
女だが
ちぎった野菜安く手に入るなら貝割れとか刻み野菜手軽
魚缶詰か加工肉(ハムサラミがてまなし)
漬物………薄い塩味がいいマヨネーズか醤油少し
柚子胡椒多め
熱い飯(やけどするレベル)
手、かけすぎ
キャベツ半分をザク切り。
中華鍋に生姜のスライス・ニンニクスライス・ちぎった鷹の爪を入れて炒める。
次に豚バラ肉400gをぶち込み炒める。
キャベツをぶち込む。
お好みの炒め方をしたらラー油と醤油と粗びき胡椒で味付け。
炊飯ジャーに直接ぶち込む。
最後に辛子マヨネーズ・一味をぶっかけて完成。
軍手をして釜にタオルを巻いて抱え込むように喰らう!
どうだ!漢らしいだろ?
鍋焼きうどんだけじゃちょっと物足りないだろうなと思ったのでうどんだけ一通り食べて
卵突き崩して少し煮、それをご飯の上に乗っけて残った出汁をかけて食ってみた。
程よくとろけたかき揚げとかが中々旨いなこれ。
451 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/07(木) 23:03:40 ID:nPFXf7ou
冷や飯に彼女のおしっこでサラサラっと♪
彼女はおしっこ丼って呼んでますw
452 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/08(金) 16:34:00 ID:WWt7M/nV
453 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/21(木) 22:54:42 ID:b8kexR11
ちょっと丼ではないけど、オレのよくやるメシを判定してkださい
ご飯に卵を入れてかき混ぜる(つまり卵ご飯)
あればネギとか入れても良し
フライパンに平たく広げて焼く。
上から味付けコショー他、好きな調味料投入(オレはマヨ)。
下がカリつく程度に焼けたら、
オムレツ作る要領で平たいのを丸める(二つ折り程度でおk)。
皿にのせて喰らう。
外はカリ、中はトロでうまー!
454 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/22(金) 13:08:25 ID:WKT64MRB
オムライスじゃん
455 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/22(金) 13:56:53 ID:Xk6oybn1
さばの水煮缶を汁ごと丼飯にぶっかけ、ぐちゃぐちゃに掻き混ぜる。
醤油をかけてかっこむ!
う ま い ど !
456 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/22(金) 14:15:18 ID:+0TuXCW5
↑30年以上も前に飼ってた猫がそれ大好物だったな。
ちなみに当時はキャットフードなんてほとんど無かった時代。
>>455 口内調味が苦手とは、いわゆる朝鮮系の家系なんだな。
458 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/23(土) 21:26:34 ID:F/dzGwxJ
↑家畜系です。
松屋で豚丼(汁少)テイクアウト>王将で餃子テイクアウト
>餃子を豚丼にのせてタレをかける>ウマー
460 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/25(月) 01:15:37 ID:pQxaSAgp
丼かどうか微妙だけど・・
油を引いて熱したフライパンの中心に餃子を5、6個ほど置き、
冷凍の焼飯かピラフを上からドサッとかけ、表面を平らに整える
上から大きめの丸皿(フライパンに隙間無く嵌り、飯がはみ出ない程度)を乗せ、
極少量の水を注ぎ、中火で10〜15分ほど待つ。
香ばしい香りがしてきたら火を止めて皿をフライパンごと逆さにしてテーブルへ。
餃子のタレをかけて喰う。
*火傷に注意。あと冷凍ピラフ・焼飯の量が多過ぎると失敗する可能性もある。
461 :
310:2006/12/27(水) 04:29:22 ID:SUwQ5TXX
自分の好物なオカズを
丼飯に乗せて食べればすべて漢丼だよな。
最近のヒットはカツサンドを乗っけて食べたら美味かった。
ご飯とパンのハーモニー
462 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/27(水) 15:32:03 ID:7D6KVsss
厳密には、ご飯とパンとパン粉のハーモニーだな。
味の分かる漢がいるな。
俺も
「カレーパン丼」
が大好きだ。
464 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/04(木) 20:23:29 ID:90Y1jAkB
ウインナーキャベツ丼
ウインナーとキャベツを適当に切り塩コショウで炒め最後に焼肉のタレを適量かける。
飯に盛る。
焼肉のタレは万能だよな
俺はウインナーの代わりに薄揚げを刻んだのを使う
466 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/06(土) 07:58:31 ID:oPHYqiB3
クリームシチューの残りが有ったので、
焼きビビンバ用の鉄丼に胡麻油を塗って飯を7分目に平らに盛り、
冷めたシチューの残りをかけ、さらに生卵を一個割り入れて強火で加熱。
これはウマかった。
っていうかこの鉄丼、良いわ。
飯を入れて卵載せて強火で加熱して味噌入れてかき混ぜるとたまらん。
鉄丼はスーパーで500円だった。
467 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/07(日) 05:13:17 ID:4F6gQmW2
100円の餃子焼いてのせてくう。
468 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/07(日) 14:15:28 ID:9D5GWhsh
スライスしたりんごを焼いて乗せて焼肉のタレ。
470 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/08(月) 04:37:05 ID:MC7IPe3f
ツナ缶を油半分切ってからフライパンに入れ、ドーナツ状に成型する。
ツナの真ん中に卵を割り入れ、強火にかけ、フタをする。
ジュウジュウと鳴り出したらフタをしたまましばらく待ち、
卵が好みに仕上がった頃に麺つゆを大匙4杯ほど注ぐ。
ジュワっと香ばしい香りがしたところで火を止め、
すかさず大盛りの丼飯の上に油ごとスライドさせ、
刻み海苔、納豆を少々加え、一味唐辛子をかけ、食す。
なかなか良かった。
機動戦士“クロスボーン・ガンダム” 映像作品化へ
サンライズは3日、ガンダムファンから根強い支持がある漫画、
『クロスボーン・ガンダム』をOVA作品として製作する事を発表した。同作品は
『機動戦士ガンダムF91』の続編に当たり、ベラ・ロナを中心として再興したクロスボーン・バンガードと
木星圏を根城とする木星帝国(ジュピター・エンパイア)との壮絶な戦いを描く。
他のガンダムシリーズを起点にした漫画作品では、原作者の肩書きだけであった富野由悠季氏が
初めて漫画制作自体に本格的に深く携わった作品でもある。
発売は来年の夏頃になる予定。
http://anime.2ch.net/test/read.cgi/x3/1158923817/l50
472 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/14(日) 11:59:11 ID:lNYaTrZ2
あつあつのごはんを盛る
↓
コンビニとかのチャーハンおにぎり(おこわとかでも)をのせる
↓
ダブル丼(゚Д゚*)ウマー
いっそ熱い飯+冷や飯に醤油でもいい。
473 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/15(月) 16:43:22 ID:qwxSG+0E
豚塩カルビ丼がうめぇぇぇぇぇ!!
冷や飯にカップのカレーうどんの残りツユをぶっかける。
ウマー。
焼きそばを作る
↓
ラーメン鉢にご飯を盛る
↓
作った焼きそばを盛る
↓
マヨをこれでもか!というくらいかける
↓
だまって食す
今日のご飯これだけ・・・┐(´ー`)┌
476 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/12(月) 03:04:53 ID:wWv7aHw4
何処だったか忘れたけど、
取材で漁船に乗った時に、漁師連中が食べてたのが衝撃的だった。
冷や飯を丼に入れる。カツオの刺身を醤油で和えて飯に乗せる。
漁師さんは、それをひたすら喰ってた。
俺はサンドイッチ・・・何か恥ずかしかった。
漢丼のむやみやたらなパワーは
なんだかむやみに周りの食の色を減色させるよな
むやみやたらなパワーっていうのが押し付けられると
また話は別になるが、居るだけでも凄いエネルギーが出る
工事現場のオッサンが、部活中っぽい男子が
むやみやたらにすごいメシを食う姿はやはりオトコドンゆえのぱわー
日本語でおk
479 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/14(水) 01:15:21 ID:aoj3dD5c
アフリカ原住民の漏れは完璧に理解した。
ていうか工事現場のおっさんが
ランチジャーの大盛り飯に
どっかから買ってきた鶏のから揚げを
つめるだけつめてもりもり食ってたが
あれも漢丼っぽいよな
鳥の唐揚げは、肉屋で揚げ立てを手に入れるのが漢Σ (`・c・´)
焼鳥買ってきて串を抜いてドンブリ飯の上に盛ってビール飲みながら食らう
(゚Д゚)ウマア!!
後半に一味唐辛子やマヨを投入
漢あげ
@チャーシュー又は茹でた豚バラを用意。
A長ネギを細切りにし、軽く醤油を合える
B白米をどんぶりによそって@Aの順に乗せる
フライパンで胡麻油を好みの分量で熱す。
程よく熱したらBのネギにたらす。
俺のネギチャーシュー丼
485 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/02(金) 05:19:23 ID:WeHFCTGV
なんか、格差社会の影響かも知れないが、
漢丼のクヲリティが下がっている気がする。
格差社会は関係ないと思うが
それって単にうまそうな丼が増えてきた
っていうほめ言葉?
漢丼は、己のキッチンで作るもの。
食材、調理法、その辺のクヲリティが
今は下がって来てるってことじゃない?
初代スレからしばらくは見てたけど、
単なる貧乏丼みたいな感じになってるとは
俺も正直、そう思う。
489 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/04(日) 07:20:03 ID:cr5NxjXL
んじゃどんなんがいいんだろ?
タコ1匹丸ごとのせるとか?
それがホントのタコライスってか( ゚∀゚)
正解を知っていても、最初に浮かぶイメージはそれだw
>>488 女みたいにごちゃごちゃめんどくさいこと言うなボケ!
漢の調理は「まぜる」とか「のせる」とか「かける」でいいんだよ!
漢は女ほど単純じゃないぞ
494 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/09(金) 11:52:37 ID:Icta04N+
茶碗蒸しをぐちゃぐちゃにかき混ぜてから、
丼にかける茶碗蒸し丼・・・・・・
同僚に教わって一度試してみたらクセになった。
496 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/19(月) 00:22:48 ID:n8Wp+99b
納豆3パックに大根おろしと刻み生姜に茗荷を入れてかき混ぜてから
熱々のどんぶりご飯にぶっかけてガシガシ喰う。
満腹になって寝っころべば、至福のひと時漢丼。
497 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 15:50:35 ID:hJmU1Iu/
どん兵衛丼定食
小さめのフライパンにそばつゆ(薄め)少々に
縦にスライスしたタマネギ少々を入れ火にかける
どん兵衛より取り出した油揚げを5つくらいに割り入れる
たまねぎがしんなりして油揚げが柔らかくなったら
卵を軽くとき(肝心)、まわし入れ蓋をして30秒
丼飯にのせて、きつね丼完成
素うどんとともに
498 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/22(木) 13:46:07 ID:LnhFPT5h
やっぱ肉でしょ。
肉と焼肉のタレとタマネギを使って………
出来上がり!
適当に切った鰹を醤油と酒とおろし生姜で漬け込み、
(真の漢なら海で一本釣りした鰹をその場で捌く)
海苔を散らした丼飯にぶっかけて、わしわし喰う。
好みでみりん、紫蘇、葱、茗荷、にんにく等を入れても良い。
500 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/09(月) 21:34:45 ID:eDATFNyD
501 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/10(火) 01:16:10 ID:2lVOOgnz
メシにラー油と塩or醤油
ウマー
今作った
豚バラ好きなだけ
玉ねぎ好きなだけ
モヤシ好きなだけ
ピーマン好きなだけ
ご飯にラー油絡めておいて
フライパンに材料Go!!
炒めてキムチ鍋のもと、焼肉のタレ、豆板醤で味付け
ご飯に盛ってマヨ好きなだけ
ウマ
503 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/10(火) 20:00:38 ID:s6zXYFdu
男の中の男達出てこいやぁー
字が違うんだよ
たまには豪華な素材の漢丼もヲイ丼は見たかです!
白飯にトロで作ったネギマ鍋をぶちまけて食う。
高いぞなもし。
>>506 うはっ高そうでごわすな!
でも旨そうですな。
>>506 ねぎま鍋はお酒といただいて、
ご飯はのこり汁に出汁を足して、雑炊にする。
俺は、漢ではないな・・・
509 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/14(土) 19:39:04 ID:zxOyMmic
510 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/14(土) 22:29:58 ID:awNJcAJ7
イクラをたんまりとよそい、そのイクラの上に白飯を乗っけて逆イクラ丼にしてたべた俺は漢
だが…イクラの食べ過ぎは吐気がするもんですな
国産筋子で丼をやった俺参上!
確かに胃もたれするが美味いからしょうがない。
…今度は菜っ葉やネギ入れよ。
512 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/06(日) 06:19:51 ID:+Zqhr3yS
既出かもしれんが
シーチキンを油切らずに飯にぶちこんで卵をお好みで二つ三つ割り入れまぜまぜ
豚バラの生姜醤油炒めを乗っけてウマー
飯に明太子・スライスチーズ・のり・スライスチーズ
の順でのせてチン
勘違いしてる奴がいる様なので言っておくが漢丼において肉は調味料にすぎん。
>>511 白子ものっけて夫婦丼ってのはどうかな〜?
ほしゅ
517 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/05(火) 17:36:11 ID:CxVqmgi+
高菜の胡麻油炒めを白米の上にどっさりのせる
518 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/06(水) 21:29:15 ID:7I6U8VKK
醤油で煮たアゲをのせる
麻婆春雨(永谷園)丼
春雨は汁気は無い位に仕上げるのがいい
なるべくいっぱいのっける
餃子16個をパリパリに焼いて、飯を敷いたラーメンどんぶりに乗せる。
上からラー油と酢醤油をぶっかけ、汁だくにしてひたすら掻き込む。
うまい!
522 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/12(火) 01:25:35 ID:U2o1ph/f
523 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/12(火) 04:55:13 ID:JonFiAxj
油をしいたフライパンにたっぷりチーズとウインナーを考え無しに放りこむ
チーズがこんがり固くなったら広い皿にご飯を盛り、フライパンのものをのせる醤油かけて海苔かけて食う
飯盛る
レタスとかたまねぎ乗っける
味つき肉焼いてのっける
食う
丼にめしを盛る
濃い目の天ツユをささっとかける
天ぷら屋で買ってきた袋入りの天カスを一袋フライパンで炒める
ちょっと焦げ目が付いてチリチリいいだした位で
めしの上に全部盛る
ざくざくと食う
526 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/25(月) 16:36:47 ID:VBHjPY7r
親父の知人が海女さんやっててサザエをたまにくれるんだが、
アレがなかなか旨いな。
味付けは醤油と酒だけ。七輪に乗せて炙る。
ワタはもちろんそのままだ。汁はうっかりこぼさないように注意。
後は丼ご飯に乗せるだけ。
食べる前にちょっとフタ乗せて蒸らすと味が馴染んでグッド。
528 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/28(木) 03:51:28 ID:hdNQuL11
529 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/28(木) 11:58:21 ID:zT/5hqnn
白飯にホヤの刺身を大量に乗っけて食う。
530 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/28(木) 17:22:58 ID:oNtKN+p6
昆布、タマゴ、マヨネーズ、醤油、ハム、納豆、魚の缶詰、冷蔵庫の余り物を全部ぶっかける!
気持ち悪くなって吐きました
531 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/28(木) 17:42:32 ID:D/IRcRe3
飯に唐揚げを千切ってのせる。
味が足りなければ塩ふって食う
532 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/28(木) 18:55:12 ID:v/tXox9q
豚バラ肉(スライスか塊を好みの大きさに切る)を
油も引かずフライパンで豪快に焼く。
焼いた肉にわさび(多め)醤油を絡め、
御飯の上に乗せる。
食う。
栄養偏ってますが旨いです。
栄養の偏りなぞ、漢丼においては気にするな!
534 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/29(金) 00:00:50 ID:kgDGWOEr
ご飯の上に、ちぎったレタス、スライストマトを乗せ、サウザンアイランドをたっぷりとかける。マゼマゼしながら、かきこむ。
535 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/29(金) 00:30:51 ID:UTF4Tezv
丼飯の上に、捕り立てのヒルを4〜5匹乗っけて、うねうね動いているところを
ご飯ごとパクッ!!
ヒル飯。
>>534 スライストマトに卵をかけてバターで炒めて丼に載せて醤油ってのも美味いよ。
学生時代良く食った。
537 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/30(土) 17:47:11 ID:5pIUM9Vt
age
卵をかけるっていう表現が具体的に何をどうすればいいのかよくわからないし
なによりもなんか幼稚だなあと思いました。
幼稚かどうかなぞ、漢丼においては気にするな!
山田うどんのパンチ(モツ煮)を飯に載せてパイチライス。(パンチラライス♪)
昔あったモツスタミナ丼よりいいと思うんだが。
今なら中国産うなぎの蒲焼を使ったうな丼
542 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/11(土) 13:26:24 ID:CyqiRlZr
漢なら飯は朝昼晩で三合ずつ食えよ
さっき牛肉の細切れを甘辛く焼いたものを
どんぶり飯に乗せてスプーンで食ってやった これさえあれば五合はいけるね
北国生まれで東京在住なんで夏バテで食欲が湧かない。
最近は冷奴丼か冷やし茶漬けか冷やし味噌汁丼。
牛乳か野菜ジュース飲んで一応栄養バランスは取ってるつもり。
ガテン系労働はこの時期辛いっす。
544 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/19(日) 21:30:36 ID:AqytHirz
麻婆豆腐にシーフードミックスと鶉の卵を入れて、
丼飯にかけて食らう
545 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/21(火) 04:22:11 ID:EVRf+R8h
俺はハンバーグをぐちゃぐちゃにしてから
丼に乗せる
そしてマヨケチャをかけて食す。
美味なり
どっちかというとそれは子供丼なキガス
547 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/23(木) 06:09:44 ID:HP2pENTL
豚(肩)ロースをウスターソース、胡椒、酒、少しの砂糖、生姜すったのを合わせたタレで揉む。
ジャーっと焼いて、あればシシトウか長ネギも肉と一緒に焼く。
丼飯に肉をがっつり乗せて野菜添えて、ワシワシ食う。
枝元ナントカいう料理の女が似たのをやってらしいが、これはうちの亡き父ちゃんのオリジナルだっ!バカヤロウ!
牛肉薄切りを強火でざっと炒め焼き、まだ肉が赤いうちに日本酒でフランベ。砂糖少し、ウスターソースで牛肉のウスターソースすきやき風ってのもある。父ちゃんオリジナル。
うまいんだ!飯がすすむぜっ!
548 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/01(土) 01:55:15 ID:QGsZYtoG
明太子丼。
ほぐした明太子を飯にばらける。
それだけ。
中トロを一サク、切らないでまるごと乗っけて喰う。
豪快に歯で噛み切ってから熱い飯をワシワシかっこむ。
>>550 流石にワイルド過ぎやしないか?w
まあ俺よりいい漢なんだろうな
ポチタマにも似合いそうな丼だ。
スーパーのタイムセールで売ってるハムカツをバットに流したトンカツソースの海へ。
丼に飯お好みの量盛りつける。
更にマヨをブッカケて一味を適量。
更にその上からソースに漬かったハムカツを盛りつける。
カラシ、玉葱スライスを乗せて更にバットのソースを上から適量かけて完成!
グチャグチャ掻き混ぜてザクザクグフグフ喰らう。
関西朝鮮人が喜びそうな品の無さだな。汚らしい。
ご飯にお粥をかけると美味しく頂けます。
おかゆライスですがよろしいですか?
出前で取ったチャーハンに、家のごはんを追加して
炒めなおして倍増させたものは
チャーハンライスではなくて、ただのチャーハンに違いない
やっぱり俺は丼飯に塩をかける奴だな
昔ドラマで、丼めしにやかんの水をぶっかけてかっこむシーンがあって
なんかうまそうと思って真似してみたが、まあなんつーか普通にまずかったw
何で読んだか忘れたが、飯に焼酎をぶっこむ、ってのもあった。
やってみたくはない。
わさび醤油バター丼(そのまま)
醤油とチューブのわさびを混ぜ合わせたどんぶりにバターをいれ
その上に熱々白飯を豪快によそい
四の五の言わずに混ぜて食う
こってりだが、わさびのさわやかさが絶妙
うまそうだが、そのあたりに生えてる野草を入れてみたらどうだろ。
おはようございます。
>563
野草っすか。
自分、野草のことはよくわからんのでその辺の雑草にチャレンジしようか思案中。
565 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/25(木) 10:12:11 ID:P2AhovIx
保守
566 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/25(木) 20:11:04 ID:X2K+cwCm
>>561 はぐれ雲のテレビアニメで坂本龍馬がやってたやつだと思う。旨そうだった。
567 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 17:56:56 ID:3sONboV7
八ップのクレパスにサンポ汁をかけてブクブク…
たっぷりの野菜とたっぷりの豚バラ肉を胡麻油炒めの
基本は醤油で味つけりゃいいけど好みにより辛くしたりにんにく入れたりして
汁をよく切って飯に乗せて食う。
オニオンスープを茶漬けみたいにぶっ掛けると美味いぞ。
ウインナー〜フランクフルト(お好みで)を1本両側にゆで卵を添える。
ゆで卵を半割りにしてもよし。タレ?練乳とは言わないが、ソースでもケチャップでも
マヨでもいっそのこと全部混ぜたものを掛けるw
571 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/14(水) 02:23:23 ID:SyLP0r6o
ちょわっ
やっぱりべーコンエッグ丼
573 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/15(木) 13:19:17 ID:cjxj5s4c
納豆をめんつゆダレに卵で閉じてナッタマ丼^^
574 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/15(木) 22:56:17 ID:cjxj5s4c
お惣菜で買ってきた焼きそばを細かくぶつ切り、ご飯に掛ける。
混ぜるとそば飯。卵でとじれば焼きそば玉丼。
575 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 13:44:41 ID:X1hZHnKT
ケチャップを掛ける、ソースをかける、マヨを掛ける、お好みでわさびと豆板醤を少々
食べる。焼き海苔でもよし!
576 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 00:59:10 ID:XYk5W1Zt
冷凍ハンバーグがある、これを丼に載せて・・・
冷凍ハンバーグ丼?
578 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 17:07:18 ID:XYk5W1Zt
ちゃんとレンジでチンするなりオープントースターで熱々をナwソースとケチャップを掛けて食う
579 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 17:10:44 ID:XYk5W1Zt
いわしやさんまの蒲焼缶詰がある@¥100前後。丼ごはんに刻み海苔、その上に
どばっ!とと乗っけてウマー。唐辛子よりわさびを添えると甘ダレが引き立つな。
580 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 02:31:16 ID:QiXfm6VO
581 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 09:25:09 ID:sLIEdAEw
漢ならイシイのミートボール丼だろう
582 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 14:17:52 ID:7l/Kin6Y
それは園児丼だと思う
583 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 18:28:05 ID:V2xMYqRT
タバスコをブチかけて漢に成り上がる。
584 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 21:58:38 ID:QiXfm6VO
マヨとキムチの素を惜しげもなくかけて、ピリマヨ丼
昨日の夜は、野菜炒め丼だった。
586 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 14:08:27 ID:qe57J+Ax
豆腐一丁を丼にのせて豪快に食う!薬味はお好みで!
熱、冷混じりの感覚が豪快!
587 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 03:40:57 ID:ZZMxXpgl
>>586 家で酒飲んだ後に食べる。
やっぱり、生姜醤油がうまいかな。
ローソンのホルモン鍋を作ってアツアツのどんぶり飯にダイブ!
お好みでネギ・生卵・こんにゃく・一味を組み合わせてね!
589 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 13:02:54 ID:XrvJBZFx
漢っぽいな!
>>586 真夏にそれで命を繋いだ事が何度かあるな。
北国生まれなんで東京の夏はきつい。
591 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 21:00:42 ID:DEMcxgrI
最近とくにヒートアイランド化が進んでるからね、温暖化のほかに
592 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/30(金) 02:16:44 ID:juAcNyl0
漢なら玄米で豪快に食いたい感じだな。つまりよく噛んで食べる。
ツユダクで飲むのは最早どんぶりものではない。
玄米だろうとかっこんで、問答無用で消化してこそ漢
漢丼を喰らうのにレンゲを使うのはやはり反則でしょうか?
レンゲならアリな気がする。
スプーーーンはお嬢様っぽい。
596 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/07(土) 20:58:20 ID:LtDahld1
ここにコロッケがある。ソースにたっぷり付けてコロッケ丼、マヨをだぶるでトッピング!
597 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/08(日) 06:51:51 ID:ZqpDBat3
エビチリソースの素がある。味が濃いから丼に掛ける前に玉子でとじ加減にして
味見、ちょっと濃い目加減で丼ご飯へGO!!!、あとはかっくらう!!!
598 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/08(日) 22:32:48 ID:PrkE3Ffl
丼の中央に極太フランクフルト、端にミートボール2個と刻み海苔を乗せて出来上がり。
599 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/09(月) 06:32:16 ID:xhjH2Rd/
それに、マヨをどぴゅっとぶっかけ!
600 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/10(火) 00:10:59 ID:bgC9VygJ
丼分化も、屑肉丼が自演洗脳工作の所為で貧相になっていくな
野菜コロッケを2個、丼飯に乗せる
一つには醤油、もう一つにはウスターソースを回しかける
適度に崩しながら食す
サラミソーセージ丼もいいぞ。
薄く切ったのをレタスと一緒に丼に持って喰うんだ。
胡麻ドレッシングをかけてもよい。
603 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/15(日) 06:09:11 ID:mT5MHk0x
レトルトシチューを掛けて食べる!レトルトを温める時ゆで卵も一緒に作ると一石二鳥&ボリュームup!
丼と言えるか分からないが、鮭の切り身一切れ焼いたものを飯に乗せて茶漬けにする
自分で茶漬けって書いてるしなw
漢というよりオチャッピーだな。
立ち食いそばで天ぷらそばと丼めし注文
天ぷらそばのかき揚げを丼に載せ替える
天丼とかけそばのセットになった所で、ガフガフと食べる
タマネギを適当に切って炒める。味付けはウスターソース。
どんぶり飯にぶっかけて掻き込む。
甘辛シャクシャクでうまい
>>608 学生時代に国分寺に住んでいた友人が良くやってたな。
なんか旨そうだった。
当時、弁当屋でバイトしてたんで時々余った惣菜持って行って一緒に晩飯喰った。
冷や飯に味噌汁をかけて納豆を入れてかっ込むのが好きだな
611 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/22(日) 08:50:04 ID:cyZbT/Q1
>>607 その手法だと、カレーうどん+ご飯セット→うどん+カレー丼も出来るわけだ
612 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/26(木) 02:07:35 ID:hYUsJALN
皆さんは菊綿という珍味をご存知でしょうか?魚、主に鱈の精巣の事です。
真ダラのものが生食用に売られています。つまりこれを丼飯の上に載せ、
刻みのりなどをパラパラ、掛けダレ的にはポン酢醤油かピリ辛ユッケダレなどで
ぶっこみです!
613 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/03(木) 22:47:06 ID:tpKBBMCe
チャーシュー麺と大ライスを頼んで、チャーシューは全部ライスの上へ。
煮玉子あれば、それもライスの上へ。
「生卵1個サービス」のラーメン屋行って、卵を飯にかけて喰う俺は普通だよな。
夜スーパーに行って、半額の惣菜をたくさん買って、全部ご飯に乗っけて食う。
吉野家行って、生姜焼き定食をオーダー
キャベツ+マヨ+生姜焼きを全部丼飯の上へ載せて
皿に残ったたれを廻し掛ける
生姜焼き丼ウマー!
明日の朝飯は焼鮭丼。楽しみで眠れない。
618 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/15(火) 01:28:56 ID:HjYh/U6h
業務スーパーって色々あるね。豚の角煮冷凍パックが@¥200位なので買ってみたが結構うまい。
煮込む手間を考えると一人暮らしには助かる。
1、ツナ缶を醤油と砂糖で炒めて、丼に乗せたらマヨネーズをかけて喰らう。一缶で三合はいける。
2、てり焼きバーガーを買ってきて、丼に具と半熟の目玉焼きを乗せるとロコモコ風。
他のハンバーガーでもできるが、俺はてり焼きが一番うまいと思う。
うな丼うま過ぎ。
ご飯足りなくて、日本昔話ごはんにして食ったよ。
具がキャベツだけの中華丼
>>621 キャベツだけとは漢ですな〜
せめて油揚げと炒め玉子くらい入れて欲しいところ。
あとなるとか平てん細切りしたやつ。
コンビニおでんの残り汁で作った親子丼うまい
1、カレールー半かけらと鯖水煮缶空けて適当な器に投入。
2、空いた缶に水を半分入れ、こびりついた身や皮を落とし↑に入れる。
3、レンジで約2分チン。
4、軽く混ぜて丼飯にかけて喰う。
鯖とカレーの相性が良いのは知っていたんだがより簡単な方法を
試行錯誤した結果こうなりました。
丼じゃないが、サッポロ一番塩にカレールーと鯖缶も旨い。
625 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/21(日) 20:24:01 ID:f+ermZAZ
コンビーフ乗っけて食べる。俺はこれが本当に好き。
さんまをほぐして
刻みノリと共に丼飯に乗せて
わさび醤油で食べたらウマ-
ココまだあったのかww俺の学生時代ww
野菜中華丼。
スーパーなんかに売ってる野菜炒め用カット野菜パックを使って
塩と中華出汁の素なんかで味をつけて炒めて仕上げに胡麻油で香りを
牡蛎油等があればそれも、水解き片栗粉で少々固めにとろみをつけ丼飯へ。
ついでなので肉味噌の作り方
・豚ミンチ:200g
・ニンニク:2個、みじん切り
・赤味噌:大匙3,4杯
・豆板醤:大匙1
・日本酒:適量
・ダシの素:小さじ1杯
1:油をフライパンに少々入れ、ニンニク、豆板醤を弱火で炒める
2:香りが出てきたら豚ミンチを入れて混ぜる。中火で
3:豚肉から出る脂が透明っぽくなったら味噌と酒、ダシの素を投入
4:汁気を見つつ、弱火で煮込む。汁気が煮詰まれば完成
5:ジャム瓶か、一旦冷ましてジップロックにて冷蔵保存
これは殆ど何にでも合うし、まんま飯に載せて喰っても良い。
俺の好みはモヤシ炒め丼に載せるパターン。流れる汗も漢らしい。
日持ちするけど2週間までとしておく・・・一応。
>>625 学生時代、自転車長距離ツーリングしてた時の俺の主食だ。
コッフェルで飯炊いて、炒めたコンビーフ載せて食う、懐かしいな。
コンビーフ(今はコンミートか)ってフライパンで加熱すると旨いのに
レンジでチンすると何故かいまいち。
たんぱん
>>626 コンビニのスリーエフにほぐした鯖を飯に載せた弁当があったんだが
いつのまにか消えたみたいだ。
大根おろしとポン酢醤油が高ポイントだったのに。
セブンイレブンの鯵ご飯で我慢する今日この頃。
ポテチ丼
そのままポテチを砕いて飯にばらまく
できればレタスを添えて
節約したければうまい棒丼
飯が余るならポテチをつぎ足す
丼というかふりかけですね。
ほうれん草の御浸しを載せ、白ゴマを振り、
1/4に切った焼き秋刀魚を乗せる。仕上げに味ポン振って完成。
載せる魚は別に何でも良いのだが。アジフライでも旨いし。
魚の旨みとほうれん草、ポン酢醤油のタッグが良いわけで。
アメリカンな漢丼
豚バラスライスに塩コショウ、オートミールか小麦粉をまぶし、フライパンでコンガリ炒める
フライパンのこびりつきをビールかけてこそぎ落として醤油少々入れて煮詰める。
レタスを粗くちぎり、丼に載せる。バラ肉も載せ、フライパンのグレイビーも掛ける。
隠し味にタバスコを少し振って喰う。寮でビール呑みつつ実に旨そうに食っていた。
ジャーマンな漢丼
丼ご飯にザワークラウト、皮付き焼じゃがいもをのせる。荒挽きフランクとか、ハーブフランクとか、
とにかくうまいソーセージ2〜3本茹でてのせる。
トマトソースかケチャップと、粒マスタードで食う。
>>637 寮でビール呑みつつ実に旨そうには食ってなかったのか
ご飯にカツオの塩からとわさび
お茶をかけてもそりゃうまいが、
あえて酒をかけて食べるとうまい。
適度に酔えてそのまま寝れるし。
ハムッ ハフハフ ハフッ
おたふくソースはうまいのう〜
豚コマを油少々で炒める
肉からじっくり油が出たら、
溶き卵を注いで中火で混ぜながら半熟程度に焼く
丼に白飯を用意し、上に肉入り卵を乗せる
鍋はは洗わずに麺つゆと片栗粉少々を入れて底をこそぐ
トロミが充分付いたら丼にかけて完成
643 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/24(金) 22:08:33 ID:nmujVL6y
イカの塩辛を熱々のご飯に載せてがっぷり!
姉妹品のタコの塩辛を(ry
卵の黄身をトッピングでまろやかな味に・・・
644 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/24(金) 22:28:22 ID:jbrKkWZ2
昼が軽食だったから猛烈に腹が減ってる。
そんな今このスレを見てるのが楽しい!
ネギモヤシ豚ばら炒め焼肉のタレ風味丼
焦がさなければ最高の味
白菜とスープと鶏ひき肉にとろみつけただけの中華丼を、
森三中村上が作ってた。
647 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/28(火) 02:34:13 ID:bB0MOPEH
生ニンニク丼食えよ
漢丼と貧乏丼は違うと思うぞ
ふと思いついて家にあるものでビビンバ作ってみた。
もやしキムチ、ごぼうのきんぴら、こんにゃくの炒り煮、チャーシュー、生卵
ごま、どうかとは思ったがあとスパゲティサラダ。
なんつーんだろうか。結構ビビンバだったよ。
ビビンバ風漢丼しかもうまかった。
>>624 やってみた。
1のルーの代わりに顆粒の奴をカレースプーン2杯使用。
3のレンジ加熱時間はもうちょっと長くないととろみが出なかった。
感動するほど旨い訳じゃないけど普通に喰えるな。
でもやっぱ野菜がちょっと欲しい、ミックスベジタブルでも入れてみるか。
651 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/06(土) 05:32:23 ID:zeq6wArG
こう寒いと、とりあえず餡かけ仕様の漢丼になるよな
もはや牛丼より安上がり、魚肉ソーソージ5本パックで¥198.
こいつを1本とたまねぎを刻んで煮込み味付けはめんつゆ等。片栗粉で
とろみを付けてフォンぶりご飯にかけてウマー。
そろそろキャンベル缶スープ丼の季節か。
>>650 鯖とカレーなら、丼じゃないが鯖のカレーソテーお勧め。
鯖切り身に片栗粉とS&Bの赤い缶のカレー粉を5対5で混ぜた奴を纏わせて
油大目のフライパンで揚げる様に焼く。(弱火でじっくり)。
醤油かけて喰うと楽しく飯が進む。
レトルトのモツ煮にカレー粉もなかなか。
丼飯に合う。
655 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/04(日) 01:07:25 ID:5EI48tsA
なりたけの味噌スープを隠し持ってきた米にかけて食う。
656 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/14(水) 02:19:19 ID:qFBJusSq
カツ丼にマヨ掛けたっぷりを土方丼と言うらしい
なら、マヨ和えトッピングなら何でもありじゃね?ツナマヨ、タマゴマヨの定番に
高菜漬けのマヨ和え、豆板醤を混ぜたピリからマヨ高菜丼とかどうよ!?
657 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/15(木) 02:38:02 ID:o7qcr7XC
スーパーでうなぎの蒲焼(中国産でも可)を買って来て短冊に切る。とき卵に混ぜて
う巻きを作ろうとしたが結構難しく、うな玉丼と誤魔化して食ったが美味かったw
658 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/15(木) 04:41:38 ID:ke3sZ+dN
俺のオススメ
まず、お椀に焼き肉のタレ(おれはジャンだった)を好みの量で入れる。
そのタレが入ってるお椀に牛肉(豚もOK)をタレに20秒程浸す。
その間にフライパンを温めておく。
時間がたったら浸した肉を焼く。(この時タレはお椀に残しておく)
焼いてる間に卵2個をタレの入ったお椀にいれ掻き混ぜる。
肉を両面焼いたら小皿などに避難させとく。
フライパンに溶いた卵を流し込み、フライパン一面に広げる。
弱火で焼きながら卵を軽く掻き混ぜて、表面が半熟になってオムライスの卵みたいになったら、火を止めて置いとく。
どんぶりにご飯を盛り、置いといた卵をフライパンからどんぶり飯の上に移す。
小皿などに避難させた肉をどんぶり飯の卵の上に乗せて、最後にラー油を適量にかける。
出来上がったどんぶり飯をガッツく感じでかっこむ。
ピリ辛でウマーw
>>658 > 弱火で焼きながら卵を軽く掻き混ぜて、表面が半熟になってオムライスの卵みたいになったら、
そりゃふつうにオムレツ or スクランブルドエッグだろう。しかも強火のほうがうまくいくし。
マーボー茄子の素が残ってる。茄子買いに行くのメンドイから買い置きのたまねぎで
作って食べる事にした。マーボーたまねぎ丼W
661 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/17(土) 00:53:44 ID:AZbRTWor
>>658 半熟状でも中〜強火で手早く作るのがタマゴ料理の肝だね
失敗した様でも、卵(焼き)、豚肉とラー油で味付けした炒め物=カンシャオシャーレー
っぽくなって良い鴨知れん。勿論本物は具沢山だがw
> 半熟状でも中〜強火で手早く作るのがタマゴ料理の肝だね
ヨーロッパ辺りじゃあスクランブルドエッグは弱火低温調理がデフォなんだがな。
663 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/24(土) 20:18:43 ID:7WoURBCk
>強火
中華風でスマソw
玉子は強火で調理するのが基本って。。。
知ったぶりもたいがいにしろや。
中華の場合は強火が基本だけどな
まあ世界に数ある料理のどの種類か規定せずに何が基本と言ったところで意味はない
別の場所ではあれが基本、こっちの場所ではあれが基本というのがあるからね
666 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/25(日) 15:34:59 ID:542/NDiB
強火で作れるものをわざわざ時間掛けてチマチマ弱火で作る必要など無いだろうがボケ!
667 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/25(日) 16:43:25 ID:vs7VB7en
チーズたくさん乗っけてレンジ!
琴欧州の好物だとか。
668 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/28(水) 15:17:12 ID:PvT8cLHr
花粉症対策から編み出したネギ丼
基本
1)長ネギを千切りにする(苦手な人は辛味抜きには水にさらす、水を切る)
2)千切り長ネギをごま油、大目の粒胡椒であえる。
3)2を丼ご飯に盛る、味付けはお好みでお醤油、塩少々、焼鳥等の甘タレ、ほか
応用
a)ネギ丼に生卵掛け
b)ネギ丼に別に作ったふわトロスクランブルエッグを掛ける
c)ネギ丼に温玉のせ
d)ネギ丼にチャーシュー・ハム等(千切り)のせ
「d)ネギ丼にチャーシュー」はどっかのラーメン屋にあったな。
確かに旨かった。
花粉症にはレンコンだろ
671 :
名無しさん@お腹いっぱい:2009/02/11(水) 19:38:39 ID:bYpar8o2
エバラ焼き肉のタレで、豚肉 炒めて、丼にかけて食う。
@パチンコの景品のホタテの缶詰をフライパンを使って熱しながらぐちゃぐちゃにほぐす。
Aほぐし終わったらバター、醤油、ニンニク(ニンニクチップ推奨)、軽く水気が飛ぶくらいまで炒める。
Bどんぶり飯にぶっかける。
673 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/13(金) 22:34:55 ID:PFgfpwSo
多めの油をよく熱し たまねぎ 豚肉wパリッと炒めおろしたにんにく しょうが
みりん 醤油をからませ あつあつご飯にのせて ガツガツ あまからがウメエー
674 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/13(金) 22:35:18 ID:PFgfpwSo
多めの油をよく熱し たまねぎ 豚肉wパリッと炒めおろしたにんにく しょうが
みりん 醤油をからませ あつあつご飯にのせて ガツガツ あまからがウメエー
おまえ、なんか勘違いしてるな。
ニンニクや生姜をおろしたり味醂を使ったり。
そりゃ普通の丼料理じゃねーかよ。
676 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/13(金) 22:58:30 ID:PFgfpwSo
そうかあ 炊きたてご飯の炊飯器のままぶっかけてくうんだが
そういう後付けの演出は不要。
678 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/14(土) 21:21:11 ID:F2XJALuA
しゅうまい卵とじ
679 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/14(土) 21:22:07 ID:F2XJALuA
しゅうまい卵とじ
680 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/22(日) 06:32:07 ID:sEs1aIPA
ジャガイモを千切りにする。スライサーを使うと楽。
めん汁で煮込んで卵とじ親子丼の要領で丼ご飯に掛ける。刻み海苔少々。
めんつゆの代わりに、塩ダレに(わさび風味)でもウマー
681 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/24(火) 09:47:07 ID:870B+Yvi
ほれぼれするような筋骨隆々のアニキのげりぐそをラーメン丼いっぱいに盛っためしにぶっかけてもらい半分位かき込んだら熱々のしょんべんで残ったくそめしをカッカッと流し込む きざみのりをかけてもウマー
682 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/24(火) 23:02:43 ID:mrF8JYtu
やはり炊きたての飯に贅沢に明太子一房はうまい
ちょっと高いから貰い物でしかできないけどね。
683 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/28(土) 23:27:44 ID:ZxTaJx+/
竹輪を手でちぎり、憤りを感じながら玉ねぎを砕き涙を流す。自らの手でちぎり、砕いて命を奪ってしまった食材に対して二度と戻らないという後悔、そして此処まで育ててくれた大地に敬意を払う。次ぎ地球に畏敬の念を込めて食材達をゴミ箱を通じ貢ぎ物とする。
684 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/28(土) 23:41:27 ID:v+TXAkw1
ここは阿部さん関係無いよねwwwwwwww
元ニコ房ですwwwwww
ゆうきまさみのマンガに出てきたおかゆライス
これも漢丼に違いない
おかゆに病弱のイメージがあるからなあ〜
687 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/12(木) 02:45:12 ID:o0csZsUl
漢あげ
@ドンブリ飯にドスを突き立てる
Aワシワシ喰う
そんなのいやどす
690 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/14(土) 22:37:55 ID:rT55V987
ロッテチョコパイ カスタードパイ を 砕いて丼に入れ ホイップクリーム
をたっぷり絞る
691 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/15(日) 21:51:40 ID:dhur3eUW
やはり漢ならエア丼だな
チャンピオンクラスになると食ってるのがカツ屋の竹とか分かるらしい
スーパーで買ってきた半額惣菜を、丼ごはんにてんこ盛りにする。
本日はまぐろ刺身、コロッケ、白身魚天ぷら甘酢あんかけ。
甘酢味のまぐろウマー
694 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/10(金) 23:08:15 ID:HQ7A02Yf
ただいまー
今日はどんぶりに ライス レトルトハヤシ
厚焼き玉子(惣菜の) 生クリーム で いただきます
洋風丼 ウン目ーー おかわり!
695 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/22(水) 21:41:40 ID:enawbNGs
ラム肉もやし揚げにんにく 焼肉のたれ
温玉 ジンギス丼
そこは『ジンギス漢』で締めてほしかった…
ジンギス丼(ジンギス漢じゃなくてごめん)はたまにやるな。
田舎から送って来る味付きラム‘厚真ジンギスカン」はたれが多くてフライパンだと
焼肉じゃなく煮肉になっちゃうんだけど丼飯にかけると丁度良いです。
菊乃井の板長、村田義弘氏によると丼物の割り下の割合は七五三やて言うてはる
出汁7味醂5醤油3だそうです
カレーうどんをめしに乗せる
飯とうどんを絡めて食う
出汁のきいたカレーがうんまーーー
炭水化物×炭水化物 これぞ漢丼
700 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/02(土) 21:58:44 ID:0WLaydTa
焼き鳥丼
レバーだの皮だのネギまだの
いろんなのくしからはずし
丼のうえにのせて海苔かけて温玉かマヨで
たべる
701 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/03(日) 21:54:54 ID:xGl8CB7A
2色丼
ビーフシチュウーとホワイトシチュウー
昼飯食った飯屋でお持ち帰り自由の天かすのビニール詰めを貰ってきた。
市販の出し汁を割ったので天かすを軽く煮て卵でとじた天かす丼が朝飯だ。
楽しみで楽しみで眠れなくてカキコしてしまったぜ!
↑で、どうだった?
704 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/06(水) 11:01:08 ID:NRyCOWLl
胸焼けした
●屋のビビン丼に対抗して、ビンビン丼!
精力がつく鰻・穴子・山芋・卵黄を豪快に乗せてかき込む。EDの人にも超オススメの逸品。
ごはんにレタスをのせて、オムレツをのせ、ベーコンビッツとクルトンをかける。
シーザードレッシングをたっぷりかけて出来上がり。
漢丼ではなく腐女子丼
707 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/23(土) 20:52:55 ID:/3kjmbt2
腐女子だなんてなんで?
おいしそうよ 女の子の丼
女丼でいいんじゃない?
豚肉たまねぎに
にんにくしょうが醤油でガッツン丼
708 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/25(月) 20:56:57 ID:Opub0Re+
鮭焼きハラス丼
パリって焼いてジュワって醤油
たまんね-
709 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/25(月) 22:13:02 ID:C1IUcY+l
食後のライスは大盛りで
麦チョコ丼
711 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/04(木) 21:23:41 ID:l9FCP4jo
おはぎ丼
712 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/18(木) 15:04:29 ID:ryhDGYnN
豪快に油で炒めた肉肉肉
焼肉のたれをからめて
丼に盛り
こってりツヤツヤ
ガッツり
イクゾ
713 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/22(月) 22:20:37 ID:VSa0ATKU
肉食ったかあ
おいらは鮭のハラス丼
ご飯に程よく油がしみて
新鮮な醤油と 日本酒で
肉と魚みんなはどっち派?
グラム100円以下のステーキ肉を買ってくる
脂を除いてサイコロに
それをすりおろしタマネギに30分くらい付け込む
除いた脂身ともらってきた国産脂身を刻んで熱する。つけたおろしタマネギも。
そしてサイコロを突っ込む。レアにする。
肉を丼にぶちまけて、その上にさらに加熱した脂身とタマネギと赤ワインに醤油で味整えたのをかけて食す。
贅沢漢丼
715 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/24(水) 05:52:54 ID:QWYEcNe2
サイコロステーキ(成形肉の安いやつでも置け)を買ってくる。結局は肉ならなんでもいいが。
炒めて、塩コショー、ニンニク(おろす、スライス、パウダーでもチューブでも)、ウスターソース、ケチャップ少々、酒、砂糖少々、で味つけ。
飯に炒めた肉をかけて、わしわし喰う!
好みでネギ入れてもうまいよ。
716 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/26(金) 18:32:40 ID:AiQucn+7
チン毛丼
717 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/26(金) 21:43:50 ID:hbRFSJ2E
みんなこってるね
おれ レトルトカレーに
まヨコーン 簡単こってりうまー
718 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/29(月) 22:11:58 ID:3F9n+feY
桜海老 たまねぎ などお好みの野菜
大目のめんつゆで煮て揚げ玉+溶き卵
山田うどん風かき揚げドンの出来上がり
719 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/17(金) 01:22:15 ID:60OYKksH
スパムを2〜3枚、こんがり焼いて、ご飯の上に乗せる。
→レギュラー缶のやつを6〜8枚にカットしたサイズ。
あとは卵2個の半熟スクランブルエッグを乗せて、醤油をたらして出来上がり!
>>719 半熟目玉焼きの黄身を箸でほぐしながら、醤油たらした方が美味そう。
卵かけご飯に薄焼き卵ちらして目玉焼きのせてトッピングにゆで卵
アジとかホッケの開きや、鯖とか鮭の切り身を焼いてほぐしたシンプルなのが、
30過ぎたらしみじみうまいんだよ。
723 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/05(水) 17:46:22 ID:gsQ4+6uY
僕は小食なんですが、漢盛りでないと漢丼にはならないんでしょうか?
そんな事は無い、量より質だ。(意味不明)
↑途中で送信しちまった。
トマトを輪切にしてたっぷりのバターで炒める。
卵2個を割りいれて卵とじ風に。
飯に載せ味の素と醤油かけて喰う。
高校生の頃良くやった。
>>723 昔あった永谷園のお茶漬けの宣伝のように、ご飯をかきこめばおk。
スーパーで売ってる野菜炒め用のパックを買ってきて炒める。味付けは醤油(少なめ)。
ハムを2枚ほど追加して軽く焼く。火を止めて上から卵を1,2個乗っけて余熱で半熟にする。
どんぶり飯の上に乗っけて、醤油を軽くたらして食う。
727 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/12(水) 00:38:08 ID:pegqr0f2
焼き鳥の缶詰開けてどんぶり飯の上に乗せてチューブのわさび半分くらい絞って100均のきざみのりかけてすげえ幸せ
ソース・・・砂糖1酒0.5醤油1バルサミコ酢0.5ウスターソース0.5にんにくしょうが唐辛子など適量
サイコロステーキを焼き、玉ねぎスライスも好みで入れる。仕上げにソースをかけて絡める。
丼飯に全部のせて、あさつきか貝割れでもあしらって食ってくれ。
>>727 焼き鳥缶をあらかじめお湯に浸しておくと、タレがいい具合に溶けて、かなりいい感じになる。
俺は焼き鳥缶を開けてから、オーブントースターやグリルで加熱して食ってる。
ほんのり焦げが付いて、ウマー
731 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/02(水) 20:51:54 ID:IBL8IELW
あげ
缶は炊飯器の保温熱を利用
かきあげ めんつゆ たまご
あればのり 夕方値引きで¥50
どんぶりにフランクフルトをいい角度でドーンと敷いて、
根元に半熟ゆで卵2つ並べて、
刻みのりをわっさり乗せたら出来上がり。
見た目はすげー漢丼。
>>733 うぜえw
何で見たのか忘れたけど、熱々のどんぶりメシにに
とろけるチーズと海苔と砕いたニンニクチップを乗せて、
醤油をたらして食う。何か足りないと言う人は、半熟目玉焼きを
乗せるといい。
ステーキガッツやいて
おろし醤油にわさび
フライパン洗うのうぜーーーー
そのままそのフライパンでガーリックライス作って
その上にステーキ載せてフライパンを丼代わりにして食えばいい
そうすれば洗わなくてすむほどフライパンが綺麗に
738 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/03(日) 13:49:06 ID:b7VBNl57
保守
739 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/16(月) 06:44:17 ID:62ukhjuI
あげ
ガイシュツだったらゴメン
・大根の葉っぱとベーコンをごま油でいためて塩で味付け
・飯に乗っけて食え
以上
741 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/08(月) 16:30:36 ID:6JY2ZxL8
◇ ミ ◇
◇◇ / ̄| ◇◇
◇◇ \ |__| ◇◇
彡 O(,,゚Д゚) /
( P `O
/彡#_|ミ\
</」_|凵_ゝ
【ラッキーAA】
このAAを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください
そうすれば14日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です
742 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/09(水) 14:04:07 ID:K/bbAZqx
*
>>724 あとPCのキーボード。
PCと差向いで飯をかき込むのが真の漢丼。
744 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/27(月) 01:02:29.29 ID:ate23B0E
味噌煮込みイノシシ丼。
細かく刻んだ猪肉、葱、白菜、味噌、おろしニンニク、
おろししょうが、砂糖、料理酒を袋に入れてよく揉んで1日寝かせた奴を
250ccの沸騰した湯に入れて蓋をして15分煮込めば具材の完成。
あとはご飯にのせて食べるのみ。
746 :
的場町電停前のカメラの広島日進堂はカメラ、レンズを高く買うな!:2012/05/06(日) 00:10:49.18 ID:VAZ5FFLQ
747 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/31(水) 15:39:22.49 ID:d1h68lXT
鯖缶にマヨネーズ、醤油、七味を入れ
鰹節かけてあるどんぶり飯にぶっかけて喰う
サンマ缶、ツナ缶、焼き鳥缶、イワシ缶も同じでおk
馬鹿(゚д゚)ウマー
749 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/13(日) 13:42:13.25 ID:mLtRh5d1
豪快
750 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/26(水) 18:01:48.72 ID:cr6vEWl1
おなかすいた
>>748 酢飯にしたり、
刻み海苔をご飯の上に敷いたりしても旨いよね〜
肉体労働で疲れている時は、鯖水煮缶にタバスコかけても酸味と辛味でいけるよ
753 :
牛すき鍋丼じゃ:
牛すき鍋膳をそのまんま全部 ご飯の上に載せて豪快に
食べている近くの工事現場のおっさん5人組を見た!!