すごいぞ!カスピ海ヨーグルト♪6カップ目in美容板
みなさん、スプーンいっぱいのヨーグルトに新鮮な牛乳をそそぐだけで出来る、
カスピ海ヨーグルトをご存知ですか?
1986年に当時京都大学の教授の家森さんという方が、黒海沿岸の長寿村を調査して、
こりゃ〜すごいと、現地の人が日々食しているヨーグルトを、日本に持ち帰ったものだそうです。
このヨーグルトはお店などでは売っていません。
人の手から手へと、少しずつ広がって、今では日本全国に伝播したということですね。
カスピ海から日本のお茶の間へ。。。ああ、ロマンだわ〜!
家森教授のカスピ海ヨーグルトを、育ててる人もそうでない人も、
引き続きマターリと、ヨーグルト話に花を咲かせましょう。
それから、美味しくて健康的なのは十分解ったから、たまには美容的報告もしる!
食べる話題は、食べ物板へ
作る話題は、料理板へ
株分けの話題は、OFF板へ
スレ違いの話題は、荒れるもとです。
荒らし、煽り、固定叩きは、『完全』無視『完全』放置で、よろしくおながいします。
過去スレ、過去ログ、及び、関連スレは、まとめて過去ログ倉庫へ
http://caspi.fc2web.com/
2 :
スリムななし(仮)さん:02/11/10 11:38
たまごスープ最高
まだやってんのかよ
雑菌ダイエット
4 :
スリムななし(仮)さん:02/11/10 16:33
便秘対策のためにヨーグルトを食べようと思ってます。
朝に食べたほうがいいらしいですが、朝ごはんの前と後はどっちが
効果的なんでしょう?
前だったら空腹なので直で効く? 後だったら胃酸が薄まった後なので菌が届く?
疑問です。
5 :
スリムななし(仮)さん:02/11/11 21:47
このスレ終了なの?
わざとらしいスレ立てだなぁ。
シロート釣ると同時に、荒し誘導して
両派にまたがって演技して遊ぶ?
カスピ、食べてますよ〜。
お肌がモチモチして乾燥知らず。この季節助かります・・
a
a
10 :
スリムななし(仮)さん:02/11/17 01:58
食べる話題は、食べ物板へ
作る話題は、料理板へ
株分けの話題は、OFF板へ
スレ違いの話題は、荒れるもとです。
荒らし、煽り、固定叩きは、『完全』無視『完全』放置で、よろしくおながいします。
料理板で作る話題はしないでね。
料理でもないのにやめてください。
12 :
スリムななし(仮)さん:02/11/22 20:45
>>11 料理板のローカルルールは、
料理を作る。ではなくて、食べ物を作る。
だろw
>>12 過去のアタマのおかしなキチガイの作った
日本語になってないローカルルールは
見直さなくてはいけないな。所詮、ローカルな約束。
おまえ馬鹿じゃないの?
14 :
スリムななし(仮)さん:02/11/23 13:32
┌──────────────────────―─┐
│ Just Moment !! |
│ |
│ .∧_∧ ◎Push |
| ( ;´∀`) _.. || .|
| ./, つ ノ\__\,.|| .|
| (_(_, .) \ノ(◎)|| .|
| σ. しし.'. . || .|
| ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |
│ ∫ ∫ Kuso-ing Now !!. |
| |
│ 人 |
│ (__.)ρ |
│ |
| 糞スレが終了する迄、今暫く お待ち下さい。 .|
│ |
└───────────────────────―┘
15 :
スリムななし(仮)さん:02/11/23 20:40
:::::::::::::::::::: ::::::::::/ ):::::::::
:::::(\::::::: _人 / / ):::::::::::
:::::/\\ ノ⌒ 丿 / / /ヽ::::::::::::
:::: ヽ \\ _/ ::( / / / /::::::::::::::::
:::: ( \ \\ / :::::::\ l 三 / / ):::::::::::::::
:::::::ヽ ヽ . ミヽヽ ( :::::::;;;;;;;) / 二 / /::::::::::::::::::
::::::: ( \ ヽミ ヽヽ \_―― ̄ ̄:::::::::: / 二 ___/ヽ ...::::::::::::::
::::... /ヽ ヽ ニ ヽヽ ノ ̄ :::::::::::::: // ニ _______/ ...:::::::::
:::. ヽ____ ニ ヽ ( ・∀・ ::::::::::::::;;;;// ニ ____ノ .....::::::::::
ヽ___, ニ/ ̄――――― ̄ ̄::::::::\ ニ ___ノ + + ....:::::::::
ヽニ -‐( :::::::::::::::::::::::::::::::::≡ __ノ+ ┼ *:::::::::
ヽ---\__::::::::::::::::::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ノ_ + ┼ .::::::::::
:::::... + ┼ + + ー-、___~'''''ー-、 :....::::::::::::
:::::::.... + ┼ *+ +~~'''ヽ ..:...::::::::::::::::::::
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::::::::::::::::::::....: + * + .....:::::::::::::::::
16 :
スリムななし(仮)さん:02/11/23 20:41
∧_∧
(*・∀・ )
/ つ
(__, )
|;;| し'
∪
∧_∧
(*・∀・ )
/ つ つ
(__, ) )
|;;|しし'
|;;|
ヽ;;;;;;)
∧_∧
(*・∀・*)
⊂_ _つ
(___)(___)
∪|;;|∪
|;;|
(;;;ノ
(;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)
17 :
スリムななし(仮)さん:02/11/23 20:41
∧_∧
( ・∀・*)
⊂ ⊂ ヽ
( ( 、__)
`JJ |;;|
|;;|
(;;;;;;ノ
(;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)
∧_∧
( ・∀・*)
⊂ ヽ
( 、__)
`U .|;;|
|;;|
(;;;;;;;;;;ノ
(;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)
∧_∧
( )
/ ヽ
(__ ノ、__)
し|;;|J
|;;|
ヽ;;;;;;)
(;;;;;;;;;;;;;;;;)
(;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)
18 :
スリムななし(仮)さん:02/11/23 20:41
∧_∧
(*・∀・ )
/, つ
(_(_, )
しし'
λ
(;;;;;;;;)
(;;;;;;;;;;;;;;;;)
(;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)
19 :
スリムななし(仮)さん:02/11/30 22:03
あきたの?
で?
もう、カキコがない。ってことはあきたの?
何塗っても、効果がない。ってことだよね。
>>4 雑誌でみたんですけど、朝にヨーグルト食べるときは
食後のほうがいいそうです。
朝は胃酸が強いので、なにかを食べて胃酸を薄めてからのほうが
菌が腸に届きやすいとのことでした。
22 :
えすててぃしゃん:02/11/30 22:51
ヨーグルトパック最高!
毛穴が閉じて、色白になる。
肌が健康になるらしい。
カスピ海ヨーグルト最高です。
23 :
スリムななし(仮)さん:02/12/01 13:04
大手エステでつかってるらしい。全身に。
バリ人は嫁入り前にヨーグルトでエステだって。
教えてください。
最近カスピスレを見始めたんですが、時々荒れるのはなんでですか?
食いたい人が食ってるんだからほっときゃいいと思うのですが。
カスピ自体が気に入らない人がいるんでしょうか。
それとも、周りの人から無理やりカスピを食わされていやな思いをしてる人がいるんでしょうか。
25 :
スリムななし(仮)さん:02/12/02 07:25
カスピ海ヨーグルトってどうすれば手に入るのですか?
26 :
スリムななし(仮)さん:02/12/02 10:15
カスピ海ヨーグルトってスーパーに売ってるの??
>>24 荒らし煽りは、2ちゃんの華です。
無視できないヤツがアフォかと。
28 :
スリムななし(仮)さん:02/12/02 19:52
豆乳で作ったヤシとか居る?
29 :
スリムななし(仮)さん:02/12/02 20:50
30 :
スリムななし(仮)さん:02/12/02 21:39
投入いまいち・・・
牛乳がおいしい
31 :
スリムななし(仮)さん:02/12/02 22:34
食べてるよ
蜂蜜入れてもごもごと。
うまいよ。
32 :
スリムななし(仮)さん:02/12/02 23:03
33 :
スリムななし(仮)さん:02/12/04 19:39
コレ食べ始めてから太ったんだけど
ハナシがちげー
34 :
スリムななし(仮)さん:02/12/05 15:01
食べてやせるはずないじゃん。
1食をカスピに置きかえたりしてある程度
食事制限&運動しなきゃ。
35 :
スリムななし(仮)さん:02/12/05 22:59
1食を単品に置きかえるダイエットは疑問だなぁ。
ヨーグルトにしても、わざわざカスピにこだわる必要も無いし。
けっこうな人数がおなか壊してるようだしね。
36 :
スリムななし(仮)さん:02/12/05 23:20
市販のヨーグルトよりも酸味が少なくて牛乳っぽい。
砂糖とかジャムとかあんまり入れなくてスムヨ!
私は3人に広めた。
だれもおなか壊してないし、くれた人の周りも平気
単においしいから続けてます
37 :
スリムななし(仮)さん:02/12/05 23:22
>>35 33がカスピ食べて太ったって言ってるから
そういう風に書いたんだけど。別にカスピじゃないくていいし。
カスピ食べたら痩せるて思ってたみたいだから。
38 :
スリムななし(仮)さん:02/12/06 13:53
>>35 「食べる」ことで痩せる商品や食べ物なんてあるわけないからね。
食べて痩せるならそれは毒だわ(w
39 :
スリムななし(仮)さん:02/12/06 23:18
作ったよー。でもまずいよ〜、、、。
なんか果物の皮の甘いにおいする。
ジャム入れたけど味もなんか微妙、、、。
どーしたら食えるんだろ。
>>39 1)雑菌が入った、消毒不足、量や時間配分の失敗、e.t.c
2)実はもらった種菌がカスピ海ヨーグルトではなかった(w
普通、きちんと成功すれば
クリーミィでまろやかな味になるです。。
41 :
スリムななし(仮)さん:02/12/07 06:34
たまに作りたてでもヨーグルトがすっぱい感じの匂いになるんだけど
これも雑菌のせい?普通?
普段はクリーミーな匂いだけど・・・
42 :
スリムななし(仮)さん:02/12/07 08:05
>>41 「酸味」でも
フルーティーな酸味と刺激臭を伴った酸味は
はっきり違いが出ますからね。。。
私は常にバックアップを2つ作ってるんですけど
大概古い日付の方が弱ってしまい、(種菌自体がそろそろヤバイ?)
両方を嗅ぎ比べてみるとよく分かりますですよ。
をまいら、陽気の消毒とか、温度管理してるのか?
ぶちこんでマゼマゼすれば、ウマー、ホンモノーとか
勘違いしてんじゃないのか?
美容とは縁遠いと思われ。
また頭の弱そうな子が紛れ込んで来たなぁ。。。
46 :
スリムななし(仮)さん:02/12/11 10:48
便秘解消にはいいよ!
47 :
スリムななし(仮)さん:02/12/14 20:27
とにかく、お腹の働きが悪い人は太ってる。
これって強力なの!
お腹弱い人は下痢するかも。
べりージャム混ぜるとえらい美味しい。
パックにもよし。
48 :
スリムななし(仮)さん:02/12/14 20:49
私も食べ始めてからもりもり(きたなくてすいません)
です。併用でにがり水のんでるせいもあるかもだけど。
でっかい瓶にいまも作っております。
肌もつるつるだし、カルシウム不足も
解消できそう。
ちなみにカスピ1日2回、200gずつ食べてます。
49 :
スリムななし(仮)さん:02/12/14 22:19
バイ菌入りカスピ海ヨーグルトを食べると、便秘が解消シマスタ!
50 :
スリムななし(仮)さん:02/12/16 01:58
一日1回食べてるけど、たまに便秘っぽいときがある。
今日も便秘気味だった。1日3回ちゃんと食べた方がいいんすかね。
51 :
スリムななし(仮)さん:02/12/17 00:48
うまい。毎日どんぶり一杯食べてるよー。
ブルーベリーのヨーグルト用ソースちょっぴり垂らすと
この上なく自分好みの味でしあわせ(*^-^*)
このごろ寒いせいか カスピ君 固まるのが遅い それはいいのだけど
表面が 黄色っぽいまくみたいなものが できちゃうんだけど だいじょうぶかな?
ちなみに たべても 味もかわらないけど 心配?
53 :
スリムななし(仮)さん:02/12/18 11:10
>>52 某サイトによると
「作って時間がたったヨーグルトの表面にクリーム色の膜が
できたようになることがありますが
カスピ海ヨーグルトに含まれる3種類の菌のうちの1つの
グルコノベクター桿菌の集まりです。
グルコノバクター桿菌は酸素が無ければ
増えることが出来ない「好気性」の細菌。
グルコノバクター桿菌は乳酸菌ではないので
乳酸を作ることは出来ないが、乳酸菌の増殖や粘性物質の
生産を助ける環境を作るものです。特に問題はありません」
54 :
スリムななし(仮)さん:02/12/18 11:17
今ハマってるのが、
オリゴ糖入れてココナッツパウダー(粗め)のをかけるやつ。
ココナッツ好きにはたまらんです。
ぷるぷる・シャクシャクな食感がまたよし。
55 :
スリムななし(仮)さん:02/12/18 13:22
この時期、カスピができあがらなくて困ってます。
一日おいても出来てないんですが、どうしたらいいでしょうか?
ちなみに一人暮らしで会社勤めなので誰もカスピの面倒を見てもらえません。
みなさま保温はどうしてますか?
56 :
スリムななし(仮)さん:02/12/19 16:11
電気ポットに密着させとく。
57 :
スリムななし(仮)さん:02/12/19 16:23
ヨーグルトパックはケミカルピーリングの代わりになるらしいよ。
コットンにヨーグルトを塗って、目元、口の周りをさけて5分パックし、
洗い流すだけでOK!!
古い角質が取れて色白、薄いしみに効くそうだ。
ちなみに私は毎日やってるんだけど、ほんと白くなった。
手の甲と同じくらい白くなってきた。
前はくすんで仕方がなかったのに・・・・・
あと、頭皮にもいいかも
たくさん塗りたくってパックしたあと洗髪
60 :
スリムななし(仮)さん:02/12/25 00:57
なんか「ビール酵母」みたいな匂いがするんだけど・・・
発酵しすぎたんだろうか・・?雑菌?
牛乳風呂もあるからカスピ海ヨーグルト風呂もありかなぁ
62 :
肉屋 ◆lNoMOku5O2 :02/12/26 03:53
うちのかぁちゃんがはまってて困る。
しかもなんかネトっとしてるのねコレ
63 :
スリムななし(仮)さん:02/12/26 17:39
watasimo
>>60 避難所行って、過去スレ参照
するといいと思う
65 :
スリムななし(仮)さん:02/12/27 17:13
ハロゲンヒーターの前において作ってしまった
なんか暖房機器による育成は反対派がいそうだけど
ぷるぷるに素早くできあがったからよしとしよう。
それにしてもおいしい。
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけの優しさ(偽善)に騙されるな!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」)
●他人に異常に干渉する(しかも好戦的・ファイト満々でキモイ)
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする
(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはたいてい、内面的・実質的に負けている)
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている(日本の常識は世界の非常識)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者に弱く、弱い者には強い)
●あら探しだけは名人級(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため、性格がうっとうしい(根暗)
●一人では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、体裁をいつも気にしている(「世間体命」、「〜みたい」とよく言う)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度も言う、知障)
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をし、ストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬する(不合理な馬鹿)
●執念深く、粘着でしつこい(「一生恨みます」タイプ)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い
67 :
スリムななし(仮)さん:02/12/28 06:18
&heart
( ´,_ゝ`) プッ
♥保守
寒くって固まらんぞ
71 :
スリムななし(仮)さん:02/12/29 17:20
ストーブの前に置け
☆ゅ
74 :
スリムななし(仮)さん:03/01/04 00:43
さすがに正月休み遊びすぎて疲れたので今夜はおうちでヨーグルトパック。
しっとりトゥルトゥル〜。
75 :
スリムななし(仮)さん:03/01/05 08:33
足の裏のにおいがするのは、やっぱり失敗ですか…?
ビンによって、足の裏のにおいがするのがある。
味は普通だと思うんだけど。
76 :
スリムななし(仮)さん:03/01/05 13:53
age
77 :
スリムななし(仮)さん:03/01/06 10:38
昨日、はじめて食べました。
以外にもウマー(゚д゚) でした。
牛乳パックの中の上の方の、固まった部分を食べ続ければ
いいんですよね?
少なくなったら新しく牛乳買ってきて混ぜれば
またできるんですよね?
なんか、普通のヨーグルトよりうまくて、うれしい。
おいしいし、なんか便利ですよね。
79 :
スリムななし(仮)さん:03/01/06 12:03
なんで?
教えてケロ
>>77 79じゃないけど、横レススマソ。
まず、「固まった方を食べる」んじゃなくて、全部固まるはず。
あと、食べかけのやつに牛乳足すのだと雑菌が入るよ。
(アンチカスピ厨が大喜びで叩きそうだ。)
詳しくはフジッコのホームページでどうぞ。
>>81 ありがd!
ふじっこ行ってきたよ
なぜか私の菌は上の方しか固まらないんだなぁ・・・ナンデダロ
よく勉強してきまつ
83 :
スリムななし(仮)さん:03/01/06 20:57
>>84様へ
最初に菌を入れたときはかき混ぜて
常温で置いておくって、菌くれた友達が言ってた。
かき混ぜた後、24時間常温で置いておいて、今は
冷蔵庫に入れてあるけど、何回も何回も混ぜないといけないのかな?
77様
いや、混ぜるのは最初の一回でよくて、何回も何回も混ぜたらダメらしいです。
う〜ん、菌が弱ってるんですかね?
一度、熱湯消毒した容器で、新しい牛乳で作るなどして
ヨーグルトを元気にした方がいいのかもしれないですね。
朝昼晩と食べてますけど、
食べようとするたびに調度良く上の方が固まってくれるから、
スプーンですくいやすいなぁと思っていました。
すくっているとだんだんトローンとしたものになっていきます。味は一緒です。
発酵の時にちょっと寒かったのかもしれません・・・(台所に置いてました)
もうすぐ食べ終わるので、次からは様子見てやってみようと思います。
ありがとうございました。
88 :
スリムななし(仮)さん:03/01/08 23:17
知り合いのおじいさんがカスピ海ヨーグルト食べ始めたら、髪が黒くなって
きた。
始めてから1ヶ月。
なんかすごい物なんですか??
(^^)
90 :
スリムななし(仮)さん:03/01/09 23:05
>88
カスピ海ヨーグルトにかこつけて、ちょっとずつ増毛していると推測される。
色々工夫しないとあの乳臭さが苦手でなかなか食べられず
家族も食べないのでもったいないなと思いつつ数年前破棄しまつたTT
親戚にも配ったけど多分同じ運命
味さえ口に合ってたら・・・。市販のヨーグルト買う日々でつ
92 :
スリムななし(仮)さん:03/01/10 01:31
カスピ海ヨーグルトを食べ始めたら、
コレステロール値がすごく上がってしまった…。
他にそういうひといない?
結局、元はは牛乳なんだし、食べ過ぎって事はない?
食べ過ぎたらミルク太りもするし・・・
94 :
スリムななし(仮)さん:03/01/14 01:33
しばらく食べないで冷蔵庫に放置してたら、ボロ雑巾みたいな匂いになっていました。
中のほうは、いくらかマシでした。
捨てたほうがいいですか?
捨てた方がいいのかなぁ・・・
食べないでタネにしてみて、それをタネにしてできたやつも
雑巾くさかったら捨てたらどうでしょうか
96 :
スリムななし(仮)さん:03/01/15 04:30
〉95
レスありがd!
とりあえず、いくらかマシな中のほうだけ種にして新しいの作ってみました。
また結果報告いたしまつ。
Myカスピが雑巾臭くなった者でつ。
新しいの作ったら、雑巾臭はなくなりますた。しかし、今度は納豆系の匂い&粘り・・・
納豆ならOk?とりあえず食べますた。
98 :
スリムななし(仮)さん:03/01/16 10:47
私も数日前から始めたよ。楽しみ!
従兄弟のお母さんが京大の教授から直接貰ったっていうから
濃い〜いヤツかもフフフ
あっ 便意が 逝ってきまつ
99 :
スリムななし(仮)さん:03/01/16 17:29
私もここ一ヶ月くらい、カピス試してます。
毎日牛乳買いに行くのが面倒だけど、気がついたら
一、二週間に一回しかこなかった便意が、気がついたら3日に一回は
便意を感じるように・・
もしかしたらこのまま続けていたら、毎日出るようになるかも・・と
期待しております。
とても楽しみ。
何をやっても克服できなかった便秘が解決中です。
100 :
スリムななし(仮)さん:03/01/16 19:04
100メエ〜
ヨーグルトウメエ〜
∧ ∧
〜(⌒⌒@ ゚Д゚)@
( _( ) )
∪ ∪ ∪
101 :
スリムななし(仮)さん:03/01/16 23:23
カスピ菌販売するようになったんだね。
ウチのカスピを冷凍保存(4ヶ月くらい)していたんだけど、それをまた復活させてみました。
でも、一晩じゃ全く固まらなかったから「死んだんだ…」と思って捨てちゃったんだけど、
もしかしたら寒くて固まらなかったのかな?
もう少し冷凍カスピがあるので、もう一度チャレンジしてみようかなぁ。
102 :
スリムななし(仮)さん:03/01/17 01:21
>>101 今は寒いから一晩じゃ固まりませんよーー。
一日半はかかります。
もう一回チャレンジしてみそ。
103 :
スリムななし(仮)さん:03/01/17 02:15
カスピ、初日はたっぷり出たんだけど
翌日からはなれちまったのか全くでないよ〜・・・・
便よ動け〜動け〜
104 :
スリムななし(仮)さん:03/01/17 03:39
ほんと牛乳切らさないように買うの面倒臭いよ〜。
ところでカスピ作りにオススメの牛乳ってなにかな?
105 :
スリムななし(仮)さん:03/01/17 18:12
痩せてきた・・・だってムカムカして食欲ないんだもん。
ってこれヤバクなってたのでしょうか?
106 :
スリムななし(仮)さん:03/01/18 09:29
香りはフルーティーなのに食べたらブルーチーズの味がした。失敗か?
最近は寒くて固まらないという話を聞いて、ヨーグルトメーカー(ナショナル)を使ってみた。
そしたら、なんか上のほうに膜が…(ホットミルクにできるようなやつ)
当然、固まっておりません、不良品なのか?ヨーグルトメーカー!
そのときの牛乳の温度は40度〜45度くらいだったんだけど、
それでカスピちゃんの運命は?死んだ?
それとも、はじめから死んでるのか?←冷凍保存約半年…。
やっぱり、カスピ菌買うことにします。失敗牛乳もったいないよぉ〜
カスピ菌はどこで売ってますか?
109 :
スリムななし(仮)さん:03/01/18 14:55
>>107 冷凍保存半年って・・・たぶん菌しんでるよ。
そうじゃなくても、普通のヨーグルトメーカーの保温温度は
カスピには高すぎだよ。もうちょっと低くないと死ぬ。
>>108 フジッコ
110 :
スリムななし(仮)さん:03/01/18 18:18
ヨーグルトキノコとはどう違うの?
>>109 ありがとう。
やっぱり、死んでるよね。
すっかり忘れてたの。冷凍庫の中のカスピ。
ヨーグルトメーカーの温度は、カスピには高すぎるんだ!
知らなかった…
とりあえず、カスピを購入することにして、
それまでは、普通のヨーグルト作ってしのぎます。
Yahoo! JAPAN ID:auctionxpatrol※詐欺目的の出品 ※出品者による複数IDでの入札価格の吊り上げ など悪徳出品者の餌食になりそうな入札者に注意を促しています。 皆さまにはヤフーメールの設定もしくは常時出品しておく事をお薦めします。
113 :
スリムななし(仮)さん:03/01/20 09:52
豆乳でつくってみたんですが、なかなかかたまらず、3日間室温で放置してました。
やっとかたまりはしたんですが、なんだかすっぱいような。
これ食べたらおなか壊しますかね?
114 :
スリムななし(仮)さん:03/01/20 14:22
115 :
スリムななし(仮)さん:03/01/20 20:23
>113
私もやりましたがまずくて食べてて気持ち悪くなったのでもう
やりません・・・
116 :
スリムななし(仮)さん:03/01/20 22:23
すばらしい・・
便秘が解消された。
今のところ順調にでてまつ。
結局、下剤としての用途しか無いのかい
118 :
スリムななし(仮)さん:03/01/20 22:59
>114さんの所から入手した人いる?
119 :
スリムななし(仮)さん:03/01/20 23:19
最落価格いくらなんだろう・・・
2chねらーなんでしょ、114さんって。
>>107があまりにバカすぎてため息が出ます。
こういうバカがいるからカスピ愛好家がバカにされるだろうと。
121 :
スリムななし(仮)さん:03/01/21 01:34
>>114 下剤以外にもありますよ。
お肌、ツルツルになりますし、残ったヨーグルトは
パックにもつかえます。
子供の乾燥対策に塗り塗りしてます。
母は、手に毎日塗ってたらつやつやになっていました。
悪いもの一切はいっていないので、安心してパックできます。
腸年齢が若いと、若く見えるらし。(あるある大辞典より)
快便で、腸を若く保つのは美容で一番大事。
(^^;
123 :
スリムななし(仮)さん:03/01/21 10:48
出来上がったヨーグルト&種菌ってどれぐらい保存できるんだろう?
3日後ぐらいなら食べられたけど
10日後は腐敗臭・・・
最初に取り分けて置いた種菌も同様に腐敗臭・・・両方捨てた。
でもそこから知り合いに株分けされたモノはいまだに現役、オラ知らん。
124 :
スリムななし(仮)さん:03/01/21 13:23
まだうんこ食べてんのか?
127 :
スリムななし(仮)さん:03/01/21 19:25
まじで食べ始めてから毎日快腸だよ!
今日はするするっと2回もでたぞ〜
快腸って、きっもちーい!!
128 :
スリムななし(仮)さん:03/01/21 21:26
お金が今すぐ必要な方に良い情報です。
この会社のネットキャッシングはお金を借りた事が自分の勤務先にばれない様に
すごく注意してくれますよ。申し込み時に勤務先の住所記入しなくても良いし
勤務先の電話記入欄も自分の携帯で審査通ります!
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129 :
スリムななし(仮)さん:03/01/21 21:43
>>113 >>115 そう、なんで豆乳で作るとあんなに酸っぱいのか。
イタんでるのかと思いつつ恐る恐る食ったけどさ。
激すっぱ。
>>120 がーん
私、馬鹿って言われてる…
だって、色々試してみたかったんだもん。
しょぼーん…
131 :
スリムななし(仮)さん:03/01/22 00:57
>129
115です。すっぱかったかな?すっぱくはなかった気がしますが
豆乳の匂いがヨーグルトっぽい感じとまざって気持ち悪かったです〜
豆乳ヨーグルトって売ってたから似たようになると期待していたのですが
悲しかった・゚・(ノД`)・゚・
>>101 寒いと固まらないよね。
>>65とか
>>71にあるけど、うちもストーブの前に置いてます。
こないだリビングに放置して1泊2日の旅行から帰ってきても固まってなかった。
でも熱くしすぎてはいけないらしいのでちょっと離して置くべし。
前ーの方のスレでジャーとポットの間に置いてるって人いた気がする。
カスピ+ハチミツパック最高!しっとりつるつる〜
133 :
スリムななし(仮)さん:03/01/22 09:28
129ですが
>>115 豆乳がお豆腐やさんから買ってるものなので売ってるのとは違う。
(まさに豆の絞り汁)味の違いはそのせいかもね。
固まらないという話。
たしかに夏よりは時間かかるけど、苦心するほどではないような?
冬はヨーグルトの比率を多くしてみては?
寒くなってから固まらなくて困ってましたが、
電気ポットのそばに置いとくと、いい感じです。
1日あれば出来ます。うちの場合。
135 :
スリムななし(仮)さん:03/01/23 01:42
私は電気あんかの上においてるよ。
136 :
スリムななし(仮)さん:03/01/24 22:06
かぴすage
>>136 かぴすって・・・・w
かすぴだろがー!sage
138 :
スリムななし(仮)さん:03/01/25 00:52
「元気がでる体の本」って雑誌に、カスピの種(フリーズドライしたもの)を
通販で売ってるとのことが載ってたので、買ってみようと思う。
2000円だったかな?
139 :
スリムななし(仮)さん:03/01/25 00:57
A型女ってマイナス思考でうざい
140 :
スリムななし(仮)さん:03/01/25 01:11
141 :
スリムななし(仮)さん:03/01/25 03:08
142 :
スリムななし(仮)さん:03/01/25 09:11
141>>あほだなー
143 :
スリムななし(仮)さん:03/01/25 13:36
母親がやっていて折れにも勧めるのですが、安全ですか?
副作用とかないんですか?
144 :
スリムななし(仮)さん:03/01/25 14:32
うちはダイニングルームの一番あったかいところに置いてます、
やっぱり冬になると少し長めにおくとイイみたいですね!
145 :
スリムななし(仮)さん:03/01/25 14:35
糸ひく感覚ってのが体験してみたい。
146 :
スリムななし(仮)さん:03/01/25 15:11
>>143 安全ってゆうか・・・副作用ってゆうか・・・
ただのヨーグルトだよ。
注意すべきは雑菌とかくらいなんじゃない?
私は一応使うスプーンとか入れ物とかを毎回熱湯消毒してるけど
ちなみに今まで「おいしい牛乳」で作ってたんだけど少しニオイがあったので
「十勝牛乳」(成分無調整)で作ってみたらニオイがなくなった。
マイルドー トロトロー ウマー
147 :
スリムななし(仮)さん:03/01/25 16:00
便秘にきくんだよね?
148 :
スリムななし(仮)さん:03/01/25 16:07
>>147 効くよ。週一だったお通じが毎日になった。
ただ、毎日食べないと止まるから外泊すると辛い。
正直他の食品に浮気中。
149 :
スリムななし(仮)さん:03/01/25 16:11
>>148 味は普通のプレーンヨーグルトみたいなかんじ?
150 :
スリムななし(仮)さん:03/01/25 16:31
粘り気があって好み♪
おまいら、まだウンコ食ってるのか
>>151 また来たの?飽きないね〜。
他にやること無いのかな?
153 :
スリムななし(仮)さん:03/01/26 01:14
低音殺菌牛乳でやると粘りが強くて美味しいですよ〜!!!
私はそれが一番好きですが毎日食べるとなると高めなのでたまに
作るくらいですけどね!
154 :
スリムななし(仮)さん:03/01/26 01:19
いまブルーベリージャム入れて食べてみました
普通においしかった
155 :
スリムななし(仮)さん:03/01/26 15:23
初心者質問です。
旅行で二週間家を離れるのですが、この間のカスピはどうしたらいいでしょうか?
冷凍でしのげるものなのですか?注意点を教えてもらえるとありがたいのですが
156 :
スリムななし(仮)さん:03/01/26 15:45
>>155 二週間くらいなら密閉容器に入れて
冷蔵庫保存でもいけるんちゃう。
157 :
スリムななし(仮)さん:03/01/26 15:55
>>156 ありがとうございます。
結構日持ちするんですね。
158 :
スリムななし(仮)さん :03/01/26 16:05
頂きもののカルピスの賞味期限が近づいているので、カスピと混ぜてみた。
美味しい!!!
乳酸菌同士仲良く効いてくれることを期待。
159 :
スリムななし(仮)さん:03/01/26 16:08
3ヶ月冷蔵庫に放置後につくてみたけど
バッチリ出来ますた。
しかしちょっと苦くなたけど。
160 :
スリムななし(仮)さん:03/01/26 20:50
>>159 うぅ。苦いのは…もう駄目になってると思いますよ…
161 :
スリムななし(仮)さん:03/01/27 00:12
162 :
スリムななし(仮)さん:03/01/27 03:04
結局日持ちはどの程度なんだろう・・・
お母さんがカスピもらってきた時に付いてた説明書に
「長期かまってやれない時は、出来上がったものを容器ごと
新聞紙等にくるんで冷蔵庫で1ヶ月は大丈夫です。」
って書いてある。普段食べる分の日持ちは分からん。
以前カスピは他のヨーグルトと菌が違うので、パックに使っても効果はない、
逆にかぶれる人もいるという話があったと思うんだけど、
その後どういう話で落ち着いたんでしょうか。
先週のスパスパ人間学で、ヨーグルトの乳清でパックするというのをやったら、
結構いい感じだったんだけど...。
165 :
スリムななし(仮)さん:03/01/28 12:18
スパスパでは牛乳からホエイを出したりもしてたし
カスピのホエイでも同じ事なんじゃないかと思うけれど。
>>165 カスピでもいいですかね。過去ログ探そうと思ったんだけど
どれ見たらいいかわかんなくなりました。
かぶれもないし、とりあえず続けてみます。
167 :
スリムななし(仮)さん:03/01/28 21:09
舌にビリビリとした感じ、炭酸が入っているみたいと
訴える人は結構いますが、その理由はまだ出ていませんよね。
雑菌なのでしょうか。私は何度作っても炭酸入りになってしまいます。
そのつど、新しい種に替えて作っているのですが。
169 :
スリムななし(仮)さん:03/01/29 02:19
いいな!
炭酸みたいなヨーグルト作りたい!
ここの皆さんのカスピって、それぞれ味や感触違うんだろうね。
170 :
スリムななし(仮)さん:03/01/29 02:24
もう半年以上、毎日パックしてます。
ただ私はもともと油性系なので、
低脂肪の牛乳でつくったのが、ちょうど
いい感じです。
うんと優しいピーリング効果があるみたい。
1年作ってるけど炭酸風のってできたことないなぁ...。
種自体変質しちゃってたりしませんか?
ぷりぷりにできると、すごく香ばしい(酵母?)の香りがしますよ。
>>167 うちのもぴりぴりってする!
といっても舌の先で味わうと、かすかに感じるだけなんだけど。
1年近くサプリで亜鉛を摂取してるんで、味覚が鋭くなっただけ、
と思ってますたがw
173 :
スリムななし(仮)さん:03/01/30 14:51
今日マヨーネーズとワインのカスピヨーグルトを家森先生がテレビでやってたよ
174 :
スリムななし(仮)さん:03/01/30 15:39
さっき、関西の番組で家森教授が生出演してたんです。
そこで凍結乾燥させたものを郵便振込みで買えるらしいんですけど
一瞬しか見れなかったー!
2週間程友人宅に泊まりに行ってたんで、さすがに持たないだろうと
全部食べきってしまって種残ってないんです。
凍結乾燥の欲しい!
どなたか、メモってる方いらっしゃいませんか?教えて下さいー
175 :
スリムななし(仮)さん:03/01/30 15:41
正直ごめんなさい!
スレ全部見たらフジッコHPで発見しました。
>>174は取り消しです。
177 :
スリムななし(仮)さん:03/01/30 15:46
去年彼氏の母親に種をもらってから作り始めて
ずっと食べています
うちの母も便秘がなおったし、わたしも治りました
毎日のように作るのが大変だけど
なんだか愛着のようなものはできますよね
最近は気温も低いから、台所とかではなくて自分の部屋など
少し温度が高めの部屋で寝かして作ってます
ホエイのやつ、みたけど、私も前から半端なカスピ海ヨーグルトを
お風呂の中にいれてみたり、お風呂の中でパックしてます
パックするときのこつは、ヨーグルトを顔に直接塗ってから
コットンやティッシュを上から張っておさえておくことです
そうするとたれません
彡 ビュウウウ…
彡
彡
.∧ ∧ このスレ寒いなオイ…
ヾ(,゚Д゚),)
人つゝ 人,,
Yノ人 ノ ノノゞ⌒〜ゞ
. ノ /ミ|\、 ノノ ( 彡
`⌒ .U~U`ヾ丿
179 :
スリムななし(仮)さん:03/01/30 22:34
自作自演ばっかりだし
180 :
スリムななし(仮)さん:03/01/31 08:44
いとしさと、せつなさと、心強さと
181 :
スリムななし(仮)さん:03/01/31 09:28
ピリピリするのは雑菌が混ざって繁殖してる可能性あり。
ヨーグルト食べるとお腹がぐるぐるぐるぐる鳴ってかなりはずかしいのですが
他にこうなる人いますか?
かなり大きな音なので、どうにかシタイデス・・・・・
183 :
スリムななし(仮)さん:03/01/31 22:20
どの位の量ならいいのでしょうか?
一回のヨーグルト量は100mlくらいだと思います。
それを2〜3日おきです。
ブルガリアとかだと、もっと食べても鳴らないです
185 :
スリムななし(仮)さん:03/02/01 15:15
今日、フジッコからカスピの粉送られてきたよ。
牛乳も買ってきたから、これから作ってみるつもり。
でも結構時間かかるんだよね〜
乾燥した粉を、牛乳で活性化させるのに12時間〜24時間。
その後、少量の牛乳に混ぜてやわらかくしてから、500ml牛乳に入れる。
そこからは普通のカスピと一緒だけど、
最速食べられるのは月曜日かなぁ〜。
186 :
スリムななし(仮)さん:03/02/01 21:52
便秘にききますか?
187 :
スリムななし(仮)さん:03/02/02 05:19
>>185 気になる!食べたらレポきぼ〜ん
>>186 私は軽い便秘でお通じが一日置き程度でしたが、
毎日ヨーグルト食べるようになってからは、毎日出ています!
それも超自然な感じで・・・
普通の市販のヨーグルトでもいいのかも知れませんが、
カスピだと安上がりでいいです。
188 :
スリムななし(仮)さん:03/02/02 12:32
カスピのおかげかわかりませんが、私は昔から毎日ヨーグルトを
食べていて便秘ってした事ないですよ!!!
カスピはしいて言えば風邪をひかなくなりました。
(・∀・)マンコ
190 :
スリムななし(仮)さん:03/02/02 12:47
ゲルピカヨーグルト!コレオススメ
191 :
スリムななし(仮)さん:03/02/02 12:56
このヨーグルトってネバネバしてるのが
苦手なんだけど、ネバネバしない食べ方って
あります?
ふじっこカスピレポート
今日、やっと食べられました。
結構、固め。酸味無し。
ネバーっていうより「ぷるんっ」って言う感じかな???
美味しかったけど、酸味がほとんどないので、
レモン入り蜂蜜をかけて食べたらうまー!でした。
大切に育てゆきます。
193 :
スリムななし(仮)さん:03/02/04 10:06
最近、全く粘りけが無く、普通のヨ-グルトみたいな感じに仕上がるんですが…
つぶつぶとまだらになってるし、あのトロみも無くなってる。
ただ、便秘には効いてるんで、成分は変わって無いですよね?
194 :
スリムななし(仮)さん:03/02/05 05:02
>193
うちのもそーなんす!
粘りが無くなり、つぶつぶが少し。味とか変わらないんだけどね。
毎回、作るたびに牛乳変えてるからかな??
みなさん、牛乳っていつも同じの使ってます?
あ−自分も、牛乳の種類はよくかえます。
もしかして、それが原因?
196 :
スリムななし(仮)さん:03/02/05 06:57
うちも普通の牛乳から低脂肪にしたらなんかちょっと変わった。
197 :
スリムななし(仮)さん:03/02/05 10:14
うちも牛乳変えたら
>>193みたいになった。
前使ってた牛乳に戻したらなおったよ。
友人にすすめられカスピ海ヨーグルトパックをして3日目肌はいい感じです。カスピ海ヨーグルト大さじ2ハチミチ大さじ1を入れる方法なんですがあまります!捨てるのがもったいないのですがハチミツ混ぜたカスピ海ヨーグルトは2、3日もちますか?
199 :
スリムななし(仮)さん:03/02/06 08:00
>>196 私は種分けしてもらった人に、低脂肪で作らないようにと言われました。
パックするのには良さそうですが、脂肪分が少ないと固まりにくく風味も劣るそうです。
私はジャージー牛乳で作ってます。コクがあって美味しいです。
>>198 それ、良さそうですね!私もやってみます。
2〜3日は持つと思うけど、パックする時に使う分だけ小分けにしたほうが良いのではないでしょうか。
>>199さんありがとうございます!そうですね余らないよう小分けにして作ります!その都度作る方が新鮮で安心ですよね!
昨日、母親に勧められてカスピ海ヨーグルト初めて食べました。
なんか、すごく粘性がありますね。
酸っぱさがなくて、食べやすかったです。
イチゴジャムを入れて食べてみました。
男が食べても、効果あるのかな?
202 :
スリムななし(仮)さん:03/02/06 14:11
このヨーグルト(+д+)マッズー!!!!
粘り気が強くて吐きそうになった。
203 :
スリムななし(仮)さん:03/02/06 14:52
>198
出来上がりのヨーグルトにハチミツ入れたら2日目位からピリピリし始め3日目以降は
腐敗臭がしたので捨てました。ハチミツはボツリヌス菌が入ってるから1歳未満の乳児
には与えてはいけないんだよ。たぶんその他の雑菌も入ってそうだからハチミツ入れた
まま保存しないほうがいいね。でもパックはやってみたかったから今度挑戦します。
>>203ありがとうございます。ハチミツにはポツリヌス菌が入っているんですね、毎回新鮮なカスピ海ヨーグルトとハチミツでパックします!
206 :
スリムななし(仮)さん:03/02/06 22:32
メグミルクでつくると、もちもちしてておいしいです。
でも、ちょっと高いし雪印なんだよね?
207 :
スリムななし(仮)さん:03/02/06 22:38
おまいら、まだウンコ食べてるの?
208 :
スリムななし(仮)さん:03/02/06 23:15
>>206さん私もメグミルクで作ったら、もちもちして、おいしかったです。カスピ海ヨーグルト菌と相性いいのかな?
209 :
スリムななし(仮)さん:03/02/07 10:46
ハッキリとはわからないんだけどカスピ海ヨーグルトの菌はは低脂肪の牛乳が苦手みたいです。
でも最近お店に並んでる牛乳って低脂肪ばっかり。。
210 :
スリムななし(仮)さん:03/02/07 17:17
いくら美味しくてもメグミルクは
カワヽ(`Д´)ノナイ!
みんなどこの牛乳で作ってる?
メグミルク以外のオススメが知りたいぃ
211 :
スリムななし(仮)さん:03/02/07 23:09
メグミルク、生乳なんだね。
212 :
スリムななし(仮)さん:03/02/08 19:19
フジッコのHP行ったら購入できるって
ちちんぷいぷいで言ってたよ
213 :
スリムななし(仮)さん:03/02/08 23:09
フジッコ種菌の来てつくったら
いままでのとぜんぜんコクというか
舌ざわりが違う。
今までの菌がどれくらい弱っている(?)
かがわかるかも。
びっくり。
214 :
スリムななし(仮)さん:03/02/09 21:34
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215 :
スリムななし(仮)さん:03/02/10 23:12
ふじっ子サイトみてきました。
知らない人から種を貰うリスクを回避できていいですね。
検討してみよう。
216 :
スリムななし(仮)さん:03/02/11 00:18
普通のコップの半分ぐらいにヨーグルトをいれて、
ニチレイのアセロラジュースを、
ヨーグルト:アセロラジュース=6:4の割合で入れて
軽くかき混ぜて飲むと美味しいし飲みやすい。
217 :
スリムななし(仮)さん:03/02/11 12:54
さっき味見したらチョト酸っぱかったよ…
食べても大丈夫?
218 :
スリムななし(仮)さん:03/02/13 01:44
毎日どれくらい食べたら便秘解消しますか?
朝だけブルーベリーソースをかけて食べていますが、便秘が治らなくて
3食カスピだけ食べてお腹の中すっきりしたいんですが、
体に良くないですかね…
219 :
スピ ◆OkhT76nerU :03/02/13 01:44
220 :
スリムななし(仮)さん:03/02/13 03:03
>>218 すきっ腹にヨーグルト食べても意味ないかも?
ヨーグルトの善玉菌が胃酸で死んじゃうから腸まで届かないらしい。
食事の後にカスピを食べたほうがいいと思いますよ。
221 :
スリムななし(仮)さん:03/02/13 18:44
テレビでヤモリ教授が言ってたけど死んだ菌でイイらしい。ちゃんと整腸作用あるって.
222 :
スリムななし(仮)さん:03/02/13 21:41
オイこそが 222げとー
223 :
スリムななし(仮)さん:03/02/14 01:14
カルピスのイチゴ味を混ぜて食べたら
おいし(・∀・)イイ!!かったYO!!
グラスみたいなんに入れて、
太めのストローで飲んでる。
これならヨーグルト苦手なワタスでも大丈夫ですた。
お試しあれ〜ヽ(´∀`)ノ
224 :
スリムななし(仮)さん:03/02/14 01:25
食べ飽きて、冷蔵庫の中に放置しておいたら
ヨーグルト臭〜チーズ臭〜納豆臭へとパワーアップ!
捨てました・・・。
225 :
スリムななし(仮)さん:03/02/14 02:08
あるあるでは
ヨーグルトは食後に食べろって言ってた
226 :
兵庫県・男・175cm・73kg ◆RGWvKzD/Bo :03/02/14 10:01
神戸のバイト先の女の子から、種菌貰って今週から始めました。
聞いてたより、( ゚Д゚)マズーでは無かった。
蜂蜜掛けて食べてます。(゚Д゚ )ウモォー
で、質問ですが、メグミルクの500MLでやってるけど、
量も多いから、毎日作ってないんです。
@種菌の方は、野菜室に保存してるんですが、
何日以内に、新しいのを作らないと駄目なんですか?
せっかく貰った種菌なのに腐ったら・・・(´Д⊂ モウダメポ
あと、出来たヨーグルトを食べる分と種菌に分けた時に、
その食べる分を冷蔵庫で冷やしてるんですが、それも、種菌同様ティッシュとかで
呼吸できる様にしてないと、菌が死んで食べても効果無いんですか?
227 :
スリムななし(仮)さん:03/02/14 21:45
少量づつ毎日作ればいい。
余ったら容赦無く捨てる。
228 :
スリムななし(仮)さん:03/02/16 04:01
ずっと牛乳買わなきゃ買わなきゃ〜って思いつつ忘れてて、
今日やっとMEGUMILK購入して来ますた。
がしかし、良く考えると冷蔵庫で眠ってるヨーグルト…いつ作った物か思い出せぬ。
3週間くらい前の物かな汗
ヨーグルトは元々発酵した物だしこの菌で増殖させても大丈夫なのかな?
1ヶ月は保存可能だとか。
でもきちんと閉めてないとやばいかも。
他の雑菌が増えてくるから。
私は面倒になったのでやめた1人。
便秘の効果も最初だけだった。
230 :
スリムななし(仮)さん:03/02/17 16:58
フジッコのふりーずどらいの種使ってます。食べはじめて1ヵ月半。
墳が臭くなくなってマス。ヨーグルトのおかげ?
231 :
スリムななし(仮)さん:03/02/19 17:37
フジッコのってお金いくらくらいかかるんですか?
自分の菌、弱ってきてるから、そろそろ元気なやつ欲しい…
233 :
スリムななし(仮)さん:03/02/23 03:00
リンゴを刻んでシナモンパウダーを入れて食べるのが好きです。
あと、黄な粉と蜂蜜もやっぱりおいしい。
毎年必ず食あたりしていたけどカスピ食べるようになってから
善玉菌が増えたのか昨年は平気でした。うれしい。
234 :
スリムななし(仮)さん:03/02/23 03:02
一ヶ月くらい前に貰ってから何とか続けてるけど
これ夏に作るの、ちょっと怖いなぁ。
>>233 りんご&シナモン、おいしそー。やってみよ。
>>234 言えてる〜! 今は寒いから12時間以上放置しといても平気だけど、
夏場は4,5時間? 時間が気になりそうですね。
ヨーグルトに抹茶、(゚Д゚ )ウモォー
238 :
スリムななし(仮)さん:03/02/24 14:01
今日雪だから固まんないよ・・・
239 :
スリムななし(仮)さん:03/02/24 14:22
数ヶ月前に豆乳でつくろうとして失敗して腐らせちゃったな・・・
いまはヨーグルトきのこオンリーです。こっちの方が何倍かタフだよ。
240 :
スリムななし(仮)さん:03/02/24 14:54
カスピ海ヨーグルト食べ始めて3週間。
なんか便が固くなったような。今までやわらかいバナナみたいだったのに
この頃鹿のフンみたいなのが出るように。
すみません、オクの話題は禁止ですか?
種切れたので落としたら、ケフィア送られました……。
ttp://www.nakagaki.co.jp/1_1.html デパートで売ってる奴の包みです。
ケフィアとカスピ君って別物なのに……落とす人は注意して下さい。
Bのオクで120円で「ウオ〜〜〜やっす〜〜」とかでいくつものIDで出してる人です。
これ食べ始めてから、優等生という感じの便が出てくるようになりました。
でも最近ニキビが・・・。
特に頭のニキビが気になっています。
前同じように頭にニキビが出たときには、医者に便秘が原因といわれました。
でも、今は絶好調なのに、なぜ・・・?
他にもこういう人、いますか?
教育テレビに家森教授出てたね。
いい笑顔でまるで寅さんみたいだ。
244 :
スリムななし(仮)さん:03/02/25 22:15
>>242 たんぱく質の摂取総量が多いってこと。
こんな単純なことに気付かないとは・・・・・・・・・・
NPOに注文したタネで
今日初めて作って食べました。
プリンとしてておいしい!
酸味がないヨーグルトって不思議ですね。
246 :
スリムななし(仮)さん:03/02/28 11:46
肌が良くなるってにきびとか治るのか?
247 :
スリムななし(仮)さん:03/02/28 18:10
今日のpm9:00からNHK教育でヨーグルトやるみたい。
カスピ海も出るらしい
248 :
スリムななし(仮)さん:03/02/28 21:02
わずかに酸味がするのですが、
これってもうダメポ?
249 :
スリムななし(仮)さん:03/02/28 21:26
酸味がするのは普通なんじゃないの?
前のスレにピリピリするって人が居たけどそんな感じ?
私は最近ヨーグルトにキウイを采の目に切って
オリゴ糖といっしょに食べてます。
すんごい(゚д゚)ウマーです。
前のスレ×
前のレス○
です、ごめん・・・
251 :
スリムななし(仮)さん:03/03/02 00:05
>249
レス三級です。
市販されているヨーグルトのような酸味なのですが、
ピリピリはしないので大丈夫ですね。
キウイもおいしそうですね。今度やってみます。
うちのヨーグルトは最後の方になると酸味がしてきます。
1リットル作って3日くらいで消費してるんですが
その間に雑菌が混じってるのかも?種分は先に取り出してるから
問題ないんですけど。
軽く酸味のするくらいじゃ作り直せば問題ないかなって気もします。
ただ消毒だけは気をつけましょー!
アヲハタのイチヂクジャムで食べてみました。
そんなに美味しいってわけじゃないけど、美容にいいかも?
あとローズヒップの実をカスピと一緒に食べる事が多いです。
以前はネットで入手したカスピだったんですが
フジッコので作ってみると味が結構ちがいますね。
253 :
スリムななし(仮)さん:03/03/02 09:08
友達から貰ったカスピ、すごいトロトロしてるんだけど
大丈夫だよね?
254 :
スリムななし(仮)さん:03/03/02 13:21
わたしはダイエット中何で人口甘味料いれてます
ちょっと体に悪そうだけど・・・
でもカスピのおかげで一日に2回くらいトイレにいきます
255 :
スリムななし(仮)さん:03/03/03 12:25
うち早くから飲んでて1年以上たつけど、今年は花粉症が軽いかも。
あとカゼを全くひいていない。免疫力上がったのかな。
特に肌が綺麗になったとか、特別便通が良くなった…というのはない。
けどこういうのは継続に意味があると思うので続けまつ。
256 :
スリムななし(仮)さん:03/03/03 17:09
オイこそが 256げとー
257 :
スリムななし(仮)さん:03/03/03 18:10
ヨーグルト作ったら中に白いつぶつぶあるんですけど
大丈夫ですか?
258 :
スリムななし(仮)さん:03/03/04 16:45
昨日テレ朝でカスピの特集で、どっかの研究員がティッシュで蓋をしても
雑菌が入るので意味がないようなこと話していたけどそうなの?
でも蓋で密閉したら発酵しないような。
それとキナコをいれると栄養的に見てすごく体にいいと話してました。
259 :
スリムななし(仮)さん:03/03/05 15:28
ティッシュは無駄です。細菌は簡単に通りぬけます。
ヤモリ教授は殺菌したジャムの瓶のような物が良いと言ってました。
フタは完全に閉めずに、少し緩めておけば良いそうです。
教授が前にテレビに出た時、容器とスプーンは清潔な物を、と強調してましたよ。
NHK総合でヤモリさんを出演させてカスピの注意点なんかを放送してた。
それからすぐに教育の方で、
秋野暢子さんが超適当に作ったカスピをゲストやレギュラーで食してた。
笑った。
261 :
スリムななし(仮)さん:03/03/05 17:33
今日の朝、きなことハチミツでたべたらスゴイおいしかった!
カスピ食べ過ぎかも・・最近太ってきた。
お通じはそんなに変わらないのに。
きなこ、良さそう!
食うだけでは太って当然
264 :
スリムななし(仮)さん:03/03/07 21:00
>261
きなこハチミツおいしいよね。でもさらにうちはそれに青汁の粉末を入れて
食してます。けっこうイケルよ。
265 :
スリムななし(仮)さん:03/03/07 22:24
寒い時期はなかなか固まらないので冬場は食べていないのですが、冬場のカスピの作り方教えて下さい。過去読みすればいいのですが、知っている方いましたら教えてください。m(__)m
>>265 うちは牛乳を25度〜30度に温めてから種菌投入。
で、タオルで包んでホットカーペット上に放置で5、6時間でできるよ。
密閉できる大きい保存ビンで蓋をがっちりしてるけどなんの問題もなし。
268 :
スリムななし(仮)さん:03/03/08 13:43
266サン 詳しくありがとう!でもホットカーペット無いんで暖房器具の近くに置いたり工夫してみますp('^')q ドライヤーは駄目か?
269 :
スリムななし(仮)さん:03/03/08 14:29
>>268 昼間の日当たりのいい窓辺なら今の時期でも結構気温高くなってるよ。
でも直射日光が当たることについての影響は私にはわからないから
タオルで包んでから窓辺においとくほうがいいかもね。
がんがってもっちもちのカスピ育ててくれよ!
270 :
スリムななし(仮)さん:03/03/08 19:02
低脂肪乳カスピ美味しい!
271 :
スリムななし(仮)さん:03/03/08 19:06
直射日光はまずいみたいね。
私は痩せたいんで低脂肪または無脂肪乳で作りたいんだけど、
色んなところで成分無調整じゃなきゃだめって書いてありますよね。
なんで?
低脂肪乳でもできるの?
低脂肪乳で作ったものを種にして何回か繰り返してると
だんだん固まりづらくなってくるよ。なんでかは知らん、自分で調べれ。
どうしても低脂肪乳がいいなら成分無調整乳で種だけ作ればよろし。
無脂肪乳については経験ないんでワカラン
低脂肪無脂肪カスピ萌え。
固まりにくいってことはないみたいだけど。
無調整で作ると、ホエイが茶色になるからイヤン。
274 :
スリムななし(仮)さん:03/03/10 18:45
よく痩せたって人いますがここのスレ住人で実際
痩せた人いる?
カスピ海ヨーグルト食べたからって痩せませんよ
フジッコの菌派です。オイルヒーターの前で作ってます。
この時期に関わらずぶりんぶりんのができますぞ。
牛乳パックに直に種菌投入は作る時は便利だけど、あとのパックが
リサイクルに出すには微妙な感じなので
100均で買ったガラスボトルを熱湯殺菌して使ってます。
牛乳パック+ティッシュ蓋派が昔は主流だったようだけど
その時の種菌を未だに使ってるのって危険かもね。
277 :
スリムななし(仮)さん:03/03/11 23:09
自分は、快便になって多少は痩せますた。
無調整豆乳で作りました。こくがあって美味い。
「おいしい牛乳」で作ってみたら、
香りと味に甘味を感じたけど、
なぜかトロトロに‥。
作り始めてまだ2回目なのに‥。
貰った種で作ったヨーグルト(安い普通の無調整乳)は
硬めでトロトロではなかったのに‥。
次に牛乳変えてもトロトロのままかなあ‥。
化粧板のクッキー食べ残してしまった‥(゜д゜;)
すみません。代わりにカスピ海ヨーグルト食べに逝って来ます‥
281 :
スリムななし(仮)さん:03/03/12 22:57
ピリピリはダメなんでつか?
282 :
スリムななし(仮)さん:03/03/13 04:14
カスピ海についての本見たらこのヨーグルト食べて
コレステロールが下がったって書いてあるけど
過去ログみてたら上がったって人もいるよね?
下がった人は低脂肪で作ってたのかな・・・。
どうなんだろう。家族で食べまくってるので心配。
○機能性ヨーグルト
LG21菌を使った製品をはじめ、プロバイオティクスヨーグルトが大流行中。
プロバイオティクスとは、生きた状態で腸に届き、腸内微生物のバランスを
改善して人体に良い影響を与える微生物のこと。
さて、実際に効果はあるのかというと・・・。
明治乳業のLG21は、胃がんや胃かいようの原因ともなる、ピロリ菌を撃退
する効果が東海大学との共同研究によって実証されているそう。
他にも、本来は酸に弱いビフィズス菌を、カプセルに入れて腸に到達させて
効果を発揮する商品もあるようです。
ただ、毎日1個ずつ食べるのが理想で、3日に1度ぐらいではほとんど効果は
望めません。
機能性ヨーグルトの効果の有無は、商品そのものもさることながら、食べ方も
大いに関係するということですね
284 :
スリムななし(仮)さん:03/03/14 14:05
カスピチーズっておいしい?
285 :
スリムななし(仮)さん:03/03/14 15:28
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286 :
スリムななし(仮)さん:03/03/14 22:13
今日初めて食べました!
さっきさっそくうんこがでました!
>>286 食べる前から、ほとんどウンコに近いですからねぇ。
発酵食品全般に言えることですが、ネタではなく
本当のことなのでね。
288 :
スリムななし(仮)さん:03/03/17 13:38
カスピチーズってどうやってつくるの?
カスピ海ヨーグルトを布かなにかで絞るだけ?
289 :
スリムななし(仮)さん:03/03/17 13:46
>>288 ボウルにザルを重ねてその上にキッチンぺ−バー。
に、カスピヨ−グルトを入れてそのまま一晩放置。
分離してボウルに清乳が、ザルにチーズが残る
290 :
スリムななし(仮)さん:03/03/17 13:53
牛乳と間違えて低脂肪の「乳製品」を入れてしまった!
一日置いても固まらななって、種もストックしてなかったから終わったぁ…。
と、思ってたのですが二日目瓶の中でなんか自然に清乳とカッテージチーズっぽいのに分離してて
その固まりを普通の成分無調整牛乳と混ぜたら復活。
うちのカスピはしぶといなー。
291 :
スリムななし(仮)さん:03/03/17 13:58
知らないで傷んだまま増やしてた。チーズの匂いがしてたんだけど「脂肪分が高い
ミルクを入れたからいいのだろう」と勝手に解釈して食べてたらずーっと下痢。
ガスが溜まって腹がパンパンだったつらい年明け。
>>290 今、日本には低脂肪牛乳は存在しません。
>>289 意外と簡単そう!やってみまっす。
どっちもムダにしないで済むのがいいね
もう1つ質問なんですけど
それは常温でやっていいのですか?
一度ユルユルになっちゃって、
菌弱ったかな〜?また貰わないといけないかな〜?と思ったけど
昨日出来上がったヨーグルトはちゃんと最初貰った硬さになってた
食べ出してから週1未満のトイレが週2に…ちょっと感動
295 :
スリムななし(仮)さん:03/03/22 20:30
半年くらい前(10月くらい)はとろとろしてたのに
最近はがんがん固まってる。
雑菌が入ったんでしょうか?
296 :
スリムななし(仮)さん:
>>295 うんこと同じで硬くなったりゆるくなったり