カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレPart.30

>>847
霜降りの油ってなんやねんw
http://www.hoodo.jp/yamato/goods_id-01860074.html

ジャガバター、ジャガカレー大好きれす

脂身の肉じゃがカレー、じゃがバター、マックのフライドポテト、大好き

スレチな方は速やかに死んで下さい

イモキチは頭悪いから理解できてなさそう

入れるなとは言わん
ただ入れる必然性は無い

>>855
このスレの流儀に従ったまでだが

>>858
じゃあ、ジャガイモなしカレーがデフォと言う事で満場一致ですね
良かった、良かった

私は男爵入りカレーがだいすきです

成長期にじゃがいも食わなかった味覚障害は頭も障害が出るんですね

ソラニンで逝っちゃってる輩がぞろぞろ出て来たな

じゃがいもの芽を取ることも出来ないほど不器用なのを
暑さのせいにされても困るぞw　太陽は泣いてるぞw

久しぶりにココイチのイモなしカレー食いたいわ
やっぱイモなしが美味いよな

ジャガイモのあるなしに関わらず、ココイチなんか不味いだろｗ

>>865
イモなしウマーなんて言ってる奴らの味覚はその程度なんだよ

イモ入りウマーなんて言ってる奴らの味覚はその程度なんだよ

イモキチのお高くとまってるアピール痛すぎ

>>864
イモナシとか言ってるお前はバカか？
野菜カレー頼まなきゃいいだろバカ。
それともマッシュポテトでも追加すんのか？
それをやめるつってんのか？
いずれにせよ意図がわからないバカ。
ココイチのメニューすら知らない無知。

>>859
満場ってｗ



君ひとりでか？

VSスレでも中傷スレでも無いので
他所でやっていただけませんか

>>871
このスレの流儀に従ったまでだが

予想される上へのレス
じゃあ、ジャガイモなしカレーがデフォと言う事で満場一致ですね
良かった、良かった

>>869
こいつ頭悪すぎ〜

http://tsubasa.gr.jp/465.html
ジャガイモで食中毒か、酷いもんだ

>>873
なんだいココイチでイモナシカレーとかノータリンな事書いたバカ君w

>>874
お前の目的が全く分からん。
読みにくいサイトを見せてゲシュタルト崩壊させようってのか？

ポテトカレーが当たり前の風潮が気に入らんな

>>875
あーマジで頭悪いわ
シャレじゃないんだ

your potato group! fuckYou! give me potato! crazy!

イモ入れてるやつは味覚がおかしいから脳に欠陥があってもおかしくない

>>879
TOEIC 0点だろ

味覚がおかしい>>880が言っても説得力無い

焼いた芋をご飯に載せてその上からカレーかけます

カップルでわかれたらお前らどうするの？

カレーにジャガイモ入れない奴に彼女なんかいるわけないだろ

ソラニンは彼女どころか家庭崩壊してるだろ

じゃがいもの芽すら取れないようなぶきっちょだもんな。
人間関係構築についても同じようにぶきっちゃだろうしな。

888は貰った

アンチがとってつけたような理由つけてくだらんことやるなよ

お前らまさかシチューにもジャガイモ入れない気じゃないだろうな？

シチューはカブを入れるなあ

どっちみちスレチだ

ステューな

イモキチが味覚を語ると本当に滑稽だよね

東大生100人にアンケート取ったら案の定「イモなしカレーの方が美味い」が圧勝だった

前スレに「人生最後の食事はジャガイモの入ったカレーというのが世界70億人の切なる希望」とあったが
あれは嘘だったん？

人数を1万分の1に減らしてもまだ真実にはほど遠いと思う

>>891
カブ？
ありえない

>>897
シチューだけじゃなくてカレーにもカブは合うよ。
というより、カブに合うようにカレーを作れるというほうが正しいか。

日本人の95%「カレーにじゃがいもは必須」　82%「味噌汁にじゃがいも入れる」
http://blog.livedoor.jp/lunasoku/archives/1701821.html

アンチのたわごと（例 : >>894）がすべて論破されたな。
残念残念wwww

>>898
会社の向かいのインド料理屋のカブカレーはどちらかと言えば
スープみたいになってたな。もうシャバシャバ。だが美味い。
トロミのあるタイプにはカブは合わないと思う。

http://blog.livedoor.jp/lunasoku/archives/1701821.html

10： ジョフロイネコ(東京都)：2012/08/31(金) 15:57:38.52 ID:Dr8kFvu60

カレーにも味噌汁にも入れるよ
2ちゃんだとやたらとじゃがいも入れんなとか喚いてる奴がいるけどなｗ

たしかに貧乏人はいろんなものにジャガイモ入れてそう

アンチのつたない反論は何の根拠もない貧乏扱いだそうです。
だからたわごとって言われちゃうんだよw

たしかにイモキチの戯言にはウンザリしてます

だが>>899が実際のところだと思うよ。ジャガイモ無いホテルのカレーとか
美味いけどやっぱジャガイモは必要。

レタスとジャガイモの赤味噌汁
最高に旨いからやってみ

このスレのアンチは暴言は吐くだけでちゃんとした理由は言わないんだよな
ツッコまれてもでてくるのは感情的反論だけだし

アンチって少数派のイモキチだろ？
酷いよなあいつら

イモキチ＝イモ大嫌いなキチガイ

本格カレーには入れない。
家庭風カレーには入れる。

以上。

>>900
そうだよね。
んで、ジャガイモも同じで、ジャガイモに合うようなカレーを作るのは可能だ。
ジャガイモがカレーに合うとか合わないとかではなく、カレーをジャガイモに合わせるのだ。

>>911
っていうかジャガイモに限らずどの食材でもそうするのが料理なんだけどね
例えばマトン用のソースにチキン入れても美味しくならないし、逆も美味くならない

他の野菜も肉もあるのに一番不必要なイモに合わせるのっておかしいんじゃないですかね〜

他の食材はカレーにマッチしてるのにイモだけ合ってない
じゃあイモに合わせたカレーにするよりイモ抜こうって考えるのが自然じゃないですか？

まあ昔は、スパイスは腐った食材を誤魔化した位だからな
しかし、シルクロード(スパイスロード)とか言われてた時代の話しであってカレーのデフォではない

時代を語るならなおさら戦後の食糧難イモカレーからの脱却が必要だよ
より味を高めた次世代のイモ無しカレーにね

>>914
その考えは「他の食材」を固定して考えてるだろ。
その範囲でしかカレーを考えない人にとってはカレーにジャガイモが合わないというのは真理なんだよ。
だけど、カレーにいろんなバリエーションを持っている人にとっては、ジャガイモを主役にしたカレーというコンセプトで作ることもあるし、その場合はそのコンセプトに合わせて他の食材を選ぶんだよ。
あなたがあなたの世界での真理を信ずるのは構わないが、それは他の人にとっては真理じゃないということだ。

>>913
その考え方によると、たとえばシーフードカレーの存在は説明できないだろ。
普通のカレーには「不必要な」エビだのイカだのを入れて、それに合わせた調理をするのがシーフードカレーだ。

普通のカレーの作り方でエビとか入れても美味しくならないしな

ごちゃごちゃ屁理屈こねてるけどカレーはカレーだろ
「カレー」でまず頭に浮かぶのは日本人なら誰しもニンジンタマネギ肉イモが入ったカレーだ
その他の○○カレーは派生であって基本じゃねえ

で、そのみんなが頭に浮かべる基本のカレーにイモが居座り続けてることを問題にしてんだ
話の大前提を理解せずに派生したカレーの話をしたいならよそでやれ

じゃがいもは溶けちゃうから、小さいもの買って皮つきのまままるごと入れるよ。
煮崩れなくて超美味しい。

>>920
君の言ってるカレーは日本の王道ではあるけど日本の王道はカレーの基本ではないし、
その他のカレーを「派生」という言葉を使うのは間違い

日本の王道のスパゲティーはナポリタンだけど、カルボナーラやペペロンチーニを
ナポリタンの派生と呼ばないのと同じ

ジャガイモが溶け出してデロデロー

想像しただけで吐き気がして来る
をぇっ

市販ルーを使ったじゃがいもカレーも大好き。

でも完全手製のタンドリーチキンカレーが大好き。
胸肉でも十分美味しいよ。
クックパッドのレシピがお薦め。

おぇっ

>>923
それがいいんじゃないか

カレーにジャガイモ入れる　８２．１％
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1346562771/

>>922
さっさと消えろよ

冷凍して解凍した時のあのシャリシャリの食感さえなければじゃがいも入れたい

有名な「じゃが女」は何でもクチの中にぶち込む
残飯整理要員

>>922の言うとおりだと思うが、
仮に>>920の言う「基本のカレー」にしても、肉はどんな肉を使うか、肉は下味をつけるか、ニンジンやジャガイモは下茹でするか、辛さはどのくらいか、といったバリエーションがあるし、ジャガイモに合ったり合わなかったりする。

>>929
それ解凍出来て無いぞ

>>931
ジャガイモに合ったカレーの作り方が存在するなら教えてくれよ
あるいはそういうカレーが食える店でもいい

だいたいそんなレシピが一般化されてたらこんなスレ立ってねーよ
ジャガイモに合うカレーを

カレーの種類だなんだほざくのはジャガイモに合うカレーを作ってからにしろ

いちいち言い訳がましいんだよな
「ジャガイモに合うカレーもあればそうでないものもある」みたいな言い回しは
ジャガイモに合うカレーの存在をハッキリさせてからにしろよ

米CNNが選んだ世界で最も美味しい食べ物の一位はマッサマンカレー（ジャガイモ入り）

ttp://videotopics.yahoo.co.jp/videolist/official/hobby_cooking_life/p16a2649ceb9b6a158b5b853f7c6c3ee7

さすが、味音痴の雨公ってとこだね（笑

芋頭って、こういう馬鹿ばっかだね、相変わらず。
↓
＞「カレー」でまず頭に浮かぶのは日本人なら誰しもニンジンタマネギ肉イモが入ったカレーだ
＞その他の○○カレーは派生であって基本じゃねえ

「基本」だから、なんなんだ？
一生基本編だけ食ってろ間抜け。

そんなこと、人それぞれ好きにすりゃいいだけの話。
それがわかんねーで、自分の好きなものを正当化したがる。
精神的にガキなんだよね。
「みんな一緒」をふりかざすな、ゆとり。

いつも使ってるのがエバラ食品の「横濱舶来亭カレー」だから、当然イモ無し。
レシピにジャガイモが入ってない、このスレ向けのカレーだ。

夏場にわざわざじゃがいも入れる気はしないな。

間違ってじゃが芋の味噌汁スレに書き込んできたが、こっちの話題だったか。

ｶﾚｰはｺﾃｺﾃくたくたに溶けたじゃが芋と人参が苦手｡
じゃが芋はそのままか1/2で面取り､人参は乱切りか厚めの輪切りで面取りして圧力鍋で加熱｡
一緒に水で煮込んでﾙｳ入れるんじゃなく､
ﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾆﾝﾆｸとしょうが香り出して､玉ねぎと肉かｴﾋﾞ炒めて完全に火を通し､
ｽﾊﾟｲｽ入れてさらに炒めて香り出して､ｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸかﾄﾏﾄで伸ばす｡
皿に盛ったじゃが芋と人参にかけて食べる｡

豚肉だとごちゃっとして手間かけた分勿体無い｡
鶏肉かｴﾋﾞのつるん､としたのがじゃが芋によく合う｡

>>933
肉は豚バラの薄切りか鶏肉。ジャガイモで味が薄まるからしっかり下味をつける。火が通る程度に炒めておく。
ジャガイモとニンジンは下茹でする。このとき、パスタを茹でるときと同じくらいの分量の塩を湯に入れて、下味をつける。
タマネギはしっかり炒めて甘味をだす。
タマネギが炒め上がったら肉とジャガイモとニンジンと分量の水を入れて加熱。アクをとり５分くらい煮込んだら(煮込みすぎない)火を止め、ルー(あまり辛くないもの)を投入し、余熱で溶かす。
ルーが溶けたらしばらく放置(理想は常温近くなるまで)して具に味を含ませる。味見をして塩加減を調整。
食べる直前に再加熱する。
と、こんな感じでやれば、味もぼやけず、ジャガイモも煮崩れずでいけるよ。
俺が作るときは、隠し味を追加したりスパイスを足したりするけど、それは「基本」外ってことで、ここでは省略。

>>937
都合が悪いと味音痴にして逃げるクズ

>>936
厳密に言うとタイ現地ではゲーン・マッサマンであり汁物、所謂カレーではない

>>936
タチバナの話題じゃねぇか。

>>913-914
見てて可哀想なくらい必死なんだがアンチとして何かメリットあるの？

>>938
「芋頭」とか一般には通じない特殊用語繰り出しといて何を言ってるんだ？
特殊学級出身か？

＞「芋頭」とか一般には通じない特殊用語繰り出しといて何を言ってるんだ？

批判されてる本質はそこじゃないだろ。
肝心な点に反論せずに、言葉尻にだけ無理やりかみついても、恥の上塗りにしかならんぞ。

どうせ理解できないんだろうから、再度説明してあげるが、
所詮嗜好に過ぎないものを、基本だなんだいって価値付けしようとしてるのが、
幼稚だっていってるのさ。
「基本」だろうが「定番」だろうが、それを好まなきゃいけない理由なんか
ないだろ？各自の好みで、好きにすればいいだけのことでしょ。

>>947
お前こそ特殊用語に突っ込んだだけなのに
物凄い量のレスだな。読む気もしねぇや。

>>947
あ、それと。横レスって用語（迫真）は知ってる？

>>947
あ、それと。はみ乳って用語（迫真）は知ってる？

横レスだろうがなんだろうが、話の流れは何も変わらないってわかってるかな？
間に割り込んで片方に絡むってことは、一方の側についたってことなんだぜ。

要するに、話の本筋にはなにも言えなくて、悔し紛れに下らない煽りしてるだけ。
そのことに、なんの変わりもないね。

そもそも、このスレタイからして意味がない。
是も非も、そんなこと好みの問題だから。
それでFAなのに、必死で芋カレー擁護してる奴が、馬鹿に見えるだけ。

「人それぞれ」しか言えない奴は黙ってろよ
お前らの意見なんて誰も聞いてねえから

人それぞれじゃないとでも、言う気かよ（爆笑）
カレーは芋入りじゃないといけない、他のカレーが好きだなんて、認めないとでも？

馬鹿すぎてもう、笑うしかないわ。

>>944
カレーとゲーンの違いは単に言語の違いだし料理としての質は同じだよ
南インドのカレーは北インドのカレーよりタイのゲーンの方に近いし

そもそもそんな言語の話始めたら日本のカレーもカレーじゃなくなる

面白いのは、この、「好みなんて人それぞれ」で納得しない輩の幼児性。
すぐに、「日本人なら誰でも〜」とか言いたがる。

「各自の判断で好きにしていい」って言われると、不安になっちゃうんだね。
つまり、「マニュアルに保護してもらわないと」「みんなと一緒じゃないと」
自分だけの判断では、何もできない、精神的に自立してない証拠。
それが滲み出てるんだ。

そういう人間が、強者の顔色を伺い、弱者は陰湿にいじめる。
強者＝多数の中に埋もれてないと不安だから、弱者をいじめることで、
強者の群れの一員であろうとする。
決して一人ではなく、群れでいじめるのは、そういうことなんだ。

じゃがいもがどうこうなんて、どうでもいいことなんだけど、
こういうところにも、根本的な心の弱さ＝精神の病み方が伺えるんだよね。

イモ入りVSイモなしのスレになんか頭の悪そうな場違い野郎が一人いるな

＞イモ入りVSイモなし

この認識自体が、幼稚だって言われてるんだよ、坊や。
なんだよ「VS」ってｗ
そんな図式で見ちゃうこと自体、すごくガキっぽいって自覚できない？

>>957
そう言うスレなんだが

>>951
一部に突っ込んだだけとか書いてるのに勝手に「そっちについた」とか
ゆとり（迫真）もいい所だろ。俺ルールで進めるなよ。

>>953
ずっと笑ってれば。「人それぞれ」って言い張ってれば。
お前こそこのスレなんだと思ってるの？
「人それぞれ」ってずーっと言ってればw

（爆笑）　←クソダセーw

>>955
誰も頼んでないのに無駄な長文w
1のツッコミに10返すw
その時間こそが無駄だと言う自覚はないのかw
それとも有益なのかw　哀れだねぇ（迫真）

>>957
このスレに何をしに来て何をしたいの？
「人それぞれ」はあ、そうですか。
あのね。そんなの参加者全員わかってるんだがw
分かってて別れて罵倒しあってるの。
くだらないだろ？
だから出ていけばw

>>958
それは君が幼稚だから、そう思い込んでるだけ。
「イモ入りVSイモなし」とか、幼稚すぎるのは事実だろ。

こちらは、芋カレーを擁護したがる人間の幼児性と残虐性について、
分析しつつこのスレを見てる。とても興味深いと思いながらね。

スレの見方だって、人それぞれなんだぜ。
それを制限する権利は、君にはないんだ。
幼稚な自分の感覚が世界の規準だと、思わないようにね。

じゃがいもカレーを擁護したいなら、長所を分析するなり、
少しはマシなやり方だって、いくらでもあるはずだ。
それなのに、やれ「基本だから」だの、「みんな好きだから」だの、「箱裏に書いてある」
だの、そんな言い方ばかり。

ただ、自分が食べなれているものを妄信してるだけで、分析力も想像力も創造的意欲もなにもない、
自分の嗜好を客観的に見ることすらできてないってのが、
こちらには手に取るようにわかるんだよ。

お前さ
バカなのに皆さんに遊んでもらってるんだから少しはお礼言ったらどうだ

うん美味しいよね
ジャガイモが溶けた頃が最高にうまい
のどを通る時のザラツキが最高に癖になります

>>963-964
面倒臭くて全然読んでないんだけどまだ続くの？

都合の悪いものは拒絶しちゃう癖、治さないと後々苦しむのは自分だぜ。
ほんとこういう、心の弱い醜いガキが増えたね。
正面から挑んでくるような、勢いのある奴がいないよね。

>>964
ちゃんと読んでるか？
「基本」とか言ってるのはジャガイモをいらないと言ってるやつだぞ。

まぁレシピ本やらサイトやらルー箱の裏を見ても入れるのがスタンダードではあるんだけど好みだよな

>>964
ジャガイモ入りカレーを否定するのに
「貧乏だから」「嫌いだから」「否定派が多数！」
とか言っちゃってる人にいわれてもなぁ…

>>964
お前がどうしようもない奴なのは手に取るように分かるよ

もしかして今回暴れてるバカって、いつもの長文君なのかな？
しつこい所がそっくりでさぁw
芸風変えてまた出てきたのかね。うんざりだわ。

>>971
そういう主張もたまにはアリだと思うが、否定派はその理由しか出さないからな

本題に反論できずに、必死にケチをつければつけるほど、
「なるほどねぇ〜、やっぱ○○なんだな」って、こちらはニヤニヤするだけ。

さて、○○にはなにが入るでしょう？

>>974
過去スレ読んでみ。

そもそも、否定はできない。だから肯定も否定もナンセンス。
それを踏まえた上で、じゃがいもを敬遠する人がいる理由、
あるいは、じゃがいもの欠点という、もっとまともな視点で、
散々整理されてるぜ。
もちろん、欠点だけじゃなく、長所も認めて検討しているよ。

せめてそのレベルで語らないと、救いようがないほど馬鹿に見えるぜ。

実際このスレのどこが興味深いって、

否定派は間違っていて、肯定派は正しいと、本気で信じ込んでる馬鹿が存在してること。

でもそれって、頭の弱い人間が陥りがちな「多数の罠」だって点で、
心理学的にも興味深いなって、そういう視点で俺は見ているのさ。

夏休みはおわったはずなんだがな

じゃが芋を入れると痛みやすくなるから、夏場は特に旬でもないし、俺はあまり使わない。
カレーにも、季節の野菜を主に使うよ。

ジャガイモを入れたがる奴って結局満腹感を欲してるだけなんだよな
カレーの美味しさを純粋に考えた場合にあんなジャガイモが溶け出したザラザラした食感なんてない方がいいに決まってる

ジャガイモ自体が嫌いな人間はスレチ

そもそも、なんで芋なんか入れるの？
「美味しいから」とか、馬鹿丸出しの答えは、勘弁してね。

>>982
長文君、君だってすぐに分かるよその内容

>>982
美味しいから入れてるけど
君は何で入れないの？

ぜひ男爵いもで

出たよ、馬鹿丸出しの回答ｗｗｗ
結局自分がなんで入れてるのかすら、わかっちゃいないのさ。

美味しいというなら、芋入り以外にも美味しいカレーはたくさんある。
その中でなぜイモいりを選ぶのか、全く説明できないね。

ちなみに、自分が使わない理由は、
なるべく季節の素材を使いたいから。
炭水化物系食品のじゃがいもは存在感が強いので、ソース自体の味を味わうのに邪魔だから、など。
あくまで俺の嗜好であって、人に押し付ける気は無いので。

俺はじゃがいも　にんじん　たまねぎ　とりにくを基本にして作り
たまにチーズをトッピングする。
レベルの高い本物にして最強のカレー。

>>986
じゃがいもの季節にはどうすんの？
そんなの関係ないの？
かたくなにじゃがいもは無視するの？
かっこつけてないで、
「じゃがいもが嫌いだから」って言えばいいのに。
と言うか長文君だって事を隠さなくなったなw

>>986
では反論はしないことだよ

>>988
じゃが芋の場合、新じゃががカレーに合うわけじゃないからね。
でも、晩秋や冬には使いますよ。じゃがいもそのものは大好きだし。
ただ、じゃがいも入りに固執してないということ。
例えば夏場は、夏野菜をメインに使うってことさ。
イモ入りが、他のレシピに勝るわけじゃないからね。
自分にとってじゃが芋は、たくさんある具材の一つに過ぎないだけ。

>>989
わかっちゃないな。
嗜好は理屈じゃないから、そこは論点じゃない。君の好みにはケチはつけないさ。
しかし、他の点で突っ込みどころがたくさんあるんだよ。
例えば、君の好みと同じように、イモカレーが嫌いという人の好みだって、
尊重されるべきだよな。
自分の好みの擁護にしか、頭がいってない点とかね。

で、結局、イモ入りこそ最強とか喚く馬鹿が出てくるにも関わらず、
どこが最強なのか、そうした分析は全くできない。

つまり、ただ普段食べているありきたりなカレーをただ妄信してるだけで、
なにひとつわかっちゃいないって、そういうことなんだよね。

>991
それが理解出来てるなら自分自身を正しましょう

私は男爵入りカレーがだいすきです

いよいよ長文君のエンジンが掛かって来たか。
今回は俺、相手しないんでよろしく。

>>990
じゃがいもに固辞しない奴がこのスレに何しに来てるの？
ことさらこだわってるよね、じゃがいもに。

しかしこのスレももう終了なのだ

ざまあみろ長文

次スレとかいらないから

はいおわりおわり

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。