【関西】カレー店&インド(アジア)カレー【近畿】18
1 :
カレーなる名無しさん:
2 :
カレーなる名無しさん:2012/07/13(金) 07:27:04.04
乙。
乙カレー
おつカレー
かつカレー
6 :
カレーなる名無しさん:2012/07/14(土) 12:13:42.17
|;: :;; ';:! ´ , ` ';i |_ _.|
| ;: `, _`__, .,! | .!
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>>1 乙
このテンプレで知ったけど
京都や神戸二つもスレあるの
8 :
カレーなる名無しさん:2012/07/14(土) 21:56:38.54
三重県は入るの?
9 :
カレーなる名無しさん:2012/07/14(土) 22:06:42.17
入らない
語れ
カレーは大東亜戦争当時の兵隊さんにも好評だったんですよ
確か、辛味入り汁掛け飯とか呼ばれていたそうですわ いほほほほじょ
12 :
カレーなる名無しさん:2012/07/15(日) 09:57:38.46
二日酔いでござる、カレー食べに行く
13 :
カレーなる名無しさん:2012/07/15(日) 11:54:07.13
川福
14 :
カレーなる名無しさん:2012/07/15(日) 17:02:16.52
15 :
カレーなる名無しさん:2012/07/15(日) 23:33:24.74
スレタイ変わってて気づかんかったww
16 :
カレーなる名無しさん:2012/07/16(月) 00:25:34.64
俺もwww
何で急に変わったんだ?
17 :
カレーなる名無しさん:2012/07/16(月) 00:32:10.23
いやがらせだろ。
18 :
カレーなる名無しさん:2012/07/16(月) 00:57:35.35
そもそもスレ主は古参なのか新参なのかはっきりしろ。
ルーデリーのカレー美味かったなぁ
20 :
カレーなる名無しさん:2012/07/16(月) 03:31:14.36
>>19 元店主は九州で別のカレー屋開店したんだっけ?
21 :
カレーなる名無しさん:2012/07/16(月) 03:32:17.84
>>19 なんか大阪の辛い料理の試金石みたいに言われてたけど、そんなに辛くはなかったよな。
22 :
カレーなる名無しさん:2012/07/16(月) 04:27:48.31
ルーデリー結論暇だったと思う。
23 :
カレーなる名無しさん:2012/07/16(月) 09:27:49.37
>>21 デフォーは30倍までだが
いくらでも辛くできたよ
テレビでインド人が
1000倍食べさせられてた
25 :
カレーなる名無しさん:2012/07/16(月) 17:56:58.43
>>24 うーむ。しかしあの辛さで30倍ってんなら、千倍にしたら美味しくなくなるのではないかいな。
そりゃバランスってものがあるからな。
適度な辛さで食べるのがいちばん美味い。
その適度は人によってばらつきはあるが、極端な奴は味音痴と言われてもしかたないんじゃないか。
又聞きだけどカシミールのマスターもルーデリーのカレーにインスパイアされたって聞いたよ。無論人が変わる前のルーデリーね。
そもそもルーデリーは死んだ先代が
デリーの名物カシミールカレーにインスパイアされ
店名をルーデリーにしたと松浦氏から聞いたよ
多分カシミールと店名にしたのもそこから来てるかも
辛激屋もデリーのカシミールにインスパイアされてると聞いた
>>25 激辛好きの舞の海関は300倍食べたとのこと
200〜300倍は辛すぎてあまり変わらなかったなぁ
50〜150倍あたりが丁度良かった
ただ300倍だと3000円アップが辛かった
味音痴だけどミッドナイトやアヤムは50倍がベストだったな
カシミールは5倍だといくらアップするのですか
10倍だとどうですか。
4倍は無料ですか。
すべてのカレーに辛さがあるのならば
50倍は死にますか。
チキンはどうですか。
キーマもそうですか。
おしえてください
奈良駅近辺でオススメ店ありませんか?
タリカロ、峰は行った事あるので他でお願いします。
33 :
カレーなる名無しさん:2012/07/17(火) 13:55:32.37
なんでまとめられて死ななきゃいけないんですか
教えて君が許されるのは、さだまさしファンクラブ公式掲示板だけです
海は死にますか?
37 :
カレーなる名無しさん:2012/07/17(火) 15:46:24.72
いやカシミールははっきりしといた方がいいだろ
3辛がノーマル
4辛は無料
5辛で50円アップ
で合ってるか?
38 :
カレーなる名無しさん:2012/07/17(火) 18:15:01.22
一辛ごとに50円だろ。
3辛でノーマルと言われてもどの程度の辛さかわからんな
カシミールの後藤さんはレッドツェッペリンのファンなので、そこから店名に頂戴したってのもある。と言っていた。今は知らないけど。
>>31 ボリュームなら田川かな
>>40 ツェペリンの曲名が由来だったのね
タリカロの料理人もLZが好きで
胸いっぱいの愛をガンガン流してた
ヘビメタとカレーは相通じるんかいな
>>40 それは俺も聞いた。
といっても、ゼップの曲からカレーっぽいのを選んだ結果とは思うが
43 :
カレーなる名無しさん:2012/07/17(火) 23:31:16.08
えーっ1辛ごとに50円だったら、10辛だと250円ですかい
ノーマルの辛さは判ってて、もっと辛いのが食べたいんだけど
それは躊躇するなあ、、、
パジャマラマはトッドラングレンだったっけ
いや違うな
ラーメン同様、所詮ちゃんと料理や接客の基礎を学んだ経験のない人でも
オタとメディアの歓心さえ掴めばなんとかなっちゃう世界
ちなみにルーデリーのカレーは、
どう美味しかったのですか?
47 :
カレーなる名無しさん:2012/07/18(水) 01:04:14.35
上野カシミール
48 :
カレーなる名無しさん:2012/07/18(水) 01:16:49.09
↑違う上野デリー
49 :
カレーなる名無しさん:2012/07/18(水) 01:33:53.16
>46
インデアンのドロドロと甘味をなくして、肉の量は少し増やした感じ。サラッとしてシャキッと辛い。ただ、ランチ料金でも高めの価格帯。夜は出てくる器が違うだけで中味同じカレーでぼったくり。
あ、夜はカレーの種類多いんだっけ、シーフードカレーは美味しかった。昼間はビーフとチキンの二択。あ〜食いたくなってきたヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
え、ヘビメタの元祖ってサバスとゼップでしょ?
52 :
カレーなる名無しさん:2012/07/18(水) 10:43:51.54
うん、確かにそういわれるけどゼップはブルースとかサイケデリックのイメージなんだよな。
ヤードバーズの流れで見てしまうからかな。
53 :
カレーなる名無しさん:2012/07/18(水) 10:47:37.41
>>44 ロキシー・ミュージック
ブライアン・フェリーのバンド
ブライアン・セッツァーのストレイキャッツは好きだったぞい
56 :
学生さんは名前がない:2012/07/18(水) 18:50:29.25
ケニーアジア行ったらまた臨時休業だった。相性悪いのかなorz
ケニーアジアはあきらめたよ
12時前に着いたら閉まってるし、
昼過ぎにお店に入ったら、今ご飯炊いてるって断られるし
相性が悪いのは貴女だけではありません。
59 :
カレーなる名無しさん:2012/07/19(木) 01:25:34.18
時間にルーズな店主多い。
ルーズなのは時間にだけじゃないんじゃないか?
お客さんが来てくれてるのに、自分の都合で帰らせるとか、例えば体調が急に悪くなってなど仕方ない理由が有ったにしろ、「二度と客に迷惑かけないぞ」って気になると思うんだけどね。
どんな気持ちで帰れって言ってるんだろうね?
なのでそんな店は信用できず、床に落ちた食材使ってるんじゃないかとか心配になるよ。
またはじまったw
62 :
カレーなる名無しさん:2012/07/19(木) 07:58:39.23
言われたくなければ時間を守れ
まあ世の中の不正を正すために頑張ってくれ
時間をきちんと守って接客も最高!でも潰れる店もある。
しかしまぁ宝石もよく休むね。
まあ一番多いのは、時間はきちんと守るけど、接客はそれなり、味もイマイチな
二流店なんだけどね
68 :
カレーなる名無しさん:2012/07/19(木) 11:38:02.55
もちろんそうだけど
そんな二流店の話はどうでもいいよ
宝石のカレーはご飯よりも、バターいっぱいつけた熱々ナンと食べたい。
70 :
カレーなる名無しさん:2012/07/19(木) 12:53:53.30
そうか?
71 :
カレーなる名無しさん:2012/07/19(木) 13:07:03.88
創価?
72 :
カレーなる名無しさん:2012/07/19(木) 13:34:34.38
趣味で店をやってると諦めるがいい
そうすれば腹も立つまい
全然おこってるんじゃないんだよ。
カシミールにしろ行った事も、行く気も無いしね。
客を帰らせる時の気持ちってどうなってるんだろう?と思っただけ。
74 :
カレーなる名無しさん:2012/07/19(木) 16:41:40.16
>>73 カシミールに関してはなんの呵責も感じられない。
漏れが今日食った店なんて
昼は2時半まで営業なのに
ルーがなくなったんで1時半で閉めちゃったぞ。
さあ、怒れ。
音楽じゃ飯食ってけなかったからカレー屋に転職しました、なんて経歴聞いただけでも
どんな程度の店なのか、客観的にだいたい想像がつくでしょ。
それを察して自分は自分、オタはオタと余裕でスルーできるくらいでないと、
ネットを使いこなすのは難しいよ。
>60
床に落とした食材、洗えば使える!加熱したら大丈夫、なんて飲食店なら当たり前、くらいに思ってた方がいいかもね。
前スレに名前が出てたカレー屋で実際に現場見たし。
オタてww
まさか、ここの住人はカレーオタってか?
>音楽じゃ飯食ってけなかったからカレー屋に転職しました、なんて経歴聞いただけでも
>どんな程度の店なのか、客観的にだいたい想像がつくでしょ。
一流の料理人は、ミュージシャンに転職しても食っていけるって事だな
>>79 同意。
あのバンドのその後の活躍ぶりを見れば疑う余地がない。
81 :
カレーなる名無しさん:2012/07/19(木) 18:30:46.97
オタって呼ばれるのは心外だわ〜
ただ人よりそれが好きなだけって話なわけで
>>80 ジョークに本気で同意するバカがいるとは思わなかったw
東天満2丁目、梅香の近く。
バーが別の屋号で昼だけカレー出してる店。
チキンとキーマとほうれん草キーマとあとひとつぐらい種類があった。
気持ちよい辛さでなかなかよかった。まだネット上には情報ないね。
屋号は「カレー屋」でいいんだろうか。
84 :
カレーなる名無しさん:2012/07/19(木) 18:57:40.49
カレーは味も風味も、千差万別。風味なんて文章で表現できない
気になる店に食べに行くのが、カレー巡りの楽しみ。
カレーの好みは分かれるけど、先入観はよくない。
85 :
カレーなる名無しさん:2012/07/19(木) 19:32:02.56
あっそ。良かったね
86 :
カレーなる名無しさん:2012/07/19(木) 19:34:40.80
>>82 それがジョークだと気付かないとは相当目出度い奴だなw
87 :
カレーなる名無しさん:2012/07/19(木) 19:39:51.34
なに、この三流コントみたいな展開w
森元初めて行ったんだけどビーフ辛すぎて最後キツかった…
自分では辛いの強い方だと思ってたんだけどなあ。
90 :
カレーなる名無しさん:2012/07/19(木) 22:12:05.39
森元ビーフ、最初玉ねぎの甘味強くその後辛い
あ
あのう、、難波には?
93 :
カレーなる名無しさん:2012/07/20(金) 00:34:37.65
難波バカ
>>89 あそこはまろやかにするための専用タルタルがあるにもかかわらず
それを入れても旨みが増すだけで辛さを和らげる要素に何一つなってないのが恐ろしい
>92
だからプコカレー。
バラカツカレーがオススメ。
あと牛スジカレーが半端なく辛い。
近々三ツ寺のケニーアジアも突撃してみるよ。
>>94 専用タルタルなんてあったんだ。
辛さはちょっと無理だけど美味いとは思った。
カレーにマヨネーズ入れる感性が全く理解できない
感性w
感性なんて人それぞれとしか言えんわ。
ママさん特製のタルタル、ビーフカレーにお勧め
って言われたけど、確か100円だったかな、
悪いけど頼まなかったんだ。今度は試そう
101 :
カレーなる名無しさん:2012/07/20(金) 11:18:42.67
カロリー取り過ぎだぞ。
カレーにマヨネーズ入れる感性が全く理解できない
感性w
感性なんて人それぞれとしか言えんわ。
ママさん特製のタルタル、ビーフカレーにお勧め
って言われたけど、確か100円だったかな、
悪いけど頼まなかったんだ。今度は試そう
106 :
カレーなる名無しさん:2012/07/20(金) 11:57:30.93
カロリー取り過ぎだぞ。
カレーにマヨネーズ入れる感性が全く理解できない
iPhone壊れた。かと思たわ。
カレーにマヨネーズ入れる奴はガチ味覚障害
いいか、ビーフカレーにのみ合うらしいんぞ
チキンにはお勧めしないってんだそ
ママさんが一から手作りのタルタルなんぞ
あの、てれっとしたかわいい彼女がゆで卵から作るんぞ
食べてみないと判らんじゃないか
感性がどうのってのは食べてからにしれ
111 :
カレーなる名無しさん:2012/07/20(金) 13:30:12.61
んだんだ
きもい
味覚障害でも自分が美味しいと感じたなら別にいいんじゃね?
人様の感性はほっとけやw
114 :
カレーなる名無しさん:2012/07/20(金) 14:03:47.95
うんうん
味覚障害認定廚久しぶりに現れたなw
>>110 かわいい彼女…っておばはんやんw
同じおばはんだったら丁子のママが上品で好きやなあ
118 :
カレーなる名無しさん:2012/07/20(金) 15:15:57.28
私もおばはんの部類に入ると思いますが誰も名前を出してくれないのですね。。
来週もおいしいカレーをご用意しておきます( *´ д `* )
森元のタルタルって、ゆで卵をマヨネーズと水で和えただけだよね
別にそれでいいんだけど
121 :
カレーなる名無しさん:2012/07/20(金) 16:26:43.84
水で和える???
122 :
カレーなる名無しさん:2012/07/20(金) 16:45:26.33
カロリー過多
タルタル【Tartar】
「韃靼だったんの」の意。
だったん【韃靼】
モンゴル系の一部族タタール(塔塔児)の称。のちモンゴル民族全体の呼称。明代には北方に逃れた元朝の遺裔(北元)に対する明人の呼称。また、南ロシア一帯に居住したトルコ人も、もとモンゴルの治下にあった関係から、その中に含めることもある。
タルタル‐ソース【tartar(e) sauce】
マヨネーズにパセリ・玉葱たまねぎ・ピクルスなどの微塵みじん切りを加えて作ったソース。
125 :
カレーなる名無しさん:2012/07/20(金) 19:21:08.04
個人的に土日しか時間がなく、しかし日曜休業が大半な市内のカレー屋。
なので明日は唯一カレー屋探訪ができる曜日。
カレーづいてからまだ間もないため、行ってない店がまだまだ沢山ある。
ここ見たり、食べログレビューを漁って
この人マニア受けしてそうな店に限って絶対4以上しか付けないなw
とか好き勝手に思ったりと、カレーに関しては金曜夜が一番楽しみだ。
チラシの裏にどうぞ
128 :
カレーなる名無しさん:2012/07/20(金) 23:05:45.16
うむ、確かに「だからなに?」という乾燥しか湧き上がらないな。
カレーとは 戦闘食 である
130 :
カレーなる名無しさん:2012/07/21(土) 02:53:03.15
>>110 お前60歳くらいだろw
明らかなオバハンを『女の子』と言ったりするジジイよくいるわw
131 :
カレーなる名無しさん:2012/07/21(土) 05:41:56.31
明らかにアンカーミス
森元のタルタルって、ゆで卵をマヨネーズと水で和えただけだよね
133 :
カレーなる名無しさん:2012/07/21(土) 14:55:47.72
森元は普通のオバハン
オバハンとして美人な部類というわけでもない
言うまでもなく異性としての対象となるような人物ではないが、
>>110くらいのジジイになるとこのオバハンが女に見えるらしい
丁字や宝石に比べたらかなり美人じゃね?
カレー自体は
宝石>>>>>森元>丁字だけど
丁子のカレーは具材の味付けが濃すぎるし量が多いから最後拷問気分だった
でも奥さんは品があっていいね
カレー屋の店主を異性の対象として見てるやつなんかいるの?
137 :
カレーなる名無しさん:2012/07/21(土) 16:11:09.57
>>133 お前最低。リアルではもてないんだろうな。
138 :
カレーなる名無しさん:2012/07/21(土) 16:57:47.95
やれやれ
キモい流れ。暑さで頭煮えたんか?
140 :
学生さんは名前がない:2012/07/21(土) 17:44:34.32
喰い物板で女性の評価してるおっさんて
最低やな。
子供持ち?
ゲロ出そう。
おっさん達の娘も電車ん中で
汗かいたおっさんから同じ目で見られてるんだよね…
143 :
カレーなる名無しさん:2012/07/21(土) 19:51:13.69
で、どの※が古参なわけ?
世の中のオッサン全てがマンコ好きだと思ったら大間違いだ
イエス!チンコ!
来週いっぱいで大阪を離れるのでランチ営業のみのカレー屋には当分行けなくなった。
で、来週は食い納めなんだが諸君のお勧めを聞きたい。
因みに自分はこのスレに良くでるラクシュミ、カシミール、宝石の三軒は行った事がある。
>ラクシュミ、カシミール、宝石の三軒は行った事がある。
で?
148 :
カレーなる名無しさん:2012/07/22(日) 01:37:24.44
>>146 その三軒は無理だと言うことも知ってるわけだね?
149 :
カレーなる名無しさん:2012/07/22(日) 02:26:00.07
何で今更聞く?
このご時世、値上げするラクシュミのサディストぶりっちゃハンパないな。
流石に我店の客の扱い慣れてるというか、
毎朝、口開けて一列に並んでるヒヨコ見たら可愛くて仕方ないだろうな。
森元のタルタルって、ゆで卵をマヨネーズと水で和えただけだよね
別にそれでいいんだけど
昨日森元行ったけど、タマネギのみじん切りも入ってたよ。
ゆで卵とタマネギとマヨネーズと水だと思うよ。
水?
>147
その三軒以外でお勧めはないかな?
と問いかけたつもりだったんだが。
>148
無理って…どう言う意味で?
つい最近も行って普通に食べたけど。
>>155 その三軒が好みの味なのか嫌いな味なのかが解らんがな。
>156
その三軒は時々行く。好みだよ。
>>157 お前の書き込みいちいちまどろっこしくてめんどくさい
ヤフー知恵遅れで聞いてこい
159 :
カレーなる名無しさん:2012/07/22(日) 09:29:52.40
162 :
カレーなる名無しさん:2012/07/22(日) 10:17:38.06
どうかな?
>>155 思い出作りなら、バンブルビーとかコロンビア8とか、比較的知名度が高くて
カレー好きなら一度は行ってみてるだろう店へ行っとくのもいいのでは
好みに合うかは知らんけど
>158
わかってねえな。お前みたいなやつがスレをつまらなくするんだよ、頭の悪い田舎者は出て来ないでくれ。
時間があるのは今月いっぱい。有休消化だよ。何だかんだと北区、中央区にはお昼しか楽しめない飲食店が沢山あるからね。
話のネタ程度に書き込んだが、ここで聞いたのが間違いだったようだ。自分の舌と自分の足で捜す事にするよ。
>161 163
ありがとう、やっぱりそのあたりになるのかな。南森町あたりは行動範囲外だったので、ちょっと足を延ばしてみるよ。
166 :
カレーなる名無しさん:2012/07/22(日) 12:08:23.03
スズメバチってそんなに糞不味いの?
>>164 >ここで聞いたのが間違いだったようだ。
もう二度と大阪戻ってくるな老害
170 :
カレーなる名無しさん:2012/07/22(日) 15:18:06.56
>>164 最近ハチ夜営業してるよ(毎晩営業してるのかは不明)
おばちゃん時代にはまだ及ばないが
おいしいカレー提供してくれるよ
最近気持ち程度肉の量も増えてきたし
なにより愛想良いので気持ちいい
匿名掲示板でよくそれだけ腹を立てられるもんだ。
IDすら出ない匿名コメントにどんだけ自己投影してんだか
別に実際に怒ってなくても怒りレスはできるからなあ。
能面みたいな無表情のまま汚い言葉を探してきてコピペ。
レスが返されたら「吊れた」のなんだのと合わせてまた汚い言葉。
想像したら気持ち悪いなw
でも2chなんて実際そんなところだもの。
スルーしとけよ
だってジジイなんだもん
みつお
>>170 地道にがんばってたら固定客もつくよ でも、900円は正直高いかな
>170
夜営業はありがたいなぁ
人が変わってから叩かれてるけど気にはなってたんで今度行ってみるよ。
180 :
カレーなる名無しさん:2012/07/22(日) 22:55:02.27
寿司屋で9000円は許されても、カレーで900円てのはかなり高いな。よほど盛りを多くするか、味に特徴がないとな。
二郎でも500円スタートだろ?
181 :
カレーなる名無しさん:2012/07/22(日) 23:51:39.43
明日はカルータラに行くつもり。
何の宣言だよw
183 :
カレーなる名無しさん:2012/07/23(月) 00:37:25.94
さっさと大阪から消え失せろ
明日にでも出ていって二度と帰ってくんな
役立たずの老害ゴミカスが
>>178 >>180 確かに高いw
今のままならね。もう一工夫欲しい
辛いだけのカレー求めてきてる訳じゃないから
個人的には甘味はちと勘弁ですな。
それよか旨味と酸味を再現してほしいと思ってます
185 :
カレーなる名無しさん:2012/07/23(月) 05:04:58.74
186 :
カレーなる名無しさん:2012/07/23(月) 05:06:03.64
187 :
カレーなる名無しさん:2012/07/23(月) 05:31:52.58
カルータラ量がびっくりする位少ない
またひとりごとか
189 :
カレーなる名無しさん:2012/07/23(月) 05:53:46.16
朝早いジジイ
190 :
カレーなる名無しさん:2012/07/23(月) 06:09:01.79
191 :
カレーなる名無しさん:2012/07/23(月) 06:26:56.66
おはよ
192 :
カレーなる名無しさん:2012/07/23(月) 06:58:32.79
>>187 ダイエット中の身にはありがたい。
だいたいリーマン向けの定食屋は量が多過ぎんだよ。
193 :
カレーなる名無しさん:2012/07/23(月) 06:59:44.51
そう言えばテレビでスズメバチは
カレーの辛さとコクを増すため酢を入れてると紹介してたな
但し火を入れるから酢は飛んでるんだけどね
195 :
カレーなる名無しさん:2012/07/23(月) 09:29:18.33
コロンビア8って元オギミールでぉK?
開店当時にヤムカレーの店主がオギは自分の後輩みたいに言ってたけど追い抜かれちゃったんだw
オマエ、釣られてる事に気付けよw
カオスw
カレーはストレス解消になるらしいよ。各々好きな店でカレー食べて罵り合いは止めれ。
仲良くカレーを食したいものでございますね。
また今週もポークかよ
ポークとチキンはもう飽きたっつーの。
203 :
カレーなる名無しさん:2012/07/23(月) 12:17:23.93
ID出ないとやりにくいな。
204 :
カレーなる名無しさん:2012/07/23(月) 12:38:10.38
何でビーフやらないんだろ。チキン、ポーク、砂肝キーマ
シバカフェのカレー食べた人いる?
美味しいんだってね、
こないだやっとこさ行けたんだけど
満員ですってことわられちゃってさ。
残念
206 :
カレーなる名無しさん:2012/07/23(月) 13:28:38.95
ID出しても携帯やパソコン駆使して自演する奴いるからなあ
砂肝キーマって美味いの?
西天満ランプハウス、もう屋号も変わって「くまん蜂」ってカレー屋になってた。
ビーフを完全に煮溶けるまで煮込んで、甘さと辛さがかなり濃いぼってりしたルーのカレー。
ちょっと苦手なタイプだった。
209 :
カレーなる名無しさん:2012/07/23(月) 15:05:18.41
般゚若はリピートしたくなる味かな
まだ行ったことないんだけど
また「ハチ」なんだ
ハチのばあさん梅田でみかけた
212 :
208:2012/07/23(月) 16:07:41.80
くまん蜂ってバンブルビーなんだよな。関係はないだろうけどw
調べたら"新"ランプハウスのカレーのまま屋号だけ変えたみたい。
>>209 一応チキンとキーマとカツそれぞれ食べておきたくはなる。
>>211 俺も昼間見たw
一瞬声かけようか迷ったんだが
214 :
カレーなる名無しさん:2012/07/23(月) 18:20:17.09
オヤジと街で会った
俺の宝物の限定ビルケンシュットックを履いてた。
「お前が箱入れたまんまで履かないから・・・」
また今日もポークかよ
ポークとチキンはもう飽きたっつーの。
216 :
カレーなる名無しさん:2012/07/24(火) 13:30:51.39
飽きたな
タマにはラーメソも食えよ!
218 :
カレーなる名無しさん:2012/07/24(火) 14:28:55.61
今は冷麺やろ
夏はンーメソだろ
いや
ボナボナのドライカレーだよ
ガラガラだからっていちいちつぶやくなよ
安いキャバ嬢みたいなあざとさがあって引くわ
222 :
カレーなる名無しさん:2012/07/24(火) 15:44:56.35
ナマポだよ。
ナマポ風情がカレー食うんじゃねえよ
東天満 インドの東ってチェックした人いますか?
インド人を右に
>>221 ツイッターでの営業なんて、常套手段だろ。
そんなんにいちいち絡むお前のキモさに引くわ。
227 :
カレーなる名無しさん:2012/07/24(火) 18:10:26.09
そうかな。
盛夏
らくしゅみ、夜もやんないかな?
230 :
カレーなる名無しさん:2012/07/24(火) 23:19:53.80
>>226 2ちゃんでの書き込みなんて、常套手段だろ。
そんなんにいちいち絡むお前のキモさに引くわ。
お前ら宝石とハチの話する時が一番輝いてるなw
カ、カシミールを忘れてはいけない
このスレは旨いカレー屋の情報交換の場ではなく、同業者もしくはアンチが罵り合うスレに成り果てたのであった。チーン(−_−#)
SAVVYカレー特集の店を制覇しよーぜ!
あー楽しみ!
235 :
カレーなる名無しさん:2012/07/25(水) 13:08:40.91
新しい発見はあまりなかった。
山の底ってなんでいつ行っても客が誰もいないの?
超おいしいじゃんあそこ。
新地の京松でセイロンカレー食べてきた
4種のカレーと6種の付け合わせがありご飯は食べ放題
付け合わせのチャツネが激旨
ランチはサラダ、アイス、コーヒー付きで3150円でも正直リピ有るわ
あれ?宝石の今日のメニューは何だったんだろう。行った人いる?
わたくしも、今日は何のカレーか気になります。
241 :
カレーなる名無しさん:2012/07/25(水) 20:18:11.72
242 :
カレーなる名無しさん:2012/07/25(水) 20:21:09.17
>>239 食べログで検索すると二つともカフェなんだけど。
243 :
カレーなる名無しさん:2012/07/25(水) 20:36:55.67
宝石のカレーは辛いから旨いんで、
あれが甘口になるとしつこくなると思う。
チキンやポークがループしてる間はもういいな。
244 :
カレーなる名無しさん:2012/07/25(水) 20:41:25.06
>>243 ていうか、どんくさすぎて見てるのが苦痛なのでもう宝石には行かない。
246 :
カレーなる名無しさん:2012/07/25(水) 20:55:21.58
247 :
カレーなる名無しさん:2012/07/25(水) 20:56:37.75
難波のマジックスパイス行ったら定休日だった…
248 :
カレーなる名無しさん:2012/07/25(水) 21:30:26.32
>>244 なんかもうあそこは、
あのおばちゃんのファンクラブみたいになっちゃってるね
>>244 作ることに専念したらいいのにね。行ったことないけど。従業員募集してなかったっけ?
250 :
カレーなる名無しさん:2012/07/25(水) 22:08:46.35
1人だからずっと作って空いた皿かたずけての繰り返し、それを見てて疲れる。
宝石叩きウザいな。そんな風にキョロキョロしてるキモイ客は特定されるぜ。ほとんどの客は大人しく並び、黙々とカレーを味わって帰る。口に合えばまた来るし、そうでない客もいるだろう。実際俺も一度食べて気が済んだので二回目はないかも知れない。
粗探しして文句ばっか書き込んでるヤツは、外食しなければいいよ。店にも客を選ぶ権利はあっていいと思うぜ。
252 :
カレーなる名無しさん:2012/07/25(水) 22:30:16.33
>>251 だから俺も二度と行かないと言ってるじゃないか。
皿を集めたりテーブル拭いたり、手伝ってあげればいいじゃない。
じゃあオレはレジやるよw
255 :
カレーなる名無しさん:2012/07/25(水) 23:31:44.11
おばちゃんのファンクラブ状態ww
256 :
カレーなる名無しさん:2012/07/25(水) 23:32:54.33
どんだけ値上げしても並ばされても、
ラクシュミは通ってしまう中毒性がある。
257 :
カレーなる名無しさん:2012/07/26(木) 00:54:33.93
そうかな
>153
実際食ったらテーブル拭いて帰れって貼り紙してるカレー屋あるな。
259 :
カレーなる名無しさん:2012/07/26(木) 03:21:50.67
讃岐うどん屋で、自分でネギ切れみたいな店はあるけどなww
260 :
カレーなる名無しさん:2012/07/26(木) 04:37:28.65
バカな行列、材料不備
261 :
学生さんは名前がない:2012/07/26(木) 05:30:45.52
ラクシュミはたまにしか行けないけれど、行くたびにご飯とカレーの量の
比率が変ってるかの様な錯覚に陥る。
常連が店を手伝い始めると、先は短い。他の客が離れるから。
喫茶店とか、居酒屋とか、「店」というより、「地域寄合所」みたいになって、
一般局が寄り付かなくなる。
264 :
カレーなる名無しさん:2012/07/26(木) 10:32:24.31
>>236 ご飯の質が悪いのがね
あと肝心のキーマだけがイマイチと思う
265 :
カレーなる名無しさん:2012/07/26(木) 11:57:49.68
材料不備で店を休むというのは
どう考えてプロじゃない。
>>258 アンカー打てないわ番号間違ってるわグダグダやんw
268 :
カレーなる名無しさん:2012/07/26(木) 12:42:05.43
269 :
カレーなる名無しさん:2012/07/26(木) 15:53:12.26
うん、段取り悪すぎる
どの店なん?
SAVVYカレー特集
あれ、1ページ10万ぐらいの掲載料か
宣伝する必要の無い有名店は、ほとんどスルーされてる
272 :
カレーなる名無しさん:2012/07/26(木) 19:13:15.67
>>271 >あれ、1ページ10万ぐらいの掲載料か
ソースは?
273 :
カレーなる名無しさん:2012/07/26(木) 20:27:07.73
>>272 情報誌の記事なんて
有料広告なのは常識でしょ?
勝手に常識にするなよw
パブリックと記事広告があるんだよ
あとは広告+バーターで記事を載せるとか
全ページで金が取れたら、出版業は衰退しないw
全部有料広告なのはフリーペーパーだけだ
それも建前で、数か月無料掲載とか、
サービス枠ばっかりだけどな
275 :
カレーなる名無しさん:2012/07/26(木) 20:40:31.65
平野町のマヂャミカレー
看板が上ってから1カ月位たつけど
まだオープンしてない・・・・・
まさか開店前に閉店??
276 :
カレーなる名無しさん:2012/07/26(木) 20:47:57.94
平野町に移ったのか
どの辺よ?
277 :
学生さんは名前がない:2012/07/26(木) 20:51:14.94
278 :
カレーなる名無しさん:2012/07/26(木) 21:04:38.36
>>276 通りの名前は分かんないけど
東横イン淀屋橋駅南のすぐ横
>>271 SAVVYは基本的に女性層を意識した雑誌だしな
少なくともここでは好かれてるような
“単身男性が黙々と並んでサッと食ってすぐに帰る”
みたいな感じの既存店に関しては最初から選考外かと
280 :
カレーなる名無しさん:2012/07/26(木) 23:18:41.03
>>278 おk把握した
毎昼職場から通える距離だぜ
281 :
カレーなる名無しさん:2012/07/27(金) 01:17:40.02
営業時間がどーのいい加減うぜー
食い行くなや
店にも客選ぶ権利あんの
俺も道楽で小売り業やってるが
気に食わないなら買うなってストレートに客に言うとる
通販もせんしよっぽどやないと返品も受け付けへん
客が自分の目で手で触れて納得して買ってんやからな
年に一人くらいクレームつけてくる勘違いもいてるが腰抜かすくらい怒鳴りちらすし塩まきたいくらいや
趣味で店してる人間からしたら客は神様違うからな
嫌なら来るな誰もお前なんか呼んでへん。以上
282 :
カレーなる名無しさん:2012/07/27(金) 01:22:40.76
アホやねw
縦読みじゃないのに驚いた
ふーん
285 :
カレーなる名無しさん:2012/07/27(金) 02:39:03.70
仕事なんか真面目にやろうが適当にやろうが一切生活変わらなかった頃の
中華や露助の労働者階級思考と全く一緒な件
287 :
カレーなる名無しさん:2012/07/27(金) 08:55:19.50
>>275 天神橋筋商店街にはすでにオープンしてたけどなあ
288 :
カレーなる名無しさん:2012/07/27(金) 14:27:42.45
>>281 勘違いしてる阿呆の商売人。
ま、それでも食えてるんだったらいいんじゃな?
せいぜい、乞食にならん程度に頑張れやwww
また暴れるの?
宝石、誰も並んでないと思ったら臨時休業やられた( ;´Д`)!やはりTwitterくらいチェックしとくべきだった。つー訳で今日はラクシュミに変更。昔は11時台に入店しないと無理だったチキンが普通に食べれるのは嬉しい。
292 :
カレーなる名無しさん:2012/07/27(金) 23:10:15.43
新生ハチのフランチャイズ展開吹いた
あらら
293 :
カレーなる名無しさん:2012/07/27(金) 23:38:30.23
やっぱり、値上げが祟ってラクシュミは空いてるのか。
たまにしか行かないから、少々高くても、並ばずに食えるほうがいいや。
少なくとも土曜は開店20分前には行かないと30分~1時間待ち確定。
そして学生休みもありカップル大量、ぼっちは辛いぞw
295 :
カレーなる名無しさん:2012/07/28(土) 05:17:19.40
>>264 なんであそこのごはんってあんなに糞不味いんだろうね
カレー自体は大阪ではトップクラスにおいしいのに
297 :
カレーなる名無しさん:2012/07/28(土) 10:31:45.85
パサパサ
モリ商店と山の底の人気の無さは異常
299 :
カレーなる名無しさん:2012/07/28(土) 12:08:23.54
モリ商店、ガラス張りとオサレなカフェ風が居心地悪い
日曜もやってる旨いカレー屋
教えてくれ
301 :
カレーなる名無しさん:2012/07/28(土) 20:37:23.92
ココ壱番屋
>>301 ありがとう
こんなところで聞いたオレがバカだったよ
そもそも、大阪には旨いカレー屋がない
誰かインドタイガー行った人いない?
大阪市内に何軒かあるよね?情報求む
>>303 印度屋行ってみます。
大阪にしか無さそうだし。
大阪に来てから
自由軒
インデアン
旧ヤム邸
宝石
カシミール
いずみ
森元
ニューデリーキッチン
ムンバイ
に行ったよ。
カサデュークは?
じゃあ
印度や
カサデューク
ゴヤクラ
シンズキッチン
のうちから選んで行ってきます
ラヴィリンスは?
310 :
カレーなる名無しさん:2012/07/28(土) 23:12:09.17
甘口カレーだけど、ミクロ行ってよ お年寄りからお子様まで万人受けカレーがあるから
間が無いだろそれ
森元のママって辻元清美に似てるよね
>>300 タイカレーなら難波のクンテープがイイよ。1200円のランチバイキングでグリーンカレー&ジャスミンライス
食べ放題。カレー以外もタイ料理・デザートがどっさりあんよ。
インドカレーなら心斎橋のゴータマがイイよ。多少値が張るが納得の旨さ。オススメはチキンサーワグラ
(チキン・ほうれんそう)\1,323とゴータマスペシャル(海老・チキン・ポーク・ヴェジタブルの豪華ミック
スカレー)\1,704。カレーで無いが、トマトスープ\493は魂抜けるくらい( ゚Д゚)ウマー
どちらも年中無休。場所等の詳細はぐぐっておくれ。なお口に合わなかっても知らん。
>>305 ランチの感想でいい?
家でカーチャンがつくったジャワカレーと同じ味だった
315 :
カレーなる名無しさん:2012/07/29(日) 01:53:31.56
カサデュークはあっさりといえばあっさりだけど、
味が薄くあんまし美味しく無かったわ。
316 :
カレーなる名無しさん:2012/07/29(日) 01:56:26.96
印度屋はチェーンの普通のカレーとしては
旨いほうだよな。
ココイチとかインデアンなんかよりは好き。
ココイチはともかく、インデアンがいまだに人気なのが
全く理解できん。
317 :
カレーなる名無しさん:2012/07/29(日) 03:09:00.25
リーガロイヤルのシーフードカレー。
今までに食したなかでNo.1。
お高いので頻回には通えないのが悲しい(TωT)ウルウル
318 :
カレーなる名無しさん:2012/07/29(日) 04:15:03.50
確かに、リーガロイヤルに限らず、一流ホテルのカレーは旨いな。
そこらの素人店のごった煮カレーとは次元が違う。
そう言えば谷九のミヤコホテルでも2000円でカレー食えるらしいがとんでもなく美味いと聞いたな。まぁ一生行かんけど。
砂糖をブチ込んだような単調な甘さと、
胡椒をブチ込んだような単調な辛さ、
インデアンカレーは味障の食べ物。
奥行きも広がりも何にもない、バカが好む味。
>>320 久し振りwどうせならお勧めのカレー屋教えてよ。
思い出補正かかりまくってると思うけどローマ館のキーマが最高だわ
たぶん復活しないんだろうけど似た味でもいいからもう一度食ってみたい
思い出補正に逃げるなよ、古参さんw
>>324 久し振りwどうせならお勧めのカレー屋教えてよ。
326 :
カレーなる名無しさん:2012/07/29(日) 14:15:23.46
>>288 心配してもろて悪いが君達と違って人生5,6回遊び続けられるくらい既に稼いでんの
せやから一生客こんでも食っていくのに何も問題ありまへんねん
言ってるやろ道楽やって
自分のコレクション自慢したいだけ
営業時間だの一々うっさいんじゃボケ
お前らが俺に合わせろという心構えで今日も1日頑張っていきたいと思います
>>305 上六のインドタイガーなら
サフランライスは旨いよカレーは平凡なインドカレーではあるが
314さんの意見とは違うけど決して家庭で作るカレーで無かったな
ナンもそこそこだが店舗によるからアシヤナと同じレベルと思う
× 心配してもろて悪いが君達と違って人生5,6回遊び続けられるくらい既に稼いでんの
○ 心配してもろて悪いが君等とちごて人生5,6回遊び続けられるくらい既に稼いでんの
× せやから一生客こんでも食っていくのに何も問題ありまへんねん
○ せやから一生客こんでも食うていくのになんも問題おまへんねん
× 言ってるやろ道楽やって
○ 言うてるやろ道楽やて
× 自分のコレクション自慢したいだけ
○ わがのコレクション自慢したいだけ
× 営業時間だの一々うっさいんじゃボケ
○ 営業時間やの一々うるさいねやボケ
× お前らが俺に合わせろという心構えで今日も1日頑張っていきたいと思います
○ お前らが俺に合わせいう心構えで今日も一日頑張っていこ思てます
ちょっと直しちゃっておいちゃったよ
駅前の駐輪場で大声で喚きながら自転車なぎ倒しまくってるオッサンがいた。このスレにも良くわいて出るアイツじゃん!リアルでもワイルドなんだなぁ。と感心したよ。
330 :
カレーなる名無しさん:2012/07/29(日) 16:32:10.26
久御山イオンにカレーのチャンピオンが出来てよ、ちょっとハマってしまって週一ぐらいで行ってる。
しかもチャリで1hぐらいかかるトコに住んでるけど、チャリしか無い時はチャリでわざわざ行ってる。
その事件はその時起こったのだ。
某月の土曜日、イオンはごった返すぐらい人いて、俺もやっと着いて、用を足してからカレー屋に行く事にした。尿意ありながら食べてもいい気しないし。
トイレも混雑していたが、小便してたら、ドカドカって走ってくるなり、俺のすぐ後ろの大便器に飛び込んだ男がおってさ。
入口から一番近いそこへ飛び込むぐらいだから、よほどピンチだったんだろうね、扉が閉まるなり、ブリブリブリブリ、って爆音。
これからカレー食おうとしてるのに最悪の経験よ。ほんまショックだわ腹立つわで。
他の客いなければ、その大便所の扉ドカンって蹴飛ばして去っただろうと思う。
結局往復2hもかけてイオンまで行って目的のカレーを食うのも断念したのみならず、
それがトラウマになってイオン行くたび、それ思い出すのでカレーそのものを食べるのに抵抗感出てよ、ほんまどうしてくれるねん。
ゴータマってわりとおいしかったな
でも支払い金額がおかしくて、確認したら、、、。
黙ってたらごまかしてたのかなって、悲しい思い出だけが残った。
>>296 >>298 確かに何であんなに流行ってないんだろうなw
結局、突き抜けた感じの究極の味に仕上げないと、個人店は成立しないって事かな
カレーという普通の食べ物を最高レベルに仕上げてある店だが、突拍子もないといった面がないからね
333 :
カレーなる名無しさん:2012/07/29(日) 17:49:20.77
ホテルのカレーが最強に俺も一票。
スパイス系とか言う素人料理の延長みたいなのは
自作でも似たようなのは可能。
今日はゴヤクラに行ってきました。
みなさん沢山オススメありがとう。
335 :
カレーなる名無しさん:2012/07/29(日) 19:11:36.96
金持ち自慢ならまず通常の残高くらいをアップしてからいいなwww
>>332 山の底はなんとなく夜の呑み屋が趣味でやってるような雰囲気がある。
337 :
カレーなる名無しさん:2012/07/29(日) 20:32:19.48
えっゴヤクラ日曜もやってたんだ
行けるな、オレにも
338 :
カレーなる名無しさん:2012/07/29(日) 20:37:53.58
>>334 ゴヤクラ日曜日もやってるんだ。美味しかった?
>>338 はい、やってましたよ。
チキンキーマとビーフのあいがけをいただきました。
とても美味しいかったです。特にキーマのところ。
他にも気になるメニューがあったのでまた行きたいと思います。
341 :
カレーなる名無しさん:2012/07/29(日) 22:44:15.48
ゴヤクラ食べログで見てみたけど、要するに辛さ耐性自慢が行くチャレンジ系の店?
余裕とかヤバすぎとか、そんな感想ばかりだけど。
バレたかwww
344 :
カレーなる名無しさん:2012/07/30(月) 00:29:14.09
>>342 それだけじゃない。複雑玄妙な味にしびれるところ。
345 :
カレーなる名無しさん:2012/07/30(月) 01:18:22.66
色々言われとるけど世の中こんないい加減な店主もおるってこっちゃw
お前らの崇拝しとるらくしゅみ?カシミール?知らんけど営業スタイル何が違うねんw
よあ、駐輪場のオッサン。かーちゃん小遣いくれんかったんか?
347 :
カレーなる名無しさん:2012/07/30(月) 02:44:43.07
ナマポちゃう?
うまけりゃ営業スタイルなんかどうでもええ。上で吠えとる道楽のオッさんも自分の思う道をすすんだらええ。
必死だなw
>>306 上の方のスレで印度屋でタバコおやじにいぶされたんで二度と行かん!
と言ってた者だけど、ちらちら見て客がいないときを見計らい食べに行っちゃってるw
禁煙にさえしてくれたらいい店なのにな〜
南森町のハチ、店主変わったんだな。
味は全然違うわー。めちゃめちゃ残念。
水っぽいルーとべちゃべちゃのライス、肉も少ないし、もう行かないだろうなー
352 :
カレーなる名無しさん:2012/07/30(月) 14:04:08.73
高額所得者のオサンよ、
預金残高のアップはまだかよwww
353 :
カレーなる名無しさん:2012/07/30(月) 14:11:27.64
ハチも孫だかの身内に継がすなら、妖怪ババァ時代の味が殊更旨いとは
思わんけど、客が付いてたのが事実だから、
ちゃんと教えてやりゃよかったのにな。
ライスがベチャベチャかのは、致命傷だな。
店名違うし単なる居抜きで別の店なんでしょ?後継者扱いなの?
良く分からんな。一旦は店名とか引き継いで、本人も味を似せるようにしたいとか
後継者みたいなこと言ってたし。
>>355 店を経営する前に本人は当然味見するよね?見切り発車だったのかな。
名前変えたのは違う店として再出発する意気込みだろうから比べるのは
そろそろやめた方がいいね。ループで荒れるし。
別店になったって事を納得できない人もまだいるからな
気持ちも分からんでもないが
食べログでは継続店扱いですよ。
これは明らかに「書き込み業者によるサクラレビュー」に並ぶほど消費者を混乱させますね。
こんな事がまかり通ったら食べログアカウントの売買とかあり得る話だよね。
食べログはどう考えてるのかな?
>>358 そうなんですか?
店名を変えた時点で別のアカウントを申請すべきですね。
前の味が苦手だったお客さんも前の味が好きだったお客さんも逃がしてしまうことに
なりそう。
せっかくお店を持てたのにもったいない話やわ。
360 :
カレーなる名無しさん:2012/07/30(月) 17:09:38.22
そもそも太田胃散の味のする辛くて量が多いだけのハチのカレーの
どこが旨いのか?という話なんだがwww
361 :
カレーなる名無しさん:2012/07/30(月) 17:10:34.20
食べログ自体、金払えばなんとでもなる世界だしな。
つーか、飲食店が申請するんじゃなくて、レビューアーがレビューしたい店を
自分で登録するシステムじゃないのか?
363 :
カレーなる名無しさん:2012/07/30(月) 21:06:29.93
行列=旨いというわけじゃないのは
かつてのハチが証明してる。
そもそも食べログは飲食店が介在しなくてもレビュアーが
店舗情報を登録できることに意義があるサイトだろw
そうなんですか。
じゃあ継続店扱いも新ハチのせいちゃうやんw客側の認識次第やん。
>>364 その登録したのがスズメバチ関係者だったら、という話。
たら、じゃねーよ。
別の店だと思うのならそう思ったレビュアーが
別の店として新たに登録すればいいじゃない。
くだらないシステムにくだらない店にくだらないクレーマーだな
落ち着けw朝っぱらからテンション高いね。
369 :
カレーなる名無しさん:2012/07/31(火) 08:39:10.97
辛いもの食べ過ぎると短気になってカッカ来るのかな。
カレーを食べるとストレスが解消されて穏やかになるって読んだことあるよ。
ハチ好きだったけどな
転勤なって食べれなくなった
かまわないでやってくれ
>>370 じゃあ、ここの大半の人はカレーを食べて無いんだな
臨休()で食いっぱぐれてる奴多いからな
376 :
カレーなる名無しさん:2012/08/01(水) 00:33:23.39
すごく信頼してるカレーのブロガーさんが
新生ハチを褒めておられる
これはまずは食べてみないと、、
今日谷四で打ち合わせだったんで宝石リピートしてみた。二回目だったけどこのスレの住人みたくイライラするような事もなく、ヤカラ飛ばすような客もなく。快適に美味しく頂いたよ。やっぱり自分の足で探して、自分の舌で判断しないと駄目だな、と思ったよ。
ホテルのカレーが最強
という結論に達しつつあるこのスレだが、一体どこのホテルのカレーが最強なの?
ニューオータニで結論出てるよ
381 :
カレーなる名無しさん:2012/08/01(水) 16:39:04.70
マヂャミ行ってきたけど、おかんのカレー無かったど・・・
382 :
カレーなる名無しさん:2012/08/01(水) 19:00:20.26
あれ安かったけどマズかったからいいよ
383 :
カレーなる名無しさん:2012/08/01(水) 19:40:50.15
>>382 そかな・・・
オレ、単身赴任であれが懐かしい・・・
>ホテルのカレーが最強
>という結論に達しつつあるこのスレだが
えっ
正直、ホテルで食事してまでカレーを頼もうとは思わんな
それほど大層な食い物じゃない
386 :
カレーなる名無しさん:2012/08/01(水) 20:21:02.46
子供の頃、ホテルに行ってカレー頼んだら貧乏人扱いされるなんて都市伝説あったな
都市伝説?
388 :
カレーなる名無しさん:2012/08/01(水) 20:58:13.64
ホテルのコーヒーショップの食い物でしょ?
ホテルのカレーは子供や年寄りが
他に食べるものがなくて注文する
あるいは一番安いメニューだから注文するというイメージ
材料費ケチってないから、余所よりコクがあって美味いのは間違いないけど
390 :
カレーなる名無しさん:2012/08/01(水) 21:24:00.68
安くても儲けはしっかり取ってますからw
>>385 そういうカレーを食べたいと思った時には、はり重カレーショップが便利だと思う。
あれは全然違う
ホテルのカレーって言うより昭和の百貨店の大食堂のカレー。
嫌いな人は少ないだろうけどかよ
カシミール 24日まで夏休みとのこと
ホテル系のカレーってのは平凡を突き詰めたって感じ
万人受けするし、嫌いな人ってのはあんまりいないだろうけど、
逆に熱心なファンは生まれにくい
396 :
カレーなる名無しさん:2012/08/02(木) 00:03:42.49
今でも有名ホテルの料理人はプライド高い人が多いけどね
途中で安易な道に逃げ出した料理学校や修行先の同期も大勢いるなか
叱られ頭下げながら基礎の基礎から徹底的に鍛えあげて
今の地位まで上がってきたんだってプライドはあるだろうね
高級ホテル系のカレーって欧風カレーを突き詰めた感じで
ジャガイモ人参ごろごろの食堂のカレーとはまた別のような気がするんだけどね。
ホテルでカレー以外に何食うの?
ハンバーガーとかも異常においしかったりするけどね
>ジャガイモ人参ごろごろの食堂のカレー
つーか、固形の野菜が視認できる食堂のカレー自体そうそうないだろ
>>401 うどん屋とか大衆食堂のカレーってそんなんやん
カレールーやフォンドボーの材料になる飴色玉ねぎひとつ作るのにも、相当な手間がかかるしな。
少なくとも統一性のない料理バリエーションで売るそこらの安価な定食屋では、
カレーや2~3の料理のためだけにこんな手間はまずかけてない=まず間違いなく業務品を使ってる。
>>399 個人的にはランチなら鉄板焼、ディナーならフレンチ。
年に一度あるかないかでそうそう行かんけど。
404 :
カレーなる名無しさん:2012/08/02(木) 13:05:45.92
フォンドボーに飴色玉ねぎは無いな
405 :
カレーなる名無しさん:2012/08/02(木) 19:01:27.91
ヘタに凝って業務用に負けてるのはイクナイ
>>404 入れるフォンドボーもあれば、入れないフォンドボーもある。
勉強しましょう。
>>401 確かに、朝鮮人が反日でないと、日本人が嫌韓でないと、枕を高くできない人達がいることも事実です。
しかし二千年以上前から朝鮮半島の隣に住む私達に言わせればそれは無用の心配というもの。
彼らが先天的に他者と協調する能力など持ち合わせていない事は、私達が誰よりも良く知っているからです。
心斎橋のバルバッコア・グリルのカレーは肉テンコ盛りで美味しい。
でも平日以外は単体メニューがなくビュッフェでしか食べれないのと、
ビュッフェだとフェジョアーダのほうに目移りしちゃうのが悩ましい。
バルバッコア・グリルの糞不味さは異常
410 :
カレーなる名無しさん:2012/08/03(金) 13:39:45.37
関係者の自演だなwww
宝石だのカシミールだの、人を選ぶ面倒臭い個人店ばっかり何故か絶賛される
それこそステマ臭いお決まりの流れにもたいがいウンザリだけどな
412 :
カレーなる名無しさん:2012/08/03(金) 15:08:42.71
味云々よりも信者みたいなもんだしなw
413 :
カレーなる名無しさん:2012/08/03(金) 15:10:21.74
好きな人にいちゃもんつけるわけじゃないが、
宝石もカシミールも話の種レベルでリピするほどじゃなかった。
414 :
カレーなる名無しさん:2012/08/03(金) 15:12:28.50
宝石やカシミールで1日何食でているんだろう?
30食ぐらい?
415 :
カレーなる名無しさん:2012/08/03(金) 15:15:16.74
宝石は「朝挽スパイス」とか言う割には、その風味が全然前にでていなくて
がっかりした。
416 :
カレーなる名無しさん:2012/08/03(金) 18:11:01.77
>>413 すごいグルメなんだねー
自分が満足する店を、ここでレスして
実際時間もカネも余裕ないと無理。毎日冷たい弁当食って外食もままならない貧乏人のヒガミだ。察してやれ。
419 :
カレーなる名無しさん:2012/08/03(金) 23:05:49.69
宝石のカレーは、濃厚スープも朝びきスパイスも、
本当なのかもしれないが、味や風味にほとんど生きていない。
421 :
カレーなる名無しさん:2012/08/04(土) 01:09:55.15
>>419 活きてないつーのがよくわからん。
活きてるカレーってどんなんだろ。
今まで市内で食べたうち、個人的印象に残ってるのは――
ルーカレーはインデアン。
インド?はラクシュミのチキン。
タイはスイートバジルのグリーン。
スープはラマイのチキン。
ビュッフェはチェディルアン。
ちなみに宝石とカシミールはどっちも行ってない。というかとても行けない。
まあ自分も話の種として一度くらいは行ってみたいと思わなくもないけど、
もし食べる機会があったとしても、(キーマだけど有名な)バンブルビーとか
コロンビア8とかのスパイス系が全然印象に残らなかった自分には
きっとピンとこないんだろうなとも思ってる。
いや、バンブルビーの今どき珍しい強烈なマトン臭は今でも鮮明に憶えてるけどw
>>421 もう許してやれ。夏休みの子供がやんちゃしただけの事やよ。
424 :
313:2012/08/04(土) 03:36:50.91
>>331 そんな事があったんやね。ちょっとショックやよ。まぁ旨いんで、俺はまた食べに行くけどね。
ゴータマにも季節のメニューとかあればいいのにね。この時期なら夏野菜を使ったカレーとかかねぇ?
バルバッコアは食べログでバイキング部門ブラジル料理部門ダブルで1位じゃないか
行った事ないから知らんが肉がメインでカレーはオマケって感じか?
426 :
カレーなる名無しさん:2012/08/04(土) 05:14:14.15
>>394 オレは一昨日ダンルシエルってフレンチにいったら26日まで夏休みだった
梅田のインディアンカレーは
ココイチの何辛に相当しますか?
梅田が1辛
難波が2辛
>>428 え?
梅田で食べたんですけど、あれで一辛なのか…
旅行から帰ってきてからも
インディアンカレーのことばかり考えてしまうw
430 :
カレーなる名無しさん:2012/08/04(土) 13:24:38.82
宝石まずいww
431 :
カレーなる名無しさん:2012/08/04(土) 13:32:41.01
食べログを信用するバカが約1名。
シュラスコなど田舎者の食い物で
文化人が食うものじゃない。
平日にクルマ移動で自由にランチに行ける俺は勝ち組。
外食もままならんビンボー人はせいぜいここで暴れてなさいwww
>>432 ニートって良いね。親の車と金で平日に美味しいランチ食べれて。うらやましい。
まあカレーでも食って落ち着け
>>433 434
想像力が陳腐すぎて悲しくなるなw
せいぜいヒガミの書き込みでストレス発散してなさい。
平日の車移動、
自慢されてもねぇ〜…
438 :
カレーなる名無しさん:2012/08/05(日) 00:04:56.24
ちゅうか自分には直接関係ない話のはずなのに
なんでそんなしょーもない見栄張りアピールしてまで
必死に煽ってるんだろうかと
>>436 旨い店のひとつも上げないとこ見ると、ただのエア自慢話やろね。
今日淀川花火大会の帰り、塚本駅が入場制限されてたんで、御幣島駅まで
歩いてたんやが、途中にインドカレーのお店があった。晩飯を腹いっぱい
食って無けりゃ入ってたのに残念。イイ匂い出てたのに・・・
ちなみに17:45に食べ終わったのにまだ腹減ってないよ。食い過ぎた・・・
441 :
カレーなる名無しさん:2012/08/05(日) 02:33:38.17
おばちゃんも強くなったんだwww
ガストの夏メニューのカレー、三種とも駄目だった…まあ期待はしてなかったが。
新町1丁目に新店発見。未食ですが。新店なのか、気付いてなかっただけなのか。
以前は普通の喫茶店だったような。
キーマ、チキン、バターチキンの3種でちょっと期待。
例のサヴィのマップにも出てないんだよな。
淀屋橋らへんにあったヨバレヤカレーが新町に移転したんだってさ。8月開店予定が延びてるらしい。
何それ、ヨロコビカレーのこと?
ラッキーさんの店?
ggrks
447 :
カレーなる名無しさん:2012/08/05(日) 21:25:48.62
大阪・西天満の王様のスプーン うまい
448 :
カレーなる名無しさん:2012/08/06(月) 01:03:41.48
ココイチうまい
449 :
カレーなる名無しさん:2012/08/06(月) 19:16:03.10
宝石よりも印度屋
450 :
カレーなる名無しさん:2012/08/06(月) 19:58:37.83
難波にパキスタンという
452 :
カレーなる名無しさん:2012/08/06(月) 21:19:58.98
美原のブーメランが好き
千葉の柏にあるボンベイか、東京の御徒町にあるデリーみたいなお店知りませんか?
カシミールカレー食べたい…
付け合わせの小茄子のからし漬けしか記憶ない
美味しかった記憶もないなぁ
場所は南OSビルより北にあったはず
がんこあたりじゃまいか
カシミールに近い味ならなら辛激屋
どうしても食べたいならHP覗いてみ
サマーセールでカシミールVH1人用が出てるぞ
えっと今の難波には、、、
460 :
カレーなる名無しさん:2012/08/07(火) 03:14:30.86
>>454 デリーの通販でカシミールカレーを買えば良い
今月一杯まで割引やってるし
大阪の店で、あれを超える所なんて無いよ
ここで名前の出てる店なんて、プロの料理ではなく、
所詮、素人料理の延長でろくな所はない
はいはい
462 :
カレーなる名無しさん:2012/08/07(火) 07:32:12.61
ふへへ。
>>459 辛激屋はデリーのカシミールをインスパイアしてるので
全然違うって事でも無いんだがな
オイル入れると全く異なる印象だからオイル入れずに食べてみて
デリーのカシミールか食いたきゃ成城石井で売ってるから買えば良いよ。
全然知らんけど知らんからこそ興味津々
レトルトはパークスの北野エースが品揃え豊富でたまに行くんだけど、あそこでも売ってるかな?
>>454 無いよ。東京まで行くのが一番の近道。
今飛行機安いしね。
ぽてをって完全にキチガイだろコイツ。マジで死ねよ。
ストーンズとかエレカシ好きなやつってキチガイ多いよね
セレクト色の強いショップの品揃えはそこの定番品やオリジナル品を除けば
同じ店でも店舗の出店場所や規模によって大幅に変わってくるわな
>>463 まず言葉の使い方から。
インスパイヤはしてるんじゃ無くてされてるんだよね、刺激屋が。
んで、インスパイアされたってい言うのは店主が勝手に言ってるんでしょ?
でも、両方食べたがぜんぜんちゃうやろ。
472 :
カレーなる名無しさん:2012/08/07(火) 15:50:54.23
デリーのカシミールは成城石井に売ってるのか。
こりゃいい情報。
靭公園のガルっていうカレー屋さんが東京のデリーで働いてた人で
味は再現されてるって聞いたけど、
行った人いる?
デリーのカシミールは確かに独特で出来もいい。
大阪であれに似てるカレーは見かけない・・・というか、あまり流行らないんじゃないかな。
俺も正直一度食べたら別にいいか、と思った。
たぶん東京と大阪の嗜好が違うんじゃないだろうか。
レトルトがちゃんと作られてるかどうか知らないが、まあ一度は食べてみればいいと思う。
そのうえで判断すればいい。
476 :
カレーなる名無しさん:2012/08/07(火) 20:39:32.38
冷蔵庫の残飯放りこんだような豆腐の入ったカレーなど
金貰っても食いたくないわ。
477 :
カレーなる名無しさん:2012/08/07(火) 20:41:44.75
最近はチェックはするがとんと書き込みはしていなかったのだが、この話題ならば書き込みせずにはいられない。
まあ、たまには真面目な話もいいだろう。以下、少々長くなるがそういうスレだってあるし許してほしい。
「ガル」
チキンはデリーそのもの。ビーフはコルマ。結論からいえば、辛激屋に行く必要はなくなった。
(いや、行くんだけどね…)
近づくにつれ嗅いだ事のある「あの匂い」がしたのですぐにわかった。
やはり、たまには「大阪甘辛味」ではないカレーも食べたいのでずっと存在してほしい。
ただ、店主はあまり「デリー」の名前が表には出てほしくないような感じだった。
自家製のピクルスや、アチャールもほかの店より頭一つ抜きんでている感じ。
(断わっておくがインデアンを筆頭とする大阪甘辛も私は大好きです。)
某有名カレーブロガー(こちらの方はレベルの高い自作カレーをたまにアップするが素直にそれは尊敬する)よりもはるかにデリーが好きで、
日本全国に散らばるデリーのDNAを求めて食べまくった私としては、これからも末長くお世話になるお店。
全員が「自作する」という人だけではないと思うので、以下「〜っぽいもの」を挙げてみたい。
・ロイヤルホストの夏のカシミールビーフ
・ハウス カシミール風ポークのブラックカレー
(こちらは一般にはまずお目にかかれないので、卸売市場併設のスーパーか通販)
・丸大食品 鶏肉で作るカシミールカレー
(「黒カレー」というのもあるがこちらは「っぽく」はない)
・てゆうか、素直にデリーのレトルト。
(カシミールじゃなくデリーやインドしか手に入らないときは、油にトウガラシを入れてそれから袋から投入。香りがたったらすぐに火を消す。煮込んではだめ)
私も「ガチでカレー」の入口は前にあげていた人がいたが、柴田書店の「カレーのすべて」からでした。
まずは、皆さんも自作にチャレンジ!
478 :
477:2012/08/07(火) 20:53:12.01
失礼。下げるの忘れてた。
>>476 豆腐の入ったカレー、それ「大阪のカシミール」。
私はここも好き。並ぶのがいやなので、ほとんど行かないけどね…。
>>477 ガルはデリーの料理長さんのお店ですね。
要チェックですな。
477さん
熱い情報サンクスです
某有名カレーブロガーさんよりもデリーが好き、、にほろ苦い感動を憶えました
私は柴田書店の儲かるメニューシリーズの「カレー」が全ての始まりです
辛激屋の味が大好きなので、今度休みが取れたらガルに行きます
>>477 私もカレーのすべてで自作してます。
デリー系カレーのレシピで良い書籍はご存知ないでしょうか?
ご紹介頂けたら幸いです。
482 :
カレーなる名無しさん:2012/08/08(水) 02:49:13.59
宝石とかカシミールみたいなレベルなら自作も可能だろうが、
上野のデリーの本物のカシミールみたいなのは無理。
できたらここまでの商売にならんでしょう。
本物のカシミールって何なの?
店名とか曲名なんじゃないの?
靱公園のガル を 靱公園のムガル に脳内変換して読んじまったんでちょっと混乱したw
485 :
カレーなる名無しさん:2012/08/08(水) 14:03:59.46
宝石のおばちゃんは真心ブラザーズとかしか聴かないだろ
487 :
カレーなる名無しさん:2012/08/08(水) 17:42:05.26
しかしレトルトの銀座カリーあたりより旨いカレー屋って1割未満な気がする
>>482 簡単に自作可能なら模倣店ができてふたつともとっくに潰れてると思うが。
粘着してる奴が自分で店開けば一挙両得だ。
>>488 繁盛してる店や儲けてる人に「あんたなんか、たいしたことあらへん!」って
言うてるだけやからスルー推奨。
実際は何にも判ってないし、何にも出来ない人間。
何も始めたことないから万能感だけがあるw
490 :
カレーなる名無しさん:2012/08/08(水) 21:32:33.92
べつに不味いとまでは言わんけど、既に資産あって
趣味の延長程度の意識でやってるような目分量料理を
大阪No.1みたいに絶賛するのには、さすがに違和感がある
>>490 出てくる皿がすべてだろ。
貧乏人が不眠不休で計量器具を駆使したって、不味ければそれまで。
そーだよー、どんなショボい店でも仕込みの労力+客入れてる時に使う神経で仕事のキツさは半端ないとしみじみ思う。
493 :
カレーなる名無しさん:2012/08/09(木) 00:56:40.60
客が店の立場を考える必要などない。
ただ旨いか不味いか、金を出す価値があるか否か、
それだけのこと。
494 :
カレーなる名無しさん:2012/08/09(木) 07:51:28.69
ハイハイ
アジアンカレー研究所無くなってた。
えーーーーーーーーーーーーーーー!???ほんまに?
もう一回行っときたかったなあ
497 :
カレーなる名無しさん:2012/08/09(木) 23:46:33.87
カレー屋むずかしいわ
各地のインドカレーと違ってスタンダードが無いからね
>>490 カシミール特別好きでもないがあれは仕込みの大変さ半端ないぞ?
それすら理解できず趣味の延長程度の意識とか目分量料理とか
「ボクちゃん、味覚障害なんで〜ございやす♪」って言ってるようなものだぞ
499 :
カレーなる名無しさん:2012/08/10(金) 01:56:54.66
ま、料理の仕込みに手間がかかるのなんて
家庭の主婦でも同じだけどな
>>498 どんな仕込みしてそう?
行ったこと無いんで中で何してるか分からんのだが、何か特別な事してるの?
>>499 家庭の主婦て・・・
味覚のみならず想像力すら働かないなんて可哀そうに
>>500 498じゃないけど単純にあれだけ多くの合せを用意するには相当な時間かかるやろね
一人作業だから開店遅れるという悪循環
臨時休業はあかんけどw
近畿圏でメーヤウに近い店は有るかな?
504 :
カレーなる名無しさん:2012/08/10(金) 12:12:11.36
うつぼ公園の近くにあるガルに行ってきた。サラッとしたカレーは関西では珍しいかも。
上野のデリーみたいと食べログで言われてるけど確かに似てる。硬めに炊かれたご飯もあいまって、おいしいよ。
ガルの糞不味さは異常
508 :
カレーなる名無しさん:2012/08/10(金) 15:09:55.17
>>506 今日は11:40くらいに行ったから混んでなかったけど、それでも自分を含めて五人の客がいたよ。お昼は混むんじゃないかな〜。
ただ、入り口が分かりにくいので、通りすがりにぱっと見で入る人は少ないかも。
510 :
カレーなる名無しさん:2012/08/10(金) 16:17:55.36
511 :
カレーなる名無しさん:2012/08/10(金) 20:52:14.36
食って旨いかどうかがすべてで、仕込みの時間や手間がどうとかなど
客にとってはどうでもいいこと。
シダラタやディワリが最近北浜本町方面に支店出してるんだね。
そういえば京町堀?靱公園のあたりにシダラタって看板つけて工事してたの見たわ
>>511 掲示板なんだから荒らしでもないんだし自由じゃない?
ま、仕込み手を抜く飲食店は大抵潰れてるね
マドラスでええやん。
梅地下の食券は認めんけど。
季節限定の夏野菜カレーの時だけココイチに行く
お盆でも食べれるお店プリーズ
ココイチとか得正とかはなしで
519 :
カレーなる名無しさん:2012/08/12(日) 08:18:30.32
つ自由軒
ゴヤクラが13と14日に、盆カレーやるみたいよ。
アララギ美味しかった。スタッフの主張したげなオサレ感が鼻についたが。
今さらながらラマイで初スープカレー。
チン音とか聞こえたりしててマニアウケはしない店だろうけど、
料理は具だくさんで野菜も摂れ、普通に美味しかった。
個室形式でゆっくりでき、店員の応対も感じよく、近場ならけっこう良い穴場的店。
しかし店内の空調、要請のない土日であるにもかかわらず、しっかり節電モード。
革張りの椅子もあり、食中も食後も身体中ベタベタで、しんどいの一言。
少なくとも、夏の間はもう行く気がしない。
523 :
カレーなる名無しさん:2012/08/13(月) 10:57:29.43
524 :
カレーなる名無しさん:2012/08/13(月) 12:37:24.67
南森町スズメバチ、支店出すのか・・・・
あれで・・・・
526 :
カレーなる名無しさん:2012/08/13(月) 15:42:59.40
527 :
カレーなる名無しさん:2012/08/13(月) 16:21:06.07
どこに出来るの?
528 :
カレーなる名無しさん:2012/08/13(月) 16:57:22.25
今月に日本橋、秋に福島とか聞いたが…
人気?どんどん減ってきてるよ
評判はよくないね
おばちゃんは細々と頑張ってたのに
すっかり株式会社の経営になってんだもんー
ありゃダメだわ フランチャイズでどんどん味落とすな
529 :
カレーなる名無しさん:2012/08/13(月) 17:15:05.60
>>528 どういう自信でもって業務拡大しようってんだ?
どんどん評判落としてるのに。
530 :
カレーなる名無しさん:2012/08/13(月) 17:22:16.69
531 :
カレーなる名無しさん:2012/08/13(月) 17:30:30.38
>>530 ホームページは気合入ってるな。かなり金かかってるな。
533 :
カレーなる名無しさん:2012/08/13(月) 17:49:16.66
食べログは七月以降新しい書き込みがない…不思議と三点以上の書き込みが多い…
534 :
カレーなる名無しさん:2012/08/13(月) 17:55:04.28
韓国人ってカレー好きなの?あんま聞かないな
535 :
カレーなる名無しさん:2012/08/13(月) 17:59:24.24
>>535 日本人なら旅先で日本のカレーを食べずに韓国料理食べるよ。
名前変えたことに感心してたのにハチの三代目を名乗ってるねw
カレーの龍と同じ流れだな。
おばちゃんが細々やってた名店、体力の限界で閉める、そこへ昔からの大ファンとやらが現れて店名を譲り受けるやいなやチェーン展開。
そういうビジネスが流行ってるんだろ。
538 :
カレーなる名無しさん:2012/08/13(月) 20:13:18.26
カシミールって今お盆休み?
知ってる方いたら教えてください。
>>512 シダラタってラジャの分家なんだね
合わせると本当にあのあたりに密集してると思う
542 :
カレーなる名無しさん:2012/08/13(月) 22:22:46.03
辛口料理ハチ
三代目って何?
おばちゃんに前任者が居たって事?
>542
1日店を開けるだけでもめちゃくちゃ過酷な仕事をこなし続けてるんだから仕方ない
545 :
カレーなる名無しさん:2012/08/13(月) 23:11:41.22
>>544 確かに開店時点で額に汗が滲んでるもんな。
547 :
カレーなる名無しさん:2012/08/14(火) 00:41:53.80
というか「株式会社faith」なる有象無象に
店の名前を売ったというだけの話でしょ?
フランチャイズ云々の前に潰れたも同然ww
548 :
カレーなる名無しさん:2012/08/14(火) 00:47:08.42
三代目ということは、少しだけ引き継いでやってた孫と称してたヤツが
インチキ臭い会社に店の名前を売ったということだよな。
549 :
カレーなる名無しさん:2012/08/14(火) 01:00:14.49
スズメバチのHPの中の取引先に「めいらく」とある。。。
レトルトのインスタントも作ってる会社。。。
笑っちゃうねwww
>>537 ラーメンの一蘭もそんな感じじゃなかったっけ
スズメバチの柳川ってバリバリ在日やん
やることが日本人離れしてるはずやわw
丁字の娘がかなりかわいい件
553 :
カレーなる名無しさん:2012/08/14(火) 14:58:17.66
キムチに買収されたハチはどうでもいいけど、
妖怪ババァが淀屋橋かどっかでやってた店では、
カレーだけではなく、いろんな「辛口料理」を出していたと
言うんだけど、ほとんどその情報が見つからん。
↑ロリコンキモすぎ
556 :
カレーなる名無しさん:2012/08/14(火) 18:57:49.94
アンカーでカレー取り上げてたぞ
東京の淡路島カレーが関西にも出店するらしい 甘→コク→辛 らしいぞ
>>550 あ、それも近い。
ただ、一蘭は20年近く前に店名買ってからしばらくは普通のラーメン屋でまともに商売してたよ。
今のようなチェーン展開はここ10〜15年くらいかな。
その点、スズメバチや龍は悪質だと思うわ。
チェーン展開する飲食店は悪質、と。
何の経験も業歴もないのに、数十年の歴史があるかのように誇大広告で集客しようとして、そのために店名を買うのは詐欺同然じゃないかと思うがな。
インデアンが何店舗出そうが誰も批判しないが、
>>558は違いがわからないらしい。
560 :
カレーなる名無しさん:2012/08/14(火) 21:24:32.29
>>559 心配せんでも客が早々に判断してくれるよ。
だね。
このスレでは早々に見切られてたし、客足も減ったし。
すでに黄信号だが、値段さえ下げればチェーンもやっていけるかもな。
シロクマやココイチより安くすればいいわけだし。
562 :
カレーなる名無しさん:2012/08/14(火) 21:44:35.47
味は前のハチとカスってもいないのか?
563 :
カレーなる名無しさん:2012/08/14(火) 22:40:25.25
というか妖怪ババァ時代のハチの頃から太田胃散味で
旨くもなんともなかったし。
564 :
カレーなる名無しさん:2012/08/14(火) 22:52:47.64
直営方式で店を増やすチェーンならともかく、
フランチャイズ方式のチェーン店の飲食でろくな所はないでしょう。
経営方針とかよくわからんが、美味しくて適性価格なら無問題。
566 :
カレーなる名無しさん:2012/08/14(火) 23:19:32.69
ハチはまずいから話にならん。
まずくて高いカレーのフランチャイズとか誰がやるんだろ
568 :
カレーなる名無しさん:2012/08/15(水) 01:09:05.17
今のハチもうまいよ
ばあさん時と比較しなければね
肉減らしたなら値段も下げろよとは思う
569 :
カレーなる名無しさん:2012/08/15(水) 01:13:16.96
今のハチもうまいよ
ばあさん時と比較しなければね
肉減らしたなら値段も下げろよとは思う
570 :
カレーなる名無しさん:2012/08/15(水) 01:15:28.99
>>568 バアさんの時は、バアさんのキャラが面白かったけど、カレーは脂っぽくて話にならなかった。
スズメバチには逝った事ないのでわからん。
あるカレー屋のオーナーはバァさん時代のハチで食って吐いたって言ってたな
572 :
カレーなる名無しさん:2012/08/15(水) 04:00:42.72
名義を買った会社もネットでの一部のカルト人気に騙されたんだろうなww
生きてきた証の為、一生懸命築き上げた店を後世に譲る
→しめしめ、楽して稼ぎたいから直ぐに権利を売る
→大手がフランチャイズ化
今ここ?
ここで小倉のカレー龍の話が出るとは驚きだ
今のカレーの龍は怪しすぎでスズメバチなんて可愛いもんだ
>生きてきた証の為、一生懸命築き上げた店を後世に譲る
なにこの妄想
576 :
カレーなる名無しさん:2012/08/15(水) 10:10:39.93
>>576 夢民も炒伽?になってチェーン展開したよね
中国系カレーでも神戸のとは少し異なるな
結論は店頭販売のレトルトを買うしか無い
↑口+厘を苦労して入力したのに?で表示されて残念
580 :
カレーなる名無しさん:2012/08/15(水) 11:53:43.15
581 :
カレーなる名無しさん:2012/08/15(水) 18:13:49.40
ハチのカレーってビンダルぽくない?
>>581 ハチのカレー、スズメバチのカレー、どっち?
ハチのカレーなら、本家インドの味からは程遠いと思うけど。
スズメバチのカレーは食ったことないから知らん。
本日の宝石。
「こんなに辛い( 量が多い)とは思わなかった顔」して30分近くも泣きそうな顔でチビチビ水とカレーを交互に無理矢理流し込んでる人の多いことwwwお前らが回転悪くしてる原因だよ。ほんと迷惑。
584 :
カレーなる名無しさん:2012/08/15(水) 19:53:42.89
以前のハチと同じやん。回転率の悪さ
あの席数ならそのくらいの方がおばちゃんは落ち着くんじゃないの。
宝石のスタイルだと本来8〜10席くらいが限界でしょ。
調理・サーブ・代金受取・片付を客一人あたり2分でこなしても
17席を1回転させるのに34分かかるんだから。
586 :
カレーなる名無しさん:2012/08/15(水) 20:31:40.69
>>583 今や有名店だもんね。よく知らずに行くのは仕方ないけど、あれしきで辛いとか子供舌の人が多いのは迷惑だね。
587 :
カレーなる名無しさん:2012/08/15(水) 20:54:30.58
一般人の味覚に合わないようなニッチ料理をここで絶賛して何べんでもレス付けたり
食べログとかでアホほど高い評価付けたりしておきながら、
いざそれを見て行った一見が難儀してれば迷惑とか邪魔とかいうのも
随分勝手な話と思うが。
588 :
カレーなる名無しさん:2012/08/15(水) 21:11:50.17
看板見て入ってきただけの一見さんなら仕方ないが、食べログやブログや掲示板で情報収集したなら、辛さの度合いが高いのはよほど読み飛ばしてなければわかると思うんだが。
ただ、迷惑は確かに言い過ぎ。
そこはしょうがないだろと思う。
カレー一皿に30分かけるってもう冷えてるやん。俺も宝石やカシミールでビタ止まりしてる人よく見るわ。特に数人でお上りさん状態で騒いでる奴らに多いと感じる
591 :
カレーなる名無しさん:2012/08/15(水) 21:54:25.61
592 :
カレーなる名無しさん:2012/08/15(水) 22:58:46.63
>>590 カシミールでよく考えずに大盛り頼んで、実物見た時にびっくりしたわ。
店に文句タラタラ言ってるかと思えば今度は客にキレ出したか。もう外食やめたら?
>>589 まぁその手の掲示板とかで辛さについて語ってくれる人は、往々にして辛さの情報
と同時に「これくらいなら問題なし」とか書いちゃったりするから。
昔韓国人の女と付き合ってた時、良く梅田のアルナで飯食ってたんだが、いつも6倍の辛さで注文しやがるから、俺には辛くて食えたもんじゃなかった。
本人は、インドの人が食べる辛さが6倍だからと言ってた。その女が味音痴なのかどうかはともかく、辛さ基準って一概に言えないものだと実感したよ。
596 :
カレーなる名無しさん:2012/08/16(木) 01:48:17.22
アルナって二十倍までできるのか。早速いかないと。、
量が多かったり味が個性的だったり辺鄙な場所にあったりする、
客観的にこれは一般受けしないだろうなって思う店に限って、
ネット・マニアの間では評価が高いな。
ちなみにこの傾向はラーメンも全く一緒。
ひとつ確かなのは、その店を知ってて興味持ってる人以外を
カシミールだの金久右衛門だのにわざわざ連れていって
食べさせたところで、まず味に感激されたりなんかしないということ。
ああいうのはあくまで特別を求める個人の嗜好品であって、
誰もが平均以上の満足感を得られるようなものじゃない。
ネットマニアってあーた…Σ(゚д゚lll)
キングなんとかと無限うまいって言ってるやつはガチで味覚障害
宝石ママ誰か雇ったのか?
食べログの口コミに、「今日は二名体制」という文言があったんだが……
>>600 見かねた常連が勝手に手伝ってるパターンかも
602 :
カレーなる名無しさん:2012/08/16(木) 20:20:27.84
603 :
カレーなる名無しさん:2012/08/16(木) 21:42:14.93
あるなー、手際の悪い店で手伝いたくなること。
605 :
カレーなる名無しさん:2012/08/16(木) 22:18:21.11
それって刑法的には業務妨害とかになんの?
606 :
カレーなる名無しさん:2012/08/16(木) 22:51:59.80
607 :
カレーなる名無しさん:2012/08/16(木) 23:06:27.03
経営者が訴えたらそうなるんじゃないの?
威力業務妨害か?
喫茶店にしても、何にしても、常連がカウンターに入りだしたら
終末が近いことは多いな。
まあ、宝石がつぶれてもバビルに客が流れることだけは絶対ないけどなw
610 :
カレーなる名無しさん:2012/08/17(金) 14:14:04.39
ママが一人でやってる居酒屋とかにも、平気でカウンターに入り込むバカがいるよな。
他の客にはあれはドン引きで二度と行きたくなくなる。
宝石はソースだけを通販とかでやるほうがいいと思う。
もう、お知り合いだけで楽しんで下さい
って感じ。
以前、従業員の募集してなかったっけ?もしくは知り合いに手伝ってもらったとか。
単なる常連がよっしゃ手伝ったるわって形なら嫌だわ。
613 :
カレーなる名無しさん:2012/08/17(金) 16:37:17.60
運営が大変なら、数量限定にするとか予約制にするとか、方法はいくらでもある。
どんだけ用意してるのか?分からんが、捌き切れないのに量だけ作って
無理やり完売させて儲けたいというのは、商売としていかがなものかと。
614 :
カレーなる名無しさん:2012/08/17(金) 16:39:02.06
今日空いてます、みたいな安物のキャバ嬢みたいな宣伝を
ツイッターでやってるのを見て、また、ドン引き。
Twitterは便利だと思う。
暑いから並ぶのイヤだけど空いてるなら行ってみようかと思う人には有難いんじゃないの。
616 :
カレーなる名無しさん:2012/08/17(金) 17:58:11.21
カシミールこそやるべし 開店時間が何時間もズレるのはイカんでしょ?
617 :
カレーなる名無しさん:2012/08/17(金) 19:42:34.31
冷蔵庫の余り物を放りこんだようなカシミールのカレーのどこが旨いのかww
618 :
カレーなる名無しさん:2012/08/17(金) 19:58:10.33
>>615 だけど、猫触った手で玉ねぎ切ったりしてないよね?
確かにもう信者だけでお好きなようにやって下さいって感じ
食べログって信用ならんね
>>614 いつまでも素人っぽい所が売りでございます
ここで散々話題になってる宝石、盆休みの機会に行ってきた。
普通に旨かったよ。
店員もどんだけ依頼心とか野心とかの強い変人かと思いきや、実際にはその時いた店員二人とも
ごくまともな常識人で、仕事も対応もごく丁寧。
行列尻目に平気で開店時間遅延とかいうことも無し。
少なくとも裏表があるようなタイプでは決してなく、ここでは行ったことない人のやっかみ含めて
面白おかしくだいぶ歪曲されてると感じた。
例のツイッターも基本的には常連向けのサービスで、全国で見られるコンテンツと(少なくとも
彼女たちは)想定してやっているわけではないんだろうなと思えた。
ただし、色んな意味であそこは、近辺で働いてるリーマン同士が勤務日の昼食の話題になって
“あそこ旨いよな、昼休みに通りがかって待ち無しなら決まりだよな”程度の噂をしあうに
留めるべき店には違いない。
(旨いけど、わざわざあそこで食事するためだけに遠方から何度も時間と足を使い潰すほどスペシャルではない)
そんな店の話題を関西中、もっといえば世界中の人が見られる場所に出すのがそもそもの間違い。
そこらのリーマン相手の営業スタンスでとても行く機会を持てない大多数からすれば、
知ってて当然、知らなきゃモグリみたいな勢いで延々とレスが続きはしゃがれれば
たいがいイラつきもするだろう。
もし本当にあそこのファンなら、ヘタにネット上に晒すことがあの店にとっては
全くマイナスにしかなってないことに気づいたほうがいい。
623 :
カレーなる名無しさん:2012/08/17(金) 23:47:56.09
味は食う人の好みだけど、
宝石のカレーは丁寧につくってある。
女性が店主というのがよく出ている。
あの量と値段ならコスパ的にも悪くない。
手際の悪さから来る行列に苛立った人や
過剰に持ち上げるヤツの期待感に反して
思ったほどでもないみたいな感想をもった人が、
叩いているんだと思う。
624 :
622:2012/08/18(土) 00:22:11.40
ちなみに自分は開店前到着で1時間待ったよ
まぁ休日でそのくらいの待ちは人気Bグル店なら普通にあり得ると最初から予想&覚悟して行ってたから
個人的にはさほど問題なかったけど、前にレスされてたような辛さや量に箸が止まって回転を遅らせてる一見に
イラつく常連やBグルマニアみたいな構図は、客観視すれば正直分からんでもなかったり
でもだからこそ、あそこはローカルに留めておくべき店と自分は思ったわけだけどな
625 :
カレーなる名無しさん:2012/08/18(土) 00:36:03.70
>>622 俺はイライラするからもう行かないけど、でも、あの店はスペシャルだよ。時間と金を使う価値は十分以上にある。
客の回転に店主の手が追いつかないのが宝石クオリティ
>辛さや量に箸が止まって回転を遅らせてる一見
のせいで客が入れ替わらず店主の手が止まるほどなら
おっしゃる通りだけど、店主は動き続けてたんじゃない?
店の感想としてはだいたい同意だけどね。
>>625 もちろん好みは人それぞれ、それを否定したわけじゃないよ
>>626 ここで話題が出れば即座にアンチレスが付くのは現実
でも実際の店を見れば、しっかり誠意をもって仕事をしてる
つまり、あの店はもう“色々な意味で”とっくにキャパを超えてるんだよ
それも含めてあそこはローカル限定がベストな店、ファンはファンなればこそ自重すべきと
個人的にはいってるわけ
まぁ不特定多数相手に無駄な話だけど
俺も去年の夏に行って旨いカレー出すなあと思ったけど
並んでまで食いたい人があれだけいるなら俺はもういいや
って思ったからね。そういう意味でほぼ同意ってこと。
俺が行った時は待ち客をなまじ目の前に座らせるから店主はあせるし、
客は目の前に出来上がった皿が先客に行くのを30分くらいの間何回も見せられるし、
後から来た人は列の長さを過小評価して更に並んじゃうしって感じだった。
せめてテーブルの相席やめて外で待たせりゃいいのにと思ったわ。
だから、半分くらいの客の箸が止まるくらいで、サーブする側には
ちょうどいい回転になるんじゃないの?って思ってる。
まあ俺の知ってるのは1年前の宝石だから、3皿分ずつ10分近く
かけて作る当時のやり方が変わってたら見当違いかもしれん。
>622
ママ一人でやってたはずなんだが、もう一人の店員てどんな人?
まともな人を雇ったのなら、色々改善されるんじゃないかと期待出来るんだが
630 :
カレーなる名無しさん:2012/08/18(土) 04:15:47.45
もう三千円にすればいいと思うわ。
それでも食べたいやつは行くだろうし、急に食べたくなっても、行列なしに食べられる。
>もし本当にあそこのファンなら、ヘタにネット上に晒すことがあの店にとっては
>全くマイナスにしかなってないことに気づいたほうがいい
凄い矛盾だぞ、おちつけ
本当にいい店だったらネットの評判なんか気にしないでいいと思う
633 :
カレーなる名無しさん:2012/08/18(土) 14:14:22.97
宝石だけど、わざわざ数食ずつスパイスを合わせてる割には
辛さ以外のその効果が味や風味に出てないと思った。
大鍋で仕込んだカレーでももっとスパイス感が出てるものもある。
ちょっと作り方を再考すべきじゃないの?
>>633 それ、言うなって。
アレは客に対するパフォーマンスなんだから。
はっきり言ってスパイスのバランス悪いし
あれだけのスパイス入れればわけ分からんよ。
俺はスパイスはスターター含めて五種類位が良いと思うがね。
635 :
カレーなる名無しさん:2012/08/18(土) 16:03:52.50
>>634 なら、わざとレジ遅くして行列を作らせてる店と同じじゃんww
俺はカシミールの食後の何とも言えないスッキリ感が昔から好き。
うまく言えんが他の店みたく口の中に残るベタベタ感がまったくなく、身体や口の中がキレイになった様な感じ。
あまり持ち上げると信者とか言われそうだが、外食してこう言う後味ってここでしか感じた事がない。
一緒に行った嫁さんも同じ事言ってたから俺だけじゃないと思うんだが。
637 :
カレーなる名無しさん:2012/08/18(土) 23:18:46.82
確かにカシミールはすっきりしてるな。
見るからに脂が多いラクシュミは当然として
宝石も結構脂っぽいからあの量だと胃もたれでムカムカしてくるよな。
カシミールは油をあまりつかってないんですね?
>>636 同じく、カレーは漢方なんだなあと再認識するね
宝石って米変わった?
粒の大きさ、白さ、ツヤが春に食ったのとは違う気がする
ここでちょっと前に出てたガルへ行ってきた。
カウンター席だと大量の下処理済みチキン片を安っぽいタッパーからポイポイポイと
鍋に放り込む姿が丸見えでアレだったけど、内装といい、陶食器といい、BGMといい、
エスニック風味で統一した彩りある付合せといい、とにかくトータルイメージが良かった。
たぶんここは女性ウケを考えてる店なんだろうな。
自分が行った時には単身おっさん率高かったけどw
また味も(小)鉢ごとに辛味あり甘味あり酸味あり癖味あり、そういうバランス感含めて旨かった。
誰彼構わず勧めたくなるなるような感動店ではないけど、個人的好み。
アホみたいに並ぶ店にならなきゃきっと再訪する。
仮に一連のレスが宣伝だったとしても、愉快な体験をさせてもらったわ。
ありがとう。
さて、なるべく土日やってる次の情報に期待してwROMってるよ。
おお、貴重な情報サンクス。
俺もガルは気になってたんで今度行ってみるよ。
やっと本来のカレースレらしくなって来て嬉しいぞ。
ガルのピクルスもっとテーブルに置いてほしいわ(´・_・`)ちょびっとしか入ってないからちょびっとしか食べれない。近くにシダラタも出来たし嬉しいなぁ
644 :
カレーなる名無しさん:2012/08/19(日) 19:34:29.13
スズメバチは大阪を征する予感
ガル行ってきました
チキチキカレーだけど
カシミールのようなスパイシー感はなく
宝石のようなパンチもなく
ゴヤクラほど辛くないけど森元のチキンよりは遥かに辛い
バランスと言えばそれまでだけどね
サブジ?は抜群に旨かったので
ディナーのほうを食べてみたい
646 :
カレーなる名無しさん:2012/08/19(日) 20:26:46.65
647 :
カレーなる名無しさん:2012/08/19(日) 22:22:48.34
誰かこのスレによく出るカレー屋で辛さランキング一覧作ってくれないかな。
旨さでランキング付けとなるとかなり意見割れるけど、辛さなら多少客観性期待出来るだろ?
何の事はない、俺的に宝石の辛さがギリでスズメバチが無理だったので、次に行く店の参考にしたいだけなんだけどね。
649 :
カレーなる名無しさん:2012/08/19(日) 22:50:24.81
スズメバチは知らんが、ハチは吐くほどまずい。
650 :
カレーなる名無しさん:2012/08/19(日) 23:08:32.54
>>648 「今日食べた辛いカレー」とか言うスレだっけ?にあったと思う。
651 :
カレーなる名無しさん:2012/08/19(日) 23:08:55.99
ま、辛さってその店のデフォ設定でないとな
何倍とかの辛さ指定できる店なら際限なくいくし
俺的辛さ一覧では
1森元のビーフ
2らくしゅみのチキン
3カシミール20辛
4ゴヤクラのチキンキーマ鬼玉のせ
5宝石
ゴヤクラの鬼越や、肥後橋南蛮亭などはまだ未経験です。辛さも唐辛子系、山椒系、塩系など別れるので難しいですね
654 :
カレーなる名無しさん:2012/08/19(日) 23:59:04.33
>>653 森元そんなに辛いかな?
カシミールの炸裂する辛さの方が効くと思うけどな。
655 :
カレーなる名無しさん:2012/08/20(月) 00:55:19.44
>>649 そんな店に大量の常連つく訳ないやろ味音痴
656 :
カレーなる名無しさん:2012/08/20(月) 03:22:31.03
ハチの名前を買ったインチキ会社の関係者乙www
一応辛さランキング暫定で修正宜しく
10点以上 マジックスパイス アクエリアス ゴヤクラ 鬼越え
9点 ワイヤ
8点 南蛮亭 チキン
7点 森元 ビーフ ゴヤクラ チキンキーマ ボナボナ チキン激辛
6.5点 ラクシュミ チキン
6点 辛激屋 黒カレー 船場 激辛
5点 インデアン
南蛮亭チキンより森元ビーフのほうが絶対辛い
森元がどのあたりなのか人によってバラバラで面白いね。
宝石の行列に並んでいて思うんだけど、お腹減ってる+待ち時間長い+男性多めで臭いwwww汗かいて生乾きの雑巾臭、歯槽膿漏臭…ハーハークサイ溜息ついてんじゃねーよ!
辛さランキングに音匙いれてくれ。
結構辛いと思う。
森元ビーフ
ラクシュミチキン
LEE45-----
スズメバチ
マジスパ涅槃
LEE30-----
ガル
宝石
バンブルビーマトン
LEE20-----
インデアン系甘辛
LEE10-----
コロンビア8
辛さの質が全然違うけど、LEE20倍を食いきれるならたいていの店、LEE45倍を食えるなら森元ラクシュミまではたぶんいける
それ以上の店は基本的に一般人お断りのチャレンジ系と思ったほうがいいだろうな
マジスパの涅槃なんて、トマトスープにタバスコ10滴くらい入れた程度じゃん
666 :
カレーなる名無しさん:2012/08/20(月) 14:32:15.18
主観だから文句を言う訳じゃないけど、
ラクシュミのチキンはそれほど辛くないと思う。
あと、インデアンがLEE10より辛いというのも理解できない。
辛さに順位をつけてくれ、とか言うやつが
わかってないんだと思う。
こればっかりは人それぞれ。
667 :
カレーなる名無しさん:2012/08/20(月) 14:34:26.11
宝石の行列にはおばちゃんマニアとおもわれる
キモいオサンが多いww
>>666 食べた時の客側の体調とその日のカレーの出来で多少は変わるかもしれないね。
663を参考にすると自分が食べられるのはガルまでだ。
>>667 おばちゃんマニアかどうか解るん?
おばちゃんLOVEな会話をしてるとか?
667の妄想やろ。
670 :
カレーなる名無しさん:2012/08/20(月) 14:46:57.46
早速オバちゃんマニアからのリプwww
森元ビーフは甘さが先にくるから、甘いと感じやすいかも。
>>666 個人的にラクシュミは気軽に一般人連れてって、辛さのあまり残された苦い経験があるわ。
(けっこう辛いよと事前に軽く確認して軽く了解されてその時は連れてった)
食べログ見てもまず辛いことを一番最初の感想として挙げてる人が多いし
少なくとも一般基準じゃあれがそれほど辛くないってのはないんじゃないかね。
結果:
辛さは人それぞれなので答えは無い。
ランキング付けれと言った奴、
自分で食って来い、それが答えだ。
「迷わず食えよ。食えばわかるさ」
辛さランキング、いいじゃん、つまらん煽りループするよりマトモな話の種にはなってる。
辛さは確かに体調によって感じ方変わるな。インデアン続けて食っても感じる辛さは明らかにその日の体調によって違う。
個人的には宝石の辛さが限界なんで、いらん冒険しない為の参考になったよ。
>>675 673が煽りレスそのもの。スルー推奨。
初訪問の店で、辛いですけどいいですか?、みたいに訊かれるといつも困る自分も
比較基準があれば食えるかどうか事前にだいたいの見当がついて助かるよ
(自分自身はある程度辛さには免疫あるほうだと思ってるけど、その心配を断って頼んだ以上は
万一食えなかっても残すわけにいかないよな、とか考えたりして変に緊張するw)
確かに俺にはラクシュミなんかは野菜カレーで中和してなんとか食える辛さだわ。
679 :
カレーなる名無しさん:2012/08/20(月) 23:21:09.28
趣味でカレー屋でもしようかとマジで考えたこともあったけど、
ここに書き込んでるような小姑みたいなヤツを真面目に相手しないいけない
ストレスを考えると、趣味は趣味でおいておくほうが無難だと思い知った。
ここやツイッターなどの雑言を見ながら商売続けてる宝石のおばちゃんとか
ある意味尊敬するよ。
680 :
カレーなる名無しさん:2012/08/20(月) 23:50:01.29
文句を言っているのは、たいがい「自分では何もしていない人間」。
単純にインデアンより辛かったら玄人?レベルでいいと思うぞ
682 :
664:2012/08/21(火) 00:11:00.83
もし(辛さの上位ランキングじゃなくて)辛さの目安需要があるなら
より万人が納得できて店選びの目安・判断材料になるものを
LEEでもココイチ増辛でもいいから誰か作ってくれないか?
個人の体調や日ごとの出来による差、系統による辛さの質の違いなど
無理があるのは百も承知で、そこはなんとか客観的な折り合いをつけて
あまり店を知らず辛さ耐性にそれほど自信のない人間からすると、
例えばけっこう辛いとちょっと前にレスが付いてた音匙でも、
辛いといっても一体どの程度の辛さなのか、自分に食べられるレベルなのか
皆目見当が付かないわけで
その目安がザックリでも分かれば、個人的には有り難い
683 :
カレーなる名無しさん:2012/08/21(火) 00:19:09.16
辛さなんて「当社比」意外に客観的基準は無理。
辛いカレーも少しなら大丈夫です と言う人をドコに連れていく?
オレなインデアンが限度だ
685 :
カレーなる名無しさん:2012/08/21(火) 02:36:44.14
そもそもそんなに辛さ耐性の無いヤツが
このスレで「辛い」と出てる店には行っちゃいかん。
辛さって、科学的に分析できないのかな。
辛味指数みたいなものがでれば、面白いだろうに。
野菜や果物の糖度は数値化されてるのにね
インデアンの糞不味さは異常
>>688 おっ久し振りw盆休み中は帰省してにちゃんねるから離れてたん?
691 :
カレーなる名無しさん:2012/08/21(火) 13:39:11.12
今までで一番辛かったのはゴヤクラの鬼。
その時自分の程を思い知ったし、カレーは味わって食べたいと思った。
なので森元のビーフあたりの辛さがほどよくて好き
692 :
カレーなる名無しさん:2012/08/21(火) 13:57:57.42
やはり不味さでいえば、ハチがずば抜けてる
太田胃散の味のカレーなど食えたもんじゃなかった。
>>692 君みたいな味覚障害者はレスしなくてイイから
695 :
カレーなる名無しさん:2012/08/21(火) 19:36:05.07
>>686 辛さもいろいろだから、難しいんじゃね?
スコビルって、人間の主観に頼ってるんだってな。
インド人は辛いものを食べると味覚が活発化するらしい。
以前ウルトラアイかなんかでやってた。
日本人とインド人にそれぞれごく薄い砂糖水、塩水、水を飲ませてテイスティング。
日本人全問正解。
インド人 全く分からず。
実験の前に唐辛子を食べる。
日本人、全く分からず。
インド人、全問正解。
さらにさっきよりもっと薄い濃度でも正解。
というような番組を見たことがある。
>>682 確かに辛さランキング論じるなら基準が必要だな。
誰もが確認できる尺度としては、好みは別として
やはりココイチとLEEかな。
698 :
カレーなる名無しさん:2012/08/21(火) 21:38:59.13
ハチオタこそ味覚障害ww
>>697 ココイチとlee食ったこと無い俺は
そのランキング見てどうしろと言うんだよ?
700 :
カレーなる名無しさん:2012/08/22(水) 12:55:02.98
辛さや量でごまかしてる素人カレー屋が大杉。
>>700 むしろ、そこを期待する客も多いよ。
辛さ耐性自慢の人はそれだけを期待してるんでしょ?
703 :
カレーなる名無しさん:2012/08/22(水) 14:35:08.60
>>701 なるほど。
だから、素人同然の店が出来ては消えするわけだね。
704 :
カレーなる名無しさん:2012/08/22(水) 15:10:14.36
そういえば四天王寺カレーっていうのも閉店してたな
705 :
カレーなる名無しさん:2012/08/22(水) 15:10:29.46
>>702 同じモノ食っても、感じ方なんて千差万別なのに
どうやって「皆が納得できる尺度」なんて示せるのか?
あほか?
706 :
カレーなる名無しさん:2012/08/22(水) 15:11:38.31
辛さだけなら、生のハバネロとかジョロキアとかを
ボンカレーに混ぜて食えばいい。
>>705 ココイチとLEEを尺度にしたら皆が解るかもなというレスに対して
どっちも喰ったことのない俺はどうしたら、なんて馬鹿なこと書くから
厭味で書いたんだよ。
お前が喰ったことないからってだから何なんだよ、代替案も出さずに
他人の意見否定して偉くなったつもりになってるあほ。
自分もLEEもココイチ食ったことないけど解る奴が多数派なら文句は言わんわ。
708 :
カレーなる名無しさん:2012/08/22(水) 16:06:48.41
あのな?
LEEやココイチを食った食わないの話じゃないのがわかんないの?
同じLEEやココイチ食っても、感じる辛さが人それぞれだということ。
だから、客観的な尺度など、「当社製品比」でもないかぎりあり得ん。
>>708 判ってないのはどっちだよ。
辛さランキングを参考にするってレスもあったじゃん。
味覚が人それぞれなのは皆判っとるわ。
代替案を出さないで他人の案を否定するだけの人間が嫌いなんだよ。
客観的な尺度がありえない、他人の意見なんてアテにならない参考にしないなら
ここに何しに来るの?
>>708 >だから、客観的な尺度など、「当社製品比」でもないかぎりあり得ん。
そう思うなら辛さランキングは無意味だと横目で見ながらスルーすればいい。
そして自分のしたい話を振ればいい。
そんなことにも気付かないのか。
711 :
カレーなる名無しさん:2012/08/22(水) 17:45:52.73
>>710 味や店の内装外装、客や店員の質その他諸々なんかも客観的な尺度だからな
このアホはもうレスできんだろ
712 :
カレーなる名無しさん:2012/08/22(水) 19:36:05.96
馬鹿をからかうのはおもろいんよ
713 :
カレーなる名無しさん:2012/08/22(水) 19:39:56.21
便所の落書きで「代替案」とはほざく阿呆ww
どんだけこいつは社会の底辺なんだよwww
何についてもケチばっかり付けて
いちいち場をシラケさせて回る人っているよね
カレー屋ガルは前に書いてあった様に
チキチキは色は違うがデリーのカシミールだな
辛さはデフォが4だが嫁?が8までが云々言うけど
辛さ10がカシミールに近いぞ
>>707 だからお前は馬鹿だって言われるんだよ。
皆に共通の基準が無いんだから、
辛さの順位知りたい奴が知りたい店行けば
良いんだよ。
>>709 君の言いたい事はよくわかったよ。
まず、ココイチとLEEの辛さを何かの尺度で表示してくんない?
しつけーーーーんだよおっさん!!
薬膳カレーは効能あるの?
>>709 他人の意見は参考にならないけど
どこにどういう名前のお店があるかは知ることができるよ。
そんなお店が本当にあるかは他で裏付けを取るよ。
おいしいかどうかは自分で判断するよ。
まだ続けるのか〜
724 :
カレーなる名無しさん:2012/08/22(水) 23:12:30.35
もういいよ
次行きましょ、次
>>715 >辛さはデフォが4だが嫁?が8までが云々言うけど
ガルに興味深々だが「嫁?が〜」以降の部分がイマイチ謎。どういう意味?
なんでここの
なんでここの住人はこうも気が短いやつばかりなのか。と言いたかった。
728 :
カレーなる名無しさん:2012/08/23(木) 01:07:31.82
というか2ちゃんねるなんてこんなもん。
気に入らんヤツは来なきゃいいだけ。
とりあえず面倒臭い屁理屈をいつまでもゴチャゴチャこねてる奴は休みを持て余してる学生だろ
730 :
カレーなる名無しさん:2012/08/23(木) 02:55:02.44
上野のデリーみたいなカシミールが食いたいなら
素直にレトルトのソース買ったほうが良いね。
>>725 メニューには特に記載なかったし誰も頼んでなかったけど、頼めば辛さ指定できるのかな?
ちなみにスレ違いだけど、普段靱近辺に縁がなくてあそこらへんへ行くなら、
散歩がてらタケウチとかパンデュースとかタカギとかのパンを買ってくのがお勧め。
いかにもミーハーだけど、パン好き(特に女)ならまず知ってる。
もし食べたことがないなら、家族なり知人なり同僚なり、きっと話のタネになるよ。
>>731 d。嫁?って何だ?と思ったけどとにかく辛さ指定が出来るってことか。
靭公園に縁がなくてパン好きだからガルに行ったついでに
名前のあがってるパン屋に寄ってみるわ。
色々有難う。
>>732 ごめん紛らわしくて
嫁らしき女性スタッフが
辛さ指定すると慌ててシェフにアイコンタクトして
辛さは8までがお勧めと語ってくる
でも10程度まで上げないとカシミールらしき香りが立たないって事
>>731 早速パン買ってきます
情報有り難う
>>730 俺もそう思う。
まあ俺は好きじゃないから買わないが。
>>731 店には入ったことがあるが、パン屋のくせに暗くてパン選ぶ雰囲気じゃなくてアホかと思った。
味はいいかもしれんが、あれはパン屋じゃない、が俺の結論。
スイーツ類としてみれば問題ないが。
ここも早くID導入してほしいわ。
>>734 3件とも暗かったの?
…年寄りの構ってチャンは嫌われるよ。
レトルトってなんか酸っぱくない?気のせい?
>>733 謝らないで下さいな。
嫁って身内に使う言葉だと思い込んでたから…こちらこそすみません。
733さんは10辛を食べたんですか?
>>733 違う店なのに「カシミールらしき香りが立たない」は相当失礼な発言だと思わない?
真似はしてるにせよ、言っていいことと悪いことがある。
>>740 カシミールカレーはお店のカシミールだけで食べれるカレーではない。
ロイホでも夏のカレーフェアでメニューにあるよ。
ボケ潰ししてしまった?釣られたかな?
>>741 >>715 >チキチキは色は違うがデリーのカシミールだな
>辛さはデフォが4だが嫁?が8までが云々言うけど
>辛さ10がカシミールに近いぞ
文脈から明らかにデリーのカシミールを指してるわけだが、ボケだったかな?
釣られたかな?
おばちゃん絶好調だな
今日は営業してるん?
744 :
カレーなる名無しさん:2012/08/23(木) 16:17:55.36
おばちゃんのツイートを見る限り、
あの人は商売に向いてないと思う。
趣味の延長で商売やって、結局、自分を苦しめるタイプ。
745 :
カレーなる名無しさん:2012/08/23(木) 16:20:18.24
というかガルって、
デリーにいた人なんでしょ?
別に個人の感想なんだから何言ってもいいんじゃないの。
なんで、あんたに管理されないといけないの?
うざい。
自分は何を言ってもいいが、自分が何か言われるのは我慢ならない人が居ついちゃったねえ。
IDがどうこうじゃなくて、単にお子様ってだけだろ。
747 :
733:2012/08/23(木) 17:50:44.23
>>739 私が10を連れが5を頼んだよ
カレーを交換して食べると10が丁度良いとの意見に至った
共にカシミールのファンだけどね
>>740 相当失礼なの?自覚してなかったよ
貴方が店関係者なら素直に謝るよ
ただ、個人的な感想だし
店がカシミールベースの自分色で勝負と思っても
実際このスレにもデリーのカシミール中毒者が居るわけで
その人たちへの個人的アナウンスとして読んでくれ
店を誹謗中傷するものでも無いんだが
748 :
カレーなる名無しさん:2012/08/23(木) 18:29:35.42
>>743 のれんは出ていたよ。
ツイにきちんと開店と書かないとまたガラガラになるんだけどねぇ。
749 :
カレーなる名無しさん:2012/08/23(木) 19:05:55.52
宝石はそろそろしんどいんじゃないの
会員制のおばちゃんファンクラブにでもするかww
宝石、何日か前のツイートで客ゼロの写真
アップされてたけど、あんな暇な日もあるの?
751 :
カレーなる名無しさん:2012/08/23(木) 21:39:58.38
宝石も物珍しさで一度だけ行ってみようみたいな客が一巡したんだと思う。
不味くはないけど、リピしてみたいとは思わないし。
パクリ元のカシミールも再開するしね。って今日から?
>>750 遅い時間はそういうこともあるんだろう。
ここは品切れの可能性があるうえに、近所に抑えになるような店がない。
わかってりゃ都合付ける人も多いだろうが、さすがにもう食べちゃってるから無理なんだよね。
そういう日もあるよと鷹揚に構えるのが吉ってことだが、一番いいのは実は近くにそこそこ食えるカレーの競合店(で品切れがない)が出来れば、宝石にとってはありがたいんじゃないかと。
バビルは高くて量少なくて糞不味いからね
755 :
カレーなる名無しさん:2012/08/24(金) 13:28:41.77
宝石のおばちゃんは商売を甘くみてる。
756 :
カレーなる名無しさん:2012/08/24(金) 14:36:54.89
開いてるのか閉まってるのか
ツイッターで確認しないとダメな店なんて
客足が遠のくのは当然
久しぶりに食べログで大阪のカレーランキング見てみたけど、相変わらず
上位が混沌としてる、というか混沌ぶりに磨きがかかってるように見えるな。
758 :
カレーなる名無しさん:2012/08/24(金) 17:33:34.26
754はクラッチ関係者確定w
宝石のビルの一階にもカレー屋あるけどまったく話題にならないね?
>>757 トップ3の写真だけ見たら、とてもカレー屋のランキングには見えんなw
大阪のカレー屋を語るスレって別の所にもあるんだな。こっちで名前出したら馬鹿にされまくりそうな店を真面目にレポートしてて笑った。
純粋に情報交換したいなら向こうのがマトモな気がする。何せ住人の沸点低すぎるしw
>>757 混沌としてるのは層が厚いから
密かに大阪はカレーの聖地なんだが、全国的には全くそういうイメージないだろうな
ちなみにパン屋も大阪は聖地で食べログでは混沌としている
今日ひっかけ橋の近くのタイ料理屋クンテープのランチバイキングに行ったら、いつものグリーン
カレーの他ににレッドカレーとマッサマンカレーってのがあったぞ。
でも個人的には、いつものグリーンが一番美味かった。
764 :
カレーなる名無しさん:2012/08/24(金) 23:45:31.31
牛肉マニアさん必見 ブランド牛を食べてNo.1を決める「牛肉サミット」開催
牛肉サミット2012実行委員会(滋賀県大津市)は、2012年8月25日、26日の2日間、
全国の 人気30店舗の自慢の牛肉料理食べられる「牛肉サミット2012」を、
滋賀県大津港「琵琶湖ホテル」湖岸側一帯で開催します。
日本三大ブランドの1つに数えられる「近江牛」を生み出す滋賀県から「牛肉」にこだわったイベントを実施。
滋賀県代表は、「焼肉・吉兆」のオリジナルのタレが食色をそそる「近江牛のサイコロステーキ(500円)」です。
ほかにも全国各地の料理自慢のお店が集まり、牛肉を素材とし、「焼く」、「煮る」、「蒸す」、「揚げる」など様々な方法で調理します。
それを食べた一般来場者の投票により「真夏の牛肉料理No.1」が決定します。
時間は、25日は10時から19時までで、26日は10時から17時までです。
詳しくはホームページをチェック。牛肉大好き人間は、今週末びわ湖へ集合ですね。
大津の様な閉鎖的な土地には行きたくないな。
767 :
カレーなる名無しさん:2012/08/25(土) 19:51:24.52
768 :
カレーなる名無しさん:2012/08/25(土) 19:55:27.53
でも大津と言えば、大津びわ子って言うタレントがいたな、昔。
770 :
カレーなる名無しさん:2012/08/25(土) 20:39:31.49
木村つかまろが最大のスターだろ
771 :
カレーなる名無しさん:2012/08/25(土) 20:50:09.79
772 :
カレーなる名無しさん:2012/08/25(土) 21:18:54.07
もしかしてここの人達って50歳以上?
梨花食堂は甘味系入ってるの?
774 :
カレーなる名無しさん:2012/08/26(日) 10:57:35.74
そうか。俺は甘さのあと辛味が来る大阪カレーは駄目だわ。
カレーに甘味など求めてないからな。
>>762 それはあるだろうな。
バリエーション豊富だし。
パン屋も同感。
大阪っていうか、基本は神戸からの歴史の積み重ねだと思うが。
パンは毎日のように食べてナンボのもんだから、遠くに名店があっても意味ないんだわ。
どこに住んでもそれなりにうまいパンがある、これが最強
778 :
カレーなる名無しさん:2012/08/26(日) 23:05:01.59
え?まさかのさんプラザMINTなし??
既出すぎて出てないのか俺の味覚がおかしいのか
ナスアボカドカレーおいしいじゃんよー(´・ω・`)
779 :
カレーなる名無しさん:2012/08/27(月) 14:29:28.53
不思議だ
なんであんなにフツーのカレーが3位なんだかねー
781 :
カレーなる名無しさん:2012/08/27(月) 16:39:55.37
>>779 立ち飲み屋としての評価が高いんじゃね?
食べログでのわすれな草のことを言ってるのなら
昼のカレーは独特だよ。
旨いとは言わんけど。
高得点なのは夜の立ち飲みの評価。
それも車海老の塩焼きによるところが大きい。
カレーは関係ない。
784 :
カレーなる名無しさん:2012/08/27(月) 21:58:21.88
>>783 あの店はカレーもジャンルのひとつに入れているため、立ち飲み屋としての評価の高さがカレージャンルにまで影響して、評価が高くなってしまう。
あの店、カレーはジャンルから外すべきだよ。トマト味がきつくて、あそこのカレー食べるといつも胸焼けしてしまう。
785 :
カレーなる名無しさん:2012/08/27(月) 22:02:43.72
786 :
カレーなる名無しさん:2012/08/27(月) 22:03:30.47
>>784 そこは好みだろうね。
俺はあの酸味が割と好きだったりはする。
もちろん3位ではないが。
>>784 食べログのシステムだとジャンル訳もユーザーの仕事なんでしょ。
そこに文句つけるなら食べログ自体使えないシステムってことでFA
焼き鳥屋探して南蛮亭の評価見たらカレーばっかり、みたいなもんか。
790 :
カレーなる名無しさん:2012/08/28(火) 00:32:04.25
ごめん検索したら梨花食堂が3位だった
食べログのジャンル分けだけはどうにも良くない
たぶんいずれ改良されるんだろうけど
792 :
カレーなる名無しさん:2012/08/28(火) 04:00:25.30
うっかり送信
つまりは1つの飲食店はジャンルも1つ
2つ以上のジャンルが存在する店なら別店として評価
ましてや中華料理屋が一メニューである餃子でもランクインしてたりとか、洋食屋がハンバーグでもランクインしてたりとか、迷走もいいとこだろう
食べログで高得点の店って糞不味い店ばっかだよね
ラビリンスとか宝石とかカシミールとか
794 :
カレーなる名無しさん:2012/08/28(火) 13:44:46.05
インディアンカレーが一番美味いと思う
795 :
カレーなる名無しさん:2012/08/28(火) 16:02:59.74
なら、ボクは印度屋ww
796 :
カレーなる名無しさん:2012/08/28(火) 16:10:26.57
ああいう口コミサイトじゃ、当たり前の所を書いても
反応ないから、どうしてもレア系の所が過剰に持ち上げられる傾向に
あるよな。
ただ、それも、一過性のもので、宝石のように新しいモノ好きのヤツの
需要が一巡すりゃ閑古鳥になっちゃうけどね。
もう20年近く前の話だが、大阪の泉北、泉ヶ丘駅前にダッキーって名のカレー屋があったんだ。
店先では焼き鳥を焼いていたが、高島屋パンジョ改装の煽りで閉店。
未だにここを超える味はありません。
ルーはしばらく置いておくと膜が張り、スプーンでつつくとパカッと割れる。
味はフルーティで濃厚、半端じゃなく旨かった。
トッピングは10品目から3つ選ぶ形式で、私はいつもトンカツx2、チューリップでボリューム満点の組み合わせでした。
どこかで再出店されてれば一番良いが、もしくは近い味のが大阪にありませんか?
798 :
カレーなる名無しさん:2012/08/29(水) 00:46:17.94
東京駅で食べたカレーが美味かった
店の名前忘れたけど新幹線改札口の近くだったと思う
799 :
カレーなる名無しさん:2012/08/29(水) 01:00:26.65
800 :
カレーなる名無しさん:2012/08/29(水) 01:15:31.30
池袋にあるっていう野菜たっぷりのカレー食べてみたい
801 :
カレーなる名無しさん:2012/08/29(水) 02:12:02.43
>>796 むしろマクドとかレビューしてるヤツは何なんと思うけどな
好みの問題はあれど全般的にはレア系がチェーン店よりレベル高いのは間違いない
そしてこれはラーメンなんかも全く一緒だが、レア系(こだわりの個人店)もチェーン店も同じような値段がついてる
当然ながらそれではチェーン店は流行るわけない
スケールメリットを利用して半額くらいにして客つければ良いのにと思うのだが、なぜかどこのチェーン店もぼったくり価格でガラガラとなっている
802 :
カレーなる名無しさん:2012/08/29(水) 02:48:19.58
インディアンカレーってちょっと辛すぎない
もうちょっと甘めのほうがいい
803 :
カレーなる名無しさん:2012/08/29(水) 03:41:42.94
食った事ないし知らんが、辛すぎて甘すぎるんじゃないの?
本来甘いは辛いの反義語ではないが、カレー界限定で辛いの反義語…つまり辛くないカレーを(たとえ甘くなくても)甘いと表現する習慣がある
紛らわしい表現なので業界は悪習をやめる努力をした方が良いと俺は思う
>>798 それは新幹線八重洲北口改札を出て
八重洲地下街に入って直ぐのカレーショップアルプスだな
まったく普通のカレーでスタンドカレーの王道的な味
もう少し探検しようぜ
八重洲地下ならエリックサウスへ行ってみよう
変わり種だが、日本橋まで歩いてロッキー青木の紅花別館の
ココットカレーに挑戦しようぜ
>>800 それは野菜を食べるカレーCampだな
原宿本店と品川エキナカにもあるぞ
行って損の無い店なので是非行ってみよう
しかし、この二思い切りスレチ!
お前こそスレチだぞの意見は置いといて
先の2店は関西には無い味なのは確かだ
>>801 最近のラーメン店は、むしろチェーン店(というかグループブランド)が
レア系装ってるよな。
いかにも「こだわり」な外観してると逆に怪しいレベル。
806 :
カレーなる名無しさん:2012/08/29(水) 09:28:43.45
ここはどこ
わたしはだれ
807 :
カレーなる名無しさん:2012/08/29(水) 09:48:37.82
大阪ってラーメンも糞不味い店ばっかだよね
ラーメンは確かにレベル低いな。
カレーと違って。
いやむしろカレーのほうが酷いよ
神戸は、洋食屋が出すカレーでたまに東京にも通用する店があるけど
なぜ東京基準なのか。
蕎麦寿司天ぷらラーメンカレーに関して、大阪は東京に惨敗だよね
鰻は大阪のほうがおいしいけど
>>811 単純に舌が東京の味に慣れてるだけだろうな。
普通はそれでもある程度客観視することができるんだが、その能力が欠けてるんだと思う。
気の毒っちゃ気の毒。
自演乙
815 :
カレーなる名無しさん:2012/08/29(水) 12:43:32.50
>>804 どうもありがとう
今度エリックサウス行ってみる
816 :
カレーなる名無しさん:2012/08/29(水) 13:03:08.39
ここカレースレだと思ったら関西限定かよ
めんどくせえ
817 :
カレーなる名無しさん:2012/08/29(水) 13:04:35.55
もう2ちゃんねる見る事自体がめんどくせえやww
818 :
カレーなる名無しさん:2012/08/29(水) 13:44:56.46
上本町日本橋あたりで美味いカレー屋ある?
819 :
カレーなる名無しさん:2012/08/29(水) 14:01:08.31
ココイチでも探せ
820 :
カレーなる名無しさん:2012/08/29(水) 15:02:45.69
>>805 きんせいとかキングとかの事?
カレーならコロンビア8とかもその類いかな
日本橋なら
文楽の西側にいずみカレーが出来てるよ
後はシンズキッチン、黒門カレーぐらいだな
上本町なら
谷9のスホベイ・近鉄デパートのCafe婆娑羅
後はハイハイタウンのれんげラーメンのカレー
伽奈泥庵のコフタ
インドタイガーくらいだな
822 :
カレーなる名無しさん:2012/08/29(水) 15:15:31.22
>>821 いずみカレーはいずれ行こうと思ってた
メニューが豊富だし
近鉄デパートのCafeバサラって美味いの?
どう見ても流行ってなさそうだったが
>>822 話のネタレベルだが
決して不味くは無いよ
824 :
カレーなる名無しさん:2012/08/29(水) 20:16:20.56
そうなんだ
近いから食ってみるかな
バサラって北堀江にもある店?
有名所だが、何であんなに人気なのか理解に苦しむ。ミーツだの食べログだの金かけて宣伝してる効果なんだろうけど。
826 :
カレーなる名無しさん:2012/08/29(水) 22:47:39.22
グリル北斗星のスープカレー美味いよな
あそこで初めてスープカレー食べたけど感動したわ
>>825 店主好みのしょーもない音楽かかった殺風景なカウンター店で黙々と食事して
味さえ満足できりゃそれで十分なぼっちか?
食べログざっと目を通しただけでもロケーションにインテリアに客層に
たとえ自分好みでなくとも人気の理由くらいはだいたい察せられるでしょ
先週出張で東京八重洲口、エリックサウスってたまたま入ったけど
南インドうまかった!大阪にももっと南インドが増えると良いな。
福島区くらいしか無いよね、今の所
829 :
カレーなる名無しさん:2012/08/30(木) 01:47:53.93
いずみカレーってカレーというよりハヤシライスみたいだな。
>>826 北斗星のスープカレーは確かにうまい。
でもあそこのメインはトルコライスだ。
南インドと北インドはどう違うんだ?味的。
832 :
カレーなる名無しさん:2012/08/30(木) 10:07:48.25
食べログのカリーランキング
美味くないのも入ってます??
テレビに出たりしてるところ、全然美味くないやん
何回かいったけど味がばらばら
わざとか???
>>827 >店主好みのしょーもない音楽かかった殺風景なカウンター店
例えばどこ?
アオリではなく素直に教えて下さい。
宝石以外に考えられないんだが
宝石はカウンター店ではないから違うな。
>>825は
>>827なんか承知の上でカレー屋に味を求めたいということを挑発的に書いてるだけだと俺は読んだけどね。
喫茶店やイタリアンならともかく、カレー屋で・・・?って気は確かにするが、それは男の発想で、女にしてみれば
>>827の立場もあるんだろう。
味はこだわらない内装にはこだわる、みたいな。
味にこだわってくれよ
内装こだわってて美味しくないカレーだったらなんだか倍損した気分
赤と黒でスタイリッシュな空間とか絶対ヤダ
838 :
カレーなる名無しさん:2012/08/30(木) 12:56:29.90
>>830 あそこオムライスも美味しそうなんだよね
ラビリンスの糞不味さは異常
840 :
カレーなる名無しさん:2012/08/30(木) 13:23:05.98
インディアンカレーとココ壱で十分だ
841 :
カレーなる名無しさん:2012/08/30(木) 13:23:29.57
そういえばココ壱のレッドキーマカレーめっちゃ辛いな
842 :
カレーなる名無しさん:2012/08/30(木) 13:54:20.03
スープカレーといえばマジックスパイスは美味いの?
843 :
カレーなる名無しさん:2012/08/30(木) 14:08:57.23
マジックスパイスはパーフォーマンスで女子やお子様が喜ぶ店
トッピングと辛さのプラス(値段も)で具沢山カラフルになるが
スープに深みはない
味の洗練度は北斗星の圧勝
844 :
カレーなる名無しさん:2012/08/30(木) 14:10:25.34
>>842 チキンレッグが丸ごと入ってる具だくさんなスープカレーを食べたことがないなら
好みに合うかはともかく一度くらい行ってみてもいいと思うよ
ただ辛さ加減を抑えると単なるコンソメ野菜スープ然としたものになるので
辛いのが苦手ならやめといたほうがいいかも
ちなみに辛さの程度が判らない場合はミナミ近辺なら
なんばパークス内の北野エースでレトルトが売ってる
>>843に同感。
何を好き好んでスープカレーなんか食べなきゃいけないんだと思うな。
見た目はいいんだが、何しろ深みがない。
いや別に好きな人なら食べればいいんだが、あれの良さが全くわからない。
それよりも
へんてこりんな赤をイメージした内装の中
店内に店員の子供が縦横無尽に遊んでる環境で
一番辛いの注文すると銅鑼を鳴らされるわ
肝心のスープカレーはニョクマムかなんかの臭みが有るわで
とっても変なんだけど年に1回は行ってまうw
このスレ、827みたいな異常に沸点低いのが定期的に沸くな。味音痴の哀しさか?
ラヴィリンスの期待はずれ感は異常w
なんでも持ち上げる取り巻きが点数上げに必死でワロタ
>>831 クセのあるスパイスでかなり辛い。
ふかーい所で辛い。
例えが関東で申し訳ないが、中野の南インドダイニングで食べて忘れられなくなった。
ターバン巻いたインド人がひっきりなしに来店する様は笑える。
もっと店が出来たらいいのに。
852 :
カレーなる名無しさん:2012/08/31(金) 00:01:11.19
>>846 偏見持たずにスープカレーに接しても損はしないんじゃ無いかなー?
北海道の独自のスープカレー文化はカレーを作るのが趣味の私には多いに参考になることが多いよ。
宝石
8/30 13:52のツイート
空いております( *´ д `* )
遅めのお昼にぜひどうぞ!
14:36のツイート
いつもありがとうございます。本日は売切にて終了させて頂きましたm(_ _)m明日もおいしいカレーをご用意しておきます( *´ д `* )
呼びかけ後30分で完売。
Twitterて凄いね。
>>795 京橋店はビーフ山盛りを復活させるべき。
>>853 あなたにはあなたの嗜好があるだろうと思うが、
他人を「偏見」と断じるような人の意見が顧みられるかどうか、
一度よく考えたほうがいいと思うよ。
857 :
カレーなる名無しさん:2012/08/31(金) 11:17:19.12
宝石の今日のツイート見られないのはオレだけ?
858 :
カレーなる名無しさん:2012/08/31(金) 11:20:50.04
宝石って有名なの?
>>858 このスレではネタに使われるけど、島根や鳥取の人は知らないだろね。
863 :
カレーなる名無しさん:2012/08/31(金) 12:23:02.19
いや、初めてスープカレーを食べるなら、グリル北斗星に行って欲しい
スープがほんっと深くて旨いんだ。
いっぺんにスープカレー好きになってさ、
そのあとマジックスパイス大阪店行ったらさ
なんかすべてがペラペラで、
「値段を足さなきゃ何の味もしません」って、
「基本形はお湯みたいなもんです」って
店員が言うんだよ、びっくりしたよ
うん
でも北斗星飽きるんだよね…変わり映えしないのは当たり前だろうけど、飽きる味。
美味しいスープカレーなんだが、一度食べればそれで満足。
もう一度食べたくなるような、俺の舌が感動するような品にはなかなか出会えない。
スープカレーはしょせんスープカレー
>>846 世界中のスープカレー食べた様な言い草ですね。
868 :
カレーなる名無しさん:2012/08/31(金) 21:19:22.29
ガル旨し
>>863-864 なんとなくわかるな。
うまくないわけじゃないが、それがスープカレーの限界という気がする。
関西の名だたる各店と、そこが違うんだ。
俺にとってはね。
マジックスパイス好きな人は通えばいいし、それは好きずきだから。
続けて悪いけど、マジックスパイスは店名が悪いと思う。
食べてみてスパイスもマジックも感じられないって、かえって印象悪いだろ。
カシミールや宝石のがよっぽどスパイスのマジックだよな・・・と思ってしまう。
871 :
カレーなる名無しさん:2012/08/31(金) 22:54:04.32
カシミールのマジックには同意だが、
宝石はマジックどころかスパイスの使い方がわかってないよ。
でなけりゃ、あんな味になるわけがない。
872 :
カレーなる名無しさん:2012/08/31(金) 23:06:34.34
世界に「スープカレー」なるものが複数あるような言い草だなwww
ラビリンス
ウマー!
874 :
カレーなる名無しさん:2012/09/01(土) 00:21:33.27
ラマイ美味しいと思う
キンタマーニを見てみたい
カシミールのマジックって、単にスパイスを多量にぶち込んでいるだけやんww
あんなスパイス溶き汁で頭麻痺させられて、それをマジックと勘違いしているわけだ、おめでてーな。
880 :
カレーなる名無しさん:2012/09/01(土) 09:54:18.31
881 :
カレーなる名無しさん:2012/09/01(土) 09:54:43.30
単にスパイスを多量にぶち込んでいるのってバンブルビーとかじゃね
883 :
カレーなる名無しさん:2012/09/01(土) 15:41:30.96
クマーーーいい気味ーーーー、、なーー意味でそーーすーー公務?−−うーーいーーーやーつーーめーーおーわーーーかーー?くまーー
おーーノーー〜〜かなーー?いじめーーだーーはよーーおのーーでらーーもーーおわーーよーーにーーなりーー公務ーーやーーおーわーー子?公務ーーおーー
フッテルーー公務じゃなーーいーーいけのーー原ーーのーージーン?公務ーーえたーーのがえーーんちでーーふってるよーーおーわーー
おばはーーんーーーよーーーキンチョーーのーーーくずーーおーわーーーえーー
おーわーーにーーせんとーーー来るーーでーーのーー公務もよーーーおーわーー系ーーりれーーおーーー
おわーーのーーー鳥ーーおーーー
きたねーー自信ーーねーー君コーーたちだーーおーわ
884 :
カレーなる名無しさん:2012/09/01(土) 15:44:06.20
クマーーーいい気味ーーーー、、なーー意味でそーーすーー公務?−−うーーいーーーやーつーーめーーおーわーーーかーー?くまーー
インドーーのーーースパイスーー負けーーーねーーー。。−−−おーーばーーはーーんーーのーー食いやーーーおーーー
まーー池ーーひとーーやでーー。。−−おーーめーーこーー箸ーーーおーーー
お通じーーなーーいーーー?なんてーーことーー?
死んだーーーおーーーー?なーーのーー子・おーわーーかーー?なーーーのーー子・おーんーー?おーわーーか
池ーー沼ーーーあげて〜〜〜おーわーーか
皆のーーしゅううううーーがーー池沼ーーじゃーーおーんーー?おーわ
のがえーーもーーやーーおーわかー
885 :
カレーなる名無しさん:2012/09/01(土) 15:54:16.82
ノーー〜〜ダイアナーークラークーー。。−−?ヨーーーッーーーいんどーーのーー小唄ーーじゃーーないわーー
ノー〜〜ノーー〜〜おーーーおーーー
まーーインドーーのーー上げーーあしーーにはーーみみっちーー日本ーーのーー馬鹿たちよーーのーー声よえーーもうーーないーよねーーなんだーー
まーーいーーいーーいーーー歌手ーーしのーー、、−−のーー会ーーつくれ〜
おーーおーーp−−p−−おーー、、ノー〜〜ダーーイーーーのーーー穴〜おーーおーわーーかーー?
ノー〜〜真剣ーー白羽ーーとりー?おーめーコーーたんーおーーおーわ
886 :
カレーなる名無しさん:2012/09/01(土) 17:30:23.37
宝石のおばちゃんが発狂したか
美味しいカレーの情報は有難いが個人叩きは正直見苦しいだけだな。
ちなみに今日初めてコロンビア8に行った。スパイス、香味野菜など素材が主張してくるジャンルのカレーが好きなんで嬉しくなってしまったよ。
コロンビア8の糞不味さは異常
コロンビア8糞不味いとは思わんがたいして美味くないのは同意
890 :
カレーなる名無しさん:2012/09/02(日) 01:51:01.28
コロンビア8、見た目きれいだよ。
カレーの味も店の営業も不安定なのは
おばちゃん自身が不安定だからやで いやほんま
892 :
カレーなる名無しさん:2012/09/02(日) 02:17:12.12
>>882 バンブルビーは肉を大量にぶちこんでるんじゃないか
スパイスばかりであんまり肉の味がせんのは苦手だ
高速のサービスエリアや無名の喫茶店とかならともかく「糞」がつく程不味いカレー屋なんてそうある物じゃないと思うがな。
オカンが家族の為に作ったカレーにも糞不味いって言える神経の持ち主なんだろうな。
コロンビア8おいしいよね!なんかトッピングとかあればもっと飽きないかなーと思う
コロンビア8は汚物のような見た目だけで、拒絶反応が起きてムリ
なんだ味覚障害じゃなく精神障害だったのか、可哀相に。
まあ頑張れよ、なるべく人様の目障りにならない程度にな。
>>854 時間と照らし会わせると可笑しな話だね。
一応、鍋にカレーが残ってても自分で「本日売り切れ」って言っとけば、「毎日、売り切れの繁盛店」になるからね。
食べログの情報に踊らせれる様な人達には効果の有る手法だね。
>>896 誰にレスしてるの?
バンブルビー美味しい派?
>>898 アンカが無い場合、通常は真上のレス。
>>895 のレスが正常な人のレスだと思うのなら
君も同類なので何も言わぬが。
あとバンブルビー美味しい派? とか聞いてるが、その店を知らなくてすまない。
900 :
カレーなる名無しさん:2012/09/02(日) 20:45:24.34
バンブルビーは香辛料を入れて煮込み過ぎてるのか、
ホールのスパイスが口に当たりまくりだけど、
その割には香りや味がしない。
いつも空いてるから並ばずに食えるというメリットだけじゃない?
901 :
カレーなる名無しさん:2012/09/02(日) 21:49:33.99
>>900 そうなんだよ。評判はすごく良いんだけど、俺は味も香りもあんまり感じないんで、俺だけかなと思ってたのよ。実際どうなんだろう?
902 :
カレーなる名無しさん:2012/09/02(日) 22:36:17.89
今のーーお子ーーのーー作るーーカレーーはーーむちゃーー不味いーーとかーーいうわよねーー
今のーー日本ーーアジアーー巡りーーのーー味ーー巡りーーのーーホーーがーーインーーじゃないーー?お気の毒ーーねーー
不味いーー飯ーーでーーおーーー
今勘定ーーとーーいうーーー話ーーしーーよーーおーー
虐められるーーおーーーおーーーおーーーじゃねーーー?女まーーんーーコーー飯ーー作れないとなーー
おーわーーかーー?にーーなるわーーカレーーでもーー?肉でもーー?おーー?おめーー。。−−うちーー蟻?だよーー
痛いーーおにーさーんーーいた〜ら〜あげ〜?
903 :
カレーなる名無しさん:2012/09/02(日) 22:43:08.66
ppp−−おおおーーppp−−スパイス炒めーーおーー110バーーンーーおーー
警官ーームヨーーかーーー?おーーーにーーーのーーー?クヨーー?おーーーー?
スパイスーー乗っけてーーんーーーのーー、、女にーーなればーーおーーのーー寺ーーおーわーーかーー?のーージーンーーお
肉ーーがーー柔らかければーーいいんだわーーおーー?おーー?おーーーー
女の子のーー雑居ーービルーーでーーイタ飯ーー?おーーうまい?おーー?痛い?なーーんーーてーー蟻?
肉ーーのーーしごとーーねーー女のーー雑居のーー見馬ーー寺ーーおーーー
女のーー肉がーー馬ければーーおーーーおーーー飯ーーもーーうまくーーなるのにーー?なのねーー
いーーいーーいーーよしといて〜〜。。あたしらーーニーートのーーせ〜にーーなるーー売春のーー御子ーー追えーーノーー〜〜なーーお竜ーーゴン〜おーーー
女め〜売春しやがって〜これでーー生きてーー来たのヨーーおおおおおおーーおのーー子・
904 :
カレーなる名無しさん:2012/09/02(日) 22:49:19.62
ppp−−おおおーーppp−−スパイス炒めーーおーー110バーーンーーおーー
女のーーあざらしーー夢中にーーなるわねーー女ーー炒めーーデーー巣ーーおーーー?
孫ジーンーーちょーーにーー食わすーー、、食品ーー納豆ーーだすーーおーー
カレーーにーーにんじんーーーくっつけてーーおーわーーかーー?のーー世界かーー?
いじめーーよーーにんじんーーおーー公務ーー110バーンーーよーー海外ーーでーー偽せーー煮エーー造りかーーおーー
いじめーーチュウショーーキギョーーにーーふっかけるーー、、ジーンーー110ばーんーーかーー追えーーおーわーーキーボー〜ヤギーーコーーーーお
追えーーおーわーー
なーーのーー子・スパイスーーでーー元気でーーーおーー
ノーー〜いないのーー。。うちのーー子ーー。。−−またーーでーーすーーお
いじめ?てるじーー?だーーかーーら
おーわか
ノーー〜おーーー
見ないのーー、、食事ーーはーーカレーーだけーーにーーなるわーー。。−−おーわーー子。。のーーてるじーー?おにーさーんーー?まさかーー・・・〜藪ーーカラーーはっちょうめ〜?
ノーー〜〜〜おーーー?おーーー?おーー
こどもーーじゃーーなーーい。。。。のーー?これ?なに?ジーンーー?なーーのーー子・おーわ
ヤギコーーのーーいじめーーだったのねーーおーわーーこ
やぎーーおわ
インドのーージーンーー百陣流しーーのーー調理ーーホーーゴーーーーーお
水ーーぽいーー彼ーーだろーーがーー今敷きーーのーー彼でーーあればーー離婚ちゅうううーー続出ーーお
嫌ーーなーーことーーばっかーー言うーーのーー?へーーー・・・・〜おじーんーー110バーンーー通報ーーよーーお
おーー子供ーー公務ーーはっちょーめーーじゃねーーとーー。。−−言い鎖ーーだわーーおーわーーか
まーーいないーー箸ーーばしーーがーー悪いのねーーおーわーー
カレーー屋さんにーー頑張らせないとーーいいものーーー。。−−−できないのねーーおーんーー。。−−−おーーんーー。。−−おーんーー
自信ーーのーー食事ーーはーーまんざらーージーンーーちょーーー。。−−かいーなーー、、のーーお寺ーーかなーー?追えーーおーーー
虐めーーがきーーをーーたくさんーー法務ーーのーー苦情ーーでーー量産ーーしたから〜のーーがーーえーーかーーよーーおーわ
ノーー〜小野寺ーーおわーー。。−−−かーー?また〜見るーーうちのーー子?にーーなった〜あげくーー島ーーおーんーー?おーわ
主婦カラ〜ね〜お気の毒〜よーーおーわーー・・・ppp−−のーー?おーわーー子かーー・・・・〜こわーいーー?いるーー?内出〜?のーーまこーーりーんーー家出ーーやで〜おーー
まーーいるのーー?いないのーー?ノーー〜カレーー食ってーー寝ましょーーーおーーー
嫌ねーー女ーーじた〜か〜おーわ
こわーい値ーー?うちのーー?値段?傷ありーー?でーーおわーー組ーー異常ーーかーー
おーー女のーー肉だ〜こえーーだーーボーーーのーーー島ーーお
まーー逃げられないのねーー誰もーー。。−−なんてーーほざくーー部落公務ーーがきカラーーだーーまこーーいないのー?のーーうちーーか
まーー食事くらーいーはーー手なずけーーなければーーならないのかーーー。。−−億はーー億ーー億ーーなり〜お
まーーひどい
南ーーインドーーのーーージーンーーミルースのーーージーンーー作りなさいーーよーーー安くねーーおーーやーーすーーい
オクラあげーー。。−−−おーーー?おーーー?オーーーー・・・・・・・・・・・・・〜ハリーージャンーーにーーくーー。。−−肉ーー食えーーなーーんてーーいえるノーー〜にーーなりそーなーー
コーー大事にーー思うーーココローーのーーいんど〜おおおおおおおおーおーおーおー
まーーにくらし〜おーー?
おかねーーあるーー?くじら〜山?のーー怪獣ーーー?だろーーねーー。。−−おーわーーガキかーーおーー
キーボー〜のーーせーーねーーーおーわ
こわー
異常ーー社会ねーーおーわーーコーームーーのーーいとーーのーー?やましたちょーー?おーーー?おーーーー?おーーーー
計算キーーのーーー。。。持つ島ーーかなーー?なーーのーー子・おーわーーか
襲うーーキーボー国家?あほ〜おーわ
おーー?おーー?おーーーーーーーー機内ーー持込ーみーーねーー終わりーーなーーきーーあほーーーコーー?なのーー?おーわ
キーたーんーーかーー。。。−−もっとーー意地悪ーーいてもーーいいーーかおーーねーーなんだ〜コーー?おーわ
甘ーーーいーーースーーイーーツーーーのーーーくずーー置くーー億ーーーのーーーおじーんーーがーーおるからーーやーーー
アジアーー巡りーーーもーーなれずーーーコッのーー山ーー残しーーキーボーーおーわーーかーー
逃げーーーね
いつもかもねーーー大阪ーー神戸?有明ーーとかーー生ーーがきーーおーわーー子。。くーーなーー島ーーでそーー?ノーー〜ごめーーんーーキーボー〜んちーー生ーーよーーおー
こどもーー上山ーー法務?おーわーー子・・・・島ーーーお
こわーーいーーーのーーー娘たちでもーーへーーーんーーーじーーんーーち
策氷ーーーのーーーやまーーってーーーあんのねーーーおわーー子ーーー連れーーでーーー。。−−−まーー皆さーーまーーキーーつけてーー
おーーー
>>901 俺は好きだけどなあ。
脂が多いから香りが抑えられるが、それは仕様だから好みによるだろうなとしか。
時間はいつも外してるから混んでたことはほとんどないが、一度1時前くらいに行った時はかなり待ったこともあったので、空いてるという感覚もないな。
まあたまたまということもあるし、カシミールや宝石に比べれば空いてるのは確かだね。
909 :
カレーなる名無しさん:2012/09/03(月) 00:35:08.92
コロンビア8は糞不味くはないけど、俺はダメ
ぬるいし、口当たりが悪いし、風味がとんだナッツとか乾燥バジルとか
トッピングしてるあいだに、、、ぬるくなるんだ。
常連さんと話ばっかりしてて、手がお留守
ていうか、カレーのいい匂いがしない
910 :
カレーなる名無しさん:2012/09/03(月) 01:00:41.97
バンブルビーはキーマ三昧か鶏三姉妹だよな
それ以外を注文すると大きく評価が下がる店と思う
911 :
カレーなる名無しさん:2012/09/03(月) 01:09:10.54
>>909 確かにぬるいね。なんかギコギコおろしてトッピングしてるもんね。
俺は激辛好きなので、ぬるさを吹き飛ばすくらい辛かったら良いんだがな。花火でもそんなに辛くないし。
912 :
カレーなる名無しさん:2012/09/03(月) 01:10:14.95
>>910 ほんと、味って好みに左右されるなって思う。すごいファンの人がいるもんね。
913 :
カレーなる名無しさん:2012/09/03(月) 03:08:19.69
>>912 ぶっちゃけていうとバンブルビーは三色カレーが地雷と思うんだ
しかし初訪時には三色カレーを注文する客がなぜか多い
初訪時に三色カレーを注文した客は再訪の可能性は低い…俺も最初に三色カレー注文してたら再訪は無かったと思う
914 :
カレーなる名無しさん:2012/09/03(月) 03:10:13.24
ルーがユニークで魅了される
>>913 ジビエ3兄弟食べて再訪してないんだが
何がお勧めなんかな?
ひょとして山羊カレーか?
916 :
カレーなる名無しさん:2012/09/03(月) 08:56:22.05
皆聞いて欲しい
ガルは旨かった。
しかも安心感ってのかな、
プロの料理人が作ったって感じなんだ。
森元や宝石や音匙がアマチュアとは言わないし、おいしいとは思うんだけど
不安な気持ちで食べ進めてたって事を思い知らされた。
ガルはひたすらカレーに集中して食べれる。
>>913 バンブルビー好きな俺は3色は一度も食べたことがない。
ていうか、あれ必要なメニューなのかとすら思う。
頼めばやってくれる、くらいのものでよくないか?
>>915 ジビエ3兄弟はコスパでまずお勧めしない。
一番安い鳥が意外にいいのと、マトン・鳥胆・鴨あたりを注文することが多い。
ほかにはチャイかな。
ガルうまいとか言ってるやつはガチで味覚障害
919 :
カレーなる名無しさん:2012/09/03(月) 13:21:48.74
920 :
カレーなる名無しさん:2012/09/03(月) 14:32:43.56
スープカレーなら西天満の王様のスプーンが一番美味しかった…
と思うのは私だけ?
スパイス効いててキレのある味。
スープ以外のカレーもうまいんだけど、やっぱりスープ食べてしまう。
>>879 いやだからさ、そんなに簡単に作れたら競合店ができてつぶれてるわ。
たぶんチャレンジした奴も多いだろうにさ
922 :
カレーなる名無しさん:2012/09/03(月) 16:36:25.65
バンブルビーは仕込みたてを食ってみたい。
あれだけの種類があると、作り置きを保存して温めてるから
あそこまで風味が落ちちゃうんだと思う。
仕込み立ては聞けば教えてくれる。
種類を絞って仕込み量を減らせばフレッシュさを保ちやすくなるかもな。
924 :
カレーなる名無しさん:2012/09/03(月) 20:18:50.97
大様のスプーン、ありがとう、行ってみる
926 :
カレーなる名無しさん:2012/09/04(火) 01:53:08.01
バンブルビーってとこが美味いのか
どこにあるんだ?
927 :
カレーなる名無しさん:2012/09/04(火) 01:58:30.60
山羊のカレー美味しそう
三色は馬肉入ってるからダメだわ
スープカレーなんだけどマジックスパイスみたいなのじゃなくて、最近全滅した心みたいな店ってある?
北海道で食べたらっきょは好きな系統。
ちょっと調べたらラマイって店見つけたんだけど、この店はどんな感じ?
>>927 山羊はそこそこエグみもあるから、評価は分かれる気がする。
食べてみてなんぼだけど、他のメニューから入った方が無難じゃないかな。
バンブルビーは野菜カレーが一番おいしい
931 :
カレーなる名無しさん:2012/09/04(火) 10:55:04.06
関西で焼きカレー食べれるところある?
933 :
カレーなる名無しさん:2012/09/04(火) 11:43:25.66
農人橋のニドミに焼きカレーあるよ。
>>931 羊と山羊はかなり違う
一昨日の日曜はマドラスミールス(新丸子)のランチが
スペシャルで山羊のビリヤニだった
週末から東京に居て楽しみにしていたが急用で帰阪して泣いたわ
936 :
カレーなる名無しさん:2012/09/04(火) 14:28:24.15
古かったのかもしれんが、
バンブルビーの野菜は大地雷だったよ
残り物を食わされてるようだった
これでここの印象激悪
野菜はいいときと悪いときで落差が激しいな
いい日は来る人来る人みんな野菜を注文してて笑える
相当冒険してないかこれ、ていう日があってあれはなんかもうね
ていうかあれは野菜じゃなくて日替わりカレーだよな実際
938 :
カレーなる名無しさん:2012/09/04(火) 14:40:01.96
939 :
カレーなる名無しさん:2012/09/04(火) 14:44:42.32
>>933 ミナミのほうにない?
谷4はちょっと遠いww
940 :
カレーなる名無しさん:2012/09/04(火) 16:12:09.27
野菜は自分から出た水分が傷みの元になるから
煮込まずトッピングにするか、煮込むなら新鮮なうちに提供するか、
のどっちかにしないと。
>>938 沖縄の山羊汁食ってみ
10人中9人は飲めないぞ
野生の味
942 :
カレーなる名無しさん:2012/09/04(火) 19:00:28.30
>>916 そのプロの違いってなんだろね?
どんなところで感じるの?
マトンの匂いですらダメな人が多いのに山羊はもう基本無理ゲー。
バンブルビーは大量のスパイスでなんとか食えるようにしてるが、今度はその大量のスパイスが常人には無理ゲー。
ほかのメニューが問題なければ充分いけるが、いきなり山羊は店主からストップがかかる可能性がある。
ていうか、無理して食う必要ない。
>>937 野菜はまさに日替りだよ
紛らわしいから日替りと書けばいいのに
まあ基本バンブルビーはキーマ専門店だろ
スパイシーなそぼろご飯を食う店
バンブルビーとゴヤクラは拷問だった。
スパイスって掘り込めば良いってもんじゃないんだよね。
素材とのバランス無視。
スパイスどうしのバランスも無視。
足し算足し算のスパイス煮物。
思い出しただけで鳥肌立つよ。
なんなんだろう、ガルでその安心感に久しぶりに浸ってから
ずっと考えてるんだ。
音匙とかコロンビア8で感じたあの不愉快さ。
逆に、普通のカレーだけど梨花食堂の安心感。
バンブルビーもカナディアンも、それと弁天町のガラムマサラも安心感に浸れたなあ
結局十年調理やってきた人の作るものと、カレー好きが高じて、、みたいな違いかなあ
続く
自演店長乙
949 :
カレーなる名無しさん:2012/09/04(火) 22:11:15.61
値上げしたけど、ラクシュミの安定感は鉄板。
950 :
カレーなる名無しさん:2012/09/04(火) 22:55:46.18
カレーーアジアーーー、、モーー〜いないのーー?
ノーー〜〜〜。。。。。。−−−モーー〜〜〜いないのーーー?なーーのーー子・
まーー値上げーーちゅううううーーだったなんてーー味なーーいーーのーーねーーーノーー〜〜おーー?
まーー値上げーーはーー値上げーー。。−−てーーはーーてーーのーーみーーりょーークーー〜〜なーーのーー子・おーわーー会〜参加〜イーン〜おーー
まーーアジアーーなんて〜おーわーーか
951 :
カレーなる名無しさん:2012/09/04(火) 22:59:47.79
宇宙ーーにーー在るわーー、、うーーよーーくーー付随ーーのーージーンーーレーーベルのーー?宗教かーー?
婦人のーー努力がーーなーーいーーーお
のーーうーーよーくーー付随のーージーンーーなーーおーーそーーいーー教え〜か
ミーンーーなーーでーーーまーーよーーけーーのーーマトンーー虐め〜よーーならーーおーわ
まーーいんどーーかしら?おーー?なーーのーー子よーーーおーわ
ノーー〜〜にーーなるのにーーニートーーいびり〜みーなーー炸裂ーーーおーーーおーーーおーーー
おーーうよくーーばっごーーんーーのーーー公務ーーだったとはーー。。−−−なーーのーー子ーー 一夜ーーでーー漬けられーーバッドーーお
>>949 安定はしてるが安定してればいいわけでもなく
953 :
カレーなる名無しさん:2012/09/05(水) 01:29:39.78
ガストの夏フェアのカレー早く食っとけって。夏フェアなんでもうすぐ終わるぞ。
どちらかというとカレーは冬に食いたいんだがな
洋食のフジヤも夏期限定だよね
おばちゃんがカレーを盛りつけるのを
スプーンでちんたらするのはワザとなん?
一緒に行ったツレがイライラしていたわ
ラクシュミって行ったことないんだけど、あの超少量のルー(カレーソース)で、どうやってあの量のメシを食うの?
べっちゃりしたドライカレーみたいな感じ?
960 :
カレーなる名無しさん:2012/09/05(水) 14:38:27.63
塩気や辛味を含め香辛料のパワーもすごいし、それらを融和してる脂分も多いから
あのバランスで十分。
どうしてもカリーが少ないと思えば、増量もできる。
大阪のスパイス系のカレー屋でいえば、
絶対的な一番とは言わないけど、ここが安心できる。
961 :
カレーなる名無しさん:2012/09/05(水) 14:39:23.29
>>958 その程度でイライラするお前のツレのほうが心配だ。
>>960 確かに食べてみればあれで丁度だし、安心と言われれば同意もする。
ただ、味がね・・・
腹が減っていたら、誰でもイライラしやすいわな
まあそれが嫌なら二度と行かないだけ
>>962 俺がいった時には確実に5人が怒ってたぞ。勿論、俺もその一人だ。
965 :
カレーなる名無しさん:2012/09/05(水) 20:23:26.86
スズメバチがあまり流行ってない
支店はいつオープンですか
俺からしたらチキンのラー油塩漬けをカレーと称して出されたほうが不安でたまらない!!カレー食べに行って早死にする予感したのはじめてだよ。コロンビア8や宝石のほうが命の心配せんでええしうまい思うわ
あわじしまかれーってどうよ?
968 :
カレーなる名無しさん:2012/09/05(水) 22:32:34.29
969 :
カレーなる名無しさん:2012/09/05(水) 22:33:21.60
>>958 だろ?レードルでガバッと片付けて欲しい。
970 :
カレーなる名無しさん:2012/09/05(水) 23:09:22.56
>>965 もうここでスズメバチの話題出す意味ないよ
とにかくヒドい
せめて昔の味にもどしてから支店出すんならわかるが
もう味元に戻す事より金勘定に必死なんだろ
うちらのまわりもみんな行くのやめた
971 :
カレーなる名無しさん:2012/09/05(水) 23:13:25.74
得体のしれないジャンク感も、ラクシュミの魅力ww
このヤバさが常習性を呼ぶんだと思う
宝石とはか丁寧かつ健康的に作ってると思うけど、
ああいうのは1度で十分なんだよな
972 :
カレーなる名無しさん:2012/09/05(水) 23:15:49.62
というかハチはもう孫とかいうヤツが
無関係の第三者に売っちゃったんでしょ?
ハチという店名をスズメバチに変えちゃうセンスの無さとか…
そもそもハチの二代目?は営業してへんやろ
何やねん三代目てwwwくっそまずいし!
カレーに甘さなんかいらんから通ってたんじゃボケが
勝手に味変えて三代目とか名乗るなブランド乞食
>>958 あれは、インドでハーフを頼んだ時に出てくる量と同じぐらい。
2種類併せると、ほぼフルの量になる。
しかしあそこのは、めちゃくちゃ塩辛いので、ご飯が足りずにお代わりしている人が多い。
ちょうど、少量のメッチャ塩辛い塩鮭で、ご飯をたっぷり食べるのと同じ。
あそこまで塩辛いのは自分としてはだめだった。
自分の修行が足らないのかなあ。
978 :
カレーなる名無しさん:2012/09/06(木) 13:58:06.38
レインボーマンかwww
979 :
カレーなる名無しさん:2012/09/06(木) 13:58:59.57
ハチはババアの頃から不味い。
980 :
カレーなる名無しさん:2012/09/06(木) 15:20:09.16
ま、ご飯が足りなくなるのは人気店の共通項だよな
バンブルビーや南蛮亭などはカレーが多すぎてご飯が足りなくなるが、らくしゅみは違った意味で足りなくなる
981 :
カレーなる名無しさん:2012/09/06(木) 15:52:42.07
バンブルビーの大盛りも結構な盛りだと思うが
982 :
カレーなる名無しさん:2012/09/06(木) 17:53:41.66
大盛りだとカレーとライスのバランスは良いが量が多すぎる、普通だと量はちょうど良いがカレーが余る
983 :
カレーなる名無しさん:2012/09/06(木) 18:31:14.22
ラマイ美味しかったよ
緊急アンケートにご協力下さい。
貴方の好きなカレーは?
チキンカレー
ポークカレー
マトンカレー
ビーフカレー
野菜カレー
ダールカレー
チキンキーマ
マトンキーマ
合挽きキーマ
ビーフキーマ
項目にないものでも結構です。
よろしくお願いします。
986 :
カレーなる名無しさん:2012/09/06(木) 20:52:15.00
やっぱチキンカレーとチキンキーマかなぁ!カレーの食べ歩きしてるからはじめて行く店ではチキンからいくことにしてる。
いちばん無いのはビーフ(´Д` )
>>976,977
インドで修行を積めば積むほど、ピリ辛耐性が上がるから、
逆に塩辛いのが、はっきり分かるんじゃないかいな。
しかし口の奥の方に残る塩辛さは異常なレベルだな。
京都四条のティラガってご存知の方いますか?
こんど京都に伺うんだけど南インドが気になって立ち寄ろうかなと。
美味しいですか?
991 :
カレーなる名無しさん:2012/09/06(木) 23:32:51.72
>>984 ビーフカレーは毎度食べてたから今はチキンカレーかな
キーマは食べてみたいと思うけど美味しい店を知らないな
992 :
カレーなる名無しさん:2012/09/06(木) 23:36:37.60
>>989 あれは塩味しか残らん。しかも食卓塩的な厳しい塩辛さ。
>>991 それはキーマが好きじゃないだけの事と思う
俺は逆にキーマ以外で美味しい店を知らない
まあ俺はキーマ以外のカレーは好きじゃないから、どれだけ探しても見つからなくて当然だが
キーマ以外なら銀座カリーが一番旨くてLEEが2番目に旨いと思う、と言ってもかろうじて食えん事ないレベルだが
>>990 ティラガ京都店は都島の支店
本店がナンタラになったが同系列
南インド料理が食べられる数少ない店
北も勿論おいてるけが南インドの料理を食べるべし
申し訳ないが都島は行ったことがあるが京都店は未訪
都島店はかなり旨いよ
995 :
カレーなる名無しさん:2012/09/07(金) 17:34:48.54
レトルトを出してくるヤツの舌に信ぴょう性ゼロ
レトルト(安物以外)より旨いカレー屋なんて殆どないだろ
レトルトは科学者が知識を結集して作り出した商品なんだしそれは当然の事
レトルトは最大公約数的美味さ
LEEだけ異質w
>>994 ありがとうございます。
関西住まいではないので都島店の事もよくわからないですがそちらが美味しいという事で安心。
時間が合えば立ち寄りたいと思います。
嬉しいなぁ。南インド料理ってなかなかないんですよね。
おまんこ女学院
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