立ち食い蕎麦屋の正しい利用法

（　´∀｀）しゃあねえから、教えてやるか

１　なにも言わずにうつむいたまま店内に進入。店員のかけ声は無視。
２　あらかじめ用意しておいた小銭で食券を購入。
　（一番コストパフォーマンスの高い、かきあげ蕎麦がおすすめ。）
３　店員が作っているところをじっとみつめながら静かに待つ。
４　蕎麦を受け取ったら、割り箸入れのすぐ近くに陣取る。
５　周りをきょろきょろするな、素人だと思われるぞ！
６　基本的に一度も顔を上げずに、黙々と蕎麦をすする。
７　食い終わったら、すみやかに食器を返し、一度軽く頭を下げて店を出る。
　　（ごっそさんと言えなくとも良い）
８　当然だが、立ち食いには一人で行くこと、近くに女の子を連れてきてる
　　奴がいたら、一言注意しよう。

　（　´∀｀）最近、マナーがなってない奴が多いので一筆。失礼
　　

「そば」か「うどん」かを、いちいち言わなきゃいけねぇ店は、めんどくせぇな。
「そば」に決まってるだろ。うどんなんか食えない！！

蒲田の立ち食いソバはウマイぞ。知ってる人だけに言う。

悪いけど、顔パスで注文をやってくれる店を持っている。
「お！いつものねぇ」って、すぐ作ってくれる。

>>3
香川県民の主食はうどんですが何か。

>>5

（　´∀｀）かっこ(･∀･)ｲｲ！ねえ・・・・、立ち蕎麦で顔パスなんて・・・
　
　　　　　　俺はうどんも好きだが、栄養面も考慮してかきあげ月見蕎麦が主食

>>4
JR蒲田駅改札のところですか？
美味しかった記憶ある。

（　´∀｀）２４時間営業の立ち蕎麦屋「吉そば」がおすすめ。

立ち食いソバ屋って300円〜
かけでも250円とかだし、、

少し考えてしまう

立川駅近くに、かけ￥１００の深大寺そばあり！

いや、もれはいつもうどん。
そばが普通なのか？

>>10
確かに家でつくれば５０円ぐらいだもんな。

蒲田は平和島競艇。立川は立川競輪だ。と思った。

立喰そばとか前払式の店は、食い終わって立ち去る時がﾄﾃｰﾓ恥ずかしい。

店の人が居ない隙に立ち去るのが一番良いのだが…

（　´∀｀）「ありがとうございました〜！」って言ってもらえると、

　　　　　　店を出たあと、にんまりしてしまう。

>>8

あたりです。駅のです。うんまい

ねぎをセルフでとっていいとこあるよね。けっこうウレシイ

秋葉原にあるそば屋が結構好き

>>19
秋葉原なんか行ってるとダメ人間になっちまうぞ。

近くに立ち食い蕎麦屋なんてないよ。
世の中なーんでも、山のあなた空遠くだ。

>>21
「山のあなた 空遠く...。」
　お棺が逝っていた。

（　´∀｀）基本的に駅のホームにある立ち蕎麦屋はまずい。これ常識

春菊天のある店が良い。

俺、立ち食い大好き。
かやくオニギリと肉うどんをいつも食べる。
同じ炭水化物なのだけど、うどんとオニギリは合う。

>>23
おいしい所おおいと思うけどなぁ。

長岡で食ったコロッケそばは美味かったなぁ。。。
雪が降りしきる中、一人ホームで夜行列車を待ちながら。。。

自分も昔、新大久保の立ち食い蕎麦、激しくよく行った。
途中からつくってる親父が別の親父にかわった時点で
3割まずくなった。　掛けそばオンリーでした。。170円。

東京ではうどんは不味くて食えんね。
前は五反田駅前にある自家製めんのそば屋によく行ってた

でも最強は名古屋駅新幹線ホームに昔あった立ち食いきしめん（今は改装して味が違う）
もはや伝説。

高速道路のパーキングの、うどん・そばは
９割方不味い。そのくせ高い。
高速道路のパーキングなんておいしいもの作らなくても
客が勝手に集まってくるし、帰省時や特別な時しか寄らないので
リピーターとか来ないし。

そう思うのは俺だけ？
立ち食いじゃないけれども。

大船軒がうまいと言われてもさすがに大船だの辻堂までは行けん
そんなに旨いのか

（　´∀｀）春菊天・ごぼ天・かきあげ、これが通の頼み方。

　　　　　　海老天食いたい奴は高級料理屋行け。

(*´Д`*)ﾊｧﾊｧ　　(*´Д`*)ﾊｧﾊｧ

このスレ見てたら食いたくナテキタ　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

(*´Д`*)ﾊｧﾊｧ　　(*´Д`*)ﾊｧﾊｧ

>>29

（　´∀｀）パーキングのレストランはまずい上に恐ろしく高いね。

　　　　　　ラーメンで６００円ぐらい取るし。足元見すぎ。

世界一使いやすいサーチエンジン
http://www.yahoo.co.jp

蒲田の立ち食いそばが旨いとのレス
があったが、東京でヒガシマル醤油
使ってるのが、蒲田のそれだったかなあ・・・。

（　´∀｀）ヒガシマル醤油！　通っぽい名称！　なにそれ？

>>36
関西ではかなり有名なうす口醤油メーカーだよ。

小便横丁の店最強

何気によった立川駅の蕎麦屋うまいびっくり

（　´∀｀）店名を希望します　　>>39

あのぅ覚えてないんですスマソ
改札口と同じ階で食券買うとこ
小竹とかなんとか。。。。

食い方としてさ、まず、ツユを飲むでしょ。
ラーメンと同じだけどさ。

関西方面しかないかもしれんが都そば最高！！
スタミナうどんがこれまた美味い

ソバやでもさ、いろんなメニューのあるとこより、
これがうちの売りというのが、あるとこがウマイねぇ。

メニューはごちゃごちゃ、あったらいかんのよ。
少ないのが、店のオヤジがその味に、自信を持ってるということよ。

おら貧乏だからかけそばしか頼まない恥ずかしい
関西地区のそば食べてみたい

＞８　当然だが、立ち食いには一人で行くこと、近くに女の子を連れてきてる
＞　　奴がいたら、一言注意しよう。

そうだよねぇ。「立ち食い」はまだ男の食いモンだね

秋葉原（電気街と反対側）に一軒家の立ち食い蕎麦があったんだが
うまかったー
蕎麦基本で天麩羅が具、頼んで乗せてもらう
５年以上前に通ってたんだがまだあるんだろうか？

チェーン店でよく行くのは、「富士そば」と「達磨」。
富士そばは割と美味しいと思う。ただ店員の腕による所が大きいと思うので
同じチェーンでもそばが　ぐでんぐでん　の時もあるので安心できないですね。

（　´∀｀）チェーン店でも美味しいところあるよね

　　　　　　俺は近くに吉そばしかないんだが、

　　　　　　てんぷらを揚げているところをじかに見ると、食欲が湧く。

月見うどんを食べるとき、いつも卵を混ぜるタイミングを迷う。

１・・・うどんが出てきたらすぐに混ぜる
２・・・うどんを食べ終わってから混ぜる
３・・・半分くらい普通に食べてから混ぜる
４・・・卵だけ先に食べてしまう。

俺はいつも半分くらい食べてから混ぜてる。
卵とうどんだしの混ざった汁もおいしい。

そばは消化に悪いので食べない

>>50
卵だけ最後まで残し、最後にすする。
暖かくなっておいシーよ

>>50
温泉タマゴは邪道ですか？
ちなみに、そばに絡めて食べます。

俺は最初に混ぜる派だなぁ。その方が汁美味いし。

カレーセットを頼む気が知れぬ。

正直、最近、松屋ばかり行てった。
今度は、立ち食いソバも見なおそう。

立ち食いソバはさ、基本的に「前金」でしょ？

>>55

まぁね。ソバ屋のカレーって独特な味だよな。

（　´∀｀）卵は最初に混ぜてしまい、麺を絡めてすすります。

　　　　　　卵と混ざると汁の美味さが倍加するので、汁もかなり飲みます。

　　　　　　

>>57
ほれ、立ち食いっていうからには、そばを
掻き込むって感じだしね。

>>56

（　´∀｀）ですねえ、食い終わってから払う立ち蕎麦屋を見たことありません。

>>52
うまそうだ。俺も今度それやってみよう。・・・・と思うのだが
いつも途中で割ってしまう。

>>53
俺も温泉たまご好きだけど、うどんに入れたことなかった。
うまそうだから今度やってみよう。

はーうどんが食べたくなってきた。

たまには自分で作るのもおいしいよ。

昆布とカツオで出汁を取って
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

そばは大好物でやんす
てんぷらつまみながら腹一杯食いて〜

なんだか月見うどんについてみんながレスしてくれて
うれしい。
俺は立ち食いに行ったらいつも「そば」ではなくて「うどん」なのだけど
月見うどんが一番好きなのだ。
月見うどんばっかり食べ過ぎて、たまには違うものを・・・
と思って最近は「肉うどん」を頼むようになった。

肉うどんも肉のエキスが汁に溶け出して
うどんの汁の味が濃厚になっておいしいのだ。
今度「肉うどん」に生卵を落としてみようかな。。

ささやかな贅沢だな。

肉うどんも(ﾟДﾟ)ｳﾏー
でも麺類って腹持ちが悪いから、無職一人暮らしだと
あんまり食わないな(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

>>62
すごい！そんな手の込んだ事したことない。
俺は家でうどん作るときは
粉末のうどんだしを買ってきて、湯に溶かすだけだ。
うどんも一玉５０円くらいで買ってきて暖めるだけなのだけど
インスタントラーメンよりかはうまい。

（　´∀｀）俺も麺食いなのに自分で作ったことはない。今度挑戦してみよう。

関東の肉うどんは豚肉の炊いたものが
入っているというのは本当か？
関西は牛肉なのですよ・・。

（　´∀｀）肉うどんと言えば、普通（関東）は豚肉です。

>>68
肉うどんといえばやっぱり牛肉ですな

ちょっと違う話かもしれないけど
肉まん→牛肉
豚まん→豚肉

と関西では肉といえば牛を指す。

熱海の改札よりのホームの
そばや上手いぞ！

10年以上前だが、所沢駅の狭山そばよく食ってた。
そこも美味かった。
今どうなってるんだべさ

あと
大船のそばやも上手かった
濃い目だが
東海道線三島〜横浜間

豚肉うどん一度クイテエ・・・。

関西と関東では、だしの濃さが違うらしい。
テレビとか漫画とかではよく見るけど実際に食べた事ない。
食べてみたい。　濃いダシのおいしそう・・・

おなかすいたなぁ

濃い薄いじゃなくて、ダシの元が違うから色と味が違うだけ。

あと三島のそばも
上手かった！
個人的には
天そばだな！
揚げがカリカリの良いんだが
だしにいい具合につかった
揚げを出されたことが一度だけあったが
すげー上手かった（熱海で）

関東はかつおベースと
関西は昆布ベース

で煮込む時間も違うらしい。テレビで見た。

そうだよなあ。
関西と関東のうどん・そばって
違うってよく聞くけど、実際食べ比べたことねえや・・。
どんべえの出汁も西と東じゃあ違うらしいねえ。

>>70
達磨の肉うどん（そば）はとり肉だ！
いいんでしょうか．．．。

実は名古屋が一番濃い。
さらに鰹節が乗ってるから辛くて食えない。

（　´∀｀）このスレの影響もあって、今日は朝・昼と連続で立ち蕎麦行きました。

　行きつけの店で肉うどんを食ったんですが、出て来たのは牛肉でした。

　関東ではほぼ全ての店で豚肉を使っていると思い込んでいたので、ショックでした。

　でも、かなり美味かったですが。　

富士そばうまいんだけど、そばの質が落ちたよな.
小麦粉の割合が増えたよ。

だしは「和田久」がうまいね。

品川駅構内の連絡通路にある立ち食い蕎麦屋は
うまいと思う。いつも、客いっぱいだ。

（　´∀｀）興味深いサイトを発見しましたので、貼っときます。

　　http://www.geocities.co.jp/Foodpia/5050/index.html

立ち食いソバを持ちかえる人がいるんだよ。邪道！

その場で食え！！

みんなの書き込み読んでたら、ヨダレが・・

(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧｧｧ!!!!　　持ち帰りだとーー！！　おらーーーー！！！

まあ、きつねそばでも食べまい

ハフハフ　　 ∫
　ウマー　 ∫
　　　∧＿∧ ∫
　　（　´∀｀）
　　（　つ=|||⊃
-―目―＼≠／―――

素うどんを注文して
家から持っていったてんぷらを入れて
食ったのは俺です

（　´∀｀）かけ蕎麦とかだと、口頭では注文しにくいと思うんですよ。

　　　だから、立ち蕎麦屋って食券制のところが多いのかなあ、などと考えてみた。

かけ、ネギダク

立ち食い蕎麦屋のカチカチになった天ぷらはいただけないなあ。

汁物ってどうやって持ち帰りするのだろう。
ちょっと興味ある。

おい、ＪＲ大阪の立ち食い蕎麦屋でおわん持ったまま電車乗り込んだ奴
おばちゃんに返したれ

（　´∀｀）どうもすいませんでした。明日返しに行きます。

>>96
ｺﾉﾔﾛｰ
こんなとこにいやがったか（ｗ
謝っときよ

（　´∀｀）考え事しながら蕎麦食ってたら、突然、電車がホームに入ってきたので、

　　手におわんを持っていることも忘れて慌てて乗り込んでしまいました。

　　後ろからおばちゃんの「あ〜れ〜。」という叫び声が聞こえました。

　　車内の人にも本当にご迷惑をおかけしました。

　　ていうか、俺は千葉県人なので犯人じゃないです。ヽ(´ー｀)ノ

浜松には「銭取」というすごい地名があった。
何でも徳川家康が三方原の合戦で敗れた際に、途中で腹が減って茶屋で
饅頭を食べていたら、追手が来たので代金を払わずに逃げたら、店の婆
さんが追いかけてきて払わせた所らしい。

その話を思い出したよ。(藁

１００ね

昔は持ち帰り用の器があったよね

肉うどんの肉？
肉といえばフランスでは（以下略…

>>84
出汁をポリタンクで運ぶの見てからあまり行かなくなった・・・
灯油とか入れるようなあのポリタンク。

>>103
あれは綺麗だよ

昔々、よく駅構内の立ち食い傍でうどん食べるためだけに駅にいってた。
帰りに、高架の下から、汽車に手を振って帰った。
あれって、幸せだったのかもと思う今日このごろ。

ならいいんだけど。でも食欲は削ぐ・・・

コロッケそばって
本当にあるの？

>>91
食券を店員に渡すと店員が大声で「はい！かけそば一丁！」
って叫んでしまうのでちょっとはずかしいかな・・・

>>107
関東の方ではけっこうメジャーみたい。

俺も初めて見た時はびっくりした(w

コロッケそば、あるよ。ただ、コロッケが冷たいんだよ。ひんやりしてる。
イカ天、ちくわ・・・

揚げものにできるものは、何でものせちまえ！という傾向がある。

>>65

そう！腹持ち悪い。すぐハラが減る。
貧乏なので、３００円あったら、ご飯が食いたくなる。

立ち食いそばと吉牛・・・
悩むな・・・

どうしてもセットで頼んでしまう俺は
意志が弱いのでしょうか。

＞１
昔は蕎麦派だったけど、最近、うどん派になってきてます。

やっぱり、スタミナうどん（天ぷら＋卵）が一番だろ？

＞１１５
寿司や焼き肉のほうが好きです。
あと、うどんに乗せないで、普通に天ぷらの食べるのも好きです。

普通のソバ屋なら、街中にあるけどさ。
「立ち食い」となると限られるよな。

ほとんど駅か、駅の中だしょ。
あとは、バクチ場の近くか。。。

立ち食い蕎麦では基本的に「ざる」や「もり」は食べない。まずいから。
暖かい蕎麦ならわりといける。

俺もあったかい蕎麦、しかも天麩羅頼んでも肉が入っていないことが多い
から狸蕎麦ＯＲうどん。

既出だが、　立川、三鷹、八王子の小竹林は、立ち食いのなかでは、美味い。
駅員さんもよく食ってるのを見かけたりする。

今日、西新宿の某有名蕎麦屋に行って「きつねそば」食べたけど
まっずう〜〜〜〜・・・

「肉そば」が美味かったのに無くなっちゃったからなあ・・・
社長、演歌の作詞してる場合じゃねーよ。

山田うどん　

>>122
福岡方面？

>120
やっぱり。。。。

基本的に椅子なし店舗は利用しない
でも座り食いは正しい利用法とは言えないかな

演歌の作詞してる社長なら富士●ばだな・・・

既に１の言うとおりにしていた。立派なだめ人間だったのか。

だめだー
ソバを食おうとしたが、吉野家いてしまう。２８０円なら。
メシくうよ

（　´∀｀）駅から３分以内の立地というのが、繁盛する最低条件らしい。

>>128

牛丼は栄養バランスが悪い。そして、なにより狂牛病の恐れがある。
などと、脅してみようか。

牛丼にはどうしても生卵を付けてしまうけど
これからの時期狂牛病よりサルモネラが怖いなと
いやに雑菌くさい湯呑みで冷たいお茶を飲みながら考える

明日は、がんばってソバを食べてみよう・・・

たぶん、松屋でカレーだろうけどさ・・・

松屋でカレー食べるなら自分でごはんをたいて100円のレトルト
カレーかけて食べた方がいいとおもふ

たちぐい蕎麦屋で、ラーメンがあったので
注文してみたら、けっこうおいしかった。
また違う日も頼んでみて、今度は作り方を見ていたら
インスタントのスープを湯に溶かして作ってるのを見てしまった。
でも、けっこうおいしかった・

俺は今までインスタントラーメンを食いすぎて
そういう味覚になってしまってるのかもしれない。
でも下手なラーメン食うくらいなら、インスタントの方がよっぽどおいしい。

そうか？レトルトだったら松屋のカレーの方がウマいと思うが。
今日は池袋の立ち食い蕎麦で冷やしなす天そばっての食ってきた。￥420なり。
あんまりウマくなかったけど、デカイなすの天ぷらがのっててボリューム
はあったからまあいいか。

>>133
下手なラーメン食うくらいなら、インスタントの方がよっぽどおいしい。

私もそう思います。スレの主旨から外れますが、乾麺（そば）を茹でて
インスタントラーメンのスープで食べるとけっこう美味しいです。
その逆もあり。

>>133
禿げ同。８００円も取るのに不味いラーメン屋が多すぎ。
カップヌードルの方がよっぽどマシって思う事多々。

>>135　>>136
そう！
ラーメンって高すぎるんだ！！
８００円どころか、１０００円くらいとるラーメン屋も少なくない。
１０００円もあれば、定食屋で豪華なメニューが頼めるのだ！！
ご飯・スープ（味噌汁等）・おかず
とか食っても１０００円でお釣りがくる。

でも俺、ラーメン好きだから１０００円くらいしても食べに行く事も
多い。１０００円も出して、不味いラーメン食べさせられたら・・・
もうその日の気分は一日ブルー。

昔はラーメン屋さんって言えば、
焼き飯・餃子・から揚げ・野菜炒め・等々
色んなメニューがおいてあるのが当たり前だった。
ところが最近は、ラーメンブームに便乗して
ラーメン専門店がほんとに増えた。焼き飯すら置いてない店が多い。
俺は焼き飯が大好きだからとても悲しい。

んで、ラーメン一本で勝負してる店のくせに、そのラーメンが不味い
店に遭遇した日には・・・ｺﾞﾙｧ！！ってなる。
専門店なら、インスタントよりうまいラーメン食わせろ！！！

姫路の駅そばってそばつゆにラーメンみたいなそばが入ってるよね

無職・だめ人間にとっては、近いようで遠い
まるで韓国のような存在のラーメン屋。

おれも４，５ヶ月逝ってねえや。

有職の人間でも「ラーメン高い」
と言ってるしな。

（　´∀｀）今、仕事から帰ってきました。

　　　　　しかし、深夜の立ち蕎麦屋っていいですねえ。

　　　　　ひっそりとしてて、貸切みたいだし。

　　>>131 食べる気ないやん・・・・・。

おれはラーメンは600ｴｿまでと決めている。
その値段でいい味を出せないラーメン屋は消費者に甘えている！
800ｴｿとかのラーメンでうまかったことは一度もないな。

>139

おおー姫路ネタ

ラーメン６００円くらいでも、
チャーシュー麺にすると８００円以上するの多い。
チャーシュー入れたらなんであんなにも値段が跳ね上がるんだろう。

（　´∀｀）俺は１週間に５〜６回立ち蕎麦行くけど、それより多い人いるかな？

>>144 でも、麺が見えないくらい、肉どっさり入れてくれる店もあるよね。

　　　　ああいうのなら、納得いくけど。

最近立ち食いそばにはまりはじめた。卵うかべて唐辛子バカみたいにかけて。たまごはほぐさずにつゆと一緒に最後に丸呑み。うまー（ｗ。

米、嫌いなんだよね。
米食うくらいなら、麺類の方がよっぽど、美味いよね。
腹持ち、悪いけどさ…

麺類ばかり食ってるとうんこの切れが悪くなるよな

スーパーで袋で打ってるソバ、ウドンってすげぇ安いよな。
７８円とかさ、。

９９ショップでも冷麦売ってるし、

天ぷらソバを食えば、その店の実力がわかるという
きつねソバ、たぬきソバを食わずとも。その店の実力がわかるという

ｂｙ　おいしんぼ

大盛り無料サービスしてるよ。あの、高速の入り口のとこのソバ屋さ。

１週間に５，６回は多くね？　　　　
ラーメン小池さん並だな(　´∀`)　　　

良スレだな
あげとくか

ＴＢＳの前の立ち食いそば屋うまいよ。

まぁ、立ち食いだからさ、格好良く食いたいものである。
ドンブリは、こう手で持ってさ。

犬食いは、ｶｺﾜﾙｲ。立って食う体力が無いのが、ヤンキーすわりで、ソバを
すするのは、イメージを悪くする。

掛けそばオンリーじゃゴルア

季節的に、冷やし中華や、冷やしタヌキそば、など
冷やし系が、出まわる。

少々、値段が高め。

客の回転をあげるためにも、食い終わったら、早々に立ち去ろう。
後ろがつかえてるぞ。

煽られながら食べる快感

大曽根駅の構内にある立ち食いうどんや「汽笛亭」は結構美味い。
昔っからあるけど。

大曽根っつったって誰も分かんねえよなぁ（ｗ

（　´∀｀）仕事が終わって深夜２時ぐらいに一人だけで

　　　　　　ひっそりと食う天ぷら蕎麦は最高だ。わからんだろうが・・・

（　´∀｀）やばい、サッカー版のときの名前になってた。なんでだ・・？

たぬきうどん、たぬきそば

これらは関東きてはじめて見た。
ただのカケやん。

かけうどんに普通天カス入ってるもんだと思ってた。

（　´∀｀）なんと、なんと、ここにきて「関西にはたぬき〜は存在しない」説
　　　　
　　　　　　が飛び出し、関東人の常識がまた一つ覆されました。

>>164
多分、俺が見たことないだけだと思う。
関西人の情報求む！！

>>163-16
ここらへんの話は、中島らもの「明るい悩み相談室」
に詳しいかな。

関西出身関東人だけど、たぬきそばって、
関西＝天ぷらがのっている
関東＝天かすどっさり

ってことだったか。

うろ覚えだすまん。

そだよ。天かすね。

中には賭け放題のとこあるよ。かけ頼んで、天かすをかけ放題のとこね。

きつねさんはお揚げ
たぬきさんは、。

なるほど・・。

俺の知人は、焼きそば定食を食うのが
えらく抵抗があるらしいのだが、関東人
にとってはそんなもんだろうか？

俺はお好み焼きをおかずに飯を食ったり
したが。

>>167
京都駅の２階の改札の隣のそば屋やは、天かすをかけ放題だよ。

>>170
俺なんかサンドイッチをおかずにご飯食えちゃうもんね。（自慢げｗ）

俺は最初はいからってなんの事かわからなかったよ

ん？俺の知る限りでは
きつねうどん：あげ＋うどん
たぬきそば：あげ＋そば
のはず。当方、大阪在住。

この時間帯に見てると、腹が減って仕方が無い･･･。
冷やしたぬきそばが、かなり好きです。

冷やしって基本的に味が濃いから好き。
へんこつとかで頼んじゃうｗ

こないだイカ天うどん頼んだら、イカ天丼がでてきた罠。

イカ天丼てのがあること自体びっくりして替えてくれとも言えなくて黙って食ったよ。

男らしい？（ｗ

>>175
ｶｺ(･∀･)ｲｲ！　
で、イカ天丼はおいしかったの？

＞１７６
うん、お汁まで全部のんだよ（ｗ。

（　´∀｀）今日は　朝　カップラーメン
　　　　　　　　　　昼　辛みそラーメン
　　　　　　　　　　夜　かきあげ蕎麦　

　　　　　麺大好き人間の恐るべき日常。ぶひ

おえが、そんなんやったら、「油負け」してしまう。
下痢してしまうな。

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>>170
焼きそば(ソース焼きそば)がメニューにある店自体が滅多にないよ、関
東だと。
「焼きそば=自分で麺を買ってきて炒めたりカップ麺で食う物。外で食う
のはお祭りなどの屋台だけ」という固定観念があるんだろうな。

チキンラーメン５Ｐが１９８円お一人様４つまで
だったので２つかった（´∀｀）

>>181
お好み焼き屋なら必ず焼きそばがありそうなものだが、
やはりお好み焼き屋自体が関東には少ないか・・・。

関西じゃ、私鉄の駅前には必ずあるからね。

日清の冷凍食品のやきそばうまし。
200ｴｿ

味が濃いので↑

たぬき蕎麦の「たぬき」は　たねぬき　＝　天かす
という話を聞いた事があります。

（　´∀｀）そうすると、きつねうどんは・・・・？

油揚げが好物だからでは＞きつね

東秀の期間限定ソース焼きそばはスーパーで売ってるのとあんま変わらんな
自分でやるには面倒であんなに野菜入れないけど

ソバ屋でラーメンを注文するのがいるんだよ。

松屋でハンバーガを食うみたいなもんだろ。
オバハンが男子便所でクソしにくるみたいなもんだろ。

場違いだよな。まぁ、若干安いのか。

今日の昼飯が見事にやきそば定食だったわけだが。

>>191
美味かった？

腹減った

駅の立食いだったら、ハッテン相手との出会いの場

やきそばって店で食うと｢なんでこんなに具が少ないんだ？｣とか思ってしまう。
でも安いから自炊しても大して特にならない。
微妙・・。

カレーセット食いたい！

（　´∀｀）一日三食全て麺類。飲み物は全てコーヒー。みたいなことやってたら、

今朝、鼻血がドボドボ出ました。今日も立ち蕎麦寄ってから出勤します。

汁は全部、飲むと体に悪いという事を耳にした。

ちょっと塩気が強すぎるけど普通(じゃねえな)300円以上の天ぷら蕎麦が
これが88円＋αで食えるなら安いものだなと思った今日の一食

（　´∀｀）今、ドンベイのカレーうどんも発売中だでよ。

ちっこい肉とねぎが入ってるべよ。

２００！！

焼きそばなら、デイリー山崎の140円のがイイ

>>120
小竹林めちゃ美味しいね。
あじさいはどーも嫌い。
中央線では　中野南口「赤い風船」がベスト
（味が濃いがそこがよい　ただ改札の外なんだな）
武蔵境一番ホームはまあまあ美味しいです。

横浜駅相鉄口の蕎麦屋は何故かうまく感じる。汁がいいような気がする
JR立川駅（だったと思う）の蕎麦は麺が　かなりいいような気がする

>>203
狭いＹＯあそこは・・・夏場はしんどいな。
相鉄海老名駅の立ちそば屋のカレーは美味しいと思う(そばじゃねぇ・・)

個人的には箱根そばの生姜入り冷やしかき揚げうどんが好き。

ざるそば　特盛り　４５０円　つうのを食ってきた。

あーオレも「あじさい」嫌い！！　　　　

>>203
それ大阪人も言ってたよ＞相鉄横浜駅のホームにあるそば屋だろ

「あじさい」まずいね。

相鉄で横浜に行くとベイリーフに吸い込まれる罠

（　´∀｀）今日は朝カップラーメン、昼抜きで、夜はかきあげ蕎麦。

　　　　　　これで６食連続で麺類を食しました。ギネスに挑戦。　

うわぁ。すげなぁ。それ

それでこそ真のそば人だ

>>207
違う。相鉄口の交番の前の蕎麦屋
駅から出たところ

（　´∀｀）今日は朝抜きで、昼はキノコスパゲッティー、

　　　　　夜は喜多方ラーメンで８食連続達成。ここまでは楽勝♪　体調にも変化無し。

暑くなってきたからざるがうまいね。

>214
たまには春雨なども交えて健康に気を使ってみましょう。
緑豆春雨というのが肝臓に良いらしいです。

立ち食い蕎麦より　チェーン店の牛丼や
ある程度食べたら　髪の毛入れて
「すいません　髪の毛混入してますけど・・・」
というともういっぱいサービス。
でもそこまで　自分はやったことはないが
可能だよ。　

台風でもソバか

人類から麺類できそうだな

麺党はやっぱ１日最低１食は麺類。今日はケチって日清やきそばＵＦＯにしまちた。
ソース(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

今日はカップ麺も食わなかった。

みんな、スマン。

>>214
８食麺類のみでつか・・。腹減るっしょ？

７・１１で売ってるソメンは旨いッス！

>>217
そんなセコいことすんなって

緑のたぬきを食う・・。

明日は週末だしどっかに蕎麦かうどん食いにいこ。
ここのスレで出てきたとこにいく。

（　´∀｀）>>220-221

記録は途切れちゃったけど、俺はここ一週間は主食の９割以上が麺類。

生涯主食麺類率も多分５０％越えてると思うよ。

麺ばっか食ってるとさ、ウンコどうだい？

なんか、地味に麺類を宣伝してないか？サブリナム？効果あるよな。
オレも昼飯に「富士そば」いこうとした。
が、松屋にしたよ！

時期的に、「流しそうめん」とか食いたいな。
あの竹を割ってさ、上から流れてくるヤツ。
水でさ。

今日、立ち食いのラーメンを食ったが、出されるまでちと
時間がかかるのが難やね。

お金が無いので、乾麺茹でて食べてます。ダイソーで３束１００円の蕎麦。
具は、５〜６枚で１００円程度の安い油揚げ。
トースターでカリカリに焼いてのせるだけ、でもウマーです。

（　´∀｀）冷やしたぬきうどん頼んで、「月見にするといくらですか？」

　　　　　　って訊いたら、ただで入れてくれた。催促したみたいでスマン。

月見そばってのは、どーでもいい見栄のためにあるようなものだよね。
かけそばに玉子とほうれん草がのっただけ。それで60〜80円増し。
で、わかめそばよりも20〜40円安い。かけそばでも充分なのに
見栄を張って60〜80円高い月見そばを食べる。けれども、それより高い
わかめそばを頼むのには抵抗があるという。そう思ってのは俺だけかな？
月見そばが食べたくて、食べてる人っているの？わかめそばまでお金は出せないが
かけそばでは恥ずかしいという人が食べているような。

俺は月見そばがほとんどだな。そばに生卵は合うと思う。
わかめは合わん。

え、ワカメの方が高いの！？
知らなかった．．．。何か安そうなイメージ。
冷しなら合いそう。

ワカメ蕎麦のそのまんまのネーミングが気に食わない

（　´∀｀）俺が行く店ではわかめ３００円、月見２９０円かな。

>235
じゃ、育毛蕎麦とかは？そっち系の人すみません。

>>233
失礼なこと言ってしまったかな…。
あの生卵って、とくんですか？それとも生卵だけ吸うの？

>>234
俺の利用する駅のそば料金。
かけそば220円　月見そば280円　わかめそば320円。

（　´∀｀）卵をといて麺と絡ませるとうまいのよ。

>238
立ち食い蕎麦って300円前後なのであまり値段気にした事なかったのですが、
けっこう違いますね、かけとわかめで１００円も違うとは！

ざるともりの違いを教えて

241がいいことを言う

「おにぎり」と「おむすび」の違い並に聞きたい。
「ざる」と「もり」の違いを

ざる　は　○　で
もり　が　□　

（　´∀｀）自分の胸に手を当ててよく考えてみな。

海苔がかかってるか、かかってないでしょ。
ﾏｼﾞﾚｽｶｺﾜﾙｲ?

海苔がかかってるか、かかってないかでしょ。
ﾐｽﾀｲﾌﾟｶｺﾜﾙｲ

33歳♀。
11年勤めて退職。
もともとやめたかったんですけど
今無職。
ダンナも作らずに　まったく　ねえ

↑
すれ違い　

ごめんなさい

ソバを純粋に楽しむなら
モリのほうがいいですよ。
でも　立ちソバでは
ざるもモリも一緒くたかも。

ざる　は一番ダシを使うらしいです
そば自体は同じだよね

スタミナうどん（天ぷら＋卵）って最高に美味いよな〜

俺はいつも天玉そばだ

（　´∀｀）もしかしたら、勘違いしている人もいるかもしれないので。

　　　　天玉そば　＝　スタミナそば　＝　かき揚げ卵そば

　　　　言い方が違うだけってことで。

>253勉強になりました　安心してスタミナそば注文できそうです

みんなはうどん派？そば派どっちよ？
これは意見分かれるだろう！！俺は絶対　う　ど　ん　派！！！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>255
讃岐うどん食ったことある？
「杵屋」とかじゃなくて香川県の本物のやつ
あれを一度くったら東京のあらゆるうどんに
「お前はニセモノだ！　うどんを名乗るな」って言いたくなるよ
ね、香川県のみなさん

すまん。ちなみに俺は生まれも育ちも大阪。
讃岐に逝って釜玉食いてぇ〜

そういえば名古屋には立ち食い蕎麦屋がない。

全部立ち食いきしめん屋。

大阪や香川は全部立ち食いうどん屋か？

大阪はうどんがメインと考えられているが
東京と一緒でうどんか蕎麦かチョイスできる
香川は村上春樹の「近郊・辺境」という旅行記でうどん屋のことが
詳細に述べられているので参照されたし
香川のうどん屋は凄いらしい

（　´∀｀）わざわざ高い金払って、香川までうどん食べに行く人が大勢いるらしい。

　　　　　　俺も今度行ってみるかな。

香川のうどんか・・。

でも本当に美味いのかなぁ・・。
「立ち食い」はB級だからこそいいような。
なんか本格的にグルメって感じがしてなんだかなぁ。

うどん　と　そば　ＭＩＸしる

まぁダメっぽくないな。　

新大阪を通ることがあると
必ず新幹線ホームの立ち食いうどんをたべることに
している。
立ち食いでこれだけ美味しいんだから
他の店のうどんはどれだけ美味しいんだろうと
東京者は羨ましく感じております。

>>261
俺が食った讃岐うどんはB級だよ
奥は製麺工場みたいになっててそこで打ったうどんを
そのままゆでて、客の側からその過程が全部見える
昼にやってくるのはガテン系の労働者が多かった
プルプルしてて「麺のコシがある」って意味がよくわかった
「香川県は日本一カップ麺が売れないとこなんですよ」と教えてもらった

讃岐うどんって、つゆじゃなくてき醤油と生姜で食べると美味しいって何かの本で読みました。
都内でも美味しい讃岐うどん食べれる所があったと思う。たしか市ヶ谷近辺だ都思ったけど。
昔、勤めていた会社の人に連れていってもらった事があります。
こしがあるってこういう事なんだと感動しました。

真っ黒な醤油味つゆの関東風がいちばんすき。

ちょっとずれるかもしれないんですが...
味の民芸ってどう思います？

民芸はちょっと柔らかいかな

小竹林の復活を願うスレを作りました。
よろしければお越しください。
B級グルメ版です。

松竹りん

小さい竹ハヤシは普通にあるんじゃない？

（　´∀｀）今日は朝から腹痛がひどくて何も食えなかったんですけど、

３時頃、うどんを食べたら、おなかが少し楽になりました。

うどんって消化が良くって、味も良くって本当に偉大ですね。

あと、なんで下げ進行になってんだ。こぬやろう。

>ぱよいぬさん
そのうどん屋おしえてください
食いたいです
で　揚げ

引越しソバ

肘を、こぉーーんなになって食う人いるけどやめれ。
ぶつかってる。

脇は締めて食え。「犬食い」は、みっともない。

俺、横でクチャクチャ音立てて食べられると瞬間的に殺意が芽生えるんだよ

（　´∀｀）なるべく目立たぬよう、人に迷惑をかけないように素早く食べて、

　　　　　　そそくさと店を出ようね。

>274
すみません。ずいぶん昔のコトで、しかも車で移動だったので全然覚えてません。
通った道は市ヶ谷から池袋へ、高速に乗らずに移動しました。その途中でしたが
私は運転しないので道の名前とかは全く知りません。
店鋪はあまり広く無く、立ち食いかカウンターに椅子程度のものでした。
メニューはかなりありましたが、連れていってくれた人のすすめで、ざるうどん
を食べました。私ももう一度行ってみたいです。

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>279
そうっすか　ダメっすか
ゆうパックのふるさとなんとか便で買えるのかな
つゆはどうなんだろう
ヒガシマルとかで代用できるのかなあ
それともヒガシマルって関西人にとってはサンガリアコーヒー
みたいな一杯食わせ者なのかなあ
いいつゆないっすかね　西日本方面の人

結構あったわお騒がせしました

http://www.makinouen.co.jp/ichiba/udon.html

自分的にはヤマモリ(三重県桑名市)のつゆ(缶入り)が好きだな
同じメーカーなのにビンに入ってるのはマズー

埼玉なら山田うどん

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http://www.graphis.ne.jp/

正直、あと１００円安くして！そしたら昼飯で食える。。

讃岐うどんの定義を教えてください

http://miyawaki.com/gyu-tongue/txt/ittoke.html

やまだうどんの牛丼はおいちくないでしゅ。

>>287
愛媛県でも讃岐うどんを名乗るとこがあるらしいが
香川県民は認めていないといってたなあ

（　´∀｀）昨今の経済状況を考えれば、立ち蕎麦屋の料金はちょっと高いかもね。

　　かけそば１５０円　　月見、てんぷら、わかめ、山菜そばが２００円。

　　天玉、肉、イカ天そばが２５０円ぐらいになればもっとお客が入ると思う。　　

ソバっておいしそうだよね。
いいなぁー。
僕はアレルギーだから、物心ついてからは食べたことがなかったり。。。
どんな味なんだろう・・・？

冷やしで１００円増しは高いです。

>292
ラーメンを粉っぽくして、こしを無くした感じかもしれんです。

そういやあ、以前給食のそばでアレルギー反応が出て死亡。
裁判沙汰ってことがあった。

小諸そばのかき揚げせいろそばっておいしいよね！

粉っぽいのはいかん

なんで立ち食いソバとショートケーキにはデフレが来ないのだろう？

ケーキは、たまに１００円で売ってるな
食い放題とかあんべば。

ソバもワンこ

300

（　´∀｀）一度でいいから、わんこそばの大食いをやってみたい。

「おにいさん、すごいですねえ。」って着物美女を感嘆させるぐらい食う自信がある。

やっぱり、盛岡辺りまでいかないとやってないんだろうか。

昨日くった。
ゆで卵サービスしてもらった・・！(´･∀･`)ﾍｰ

そいや、今の時期は卵のサービスをやめている店が多いな。

そういや去年の夏は食中毒でひでえ目にあって終わったんだっけ

（　´∀｀）今日、コロッケ蕎麦なるものを初めて食べた。

　　　　　案の定、うまくなかった・・・・。

　　　　　コロッケと蕎麦は基本的に別物だと思うが、どうか。

いや、俺は結構美味いと思うけど＞コロッケ蕎麦

とりあえずおかずになるものはなんでもぶちこんで食すのが
立ち食い蕎麦屋の正しいあり方ではないかと。

ハンバーグ蕎麦なんかも結構イケそうだな・・・(ﾟДﾟ)ｙ─┛~~

>>305-306
この時期、胃にもたれそうだ。

（　´∀｀）いや、コロッケは本格的なじゃがいもコロッケで美味かったんだよ。

でも、そばのつゆとあわないというか、別々に出してくれれば食えるけど。

>307
今の時期ならおろし蕎麦か、とろろ蕎麦が良いです。
>308
頼めば別皿で出してくれる店もあります。
カレー蕎麦なら合うかもね。邪道ですか？

俺はコロッケ蕎麦好きだ
元々関西人なのでうどんが主流の俺だったが
コロッケに蕎麦つゆが染み込み、蕎麦の麺と絶妙のハーモニーを醸し出す
ことに気付いた
それ以来俺はうどん人間から蕎麦人間へ変貌を遂げた
ありがとうコロッケ蕎麦

おにゃんこそば

おでんそばもあるでよ

松屋のうどんってコシがあって美味い。

立ち食いももったいないので生麺買ってきて自分でゆでて食ってる
でも三日目なので飽きた
うまいそばつゆを求めて西友にいってきたがいまひとつ思い切れなかった
東京で普通に手に入るうまいつゆったらどれかね？

立ち食い蕎麦屋に流れているＢＧＭやかかってるラジオ、ＴＶが気になる。
オヤジの趣味なんだろな。。

今日も88円のどん兵衛
やっぱコストパフォーマンスならこれ最高
でも天麩羅は塩気が強すぎる

「ねぎだく」「つゆだく」は通じるのか？ソバ屋でさ！！
まぁ意味は通じるだろう

つゆだくって．．．。
どんぶりデカイのが出てくるのかな。
「ねぎなし」で頼む人たまにいますね、もったいない。

あー、なんかマジ、蕎麦喰いたくなてきた
良スレだな　ココ

>あー、なんかマジ、蕎麦喰いたくなてきた

それが狙い

（　´∀｀）ふふふふ・・・・、

　　　　　　そ　　れ　　が　　ね　　ら　　い　　。

サブるみなる効果だね

ソバ派のオレもさ、うどんはカレーよ。

カレーうどん。
うどんカレー。

あのピチピチはねるのが、たまらんっ！！

（　´∀｀）うどん、そばに甲乙はつけない。うどんは歯ごたえもそうだが、

消化の早さが秀逸。そばの３倍以上早く消化できるから、車酔いで気分が悪いとき、

風邪を引いて、胃の調子が悪いときにもお勧めです。

>>323 俺もカレーうどん超好き。考えた人天才。

長野はそばがうまい。

>>325
あと、山形もね。

きしめんもうみゃーていかんわ。
ズズッ…びろびろびろ…
でもきしめんてﾁｮﾄたかくない？

俺そばは田舎そばって刷り込みがあるから白いのは俵孝太郎のタブクリアみたいな違和感がある

おれの前に並んでた輩が、
「ねぎだくでそば」と言っていたのが聞こえてきた

>>328
タブクリアってまた懐かしい・・・
伝説級のまずさだったな。

割り箸の「ささくれ」が気になるので、
軽く払ってから食う。

セブンイレブンのソバ毎日食ってる。未開封で冷蔵庫に入れとけば１週間はもつ。

＞３３１
こんばんは（ｗ

冷凍物の蕎麦うどんは３玉で１００円。
茹でるとﾍﾅﾍﾅになるけど、流水で解凍すればならない。
今時期だと冷やす手間も省ける。

また犬食いしてるのが。。。！！肘がぶつかってるちゅうーねんて！！

>>333
(´･∀･`)

近所に、２９０円できつねソバが食える店がオープン
４００円にするとﾐﾆかき揚げ丼がついてきたよ！

（　´∀｀）岡山で新そば食ってきました。

　　　　　　あんな美味いそば初めて食べた。

　　　　　　さすがに、立ち蕎麦であそこまでは無理目かなと。

　　　　　　　,､-'''^￣￣￣'''''''--､,
　　　　　 ／　　　　〜⌒ヾ　　　　 ヽ
　　　　／　　λ　　　　　　　　〜ヾ⌒＼
　　　 / 　　i!'　ヽ､　　　　　　　　　　　 　ゝ
　　　|　　i!'　 　　＼　　　　　　　　　　　　ヽ
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　　　　　| 　 ゞ　　　　　　　.|! _ノ　　　　　　!
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　　　　　　　　　￣!_,,,--'''⌒ !i
　　　　　　　　　　| 　 て⌒

５９円で食えたらなぁ・・・・・