【ﾏﾀｰﾘ】猫好き雑談29【何でもおk】

猫好きさんが、間違って投稿されていらっしゃったので、転載いたします。

34 ：黒ムツさん [sage] ：2013/02/10(日) 21:39:13.13 ID:7PJnP8iX0
【食育】万能すぎる「たまねぎ氷」がじわじわときているらしい http://anago.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1360472942/
より
■たまねぎ氷の作り方■
［材料］　１kg相当、製氷皿２〜３枚分
たまねぎ　４個（正味１kg）
［作り方］
たまねぎは皮をむき、上側と根は切り落とす。
ポリ袋に入れ、口は閉じずに耐熱皿にのせ、電子レンジ600Wで20分加熱する。
袋の口を閉じると、破裂するので注意。
ポリ袋にたまった汁ごと、ミキサーに移し入れる。
水１カップを加え、とろとろになるまで回す。
ふた付き容器に移す。冷蔵すれば、10日間は保存できる。
残りは、冷ましてから製氷皿に流し入れ、ふたをかぶせて冷凍する。
凍ったら、バットに水をはって製氷皿をつけて、逆さにして製氷皿をひねって氷を取り出す。
ジッパー付きの保存袋などに入れ、冷凍庫で保存する。→たまねぎ氷
冷凍で約２か月保存できる。