カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレPart 38

前スレ
カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレPart 37
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1382868983/

復活です
個人的はジャガは絶対にカレーに要らない派です

ジャガイモ不要の理由

他の食材の旨味成分を覆い隠すジャガエキスに不満

ジャガイモ不要の理由

食した後、クチの中がザラザラする違和感

農林水産省の公式ページ
http://www.maff.go.jp/j/agri_school/a_menu/curry/01.html
>おなじみのじゃがいも、にんじん、タマネギ、お肉の入ったカレー。スプーンを使って食べます。

農林水産省の食堂のカレー
http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13046764/dtlrvwlst/3537828/10546881/
http://tabelog.com/imgview/original?id=r8356610546928

日本カレー工業協同組合（略称：カレー組合）
昭和16年5月12日　全国カレー工業組合連合会設立
http://www.curry.or.jp/whats/index.html
カレーとは？
>日本のカレーに欠かせないものとしては、肉類等の蛋白源のほか、じゃがいも、にんじん、玉ねぎがありますが、
http://www.curry.or.jp/reference/index.html
世界のカレー、日本
>肉（牛、豚、鶏肉）、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、カレールウ、カレーパウダーなど

http://www.curry.or.jp/links/index.html
加盟各社
甘利香辛食品、インデラ、江崎グリコ、エスビー食品 、エスビースパイス工業
大崎屋、大塚食品、オリエンタル、交易食品 、甲味食品興業所、水牛食品 、杉本商店、多務良屋
テーオー食品、日本調味食品、日本糧食、ハウス食品、ハチ食品、平和食品工業、ムアー食品、明治

Kartoffel-curry

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आलू करी

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aardappel curry

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Curry de patatas

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potato curry

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カレーライス

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>>2-3
だからって増粘剤使うのはやめて欲しい
とろみが欲しいなら自然な味わいのマッシュポテトを使え

ジャガイモ不要の理由

食した睡眠時に苦い胃液が上がる

ジャガイモ不要の理由

カレーは健康食だがジャガは猛毒だから

ジャガイモ不要の理由

皮むきが臭いし面倒くさい

ジャガイモ不要の理由

カレーは健康食、ジャガは猛毒

性懲りも無くまた立てたのか
問うまでも無く結論は最初から是
はいはい終了終了

非だよ

カレーとジャガイモの組み合わせは世界中で愛されてるんだから、
こんなクソスレを立てる>>1が
「非」

ジャガイモ不要の理由

他の食材との相性が悪い

別人かと思ったがやっぱり中卒か
なんでキチガイって名前やメール欄で自己主張するんだろうね？

ジャガイモ不要の理由

やはり他の食材の旨味を覆い隠すから

ジャガイモが当然のように支持されている理由

カレーがうまくなる
他の素材まで際立ってうまくなる
日本のカレーには必須

キチガイは日本のカレーを語るな

そんなこと好みの問題でしょ。

「カレーにはじゃがいも」は、無意味な固定観念だった

１）幼少期の刷り込み
子供にはボリュームがあり辛さを和らげる芋入りのカレーが向いている。
だから母親は芋を入れる。
それが当たり前だと思って育ち、何も疑わないまま大人になる。

２）入れない派への分岐点
中には、料理に興味を持ち、どうやったら美味しくなるか、自分独自の工夫と意見を
持つ人間が出てくる。そして「じゃがいもを入れないほうがいいんじゃないか？」
と気づいていく。

３）入れない人への反発
芋はないほうがいいと気づいた人が、何も考えてない人間に、「芋は入れないほうが美味しいよ」
というと、芋入りが当たり前だと思い込んでいるために、「そんなわけない」と反発する。
自分の常識を覆されたわけだから。

４）入れる側の主体性・論理性が欠如する理由
だが、「じゃあなんで入れたほうが美味しいの？」と聞かれても、当然答えられない。
特に理由があって入れたいと思ったわけではなく、ただ習慣的に芋入りを食べ慣れていただけだから。
そして感情的になり、意地になって相手の人格攻撃に走る。

５）多数意識への依存
主体的な理由を持たない芋支持者は、一般論にすがろうとする。
「それが普通だから」「日本のカレーの標準だから」という主張ばかり繰り返す。
具体的な味の検討や比較をせずに、ただ習慣的に流されていた事の証左と言える。

＞ジャガイモが当然のように支持されている理由

＞カレーがうまくなる 　→　どうして美味くなのる？
他の素材まで際立ってうまくなる 　→　これはいくらんでも無茶
日本のカレーには必須 　→　芋なしのカレーがいくらでもあるけど？

＞ジャガイモが当然のように支持されている理由

＞カレーがうまくなる 　→　どうして美味くなるの？
＞他の素材まで際立ってうまくなる 　→　これはいくらなんでも無茶
＞日本のカレーには必須 　→　芋なしのカレーがいくらでもあるけど？

キチガイが言っているのは日本のカレーじゃないからなｗ

店のカレーなんて日本のカレーじゃないのばかりｗ

日本のカレーというのは香味野菜（笑）なんて使わないんだよｗ

ああ、やっぱり中卒だな

直接対決は避ける方針なのかな
これだけフルボッコにされて来てやっとそれかwww

世界中で愛されてるってとこには何故か触れないんだよな中卒って

＞店のカレーなんて日本のカレーじゃないのばかりｗ

蕎麦屋のカレーは日本のカレーじゃないとでも？
こういう話は全部無視して、「フルボッコにした」だもんな（笑）

＞日本のカレーというのは香味野菜（笑）なんて使わないんだよｗ

もうね、反論するのも馬鹿馬鹿しいｗ
玉ねぎもにんじんも、香味野菜なんだがｗ

ほんと、芋信者はレベル低い。

＞世界中で愛されてるってとこには何故か触れないんだよな中卒って

ここでのテーマは、日本式のカレーにじゃがいもがあうかどうか。
世界中で愛されてる？
イタリアやフランスで愛されてるのか？

外国の場合は、日本とは「カレー」の意味が違う。
インドでは、どんな素材もスパイスで調理するんだから、
ジャガイモのスパイス炒めがあるのは当たり前。なんの意味もない。
タイのゲーンだって、日本のカレーとは全くの別物だしな。
日本式カレーのじゃがいもを擁護する根拠にはなり得ない。
それも何度も説明してやったのにね。

↑矛盾しまくりｗ
死んだら？ｗ

グリコのLEEや銀座かリーは芋なしだが、どこの国のカレーなんだい？
日本のカレーじゃないとでも？
二つとも、レトルトの中で人気上位なんだが。
レトルトでも、価格帯があがるほど芋なしが増えていく。
ルーを美味しくすれば、芋は不要になるという証拠だ。

多数意識がどうとか言いながらレトルトに論拠を頼るのかw

ほんっとうに低脳だなこいつは
ていうか同じ事繰り返すだけのBOT以下なのになんでこんなクソスレ立て直したんだこのバカ

芋なしカレーなんて、各カテにいくらでもあるから、わかりやすい例を挙げただけさ。
すでに蕎麦屋のカレーも挙げてるし。

そもそも、「欧風カレー」ってのは、日本のカレーだしね。
その他、芋なしのカレーなんて巷にありふれてるのに、「日本のカレーじゃない」とか馬鹿だろ。
「香味野菜なんか使わない」にいたっては、読んでるこっちが恥ずかしくなるレベル。

で、芋なしのレトルトカレーは、日本のカレーじゃないわけ？

「銀座」ってどこの国？

逃げないで答えてみようか。

日本のカレーは芋入りです
冷害は有るけどそれがなにか？

日本カレー工業協同組合（略称：カレー組合）
昭和16年5月12日　全国カレー工業組合連合会設立
http://www.curry.or.jp/whats/index.html
カレーとは？
>日本のカレーに欠かせないものとしては、肉類等の蛋白源のほか、じゃがいも、にんじん、玉ねぎがありますが、
http://www.curry.or.jp/reference/index.html
世界のカレー、日本
>肉（牛、豚、鶏肉）、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、カレールウ、カレーパウダーなど

http://www.curry.or.jp/links/index.html
加盟各社
甘利香辛食品、インデラ、江崎グリコ、エスビー食品 、エスビースパイス工業
大崎屋、大塚食品、オリエンタル、交易食品 、甲味食品興業所、水牛食品 、杉本商店、多務良屋
テーオー食品、日本調味食品、日本糧食、ハウス食品、ハチ食品、平和食品工業、ムアー食品、明治

例外とか言い出したよ（苦笑）
例外にしちゃ、多すぎやしませんか？
で結局、「必須」でもなんでもないねぇ。

芋なんかなくたって、立派に人気のカレーがたくさんある。

事実くらい認めようね。

キチガイの大好きワード「事実」
ボックンに都合の悪い事は見えない見えないして「事実」だってよwww

猿でももうちょっと恥じらいを持ってるだろ
人間としての尊厳とか無いんだろうなこいつ

あーあ、またブチ切れか。

じゃがいもはなくとも、日本のカレーです。当たり前だな。

＞日本のカレーはなぜジャガイモを入れるのか
＞■決め手は保存性　海軍カレーが普及の起爆剤に

＞「海軍のメニューとして取り入れられたのが大きかった」。カレー総研の井上所長は歴史を振り返る。
＞「ジャガイモとタマネギ、ニンジンは保存性があり、長期の航海にも耐えられる。これらを使った
＞作り方が軍隊経験者を通じて全国に広まり、家庭で作るカレーの定番となった」

＞家庭では当たり前となったジャガイモ入りカレー。ただし好みは分かれるようだ。
＞「煮崩れすることでまろやかになると好む人と、味が薄くなると嫌がる人がいる」（エスビー食品）
http://www.nikkei.com/article/DGXNASFK1303E_U3A310C1000000/?df=2

「日本ではじゃがいもが定番になったが、好みは分かれる」というのが正確な言い方だね。
問題は、定番になった理由。

「保存性がいいから軍隊向きだった」
それを真似て広まったわけだ。
つまり、保存性ではなく、味のほうを重視して追求したら、変化して当然なわけだ。

サツマイモやサトイモ入れるつう珍種のカレーもある
難易度あがるけど

また軍隊か

もう何周目だよ

池沼ってのはなんで同じ事繰り返せるんだ？

気の済むまで俺がいい気持ちになるまでさベイベ

事実だからな。俺が言ってるわけじゃないし。カレー総研の見解なんで。

入れる入れないは個人の自由
俺は昔からジャガイモ、ニンジン、タマネギ入れたカレー食ってきたから。
ジャガイモ入れてないカレーはどこか味気ない。

そりゃまあ自由なんだが、頭からそう決め付けないで、一度芋なしのよさを見直してみて欲しい。
それと、他の具を使ったカレーも美味しいよね。
いろいろ楽しめるにこしたことはない。

>>46
いくら芋なしの素晴らしさとやらをここで叫んだところで芋ありを非にはできないんだよ
ここが「ジャガイモを"入れないこと"の是非を問う」スレだったなら芋抜きの良さを説くにも意味があるんだろうけどな

別に芋ありを非にする気なんかありませんので。
芋ありを是にもできない。
是非は、好みの問題だから。

自分がしたいのは、「カレーにはじゃがいも、それ以外は認めない」
という、偏狭な意見ばかり、まかり通らないようにすること。

またこの差別主義者は懲りずにいけしゃあしゃあと同じ嘘をついてるのか
こいつが本当にしたいことは他人の中傷
カレーにジャガイモを入れることを嗜好する人間に対して、こいつは>>24の様な差別的な人格攻撃をこれまで散々繰り返してきた
要は他人を見下して自分の存在を相対的に高めたいだけ
その差別の拠り所が偶々「カレーにジャガイモ」だったに過ぎない
しかしその差別の対象に「是」というお墨付きがあっては都合が悪い
だから自分が心置きなく相手を中傷するためには、まず「是でも非でもない」ということにしておかなければならない
それでこいつは「是非」を全く別の「好みの問題」に摩り替えようとする
あとこいつは叩けそうな隙のある主張があれば、それがジャガイモを否定するものであっても自分の意見を翻し嬉々として叩きはじめる
ダブスタも何のその
どちらの側にも与さず手も出さないはずの「中立」が聞いて呆れる

「カレーにジャガイモ入りを認めない」
と書いて
「かれーにはじゃがいもが入るよ？」
と書かせて「カレーにはじゃがいも、それ以外は認めない」
と発言したように書く

中卒さんのやり方は頭悪すぎです
そんなのに騙される人はいない

だから反応も自演するんだよね君は

＞「カレーにジャガイモ入りを認めない」

こんなことは、どこにも書いてありませんが？
捏造？被害妄想？

なんにせよ、「カレーにはじゃがいもが入る」これは間違いだよね。

じゃがいも無しのカレーも、いっぱいあるんだから。

外食だとそうなんだよね
だから家庭のカレーではジャガイモ入れる
今までがそうだったし、これからもそうする

否定派・肯定派どちらに組みする者じゃ無いけど
古典的な家庭向けじゃがいも入りカレー作る時はじゃがいもは
固形コンソメで良いから別茹でして最期に合わせる方がより美味しくなるよ
（おでん作る時みたく弱火でじっくり＋面取りはした上で）

さらに工夫して、じゃがいものカレーを別に作るのが俺は好き。
インドではそうしてるからやってみたら、なかなかいいですわ。

時間がないときは、きのこのカレーにする。
きのこから出汁が出るので、スープをとらなくても味わい深いカレーになります。
きのこカレーにすると、なぜかじゃがいも入れる気にならないのが不思議。

आलू करी

http://3.bp.blogspot.com/-bFtcxFPAjsY/UDR83LW2y3I/AAAAAAAAAL0/wsrSrrXOsFA/s1600/DSCN0911.JPG
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http://www.sarita.in/sites/default/files/imagecache/lightbox_full_image/baby-corn-potato-bhaji-(6)_0.jpg

いきなり中立を名乗る奴が出て、
そいつが完全に主観で「より美味しくなるよ」だってw

失笑ってのはこういう時に使う言葉なんだろうな

無論、最終的には好みなんだが。

料理経験が豊富で、きちんと作り方を検討した人　→　芋なしを支持する率が高い
芋入りにする場合でも、別茹でにするとか後添えにするとか、工夫をする
そういう傾向があるのは事実だからね。

「じゃがいもを抜いたら美味しくなる」のではなく、
「きちんと手間をかけたカレーにじゃがいもは必要ない」といっている。

別に入れちゃいけないとは言っていない。「入れる必要はない」と言ってるだけ。
意味もきちんと理解できず、ひたすら「芋入りを否定するな！」と激昂する・コピペで荒らす。
「日本のカレーにはじゃがいもが必須」と、一方的に決め付ける・コピペ・個人攻撃で荒らす。

そうした芋吉の低俗さに呆れてるだけさ。

カレーにじゃがいもを入れる必要はない。

別に、入れちゃいけないとは言っていない。必須でもなんでもないと言ってるだけ。
入れたい人は入れればいい。

しかし、何故入れるの？入れた方が美味しい？本当に？
どうして美味しくなるの？

「子供の頃からずっとじゃがいも入りを食べてるから、無いとなんとなく違和感を感じて物足りない気がする」

これはあるかも知れない。
自分の場合、この感覚は吹っ切れました。
「別になくたっていいんじゃないか？」そう考えて作ってみたら、「なーんだ」ってなったよ。
別に、じゃがいもの代わりに他の具だっていいわけだ。
季節の素材を使ったり、じゃがいも入りに固執せずに楽しめるようになった。
だんだんそういう人が増えてるみたいだね。
いずれ日本も、インドみたいに、いろんな素材を使ってカレーを作るのが
普通になっていくんだろう。

こうやって芋入りを否定し、芋を入れる人間の人格を否定しながら「俺は否定などしていない」と嘯く
こいつのいつものやり口

芋入りは否定してません。
芋を入れる人間ではなく、

「日本のカレーには芋は必須だ！」
「芋なしなんて日本のカレーじゃない」

などの押し付けをする輩。
曲解・捏造・コピペ・個人攻撃に終始する連中＝芋吉は否定します。

じゃがいも入り以外だって美味しい
じゃがいも入りだけに固執する必要はない
そういっていってるのに、「芋入りを否定した」と曲解する。

カレーの具も多様化しつつあるといってるだけで、
じゃがいも入りは駄目だとも、なくなるともいってませんので。

これコピペだろ
中卒はいなくて、必死にコピペしてる奴がいるんだよなきっと



マトモな人間ならこんなに何度も同じ事繰り返さないだろ？

なぜ、じゃがいもを入れたほうが美味しいの？
どこが美味しいかでもいい。説明してみて。

農林水産省の公式ページ
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>おなじみのじゃがいも、にんじん、タマネギ、お肉の入ったカレー。スプーンを使って食べます。

農林水産省の食堂のカレー
http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13046764/dtlrvwlst/3537828/10546881/
http://tabelog.com/imgview/original?id=r8356610546928

日本カレー工業協同組合（略称：カレー組合）
昭和16年5月12日　全国カレー工業組合連合会設立
http://www.curry.or.jp/whats/index.html
カレーとは？
>日本のカレーに欠かせないものとしては、肉類等の蛋白源のほか、じゃがいも、にんじん、玉ねぎがありますが、
http://www.curry.or.jp/reference/index.html
世界のカレー、日本
>肉（牛、豚、鶏肉）、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、カレールウ、カレーパウダーなど

http://www.curry.or.jp/links/index.html
加盟各社
甘利香辛食品、インデラ、江崎グリコ、エスビー食品 、エスビースパイス工業
大崎屋、大塚食品、オリエンタル、交易食品 、甲味食品興業所、水牛食品 、杉本商店、多務良屋
テーオー食品、日本調味食品、日本糧食、ハウス食品、ハチ食品、平和食品工業、ムアー食品、明治

Kartoffel-curry

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आलू करी

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aardappel curry

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Curry de patatas

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potato curry

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カレーライス

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Aloo Curry

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一番肝心な質問には答えられず、コピペ荒らしきました。

これが、「芋キチ」です。

何故わざわざ是非を問うスレで個人の好みの問題でしかないことを訊くのか
一番肝心どころかただのスレ違い

ID変えてきました
これが、「中卒」ですw

>>76
写真見てわからないの？？？？？

大量に同じ写真コピペを貼り続けてきた既知害荒らしは、相手にしていませんので

荒らしが妨害してきたので、再度聞いておく。
なぜ、じゃがいもを入れたほうが美味しいの？
どこが美味しいかでもいい。説明してみて。

どちらが美味しいかを語りたいならそういうスレを立ててそこでやれ
スレチだ

どちらが美味しい？なんて聞いてないんだが。
今度は、スレタイの解釈をえらい狭く捉えて妨害か。

なぜ、じゃがいも入りを選ぶのか？なぜそのほうが美味しいと思うのか？
そんな基本的な質問にも答えられず、ひたすら妨害しようとする。
↓
４）入れる側の主体性・論理性が欠如する理由
だが、「じゃあなんで入れたほうが美味しいの？」と聞かれても、当然答えられない。
特に理由があって入れたいと思ったわけではなく、ただ習慣的に芋入りを食べ慣れていただけだから。
そして感情的になり、意地になって相手の人格攻撃に走る。

というわけです。
個人的には、芋あり、芋なし、それぞれの美味しさがあると思う。

しかし、なーんも考えずに、「カレーにはじゃがいも」と思い込んでるだけの人が多いということ。

こいつ自身がスレチの話題を振ってスレを妨害してるくせに、思い通りにならない相手の方を妨害呼ばわり
自分が悪行を働いておきながら、さも相手がその悪行を働いているかのように主張するのもこいつの常套手段だな

じゃがいもカレーに関する話が、なんでスレ違いなんだか（苦笑）
スレタイをものすごく狭量にルール化してるだけ。
スレのテーマに直接関係する話まで、制限するルールなどありません。

じゃがいも入りカレーを全否定するスレが個別にあるんだから
否定原理主義者はそこで思う存分毒を吐いてれば良いと思うの

なぜ美味しいのかという個人の好みにかかわる「是非と無関係な話題」だからスレチだと言われているのに、「じゃがいもカレーの話」スレチ呼ばわりされたと主張する
表現をすり替えてさも相手が間違ってないことを言っているかの様に見せかけようとするのもこいつの得意技
自分が言ったことは「言ってない」、相手が言ってないことは「言った」

おっと、推敲途中で送信しちまった
↑はナシなw

なぜ美味しいのかという個人の好みにかかわる「是非と無関係な話題」だからスレチだと言われているのに、「じゃがいもカレーの話」をスレチ呼ばわりされたと主張する
表現をすり替えてさも相手が間違ったことを言っているかの様に見せかけようとするのもこいつの得意技
自分が言ったことは「言ってない」、相手が言ってないことは「言った」

中卒の書いてる事なんか読んでる奴まだいるのかよw

まあ、中卒の自演か
これもいつもの事

>>96-99
君らのレスのほうが、ずっとスレ違いなんだがｗ

ジャガイモキチガイのお前の話題なんだからスレ違いじゃないだろキチガイw

>>90
ではスレ趣旨に沿ったレスをしようか
カレーにジャガイモを入れる是非は「是」であることが既に結論として出ている
これを認めない者から結論を覆せるような反論は一切出ていない
ハイ終了

＞カレーにジャガイモを入れる是非は「是」であることが既に結論として出ている

出てないだろに（苦笑）

反論すべて無視して、結論は出たって。もうねやれやれですよ。
完全にマイルール。
芋キチがいかに身勝手で幼稚かという、証明でしかない。
俺は、それを批判してきたわけで。

是非の答えは、解釈の仕方によっても変わってしまう。
間違いないのは、「好みの問題」だということ。
じゃがいもカレーを好まない人にとって、答えは是ではない。
つまり、その人の好み次第だ。

君はそれを是非ではなく「可否」と解釈して、「入れることは許される」
という意味で、是が結論だといっているだけ。

そもそも、「是非を問う」という言い回しが、誤解を生みやすいんだよね。
じゃがいもを入れるか入れないか？
その答えは、「そんなもの好みの問題」それしかないのにね。

話をすり替えるな
「入れるか入れないか」じゃない
「入れることの是非」だ
そしてそれは「可否」でもいいんだよ
是非には可否という意味が含まれる
忘れてる様だからもっぺん辞書引いてみ？
カレーにジャガイモを入れてはいけない根拠なんか何一つ無い
いくら芋を入れないカレーの方が美味いと力説しようが「芋を入れていい」は覆らない
あと是非は可否と違って正否というニュアンスも含むが「正しいか間違っているか」を問うてもやはりカレーにジャガイモは「正しい」
日本のカレー食文化の中においてジャガイモを入れない様々なカレーのバリエーションが浸透してきているのは事実だ
しかしそのような状況下にあって今尚「ニッポンのカレー」の典型的な具の組み合わせが「人参・玉ねぎ・ジャガイモ・肉」であるという認識は日本人の共通認識と言えるレベルで受け容れられている
つまり、少なくとも日本においてジャガイモを入れたカレーは「カレーとして成立する」ことが認められているということだ
お前は「是非は個人の好みで変わる」と言っているが、個人的に嫌いだからと言って「カレーにジャガイモ」を「間違い」にできるというものではない
そんなのを認めたら、カレー粉が嫌いなら「カレーにカレー粉をいれるのは間違い」なんてのもアリということになってしまう
これがおかしいのは流石に馬鹿でも理解できるだろ
「是非は個人の好みで変わる」というお前の主張には妥当性が無い
ここまで説明されてまだ「カレーにジャガイモ」が是であると認められないなら、これはもう自分の間違いを認めたくないあまりまともな思考が出来なくなっていると言う他無いな

単純に好き嫌いの話でお互いそこまで小難しく考えんでもｗ
食材違いになるけど本家のインドだと魚入れるカレーって代物もある位だしな

＞「入れることの是非」だ
＞そしてそれは「可否」でもいいんだよ

語るに落ちてるな。 モロにすり替えじゃないか。

是非＝可否と、強引な解釈をして、それを押し通そうとしてるのは明白。

身勝手な結論を振り回すんじゃないよ。

言葉の正しい意味も以前教えてやったよな。
「是非」というのは、「適切か不適切か」

じゃがいもを入れるのが適切かといえば、「そんなもの食べる人の好み次第」
という答えしかないだろうが。

>>95
「好みの問題」では納得せずに、「じゃがいも入りだけが正しい＝是だけが結論」
といいたがる奴がいるんだよ。

ちなみに、好き嫌いといっても、
じゃがいもカレーが単純に「嫌い」という人と、「料理として入れないほうが適切」
と判断する人がいる。単純に嫌ってるわけじゃない人が多い。
嫌いなのではなく、「入れる意味がない」という感覚。

だからもっぺん辞書引けって
2chにアクセスできるんだから各種Web辞書サービスも利用できるだろ？
辞書検索サービスの定番になってる大辞泉や大辞林見てみ？
ここのスレタイで使われてる「是非を問う」や「是非を論ずる」という用法と「是非する」という用法が紹介されてるな？
お前が教えてやったと嘯く「正しい意味」とやらの「適切か不適切か」は何処に出てる？
そのものズバリじゃないが大辞林の「適否を論ずること」というのが近そうだよな？
そう、「是非を問う」ではなく「是非する」という用法での意味だな？
「適切か不適切か」をスレタイで使われている「是非」の意味とするにはだいぶニュアンスがずれてくるよな？
翻って「可否」や「正しいか正しくないか」はどうだ？
そのまんま、「是非を問う」といった使われ方をする場合の意味の一つとして挙げられてるな？
ここのスレタイの「是非」の意味としてどちらが妥当であるかは明白だよな？
より妥当な意味を強引な解釈呼ばわりで押し退けてまでニュアンスのずれた解釈を強引に押し付けるのは明らかにおかしいよな？
モロにすり替えをしてるのはまたしてもお前の方だったわけだな？
語るに落ちるとはまさにこのことだな？
相変わらずのでっかいブーメランだったな

＞「適切か不適切か」をスレタイで使われている「是非」の意味とするにはだいぶニュアンスがずれてくるよな？

お前こそ、辞書くらい引け
↓
是非を問う
読み方：ぜひをとう
ある事柄について、良いことか悪いことか、適切か不適切か、あるいは賛成か反対か、などについて問いかけることを意味する表現。

日本のカレーとはこういうものです
キチガイがいくらわめいてもね

日本カレー工業協同組合（略称：カレー組合）
昭和16年5月12日　全国カレー工業組合連合会設立
http://www.curry.or.jp/whats/index.html
カレーとは？
>日本のカレーに欠かせないものとしては、肉類等の蛋白源のほか、じゃがいも、にんじん、玉ねぎがありますが、
http://www.curry.or.jp/reference/index.html
世界のカレー、日本
>肉（牛、豚、鶏肉）、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、カレールウ、カレーパウダーなど

http://www.curry.or.jp/links/index.html
加盟各社
甘利香辛食品、インデラ、江崎グリコ、エスビー食品 、エスビースパイス工業
大崎屋、大塚食品、オリエンタル、交易食品 、甲味食品興業所、水牛食品 、杉本商店、多務良屋
テーオー食品、日本調味食品、日本糧食、ハウス食品、ハチ食品、平和食品工業、ムアー食品、明治

>>99
どう見ても辞書を引いた上でレスしている相手に対して「お前こそ、辞書くらい引け」とか
そして自分がドヤ顔で引用してるのは国語辞典ではなく何故か「実用日本語表現辞典」だとか
しかも「是非」の項が無くて「是非を問う」の解説文から恣意的に都合のいい箇所を一部だけ抜き出して「これが是非の正しい意味だ」とか
相変わらずツッコミどころ満載だな
確かに実用日本語表現辞典は実用というだけあってネットで日常的に使われるスラングや定着した誤用まで含めた表現、一部の業界用語と言ったジャーゴンの類には強い
だが「辞典」を名乗ってはいるもののどちらかと言えば辞書というよりは用語や言い回しの解説サイトと言った性格で、一般的な語彙の網羅については質・量ともにまともな国語辞典に叶うものじゃない
頑張って自分に都合の良さそうな記述が載ってる辞書を探し出してきたんだろうが、より信頼性の高いソースを差し置いて「こっちが正しい意味だ」と主張することに妥当性があるとはとても言えないな

今度は辞書にケチつけはじめたよ（苦笑）
「是非を問う」は、単語じゃないんだから、ただの国語辞典じゃ駄目だろうに。

例の子は、定義の押し付けに必死になってるし。
別に、日本のカレーだからって、じゃがいも入れなきゃいけないって決まりなんかなかろう。

自分の好みだけ正当化しようとして、押し付けるなよな。

これを見ると逆に、じゃがいもを基本素材としてるのは、日本とイギリスだけなのな（笑）
http://www.curry.or.jp/reference/index.html
日本のカレーは、イギリスから伝わったからじゃがいも入りになった。
だからって、それに限定する理由はどこにもないよね。

スパゲティだって、当初はアメリカの影響が強くて、ケチャップ味が定番だった。
その後、本場のイタリアのレシピが伝わって多様化したわけだ。
カレーも同じことで、イギリスから伝わったレシピが定番だったわけだが、
今では、インドやタイのカレーも浸透してきて、使う具財も多様化してきてるね。

別に、ジャガイモ入りのカレーを否定する気はない。
利点はいろいろあるからね。
特に、子供のいる家庭では、辛さを抑えボリュームが増し、
安価で入手しやすく保存性もいいじゃがいもは、非常に便利な素材だろう。

だからって、じゃがいも入れなきゃいけないってわけじゃない。
そんなこと、好みの問題で、各人の自由だ。

だから、答えは是でもなければ非でもない。どっちもありだ。

インドの料理の事少しでも知ってりゃ、
インドのカレーとジャガイモの関係ぐらい知ってそうだけどなw

आलू करी

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http://i8.dainikbhaskar.com/dainikbhaskar2010/recipe/images/recipes_images/stuffed-paneer-kofta-recipe.jpg
http://maithily.com/NM/images/tinda-mangodi-recipe.jpg
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http://www.sarita.in/sites/default/files/imagecache/lightbox_full_image/baby-corn-potato-bhaji-(6)_0.jpg

まあ、中卒になに言っても無駄か
こんな低脳クソスレを棲家にしてるゴミ虫だもんな

Aloo Curry

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http://1.bp.blogspot.com/-VY2ATvuVM70/UWT52MrjBlI/AAAAAAAASVs/p2dYBa3SaqY/s640/potato+curry+2.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-Yc0As_ZtkVY/TVSu4F5vSVI/AAAAAAAABP8/NbLfmEPh5l4/s400/IMG_3040.JPG
http://cookingwithsapana.files.wordpress.com/2013/03/image33.jpg?w=502&h=375

また、誰も見ないコピペ荒らし。

インド料理でのじゃがいもについては、>>30ですでに語ってるよ。

「インドにはじゃがいものカレーがある」とかなんの意味もないんだよね。
そんなこといったら、大根のカレーだってインドにあるわけで。
というか、それらは「カレー」じゃないんだよな。

日本人にとっての味噌汁にあたるインドの料理ってなんだか知ってるか？
毎日飲むような、お袋の味的なものだ。

このスレって入れるか入れないかじゃなくて
入れることの是非が論点じゃないの？

入れたらどうだの、抜いたほうがいいだの言い合うのはナンセンスだよね

>>107
>誰も見ない
>>103
でおまえがみてんじゃんばーーーーーーーかw

相変わらずの低脳っぷりに中卒って名付けられて理由がよくわかるな

違うリンクじゃんか（苦笑）
まるで小学生だな。

つまりコレ貼られると苦しい、ってわけだ

日本カレー工業協同組合（略称：カレー組合）
昭和16年5月12日　全国カレー工業組合連合会設立
http://www.curry.or.jp/whats/index.html
カレーとは？
>日本のカレーに欠かせないものとしては、肉類等の蛋白源のほか、じゃがいも、にんじん、玉ねぎがありますが、
http://www.curry.or.jp/reference/index.html
世界のカレー、日本
>肉（牛、豚、鶏肉）、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、カレールウ、カレーパウダーなど

http://www.curry.or.jp/links/index.html
加盟各社
甘利香辛食品、インデラ、江崎グリコ、エスビー食品 、エスビースパイス工業
大崎屋、大塚食品、オリエンタル、交易食品 、甲味食品興業所、水牛食品 、杉本商店、多務良屋
テーオー食品、日本調味食品、日本糧食、ハウス食品、ハチ食品、平和食品工業、ムアー食品、明治



世界のジャガイモカレー見て無いの？
どれも美味そうだし世界中で愛されてるからちゃんと見なよwww

なんで、苦しいことになるんだか（苦笑）

＞別に、ジャガイモ入りのカレーを否定する気はない。
＞だからって、じゃがいも入れなきゃいけないってわけじゃない。
＞そんなこと、好みの問題で、各人の自由だ。

こちらの主張に、なんの障害にもなりませんが？

日本のカレー

農林水産省の公式ページ
http://www.maff.go.jp/j/agri_school/a_menu/curry/01.html
>おなじみのじゃがいも、にんじん、タマネギ、お肉の入ったカレー。スプーンを使って食べます。

農林水産省の食堂のカレー
http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13046764/dtlrvwlst/3537828/10546881/
http://tabelog.com/imgview/original?id=r8356610546928

>>113
その主張は入れることが是であり且つ入れないことも是であるからこそ成り立つ
個人の好みによって是非が変わるのなら人によって入れなきゃいけないことにも入れちゃいけないことにもできるようになってしまう
相変わらずの自己矛盾
そして自己矛盾と言えば>>102のこれもそう
＞今度は辞書にケチつけはじめたよ（苦笑）
＞「是非を問う」は、単語じゃないんだから、ただの国語辞典じゃ駄目だろうに。
相手に「辞書にケチつけはじめたよ（苦笑）」なんて言う舌の根も乾かぬ内に「単語じゃないんだから、ただの国語辞典じゃ駄目」と自分は平気で辞書にケチをつける
因みに大辞泉にはこのように記載されている
＞［名］(スル)
＞１ 是と非。正しいことと正しくないこと。また、正しいかどうかということ。「―を論じる」「―を問う」
「是非を問う」が単語のみで使われた場合と異なる意味を持つような特殊な言い回しでないことは明白
さらに言えば>>96で
＞言葉の正しい意味も以前教えてやったよな。
＞「是非」というのは、「適切か不適切か」
と、先に自分が「是非を問う」ではなく「是非」という単語の定義に噛み付いたのに、突っ込まれれば掌返して「単語じゃないんだから」
言い回しと単語で意味が変わるなら、当然言い回しの解説文から該当しそうな箇所だけを抜き出して単語の意味と捉えるのも駄目な筈だがそんなのお構い無し
ここにも自己矛盾

>>115

だったら答えは、「両方是」だろ。
それって、好みの問題といってるのと同じこと。

「両方是だから入れるのは是だ」なんてのは、詭弁もいいところ。
自分に都合のいい部分だけ主張してると、何度も教えたろ。

結局姿勢の問題なんだよ。
自分が芋支持だからって、芋入りを正当化することのみ主張しようとする。
そういう姿勢が自己中心的だから、批判されてる。
コピペ厨もね。

中卒とまで名付けられた、詭弁のカタマリのお前が言うなwww

両方是なら入れるのも当然是
至極自明のことで詭弁でも何でもない
加えて厳密に言うなら「両方是だから入れるのは是」ではなく、まず入れることと入れないことそれぞれが是であるという独立した二つの事実があって「両方是」という事実が成立している
これを逆に辿ることは勿論可能だが、元々独立して存在している事実なので単独で語ることには何の問題もない
「入れるのだけが是」なら両方是という事実に反するので間違いだが、そんな主張は(少なくともこのスレでは)非と同様まともに相手などされていない
詭弁を弄しているのは「入れるのは是」を否定するために「入れるのだけが是」にすり替えようとしているお前
入れないのも是であることは証明するまでもないが、ここは「入れることの是非を問う」スレでありこのスレで論ずるべきことではない
どうしても「入れないことは是」を明示させたいなら「カレーにジャガイモを入れないことの是非を問うスレ」でも立ててそこでやれ

＞両方是なら入れるのも当然是
＞至極自明のことで詭弁でも何でもない

だから、都合のいいほうだけ切り取って主張するなよ（苦笑）
何回言われたら理解すんだよ。

�@入れるのも入れないのも是
↓
�Aだから入れるのは是が結論

�@と�Aでは、意味が違ってますから。

�@胡麻には黒も白もある
↓
�Aだから胡麻は黒いというのが結論

といってるのと同じ

キ
チ
ガ
イ
っ
て
必
ず
連
レ
ス
す
る
よ
な

必
ず

>>119
＞加えて厳密に言うなら「両方是だから入れるのは是」ではなく、まず入れることと入れないことそれぞれが是であるという独立した二つの事実があって「両方是」という事実が成立している
＞これを逆に辿ることは勿論可能だが、元々独立して存在している事実なので単独で語ることには何の問題もない
誰が「都合のいいほうだけ切り取って主張」してるって？
切り取るも何も、元々独立して存在してるもんだと言ってるんだがな？
ホントお前は相手がやってないことをやったと言い張るの大好きだな
まぁ自分が間違ってることを認めないためには正しい相手を間違ってることにしなきゃならんから、そういう捏造が不可欠なんだろうが・・・すぐバレる嘘をついても自分の首を締めるだけだって解らんか？
あと>>120は論外な
＞�Aだから入れるのは是が結論
は入れないことの是非に影響しないので�@と矛盾しないが、
＞�Aだから胡麻は黒いというのが結論
だと白が無いという�@と矛盾した意味になっている
入れる入れないの例と本質的に同じ事を言ってると主張したいなら、「�Aだから胡麻には黒があるというのが結論」の様な白があることを否定せず�@と矛盾しない表現にしなければならない

カレーには辛いのも甘いのもある。
だから、「カレーは甘い」は正しい。

こんな馬鹿な話はないよね。
こういう場合は、両方についてきちんと書かないと意味が変わってしまう。

両方作れる身としたら日本風古典的な甘辛いカレーだとイモはあうけど
辛さメインのカレーだとイモは余り合わないなってのが自分の中での着地点かな
洋風と言うか欧風カレーにも今ひとつしっくり来ない印象

同じ欧風レシピでもシチューなんかにはイモ遭うんだけどなー、この点が不思議ｗ

＞カレーには辛いのも甘いのもある。
＞だから、「カレーは甘い」は正しい。
＞こんな馬鹿な話はないよね。
馬鹿はお前だ
そういうすり替えを突っ込まれた直後に何故同じ手が通用すると思う？

ここは国語のお勉強を中卒と言われてる人にしてるのね…

スレタイ通りに考えると是だと思うが
非の人いないかな？

日本語不自由な人はいないものとしましょうよ

是非が、「正しいか正しくないか」だとして、
答えが是だとすると、芋入りは間違いだってことになるのかい？

是非を問うて、芋入りが正しいとだけいうと、芋なしは「間違い」というニュアンスを生んでしまう。

そういう身勝手な結論だってことを、配慮できないんだな。
「両方是」というなら、ちゃんとそう書かないと意味が歪んでしまう。
それはすでに指摘してあるのにね。

じゃがいもが大嫌いな人のためにカレーを作るとしよう。

その場合、じゃがいもを入れることは是＝正しい、のか？

>>126
是も非もねえよ
芋有りのカレーも、芋無しのカレーも、
単なるレシピの違い以上の意味なんかない

なんだかんだ難くせをつけたいキチガイの立てたこんなクソスレの、
ゴミみたいなスレタイに乗っかる意味はない

ここは中卒を指差して笑う場所
ただそれだけ

>>127
あくまで入れる是非

>>128
例えが例えになってないいい例ですね(笑)

>>129
入れることについては、是はあれど、非はない

入れることは正しい≠入れないことは間違い

>>127
自分は配慮しないどころか他人を中傷しまくる癖に相手には筋違いな配慮を要求する、身勝手ってのはそういうのを言うんだよ
自分の身勝手を押し通すために表現をすり替えて意味を歪め、ありもしないニュアンスを捏造してるのはお前だろ
過去に指摘したことを憶えているなら、その指摘自体が無効だったことも憶えておけ
あと>>128はまた論外
「カレーにジャガイモを入れることの是非」を「嫌いな人間に嫌いな物を食べさせることの是非」にすり替えるな
ジャガイモ嫌いが「カレーにジャガイモ入れるなんて間違ってる！こんなのカレーじゃない！」と喚いたところで「いや間違いなくカレーだろ、お前が嫌いなだけじゃん」で終わる
嫌いな人間にとってもカレーとして正しいという事実は揺らがない
>>125での突っ込みもバックレてるからあえてもう一度訊こう
何故こんな稚拙なすり替えが通用すると思った？

お前にかまってもらえるからだろ
お前以外まともに相手してないのわかっててやってるのか？

>>131
「ぼくはジャガイモがだいすきです♪♪」
まで読んだ

>>131は正論

＞自分は配慮しないどころか他人を中傷しまくる癖に相手には筋違いな配慮を要求する

配慮がないから批判されてるんでしょ。
そんなすり替えが通用するなら、どんな差別を批判されても「お前は俺は批判してるんだから資格がない」
って言い逃れができてしまう。

＞嫌いな人間にとってもカレーとして正しいという事実は揺らがない

じゃあ君は、嫌いな人に作るときでも、
「カレーとして正しいのだから芋入りを食え、嫌うお前が間違ってる」
っていうわけ？
これはすり替えなんかじゃない。現実に想定できることだ。

好みは人の自由じゃないか。
嫌いな人の好みを頑なに認めない、横暴な態度でしかない。

>>130
＞あくまで入れる是非

入れることと入れないことは表裏一体だ。
そうやって、自分の都合しか考えない態度がすでに自己中心的。
スレタイを口実にして、自分に都合のいい結論を誘導しようとしているだけ。

＞入れることについては、是はあれど、非はない

入れることが常に「正しい・適切」とは限らない。
入れてほしくない人のことを全く考えいない。
身勝手な考え方の見本だね。

キ
チ
ガ
イ
っ
て
必
ず
連
レ
ス
す
る
よ
な

必
ず
な
.

結局、これに答えられず、逃げてるだけだな。
↓
じゃがいもが大嫌いな人のためにカレーを作るとしよう。

その場合、じゃがいもを入れることは是＝正しい、のか？

詭弁だなあ

>>138
カレーとしては何の問題も無いし正しいが、それを嫌いな奴に食べさせるのが正しいかといえばそれはまた別の問題で、場合に依るな
たとえば我が子のために作るなら、好き嫌いの克服や栄養バランスのために敢えて供することもある
が、お前の意図はあくまで「食べさせるべきでない相手に食べさせるのは正しいか」を問うことだろうからその意味で答えると、お前のお望み通り大抵の場合「正しくない」が答えになるだろう
どうだ答えてやったぞ？これで満足か？
で、お前は俺にそう答えさせたことを言質として「カレーにジャガイモを入れるのは正しくない」という話にすり替えるつもりなんだよな？
お前はすり替えではないと言い張ってるが、お前が俺に答えさせたのは「嫌いな相手に食べさせることの是非」であって「カレーにジャガイモを入れる是非」じゃない
「カレーとして正しいか」と「それを嫌いな相手に食べさせるのが正しいか」は問題の本質からして違う
それをごっちゃにしてるのはお前だけだ
逆に訊くがカレーとして正しいと食わなきゃいかんことになるのか？それが嫌いじゃいかんのか？
俺がいつ「カレーとして正しいのだから芋入りを食え、嫌うお前が間違ってる」なんて趣旨の発言をした？
さて、俺はちゃんと答えたんだからお前にも答えてもらおうか

逃げも隠れもしない、
日本のカレーとはこちらですw

日本カレー工業協同組合（略称：カレー組合）
昭和16年5月12日　全国カレー工業組合連合会設立
http://www.curry.or.jp/whats/index.html
カレーとは？
>日本のカレーに欠かせないものとしては、肉類等の蛋白源のほか、じゃがいも、にんじん、玉ねぎがありますが、
http://www.curry.or.jp/reference/index.html
世界のカレー、日本
>肉（牛、豚、鶏肉）、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、カレールウ、カレーパウダーなど

http://www.curry.or.jp/links/index.html
加盟各社
甘利香辛食品、インデラ、江崎グリコ、エスビー食品 、エスビースパイス工業
大崎屋、大塚食品、オリエンタル、交易食品 、甲味食品興業所、水牛食品 、杉本商店、多務良屋
テーオー食品、日本調味食品、日本糧食、ハウス食品、ハチ食品、平和食品工業、ムアー食品、明治

中卒朝鮮人は日本のカレーの話をしていないからそもそも話が成り立たないｗ

日本のカレーでイモを抜きにする理由は単に皮むくのが面倒とか
イモが嫌いだからという理由じゃない事が多い

俺もたまにイモ無しでカレーを作るが、食った後に失敗したと思う
イモが入ったカレーこそが日本のカレーでありうまいのだ

あのー・・・俺両方のレシピで作れるけど
俗に言う欧風カレーだとカレーソースを作ってから一晩寝かした上で
食べたい食材を別茹でや炒めて入れるスタイルなんだよ、面倒だとかそんなのは無いよ

昔ながらの和風と言うかおふくろカレーだと当然じゃがいもは入れるね
どっちも個性が有って美味しいのに何歪みあってんだか・・・

>>143
中卒もそれを相手にしてる馬鹿もカレーだの芋だのはどうでもいいんだよきっと
かまってもらえる場所にかまってもらえるネタを出して煽ってるだけ

本国のインドでもかなり自由な炒め料理なのにねぇー
自分の好きな味に好きな食材入れる程度の味噌汁的な料理な筈なのに

芋なし否定頂きました。
↓
＞イモが入ったカレーこそが日本のカレーでありうまいのだ


全国の芋なしカレーを出してる蕎麦屋さんに誤れ。

こいつのsageでの自作自演とかもう飽きたわ

ジャガイモを入れた事がなくて
初めて入れて食ったけどザラザラして後味が悪いのね

俺もジャガ不要派

↑中卒朝鮮人

ジャガは不味いけどサツマは美味しいよ

芋入れない奴でも蕎麦屋のカレーの味方なんてしないだろ

>>148
38スレ消費しといて「俺も」ってどういう意味だ？

ていうか中卒ってイモ入れた事無いくせにイモの事偉そうに叩いてたわけ？

和風だしに溶け込む

まったりカレーが

トロリと

しっとり炊き上がった御飯に絡み

煮込み過ぎないシャキシャキの玉葱と豚肉のパンチに

完全ノックアウトされる

…

何て美味しいのでしょう

お蕎麦屋さんのカレーライス…


by　相田翔子

今でも時々、芋カレーを作る。
まあ自分はどうしても、芋入りならアルジラにしたくなってしまうが。

たまーには、じゃがいも、にんじん、の入った「昔のカレー」もいい。
イタリアのパスタが美味しいのは勿論だが、時々ナポリタンが食べたくなる。
そんな感じ。

１は非国民

カレーにじゃがいもは必要ではないんだよね。
じゃがいもを入れなくても、美味しいカレーはできます。
似たような料理、ハヤシライスだって牛丼だって、じゃがいもなんか入れない。

別に入れちゃいけないとは言わない。
入れたい人は入れればいい。
けど、なんでじゃがいも入れるのか、真剣に考えたことありますか？
なんで、じゃがいも入れなくちゃいけないの？

>>156
ここは是非ですし、長文おつです。

ハヤシライスと牛丼とカレーライスは似てないからじゃないかな
その辺が似てるならタイカレーも似てるよ

タイカレーって（笑）
タイにカレーなんて料理はないよ。
ゲーンは、ご飯にまるごとぶっかけて食べる料理ではない。
日本のぶっかけ飯と根本的に別物だ。

カレーにじゃがいも入れなくちゃいけないなんて決まりはないよね？

違いますか？

カレー＝ジャガイモなんて図式に、縛られる必要はどこにもないよね。

日本来てじゃがいも入っててショック受けたんだな朝鮮人は

>>159
そんなの知ってるよ
似てるかどうかなら牛丼よりは似てるのは変わらないよ

子供の頃からジャガイモは大好きだよ。
ただ、カレーにじゃがいもが必須なわけじゃないよねって、
そう言ってるだけなんだけど？

何がなんでもジャガイモカレー以外一切認めないと、意地でもそう言い張るわけ？

>>162
それはどうかね。タイ料理のスープは日本食とはまるっきり別物。
感覚からして全然違う。
一方、牛丼とカレーって、醤油味かカレー味かの違いくらいしかないぜ。

>>161
だろうね
生まれた時からＤＮＡレベルで刷り込まれてたことだから到底納得できないだろう
なんでもニンニクと唐辛子かけてればいいんだ彼らは

ゲーン (タイカレー) で必死な奴いるけど何？
スレ違だろ！

>>164
そうですか
そういう人もいるんですね

人参、玉葱、肉だけで十分美味しい
ワザワザ芋を入れて不味くすることは無い

中卒ｗ
イモを入れない方がマズいのだがｗ

不毛だな

肉と玉ねぎだけで十分さ。
ハヤシライスや牛丼を見てごらんよ。それで十分成立してるでしょ。
牛丼に「じゃがいもが入ってない」って文句いうやつはいない。

ご飯に丸ごとぶっかける料理で、芋が入ってるのは日本の古典カレーくらいなもの。
これって、当初はスパゲティにケチャップが当たり前と思ってたのと同じように、
「よくわからない料理だから妙なアレンジをしちゃった」だけなんだね。

そこを改良してできたのが、欧風カレーなわけ。
じゃがいもは別添えにしたほうがいいとね。

まあ、スパゲティはやっぱりナポリタンって人もいるから、
そこは好みの問題なんだけどね。
だから、各社の改良型カレールーでは、じゃがいもは入れないレシピが推奨されてる。

中卒＝タイカレーはカレーじゃない厨＝ルー厨

ほんとこいつさっさと死ねよ

トマトの店主にその長文読み上げて反応見て欲しい

>>171つうかジャガイモ入りの牛丼なんて何処にあるんだ？

＞ゲーンキャオワーン/ゲーンキョワーン）は、日本でタイカレーと呼ばれるタイ料理。
＞正確にはカレー料理ではなく、タイ料理のゲーンと呼ばれる多様な汁物の中で、
＞香辛料を利かせた料理を外国人向けに便宜上カレーとして呼称している。
＞ゲーン・キャオ・ワーンとはタイ語で汁物・緑・甘いを意味する。

＞タイカレーとは、代表的なタイ料理のひとつで、香辛料を利かせたスープのことである。
＞「カレー」と呼ばれているが、これは外国人がカレーに似ているということで勝手にそう呼んでいるだけで、
＞インド発祥のカレーとはまったく別物である。正式名称はゲーンという。

スープカレーとかタイカレー除外は無いよなぁ。
そもそもぶっかけるからダメなんじゃなくて、ソース自体がダメになるって主張だったよーな。

>>175
それならハヤシライスや牛丼のwikiも貼ってくださいよ…

中卒は肉じゃがにじゃがが無くても肉じゃがだって言いそうな勢いだもんなｗ
流石中卒であるｗ

インドのマサラやタイのゲーンは、日本のカレーとは全く別物。
違いをあげたらキリがないが、日本のカレーよりずっと多様性がある。
日本でいえば、味噌汁とか鍋料理みたいなもんだ。煮物というべきか。

「煮物にじゃがいもを入れるべきか？」なんて言われても、
そんなのどんな煮物を作るか次第でしょ。多様性があればそうなるわけ。
じゃがいもの味噌汁もあるけど、他の素材だって常用する。

日本のカレーは、まだまだ料理として成熟しきってないのさ。
だからまだ、多様性が足りない。
じゃがいもは、たくさんあるカレーの具の中の、一つの選択肢に過ぎないわけ。
豆腐のカレーだってカボチャのカレーだっていいじゃん。
まだ、その域に達してないだけなのさ。

肉じゃがは、ご飯にぶっかけないでしょ。
じゃがいもを抜いてご飯にぶっかけると牛丼になるよね。
つまり、ご飯にぶっかけるなら、芋はないほうが自然、そゆことなんですよ。
芋入りの丼って、ないもんねぇ。

wikipediaかよwww

さすが中卒と呼ばれる男だな
完全に足りてない癖にやたら偉そうに間違った講釈たれるのが嗤える

肉じゃが丼って普通にあるが・・・
あと牛丼は肉を飯にのっけて食うもんで最悪肉さえあれば成立する
カレーは逆に肉が無くてもカレーさえかかってればおk
本質は全くの別物

>>179
ハヤシライスや牛丼はインドのカレーと同じなの？
意味がわからないんだけど

＞肉じゃが丼って普通にあるが・・・

普通にあるとは言えまい。牛丼と比較するまでもない。
肉じゃが丼屋なんて、想像とつかないからね。

＞ハヤシライスや牛丼はインドのカレーと同じなの？

同じとは最初からいってないよ。
ご飯におかずをまるごとぶっかけて食べる、日本式のぶっかけ飯という点で、
共通してるってことさ。

おそらく意味をちゃんと理解してないんだろう。
これ要するに、「じゃがいもをご飯にはのせても旨くない」ってことなんだよ。

ゲーンのようなスープなら、スープだけを米にかけて、じゃがいもは
ご飯と別に食べることができる。
丼ものの場合、じゃがいもなんかのせたら、邪魔くさいだけだ。
つまり、ごはんにとってじゃがいもは邪魔ものなわけ。

カレー味のじゃがいもは、それ単体としてはおいしいけど、ご飯とは合わない。
だから、できれば別にしたほうがいいってこと。

>>184
＞普通にあるとは言えまい。牛丼と比較するまでもない。
＞肉じゃが丼屋なんて、想像とつかないからね。
その理屈だとハヤシライスはカレーと比較すると遥かにマイナーでカレー専門店に比べたらハヤシライス専門店など無いに等しいので
「ハヤシライスは普通にあるとは言えない」になってしまうな
自分が如何に馬鹿げたことを言ってるかの自覚も無いらしい
実際はハヤシライスも肉じゃが丼も普通にある
普通をポピュラーという意味で捉えてるようだが、知名度は関係無い
まともな料理の枠を外れた所謂ゲテモノとして存在している訳ではないという意味での「普通」だからな
肉じゃが丼のレシピをググると判るが、肉じゃがの残りをリメイクしたりレトルト牛丼を利用したりする方法が多く挙げられている
飯に載せないおかずとして調理されたジャガイモを態々丼の具にアレンジする、レトルト牛丼をそのまま食べずに態々ジャガイモを追加する
不味けりゃいちいちそんなことはしない
そうした方が美味いと感じる奴がいて、しかもそれがゲテモノとは見なされていない
ジャガイモを飯に載せた方が美味いという感覚もまた味覚として正常ということだ
つまり「ジャガイモを飯に載せた方が美味い」も「載せない方が美味い」も感覚としては同列
単なる個人の好みで優劣など存在しない
勿論これはカレーも同じ
そこを理解できない奴が是非を自分の好みで左右しようとする

そもそも、牛丼なんかも家で作るか？ｗ
チェーン店があるからメジャーに見えるけど
相当ナイマーだぞｗ
家で牛丼なんかここ何十年一度も見たことが無い

>>184
いやいや最初はぶっかけ飯だから合わないとかじゃなくて
でんぷんの溶け出したスープ自体を問題にしてたよね
今のお前の理屈だとカレーも別のポットで出てこれば問題にならないじゃん
マジアホなの？

理由があって否定してるんじゃなくて、否定するために理由(屁理屈)を持ち出してくる奴だから…

身体を温める効能がある野菜を冬場に摂取するのは当たり前。 ジャガ芋 ニンジン など

夏カレーの具がインド料理と同じになるのも不思議ではない。

>>188
いまだに中卒の話まじめに読んでる奴って何なんだろうな

いれると溶けてぐずぐずになるから入れないかな

>>185
いやいや。
ハヤシライスは、一般的な食べ物として認知されてる。
洋食屋の定番の一つだし、レトルトやソースも商品化されている。
肉じゃが丼を出してる店など超例外で、とてもじゃないが認知されてるとは言えない。

煮崩れて溶けかけてるまでガッツリ煮込んだのがおいしい
外側はトロッと蕩けてカレーと渾然一体、中はスパイスと具材の旨味が染み込んでホッコリ柔らか

それが好きって人と嫌いって人に別れるんだよね。

そ、好きか嫌いかの問題
自分は見た目を気にして煮崩れないよう別茹でにしたのなんか嫌い
せっかくのカレーの旨味が染み込まない
でもそれも好きか嫌いかの問題
間違ってるんじゃなくてただ嫌いなだけ

>>192
話の流れ読めよ
もうハヤシライス単品の存在が意味を持つ段階じゃないだろ

芋はいれません
いれない方がはるかに旨いですから

>>196
奴はもうそこにしがみつくしか無いんだよ
ハヤシライスは普通の料理で肉じゃが丼だけが普通じゃない間違った料理だということにしないと自分で自分の主張を否定することになってしまうからな

＞せっかくのカレーの旨味が染み込まない

これはわかる。しっかりカレー味が染みて、煮崩れる寸前あたりが一番だ。
ただ、その状態を維持できないのが一つの問題。
煮返すと、最高の状態が崩れてしまう。
さらに自分の場合、カレーそのものに芋が溶け出すのが好きじゃない。
カレーはしゃばしゃばした、ホテルカレータイプが好き。

なので、じゃがいものカレーを別に作るようになった。
つまり、二種類のカレーを作るわけ。やってみたらそんなに手間でもない。
よく考えてみたら、インドでもそうしてることが多い。
別にそれが正解と押し付ける気はないけどね。

＞ハヤシライスは普通の料理で肉じゃが丼だけが普通じゃない間違った料理

別に間違った料理とは言ってないが。
両者に、普及度や認知度の絶対的な差があるのは事実だから。
ハヤシライスは辞書にものってるが、肉じゃが丼なんて聞いたこともない。
洋食屋に行けばハヤシライスは食えるし、ハヤシライス特集なんてのもある。
「肉じゃが丼」を取り扱った特集記事とか、見たことも聞いたこともない。

＞ジャガイモ入りの牛丼なんて何処にあるんだ？
＞肉じゃがは、ご飯にぶっかけない
＞ご飯にぶっかけるなら、芋はないほうが自然
＞芋入りの丼って、ない
＞「じゃがいもをご飯にはのせても旨くない」
＞丼ものの場合、じゃがいもなんかのせたら、邪魔くさいだけ
＞ごはんにとってじゃがいもは邪魔もの
＞できれば別にしたほうがいい
これだけジャガイモを飯に載せることを否定しておいて「別に間違った料理とは言ってない」
ホント息をするように嘘を吐くなお前は
初めにお前は「ジャガイモが飯と合わないから芋入りの丼は無い」という主張をした
肉じゃが丼が普通にあることを指摘されたら今度は「知名度が低いものは普通にあるとは言えない」と言い出した
その理屈が通るならカレーよりマイナーなハヤシライスも存在しないことになる、と理屈のおかしさを指摘されてるのが現状だ
ハヤシライスの知名度が低くないことを否定する気は無いんだよ
カレーのようにハヤシライス専門店が無くても洋食屋などでは出してるのも、カレーより圧倒的に種類は少ないけど市販のソースがあるのもお前の言う通り事実だしな
カレーより普及してないというだけでハヤシライスが存在しないことにはならないのに、お前の理屈では存在しないことになるからおかしいと言ってるんだ
それをお前は自分の主張のおかしさを認めずハヤシライスは知名度が高いと主張して誤魔化そうとしている
「知れらてない=存在してない」じゃない
肉じゃが丼はゲテモノではない普通の料理として現実に存在している
知名度が低い故に物知らずのお前は知らなかったというだけ
肉じゃが丼を出す店など滅多にないしマスメディアで大々的に特集されることも無いが和食店の賄いとしてNHKで取り上げられたことはあった
市販の肉じゃが丼の素は見かけなくてもネットで検索すればレシピは普通に出てくる
お前の言う「見たことも聞いたこともない」は肉じゃが丼の存在を否定するなんの根拠にもならない
お前がいくら「ジャガイモが飯と合わないから芋入りの丼なんか無い」と叫んでも肉じゃが丼は存在する
そして特にそれが間違った料理とは見なされていない
お前がどれだけ間違いにしたくても、客観的に見て間違ってないものを間違いにはできない

まぁ「別に間違った料理とは言ってない」と言い張るならそれでもいいぞ？
つまり上で引用した「芋を飯に載せることを否定する主張」にしか見えない発言も全て誤解で、芋を飯に載せることが間違っていないと認める訳だな
飯に合わないという発言も客観的事実ではなく自分の好みを述べただけ、芋入りの丼が無いという発言も存在の否定ではなく無いと思ってた自分の無知を晒しただけ、と
そういうことにしたいならそれでもいい
じゃあ次からは「誤解を招くような」発言をしないよう注意しろよ？

ここまで中身のない長文初めてみた

まともな判断ができる奴からしてみれば態々言うまでもない当たり前のことだからな

そろそろ無職が自分の理想の結論まで反論の暇もない長文連投で辿り着く
スレリセットバーサーカーモードに入る頃だな

単純

カレールーの箱にたいてい芋も書いてあるし、入れたほうがいいのでは…

＞その理屈が通るならカレーよりマイナーなハヤシライスも存在しないことになる

そんなこと言い出したら、一番メジャーな料理以外全て存在しないことになる。
ジャガイモ丼が、一般に認知されてないって話なのに。
どんだけ頭悪いんだか。

>>296
ディナーカレー、ザ・カリー、ZEPPIN、ホテルカレーなどはじゃがいも無しになってるよ。
そうマイナーな商品でもないし、大手各社出している。

肉じゃが丼か。

認知されてません。あくまで例外に過ぎない。

辞書にもwikiにものってなかろう。一つの料理として、認識されてないよ。

個人的感想のバーサーカーモード発動
ゲーンの話はこれでリセット

「辞書にのってない」等の話の、どこが妄想なんだよ（苦笑）
ゲーンがカレーとは別物ってのも、根拠を示して話は終わってるぜ。

肉と玉ねぎだけの牛丼は大メジャーだよな。
肉じゃが丼なんて、おそろしくマイナーだ。

カツ丼も定番中の定番だね。
コロッケ丼となると、これまたマイナーになる。

ご飯にのせるなら、芋はいらないってことさ。
絶対駄目、間違ってる、とまではいわない。
世の中、変わった好みの人だっているし、それが間違いとはいえないからね。

ただ、全体像を見れば、ご飯にじゃがいもをのせる料理なんて、ほとんどないってこと.

そもそもゲーンはゲーンで、
タイでもタイカレーと呼ばれるものは別枠になってるし

いつまでも汁ものだからカレーじゃない！とか言ってるバカを尻目にタイカレーはタイカレーですw

ゲーンがインド源流のカレーと違うから除外。
にも関わらずお前の判断で牛丼とハヤシライスは例として話に入れるのがおかしいんだよ。
牛丼とカレーが同じとか意味がわからないよ。
あとはぶっかけなければじゃがいも入れることに問題はないんだよね。
その辺から逃げただけなのに終わった話とか卑小な無職にお似合いだよ。

＞タイでもタイカレーと呼ばれるものは別枠になってるし

なんじゃそら（笑）
マッサマンカレー＝ゲーン・マッサマン、だろうが。

＞お前の判断で牛丼とハヤシライスは例として話に入れるのがおかしい

ゲーンはご飯にまるごとぶっかけない。
牛丼とハヤシは、カレーと食べ方が同じ、日本の食べ物。
ポイントは、「じゃがいもを飯にのせるのか？」だ。
だから、まるごとぶっかけないゲーンは除外される。
単に、お前の理解力が低いだけ。

で、
肉じゃが丼やコロッケ丼はマイナーで、
牛丼やカツ丼はメジャーだという事実は、
認識できたんだな？

いまだにゲーンとカレーの使い分け出来ない奴っているのなw

ていうかタイカレーはカレーじゃないとか言う馬鹿のほとんどはそれなんだけどな
わかってればゲーンとカレーの区別が付くのに
半可通がゲーンとカレーを混同しちゃってるんだよね

要は馬鹿

もともと、ゲーンマッサマンの話だよなあ？
摩り替えるなよ。
どの資料を見ても、マッサマンカレー＝ゲーン・マッサマンだぜ。
お前の自己流解釈じゃなく、両者が別物だという根拠を示してみ。

ゲーン・マッサマン（タイ語:แกงมัสมั่น、RTGS:kaeng matsaman）は、
タイ王国に起源を持つゲーン（タイカレー）である。
マッサマンカレーとも呼ばれる。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%83%83%E3%82%B5%E3%83%9E%E3%83%B3

ゲーン・マッサマン 〜タイ南部でよく食べられるカレー〜
http://rackthailand.blog.fc2.com/blog-entry-44.html

>>217
>マッサマンカレーとも呼ばれる。

はい、しゅーりょー

しかし中卒のWikipedia好きは異常だな
さすがネットでしか知識を得られない引きこもりなだけ有る

>>214
ゲーンのwiki読んだら？
無職だし暇だろ？

どこが終了なんだか（苦笑）

＞ゲーン・マッサマン（タイ語:แกงมัสมั่น、RTGS:kaeng matsaman）は、
＞タイ王国に起源を持つゲーン（タイカレー）である。
↓
＞タイカレーとは、代表的なタイ料理のひとつで、香辛料を利かせたスープのことである。
＞「カレー」と呼ばれているが、これは外国人がカレーに似ているということで勝手にそう呼んでいるだけで、
＞インド発祥のカレーとはまったく別物である。正式名称はゲーンという。

＞ゲーンキャオワーン/ゲーンキョワーン）は、日本でタイカレーと呼ばれるタイ料理。
＞正確にはカレー料理ではなく、タイ料理のゲーンと呼ばれる多様な汁物の中で、
＞香辛料を利かせた料理を外国人向けに便宜上カレーとして呼称している。
＞ゲーン・キャオ・ワーンとはタイ語で汁物・緑・甘いを意味する。

ゲーンというのは、タイの汁物のことであり、カレーではない。
その中の一部を、外国人が勝手にカレーと呼んでるだけってことじゃないか。
理解力があまりにも低すぎる。

しかも、どっちみち、日本のカレー・牛丼・ハヤシライスのように、
「ご飯にまるごとぶっかけるものではなく、スープである」
という論点上の違いは明白だ。

wikiだけでも、ちゃんと読めば書いてあるね。

＞上述の通り、ゲーンはタイ以外の地域ではタイカレーと呼ばれる事が多いが、
＞これはタイの言葉ではない。そもそもインドにおいてもカレーなる語は元々
＞存在せず、インドの香辛料を使った様々な料理を、外国人がそう呼んでいるに
＞過ぎない。タイにおいてカレー／"kari"(タイ語: กะหรี่)／として知られる料理は、
＞タイ語でポン・カリー（phong kari）というインド風のカレー粉を用いた料理
＞またはゲーン・カリーを指す。カレー粉を利用したタイ料理には、クン・パット
＞・ポン・カリー(Kung phat phong kari、エビと卵のカレー粉炒め)などがある[10]。
＞ちなみにカレー粉も元来インドに存在したものではなく、インドの混合香辛料を
＞もとにイギリス人によって生み出されたスパイスミックスである。

タイにもカレー粉を使った、ボン・カリーがある。
正確にいえば、それが「タイのカレー」だろう。
ゲーンマッサマンは、あてはまりません。

＞しかし中卒のWikipedia好きは異常だな

こちらは、元々理解してることを書いてるだけ。
例：マッサマンは、ゲーンであって正確にはカレーとは別物だよ
↓
馬鹿が意味不明な反発をする、説明してやっても聞かない
↓
仕方が無いので、wikiなどわかりやすい資料を提示してあげる

いつもこういう流れ

ゲーンの主な食べ方がwikiに書いてあるけど
文盲？

はぁ・・・・・
ここまで何もわかならい子と意思疎通するのはしんどいわ。

じゃがいもカレー好きって、この通り非常にレベルが低い。それだけは痛感した事実。

ゲーンの場合、ご飯にかけるといっても、スプーンですくって少しづつかけて食べる。
だから、かける時にじゃがいもははずすことができる。
「まるごとぶっかける」タイプと、そこが違うと説明してあるのに。

>（苦笑）

いつも思うんだが苦笑してるのはこっちだよw
自信満々に否定されてもwikiをソースにして得意げなバカって、
数あるクソスレの中でもこいつぐらいじゃね

カレー粉炒めがカレーだってよwww

どこまで突き進むんだこいつのマイルール脳内お花畑は

>>224
なら普通のカレーも飯と別に盛り付ければ問題無いだろって言われてるよ

ああそうだ、それだけでも、工夫だよな。とろみも、いらなくなる。
そうしてできたのが、スープカレーじゃないか。
それだけのことでも、別物になっていくんだよ。
そういうちょっとした配慮や理解をしていけば、じゃがいもの扱いも変わってくる。

ゲーンマッサマンって、「イスラム風スープ」だからね。
カレーとは違うことくらい理解できるようになればね。

>>228
別皿カレーならじゃがいも否定の理由にならないね

じゃあ今度から、芋入りカレーは必ず別皿にして食べること。
やってから言おうね。

これも厳密にいうと、別盛りにしないことを前提に作るのとでは、
作りかたから変わっていくんだけどね。

というか、別にじゃがいも否定をしてるわけじゃないんだが。
否定的な要素もあることを、提示してるだけ。

じゃがいもをご飯にのせて食べるなんて、普通しないよね。

肉と玉ねぎの組み合わせ→牛丼、カツ丼、はメジャー
じゃがいも入りにすると→肉じゃが丼、コロッケ丼、超マイナー

だったら、カレーも肉と玉ねぎだけで、いいんじゃないの？

毎回やるわけないよね
ゲーン否定と別皿否定が両立しないことを馬鹿に説明しただけ
じゃがいもを抜くことはできても入れることも出来るしね

まだやってんのかよ
別皿だろうがかけようが、ハヤシもタイカレーも関係ねえ
ただこいつがキチガイで、
詭弁で難癖をつけながら人をバカにしてるだけ

こいつの嘘八百の脳内理論にいちいちかまうなよ

それに真上からぶっかけて犬食いする丼とカレーが同じとかいうのも無理があるよね

>>232
両立してますよ。意味が通じてないね。
要するに、「じゃがいもをご飯にのせるかのせないか」
その論点から、君らが逃げ回ってるだけ。

この問題も考えてみたら根深いね。
タイにしろイギリスにしろ、外国は「スープ」「シチュー」なわけだ。
日本人は、「ぶっかけ飯」としてとらえてる。
そこの感覚からして、日本人の「カレー」のイメージというのは特殊なんだな。

それがごっちゃになってるのが、日本のカレーライスで、まだ中間形態なんだよ。
本当に日本食になりきってるのが、「カレー丼」なわけだ。
そこまでいったら、「芋はいらない」というのが、理解できるようになるだろう。

このウスラバカ、インドでいわゆるカレーがなんて呼ばれてるのか知らねえのかよ

無知って怖いね

久しぶりに来てみたらスレたってるし。
キチガイはまだ頑張ってるのかよ。
もう時代は変わったぜ。来月から消費税アップだぜ。
何が「君ら」「逃げまわってる」なんだろう。

＞このウスラバカ、インドでいわゆるカレーがなんて呼ばれてるのか知らねえのかよ
↓
＞179 ：カレーなる名無しさん：2014/03/02(日) 23:37:38.68 ID:QRg58hbB
＞インドのマサラやタイのゲーンは、日本のカレーとは全く別物。

君がカレーって料理をどうとらえてるか書いてごらん。
少なくとも、「イスラム風のスープ」ではないはずだが。
まして、タイのゲーンと日本のカレーが全く別物なことくらい、理解できるだろうに。

まあ、負け惜しみなんだろうな。

http://hissi.org/read.php/don/20140308/MS9GTG1nemE.html

これどうみても中卒だよな

ウザいと思うと大抵この池沼なんだな食文カテって

カレーと呼ばれてるもの全てマサラだのゲーンだの言っちゃうから馬鹿にされてんだろうが

本当に救いようがねえなこのミジンコ馬鹿

中卒って荒らしまくっているキチガイ石川と同一人物じゃないの？ｗ

そいや、このバカ、中卒とかミジンコとかって呼ばれてたな。
大分思い出して来たぞ。次またキチガイじみた事書くからな。
まあ、昔の焼き直しなんだが、期待してるよ、キチガイくん。

レモンちゃんか

>>207
＞そんなこと言い出したら、一番メジャーな料理以外全て存在しないことになる。
だからお前の理屈だとそういうことになっちまうと指摘してるんだよ
知名度なんてどこまでがメジャーでどこからがマイナーなんていう明確な境界線は無い
お前が勝手にハヤシライスと肉じゃが丼の間で線を引いてるだけ
恣意的に線引きしていいなら一番メジャーなもの以外は全てマイナー扱いしてもいい訳だ
それで自分に都合の悪いものだけ認知されてないことにして「認知されてないから存在しない」？そんな馬鹿な話があるか
まずメジャーかどうかはその存在を決定づける理由にはならない
自分が何を言ってるか、どこを突っ込まれてるかも理解してないのか
＞ジャガイモ丼が、一般に認知されてないって話なのに。
お前は最初「認知されてない」ではなく「(芋が飯に合わない証左として)無い」と言っていたんだよ
もう忘れたのか？
肉じゃが丼が普通にあると指摘されて、お前は慌てて「認知されてないから普通にあるとは言えない」と言い出したんだよ
思い出したか？
論点は認知されてるかどうかじゃない。あるかないかだ
前にも言ったがこっちのいう「普通にある」はあくまで「ゲテモノではないという意味での『普通』」だ
別にポピュラーという意味で言ってる訳じゃないので、認知度が低くてもこちらは困らない
ハヤシライスに比べりゃマイナーなのは事実だし、認知度が低いってことにしても構わない
殊更丼物に詳しくはない俺でも知ってたけどな
そこにメジャーとマイナーの線引きをすることの妥当性の無さには敢えて突っ込まず「一般に認知されてない」ことにしてやってもいい
で、認知度が低かろうが普通の料理として存在してるという事実は変わらない訳で、お前の「芋と飯が合わないからジャガイモを載せた丼は無い」は根底から覆される訳だが
芋と飯が合わないというのが絶対的な物であるなら誰もが肉じゃが丼なんて作らないだろうし、仮に誰かが作ってもゲテモノ扱いされるだろう
ゲテモノ扱いされてないのは好みとして別段おかしくも何ともないということだ
「変わった好み」なんて言って見下してるのは差別主義者のお前だけ
「芋と飯が合わない」は単なるお前個人の好みの話でしかない
肉じゃが丼を好む者も好まない者も、共に普通の味覚の持ち主だ
お前は都合が悪くなると何が美味しいかは個人の好みで優劣は無いと言う癖に、調子に乗ると平気で好みに優劣をつけ自分の好みこそ正しい言い始めるが、そうは行かんぞ？

この、「中卒と同レベルの馬鹿」もしつこいねえ
実質あいつの詭弁や否定のための論理展開に乗ってるのこいつだけだよな
中卒が消えてスレが止まるとこの長文

中卒共々死ねばいいのに

昔不良中学生とかいうコテで書き込んでたのが懐かしいｗ
過去ログ見放題になってなにより
【カレー板】「彼」の珍説をageるスレ【荒し】
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1185271030/

>>244
そんな熱い長文書かなくても突っ込もうと思えばいくらでもいけるのに

カレーライスに芋は不要です

要らなきゃ入れなければいい
ジャガイモが是だからと言って、入れなきゃいけない理由はない
同様に自分が要らないからと言って、ジャガイモを非にできる理由もない

堂々と出てこればいいのに

芋有り支持

大人になってから嫌いになった

芋なんか入れるなよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ジャガ使用店は「当店はジャガ入りです」と店頭に貼り出すべきだな

キチガイってなんで連投するんだろうな

どのキチガイもみんな一緒

芋入れるか入れないかでガチの煽り合いしてて笑える

芋なきゃ始まらないだろ

ほらまた連投
キチガイってのは連投しないと死んじゃうのかな

>>256-257はキチガイの連投とは違くね？
時間も開いてるし発言の趣旨も違うし

おまえ純粋だなw

不純ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!?

不純っつか変な妄想に囚われてるな

ほらまた連投

狂ってるねえ

連投という妄想ｗ

ジャガは健康被害が多い

人参、玉葱、豚肉だけでいいよ

むしろ人参がいらない
牛肉・じゃが芋・玉葱でじゅうぶん

人参、玉葱は、万能野菜

ナポリタン、野菜炒め、中華炒め、チャーハン、回鍋肉、焼きうどん、皿うどん、味噌汁、焼きそば、などなど



それに比べ
ジャガイモは料理を有毒で激不味くするだけ

鳥の手羽元を水から煮てアクが出たら一回水洗い
そのまま生姜と酒入れたぐらいのお湯でコトコト
一回さまして煮こごりが固まってるとこに水足して味付けの薄口醤油砂糖みりん酒塩
炊けてきそうなとこでジャガイモ入れてまたコトコト

肉とジャガイモって完璧な相性だよねっ！

ナポリタンにはベーコン、タマネギ、ピーマン、マッシュルーム
ニンジン入れるとか無いわー

ジャガイモ不要派が多いな
なんか嬉しい

そりゃお前も含め中卒一人が書き込んでいるだけなんだから当然だｗ
みんなスルーしているんだよｗ

数が増えると嬉しいんだな
単細胞め

俺もジャガイモは入れない

単細胞め

寿司ラーメン蕎麦唐揚げ
おすすめ２ちゃんねるが新運営で再開とか

冷凍のフライドポテト入れてる。
簡単早くていいぞ。
シチューにも。

カレーは不味いものだと思ってたが
このスレを見てジャガイモ抜きで作ってみたら激ウマ！

ありがとう

挽肉とみじん切りたまねぎのカレーに新じゃがの丸揚げをゴロゴロ入れたやつはすごいうまい
芋がメインの具よ

新ジャガだと皮も柔らかいし切らなくても適当に小さいしで具合がいい

>>278
相変わらずゴミみたいな時間帯に元気だな（笑）

ていうかゴミだろ
インターネットはその気になれば国家権力なら特定できるんだから、
こういったキチガイは捉えて監禁して根絶やしにして欲しい

そんなアホなことに俺らの血税使われたくないわw
自分が嫌いなものを貶めるためだけにあんなモロバレな嘘を吐く奴が鬱陶しいってのは解るが

イモ不要派が多くてワロタｗ

そんなの中卒が一人で書き込んでいるからだろｗ

>>284
「不要派」っていう三文字でほぼ無職確定だよな
笑ってないで働けよ

大衆食堂系のカレーは芋有りで高級系は芋なしでいいよ、もう。

不要派というか、むしろお前が社会にとて不要だろってかんじだよな

>>287
そういうの何回打ち破られてきたんだろうな

高級カレー＝イモ無し
貧乏カレー＝イモが中心

これで安く納まる

ジャガ使用店は
「本店はジャガ入り店です」と店頭に貼り出すべき


☆
食べたくない人も大勢居るだろうし

ねえねえ、なんで名前欄に「中立」って入れるのやめちゃったの？


ねえなんで？

>>291
お前も　「ジャガイモ否定・自演派です」　とコテをつけるべき

☆
レス見たくない人も大勢居るだろうし

何かやる気になってきてんな。
不人気蕎麦屋カレーの話でもしたいんだろうか？

>>291は子供じみた我儘でしかない
大人なら相手に要求をする前に自分で問題を解決する
どうしても食べたくない、食べられないなら注文前に訊けばいいだけ
こいつの我儘が通るなら、ジャガ抜きも他のあらゆる食材の入り、抜きも全部貼り出さなければならなくなる
例えばこれが食品アレルギーみたいな物なら話は別
本当に食べられない人が多く、命にも関わるような問題があるならいちいち訊かれる前に書いておくのは当然アリ
ジャガイモでそれをする所が無いってのは、食べたくない人なんて実際には多くない＆ジャガイモを入れるのは問題が無いということの証左

ジャガ芋

ジャガ芋とかｗ
入れる意味無し

お前の存在価値レベルに意味ないよなｗ

ジャガは旨味成分を覆い隠すから俺もジャガイモは入れない

>>255-265
このへんを読むと
ソラニンは覚せい剤と同じで妄想に囚われる症状なんだな
ジャガを食す事をなるべく控えよう

ソラニンは症状じゃないし、
中卒無職じゃないなら上の流れなんてスルーだよな

芋アンチには呆れる

でもじゃあこのスレの住民は、カレー南蛮食えないじゃん。
片栗粉とか言ってるけど、今の片栗粉は馬鈴薯つまりじゃがいも由来のとろみなんだけど。

このスレの住人は中卒をからかって遊ぶために来てるから、ジャガイモは食えるぞ？

中卒だって、現実世界じゃ普通にジャガイモカレー食ってるよ
当たり前の話

>>304
いや意味わかんねーんだけど

>>305
お前に理解する知能が無いんだったら聞かれても困るわ

ホリエモン「刑務所カレー」発売！
獄中で夢見た“逸品”商品化 旧ライブドアの堀江貴文元社長（４１）が約１年９カ月の獄中生活で 考案したカレーライスが商品化される。
東京・渋谷の人気カレー店と共 同開発した「刑務所カレー」で来月８日発売。刑務所で出されたカレー は味が薄く「出所したら、おいしいものを作ろう」と決めていたとい う。
商品名は「堀江貴文が刑務所の中で外に出たら食べようと夢想い描い た至極のイノベーションカレー」。略して「刑務所カレー」だ。
渋谷区東 のカレー店「渋谷カリガリ」を運営する「カリガリ」がレトルトで商品 化した。
堀江氏が旧ライブドアの粉飾決算事件で旧証券取引法違反罪が確定し、長野刑務所 （長野県須坂市）に服役したのは１１年６月から昨年３月まで。
この間、一番の楽しみ だったのが１日３度の食事だったという。
出所後はテレビ番組などで「味は薄かった が、おいしかった」などと、刑務所で出される食事について感想を語っている。
服役中は好物のカレーも出た。堀江氏的には、味が薄く具が少なかったが、楽しみな メニューの一つだった。出所したらよりおいしいものを作ろうと決め、これを具現化し た。
カリガリ代表の二木博氏によると、堀江氏は味、量、スパイス、肉、その他の具材に こだわり、昨年５月から一緒に何度も打ち合わせ、試作、試食を重ねた。
その結果、１ 人前で４０グラムの飛騨牛のほか、具にはゴロゴロ感を出したジャガイモとニンジンを 使用。
白米とルーの割合はルーを多くして、量も通常より２〜３割増の２５０グラムに した。
(以下省略)
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2014/03/26/kiji/K20140326007848280.html

ジャガイモは入れないけど、別皿に

>>308
ぁあ、途中で…
別皿にマッシュポテトを盛って、たまに楽しみます。

憲法で、信条の自由や表現の自由は保障されてるよ。
でもね、じゃがいも入りカレーは許されてるべきものではないんだよ。

知るか

ジャガ無し派は多いんだな

全員何故かID出さないけどなｗ

ジャガ無し派は（一人で書き込むレス数が）多いんだな

>>314
ﾜﾛﾘｯｼｭwwwww

と、中卒が一人で書き込んでおりますｗ

ジャガイモ否定派がどのくらい人数居るのか
確かに知りたいな

否定派は全員ID出してみてよ

糖質の多いカレーにさらにじゃがいもを加え
糖質を増やすというのは、
女の子を強姦したうえに、殺害してしまうというのと同じなんだよ。
許されるべきことではないということを自覚してほしいね。

そんな屁理屈が本気で通ると思っているなら病院に行った方がいい
勿論そんな訳無いよな？
ネットの向こうからは殴られる心配も無いから気が大きくなって、ちょっと調子に乗っただけだよな？
今は冷静になってそんな自分の子供じみた行動にモニタの前で恥じ入っているんだよな？

>>319
天才というのはね、凡人からは理解されないことが多々あるから慣れてはいるんだけど、少し悲しい。
地動説を唱え、自ら毒杯を口にし死んでったソクラテスの気持ちが痛いほどわかる。

カレーにじゃがいもは不要である。
これは永遠の真実なんだよ。

つまり、社会からも理解されてなくて
仕事もらえずニートしてるという事？

誰からも理解されないけど自分が正しいと思っている人間はだいたい狂人やからな

いよいよ頭おかしい無職だなぁ

誰からも理解されない天才は歴史上いるけど、誰からも理解されないからという理由で
天才を自称する奴は間違いなく天才ではない

なぜか2chにはこのタイプの自称天才がゴロゴロいるがw

いろいろ意見をいってる方は、結局は天才の世界がわからないんだ。
仕方がないよね。
住む世界がまったく違うのだから。
高いところから下層はよく見えるけど、
低いところから天の世界は、かいま見ることすら難しいからね。

カレーにじゃがいも入れてるとね、炭水化物過剰摂取で、脳の機能が少しずつ低下していくからね。

天才さんは　垣間見る　くらい漢字にしたらいいと思う

>>326
君たちに、はいりょして、ひらがなにしたんだけどな、

そういう負け惜しみって虚しくならないか？
「垣間見る」のところだけ相手に配慮して平仮名にした？
本当に相手に配慮して文章を書いていたらそんな不自然なことにならないのは自分でも解っているだろう？
相手にもそれが苦し紛れの言い訳でしかないと見抜かれることぐらい解ってるだろう？
何故自分で自分の首を締める様なことをするんだ？
自分が天才じゃないことだって自分が一番良く解ってるんだろう？
有りもしない才を騙って他人を見下したところで、結局は自分を貶めることにしかならない
それを相手に嗤われれば嫌な思いをするのは自分だ
嗤われたことに我慢がならなくて、言い返すのに自分を更に大きく見せようとして、その所為でまた嗤われる
いつまでそんな負のスパイラルの中で惨めな思いをし続けるつもりだ？
ネット越しじゃ道理を説いて窘めることは出来ても、怒鳴りつけたり殴ったりして正気に戻してやることまでは出来ない
自分で自分の愚に気付いて自らを改めるしか無いんだよ

>>328
負け惜しみだというのは、君の主観でしかないし。
「垣間見る」を漢字にしようが、ひらがなにしようが、もともとどうでもいいことじゃん。
どっちが正しいというわけでもないし。
ＰＣの変換なら、どうにでもできること。
そんなどうでもいいことで揚げ足とって満足なのなら、それでもいいよ。
それが凡人というものだからね。

たとえば、アイドルとかＴＶで見てて、ブスだとか可愛いとか言うだろ。
ブスって言われるのがイヤなら、アイドルにならなきゃいいんだ。
それと同じ。
旨いとか不味いとかいわれるのも飲食店ならあたりまえじゃん。
旨いとか不味いとかいわれる、そういう商売なんだもの。
不味いといわれるのがイヤなら、飲食店やらなければいいんだ。
不味いとかいうのは、ネガキャンでも暴言でもなんでもない。
単なる評価。

不味くても客は金払うんだから、店は得してるよ。

>>329
確かに俺が>>327を負け惜しみと解釈したのは俺の主観に基づくものだ
無論そう判断するに足る状況があったからな訳だが、そこは繰り返しになるからもういいだろう
じゃあお前にとってあの書き込みは何だったんだろうな？
負け惜しみでは無い別の何かだったのか？
それは自分自身が一番良く解っているだろう？
他人に対して嘘はつき通せても自分に嘘はつけない・・・・まともな精神の持ち主ならな
今、とても苦しいだろう？
いくら否定しようとしても、それを否定することができないと知っている自分が居る
そんな自分をいつまでも抑え続けてたら、そのうち本当に病院へ行かなきゃならなくなるぞ？

>>329
まずソクラテスが地動説を唱えてたっていうのが衝撃的な馬鹿だよな
蕎麦屋カレーがお似合いだよ

あ、馬鹿じゃなくて天才か。悪い悪い。

>>324
この手のキチガイSNSとかじゃあっという間に特定されるからな
ここにしか居場所が無いんだよね

正直、2chってキチガイからかって遊んだり眺めるサファリパーク感覚で来てるわ

>>327
顔真っ赤ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

炭水化物過剰摂取は配慮しなかったのは何でですか？
ド忘れですか？

うっかりさんですね

おまえら、釣られてるんじゃん。
カレーの話をせんかい！

すいませんでちゅ。
釣られるしか能がないんでちゅ。
じゃがカレー好きなんでちゅ。

>>336
俺が釣られてることにしたいだろうなあ
学なしがもう誤魔化せない中卒ソクラテス君にしてみればさ

実際のところじゃがいも入れてもいいんじゃね派多数で、とくにネタが膨らまないのではないか
だからソクラテスみたいなのをいじって遊んでしまうのだ

芋ナシの子は学も無いんですね

典型的なじゃがいもカレーであるボンカレー。
じゃがいもの角が丸く、ルーは少しどろっとしている。
ボンカレーの「ボン」とは子供という意味の言葉。
つまり、お子ちゃま向きのカレーなんだな。
じゃがいも入れたら辛味も少しやわらぐし、お子ちゃまに向いてるわな。

おっと、だからといって大人が食べちゃいけないわけじゃないよな。
味覚がお子ちゃまのままだからといって、法律に触れるわけではないからな。

ママがつくった味が忘れられない僕ちゃん達、じゃがいも入りカレー食べてくだちゃいね。

フランス語の　ボン　じゃねーの？
そんな意味ないけど？

http://dictionary.goo.ne.jp/leaf/jn2/205827/m0u/
＞ぼん【▽坊
（主に西日本で）男の子を丁寧に、また親しみを込めて呼ぶ語。
江戸中期までは男児・女児どちらにも用いた。ぼうや。ぼっちゃん。

昔のボンカレーのＣＭ
江戸時代初期の劇画「子連れ狼」のパロディ。

♪しとしとぴっちゃん、しとぴっちゃん

子供に向かって
「ダイゴロ〜、３分間待つのだぞ」

子供「ちゃん！」
と答える
ちゃんとは、お父さんのこと。

ナレーション
「じっとがまんの子であった」

公式HPより

「ボンカレー」ネーミングの由来

いまや定番となった「ボンカレー」というネーミングですが、これはフランス語のBON（良い、おいしい）
と英語のCURRY（カレー）を組み合わせ、まさにおいしいカレーという意味が込められた
「ボンカレー」に決定したのです。


やばくね？>>341とか>>343は
虚偽情報営業妨害とかにあたるんじゃねーの？

報告しとくか

>>343
何だそのCM？と思って調べてみたら　1972年　って書いてあったんだけど・・

このキチガイは大学生のガキとかかと思ってたら
もしかしてすげーオッサンなの？いや、オッサンというか
老人の域か

いやぁ、ボンカレーのような、じゃがカレーが好きなやつには子供みたいなやつが多いから、
すっかり、「ボン」とは子供のことだと思い込んでしまってたよ。

>>345
チミは、タイムマシーンというのを知らないのかね？

>>345
「そうです。私が変なオジさんです。」

>>346
つまり確信も何もないのに、勝手に言いまわってたって事？
このキチガイの発言は全て信用しない方がよさそうだな。

>>347
おじいちゃん、焦らなくていいよ

>>346自身の言動が一番子供みたいだったというオチ

確かにｗ

アタマは子供、体は老人

だな

ボンカレーはキッチン・ボンという店のカレーを
参考にしたからというのを聞いたことがある

>>346
はしゃげばはしゃぐほど無様な哲学者だな

捏造だ

ポテトカレーとかｗ
有り得ん

どうしたの？
何がそんなに悲しくて、じゃがいもを入れるの？
何か悩み事でもあるの？
周りの人に心を開いてごらん。
人の優しさに触れたときに、きっとわかるよ。
じゃがいもを入れてたのは、寂しい心の代償行為だったことが・・・・・。

煮崩れしにくい品種を選んで、小分けに切った後、切り口全部をフライパンで焼けば余計に煮崩れしにくいよ
二日後でも崩れずに美味しく頂ける

>>357
それはよかった。
大変めでたい。
赤飯を炊かねば！

ジャガイモ大好物のウチのオヤジは近所でもアホで有名だが
このスレを開いてハッキリした
頭が悪いのはジャガイモを食ってるからみたい

↑中卒

私がこのスレを拝見し驚いたのは、「カレーにじゃがいもを入れる」ということでしか、自己アンディティを維持できない人が
いるということ。
でもそれは、誰のせいでもなく、何かの間違いなのだと思いたい。
じゃがも派の人たちが幸せでありますように。

>>359
つまり、１世代前、水を飲んで生活していた人全員が死亡
してるから、水を飲むと死ぬということ？

>>361
おじいちゃんは何歳なの？

>>363
僕ちゃんはお歳はいくつなのかな？

老人が顔真っ赤にしてるｗｗｗ
脳梗塞で倒れるぞｗ

じゃがいも派の方たちは、妄想癖が酷いようです。
なま暖かく見守ってあげましょう。

低学歴が歯ぎしりしながら連投してるのを見ると楽しいな
本来服毒死モンだろこの赤っ恥は

新ジャガ小さくてまん丸のを皮ごと入れるとうまいなぁ

>>366
なら、何歳なの？　言ってみて

なんかかまってちゃんが中卒の振りしてるな

ジャガイモ嫌いは何歳なんだろう？
48歳くらい？

まず自分の年を言ってから聞くのが礼儀だろうが、ジャガイモカレーの影響で脳がイカレているからしかたがないか。
ついでに、どこの幼稚園にいってるのかも教えてほしいもんだ。

礼儀知らずが礼儀を説くなよ
お前が歳を訊かれたのは発言内容から推察される年齢の割には言うことが幼稚だったからだろ
質問されてるんじゃなくて暗に「歳食ってんなら弁えろ」と言われてんだよ

昔のＣＭのことかいただけで、歳を推測してる単純馬鹿に言われたくないわ。

よくまぁ書き込み出来る面の皮があるわー
何だっけ？ソクラテスは何を？

ネタすれで、自分だけはまともだと主張するアフォ。
ＩＰ抜いておもしれえか？

ID出ない板だからこそのスレやな

昔のCMのこと書いた時点でそれなりに歳食ってると見做されるのは当たり前だろうが
無論ガキが大人ぶる為に昔のネタをネットで態々調べてきてる可能性も無くはないが、だからこそ歳を訊かれてる訳だろ？
そんな単純な事も解らない奴が、よく他人様を単純馬鹿呼ばわりなんかできたもんだな
自分で恥ずかしくないか？
お前のその態度、実年齢はともかく「ボクは分別を弁えることも出来ない精神年齢です」って公言してるようなもんだぞ？

中卒は団塊でしょ
この世代は日本の癌

日本が危機に瀕するとき必ずこいつらがいる

>>378
はぁ？
歳聞いてどうするの？
2ｃｈに何か年齢制限でもありましたかね？

歳を答えたとして、それが本当の年齢だと、どうやって担保するわけ？

意味のないこと聞いてるから、オタンコなすなんだって何度いったら・・・・・・。
オタンコなす入りカレーが好きだからといわれても・・・・・。

わざと年寄りしか使わない言葉並べて何か寒いな
芋無しは学も無ければユーモアセンスもなしか

>>378
おまえの言う分別ってなんだよ。
ひろゆきにでも聞いてきたのか？あん？
まさか、おまえが勝手に思ってる分別じゃあないだろうな。

「じゃがいも入れるも入れないも、その人の自由」
で終わりのスレなんだよ。
もう論点なんかで尽くしてるしな。
もう終わってる糞スレなんだよ。
その糞スレでどんな分別がお望みで？

分別を弁えられないどごろか弁える気も無いと開き直ったか
何処まで自分を貶めれば気が済む？
自分がどれだけみっともない真似をしているか、本当に理解できてないのか？

>>383
＞カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレPart 38

是非を問うということは、正しいかどうかを問うということだ。
じゃがいも入れるかどうかは、自由だから正しい答えなんてないのよ。
つまりスレタイ自体が分別をわきまえてないスレタイなのよ。
スレタイに分別をわきまえろって文句いえばいいのにな。

何を基準に分別というのだ？あん？
おまえの勝手な価値観を押し付けようとしてるだけじゃん。
ひろゆきはそんなのないって、2chの開発者がいってるのに
何でおまえが偉そうに分別とかいってるの？
ゴミだって分別するのに分別の基準がなければ、分別してだせないじゃん。
そういう簡単なこともわからないから、馬鹿だなぁ〜て思うわけ。

>>380
とりあえず、デタラメで全然違う年齢言ったのか
本当なのかは、何度か問答すればすぐ分かるでしょ

>>385
はぁ？
年齢は１回もいってませんけど。
馬鹿どもがかってに推測して喜んでるだけですが！

> 歳を答えたとして

に対してのレスなんだけど、
この人、日本語不自由なの？

途中で改行入ってるから文意を取り違えたんだろ

>>387
みんな名無しで、それぞれに立場やとり方違うから
しかたないじゃん。

>>388
全然気づかなかったｗ

読んですぐ反応するとかの馬鹿でないと
やらない失敗だなそれｗ

じゃが無しはアホなだけじゃなくて、相当の粗忽者でもあるようだなｗ

坊カレーワロタ
んなもん黎明期に使うわけないだろ

カレーにじゃがいもを入れる必要はない。
入れなくたって、美味しいカレーは十分作れる。

それは入れることの是非には何の関係も無い

肉もにんじんも入れる必要がないってことか
どちらもおいしいカレー作れるからな、入れなくても

でも日本人が選択したのはそうじゃなくて全部入ってる物なんだよね

とりあえずデタラメだとか妄想とかの話をするなら、明らかなデタラメな
話を書いている>>341が一番タチ悪いのは確かだな

＞日本人が選択した

「選択した」のではない。
たまたま、模倣したイギリスのシチューに入ってた具を踏襲しただけ。

じゃがいもが必須ではないことは明らか。

そろそろID出してもいいと判断したんだろうかこの学無しは

日本のカレーは、洋食のジャンルなわけだが。

その洋食系で上にいけばいくほど、じゃがいもは入れなくなる。

例えば戦前の帝国ホテルのレシピなど、じゃがいもは使わない。

農林水産省の公式ページ
http://www.maff.go.jp/j/agri_school/a_menu/curry/01.html
>おなじみのじゃがいも、にんじん、タマネギ、お肉の入ったカレー。スプーンを使って食べます。

農林水産省の食堂のカレー
http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13046764/dtlrvwlst/3537828/10546881/
http://tabelog.com/imgview/original?id=r8356610546928

日本カレー工業協同組合（略称：カレー組合）
昭和16年5月12日　全国カレー工業組合連合会設立
http://www.curry.or.jp/whats/index.html
カレーとは？
>日本のカレーに欠かせないものとしては、肉類等の蛋白源のほか、じゃがいも、にんじん、玉ねぎがありますが、
http://www.curry.or.jp/reference/index.html
世界のカレー、日本
>肉（牛、豚、鶏肉）、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、カレールウ、カレーパウダーなど

http://www.curry.or.jp/links/index.html
加盟各社
甘利香辛食品、インデラ、江崎グリコ、エスビー食品 、エスビースパイス工業
大崎屋、大塚食品、オリエンタル、交易食品 、甲味食品興業所、水牛食品 、杉本商店、多務良屋
テーオー食品、日本調味食品、日本糧食、ハウス食品、ハチ食品、平和食品工業、ムアー食品、明治

カレーライス

http://file.olive.blog.shinobi.jp/DSC01087-2.jpg
http://www.kateiryouri.com/kare-.jpg
http://articleimage.nicoblomaga.jp/image/16/2013/0/1/019e9eae3f7dcfa306cf77f903986409063b73f41379937440.jpg
http://blog-imgs-11.fc2.com/c/g/s/cgsisgr/curry-0727.jpg
http://www.teradas.net/wp-content/uploads/2008/11/curry-real.jpg
http://kuniayu.up.d.seesaa.net/kuniayu/image/A3B8A1A6A3B1A3B3.jpg?d=a1
http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/9f/f0/dreamdandy1/folder/976017/img_976017_29728413_0
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/ja/0/02/Curry_and_rice.jpg
http://miyuki.air-nifty.com/blog/images/5-0225.jpg
http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/j/o/v/jovanni777/syounencurry.jpg
http://kids.nifty.com/cms_image/kids/recipe/curry/curry.jpg
http://www.maff.go.jp/j/agri_school/a_menu/curry/img/curry02.gif
http://oisiso.com/imagess/currys.jpg
http://sl.gourmet.livedoor.com/U460/tg-ryuman/78ee98b995b35d25/29708ee9d3f25f6e-o.jpg
http://ecx.images-amazon.com/images/I/51pvDRm26TL._SS500_.jpg
http://ecx.images-amazon.com/images/I/51Y585H0HEL._SS500_.jpg
http://ecx.images-amazon.com/images/I/51c7bDqvEXL._SS500_.jpg

おたんこナースカレー

帝国ホテルの例なんか持ち出すまでもなく、ジャガイモを入れなくたって美味しいカレーを作れるのは周知の事実
世にはジャガイモの入ってない「美味しいカレー」が沢山ある
で？それがどうした？
この事実は「カレーにジャガイモを入れないことの是非」を「是」と結論づける論拠にしかならないのは流石に理解できるよな？
ジャガイモを入れない美味しいカレーが存在したところで、ジャガイモを入れたカレーが美味しくなくなる訳でもない
入れないカレーも有りだと主張したいなら、入れないことの是非を問うスレでも立ててそこで是だと主張してろ
ここは入れることの是非を問うスレだ

またこいつか

中卒と同レベルのこのバカ、なんか名前つけようぜ

帝国ホテル云々の話が出てるけど、今の帝国ホテルにはジャガイモ入りの
カレーを出す店があること知らないんだろうか？

じゃがいもなしも立派な日本のカレーなわけだが。

それは認めるの？

じゃがいもを入れなくても、美味しいカレーは作れる。入れる必然性はどこにもない。

＞ジャガイモを入れない美味しいカレーが存在したところで、ジャガイモを入れたカレーが美味しくなくなる訳でもない

そんなことは踏まえた上での話だよ。

誰がいつ、じゃがいも入れちゃいけないっていったの？

俺はそんなこと一言も書いてないよ。

つまり、じゃがいもはあってもなくてもいいもの。

それが結論でいいね？

キチガイって何で連レスを我慢できないんだろうね



？

このスレの趣旨は「ジャガイモを入れることの是非を問う」ことだ
問われているのは入れることの是非であり「入れるか入れないかを選ぶ」ことではない
お前の言う「あってもなくてもいい」では結論にならない
「Ａは是か非か？」に対して「ＡでもＢでも良い」が答えになるか？
答えは「是」か「非」だ
このスレの結論は議論するまでもなく初めから「是」で決まっている
否定派がどうにかしてそれを「非」にしようと工作を試みてきたが現在に至るまでその目論見は成功していない

ま〜是か否かであれば是になるのは間違いないだろうな
これを否定する奴は自分が日本語ができないって言ってるようなもんだし

あ、変換間違いしてた「否」じゃなくて「非」ね

ジャガイモは入れないほうがおいしいのよ！と
エスビーのCMで佐久間良子が言ってたじゃないか

じゃがいも入りカレーライスは箸やスプーンで食するときには当然、
じゃがいもが含まれている部分と、じゃがいもがないカレーライスだけの部分とに分かれる。
そのどちらも食べて、芋派はおいしいと言ってる訳だから、
芋なしのカレーもおいしいと認めているのである。
つまり芋派は、芋なしカレーを批判したり否定したりできる理由はないのである。
なのに、芋なしカレーを否定してるやつ、こういうのを偽善者大嘘つき糞野郎というのである。
今後芋派は、芋否定派に対して発言するときは、敬語を使いＰＣのまえで最敬礼をしてから書き込みをするように。

芋カレーより明らかにレベルの低い芋無しカレーも存在するわけで
入れても入れなくてもいいっていうのはそういう意味でよければ、それが結論でいいよ

>>415
芋無しカレーより明らかにレベルの低い芋カレーも存在するわけで
入れても入れなくてもいいっていうのはそういう意味でよければ、それが結論でいいよ

あ、ならそれでいいよ
ソクラテス坊カレーの件で彼も勝利宣言で終わる結論を明らかに急いでるし

>>414
芋無しカレー自体を否定してる奴なんて1行レス以外いないだろ
殆どの人は「芋無し＞芋あり」という誤った主張を否定してるだけで

>>384

＞ひろゆきはそんなのないって、2chの開発者がいってるのに

この辺りの文が知能の低さと発狂度合いを想像させるな。

>>419
あおってくれるのはいいのだけれど、もう少しひねりとか、面白みがないと
馬鹿らしくて、反応できないんだよね。

[前提]「カレーにジャガイモを入れる是非」は「是」
　　　↓
「入れないことも是ならセットで扱え！不公正だ！」(いやここは入れることの是非を問うスレだろ)
　　　↓
「両方是なら入れても入れなくてもいいということ、どちらを選ぶかは個人の好み」(是非の問題を無関係な選択の問題にすり替えてんじゃねーよ)
　　　↓
「どっちでもいいんだから是でも非でもない」(おいおい、前提は是から出発してるんだぞ？)
　　　↓
「是では無いから入れる必要はない！ジャガイモは不要！入れない方が美味しい！！」(それお前がジャガイモ嫌いなだけじゃねーかwww)
　　　↓
「芋無しの美味しさに気づけた俺様スゲーーーー！！！芋を肯定するバカ共は俺様に見下されて当然！！」(結局他人を差別したいだけかよ！)

芋入りは旧海軍が広めたのだが、
じゃがいもは軍艦内の倉庫で日持ちがする。
じゃがいも入りでカロリーを増せる。
じゃがいもでとろみをつければ、軍艦が揺れてもこぼれにくい。
という理由でじゃがいも入りを決定したんだよ。
味がおいしくなるからではないんだよ。
戦時中の物資の貧しいときならいざ知らず。
現代の食が豊かな時代においてまで、じゃがいもを入れて食うとは・・・・・。

>>420
＞馬鹿らしくて、反応できないんだよね。

してるじゃん

月曜10時に仕事もせずw

一緒に煮込まずに直前に入れればいいんだろ？俺はそうしてるけど

一緒に煮込んだ方が旨いから俺は最初から入れてる

海軍のカレーがこぼれないようにする為に入れたのって芋じゃなくて小麦粉だろ？
ジャガイモ数切れ入れただけでいくらも変わらないよ

そいつの言うことはデタラメだよ
事実を元にしていても自分に都合のいいように歪めてる
だいたい軍隊では食事ってすごく重要で、不味い飯なんか出したらそれこそ士気にまで関わるのに、
味を度外視する訳が無い
ジャガイモを使って美味しい料理を作るために担当者が努力をしてそれが実った結果、
海軍式のカレーライスは海軍内のみに留まらず広く国民に受け容れられ、
現在に至るまで「ニッポンのカレーライス」として愛されることになった
発端は「美味しいからジャガイモを入れよう」ではなかったかも知れない
でも、「ジャガイモを入れたカレーライスは美味しかった」
軍が海軍式のカレーを広めたんじゃない
海軍式のカレーを「美味しい」と感じた人が大勢いたから広まったんだ
本当に美味しさを犠牲にしてジャガイモを入れてたのなら、ここまで広まる筈も受け継がれる筈も無い

>>427
>ジャガイモを使って美味しい料理を作るために担当者が努力をしてそれが実った結果、

そりゃあ、担当者は限られた食材の中でわざわざまずくつくる努力はしないでしょうね。

>本当に美味しさを犠牲にしてジャガイモを入れてたのなら、ここまで広まる筈も受け継がれる筈も無い

誰も、おいしさを犠牲にして入れたなんていってませんが！

当時は、カレーライスというものが珍しかったので海軍のマネをしただけなんです。
「じゃがいも」は入れるものだという固定観念のもとにつくられていただけですね。
入れないとおいしくならないのなら、現在でも必ず入れられているでしょう。
どうでもいいことがわかってきたので、入れなくなったんですね。

>>426
日本にカレーが入って来たころは、じゃがいもを摩り下ろしてとろみをつけていたんだよ。
旧海軍も当初は、そうしていたんだけど、後に小麦粉でとろみをつけるようになった。

中卒に理詰めは無意味だよ

彼には理解する能力が無い

>>427
＞海軍式のカレーを「美味しい」と感じた人が大勢いたから広まったんだ

これは認めよう。少なくとも、まずくはなかった。

しかし、だからといって、カレーにじゃがいもが必須なわけでも、
じゃがいもなしに勝るというわけでもない。

本当に美味しくしようとしたら、入れるべきなのかどうかという視点ではなく、
最初から、じゃがいもありきで作ってるのだから。

普及したという点でいえば、本当に味を重視するレストランやホテルのカレーには、
じゃがいも抜きが多くなる。その点はどう説明する？

「店ではじゃがいもを入れると溶けてしまう」等は成立しない。
そんなことは簡単にクリアできるし、入れてる店だってあるのだから。

家庭で、じゃがいも入りのカレーが定着したのは。

�@　手軽に作りやすいから
�A　ボリュームが出るから
�B　辛さを緩和してくれるから

これらの要素が大きい。
「じゃがいもなしより美味しいから」が理由ではない。

ほらね
理解する能力も無いし、
彼自身ものごとを単純にしか考えられないからそれを強制する

彼以外の人間はもっと複雑な思考が出来る、って事を彼は知らないのかな
例えは悪いが全聾の人が声の出し方を知らないように、
彼自身に理解する能力が無いんだろうね

そう考えると哀れだね、
中卒って

普及した当初の昔のカレーの作り方は、ごく単純なものが一般的だった。
ただ、肉と野菜を煮てカレー粉を入れるだけ。
そんな作り方では旨みが不足するので、じゃがいもの旨み成分ととろみが必須だった。
だから、野菜のペーストを加えた高級カレールーの作り方には、じゃがいもを抜く
ようになっている。

家庭では、子供に合わせることが重要視される。
ボリュームと辛さの緩和は、子供向けには大事な要素だ。
だから、家庭ではじゃがいも入りが重宝された。これも事実だ。
さらに、昔の日本人はスパイスの刺激になれていなかったから、
じゃがいもの存在は重要だった。

つまり、きちんと手間をかけ、本格的なスパイスの風味を生かしたカレーを
作ろうという嗜好の人にとっては、じゃがいもを入れる意味がなくなるということだ。
そこを理解できない馬鹿が多すぎる。
だからといって、じゃがいも入りはダメといってるんじゃない。
「入れる意味はない」といってるだけだ。
じゃがいもを入れたって、美味しいカレーは作れる。
でも、わざわざじゃがいもを選ぶ特別な理由も、どこにもないということだ。

かれーを作る際、玉ねぎは非常に重要な役割をもっている。
絶対に必要というわけではないが、カレーの味のベース作りの基本素材だ。
その他の香味野菜も、カレーを美味しくする重要な役目を持つ。
トマトもカレーに旨みを加えるために多用されている。

じゃがいもは？
あってもなくても、割とどうでもいいような存在に過ぎない。

>>431
＞しかし、だからといって、カレーにじゃがいもが必須なわけでも、
＞じゃがいもなしに勝るというわけでもない。

自分の都合の良いようにありもしない主張を捏造するなよ
「無しの方が勝る（味を重視する人は）」と主張してるのはお前で、
周りはそれを否定してるだけ


＞普及したという点でいえば、本当に味を重視するレストランやホテルのカレーには、
＞じゃがいも抜きが多くなる。その点はどう説明する？

帝国ホテルにはジャガイモ入りを出す店があるんだかそれはともかく、
ホテルで多い少ないでいえばジャガイモだけじゃなくポークも圧倒的に少なくなるわけだか、
お前はポーク入りも否定したいの？

＞自分の都合の良いようにありもしない主張を捏造するなよ
＞「無しの方が勝る（味を重視する人は）」と主張してるのはお前で、
＞周りはそれを否定してるだけ

全く反論になっていない。
こちらは、「ジャガイモ入りが勝るわけではない」としかいってない。

プロを含め味を重視し、手間をかける人が、じゃがいもを抜くケースが多いのは事実。
だからといって、じゃがいも入りがダメとはいっていない。
「味を重視するなら、じゃがいも入りに固執する必要はない」といってるだけだ。

＞帝国ホテルにはジャガイモ入りを出す店がある

これこそ詭弁。「出す店もある」では反証にならない。
それが、帝国ホテルの基本なのか？違うだろ。

＞お前はポーク入りも否定したいの？

おれがいつ、じゃがいも入りを否定した？
理解力がないのはお前なんだよ。人の意見をきちんとよめ。

俺が否定してるのは、じゃがいも入りカレーではない。
「じゃがいも入りカレーをムキになって擁護する馬鹿さ加減」のほうだ。

ちょっとでもじゃがいも入りに否定的な要素を示されると、
拒絶反応をおこして冷静な判断ができなくなる。
じゃがいも入りにもマイナス要素はたくさんあるし、ムキになって擁護するようなもんじゃない。
冷静にじゃがいも入りの評価をすれば、手軽さやボリュームが人気の理由だってのが、
妥当な評価だと理解できるはずだ。

>>437
否定したいわけじゃないなら別にいいよね？
ジャガイモ入りが好きな人はそれを食べれば良いし、好きじゃない人は無しを食べればいい
誰もジャガイモ入りを強制してるわけじゃない

優劣決めたいわけじゃなければ、お前が言ってるホテルとかレストラン云々はこのスレでは無関係

＞普及したという点でいえば、本当に味を重視するレストランやホテルのカレーには、
＞じゃがいも抜きが多くなる。その点はどう説明する？

この質問の答えがないな。
ポーク云々は、答えになってない話のすり替えだ。
まず、質問にきちんと回答してみなよ。

＞否定したいわけじゃないなら別にいいよね？

よくないね。
なぜなら、「カレーにはじゃがいも」という固定観念があるからだ。

それは「一番美味しいから」ではなく、たまたまそれが定着していたからに過ぎない。

そこをきちんと理解せず、盲目的にじゃがいもカレーを擁護する馬鹿が多すぎるから。

玉ねぎばともかく、香味野菜一つ一つ取ればあってもなくてもどうでもいいし
替えの効かない存在じゃない。
今は芋が同量の米よりは遥かに高いのでボリューム云々はお話にならない。米増やすより手軽でも無い。
辛さを緩和する程入れるにはさらにコストがかかる。それでも入れる人の理由には根拠がいるけどそれも無い。
繰り返すけど、あってもなくてもどうでもいい具材の中から、カレーに合うように芋を選んでるだけ。
芋入れてる専門店もあるし、自由だよな、ソクラテス君？何で上げたり下げたりすんの？

こいつ芋いれたらマズくなるって言ってたよな
ダメとは言ってないって大嘘じゃん
都合が悪くなるとそんなことは言ってないって言い出すんだよな

素朴に聞きたいんだけど、　>>440　の好きなじゃがいもを使った料理は何？

＞カレーに合うように芋を選んでるだけ。

ここがおかしいんだよ。
別に抜いたっていいし、芋じゃなくたっていいだろう？

じゃがいもを入れることに、特に意味なんかないんだ。
君もただ、「カレーにはじゃがいも」そういうものだと思って習慣的に入れてるだけで、
「どうしたら一番美味しいか」徹底的に比較検討して、「選んだ」わけじゃないでしょ。」

＞好きなじゃがいもを使った料理は何？

美味いじゃがいもだったら、そのままじゃがバタが一番かな。
ジャーマンポテト、ポテサラは大好きだな。

>>444
自分の作るカレーにジャガイモを入れるのは散々比較検討した結果だよ。
その結果オクラやカリフラワーを入れることもあるよ。
香味野菜も一つ一つは替えが効かない存在じゃないよね。無視？

＞こいつ芋いれたらマズくなるって言ってたよな

それ俺じゃないだろ。誰と勘違いしてる？
「じゃがいもを入れたって、美味しいカレーは作れる。 」とはっきり書いてるんだけど？

俺の場合、じゃやがいもは無いことを前提に考えてる。
そこが違うんだよ。
「カレーにはじゃがいも」という固定観念を捨てて、逆の発想で見てるだけ。

別に入れたっていいけど、なんでじゃがいもなんか入れるの？
入れる必要あるの？
そういう視点で見ていくと、全然見方が変わるのさ。

＞香味野菜も一つ一つは替えが効かない存在じゃないよね。無視？

じゃがいもに比べると、必然性がものすごく高いね。
例えば、セロリなんか欠かせない。
絶対ではないというだけで、じゃがいもに比べると必要度が段違いだね。

中卒ｗｗ
お前の言い分なら肉すら入れる必要性ないよなｗ
そもそもじゃがいもは野菜だがｗ
野菜も入れる必要ないよなｗｗｗ

香味野菜を使ってないカレーって、殆どないと思うけど、
じゃがいも抜きの店や、じゃがいも抜きのレシピを推奨してるルーはたくさんある。

散々比較検討した結果といってるけど、そんな人ジャガイモ派で君しかいないと思うよ。
それこそ散々このスレで議論してきたけど、きちんとそう言えたじゃがいも派は、
非常に少ないんだ。ものすごい、少数派なんだよ。

一番多いのは、なんとなくじゃがいもを入れている。
だから入れる理由は説明できないけど、否定されるとムキになる派。
次に多いのが、じゃがいもなんて入れない派。
君みたいに、比較した結果入れるという人は、非常に少ない。

で、比較検討した結果、他の具とどういう違い・利点があって、
じゃがいもを入れることに決めたわけ。
検討内容の詳細をどうぞ。

＞お前の言い分なら肉すら入れる必要性ないよなｗ

ああ、その通りだよ。
野菜カレーだって、十分美味しいのが作れる。それがカレーという料理だ。

キ
チ
ガ
イ
っ
て
必
ず
連
レ
ス
す
る
よ
ね
、

必ず

>>449
ワンディッシュプレートにおいてジャガイモは完全に水分に侵されないからだよ。
入ってるといつまでもカレーの中で食感の変化を感じられる。

例えばじゃなくて香味野菜の全てに具体的な理由を上げてよ。
一押しのセロリですら具じゃなくてストックの材料だろうし、それもベイリーフとかパセリとチキンで完結することもザラだし。
セロリじゃなきゃいけない理由を皮切りに次々頼むわ。

＞ワンディッシュプレートにおいて

まずこれが意味不明。なんでこんな言葉をくっつけたの？
どうやら、そうとう頭の悪い子みたいだな。

かしこい人間は、わかりやすい明確な言葉で、的確に表現する。
馬鹿は、わざわざ妙な用語を使って少しでも意味のあることをいってるように背伸びしようとする。
後者の典型みたいだな。

じゃがいもが完全に水分におかされない？
滅茶苦茶な表現もいいとこだな。
「水分」にはおかされてるよ。
君がいいたかったのは、煮込んでも簡単にはグタグタにならないってことでしょ。
そんな素材、じゃがいも以外にも山ほどあるが、その中であえてじゃがいもを
選ぶ理由は？

セロリを使う理由？
独特の香りがカレーの味に奥行きを与えるからだ。
「香味」というように、にんにくやにんじんだって同じだよ。
こんな簡単なことすら分からないのか。

さっきは下げてしまった。
独得の食感がカレーの変化に広がりを与えるから。
じゃ、仕事なんで終わったら相手してやるよ。

>>440
それは君の頭の中だけだろ？
ジャガ入り好きは固定観念で好きなんだということ自体がお前の固定観念

それに仮に固定観念で好きな人がいたとして、それの何がいけないんだ？

>>431
違うよ。
戦中も戦後も食料難だったんだよ。
とくに戦後は、韓国・台湾の植民地がなくなり、そこから農作物が入ってこなくなったのと、
外地から戻ってきた兵隊さんで、戦中より食料難になったんだよ。
それで、じゃがいもを作りまくってんだよ。
焼きそばにまで、じゃがいもを入れて食べたりしてたんだよ。。
うまいかどうかより、まず腹を満たすことのほうが先決で、
そういう状況の中で、海軍で生まれたカロリー増しのためのじゃがいも入りカレーは定着していったんだよ。
国民のほとんどが農民でじゃがいもは作ってたんだから、おかずを減らすためにもカレーにじゃがいもを
入れるのは必須だったんだよ。

>>427
おまえのほうが勝手に解釈して都合のいいこといってるよな。

後方部隊なら、そこそこマシな食事はでたが、前線部隊にでたら下っ端はロクなもの食ってないよ。
陸軍なら、おにぎり1日1個とおしんことか、海軍なら銀シャリのような飯1杯とか・・・・。
軍の規定には、食材の規定はあったが、うまくなければならないという規定はないし、
うまい、まずいは好みの問題だし。
もちろん積極的にまずくするわけがないが、うまかったどうかは、おまえの勝手な解釈じゃん。
じゃがいも入りカレーがおいしいから広まったというのも、おまえの勝手な解釈じゃん。

戦後の食事事情は、
>>456
に書いたしよく読め。

>>456
食料難とかな戦後時代ってカレーは高級品なんじゃなかったの？
混ぜ物して量をふやしたり腹を満たさなきゃいけないような底辺層が
食べるものだったのか？

ほおぅ、その前線でロクな物食えない中で生まれたのが海軍式カレーだったのか？
違うよな？
旧日本海軍が英国海軍仕込みのカレーを糧食として採用した時点で既にロクな物食えない程物資が不足してたと言い張るならそのソースを出してみろよ？
海軍式カレーの誕生と大戦末期や戦後のドサクサでモノが不足していた時代のイメージを結び付けて、自分に都合良く物事を歪めようとしてるのはお前の方だろ
それに戦後から何十年経ってると思ってんだ？
食が豊かになりジャガイモを入れないカレーもたくさん登場してるのに何故ジャガイモ入りのカレーが廃れなかった？
それが美味しかったからだよ
ジャガイモの入らない美味しいカレーを経験してなお食べるのをやめる必要を感じないぐらい美味しかったからだよ
これは俺個人の勝手な解釈なんかじゃなく、みんなが美味しいと感じて食べ続けた結果だ
カレーを食べるのが子供のいる家庭ばかりでも無いのに美味しさではなく量増しと辛さの緩和のためにジャガイモを入れたというお前の主張こそが根拠の無い勝手な解釈なんだよ

>>458
海軍でカレーを知った兵隊が、帰省したときなどにマネして
カレーを作り、それで広がったというのは事実だ。
戦中は闇市でカレー粉が売られてた。
戦後はＧＨＱがカレー粉を配給していた。
安かったどうかは知らん。

じゃがいも？
いれませんよ

面倒だから？

>>459
違うよ、内地などでの訓練時などにはカレーは出ていたよ。
軍隊には食料はあったよ。
ただ、軍艦での作戦行動中は積荷に限界があるし、下っ端はロクなものしか食べてないのは事実だよ。
積めないのだから、しかたがないじゃん。

また、太平洋戦争で戦死した80％は餓死だったというデータもある。
食事の内容で士気が下がるなんていうのは許されない、そんな甘い軍隊ではなかったのは確か。

じゃがいも入りカレーが食べられ続けたという事実をおいしかったからという理由だけに帰結させて勝手な解釈をしている。
じゃがいもを入れるもんだという固定観念で食べたれ続けたことや>>456 にかいたことを否定するほどの理由にはなっていない。

>>458
職業軍人や兵役軍人は、給料もらってたから、カレー粉くらいは買えるでしょう。

>>459
＞ジャガイモの入らない美味しいカレーを経験してなお食べるのをやめる必要を感じないぐらい美味しかったからだよ

と、おまえが勝手に解釈してるだけじゃん。
だから、馬鹿だと思うわけ。

じゃがいもをおいしく食べるなら
どんな料理が利にかなっているのですか？

旧海軍なんて、真珠湾攻撃時でもう、ミニ潜水艦での特攻やらせてたんだぞ。
空母で作戦行動中、飛行機で偵察させるわけだけど、燃料半分しか入れてもらえず、それは
帰還しなくてもいいということであり、最後は偵察の結果を報告したあと海に不時着して死んでいったんだぞ。
海軍のつくったゼロ戦は、弾一発食らうだけで貫通してパイロットは致命傷を負うかガソリンタンクから引火して
火達磨になるくらい、薄いペラペラの鉄板でつくられていて、パイロットの命なんて屁でも思ってない設計だったんだぞ。
そんな海軍が、食事はおいしくないと士気が下がるからなんて考えてるわけないわ。馬鹿馬鹿しい。
まずは栄養の補給だよ。
一般兵の飯はうまいとかまずいなんて2の次。
食えるだけまし。

ん？海軍のカレーが出来たのって第一次大戦より前じゃなかったっけ？

うん、こいつは海軍カレーの誕生と太平洋戦争末期からの食糧難の時代を自分にとって都合のいいようにごっちゃにしてる
だいたい戦闘の真っ只中はともかく作戦行動中も通常航行時には軍艦でも普通に食事としてカレーが供されてたし、
大戦中の餓死者も大半は南の島で補給を断たれて孤立した陸軍だから海軍式のカレーは関係無いし
こいつの言ってることは滅茶苦茶だよ

>>468
違うよ。

>>427
が変なこというからじゃん。
＞だいたい軍隊では食事ってすごく重要で、不味い飯なんか出したらそれこそ士気にまで関わるのに、
味を度外視する訳が無い

まず、軍隊ではまずいもの出すと士気にかかわるから、海軍で出されてたカレーはおいしいかった。
といった>>427がおかしいのだよ。
軍隊といえば陸軍も含むし、それで、陸軍もふくめいろいろ食事事例をだしただけだよ。


軍艦でカレーは出されてただろうけど、麦飯だからね。それも艦内の事情によるだろうし。
潜水艦なら、調理に制限があるから缶詰め中心だしカレーがでたとは思えない。

>>468
>>427 が軍隊は味を度外視することがないといったのが間違いで、
食事さえママならぬこともあったのは事実じゃん。

こいつの軍隊は味を度外視しない→海軍のカレーはおいしかった→一般に広まったのはおいしかったからだ

という理屈のほうがおかしいじゃん。

美味しかった時も、マズかった時もあるなら
マズかった方を広めようとは思わないんじゃねーの

>>471
誰が何を広めようと思ったの？

>>467
カレーは明治の頃からあるだろ。
でも一般的にじゃがいもカレーは海軍のものが広がっていったというのが言われているから。

それと戦後給食でじゃがいもカレーがだされた影響も大きいと思うよ。
給食も、わざわざ不味いものにはしないだろうけど、おいしさだけを追求
するわけじゃないし栄養と予算も含めてのことだろうからね。

海軍カレーの話は「昔と今は違う」で済むと思ってるから完結するまでやってくれ。
恥晒し低学歴の相手はそれからでいいや。

ソラニンを摂取しすぎて知能指数が低下してないか？

> ジャガイモ不要の理由
> 他の食材との相性が悪い

とか言うやつが知能指数とか語ってるのが笑えるｗ
お前、ただジャガイモが嫌いなだけだろ

カレー以外で食べるというなら、好きなじゃがいも料理あげてみてよ

彼は昔のレモンちゃんより劣化したな

>>475
じゃあお前もジャーマンポテトやポテサラ食うのやめたら？

>>476
中卒の相手はお前くらいが丁度いいよ

食べたｼﾞｬｶﾞｲﾓは糞ﾆなるからね｡
否定派ﾖﾘ多く糞をｽﾙｶﾗﾈ｡
ｼﾞｬｶﾞｲﾓ派ﾊ､糞野郎ﾅﾝﾀﾞﾖ｡
本当ﾅﾝﾀﾞﾖ｡
臭いｱﾙﾖ｡
糞野郎ﾀﾞｶﾗﾈ｡

だから、ｼﾞｬｶﾞｲﾓそのものが嫌いなの？
それとも料理によっては好きなの？どっち？

結局>>459で突っ込まれたことに対しては何もまともに答えられないんだな
>>467の突っ込みの意図も理解してないし

>>481
ﾀﾞｶﾗ､
>>459
ｶﾞﾏﾁｶﾞｯﾃ解釈ｼﾃﾙｶﾗﾈ｡
軍隊ｶﾞ食料不足ｼﾃﾀﾄﾊｶｲﾃﾅｲﾉﾆ､ｿｳ解釈ｼﾃﾙｼ｡

>>467の突っ込みの意図も理解してないし

ｱｰ典型的ﾅ馬鹿ﾀﾞﾈ｡
自分ﾉｶｲﾀｺﾄﾊ､ﾀﾆﾝﾊ理解ｼﾃ当然ﾄ､
自分ﾉ頭のﾅｶﾏﾃﾞ他人ﾊ分かって当然ﾄ､
イモ派ﾊﾔｯﾊﾟﾘ自己中ﾉ馬鹿｡

>旧日本海軍が英国海軍仕込みのカレーを糧食として採用した時点で既にロクな物食えない程物資が不足してたと言い張るならそのソースを出してみろよ？

はぁ？
「英国海軍仕込みのカレーを糧食として採用した時点で既にロクな物食えない程物資が不足してた」とかは書いてないし。
君の勝手な解釈だし。

＞食が豊かになりジャガイモを入れないカレーもたくさん登場してるのに何故ジャガイモ入りのカレーが廃れなかった？
それが美味しかったからだよ

ジャガイモを入れないカレーが席巻してきたのは、じゃがいも入りカレーに満足できないからでしょう。

＞ジャガイモの入らない美味しいカレーを経験してなお食べるのをやめる必要を感じないぐらい美味しかったからだよ


じゃがいも入りカレーを食べ続けることに必要性を感じなかかったから、じゃがいも無しカレーが定着してきたんだよ。

＞これは俺個人の勝手な解釈なんかじゃなく、みんなが美味しいと感じて食べ続けた結果だ

じゃがいも無しカレーのほうがうまいと気づき
みんなが、じゃがいも無しカレーのほうがおいしいと食べ続けた結果、じゃがいも無しカレーが定着したんだよ。

＞カレーを食べるのが子供のいる家庭ばかりでも無いのに美味しさではなく量増しと辛さの緩和のためにジャガイモを入れたというお前の主張こそが根拠の無い勝手な解釈なんだよ

実際に、そうしている家庭があるのは事実だし。
貧乏過程の主婦になって子供がいて、食事を切り盛りしてみればわかるよ。

＞それに戦後から何十年経ってると思ってんだ？

じゃがいりカレーが定着していった過程のことを書いたらダメなのか？あん？
旧海軍のカレーが広まったと一般的にいわれているのは事実だし。
旧海軍じゃがいもの保存性、栄養に着目してじゃがいも入りカレーを採用したのも事実だし。
戦中、戦後食料不足だったのも事実だし。
戦後食料難対策に馬鹿ほどじゃがいもを作っていたのも事実だし
やきそばにまでじゃがいもを入れて腹の足しにしていたのも事実だし
そういった中でじゃがいも入りカレーが定着していったのだと、根拠を示しながら、書いたらいけないのか？
具体的に反論できていてないのおまえじゃろが？

じゃがいも入りカレーがおいしいから定着したという根拠は何だ？あん？
自分がおしいしいと思ってるから他人もおいしいと思って食べ続けたはずだという思い込みじゃん
じゃあなぜ、じゃがいも無しカレーが定着してるのだ？
高級ホテルや高級レトルトカレーでじゃがいも無しカレーは結構席巻してるんだが。

>>472
にたいして返答できてないし。

誰が何を広めようとしたのですか？

>>454

「散々比較検討した」と言ったくせに、他人の言葉を借りないと
その検討結果すら、ろくに説明できない。
なんのことはない、十分な比較なんて全くできていない証拠だ。

まず、「ワンディッシュプレートおいて」この言葉の意味から説明しな。
自分の書いた言葉には責任を持て。
ちなみにこれが、「ワンデッシュプレート」
http://image.rakuten.co.jp/bakuzan/cabinet/hukituke-kutinasi/onedish1.jpg」
失言なら素直に認めること。相当恥ずかしいぞこれ。

「入ってるといつまでもカレーの中で食感の変化を感じられる。 」

というのは、他にもあてはまる具がたくさんあると指摘した。
特にじゃがいもを選ぶ理由になっていない。

こちらは、君が選んでる理由の察しがついたがね。
単なる食感じゃないんだろうな。
君は、自分の嗜好すら把握できてないんだよ。
芋ありも芋なしも、全く理解できておらず、味覚も思考力も幼稚なだけだ。

中卒は相変わらず都合の悪いレスはスルーしてるな
ジャガイモ入りが好きな人が固定観念で好きなだけという具体的な根拠と、
固定観念で好きだとなぜいけないかの理由を答えない

ちなみに、じゃがいも入りカレーが普及した最大の理由は、

イギリスから伝わった芋入りカレーしか、殆どの昔の日本人は知らなかったから。

に過ぎない。
たまたま味音痴のイギリス仕込みのレシピで伝わり、それしか知らなかったんだから。
もしも、伝わったのが食にこだわるフランスからだったら、芋なしで定着していただろう。

実は、そこのところを改良して生まれたのが、「欧風カレー」だからね。
フレンチの要素を加えたら、じゃがいもは別添えになっている。

＞ジャガイモ入りが好きな人が固定観念で好きなだけという具体的な根拠

それは散々説明してきたし、ここにもそれを立証しちゃってる馬鹿がいるじゃん。

「何故、じゃがいも入りを選択したの？」と聞いても、きちんと比較検討内容を語れる奴がいない。

久々に回答してきたのがいたかと思えば、「ワンディッシュプレート」だもの（爆）

本当にきちんと比較して、その内容も把握しているなら、きっちり的確な返答がくるはずだが、
それができる奴が殆どいない。それが芋支持派の実情じゃないか。

それと俺は、固定観念というか惰性で芋入りを好んでることを悪いとはいってない。
自覚で理解もできていないくせに、ただ感情的になって反発する姿勢がダメだといってるだけ。
その辺のまるっきり理解できてない。

要するに、芋カレー妄信派は頭が悪い。それは過去スレ見れば一目瞭然の事実だから。

>>486
固定観念によりじゃがカレーが好きなわけでないのなら、
「固定観念で好きだとなぜいけないか」の理由を答える必要はないのでは？

腹が減ってるときは、たいがいのものはおいしく感じるよね。
給食は、出されたもの食べるしかないし、残すといけなとか言われたりする場合もあるし
、腹は減ってるし、そういった中で、じゃがいもカレーがおいしいと刷り込みした結果、
じゃがいもカレーは「おいしい」と脳の中で結びつき、固定観念として、おいしいカレーには
じゃがいもは必須だと思い込んでいった可能性はあると思うけど。

人間には飢餓の記憶があるから脳はカロリーの高いものをおいしいと認識させてしまうことがあるらしいよ。
じゃがいも入りでカロリーの高いカレーをそういった理由で「おいしい」と刷り込まされてる可能性もある。

まあ、単なる固定観念というのは不正確で、ただ好む理由を自覚できてないだけなんだが。
じゃがいもカレーにこだわる奴の主な理由は、二つほどちゃんとある。

一つは、過去に見事に看破した奴がいた。ヒントはカロリー。
もう一つは、ワンデイッュプレート君がこだわってる要素だ。
実はそれ、「食感の変化」じゃない。馬鹿だから自分の好みも的確に説明できず、
使う言葉を間違えちゃっただけ。

他人の嗜好を勝手に決めるつけるなと思うだろうが、図星なんだよ。
それだけ、料理や味覚に関する理解度に差があるんだから仕方がない。
ここで散々芋派の反応やろを見てきたし、カレーにじゃがいも入れる意味を
俺はきちんと検証して把握してるからね。

あーあ、
しばらく見ないうちにずいぶんと尊大になっちゃってw

中卒とまで名付けられたのはさ、
「お前が馬鹿だから」
だってもう一度理解しろよな

わかったらとっととキチガイ病院に行って薬打ってこい

糖質中毒って知ってるかな？
カレーライスは結構、高糖質なんだよ。
カレーライスには、小麦粉、玉葱、ごはんに結構な糖質が含まれてるのに
さらに高糖質なじゃがいもを加えるなんて
糖質中毒になってる可能性があるよ。

>>488
つまり答えられないごく一部の人間だけで、食感や味がカレーに合うから
好きだと思ってる人のことのことではないということでいいな？

あと、好きなカレーは各々の自由だし、芋入りと芋無しで優劣なんてない
というのは認めるんだよな？
だったらジャガ入りが一番だという人がいても別にいいじゃん
芋無しの存在を否定してるわけじゃあるまいし

>>485
ワンディッシュについては俺の勘違いだ。すまないね。「プレート」はいらないね。
ただ、似たような具が他にあるからジャガイモを入れる理由がないなら
他と全くかぶる要素が無い物しか入らなくなるんだけど？
セロリもニンニクも人参も「同じ」なら、全て代替が効くわけだし、現に前述の全てが常に入るわけじゃ無い。
何でジャガイモの食感に関してのみ他で代わりが効くと思ってんのか答えて欲しいんだけど。

＞つまり答えられないごく一部の人間だけで、食感や味がカレーに合うから
＞好きだと思ってる人のことのことではないということでいいな？

説明してからいいなよ。君のも説明になっていない。
ただ「合うから」じゃ説明とは言わない。
どう合うんだい？

＞芋入りと芋無しで優劣なんてない

認めるもくそも、それこそが俺の主張といっていいくらいだ。

優劣がないなら、否定的な意見ももっと認めて、冷静にじゃがいもの価値を評価すべきだ。
価値が無いとは言わない。
ただし、特別優れてるというほどでもない。
それが妥当な評価だろう。

＞ジャガ入りが一番だという人がいても別にいいじゃん
＞芋無しの存在を否定してるわけじゃあるまいし

否定してるんだよ。
そういう奴が、このスレにはわんざといる。

だから、じゃがいもカレーの短所を指摘されると、真っ赤になって反発する。
冷静に、「そういう好むもあるね」と、芋なし好きの好みを理解し許容できる奴は殆どいない。

>>495
「素揚げしたり工夫してまでいれる必要なし！芋がない方が美味しい！」
と、過去に断言していらっしゃるのですが

たまたま味音痴のイギリス仕込みのレシピで伝わり、それしか知らなかったんだから。
もしも、伝わったのが食にこだわるフランスからだったら、芋なしで定着していただろう。

実は、そこのところを改良して生まれたのが、「欧風カレー」だからね。
フレンチの要素を加えたら、じゃがいもは別添えになっている。

こういう要素をまるっと無視したり、ムキになって否定しちゃうところが問題なのさ。

事実、大手メーカー全て、「ワンランク上の美味しさを追求したカレー」という
位置づけで、欧風のカレールーを出しており、レシピは芋なしを指定している。

つまり、より美味しいカレーを作ろうとしたら、じゃがいもを抜くという方向は
定番とすらいえる一般的なことだということ。
そういう感覚が存在しているのは、否定しようのない事実なのに、絶対許容しない。

むろん、じゃがいもなしが絶対に勝るとは言わない。あくまで「ありがちな一つの方向性」でしかない。
じゃがいもを入れたって、美味しいカレーは作れるし、その方向での工夫の余地や
やはりじゃがいもは欠かせないという嗜好（その具体像が重要なのだが、芋派はそれを語れない）は存在する。

そうフォローしても、じゃがいもにネガティブな嗜好や要素を、全面的に受け入れない。
そういう点が、じゃがいもカレー擁護派の問題点だ。
他にも、問題はいろいろあるがね。

>>496
俺はずっと、芋入りの支持もしてきたよ。
芋を入れる利点の整理までしたくらいだ。
ここでも、「じゃがいもを入れても美味しいカレーは作れる」と、二回も書いてるんだが。

こっちが言ってること、書いてあることすら、理解しない認めない。
そういう姿勢の芋擁護しかいないのが、残念ながら実情。

芋擁護派は、現実・事実を受け入れない。

>>498
利点ってボリュームやら辛さの中和だろ
見飽きたよ

＞利点ってボリュームやら辛さの中和だろ

立派な利点じゃないか。
そういう嗜好でじゃがいも入りを好んで、何がいけないんだ？
他にも利点はいろいろあって、それも列記して過去に整理しているしね。
もっと芋派が喜びそうな要素も提示したのに、芋派が分析しきれずに、

「じゃがいもカレーの長所」を芋派がまるっきり語れていないんだよ。
何年も続いたスレの中で、ずっと、だ。

だから、なーんも考えずただ与えられたものを食ってるだけで、
材料を与えられても自己分析すらできてないと、言われてるんだよ。

不服なら、「じゃがいもカレーの長所」くらい、説得力のある詳細な一覧を完成させてみろや。
その程度の基本作業すら、できてないまんまじゃないか。

>>495
＞ただ「合うから」じゃ説明とは言わない。
＞どう合うんだい？

だから味や食感が合うって書いてるだろ
これがだめならお前が過去に書いたナスやキャベツがどう合うのかを
味と食感以外で説明してみろよ

＞特別優れてるというほどでもない。
＞それが妥当な評価だろう。

それはお前個人の評価であって万人の評価じゃない
優劣がないと本当に思ってるなら、ジャガ入りが一番美味しいという人の嗜好も認めろよ
お前が美味しいと思わないからといって「惰性で好き」には繋がらない

＞否定してるんだよ。
＞そういう奴が、このスレにはわんざといる。

お前の意見ではなくジャガ無し自体の存在を否定してるレスって具体的にどれ？

続けて相手してあげたいけど、仕事だからまた今夜な
また逃げずにちゃんと答えといてねw

ついでだから、ワンデイッュプレート君の言ってた内容の正しい説明をしておこう。

「カレーの中でじゃがいもは完全に水分に冒されない」なんて言ってたが、

「じゃがいもは煮込んでも簡単にはカレー味に染まりきらない」ということを言いたかったんだろ？

カレーの味というのは強烈だから、殆どの具はカレー味に染まりきってしまう。
その点じゃがいもは、でんぷん質の保護作用で、カレーの浸透を防ぐ。

刺激の強いカレー味の中で、まったり味を保つから、味の濃淡のコントラストになる。
ほろっと口の中で崩れる食感とともに、辛さ一辺倒の中のほっと一息つけるやさしい味。
これは立派な長所だし、でんぷん質のじゃがいもならではの個性でもある。

ただし、長所というのは常に短所の裏返しでもあるわけだ。
自分が始めて欧風カレーを食べたとき、別添えで出てくるじゃがいもの意味が理解できなかった。
「なんでこんな余分なものを？」と感じた。
カレー味とじゃがいもの味の濃淡を生かすには、別添えが最高の方法なんだが、
それは、「あまりからいカレーは得意じゃない」人にとっての長所だ。
自分の場合、インド人シェフが手加減なしで作ったカレーでも全然平気なくらいなので、
「ほっと一息」など不要でむしろ「なんでじゃがいもなんか必要？」と感じてしまったというわけ。

> 「何故、じゃがいも入りを選択したの？」と聞いても、きちんと比較検討内容を語れる奴がいない。

誰でも入れたり入れてみなかったりしてるもんじゃねーの？
やってないやつとか居るのか？？当たり前すぎて書いてないだけだと思うが

一人暮らしの学生時代とか、たまねぎやニンジンは切るのに手間がかからないけど
ｼﾞｬｶﾞｲﾓは皮をむくのが面倒なのと貧乏だったからという理由で
よくｼﾞｬｶﾞｲﾓ抜いて作ってたよ

仕事しだして金も時間もできるようになって、今度はｼﾞｬｶﾞｲﾓ入れて
作ったら、学生時代のｼﾞｬｶﾞｲﾓを省いた貧乏カレーよりずっと美味しかったと思ったもんだ

理由を分析しろというなら書くけど
いわゆる、特にこだわる事なくﾁｬﾁｬっと市販の普通のカレールーで作る
ご家庭カレーは入れたほうが美味しいと思うけど

＞だから味や食感が合うって書いてるだろ

ダメに決まってるでしょｗ
「どう合う？」か聞いてるのに、全く答えになってないじゃないか。
自分ができないからって、こっちに球を投げ返すなよ。
こちらは、じゃがいもを題材に前のレスできちんと説明した。
無論他の具材の長所も説明できるが、まず君が説明するか、できない＝きちんと比較できてない
ことを認めるのが先だ。

＞ジャガ入りが一番美味しいという人の嗜好も認めろ

これも順序の問題だな。
だったらまず、じゃがいもなんか入れたらクソマズイと言ってる人の声を君がきちんと聞け。
それと、「どう合うのか」きちんとした説明が必須。
わけもわからず、ろくな説明もできず、「ジャガイモ入りが一番」と
ただごり押ししてるようじゃ、ほんとにそうなのかかなり怪しい。
実際、わかってない＆知らないだけだと思うよ。

現に、君自身、「じゃがいも入りがどう美味しいのか」具体的な説明ができないでいるだろ。

＞ジャガ無し自体の存在を否定してるレスって具体的にどれ？

>>17　結論を是、「じゃがいもを入れるのが正しい」と言っちゃってる。
これは芋なしの否定につながるのに、気づいてすらいない。
>>22なんかはあからさま。「日本のカレーに必須」と言ってる。
これじゃ、芋なしは立場がないじゃないか。

やはり、書かれてることすら君は見てないし、認識すらできていない。

何だ

> きちんと比較検討内容を語れる奴がいない

んじゃなくて、きちんと比較検討内容を語るレスは
都合が悪いから見なかった事にする

の間違いじゃねーか

してませんが？
きちんと検討したレスなんて、このスレには一個もない。

以前、きちんと分析した人が二人くらいいた。
そういう人についてはちゃんと認めてる。

>>504
カレーライスの味は、カレーのルーで決まるよね。
しょうがやニンニクはルーの味にダイレクトに貢献するけど、
じゃがいもは貢献しないのに、
なぜ、じゃがいもを入れるとカレーライスがおいしいくなるの？

そりゃジャガイモが「味が染み出す具材」じゃなくて「味が染み込む具材」だからだろ
すき焼きの白滝や焼き豆腐とおんなじ

>>508
色々あるけど、とりあえず１つあげれば、
旨みをふくむとろみがしっかりと増す点だな

日本米でｻﾞﾌﾞｻﾞﾌﾞのタイカレーはあわない。
俺はまず食べない。
できの悪いおかゆみたいになって米の旨みが壊れるから。
作るときは、向こうの長粒種の香り米を炊く。

日本のブランド米なんかはものすごく粘り気があって
それが特徴であり、美味しさでもある。

しっかり野菜の旨みとろみ（じゃがいも由来）のあるルーで
やさしく包み込むようにすると、米に水分が入り込まず米の旨みが残る。

そして、ごく一般的な家庭用のカレール−はじゃがいもを入れる事を
ほとんど前提にして調整して作られてる。
入れないと、とろみが足りない。
かといって、ルーを多くすればとろみは増すけど、ただただ
しょっぱくなるだけ

家庭用のカレーに限って言えば
とりあえず１つあげればこれがあるかな。


粘り気も何もないような古米やクズ米しか炊いてないようなかんじだと
さらさらのカレールーがいいんだろうけど、もっちりしてる新鮮な
日本ブランド米のよさを残すならやはり日本式のｼﾞｬｶﾞｲﾓ由来のとろみも
加わったカレーがあうと思う

だから、野菜のペーストを作って、旨みととろみを補えば、じゃがいもはいらなくなるということ。
そのほうが本来の作り方であり、美味しく作れるのは説明するまでもないね？

＞特にこだわる事なくﾁｬﾁｬっと市販の普通のカレールーで作る
＞ご家庭カレーは入れたほうが美味しい

これはその通りで、以前俺が指摘した内容そのもの。

プロはともかく、昔の日本の主婦はソフリッとだのあめ色玉ねぎなんて知らないのだから、
そんな人が作っても失敗しにくいレシピが普及した。

つまり、じゃがいも入りは一番簡単なカレーの作り方だったわけ。

手間をかけてスープをきちんと取り、野菜のペーストを作る人には必要のない具なわけよ。

>>511
やったけど、じゃがいもほどのとろみは出なかったよ

じゃがいも以外の野菜でとろみがそんなに出るなら
コンソメスープはドロドロになるはずだろ

>>512
> そんな人が作っても失敗しにくいレシピが普及した

あれ？海軍生まれだって言ってなかったっけ？

なんて間抜けな返しを。
だったら、使う野菜の量を増やすか小麦粉を使えばいいだけのことじゃないか。

>>510
日本のご飯に合うようにとろみまで計算して作ってるカレー少ないよ。
昨日、吉野家でカレー食ったけど、じゃがいも全然とろけてないし。
外食産業のカレーは、後入れでじゃがいも入れて出しているから、とろみなんか計算してるわけない。
そういうカレーでも人気があるということなんで、やっぱり刷り込みでおいしいと思ってる人間がほとんど
ではないかと。

＞そして、ごく一般的な家庭用のカレール−はじゃがいもを入れる事を
ほとんど前提にして調整して作られてる。
入れないと、とろみが足りない。

カレーのルーの作り方のところに、材料でじゃがいもがかいてないカレールーは、
じゃがいもいれずにトロミないほうがおいしいと、とろみをつけると不味くなるわけ？
じゃがいも指定のカレーはじゃがいもでトロミをつけることが前提なわけ？
とろみが付くまで煮込んでくださなんてかいてないけど。

>>514
「生まれ」と「普及」は違う段階でしょ。そうとうな頭の悪さだなぁ。

>>516
> 材料でじゃがいもがかいてないカレールー

たとえば何ていうルー？

> とろみが付くまで煮込んでくださなんてかいてないけど。

とりあえずよく売ってる二段熟カレーを見たら

・水を加え、やわらかくなるまで中火で煮込みます（20分間）

・ルウを入れて混ぜ込んだら、再弱火で煮込み、適当なとろみがつけば出来上がりです


と書いてあるな

横からだが。
＞材料でじゃがいもがかいてないカレールー

それもう、俺が答え書いてるんだが。
別に珍しくもないんだから、自分の目で確かめてきてごらんよ。
なぜ自分の足で調べもせず、スレにかいてることにすら目を通さず、
安易に相手に依存するんだ？
そんな姿勢だから、何もわからないままなんだよ。

「やわらかくなるまで」では、じゃがいもは殆ど溶けていない。
とろみの調整は、「ルウ」を入れてからしてるだろ。
つまりとろみは、ルーの小麦粉がメインなんだよ。
そんなこともわかってないのだから呆れる。

じゃがいもを溶かしたとろみが好きだとしよう。そういう好みの人もいる。
しかし、その場合ちょうどいい加減に維持することはできない。
例えば、一晩寝かして翌日再加熱すれば、もう溶け方が変わってしまう。
味が一定せず、非常に不便なんだよね、じゃがいも入りは。

じゃがいもは品種と採れた時期で、とろけるまでの煮込み時間が違う。
カレールーには煮込み時間はかいてあるけど、それがじゃがいものとろみまで
計算したものだとは思えないけど。

つまりとろみをつけるためにジャガイモを入れてるんじゃないってことだな
まぁ常識で考えりゃわかることだが

>>510
のようにこだわってやってる人の
じゃがいもカレーは俺は認める。

こ
　こ
　　ま
　　　で
　　　　読
　　　　　み
　　　　　　飛
　　　　　　　ば
　　　　　　　　し
　　　　　　　　　て
　　　　　　　　　　OK

>>515
ジャガイモ入れたく無いが故に野菜の量を増やすとか無茶苦茶だろ
そんな強引な解決法がまかり通るなら大抵の野菜を排除出来るよ

野菜のペーストをたっぷり使うのは、基本中の基本。
「ジャガイモを入れたくないため」じゃなく、「美味しく作る方法」の定番だ。
そんなことも知らないのか。

>>521
じがいもを入れないと、一晩経っても味が一定なの？

>>527
> とろみを増したければ使う野菜の量を増やせと言ってるじゃん

朝の四時から延々やってんのかよこの知的障害者ども・・・

ほんと馬鹿げたことしかいってこないな。
じゃがいもの溶け具合が変わると、味がまるで変わってしまう。
そこの問題を指摘してるんだから、全く変わらないかどうかとは別問題でしょ。
野菜のペーストの量にしても、たくさん使えば美味しくなるのに。
ものすごいピントのずれたこといってるな。
あめ色玉ねぎすら作ったことなさそうだな、この様子だと。

ここまで説明してまだ、じゃがいもカレーのどこがすばらしいのか、理解できないの？

>>520
> つまりとろみは、ルーの小麦粉がメインなんだよ。

そうだね。けど、それ以上の調整をじゃがいもで取るんだ。俺は
新米の季節は米のもっちり感が増すから、多めに入れてカレーにとろみを出す

夏場なんかで米が古くなってくると水分含有量が減って
サラサラしたかんじの米になるから、ｼﾞｬｶﾞｲﾓを減らして
少しサラサラしたルーにする

ｼﾞｬｶﾞｲﾓでとろみの強さを調整してるんだけど

>>531
> じゃがいもカレーのどこがすばらしいのか、理解できないの？

つまり君はじゃがいもカレーのすばらしさを理解しているということ？

中卒が暴れまくっているようだなｗ
スルーが一番ｗ

ジャガ入り肯定派は
間違いなくソラニンを摂取しすぎて知能指数が低下

顔真っ赤ｗｗ

>>531
まるで、講師気取り。
君の生徒のつもりの人は誰もいませんよ。

＞それ以上の調整をじゃがいもで取るんだ

ということは、かなりじゃがいもを溶かしこんでるの？
どうせなら、カレールーじゃなく、カレー粉を使うって発想はなかった？

いやしかし不自然だなぁ。
市販のカレールーというのは、じゃがいもを溶かさなくても十分とろみがつくようになってる。
それ以上のとろみをじゃがいもでつけるとなると、そうとうドロドロしたものになるはずだが。

ﾌﾟﾛﾌｪｯｻｰは今日一日中２０レス以上してるみたいだけど
何の仕事してる人なの？

>>539
何がなんでも馬鈴薯を使うことに嫌悪に近いものを持ってるみたいだけど
馬鈴薯そのものが嫌いなの？

なんでそうなるの？ｗ
ルーの小麦粉で十分とろみはつくのに、不自然だから聞いてるだけさ。
別にじゃがいもを入れるななんて一言も書いてない。
じゃがいも入れる人でも、溶かさないように工夫して入れるって人が多い。

なんかもう、少しでもじゃがいも使用を批判されると、被害妄想を起こしちゃう人が多すぎ。
批判されることになれてないんだろうなぁ。
心が弱すぎだよ。

結構ちゃんと考えて使ってる人だと思うけど、
中卒がここまで必死になるってことはある程度危険視してるんだろうな
この流れでキャベツの絶対的な、代替無しの、好みに寄らない魅力を語ってもらおうか

ちなみに、食品流通関係の仕事をしていて今日は休み。

じゃがいもカレーの長所とは？
長時間すね肉などを煮込んでスープをとったり、
玉ねぎをあめ色になるまで炒めたり、
そうした本来の作り方を知らず、料理経験も浅い初心者でも、手軽に手っ取り早く
そこそこ美味しいカレーが作れること。
料理慣れしてる人だって、常に時間や手間をかけられるわけじゃないしね。
手早くできるというのは、大きな利点だ。
さらに、安価で入手しやすく、保存性も栄養面も優秀。

だから、じゃがいもカレーは広く普及したんだよ。
「一番おいしいから」ではなく、手軽で便利なレシピだったからだ。
それｈそれで、非常に重要な要素なわけ。

冷静にそのことを認められない点が、芋擁護派の精神的幼児性だ。

＞絶対的な、代替無しの、好みに寄らない魅力

そんなもんあるわけないでしょ。質問自体が馬鹿すぎる。

どうせまた、被害妄想で発狂しそうだから先にいっておく。
じゃがいも入りだって、手間をかけて作ることはできる。
じゃがいもカレー＝手抜き、といってるわけじゃない。

じゃがいも入りは、簡単に作ってもそこそこ美味しく作れると、言ってるだけだ。
それが広く普及した理由だってこと。

普及当初は、こった作り方など、知らない人が殆どだった。
食生活自体も現代のほうが豊かになり、本格的インドカレーのレシピや香辛料も
手軽に手に入るようになった。
だから、普及当初は手軽なジャガイモ入りだけが浸透していたが、
だんだんとさまざまなカレーが作られるようになってきている。

夏野菜カレーなんて、昔は無かったでしょ。今じゃ定番になってる。
レシピサイトをみても、実にさまざまな素材を使って、バラエティ豊かなカレーを作る時代になった。
キャベツのカレーを探したって、たくさんのレシピが見つかる。
もうすでに、「カレーといえばじゃがいも」という時代じゃなくなってるのさ。

>>545
ジャガイモにはそれを求めてるんだよ。
取り敢えずキャベツの魅力を語れよ。

それにしてもクソみたいな勤務シフトだな。可哀想に。

>>546
じゃがいもなしでも、おいしいカレー作れますけど。
何一人よがりのことを偉そうに講釈たれてるわけ？

>>546
たくさんのレシピが見つかるからキャベツは入れるべきなのか。
自分の好きな具にはとことん甘いな。

高級店で使われない
大手の高級ラインで推奨されていない
というか平凡なルーですら推奨されていない

狂ってるよな、お前。

じゃがいもに、好みに左右されない長所なんか求めてないぜ。
ちゃんと長所を語り、その上で長所は同時に欠点にもなりえると書いただろうに。
それは全ての素材にあてはまるし、好みに左右されないなんてことはあり得ない。

キャベツの長所ね。
低カロリーでヘルシーなこと。
それと、比較的癖がなく汎用性が高いので、カレーにもよく合うこと。
生でも炒めても煮込んでも茹でても、カレーに合わせることができる。
「キャベツカレー」で検索してみ。
作ってる人やまほどいるから。

＞キャベツは入れるべき

どこに「キャベツは入れるべき」なんて書いてあるんだ？
「じゃがいもは抜くべき」とも、一言もいってないぜ。

なんでこうも批判に弱く、被害妄想的に熱くなってしまうのか。
一人くらい、冷静な芋擁護はいないの？

農林水産省の公式ページ
http://www.maff.go.jp/j/agri_school/a_menu/curry/01.html
>おなじみのじゃがいも、にんじん、タマネギ、お肉の入ったカレー。スプーンを使って食べます。

農林水産省の食堂のカレー
http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13046764/dtlrvwlst/3537828/10546881/
http://tabelog.com/imgview/original?id=r8356610546928

>>550
キャベツに癖が無いとか何の冗談だよ。
検索は要らないでしょ。お前の基準なら大手のルーか高級店かフランスか、
都合のいいものを使ってジャガイモを批判してきたんだから。

日本カレー工業協同組合（略称：カレー組合）
昭和16年5月12日　全国カレー工業組合連合会設立
http://www.curry.or.jp/whats/index.html
カレーとは？
>日本のカレーに欠かせないものとしては、肉類等の蛋白源のほか、じゃがいも、にんじん、玉ねぎがありますが、
http://www.curry.or.jp/reference/index.html
世界のカレー、日本
>肉（牛、豚、鶏肉）、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、カレールウ、カレーパウダーなど

http://www.curry.or.jp/links/index.html
加盟各社
甘利香辛食品、インデラ、江崎グリコ、エスビー食品 、エスビースパイス工業
大崎屋、大塚食品、オリエンタル、交易食品 、甲味食品興業所、水牛食品 、杉本商店、多務良屋
テーオー食品、日本調味食品、日本糧食、ハウス食品、ハチ食品、平和食品工業、ムアー食品、明治

Kartoffel-curry

http://www.zentrum-der-gesundheit.de/images/titelbild/kartoffelcurry-indisch.jpg
http://1.bp.blogspot.com/-WrjJKYOkVJc/TrQu2A2b6MI/AAAAAAAABSo/89TAPO124gU/s1600/K%25C3%25BCrbisKartoffelcurry+%25289%2529.JPG
http://www.hoernchenpower.org/kochen/wp-content/uploads/kartoffelcurry-300x200.jpg
http://www.lecker.de/media/redaktionell/leckerde/rezeptsammlungen/fruehlingsgemuese/hbv_1487/kartoffel-curry.jpg
http://media.kuechengoetter.de/media/589/13353609294120/8338-2522_24_2_det_001.jpg
http://farm4.static.flickr.com/3068/2882284120_9d47bb068e.jpg
http://deborah.dk/wp-content/uploads/2011/12/IMG_5015opt2_Kartoffelcurry.jpg
http://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/1024x768/public/images/fe4/ae4/00329214.jpg?itok=661qHkfu
http://www.fambrenner.de/Fotoblog/Indisches%20Kartoffel-Kuerbis-Curry.jpg
http://nordiccookingcorner.files.wordpress.com/2012/01/kartoffel-curry2.png
http://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/1024x768/public/images/32d/fcf/00332250.jpg?itok=U4NyfWeG
http://2.bp.blogspot.com/-147DnoshPag/ULva3h_qT7I/AAAAAAAAAJc/Lz9Bi4Kk1_M/s1600/PicFx_2012-12-02_08-08-49-_jpg.jpg
http://www.hotmeal.de/wp-content/uploads/2011/10/kartoffel-pfeffeminz-curry.jpg

आलू करी

http://3.bp.blogspot.com/-bFtcxFPAjsY/UDR83LW2y3I/AAAAAAAAAL0/wsrSrrXOsFA/s1600/DSCN0911.JPG
http://nishamadhulika.com/files/aloo_besan_curry_786958573.jpg
http://hindi.boldsky.com/img/2013/11/08-x06-natukodi.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-_fClN18o4fs/UDPIEXAylwI/AAAAAAAAALI/bqnptsvrnQo/s1600/DSCN0902.JPG
http://i8.dainikbhaskar.com/dainikbhaskar2010/recipe/images/recipes_images/stuffed-paneer-kofta-recipe.jpg
http://maithily.com/NM/images/tinda-mangodi-recipe.jpg
http://i1.ytimg.com/vi/0qreosNhR0c/maxresdefault.jpg
http://homerecipes.jagranjunction.com/files/2013/09/papdi-chaat.jpg
http://i1.ytimg.com/vi/8XW2xxa51nY/hqdefault.jpg
http://www.sarita.in/sites/default/files/imagecache/lightbox_full_image/baby-corn-potato-bhaji-(6)_0.jpg

aardappel curry

http://www.de-ruijsbroekjes.com/wp-content/uploads/2011/12/Bloemkool-aardappel-curry.jpg
http://www.lekkertafelen.nl/wp-content/uploads/2009/12/aardappel-curry-300x209.jpg
http://images.smulweb.nl/recepten/1401790/high_res/Zalm_Aardappel_Curry.jpg
http://us.123rf.com/400wm/400/400/ildipapp/ildipapp1110/ildipapp111000053/10909581-kip-pompoen-en-zoete-aardappel-curry-geserveerd-op-rijst-in-een-houten-plaat-met-stokjes-selective-f.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/hanaha2/imgs/8/0/80d2d2b0.jpg
http://us.123rf.com/400wm/400/400/orangetuesday/orangetuesday0908/orangetuesday090800038/5448450-dit-is-de-aardappel-wortel-en-rundvlees-curry--curry-is-een-grote-schotel-uit-aziafa-en-enorm-popula.jpg
http://www.thuisafgehaald.nl/upload/images/maaltijden/afbeelding/543-thaise-curry.jpg
http://www.kookse.tv/wp-content/themes/kookse_v2/scripts/timthumb.php?src=http://www.kookse.tv/wp-content/uploads/2012/11/2369906459_c23afc22481-e1353612033108.jpg&w=500&zc=1
http://us.123rf.com/400wm/400/400/ildipapp/ildipapp1208/ildipapp120800020/15014711-kom-van-pittige-indiase-dal-linzen-curry-bereid-met-wortel-en-aardappel-chapati-flatbread-in-de-rug-.jpg
http://www.aardappel.be/wp-content/uploads/2012/10/Wok-met-rundvlees-en-groene-curry-630x3471-630x340.jpg
https://lh3.googleusercontent.com/-G6PYsuWlY4M/T5xL2EzK5kI/AAAAAAAAEpI/VPZX-AqQud4/s800/Massaman%2520curry%2520met%2520rundvlees.jpg
http://www.de-ruijsbroekjes.com/wp-content/uploads/2011/11/Zoete-aardappel-kipcurry.jpg

Curry de patatas

http://4.bp.blogspot.com/-_rAI2451SkA/Txhg8CYdfqI/AAAAAAAAE_8/uIwgpperjMA/s640/curry+de+patatas+y+aguacates+%25283%2529.JPG
http://4.bp.blogspot.com/-ghcNjMLRCv4/TvuVbVIC4ZI/AAAAAAAAC04/uatHMuACBug/s320/nov+002.JPG
http://delokos.files.wordpress.com/2008/07/curry-de-patatas-y-alcachofas-copia.jpg?w=595
http://us.123rf.com/400wm/400/400/erwinova/erwinova0901/erwinova090100322/4242031-curry-de-patata-de-alimentos-de-asia.jpg
http://savourbcn.files.wordpress.com/2011/10/curry-de-berenjena-y-patata-11.jpg
http://3.bp.blogspot.com/-9dH3h5owNSk/TsGB86RwMbI/AAAAAAAAB70/TsBWJTES444/s1600/curryguisantes.jpg
http://savourbcn.files.wordpress.com/2011/10/curry-de-berenjena-y-patata-5.jpg
http://us.123rf.com/400wm/400/400/kgtoh/kgtoh0806/kgtoh080600645/3216655-pollo-al-curry-con-patatas-y-salsa-de-arroz.jpg
http://delokos.files.wordpress.com/2008/10/curry-de-berenjenas-y-patatas-aloo-bangain-copia.jpg
http://www.recetin.com/wp-content/uploads/2011/11/patatas_curry.jpg
http://honestcooking.es/wp-content/uploads/2011/10/DSC_0040.jpg
http://eldelantalrojocereza.files.wordpress.com/2012/11/dscn5941.jpg

potato curry

http://bothwellcommunitygarden.files.wordpress.com/2012/04/curry1.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-lNL6tB_yfV0/T5LHyJ0jm-I/AAAAAAAAFoo/c8mLpdRgtps/s1600/100_9539tatertext+lighter.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-qoZuXaPG2hA/UBEz7JnBi7I/AAAAAAAAIgk/zu-eEtJnESw/s640/IMG_5165.jpg
http://1.bp.blogspot.com/-_XVtHQk3H6Q/T41w6vpbJrI/AAAAAAAAB8g/yOgjExryN9M/s1600/Egg+&+Potato+Curry+3.jpg
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e0/Potato_Curry_-_Kolkata_2011-02-22_1700.JPG
http://www.ilovestickyrice.com/wordpress/wp-content/uploads/2012/11/2369906459_c23afc2248.jpg
http://1.bp.blogspot.com/-HOt60T3fPf0/T5LF05ZFHfI/AAAAAAAAFoY/ji5sgzepP8g/s1600/100_5742+egg+potato+curry+text1.jpg
http://2.bp.blogspot.com/_POYDSg0yXWU/TAi28kvhf5I/AAAAAAAABm0/qJio2u_9AzY/s1600/Paneer+%26+Potato+Curry.JPG
http://saffronstreaks.files.wordpress.com/2011/02/ss_cream_potato-curry.jpg

Aloo Curry

http://cdn.sailusfood.com/wp-content/uploads/aloo_tamatar_sabzi_potato_tomato_curry.JPG
http://cookingwithsapana.files.wordpress.com/2013/03/image421.jpg?w=300&h=224
http://www.punebunts.com/files2/images/aloo-masala-small1.JPG
http://cookingwithsapana.files.wordpress.com/2013/05/image220.jpg?w=500&h=373
http://4.bp.blogspot.com/_zDEclRYQbJU/TGtGYCweGhI/AAAAAAAABSc/KbppXmQBhT0/s400/DSC05723.JPG
http://thefoodfairy.files.wordpress.com/2011/08/dsc_8376.jpg?w=698
http://3.bp.blogspot.com/_MGst52033R4/S_NT384yBgI/AAAAAAAAAD0/XLpkr0gZyJk/s320/100_0296.JPG
http://1.bp.blogspot.com/-VY2ATvuVM70/UWT52MrjBlI/AAAAAAAASVs/p2dYBa3SaqY/s640/potato+curry+2.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-Yc0As_ZtkVY/TVSu4F5vSVI/AAAAAAAABP8/NbLfmEPh5l4/s400/IMG_3040.JPG
http://cookingwithsapana.files.wordpress.com/2013/03/image33.jpg?w=502&h=375

>>559
なんか多数写真出てきてるけど、
芋どうこうというより、本当にカレーなんて作る奴次第だな。凄いな。

カレーライス

http://file.olive.blog.shinobi.jp/DSC01087-2.jpg
http://www.kateiryouri.com/kare-.jpg
http://articleimage.nicoblomaga.jp/image/16/2013/0/1/019e9eae3f7dcfa306cf77f903986409063b73f41379937440.jpg
http://blog-imgs-11.fc2.com/c/g/s/cgsisgr/curry-0727.jpg
http://www.teradas.net/wp-content/uploads/2008/11/curry-real.jpg
http://kuniayu.up.d.seesaa.net/kuniayu/image/A3B8A1A6A3B1A3B3.jpg?d=a1
http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/9f/f0/dreamdandy1/folder/976017/img_976017_29728413_0
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/ja/0/02/Curry_and_rice.jpg
http://miyuki.air-nifty.com/blog/images/5-0225.jpg
http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/j/o/v/jovanni777/syounencurry.jpg
http://kids.nifty.com/cms_image/kids/recipe/curry/curry.jpg
http://www.maff.go.jp/j/agri_school/a_menu/curry/img/curry02.gif
http://oisiso.com/imagess/currys.jpg
http://sl.gourmet.livedoor.com/U460/tg-ryuman/78ee98b995b35d25/29708ee9d3f25f6e-o.jpg
http://ecx.images-amazon.com/images/I/51pvDRm26TL._SS500_.jpg
http://ecx.images-amazon.com/images/I/51Y585H0HEL._SS500_.jpg
http://ecx.images-amazon.com/images/I/51c7bDqvEXL._SS500_.jpg

2014/04/02(水) 04:58:51.97 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 05:45:42.47 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 07:00:03.86 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 07:12:36.66 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 07:15:35.68 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 07:26:20.45 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 07:51:58.09 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 08:11:32.05 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 10:14:10.34 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 13:12:44.88 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 13:20:26.16 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 13:32:52.12 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 13:35:19.94 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 14:21:45.50 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 14:25:28.14 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 20:06:19.03 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 21:07:52.85 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 21:53:44.75 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 21:55:36.21 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 22:16:28.98 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 22:23:19.57 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 22:24:33.09 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 22:31:35.33 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 22:39:37.29 ID: XDjhkD/N
2014/04/02(水) 22:41:54.95 ID: XDjhkD/N

>>561
わかったなら知能遅滞リアルNEETの中卒にまともにかまう無意味さもわかったかな？

ほーら始まった。

こいつが、「日本のカレーはじゃがいも入りに決まってる」という、偏った主張の機知外。

>>546
意味がわかりませんが！
じゃがいもを入れる理由になってないですが！
手軽に作れるならじゃがいも入れないほうが
もっと手軽でしょうが！

>>565って芋否定なんだぜ。
悲しくなるだろ？こんなのしか肩持ってくれないんだぜ。

ただ肉と野菜を煮込んでカレー粉入れただけ、みたいな作り方だと、
旨みもとろみも不足する。
そういうお手軽カレーには、じゃがいもはうってつけの素材なんだよ。
家庭にカレーが普及した戦前あたりは、そういう作り方が一般的だったんだ。

またそれか

>>567
とろみが不足というのは、個人の好みでしょうが！
明治のころは、じやがいもを擦ってとろみをつけてたのを
小麦粉にしたんだから、小麦粉で調整すればいいだけのこと。

はぁ、じゃがいもの旨みですか？
野菜や肉の量の問題で、必ず、旨みが不足すると決め付けてるのが
おかしい。

>>567
原料のデンプンはジャガイモから作られるけど
抽出されたデンプンという成分とジャガイモという野菜は全く持って別物だからね

この歴代スレを見てきてるがジャガイモ肯定派の脳内は
ジャガイモ＝デンプンだから困る

芋否定派の活動時間って何で深夜とか昼とかばっかりで
ID晒して書き込んでるのが常に1日1人なの？

>>570
じゃあ、じゃがいもの旨み成分はなにがあるのかな？
デンプンぐらいしかないと思うけど。
デンプンはライスに十分あるし。

それともカレールーやライスと混合すると何か新しい旨み成分でも生成されるのかな？

唐突に旨味の話

じゃがいもほど、塩やバターだけ・・みたいなほとんど
味付けという味付けすらせずにそれ自体の旨みだけで
好んで食べられ続けている野菜も珍しいと思うけど

キャベツの話からは逃走したね。

>>574
じゃがいもがおいしいのであって、じゃがいもの旨みがカレーをおいしくするのではないということだね。
それなら、じゃがいもでなくてもいいじゃん。
じゃがいも入れる理由にならないじゃん。

普通の主婦が、とろみがたりないとか旨みがたりないとか、計算してじゃがいも入れてると思うか？
たんにカレーの箱の材料にかいてあったり、テレビや雑誌のレシピがそうなってるからだろ。

>>576
> じゃがいもの旨み成分はなにがあるのかな？

に対する答えだろ

それそのものが美味しいものを入れたら
味は何も変わらないものなの？

プロが入れない方が美味しいといってるんだから
入れなきゃいいじゃん

素人の意見なんかあてにならん
ヤフー知恵遅れかここは？

>>577
「じゃがいも」でなくてもいいだろといっている。

>>577
じゃがいもをトッピングしたいというだけだろ。
ココイチいけばいろんなトッピング楽しめるけど、それと同じレベルのことでしょうが！
トッピングは個人の嗜好の問題であり、カレーにじゃがいもをいれる
普遍的絶対的必然性にはならないよね。

他人の意見を、個人の嗜好で否定するなら
スレに書かず、チラ裏に書いてね

>>581
違うよ。
カレーにじゃがいもを入れるべきかを議論するスレなんだから、
個人の嗜好ならば、はじめからこのスレはいらないんだよ。
その人の好みでおわってしまうだろうが！
カレーライスにじゃがいもをいれる必然性があるのか？というのが
テーマなんではないのか？

>>581
個人の嗜好でないならば、
じゃがいもを入れる必然性を説明してくれ。

>>582
必然性の有無じゃなくて、是非だろ

>>579
何をすり替えたがっているの？？


572 名前：カレーなる名無しさん
じゃがいもの旨みは？

に対して

574 名前：カレーなる名無しさん
それそのものでも旨みがあるからこそ
バターのみや塩だけでも食べられ続け愛されてるんだろ

って答えに

579 名前：カレーなる名無しさん
「じゃがいも」でなくてもいいだろ



ってどんだけ見当はずれなのよｗ

>>585
見当はずれはおまえじゃん。
「じゃがいもがおいしいからカレーに入れたらカレーがおいしくなる。」というのは
「トンカツはおいしいからカレーに乗っけたらカレーがおいしくなる。」のと同じレベルのことでしょうが、
じゃがいもの旨みがカレーのルーをおいしくするものでないならば、トッピングの問題だから、
じゃがいもでなくても、カレーをおいしくするトッピングはあり。
それは嗜好の問題だから、じゃがいもをカレーに入れる是非とは関係ないのではないかといってるわけ。
そういういみで、じゃがいもでもなくてもいいといってるの。

すり替えなんてしておりません。

>>584
必然性がないなら、入れる是非のうち「非」になるのではないでしょうか？
あなたは是非という言葉の意味をどうとらえてるの？

>>586
> じゃがいもの旨みがカレーのルーをおいしくするものでない

何を当然のようにサラッとペテンこいてんだよｗｗｗ

>>587
じゃがいもの旨みがカレーのルーをおいしくするわけ？
じゃあその成分は何？
デンプン？

>>588
グルタミンだろ

アミノ酸スコアは

じゃがいも（60）　＞　キャベツ・ニンジン（50）　＞　たまねぎ・トマト（40）

らしいな

>>589
グルタミン酸のことですか？

グルタミン酸が旨み成分であるのは有名だけど。
たとえば、じゃがいもをおでんに入れて、じゃがいもから旨み成分がでて出汁がおいしくなるなんていうことは
聞いたことがないですけど。
普通、おでんに入れた昆布から出汁がでるとかいいますけど。
じゃがいもで出汁をとるなんて聞いたことがないですが。
カレーをおいしくするほどの、グルタミンがあるのでしょうか？
疑問です。

>>592
具が何もない味噌汁と
ｼﾞｬｶﾞｲﾓを具にした味噌汁、

それぞれ、汁だけを飲んで、違いが分からないくらいの舌を持ってるの？
それって味覚障害ってやつ？

野菜から出る出汁も理解してないのかよ・・・
びっくりだな

>>593
なるほど。
いままで、トロミでしかじゃがいもを入れる意義をいう人がいなかったからね。
じゃがいも入れた味噌汁のおいしさがあるから、カレーにもあるということですね。
それなら納得しますよ。

>>594
いつも、野菜屑でスープとってカレー作ってるから野菜のうまみは知ってるけど、
じゃがいもからそんなに旨みはでないと思うけど、味噌汁の味が違うのは確かだし、
認めてるわけ。

本当に料理とかした事あんの？

あるなら、何かアレルギーでも持ってて一度もジャガイモ使った事ないとか、
ものすごく嫌いで調理した事ない　のかしか考えられないやりとりなんだけど

納得も認めるも無くてお前が無知で馬鹿だから嗤われてんだよマヌケ

ビーフシチューからはじゃがいもを追放し代わりに下茹でした大根かカブをいれてるけど
この措置はカレーにも拡大した方がいいのだろうか

ちなみにビーフシチューに大根は合う

まずジャガイモの旨味主成分ってアスパラギン酸じゃないの？
品種によってはグルタミン酸の方が多いかもしれないけど

イモ否定派の中卒はID出せよｗ
イモが入っていてこその日本のカレーなのを未だに理解出来ないキチガイｗ

イモ無しを語るなら日本のってつけるなよ、カスがｗ

>>599
ｼﾞｬｶﾞｲﾓがそれほど嫌いなの？

ただの好き嫌いだっただけって事か

>>601の言っていることはイマイチ同意しきれないけど
急に中卒が昼間の書き込みをやめたように見え
その代わりにsageで昼間に中卒と同じ意見を乱発する奴が現れたのが不自然
別人だったとしても、ニートが一人否定論者に加わっただけなんだけどね

>>1
はい！
わたすも入らないで大丈夫派でし！
∩(=^▽^=)

>>1
はい！
カレーライスではなく、カレージャガイモにいつかチャレンジしてみようと感じました！
ジャガイモにカレーをかけるという意でし！
ジャガイモをまるごとホクホクにふかした?茹でた?
そんなジャガイモちゃんにカレーをかけるの！
ヽ(´▽`)/

(。・ω・。)けれどやはりカレーライスがよい
カレーにジャガイモは入れず、ポテトサラダにでもしようと感じまし

否定論者は粒揃いで楽しそうだな（笑）

(。・ω・。)どうして入れないで大丈夫かというとね、
ポテトサラダやコロッケ等のように、
形が無い?つぶれたジャガイモちゃんのほうがお好きだからなの

楽しそうというか何というか、知恵遅れがはしゃぎまわってるかんじ？

>>608
ならつぶしたジャガイモ入れればいいじゃん

私は、入れないで大丈夫論者〜
ヽ(´▽`)/

ついに狂ったか

>>610
それはダメさッ！
カレーがざらつく気がするきゃら！
∩(。｀･ε･´。)∩

気がするだけだろ？
とりあえずやってみてから来い

(。´･ω･｀。)じゃあこうするお
カレーを作りながら別でジャガイモを茹で用意してみる

そうしてカレーライスを食べながら福神漬けをつまむようにジャガイモもつまんでみりゅ

子供の頃は、家庭でジャガイモの入ったカレーを食べさせられてきたけれど、大人になって、
本物の美味しいカレーを数多く食べるようになってくると、いまさら、ジャガイモの入った
下品なカレーをわざわざ食べる気にはならないな。
もちろん大人だから、招待されたときなどに出された場合は、
相手に失礼になるので美味しいフリをして食べますが・・・・。

中卒の自演は見飽きた

中卒さん、アワレすぎてﾜﾛﾀ・・

ﾜﾛﾀ・・・・

googleの画像検索の結果
キーワード　高級カレー

「高級カレー」というキーワードでgoogleで画像検索してみました。
下記のＵＲＬがその結果です。
https://www.google.co.jp/search?q=%E9%AB%98%E7%B4%9A%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC&espv=2&es_sm=122&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=DXY9U8f8N8m8kgWJ_oGADg&ved=0CAgQ_AUoAQ&biw=1536&bih=772

上記「高級カレー」画像検索のカレーライスは、みごとに
じゃがいもが入ってないカレーライスばかりですよね。
高級カレーライスは、価格が高い分、不味くては話になりません。
安いカレーよりも味を追求した結果、じゃがいもは入れないということなのですね。
コレが真実なのです。

低級じゃがいも入りカレーライスが好きな中卒の皆様、ご納得いただけましたでしょうか。

>>619
とりあえずID出してみて

キチガイってなんで自分につけられた蔑称をそのまま悪口として相手に返すのかね

その蔑称は、そいつの頭が悪くて低知能でガキ同然の振る舞いを形容してつけられた物なのに

どこのキチガイもみんな同じような振る舞いするから不思議だよな
脳の特定の欠損とか先天的な物なのかねえ

ジャガ否定３キャラ？が一気に消えたけど何で？

否定派はソラニンを摂取してないから賢いんだと思う

えっ？否定派はカレーにだけじゃなくて、全ての料理において
じゃがいもを使わないし食べないという事？

それって、ただのジャガイモ嫌いじゃん

>>619
納得したよ。

キャベツや蕎麦屋カレーは低級な馬鹿舌が食うんだな。

ガイキチにしか通じない何かが有るのかなw

高級、で画像検索も笑えたけど普通にジャガイモカレー選別されててクソ笑った
55カレーの画像も有って更に笑った

ウチはポークカレーかビーフカレーで決まってるポテトカレーは苦手だなぁ

>>623
まるで否定派の全員の食生活を知っているような口ぶりだな

あ、自演でボッチなんだっけ？ｗ

スレ読まずにレスするけど
固いジャガイモはあり
やわすぎてとろけるジャガイモはなし

じゃがいもカレーが好きでごめんなさい。
中卒でごめんなさい。
呼吸をしててごめんなさい。
いままでの無礼ごめんなさい。
これ以上、人様に迷惑かけないように
誰にも知られずひっそりと、
息をひそめて
目立たぬように、静かに静かに
生存していきますので許してください。

本当に本当に御免なさい。

自演でボッチとか中卒とか
ID隠して急激に自己紹介を始めたけど
本当にそろそろ精神が蕎麦粉にやられ始めたの？

何も、ジャガイモ入り＝低級と決まってるわけじゃない。
現に、ジャガイモ入りの高級カレーだってある。

しかし、高級化するとジャガイモ入りが激減するのも、また事実。
絶対ではないけど、そういう「傾向」はあるんだよ。

それを素直に認められないのが、ここの芋擁護派の限界なんだよね。
だからわかってる人間から馬鹿にされているんだよ。

素人のレシピ講釈いりません

プロのコックが光臨したと聞いて


どこの三ツ星レストランのシェフをしてらっしゃる方なんでしょうか？

高級になればなるほど、具そのものの価格で勝負出来ない野菜は減っていくよね
単価が青天井の黒毛和牛やシーフードに勝てないのはキャベツも同じじゃないの

>>635
それでもジャガイモがカレーをおいしくするものなら、入れるだろ。
おいしくしないものだからはずされるんだろ。

ジャガイモが嫌いなんだね

>>636
それでもの意味がわからない
美味しく無いからキャベツ入れないってことか
その考え方なら他にも消える食材が出てくるよな

ジャガイモもキャベツも似たようなもの。それなら話はわかるぜ。キャベツカレーも食べるんだね。

キャベツなんて貧乏人すら入れないから活躍の場がゼロじゃん

ジャマ芋

>>632で言ってることって、中卒がジャガイモの代わりと推してるキャベツや
ナスとか殆どの食材に当てはまるんだよな

完全にブーメランw

ジャガ入りカレーを排除せよ

水の代わりにキャベツや大根を使う技は存在する。
旨味はしっかりスープを取れば良い。
ジャガイモは日が経つに連れてカレーに濃厚さを醸し出す魔法の食材w

>>642
俺は、キャベツカレーが高級だなんて一言もいってないので、全くブーメランは飛んでこない。

「高級化するとじゃがいも抜きになる傾向がある」といってるだけだからね。


その一つが、欧風カレーなわけよ。
イギリス式の原初カレーにフレンチの手法を取り入れて高級化したカレーだろ。
その場合も、マッシュルームなどのキノコはよく使われる。
ナスは本格インドカレーの定番だしね。

＞キャベツなんて貧乏人すら入れないから活躍の場がゼロじゃん
↓
＞キャベツカレー のレシピ 3,211品
http://cookpad.com/search/%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC

半分くらいは、カレーライス以外のカレー料理みたいだが、
にしたって今や、カレーにキャベツも当たり前ってことさ。

カレーにキャベツは当たり前というくせに、もっと当たり前なジャガイモは否定する不思議
しかもそこを指摘されると否定などしていないと嘘をつく

だから、じゃがいもカレーの否定なんてしてないだろ（苦笑）

どこまでも「否定された」って意識しか持てない。

そこが幼稚だっていってるんだよ。

俺は、じゃがいもを入れたって美味しいカレーはできると、はっきりそう書いてる。

否定なんかしていない。

ただ、手間をかけて美味しさを追求する人の中には、じゃがいもは抜いたほうがいいって
人がたくさんいるし、それはありがちな傾向だといってるだけ。
そういう感覚もあるってことを、絶対に認めようとしない。
その偏狭さがダメだった言ってるのさ。

キャベツの話をしてないやつにまで、キャベツのことをふっかける
馬鹿中卒。
やっぱり芋派は馬鹿だわ。

いらんわ
熱すぎて舌が火傷する

>>646
貧乏人は入れるんだね。
そこは認めるよ。

認めるんだけど、よく一覧見たら下に行く程カレーライスの率が減って半分どころか3割も怪しい。

否定はしないのに何故か必死に「高級じゃないのを認めろ」と騒ぎ、
自分が代わりに推す具材は高級かどうかは関係ないと言う支離滅裂さ

何でナスを褒める時だけはインドカレーなんだろうか
インドの野菜カレーにはジャガイモが入ることも多いのに
欧風信者を自称した方がまだマシだと思うわ

確かにｗ

>>655
インドの人が好むカレーは豆カレーね。
いろんな豆のカレーを作る。
野菜カレーよりも豆カレーのほうが一般的。
あとはやっぱり肉のカレーだね。
野菜カレーでは、じゃがいもはあまり使わないね。
ほうれん草とかカリフラワーとか。

それは宗教的理由からじゃないのか

貧しい人が多く肉が買えないから
豆でたんぱく質の補給をするというのもある。

>>657

>>658
インドは宗教上の理由でベジタリアンが多いけど
じゃいもカレーより豆カレーのほうが一般的。

ダルカレーと比べたらベイガンは一般的とは言えないのでは
インド原産っていう圧倒的なアドバンテージかあるのに

日本ではイモカレーがスタンダードで確定しているのに
中卒みたいなアホがいるからつまらん話になるんだよなｗ

でもベイガンキーマは、うまいよ。そこは否定しない。

>>661
それは、根野菜もダメって宗派があるから

>>665
根菜類がダメな宗教はジャイナ教しか思い浮かばないけど。
インドの宗教信者の8割は、ヒンドゥー教徒だけど。
ヒンドゥー教徒で根菜類も食べないのは、ほんの一握りの人。

だいたい根菜類がダメなら、カレーは根菜類である玉葱を使うのだから、
カレー自体がダメだということなんだけどな。

思い浮かばないんじゃなくて今調べたんだろ

>>667
ジャイナ教は、禁止制限が厳しいく多い宗教であることは
高卒以上なら常識。
インドでは仏教が弾圧で撃滅して、ヒンドゥー教が大勢を占めてることぐらい
高卒以上なら常識。

中卒ならわからなくてもしかたないね。

ﾜﾛﾀw

今調べた　に対して　顔真っ赤にしすぎｗｗ

>>670
おれの顔色、どうやって確かめたんだ？

妄想狂の中卒は、どうしようもないな。

>>668
それも今調べたんだろソクラテス君

>>671
どうでもいいからID出せよ

>>672
そうか、おまえのケツの穴が汚くて
匂うから洗っとけ。

今から外出するから、俺が帰るまでにやっておくうように。

まぁ反応するってことは、本人もそうだということに気づいているからなんだろうな
ガリがデブと言われてもなんとも感じないのと同じで心当たりがなけりゃ反応しねーもんな

>>674
いや出かける前にID出せよ中卒

逃げたか。毎度毎度汚い自演野郎だな。

>>668
高校卒業しているなら、ジャイナ教がどれだけインド文化に
影響を与えているのかも習っただろ？

これだけのヒントでちゃんと言いたいこと・理由は分かるよね？

> インドの人が好むカレーは豆カレーね。
> 『あとはやっぱり肉のカレーだね。』

> カレーは根菜類である玉葱を使うのだから、
> カレー自体がダメ


この２つの発言を見るだけで、インド文化やインドの宗教観を
全く理解していないのが明白

やはり中卒という事か

>>678
>>679
自分からは具体的には言わず、ヒントを与えたとか、まったく理解してないとか、いうのは簡単だよな。
自分だけはわかってるというスタンスがとれるからね。

豆カレーが一般的なのは宗教の影響であることの根拠を示すべきなのは君のほうなんだが！

君のこじつけ屁理屈を楽しみにしてるから、是非、雄弁をふるいたまえ。

>>678
>>679
お〜い、逃げるよ中卒。
ジャイナ教がどうしたって？
おまえの低レベルの宗教へ理屈くらいならいくらでも
相手してやるぞ！

ところで例の馬鹿は中卒と呼ばれてたのが本当に悔しかったんだろうな
しきりに肯定派に対して中卒を使い始めた

>>681
> 逃げるよ中卒

やっぱり逃げるんですか？

>>680
あれ？出かけるんじゃなかったっけ？
もう帰ってきたの？

>>682
高卒なんだろ

>>682
つ
　　　ま
　ん
　　　　　　ね
　　　　　　　　　　　　　　　　　ぇ

　こ
　　　　　　　　と
　　　で


レ

ス

　　　　　　　　　　してんなよｗ


中卒の　　　　　　

　　　く　　　　　　　　　せ　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　によ。

じゃがいも嫌いのおじいちゃんがブチキレててﾜﾛﾀw

>>687
おじいちゃんというかリア厨じゃね？
少なくとも会話能力は小中学生レベルだし

＞日本ではイモカレーがスタンダードで確定している

おーい、俺はこっちだぞ。

で、この「スタンダード」ってなんのことなのさ？
なんの意味があるの？

俺は、じゃがいもカレーは否定しない。
しかしこういう曖昧な表現で、じゃがいもカレーだけを特別扱いする主張には反対している。
芋だって茄子だって美味いだろ。
茄子のカレーは「スタンダード」じゃないのか？

知能と精神年齢は中学生並みだけど、中卒は団塊のヒマなおじいちゃんだろ

きっと貧乏な家庭で戦後に育って、黄色いジャガイモばっかりのカレー食わされて育ったんだよ
ヒマで寂しくてリアルでも嫌われてるから、ここに来て必死にかまってもらおうとしてるんだろ

>>689
過去ログ見ると、お前結構スタンダードって使うみたいだけど。
世界では芋無しがスタンダードってさ。
スタンダードもそうだけど、本格的も好きだな。曖昧だわ。

おじいちゃん世界ではカレーにジャガイモは定番ですよ・・・
戦後で知能と知識が止まってるんですかぁ？

キャベツがヘルシーだのと言って野蛮なカレーを食す一方で
ディナーカレーを本格的だと褒める、健康に対する見識の浅いことったら無いな。
過去ログ見るのって大事だな。

＞世界では芋無しがスタンダードってさ。

そんな言い方した覚えはないがなぁ。

ていうか、他人の意見に依存しなきゃ何も言えないのかい？
俺がああいったこういった、常にそればっかりだな。

俺がどうこうじゃなく、お前の意見として、「スタンダード」「定番」になんの価値があるか説明してくれよ。

俺は、ジャガイモカレーが一般的であることは否定していない。
ただ、そのことになんの意味があるの？とそう聞いている。

「君はなぜじゃがいもカレーを食べるの？」
「みんなが食べてるから」

ここで話がとまっている。
要するに、なーんも考えずただ与えられたものを食ってるだけなんだろ？

スタンダードだの定番だのいう奴は、「自分」ってものを持ってないんだよ。

キャベツカレーがヘルシーなことも、ディナーカレーが本格志向なことも、
どっちも事実だからねぇ。
俺はただ事実を提示してるだけさ。「ほめた」とかニュアンスかえて無理やり粘着されてもね。

とにかく論点を整理しよう。
日本ではじゃがいもカレーは定番。まあ、間違ってはいない。
否定はしませんよ。

では、その「定番」になんの意味＆価値があるんだ？
そこを説明してくれ。

ちょっと上には考えて入れてる人の意見もあるけど
お前の発狂乱舞の方が目立って見づらいわ

俺は定番と言った本人ではなく、スタンダードという言葉を使う奴にケチをつけたお前が
過去にそんな言葉を使うのを見たから当然同じ穴の狢だよね？と馬鹿にしてる奴だよ

本格志向ねえw馬鹿と女は売り文句でものを買うから原材料とか見ないよな。

米云々の人か？
自分の意見を持ってる分、君より万倍マシなのは認めるが、
言ってる内容には矛盾があるので、指摘しておいたがね。

オレオレ言いたいなら節穴しろ中卒と同レベルのバカか自演キャラの二人

>>697
はいはい、自分の意見ももてない辛み厨には用がない。
IDも出せず、横入りのあいさつもできないくせに、何いってんだか。
ま、君はせいぜい俺の金魚のうんちでもやっててくれ。

定番という意見にのっかりたいなら、君も説明義務を負う。
自分の定見すらないなら、一生誰かの意見に依存して生きていけ。

その指摘が正しいと決着してるようには見えないけどね。
この時間から元気になり始めるとか狂ってんのかよ。

>>701
指摘が間違ってるという反論もないな。
で、仕事だの用事だの終わって、休み前のこの時間にネットみるっておかしいか？
ほんと、どうでもいいことに絡むことしかできないのなｗ

で、話の本題に戻す。この場合「定番」にどんな意味や価値があるの？

また、肝心な話からは逃げ回るだけなのね。芋派は常にそうなんだよね。

>>702
ジャガイモ入りが定番だと思ってないけど
仮に定番だとしたら一定の支持を伴うわけだから意味や価値はあるよね
少し上でクックパッドのレシピの数を自慢してるみたいだけど、そのくらいの価値は少なくとも。

はいはい、キャベツも定番ってことでいいならね。

で、「一定の支持があるんだからなんらかの価値があるんだろう」

この思考回路自体が、「ただ周囲に流されるだけ」人間の典型じゃないか。
そこを指摘してるのに、平気で無意味な回答をしてくるとはね。

その「支持される理由」の「詳細」こそが、このスレを肝なのに、
その一番肝心な部分を、じゃがいも支持派は説明できない。

よって、「習慣性・惰性で流されている支持派」が大多数だと、俺は結論づけたわけだ。

今回も、俺の主張を裏付ける回答をありがとう。

結局ね、じゃがいもカレーが日本で広く定着した理由はいろいろあるんだが、

実は、食べる側の都合より、作る側の都合によるものなのさ。

まあいまは、作る側が進化してきたので、定番の地位も相当あやしくなってるがね。
なんのことはない、「他の作り方を知らない」「安価で入手しやすく保存性も高い」
「高度な調理技術なしでも失敗しにくい」「子供が喜ぶ」
そうしたことが、主な理由なのさ。

>>704
>「習慣性・惰性で流されている支持派」が大多数だと、俺は結論づけたわけだ。

妄想以外の根拠の無いのに、そういいたいがために必死な事がバレてる君が、
いくら妄想を描いてもさwww

意味価値云々より、入れる人は好きだから入れるじゃないの？
俺は好きじゃないしいれない

明治時代の一時期に、じゃがいも入りカレーを法律で禁止してたの知ってるか？
理由は、じゃがいも入りカレーは知能の低下をまねくため。

なんだ、朝鮮人みたいに捏造か
ほんとこいつ狂ってるよな

>>707
それで良いんだけど、中卒はジャガ入りが好きな人がいると気にくわないらしい
理由は高級じゃないから

>>704
＞はいはい、キャベツも定番ってことでいいならね。
＞
＞で、「一定の支持があるんだからなんらかの価値があるんだろう」
＞
＞この思考回路自体が、「ただ周囲に流されるだけ」人間の典型じゃないか。

キャベツもただ周囲に流されるだけの思考の奴が入れることを認めたも同然だな
さらっと一行で流そうとしたあたり余程都合が悪いんだろうが

実際はカレーうんぬんでなく、ジャガイモそれ自体が
嫌いなだけのようだけどねｗ

院

>>707
それがどうもそう単純ではないってことに、俺は気づいたんだよ。

本当にじゃがいも入りカレーが「それ以外より」好きで、こだわってるんならいい。

しかし、どこがどう好きなのか尋ねると、まともな説明ができない奴がほとんど。
実際このスレでも、きちんとそこを語ってきたのは一人しかいない。

過去もずっとそうなんだが、殆どの芋派は、「相手の否定」しかしない。
それは、「明確な理由があってじゃがいも入りを好んでいる」わけじゃないからだ。

特別理由があってじゃがいも入りが他のカレーより特に好きなわけじゃない。
しかし、否定されるのは気にいらない。
そういう心理なんだよ。

日本の一般家庭では、確かにじゃがいも入りが「定番」だろう。
それを食べて育った人が大多数なわけだ。
そこから、二つの方向性に分かれていく。

ただ、与えられたものを、今まで食べてきたものを、何も考えず食べている人。
「どうやったら美味しくなるか」いろいろ試して検討し、工夫しようとする人。

そこで好みが分かれていく。
何も前者の姿勢が悪いといってるわけじゃない。

一番いけないのは、後者の人が「じゃがいもは入れないほうがいい」といったとき、
拒絶反応をおこしてそれを認めようとしないことだ。

例えば、

親から与えられた食事を食べてるだけの人は、
作ってもらったもののケチをつけるな、とか、じゃがいも入りが定番だろ、
みたいな意見になりやすい。

自分でいろいろ料理を工夫するタイプの人は、
何もじゃがいも入りにこだわる必要はないのでは？
じゃがいもは別添えにするとか、もっと工夫の余地があるのでは？
そう考える人が多い。

そうした傾向の違いが、このスレで散々検証されてきたわけです。

検証がうまくいかないとこのようにスレリセットをして
都合の悪い意見は無かった事になります。

「作る人と食べるだけの人」の話が論破されたのなんかもうすっかり無かったことになってんのなw

>>714
別にそれでいいんじゃないの
何故入れるかというと説明できないにしても敢えて入れない理由もないってことでしょ
特に昔からそれで食べてたら無いとなんとなく物足りないとかさ
特に好きでもないのに無いと物足りないって色々あると思うよ

有名メーカーの高級ルーとやらをちょっと小金(マジで端金)はたいて買ってさ、
箱裏芋なしレシピを真似してあら私本格的なカレー作れる一歩先行く存在だと思い込む。
メーカーはちょっとコピー考えるだけで単価上げられるから嬉しいね。

>>719
ID出して

ああ、707,719は俺です
まあでも特にそれ以上の意見もないので…
ログもあまり読んでないし経緯は知らない

>>719
本人の嗜好についてはそれでいい。

しかし、「芋入りは定番だから」という曖昧な理由で、

芋入りを好まない人をキチガイ扱いしたり、徹底して排除しようとする。

自分は実はろくに検討したこともないくせに、「芋を入れないほうが美味いんじゃないか？」
という方向の意見を、頭から拒絶して否定してしまう。

そういう姿勢に問題がある。

>>720
悪いけど、俺ルーは使わないんで。

俺以外の人が、「高級カレーで検索したら芋なしばかりだった」と書いてるでしょ。

これはこれで、検討する余地は十分あるし、実際そういう傾向はある。
全面的に正しいとは言えないが、全否定する内容ではない。

それなのに、拒絶反応をして否定派の個人攻撃をする幼稚な奴ばかりなんだよ。
「高級品にそういう傾向があるのは認めるが、それも一つの嗜好でしかない」と、
相手の嗜好も認めたうえで、冷静な意見を言える芋派がいない。
だから、議論が正常に進まない。

何も高級品ばかりに価値があるわけじゃない。
普通の主婦が作る、手軽で多くの人に愛されるカレーだからこそ、価値があるんじゃないの？
つまり、芋カレーのよさってのは、手軽さであり平凡さなんだよ。
そこを素直に認めようとしないから、ｇｄｇｄになるのさ。

でかすぎる芋は口の中が粉粉になる、刻め(´･ω･｀)

>>723
＞芋入りを好まない人をキチガイ扱いしたり、徹底して排除しようとする。

相変わらず自分の都合の悪いことはわざとねじ曲げて解釈してるな
キチガイ扱いされてるのは「お前自身」であって「芋入りを好まない人」ではない
ここは明らかな間違いだから正しく把握しろ

現にお前の意見って否定派からも支持されてないじゃん
その事実が否定派からも賛同されない程のキチガイって裏付けだろ

>>725
どうしてもジャガイモが高級云々のカレーに少ないと認めさせたくて仕方が
ないんだな
そこにこだわるあたりがジャガイモ入りが味として劣るという印象操作
したい思いが満々w

高級云々のレスがアホ扱いされてるのは、その議論自体が無意味だからだよ
なぜならお前の言う高級云々で絞るとビーフとチキンと玉ねぎ以外は
「高級な店では少ない食材」にカテゴリーされるから

ポークや人参やビーンズ、マトンなど多くの定番食材だけでなく、
お前自身が推奨するキャベツやナスなど殆どの食材が「高級な店では
少ない」にカテゴライズされるにも関わらず、まるでジャガイモだけ
特別に少ないように言って相手に認めろ認めろ騒いでる

そりゃキチガイ扱いされるさw

中卒はそれが理解出来ないｗ
高級なカレーが上と思っている時点で中卒ｗ

日本のカレーというものはイモが入っているのが普通なのだよｗ
高級であるとかそういうのはまるで意味の無い話だｗ

中卒には理解出来ないのだろうが（爆笑）

外食産業のライスカレーやレトルトカレーなどの食品は、
リースナブルな価格のものから、それ以上の価格である
「いわゆる高級」と呼んでよいものがあるのは事実。
「高級」というからには、価格に応じた「おいしさ」がないと価値の
ある商品としては認められないわけで、高価格な分「おいしさ」を求められる。
よりおいしいカレーライスを料理人が追求したばあい、
「じゃがいも」という食材がカットされる傾向にあるという事実。
高価格カレーほどコストをかけれるのだから、じゃがいもを入れたほうがおいしい
ならじゃがいもを使うはず。
低価格カレーほどコストに制限があるので、じゃがいもを入れないほうが低価格を実現しやすいのだが、
低価格カレーほど、じゃがいもが入ってる傾向がある。
ちなみに、近所のスーパーで
100円前後のレトルトカレーにはじゃがいもが入っているが、75円前後のレトルトカレーにはじゃがいもが
はいっていない。
じゃがいもさえ入っていない激安カレーよりは、じゃがいも入りカレーはマシだということだ、芋派くんヨカッタネ。

中卒涙目ｗ
お前みたいに価格さえ高ければ高級（笑）でうまい（笑）と思っているバカだから中卒と呼ばれるのだよｗ
日本はそういうバカを騙しやすい環境だとお前を見ていれば良く分かるｗ

で、高ければうまいの？ｗ

>>731
反論になってないよね。
中卒君はバカだからしかたがないか。
ちゃんと読んでから反論するように。

>>731
中卒君はバカ丸出しだよね。
高ければおいしいって書いてあるか？
おまえがバカだから、かってにそう解釈してるだけだよな。

>>733
> 「高級」というからには、価格に応じた「おいしさ」がないと価値の
> ある商品としては認められない

書いたよね？

>>734
普通、安いもの食って不味ければ、「これだけ安いししかたないか・・・・。」
と思う。
高いもの食って、不味かったら「値段のわりには糞高い。」と言う。
ということは、価格が高いものは、その分おいしさを求められている。
おいしくなければ認められない。
これは常識的事実ではないのか。
だからといって、高いからおいしいとは限らない。（←中卒君の主張はこの部分だけ、こんなのあたりまえのことだわな）
でも通常、高い料理を提供する場合は、安い料理にはない「おいしさ」
を料理人も追求してるはずだというのも事実ではないのか？

上記は、普遍的おいしさを求めた場合のことだ。

つまり、高ければおいしい　って言ったという事だよね？

>>736
つまり、おまえは中卒でバカだと認めるということだよね。

>>728
じゃがいもの是非を問うのだから、キャベツやナスは関係ない。
ということがわからんのかな？
キャベツやナスは他の方が、一例としてだしただけではないのかな？

>>737
言ったのか、言ってないのか
ｼｬｷｼｬｷこたえろよ

>>739
はぁ？
キチント返答したし
読めばわかることなのに、中卒バカだからわからないんだね。

>>727
おやおや

俺以外の人も、中卒呼ばわりして無茶苦茶叩いてるじゃないか。

例えば、高級カレーの画像をはった人とかも。

つーか、否定的な意見に対し、冷静に対応できた事例なんて皆無に等しいだろ。

>>728
無意味ではない。

高級というより、手間をかけたカレーの場合、ソースそのものが重視されるということだ。

芋入りより、シンプルな肉と玉ねぎのカレーが好まれるということで、全く無意味ではない。
そして、他の具を使う場合も、定番のじゃがいもより、優先されるものがある。
マッシュルームが典型だな。
ビーフカレーだけが高級って感覚も無知すぎるし、全く話になっていない。

>>729
＞高級なカレーが上と思っている時点で中卒ｗ
↓
＞何も高級品ばかりに価値があるわけじゃない。
＞普通の主婦が作る、手軽で多くの人に愛されるカレーだからこそ、価値があるんじゃないの？


相変わらず、こちらが書いていることが全く読めない芋頭集団だな。
あきれるよりない。

じゃがいもカレーの価値は俺は散々認めてきた。
むしろ芋派よりも、その長所や利点について、具体的に書いてきている。

じゃがいもカレーそのものは否定しないが、
じゃがいも入りに固執するやつは、馬鹿ばっかりだとは思っている。

固執していると勝手に決め付ける所も中卒の特徴ｗ

固執じゃなくて、一般的に日本のカレーはイモ入りつまりスタンダードだって事なんだよｗ

それが理解出来ないから中卒だといわれる訳だｗ

イモ無しカレーがマズイとかどこか書いてる？ｗ頭悪いって良く言われるでしょ？ｗ

>>741
＞高級というより、手間をかけたカレーの場合、ソースそのものが重視されるということだ。
＞芋入りより、シンプルな肉と玉ねぎのカレーが好まれるということで、全く無意味ではない。
＞そして、他の具を使う場合も、定番のじゃがいもより、優先されるものがある。
＞マッシュルームが典型だな。

全く反論になってないな
反論になってると思うなら文盲すぎる

都合が悪いからとビーフと玉ねぎだけのカレーとの比較の話にすり替えるのはやめろ
お前のずっとしていた主張は「高級な店では少ない=味を求める人はいれない」だ
つまりお前の主張に添えば、ポークもマトンもニンジンもマッシュルーム
もキャベツもナスもビーンズも「味を求める人は入れない食材」って
ことになる
ジャガイモだけが特別向かないということにはならない

高級カレー

高級カレー路線で完全に論破されているのに、未だに言い訳をする中卒哀れｗ

>>740
きちんと読んだら言ってました

なのに、言ってないとかペテンこいてました
本当に信用なりませんね。イモ嫌いのｷﾁｶﾞｲは

中卒カレーにはジャガイモが入らないのですね

>>741
＞ 例えば、高級カレーの画像をはった人とかも。

読み返してみたけど、張った人自体をキチガイ扱いしてるレスってないよね？
それとも中卒の中では反論されるとキチガイ扱いしたことに脳内変換されるのか？

>>747
中卒カレーには、安い素材は一切入れませんｗｗｗ
なので、肉のみとなりますｗｗｗ

＞固執じゃなくて、一般的に日本のカレーはイモ入りつまりスタンダードだって事なんだよｗ

もうね、馬鹿しすぎて、何もいうことがない。

スタンダードになんの意味があるのか問うたのに、逃げてるじゃないか。

まあ、すでに俺が答えを書いちゃったがな。

なんで芋信者ってこんなに馬鹿揃いなの？

ちなみに、俺がよく使うのは、根セロリとかどんこ椎茸な。
下手な肉より高いよ。

キチガイってなんで連レスするんだろう
agesage変えたぐらいでなんで別人の振りが出来ると思うんだろう

狂ってる人間の思考はよくわからんね

こっちの台詞だよ。

キチガイって、なんでくっだらないことにばかり噛み付くんだろう。
なんで誰彼かまわず俺だと思いこむんだろう。

本題の話でかなわない腹いせにしても、幼稚すぎやしないか？
俺はsagaの書き込みなんかしてないよ。

一日の中でID変わってる上に自分の文癖にも気付いてない

狂ってるなぁ、本当に

>>754
教えてやるなよ
そこで自演判別してるんだから

まったくだ

泳がせるだけ泳がせて
あとで煽って楽しむものだろう

カレーだって一晩寝かせたほうが美味しいだろ？

バカもしばらく泳がせておくと旨みが増すんだよ

煽りたいだけの味覚障害の群れですか
キノコタケノコ論争とか好きそうですねw

じゃがいもカレーがスタンダードね。

まず、「スタンダード」ってどういう意味なんだい？
きちんと定義してくれ。

次に、なぜスタンダードになってる？
「美味しいから」とか「人気があるから」とか、馬鹿丸出しの無意味な答えじゃなく、
きちんとした理由を説明してくれ。

それと、スタンダードであることになんの意味があるんだ？
これもずっと聞いてるが、返事がないままだぞ。

そこにイジリがいのあるキチガイが居るかどうかが
最大のポイントだろ

>>755
こいつは既にさんざん言われてるし
文癖を変える能力が無いんだよ
>>756
このキチガイは記憶力が無いから何度でも同じ事繰り返すだろ
ぱったり消えてる時は入院してるんだろ、アレな病院に

やれやれ、肝心な質問からは逃げ回り、個人認定に必死か。
まさに雑魚そのもの。

sageの書き込みなんかしてないと言ったでしょ。
どれが俺の発言だと思ってるわけ？

文体を変える能力がないという指摘があったので変えてみますが識別のためにsageは使いません

そういや2chのキチガイって句読点にこだわるのがよくあったなw

こいつ自分が句読点で識別されてると思ってるぜ
本当に気が狂ってるのもわかるが、基本的な知能が足りないよね
文癖と文体の区別も付けられないみたいだし

>>734
>>746
うまくて値段分の価値があるカレーかどうか認めるのは消費者だから、
まずいという評価もあるわけで、
つまり、高級カレー＝おいしい
とはならない場合も当然ある。
つまり、高級カレーはおいしいとかいてるわけではない。

・・・・・・・ここまで丁寧に説明しないとわからないわけだね。
本当に知能は中卒以下なんだね。

中卒カレーさんはいつも何でそんな変な時間に書き込みしてるの？

都合が悪いので>>743には答えません

揚げ足取りと例え話しかないな
なにこのスレw

じゃがいもを揚げてから入れると美味しいということ？

わからないやつだなぁ。
高級カレーからじゃがいもが消えてることに変わりはないだろうに。
他の野菜だって使わないって、使うものだってあるでしょ。
だけどじゃがいもは選ばれない。
キャベツだって一緒だというのは、それこそ意味のない指摘じゃないか。
じゃがいももキャベツも、高級カレー向きじゃない、ってだけの話だろ。

わかりやすく言うとですね、じゃがいも派は頭の中、じゃがいもなんですよ。
それも、とろけてますからね。
暑い日にはもう、完全煮崩れ状態ですから！
これから夏は、ドロドロですから！
そういうことなんです。

何でageたりsageたりしてんの？

食材によって論法変えてるあたり完全に支離滅裂だわな〜
高級カレー云々は結論ありきで出してきたのがよくわかる

食材によって論法？というか基準が変わっても、主張の根本は何もずれていない。

キャベツカレーが高級だなんて、一言もいってないのだから。

論点の根幹に反論できず、必死に言いがかりをつけてるだけじゃないか。

論点１　高級化するとじゃがいもを入れなくなる傾向がある。

この事実を認めずに、発狂してるだけじゃないか。

論点２　じゃがいも支持派の中には、「特に理由もなく」支持してる人が多い。

じゃがいも入りが「定番」だからこそ、なんの疑問も持たず比較もせず、
盲目に支持してる人も多い。
その点で、入れない人とは質的な相違がある。

厳密には
�@　きちんと比較検討してじゃがいもを入れる人
�A　きとんと比較検討してじゃがいもを入れない人
�B　何も考えずじゃがいも入りを支持してる人
�C　何も考えずじゃがいも入りを否定してる人

の４通りがいるわけだ。
長く続いたこのスレの傾向を見た結果、�@はうんと少ないのがはっきりしている。
多い順に、�B＞�A＞�C＞�@　というのが実態。

それと何度もいうが、俺はsagaで書いてないから。

キャベツカレーの長所は、低カロリーでヘルシーなことだ。

で、じゃがいも入りの長所は？

都合が悪いからと反論しやすいキャベツに絞って誤魔化そうとしても無駄だよ

君が散々言ってた「高級な店で少ない=味を求める人は入れない」という
主張が間違いであることは既に証明されてるし

っていうかキャベツカレーの長ヘルシーだけなのかよw

好きなもん入れて食いなよw

ジャガイモ派は、貧民底辺層が多いのだから、低カロリーは長所ではなく
短所なんだよ。
低カロリーが短所だというのは、君の勝手な価値観なんだよ。

ジャガイモ入りの長所は、ジャガイモを入れることによって、
高カロリーになることだよ。

>>774
ジャガイモ派は、貧民底辺層が多いのだから、低カロリーは長所ではなく
短所なんだよ。
低カロリーが短所だというのは、君の勝手な価値観なんだよ。

ジャガイモ入りの長所は、ジャガイモを入れることによって、
高カロリーになることだよ。

どこのスレでもそうだけど貧民云々言い始める奴は大抵自分自身に
コンプレックスがある奴だよ

本当に裕福な人はそんなことどうでもいいし

だったら、じゃがいも入りの長所をきちんとのべなよ。

それができないから、「何も考えず盲目的に支持してるだけ」といわれてるんだぞ。

キャベツカレーは高級とはいえないが、ちゃんと長所があるわけだ。

で、じゃがいもカレーの長所はなんのさ？

じゃがいもカレーを擁護するなら、一番大事なことだろうに。

カレールーの大部分のシェアを占めてるハウス、SB、グリコの三社とも、

普及品より高額のカレールーのレシピは、じゃがいもなしを推奨している。

これは事実だからね。

キャベツカレーｗｗｗｗ
長所ｗｗｗｗ

ワロタｗｗｗｗ

中卒ｗｗｗｗ

ジャガイモは炭水化物だからご飯に焼きそばと同じ

ジャガイモ否定派は多いね

>>743のレスに対して何故かキャベツだけに限定して返す中卒

>>785
好きならそれでもいいんじゃね
各々の好き好きだから
そいつに強制されるわけじゃないし

>>783
高額のカレールーw
そういえば中卒は昔「ディナーカレー」の箱裏を例に出してはジャガ入りを否定してたが、ディナーカレーにジャガイモ載るようになったら
その話題出さなくなったの思い出した