きちんと食べてキレイに痩せよう!ダイエットレシピ集

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734スリムななし(仮)さん:04/06/27 21:36
>業スー
ワロタ
そんな略しかたがアルノカ。
うち、近くにあるけど2人暮らしだし、一度も行ったことないな。

今日チンゲンサイとまいたけを安く買えたので、中華雑炊にしてみました。

チンゲンサイとマイタケと鶏肉(ささみだとなおよし)と
お茶碗半分のご飯を 中華だし(粉末を水でとく)&酒でことこと煮るだけ。

しあげにオイスターソース、醤油、ごくごく少量のゴマ油(風味程度)
で味をととのえ、
私は最後にトウバンジャンを入れて食べました。

マイウーマイウーマイウーマイウー
辛くてマイウー。
わふう雑炊に飽きたら中華雑炊もいいです。
材料と量的には少ないのに、緑の物もたくさん食べられるし、ご飯も少量でお腹いっぱい。
辛いスープで汗がダラダラ。はまりそうです。
今夜はワカメとネギとブロッコリーと豚肉少々をごま油少々で炒めて、ポン酢と
ニンニク醤油で味付けして食べました。あ、お揚げも一枚入れた。
ものすごく低カロリーってわけじゃないと思うけど、たぶん体にはよさそう。
けっこうおいしかったよ。
ほんとはピザかなんかをドカーンと食べたいくらい空腹だったんだけど、それ
やってたらいまごろ後悔してただろうな。
736スリムななし(仮)さん:04/06/29 13:56
レトルトハヤシライスで作ったもの。
市販のルーはカロリーが気になったりしますが、たまには。って事でやってみました。

まいたけ+しめじを1パック(w
玉葱、キャベツ山盛りを火が通りやすいように切って焼く。
そこに牛乳とか豆乳少し入れて、レトルトルー投入。
もっかい豆乳なんかで伸ばしたりして完成!
ご飯無くてもキノコがすごいのでお腹一杯になりまつYO
737スリムななし(仮)さん:04/06/29 14:15
昨日小松菜を買ったのですか100円で大量で調理に迷ってます!おひたし以外に旨いレシピ何かありませんか?
738スリムななし(仮)さん:04/06/29 14:31
ジュース
739スリムななし(仮)さん:04/06/29 16:49
>>737
私はすぐ煮てしまう(小松菜)。大きめに切った豆腐やトリムネの挽肉
なんかと一緒に、ダシ汁・酒・しょうゆで薄味で煮ます。
同じ食材で、ガラスープ+レモン+ナンプラ+唐辛子でエスニック風も
よく作る。あとは・・・テフロンのフライパンで、油無しで炒めるかな。
最初に日本酒を少し入れて、その蒸気で炒め、味付けはお好きに。
740スリムななし(仮)さん:04/06/29 17:58
どうもです!ほんと大量にあるので煮てみようかな。ジュースもカルシウム採れてよさげ
741スリムななし(仮)さん:04/06/29 19:40
>>713
そのアイデアいいね(トマト缶+カレー粉)。
トマト缶もトマトジュースもピューレも、驚くほどカロリー低いんだよね。
強い味方だ。
742スリムななし(仮)さん:04/06/29 19:57
お弁当にもっていけれる簡単ヘルシーなレシピキボンヌ!
743スリムななし(仮)さん:04/06/30 02:59
170cmの58kg。30前でハラがちょっと出てきたのでやせたい。
男です。

朝  ビスケット4枚くらい
昼  サブウェイでMサイズのサンドイッチとポテト
間食 お菓子一袋
夜   さけとろ丼とみそ汁とか
夜食 ウエハース1枚

これが平均の食事なんだけど。
夜中にお腹減ってラーメンとか食べたくなるんですよね。

お腹が減ってくるということは体が栄養を必要としてるってことじゃないかってたまに思うんですが、
我慢するより食べた方が健康にはよくない?

744743:04/06/30 03:01
あ、なんかやけに料理上手そうな人ばかりいるなあと思ったらここレシピを語るスレなのか。
自炊なんかしたことないや。

とりあえず、よろ。
745スリムななし(仮)さん:04/06/30 03:47
乳製品と野菜・豆をもう少し取り入れた方がいい。
あとは運動だな。過食気味でもなさげだし、腹が出て気になるのなら腹筋すれば引っ込むよ。
カロリーが多くても栄養素が少なければ
腹は減るよ
確かに栄養を必要としているがデブになる
夜おなかすくなら豆腐でも食べるとか。
朝はビスケットよりサラダのほうがなんぼかまし。
野菜・果物は朝食べろって言うし。
あと、飲み物はちゃんととってるの?
特に朝、コーヒーよりも食物繊維が入ったポカリみたいの飲むといいかも。
748スリムななし(仮)さん:04/06/30 08:30
>>743
野菜が野菜が・・・(ビタミンと繊維の不足)。タンパク質も不足。
全体的に栄養素が足りないので、夜中にラーメン食べたくなるんですよ。
男性としては摂取量が少ないけど、ほとんど糖質中心の食事なんで、
こんなん続けてたら身体壊すよぉー。
手軽にできる改善策としては、人参ジュースやトマトジュースを飲む、
昼食は定食ものにする、キュウリや大根を生のままでもいいから
(マヨネーズでもつけて)かじる、とか。コンビニで豆腐を買って帰って
冷奴でも食べてタンパク質を補給するとか。
亜鉛不足でEDになっちまうぞー。


朝はバナナ。
流れに便乗して私の食生活のツッコミもお願いします。

朝:起きてすぐオールべジ(野菜ジュース)1杯
  無調整で作った豆乳コーヒー(無糖) 1杯
昼:納豆、人参と玉ねぎのオムレツ、もやしのゴマ和え、
  発芽玄米ごはん、お茶
夜:無調整で作ったココア(無糖)1杯
  バナナ 1本

ちなみに、食べる順番は記入順です。
レシピ載っけなくてすみません・・・
大豆ものけっこう食ってるようだけど、海藻も食わんと
栄養素的に良くない
752スリムななし(仮)さん:04/06/30 15:10
あたいは毎日大豆製品摂ってるなり!
つうか落ち着かない。なんか。大豆仲間を食べないと
たんぱく質がほとんどない
ある日突然過食に走る典型のようなメニュー
754スリムななし(仮)さん:04/06/30 16:41
炭水化物抜きイクナイ。
753の言ってる通り、反動で過食になりやすい。
ご飯軽く1膳(100gくらい)×3食摂るべし
>>750
なんにしろもうちょっと食ったほうがいいと思うぞ。
野菜ジュースより野菜そのものを食え。
豆乳もいいがほかの大豆加工食品も食べな。うの花とかさ。
最低でもお子様ランチ程度の分量は食べたほうがいいんじゃないのかなぁ。
756743:04/06/30 20:16
朝は飲み物をちゃんと飲んで(ポカリとか野菜ジュース)
乳製品と野菜(胡瓜、大根、海藻)・豆(豆腐とか)をもう少し摂り入れて、
昼は定食に…。
んで腹筋を続ければハラは凹む、と。

とりあえず豆腐買ってきます
757スリムななし(仮)さん:04/06/30 20:34
>>750
たしかに海藻ほしいとこだね。
昼にワカメとキュウリの酢の物、あるいは、夜にワカメたっぷりスープ。
あるいは、発芽玄米ごはんをワカメ入りのお雑炊ふうにするとか。
あと、もずく酢もいいよ。キュウリの千切り入れるとおいしい。
アッハーン なんでこう、体に悪いものほど美味しいんだろう。。。

ってゆう気持ちが、最近野菜大好きになってきたのでちょっと変わってキタ!(・∀・)
759スリムななし(仮)さん:04/06/30 20:50
>>756
がんがれ^^
760スリムななし(仮)さん:04/06/30 20:56
健康美人を目指し精進します。
玄米、豆、野菜、果物大好きだから続きそう!





あのぉ・・・鶏のササミ喰ってもイイですかw
食え食え(・∀・)
762スリムななし(仮)さん:04/06/30 21:01
わあ、このスレの人ってみんな優しいなあ。
日本だからなかなかベジタリアンに出くわすことないけど
実際貫いてる人って何か体に弊害は起きてないのかな?
ガクトも炭水化物一切採らないで9割野菜、1割たんぱく質って言ってた
穀物、麺類を食べないなんて日本食好きだから私には考えられないんだけど・・・
764スリムななし(仮)さん:04/07/01 02:13
鶏のササミ,わたしたべてますよ〜
低カロリーでタンパク質もぼちぼちあるんでおすすめですよ
765スリムななし(仮)さん:04/07/01 09:06
アメリカに住んでる知人(元JAL機内係員)が、
「ベジタリアンは肌の老化がの驚くほどはやい」といっていた。
でも、うちのベジタリアンの母親は、唯一動物性たんぱく質はアイスなのに、
豆腐と納豆が異様に好きなせいか、歳相応に見えると思う。
健康的に痩せるって素晴らしいね
767スリムななし(仮)さん:04/07/01 10:15
健康食品大好きになりました!
768スリムななし(仮)さん:04/07/01 10:28
9割野菜で1割タンパク質で炭水化物を摂らないっていうのは
・・・(豆や芋や果物も食べないってこと?)。
以前、ヨーロッパ人のベジの友達がいたけれど、極端だったなあ。
ビーガンっていう、卵もチーズも牛乳も一切受け付けないタイプでね。
よほど考えて食べないと(例えば、大豆を中心に多種類の豆と野菜を
食べ合わせるとか)栄養不足になるんだけど、たぶんその穴埋めで、
すごく油を使う(なんでも揚げたり炒めたりしてしまう)。
それに、チョコレート中毒みたいだった。
ほどほどに、がいいと思います♪

769スリムななし(仮)さん:04/07/01 10:35
おっと、ここ、レシピスレだったね。見つけたの貼っとくね。

こんにゃくレシピ集
http://konnyaku.com/recipe/
スピードダイエット・レシピ
http://k.excite.co.jp/hp/u/ys6666
健康レシピ集
http://www.asahi-fh.com/hc/recipe/
770750:04/07/01 11:40
みなさんレスありがとうございます!
とても参考になりました。
特に海藻が不足しているということで、早速もずくと増えるワカメを
買ってきて一品プラスしました。
もずくは今まで食わず嫌いだったけど、サッパリしてウマーでした(・∀・*)
771スリムななし(仮)さん:04/07/03 12:09
もずく、食べたくなってきた。今日、買おう。
772スリムななし(仮)さん:04/07/03 20:03
このシーズン、卵豆腐やところてんがおいしい。
773スリムななし(仮)さん:04/07/03 20:07
冷奴食べるには涼し杉〜
生姜をタプーリのせれば体冷えないかな?
774スリムななし(仮)さん:04/07/03 20:07
      o          o
       ┗┓     ┏┛
          ┗┓ ┏┛_
       ノ⌒^⌒(^<\
        (´∀ ` 。 )◎<\
        Σ))~Σ)(◎。(● <)
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              ⊂))~⊂( ◎⌒◎⌒◎⌒◎⌒ノノ
                ∪~~∪~∪~∪~∪~∪~∪~\) ))))
私の友だち、毎日大量の野菜を食べてたんだけど、
ビタミン不足で口内炎になった。
なぜなら、お金がなくて、売れ残って安くなった野菜ばっかり食べてたから。

野菜をそのまま食べるときは、なるべく取れたての野菜を食べないと、
ほとんど効果がないみたい。
調理法などでもどんどん栄養が破壊されてゆくし。

いろんなものを少しづつバランスよくたべて、
ビタミン剤やジュースも上手く利用して行きたいとおもった。
>>775
そっかー
肉でも野菜でもやっぱり 新鮮 なのがいいんだね。
野菜ならどんなんでもいいってわけじゃないんだなぁ。
777スリムななし(仮)さん:04/07/10 08:32
どっこいしょ!
778スリムななし(仮)さん:04/07/16 20:09
レシピ募集あげ。
779スリムななし(仮)さん:04/07/16 22:01
780スリムななし(仮)さん:04/07/16 22:13
ざるそばの上にきゅうりとキムチとめかぶをのせる
そうめんのつゆをぶっかけるだけ
ローカロリーで海草もとれるしウマーです
夏バテ、便秘にも効果ありって雑誌に載ってました
でもキムチの量は加減しないとお尻がイタイ・・・
781スリムななし(仮)さん:04/07/18 18:56
鶏胸身やささ身、豚のモモ塊などを茹でて薄切り。
レタスや、キュウリ、大根、にんじんの千切りと和えて、ポン酢かノンオイルドレッシングと。
とってもウマーです。

ダイエットと関係ない他の家族の素麺の付け合せにも良いです。
782スリムななし(仮)さん:04/07/18 19:02
>>780>>781
プラス納豆にすればさらに良さそうダネ!!

自分は、キャベツかなり多めのお好み焼き生地の半分に
炒りおからを入れて食物繊維マンセーしてます
783スリムななし(仮)さん
>>781
の追加で、茹で汁を取っておいて、翌日余った素麺と
ニンジン大根の千切りや、スライスしいたけ、ニラなどでニュウ麺にします。
私は麺を食べずに、お汁と具だけですが。