カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレPart 34
カレー(主にカレーライス)にジャガイモを入れる是非を問うスレ(Part 33)です。
カレー板の名物スレ目指して頑張りましょう
テンプレ 1
<ジャガイモカレーが嫌いな理由>
1、ジャガイモと米が合わないので嫌い
2、カレーに染み出るジャガイモの味が嫌い
3、ジャガイモが崩れて粉っぽくなるのが嫌い
4、ジャガイモの味が嫌い
5、カレーソースのスパイスの風味を薄める
6、米以外に炭水化物食品はいらない(カロリーが増えるため)。
7、傷み易くなったり、焦げ付きやすくなったりする(調理性にやや問題あり)。
8、ジャガイモ以外の具を使ったカレーが好きだから。
9、ジャガイモの匂いが嫌い
10、就寝時に苦い胃液が上がるので味は苦いし息苦しい
ジャガイモ君は
◆カレー三大具材「ニンジン、タマネギ、肉」◆
のスレに迷惑を掛けないようお願いいたします
ケツからサナダ虫君
便所虫男鹿の哀れな人生
頭脳派といわれるジャガ否定派の完全勝利で終了だった筈だが?
ジャガ肯定派もジャガイモを食べなくなれば知能も回復すると思われ
6 :
カレーなる名無しさん:2013/06/08(土) 23:37:31.91 ID:OgJ65HAr
>1
揚げジャガ後乗せホクホク
7 :
カレーなる名無しさん:2013/06/09(日) 09:13:43.78 ID:Y3mx5fjk
ジャガーは必須だろjk
8 :
カレーなる名無しさん:2013/06/09(日) 09:51:03.95 ID:NqPOLdMO
ジャガ入れよう
玉ねぎイラン
HEY!potatoboy!又無駄な争いしてるのかい?呆れたから芋食って屁こいて寝るねん( ̄q ̄)zzz
前スレのURLくらい貼れよ・・
そんくらいも出来ねえのか
これだからジャガイモ否定派は・・
ポテトカレーはお腹が痛くなるからジャガは入れません
↑ペクチョンジジーか?w
13 :
カレーなる名無しさん:2013/06/10(月) 16:33:25.89 ID:6f2tHqE0
カレーにジャガイモを入れる人に悪い人はいないって死んだ婆ちゃんが言ってた
16 :
カレーなる名無しさん:2013/06/12(水) 13:54:10.23 ID:rpkxKjIh
ジャガイモ ニンジンは入れるだろ
17 :
カレーなる名無しさん:2013/06/12(水) 19:30:21.54 ID:tt+05X0l
絶対に必要な野菜は、みじん切りのタマネギ。
18 :
カレーなる名無しさん:2013/06/13(木) 00:07:17.26 ID:XL2sY3nJ
1、ジャガイモと米が合わないので嫌い ←好みの問題
2、カレーに染み出るジャガイモの味が嫌い ←好みの問題
3、ジャガイモが崩れて粉っぽくなるのが嫌い ←好みの問題
4、ジャガイモの味が嫌い ←好みの問題
5、カレーソースのスパイスの風味を薄める ←事実だが好みの問題
6、米以外に炭水化物食品はいらない(カロリーが増えるため)。 ←カレー食うのにカロリーもくそもあるか
7、傷み易くなったり、焦げ付きやすくなったりする(調理性にやや問題あり)。 ←わかる
8、ジャガイモ以外の具を使ったカレーが好きだから。 ←スレチ
9、ジャガイモの匂いが嫌い ←好みの問題
10、就寝時に苦い胃液が上がるので味は苦いし息苦しい ←ただの食いすぎ
分かりやすく纏めくれて有り難う。しかしポテトマンには理解出来ないでしょうね。
1、ジャガイモと米が合わないので好き ←好みの問題
2、カレーに染み出るジャガイモの味が好き ←好みの問題
3、ジャガイモが崩れて粉っぽくなるのが好き ←好みの問題
4、ジャガイモの味が好き ←好みの問題
5、カレーソースのスパイスの風味を薄める ←事実
6、米以外に炭水化物食品はいらない(カロリーが増えるため)。 ←カレー食うのにカロリーもくそもあるかと考えるのがピザ
7、傷み易くなったり、焦げ付きやすくなったりする(調理性にやや問題あり)。 ←わかる
8、ジャガイモ以外の具を使ったカレーが好きだから。 ←スレチ
9、ジャガイモの匂いが好き ←好みの問題
10、就寝時に苦い胃液が上がるので味は苦いし息苦しい ←ただの食いすぎ
要するに分かりやすくすると個人の自由だからと言う事。
22 :
カレーなる名無しさん:2013/06/15(土) 14:32:22.32 ID:3zXMC90G
ジャガイモ買う金も無いくせにカレー食ってんじゃねえよ
マイナス要素しかないし
ジャガ要らんでしょ
中卒だとマイナスって言葉の意味がわからないんだな
25 :
カレーなる名無しさん:2013/06/16(日) 03:28:43.52 ID:0VlQK4XJ
バーガーセットについてくる余計なイモをうまく食べるのにカレーは便利だ
26 :
カレーなる名無しさん:2013/06/18(火) 12:46:11.10 ID:EFq9MX58
今日もアンチが醜態を晒し擁護派の素晴らしい理論で完全勝利だな
何だ?
煽り屋が不利と見て宗旨替えしたのかな
今日の擁護派はエネルギーがみなぎっていて
貧弱なアントイを一網打尽だな
アントイの数に物言わせた攻撃も地力が違いすぎる
擁護派の進軍により鎧袖一触だな
中卒が措置入院したと思ったらまた変なのが来たなあ
31 :
カレーなる名無しさん:2013/06/19(水) 12:41:50.03 ID:L3QAm+0I
擁護派の空前絶後の作戦で生き残りのアントイを一網打尽したな
ポテト神の降臨ぢゃ!戦いに敗れた芋キチはポテト神のご本尊様に毎日祈りを捧げるが良い!必ず救われるぢゃろう!
つか牛肉のほうこそ入れなきゃいいのに
よくお前らあんな臭い物を食えるな
ポテトなんかあれに比べたら全然クセないわ
34 :
カレーなる名無しさん:2013/06/20(木) 12:37:06.61 ID:9826KIL+
今日のアントイの覇気の無さは昨日の擁護派の大進撃が浸透してるせいか
>>33 肉の質と調理によるな。
とは言えいい肉はカレーに入れるよりはステーキで食いたいな。
カレーに肉入れたいなら豚の三枚肉でキマリ。
36 :
カレーなる名無しさん:2013/06/21(金) 12:41:51.36 ID:XtwtTbZp
いよいよアントイの居場所がなくなり擁護派の独壇場となった
37 :
カレーなる名無しさん:2013/06/22(土) 04:30:28.14 ID:U7eqUL/v
イモいれるヤツはイモ
アントイの冴えの無さは擁護派の睨みが見事に効いてる証拠だな
ジャガ排除派の完全勝利!!
40 :
カレーなる名無しさん:2013/06/23(日) 01:54:10.47 ID:jmkK2Db1
何を今更
アントイの無駄な抵抗も擁護派の余裕で全く効果なしだな
42 :
カレーなる名無しさん:2013/06/24(月) 21:06:47.82 ID:UmbKWr49
じゃがいも不要
43 :
カレーなる名無しさん:2013/06/24(月) 22:31:00.16 ID:IfCbciMG
何を今更
44 :
カレーなる名無しさん:2013/06/28(金) 01:42:46.03 ID:1ykB6z06
だよな
ショボ過ぎるアントイの必死の攻撃も擁護派の余裕の壁がどうにも崩せないな
46 :
カレーなる名無しさん:2013/06/28(金) 12:25:15.36 ID:5MchWXS/
俺がさ、仕事でヘマしてしばらく実家に帰った時にさ、母ちゃんは何も言わず夕飯に出してくれたのがカレーだった。肉、じゃがいも、人参が入ったまさにお袋の味だった。涙流しながらちょっとしょっぱくなったカレーを食ったよ。
あれから15年。母ちゃんも亡くなって食卓には当たり前のようにじゃがいも抜きのカレーが出るけど
昨年産まれた息子を母ちゃんに見せたかった。
チラシ裏ですまん
47 :
カレーなる名無しさん:2013/06/28(金) 12:43:36.34 ID:7PgympXy
家庭の温もりを知っている人はジャガイモを入れる。
すき家とか松屋でしか食べたことがない奴はイモは見たことがないから入れない。
48 :
カレーなる名無しさん:2013/06/29(土) 02:17:09.80 ID:prv7ayYB
じゃがいも=トイレの匂い
普通はジャガイモは入れないでしょ
50 :
カレーなる名無しさん:2013/06/30(日) 02:54:10.23 ID:ukrfw4mG
じゃがいも入れたら異常ですか
炭水化物の取り過ぎになるから入れない。
ジャガイモが入っていた場合はゴハンを食べずに残す。
52 :
カレーなる名無しさん:2013/06/30(日) 10:56:52.65 ID:SQMv/bpT
>>48 お前んちのトイレはジャガイモの匂いなんかw
毎食カレーですか
54 :
カレーなる名無しさん:2013/06/30(日) 16:49:51.26 ID:RRLHaKOu
何だこのスレ!?
スケールの小さい争いしてるなぁ
55 :
カレーなる名無しさん:2013/06/30(日) 18:00:13.07 ID:/gqT6Y/J
年収300〜400万円の低所得者は、ジャガイモを入れたがるようですね。
私はお金持ちなので、ジャガイモは絶対にいれません。
↑エルメス馬鹿だろw
この発想wwww
57 :
カレーなる名無しさん:2013/06/30(日) 21:33:22.78 ID:lhjKsifz
>>55 カレー作るときに800円の水でも入れとけ。
58 :
カレーなる名無しさん:2013/06/30(日) 22:35:09.53 ID:/gqT6Y/J
「じゃがいも」というのは低所得者の象徴なのですね。
年収300〜400万円の低所得者は、カレーにじゃがいもいれたがります。
「じゃがいも」は、とても腹持ちのよい食品です。
本人は気づいていないのですが、本能的な腹をふくらましたい欲望が強いのですね。
いつも精神がガツガツしているんです。
ある意味かわいそうなのですが、仕方がありません。
高額所得者は、絶対にカレーに「じゃがいも」をいれません。
これは人類における真理なのです。
真理は永遠であり、絶対です。
ジャガイモを入れる地域はドコなの?
60 :
カレーなる名無しさん:2013/07/01(月) 08:34:26.83 ID:R00BXeD8
じゃがいも入りカレーを広めたのは帝国海軍なんですけど、カレーにじゃがいもを入れた理由は、じゃがいもは長期保存が利くから、他の野菜よりカロリーが取れるから・・・・それだけなんですね。
決して、おいしくなるからではないんです。
当時の海軍料理人の日記には、カレーにじゃがいもを入れると溶けて味がまずくなる、ごはんとじゃがいもは合わない・・・・などと不満をいっているのですが、軍の決まりなので、いれたくないが入れている
という記述があるそうです。
それをおいちい、おいちいといって食べてるのが年収300〜400万円の低所得者の方たちなんですね。
61 :
カレーなる名無しさん:2013/07/01(月) 09:04:39.34 ID:g85AHPIK
今日もアントイの妄言は何も効果を発揮する事無く擁護派の優位は揺るがないな
>>60 >当時の海軍料理人の日記には、カレーにじゃがいもを入れると溶けて味がまずくなる、ごはんとじゃがいもは合わない・・・・などと不満をいっているのですが、軍の決まりなので、いれたくないが入れているという記述があるそうです。
これ気になるからソースよろしく
63 :
カレーなる名無しさん:2013/07/01(月) 11:44:34.94 ID:TojfuNYZ
ソースは絶対に出せない。
64 :
カレーなる名無しさん:2013/07/01(月) 12:34:19.78 ID:g85AHPIK
アントイの与太話は日に日に酷くなっていくな
擁護派は揺らがない正義に満ちあふれているな
65 :
カレーなる名無しさん:2013/07/02(火) 00:10:32.23 ID:rHqXQg34
>>62 海軍主計兵だった方のご家族から直接聞いた話です。
66 :
カレーなる名無しさん:2013/07/02(火) 03:38:14.60 ID:njs7Vf2l
なるほど
やはり
67 :
カレーなる名無しさん:2013/07/02(火) 11:04:56.61 ID:ep4k2anK
ただの
作り話
68 :
カレーなる名無しさん:2013/07/02(火) 20:11:47.93 ID:rHqXQg34
>カレーにじゃがいもを入れると溶けて味がまずくなる、ごはんとじゃがいもは合わない・・・・
↑これは事実なので、ソースの真偽は関係ありません。
69 :
カレーなる名無しさん:2013/07/02(火) 21:05:39.52 ID:+52l2+ro
おい。お前いいやいいやいいやいいやいいやいいやから夢に出した
まんまにして若い力でからを思考奪取しとって東日本大震災があった事にしろよ。
70 :
カレーなる名無しさん:2013/07/02(火) 21:44:55.31 ID:+52l2+ro
kokusini
こどもがおっただぞ」。
71 :
カレーなる名無しさん:2013/07/03(水) 00:17:16.30 ID:JCKsGfuY
太平洋戦争で徴兵制度により海軍に徴収された人たちが、実家にもどったときなどに、海軍のじゃがいもカレーを広めたのですが、
お金持ちの家族は、国に多額の寄付をする、多額の税金を納めてる・・・など徴兵を免れる抜け道があったので、徴収されませんでした。
なので、海軍のじゃがいも入りカレーを食べていないのです。
正真正銘、じゃがいも入りカレーは貧乏人の味だったということです。
ジャガイモの味噌汁が好きな奴はカレーにも入れたがる。
ジャガイモは油と相性の良い食品だから、煮たらマズイ。
カレーに入れるなら、一度油で揚げてから入れるべし。
73 :
カレーなる名無しさん:2013/07/04(木) 01:10:24.94 ID:3jgwESd1
肉じゃが「・・・」
肉じゃがみたいなマズイ和食誰が食べるんだ。
76 :
カレーなる名無しさん:2013/07/04(木) 06:00:41.34 ID:bAXZ5L48
肉じゃがは、帝国海軍が発案したものなんだ。
じゃがいもカレー、肉じゃが・・・・海軍はまずいものが好きだったんだね。
東日本大震災と岡崎警察署と南豊田病院
79 :
カレーなる名無しさん:2013/07/04(木) 19:50:53.47 ID:bAXZ5L48
レトルトカレーでも、じゃがいも入ってるのは安い価格帯のレトルトカレー。
おいしさを追求した価格が高めの価格帯のレトルトカレーには、じゃがいもは入ってない。
金持ちアピールほど滑稽なものはないな(笑)
81 :
カレーなる名無しさん:2013/07/04(木) 20:46:39.29 ID:oj9PwbP8
>>76 長期の海上行動をする海軍の場合は・・・
保存の利く野菜と冷凍可能な肉と粉類しか選択肢に無い
ジャガイモは安くて保存が利き具材の嵩を稼げるのがメリット
お前ら電車の外から降りた後とから思考奪取して東日本大震災があった事にして天皇陛下も黙祷に行ってる事にしろよ。
>>79 お前800円の水をありがたがって飲むタイプだろw
84 :
カレーなる名無しさん:2013/07/05(金) 11:00:19.21 ID:XVUuWpKb
昔、ミニブタ(豚)をペットとして飼っていたのだが、豚はイモ類が大好きだし、カレーも辛くなければホイホイ食べるのだが、
なぜか、ジャガイモ入りカレーは見向きもしない。
ジャガイモ入りカレーが好きな人は、豚以下という事実。
豚飼ったことあるけど、美食家な上に綺麗好きだよね
>>84 豚も食べないようなじゃがいもしかないところに住んでるの?^^;
87 :
カレーなる名無しさん:2013/07/05(金) 17:01:24.07 ID:XVUuWpKb
>>86 豚はふかした芋が大好物。
ふかした芋はバクバク食うよ。
でも、じゃがいも入れたカレーは食べてくれなかったんだよ。
>ジャガイモ入りカレーが好きな人は、豚以下という事実。
とまで言ってカレーにジャガイモを入れること否定したい人間が、
何故か態々カレーにジャガイモを入れてしかもそれを豚に食わせようとする不思議
89 :
カレーなる名無しさん:2013/07/06(土) 14:42:09.60 ID:ggOZO5qx
>>88 豚は、すごいフカシイモ好きなんだよ。
それで、お手伝いさんが、人間用のカレーにじゃがいも入れて豚にたべさせようとしたら、見向きもしなかったという。
↓
ジャガイモ入りカレーが好きな人は、豚以下という事実。
小学生でも考え付かない短絡的結論だなw
わざとなのか、馬鹿なのか・・・
91 :
カレーなる名無しさん:2013/07/06(土) 21:25:38.03 ID:ggOZO5qx
>>90 貴殿のようなバカを装ったアホにはかないません。
ペットにカレー食わすとかアホか
94 :
カレーなる名無しさん:2013/07/07(日) 23:24:07.04 ID:19bZ4MlT
うちの猫は煮魚大好きでキャットフードも大好きですが、白飯もパンも食いません
だから、キャットフードは食べないけれど白飯やパンなら食える奴は猫以下の存在でーす♪
おいでん祭りの所のから見張ったりしとるのかやー?
97 :
カレーなる名無しさん:2013/07/08(月) 11:29:33.62 ID:EhoUXMal
>>94 たまたま、おまえの猫がそうなだけだろ。
ミニ豚は性質として美食家で、おいしい味を覚えると、野菜クズなど食べなくなる。
じゃがいも入りカレーも食べない・・・・・・・・ミニ豚は。
98 :
カレーなる名無しさん:2013/07/08(月) 12:19:06.67 ID:E1SJf/r9
今日も規制が明けないが別の所からうぷ
アントイの●を使った無駄遣い攻撃は規制中の擁護派には何にも響かないな
>>97 おかしいのは猫じゃなくて
>>94だ。キャットフードが食えて
パンや米が食えない「人間」なんだぞ。つまりキチガイ自慢。
更に言うとカレーとじゃがいもの話は1ミリも出てこない。
ウチのミニ豚はじゃがいも入れたカレーじゃないと食べないな。
ほっとくとじゃがいもばっかりガツガツやってるから、
監視しないと他の具とか米とか食わないんだよ。
そりゃあカレーに入れたジャガイモは外が適度にとろけつつ中はほっこりホクホクで、しかもカレーの味が染みてて美味いからな
人間が食べて美味い物は豚だって喜んで食うさ
102 :
カレーなる名無しさん:2013/07/08(月) 13:58:05.04 ID:EhoUXMal
>>100 >>101 嘘だってすぐわかる。
ミニ豚は、器用に食べ分けることができないんだよ。
カレーライスにはいったじゃがいもだけ食べるということは絶対できない、やらない。
>>100は食べ分けについても書いてるが喜んで食うとしか書いてない
>>101まで纏めて嘘呼ばわりするとか
そもそも豚ってカレー食べるの?
105 :
カレーなる名無しさん:2013/07/08(月) 15:36:47.86 ID:0+5mM3JD
お前らの中にイケメンいない?
イケメンじゃなくても、
話すの好きならOKみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むw
URL貼れないから
MENS ガーーデン
って検索して!
※正しいサイト名は英語です。
ブタは何でも食うよ
ポークカレーでも平気で喰うだろうな
108 :
カレーなる名無しさん:2013/07/09(火) 09:07:52.09 ID:hhri2Ebx
>>106 >ブタは何でも食うよ
いいかげんなことを言うな!
貴様のようなやつは人間の屑だ!
今日も豚のようなアントイがブヒブヒ喚いて擁護派にやり込められてるな
110 :
カレーなる名無しさん:2013/07/10(水) 04:34:29.89 ID:L4KKrnJk
>>109 じゃがいも派は、妄想先行お花畑行きだな。
脳が煮すぎで溶けている。
脳神経内科で診察してもらうこと。
今日も入院中のアントイがベッドから虚しいメッセージだな
心優しい擁護派はただ生暖かく見守るのみだな
112 :
カレーなる名無しさん:2013/07/11(木) 04:01:59.50 ID:QSAaoS3N
「じゃがいもカレーが好きだ」というのは、育った家庭の影響もあるだろうから、それに彼らも一応人間なんだし。
彼らが人間の屑だからといって、ハエ叩きでたたいたり、肥溜めに突き落としたらり、土に埋めたり・・・・・
するのではなく、いつか自覚して更正してくれることを信じて生暖かく見守るのがいいかもな。
もっと上手く煽りなよ(´-ω-`)
だったら俺が東京じゃねーもん。
あー地味=天皇陛下も被災地に黙祷
天皇陛下が焼きとうもろこし=東日本大震災担当大臣とパンパース
紙おむつとコンソメとウンコ
弊店とか反らさせんぞ。
あのー早くこの国から出ててって。
今、机を蹴る原因になったりしとったでー。
一体いくつなんだ
今日はアントイがキチガイ化したようだ
擁護派の必死の介護も虚しかったな
天皇陛下はジャガイモ食わずブランド米を食す
ジャガイモ嫌いの中卒が
豚と同レベルだって告白してて笑った
ジャガイモは無理
昨日BSでやってるS&B提供のスパイス使った料理の番組で
インド料理の専門家みたいなおにいさんがジャガイモ入れてとろとろにするカレー作ってたが
あれ見たらジャガイモ否定厨はどう反応するのかなw
予想通り
ジャガイモ排除派が多くなってきてるね
10年後にポテトカレーは各種カレーの一つになってる筈
15年後だな
もう少し頑張る必要がある
どっちも好きなんだよなぁ
イモが入ってるのも入ってないのもw
129 :
カレーなる名無しさん:2013/07/17(水) 14:12:31.49 ID:2BXQMFcY
ジャガイモ否定の人は頭がいい
ほんとだってーほんとだってー。
ピンポンダッシュ
鼻をほじってる女の人。
外人が居た。
夜のマクドナルド
そんなもん見せんでいい。
車にぶつかった
トラックの運ちゃん
あー
131 :
カレーなる名無しさん:2013/07/17(水) 18:09:45.84 ID:48AQvvnd
朝鮮系は遺伝子的にジャガイモを嫌う傾向がある…
平和だなw
カレー=健康料理
ジャガイモ=猛毒
134 :
カレーなる名無しさん:2013/07/17(水) 22:52:45.60 ID:2BXQMFcY
天皇陛下一族も朝鮮がルーツである朝鮮系だからな。
韓国人は馬鹿だが、朝鮮系の日本人は由緒ただしく賢い。
朝鮮系の日本人はじゃがいもカレーは嫌いなのが特徴。
在日が必死でございます。
ポテトをなめるなよ〜ポテトのロックンロールBy安岡力也
137 :
カレーなる名無しさん:2013/07/18(木) 01:09:33.41 ID:y/kkLd1r
>>134 大阪人は食材の価値をグラム単価で決めるからな・・・
価格で味覚が左右されるくらいだし・・・
彼らにとっては重くても安いジャガイモは最下層に属する
うるせぇ!自演野郎
139 :
カレーなる名無しさん:2013/07/18(木) 07:05:52.28 ID:UEs/1DbP
>>124 日本人の低所得層は、ジャガイモ入れてとろみのついたカレーが好きだって知ってるから、それに合わせてるだけ。
日本人の低所得層の好きなカレー
小麦粉でとろみ・・・・・でんぷん
とろけたジャガイモ入り・・・・・でんぷん
ライスにかける・・・・・でんぷん
糖分や炭水化物で腹ふくらますのが好きなのが低所得者の食の特徴。
>>139 好きと言うよりもスタイルとして完成されているだけだな
芋入れてもサラサラでスパイシーかつ深みとコクのあるカレーは作れるわけなんだが
>>134 朝鮮と韓国って38度線で分断されるまでは同じ国で同じ民族だろ
関東人と関西人くらいの違いはあったかもしれんが
なんでねー俺がお前のお父さん?
そーいやーこの前会った時、鼻毛が一本出とったよ。
黙れうるさいぞ。いい加減にしろ。
もーうちらなん今シラフだよー。
わかったわーかったわ。うるっせーな。
お前、うっとうしいよーいい加減ていうか俺今ヤクザだよー。
えーそっかーあきらかにその子パーツがずれてるよねー?
あー思うねーそういうとことか気持ちわりー。
んー?んー?
クンニ
SOGOでのクンニ
しょうがない一日だけ目をつぶるか
どうやって消すー?
はー消せるよーこうやったら消せるよー。こーう
ほら、脳の虫垂一緒だよ。
うるっせーマンコがコゲ臭せー
うっそー、あの熱よくねー?
フッフッフッフッDAI GAME tode-watasideoltuke-tokazyanakutedarekasiranai.
朝鮮にはカムジャ麺つってじゃがいものでんぷんで作った麺があるのに。
ま、あいつらカレー知らないからな。いずれにせよぐちゃぐちゃに
混ぜて食うだろうからカレーを与えてはダメだな。
145 :
カレーなる名無しさん:2013/07/18(木) 12:45:40.43 ID:5nuDeWYN
今日も冴えのないアントイが擁護派に一方的に虐殺されてるな
146 :
カレーなる名無しさん:2013/07/18(木) 13:25:14.68 ID:UEs/1DbP
>>144 >カムジャ麺つってじゃがいものでんぷんで作った麺があるのに
だからどうちたの?僕ちゃん?
じゃがいもで作った麺をラーメンみたいな感じで食べるんだけど、それが何か?
じゃがいもカレーとは全然関係ないよね。
馬鹿丸出しはやめようね。
>>145 いつもワンパターン、全然面白くないんだけど。
知能が低いからしかたないか。
もう大丈夫だよー
ふ、暴れるよ。
だって情報が入ってくるもん
あんたあの子達暴れただよ。
えーやだよーだってそいつの事嫌いだし。
ま、後はその現実との一人芝居に頑張りん
は、今そいつなんか言った?
お前が風輔なら俺はあいちょうだよ
>>1のテンプレは途中までなの?是非を問うのに是がないじゃん
だって是を入れたらもう是で確定だってことが白日の下に晒されちゃうじゃんw
>>1のテンプレもジャガイモ入れるのを嫌う個人的な理由でしかなくて、
カレーにジャガイモ入れることを非とする理由にはなって無いし
自分に有効な武器が無い状態で相手に武器を渡す訳には行かないってことぐらいは
虫以下の知能すら持たないようなアンチでも本能で判ってるんだよ
150 :
カレーなる名無しさん:2013/07/18(木) 18:55:35.32 ID:UEs/1DbP
>だって是を入れたらもう
是を入れればいいのでは?
というか是がないから入れれないだけでは?
>テンプレもジャガイモ入れるのを嫌う個人的な理由でしかなくて
テンプレのタイトルに「嫌いな理由」ってかいてあるじゃん。
つきつめれば、食の好き嫌いなんて、音楽の好き嫌いと同じように個人的なものだからね。
絶対的な正解なんてあるわけないじゃん。
ただ、多数的なものや一般的な傾向で、正解的なもはどっちなんだということですから。
だから是にたいしても非にたいしても絶対的な理由なんてあるわけないじゃん。
なのでとりあえずとして「嫌いな理由」がかいてあるだけなのでは?
「嫌いな理由」を裏返せば、まやは否定すれば「好きな理由」になるわけですし。
個人的な理由でしかないとして否定するなら、テンプレには是も否についてもかいてないということになるのでは?
>相手に武器を渡す
だって武器がないんだもん。
武器があるというなら披露してください。
やっぱジャガイモ派はアフォが多いわ。
ジャガイモ嫌いが朝鮮とかそんな話は置いといて ジャガイモ入れる派の俺からひとこと
じゃがいもはうまい!
152 :
カレーなる名無しさん:2013/07/18(木) 20:48:44.68 ID:5cpOHLWa
好き嫌いがある子は大変だね
夏の合宿
猫が来た
もーお前はー早く書けよー。
ガンジー
うんこがいろんな人のうんこと変わる
ヘブンズ・ドライブの蛇
木に水を上げていた
>>150 ジャガイモ入れることを是とする根拠?そんなの、日本で「カレー」と言えば既に日本で国民食となっているあのカレーライスを指し、
そのイメージは人参、ジャガイモ、玉ねぎ、肉を入れたものがもはや一般常識と呼べるレベルで確立されてる
つまり日本人は(個人の好みは別として)ジャガイモを入れたカレーをカレーの基本として受け入れている
これだけで充分、是非以前の問題じゃねーか
敢えて是か非かを問うなら、入れるのが基本なんだから是にしかなり様が無いだろ
まさにお前がある訳ないと言う絶対的な正解ってやつだよ
否定派がいくらジャガイモを入れるべきではないと叫んだところで、まずこの事実を覆せない限りジャガイモ入れることを非には出来ないよ
それが解ってるから否定派は事実から目を逸らし、好き嫌いの話にすり替えたり入れない事例を持ち出して屁理屈を捏ねたり、
あまつさえ入れる者への人格攻撃や社会的立場の否定に走ったりするんだろ
てゆうかさ、別にジャガイモ入れたくないなら入れなくたっていいんだよ?
カレーにジャガイモ入れることを是か非かと言えば是であるけど、カレーにジャガイモ入れないことが非になる訳じゃない
ジャガイモ入れることが是であるってのは「入れるのが基本」てだけで、「入れなきゃいけない」って意味じゃないからな
カレーの基本はあくまで人参、ジャガイモ、玉ねぎ、肉だけど、アレンジは自由だ
人参嫌いの子供がいる家庭では人参抜きのカレーを作ったっていいし、肉の代わりに魚介や野菜のカレーにしたっていい
ジャガイモ入れたカレーが好きじゃないなら入れなきゃいいんだよ
「俺はジャガイモ入れたカレーが好きじゃないから入れない」って、胸張って言えばいいんだよ
基本から外れてるからって気にすんな
もし「自分は間違ってない、自分のやってることこそが正解だ」と誰かに認めてもらえなきゃ不安だってんなら、こう考えろ
あくまで「入れるのが基本」という認識が正解であって、「入れることが正解」なんじゃ無いと
アレンジとしてジャガイモを抜くことは別に間違いにはならない
寧ろアレンジしてるという認識を持つことは基本を踏まえているということであり、正解に沿っているのだと
自分のやってること以外を正解とされるのが我慢ならないってんなら、その了見の狭さは直した方がいいぞ
じゃがいも食べれないなら食べなければいいよ
料理を否定する必要はないし、食べれないなら自分の舌の未熟さを恨むべき
156 :
カレーなる名無しさん:2013/07/19(金) 12:11:57.07 ID:ow+PNN+/
今日もアントイの急所に的確に食い込む擁護の進撃が光る一日だったな
じゃがいもはうまい!
よね(´・ω・`)
じゃがいもは不味いです
159 :
カレーなる名無しさん:2013/07/20(土) 06:35:20.08 ID:xKUEh4A9
今日は、いつものようにだだをこねるアントイに、擁護派の愛を込めた鉄槌がくだるであろう。
ジャガイモがまずいなんて日本人じゃないなw
美味いも不味いも所詮は個人の好みだ
不味いと言う奴の味覚がおかしい訳では無いが、不味いと連呼してればカレーの基本からジャガイモを排除できる訳でも無い
162 :
カレーなる名無しさん:2013/07/20(土) 15:12:09.52 ID:xKUEh4A9
目もくらむほどに光る擁護の発言はアントイを完膚なきまで打ちのめしたな
むしろ変な擁護もアンチ諸共打ちのめされてるw
アンティ だからさ
165 :
カレーなる名無しさん:2013/07/21(日) 05:58:10.65 ID:vWP8qHZa
ジャガイモ派の紙おむつから漂う悪臭にたじろぎながらも、乾坤一擲の一撃は彼らを一掃させるにいたったのであった。
アンディ フグ
167 :
カレーなる名無しさん:2013/07/22(月) 12:39:53.90 ID:voRvAEUF
規制で書けないうちにいつのまにか後継者が出現してるな
アントイもこれには敵わないだろう
擁護派の完全勝利間違いなしだな
じゃがいもとカリフラワーのカレーが美味い
169 :
カレーなる名無しさん:2013/07/23(火) 12:25:39.20 ID:DD/MQZ77
出たよ中卒のアルコビ君が。
170 :
カレーなる名無しさん:2013/07/23(火) 12:26:12.99 ID:DD/MQZ77
アルゴビだった。
ヌクマムをバカにするな
人参玉葱=健康食材
ジャガイモ=不健康食材
じゃがいもに対する憎しみが半端ないなこのスレ
意味不明すぎる
5mm厚くらいにスライスして揚げたじゃがいもを最後にのせる。
うまいぞ、お前ら。
175 :
カレーなる名無しさん:2013/07/29(月) 01:34:51.06 ID:clZSTTz9
マッシュポテトをつくりそこにカレーをかけて喰うと旨そう
もちろんカレーソースに芋類をいれたらダメ
176 :
カレーなる名無しさん:2013/07/29(月) 12:47:44.40 ID:KnJ4eLMT
今日も陰鬱な雨降りがアントイの心境を表してるな
規制明けで安らぐ擁護派とはダンチだな
177 :
カレーなる名無しさん:2013/07/29(月) 13:38:28.91 ID:un5+QZ6x
バーモンカレールーで豚肉バラのかたまりを自分で切って炒めて
ためネギ飴色にして人参と黄色いメークイン
この構成で芋いらないってマジで考えられない
>>172 ジャガイモには耐熱性ビタミンBやビタミンCがたっぷり含まれている
つまりジャガイモは健康に良い
市販のルーを使ってジャガイモ抜きにすると出来上がりが塩辛く感じる
>>175 それ美味そうだな
180 :
カレーなる名無しさん:2013/07/30(火) 03:15:27.02 ID:XEO8H7Ly
まず、ゆでた芋がまずい。食感も含めて。だから味噌汁にジャガイモ入れる奴は死刑。
カレーにやたらデカい芋入れる奴もいるが、あれうまいか?料理のおいしさって「食べやすさ」にもあると思うの。で、カレーに芋は少なくして小さく切るなら有り。全く無いとなぜかうまくない。
181 :
カレーなる名無しさん:2013/07/30(火) 12:38:16.38 ID:uf/6QPvr
アントイの作る味噌汁はマズすぎて食べられないな
擁護派の上手に作ったじゃがいも入りカレー風味の味噌汁はこの世の春だな
千切りじゃがを炒めてのっけてもおいしいよ!
183 :
カレーなる名無しさん:2013/08/01(木) 03:04:31.30 ID:dpU/SBpx
朝マックのハッシュドポテトにカレーかけて喰ってみたい
職場近くのインド料理屋は持ち帰り弁当をやってるんで時々買いに行く。
今日の日替わりのメニューはチキンとかぼちゃで、甘くなるのが嫌で、
かぼちゃは避ける俺はチキンカレーを頼んだのだけど物足りない。
時々あるじゃがいもとチキンのカレーは最高なんだよね。特にじゃがいも。
むしろ日替わりはじゃがいもメインにするべきだと思うんだけどどう思う?
186 :
カレーなる名無しさん:2013/08/02(金) 12:53:26.01 ID:cL0b8Ty6
俺みたいな事書いてる奴がいるなと思ったら俺だった
じゃがいも嫌いは舌が貧相なんだなかわいそうに
188 :
カレーなる名無しさん:2013/08/05(月) 11:03:30.81 ID:xT5cnEkh
コロッケにはカレーかけて喰うと旨いよ
ただカレーに入ってるイモが邪魔くさくなるけど
基本的に、何かにソースとして掛けるなら芋に限らずゴロッとした具材は邪魔臭いだろw
そんな奴は具入れずに食えばいいと思うよ。
料理に掛ける「カレー味のソース」としてならそりゃごろごろした具材は入れないだろ
つうかそういうソースで具材を煮込んだ料理が俗に言うカレー
何にも入れてないソースだけを飯に掛けて食うのって、焼肉のタレやうなぎのタレだけを飯に掛ける様なもんじゃん
それだけでも飯が食えるぐらいウマイけど、やっぱ具が入ってた方がいいだろ
192 :
カレーなる名無しさん:2013/08/06(火) 12:47:05.39 ID:9tEHdaDH
じゃあ、具入れればいいじゃん。
何文句言ってんの?
そもそも全ての具を煮込んでソースにしてしまう店もあると言うのに。
そういう店ディスってんの? 戦闘開始なの?
喧嘩するなよ カレーでも食べようぜ ラッキョウはつけるかい?
カレーにアスパラはどうかと思ってたが入れてみたら良い香りが出た
寧ろ、葉物を除いては カレーに合わぬ野菜なし
大根胡瓜蓮根など和野菜はあまり合わんと思う
大根きゅうりはダメだね
でも蓮根は、蓮根を薄く輪切りにして素揚げしたのを
最後に乗せるとおいしいよ。
まだやってたのかこのスレw
200 get! イモキチとの不毛な醜い争い!
ジャガイモカレーの話はジャガイモ専用スレで
じゃがいもと玉ねぎがあれば最高のカレーの出来上がりさ
肉なんざ要らねぇぜ
入れるかどうかの考慮すらしてもらえないニンジンェ…
ニンジンは是非を問うまでもなく入れるものである
具がジャガイモのみのカレーも頂いてみたい。
そもそも日本のカレーにじゃがいもが入るようになった経緯は元がイギリス海軍式だから遠洋航海する船の保存食としてじゃがいもが適してたからってだけの話じゃないのか
たぶんカレーライスに合う合わないは考慮された慣習ではない
またそこに戻るのか
アスペってなんで同じ事を永遠に繰り返せるんだ
てゆうかイギリス海軍のは「カレーにジャガイモを入れる」って発想じゃないだろ
先にジャガイモを含むシチューの材料があって、保存がきかない牛乳とかの代わりにスパイスを使って作ったシチューがイギリス海軍式のカレー
つまり「調理法に合う具材」では無く「(ジャガイモを含む)具材に合う調理法」というアプローチだった訳だ
だからもしジャガイモがカレーに合わなかったらそもそもイギリス海軍式のカレーは存在せず、代わりにジャガイモを使った別の料理が誕生してたはず
>>208は全くの的外れ
211 :
カレーなる名無しさん:2013/08/15(木) 12:59:43.66 ID:SN/FtlOr
それ何度も何度も読まされてうんざりエピソードだからもういいよ。
それにしてもご無沙汰だね。寂しかったの?
実際問題としてカレーにジャガイモ入れる奴は馬鹿舌
>>211 何度読まされても忘れるor忘れたふりで無かったことにしようとする奴が居るから仕方ないんだよ
ちゃんとその都度否定してやらないとすぐ調子に乗りだすし
ウンザリしてるなら文句は同じ話を何度も蒸し返す方に言ってくれ
>>210 その理屈だと保存に適したジャガイモとスパイス類でたまたま出来上がっただけの料理と考えた方が自然だろ
使えない食材の代替としての調理法だっていうんなら
だろうな
偶々スパイスを使ったから英国海軍式のカレーが誕生した
醤油と砂糖使ってたら肉じゃがになってたかも知れない訳だw
で?それがどうかしたのか?
偶々出来上がっただけの料理だから何だって?
>>210に対する反論になってないぞ?
なんで喧嘩してるのかサッパリわからん
>>210のまんま、保存の効く備蓄野菜に対してカレーにするのが美味しい食べ方だった
それでおしまいで、確かに
>>208はカレー&じゃがいもに関して主客が逆 それだけの話だろうに
そして変遷しまくる日本の食文化の中でじゃがいもinカレーは生き残ってる
ここまで年月が経ってるんだから料理的に認められたがゆえだろう。
コスト的意味でじゃがいも、という話もあり それも真実の一面だろうけれど
その場合米を多く食えばいいし、
日本の食い物を見ていてコストだけを理由に具材が生き残り続けるって例はさほどない気がする。
寧ろカレー/シチューは家庭でのじゃがいもの料理法の定番の1つだもんな。
ジャガイモを入れる店は店頭に「ジャガ入り」と張り出せ!
218 :
カレーなる名無しさん:2013/08/16(金) 19:12:30.26 ID:ZmuOTLbt
そんなにジャガイモ嫌いなら一生食うなよなw
ジャガイモが嫌いなのではなくジャガイモが入ったカレーが駄目って話だろ池沼
おまえがおでこに「ジャガイモ嫌い」って貼っとけよ中卒w
真っ当な店に迷惑かけんな知的障害者は
221 :
カレーなる名無しさん:2013/08/16(金) 23:06:44.11 ID:mt7ifPAx
>>220 そりゃ自分でルーから作った方がいいよ
俺、グルメごっこは嫌いだけどカレーだけは熱心なんだ
近城乙
カレーにじゃがいも入れる奴は味覚障害者
自分の好き嫌い正当化するのに必死だな
日本人の大多数を味覚障害者扱いしないと正当化できないとか
225 :
カレーなる名無しさん:2013/08/17(土) 20:04:55.06 ID:yLthvvj3
>>224 私はどうでもいいわよ、ジャガイモさえ入ってたら
メガネBBA乙
芋なんか入れるなよ
◇市販のカレールーのパッケージの作り方にはジャガイモが材料に含まれている。
◇市販のカレールーのパッケージ写真にはジャガイモが写っている。
◇大手食品メーカーの定番レトルトカレーにはジャガイモが入っている。
以上のようにジャガイモが入ったカラーは特殊なものではない。
ジャガイモなしのカレーもあるだろう。それはそれでいい。
しかし、かたくなにジャガイモ入りを否定するからには
◆科学的な根拠
・ジャガイモの有無による旨味成分の質量への影響
を数値を提示して証明しなければならない。
既にあり広く普及しているものを否定するには避けて通れない作業だ。
じゃがいも嫌いが騒げば騒ぐほどキチガイ振りが際立つな
ああ残念キチガイかわいそうに
230 :
カレーなる名無しさん:2013/08/18(日) 22:47:58.53 ID:vmcSauiM
>>229 げぇ!
ジャガイモなんかいれたら野暮ったい味になっちまうよ!
>>230 「野暮ったい味」とは科学的に説明できますでしょうか?
大変申し訳ございませんがぜひ説明していただきたいのですが、いかがでしょう?
232 :
カレーなる名無しさん:2013/08/19(月) 12:54:22.53 ID:Kw9NSs8K
なんではも知らない。知ってることだけ。
233 :
カレーなる名無しさん:2013/08/19(月) 17:34:22.17 ID:4mHW+BsD
日本で最初に書かれたと思われるカレーのレシピ本は、ジャガ芋を蒸して潰し、長ネギとカレー粉で和えたような料理で紹介されている。
ジャガイモはでんぷんでとろみ付けるためにあるからな
飯にボテッと乗るような固体に近いカレーはジャガイモでしかできない
ジャガイモ嫌いはサラっとした液体カレーが好きなんだな
236 :
カレーなる名無しさん:2013/08/19(月) 18:43:13.38 ID:l2GjlL9p
韓国で整形手術の死亡事故が頻発、多くは緊急時対応の設備なく 小顔整形で出血大サービス
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1376896428/l50 http://news.livedoor.com/article/detail/7964128/ 韓国で整形手術の死亡事故が頻発、多くは緊急時対応の設備なく―韓国紙
2013年08月19日12時30分
17日、韓国で整形手術によって死亡に至る医療事故が頻発している。院内には緊急時の基本的な設備すらなく、監督すべき
国の機関も見て見ぬふりをしているという。写真は整形手術の広告。
2013年8月17日、韓国紙・朝鮮日報によると、韓国で整形手術によって死亡に至る医療事故が頻発している。韓国には小規模
の整形クリニックが多数存在するが、その多くは緊急時に対応するための基本的な設備すらなく、監督すべき国の機関も見
て見ぬふりをしているという。18日付で中国網が伝えた。
8月初旬、ある女性がソウル市江南区にある整形病院で治療を受けた。全身麻酔で手術を受けていたところ、突然動脈が破裂
して大量に出血しショック状態に陥った。この病院は国内で評価が高く、メディアなどでも多く取り上げられていたが、院
内には止血のための設備も心肺蘇生のための設備もまったくなかった。病院は近隣の総合病院から心肺蘇生器を借りてきた
もののすでに20分以上が経過しており、現在も意識が回復する見込みは立っていないという。
2012年4月に韓国医療紛争仲裁院が設立されてから同年12月までの8カ月間に発生した整形医療手術による事故は440件に上る。
韓国消費者協会に通報された件数は2008年の42件から2012年は130件と3倍余りに増えている。事故が急増している一方で、
医療機関に対しては軽い罰金しか科せられておらず、関連法規の整備が指摘されている。(翻訳・編集/岡田)
俺はメシとカレーがハッキリ別れてる
とろみのあるカレーのほうが好きだわ
ジャガイモでんぷん抜きのシャバシャバカレーは
何かうまいけど物足りないよな
やっぱ好みの差だろうねこれは
シャバシャバのスープカレーって言うの?
あれならラーメンスープにメシ入れたおじやレベルで
他にもそんな料理一杯あるじゃないか?
やっぱカレーはどろっと小麦粉じゃがいもでんぷんで
とろみついたメシにどかっと乗っかってないとカレーじゃないよ
しゃばいスープカレーは好きじゃないけど小麦粉使ってないインドカレーは好きだな
インドのカレーで、ジャガイモのカレーとかあるよね
241 :
カレーなる名無しさん:2013/08/20(火) 12:37:41.88 ID:zWm00moj
時々近くのインド料理屋で持ち帰りカレー買ってくるんだけど、
今日はじゃがいもとチキンだった。分かってるなぁインド人。
242 :
カレーなる名無しさん:2013/08/20(火) 17:46:19.09 ID:x7+N1O2x
是是是!
非なんてねえべよ。
是も非も人それぞれ
かまって欲しくてこんなクソスレ立て続けてる人間が哀れなだけ
今は措置入院中なのかね
>是も非も人それぞれ
流石にこれは無いわ
既に是で結論が出てるのに
好みが人それぞれと言うならわかるが
245 :
カレーなる名無しさん:2013/08/22(木) 12:47:49.74 ID:aNZTzCqu
そもそも食い物に対して「非」って時点で感謝が足りないな。
反省するように。
是も非も人それぞれだよね
好きか嫌いかってだけの事だから
ほんの2レス上で否定されてるのすら見えない振りか
是非と好き嫌いをごっちゃにすんな
中卒がいなくなったら変なのが居着いたな
>>246 是非は好き嫌いじゃないんだよ
ありかなし
現にあるものをないと言い張る連中はいかれてる
中卒亡き後、お友達の「是非くん」ががんばってるな
アスペルガーってホント特徴的だよね
>>230 ビシソワーズがアップを始めました
ジャガイモが大航海時代以後のヨーロッパを支えたのを知らんとは・・・
>>251 その台詞が描かれてからもうすぐ四半世紀
ずいぶん長いアップだな
ビシソワーズって日本の食には定着しなかったね
冷たいスープ と 温かいデザート は一部を除いてあまり定着せんよな
ボルシチくらいのメジャーナンバーも定着はせんし
ガスパチョなんかもうまいのにもう1つ定着せんし
スープもんって定着難易度高いのかもな
家庭で作って外で食べない系は広まりにくいってのもあるのか知らんけど。
ビシソワーズは昔どっかの大手が流行らせようとしてた時に、ビシソワーズの素から作って
あまりの不味さに吐いたのが未だにトラウマ
254 :
カレーなる名無しさん:2013/08/23(金) 12:25:16.41 ID:9p5l9IsZ
カレーを作ろうとしてカレー粉、スパイスが無いから醤油で煮込んだのが肉じゃがのルーツ。
肉じゃがはカレーからインスパイアされた創作料理と言える。
東郷元帥が「イギリスで食ったビーフシチュー美味かったな、アレ作ってよ。」がきっかけ
で、当時はデミグラスソースなんて市販されてなかったから
醤油やら味醂等で試行錯誤を経て肉じゃが誕生
じゃないの?
256 :
カレーなる名無しさん:2013/08/24(土) 21:41:51.78 ID:uwkwg3JF
激不味いジャガ不要
お腹すいた
ジャガイモを入れることでカレーは完成する
ただ、ジャガイモのない欧風カレーも美味い
欧風好きな奴は信用出来ない
横柄だよね
261 :
カレーなる名無しさん:2013/08/28(水) 01:23:05.25 ID:vD6shTrc
欧風に調理したカレーの略と考えれば何の問題もない
そっち路線だって、「欧風調理」なんて何も言い得てやしないよ。
地方地方でさっぱり料理の嗜好も違うしさ。
「アジア風」って言ってるようなもんだよ。
>>255 それは有名な逸話だけど、牛骨をオーブンで焼いて、炙ったテール肉などを弱火で煮込むビーフシチューとは工程も材料も違い過ぎる。
材料で言うと、幕末にオランダから来たとされるジャガ芋のコロッケに肉じゃがは近い存在。
じゃあ欧州圏の調理法の中からいくつか利用した風カレーでいいよ細かいハゲだな
>>261 実際に欧風カレーってのが世の中に存在してるのに「実在しない」とはこれ如何に。
欧州にモデルとなったカレーは存在しない、って書きたかったんだろうが、
日本語ヘタすぎるだろ。
>>264 一つの材料から色んな料理が作れる事を誇る人がいるのに、
そういう事言ってるとバカだと思われるぞ。
ご飯をお粥状よりもっと煮込んだら具材になりそうだが
やる人が居ないから合わんのかもな
>>261 それは、いわゆる日本風カレーの中でも、さらに欧風を名乗るタイプのやつの話だろ。カレーマルシェとか。
いわゆる日本風カレーの話ではないわな
>>269 >いわゆる日本風カレーの中でも
>いわゆる日本風カレーの話ではないわな
たった一行で破綻すんなバカが
ジャガイモもご飯も煮てお粥とかリゾットみたいにして
みんな食べんよな
ご飯はカレーと一緒にして煮たほうが味染みて旨いと
思うんだけどな
何でなんだろな
味が濃すぎた時の逃げ場に白米が必要なんかな
シチューはジャガイモを入れたらスープじゃないか?
炭水化物はもう入ってるわけだからな
カレーもジャガイモ多めかご飯も一緒に煮て
スープでもおかしくないのに
何故かご飯を別に用意して食べるよな
似てる料理のシチューにライスは何か変に感じるじゃないか?
カレーにご飯は何故なんだろな
カレーとシチュー類の違いと言えばまずスパイスの多寡だが
なぜライスに合うのかはカレーだからとしか言いようがない
258だけど欧風カレーを出したら喧嘩になってて笑った
レストランカレーでもホテルカレーでもいいよ
ニュアンスは伝わるだろ
勘違いしてしゃしゃり出てきてレストランだの言い出してて嗤った
シチューをカレーのようにご飯と一緒に盛り付ける人もいるだよ
>>271 じゃあそうやって食えばいいじゃん。誰にも気にせず。
ただ俺は嫌だ。それだけ。
>>267 馬鹿はお前だ! (笑)
フォン を作ったことがあれば、そんなコメントしませんよ〜
それとも缶詰とレトルトしか知らないのかな〜
料理人でもなけりゃたいていの人は作ったこと無いと思うが・・・w
>>278 肉じゃがとコロッケが似た存在って言ってる人がナニを言っても。
むしろじゃがいもを多く入れて
カレースープにして食べる人が居ないのは何故か?
カレーうどんは麺を煮込むが
ご飯を入れて煮込む人が少ないのは何故か?
そこん所を議論ヨロシク
カレーうどんで実証されているように
汁がシャバシャバだと服が汚れるからじゃね?(適当
カレー雑炊って無い訳じゃないけど、雑炊自体あまり頻繁に食べるもんでもないからな
このバカは、
炭水化物だからジャガイモ入れて煮るならコメはどう何だとかうどんはどうとか言ってんのか
アタマ悪すぎじゃね?
グラコロバーガーでも食ってればいいのに。
286 :
カレーなる名無しさん:2013/08/29(木) 13:37:34.82 ID:SdLwUBfe
日本帝国海軍が、保存が利く、カロリーが採れるということで、カレーにじゃがいもを入れた。
おいしいとかというのは2の次。
「おいしい」なんて、そんなぜいたくなこと戦場での下っ端兵士には関係ない。
ホテルとかのカレーにはじゃがいもは入ってないよね。
カレーをまずくするだけだから。
カレーにライスは全員ありだが
シチューにライスは無し派が居るの何故?
そこのあたり議論ヨロシク!
288 :
カレーなる名無しさん:2013/08/29(木) 14:00:14.34 ID:SdLwUBfe
>カレーにライスは全員ありだが
インドカレーでは、ナンが普通。
インド料理店いってみな。
インドカレーをナンで食ってる奴らも日本人なら普通のカレーにライスはアリと考える
ナシだと主張する奴が仮に居たとしても、それはネタで言ってるかただ天邪鬼なだけ
数的にも無視していいレベルなので「全員アリ」という表現で差し支えない
が、そもそもこの件はスレ違い
わざわざレス乞食の馬鹿に食いついて喜ばせてやる必要はないぞ
中卒はバカすぎて相手すんの無理だしな
ちなみにシチュー状のものをコメと合わせて食べるのは世界的に普通
バカには理解できない事の一つみたいで、よくこの手の主張をする無知が居る
>>288 日本のインド料理屋に行く日本人が、インドカレーにはナンと思い込んでるだけ。
ナンの形もインドはまんまるなのに、日本では何故か楕円形。
>>290 どこの世界だか知らんが、そんなのアジアくらいだから。
>>293 ほら出た無知がw
な、
こいつらはなーんにも知らないんだよ
>>295 トルコ、中東はアジア
ウラル山脈がアジアとヨーロッパの境界線
無知くんのアジア観を聞いてるんだがな
お前はどうせイギリスでチキンティッカマサラが人気だから
欧州でも米にカレー掛けて食うよ、とかほざいてるバカなんだろ?
イギリスなんてヨーロッパの中じゃ一番シチューライス食うだろw
無知なバカはとりあえず強気に出てみて傷広げるんだね
無脳で無知ってどうしようもないな
しかもわざわざアジア以外のリンク貼ったのになに言ってんだろコノうすらボケ
300 :
カレーなる名無しさん:2013/08/30(金) 11:40:53.66 ID:DcDnIBIt
>>291 思いこんでるのではないよ。
インド人は、あまり米をたかない。手間がかかるから。
基本はナンですよ。
301 :
カレーなる名無しさん:2013/08/30(金) 12:19:08.59 ID:9R6Teese
インドでは米は炊くもんじゃなくてゆでるもんなんだが。
少なくともチャパティを焼くよりは簡単だな。
ついでにナンは一般家庭では作れない。タンドールなんてないし。
ナンはお店で食うもんだよ。しったか乙。
日本でもライスにシチュー掛けて食う奴なんてそうそういないつーのに、
更に絶対数の少ない欧州の中でイギリスがちょっとだけそういう奴が多い
からなんだって話だな。なんで欧州ではシチューライスを常食してる
みたいな事言ってるんだろう? 不思議な人だ。中卒の人なのかな?
アジアくらいとかいってたくせにw
「そうそういない」
「絶対数の少ない」
君、具体的なデータ持っててこういう事いってるんだよね?
まさか「ボックンの印象では」じゃないよねぇwww
このバカっぷりは中卒だな
すぐ上のインドではナンとか言ってるバカも笑える
インドのコメの生産、消費量知ってるのかな
そのうち「コメは日本で言う所のケチャップかけたマカロニ」
とか言い出すんじゃねえのw
ナン絶対論君とシチューライス欧州で人気君は別人だったのか。
双方キティな主張だから同一人物だとばかりw
>>290 >ちなみにシチュー状のものをコメと合わせて食べるのは世界的に普通
これが彼の脳内では
>>304 >シチューライス欧州で人気君
になるんだw
頭の弱い奴ってなんでゼロか一かに物事を単純化したがるのかな
ああ、脳の作りが単純だからか
世界的に普通とか言ってる時点で言い逃れ不可だからw
え?
言い逃れ?w
はぁ?
広義のアジア(中央アジアからインド、東南アジア、中東、トルコ、中共圏まで含むんだよな?)、
アフリカ、中南米、北米、環太平洋地域、ヨーロッパ各地で普通に食われてるのに
「言い逃れ」?
ねえ、キミ脳味噌足りなすぎでしょ
要するに馬鹿
>>ヨーロッパ各地で普通に食われてる
はいダウト。、印象操作はやめよう。
米なんて普及してねーから。
アフリカと言ったらクスクスなんだが、原料知ってる?
なんでこんな稚拙なんだろう・・・。バカなんだろうね。
>>309 >アフリカと言ったらクスクスなんだが、
お前無知なんだからこれ以上傷を広げんなよwww
>>308 >米なんて普及してねーから。
こっちの引用忘れてた
それはキミがヨーロッパに行った事が無いと言ってるのと同義なんだが
無知にもほどがあんだろお前
一度で書けない低能か。
引用忘れって書いてあんだろうが明き盲
314 :
カレーなる名無しさん:2013/08/31(土) 08:18:53.98 ID:W3/GvfLQ
カレーライスの基本は、カレーとライス。
じゃがいもは、カレー(のルー)をうまくするものではないんだよ。
カレーがかかったじゃがいもをおいしいといってるだけで、
それはウインナー入りカレーをおいしいといってるのと同じなんだよ。
「ウインナー入ってなきゃイヤ〜」とわめくガキと同じレベルなんだよ。
カレーのルーのおいしさよりも「じゃがいも」さえはいってればいいという幼稚な食感覚なんだよ。
おいしいカレーを追求するとじゃがいもなんて入れないほうがいいということが、すぐにわかるよ。
ホテルのカレーや価格が高いレトルトカレーには、じゃがいもは入ってないよね。
>>314 おいしさの形はいろいろなんだから
別に必死に否定せんでもいいだろ。全くアホらしい。
1cm角程度に細かく刻んであればおk
でっかい塊が入っているのが嫌
>>314 カレーってのは、具をカレー味にして食べやすくする料理だよ。
スパイスの殺菌効果で傷んだ材料も食べられると。
そこんとこ分かってないとカレー食う資格はないぞ。
319 :
カレーなる名無しさん:2013/08/31(土) 21:52:36.70 ID:W3/GvfLQ
>>317 それはインドの話であって、日本では、そうなってないよ。
>>318 よかったな。おめでとう
じゃがいも入りのホテルのカレーを見つけたんだ。
でもな一般的にホテルのカレーライスには
じゃがいもは入ってない。
スパイスの殺菌効果ってそんなに高くなさそう
この時期ならしっかり腐るよな
321 :
カレーなる名無しさん:2013/08/31(土) 22:51:39.29 ID:R31A/Edq
スパイスがなければもっと早く腐る。
だいたい今の時代にすぐに腐るだとかしっかり腐るだとか言ってる奴らって冷蔵庫すら持ってねーんだろ
というか今の時代に腐るとか腐らないとかそういう話をすること自体がバカだろ
ホテルのカレーがどうとか言ってるヤツくらいバカ
ジャガ
>>314 函館五島軒の高いレトルトカレーには
しっかりじゃがいも入ってるぞ
じゃがいもはカレーには欠かせないわ
田町のコロンブスで食ったローマイヤのソーセージは実にうまかった。
あの旨さを理解しない奴がいるんだ。
そんなにジャガイモが嫌いなら
大航海時代にタイムスリップしてジャガイモを絶滅し、
ヨーロッパに普及させないようにすればいいのに
小麦粉も炭水化物だろが
1の道理ならスープカレーしか食えんだろが
スープカレーならスレタイにそう書いとけや
要は1はまったくとろみの無いスープカレーが
好みなのにスープカレーを普通のカレーと勘違いしてる
アホスレがここだよな
日本の普通のカレーは小麦粉ジャガイモデンプンで
(とろみ)付けたあんかけみたいな料理だからな
1の求めてるカレーはスープカレー
ハイ終了
>>1はただのコピぺな上にまるで的外れな追及を無駄に連投バカすぎワロタw
331 :
カレーなる名無しさん:2013/09/01(日) 12:52:14.95 ID:y93g7A/m
大帝国日本海軍がカレーに小麦粉でとろみをつけたのは、
戦艦がゆれるときに、皿からこぼれにくくするためなんだよ。
地上で食うにあたって、とろみはまったく無意味なんだよ。
それにじゃがいもが煮崩れしてさらにとろみがつくし。
小麦粉のでんぷん、じゃがいものでんぷん、ライスのでんぷん。
でんぷんばっかり、まぜあわせて、うまいか?
とろみがついてて当たり前と思ってるやつのほうがおかしい。
戦艦より駆逐艦の方が遥かに揺れる件。
つーか海軍でも上位の艦首はそれこそスープとか普通に出るんだが、
揺れで食えないつーならどうやって食うんだって話だな。
そもそも大きい艦は大して揺れないつーに。
クイーンエリザベス号とか乗ればわかるよ。
カレーパンのとろみもデンプンで付けてんじゃないのかな
ここの1は小学生くらい偏食だから食い物に困るだろな
まだ1とかほざいてる低能がいるw
>>319 帝国ホテルにはジャガイモ入りのカレーがメニューにあるけどな
338 :
カレーなる名無しさん:2013/09/01(日) 16:57:47.09 ID:y93g7A/m
世界には、いろいろなカレーがあるけど、じゃがいもなんて入れないよ。
世界では、ジャガイモなしがスタンダード。
日本では大日本帝国海軍が、保存性と栄養の面でじゃがいも入れただけなのに、
それをおいちいといって食ってる味覚オンチが多数。
国際的味覚の持ち主は、じゃがいも入りを否定する。
それなら外国に移住すりゃいいじゃん
誰も止めてないのだが
移住を勧めるのも国際的感覚だと思うのだがな
中卒の
>>1がまた退院してきたのかよ
こいつの主治医はなんでこんなキチガイを野に放つんだ
書けない?
俺は駆逐艦乗り
書けないってのがうぷされてるのは何なのか
>>338 お前はどこの世界の人間だよw
大元であるインドのカレーでもジャガイモはスタンダードな具材なのに
イギリスとかは主食としてジャガイモを食べるからカレー自体に入れないけど、それを食文化としての問題だし
344 :
カレーなる名無しさん:2013/09/01(日) 18:32:20.32 ID:y93g7A/m
>>343 インドにもじゃがいもを入れるカレーはある。
インドは魚・肉・魚・・・・いろんなものをカレーにして食べる。
そのなかの、じゃがいも入りカレーは、ほんの1例にしかすぎず、スタンダードというわけでもない。
インドカレーでは豆入りカレーとかがスタンダードだな。
海外のカレーでじゃがいも入りカレーがメインの国はないよな。
そんなにじゃがいも入りカレーがうまいものなら、どこの国のカレーもじゃがいも入れるだろうに。
味覚が違うんだろ?
手巻き寿司の海苔も外国人は嫌いだからな
それでもテレビでインド人に日本のカレーを
食べさしたら全員旨いと言ってたがな
>>344 >海外のカレーでじゃがいも入りカレーがメインの国はないよな。
これって、何の根拠も無く言ってるんだぜ
キチガイってホントすげーよな
理性のある人間には出来ないよこんな事
うどん食べ過ぎた
前テレビでインドのカレーで
普通にジャガイモカレーあった気するわ
しかも大量の角きりジャガカレーだった思う
>>344 インドではカレーにスタンダードもクソもねぇよw
日本にいるとチキンカレーがスタンダード?
って勘違いしちゃうんだよw
ああ、今日はじゃがいも食いたいな→カレーにして食うべ。
そんな感覚。日本人の感覚で語っちゃだめなんだっての。
350 :
カレーなる名無しさん:2013/09/01(日) 22:10:31.99 ID:UzcX3ruu
まあバカは放っておいてだ
カレーにじゃがいもは入れるけれど、
さつまいもは入れないよな。さつまいもは応用力が乏しいな、
サラダにシチューにカレーに味噌汁にグラタンに縦横無尽のじゃがいもの万能性と比べると。
CNNの世界で一番おいしい料理(World’s 50 most delicious foods)に選ばれた
マッサマンカレーはジャガイモ入ってますけど
サツマイモは甘味があるからなぁ
大学いもみたいに甘みを活かしたやり方でないと難しいのでは?
ジャガイモがマズいとか嫌いとか言ってる奴って
前世は大航海時代の船乗りで芽も一緒に食べてしまい死んでしまった又は死にかけた奴なんだろ?
ヨーロッパの大飢饉にジャガイモすら食えなかった賤民かも知れんで
355 :
カレーなる名無しさん:2013/09/02(月) 06:24:39.55 ID:H4P8H9pB
結論
カレーにはじゃがいもは入れないのが正しい。
ということで結審いたしました。
とりあえず1の条件に当てはめるなら
他の炭水化物の小麦粉入ってないカレーはスープカレーだから
スレタイにスープと付け足してほしいわ
358 :
カレーなる名無しさん:2013/09/02(月) 10:46:33.26 ID:H4P8H9pB
スープカレーというのは、北海道在住の某料理人が
考案したもので、
小麦粉が入ってない=スープカレー
という認識は、間違い。
世界的には小麦粉を入れるほうが異端なのであるから、
小麦粉入りカレーは、変態カレーと呼ぶのが正しい。
つまり変態カレー(=小麦粉入りカレー)を好むやつらは、
ど変態であるということである。
だから外国に移住しろって
国際的味覚とか言うわりには狭い日本にこだわるんだな
はよ外国に池
>>358は
そもそも外国人なのかもな
日本に恨みを持つ外国人
361 :
カレーなる名無しさん:2013/09/02(月) 12:03:17.29 ID:G0/8Qzg0
>>358は
>>1じゃないと思うけど、4行目まではいいんだよ。
それ以降が余計だったね。だからバカ扱いされる。
自ら望んだ感じもあるからそれでいいんだろうね。
バーカ
362 :
カレーなる名無しさん:2013/09/02(月) 13:10:39.36 ID:H4P8H9pB
馬鹿っていうやつが馬鹿だって、おかあちゃんがゆうてた。
そこまでジャガイモ嫌いならファーストフード店やスーパーの冷食コーナー前で
ポテト製品の不買運動でもしろや
失う物なんか全く無い基地なら楽勝だろ?
364 :
カレーなる名無しさん:2013/09/02(月) 19:52:08.45 ID:DppB+D/r
カレーはやっぱりチキンカレー
国王になればジャガイモ禁止命令とか出せるわな
そこまでの才覚無いのに駄々捏ねても仕方無いよな
つうかジャガイモ禁止命令なんか出しちゃったら
その瞬間に世界一ダサい国王になれるだろwww
流石に北の将軍様でもジャガイモ禁止令はやって無いはず
北朝鮮は米作を禁止したほうがいいけどな
寒すぎて貧しい農家は稲作に不向き
金正哲はスイスに留学した時にジャガ芋料理の多彩なレパートリーを知っただろうからな
ぶっちゃけジャガイモって旨いよな
ポテトチップスとか味付けがうす塩のみで売れてるし
ごはんを揚げてうす塩のスナックとか売れるわけないし
それだけ美味しいということだよジャガイモは
それはいい目の付け所だな
薄切りして揚げて塩振ってパッケージングしたものが
ド定番の菓子になってるってのは 結構スゴいな
こんなスレがパート34までいってるなんて
じゃがいもはほこほこに茹でたのに十字切り込みいれて塩バターで食べるのがうまいと思う
一人のキチガイがフルボッコされた歴史だよな
最近中卒見ないね
金払って2chやって自演しまくってたのかねえ、やっぱり
376 :
カレーなる名無しさん:2013/09/05(木) 10:41:04.61 ID:8dylJ8Pm
明治時代の一時期に、じゃがいも入りカレーを法律で禁止してたの知ってるか?
理由は、じゃがいも入りカレーは知能の低下をまねくため。
で、その根拠は?
なかったらお前の頭も明治時代並ということになるが
それ以前に、本当にそんな法律があったのかまずソースを示すべきだな
何しろジャガイモアンチは息をする様に嘘を吐くということが知れ渡ってしまったから、
証拠も出せないような話はもう誰も信用してくれない
鮮人みたいにサラッと嘘をつくんだねジャガイモ嫌いは
>>376 そういう馬鹿みたいな事を思いつく自分の脳に疑問を感じた事はあるのか?
ここのジャガイモアンチは両親をカルビーや湖池屋や
それらと契約している農家に殺されたのか?
382 :
カレーなる名無しさん:2013/09/06(金) 12:18:18.03 ID:C77lUOzp
じゃがいも相場で大負けしたんだとさ。
古いスレでそんな身の上話をしてた奴がいた。
383 :
カレーなる名無しさん:2013/09/06(金) 15:05:12.58 ID:WlljC3Ae
嘘に決まってるのに。
釣れた釣れた。
後釣り宣言とかまだ使ってる奴いるんだな
後釣り宣言は全面降伏の白旗
wの数は涙の数
とFOXが言ってたな
>>381-382 ジャガイモ農家の娘に手ひどくフラれて
ショックでヒキニートになったと聞いてたんだが
388 :
カレーなる名無しさん:2013/09/06(金) 21:56:49.60 ID:usaKvDPM
うんこ入れろ
×トンズラー
○トンスラー
391 :
カレーなる名無しさん:2013/09/07(土) 11:40:57.74 ID:7kDFsql3
>>383は「何が」嘘に決まってるのかさえ書いてないのに、
それにレスしてる人たちって、中卒の低脳人!
393 :
カレーなる名無しさん:2013/09/07(土) 14:46:32.35 ID:/ICKMyXV
ケンカはやめなさい!
黙ってジャガイモを入れなさい!
シチューの場合はスープとして旨すぎるからな
だからごはんは要らない蛇足になる
カレーの場合はごはん無いと味が濃すぎる
だけど具のジャガイモはジャガイモだけで食べるよ
ごはんはスープ部分で食べる
だから炭水化物と炭水化物な食べ物にはならないな
395 :
カレーなる名無しさん:2013/09/08(日) 17:39:55.70 ID:0mxb+Wrz
ジャガイモなしのカレーなんてどこのお店で売ってんの
396 :
中立派:2013/09/09(月) 04:23:00.10 ID:to4VkaXP
まだあったのかこのスレw
店だとむしろ、芋なしの比率のほうが高いんじゃないの?
397 :
中立派:2013/09/09(月) 04:24:20.90 ID:to4VkaXP
ちなみに明治時代じゃ、禁止もくそも、まだ芋カレー普及してませんね。
398 :
中立派:2013/09/09(月) 04:28:44.67 ID:to4VkaXP
>>394 そこから一歩進めて、ジャガイモを別皿にするって人もいるわけさ。
カレーに芋入れる必要はないからね。別に料理したっていいのさ。
入れたい人は入れればいい。そんだけの話。
中卒の末尾P排斥
精神遅滞の中卒が退院して来たのか
こいつの主治医はこいつを薬漬けにしろよ無能だな
社会に迷惑をかけるな
ジャガイモはゴロッとしてるから見た目でわかるだろ?
それを自分の意思でごはんと共に口に入れて
合わないとか文句言うのは痴呆だよな
402 :
カレーなる名無しさん:2013/09/09(月) 20:24:16.42 ID:bLFVKS4Q
だから、合わないと思う人は入れないわけでしょ。
ご飯と一緒に食べないものを、おかずと一緒に煮ちゃって、
食べる時にさければいいって感覚のほうが、雑だと思うけどね。
料理に繊細な神経があれば、別々に調理するよ。
そう、つまり現実にジャガイモを入れたカレーが日本の主流であるということは、繊細な神経の持ち主も含めて大半の日本人が態々ジャガイモを除けないでご飯と一緒に食べているということ
合わないと感じるのはただの好き嫌いの問題で、一般的には一緒に煮て一緒に食べた方が美味しいとされているからこそわざわざ別々に調理されたりしないワケ
勿論合わないと感じる人間にまで一緒に食べることを強制する理由は無いので、嫌なら食べる時に避けていいんだよってだけ
404 :
カレーなる名無しさん:2013/09/09(月) 21:24:12.95 ID:bLFVKS4Q
「主流」「一般的」・・・・「みんなと同じ」
ゆとりの典型ですね。
405 :
カレーなる名無しさん:2013/09/09(月) 21:25:41.48 ID:bLFVKS4Q
芋のないカレーだって、ごまんとあるわけで。主流?とか関係ないのさ。
各自、自分の好むものを食べればいいだけの話でしょ。
406 :
カレーなる名無しさん:2013/09/09(月) 21:27:26.37 ID:bLFVKS4Q
ちなみに、なぜ芋入りが日本で普及して過去は殆どがそのレシピだったかというと、
イギリス海軍のシチューの真似から始まったから。
に過ぎない。
また池沼がコテ付けないで三連投か
キ印って大抵こうやって同じ事だけ繰り返すけど、こいつの低脳っぷりは度を超してるな
408 :
井戸魔神F ◆wzcCopc8WQ :2013/09/09(月) 23:23:30.82 ID:t5S2JyYM
ナスカレーにはいらない
ニンジン、玉ねぎ、肉のカレーにはいる
409 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 00:08:01.30 ID:nZ6jeG3A
>>407 反論できないから個人攻撃に走る。その負け惜しみこそ度を越えている。
>>408 玉ねぎと肉だけのカレーも美味しいよ。
入れたい人は入れればいいし、それを繊細さの無さと結びつける根拠がないね。
それに、「入れないカレーが多い」ことが入れない理由になるのなら、
肉と玉ねぎ以外はカレーには要らないね。
411 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 01:24:30.72 ID:nZ6jeG3A
話をそらしてるね。ご飯と一緒に食べるものと食べないものを、同じ料理に入れることが
気にならないということが理由でしょ。そうやって大雑把に自己正当化して平然としてる神経からも伺えるね。
ご飯と一緒に食べるものと食べないものの選別は何で君がするのかな。
じゃがいもを入れる人にしてみれば、ご飯と一緒に食べるから入れるんでしょ?
>>409 >反論できない
キチガイって100%これ書くんだよなw
奴らの脳の欠陥のどこが共通してるんだろ
相手してる奴も頭が悪すぎ
>>413 俺からすれば君も酷いけど。おやすみなさい。
415 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 01:56:21.20 ID:nZ6jeG3A
>>414 キチガイ相手にしても何も得られない事をキミが学ぶのも直ぐだと思うよ
同じ事しか繰り返せないBOTをかまってりゃバカにされるでしょそりゃ
>>415 >>394に乗っかってレスしてるんだから「僕が区別した」のと同じでしょうよ。一々面倒だね。
>>413 >>413のレスは相手してるのと同じだよ。どうせ何度もキチガイと戯れてきたんでしょ?
418 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 08:14:46.74 ID:H5TshD6Y
>>417 なんでそうなるんだか(苦笑)
区別したのは俺ではなく、区別してるのに同じ料理いてることが気にならない人
に対して、俺がいっていることでしょうに。俺が区別してるって話じゃないんだよ。
ま君にはその区別もつかないんだろうなw
物事なんでも自分の都合でごっちゃにしてしまう、正確な思考ができない人なんだろうね。
>>402はこのスレには合わない。見たくないけどどうしたらいいの?
>>410 肉こそカレーには不要だよ。最近は肉なしばっかり食ってる。
肉が苦手になってきたのもあるが、余計な味がソースに付いちゃうんだよね。
じゃがいもはそういう悪さをしないのがいい。煮過ぎると溶けるけど。
>>418 そんなことどっちでもいいよね。気にならない人を貶める材料もないんだし。
君が区別してるわけじゃないなら引っ込みなよ。
ずっと監視しててその程度w
422 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 08:34:32.26 ID:H5TshD6Y
>>419 「気にいらない意見からは目を背けたがる」という、自分の精神の幼稚さを
自覚すればいいんだと思うよ。
ここは別に、君のための場所ではないってこともね。ここだけの話じゃないけどね。
>>420 じゃがいもに関しても、君が肉に感じるのと同じことを感じる人もいる。
ちなみに、肉に感じる人のほうが芋に感じる人より少ないみたいだぜ。
423 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 08:36:30.14 ID:H5TshD6Y
>>421 都合の悪いことは「どっちでもいい」そういう精神が「雑」だっていってるのさ。
都合が悪くなると曖昧にしてごまかす癖があるみたいだね君。
>>423 もう他人の精神を腐すことしかしなくなるほど暇みたいだけど、
「ご飯と一緒に食べるものと食べないものを、同じ料理に入れること」について
ご飯と一緒に食べる人を貶めるつもりは無いってことでしょ?
さらにご飯と一緒に食べず、入れる人についても具体的に何も言えないわけでしょ?
終わりじゃん。自分の意見ですらないようなニュアンスも含み始めてわけわからないよ。
425 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 08:42:51.91 ID:H5TshD6Y
話を整理しておくが、話の発端は、
「ご飯と一緒に食べなければいいんだから、合わないという意見はおかしい」
という、
>>394の意見に対して、「それは繊細な感覚がないからだ」と俺が指摘している。
つまり、否定派の感覚を先に否定してきたのは
>>394 気にならない人を貶めるなという以前に、気になる人の感覚を否定するなと俺はいっている。
話が逆なんだよ。
>>394は自分の嗜好を述べてるだけで、気になる人の否定などしてないと思うが
単なる参考意見に見当違いのいちゃもんつけてたってわけだな
427 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 08:59:05.61 ID:H5TshD6Y
まあ本人は自分の嗜好を述べただけのつもりかも知れないが、それならそういう書き方をすべき。
こういうスレではね。「自分は」気にならない、とかね。あくまで自分個人の話だと明確にするのが礼儀だ。
単に、「炭水化物と炭水化物な食べ物にはならない 」と言い切ってしまったら、
そういう感覚はあり得ないみたいな感じになってしまう。
そういうレスばかり肯定派が垂れ流すので、釘をさしたまでさ。
芋はおかずにならないという人は実際にけっこういる。
それに対して、「ご飯と一緒に食べなきゃいいじゃん」という意見なので、
「料理に繊細な感覚があれば気になる」といった。
別に鈍感だから駄目とはいってないがね。何を敏感かなんて人それぞれだからな。
428 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 09:04:09.64 ID:H5TshD6Y
実際肉じゃがなんかもねぇ、芋はおかずにならないけど、肉と玉ねぎをおかずにして、
芋は芋で食べるから平気って人と、だったらなんで芋を一緒に煮るんだよ邪魔じゃんか別にしろって、
感じる人と、えー芋もご飯に合うじゃん、って人がいる。
カレーについても、「芋はいらない」って人がけっこういるのさ。
このスレ何に対して文句いいたいんだ?
レトルトなら原材料を見ればいいし
自分で作るならお好みでジャガイモ入れなければいいだけだろ?
店で頼んだカレーがジャガ入りでうざいってのなら
カレーを頼む前に店の人に聞けよって感じなんだが
430 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 10:43:23.34 ID:H5TshD6Y
スレじゃなく、芋カレーが嫌いな人が何を言いたいか?でしょ。
嫌いなら嫌いな奴が自分で対処しろ、文句はいうなって、横暴じゃないかい?
誰だって、自分の好みを主張するのは自由だろうに。
なんで、自分と違うからって、芋カレーを嫌う好みを封じ込めたがるのかね。
自分が好むからって、誰もが好むわけじゃないんだぜ。
>>429 自分の好まぬものが世の中に普通に通用してる事に対する恨み節
って所なんだろうね
まあ、たかが各人の好みの話なんだからもっと気楽にスレ進行しろと
俺も他スレで「カレーの肉は豚だっ!チキンや牛なんざ邪道」
とか発言したこともあるが、それはあくまでもスレを賑わす為の過激な意見
クソミソに罵倒されてもオモシロくキレ返すだけ
「ボク珍の好みを認めろ」なんてスレが冷える書き込みはしない
432 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 11:34:26.94 ID:5WhaGjGl
>自分の好まぬものが世の中に普通に通用してる事に対する恨み節
自分の好まない芋抜きカレーの主張は認めないって感覚こそが、それだろうな。
嫌いなら嫌いでいいし入れたくないのを無理に入れろと強制してる訳でもない
ただ、ジャガイモを入れるのが基本であるカレーに対して「入れることの是非を問う」なんて言い出して入れることそのものを否定しようとするから叩かれる
散々入れることを否定する意見を述べておきながら、旗色が悪くなると好き嫌いの問題なんだから好みまで否定するなと問題をすり替える
それでいてジャガイモを入れる人間に対しては好みどころか人格までも平気で貶める
434 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 12:28:52.01 ID:ILuXWTZi
>ジャガイモを入れるのが基本である
あのー、それ誰が決めたの?
強制しないといいつつ、「芋いりが基本」とか、そういう姿勢が詭弁なんだよね。
435 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 12:43:53.03 ID:ILuXWTZi
それから、「是非を問う」と言い出したのは肯定派のほうだから。
それと、俺は「旗色が悪くなると」なんて関係しておらず、最初から
「入れたい人は入れればいい」=中立だとことわっている。
基本認識の時点で間違いすぎだよ君は。
436 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 12:47:26.35 ID:ILuXWTZi
で結局君のいいたいことを要約すると、
「芋カレー嫌いは黙ってろ、主張するな」
ということになる。
その姿勢が横暴なんだよ。理解しな。
ジャガイモを入れた料理として日本のカレーが作られ、それが社会に受け容れられ日本人の共通認識と呼べるレベルで定着した
ジャガイモ入りが基本ってのはそういうことだ
べつに俺が決めたことじゃない
基本から外れるのは勝手だし嫌いだと主張してもいい
ただ基本であるという事実を否定しようとしても無駄だ
理解力が足りなくて間違ってるのはお前の方なんだよ
438 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 15:24:41.98 ID:ILuXWTZi
>ジャガイモを入れた料理として日本のカレーが作られ
ここまではいいとしよう。しかし、それを「基本」と解釈するのは君の考えに過ぎない。
何がカレーの基本と感じるかも人それぞれだろ?違うかい?
君は自分の考えを押し付けているだけのくせに、「事実」と言い張ってる。
普及した当初はともかく、現代はカレーのレシピも多様化していて様々な種類がある。
その中から、各自自分の好きな作り方を、「基本」にすればいいだけでしょ。
無論、それがジャガイモ入りであっても俺は否定しない。
俺は最初からそういってる。
自分勝手な「基本」とやらを振りかざしてるのは君のほうなのに、自覚がないから指摘してるのさ。
もっと、自分とは違う考えに対し公正な態度をとれるように、つまり大人になりな。
439 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 15:28:58.31 ID:ILuXWTZi
「じゃがいも入りカレーを否定するのは間違っている」
君はそういいたいんだろうね。
しかしさ、嫌いな人だっているんだ。実際いるだろ?
そういう人たちから、否定的意見が出るのは当然のことだし、
ムキになって否定すべきことじゃない。
「君達は嫌いなんだ、俺は好きだけど」で済む話なのに、
過剰な擁護をせず、冷静に対応しなさいと俺はいってるだけだ。
まず同じ事を過剰な否定をしてる側に言えよ、中立だと宣うならな
実際には「それが社会に受け容れられ日本人の共通認識と呼べるレベルで定着した」までが事実なのに、それを俺個人の考えということにして否定しようとしてるのがお前だろ
事実を捻じ曲げてまで是であるものをムキになって「是でも否でも無い」ことにしてる奴に他人に冷静になれなんて言う資格があるか?
それこそ冷静になって考えろよ
441 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 16:29:30.82 ID:ILuXWTZi
「基本」といってるのは、君個人の捉え方。そう指摘してあるよ。
いい加減ごり押しはやめなよ。
>>440 まあ、カレーにトロミを付けたがるのと
定番食材としてタマネギ・ジャガイモ・ニンジン・肉が入ってるのは
日本のカレーの一般的な特徴だな
基礎になった海軍カレーから、たかだか一世紀強しか経っていない
外来のワリと新しく入った料理なので
家庭レベルでのレシピ分化がそれほど出来ていない
伝来して300年ほど経った「けんちん汁」が
地方によって千差万別なように、カレーも時間が経てば分化するだろう
ただ、「現代日本の普通」は単なるローカル習慣に過ぎない
他国にはジャガイモ入れないカレーがいくらでも存在するのだから
嫌いなら入れなければいいだけ
それがウマけりゃ、トロみの無いスープカレーのように
新定番に成る可能性は高い
たしかに豆カレーや大根カレーが定番の国は多いな
とろみのあるソースなんて
むしろ日本以外ではあまり見ないし
444 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 17:25:48.90 ID:ILuXWTZi
カレーの作り方は、ここ10年くらいで相当多様化したんじゃないかな?
ネットにあがってるレシピを見ても、使う具材からして多種多様になった。
グルメブームとネットの普及が多様化を促進したんじゃないだろうか。
445 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 17:30:15.75 ID:ILuXWTZi
スパゲティにしても、昔はナポリタンとミートソースくらいしかなかった。
だからって、「スパゲティ=ケチャップ味が共通認識であり基本だ」なんていったら
ナンセンスだよね。
ただどうも、カレーの芋には固執したがる人が多い。
少しでも否定されると真っ赤になって怒り出す傾向がある。
そこには何か意味があるかもね。
>>442 だなー
将来的にはともかく
現段階ではまだ4種の具材以外はバリエーション扱いだ
>>443 つまり、芋嫌いは
日本なんて小さな国に固執しなければ
楽になれるって事じゃん
それと、最初にじゃが芋をカレーに入れたのはたぶん英国人だな
考えてみれば
うちは4種+マッシュルームが基本やな
シーフードはタマネギしか入れんけど滅多に作らんしな
インドではとにかく炒めた紫タマネギがあればおkって感じだな
451 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 18:13:25.33 ID:lCJxZ/0x
しっかしマジでまともに働いてないんだな
また平日昼から本論と関係無いナポリタンか
深夜3時頃にはあるでん亭あたりまで話し膨らませて来るぞ
カレーにジャガイモ入ってるのは
どう考えても物理的な話だよな
何で思想とか歴史とかモラルとかに結びつけて
訳わからんこと言うんだろな
キチガイって必ず連レスするよな
短くまとめる
個々の話を分散して話す
感情を制御する
こういった事が出来ないんだよな
キチガイの戯れ言に付き合ってる暇人も大概だよな
つーても唐揚げにレモンと同じくネタスレだし
基地外にかまいまくってスレッドが延びれば、それもまた良し
ネタスレはネタを楽しむ所だよ
アスペルガーは要らない
初代スレの
>>1はオモシロいネタスレのつもりで立てたんだろうな
457 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 20:03:05.04 ID:XXrN20kV
旗色が悪くなると、
個人攻撃に転換する。
いつものことですな。
458 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 20:20:13.64 ID:6R32Tawx
じゃがいも入れる入れないなんて、結局、個人の嗜好でしかないし。
どっちが正解というものはないわな。
こういうスレが存続していることが、意味ないと思うし。
互いに攻撃しあってる人はとても暇な人達だと思うし。
このスレなくてもいいんじゃない。
>>458 ネタスレの意義とは
どーでもいいコトを真摯かつユーモラスに議論する事
マジになったら負けだが、ふざけすぎても面白みにかける
460 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 21:24:26.26 ID:/TPurxIt
>最初にじゃが芋をカレーに入れたのはたぶん英国人だな
16,7世紀にはポルトガルがインドにジャガイモ伝えてるはずなので、
インドのほうが古いんじゃなかろか。確証はないけど。
461 :
カレーなる名無しさん:2013/09/10(火) 22:58:56.43 ID:je6tu7ea
>>457 中立派の最終行なんて必ずと言っていいほど個人攻撃だしな。
462 :
カレーなる名無しさん:2013/09/11(水) 00:18:55.15 ID:KEc9UbkB
個人攻撃専門で全く内容のない荒らしレスってのは書かないけどね俺は。
君と違って。
さて、定番の具は4種ってそれも、家庭によって定番は違う。
うちでは竹輪が定番ですなんて家もあるし、肉じゃなく貝のカレーが定番な地域だってある。
芋を入れないレシピを基本にしてる人もいる。
「基本」は、人それぞれ。
嗜好というのは個人個人違うのだから、大雑把で無神経な一般論で塗りつぶしてはいけないんだ。
まだやってるよこのアスペルガー
昨日のは自演かな?
今日も同じぐらい暇な人がかまってくれるといいねw
炭水化物と炭水化物が合わないわけじゃ無くて
パンとごはんとか何も味付けしてないから合わないだけ
パンに濃い味付け
ようするに味噌汁吸い込んだおふとか普通にごはんに合う
465 :
カレーなる名無しさん:2013/09/11(水) 08:13:10.61 ID:KEc9UbkB
それは味噌味がご飯に合うんであって、おふがあってる説明になっていない。
炭水化物+炭水化物も、気にならないかどうかは、「好みの問題」
無理やり、「合う」とこじつけて、嫌う人の嗜好を否定するのはおかしい。
安易な一般論でくくろうとするのはやめなと、いくらいってもわからないお子様が多すぎ。
いやカレーがかかり過ぎた部分に飯を寄せたりするだろ?
誰でも自然にやってるよ気付いてないだけだ
濃いカルピスに水足して薄めるようなもんだな
>>465 合うと否定は意味が明らかに違うぞ
あなたの日本語能力はおかしい
>>464 「とうふは味が付きにくいから味噌汁に入れるのはおかしい」
という妙な主張が食べ物板で出たことがあるが
それと表裏のような変な主張に思える
ジャガイモがほとんど溶けて味がしみこめば
問題が無いというわけでもなかろう
>>465 どの辺が「否定」なの?
そりゃ究極言ったら外人は梅干しや納豆が嫌いなんだから
多数派が正しいとされてるだけで
個人の志向に答えなんかあるわけ無いのは当たり前だろが
わざわざ議論するようなことなのか?
470 :
カレーなる名無しさん:2013/09/11(水) 08:59:57.58 ID:ahFn0W0S
>炭水化物と炭水化物が合わないわけじゃ無くて
「〜わけじゃ無い」、これって「〜」を否定する言い方だよね?
自分がなにをいってるかは認識してね。
>>470 テンプレでジャガイモと米が合わないと
否定してるんだから仕方無いだろ?
炭水化物と炭水化物は合わないとそんな意味とも受け取れる
バレバレなのにわざわざID出してるのが涙ぐましい
>>471 確かにテンプレ最初の「ジャガイモと米が合わない」は
思いっきり否定だな
474 :
カレーなる名無しさん:2013/09/11(水) 09:42:53.36 ID:ahFn0W0S
>>471 テンプレは、「嫌いな理由」
あくまで、「嫌いな人の」感じ方をあげているのであって、
好きな人にもあてはまる絶対の事実として書かれてはいないでしょ。
スタンスを正しく理解してね。
476 :
カレーなる名無しさん:2013/09/11(水) 10:52:11.64 ID:ahFn0W0S
改善って、嫌いものは嫌いなんだから、無理やり食わせようとしたって駄目さ。
それともなに、
カレーにジャガイモは基本だから嫌ってはいけないの?
そんなの人の好き好きだよね。
まあ、何故か嫌いなほうの理由だけあげてるテンプレもおかしいが。
以前は好きな理由も書かれたんじゃなかったっけ?
基本なんだから嫌っちゃいけないなんてことは無い
基本だけど嫌いなら入れなくたっていいし嫌いだと主張するのも構わない
自分が嫌ってるのを正当化するために基本を基本では無いと言い張るから叩かれる
事実は事実として受け入れろってだけ
まあ「問うスレ」だから「答える」ヤツが出ても当たり前
芋を嫌う理由の分析や改善案もアリダナ
これが「カレーにジャガイモを入れることが嫌いなヤツが集うスレ」なら
そんな事は余計なお世話だが
479 :
カレーなる名無しさん:2013/09/11(水) 12:59:36.07 ID:ahFn0W0S
「嫌ってるのを正当化」って誰?
俺は別に芋カレーも嫌いじゃないし、否定しないと明言しているですが?
何をもって基本とするかは人それぞれ。それが公正なスタンスだろ?
厚揚げが定番って地域もあんだぜ。
「そんなのバリエーションだ」ってのは傲慢なんだよ。
君にとって珍しくても、食べてる人には普通なんだから。
480 :
ムリダナ(・×・):2013/09/11(水) 13:02:25.55 ID:4T/qsGUg
今日もアントィの無駄な頑張りが全く通らず擁護派の戦法に翻弄されっぱなしだな。
482 :
カレーなる名無しさん:2013/09/11(水) 13:05:55.92 ID:ahFn0W0S
改善提案自体はいいけどねぇ、嫌いな人の感覚を全く理解せずに、
芋カレーが好きな自分の感覚でしか考えてない。
嫌いなものを多少改善したって、なかなか好きにはなれないものさ。
逆に、「なんでそうまでして芋入れなきゃいかんの?」という発想になる。
味噌汁の麩にしたって、俺はおかずにはしたくないよw
中卒はどう見ても某国掲示板によくいる日本叩きの連中のふるまいとそっくりなんだよね。
恐らく某国人なのだろうと思う。DNAは強い。カレーも強い。どの国のどんな食材も
強引に自分の世界に引きずり込んで勝ってしまう。ついがっついてしまう。
中卒は肯定派を叩く。文句をつける。否定派には何も言わないのさ。
それがミエミエなのに付き合う奴らってアホだぜ。
シカトしてりゃいいのさ。
485 :
カレーなる名無しさん:2013/09/11(水) 13:14:24.39 ID:ahFn0W0S
旗色が悪くなったようで、中身のない勝利宣言&個人中傷に走ったね。
まあ2chのお約束ですな。
念のためことわっておくが、俺は芋カレーを否定はしない。
これだけ長く幅広く愛好されてるし、熱心なファンも多い。
おれだけ多くの人に愛されている優れたレシピの一つなのは間違いない。
ただ、カレーって人気の割りにバリエーションが発達してないのではないか?
厚揚げを挙げたけど、そういうご当地カレーもあるにはあるが、もう一つの国民食
ラーメンの多様性とその定着ぶりに比べると、見劣りするのは否めない。
なんでなんだろうね。
これからもっと多様化するのかな。
そうなっても、芋カレーが滅亡することはないだろうけどね。
486 :
カレーなる名無しさん:2013/09/11(水) 13:16:13.29 ID:ahFn0W0S
否定派にも文句はいってますがね。明治に芋カレー禁止ってあり得ないとかね。
俺が書き込みだしてから、全く目立つ否定派の意見がないので叩きようがないだけさ。
ご当地の定番だの個人的な基本だの、そんなもん全国的なスタンダードからみればただのバリエーションなんだよ
そのスタンダードの存在自体を否定し態々芋カレーなんて言い方してる時点で、いくら中立を自称しようがお前は否定派でしかない
最近はインディカ米とサラサラスープの
本格インドカレーも増えてきたらしいな
まあ芋嫌いが改善案も分析も余計なお世話というなら
芋無しカレーのウマイ店の紹介やら
芋無しでウマイレシピの発掘・開発やらと
世間に通用してる実例を出して、建設的なスレッド進行やればいいが
>>376のような電波言い出したり
「世界ではジャガイモ使わないのがスタンダード」とか
ソースが無い事を喚き散らすだけでは、ネタスレとしてもシラケる
マズイレトルトスレでさえ、ウマイ商品の実例を挙げてる
まだジャガイモ嫌いがウダウダやってんのか
さっさとリアルで行動起こせよヘタレ
世界各地のジャガイモ農場に殴り込むとかカルビーか湖池屋前でデモをするぐらいの根性見せて見ろや
491 :
カレーなる名無しさん:2013/09/11(水) 14:30:49.21 ID:ahFn0W0S
>>487 だからさあ、味覚ってのは個人レベルのものだから、一般論に価値はないって
ずっといってるでしょうに。それに対する反論になってないよ。
全国スタンダードだろうが、嫌いな人は嫌いなわけで、そんなものになんの意味もない。
各自の好みが、選択基準になる。
スタンダードだろうが多数派だろうが、それが正解でもそっちのほうが優秀なわけではない。
いい加減理解して、無意味なごり押しはやめたら?
芋カレーが幅広く愛されているってこと自体は、ちゃんと俺は認めているでしょ。
492 :
カレーなる名無しさん:2013/09/11(水) 14:33:56.86 ID:ahFn0W0S
>まあ芋嫌いが改善案も分析も余計なお世話というなら
余計なお世話とはいってないぜ。
提案はいいけど、もっと嫌いな人にも納得できるような改善案ならね。
まあ、嫌いな人に無理に食わせようとする必要も、ないと思うけどね。
好きな人は好き。嫌いな人は嫌い。
それで納得できないの?
誰もが芋カレー食わなきゃ安心して眠れないのかい?
また朝から張り付いてんのか
494 :
カレーなる名無しさん:2013/09/11(水) 14:40:54.80 ID:ahFn0W0S
美味い芋なしカレーの実例ねぇ。
それだって、君の好みと俺の好みは違うから、俺の好きなのをあげても君が着にいるわけじゃない。
そういう根本がわかってないでしょ?
例えば、蕎麦屋のカレーの肉と玉ねぎだけってのも俺は好きだなぁ。
それと、欧風カレーの専門店では、芋別添えだったりするよね。
ずっと以前のスレではレシピまで書いたよ。鳥肉とトマトのカレーとか俺は好きさ。
何を怒ってるのか正直わからないのだが
日本の海軍カレーライス対本場インドカレーの戦いだと言いたいのか?
日本の海軍カレーライスは小麦粉やジャガイモでんぷんでとろみ付けた
あんかけみたいな料理だからな
本場の豆入りとかのインドカレーとかがようするに好きだと言いたいのか?
何の話をしたいのかまったくわからんな
海軍カレーが日本の普通になってる現状に
芋嫌いが涙目になるスレ
ようするにジャガイモカレー好きは
イギリスから伝わった海軍レシピカレーが好きだってことだよな
別に豆しか入ってない本場インドカレーを否定なんかしてない
ようするにうどんとそばみたいな別の料理と考えないと駄目だろ
本場インドでも南部と北部で違うカレー料理だからな
それを同じカレーだとか考えてる馬鹿は居ないよ
>>494 >君の好みと俺の好みは違うから、俺の好きなのをあげても君が着にいるわけじゃない。
プレゼンテーションていうものの根本がわかってない
自身が好むものを他人に共感してもらう事は、君にとって不可能事なのかい?
シチューと言えば一般的に白いクリームシチューを想像する感じか?
何のカレーかジャンルがわからないスレタイが悪いよな
特に何カレーと言わなければ普通の日本式のカレーを指すわな
501 :
カレーなる名無しさん:2013/09/11(水) 16:29:51.90 ID:4T/qsGUg
>>497 違うが。俺は恐らく大昔のオリジナルの英軍メニューだと食べられないかも知れない。
昭和の頃のデパートの最上階のレストランのような、黄色いもったり系は苦手。
基本はインドだがちょいと日本テイスト、そして具はじゃがいも、これ。それにちょいと
チキンを入れるのもアリ。インド料理そのものを目指してる訳ではないんで。
502 :
カレーなる名無しさん:2013/09/11(水) 16:42:13.71 ID:hMOrs0gf
>>498 君は俺の好みを売り込んでほしいのかい?
味覚というのは人それぞれじゃないか。やっぱ「みんな同じ」じゃなきゃ気がすまないのか。
そこが根本的に間違ってるんだよ。
根本的に間違ってるのはお前
みんな同じである必要はない
実際に存在している標準に対して「好みは人それぞれだから標準など存在しない」と言い張っても無駄なだけ
むしろなぜそこまで標準の存在を否定したがるのか
504 :
カレーなる名無しさん:2013/09/11(水) 17:42:02.85 ID:hMOrs0gf
芋カレーが広く愛好されてることはきちんと認めてるでしょ
>>485 標準?という言い方は、君の解釈だよね?
仮に標準だとして、何が標準だろうが、別に標準じゃなきゃいけないってことはないよな?
君は、標準とか基本ということで、「自分の好みを優位化しよう」という意識が伺える。
否定されまいと身構えちゃってるんだろうけど。
標準だろうが、嫌いな人は嫌いなんだ。
で別に、好むのも嫌うのも、自由だろ?
505 :
カレーなる名無しさん:2013/09/11(水) 17:48:23.58 ID:hMOrs0gf
例えば、俺の知人は勝浦出身で、子供の頃はとこぶしやサザエのカレーばかりだったそうだ。
そんなのローカルで標準じゃないって?漁港なんか各地で珍しくもないけど。
ローカルレシピだとまずいのかい?標準であることになんの意味があるの?
人それぞれ地域性や好みがあって、結局大事なのは、「自分が美味しいと思うか」だろ?
答えてくれよ。
506 :
カレーなる名無しさん:2013/09/11(水) 17:59:38.19 ID:hMOrs0gf
カレーの王道、本家本元というなら、本場であるインドのスタイルだろうね。
「肉、芋、人参、玉ねぎ」を入れたカレーは、日本のローカル流儀で少数派だ。
だからって、こっちは好きで食べてるんだから、何も本家だけが正しいわけでもなんでもないわな。
うわあ、ID変わってるよ
アスペルガーの執念と言うか
キチガイってすげえな
二つ目もすぐ真っ赤だろこれじゃ
日本で単にカレーと言ったらあくまで英国海軍から伝わって今や完全に国民食となっている「ニッポンの標準的なカレー」だよ
だからインドの物を指す時は態々「インドカレー」って言うだろ?
後から日本に入って来た海外のカレーは日本じゃバリエーションか別の料理扱いなんだよ
2chが世界中の人間が集まる掲示板なら日本式のカレーはカレーの標準じゃないだろうが、残念ながら現実はそうじゃない
俺が否定されまいと身構えてる?
お前が「自分以外の誰かが優位になる」のを必死に拒もうとしてるだけだろ
標準から外れたカレーを好む奴が標準的なカレーを好む奴より劣る訳でもないのに、勝手に劣等感を抱いて自分以外の標準を排除しようとしてる
ローカルレシピじゃマズイのかって?何処にマズイ要素があるんだよ?
標準の意味?認識の共有に決まってるだろ?優劣を決めるためのもんじゃねぇよ
自分が美味しいと思うかどうかと標準的なレシピが存在するかどうかに何の関係がある?
標準から外れてようが自分が美味しいと思う味を大事にしていいんだぞ
逆に聞くが、自分の好みが標準から外れていると認めちゃマズイのか?
標準の存在を否定してまで「自分の好みは標準から外れているわけではない」ってことにしなきゃいけないぐらいマズイことなのか?
お前の知人が食ってたサザエカレーが標準的なカレーのレシピから外れていると認めたら何か不都合でも起こるのか?
俺が答えたんだからお前も答えろよ
509 :
カレーなる名無しさん:2013/09/11(水) 20:20:22.05 ID:hMOrs0gf
>>508 まず、こちらの問いかけに答えてよ。
君は自分の意見を通すことしか眼中にないようだね。
もっと肩の力抜いて、相手の視点からも、考えてみてほしいな。
標準標準って、個人の嗜好が優先する味覚に関してはあまり意味がないというのが俺の意見。
君のレスはそれに対応しておらず、ただ標準はこうだーと言い張ってるのみ。
>後から日本に入って来た海外のカレーは日本じゃバリエーションか別の料理扱いなんだよ
これも、君個人の見解に過ぎないんだよ。
インドカレーと日本カレーの境目なんて、厳密に区別なんかできないし、
なにをもって標準形と捉えるかだって、人によって違いがあるんじゃないかい?
物事の感じ方、考え方というのは、人によって様々だ。
いろんな意見があっていいんじゃないか?
なんでそう、乱暴な一般論で無理やりくくろうとしたがるのか。
まあただ意固地になってる部分もあるんだろうけど。
特に味覚のような分野では、個人個人の嗜好を大事にすべきと思うが、いかが?
510 :
カレーなる名無しさん:2013/09/11(水) 20:29:59.34 ID:hMOrs0gf
つまりね、基本だろうが標準だろうがスタンダードだろうが、
それを好まない人からしたら、ただのまずいカレーに過ぎない。
そういうことさ。
マイノリティ乙
だから大事にしていいって言ってるだろ?こっちはちゃんと答えてるだろうが
読解力無いのか?
「標準的なカレーなんかマズイから嫌いだ」でもいいんだよ
お前こそさっさと答えろ
何故そこまで標準が存在することを頑なに否定する?
個人的な嗜好とは別のところに標準が存在しちゃいけない理由は何だ?
何が言いたいのかわからん本当に
このスレもパート34と言うことは
同じようなことばかり言い続けて
粘着してきたということなのだろうか?
議論の要点が右行ったり左行ったりするよね
吊りなのか病気なのかさっぱりわからん
カレー板には荒らしが住着いてるがその人なのかな
まあどうしたいか
ハッキリ自己主張しないあたり
吊りなんだろな
俺たちがジャガイモ嫌いにジャガイモを
無理に食べさしてるわけじゃないのに
そういった物理的に無理やり食べさせられてるような
そんな怒りかただよな
何かどこかでスイッチが入ったら異常に怒りだすんだろか?
まったく訳わからんのだが
釣りじゃなきゃただの駄目なヒトだな
2chは告発スレや学究系の専門板のスレ以外
読んで楽しくなきゃ落第なんだよね
陰々滅々と「芋嫌いのボク珍に優しくない世界はヤダ」と
怨嗟をたれ流し続けるようではただの馬鹿
それこそ
>>489のアドバイスのごとくケツをまくり
「芋の入ったカレーなんざただのナマゴミ、異論は認めない(キリッ」と居直り
芋の入ってないカレーを見つけてマンセーし
反論するヤツラを理不尽な屁理屈で撥ね付けつづければ
ネタスレらしく読んで面白いし
笑えるネタを振る奴も出てくるだろうに
マイノリティーくん
とにかく“日本の”市販のカレールーのパッケージの写真、作り方からジャガイモを排除してから来いよ。
518 :
カレーなる名無しさん:2013/09/12(木) 00:34:49.75 ID:w2x1ujyG
>だから大事にしていいって言ってるだろ?
各自の嗜好が重要なら、標準を設定しても意味がないだろ?といってる。
それに対する答えになっていないよ。
>何故そこまで標準が存在することを頑なに否定する?
「幅広く愛されてる優れたレシピ」と、きちんと認めているじゃないか。
ただ、基本だの標準だのを強調すると、
>>511のように、
少数派だの例外だの所詮バリエーションだのといって、
嗜好に価値の優劣をつけ、他人の好みを見下すような流れになりかねないからだ。
だから、表現にもっと配慮すべきで、その辺が無神経で大雑把だといっている。
自分の嗜好を守ることばかり考えて、他者の嗜好を尊重しようとする配慮に欠けている。
519 :
カレーなる名無しさん:2013/09/12(木) 00:38:22.55 ID:w2x1ujyG
「何をもって標準かは人それぞれ」ともいっているよ。
君の標準、君の価値観を押し付けないで欲しい。
人それぞれでいいことなのに、基準作りをしようとするなよ。
結局自分が優位に立ちたい、少数派を差別したいという意識につながってるから
抗議してるんだよ。
521 :
カレーなる名無しさん:2013/09/12(木) 00:42:01.10 ID:w2x1ujyG
>>517 芋入りじゃないパッケージ写真なんて、沢山あるぜ〜
522 :
カレーなる名無しさん:2013/09/12(木) 00:48:41.34 ID:w2x1ujyG
>>1は、「嫌いな人の理由」であって、好きな人に押し付けてるわけじゃない。
それすら、「好きな理由」もださないのはおかしいと、すでに指摘してあるけどね。
ちなみに、ディナーカレーとかLEEの写真は芋なし。他にもいっぱいある。
523 :
カレーなる名無しさん:2013/09/12(木) 00:52:17.47 ID:w2x1ujyG
>>1は、「嫌いな人の理由」であって、好きな人に押し付けてるわけじゃない。
それすら、「好きな理由」もださないのはおかしいと、すでに指摘してあるけどね。
ちなみに、ディナーカレーとかLEEの写真は芋なし。他にもいっぱいある。
525 :
カレーなる名無しさん:2013/09/12(木) 01:11:04.13 ID:w2x1ujyG
大手各社のカレールーの中で、フォンドボーディナーカレー、ザカリー、ホテルカレー、
ZEPPINといった、「高いほう」の商品の作り方からは、
芋が排除されてますなw
高級かすると芋は不要になるってことかね。
俺は、何も高級路線だから優位とかいわないけどな。
安くて大衆的で多くの人に愛されてる料理は、それだけ懐が深いと思うのでね。
お前がそう思うなら(AA共に略
言いたい事は分かったからさっさとリアルで世界中のジャガイモを処分してこいやグズウスノロ池沼鮮人以下
完全に馬脚を現したな
何が「俺は、何も高級路線だから優位とかいわない」だ
>>825の書き込み全体からジャガイモ入りカレーを貶めようとするお前の悪意が全開で溢れ出してんぞ
そんな奴がよくもまぁ「少数派だの例外だの所詮バリエーションだのといって嗜好に価値の優劣をつけ、他人の好みを見下すような流れになりかねない」なんて言えたもんだ
お前自身がジャガイモ入りを日本の標準から多彩なレシピのうちの一つという「少数派」に追いやって見下してるじゃねーか
結局お前の「各自の嗜好が重要」なんてのはおためごかしでしか無く、自分の嗜好を優位に立たせる為にまず他者の嗜好を自分より上の標準の地位から引きずり落とすことが目的だったんだな
勿論実際には標準の存在が個人的な嗜好の価値に優劣をつけるなんてことは無いが、相手が嗜好する物を叩くのにそれが日本中から支持を受けた標準であるという事実が邪魔だった
だからお前は標準が「存在する」では無く標準を「設定する」なんて言葉を使ってそんな事実が始めから無いものであるかのように誘導を謀ったり、日本の標準を各個人の標準の話にすり替えて「人それぞれ」で片付けようとしたりした訳だ
全ては相手の嗜好を叩くために
本当に各自の嗜好が大事だと考えているならジャガイモ入りが好きだという他者の嗜好も尊重できるはずだから、態々値段の優劣なんか持ち出さずに反論するよな?
それこそ、「自分の嗜好を守ることばかり考えて、他者の嗜好を尊重しようとする配慮に欠けている」発言を自分でやらかしてる訳だ
つまりお前は初めから他者の嗜好を尊重する気などさらさら無かったってことだ
まぁお前はまた反論してくるんだろうが、否定派のくせに中立派だと嘘をつき他人の嗜好を貶める気満々でいながら「各自の嗜好を尊重すべき」なんて言う奴の言葉にはもう誰も耳を貸さないだろう
正直俺ももうあまりまともに相手をしたくない
529 :
525:2013/09/12(木) 06:45:59.79 ID:g1qLAaHX
俺は、
>>517に反証となる事実を挙げただけだしなぁ。
「広く愛されている憂愁なレシピ」とまで、芋カレーを認めているし。
なんか未来に悪意に満ちた中立派が現れるみたいだけど、俺は関係ないなぁ。
530 :
525:2013/09/12(木) 06:48:31.45 ID:g1qLAaHX
芋の入らないごく一般的なカレーなんて、いくらでもある。
バーモントカレーのレシピは標準で、ザカリーのレシピはバリエーションなのかい?
俺にはどっちも、「ごく一般的な日本のカレー」としか思えません。
このスレでもお前だけ
>1
なんでテンプレ改変してんの?
533 :
カレーなる名無しさん:2013/09/12(木) 07:48:22.19 ID:XqvSAYps
>>1は、「嫌いな人の理由」であって、好きな人に押し付けてるわけじゃない。
それすら、「好きな理由」もださないのはおかしいと、すでに指摘してあるけどね。
ちなみに、ディナーカレーとかLEEの写真は芋なし。他にもいっぱいある。
534 :
カレーなる名無しさん:2013/09/12(木) 07:48:52.90 ID:XqvSAYps
>>1は、「嫌いな人の理由」であって、好きな人に押し付けてるわけじゃない。
それすら、「好きな理由」もださないのはおかしいと、すでに指摘してあるけどね。
ちなみに、ディナーカレーとかLEEの写真は芋なし。他にもいっぱいある。
なんで欧風=高級って盲目的に盲信してるのかねぇ。
ホテルのカレーが、とか三星ホテルの・・・を引き合いに出すとか貧乏人の発想w
欧風は基本的にじゃがいもは先付けで具としては使われない。今まではね。
でも別に入れたっていいんだけどね。合わないわけじゃないし。
既存の手法から一歩も進めない停滞した欧風カレーを引き合いに出して
高級カレーはじゃがいもを使わない、なんてのは硬直した老人の発想。
そこから新しいものは何も生まれない。全くの無意味無発展。
536 :
525:2013/09/12(木) 07:54:26.29 ID:g1qLAaHX
欧風だから高級だなんて、誰もいってないけど?
直接言ってなくてもそうとれるような発言をした時点で敗北決定。
538 :
525:2013/09/12(木) 08:44:34.86 ID:g1qLAaHX
ZEPPINカレー(グリコ)って欧風なの?
539 :
カレーなる名無しさん:2013/09/12(木) 12:38:40.00 ID:sWEoQ3B8
ナニを誤魔化したいのか知らんが、さんざん高級ホテルのカレーが
どーたらこーたらとかほざいてるだろうに。そういう所のカレーは
ほぼ欧風カレーなのは周知の事実。バカいってんじゃないっての。
540 :
カレーなる名無しさん:2013/09/12(木) 12:39:34.48 ID:sWEoQ3B8
逆に聞くが、そのぺっぴんカレーとやらはジャンルはなんなの?
俺は市販ルーなんか使わんから知らんのだがな。
ジャワとゴールデン、時々ディナーカレーだから知らん。
まだアンチジャガイモ活動してねーのかよ
早くやれよ、失う物なんか何も無いマジキチのくせになんで人並みに躊躇ってるんだ?
542 :
カレーなる名無しさん:2013/09/12(木) 12:42:39.73 ID:sWEoQ3B8
http://www.glico.co.jp/zeppin/shohin.html 調べてやった。どう見ても欧風じゃねぇかよw
これがインド風だとか言うなよ?
そもそも日本のカレーは基本的に欧風の作りなんだけど。
まあ、あえて分類するならそうなると言うだけの話。
そして高級と言われるカレーのほとんどは欧風な。
逆に、インド風の高級カレーってのは聞いたことがない。
もちろん、高級なインド料理は存在するが、そういう話では今はない。
え。
543 :
カレーなる名無しさん:2013/09/12(木) 12:44:00.67 ID:sWEoQ3B8
ところで最近は夢民風のカレーが増えてきて嬉しい。
オリジナルの夢民が好きな人には複雑かも知れないが、
個人的には嬉しい。まあ、普通の人が思い描くカレーの
形ではないが、一つの料理として完成している。
じゃがいもを使ったメニューは聞いたことがないが、入れても合うと思う。
本来カレーは懐の深い食い物。じゃがいも入れるの嫌がる奴は、そもそも
じゃがいもが嫌い、それだけの話。
しかし野菜嫌いの子供でもカレーに入れれば喜んで食う。
ましてや味のキツくないじゃがいもが嫌いと言う子供は聞いたことがない。
アントィは子供以上に好き嫌いが激しいということか。嘆かわしい。
545 :
525:2013/09/12(木) 13:01:20.09 ID:g1qLAaHX
>どう見ても欧風じゃねぇかよw
君がそういってるだけで、メーカーも俺も欧風のおの字も名乗ってないけど?
>1975年(昭和50年)肉別専用のデリッシュカレーに続いて、より本格的に、
>よりおいしくというご要望におこたえした高価格のカレーとして登場。
>ルウとは別に、「ペースト入りの小袋」がついた初めての商品です。
こちらはザカリーのメーカーの紹介文。やはり「欧風」とは一言もいっていない。
どうやら君は、「俺の感じたことだけが全て正しい」人みたいだね。
こっちは欧風なんて、全く意識してなかったよ。
546 :
525:2013/09/12(木) 13:03:37.15 ID:g1qLAaHX
>じゃがいも入れるの嫌がる奴は、そもそもじゃがいもが嫌い、それだけの話。
これも勝手な決めつけだね。
じゃがいもは好きだけど、カレーには入れたくないって人もいる。
今日もやってんのかこのキ印
アントィって何? 初めて聞いたけど
ジャガイモ嫌いは少数派なのは確かだろね
カルビーのポテトチップスなんか国民食レベルだし
>>545 そんなに日本のカレーを欧風認定するのが嫌なのはよくわかったが、
どこに書いてあろうとなかろうと、特徴は欧風。はい論破。
今日もアントィ(中卒)の無駄な抵抗は全くの徒労に終わり、
擁護派のキレの良さが輝いてたな。
サナダ虫乙
アントィって面白いと思って使っちゃってるの?
554 :
カレーなる名無しさん:2013/09/12(木) 21:54:14.99 ID:XxLBe8Mm
>>550 日本式カレー=欧風、ということかな?
だったら、欧風も標準的な日本のカレーってことになるね。
君は、言葉の意味を正確に理解せずに、自己流の解釈で押し通す癖があるみたいだね。
欧風カレーといえば、狭義にはインディラを祖とする専門店のカレーを指すし、
広い意味に解釈すれば、日本式カレーはイギリスの影響だから全部欧風ともいえる。
つまり、標準的な日本式カレー=欧風の中に、芋ありもなしもあるということになるね。
555 :
カレーなる名無しさん:2013/09/12(木) 22:00:27.56 ID:XxLBe8Mm
「欧風カレー」なんてちゃんとした定義がない言葉なんだよね。
メーカーも俺も欧風だとは一言もいってないものを、
「俺が欧風と思ったから欧風なんだ」と決め付けているだけ。
「欧風の特徴」ってなんだよ?
ちゃんとした出典を元に示してごらんよ。
うわ〜今日もか
こいつは完全にネタで書き込んでるな
吊られた奴は哀れ
基地の主張深夜の部が始まりますた
こいつの吊りネタ
ひとつも面白くないよな
559 :
カレーなる名無しさん:2013/09/12(木) 22:32:22.71 ID:XxLBe8Mm
>どこに書いてあろうとなかろうと、
つまり、
根拠は何もないけど、俺が欧風だといったら欧風なんだって言い方だな。
俺様ルール全開ですな。
ジャガイモ議論オフやろうよ
皆でフライドポテト奢ってやるからさw
お前さんのジャガイモ嫌いを治してやるよ
562 :
カレーなる名無しさん:2013/09/13(金) 06:54:46.17 ID:3s7TiHe6
フライドポテトは好きだよ。ただし、貧弱な冷凍ポテトは勘弁。皮付きくし切りのやつがいいな。
じゃがいもそのものも大好きで、ポテサラとかコロッケは好物だけど、
肉じゃがやおでんのジャガイモは、好んで食べたいとは思わない。
単体ならまだしも、ご飯のおかずとして出されたら嫌だな。
だから、カレーに入れたくない人の気持ちも、なんとなくわかる。
酒飲みながらならフライドポテトはエンドレスで行けるな。
締めは当然じゃがいも入りカレーで。
>>562 ここでは何故「嫌」なのかの理由を書かないと自称中卒ってやつが
イチャモン付けてくっから気をつけような。あ、アンチは大丈夫かも。
じゃがいも肯定派が似たような文を書くと(嫌→好きになるが)何故
好きなのか書かないと物凄いクレーム付けられた挙句、だから
肯定派はうんぬんって長文書かれちゃうんだよ。
変な奴に目を付けられたスレって大変なんだよね。
で、結局べっぴんカレーは欧風って事でいいですか?
違うと言うなら結局なんなの? 長文でクレーム書くよ?
ID:XxLBe8Mm
コイツは結局、批判に終始してぺっぴんカレーについては完全スルーだしな。
567 :
カレーなる名無しさん:2013/09/13(金) 08:26:50.33 ID:3s7TiHe6
で、欧風の特徴はどした?何をもって欧風だといってるの?
ZAPPINやザカリーは欧風を謳っていないけど、ディナーカレーは欧風と謳っているね。
フォンドボーを使うと欧風?
てかそれ以前に、欧風というのはできあがったカレーのタイプであって、
本来カレールーのタイプではないわなw
ZEPPIN使って、欧風もインド風も和風も作れるわけだ。
欧風の特徴も実はわかってなくて、「なんとなくそう思い込んだ」だけなんだろうね。
肉じゃがのジャガイモ食いたくないって時点でもうね
569 :
562=中立派:2013/09/13(金) 08:31:15.18 ID:3s7TiHe6
>>564 ご忠告どうも。自分はじゃがいも好きだから、絡まれるんですね。
で、その絡んでくるのって、
君のことでは?
中卒だったんですね。
ああ、これはどうも。中卒さん本人とは気づかずに無駄レスしてしまったようだ。
自分の事だと嫌な理由は書かないんだねw ダブスタここに極まりえり。
>>567 イチイチ書かないとわからないの?
何度も出ている通り、日本のカレーは英国経由、つまり洋食として
入ってきた訳だ。当然シチューに近い料理となり、インドのカレーとは
別物である。つまり誕生した時点から既にモノとしては「欧風」な訳さ。
今日本に普及してるカレーを大別すると、インド系か欧風かに二分出来る。
ルーを使わずスパイスで仕上げるインドと、ルーを使ってコクを出し、
スパイスはマイルドに抑える欧風。
その欧風のルーを使ってインド風カレーを作れると書いてる時点で
言ってる事がおかしいのさ。
結局ぺっぴんカレーについて語る事をスルーした中卒君。
ああ、ちなみにタイカレーは俺はカレーの仲間だとは思わない。
あれはタイ独自のカレーっぽい料理だよ。
>>572 そりゃ、カレーってものを勘違いしてるわ
>>572 マッサマンカレーはどうするのキミの中では
あー、タイカレーって前からカレーっぽくないなと思ってたんだよな
所謂日本のカレーやその元になった欧米のカレーはもとより、地域的に近いはずのインドカレーとも全然違う
まぁインドカレーだって俺は本場で食ったことがある訳じゃないし、それ以前にヨーロッパ経由で伝わったあのカレー粉の味とは全然違う料理もインドではカレーと呼ばれてる訳だし
だからタイでは日本に伝わったのとは異なるタイカレーが定着してタイ人にとっての「カレー」になったんだろうと漠然と考えてたんだが、さっき改めてWikipediaで確認してみたらタイカレーってそもそもカレーじゃないんじゃん
そりゃ違うと感じる訳だわw
576 :
カレーなる名無しさん:2013/09/13(金) 16:03:15.83 ID:1SxvTvX3
>>571 つまり、日本式のカレー=欧風だと。
んじゃ、ZEPPINの芋なしのレシピも、日本の標準的カレーってことになるね。
俺があげた例は、欧風だから例外だって話だったのに、矛盾しちゃったねぇ。
でね、日本のカレー=欧風とか、解釈に過ぎず、誰もがそう思ってはいないんだよ。
日本のカレーの中のある一部を、欧風としているのが通例だからね。
それと、市販のルーを使ってインド風カレーも作れるんだよ。
ルー以外の要素をインド流にすればそうなる。
君の解釈が全てじゃないんですよ。俺様ルールくん。
577 :
カレーなる名無しさん:2013/09/13(金) 16:10:43.51 ID:1SxvTvX3
「欧風カレー」という言葉は、正式な定義がない元々曖昧なくくりなんだが、
あえて、欧風の特徴といえそうなものを挙げてみよう。
前述したように狭義では、インディラ・ボンディに始まる特定の専門店のカレーをさす。
誰かさんの決めつけじゃ、最初から日本のカレーは欧風ってことだが、その中で差別化されて
生まれた言葉なんだけどねぇ。
@フォンドボーやブラウンソースをベースにする。
Aじゃがいもを一緒に煮込まずに、別添えにする。
Bマッシュルームが入る。
こんな感じかな。
ま、あくまで俺個人のイメージであって、誰かさんみたいに「俺がルールだ」とは言わないけどw
578 :
カレーなる名無しさん:2013/09/13(金) 16:18:17.60 ID:1SxvTvX3
あ、そうそう、ルーを使うのが欧風って、もともとイギリスでは、
カレーに小麦粉なんか入れないし、とろみなんかつけません。
それって日本のカレーの特徴だわなw
579 :
カレーなる名無しさん:2013/09/13(金) 16:30:22.94 ID:1SxvTvX3
>日本のカレーやその元になった欧米のカレー
欧米に独自の「カレー」なんかないよ。
日本カレーの元になったのは、イギリスのシチューにスパイスを入れたものに過ぎない。
てか、欧米って、アメリカのカレーってどんなんよwww
アメリカのカレーか・・・
肉はバッファローで南部はケイジャン風味でオクラが入っていて
ニューヨーク州やマサチューセッツ州周辺の北東部ではクラムチャウダーと同じ具材
こんな感じか?
もうジャガイモがどうのこうのじゃないな
脱線し過ぎw
581 :
カレーなる名無しさん:2013/09/13(金) 17:48:38.27 ID:1SxvTvX3
んで、そのガンボカレー?wの影響を受けて、日本ではじゃがいもを入れるようになったのかw
>>579 あーハイハイ
レスの趣旨と関係ないとこにまでいちいち噛み付いて来なくていいから
お望みなら「日本のカレーやその元になった英国海軍式のカレーは」に訂正してやるよ
勿論英国が欧米諸国に属す以上そこの海軍で生まれたカレーは欧米独自のカレーの一つであることは間違い無いんだが、欧米全体においてそれがカレーの標準でないのもまた事実だからな
確かにただ欧米のカレーと書いただけじゃ欧米の標準的なカレーという誤解を与えかねない
欧米じゃマイナーな英国海軍式カレーを「欧米のカレー」と表現すべきでは無かったな
…そう言えば「人参ジャガイモ玉ねぎ肉」が日本のカレーの標準であるという事実を認めず、「標準なんか人それぞれ」と言って芋の入ってないものはおろか一部地域や個々の家庭でしか食べられてないものまで全部が標準的な「日本のカレー」だと主張してた奴がいたっけなぁ?
それが誰とは言わんけど、今そいつの頭に物凄くでっかいブーメランが刺さってそうな気がするぜw
584 :
カレーなる名無しさん:2013/09/13(金) 19:44:26.58 ID:1SxvTvX3
>英国海軍式カレー
だから、向こうにあるのはあくまでシチューであってカレーじゃないからw
日本人が「カレー」と言えば、「カレーライス」のことだろ。
「英国式カレーライス」なんてものはないんだよ。
585 :
カレーなる名無しさん:2013/09/13(金) 19:55:57.26 ID:1SxvTvX3
シチューにしても、カレー風味のシチューがイギリスで一般的だったわけじゃない。
たまたま海軍では、ミルクを入れると腐りやすいので、「防腐効果」があるスパイスを
入れていた。それを日本に取り入れた際に、ご飯にかける料理に改造してできたのが日本式カレー。
日本の家庭では、肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参入りのカレーが普及した。
今でも、最も多く作られてるのはそのカレーだろう。
それは事実だろうが、それを基本だの標準といってしまうと、
その他のカレーは例外だの変則だのということになってしまい、
中傷ネタになりかねないから、そういう価値基準を含んだような「言い回し」
は配慮すべきでは?と俺はいってるんで。
どれもこれもが「標準」だなんていった覚えはない。
何をもって基本とするかは、「人それぞれ」だっていっただろ。
この考え方が理解できないみたいだねぇ。
芋入りが基本な家庭もあれば、そうじゃない家庭だってある。
それぞれの流儀があっていいことだからね。
一般論を持ち出しても意味がないといってるだけで、俺は「標準は何か?」を論じてはいないので。
>>583 英国海軍式カレーシチューは
日本のカレーより塩味控えめでジャガイモはデカイ
それのみ食べるかあの堅い海軍ビスケットと共に食べる物
なぜなら軍艦では炊飯施設が無いから
ただしイギリスのインド料理店は米にかけるカレーはある
ていうか、イギリス人はナンよりも米と共にカレーを食べてる人が多い気がした
インディカ米で汁にとろみが無いし
具はタマネギと肉とキャベツとセロリとパプリカで
日本のカレーとだいぶ違ったが、たくさんの店は知らんので何が標準かはわからん
587 :
カレーなる名無しさん:2013/09/13(金) 20:06:29.39 ID:1SxvTvX3
イギリスにもインド料理屋はあるからね。当然カレーライスも食べている。
(インド料理を「カレーライス」といっていいかは微妙だが)
ただしそれはインド料理であって、イギリス式カレーライス、ではないよね。
588 :
カレーなる名無しさん:2013/09/13(金) 20:40:56.94 ID:1SxvTvX3
日本のカレーは欧米wのカレー?wが原型だから欧風と思ってるようだが、
これは間違いといっていいだろう。無理やりこじつければそうも言えなくはない、
(にしたっていろいろ不正確すぎだが)という程度だ。
「欧風」カレーというのは、1970年代あたりに、専門店が唱えだした。
イギリスではなく、フランス料理の技法を取り入れたカレーといえばいいだろうか。
まこれも自己流の定義だが、君のよりは正確だろう。
589 :
586:2013/09/13(金) 20:43:36.08 ID:???
>>587 いや、イギリス式
イギリスはインドの宗主国だったので、古くからインド料理店が存在し
インド人が調理してても、本国の物とは違う、イギリス人の嗜好に合わせたカレーを出す
日本の中華料理屋で、本国に無い日式ラーメンを出すような物
590 :
カレーなる名無しさん:2013/09/13(金) 22:02:44.23 ID:1SxvTvX3
うーん、微妙にかみあってないなw
要は、インド料理店でインド人が作るインド料理(ただしインドの本物とは違いがある)なんだよね。
正確には、イギリスに住み着いたインド人の料理だわな。
日本のインドカレーだって同じだよね。
そこまでザックリした価値観なら
バーモンドカレーのメーカーレシピなんかが標準になるな
ただ世間での言葉としてのカレーライスの標準は英国風カレーだよ
ウィキもカレーで検索したらトップに来るし
それだけみんなウィキ見てるし読んでるってことだからな
>>590 そりゃあんたの考え方が実情に合ってないからだろう
ラーメンや焼き餃子はいくら中華料理屋で中国人が作っていても
中国で日式料理と呼ばれる日本人好みの料理
イギリス人好みに作ったインドに無いカレー料理は
イギリス式カレーで間違いない
イギリス人は本来家庭で混ぜるべきスパイスを
粉末にしてカレー粉と名付けたり
チャツネらしき物を魔改造してウスターソースを作り出したりと
インド由来の調味料をフリーダムに作り変えてる
593 :
カレーなる名無しさん:2013/09/13(金) 23:49:56.97 ID:1SxvTvX3
イギリスには日本のカレーのような、完全にインド料理から隔絶した、
イギリス人が作るカレーライスはないよねって意味だったんだけど。
話がかみあってないようですね。
594 :
カレーなる名無しさん:2013/09/13(金) 23:51:34.36 ID:1SxvTvX3
ウスターソーズがチャツネの変形って本当?
魚醤からできたんじゃないの?
ID:1SxvTvX3
コイツホンマもんのキチガイでっせ
中卒はキチガイでもあるけど頭が悪い
アスペ独特の思い込みばっかりで、事実上お話しにならない
しかも知った風に書いてるけど基本はバカだから無知
よくこんな無脳と長々とやり合えるよな、かまってるバカ
>>593 今はないけど昔は存在してた訳で(日本に伝来したアレな)。
今はパブで細々と出してたりするがな。
言い切る前によく調べような。
日本にカレーライスを伝えたイギリスには、日本のカレーライスの原型といえる
「curry and rice」(カリーアンドライス)がいまでも存在する。
パブ(大衆酒場)、クラブハウス(ゴルフ場)、学生食堂などで気軽に食べられる
庶民性は日本のカレーライスと共通し、 冷凍食品もスーパーマーケットで売られている。
もともとポピュラーな家庭料理であったが、現在は家で作られることは少ない。
その理由として、元植民地だったインド・パキスタン・バングラデシュから来た移民
たちによって、 本格的なインド料理を出す店が数多く生まれたことが挙げられる。
普通にウィキに説明してるカレーライス
英国カレーが進化したのが日本のカレーライスの標準
検索でもトップにくるし多くの人間が読んで
それに納得してるから訂正も無いし
ジャガイモ入りは基本レシピだよ
それに異議をとなえるほうが頭おかしい
600 :
カレーなる名無しさん:2013/09/14(土) 12:26:45.42 ID:MLnaB7tY
だから〜「基本かどうか」は論じてないつーの。「言い方が」不適切だといってるのにね。
601 :
カレーなる名無しさん:2013/09/14(土) 12:29:03.79 ID:MLnaB7tY
「基本」といって自分の好みだけを特別扱いし、他を見下そうとする。その精神が下劣なのさ。
>>600、601
そう思うのはあなたが病人だからだよ
議論が何時までもまとまらないのはあなたが病人だから
あなたが自分を異常だと認めないと
何時までも結論出ないし終わらないよ
>>600.601
思い込みが激しいと言うか
物事に対する理解力が決定的に欠けてるよ
そもそもカレーのジャガイモ入り無しなんか
執着するようなことでもない
あなたは病気で異常者だと思うよ
604 :
カレーなる名無しさん:2013/09/14(土) 12:43:10.43 ID:BRkCoDdj
無神経に全体像だけくくれば、芋入りが基本ともいえるでしょ。しかし、嫌いな人にとっては芋なしが基本だろう。そうした配慮に欠けてると指摘してる。
605 :
カレーなる名無しさん:2013/09/14(土) 12:45:44.17 ID:BRkCoDdj
多数派として群がり自分たちが主流だとあぐらをかき、少数を差別する。そんな差別意識がすけてみえている。
>>604,605
普通の人間はそんなアホなこと考えないよ
毎日食べるわけでもないカレーと人権が同じ重みであるとか
よくそんなアホなこと発想できるよな
608 :
カレーなる名無しさん:2013/09/14(土) 12:53:10.01 ID:GzzmRwws
基本というのは万人に共通する土台のこと。味覚の場合人それぞれだから、言葉として不適切だ。
>>608 納豆の粘りが嫌いだから発酵させずに食べるなら別の料理だろ?
個人の好き嫌いではない納豆はそういった料理なんだよ
カレーのジャガイモ入りも同じく
それがカレーって料理で基本な作り方なんだよ
あなたが理解力無いだけでみんなそれで納得してるから
610 :
カレーなる名無しさん:2013/09/14(土) 13:17:59.79 ID:GzzmRwws
発酵させない納豆はもはや普通の納豆じゃないけど、芋なしのカレーなんてごく普通に存在するし立派にカレーだろが。詭弁もいいところだ。
>>610 それはあなたに理解力が無いだけ
日本のカレーライスと言えば英国海軍カレーが進化したのだし
当然ジャガイモ入りが基本
と言うかあなた頭悪すぎ理解力が無さすぎ
何かがスッパリ欠けてるんだよな
>>610 だからあなたが日本風のとろみのあるカレールーに
インドカレーの具材を入れたほうが好みだと言うなら
それならそう言えって話なんだよ
インドカレーも日本風カレーもあなたは機嫌に合わして
ごちゃまぜにして話しだしたりするじゃないか?
自分で異常だと思わんの?
俺は基本な日本カレーのレシピの話をしてるわけで
個人の味覚の好みの話なんかしてないわけだが?
>>610 何かカレーとか大ざっぱな表現して
あなたは何時も逃げ場を残して議論するよな
毎回毎回そうだよ
機嫌によってそれがレシピで無い味覚だとか
インドではとかイギリスではとかに変化するんだよな
>>606 昔つっても戦前とかじゃなくて80年代くらいだけどな。
全部過去話だ今はない関係ないと事実から目を背ける
人間として最低ランクだな。
サカエヤカレー店の見解
カレーの分類
日本のカレーはインド人やインドに滞在経験のある人によって始められたインド系と
イギリスから世界に広まったイギリス系(その後フランスで洗練されたので
フランス系とも言う)の二つに大きく分けられる。
日本風カレーはイギリス系カレーを経済的にしたものである。
インド系では各種材料(玉ねぎ、にんじん、各種スパイス、チキンなど)を炒めて作るが、
このとき小麦粉を入れないため、さらりとした汁状である。
イギリス系はルーを作り(この過程でスパイスを加える)、スープでのばした中に具を入れ、煮込む。
要するにスパイス(カレー粉)入りのシチューである。
わが店のカレーはこの(イギリス系)製造方法を取っています。
その店はそうなんだね
617 :
カレーなる名無しさん:2013/09/14(土) 14:56:33.39 ID:yNdt+9d6
偏差値の低い学生ほど、じゃがいも入りカレーを好むという統計があります。
偏差値が高い大学、とくに東大生・京大生はじゃがいも入りカレーを好まない傾向があり、学食のカレーにもじゃがいもははいってません。
なるへそ!ど納得!
取り敢えずごちゃごちゃやかましい奴はその口にジャガイモ詰め込むぞゴルァ
別にカレーを食べなくても死なないよ
カレーって料理に関わる限り
ジャガイモ完全無しとかありえないから
そこまでして無理して食べなくてもいいんじゃないの?
立場的にジャガイモ肯定派は
ジャガイモ入ってなくても文句言わず食べると思う
別にジャガイモ入りカレーに肯否も無いが
テンプレやジャガイモ入りカレーに不満を漏らす人間は
気難しい付き合い辛そうな人種が多いって感じ
普通の人間はそんなこと気にせず食べるもんな
気難しいっていうよりただのアスペとかマジキチ
口から泡噴きながら連呼してる鮮人みたいなもんだ
中卒君大変だ! 変なアントィが現れたぞ
>>617だ。
さあ、君の出番だ!
否定派はデリーのカシミール食えないんだな。
それともじゃがいも残すのかな?
>>615 バカ過ぎる
インドをパクったのがイギリス
統治時代にな
味の相性が悪すぎるしジャガイモ不要でしょ
中卒が一発で見分け付くのはともかく、
必死でID変えながら連レスしてるのは本当に真性のアスペルガーなんだなって分かるね
キチガイが連レスを我慢できないのって脳のどこに欠陥があるんだろうね?
>>625 お前の中ではそうなんだろう、お前ん中ではな(AA略
チョーシこいてるとその口からマッシュポテトの元1kgと水か牛乳1リットル程飲ませるぞクソガキが
629 :
カレーなる名無しさん:2013/09/15(日) 01:53:17.18 ID:lheJbc45
要はゆとりの好き嫌い
>>654 サカエヤさんに直接言ったらどうだ?
店は御徒町だから。
632 :
カレーなる名無しさん:2013/09/15(日) 10:10:48.11 ID:X2t0i7wR
>>598 昔はイギリスの家庭でもカレーライスを作る習慣があったんだね。知らなかったw
ただ、日本のカレーの基になったのは、海軍のシチューという説はよく見るけど、
イギリスの「カレーライス」が元だという説は初めてみた。
最初はカレー粉はC&Bだから、レシピも輸入されたという可能性はあるね。
もし、裏づけの資料があれば出して欲しいところだが。
>>611 発酵させない納豆は最早納豆じゃないが、じゃがいも無しでもカレーはカレー。
なんの問題もないし、そういうカレーも巷にあふれれている。
じゃがいもは納豆の発酵と違い、「不可欠な要素」ではない。
それを同列かのように書いているのだから、明らかに詭弁だよ。
「基本」だったら、誰もが踏まえなければいけない。
君の言い方では、芋なしのカレーは、「基本要素が欠けている」ということになってしまう。
だから不適切な表現だと再三いっている。
>>617 ネタにしてもつまんないwもう一ひねりして欲しいねぇ。
>>619 >ジャガイモ完全無しとかありえないから
いくらでもあり得るしそういう嗜好の人もいるし。
芋抜きカレーで商売してる店とかにも失礼だろ。
自分の感覚だけで物事をはかるなよ。
633 :
カレーなる名無しさん:2013/09/15(日) 10:19:35.41 ID:X2t0i7wR
今回の初めて知ったんだが、市販のカレールーでも高級路線になると、
箱裏の作り方の材料から、じゃがいもが消える。
大手3社がみなそうしているとはね。知らなかったわ。
634 :
カレーなる名無しさん:2013/09/15(日) 10:26:25.77 ID:X2t0i7wR
別に、高級カレー=じゃがいもなしなどと、主張するつもりはさらさらない。
じゃがいも入りの本格カレーもあれば、芋抜きの安物カレーもたくさんある。
インドカレーだのイギリスカレーの話もそうだが、食というジャンルには、
明確な線引きがないのが普通だ。
多くの人が、多様な嗜好で雑多なものを食べているのが実態だから、
どこまでがインドカレーでどこからが日本のカレーとかも、正式な区分けなんかない。
人それぞれの捉え方、いろんな感じ方があっていいものだ。
カレーのじゃがいもも、各自好きにすればいいだけで、基本だの標準だのは意味をなさない。
>>634 明確な線引きがないのが普通だとかあなたが勝手に思い込んでるだけ
カレー検索でウィキのイギリス海軍カレーがトップに来るように
多くの人間は日本のカレーライスとインドカレーの大体の区分けはしてるよ
何であなたは自分の考えが普通だと我々に押しつけてくるんだ?
まったく普通じゃないしその独善性こそ差別につながるぞ
636 :
カレーなる名無しさん:2013/09/15(日) 11:42:20.55 ID:l71F59Wn
>>633 ホテルや高級志向のカレールーやレトルトカレーは総じて、じゃがいも入りのカレーは少なくなる。
ホテルのカレーでじゃがいもがはいっていたとしても、カレーとは別に茹でてやわらかくしたじゃがいもがはいってる。じゃがいもの角が残っている。
昔バイトしてたデリーというインド料理店のカレーもじゃがいもは別に茹でてた。
なぜ、こんな面倒なことをするのか。
それはもちろん、じゃがいもが煮崩れし、でんぷんがルーと混じり味が劣化するのを防ぐためだな。
海外的にいえばカレーは煮込み料理じゃないし、じゃがいも入れてぐつぐつ煮込んだりしない。
そして、じゃがいもは数あるうちの具材の1つでしかなく、じゃがいもが格別にカレーと相性がいいというわけでもない。
小麦粉入りでただでさえどろどろしてるのに、じゃがいものでんぷんが混ざりドロドロになり味が劣化したカレーが好きな変人は多数いるらしい。
学校の家庭の授業や野外の合宿で作るカレーに
イギリス海軍カレーが進化した
とろみのあるルーにジャガイモ入りカレーを作るように
学校で教えてるからな
普通のカレーとは多くの人間にとってそのレシピなカレーだよ
明確な線引きが無いのが普通とか押しつけてくるが
みんな大体は線引きしてるから個人の間違った普通を
押しつけてくるのは止めてほしいよ
>多くの人間は日本のカレーライスとインドカレーの大体の区分けはしてるよ
「多くの人」が、「大体の」で区分けをしてるんだから、人それぞれで「明確」
ではないってことじゃないか。
639 :
カレーなる名無しさん:2013/09/15(日) 12:38:09.59 ID:X2t0i7wR
>>637 じゃがいも入りが、日本の家庭では最も普及しているし人気も高いこと自体は、
とっくに俺も認めている。事実だからね。
俺が問題にしてるのは、「基本」という言葉だ。
基本といってしまうと、芋なしのカレーは基本を踏まえてないということになってしまう。
「普通」といのも、非常に曖昧かつ陰湿な要素を含む言い方だ。
芋抜きのカレーは、「普通じゃない」ってことになってしまうじゃないか。
自己中心性、差別意識みたいなものが、にじみでているんだよ。
何度もいうように、味覚については嗜好の個別性こそ尊重されるべきだ。
「普通」だの「標準」だので、画一化しようとすることこそおかしい。
640 :
カレーなる名無しさん:2013/09/15(日) 12:41:40.92 ID:X2t0i7wR
味の好みに、「基本」も「標準」も「普通」もない。
味覚というのはそういうものだ。感覚的ジャンルは、各個人の感覚全てが「正しい」のだから。
ある人は、巨乳が好きだといい、別な奴は貧乳が好きだという。
どっちが「普通」とか、言い出すべきじゃないんだよ。
>>639 ようするにカレーと言う食べ物も大別したら
シチューのジャンルに入るだろうとかそんなこと言いたいのか?
それに味覚中心が正しいなら誰かがあなたに
ムカついて殴りかかってきても殴った人間の感情が正しくなるね
もうはっきり言って議論になってないよ
本当に面白くない吊りだねえ
>>639 あなたが死んでもカレーは無くならないし
あなたがカレーを食べなくても俺たち困らないし
政治家みたいなこと考えなくていいよ
あなたが普通とか標準とか嗜好の個別性を主張したら
世の中の何が変わるんだ?
それをまず具体的に何をやりたいか説明してくれよ
>>639 仮に世の中の人間が味噌汁にカレーパウダーをふりかけたら
カレーだし旨いと思う個人の嗜好こそ正しいとかになったとして
非常に物事の定義が大きくジャンル分けされるような
カレーも味噌汁も大きくシチューとかのグループと呼ばれるような
そんな世の中になるのを望んでるのかい?
具体的に何を望んでるのか説明してみ?
644 :
カレーなる名無しさん:2013/09/15(日) 13:59:53.55 ID:X2t0i7wR
>>641 なんで、味覚の話と暴力が同列になるんだか。どういう神経してるんだい?
好みでカレーの具を選ぶのは自由だけど、好みで人を殴っちゃいけない。
当たり前だろうが。
味噌汁の話も政治の話も俺はしていない。カレーのじゃがいもの話だよ。
入れるも入れるも、どっちが「基本」とかいう話じゃなく、
そんなもの各自の好みの問題で個人の自由だろうと、当たり前のことをいってるだけだ
645 :
カレーなる名無しさん:2013/09/15(日) 14:05:00.63 ID:X2t0i7wR
訂正 →「入れるも入れないも」
>>644 要はインドカレーもイギリス海軍カレーも
細かい定義は無しで味覚中心で
大きくカレーといったジャンルで呼べと言いたいんだろ?
で俺が味噌汁にクミンをふりかけて旨いこれはカレーだ
これは標準なカレーの味であると主張したら
あなたから見てそれがカレーなのかい?
647 :
カレーなる名無しさん:2013/09/15(日) 14:18:00.09 ID:lheJbc45
高級ホテルにとってカレーはドル箱。
だってそうだろ?イモさえ入れなきゃ高い金取れるんだからな。
648 :
カレーなる名無しさん:2013/09/15(日) 14:35:29.11 ID:X2t0i7wR
>>646 「好みの問題」なのは、じゃがいもの有無の話。
カレーのタイプについては、きっちりと区分するのは困難って話だよ。
>これは標準なカレーの味であると主張したら
だーかーらー、「標準」とか意味がないというのが俺の主張だろうにw
「カレー風味の味噌汁が俺は好きだ」というだけなら、そいつの勝手だろ。
「標準」といいだすから、おかしくなるんだろ?
>>648 俺から見たらそれくらい
日本の法律の話をしてるのに
あなたは海外の法律の話をしてるような
それくらい住んでる世界の違う話をしてるように
聞こえるけどね
カレー風味の味噌汁が味覚中心の個々の嗜好で決まる世界で
何で俺がカレーと主張してるのに
あなたから見てカレー風味の味噌汁に変わるんだ?
650 :
カレーなる名無しさん:2013/09/15(日) 14:55:13.88 ID:X2t0i7wR
まーた、「味覚中心」とか、特定の味覚を「中心」とか言い出してる。
どうしても、何かが基準じゃないと気がすまないのかい?(苦笑)
俺がいってるのは、「中心」も「基本」も「普通」もない、
誰もが好きなものを選んでいい現実世界の「好み」の話だよ。
ちなみにこれは別な話だが、「カレー風味の味噌汁」と「クミンを振りかけた味噌汁」って、
どう違うんだい?
651 :
カレーなる名無しさん:2013/09/15(日) 15:04:16.97 ID:X2t0i7wR
うーん、今回は俺が読解を間違ったかw「味覚中心」てのは、味覚で決まるって意味か。
これは俺が悪かったな。前レスは撤回します。
君がカレーといってるのを味噌汁といったのは、俺と君の捉えかたの違いさ。
どっちが正しいって話じゃないよ。
味噌汁にクミンいれたら、カレーっちゃカレーだし、カレー風味の味噌汁ともいえる。
そもそも、「カレーとは何か」って定義だって、簡単に答えが出る話じゃないだろう。
それこそ人によって、千差万別なんじゃないかね。
それでいいんだよ。いろんな捉えかた、感じ方があっていいのさ。
何もひとつの「基本」に縛られることはない。
>>650 誰もが好きなものを選んでいい好みで決まるなら
何でカレーパウダー入れた味噌汁が好みでカレーにならないんだ?
カレーパウダー入れた味噌汁を味噌汁と判断する
第三者は他人の好みをカレーでない味噌汁と裁けるのは何故なんだ?
653 :
カレーなる名無しさん:2013/09/15(日) 15:25:10.64 ID:X2t0i7wR
だから、「カレーにならない」とは俺はいってないけど?
そうだよな!相手がカレーだと言ってるものを態々「カレー風味の味噌汁」と言い直してるけど「カレーにならない」とは言ってないよな!
同様にシチューの具をスパイスで煮込んだ英国海軍式のカレーは「シチューであってカレーじゃないから」と明言してるけど、味噌汁にスパイスいれても「カレーにならない」とは言ってないよな!
いつもながらホント見事なブーメランだなw
655 :
カレーなる名無しさん:2013/09/15(日) 16:33:48.38 ID:X2t0i7wR
「どっちが正しいって話じゃない」 「カレーっちゃカレーだし、」といってるでしょ。
君、文盲みたいだね。
そう、いっつもそうやって無駄に取り繕おうとするんだよな
態度から本性はバレバレなのに
そんな芋入り芋無しとかいちいち気にして生きるくらいなら
カレーとか一生食べないって選択も充分ありだよ
カレー食べなくても別に死なないよ
カレー食うな
シチュー食うな
ジャーマンポテト食うな
ポトフ食うな
肉じゃが食うな
不毛なやりとりは済んだかね。
馬鹿はほっときゃ良いんだが、定期的に
我慢ならない奴が相手してグダグダになるね。
お恥ずかしいがかつて俺も通った道だ。
夏の虫みたいなもんで、ほっときゃそのうち
いなくなる事に気付くまで随分時間の無駄をした。
カレー味噌汁は飲んでみたいね。
意外と定番になりそうじゃないか?
味噌とカレーのスパイスが喧嘩しそう
きもー
662 :
カレーなる名無しさん:2013/09/16(月) 02:29:19.22 ID:WFQCXzr3
ジャガイモの味噌汁も美味い
煮崩れしなきゃ良いだけ
663 :
カレーなる名無しさん:2013/09/16(月) 06:19:49.42 ID:yEF4PjLx
カレーに味噌はけっこう合うよ。
ただし、スパイスのほうが圧倒的に強いから、味噌の味や香りは目立たなくなっちゃうけどね。
もちろん好き好きですけど。
664 :
カレーなる名無しさん:2013/09/16(月) 06:25:18.19 ID:yEF4PjLx
味噌汁の実には、じゃがいももいいけど、いっぱい種類があってそれぞれ美味しいよね。
カレーも味噌汁のように、ワンパターンの具ばかり使わずにいろんな具材を楽しむことができる。
実際インドではそうだし。多分、日本に定着してまだ歴史が浅いせいで未発達なんだろう。
最近はずいぶんいろんな野菜とか使うようになってきてるから、いずれ味噌汁のようになるかも知れない。
で、味噌汁の実の「基本」は、やっぱ豆腐、若布、油揚げ、ネギ、ってとこですか?
じゃがいもの味噌汁は「標準」じゃないよね(笑)
芋無しだろうが芋有りだろうが
気にせず食べる奴が圧倒的多数派だろね
ピーマン嫌いと比較したらジャガイモ嫌いはあまり居ないからな
カルビーのポテトチップスとか国民食で
お菓子選挙でも1位だったからな
結論はジャガイモ嫌いはめったに居ない
圧倒的多数がジャガイモ有り無しに関わらず
気にしないで食べるが結論だな
ポテチトッピングしたカレーもおいしそうだな
>>270 狭義と広義だよ
ちっせーとこに噛み付いて得意にならずに大筋に反論してみろや?あ?
ポテトサラダやクリームシチューでごはん食べる人も
割と多数派なんだよな
日本人は炭水化物で炭水化物を食べるのが普通な人種
それが気に食わないなら外国に移住すればいいのにな
ジャガイモどうこう言ってる奴はインドに移住すればいいんだよな
何で行かんの?誰も止めてないのにな
>>664 なんで蒸し返すの?なんでそんなにしつこいの?
バカなの?愚かなの?
>>668 エスパーして・・・。
欧風は欧風なんだよ。じゃがいもくおうぜ。
>>669 インドではあらゆる材料をカレー味にして食ってるんだが。
つーか、何の解決にもならんぞ。
>>664 何でインドに行かんの?
俺たちは誰も止めてねーよ?
さっさと移住してくれよ?明日にでも
つーかジャガイモだめが標準な国って、どっかにあるの?
ギョーザでラーメンや
ギョーザでごはんは
割と何でも食べる中国人でも驚くらしいからな
その日本人の文化が気に入らないなら
外国に移住するしかねえっての
誰も664のインド行きは止めてないから行ってくれ
676 :
カレーなる名無しさん:2013/09/16(月) 16:31:50.97 ID:yEF4PjLx
前にも指摘してるんだが、否定派=じゃがいも嫌い、ではないから。
どっちかつーと、「じゃがいもは嫌いじゃないが、カレーには必要ない」
というタイプの否定派が主流じゃないかな。
その辺を全く理解できてない肯定派が多すぎ。
677 :
カレーなる名無しさん:2013/09/16(月) 16:35:04.87 ID:yEF4PjLx
>>675 誰もが、お好み焼定食やラーメンライスを好むわけじゃないんだよ。
別に海外にいかなくたって、その位の嗜好の選択はいくらでもできる国に俺は住んでるけどね。
お前こそ、誰もが芋をおかずにするジャガイモ国にでも移住しろ。
牛丼にも芋入れて食ってろや。
早くインド行けよカス
いや664はインド行くべきだよ
日本自体をカレーのためだけに否定するくらいなんだからな
俺たちは676もそうだが
あんたらがインドとかの外国に行ってくれてまったく困らんよ
どこかに行けばあるだろジャガイモが気候で育たない国が
それがあんたらにとってパラダイスだよ
680 :
カレーなる名無しさん:2013/09/16(月) 16:40:45.28 ID:yEF4PjLx
そういえば俺は、焼き餃子でご飯食べるより、手造り皮の水餃子を単体で食べるほうがすき。
コロッケもソースびしゃびしゃかけておかずにするより、揚げたてを何もつけずに食べるのが一番だ。
日本にもそういう嗜好の人は沢山いるよ。
このスレでお前に同意する人は全くおらんけどな
682 :
カレーなる名無しさん:2013/09/16(月) 16:47:01.69 ID:yEF4PjLx
日本では確かに炭水化物をおかずにする習慣が根強いが、それって全員じゃないから。
俺みたくあまり好まない人間もいれば、大好きな奴もいる。
なんでそういう、味覚の自由を認めたがらないかねぇ。
しかも、ポテサラで飯食うのが「割と多数派」ってwww
そんなんでよければ、カレーに芋入れたくない人だって、「割と多数派」だわ。
実際けっこういるからね。だからあちこちで議論になってる。
自分に都合よく言葉を使って平然とする癖があるみたいで、
仕事場でもマイルール振り回す問題児だろうな。まあガキなんだ
すり替えするな
ジャガイモが嫌ならジャガイモ農家を襲撃する位の根性見せろや
684 :
カレーなる名無しさん:2013/09/16(月) 16:49:46.75 ID:yEF4PjLx
>>681 頭の悪いせいぜい2,3人の芋馬鹿が粘着してるだけだからな。
まともな人は馬鹿馬鹿しいと思うだけだろうから。なんの意味もなさないね。
だから外国に移住しろって
ジャガイモ嫌いや炭水化物と炭水化物の組み合わせがありえないとか
そんなアンチの個人の嗜好なんかどうでもいいわけよ
はやく外国に移住するなり物理的な結論出せっての
俺たちは止めてないんだからよ
日本はそういう国なんだよ
気に入らないなら移住するしかないだろ?
686 :
カレーなる名無しさん:2013/09/16(月) 16:50:42.85 ID:yEF4PjLx
>>683 じゃがいもが嫌なんじゃなく、カレーに入れることが嫌なんだろ?
だから、店に抗議するって奴はいたじゃんか。
687 :
カレーなる名無しさん:2013/09/16(月) 16:51:56.81 ID:yEF4PjLx
>アンチの個人の嗜好なんかどうでもいいわけよ
他人の嗜好なんかどうでもいい。
俺と同じ意見じゃないやつはどっかいけ。
こういうのを、わがまま=幼児性=自己中心性、といいます。
こいつ自分がまともだと思ってるらしいぜw
グダグダ五月蠅いなあ
はやく日本を出ろよ
誰か止めたか?
お前の嗜好なんかどうでもいいよ
690 :
カレーなる名無しさん:2013/09/16(月) 16:55:40.51 ID:yEF4PjLx
>>685 君さぁ、彼女ができて、食べ物の好みに食い違いが出たらどうすんの?
何から何まで完全に好みが一致はしないんだぜ。
「お前の好みなんか俺はしらねぇ」っていうの?
相手の好みを受け入れて、自分が好きじゃなくても相手に合わせるくらいの優しさがないと、
もてないぜ。
691 :
カレーなる名無しさん:2013/09/16(月) 16:58:00.57 ID:yEF4PjLx
>>638 君らのような馬鹿を相手にしてるんだから、俺も相当なアホつーか暇人だな。
今も、やらなきゃいけない仕事棚上げして書いてるしw
「まともな人はこんなスレ馬鹿馬鹿しいとしか感じない」って、ちゃんと書いてあるだろ。
692 :
カレーなる名無しさん:2013/09/16(月) 16:58:35.92 ID:yEF4PjLx
さて、いい加減やばいから仕事しよw
>>690,691
どうでもいいはやく結論だせ
物理的にな
とりあえず日本でろ
二度と帰って来るなよ
仕事wwwww
やべえおもしろいぞこいつ
>>677 ウマそうじゃん。と言うか肉じゃがはそれに近い料理なわけだが。
696 :
インド人:2013/09/16(月) 19:08:34.62 ID:???
チューソツさんに来てもらっても困りマース
>>686 あれは「抗議」なんて高尚なもんじゃなくて、只の場荒らし。
ああいうのを認めちゃうってのは、「俺も荒らしてる」からなんだろうね。
>>687 だからさ、
俺はカレーにじゃがいも入れたくない
んでしょ? わかったよ。理解した。
で、それ以上何が言いたいのか。
君の主張はとりあえず読んだよ。
だからそれ以上言う事ないだろ?
>>691 むしろ俺がお前の相手してるのを毎回後で後悔するんだけどなw
今回はヒマに明かせて書いちまったけどな。
>>694 シッ、いつも変な時間にしか来ないから、「普通の人が休日に仕事してますよ」
と主張して体裁保とうと必死なんだよw 分かってあげようw
日本のルールや周りの人間を
カレーのじゃがいもだけで変えようとかの発想が甘えとるわな
親が甘やかしすぎだらこんな駄目人間に育つんだろな
矯正はもう無理だろ
こういった奴が犯罪者予備軍と呼ばれる人種なんだろな
>>690がコイツの本性だよ
ようするに王様になりたいんだよな
ジャガイモ入りカレーじゃないカレーを作れと命じたら
黙って従う独裁国の国民だと思ってるんだよな俺たちを
小田信長みたいな奴だよ
生まれる時代を間違ってるよな
小田って・・・。お前はオフコースかと。
信長って言うより北の金一族だろ
705 :
カレーなる名無しさん:2013/09/17(火) 04:00:58.35 ID:Dt6hNWob
>>695 ところがその肉じゃが丼は、全く普及してないねぇ。
肉と玉ねぎだけの牛丼や豚丼は、大人気なのにね。
ご飯にかけて食べるには、芋なしのほうが食べやすいし合うからだろうな。
皿じゃなく丼になると特にそうなるんだろう。ご飯との一体感が増すからだ。
その証拠に、カレーも丼になるとジャガイモ抜きが多数派になる。
じゃあなんで、カレーのじゃがいもはなくならず、根強い人気があるのか?
じゃがいもは、しょうゆ味よりカレー味のほうがずっと合うから。
じゃないかと思う。
ご飯にかけて食うのには向いてないけれど、カレー味の芋がとても美味しいから、
ないと寂しく感じる、ってことじゃないだろうか。
706 :
カレーなる名無しさん:2013/09/17(火) 04:08:49.86 ID:Dt6hNWob
実際美味しいよねぇ、カレーの中のじゃがいも。
あれが嫌いなんて信じられない、といいたいとこだが、中にはそういう人もいるだろう。
そこでだ。
肉と玉ねぎと、じゃがいもだけと、カレーを二種類作ればよい。
そうすれば、否定派の人も好きなほうだけ食べることができて不満が解消される。
芋好きの人も思う存分じゃがいものカレーを堪能できる。
これがベストでしょう。
実際、カレーの本家インドではそうなってるよね。それが本来の姿なんだよ。
え、じゃあインド逝けって?w
やだよ。インドには水餃子ないだろ。俺好きなんだよ。
>>706 >肉と玉ねぎと、じゃがいもだけと、カレーを二種類作ればよい。
>そうすれば、否定派の人も好きなほうだけ食べることができて不満が解消される。
>芋好きの人も思う存分じゃがいものカレーを堪能できる。
>これがベストでしょう。
ベストとベストを混ぜたらベストオブベストだなw
>>706 代わりにネパールで
スープにモモを入れるか茹でれば水餃子っぽくなるだろ
709 :
カレーなる名無しさん:2013/09/17(火) 05:09:11.28 ID:Dt6hNWob
>>707 はあ?、なんで混ぜたらベストになる?「混ぜるな危険」っていうだろ。
それと水餃子ってのはスープ餃子のことじゃないよ。
茹で餃子のことさ。
710 :
カレーなる名無しさん:2013/09/17(火) 06:21:39.39 ID:Dt6hNWob
あえて人参を無視しちゃったんだけど、そこはスルーなのねw
じゃがいもより、嫌いな人は多いだろうになぜか人参ではもめない。
じゃがいものほうが、全体的に人気があるんだろうな。
人気者はアンチの数も多くなる。それだけ注目されてるし存在感があるからだろうね。
影が薄いとファンもアンチも少なくなるよね。
何だ、キチガイ中卒また宗旨替えかよ
今度は人参が嫌いなのを告白し始めたぞ
狂ってるねえ
712 :
カレーなる名無しさん:2013/09/17(火) 09:05:37.75 ID:Dt6hNWob
いや俺は人参も好きだけど?
給食の人参残すやつ多かったけど、俺はお代わりして食ってたw
>>711 こいつが息をするように嘘を吐くのはいつものことだよ
結局こいつの目的は自分の嫌いなジャガイモをカレーのスタンダードから排除すること
自分が中傷したいものがみんなに標準として受け入れられてちゃ都合が悪いからなw
そのためならジャガイモ入りカレー好きに宗旨替えした振りだって平気でする
714 :
カレーなる名無しさん:2013/09/17(火) 09:38:37.86 ID:Dt6hNWob
都合が悪いと嘘認定か(苦笑)
今更俺が排除しなくたって、インドへいかなくたって、芋なしのカレーなんか巷にあふれてる。
ハウスの「ザ・カリー」の箱裏も芋なしの作り方だしな〜
715 :
カレーなる名無しさん:2013/09/17(火) 09:42:37.29 ID:Dt6hNWob
そんで、中村屋が通販してるインドかリービーフって、インド式?イギリス式?
716 :
カレーなる名無しさん:2013/09/17(火) 09:44:56.46 ID:Dt6hNWob
インドかリーの素、ビーフかリーってwww
んでレシピはやはり芋抜きだね。芋抜きも「割と多数派」だね(笑)
また言葉遊びが始まった
インド“か”リーと書くのはこだわりなのか。
中村屋さんも迷惑だな。
間違えたわけじゃないよね。2回書いてるし。
あ、カリーじゃないのか。
インド か リー なのか。リーってなんなの?
二谷友里恵?
>>705 そら肉じゃがチェーンを作る人がいないんだからそりゃ普及しないわな。
牛丼だってチェーン展開しなかったらマイナー料理で終わってたわな。
カレーは家庭で普及したからチェーンのカレー店はココイチ以外で
成功例ないわな。
もうちょっとよく考えてから書いたらどうだ?
>>706 と言うかサカエヤが近い事してるけど。
チキンとポークカレーの2本立てなんで、チキンスープとポークスープ、それに
カレーにじゃがいも入れた鍋と3種類用意してる。別にインド持ちださなくていい。
いいから豆カレーでも食ってろ。
まあ味覚中心ってのは当たっとるわな
旨けりゃ絶対の正義なのは本当だと思うわ
つまりじゃがいもの有る無しがそこまで話題に登らないのは
じゃがいも嫌いがピーマン嫌いに比べて圧倒的に少ないからだよ
これが結論と言っていいんじゃないの?
724 :
カレーなる名無しさん:2013/09/17(火) 13:42:37.81 ID:ILRdwSEJ
>>720 牛丼は、チェーン化以前から、牛めし、かめちゃぼといって定番化してるよ。
>>723 じゃがいも嫌い=否定派じゃないと、なんどいえばわかるのか。
じゃがいもそのものが嫌いなことと、カレーに入れたくないってのは別な話だっつーの。
カレーにじゃがいも入れる入れないは、「割と」あっちこっちで話題にのぼってるよ。
ほとんどお前だろ
自分であっちこっちに出張して噛み付いてるだけっていうオチ
ギネスに乗ったCoCo壱でもジャガイモ入りが普通だからな
ただ具が煮えきって残ってないから気付かないない人も多いが
だから724みたいなのは本当に少数派の激レアだよ
724はカレー食べるの止めたら?
カレー食べなくても死なないよ
そんなに何のかんの気にしてまで
カレー食べても美味しくないでしょ?
729 :
カレーなる名無しさん:2013/09/17(火) 15:06:15.27 ID:ILRdwSEJ
CoCo壱ってベースは肉のみで、トッピングを選ぶんだろ?
なんだよ「普通」って(苦笑)
野菜カレーの人気度とか割合とか確認もしないで。
いい加減な思い込みで、自分に都合のいい決め付けをしてる典型だな。
730 :
カレーなる名無しさん:2013/09/17(火) 15:09:50.42 ID:ILRdwSEJ
あんまし行かないけど、CoCo壱なら俺はコロッケが好きだな。
じゃがいも好きだしね。外で食べるときはインド料理屋が多いけど、
それ以外だと、クラウンエースってカレースタンドがけっこう好き。
>>729 CoCo壱のベースのポークカレーには
ジャガイモ人参玉葱が入ってるよ
もしかしてそれ知らずにグダグダと今まで
講釈を垂れてたわけ(笑)
本当にあんた人間として終わってるよね
上記は訂正するわ
ググッたらCoCo壱のポークカレーはジャガイモは
入ってないんだな
シルシルミチルサンデーでCoCo壱の工場を取材してて
ジャガイモを入れてたように見えたと思ったんだがなあ
しかしCoCo壱のポークカレーでも
野菜トッピングしなかったら
ジャガイモ抜きとはな
結構ジャガ抜きカレーもメジャーなんだな
それは認めるしかないな
ここの社長は家庭の味を
目指してるとか言ってたが嘘つきだな
ルーを保温してる店にジャガイモが入ってないのは全く別の話だろ
そんな当たり前の事に気付けないってどうなんだよ
確かにCoCo壱で一番人気なカレーは
ポークカレーでホウレン草とチーズあたりの
トッピングだから確かにジャガ抜きになる
でも無料でジャガ有りにできるなら
大体の人間はジャガイモ入れるだろう
要はトッピングが高すぎるってことだよね
ジャガ無しカレーを好んで食べてるとも違うからな
736 :
カレーなる名無しさん:2013/09/17(火) 21:36:31.34 ID:h87zXIC8
>無料でジャガ有りにできるなら
無料ならってw、前提からしておかしいことくらい気づけよw
君さぁ、まず自分が導きたい結論が前提になってて、
それに都合のいい言い方や設定をしちゃうね。
その癖治さんと、いろいろ苦労するぞ。
737 :
カレーなる名無しさん:2013/09/17(火) 21:41:57.68 ID:h87zXIC8
さーて、ここで問題です。
「無料で」肉か玉子かじゃがいもか、どれか一つ追加できるとしよう。
じゃがいもは肉や玉子に勝てるだろうか?
ただ、野菜の中でだったら、じゃがいもは強いかもね。
ほうれん草あたりは手ごわそうだが、一番人気になるかも知れないね。
>さーて、ここで問題です。
精神障害者ってなんかこういうの好きだよな
気持ち悪い、とか
明らかに頭が悪い、
といった印象しか与えないのに、客観的に見えた事がないんだろうな
彼に取っては周りはどうでも良くて、
口の端に泡ためてニヤニヤしながら持論を書く事でしか自分を確立できないんだろうね
狂ってるねぇ
キチガイ乙
中卒はキチガイってか精神障害者
いっしょかw
>>736 別におかしいこと言ってないと思うが?
本当はこれが食べたいが
値段で妥協して他の品にするのはよくある話だぞ
>>737 むしろ一品だけに限定する
こんなクイズを考えるほうが頭おかしいっての
>>741 その頭おかしいのにここのところずっと付き合ってるお前も・・・
CoCo壱のベースのポークカレーに
ジャガイモが入ってないのは
冷凍で一週間寝かすからみたいなのじゃなかったかな?
あまりとろみのあるカレーは冷凍に向かないんだよな
豆腐やプリンみたいなのも冷凍は駄目らしいな
ココイチのカレーを語ってる時点で…
745 :
カレーなる名無しさん:2013/09/18(水) 00:33:57.00 ID:yeOH7Iyv
だね。ココイチじゃなぁ。まだ以前いってたボンカレーのほうがマシだな。
>>741 無料だったらニーズが増えるのは当たり前。そういう条件つけて
「みんなじゃがいもを食べたがる」という結果に誘導してるのが我田引水でしょ。
自分に都合のいい設定作る癖を自覚したほうがいいよ。
俺は、「野菜の中でならじゃがいもは一番人気かも知れない」と、
じゃがいも擁護の視点も考慮に入れている。
実際そうなんじゃないかな。
カレーに入れる野菜として、一番好まれるのはじゃがいもじゃなかろうか?
746 :
カレーなる名無しさん:2013/09/18(水) 00:38:16.17 ID:yeOH7Iyv
大切なのは、自分が導きたい、自分に都合のいい方向の視点だけで物事を捉えずに、
いろんな視点から総合的に考えてみること。それで初めて正しい判断ができる。
例えば、自分が芋好きなら、あえて芋嫌いになったつもりで考えてみるとかね。
「相手の立場になって考える」それが自己中心な子供から、大人になるためには必要なんだ。
>>743 野菜カレー食えで話終わっちゃうんだが。
>>737 それがどうしたの?
で、肉が人気だからじゃがいもはだめなんだ?
って主張なの?
>>733 そもそも素のカレーにはちっこい肉しか入ってないんだが。
トッピングが前提の商品展開なの。アホはあっちいけ。
>>731-732 お前はバカか。
>>724 別に定番にはなってない。牛鍋屋のまかない料理ってだけ。
そういう意味ではカレーよりは歴史がある。それだけの話。
肉じゃがにはそもそも酒のつまみと言う需要があるから。
丼にしか食わなくても肉じゃがの地位は何ら揺るぎない。
お惣菜屋の大皿料理の定番でもあるな。人気があるからな。
>>745 あなた本当にアスぺだったんだな
ネタ釣りでやってるのかと勘違いしてたわ
普通の人間なら
無料だったらを=使う金に上限付けずに食べたい物を食べたらに
変換して解釈するからな
それにCoCo壱でも福神漬けは無料だろ?
俺はジャガイモの有り無しの話をしてた訳で
トッピングの有料無料を議論してた訳じゃないからな
やっぱあなたは理解力が根底で欠けてるわ
真性のアスぺとは参った
>>730 ココイチのコロッケはベシャメルソースを使ったクリームコロッケだアホ。
じゃがいも好きがわざわざ頼むもんじゃねぇよ。
でもココイチの野菜カレーのじゃがいもは余り美味くねぇんだよ。
それでも食うけどな。
753 :
カレーなる名無しさん:2013/09/18(水) 06:49:02.56 ID:dtMdrLTo
>別に定番にはなってない。牛鍋屋のまかない料理ってだけ。
はいはい、無知ですねぇ。
今の牛丼と同じく、庶民の一番安いランクの食い物として、
ちゃーんと定番化してるよ。
>明治時代から庶民の味方だった「牛丼」
>どんぶりで受け継がれる文明開化の味
>一世を風靡した牛鍋と、手軽などんぶりもの。その2つが結びついて、
>鍋の残り汁をご飯にぶっかけたものが、単体の料理として確立するまでに、
>そう時間はかからなかった。
>朝日新聞のデータベースで検索してみると、「牛飯」という言葉が1890
>(明治23)〜1900(明治33)年の10年間で5件、ヒットした。
>牛飯を食い逃げした警官が捕まったとか、牛飯屋に強盗が入ったとか、
>いずれも世俗的な事件に絡んだ小記事だった。つまり、明治の初めには
>すでに牛飯が存在していたということだ。
>明治20年代、カレーライスは5〜7銭したが、牛飯は「一椀一銭」。
>すじ肉やこま切れ肉とネギを煮込み、ご飯にぶっかけただけ。
>手軽で安く、しかもボリュームがあるとくれば、またたくまに広まったに違いない。
>牛飯はまた、「かめちゃぶ」の名でも親しまれた。
ttp://jbpress.ismedia.jp/articles/-/35173?page=3 でさ。
ココイチの話はもういいってw
馬鹿にされるだけだよ。
754 :
カレーなる名無しさん:2013/09/18(水) 06:58:04.02 ID:dtMdrLTo
補足。
>1877年(明治10年)には、東京で牛鍋屋は550軒を超え大流行となっていた
>浅草や上野の広小路一帯にも牛丼の屋台が沢山出ており、そこでは
>「牛飯・牛めし」の名称以外にも「かめちゃぶ」の俗称が使われた
東京下町のローカルフードだったとは言えるかもね。
全国区にしたのは吉野家の功績だろう。
755 :
カレーなる名無しさん:2013/09/18(水) 07:03:15.65 ID:dtMdrLTo
牛丼に何故ジャガイモが入ってないかというと、別にご飯に合わないからとう理由ではなく、
ルーツを辿れば牛鍋であり、その牛鍋も、鹿肉や鶏肉を使ったもともと日本にあった
鍋物を牛肉に置き換えただけだからだ。要は、元になった料理に芋が入ってなかったから。
逆に、カレーライスに何故芋が入っていたかというと、元になったイギリスの料理に入っていたから。
単純にそういう話なんだよね。
一つ不思議なのは、カレーはご飯にかける仕様で普及したのに、なぜ肉じゃがはそうならなかったか?
くらいなものだな。
ご飯に掛けないしマジェマジェもしない
>>755 だろ? なんで肉じゃが丼が普及しないのってのがアホな疑問だってわかったろ?
758 :
カレーなる名無しさん:2013/09/18(水) 12:51:57.34 ID:j0xfjjT9
うむ、牛丼が芋なしであることに特に意味はない。
逆にいえば、ライスカレーに芋が入ってることにも、
特に意味はないのであーる。
普通の人は入れるけどね
760 :
カレーなる名無しさん:2013/09/18(水) 14:05:38.65 ID:j0xfjjT9
まーた、「普通」
じゃあ入れない人は、「普通じゃない」ってか?
世の中に、「普通」の人間なんか実在しない。
みんなそれぞれ、独自の考え方や好みをもっている。
「普通」というのは、漠然とした個人のイメージに過ぎない。
「普通」がどうであれ、実際には各自の判断で決まるだけだ。
761 :
カレーなる名無しさん:2013/09/18(水) 14:15:02.79 ID:j0xfjjT9
「今日はベーコンとキノコのカレーにようよ」
「じゃがいもは?」
「あんまし合わないだろうから入れないつもりだけど?」
「普通はじゃがいも入れるよね?」
「ん?じゃがいも入れたいの?」
「そうじゃなくて、普通は入れるでしょ」
「はあ?なんなの普通って?キノコ狩りのおすそわけいっぱいもらったから今日はいいじゃん」
「それって普通じゃないよね?」
「普通じゃないのはお前の頭じゃねーの?」
まさにアスペの発想
まだ自分が異常者だってことわかってないらしい
764 :
カレーなる名無しさん:2013/09/18(水) 14:54:58.14 ID:j0xfjjT9
まあ、「普通」こんなスレで粘着したりしないわなw
俺もそうだが君も、「普通」じゃないってことさ。
そうだな、俺らも普通じゃないがお前の異常さが際立ってるだけだな
苦し紛れの「どっちもどっち」
767 :
カレーなる名無しさん:2013/09/18(水) 15:07:42.57 ID:fGAQYUKX
ジャガイモを入れない人は、
そのポジションには何がくるんだ?
768 :
カレーなる名無しさん:2013/09/18(水) 15:19:49.90 ID:j0xfjjT9
それも人それぞれでしょ。
高級カレールーのレシピには、単にじゃがいもを抜いた材料が出てたよね。
レトルトのLEEは、ファンの要望でじゃがいも抜きにして替りにマッシュルームを入れている。
西洋料理に詳しい人なら、ターニップや根セロリを入れればいいって思うだろう。
自分の場合だと、鶏肉とトマトだけのカレーが好き。
ゴチャゴチャうるせーよ
その口とケツの穴にジャガイモ突っ込むぞ
それか乾燥マッシュポテトと水を大量に飲ませてやる
770 :
カレーなる名無しさん:2013/09/18(水) 16:23:53.21 ID:fGAQYUKX
>>768 きのこカレーつくっていいかな?
マッシュルーム、しめじ、しいたけ等をいれて
俺はジャガイモとなすのタイカレーがうまいと思う
ジャガイモは冷凍に向かないからな
ファーストフード店なら管理に冷凍が必須だろ?
旨い不味いの理由でジャガ抜きでは無いからな
773 :
カレーなる名無しさん:2013/09/18(水) 19:36:22.84 ID:j0xfjjT9
ファーストフード以外のお店でも、芋抜きのカレーはたくさんありますが?
>>773 おでんの大根みたいな扱いの面倒な食材や
トマトとかも旨い不味いの理由以外でハブられる
店には利益があるからな
ジャガイモをとろとろに煮るには光熱費が要るのがわかってんの?
775 :
カレーなる名無しさん:2013/09/18(水) 19:58:07.25 ID:j0xfjjT9
肉をとろとろに煮るには光熱費がかからないと?
あめいろ玉ねぎは?
776 :
カレーなる名無しさん:2013/09/18(水) 20:01:06.99 ID:j0xfjjT9
面倒だから答えを先に書いちまおう。
じゃがいもを入れるのにも抜くにも、営業上の理由なんかいらないんだよ。
だって、具材の選択は自由なんだから。
「カレーにはじゃがいもを入れるもの」という前提で考えるからおかしくなる。
なんの理由もなくたって、じゃがいも抜きにしたって別にいいだ。
基本も標準も普通も、この場合守る義務も必然性もないんだから。
>>775 加えてその後の冷凍保存が不向きだと言っとるんだ
レタスとかトマトもだが
>>761 ホモの会話なんて誰が喜ぶんですかねぇ(困惑)
まーた変な具合に脱線してるな
ジャガイモが崩れなければ問題ない
脱線というか、このキチガイ中卒がトンデモ論を展開するのをニヤニヤしながら罵倒するスレですから
最近まともにかまってる暇人が居るから生き生きしてて笑えるけど、
頭の悪さが同程度なのを見ると自演かもしれないね
必死でageてかまってもらえるのが中卒にとって至福なんだよきっと
自演してでも
783 :
カレーなる名無しさん:2013/09/19(木) 01:01:31.10 ID:7r3ghuXL
「カレーに芋を入れなくたって、別にかまわない」
たったこれだけの意見が、芋基地にかかるとトンデモ理論といわれてしまう。
それがこのスレの特徴です。
じゃがいもの悪口は、ほんのちょっとでも許さない!絶対!
ジャガイモが入った味噌汁にを荒らしている奴と同じ
日本でよく食べられているカレーには基本ジャガイモが入っているという事実に対して
ジャガイモ入れたくないやつを差別するのはゆるさんというのが中卒の主張
全く噛み合ってないのによくこれだけ続けられるもんだ
相手のいう事を理解する能力がないんだよ
脳の欠損
物理的に無いんだからしゃーない
遺伝子の欠陥だから子供は作るなよ、中卒
787 :
カレーなる名無しさん:2013/09/19(木) 02:58:28.47 ID:7r3ghuXL
>日本でよく食べられているカレーには基本ジャガイモが入っている
この言い方ならほぼ問題ない。
しかし、最初はこんな言い方をしている。
↓
>日本人は(個人の好みは別として)ジャガイモを入れたカレーをカレーの基本として受け入れている
>カレーの基本はあくまで人参、ジャガイモ、玉ねぎ、肉だけど、アレンジは自由だ
>基本を踏まえているということであり、正解に沿っているのだと
意味がすりかわってることを自覚できてないんだろうな。
多分無意識に、「自分に都合のいい表現」をしてるだけなんだろうが。
「基本的に多い」
これなら単に事実をのべているだけだ。実際多いんだから。
「カレーの基本はじゃがいも入りである」
こう書いたら、作り方の原則に価値をつけ差別化したことになる。
「基本」と「変則」に差別しちゃってるんだよ。
788 :
カレーなる名無しさん:2013/09/19(木) 03:02:21.34 ID:7r3ghuXL
「正解」なんていってるのが致命傷だな。
自分の価値観だけが正しいと思い込んでる証拠。
アレンジは自由といいつつ、これでは「芋を入れないのは正解ではない」=間違った作り方
といってるも同然だ。
まあ、芋カレー好きの人はそれを過大評価したくなる気持ちはわかるが。
公正な態度とはいえない。
789 :
カレーなる名無しさん:2013/09/19(木) 03:08:33.28 ID:7r3ghuXL
カレーだとすでに盲目かつ感情的になってるだろうから、
味噌汁におきかえるとわかりやすいだろう。
味噌汁の実の基本は豆腐と若布が正解。じゅがいもの味噌汁は少数派のアレンジだ。
こんな言い方はナンセンスだろ?
個人的理由で決まる食材の選択に、「基本」を押し付けること自体がおかしいんだよ。
みんなそのときそのときで、食べたいものを作るだけなんだから。
味噌汁の具に他を変速と呼べるに足る「基本」は存在しないが、カレーの具の基本が人参ジャガイモ玉ねぎ肉であることは日本人の共通認識と呼べるレベルで定着している
前提からして違うものに話を置き換えてまで認めたくない事実を否定しようと必死みたいだが、いくら喚いたところで事実は覆らない
てゆうか「ジャガイモを入れるのが基本」が正解なのであって「ジャガイモを入れるのが正解」では無いんだが、いつからジャガイモを入れるのが正解なんて話をしてることになったんだろうな
「自分に都合のいい表現」か
またアタマに刺さったでっかいブーメランが一本増えたなw
791 :
カレーなる名無しさん:2013/09/19(木) 04:57:29.51 ID:D0P41GvX
味噌汁もジャガイモ
ポトフも
カレーで長く煮込むなら、小さいの皮ごと
792 :
カレーなる名無しさん:2013/09/19(木) 05:09:35.52 ID:7r3ghuXL
>味噌汁の具に他を変速と呼べるに足る「基本」は存在しない
まーた、勝手な決めつけを。
味噌汁だってカレーだって、定番化してる多数派の具材はあるじゃないか。
ほんと、「都合のいい解釈」しかしないね君は。
ちなみに、フランスではポトフにじゃがいもはあんまし入れないんだよ。
これ豆な。
793 :
カレーなる名無しさん:2013/09/19(木) 05:13:43.49 ID:7r3ghuXL
もう一度、指摘をしておこう。
「基本」というのは、「誰もが必ず見につけなければいけない」基礎を指す。
料理の素材のように、好みに応じて自由に選べるものに用いるには不適切な言葉だ。
誰もが、じゃがいもカレーを基礎にしなければならないなんてことはない。
そんなもの個人の自由であって、「基本」など存在しない。
794 :
カレーなる名無しさん:2013/09/19(木) 05:18:41.19 ID:7r3ghuXL
日本の家庭のカレー事情を見れば、じゃがいもを使うことが「一般的」なのは事実だ。
その上に胡坐をかいて、過剰な表現をしてるんだよ。そこを窘めてるんだ。
カレーにじゃがいもを使わない人は、「基本がなってない」のか?
それはおかしいだろうに。
芋信者はすぐに、「王道」だの「正当」だの、芋カレーを特別扱いしたがる。
そこが身勝手なのさ。
カレーに入れようが入れまいが、そんなもの個人の好き好きであって、
どっちが基本だのアレンジだの、決め付けることがずれている。
795 :
カレーなる名無しさん:2013/09/19(木) 05:29:45.00 ID:7r3ghuXL
例えば、キーマカレーはアレンジなのか?
じゃがいも入りのカレーをアレンジしてできたのか?
違うだろ。
インドカレーの中の一般的なタイプの一種であって、
芋カレーを基本として派生したわけでもなんでもない。
各種のカレーの種類を、「基本」「アレンジ」に分けることは不可能である。
>「基本」というのは、「誰もが必ず見につけなければいけない」基礎を指す。
まずここからして間違ってんだよな
他人が主張するものは事実であっても「勝手な決めつけ」なんて言いながら、自分はこういう決めつけを平気で他人に押し付ける
もういい加減アタマにブーメラン刺さる場所残ってないんじゃないか?w
まあ味と食感が落ちるけどそれが気にならない人は入れればイイと思うよ。
逆だろ
味と食感が落ちると思ったら入れなければいいだけ
799 :
カレーなる名無しさん:2013/09/19(木) 06:15:02.21 ID:7r3ghuXL
>>796 >教育用語としての基礎・基本
>国民として必要とされる学習内容
カレーのじゃがいもって、国民として必要なのか?
入れないと国民じゃないの?
>判断・行動・方法などのよりどころとなる大もと。基礎。
「大もと」の「よりどころ」がなくちゃ、困っちゃうよねぇ。
じゃがいもって、カレーのよりどころなの?基礎なの?
それと、「基本ができてない」「基礎がなってない」って一般的にいうよねぇ。
じゃがいも入れないと、「基本に反する」ことになっちゃうわけ?
お前と違って、俺は勝手な解釈はしてねーよ。
800 :
カレーなる名無しさん:2013/09/19(木) 06:20:28.72 ID:7r3ghuXL
カレーのよりどころとなるのは、ターメリックやクミンなどの主要なスパイスだろう。
スパイスがなくちゃカレーにならない。
一方、じゃがいもを入れなくたってカレーはカレーだ。
自由に選択できる具材の一つに過ぎない。
ただし、日本ではジャガイモ入りカレーが一般的で人気が高い事実も、
その価値も、俺はちゃんと認めている。
801 :
カレーなる名無しさん:2013/09/19(木) 06:27:53.22 ID:7r3ghuXL
俺は何度でもいう。
カレーにじゃがいもを入れようが入れまいが、そんなもの各自の好き好きだ。
どっちが基本だの標準だの、差別につながる言い方はすべきでない。
芋派は多数であろうことから傲慢になり、少数差別に流されやすい傾向がある。
その思い上がりが醜悪で不快なことが、俺がこのスレにこだわる理由だ。
>教育用語としての基礎・基本
誰もそんな意味で使っていない解釈を勝手に持ち出してきて「俺は勝手な解釈はしてねーよ」
まさに息をするかの如く嘘を吐く
803 :
カレーなる名無しさん:2013/09/19(木) 06:41:58.58 ID:7r3ghuXL
無駄な抵抗だな。一般辞書も提示してるだろう。よりわかりやすいのも出してやっただけだ。
>きほん 0 【基本】
>物事が成り立つためのよりどころとなるおおもと。基礎。
>三省堂 大辞林
じゃがいもがなくたって、カレーは立派に成り立つ。
「カレーの基本」って言い方が、おかしいのは明白だ。
さらに、芋派の勘違いの典型も提示してる。
>(じゃがいも入りカレーは)基本を踏まえているということであり、正解に沿っている
「正解」とまでいっている。完全に勘違いしている。
カレーに芋を入れようが入れまいが、どっちが「正解」「基本」なんてことはありません。
そんなもの個人の自由だという、ごくごく当たり前のことを言ってるだけだ。
基本なんて言い出すのは、どうしても芋入りを特別扱いしたい芋頭の身勝手に過ぎない。
>物事が成り立つためのよりどころとなるおおもと。基礎。
まぁこっちは正しいな
人参ジャガイモ玉ねぎ肉という「日本のカレーの原点」が普及しなければそこからの派生も無かったろう
まさに基本だ
で?教育用語としての〜なんて解釈を勝手に持ち出したのはもう無かった事になってるのか?
あと
>(じゃがいも入りカレーは)基本を踏まえているということであり、正解に沿っている
とか既に突っ込まれてるのにまだ「自分に都合のいい表現」を続けるのか
今回は中卒vs馬鹿って感じで面白くなあね。
争点がくだらなすぎて他に参戦する人が
いないからだな。もう決着つけて新ネタはよ。
806 :
カレーなる名無しさん:2013/09/19(木) 07:34:51.22 ID:7r3ghuXL
>「日本のカレーの原点」が普及しなければそこからの派生も無かった
まーた、強引な我田引水。
キーマでとっくに説明したろうに。ドライカレーは芋カレーをアレンジしてできたのか?
まったく違う、別途な種類じゃないか。
様々なカレーの種類は、「じゃがいもカレーを基本にした派生形」じゃないじゃないか。
それぞれが独立した料理で、ルーツも様々だろうに。
>強引な我田引水
はいはいブーメランブーメラン
「派生は無かったろう」って話をしてるだけなのに、どうしてそもそも派生ではない料理をアレンジ扱いしてるという話になるんだろうなw
しかしほんとヒマなんだなこいつ
809 :
カレーなる名無しさん:2013/09/19(木) 09:20:09.71 ID:7r3ghuXL
おーい、ブーメランがどこにも飛んでこないぞ。
「じゃがいもカレーがなかったら派生はなかった」といってるじゃないか。
お前自分が何いってるかもわかってないんだな。
他の人にまで、馬鹿扱いされてるぞ。
>「じゃがいもカレーがなかったら派生はなかった」といってるじゃないか。
そうだな、確かにそういう主旨のことを言ってるな
キーマとかドライカレーとか派生でない料理の事には一言も言及していないな
それを自分が反論するのに都合のいい様に「全てが基本からの派生だと主張してる」と解釈してりゃあ、強引な我田引水と言われるのも当然だわな
ブーメラン飛んできてないって?自分に都合悪い事に目ぇ瞑って耳塞いでっから飛んできてんのがわかんねーだけだろ
あ、それから
>お前自分が何いってるかもわかってないんだな。
もう一本ブーメラン追加なw
811 :
カレーなる名無しさん:2013/09/19(木) 11:14:23.17 ID:7r3ghuXL
君の言い訳は聞き飽きたわ。
なんのことはない、芋カレーの派生じゃないタイプがあることを認めてる。
だったら、どういうものを指して派生したといってるのか最初から明確にすべきだったろ。
君自身は、じゃがいも入りが好きだからそれが基本で、その他は派生なのだろう。
しかし、芋カレーが嫌いな人が作るカレーは、芋カレーの派生でも代用でもないんだよ。
例えば、茄子のカレーが好きな人からしたら、それは芋カレーのバリエーションではなく、
独立した別個の「美味しいカレー」なんだ。
君の主張は全て、「芋カレー中心」にしか物事を見ていない。
だから、偏った見方になっている。
正真正銘のアスぺなんだが釣りっぽいのが困る
2ちゃんがこいつの居場所なんだろな
>>805 このバカと中卒、レベルが同じすぎるよな
自演じゃねーの
もう誰もかまわないから中卒の事
>>809 自分を棚に上げるなw お前も同レベルだw
815 :
カレーなる名無しさん:2013/09/19(木) 13:40:45.65 ID:YyyPKAiU
ん、俺はアホな暇人ってちゃんと自覚してるけど?
>>691 でもさ、同じ芋派からも馬鹿にされてるってのはちょっとね。
まああんま人のことは言えないのは確かだけど。
自覚してるんなら黙ってろよ
よく喋るアホほど鬱陶しいものはないぞ
817 :
カレーなる名無しさん:2013/09/19(木) 20:22:07.59 ID:YyyPKAiU
わかってて書いてるから、アホな暇人なんだろうに。
君こそよく俺みたいなのをかまうなぁって思うわ。
まあジャガイモ入れるとか昭和の日ノスタルジー以外の何者でも無いんだけどね。
アホ?
知能的な意味で馬鹿で低脳だろ中卒はw
暇って言うより2ch依存のかまってちゃんだし
2chで一番ウザくて嫌われる典型
>>でもさ、同じ芋派からも馬鹿にされてるってのはちょっとね。
出たよw 俺を嫌いな奴は芋派だ決め付け宣言w
貧乏人はカレーにジャガイモ入れるらしいね。
母の作るビーフカレーやチキンカレーにジャガイモは入ってなかった。
じゃがいもなんか入れたら折角のスパイスが台無しじゃんwww
じゃがいもが食べたいならシチューでも食っとけよwww
2chで句点を使うのは少数派
ところがここの否定派は中卒筆頭に何故か句点使いが多い
中卒に噛み付いてる肯定派をバカ呼ばわりして肯定派の分断工作をしてるのも……やっぱり句点
なんでだろ〜
句読点すらまともに使えない低学歴は親も低学歴で貧乏人だから、
貧乏臭いじゃがいもカレー(笑)を古米にかけてさもしく食うことがアイデンティティーになってるらしいな。
このバカ他スレでも文調が同じだなw
お前モナー
>>824 言う割に、句読点使ってねえじゃん。
白痴?
828 :
カレーなる名無しさん:2013/09/20(金) 07:46:01.06 ID:VuWDcvpA
>>822 おいおい、シチューにだってじゃがいもはいらないぞ。
芋なんか抜いて蕪でも入れてみな。美味いから。
シチューとひとくくりにされてもな。
ブラウンソース系にじゃがいもはいらんかな。
ホワイトソース系には欲しい。
蕪と言えば、カレーに入れてみ。美味いよ。
いつも行ってるインド料理屋で時々日替わりで出るんだ。
冬瓜もいいよ。どっちも結局じゃがいもの代替って感じだが。
831 :
カレーなる名無しさん:2013/09/20(金) 09:28:18.73 ID:VuWDcvpA
シチューの本場では、ターニップは芋の代用なんかじゃなく、最もよく使われる具材の一つ。
そゆことは知らないんだろうな。
「芋の代用」ってのは君個人の感覚で、芋は芋、蕪は蕪さ。どっちが偉いわけでもない。
「はじめに芋ありき」な芋信者のジャガイモ信仰を、押し付けないでね。
832 :
カレーなる名無しさん:2013/09/20(金) 09:31:31.16 ID:VuWDcvpA
ちなみにホワイトソースこそ蕪が合うんだがなぁ。
ってこれはまあ好みだけど。白シチューには芋より蕪ですよー。
ホタテと蕪の白シチューとかまじ美味いよ。
一生懸命調べたんだね
えっとここカレー板だよな?
シチュー板とかシチューを語るスレとかじゃないよな?
スレタイがイギリス海軍カレーのレシピは
肯か否かのスレじゃないから
具材は好みで入れたらいいが結論だな
スレタイが何カレーとか特定もしてない
インドカレーかもしれないし
インドカレーじゃ無いとか思い込むから荒れるだけだな
836 :
カレーなる名無しさん:2013/09/20(金) 13:47:07.64 ID:VuWDcvpA
日本ではイギリス系のじゃがいもカレーが「基本」だのいいたがる奴がいるからね。
そうした芋カレー信者の、「自分達が正しい」って思いあがりが、荒れる根本原因。
正確に言えば本人達も気づいていない、そういう部分を俺が指摘したからだな。
>>834 中卒に無理言うな
あいつの頭の中のお花畑はあいつが気持ちよくなるようにしか出来てないんだから
知的障害者ってこういうとこでしか自己アピールできないんだよな
>>836 あなたの語りもおかしいよ
スレルールで特定の何カレーか指定してないんだから
芋カレー信者とかイギリス系とか言い出すから荒れるんだよ
アスペさんの言い分だと
日本人のカレーは何カレーか厳密な分類分けは不可能らしいから
だからアスぺさんの説明してるカレーが
何カレーの話をしてるのかすらよくわからないんだから
議論に結論がでるわけ無いよな
ただまあスレルールとしてはおかしいこと言ってるわけではない
さつまいもだったらどう?
里芋は?
ジャガイモあり→カレーライス
ジャガイモなし→アスペライスでいいな便宜的に
842 :
カレーなる名無しさん:2013/09/20(金) 15:01:07.69 ID:VuWDcvpA
>>838 日本のカレーはイギリス系云々っていってるのは、俺じゃないんだよ。
芋信者って言い方は問題あるだろうけど。
じゃがいも入りカレーが一般的であることから、それを特別扱いしたいという
意識がじゃがいも支持派に根強いのは事実だと思うよ。
まあ、好きなものを過剰に評価してしまうのは、ありがちな心理で仕方ないことだけどね。
843 :
カレーなる名無しさん:2013/09/20(金) 15:10:49.61 ID:VuWDcvpA
>>840 それぞれ美味しいんじゃない?作ってる人もいっぱいいるよ。
今は昔と違って、カレーの作り方も多様化しているからね。
まあアスぺカレーの定義は
味覚中心の何カレーとかのジャンルに入らないカレーが
よく食べられてるカレーであるとそういいたいらしい
まあいいんじゃね?それなら好きに具材入れれば
蕪とか入れたら美味しいとかスレ違いでは無いし
アスペって何で必ず連レスするんだろうな
必ずなんだよな、どのスレで見ても
肉体労働者と貧乏人と餓鬼はじゃがいも入りカレーを貪るように食う。
彼らは味覚を楽しむ事よりも、空腹を満たすことに主眼を置く。
味より量のじゃがいも入りカレーは貧乏人のマストアイテム。
>>846 お前がそう思うならそうなんだろう、お前ん中ではな(ry
ジャガイモはやっぱ二日目だよな
メシに完全に乗るくらいの半固体カレーは
ジャガイモのとろみも無いと出ないからな
れんこんもおいしそう
アスペさんの定義するカレーはインドカレーでもない
日本風カレーでもない
厳密にジャンル分けできない訳わからないカレーらしいからな
だから先入観でアスペジャガ入りカレー=日本式カレーライスであると
決め付ける思い込むからスレが荒れるんだよ
>>831 そゆことばっかり言ってるから気味悪いって思われるんだよ。
え。
サンバルにじゃがいもはそういや似合わないな。
別に使ってもいいと思うけど、なんかね。
これこそ味噌汁にじゃがいも使うかどうかと似たようなもんなのかな。
今日はニルヴァナムに行ってきたのだけど、お、サンバルにじゃがいも
入ってる? と思ったら大根だった。ナルホド、これはアリだな。
スープものにじゃがいもはなにかちょっと違うんだよね。
何か違うってったって結局思い込みだよねw
蕎麦痛が有名だけど、カレー痛ってのも似たような生き物だね
全ては日本語の問題だよな
アスペ君にはそれらを細かく表現する理解する能力無いみたい
とりあえずアスぺ君の言いたいカレーはインドカレーでも日本式カレーでもない
856 :
カレーなる名無しさん:2013/09/20(金) 21:28:31.32 ID:VuWDcvpA
ポタージュ系以外のスープには、じゃがいもは普通入れないだろう。
そういう料理の一般的な話すら、絶対に認めない。
だから「芋信者」っていってるんだよね。
>>856 普通とか標準とか設定するなとか
お前は散々それを絶叫してて
しらっと何で普通とか設定してるの?
はやく死ねよクソが
ミネストローネってポタージュ系だったっけ?
>>856 この馬鹿は普通や標準を設定するな
個々の味覚こそ標準であるとあれだけ粘着しといて
訴えてそれを自ら覆すんだからクソですな
アスペルガーに加えて記憶力も悪いからかなわんよ
芋信者だとイーモバイルのほうと勘違いされそう
アスペにはそんなの関係ねー
なんだろうけど
世界中のスープのレシピにどんだけジャガイモがあると思ってんだこのバカw
無知にも程があんだろ
アスペさんはそういう都合の悪いとこはシカトします
折角のスパイスを台無しにするためにワザワザじゃがいも入れるの?
さすがアスペwww
発狂して地が出ちゃってるぞ
866 :
カレーなる名無しさん:2013/09/21(土) 00:54:08.26 ID:Ok4+Db66
>>857 ほほう。
じゃあ、カレーのじゃがいもは普通ってのも、却下でいいんだな?(笑)
俺はスープの件も取り下げで、一向に構わないぜ〜
867 :
カレーなる名無しさん:2013/09/21(土) 00:56:35.43 ID:Ok4+Db66
澄んだスープに芋は入れないって人は多い。
濁るのが嫌だからさ。それも料理の「基本」の一つなんだが。
相手側の「普通」や「基本」は一切認めないわけね。
そういう偏ったとこが、「信者」なのさ。
868 :
カレーなる名無しさん:2013/09/21(土) 00:59:55.82 ID:Ok4+Db66
ってことで、このスレでは、「〜が普通、基本、王道、標準」みたいな言い方には
充分注意しましょうってことで、決まりましたね。
>>866 だからおたくは何カレーとか限定しなくて
ジャガイモの肯否を論じてるんだよな?
そりゃひよこ豆のインドカレーにジャガイモは肯じゃないわな(笑)
じゃがいもいれるのが普通、基本、当たり前、当然、
国民の義務、必須、必要事項、決定項。
とか言いたくなるよね。あの上から目線w
千の雷(キーリプルアストラペー)
>じゃがいもいれるのが普通、基本、
ここまではまぁ事実だからいいとして
>当たり前、当然、
これはちょっと押し付けがましくなるし
>国民の義務、必須、必要事項、決定項。
ここまでくると立場が逆になっただけでジャガイモ否定してる馬鹿と同じになるからやめとこうぜ
何も好き好んで馬鹿のレベルに合わせて自分を貶めることもあるまいよ
カレーにジャガイモ入れるのも、
スープにジャガイモが入るのも、
同じぐらい「普通」
こんなのはレシピをちょっと知ってればすぐわかる
アスペはこの視点には気付かないのが笑えるw
そして、知ったかしてるけど料理に無知なのがぼろぼろ露呈してる
874 :
カレーなる名無しさん:2013/09/21(土) 06:48:09.32 ID:4uQ/4AWl
でましたー、じゃがいもを入れること「だけが」普通。
入れない普通は、絶対に認めない!
まさに、じゃがいも真理教の信仰炸裂ですね。
875 :
カレーなる名無しさん:2013/09/21(土) 06:52:50.70 ID:4uQ/4AWl
で、スープの件に戻ると。
正確に言えばポタージュ・クレール、つまり澄んだスープにはあまり芋は入れない。
だってスープ濁ってしまうもの。無論例外はあるが、これは一般的な話だ。
ミネストローネだのクラムチャウダーだの、とろみのあるスープに入れるのは「普通」
にありますね。
じゃがいもには、とろみをつける効果がある。
だから主に、とろみのあるスープに使う。
こういうことも一切認めずに、ひたすらじゃがいもを入れるのが「普通」って言われてもね。
876 :
カレーなる名無しさん:2013/09/21(土) 06:59:32.36 ID:4uQ/4AWl
>>872 以前からずっとスレを見ていてね、芋支持者の「普通」とか「基本」という
言い方の中に、否定派に対する差別意識が強く含まれていることに気づいたんだよ。
「普通」って危険な言葉でしょ?
それを承認したら、「じゃがいも抜きは普通じゃない」ってことになってしまう。
多数派側には、無意識のうちに優越意識を持ち、少数派を攻撃・差別して安心しようとする。
一種の「いじめの構造」がある。
実は俺も最初は普通に芋支持だったんだ。別に嫌いじゃないし、否定するのはおかしいからね。
ところが、支持派側にたっていて、非常に違和感を感じたわけ。
「じゃがいも入れないなんてあり得ない、否定派は頭がおかしい」って奴ばかりだったからだ。
一方的なんだよ。これはまあ、否定派の側にも言えることだけどね。
877 :
カレーなる名無しさん:2013/09/21(土) 07:10:08.67 ID:4uQ/4AWl
芋支持派はずっと、「芋入りだけが是」と言い張ってきた。このスレにもある。
芋入りが是なら、芋抜きだって是だろ?というと、頑として認めなかった。
それが、基本だの普通だの言う言葉におきかわっただけ。
過去にも散々、王道だの正当だの、「芋入りこそが正しい」と主張してきてる。
その裏には、「芋抜きのカレーは邪道な少数派」という差別が、はっきり含まれている。
まあ、芋カレー好きにとってはそれが本音なんだろう。
ましてこういう風に、対立図式にしてしまうと、好きな方への保護意識が強調されてしまうだろう。
人間って、なかなか「中立」にはなれないんだね。
2ch以外での芋談義の例を挙げたこともあるけど、芋ありと芋なし、
両方の立場に配慮して発言出来てる人は、ほんの一握りしかいなかった。
ipod touchでみると病的なまでの長文になってワロタ。
勿論中身は読んでない。ただただ関わりたくない、それだけ。
とろみの「ある」スープに「とろみがつく」じゃがいもを入れる、
って大いなる矛盾に気づいてるんだろうか?
どうでもいいけど。
880 :
カレーなる名無しさん:2013/09/21(土) 08:49:51.06 ID:4uQ/4AWl
関わりたくない筈なのに、何か言わずにいられない。病んでるねぇ(笑)
とろみがあるからこそ、とろみがつく素材も使えるんだろうに。
とろみがないスープに芋入れたら、どろっとしておかしくなってしまうじゃん。
「調理を工夫すれば」とかいうなよ。入れるには条件付きになるってことだから、
「あまり使わない」といってんだからね。
無論、じゃがいも使ってとろみにしてるケースも多いのは、言うまでもないことだしね。
ジャガイモの有無程度でサベツガーとかイモシンジャガーとかちょっと病院行った方がいい
それとも食べ物の好みくらいでいじめを受けるようなところで育ったんだろうか
可哀想に
アスペの脳内設定では
カルビーと湖池屋の契約ジャガイモ農家に親兄弟、一族郎党殲滅させられたという事なんだろ?
883 :
カレーなる名無しさん:2013/09/21(土) 14:12:37.10 ID:41Y03XSa
ジャガイモ農家に一家殲滅?(笑)
湖池屋ののり塩が好き。食いたくなっちゃったじゃないかw
閑話休題。
イタリアのパスタのレシピというのは膨大で、パスタ宝典というメニューブックには
なんと1300種にも及ぶレシピが紹介されている。
実に多種多様な素材を使ったパスタ料理があるわけで、その点では日本のそばやラーメンは及ばない。
しかし、じゃがいもってあんまり使わない。
むろんニョッキはあるよ。「じゃがいもとパスタの料理」なんてのもある。
しかし、じゃがいもを具材に使ったパスタって、お目にかからない。
自分はあるパスタ専門店で試作的に出してたじゃがいも入りスパゲティを食べたことがある。
正直イマイチだったけど。
884 :
カレーなる名無しさん:2013/09/21(土) 14:46:34.12 ID:AQ+1w5+d
ジャガイモ投入は当たり前だ
885 :
カレーなる名無しさん:2013/09/21(土) 15:15:55.00 ID:41Y03XSa
入れないほうがいいって人も、割とたくさんいますよ。
たくさんはいないな
イモ無しが普通じゃなかったらなんか都合がわるいのかね
今度はイタリア料理を語るスレになったのか?
他の料理を語るなら他の板に行けよ
いい加減にしないとその口にジャガイモを詰め込むぞ
俺の周りの舌が肥えた連中はカレーにジャガイモなんて入れないよ。
生まれてはじめて作る初心者向けカレーなら入れても良いんじゃないかな?
でも料理の上級者はジャガイモなんて入れない。
不味くなるから。
なんで別人のふりしてんの?
バカばかり
ジャガイモの皮を剥いたり切ったりしなきゃいいだけだろ
バカにも程がある
なんでカレーに入れるかどうかをうんぬんしてるのに、
パスタはレシピが1300種(って言うか細かい事抜かさなきゃ無限だな)とか
じゃがいも入れると美味くないとか関係ない事ぬかしてんの?
だからアスぺなんだよガチの
彼の説明するジャガ抜きカレーが
そもそも何カレーなのかわからん代物だしな
スープカレーなのかインドカレーなのかもよくわからん
なのに日本式カレーライスに対して何故か怒るんだよな
だからアスぺなんだろけど
894 :
カレーなる名無しさん:2013/09/21(土) 19:14:16.82 ID:evIdDwDJ
じゃがいもを入れないカレーなんて、特上まぐろの中トロのようなものである。
895 :
カレーなる名無しさん:2013/09/21(土) 19:54:45.80 ID:41Y03XSa
鮪にたとえるなら、芋入りが中トロで赤身が芋なしじゃないかな。
よりさっぱりしてて通好みなのが芋なしカレー。
なにこのバカ
だろうな。じゃがいも入れると一気に高級料理になるもんな。
>>856 >ポタージュ系以外のスープには、じゃがいもは普通入れないだろう。
>>875 >正確に言えばポタージュ・クレール、つまり澄んだスープにはあまり芋は入れない。
何これ?
日本のポタージュ基準で語ってるのかと思ったら、
急に原語基準にして自分の無知をドヤ顔で解説
どっちもフルボッコで否定されてるのに、
日本語基準には原語基準で反論
原語基準には日本語基準で反論
バカにも程が有るって言い飽きたわ、この中卒には
酷すぎる
レベルが低いのさらに下を行ってる
もうカレー板でやらずに他板でやれよ>アスペ
あえて何カレーとか言わずに
インドカレーが日本式カレーライスに
喧嘩売るようなのがアスぺのやりかただからな
スレタイの思い込みを利用した釣りスレってわけさ
カレーにジャガイモを入れなきゃならないほど日本の貧困層は飢えてるんだなかわいそう…
俺はキノコと牛肉で美味しいカレーを作って食べるよゴメンね(笑)
こらまたレベルが低いの更に下を行ってるやっすーい煽り文
中卒が低レベルだからこんなのが湧くのか、
本論でフルボッコの中卒が話題逸らしにやってんだか知らんが・・・
カッコ付きの笑いとか今時使ってんの精薄だけだろ、どのスレ見ても
キノコカレーにするとか馬鹿か。
キノコの良さ台無し。料理音痴には困ったもんだ。
どうせ中卒だろ。
マッシュルームは非常に合うが他のはどうもな
905 :
カレーなる名無しさん:2013/09/22(日) 01:08:48.75 ID:shCqvZmj
906 :
カレーなる名無しさん:2013/09/22(日) 01:21:50.64 ID:shCqvZmj
なぜキノコがカレーに合うのか?俺流の説明をしておこう。
美味しいカレーを作るなら、旨みのベースをどうするか工夫する必要がある。
牛のすね肉や鶏がらでスープをとるか、インド風ではんな面倒なことをせず、
トマトを使って旨みを足すことが多い。
要は、なんらかの「出汁」を入れないとコクが出ないんですな。
その点、キノコも立派な旨み素材、いい出汁が出る。
コツとしては、キノコを一種類ではなく数種類入れると、味わい深いカレーになる。
しめじ、まいたけ、シイタケ、えのき、みんな合いますよ。
何かもう個人の味覚とかの話をされても困るよな
甘党でお菓子好きとか告白されても困るしどうでもいいし
好みの発表会ならテメエのブログでやれ
以上
ていうかやっぱり
>>901は
中卒本人なんだな
しかし毎回斜め読みしかしてないがいろんな事書いてるけど、
とっくに料理の経験も知識も無い事が知れ渡ってるのによくやるね、
彼の無知さってさ、
意外と母親の作るカレーしか食べた事が無いのかもね
真性の引きこもりで、2chでレスもらって憂さを晴らす
部屋の外に母親の置いたカレーを食べる人生
もちろん母ちゃんはイモ入れるよな、箱に書いてあるし
スープの話はかなり馬脚を現してたな
言い訳はじまってからは無視したけどwww
JKに粗末なイチモツを露出したりムチで打たれたり、色んな趣味のヤツがいるもんな。
ジャガイモを入れるヤツが居ても仕方ないよな。
つか、牛肉=高級って・・・
既にTV版エヴァで指摘されてるのに
それ大阪人w
913 :
カレーなる名無しさん:2013/09/22(日) 07:35:53.81 ID:shCqvZmj
「茸は旨み成分が豊富でカレーにコクが増す」これは好みの問題ではなく事実。
で指摘しておいた通り、こんな事すら認めない。
キノコのカレーすら否定してしまうんだから。明らかに身勝手なんですよ。
スープの件もなんの反論もできてないくせにね。
とろみをつけない澄んだスープには芋はあまり入れない。
これも当たり前のことなのに認めようとしない。
狂信的にじゃがいも肯定をするだけ。だから「芋信者」なのさ。
今てんやで、舞茸・松茸・えのき茸の天丼やってるんだが、
これらをカレーにして本当に美味いと思うのかね?
天ぷらで食ったほうがよっぽどいいと思わんかね?
カレーは良くも悪くも素材の味と香りをマスクしてしまうんだよ。
何が茸は味も香りも強いから相性が良い、だ。
茸売りたいだけのサイトの例を出してどや顔すんなって事だ。
身勝手はお前。
え。
ジャガイモは粉ふきいもで食うのが一番うまい
カレーに入れたら味がマスクされてしまう
いや、カレーで煮こまれたじゃがいもこそ至高。
それを食うのが楽しみでカレー食ってるようなもんだ。
917 :
カレーなる名無しさん:2013/09/22(日) 10:32:54.18 ID:shCqvZmj
ほらね。
カレーのじゃがいもは至高で、キノコは合わないときたもんだ。
単に自分の好みを押し付けてるだけなんだよね。
キノコカレー作ったり薦めたりしてる人が、現にたくさんいるのに。
てか、カレーはココイチで天ぷらはてんやかよw
食生活のレベルが透けてみえますね。
悪いけど、俺てんやはちょっとパスだわ。よく食えるね。あれは天ぷらじゃないよ。
中卒って日本語的な意味でのポタージュで言ってたくせに
今はそれをとろみの付いてない、まで拡大してんのか
世界中、いやとりあえず扉を開けて外の世界を見てこいよwww
恥ずかしすぎだろ、無知の上塗りってw
わかりやすいくらいアスペだからな
マジでアスペって居るんだよな
何か思い込みや妄想を織り交ぜつつ話す
他スレでも居るよ
自己主張が凄くて黒と言ってるのに
いや黒では無いとか言い張るタイプ
大体が決まって理屈っぽいんだよな
何でそこまで思い込みが凄いんだろな
黒と言ってるのに
いやそんな訳無い白だとか絶対譲らない
頑固な性格してるんだよな
若い内からそこまでボケてたら駄目だよな
アスペになるとカレーにジャガイモを入れたくなるのはどうして?
普通の人間はカレーのジャガイモ肯非なんかに執着しないからさ
アスペルガー的特徴を指摘されると、「お前がアスペだ」っていいだす
毎度の事だぁね
アスペルガーの行動パターンがみんな一緒なのは、人間として単純化されてるからなんだろうなぁ
欠陥品なんだよね
ほんと毎度だよな
>>917 >>914にじゃがいもがどうとか一切書いてないんだが、
じゃがいもは至高って何の話なんだ?
お前こそが「ほらね。自分と違う意見は全て同一人物扱いだよ」
って言いたいわw
そもそもてんやバカにしてるが、真っ当な勤め人は昼飯で
天ぷら食うのにいちいち高級店なんざ行ってらんねぇしな。
さすが、生活保護の貴族は言うことが違うねw
おまけにココイチ(俺は書いた覚えないけど)までバカにしてるw
真っ当な勤め人として言わせてもらうが、会社の場所に寄っては
周りにココイチしかないとかヘタするとコンビニしかないなんて
ザラなんだけど。それでも頑張って働いてんだよお前の生活保護費を
税金として分捕られながらな。お前が言うなって話だ。
927 :
カレーなる名無しさん:2013/09/22(日) 17:16:10.11 ID:hF3Q7KqM
なんで芋カレーにこだわるか?
理由も人それぞれだろうけど、殆どの場合、ガキの頃から食べなれてるから、
その味に馴染んでいて、ないと違和感を感じるってことでしょ。
日本では味がどうとか関係なくジャガイモ入りが普通
でも嫌なら入れなきゃいい
誰も止めないし馬鹿にもしない
3行で済む話のはずなんだけどなあ
929 :
カレーなる名無しさん:2013/09/22(日) 18:51:56.35 ID:MdA2zYb+
ジャガイモさえ入れなければ高級だと教えられた馬鹿が増えただけ。
はい、1行で済みました。
なんでもかんでも
「コドモの頃から食べ慣れてるママカレー愛好家」
この自説から抜けられない奴なんだなw
どちらかと言えばニンジンが一番扱いに困るけどな
痛みも比較的はやいし
ジャガイモはポテトサラダとかに使えるし日持ちもするし
カレー以外のニンジン料理ってパッ思い付かん
933 :
↑:2013/09/22(日) 19:30:40.25 ID:???
マルチクズ
ニンジン料理なんていくらでもあるだろ。
そりゃおたくがにんじん嫌いでカレーくらいにしか使わないだけだ。
ぱっと思いつくのはきんぴらごぼう。
これも嫌いな人はそんなに多くないハズ。
まあ、子供は苦手かも。
一番癖あるのはニンジンだと思うけどな
半生だと歯応えありすぎて味も癖あるし
ポテトチップスはあるがニンジンチップスなんか
メジャーじゃないしとにかく日持ちしないから
それが一番ガンだよ
ニンジンをビニール袋に入れてたら
黒ずんだり先端からグチョっとなったり
新玉ねぎも腐敗が速いけどな
保存考えたらジャガイモは優秀だよ
スーパーが歩いて行ける距離ならいいけどね
またニンジンの三本パックでも多すぎるし
939 :
カレーなる名無しさん:2013/09/23(月) 01:41:23.33 ID:EDlj9OiE
>>937 スーパーまで歩いて行けないって、身障かよ
940 :
カレーなる名無しさん:2013/09/23(月) 08:19:25.56 ID:7BF6kHLr
>>926 君は自分のレスしか読まないのか?
>カレーで煮こまれたじゃがいもこそ至高。
>>938 三越前の天丼屋、築地の天房、銀座の春日、深町、茂竹あたり。
ランチの天丼なら高級店のだって大した値段じゃない。
せめて個人経営で長くやってる店を見つけなよ。
安い店でもてんやなんかよりはずっと美味いぞ。
ああそれと、
>>901は俺とは別人だよ。
誰でも彼でも俺に見えちゃう病気も治したほうがいいぞ。
>>940 なんでそれが俺なんだ?
まずそこが前提としておかしいと言ってるんだが。
直近のレスなら全部同一人物認定かよ。
説明しないとわからないのか? 頭おかしいぞ。
>>940 俺が書いた事すら理解できないの?
近くに個人の天ぷら屋がない職場なんていくらだってあるんだよ。
お前みたいに毎日が日曜日の生活保護世帯じゃないんだからな。
お前、俺の税金で贅沢してんじゃねぇよ。はたらけ。
>>940 お前、きのこでいい反応してきたじゃねぇかw
身の振り方考えないとそうなる。
勿論文体が全然違うから同一人物認定はしてなかったが。
あくまでも俺は。俺は。俺は。
944 :
カレーなる名無しさん:2013/09/23(月) 08:36:28.78 ID:7BF6kHLr
きのこカレーを否定とか明らかに行き過ぎだろ?中立派として異議を唱えるのは当然でしょう。
945 :
カレーなる名無しさん:2013/09/23(月) 08:42:01.64 ID:7BF6kHLr
カレーにはじゃがいも、店はココイチ、天丼はてんやw
これじゃあ、芋カレー好きは貧乏人って否定派の主張にはまってしまう。
一人の痛い子のせいでね。
中立の俺としては、じゃがいも入りの高級カレーやその他の美味しいカレーを
誰か紹介して、芋支持派が底辺じゃないことを証明して欲しい。
てんやはないだろう・・・・いくらなんでも。
きのこの天ぷらなら、蕎麦屋なんかでもはるかにマシなものが食えるぞ。
まあお前ら美味しいキノコカレー(もちろんジャガイモ抜き)でも食って落ち着け。
日本の家庭やカレーショップで普通に出てくる、トロミのあるカレーは
海軍カレーがルーツになってる
で、その海軍カレーは、調理法こそ少しづつ変化してるが
基本食材は明治のカレーシチューの頃から敗戦まで、ほとんど変わらないまま
ていうか自衛隊になってもそのまま引き継がれている
じゃあ何でニンジン・タマネギ・ジャガイモ・肉の組み合わせが変わらないかといえば
カレーの元になった英国海軍式シチューのレシピが
壊血病制圧に成功して以来、イギリス海軍で有力だった栄養学の一つの成果だから
「シチューと海軍ビスケット食わせておけば水夫は栄養障害にならない」
という、当時としては画期的なもので
脚気による兵士の損耗が大問題だった明治の留学将校の目には
大変有用なものと映り、そのまま導入された
当時、脚気は東南アジアから日本にかけての米食地帯の風土病とされてたが
イギリス海軍の現地兵部隊から実際に脚気が払拭された事実も
英国海軍式シチュー導入の大きな理由になった
>>944 きのこカレーについてはさんざん書いたからもういい。
つーか中卒派ってじゃがいもに対してじゃないの?
>>945 本気で
>>942が目に入らないようですねw その割にレス返してるとか不思議だなw
てんや出したのはたまたまであって、別にてんやしか行ってない訳ではないだろうに
勝手にそういう方向に誘導するのが臭くて嫌な人間だねw
>>芋支持派が底辺
こんな事を悪意たっぷりに書く奴が中卒ねぇ・・・。もう小卒に変えたら?
>>946 カレーにきのこ入ってても別にいいけど、嬉しくはないし力が出ない。
パワーの源はじゃがいもだろ普通に考えて。
951 :
947:2013/09/23(月) 09:03:10.52 ID:???
栄養学は、セクト主義の強い日本では、細菌学と対立するものとして
再三の批判に晒されることとなったが
(海軍のカレーや麦食も一時は「根拠が薄い」と縮小された)
その後「微量要素(ビタミン)」の観念が確立され
脚気がやはり栄養障害であることが確認されると
ニンジン・タマネギ・ジャガイモ・肉の組み合わせは
精白された米の副食として見ると
微量要素がバランスよく摂取できる事が確認され、軍の糧食に使われ続けた
戦後の復興期も、国民の栄養状態向上のために栄養学は利用され続け
その古典レシピとしてカレーにジャガイモが入れ続けられた
現在は他に栄養を取る手段がいくらでもあるから
カレーにジャガイモを入れる必要は無い
が、まあその組み合わせは「大いなる古典」として尊敬すべき存在かもね
952 :
カレーなる名無しさん:2013/09/23(月) 09:06:57.63 ID:7BF6kHLr
>>949 >>916が君だとは、俺は一言もいってない。
君は自分のことしか頭にないの?といったでしょ。
俺のレスの全てが自分にあてたものだと勝手に君が勘違いしているだけのこと。
俺は君だけを相手にしてるわけじゃないのよ、悪いけど。
>>950 ほんと、「普通」って便利?というか、「身勝手な自分をごまかすのに」都合のいい言葉だな。
誰にも通じる「普通」なんてないんだよ。
君にとって普通でも、他の人には普通じゃないの。
現に、キノコカレーを美味しいといってる人が「普通に」いるじゃないか。
普通なんて言い出したら、それこそ人の数だけその人の普通がある。
そういうことがわからずに、自分の「普通」を押し付けるのは幼稚以外の何物でもない。
>>952 なら誤解を招く書き方はするなって話。普段からきちんと個別にレス番入れて
誤解のないようにするべき。出来るなら最初からやれ。
後、駄ネタに無駄レスしなくていいからw 悪意たっぷりに擁護派を糾弾する
ネタに使うつもりなのは見え見えなんだが、誰も真に受けないよw
ゴハンにジャガイモ乗せちゃう人は、
パンにゴハンを挟んで食べちゃうタイプ?
956 :
カレーなる名無しさん:2013/09/23(月) 09:21:02.27 ID:7BF6kHLr
ほんと下らないなぁ。そういう粘着してるヒマがあったら、
芋入りの高級カレーでも紹介しなよといってるのに。
WEB日経より。
>日本のカレーはなぜジャガイモを入れるのか
>友人の家で論争になった。「カレーにジャガイモは必要か」。
>入れる派は「昔から入っていた」「とろみがついておいしい」と主張。
>入れない派は「ジャガイモとご飯は合わない」「溶けた食感がイヤ」と応戦する。
>そういえばレストランのカレーはジャガイモがないことが多い。
>家庭のカレーはなぜ、ジャガイモが定番なのか。
>家庭では当たり前となったジャガイモ入りカレー。ただし好みは分かれるようだ。
>「煮崩れすることでまろやかになると好む人と、味が薄くなると嫌がる人がいる」(エスビー食品)
つまり、「家庭の定番ではあるけど好みがわかれる」のがじゃがいも。
誰も彼もが好むわけではないということ。
957 :
カレーなる名無しさん:2013/09/23(月) 09:35:05.08 ID:7BF6kHLr
「レストランのカレーはジャガイモがないことが多い。」とあるが、
じゃがいも入り=家庭のカレー、というイメージはあるかも知れない。
しかし、本格的な専門店でもじゃがいもを使ってる店だってある。
ジャガイモ入りカレーのイメージ向上のためにも、代表を探したいと思う。
サカエヤ?
まあ、いいお店だとは思うが、できればもっとなんつーか高級っぽい店を。
よく「ホテルのカレーはジャガイモ入らない」とか「レストランなカレーは入らない」とか言う奴が常駐してるけど、帝国ホテルの
レストランのカレーにはジャガイモ入ってるんだよな〜
959 :
カレーなる名無しさん:2013/09/23(月) 10:54:42.28 ID:7BF6kHLr
不味くて安い固形カレーほどジャガイモ使用率が上昇
961 :
カレーなる名無しさん:2013/09/23(月) 11:44:39.55 ID:7BF6kHLr
じゃがいもは入れない派だけど、
ルーの箱に入れるように書いてあるって言う人が居るけど、安いルーには「玉ねぎ、じゃがいも・・・」って書いてあるが、
ちょっと高いやつには書いてない場合が多い。
台所であるやつ見たけど、じゃがいも無し:SB本土坊ディナー、ハウスホテルカレー
じゃがいも有り:こくまろ、こくまろスペシャル
>960が正解でしょうね。
963 :
カレーなる名無しさん:2013/09/23(月) 12:43:37.05 ID:7BF6kHLr
ザ・カリー(ハウス)ZEPPIN(グリコ)の箱裏にもじゃがいも抜きのレシピを書いてます。
つまりカレールーのメジャー3社とも、廉価版の商品はじゃがいも入り。
高いルーにはじゃがいもなしのレシピをのせている。これは事実だね。
ID:7BF6kHLr [9/9]
↑こんな奴に粘着とか言われると腹立つなw
デリーの有名なカシミールは思いっきりじゃがいも入ってるんだが、
それくらいパッと思いつかない奴がカレー通とかw
てんや馬鹿に出来ないぞw
ザ・カリの画像を探してる時に、キャベツの画像がほとんど出てこなかった。
皆カレーにはじゃがいもを選ぶんだろうね。
まあ
>>947>>951で
海軍カレーや戦後の基本レシピにジャガイモが入ってたのは
偶然ではなく栄養学的な必然だとわかったが
それが味的な理由でないこともまた理解できる話なので
普通に栄養が足りてる人間なら、イモを入れるも入れないも個人の好みでいいな
969 :
カレーなる名無しさん:2013/09/23(月) 13:59:46.27 ID:7BF6kHLr
相手はデリーも思いつかないに「決まってる」
皆じゃがいもを選ぶ「だろう」
自分勝手なただの決めつけで悦にいるような人間ばかりだねぇ、芋派。
それこそ、カレー痛じゃないか。
デリーは現に芋派からすらイマイチ扱いされている。そんなんだからあげてない。
まだしも中村屋だろうが、代表にするにはもっとインパクトが欲しかっただけ。
ザカリは実は俺も何度かいっている。
じゃがいもは別添えでしかもチョイスの一つに過ぎない。
じゃがいも「入り」カレーの代表としては駄目に決まってるのにね。
自分達の好きなカレーの代表ひとつまともに選べないとは。
つくづく情けない連中だな。
970 :
カレーなる名無しさん:2013/09/23(月) 14:04:46.14 ID:7BF6kHLr
まあじゃがいものサブジ最高というのは、俺が前からいってることで全く同意だが。
じゃがいもをカレーに入れて煮込まずに、別に調理すれば、芋好きの人も嫌いな人にも対応できるとね。
人気店では実際そうしているという、俺の主張を裏付ける事例をありがとうよ。
結論)
ジャガイモ入りの田舎臭いカレーは青っ鼻垂らした小汚ない小学生向け。
大人は洗練されたジャガイモ無しカレーをよく冷えたスパークリングワインと共にお洒落に頂く。
何この馬鹿
973 :
カレーなる名無しさん:2013/09/23(月) 16:30:59.34 ID:7BF6kHLr
カレーにシャンパンって合うとは思えないなw
芋入りカレーの代表の一つとしては、マッサマンカレーを挙げておきたい。
なんか世界の美食一位らしいし。
これは過去にジャガイモ支持派が何度もいってるので、受け売りですけどね。
あとは、日本のじゃがいもカレーの代表選手だね。
個人的には三越前にあったカレー屋が懐かしいんだが、閉店しちまったしなぁ。
やはり、じゃがいも入りのカレーってのは、各家庭で母親が作るものにこそ、
その真髄があるのかも知れないね。
何も、高級な外食カレーだから価値があるってもんでもなかろうし。
むしろカレーって高級化してもたかが知れてるしなぁ。
二千円のカレーとか食ったけど、リピートするほど美味いかっていうとちょっとね。
インドカレー以外だと俺は、共栄堂のタンカレーくらいまでかな。
>>961で貼られたアンケートがすごく興味深いな
「必要」75%強に対して「不必要」25%弱
俺はもっと不必要の方が多いだろうと思ってた
必要と答えた奴はその全員が「抜くべきではない」という考えになる訳だが、不必要と答えた側には「入れるべきではない」だけでなく「入れても入れなくても良い」という考えも含まれる
いくらジャガイモを入れるのが日本のカレーの基本とは言え、入れないカレーのバリエーションも広く普及してる現状で「どちらでも良い」と考える人間がここまで少ないってのは、
どちらでもいい人間にとって「入れるか入れないか」の論争があまり興味を惹くものではないことを考えてもちょっと驚くレベル
これ、不必要と答えた側の「入れなくていい」と「入れちゃいけない」の比率がどうなってるかすごく気になる
もし設問が「必要/不必要」でなく「入れるべき/抜くべき/どちらでも良い」だったら、否定派にとって物凄くマズい結果になったんじゃないだろうかw
975 :
カレーなる名無しさん:2013/09/23(月) 18:18:27.83 ID:o51SHqhh
今朝作ったジャガイモ入りカレー。
常温に放置してて、昼に食べようと思ったら腐っ・ちゃ・っ・た☆テヘペロ
976 :
カレーなる名無しさん:2013/09/23(月) 18:40:47.49 ID:o6FJG2nw
じゃが芋のないカレー屋ってどこの店なんだよ
常温放置プレイするのが悪い
どう考えてもジャガイモよりニンジンのほうが扱いが困る
管理がまず面倒臭い
冷蔵庫に入れても一週間も経ったらシナシナだからな
それにニンジン嫌いのほうが絶対多いぜ
ポテトチップスはよく食べられるが
ニンジンチップスなんか売れるわけ無いし
ジャガイモ叩く奴の頭の構造がわからんわ
別にカレーに限らずジャガイモは他レシピでも旨いからな
普通に仕事しててカレー作る暇なんかそんなに無いよな
カレーの気分の時に手間かけて作れる暇あればいいけど
わざわざ夜にがっつり食べたいとか思わんし
だから野菜の管理の簡単さや他レシピでの多彩さで
ニンジンが一番扱いに困るっての
仮に段ボール箱にいっぱいの
ニンジン、タマネギ、ジャガイモを貰ったらと想定してみ?
ニンジンが一番困るぜ?
カレーにもそんなに沢山使うか?ニンジン
だが俺ならしりしりにして大量消費してしまうのだった
982 :
カレーなる名無しさん:2013/09/23(月) 19:54:40.11 ID:7BF6kHLr
>>976 日経の記事にも、「レストランのカレーはジャガイモがないことが多い」
と書かれている。一般的な話だろう。
確認のために、都内有名洋食店のカレーで確認してみよう。
資生堂パーラー 芋無し たいめいけん 芋なし
レストラン吾妻 芋なし 香味屋 芋なし 七條 芋なし
・・・・
別にわざと無い店ばかり選んだわけじゃないからね、ほんとにw
タイカレー作るときは絶対入れる
普通のルーカレーには入れないほうがうまい気がする
ジャガ入り店は「ジャガ入り」と店頭に張り出せ
まあ、入ってない店には行きたくないから必要だよな。
スレタイを変えないといけんね
味覚の違いだけは共存できん
じゃがいも嫌い同士で語り合うほうが健全だな
是非つっても非は一人だけだしな
ルーを保温したり通日用意する店カレーにジャガイモ入りは避けられるよね
煮込んだ美味しさもキープできないし、後入れしても味が染みないし
そんな当たり前の事をドヤ顔で主張する奴って、
脳味噌にマッシュポテトでも詰まってるんじゃねえの?
ていうか、鯉の餌?
あれが頭の中身だろ
すまんが日本語が酷すぎて何が言いたいのかさっぱり伝わってこない。
日本語の理解力が低すぎてどう解説していいかさっぱりわからねーなw
ああ、、日本人ならわかるであろう常識を混ぜたのがいけなかったのかな?
やっぱお前の頭の中鯉の餌だろ
992 :
カレーなる名無しさん:2013/09/24(火) 00:29:46.71 ID:iRKxYw/1
993 :
カレーなる名無しさん:2013/09/24(火) 01:37:12.14 ID:hIYIbH2N
>>989 それを言うなら肉だって同じこと。ずっと火にかけてたらパサパサになるし固くなるだろ。
本当にジャガイモを入れたほうが美味いなら、プロならいくらでも方法はある。
実際、ジャガイモ入れてるお店もあるのがその証拠。
君のは全く弁護になっていない。
994 :
カレーなる名無しさん:2013/09/24(火) 01:39:42.17 ID:hIYIbH2N
俺的には、プロがあまり芋入りに固執しない理由は、
@家庭のカレーと差別化をしたいから。
A手間をかけたカレーそのものの味を重視してるから。
じゃないかと思うね。
995 :
カレーなる名無しさん:2013/09/24(火) 01:42:50.56 ID:hIYIbH2N
もひとつあった。
Bフォンドボーやブラウンソースにはじゃがいもを使わないから。
つまり、ちゃんと洋食の修行をした料理人が煮込み料理を作ると
芋抜きになる。その結果が
>>982に反映してるんだろうね。
いつものカレーにジャガイモを入れてみた。
妙なエグみが出て、スパイスがマスクされて、折角の美味しいカレーが台無しになった。
やっぱりカレーにジャガイモは必要無かったんだね。
最初から知ってたけど(プッ
ジャガイモの種類と
成育と
下調理
知らないバカ
998 :
カレーなる名無しさん:2013/09/24(火) 06:08:39.82 ID:JKldl3Bx
じゃがいもの扱い方にはうるさいのに、人参は扱いが面倒といって切り捨てようとする。
カレーに合うキノコの種類なんかは考えたこともない。でもじゃがいもでは考えろという。
じゃがいもだけ特別扱いなんだよね。
まあそれだけじゃがいもが好きなんだろう。
人参だって美味しいし、使い方もいくらでもあるのにね。
まあ味覚も料理法も狭いと、じゃがいも一本やりになるのは仕方がない。
999 :
カレーなる名無しさん:2013/09/24(火) 06:11:23.58 ID:JKldl3Bx
じゃがいもはカレーに必要ではない。
これは正しい。
味覚も料理法も広い人間はじゃがいもも人参も美味くなるだろうね
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。