【OLYMPUS】 E-1 Part44 【Four Thirds】

キヤノンのJPGはシャドー部の色情報を捨ててしまい、グレースケール化
していくことによりデータ容量を圧縮する方式。

オリンパのJPGはシャドー部の色情報は残すものの、ノイズもそのまま
残るタイプのJPG。

キヤノンのJPGはアンダー目に撮って後でカーブを持ち上げても色が出てこない。
が、オリンパのJPGは同じ補正をすると色とノイズが出てくる。

どちらがいいか、は撮影目的・意図によるが、カーブ持ち上げ量が少しの
場合はオリンパのJPGのほうが応用が効くと思う。
一発でしとめるならキヤノンか。

ただ、キヤノンはRAWとJPGの差が大きいので必然的にRAW撮影が多くなりがち。
オリンパは常用できるJPGだと思う。