【大阪】カレー店&インド(アジア)カレー【関西】16
3 :
カレーなる名無しさん:2012/04/30(月) 12:17:17.68
1乙!
ムンバイ
今日も宝石はアホみたいに行列できるんだろうか
989 名前:カレーなる名無しさん [sage] :2012/04/30(月) 13:29:52.43
今宝石行ってきたけど、11:30の時点で20人くらい並んでたから、あざすでつけ麺と卵かけご飯食ってきた。
これが気絶するほど糞不味かった。
クソワロタwで宝石という店も天満なのかなって調べたら谷四かなんだよ遠いよ
ヒマールチュリでいいや
あざすは知ってて宝石は知らなかったのか
宝石で外まで並んでるやつとか完全にアホだろ
で結局、「食べられませんでした」ってw
どんだけ情弱なんだよ。
人気店なのに早めにも来ず普通のランチタイムに来て「え?もう並んでもだめ?」って毎度店の中まで入って来て聞くなよww手が止まってうぜえ!それから狭い、香辛料の匂いもキツイから赤ちゃんをベビーカーで入れてるバカ夫婦、もうくるな
12 :
カレーなる名無しさん:2012/05/01(火) 12:15:59.88
>>11 うざい客はダメだと思うけど、赤ちゃん連れくらいは大目に見ようよ。子連れだってカレーくらい食いたいだろ。
宝石は「あのー、この辺で終わりです」みたいな札は出さないの?俺は一番乗りしかした事ないからわからないんだけど、あのペースで待たせて、突然の死刑宣告だったらひどすぎるな。
あの糞狭い店に糞ガキとかありえんわ
>>12 開店前に人数かぞえて、今日はここまで
ていうのはやってたよ。
最後尾の客が、後ろに人が並ぶ度に
今日は終わりって説明する羽目になってて気の毒だったわ
そういう店だから覚悟持って並べということだろう
嫌だったら他に行けばいいじゃねーの
ブルーノは昔フォークで食えって言われてドン引きしたわ
17 :
カレーなる名無しさん:2012/05/01(火) 13:06:26.93
>>14 そういう客頼み、客任せのところあるよな。
最後尾の客に説明義務があるのは世界の常識
宝石が心配、安定していて欲しい
食べに行けるその日まで
最後尾に並ぶのは自己責任w
カシミールは今日やってるの?
23 :
カレーなる名無しさん:2012/05/01(火) 15:22:55.65
バビル、相掛け相飯 900円ならもう少し盛りよくして欲しい。
行ったことある人少ないかもしれんけど、堺にあるブーメランてどうなん?
25 :
カレーなる名無しさん:2012/05/01(火) 16:55:23.40
阪神百貨店のラスク売り場には、長いときは二時間くらいの行列ができてるな。
あれは待ち時間とか書いてるし、売り切れで手に入らないって事もないからいいが、包装にやたらめったら時間のかかるのがイラつく。
イラつくと言えば、百貨店のパン売り場は総じて包装にやたらめったら時間がかかるな。
>>25 カレー関係ないじゃん。
デパ地下は気持ちに余裕が無い時は買うべきではない。25はコンビニで買えばいい。
>>24 月1で行くけど
ブーメランのチキンカレーは辛いけど超旨いよ
きのこや野菜カレーは勧められないがな
息子の代に代わって辛さアップしてるぞ
普通でも結構辛いよ
びっくりするぐらい糞まずい店の情報求む!
>>24 一回しか行ったことないけど
よくあるトッピング系熟成カレーの中では味、ボリュームともに良い方
といった印象
30 :
カレーなる名無しさん:2012/05/01(火) 18:15:19.91
>>28 カレーでクソまずいとかなかなかないだろ。
俺が知ってるあまり美味しくないカレー屋は新橋のスマトラだが、これはスレチだな。
31 :
カレーなる名無しさん:2012/05/01(火) 18:46:38.63
>>24 北野田にあるお店に短時間で二つもレスが付くとか…と、思って食べログ見たら、結構有名な店なんだな。
ブーメラン、カレーと大阪のブログで知ったが、
どうやって行けば良いのやら、今だ未訪。
車持ってないから無理。
34 :
カレーなる名無しさん:2012/05/01(火) 20:03:20.77
>>33 南海高野線北野田駅から東へ府道36号線沿いに2.7キロ徒歩30分。
35 :
カレーなる名無しさん:2012/05/01(火) 20:07:41.59
職場のある淀屋橋からだと、行くだけで一時間以上かかるな…
旧態依然としたカレーだから無理して行くほどではないよ
>>12他人の子の泣き声喚き声は騒音でしかない。何が嬉しくて他人の赤子の泣き声聞きながら食べにゃならんのか。案の定泣いてたしな。宝石さんもベビーカーが邪魔そうだったわ
皆もやってみたら分かると思うけど、
鍋でカレーを温める直前に挽くスパイスと2時間くらい前に挽いたスパイスとでは違いないよ。
だから宝石は客が来てからスパイス挽くなんてくだらないパフォーマンスやめて回転率あげる努力しろ。
スパイスは開店前に挽いておけ。
その方が客の為になる、加えてパニクってるオーナーの為になると思うのだが。
無意味なひきたてスパイスに惹かれる客が多いのも事実だが、商売を考えれば無駄なパフォーマンスも必要なのかな?
>>38 週一でスパイスカレー作っている者としては異論もあるが
もうじき人雇うらしいから回転もよくなるよ
ランチでミラ行ったけどカレーとナンとドリンクだけで800円〜900円って高杉
ナンも油っこくてイマイチだった
41 :
カレーなる名無しさん:2012/05/01(火) 21:55:53.49
>>39 いい人が来ると良いんだがな…
なんで俺、宝石の経営の心配してんだろ。
私も宝石の経営や精神状態を常に心配してるw滅多に行けないけど、また食べたい!って思うからやめて欲しくない
43 :
カレーなる名無しさん:2012/05/01(火) 23:02:47.33
>>42 うむ。
宝石、カシミール、ゴヤクラ、森元あたりは、失いたくない味だわ。
北野田から2、7キロか、、、早足でも20分はかかるな。
まず北野田までが南海高野線で難波から
だいぶと電車賃がかかるしな。困ったな
>>28 はなまるうどんのカレー関係は酷いよ
店頭のでかいポスター騙されて「美味しくなったのかな?」と
思って入ったら撃沈
家族亭みたいに蕎麦屋でも美味いカレーを出す店もあるから油断出来ないが
北野田から近鉄バスで平尾行きバスに乗り
菅生で降りて310号を美原交差点方向へ
ホンダCarsの前に有る
バスも1時間に2〜3本は出ているはず
確かに古いタイプのカレーであるが
旨いカレーと思うよ!辛さは森元と良い勝負だ
>>38 挽きたてに意味がないと思うなら宝石で食べなけりゃいいだけ。
何故自分の好みを他人に押し付けるの?
48 :
カレーなる名無しさん:2012/05/02(水) 00:42:15.73
カレーって並んで食うものなのか?まあ、価値観の違いかどうか知らんが。
49 :
カレーなる名無しさん:2012/05/02(水) 02:07:12.29
>>48 カシミール、宝石あたりなら、一回くらいはならんで食ってもいいんじゃない?
ラクシュミ並んででも食べたいお
並ぶのも遠征するのも「カレー食うのにそこまで・・・」
って意味では似たようなもんだな。
俺はカレーの食べ歩きが唯一の趣味みたいなもんだから機会さえあれば他県にだっていってみたいなぁ
仲間発見!
近畿以外では東京出張で食べてくる事が楽しみ
油の少ない南インド系のカレーが好きで偏りはあるけどね
大阪でもチョークやティラガは好み
このサイトで評判の日本橋の店はオイリーで微妙
55 :
カレーなる名無しさん:2012/05/02(水) 10:11:01.63
南系が好きならシンズキッチンはダメだろうな
でも希少な現地テイスト
俺は好きだ
>>52 東京の店は行かない方がいい。
大阪より遙かに多彩でおいしい店がいっぱいあるから。
大阪のカレー食えなくなるよ。マジで。
58 :
カレーなる名無しさん:2012/05/02(水) 11:06:29.18
>>57 嘘こけ。カシミールみたいなのないだろ、東京には。
たしかに。
カシミールよりスパイスがホワホワホワ!!!っと来て、
更においしい店なら山のようにあるけどね。
確かに東京の方が旨い店多いよ。人口密度が高いし、競争が激しいからだろうけど。
だからと言って、大阪のスレでそれを書く意味は無いし目障りだわ。
うっとい
61 :
カレーなる名無しさん:2012/05/02(水) 12:41:53.44
62 :
カレーなる名無しさん:2012/05/02(水) 12:46:49.15
そば、天ぷら、寿司、うなぎ、ラーメンあたりは、明らかに東京の方がうまいと思うが、カレーはどうかな?
「本格的インド料理」とカレーはまたちょっと違うしな。
美味い店も多い分、不味い店も多い。
人口も店舗も多いんだから当たり前。
>>62 鰻は関西の方がおいしいよ
蒸した方がおいしいとか言ってるやつは完全に味覚障害。
それ以外のそば、天ぷら、寿司、ラーメン、カレーは東京に完敗だけど。
潰れたカレー屋の元店主が嫌がらせの自演が続いております。
そば、天ぷら、寿司、ラーメン、カレーが東京に完敗してないとでも?w
俺が食ったラーメンで生涯一番不味かったのは、横浜の店だったな。
関東は天津飯がケチャップや甘酢の餡かけなのが許せん
大正のアリーズキッチンはさほどオイリーじゃなかったから
行ってみたら?
じきに心斎橋に更に2店出すらしいけど
俺も荻窪のトマト食ったがあれは確かに美味い!!!
ただ、2000円近くした記憶あるし、めっちゃ並んだし、カレーっつーかシチューだよなアレはw
梅田にトマト作ってくれたら少々高くても御金落としてくれる層は多そうだから
なんとかやっていけるんじゃないかな
いつか大阪にも店を出して欲しい
74 :
53:2012/05/02(水) 21:43:01.70
>>54 蔦カレーは閉店したよ
>>55、56
正解です
>>57 大阪でも美味しいカレーは沢山ありますよ
東京で食べた中で美味しいカレーだったのは
南インド系では
ダバインディア、ダクシン、エリックサウスの八重洲三兄弟と神谷町のニルワナム
激辛なら
祐天寺カーナピーナ(バターライス必食)、麹町アジャンタ(辛さMAXと注文)
溜池山王フィッシュ(ゴヤクラっぽい)、神保町エチオピア(70倍)、池袋サフラン(世界一辛いカレー)
激辛聖地の大沢食堂は美味しくなかったなぁ
ダバインディアおいしかったな
新宿の名前忘れたけど南インド系のもおいしかった。
それと店内に、時々自分も買う
大阪の豊中本町のスパイスショップのカレンダーが貼ってて、なぜかうれしかった。
>激辛なら
>激辛聖地の
ちょっおいw
麻婆豆腐と一緒で辛くするだけなら簡単だから
美味しいのは、辛くなくても美味しい
それが難しい
>>74 頼む
大阪人が味覚音痴と思われるから、アホ丸出しの辛さ自慢は止めてくれ
激辛とか辛さMAXとか70倍とか世界一辛いカレーとか、もうね
自慢げに書くほど醜態晒してる事になるからやぁ
酷い舌馬鹿自慢を見た
辛い店を探すスレとか無いのかな?
まぁ悪い奴じゃないから良いけどね
唐辛子だけで辛くしてる店は最悪だけどな。大沢なんてそうなんちやうん?
俺は「辛くてうまい店」が好きだ!
ゴヤクラってGWやってる?
85 :
74:2012/05/03(木) 09:02:34.95
皆様にご迷惑をかけ申し訳ございません
ゴヤクラやハチが好きな方の参考になればと書き込みました
壮大なスレチでした
>>81 たしかにこのスレで東京↑大阪↓する奴よりは遥かにいいわなw
神保町エチオピアの通常でちょうど良かった俺みたいな奴には参考にできないレポだったけど
推奨NGWord:東京
88 :
カレーなる名無しさん:2012/05/03(木) 11:43:11.56
宝石売り切れはやっ!
まだ昼前だぜ
89 :
カレーなる名無しさん:2012/05/03(木) 12:17:04.78
>>88 今日やってたのか。ほんとだ、ツイッターに告知出てるね。開店前から予定終了か…
いつもは行けない人達が早くから並んだんだな。
90 :
カレーなる名無しさん:2012/05/03(木) 12:19:56.00
>>89 行列が出来ると、同じビルの店子から苦情が出るみたいだから、早く開けたのだろうか?
でも、あの店主って、店に現れるのが11時半くらいだよね。
守口の駅からちょっと出たところのカレーが美味かった〜今まで食べたナンで1番だったな
何て名前か知ってる人いる?
92 :
カレーなる名無しさん:2012/05/03(木) 12:40:19.03
>>90 けどまもなく閉店のツイートしたのが11時過ぎだよ
93 :
カレーなる名無しさん:2012/05/03(木) 12:41:38.60
94 :
カレーなる名無しさん:2012/05/03(木) 13:04:59.49
宝石で外まで並んでるやつとか完全にアホだろ
で結局、「食べられませんでした」ってw
どんだけ情弱なんだよ。
96 :
カレーなる名無しさん:2012/05/03(木) 13:39:10.40
>>95 まあ、十人並んでたら帰るな、俺は。付き合いきれねえ。
98 :
カレーなる名無しさん:2012/05/03(木) 13:52:54.06
コピペ化すんのか
オレは6人までだな
3巡目以降とかありえない
100 :
カレーなる名無しさん:2012/05/03(木) 13:56:39.99
>>99 確かに。一巡目で入ってもカレーが出てくるまでに十分以上かかるからな。
大阪人は負けず嫌いで調子乗りが多いから、どうしても美味さから脱線して
「俺が俺が」と言える自慢話のネタに行ってしまうなw
俺も無意識にそうなる事あるから気持ちは解るけどね
うすうす感じていたんだが、昨日カシミール行ったら休みだった。。。
カシミールになると開店、休業、長い待ち時間もしょうがない感出すくせに、宝石はTwitterで事前告知して待ち時間も長いのがわかってるのに並んで文句言うって何の違いだよw
カレーは米に限る。ナンは邪道。ナンで食うと損した気分になる。
ナンを単独で食うのは旨いけどな。ナン自体が嫌いな訳ではないが。
106 :
カレーなる名無しさん:2012/05/03(木) 20:46:11.34
>>103 カシミールは、「この人にこれ以上期待してもムリだ」と思わせる何かがある。
>>103カシミールってすごく自由だもんな。ザ自営業。
変人なの?
109 :
カレーなる名無しさん:2012/05/03(木) 23:47:31.70
宝石って基本的に商売間違ってるだろ。
111
112 :
カレーなる名無しさん:2012/05/03(木) 23:55:20.32
113 :
カレーなる名無しさん:2012/05/03(木) 23:55:53.10
114 :
カレーなる名無しさん:2012/05/04(金) 00:04:38.27
何とか症候群?
115 :
カレーなる名無しさん:2012/05/04(金) 00:05:43.20
116 :
カレーなる名無しさん:2012/05/04(金) 07:55:07.71
>>102 連休の間とかお盆の前後は地雷
去年のお盆は、2週間ぐらい休みだったと思う
118 :
カレーなる名無しさん:2012/05/04(金) 08:07:10.14
>>117 原価もそれなりにかかってるだろうし、あれで生活できるほど儲かってるんだろうか?
え?カシミールは夏休みひと月ぐらいとってたじゃん
120 :
カレーなる名無しさん:2012/05/04(金) 08:23:26.67
生活出来るから夏休み1ヶ月取ったり出来るんちゃう?
121 :
カレーなる名無しさん:2012/05/04(金) 09:32:40.91
>>120 そりゃそうなんだけどさ。
お客が一日40人として、ひとり千円使うとすると、月二十日営業して売上高八十万だろ?
原価率30%とすると、利益五十六万か。たしかに生活できるな。贅沢とかしてなさそうだし。
カシミールの主人はミュージシャン
副業でカレー屋してる
て都市伝説か?
くちばしにチェリーの頃はとっくにやめてカレー作ってたんでしょ
112 名前:カレーなる名無しさん[] 投稿日:2012/05/03(木) 23:55:20.32
>>109 どういう風に間違ってると思う?
↑
これ完全に宝石のママだね。
@curry_houseki 本当にお客様第一なら他に手が打てるのでは
@phmtwt どういう意味でしょうか?色々な要素をわたくしなりになるべくうまく行くようにとは日々考えさせて頂いております。
絡み方が全く一緒
嫌なら食うなって言えばいいのに。まあそういうキャラでもないし似合わないけど。
中二病が宝石ママに絡んで少し反撃されたら「応援の気持ちです。失礼しました。食べに行きますね。」じゃねーよwwwwwwヘタレにもほどがあるwwwwきも!
宝石で外まで並んでるやつとか完全にアホだろ
で結局、「食べられませんでした」ってw
どんだけ情弱なんだよ。
本当にお客様第一なら850円も取らずに10円で売るべきだよね
もう開き直ってTwitterでブチ切れたらいいのに我慢してんだよ。気が向いたら開けるよ、時間はかかるよ、それでもいいなら来たらいいよってね。
それでも俺はうまけりゃ行くよ。そんなもんだ。
131 :
カレーなる名無しさん:2012/05/04(金) 11:10:18.43
宝石か何か知らんが趣味でやってんか?タダにしろ。来てくれた客どうすんだ。
昼前に終わり?殿様なのか?商売じゃないな。持ち上げるやつもあほ。
叩かれるのは普通だ。
132 :
カレーなる名無しさん:2012/05/04(金) 11:11:00.92
それはそうだけどあの待ち時間いつまでも付き合ってられない。何回か食べたからもういい。
行列無視してズカズカ入ってきて「一人だけでイケる?」って聞いてくるオッサン結構いるよね。
そのたびにおばちゃんペコペコあやまってるけど、
>>109や@phmtwtよりもそういうオッサンにキレてほしい。
「食いたきゃ並べ」って。
>>131馬鹿かお前は。お前がタダでやれよwwwおんなじことカシミールにも言うてこいやカス
来てくれた客全てに行き渡らなきゃ殿様商売!タダにしろ!ってすごい理論だな。隣の国の方らしい考え方ニダー
>>131お前んとこはまずいから売り切れないんだろう。嫉妬で顔真っ赤だぞ
こんだけスレ続いてんのにラヴィリンスって全然話題にならへんね。良くも悪くも話題にならんと客が集まらんな。土日しょっちゅう店前通るけど閑古鳥やもん。そんな俺もスルーしてボナボナいっちゃうけどね
>>138 自分も行ったことはないけど、それでも何故かあの店には、フラッと寄って店名を
「らびりんす」っていっちゃうと、常連から一斉に発音を正されそうな、なんかそんな
イメージを感じる。
140 :
カレーなる名無しさん:2012/05/04(金) 14:34:28.79
ラヴィリンスカレー、美味しかったけど中毒性のあるカレーではなかった。麻婆少し気になるけど再訪してない。
お前ら実はここでは内緒にしてる店があるだろう?
アホはお前やろ
144 :
141:2012/05/04(金) 21:15:14.47
ちっ
簡単には口は割らねえか
アジアンカレー研究所s
カレーちゃん家ってどんな感じ?
147 :
カレーなる名無しさん:2012/05/05(土) 00:11:28.89
趣味でカレー売るなや。で、何時から並ぶの?
タリカロ
アフリカ
楽
151 :
カレーなる名無しさん:2012/05/05(土) 02:35:07.52
>>129 逆だろ
行列ウザい店は行列なくなるくらい値上げすれば万事解決だろ
3千円とかにすればいい
そして、捻くれ者は言う「足元見やがって!!」と
ごちゃごちゃ言う奴等に正義は無い
153 :
カレーなる名無しさん:2012/05/05(土) 04:27:11.06
ごちゃごちゃ言わんと誰が一番強いか決めたらええねん
ラクシュミが一番好き!
155 :
カレーなる名無しさん:2012/05/05(土) 06:27:06.47
ラクシュミ、料理出てくるの遅い。それで熱々でもない。
156 :
カレーなる名無しさん:2012/05/05(土) 09:04:10.18
157 :
カレーなる名無しさん:2012/05/05(土) 09:47:45.16
カレー関係ないやん。ゴミかす野郎。
>>138 ボナボナの方が味も居心地も数百倍いい。
だよな。ラヴィリンスは何か見てきたのか?お味どうでしたか?ってヒアリングやら説明がウザかった。あと店内やメニューに書いてある店主の「俺すごいやろ」感が中二病丸出しで苦笑い
八尾にビンドゥありまっせ〜
162 :
カレーなる名無しさん:2012/05/06(日) 01:40:24.60
OCATの裏あたりのインド料理屋も美味い
インド料理屋は難しいな
日本人向けだったら、まず普通に美味しい
現地仕様だと評価が分かれる
165 :
カレーなる名無しさん:2012/05/07(月) 12:52:58.54
ロッダグループ食べた、スパイスの効いたシャバシャバカレー。美味しいけどAランチは盛り、カルータラ位かな。毎日食べたらスパイスと量の少なさで痩せそう。
166 :
カレーなる名無しさん:2012/05/07(月) 15:29:01.17
ところで、ハチは本当にクローズしたの?
教えてください。
167 :
カレーなる名無しさん:2012/05/07(月) 17:44:06.03
168 :
カレーなる名無しさん:2012/05/07(月) 19:47:57.60
ハチ、看板ないし食べログにダンボールに本日で閉店の写真載ってる
尼崎商店街の「チャミのカレー」
個人的には若干シャバシャバ感が気になったけど味は悪くなかった
しっかり煮込まれてて野菜がトロトロになってるのが良かった
何より、かなり家庭的な味で懐かしさを感じた
店内が狭いのとインテリアの趣味がイマイチなので少々ポイント減
しかし芸能人が来店した写真が結構たくさん貼られていて驚いた
ごめん、兵庫スレと間違えた
尼は大阪の直ぐ横だから、逆に行き易いけどね
ちょっと行ってみたくなった
172 :
カレーなる名無しさん:2012/05/09(水) 08:59:31.19
>>169 このスレは大阪を筆頭に、関西各府県の広域スレだから問題ないよ。
兵庫の店情報もどんどん載せて。
最近は宝石とかのどうでもいいゴシップネタばかりだから、尼崎でも許す
え、尼崎って大阪じゃないの?
06でしょ?
175 :
カレーなる名無しさん:2012/05/09(水) 11:24:26.02
>>174 大阪人からは県民といわれ、阪神間の住人からは、出来の悪い親戚のように身内であることを隠そうとされる、かわいそうな地域。
初期のガキの使いで、松本が「俺らは神戸だから・・・」とボケたが、
東京の客はぽかーんだった。
177 :
カレーなる名無しさん:2012/05/09(水) 12:34:19.97
大阪以外がくると荒れるから分けたんだけどな
178 :
カレーなる名無しさん:2012/05/09(水) 12:50:00.71
北新地、ステーキ屋の水曜のみ営業の薬味で食べるカレー食べた。大辛たべたけど辛さに強い人なら辛さ足りない位、イカの塩辛が薬味にあるけどそれなりに合ってた。シャバシャバで二日酔いによさそう。
179 :
カレーなる名無しさん:2012/05/10(木) 00:36:13.10
辛さに強い人ってw
それをいうなら辛さに鈍い人だろ
日本語は難しい
辛さは痛覚。
味覚ではない。
>>181 辛味と旨みの絶妙なバランスがわからない馬鹿舌乙
183 :
カレーなる名無しさん:2012/05/10(木) 11:08:58.45
塩分に強い人
糖分に強い人
甘いのしか無理なボンカレー舌がすかさず辛口好きのコメントの揚げ足とって叩く流れ何コレwww
美味い不味いではなく辛さ耐性至上主義の流れになるからウザがられるんだよ
うん。
全くもってスレチ
ぼくは10カラのカレーをたべれるんだぞー
すごいだろーてか?(失笑)
188 :
カレーなる名無しさん:2012/05/10(木) 14:49:02.56
辛さに弱い人って、子供の舌のままなんだろうな。ビールがいつまでも苦いみたいな。
スレの半分以上がカレーの話ではないという不思議。懐古厨と辛さ耐性至上主義(馬鹿舌自慢)が常駐。
味覚が老化するんだって
大阪人は自慢馬鹿が多いのは認めるしかない
辛さに強い人って、自分の味覚に自信が無いんだろうな。微妙な味が判らない子供みたいな。
好みなんて十人十色なのに罵り合っても見苦しいだけで結論なんて出せる分けないわな
ってこの手のレスを書いたの何度目だろう…
まあ、荒らすために故意に煽ってる奴はいるだろうなw
194 :
カレーなる名無しさん:2012/05/10(木) 19:06:54.23
最近何か違う
834 名前:可愛い奥様 [sage] :2012/05/10(木) 18:56:45.95 ID:7Ub96xAl0
ほんまでっかで大人になると子供の頃より味蕾が減るから
いろんな味の許容範囲が増えたり、さらに強い
甘味、辛味、苦味を追い求めたりするといってたけど、
だってさ。
196 :
カレーなる名無しさん:2012/05/10(木) 21:07:49.92
>>188 まあ実際には、子供が苦手なビールを大人が飲めるようになるのは、加齢によって味覚の能力が衰えて苦味を感じにくくなってるからなんだけどな
一般に味覚の成長などと呼ばれているものは実際には味覚の衰えであり、味覚が大人より優れている子供が好む食べ物こそが本当に美味しい食べ物とも言える
が、世の中は大人中心に形成されているので、大人にとって都合の良い論理に擦り替えられている
わたし激辛カレー大好きやねんけど、ビールが苦すぎて飲めない(´・_・`)衰えとんのか衰えてへんのかわからへんやん。
見た目は衰えとるけどな!ワハハ!
>>192 偉そうに言ってるお前、上の人たちが散々言ってるが、昨日のホンマでっか見てないのか?
子供が苦いのや辛いのが舌が敏感だからだってよ。甘さにしても年寄りは子供の24分の一しか感じてないらしいよ。だからお年寄りが好む甘味は子供にしたら無茶苦茶甘いんだってよ。君の認識は逆だ。
味覚が敏感かどうかと、味覚が優れてるかどうかというのは、別の話だろが
皮をかぶってて、こするとすぐにイッちゃうガキのちんぽは、優れたちんぽではなく、
ただ過敏なだけだ
200 :
カレーなる名無しさん:2012/05/10(木) 22:13:51.63
といってマグナムは甘すぎる
ハチは辛すぎる
201 :
カレーなる名無しさん:2012/05/10(木) 22:14:42.98
そんな俺にとって一番安心できるのが神戸のインド亭。
子供の味蕾が多いのは、未発達時にカロリー摂取するために
必要な栄養分を優先的に摂取するためだろう。
大人子供とは全然別の話だ。
ココイチが辛味パウダーを置いてるのは褒めてやってもいいぞよ
204 :
カレーなる名無しさん:2012/05/10(木) 23:45:13.25
>>198 なら、経済力の無い子供相手に商売してればいいよね(^。^)
205 :
カレーなる名無しさん:2012/05/10(木) 23:52:06.53
ハチは最後の頃はあまり辛くなかった。
>>203 こっそり味の調節が出来るのはいいですね!
207 :
カレーなる名無しさん:2012/05/11(金) 00:22:08.09
個人的にはLEEが絶妙な辛さで、あれより辛いとマイナスの補正が掛かる
関西・大阪のカレー店と何の関係が?
辛さ耐久自慢厨居るのは勝手だがコテハンにするか黙ってくれないか
美味しい店の情報が殆ど出ない
良い事思いついた。
辛さ自慢したい人は名前欄に必ず"辛さ"と打ち込む。
そうしたら、興味ない人はNGワードにして、辛さの話だけしたい人と
同じスレ上で異次元的にやっていける。
テンプレに入れてほしい。
別に誰も自慢してないやんw
読解力ないのか?
店情報も元々、宝石ネタしか出ないしw
212 :
カレーなる名無しさん:2012/05/11(金) 08:43:37.49
ハチ店主代わって復活するらしいよ
店名はキュウに変更だな
坂井カレー
坂井カレー(プレーン) 550円
ルーは、寸胴から一皿分をとって温めるスタイル。繁忙期はどうしているのか知らない。
らっきょうと福神漬けは、自由に取ることが出来る。
皿は大きいが、カレーを入れるくぼみが小さいので量はたいしたことはない。
オムライス型で整形されたご飯の周りにルーが流し込まれる。
プレーンと言うだけあって、具はない。さらさら系。
一口食べると、口の中に粉っぽさが広がり、しばらくしてサラダ油をなめたような感じが残る。
味は、辛くもなく、しょっぱくもなく、酸っぱくもなく、甘くもない。
ご飯は固め。
ご飯もルーも、食卓に用意したけど、食べるのが遅くなって冷めてしまったという温度で
供されたので、熱いものが苦手な人や、すぐに食べきりたい時間のない人には良いかも。
215 :
カレーなる名無しさん:2012/05/11(金) 09:46:46.30
谷口カレーのような素人のおままごとカレーを
友達だからという理由でピックアップするmeetsは信用ならん。
辛さは痛覚。
味覚では無い。
腕にクギを何本刺せるか自慢してるのと同じ。
つまり馬鹿ってこと。
217 :
カレーなる名無しさん:2012/05/11(金) 10:27:21.37
>>216 カレー食っても口の中血だらけにはならないだろ。
218 :
カレーなる名無しさん:2012/05/11(金) 12:14:31.19
最近ミーツは信用出来ない
素人カレーとそれ以外のカレーの境界線は?
220 :
カレーなる名無しさん:2012/05/11(金) 14:13:38.03
主観。
今音匙行ってきたけど、ご飯がやらかくて悶絶するほど糞不味かった
言語音痴くん再登場
>>213 キュウかわいいよキュウ(*´Д`)ハァハァ
>>216 でも人間は味覚だけで食事してませんよ。
嗅覚、視覚など。
痛覚があってもおかしくない。
あってもおかしくないけれど、
自慢する理由にはなり得ない
228 :
カレーなる名無しさん:2012/05/11(金) 23:42:46.53
ゴヤクラ味かわった?
久々にいったら微妙だったなチキンキーマ
スホベイのがうまいと思った
ただゴヤクラの日替わりはだいたい食いたい
ゴヤクラに近所の同業者が食いに来とった。やっぱ偵察とかするんだな。
ハチ復活は味もちゃんと引き継がれるのかな?
ランプハウス復活みたいに店名が同じなだけで
カレーは全くの別物なんてならなければいいけど
昔の場所で一旦閉店した時は内装や食器はそのままで
別の店の辛来飯になったらしいし
>>230 後半の意味教えて
>昔の場所で一旦閉店した時は内装や食器はそのままで
別の店の辛来飯になったらしいし
これは新ランプハウスを指してるの?
それとも辛来飯も微妙に移転したので旧辛来飯の場所で
経営者が違う辛来飯を出し始めたってこと?
>>231 ハチは昔は旧辛来飯の場所にあって一旦閉店して
そこが内装や食器はそのままで辛来飯になったてこと
そのあとハチは南森町のあの場所で復活してまた閉店した
だから今回の再復活が店名や内装や食器が同じでも
店主が違うしカレーの味が引き継がれるのか気になる
233 :
カレーなる名無しさん:2012/05/12(土) 10:31:32.11
ハチって、妙に油っぽくて、そんなに辛くもないし、美味しくもないだろ。
昔、阿波座にカレー8っていう店があったんだけど覚えてる人いない?
コロンビア8なら知ってる
っつーかまだある
236 :
カレーなる名無しさん:2012/05/12(土) 11:31:05.02
>>234 知らんなー。阿波座って小さいカレー屋多いね。
ミーツに出てくる店で、うまかったためしがない。
マジャミカレー移転するみたい
>>238 × ミーツに出てくる店で
○ ミーツで知った店で
さすがにうまい店も載ることはある。
241 :
カレーなる名無しさん:2012/05/12(土) 13:53:42.01
テレビも同じだよね
既に美味いと知ってる店を今さら放送されるとガーンとなる
ビンドゥいいぉ!!
243 :
カレーなる名無しさん:2012/05/12(土) 20:45:39.03
駅ビル地下の北斗星ムーランカレーは食べる価値あり?
駅ビル地下のカレー屋をほぼコンプしたがムーランは辛さだけなら上位に入る。それだけ。
245 :
カレーなる名無しさん:2012/05/13(日) 00:48:01.77
阪急梅田の駅中にレトルトカレーショップできたな
日本中のご当地カレーが集められていて中で食えるようになっている
246 :
カレーなる名無しさん:2012/05/13(日) 00:55:55.26
244ありがとう。トルコライスオンリーだったけど今度カレー食べてみる。
247 :
カレーなる名無しさん:2012/05/13(日) 09:44:43.47
>>245 俺がやってみようとしてたアイデアを実践してる店ができたんだよ
248 :
カレーなる名無しさん:2012/05/13(日) 16:35:56.07
>>243 ムーランのカレーではあるけど、ムーランの激辛カレーはやってなかった。普通のムーランのカレー。
激辛を期待していくと肩透かしを食らうよ。
辛さを期待して駄目出しとかw
不味くて駄目だしなら理解出来るが
赤唐辛子でもかじれば良いのに。
251 :
カレーなる名無しさん:2012/05/13(日) 18:49:43.48
>>249 ムーランの売りは激辛だっただろ?それを再現しないとか、片手落ちも甚だしいよ。
252 :
カレーなる名無しさん:2012/05/13(日) 18:51:03.96
>>247 インスタントラーメンを調理してくれる店が東京にあったとおもうが、どうなったんだろ。
辛さの得手不得手はわかるけど、
辛さを否定する奴がカレーを理解しているような口ぶりってどうよw
ハチの看板は撤去されたんじゃなくて、パクられたって本当なん?
256 :
カレーなる名無しさん:2012/05/13(日) 22:38:18.88
>>252 京都にもあったけど潰れたよ
そんなもん流行るわけない
257 :
カレーなる名無しさん:2012/05/13(日) 22:41:52.54
>>247 伝説の阪急百貨店大食堂カレーを食ってみたが評判ほどうまいと思わなかった
どろどろした昔よくあった食堂カレーで風味とコクが多少あって昔はこれがうまかったんだろうなと
258 :
カレーなる名無しさん:2012/05/14(月) 03:09:37.78
明日の昼、西天満通るんだが、カレーにするかビストロにするか両方にするか迷う
>>253 辛さを否定してるんじゃなくて辛さ耐性自慢を批判してるのでは?
激辛だけを求めるならココイチで良いし
262 :
カレーなる名無しさん:2012/05/14(月) 04:28:18.39
いずみカリーのケバブ、スパイシーで美味しかった。
てか辛さ自慢しているレスなんてほとんどないじゃん
辛さだけ求めるならココイチってのも話が違う
唐辛子に依存した辛さは、ある程度で感覚が決まってしまう
そこから突き抜ける妙技がスパイスの使い方なのに
>>263 言ってる事に説得力がない
カレーの辛さは基本的に良いとして、辛さの度合いに固執している連中を
庇う必要は無い
二郎系ラーメンで「こんな大盛りをこんなに早く食べたぜ」って
自慢気に言ってる連中と変わらないもんな
辛い=旨いではないが辛さもスパイスの一つだよね
カイエンとかチリとかの辛さと胡椒系の辛さや山椒系の辛さがあり
調和が取れているカレーが旨いわけで
辛いところで調和されるカレーも有れば
辛くないところで調和するものも有る
極端に辛いところに調和するカレーは少ないと思う
だから激辛マニアには辛旨いカレーの情報は有用なんだろう
激辛ニーズは少なからず有るのと思うな
カレーは大好きなんだが、辛いのにはそんなに強くないのが困りどころだなぁ。
友人は東南アジア居住歴とかあって辛いのも平気だが、俺よりはるかに辛さ許容が
高くて正直ついてけないw
俺はインデアンで旨味を感じられる辛さの限界点…涙出たわあれ。
インデアンカレーはベースは甘いけどピリ辛系のスパイスが効いてて、腹がクラッシュする。
胃腸悪くしてからは、食べる度に下痢になりアナルと背中が痛いw
LEEの一番辛いものに、大量の蜂蜜をぶち込むと
インディアンカレーに似たものが出来る。
ボンカレー中辛とご飯をフライパンで一緒に炒めると、
自由軒名物カレーそっくりのものが出来る。
270 :
カレーなる名無しさん:2012/05/14(月) 11:09:09.25
今日から三日間、本町のスパイスバーでカツカレーが250円(150限定)ってチラシもらった。
とりあえず行ってくる。
弁天町のいずみカレー食ってきて、スパイス系つーよりソース系な感じで
なかなか旨かったが、あそこって普通盛りだとちとルウが余るね。
ご飯大盛り無料だから基本それにした方がバランスいいな。
272 :
カレーなる名無しさん:2012/05/14(月) 11:59:06.06
スパイスバー。
見た目は普通だったがスパイス聞いてまぁまぁだった。50円プラスで激辛とかしてる奴も。
ただ注文してからカツ揚げるんで時間が割りとかかる。
今はスゲー人。
いずみカレーの島らっきょう高いけど旨いな
プリンも激うまだがカレーでおなかいっぱいになるから
滅多に食べられない
スパイスバーうまいとか言ってるやつはガチで味覚障害
275 :
カレーなる名無しさん:2012/05/14(月) 13:01:34.65
うまいなんて言ってる奴いるの?
俺がやってみようとしてたアイデアを実践してる店ができたんだよ
あんたのアイデアじゃないよ
同じ事云うやつたくさんおる。
>>278 スレ違い
あんたらが病気だろw
メルヘン板でも逝ってくれ
カレー食いすぎるとこうなるの?
>>264の言う所の「辛さの度合いに固執している連中」なんて今は存在してないのに、
荒らすためだけにそういう奴がいると曲解して煽ってるのかと
並んでやっと注文できてそんでもって
その店の味が好きなんじゃなくて
【辛いのを食べた】話のネタにするため来てるような連中が
せっかくのカレーを残して席を立つのを見ると
ぬっ頃したくなるお
ストレスストレス
283 :
カレーなる名無しさん:2012/05/15(火) 01:32:32.27
284 :
カレーなる名無しさん:2012/05/15(火) 01:36:40.55
>>274 人を味覚障害、味覚音痴というおまえこそが低脳きわまわりないかわいそうなやつだよ
味覚なんてものは好みなんだよ!人にどうこう言われるもんじゃない。
本当にそう思うならその店行って店主にいってこい!!
それができない奴がこんなとこでふざけたこと書いてんじゃねーよ
てめえ、何様?
どれだけ正論を言っていても大阪のカレー店に関係ない話をしてる奴は荒らしだからな
>>281 荒らしているのはおまえ
本気でそう思うならスルーしる
>>282 それと同じでラーメン早食いして、ドヤ顔で周りをきょろきょろして
相手されていないオッサンも居るが、まだ残さないだけましかな
あっでも、そのおっさんカレー屋で見かけた時、ご飯とか大量に残して
辛さがどうとかほざいてたから、やはり駄目だ
ハチ復活したようだね
mixiの書き込みで”もう二度と行かない”て酷評されてた
誰か行った?
こんな時間に連投とか
ガチで連投じゃなくて偶然の産物w
292 :
カレーなる名無しさん:2012/05/15(火) 08:23:23.73
今日はどこのカレー食べに行こうかな。
ネタで食って残すのはともかく、そういうつもりじゃなく入った場合も食って
みないと辛さが分からんのだから、耐えられんかったら残すのは勘弁してくれ。
ハチとかは昔ふらっと寄って食ったが、3口でギブだった。あとはひたすら痛い。
ご飯のみどころか水まで痛いw そんな状態で残すなとか言われても無理…
辛い食い物って、店側も残す奴多いのは折り込み済みだろうし。
実際、大盛り・食い放題系では残しちゃだめルールある店が多いけどもカレー屋
ではそういうルール見た事ないしな。
294 :
カレーなる名無しさん:2012/05/15(火) 09:40:02.03
>>289 mixiのどこ?食べログでは好評だな。
295 :
カレーなる名無しさん:2012/05/15(火) 09:40:40.89
復活ハチは味とか時間帯は一緒なの?
ハチってそんなに辛いのか
森元のビーフをなんとか完食できる程度では無理かな
ハチは、辛さよりも匂いが辛かった。
からかったじゃないぞ。つらかっただ。
>>293 勘弁してやるから、農民に土下座してくれ
>>294 ハチのコミュ
まぁ、まだ昨日の今日の話だからしばらくは様子見かな
行った人は感想聞かせて
>>298 要するに不味いのか
行列が行列を呼ぶ典型だな
最近の大阪人ってやたら行列に弱いな。
行列できてりゃとりあえずオレも並んでみようか?
みたいな田舎者根性丸出しのやつがここ数年急激に増殖してる、
>>301 いや、匂いに強い人なら美味しいんじゃないか。
「香」辛料と言うくらいだし。別にまずいと否定するわけではないが。
「サワデー」を囓っている気分になるというか…。
もしかしてハチって味変わってんのかね?
食ったのは10数年越えの相当前だからなあ…
そん時は臭いは別になんともなくて、ひたすら辛い(K)辛い(T)だったが。
>>299みたいなのはコンビニ弁当の大量廃棄とか見たら当然発狂するんだよな?
同じチェーンでも微妙に味が違うケースあるよね。
福島上等カレーは日本橋は味がやや不安定で梅田の方がちょっと旨い。
梅田のサンマルコも今は無くなった階段下の小さい店の方が旨かったな。
そんな雑魚店の話どうでもええわ
>>301 確かに標準語使う人増えたし、上品な人も多くなって東京と大差なくなってきたな
輩オヤジが減ったのは良いけど、真面目過ぎるのも別の弊害があるから難しい
>>304 食べ物で遊んでる番組を観ても別に怒らないよ
「あーあ、行列が出来るようになっちゃったか」と別の店を探す俺。
並んで待って食べる根気がありません。
カシミールとか宝石とかハチとかの行列が出来るのは営業時間が短いせい
312 :
カレーなる名無しさん:2012/05/15(火) 14:24:27.75
1人でやってる
313 :
カレーなる名無しさん:2012/05/15(火) 14:26:46.15
C&B純カレー
あと、らくしゅみも行列店だな
315 :
カレーなる名無しさん:2012/05/15(火) 15:32:06.06
浪速区下寺にあるDANGER CURRYてどの辺りにありますか?辛口コク旨カレー\1500するらしいけど
何、釣りなの?
店なら、昨日燃えたよ。
14日午前5時55分ごろ、大阪市浪速区下寺のカレー店「くーずかふぇ」から出火。
木造2階建て店舗兼住宅延べ約80平方メートルをほぼ全焼したほか、隣接する
マンションなど2棟の外壁を焼いた。
大阪府警浪速署によると、1階厨房で調理をしていた経営者の男性(51)が両腕に
軽いやけどを負った。男性は「油の処理をしていたら、火が出た」などと話していると
いい、同署が詳しい出火原因を調べている。
317 :
カレーなる名無しさん:2012/05/15(火) 16:10:59.81
>>301 よくそういう論理言ってるヤツいるけど、実際にはそういうのは少数派だろ
大多数の行列参加人は、並ぶの嫌いだがどうしても食べたくて渋々並んでる
並び具合によって回避する事もある
行列って受給のバランスが崩れて起きる現象だから、はっきりいって行列店は大幅値上げする事によって受給のバランスを改善して行列なくすべき
まあ長時間並んででも安い方が良いという貧乏暇人には賛同を得れないかも知れないがw
318 :
カレーなる名無しさん:2012/05/15(火) 16:11:32.35
教えてください。
ハチ、今誰がやってるの?
319 :
カレーなる名無しさん:2012/05/15(火) 16:25:38.08
316ありがとう。くーずかふぇの名前知らなかった。
いや、俺も言いすぎた。
321 :
カレーなる名無しさん:2012/05/15(火) 16:50:43.42
ほんと言い過ぎだよ、ばか
>>318 プロレスラーみたいなボテッとした兄ちゃん。
名義を継いだだけで、カレーについては別物と考えた方がいい。
慣れてきたら、似てくるのかも知れないが。
味が違ったら意味なーいジャン
325 :
カレーなる名無しさん:2012/05/15(火) 19:51:12.26
>>322 別物って、ハチを名乗る意味ないじゃん?
326 :
カレーなる名無しさん:2012/05/15(火) 19:52:23.30
>>317 確かに。カシミールは三千円にしても、来るヤツは来るよな。
ハチのばあさん引退したのか
そんなに味変わってるの?
329 :
カレーなる名無しさん:2012/05/15(火) 22:29:39.16
ハチ追加ルー200円取るのか?量も随分減ったみたいだし
屋号もそのまま引き継いだくせに阿漕な商売だなぁ
330 :
カレーなる名無しさん:2012/05/16(水) 01:48:45.15
>>329 DENが辛さ+1毎に50円増しなのと比べると、まだ良心的じゃね?量が多けりゃいいってもんでもないしな。
客が一巡したら、ほっといても結果は出るだろ
332 :
カレーなる名無しさん:2012/05/16(水) 03:55:24.51
>>331 CoCo壱番屋の創業者の話が日経に出てたけど、最初でしくじると客が激減するらしいな。
333
334 :
カレーなる名無しさん:2012/05/16(水) 15:34:42.68
新ハチは以前より盛り悪いみたいだな。
まあハチは辛さが有名なだけの店だったからどうでもいいっちゃいいんだが…
336 :
カレーなる名無しさん:2012/05/16(水) 18:01:10.13
>>335 ずっと下向いてるのに、きゃくの動向を察してるおばちゃんがすごかった。
>>329 もう、ハチはおばあさんの代で終了で良いんでないか?
名前だけついで商売出来るとでも思ってる奴には現実見せたらんといかんな。
場所と名前を次いでるんならオバチャン公認の後継者だと思うが・・・
339 :
カレーなる名無しさん:2012/05/16(水) 21:41:29.91
340 :
カレーなる名無しさん:2012/05/16(水) 21:54:05.01
実際はルーおかわり自由みたいだけど最初のメニューに追加ルー200円にしようとした根性がイヤ、食べログに写真載ってる。
342 :
カレーなる名無しさん:2012/05/16(水) 22:10:39.68
昔の味を知ってる俺が認めなきゃ継承店とはいえないよ
味の方向性や辛さの度合は一応同じなの?
344 :
カレーなる名無しさん:2012/05/17(木) 00:27:26.68
ヒントレベルのカレーで同じ値段は止めてほしい。
マジでヒントだけでやってるのかw
大分味変わってんのかね?
孫とか親戚でもないのかね
347 :
カレーなる名無しさん:2012/05/17(木) 02:35:28.46
せめて店名は遠慮して一歩引いてヒチにせんとあかんわな。
あの味が少しでも変わってるんなら金出す意味なんて無い
カレーならどこでもいいってんなら安い所なり他の名店行くだけ
ハチはおかあさんの味引き継いでこそ金出す価値があるのであって
ヒントだけで出来るようなものに金出すほどの余裕は残念ながら無い
349 :
カレーなる名無しさん:2012/05/17(木) 04:01:20.57
ヒントだけで開店するなんて
ハナから引き継ぐ、守るという気はないわけか
351 :
カレーなる名無しさん:2012/05/17(木) 07:02:30.36
祝阪神西宮駅前のアンビエンテのカレーがまたFMで
電車に乗っていくおいしいカレーと紹介された
HPある。マスコミに良く載るカレー。あさりバターライスえびみそ
おいしい、700円ぐらい、おもちかえりある。兵庫一かも。
ハチのばーさんももう店やることないんなら、ちゃんとレシピ教えたれよ
>>339 おばちゃんが教えなかったらしい。
店の兄さんが、詳しくは教えてもらえなかったと言ってた。
355 :
カレーなる名無しさん:2012/05/17(木) 09:03:58.08
それなら900円は高過ぎ
元々ハチ自体が死ぬほど糞不味いのに何言ってんだおまえら
357 :
カレーなる名無しさん:2012/05/17(木) 09:53:03.91
↑クソ現れる
ハチでうまいカレーとか俺は食ったこと無いが・・・
押上のスパイスカフェみたいな店って大阪には無いの?
あるわけないか(笑)
辛口が苦手なんでハチは敬遠してたんだけど
こうして看板が存続するんなら先代のカレーも一度味わっておけばよかったな
新ハチは、これから似せていくようなこと言ってたけど、最初から「先代と違ってさらっとしたものを」と
小麦粉を止めたりして、自ら遠ざかってるし、どうなんだろ。むしろ、名前は継がない方が成功したん
じゃないかと思うけどなぁ。
大阪人はブランドに弱いからな
田舎者だから
小麦粉入りカレーも好きだけど、最近の店はあんまり入れないね。
まるで化調と同列な扱いを受けているように見えるのは気のせいか。
>>354 詳しく教えてもらえなかったのに店名なんて引き継いで良いのか?www
大阪人はブランドに弱いからな
田舎者だから
368 :
カレーなる名無しさん:2012/05/17(木) 11:03:44.68
>>361 まずそこから矛盾してるんだwww
ハチ名乗っちゃ駄目だろwww
それで先代と同額とるなんて詐欺だな
再訪した旧ハチファンは、食べログで本文には載せていないけど写真キャプションは辛口。
あえて本文に入れないのは、今後への期待からか、先代への愛からか。
・新生ハチのカレーご飯普通900円 以前から比べるとずいぶん量が少なくなったご飯
・肉の量はおばちゃんよりかなり少なめ ルーの色も黒っぽくなっている
・おばちゃんのカレーを守りつつ胃もたれしないようにと小麦粉なしサラっとした新生ハチのカレー
やはりあのドロッとしたカレーがいい
・量も少なく旨さがあまりしなかった牛バラ肉
・ルー追加タ〜ップリかけてくれました^^ カレーポッドは必須 ポッドにもっと辛さアップは
お兄ちゃんに要望したがどうなるか
・新生ハチお兄ちゃんのカレー完食 辛さ量はじめ以前と比べ不満が残る事に
元々ハチ自体が死ぬほど糞不味いのに何言ってんだおまえら
昔ハチで食った時は辛さで味なんか分からんかったなあ。
意外とファン多かったのあそこ?
アホみたいに辛くて量が多いからあの値段で納得してたのに
大阪で大して美味くもないカレーに900円出すやつおらんよ
374 :
カレーなる名無しさん:2012/05/17(木) 12:49:08.53
>>348 ハチはおかあさんの味引き継いでこそ金出す価値があるのであって
激しく同意
>>373 ずばりそこだなぁ。南森町でランチ900円なんて、最高値の部類だろう。
そりゃ、1,200円とかもあるけど、コース料理か普段から高い店になるし。
カレーに900円は、インディアンカレーより高い。
「普通の量で、特徴のない味で、価格は引き継いだ」は無理だと思う。
追加ルゥがポッドで出ない理由は保健所からの指導。
足りなければ、言えば皿にルゥを掛けてくれる。
377 :
カレーなる名無しさん:2012/05/17(木) 14:18:36.23
ハチのファンではないけどレス読んでると反感買うの当然だわな。
>>376 なるほど。メニューに追加有料とあったけど、無料で掛けてくれるらしいな。
(インディアンカレーは、ルー大盛り200円増しだっけ?)
おばちゃんだから通ってた客も多いからな
このままだといずれ淘汰されるだろうな
店主か周りがここの反応見て改めない限りは
380 :
カレーなる名無しさん:2012/05/17(木) 14:51:53.80
>>378 おいおい、インデアンカレーをぱっと出の店と一緒くたにすんなwwww
年月かけて完成させたルーとヒントのみ2週間のルー
怒ってきはるでwwwwwww
恐いもの見たさで一度試してみようかな
持ち帰りは先代と変わらず2時以降かしら?
383 :
カレーなる名無しさん:2012/05/17(木) 16:39:23.14
様子見たら?1ヶ月位過ぎても行列ならまずまずやろし、行列出来なくなったら食べる価値無しなんちゃう
>>370 看板喰いに行っとる訳やないんやから、
味変わったら行く必要ないやろ。
385 :
カレーなる名無しさん:2012/05/17(木) 20:49:15.95
>>358 たしかにそうだが店名には辛口料理としかかいてないからカレーじゃ
ないんじゃね?メニューは何と書いてるかは知らないが。
386 :
カレーなる名無しさん:2012/05/17(木) 20:53:16.93
>>382 ここの反応見てると、そのうちガラガラになる予感。
387 :
カレーなる名無しさん:2012/05/17(木) 20:54:11.51
>>385 メニューなんて見たことないぞ。大体勝手に出てくるし。
このスレを見て ニヤニヤ してるオバチャンに100ガバス
>>387 おばちゃんの頃から正面の壁にメニューあったぞ。
よほど食べることに集中しとったんやな。
まぁコスパ悪いわ一貫性ないわじゃ食いに行こうとは思わんね
391 :
カレーなる名無しさん:2012/05/17(木) 21:49:16.56
おばちゃんのハチのカレーじゃないなら食べに行く価値無し。辛さ、大盛り、おばちゃんで900円は納得。だからいつも行列だった
最初だからと大目に見てやってる常連がいるうちが華だな
常連さんが育ててやれよ
900円あればもっと美味いもん食べるよ
395 :
カレーなる名無しさん:2012/05/17(木) 23:23:42.35
お昼は相変わらず行列できてるの?
んなわけねーかww
天神橋商店街のお好み焼きの店で
ハチに負けない辛さのカレーの看板出してた店も
本家がこんなんじゃ看板下げるんかいな
元々ハチ自体が死ぬほど糞不味いのに何言ってんだおまえら
むしろあの辛さで味が分かる人はすげえなと思う。
俺は正直味どころじゃなかったよ。
南蛮亭のチキンより辛いのか?
400 :
カレーなる名無しさん:2012/05/18(金) 11:14:39.01
一皿食べきったら翌日は必ずお尻がHOT!HOT!になるぐらい辛かった
今のハチは知らんよ
南蛮亭レベルなら
ギリギリ完食できそう
君はもうカレー食べん方がいいわ。
カレー自体があかん体質なんやわ。
死ぬほど糞不味いの判ってて何故に食べる?
お家でいい子してお熱下がるまで寝んねこしとき。
お粥さんとか野菜の炊いたん(の復讐)とか食べるんやで。
ハチの辛さは慣れる。それに最後の方は辛さ自体マシになってた気がする。
冷凍保存したおかあさんの時の持ち帰りのルーまだいくつか残ってるから
二時ごろ持ち帰り買ってきて食べ比べしてみるわ。
404 :
カレーなる名無しさん:2012/05/18(金) 12:27:06.05
南蛮亭、カレーと鳥丼のセットあるか
だいぶ前に行った時、単品しな無かった気がするけど
また、行ってみようか
新ハチの前を12時30分くらいに通ったら、「本日分売り切れました。明日もがんばります」とか
書いて閉店してた。凄い人気のようですなぁ。
つーかハチってそんなに並ぶほど人気店だったっけw
喫茶店の横に並んでたな。あの喫茶店、迷惑じゃなかったのだろうか。
ハチが喫茶店横に並べと指示していたから、話は付いていたのだろうけど。
南蛮亭近くのワイヤってんまいの? 辺鄙な場所だけに行く事がない
410 :
カレーなる名無しさん:2012/05/18(金) 13:29:26.68
新ハチ、仕込みが少ないだけじゃね?
ブログには、「ルーの仕込み量が少ないから、お代わりルーは申告制」みたいな
事書いてあったね。あのおばちゃん、ドンだけ作ってたんだよ。
412 :
カレーなる名無しさん:2012/05/18(金) 13:46:39.63
>>405 鳥丼単品に、カレールーのみ別皿400円増しで売ってる。
今のハチは、サンヨーブランドで売られている、ハイアール製の家電。
414 :
カレーなる名無しさん:2012/05/18(金) 14:36:31.77
>>409 カレー自体は悪くはないよ。夜の海鮮焼きのほうがそそるね。
415 :
カレーなる名無しさん:2012/05/18(金) 15:13:14.63
>>402 糞不味いと思ってるのお前ぐらいだよ、おっさんwwwwww
>>412 ありがとう
でも、ルーだけってw
あの激辛カレーを、ライスなしで食べるのは無理
私はハチの方が死ぬかと思うぐらい辛かった(笑)
418 :
カレーなる名無しさん:2012/05/18(金) 16:07:55.01
ハチ、最後の辺りは前程辛くなかった。
最後の辺りが食べやすくて好きだった。
インデアンが限界点の俺でも食べられる辛さだった?
>>417 アジア?
中国(含朝鮮半島)が?
もう一回小学校行って来い。
ハチの単独スレでも立てればいいのに
単独スレは無理だろう。再開したから話題になっただけで、すぐに途切れるよ。
424 :
カレーなる名無しさん:2012/05/18(金) 17:31:54.19
>>416 お昼時は、鳥丼とセットで頼むことになってるんだろうね。単品で頼んでる人は見たことないよ。
夜は、ナンも置いてるから、それに付けて食べる人が多いね。
425 :
カレーなる名無しさん:2012/05/18(金) 17:37:50.79
>>397 死ぬ程クソまずいってどんなんだろうな?
今まで食ったマズかったものと言えば、水加減間違えて芯の残ってるご飯、ジャリジャリと砂の残る冷えたサザエの壺焼き、胡麻油の香りのするハヤシライス、明太子使い過ぎて生の明太子にスパゲティが同量混じってるみたいな明太子スパとかだな。
そんなんでも「死ぬほど」マズイと思ったことはないわ。
アホにマジレスすんな
427 :
カレーなる名無しさん:2012/05/18(金) 18:40:27.68
>>421 ネトウヨニートのお前がお外出かける方が先だよww
429 :
カレーなる名無しさん:2012/05/18(金) 19:26:23.47
常連のサラリーマンのおっちゃん達は結局辛けりゃ何でもええんちゃう?
カレーってすぐ汗が出る人の方が新陳代謝いいのか?
ハチ喰ったことないけど、
みんな「辛い」としか表現しないが
辛いだけなの?
辛い以外でハチの説明して欲しいです。
肉美味いよ
今のハチは知らんよ
>>431 食べた後はもう行かんと思うけどまた行ってしまう
でもここのレス見てたらホンマにもう行くことはないわ
415はもっぺん文章読め
>>434 アンカーつけへん402の文章が紛らわしいんちゃう?
付け方知らんのやなw
436 :
カレーなる名無しさん:2012/05/19(土) 01:03:41.74
ハチのカレーは辛いというか痛い。でも最後の方は随分マイルドだったなぁ。
437 :
カレーなる名無しさん:2012/05/19(土) 01:12:15.94
_,,,...-――-,,.._
/::::::::::;' "Y'"ヽ_;;::\
/::::::,. -‐i ・l・_,ノ _,ヽ::i
,|::::/ー- ` "● _,,_`i
|:::|-‐ |_,-、 、_ }
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i::i、 、_,) /
ヾ >、_____,,,ィ.
,i :::: ̄ ̄,=(t)‐、'':::::i
以前行ったハチは辛いというより量が多かった。
追加のルーが無料なのが救いだったが
それでも完食できんかったな。
2度と行くことなかったが、普通に頼むとライス500gくらい?
439 :
カレーなる名無しさん:2012/05/19(土) 03:03:24.15
>>431 ベンチャーズ。
_,,,...-――-,,.._
/::::::::::;' "Y'"ヽ_;;::\
/::::::,. -‐i ・l・_,ノ _,ヽ::i
,|::::/ー- ` "● _,,_`i
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i::i、 、_,) /
ヾ >、_____,,,ィ.
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441 :
カレーなる名無しさん:2012/05/19(土) 04:19:41.74
何かが違います。
カレー食べに行きますと、
ライブやってたり、
イベントに出ますんで
休みます。
お店の・・
442 :
カレーなる名無しさん:2012/05/19(土) 07:24:44.98
自由軒は、混ぜカレーのインデアンより
500円の標準の普通のカレーが抜群に旨い
誰も食わないみたいだが
混ぜカレー食う奴は、金をどぶに捨ててるようなもの
443 :
カレーなる名無しさん:2012/05/19(土) 08:54:04.14
>>442 何故か有名だから、一度は頼んでそして後悔する。
全ては織田作之助の味覚がおかしいことに端を発する。
444 :
カレーなる名無しさん:2012/05/19(土) 08:57:38.53
食べてるの観光客じゃね?
445 :
カレーなる名無しさん:2012/05/19(土) 09:12:05.99
>>444 だろうね、ほとんどは。大阪住みの俺でも一度は頼んで後悔したが。
>>435 このスレにはアンカーつけへん頑ななカレーキチ○イおんねんw前スレでも叩かれてたわ
>>442 そういや普通仕様のカツカレーは美味しかったな
混ぜカレーは皆と同じ感想だw
448 :
カレーなる名無しさん:2012/05/19(土) 11:35:40.55
宝石は相変わらず行列が出来過ぎて困ってるようだな。
449 :
カレーなる名無しさん:2012/05/19(土) 12:53:37.43
客が文句言ったんじゃないか?後からツレが割り込んだとか
宝石って売り切れで食べれないこともありますか?
451 :
カレーなる名無しさん:2012/05/19(土) 13:03:53.05
>>449 最初に場所取り役がひとりいて、後から来た仲間が割り込んだんだろうな。
452 :
カレーなる名無しさん:2012/05/19(土) 13:40:34.87
宝石の場合は、最初に入店した十数人に、いかに早くカレーを提供するかで、大分待ち時間が変わりそうだな。
パンニャだめやね。
おしゃべりばかりで客を見ていない。
ランチはコーヒー付きなのに店員は出す気がない。
私の前とその前にお勘定した客にも出さず。
出さないなら書くなよ。
宝石は食数までで行列切ってるんだけど、その後で連れの割り込みがあると
最後の方の人はせっかく待ったのに食べられないことがあるんだな
宝石の客ってそんなに民度低いのか
別のカレー屋やってる人がハチ行った時はあまりの辛さに後で吐いたと言ってたが今思えばそれも誇張した言い方だったのか。
>>453パンニャの接客は気持ちのいいもんじゃないね。おっさんがダラダラしすぎ
459 :
カレーなる名無しさん:2012/05/19(土) 17:38:07.54
460 :
カレーなる名無しさん:2012/05/19(土) 17:38:55.62
>>456 言うほど辛くない。南蛮亭のほうがずっと辛い。
辛いモノは女性ホルモン的に良くないらしいよ?
結局ハチのカレーの説明って辛いと量が多いとかそんなのばっかりで具体的なスパイスの名前など出て来た事がないな。
ハチ好きは味覚障害認定でokかな?
463 :
カレーなる名無しさん:2012/05/19(土) 18:21:23.94
>>462 辛い(ただただ辛い)
盛りがすごい
おばちゃんが独特
と言うのがハチの特徴だったからな。
スパイスには注目しなかったよな。
>>453 ランチのコーヒーはセルフサービスじゃなかったっけ?
オープン初日に行ったけどその時はコーヒーはまだ準備中だった。
467 :
カレーなる名無しさん:2012/05/19(土) 21:32:50.40
宝石は、スプーンの代わりにレードル使うだけでも、だいぶスピードアップになると思うわ。
>>466 その番組自体が何食うてもどやどや言うてるだけで全く当てにならんからなぁ。
>>464 店内を改装してカウンターが出来た。
なかなか「コーヒー出して」とは言いにくいっすよね。
お気の毒。
インディアンと福島上等ってどちらが旨い?
インディアンって食べてすぐ退席のファストフードなのに高いな。」ご飯にタレかかってるだけで730円かよ・・
900円くらいだして定食系食べた方が良いというジレンマで迷うな。
471 :
カレーなる名無しさん:2012/05/20(日) 16:43:25.50
>>470 どっちもたいして変わらない。
でも、さっと入って直ぐに出て来て、さっと食えるインデアンは、急いでる時は便利だね。
辛激屋の黒カリーの直球スパイス感は良いですね。
玉ねぎにウエイトを置いた上等に対し、
インデアンのスパイスは複雑
値段の差は明らかだと思うけどな
2つとも甘辛カレーだけどインデアンの方が甘さと辛さの差が大きい
個人的にインデアンは甘さと辛さの差が大き過ぎて苦手だけど、好みによりけりだろうね
インデアンのスパイスは複雑とか言ってるやつはガチで味覚障害
ボンカレー+コショー+砂糖=インデアン
なんか・・・香ばしいスレですね
480 :
カレーなる名無しさん:2012/05/20(日) 22:30:22.19
>>475 ていうか、なんでそれが味覚障害なのか、説明してみろカス。
482 :
カレーなる名無しさん:2012/05/20(日) 23:48:51.58
細腕イッチョーーーよねーーーーインドーーールーープーーーー
女の子みたいな〜〜〜虐め小屋もーーーいっぱーーーいあるけどーーー北およりは〜〜〜マシ・おおお〜〜〜
人生って〜〜〜♪何〜〜〜?ノーーー!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ネ〜〜〜女の子〜〜〜〜〜〜〜〜〜
おっきーーーーおっきーーーじゃない?おちんちんもーーーー
こりあ^−−−ん。。でしょ?ホージーーーンのーーーアホ・・・・・く〜〜〜く〜〜〜おおおおおお〜〜〜おおおお〜〜〜おおおおおお〜〜〜〜おおおおおおおお〜〜〜〜〜
ちきーーんくっくっく〜〜〜ノーーの穴場・・・・・・・・・・おちる〜〜〜おじーーーんもーーーーー死ぬ〜〜〜ーーーーーーナーーー。。ノーーー!!!のーーー栄治くーーーん・・・・桃谷〜〜〜
いいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい言い言い言い言い言い言い言い言い言いいい言いいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい〜〜〜
483 :
カレーなる名無しさん:2012/05/21(月) 02:56:50.82
日本橋、文楽近くにいずみカレー火曜にオープンするみたいだけど値段が百円位高いみたい、メガバーグ1100円だった。
自由軒は「著名人が好きだった」というだけで、味が評価されているわけではないからなぁ…。
食べても、「ああ、織田作之助は、こういうものが気に入ったのか」と言うだけのことで、
「織田作之助が気に入っただけあって、さすがおいしい」というものではない。
天神橋筋商店街の中にある黒猫カレー
レトルトレベルで閉口した。
あの味であの場所でやっていけるのが実に不思議。
黒猫カレーは量がなぁ…。
広めの皿に薄く盛るというパターンだね。
ラビリンスもそうだな
しかも超絶に糞不味い
広めの皿に薄く、というのだったら木屋町のインデアンもそうだったなぁ
いまは店閉めてしまってもう食えないが懐かしく思い出した
カレーライスは金属製の細長いカレー皿で
大盛りをワシワシ食べる感じがいい
マジャミカレーは金属製でしたな
俺はターメリックライス派なのだが、阿波座のアカースが絶妙だと思う。
白ゴハンはやはりインデアンが美味しく炊けてる気がする
サフランライスなら日本橋のサンブリッジが好きだな
インデアンは店によると思うが確かに白米美味いね
金属製の皿はゴーゴーカレーで体験したが
キーキー音が嫌で二度と行かなかったな。
軍艦内の食器はアルミ製らしい 海軍カレーもアルミ容器に盛ります
カレーライス師匠!!
流石に客にアルミ皿で出す店は無いよね。
ゴーゴーは最悪だった
何が最悪だったかをkwsk
GALAXY500
501 :
カレーなる名無しさん:2012/05/22(火) 05:29:56.23
>>495 アルツハイマーの原因だよな?アルミイオン。
>>499 たいして美味しくないルー
キャベツとごはんの渾然一体となったごわごわ食感
たいして美味しくないカツ
それにたくさんのソースがかかってる
アルツハイマーのアルミ原因説は今では否定されていて、既に迷信レベルの話
迷信レベルの話を真に受けてたら美味いカレー食えないぜ。
506 :
カレーなる名無しさん:2012/05/22(火) 14:12:12.80
中津の二階にあるインドパキスタン料理のカレー、不味かった。久しぶりにまずい食事でビックリした。お昼時だったからお客は多かった、テレビで紹介されたらしい
不味い店しか行ってないの?
大阪っておいしい店ほとんど無いよね
まあまあ食えたのはボナボナぐらいかな
509 :
カレーなる名無しさん:2012/05/22(火) 14:48:20.70
↑大阪でひと括りにするな。
>>508 そんなふざけたことぬかしてると味覚障害認定廚が沸くやん
>>502 言ってる事は間違っていないが、このカレーを食べる上で根本的な勘違いをしている
そして、これが中毒性がある理由も解っていないと思う
ゴーゴーは最初食った時(最初の新宿店があった頃)は「もういいや」
ってしばらく食べなかったが、後からジワジワ食いたくなって通うように
なってたが、自分がカツが好きだからかなぁと思ってる
でも、同じ事をしようとしてバレーカレーはカレーが今一過ぎ&若い店員の
接客態度最悪(店長は良い人)で、途中からたい焼きの店を追加したり
迷走の挙句、変なラーメン屋(筆文字で大きく色んな言葉を貼り付けてた)に
なってしまって意味不明のまま潰れた
賃貸ドメインの契約切れだと、こういう表示になるんじゃないの?
銀皿で印象に残っているのが
銀座ナイルのムルギランチ
あー、食いてぇ〜。
518 :
カレーなる名無しさん:2012/05/22(火) 20:12:28.41
ナイルレストラン、確かに美味しかったけど少し高いな。銀座価格か
他のメニュー頼もうとすると、強引にムルギランチにさせるしな。
骨、持ってくなよ。
食べさせろ、それも1600円のうちなんだから。
ナイルレストランうまいとか言ってるやつはガチで味覚障害
インド料理系のカレーでライスと合うのは
貴重な存在
腹減っとんねん!
カレー食うて幸せなっとけボケ。
TPPでカリフォルニア米が安く入ってきたら、カレー代は安くなります
第三ビルのシュリアルナ
ランチタイムメニューのハーフ&ハーフ
インド料理系の店では一番通う
ぽてをとかいうアホが宝石のママに粘着してるね
527 :
カレーなる名無しさん:2012/05/23(水) 09:48:46.40
そう言えば、カレー屋関係のツイッターアカウント知ってる人は
ここに貼っていって欲しい
西天満の王様のスプーンに行ってみた。バランスのとれたスパイスカレーだと思うんだけどあんまり名前を聞かないね。
"バランスの取れてる"と"凡庸"は紙一重
520があわれになってきた
>>530 店名で損してるな。
いかにもまずそう。
>>533同意。店名とトッピングのカツが安っぽい。ここでハーブチキンカツカレー食べたけど、チキンカツなくても十分うまいスパイシーなルーだったよ。
いちどカシミールで食ってみたいけど
タイミングが悪いのかいつ行っても閉まってる気がする…。
次の日曜は久々にまともな休みになりそうだからまた行ってみようと思うけど
開いてることが多い時間とかあるのかな…。
土日月は定休ですが
いつから月曜も休みになったの?
538 :
カレーなる名無しさん:2012/05/24(木) 07:15:55.27
>>535 土日はムリ。平日の11:30から15:00を無駄にする覚悟で挑まないと。
>>535なんで予め定休日すら調べへんのかが理解不能
月曜日も仕込みをするとかでほぼ休み
しかも、開店時間が1-2時間ズレ込むとかもアリマス
確かにカシミールでググれば土日休みぐらいはすぐ出てくるはず
よって535はステマ
543 :
カレーなる名無しさん:2012/05/24(木) 10:13:23.71
今更な質問
店休日に通い詰めて
「今日も閉まってるな〜、俺ってアンラッキー?カシミールは敷居が高いや。」
とか思ってるって、ほのぼのしててイイね。映画に出てきそうな風景だね。
そんなポケェ〜っとしたほのぼの男、付き合ったらイライライライラさせられそうwイラチの私には無理w向こうもお断りやろけど!テヘペロ!
やっと昨日カシミールに行けた。ラッキー
初デートで、彼氏のプランで巡ったお店がことごとく定休日やらなんやらで
閉まってて、それきりその男とは別れたって話が以前あったな
久々にミンガスに行ってレギュラーカレーを食べた。なんかレトルトっぽく感じた。前はもっと深い味だったような…。インデアンもそうだけどカレーってその日の自分の体調によっても味変わるよね。
550 :
カレーなる名無しさん:2012/05/25(金) 05:53:49.14
ミンガスは朝11時までに行く事に価値があると思う。カレーはいたってフツー
朝11時までに行くと温泉卵や味噌汁がサービスされる。
カレー関係ないっていうw
552 :
カレーなる名無しさん:2012/05/25(金) 06:37:31.03
わざわざ食べに行くカレーではない。
最近のミンガスはごはんが良くないと思う。
ルーの温度がヌルかったりする時がアル
555 :
カレーなる名無しさん:2012/05/25(金) 09:13:53.94
あるある
インディアンカレーの三番街店は、飯をもう少し一定に炊けんのか。
固い炊きあがりがあるかと思えば、ベトベトの炊きあがりもありで、
とにかく飯の状態が安定しない。
色んな店を食べ歩きしながら、家でも毎週カレー作るから
ミンガスやインデアンカレーなんて行ってる余裕無いわ
味はけっこううまいのにご飯が安定しないカレー屋ちょいちょいあるよね…
惜しいんだよな、ああいうのって。ご飯がパラッとしてないとルーとの絡みが
悪くなって味がガクッと落ちるのにね。
マドラスとかも安定しねえんだよな…つーかベタごはん率高いよあそこ。
量多いからハズレに当たると結構キツい。
559 :
カレーなる名無しさん:2012/05/25(金) 12:03:09.25
>>556 そうなんだ。カレースパばっかり食ってて気づかなかった。
560 :
カレーなる名無しさん:2012/05/25(金) 12:35:42.22
>>557 そんな基地外なお前が食べ歩くほどの美味いカレー屋挙げてみろよ。
初めて宝石行ったけど、ラクシュミに飼い慣らされた舌にはとても塩辛く感じた。
油が少ないからダイレクトに感じるのかも。
バターをたっぷり付けたナンと一緒に食べたいかんじ。
>>559 三番街はスパを出さないので、多分違う店だと思う。
そこはどうか知らないけど、三番街店は不慣れな
人が薪窯で炊いてんのかと言うくらい不安定。
>>561 塩分を
宝石>ラクシュミ と感じるならば舌か脳の異常が疑われます。
早急に専門医に相談する事をお勧めします
>>563 561を
舌か脳の異常と感じるならば精神の異常が疑われます。
早急に専門医に相談する事をお勧めします
宝石は雪平での加熱時間が結構バラバラで、しかも洗わずに次のを入れてまた加熱していくから、
たまに塩辛いとまでは言わないけどあれ?って時はあるよ。
いづみカリーはカレーうどんの店まで出したのか
得正化をねらってるのか?
>>561 やっぱり、舌がおかしいのかなあ。
塩辛いと思わないんだよね。
ラクシュミ。
ルーが辛すぎて残したりするんだけど。
確かに塩辛い物、大好きだ。
カレーって体に良くは無いね。
570 :
カレーなる名無しさん:2012/05/25(金) 19:56:13.74
ラクシュミは塩辛いと思う。
宝石は塩辛くないと思う。
572 :
カレーなる名無しさん:2012/05/25(金) 20:11:17.37
うん。宝石は塩辛くないし、らくしゅみは極めて塩辛いと思う。
あんな塩辛い食べ物に、なんで行列ができるかわからない。
うーん、宝石も結構塩がきついと思うがなあ。
前にもお客に言われるとか書いてた気がするし、多めだとは思う。
らくしゅみは、塩分も多いだろうがバランスはとれているので塩辛さを感じることはあまりない。
感想は思った以上にバラバラなんだな。
らくしゅみの塩辛さは異常だよ。宝石の比じゃない。らくしゅみの塩辛さが平気なら間違いなく成人病一直線だぞ
575 :
可愛い奥方様:2012/05/26(土) 00:38:46.74
576 :
カレーなる名無しさん:2012/05/26(土) 01:21:55.60
宝石も塩がきいてる
ラクシュミは塩辛い
塩辛いかどうかは個人の運動量・発汗量によるのでは?
かなり汗をかく立ち仕事の自分はらくしゅみの塩分がベスト
宝石は店主が泣きながら作ってる日は塩辛い
不潔
ごはん+かつおぶし+だし醤油+マヨネーズ+デスソース=なんちゃってキーマカリー
うまぁ!
581 :
カレーなる名無しさん:2012/05/26(土) 02:21:45.81
らくしゅみのキーマやチキンはカレー風味の塩っ辛い油を飲んでるみたいだったな。
野菜カレーは逆にスーパーの惣菜のカレー野菜炒め的な中途半端感だったし…。
あれは完食出来んかったわ
ネタをネタと見抜けない奴は(ry
584 :
カレーなる名無しさん:2012/05/26(土) 02:51:17.77
自分が食べて美味しかったらええねん。
ラクシュミは塩辛い
そんな店は畳んじまえ!!!
小鍋で暖め直す店は、美味しくない店が多い。
※個人の感想です。
塩が利いているのと
塩辛いのとは違う
辛さと塩との絶妙なバランスを超えて
らくしゅみはちょっと塩が多め
ただし異常とか言うのは言い過ぎ
カシミールとかのスパイス系の店が
いちから、一皿ずつ作っているほうが稀だと思うが
辛さと塩との絶妙なバランスを超えて
らくしゅみはちょっと塩が多め
※個人の感想です。
593 :
カレーなる名無しさん:2012/05/26(土) 12:59:36.95
>>590 いやー、あれはちょっと多いってレベルじゃねーぞ。
>>591 提供前に小鍋で温めてる店も、あれは単に温めてるんじゃなくて
小鍋ごとに仕上げ用スパイスや具材を足してカレー作ってるんだけどね。
大鍋に入ってるのはカレーというより、煮込み用スパイスで仕込んだ具材だから。
カシミールだって仕込みなしの状態から作ってる訳じゃないし
スタイルが違うだけで似たようなもんだと思う。
モリ商店っていついってもガラガラだけど、なんで人気無いの?
超おいしいじゃんあそこ。
仕上げのスパイスだけで出されるのと
スタータースパイスから仕上げていくカレーの違いが
分からないのなら、どこに行っても同じ
SOMAいってきた。スパイスのバランスがコロンビア8そっくり。店のつくりや雰囲気はよかった
コロンビア8ってルーとライスのバランスおかしくない?
店のつくりや雰囲気ぐらいしか印象に残ってないわ
>>596 そのやり方じゃ出せない味があるからな。
スタイルが違うってだけだよ
>>595 オサレでオープンな外観が、逆にコアなカレー好き的に「ハズレ」と
認識させてしまうのではと推測。
601 :
カレーなる名無しさん:2012/05/26(土) 15:26:42.35
>>594 船場カレーや得正カレーなんかは、ただ単に温めてるだけだよな。辛味増し作業は別として。
602 :
カレーなる名無しさん:2012/05/26(土) 15:39:39.55
モリ商店、すっきりし過ぎとガラス張りで落ち着かない
モリ商店の、あのタマネギに黒ゴマみたいなの(クミン?)がまぶしてあるやつ、気絶するほど超おいしいよね。
モリ商店てそんなメニューあったんだ。
嫁がギャバンのスパイスセットで作ったカレーと大差なかったから
そこで見切ってしまってたわ。
>>604 食べ歩きしているのだから
自分が作ってあげたら
もり商店レンコンキーマうまいよね。無駄に話しかけてもこない接客も好きだ。だからTwitterフォローしてたんだけど、一日中原発系のリツイートするもんだから他のが流れて原発原発原発原発見てるのがしんどくなってきたw
店内にもそういう貼紙があったりするの?
大阪って安いスパイス屋無いよね
いつも東京行くときアメ横でまとめ買いするわ
どんなけ、作ってるねんw
ギャバンとかなら成城石井にあるけど安くはないか。
店で仕入先を聞いてみたらどこか分かるのでは。
天六のカルダモンってあれ一体どこが美味いの?
人気店で食べてみて初めて何が美味いのかわからなかった。
612 :
カレーなる名無しさん:2012/05/26(土) 19:57:50.14
まずい
モリ商店気になるから今度行ってくる
ラクシュミのキーマぐらいの辛さにするにはベリベリホット?
614 :
カレーなる名無しさん:2012/05/26(土) 20:22:47.44
中津のシャリマールもおいしく無かった。カレーにスパイス感とか旨みとか無かった。
615 :
カレーなる名無しさん:2012/05/26(土) 20:31:09.29
>>611 特筆すべき旨さってのはないが、普通のカレーとしての美味しさはあるし、厚切り牛肉は「食」ってものの楽しさを感じさせてくれるね。
で、あんたの好きなカレー屋はどこ?
>厚切り牛肉は「食」ってものの楽しさを感じさせてくれるね。
大げさ過ぎるwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
あるよ、豊中に。阪急豊中駅歩いて3分かなあ、隣がインド料理屋さん。
しかも驚いたことに、
去年西新宿の南インドカレー店で食べたとき、
その豊中のスパイスショップのカレンダーが壁に貼ってあって泣けた。
ついでに、
北野でカレーリーフ買ったらそれもそこから卸してる商品だったよ。
思い出した。サルタジさんだ。
だから今もやってるはず。
>>613ベリベリホットでもラクシュミよりは辛くないよ。てかラクシュミは塩辛いだけだから比較できない
カシミールは神戸でスパイスを仕入れている
そうか!神戸にあるのか!!!
モリ商店は全然辛くないよ
スパイスまみれ系に慣れた舌だとかなり物足りなく感じると思う
623 :
カレーなる名無しさん:2012/05/26(土) 22:38:29.94
624 :
カレーなる名無しさん:2012/05/26(土) 22:41:44.06
ラヴィリンス、宝石もスパイス仕入れは神戸だったと思う
北野のインド料理店密集率はスゲーよな
>>619 >>622 ありがとー×2
そっかスパイス効いたカレーじゃないのか
カフェのキーマみたいなもんかな
なんかのついでがあったら行くぐらいがいいかな
627 :
カレーなる名無しさん:2012/05/26(土) 22:54:38.67
>>615 特筆すべき旨さがないものに好き好んで金払う余裕はないなー
もっと美味しいもの食べた方が「食」の楽しさをより感じさせてくれるんじゃないかな
SOMAみたいなタイプの合い掛けだと、カルータラとどうしても比べてしまう
カルータラと比べるとどうしても見劣りしてしまうね
629 :
カレーなる名無しさん:2012/05/26(土) 23:02:49.97
>>628 カルータラは二日酔いの日は必ず行ってる。スッキリする。
カフェ系のカレーはがっくりくる
雑居ビルの奥とか、手書きの看板だけの店とかは
店主のカレーへの意気込みが違う
631 :
カレーなる名無しさん:2012/05/26(土) 23:12:49.93
632 :
カレーなる名無しさん:2012/05/26(土) 23:13:54.82
>>626 スパイス効いてると辛いはまた別物だと思うんだ
モリ商店は辛くはない
少なくともカフェのようなカレーとは全く異なりスパイスは効いているが辛くはない
>>630 雲州堂、ムジカジャポニカ
音楽ハコ系の店もかな。
あれはあれで美味いんだけども。
今はしらんけど
は豊中のスパイスショップ。
ボナボナは金沢?
雑居ビルの奥とか、手書きの看板だけの店で不味いとガッカリするよね。
ゴヤクラとか、森元とか。
636 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 01:51:37.33
>>596 スターターから提供してくれる店あるの?
カルダモンは自分も全然美味しいと思わなかった。
ゴヤクラは結構好きです。
松屋町のバンドルそこそこおいしかったよ
ちょっと不思議な味だったけど
>>627 なんつうかまぁ「人を選ばない店」と「店を選ぶ人」の相性は最悪だからな。
後者にとって前者は「不味い店」より価値がない。
カルダモンは良くも悪くもそういう「おかんカレー」の発展形だと思う。
量もあるし、肉のガッツリ感もあるしで昼飯向け。
641 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 08:23:41.19
カルダモンは、味よりその雰囲気が好きだな。
642 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 10:07:27.91
カルダモン正直店としてはイマイチな部類かなと思う
雰囲気は確かに良いね
でもカレー屋を味より雰囲気で選んじゃう選択肢はないなぁ
643 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 10:09:41.11
>>642 インデアンとか、商売気が前にで過ぎてて好きじゃないんだわ。
645 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 11:04:41.39
とりあえず宝石には、無印のシリコン製スプーンレードルを使って貰いたい。
まあ、シリコンじゃなくても良いけど。
647 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 11:42:34.63
カルダモンの厚切りビーフ950円美味しいと思うけど何年か前は800円だった時を知ってるからな〜
>>646 よくわからんが、でかいレードル使えってこと?
今でもボタボタこぼしまくってるのに無理じゃね。
649 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 12:15:56.26
大きいスプーンで何回もルーよそうのをレードルで速くして欲しいんちゃう?
>>647 今は結構値段とるからね
それなら梨花食堂で日替わり食べる方がお得感はあるわねぇ
651 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 12:24:13.00
カレー通はお玉のことをレードルっつうのかふむふむ。
652 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 12:30:00.95
梨花はサラダと薬味、辛味スパイス、大盛りまで無料にお得感ある。味はフツーと思う
653 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 12:37:48.92
>>649 そうそう。ちまちま配分してるの見てると、もっと早くやれば良いのにとか思っちゃう。
そういう効率化しないのに「お待たせしてすみません」て言われても、口先だけみたいに感じる。
654 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 12:40:02.15
すみません。
お玉状のレードルではなく、スプーンでした。
大きいサイズのスプーンです。
おっしゃる通り、何度もチマチマかけるよりいいんじゃないかと。
形状も、レードルよりスプーンの方が使いやすいように思いました。
今もスプーンですし。
雪平ももう一回り大きければ、吹き零れも少ないのでは?
まあ、余計なお世話ですが。
656 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 13:42:28.50
宝石一度行ってみたいけど、
カシミールみたいに待ち時間1時間超えや売り切れ御免は当たり前な感じ?
657 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 14:17:22.82
>>656 当たり前。ただしカシミールみたいに突然休むことはない。
658 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 14:18:38.97
>>656 平日は11時半から並べば割と早く食えるかもしれん。まあ、それでも食べ終わりまで約一時間かかるわけだが。
659 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 14:24:34.30
宝石も突然休み多い、Twitterみたら分かる。
660 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 14:29:32.60
661 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 14:48:07.93
アララギぼちぼち美味しい。店のネェちゃん愛想なし、気がきかない。店主らしき人はよかった。
>店のネェちゃん愛想なし、気がきかない
顔の良し悪しを報告しないと、レビューとは呼べない
663 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 15:06:38.17
書く程では無い。
ゴヤクラTwitterかブログやってくれんかなぁ〜。mixi以外に突発的なメニューとか知る方法がなくて困る。
>>661 食べログ見て書いたん?
あの姉ちゃんとっくの昔にボタに移っててアララギにはおらんよ
もう一年くらいなるんかな?
付き合いで良くどっちも行くが正直カレーはおいしくない。
666 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 16:40:48.16
>>665 俺が先月行った時はいなかったから、たまたま休みなのかと思ってた。
>>661 ハズカシス。
667 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 16:41:27.30
>>664 やりそうな雰囲気に見えないな、あの大将は。
668 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 17:09:28.67
アララギ今日いたねぇちゃんの事。今日初めて行ったから以前の人知らない。水もぬるかった。店主らしき人が後から氷入れてくれた。
>>647 らくしゅみなんて780円から5年ほど前に値上で1000円、今年また値上げで1250円だよ。
670 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 18:11:49.19
ラクシュミ、あげ過ぎ
671 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 18:35:43.96
>>670 行列を減らすには良い手かも。宝石もマネすれば。
さすがにカレーに1250円はとりすぎだろw
673 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 20:48:59.63
らくしゅみ信者じゃないからもう行く事はない。
でも相変わらず行列…
平日も行列できてんの?
676 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 21:27:30.59
あの値段でも行列なんだ。
カルダモンは徐々に味が変わっている
開店当初から見ると大きく変遷してると思う
最初の感想は美味しくなかったからまずまずの店になり
最近は大変美味し店に昇格
特に野菜系の限定カレーは旨い
宝石は、寸胴から雪平に移す時はレードル使ってるのに、
盛りつけはあえてスプーンに切り替えてる訳だから、
盛り付けにもレードル使えって言っても無理じゃね。
683 :
カレーなる名無しさん:2012/05/27(日) 21:55:10.92
>>680-681 あらまー、家でそれも普通にお玉って呼んでた(笑)
!?てかチキンカレー5000円っ!?
>>655 えっ?
引き立てスパイスが自慢の店じゃないの?
カレーを吹きこぼれるまで加熱して、
わざわざスパイスの香り殺す意味って?
単なる馬鹿客に対するパフォーマンス?
写真やたらうpしてるアホおるけど大阪の店ちゃうやんけ
【大阪】カレー店&インド(アジア)カレー【関西】16
お前は日本語読まれへんのか?
>>668 今日初やったんやね。
最近顔出してないから新人入ったのかヘルプで戻ってきたのかな?
愛想もよくないしカレーも個人的にはイマイチだけど
雰囲気は良いよね。お茶するには。
>>685 最後に入れるスパイスの香りをたてるためでしょ。
数分は加熱してやらないと香りが立たないから。
あとスパイスの粉っぽさを消すためもあるか。
弱火でチンタラ煮ても香りが飛ぶだけなので、強火で沸騰させて
香りが強くなったところで客に出してるんじゃないの。
明日から東京に行くんだが、東京のカレーで舌が肥えて大阪のカレー食えなくなったらどうしよう
そんな奴は東京都民になっちまえ
693 :
カレーなる名無しさん:2012/05/28(月) 07:39:04.30
>>691 それはない。超えるほどのカレーは、ねえ!
まつおたかしの店とチョウクとどっちがオススメ?
チョウクと般°若だと方向性違う
個性的…前者
一般的…後者
チョウクのゴーヤのアチャールは激辛旨
ミールス好きには良いよ
チュウクならミールと決めてる しかし、松尾の方が個性的なのか チュウクにするかな さんきゅー
週末はカレー屋巡りでもするかと、とりあえず梨花行ってみたが、さすがにうめーなw
ランキング上位の店巡るだけでも結構ヒマが潰せそうだ。
でも、辛さにあんまし強くないので「辛い」って店に行けないのがつらいところだ。
インデアンギリ、梨花でギリから1割下ってレベルの辛さ耐性だからなあ。
699 :
カレーなる名無しさん:2012/05/28(月) 14:01:20.80
たまにココイチでも辛いって言ってる人いるな、そんな人達は南蛮亭のカレーは一口でもムリやろうな。
700 :
カレーなる名無しさん:2012/05/28(月) 15:20:22.90
バンドルそこそこスパイシーで美味しかった。量が少ない。590円なら仕方ないか
梨花うまいとか言ってるやつはガチで味覚障害
702 :
カレーなる名無しさん:2012/05/28(月) 19:01:54.28
↑人格障害
703 :
カレーなる名無しさん:2012/05/28(月) 19:08:32.96
タンダーパニー食べに行きたいけど電車賃使ってまで行くのは躊躇する。往復千円位
704 :
カレーなる名無しさん:2012/05/28(月) 19:50:39.81
もう店のそばに引っ越しちゃいなよ
交通費かからなくなるぜ
ついでに近所のスポット調べて、遊びがてら行けばいいよ。
カレーオンリーじゃなかったら余裕で払える金でしょ。
今日宝石行ったら大入袋もらったよ
707 :
カレーなる名無しさん:2012/05/28(月) 20:20:40.70
711 :
カレーなる名無しさん:2012/05/28(月) 22:24:03.07
必然性のある辛さはいいけど
ただ辛いってだけなのは嫌だ。
で、それを難なく食べれる奴が食べれない奴を蔑むのを見ると
デスソースでも飲んどけという気持ちになる
ギャンブルやりたきゃチンチロリンやればいいじゃん。
なんでわざわざ競馬場行ったりパチンコ屋行ったりするの?
って言うバカと同じ発想だな。想像力の欠如。
カレーって、そういう食べ物でもないような…。
コロッケに松阪牛使ってます、神戸牛つかってます、だから
1個420円ですとか聞くと、アホかと思う。
いい肉って血の滴るようなステーキで食うならとんでもなく味に差が出るけれど
煮込み系の料理じゃ肉のクオリティがそこまで味に関わるかは微妙なとこだな。
すじ肉とかでもアク取って煮込んだらクソうめえし。
>>703 タンダーパニーは日曜に営業しているのでよく行ってた
チキンの旨みとバランスのとれたスパイス・カルダモンの香りがいい
シャバシャバで油が少ない。スパイスの効能で食後に胃がスーてする
自分の中では薬膳カレー系にしている。
麻世カレー(川崎)って、美味しいのですか?
カライヤ
>>715 行っとけー。
お前等みたいな人間が経済回すんじゃ。
金は何も考えんとバンバン使え。
やなこってす
725 :
カレーなる名無しさん:2012/05/29(火) 23:25:29.93
>>721 TVで見る限り家カレーレベルにしか見えんかったけどなぁ
好奇心旺盛なやっちゃな
727 :
カレーなる名無しさん:2012/05/30(水) 09:20:09.32
宝石は昨日食い逃げが出たのか。
何かとトラブルの多い店やのう。
復活ハチ食ったけどルーも肉も全くの別物じゃねーか
新店主は元の味に近付ける気あるのか?
あかん、それはあかんでえ〜、絶対にぃぃ!
731 :
カレーなる名無しさん:2012/05/30(水) 15:49:59.90
900円取るからややこしいねん。おばちゃんから完全レシピ聞いてないなら700円にしろ。考えが甘いねん
732 :
カレーなる名無しさん:2012/05/30(水) 15:54:54.71
おばちゃんもレシピ教えたったらええのにな〜。何かこう、独特の行動規範で動いてそうだな。
味は自分で生み出すもんだよって事なのかもね。
想像するに、ハチって名前を譲るのも相当渋ったんじゃね?
734 :
カレーなる名無しさん:2012/05/30(水) 19:43:42.44
名前を継いで、でもカレーは違う、それでも値段は前と同じが嫌だ。
仮に値段を下げても「味を変えたのに○○を名乗るな」と言われて値段の問題じゃなくなると思うw
まあ、なんで値段を同じにしちゃったのかは疑問だよなあ。
カレー屋の標準としては結構高い方の価格なんだし、味に自信がないなら
それなりの価格にすべきだったよね。
味試しの客が一巡したら、ガクッと客足遠のくだろうな…
でも相変わらず常連で賑わってるんやろ?
ハチを存続させたいから大目に見てるんやろけど常連も甘過ぎやと思うわ
要らん優しさが店を狂わせてるよ
おばちゃん、なんでレシピ伝授拒んだのさ(泣
739 :
カレーなる名無しさん:2012/05/30(水) 20:47:47.36
グルメ外食のスレ、関西のグルメブログで宝石のママがお金払わなかった客の服の色とかしつこくつぶやいてた、嫌な感じと叩かれてた。
>>733 そんな綺麗事ではないな
新店主はカネの積み方が足りなかったんだ!
ばばあ!レシピ墓場まで持っていく気か!
食い逃げは犯罪やのに犯人の特徴をつぶやいたからって嫌な感じの意味がわからん。
742 :
カレーなる名無しさん:2012/05/30(水) 22:51:21.46
>>739 入店順も客の自己申告に頼ったりとか、かなり客に甘えてるなとは思う。
>>739 叩く意味がわからんな。
このスレでもそうだが、宝石に関しては無理に叩きに持っていこうとする傾向があるような気がする。
>>742なんかはまあそれはそうだよねと思うんだが。
ちょっと気が弱そうなところが輩に付け入る隙を与えてしまってる
あと開店以来満員御礼てので妬んでる連中は確実におるやろね
お門違いも甚だしい話やけど
745 :
カレーなる名無しさん:2012/05/31(木) 01:23:19.81
つーか、あやまりすぎ、しんどそうすぎ、あたふたすぎ、、、、
確かに付け入る隙を与えてしまっておるね。
誠実で良心的な性格がそういう状況を呼び込んでしまう。
みんなで考えよう!
どうしたら宝石のママさんの美味しいカレーを
安定的に食せるかを。
まずは、並んでからは、遅いからと怒らない。
並んでいたら諦める。
どうしても食べたかったら並ぶ
並んだ以上は怒らない。
ママさんに自信を持たせるべく遜る。
てs
>>745 このスレに来る人はある程度状況を知ってるからその辺は察してると思うけど
ただ、心底DQNでKYな大人には通じへんやろうね
なんにせよまだ一年の若い店やから時間が必要やわ
748 :
カレーなる名無しさん:2012/05/31(木) 02:58:26.39
>>745 何かこう、全般的に不安定だな。カシミールの大将みたいな開き直りが欲しい。
三千円に値上げするのが混雑解消の一番簡単な解決策か?
また値上げしてしまうと評判落ちてしまう
店を回すことに関してはバイト雇うのが無難だろうな
750 :
カレーなる名無しさん:2012/05/31(木) 07:12:03.59
>>749 並んでる間に注文を聞く、入店順の把握、配膳、お勘定といったあたりをやってくれると、店主はかなり楽になるな。
店主と同じような、のんびりした感じのひとがバイトに入るとさらにカオスだなw
プラス、店内にダミーでいいからカメラつけたほうがいい。録画してるよ!っていう姿勢を見せないと食い逃げや輩がまた調子づく
752 :
カレーなる名無しさん:2012/05/31(木) 09:14:27.09
並ぶのめんどくさいから行かない
753 :
カレーなる名無しさん:2012/05/31(木) 10:33:47.10
防犯カメラ付いた個人経営の店なんてちょっと異常やろ。
ノイローゼな店主、って悪評ついてまうよ。
755 :
カレーなる名無しさん:2012/05/31(木) 11:34:07.50
自由軒の常連だった織田作之助の好みはカレー炒めの上に卵がのった
名物カレーだが、一般的なビーフカレーの方が美味い。
「お代は品物と引き替えでお願い致します」
これで解決。
あのママが調理とお勘定同時進行でやったらどうなるかw
758 :
カレーなる名無しさん:2012/05/31(木) 12:57:59.26
パートを雇えばお互いに楽になる。
券売機置いたらいいんじゃないの。バイト雇うより簡単だろう。
メニュー一個だけなんだから、単券発行機なら中古だと安い。
760 :
カレーなる名無しさん:2012/05/31(木) 13:23:53.65
券売機制の店って、なんか一種独特の虚しさが漂うんだよね…
福島上等とかカレー自体は結構うまいんだけど、微妙な安物感がぬぐえない。
人の感覚が雰囲気に大きく左右されるのを如実に感じる。
券売機はママ的にないでしょうな。
バイト雇うのすら躊躇いそう。
763 :
カレーなる名無しさん:2012/05/31(木) 13:41:14.15
パート一時募集してたけど雇うのやめたのかな?
ねちねちと、一人の食い逃げの愚痴を続けるより、券売機入れた方が
みんなのためだろ。あのツイートの仕方だと、これからは、食い逃げされないかと気になって
本人も不安定になるんじゃないか。学食なんかにあるチップ型(プラ板が出る)なら、消耗品も
殆ど無いし、小さくて安いぞ。だれか、寄付してやれよ。俺は嫌だけど。
765 :
カレーなる名無しさん:2012/05/31(木) 13:57:52.11
今日13時過ぎのTwitterでガラガラらしいけど客商売なら忙しい日暇な日あるやろ、忙しくて当たり前なんやろな
766 :
カレーなる名無しさん:2012/05/31(木) 14:02:13.52
宝石は食べた回数より食べれなかった(売り切れ)回数の方が多くもういいや、と思った。
>>765 なんやキャバ嬢が同伴催促するメールみたいで笑けるなぁww
>>766 人気店は結局時間に融通効く奴が有利だからな
宝石とかカシミールで行く度に見かける常連には軽い殺意抱くよ
769 :
カレーなる名無しさん:2012/05/31(木) 14:37:07.45
いくら時間があってもあの待ち時間はいらんわ
770 :
カレーなる名無しさん:2012/05/31(木) 14:44:43.38
カシミールに11時半から並んで三番手だなと思っていたら、奥から出てきた大将に「今日休みです」と言われた時の虚しさよ。
771 :
カレーなる名無しさん:2012/05/31(木) 14:48:08.99
んじゃ僕がバイトに行く。
ニンゲン券売機になって陰ひなたママさんを応援する
バイト代は要らないんだ。カレーライスをまかないに食べれるだけでいい。
もしカレーとかご飯が余ったらタッパーに詰めて持って帰るんだい!
772 :
カレーなる名無しさん:2012/05/31(木) 14:53:17.37
暇
>>770 そんな時はこう言うんや
「ダンカンこの野郎!」
カシミールの営業時間は最初から
火〜金の14:00〜17:00くらいにしてくれないかねえ
ハードルが高いこともこの店の人気を支える重要な要素のひとつだってことは
店主自身が一番よく分かってると思う
>>775 宝石のママはどうかわからないがダンカ…後藤さんは確信犯だろうね
777
778 :
カレーなる名無しさん:2012/05/31(木) 22:58:30.27
>>766 空振り店ウザいよな
カレー以外では福島のみつ星(ラーメン)と西天満のデザミ(フレンチ)も空振り率高いわ〜
779 :
カレーなる名無しさん:2012/06/01(金) 00:32:59.04
カシミール、宝石(最近は無いかな)食べ終わった時、皿に野菜、豆腐(カシミール)の水分が残るのが嫌
客商売じゃないのか?
道楽で店やってるのかYO
道楽の延長でおk
782 :
カレーなる名無しさん:2012/06/01(金) 07:08:52.23
カシミールは限りなく道楽に近いな。
783 :
カレーなる名無しさん:2012/06/01(金) 07:34:25.07
毎年、夏休み取るし。
いいご身分だこと
ってか生活するために営業してない
家賃とちょっとの小遣い稼ぎで十分な金持ちの道楽
だから人を雇うわけでも無くマイペース
俺がカシのおやじなら批判するなら店来るなって考えるわ
そんな舐めた店に金落とすなよ
787 :
カレーなる名無しさん:2012/06/01(金) 08:00:46.73
そうやね、でも何年か前は今で言うスパイスリッチ系の店は殆ど無かったからカシミール初めて食べた時はウマイ!と思ったよ。
>>785 実際常連だけで充分回るから正直もう新規には来てもらいたくないとか言うてるしなww
>>788 会員制にでもしとけよな、そういう店は。
そんな店に有り難がっていくバカが増長させるんだが。
常連さんが大切、一見さんは…なんて言っている店は、
その常連が死んだり引っ越したらどうする気なんだよ。
週末休む店だし、もともと手広くやるつもりはないんだろ。
常連相手なんて小さい店ではよくあることだし、そこまで目くじら立てんでもw
元々、商圏100メートルの店なんだからなw
本当に迷惑しているのは、開業当時からの近所の常連だろw
常連が急死したり引っ越すよりも、一見が一見で終わる確率のほうが遙かに高いから、常連を大事にするんだよ。
チェーン店化でも目指してるんなら話は別だが。
「この店は昨日開店したばかりだけど、もう10年も通っているという常連さん」
794 :
カレーなる名無しさん:2012/06/01(金) 10:59:30.10
しかし、カシミールが突然休業すると、近所の丁子やコロンビア8が棚ぼたになってる可能性はあるな。
宝石の行列を見て、バビルの塔に行っちゃったわ。
バビルの塔の隣にもカレー屋があってちょっと気になる。
バビルって宝石の棚ぼた狙ってわざわざあの場所にしたんかな?
797 :
カレーなる名無しさん:2012/06/01(金) 14:39:51.38
ハチのカレー 一体どうなったの?あの不味さ?
下手に場所と看板継いで、ハードル上げちゃったな、あの店。
あの程度のカレー出す店なんかどこにでもあるけど、
「ハチ」の看板と値段を背負ったから、「なんやねん、これ」って
腹立つわな。
綿業会館の近くにカレー屋がオープンしてたけど
行った人いる?
当然のように綿業会館の、て言われてもww
この手の書き込みはステマとまでは言わんが確実に宣伝だね
>>800 麺業会館は普通にわかる、と思ったが知らない人がいても不思議はないのかな。
ただ、近くっていわれても漠然としすぎて全然わからん。
これは綿業会館のステマ
なにその会館
蚕でも育ててんの?
>>804 国の重要文化財で近代化産業遺産。
中之島公会堂とかも知らなかったりするのかな。
同じく重要文化財だけど。
いや、まあ重文でも知名度はピンキリだし。自分が知ってるからって、他人に強要しない方がいいのでは。
>>805 中之島公会堂と綿業会館のネームバリュー一緒にされましてもww
808 :
カレーなる名無しさん:2012/06/02(土) 07:18:25.17
>>806 だな。
俺は子供の頃、その近くに住んでたが、さほど有名でもなかった。
もちろん中之島公会堂は学校で写生大会の題材にもなってて、ネームバリューもあった。
宝石のママ、ダイエットとか言われてて可哀想;
ありゃ怒るよな。
宝石まだ行ったことないんだが、ママさんってそんなにビジュアルにインパクトあんの?
811 :
カレーなる名無しさん:2012/06/02(土) 09:46:00.97
ママとかママさんとか気持ち悪いなおまえたちよ
>>806 まあ知名度に差はあるだろうとは思うし強要もしないが、無知を開き直るのもどうかな、っていう程度。
>>810 普通。
>>811 別に普通だろ。そんなことでいちいち突っかかってやんなよ。
814 :
カレーなる名無しさん:2012/06/02(土) 10:23:08.01
815 :
カレーなる名無しさん:2012/06/02(土) 10:23:40.68
>>810 普通にちょっとぽちゃっとしてるかなくらいだよ。
816 :
カレーなる名無しさん:2012/06/02(土) 10:59:36.86
Twitter
817 :
カレーなる名無しさん:2012/06/02(土) 12:34:02.54
初めて見た時はちょっとびっくりした
ボナボナとか食堂元氣とか、
スパイス系カレーの店主って痩せてる人が多いじゃん
だから宝石は自分のカレーほんとに食べてるのかな、、なんてね
でもそれは貴方の先入観だから
>>817過去とまったく同じことレスしてんじゃねーよデブ
しばらく大阪に行ってないのだが
時間が許されるならカシミールよりもラクシュミに並ぶとおもう。
キーマとチキンのセットで大盛りを頼んで、そして
腹に持たれて午後の仕事をダメにして苦笑したい。
あと、本町のバンブルビーにもいきたいがハチの身の振り方が心配なので多分一泊して天満に向かうだろう。
821 :
カレーなる名無しさん:2012/06/02(土) 21:03:23.39
>>820 カシミールは無駄骨に終わる可能性が高いからな。
で、連投すまんのだがカシミールの店主にはホスピタリティという言葉の意味を知れと言いたい(^-^)/
ランプハウスと南蛮亭は自分には辛いだけだったので経営が変わろうが多分もう行かない。
だがハチは気になる。盛りやおばちゃんやシステムの個性はさておき、俺はあの辛い中にも魅力あるカレーが好きだった。
後継者の店主は多分知っている兄ちゃんだと思うが、踏ん張って欲しい。
823 :
カレーなる名無しさん:2012/06/02(土) 21:15:53.29
>>822 南蛮亭は旨味がすごいと思うんだがなー。
>>823 南蛮亭はチキンカレー以外の週替わりカレーは好きだった。
チキンルーは夜のメニューの看板なので飲んでつまみにはよくしたけど
あくまで俺の主観だが昼にはもっと行きたいカレー店がありますね。
>>822 ハチ。もう食べれない身としては辛さの中にどんな旨味があったのか知りたい。
>>825 一口するとかなりハードルの高い辛味がやってくる。
次に結構な、油脂を初めとする雑味というか旨味がやって来る。
ご飯がかなり大盛りなのでルーが鉢に入っていて客は好き勝手にかけ増しできた。
牛肉が脂っこさを助長しながらも旨味に貢献していた。
827 :
カレーなる名無しさん:2012/06/02(土) 22:56:47.95
>>822 知ってるお兄さんなら、是非!前の店主さんからレシピを受け継ぐようお願いしてみてもらえませんか?
一度食べて見たかったんです。
元祖ハチのカレー。
829 :
カレーなる名無しさん:2012/06/03(日) 00:30:07.66
830 :
カレーなる名無しさん:2012/06/03(日) 00:32:32.14
>>828 てゆうかレシピ受けつげてもないのに、なんで「ハチ」を名乗ろうと思えたのか、不思議でたまらんわ。
>>829 おばちゃんもハチを名乗らせるならきっちり教えたらいいのにね。
名乗るも何もハチの名前は客がそうよんでいるだけ。
あの店の看板には辛口料理としか書いてない(^O^)
833 :
カレーなる名無しさん:2012/06/03(日) 09:09:09.28
…
834 :
カレーなる名無しさん:2012/06/03(日) 09:09:32.25
>>832 余計あかんがな。詐欺の手法と同じやん。
837 :
カレーなる名無しさん:2012/06/03(日) 13:51:48.97
>>832 こいつのせいで、あのお店は、便乗商法でパクリで詐欺の店ってことになってしまった。
気の毒に…
838 :
カレーなる名無しさん:2012/06/03(日) 16:43:18.05
>>822 南蛮亭は辛いだけじゃないだろ
辛いだけのカレーというのは辛さを取ったら何も残らないカレー
南蛮亭は辛さを取ったら、正確には適度な辛さだったらさぞかし旨いカレーなんだろうなと予想できるよ
必要以上に辛いのが残念なカレー
てーか看板はもうずっと前から「辛口料理」しかかかってなかった気がするんだが。
ハチのママさんは身内にも辛い
南蛮亭はごはんをチキン出汁で炊き込みしてるだろ
丁子やゴヤクラの和レーってどんな感じ?
そば屋のカレー的な味?
>>843 いろいろなスパイスがビリビリくる楽しい味。蕎麦屋のカレーとは全く異なる。だし味はしない。
うーん
ゴヤクラはスパイスに山椒等和の物が入ってるので和カレーを謳ってる
しかし、丁字のビーフカレーって強烈に出汁出まくりと思うんだが
なるほど
どっちも美味いの?
好みとしかw
848 :
カレーなる名無しさん:2012/06/03(日) 23:43:50.49
>>846
ゴヤクラと丁子の極辛チキンキーマと麻辣キーマはほぼ同じ
ビーフは全く別物でゴヤクラは一般的なビーフカレーだが
丁子のビーフは出汁の効いた蕎麦屋のカレーっぽい
ありがとう。今度行ってみる。
宝石は、怪我がどうしたとかどうでもいいから今日のカレーの具を予告しろよ
ポークとチキンはもう飽きたからいらねーんだよ
こんなとこでグチグチ言うとかどんだけヘタレなんだよバーカwww
特定の店のゴシップネタで埋めつくされて、このスレも
もはや末期状態
854 :
カレーなる名無しさん:2012/06/04(月) 13:37:21.73
北浜の壮ちゃんってどうなん?
宝石
大阪市中央区内本町2-2-14 GSハイム内本町 2F
12:00〜20:00
土・日・祝 休
ブルーノ
大阪市北区角田町7-10 HEPナビオ7F
11:00〜(22:30
カシミール
大阪市中央区東高麗橋6-2
12:00〜(開始時間不定 売り切れまで)
土・日・月 不定休
バビルの塔
大阪市中央区徳井町2-4-5 エクセル内本町ハイツ 1F
11:30〜15:00
日・祝 休
カレー ブーメラン
堺市美原区平尾434-3
10:00〜21:30
和レー屋 南船場ゴヤクラ
大阪市中央区南船場1-12-27 安堂寺橋ビル2F
平日 11:30頃〜15:00頃(不定)
土・日・祝 12:00頃〜15:00頃(不定)
辛口飯屋 森元
大阪市北区西天満4-1-5 若松町センタービル1F
平日 11:30〜19:30
土 11:30〜15:00
日・祝 休
らくしゅみ
大阪市西区新町1-20-7
平日 11:00〜14:30
土 11:00〜15:30
日・祝 休
亜州食堂 チョウク
大阪市福島区福島2-4-17
11:30〜15:00
18:00〜21:00
月・祝 昼のみ
日 休(不定で更に月1回休み)
シンズ キッチン
大阪市中央区日本橋1-21-20
10:00〜23:00
ラヴィリンス
大阪市西区新町1-20-1
11:30〜14:00
18:00〜20:00
不定休
856 :
カレーなる名無しさん:2012/06/04(月) 15:55:58.49
バビルの塔?
このリストは玉石混合、どこかの店主の広告か?
ステルスではないなw
>>855 カルータラもいれてくれよ。
カルータラ (KALUTARA)
スリランカ料理、カレーライス
大阪府大阪市西区江戸堀1-15-9 フラッグス肥後橋 1F
営業時間
[月〜金]
11:30〜14:30
18:00〜21:00 (夜ディナーは予約制です♪)
ランチ営業
定休日日曜・祝日・第4・5土曜日
こんなもん言うたもん勝ちやないか
/ヽ /ヽ
/ ヽ / ヽ
______ / ヽ__/ ヽ
| ____ / :::::::::::::::\
| | // \ :::::::::::::::|
| | | ● ● ::::::::::::::| 何これ・・・
| |⊂二( ^ω.| :::::::::::::|
| | | (__人__丿 .....:::::::::::::::::::/
| |____ ヽ .....:::::::::::::::::::::::<
└___/ ̄ ̄ :::::::::::::::::::::::::|
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\ \ \___ ::::::::::::::::::::::::|
862 :
カレーなる名無しさん:2012/06/04(月) 21:06:47.78
カルータラ量が少ない
863 :
カレーなる名無しさん:2012/06/04(月) 21:46:49.01
カルータラうまいけど女の私でも少なすぎる。あと、某ブロガーとしゃべりすぎ。そして某ブロガー、カレー全然食べんとしゃべりすぎ。冷え冷えのカレーをたまに食べてスプーン置いてまたしゃべる。どんだけ好きなんだよ。
確かにカルターラ行くと南蛮亭をハシゴするので身体に悪い
866 :
カレーなる名無しさん:2012/06/05(火) 01:18:29.81
ハチが…
色ちゃう…
868 :
カレーなる名無しさん:2012/06/05(火) 03:23:57.82
宝石、暇だったら直ぐツイートするな。普通ガラガラの店が殆どで行列が続く店の方が少ないと思う。
869 :
カレーなる名無しさん:2012/06/05(火) 07:28:52.31
ハチは行かない、味を確かめにも行かない。
>>864-
>>866 某ブロガーじゃ何もわからない
もっとkwsk
871 :
カレーなる名無しさん:2012/06/05(火) 07:50:01.08
南蛮亭もよく行く激辛好きの人ちゃう?
872 :
カレーなる名無しさん:2012/06/05(火) 08:30:37.91
ワイヤとかな
お前ら詳しいな。さっぱりわからん。
874 :
カレーなる名無しさん:2012/06/05(火) 09:28:14.83
肥後橋、江戸堀界隈が多い
何や、、地名が出てきたぞ??
-x
, ─ヽ
________ /,/\ヾ\ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|__|__|__|_ __((´∀`\ )< カレーは子供にせっするようにやさしくしてね。
|_|__|__|__ /ノへゝ/''' )ヽ \_________
||__| | | \-_-) / 丿/
|_|_| 从.从从 | \__ ̄ ̄⊂|丿/
|__|| 从人人从. | /\__/::::::|||
|_|_|///ヽヾ\ / ::::::::::::ゝ/||
────────(~〜ヽ::::::::::::|/ = 完 =
ラクシュミ食べた
幸せ〜
>>878 私も先週ラクシュミ行ってきたよ。
初めてとりキーマ食べたけど最高だった。
ギリギリ食べられるくらい辛いのと、オイリーなのでいつも翌日が大変だけど。
ラクシュミのカレーは人をダメにする。午後を棒に振るくらいの覚悟がいる。
けど、もたれるけど麻薬的と言うか、また食いたくなる。
オイリーなカレーの方が常習性が高い気がする。
ハチとかもそうだ。
そこまで言うほどの、って気もするが、確かにハマる人はハマってるな。
今東京に来てるけど、カシミールや宝石やバンブルビーやなんかと比肩するカレーにはまだ会えてない。
東京と大阪では多分好みも違うんだろうな。
>>881 デリーのカシミールカレーはどうですか?
召し上がったなら感想を聞きたいのですが。
ラクシュミってインデアンを1辛とすると、何辛くらい?
884 :
カレーなる名無しさん:2012/06/05(火) 23:17:46.86
>>881 だろ?東京のカレー屋って、うまいけどそれだけなんだよ。普通。
心に残るのは関西のカレーだよ。
>>883 倍数比率は人によって違うやん。
俺は初めて肛門で辛さを感じた
それ位辛い。
肛門の敏感さも人によってまちまちやけどな。
886 :
カレーなる名無しさん:2012/06/05(火) 23:18:32.93
888 :
カレーなる名無しさん:2012/06/05(火) 23:21:04.48
>>882 上野のベリベリホットを食ったが、優等生的な味で、感心はしたけど、何度も行きたいとは思わない。
はっきり言って天六のカルダモンの方が好き。
889 :
カレーなる名無しさん:2012/06/05(火) 23:28:19.69
>>887 カシミール、ゴヤクラ、バンブルビー、シンズキッチン、丁子、森元、カルータラ、コロンビア8、ボンベイキッチン、南蛮亭、宝石、辛来飯、アショカ、カルダモン、アララギ、音匙。
辛激屋はいけずされたのと、ハチは脂っぼいのと、らくしゅみは塩辛すぎるので選外。
>>880 ラクシュミの恐ろしさ。
食後、家に帰って油断すると、気絶している。
午後は使いものにならない。
劇太り。
胃にポリープ。
翌日のお腹具合の不安。
でもやめられない。
>>889 辛激屋にいけずされたの詳しく知りたい。
くっだらない理由だったのに50万ペリカ
なんだ味覚障害者向けの激辛カレーなのか
いや普通に美味しいよ
塩分はキーマがたまに多めかなと思うけど
色々なスパイスが口の中に広がって幸せになれる
チャナマサラはどのインド料理屋にも負けないし
またに近所のインド人かネパール人かわからないけど
食べ終わったお皿を返しにきてるね
肛門も至って普通
たぶん家で作るカレーのほうが激辛で身体に悪いw
らくしゅみのチキンカレーの上にうっすらとテカる脂を
ゆっくりとスプーンで取り分けてすするとあら不思議。
どんどん身体がダメになっていくような気がする。
もしかしたら包丁人味平に出ていたブラックカレーってこんな感じなのかもと思う。
俺はキーマだと普通だがチキン食うとキメれるぜぇψ(`∇´)ψ
チキンはすぐ売り切れるからなぁ
辛いやつばかりじゃなくてサンバルやダルも美味しい
ドライ野菜また作ってくれないかな
>>888 銀座のVVHはもっと上品で優等生だよ
ミッドタウンのVVH…どうでも良いな
上野カシHと辛激屋はタマリンド(デリーでは梅干し)の酸味が似てる
大阪・関西エリアのカレー店の話しようぜ。
ラクシュミ一筋でごめん
たまにスパイス王国
構わんさ。
美味いもんは美味い。
901 :
カレーなる名無しさん:2012/06/06(水) 12:38:41.53
スパイス王国OCAT店、場所柄いつも暇気味。
902 :
カレーなる名無しさん:2012/06/06(水) 12:42:48.85
宝石またテレビの取材入れるんだって
需要に対して供給が追い付いてない状況なのに
取材させたら余計に拍車かけるだけってわかりきった話だろ・・・
あきれてしまうわ
903 :
カレーなる名無しさん:2012/06/06(水) 12:57:10.45
ママさん、いつ暇になるか、と思ってんちゃう。並んで疲れてるのにいつも焦ってるママさん見てるとよけい疲れる。
904 :
カレーなる名無しさん:2012/06/06(水) 13:09:10.65
常連客に迷惑かかるからとマスコミ取材NGの飲食店てたまにあるよね。
日本人向けな店の中では、スパイス王国はちゃんと個性出していると思う
店によって違うけど、OCATは美味いと思った
>>904 カシミールとか今もうNGちゃうかな
せめてそういう配慮は必要やと思うけどなあ
結果的に逆恨みでネガキャンする馬鹿がまた出るやろな
908 :
カレーなる名無しさん:2012/06/06(水) 15:05:26.14
>>906 逆恨みはしないけど、半休取って行っても休みとか切なすぎる。
909 :
カレーなる名無しさん:2012/06/06(水) 15:24:50.81
だからもう行かない。何回か食べたからもういいや、確実な店に行く
スパイス王国は結構本格的だしもっと宣伝すればいいのに
>>908-
>>909 宝石の話やってんw紛らわしくてごめん
カシミールは出来悪い日とかぬるい時もあるからそういう意味でもリスク高い
912 :
カレーなる名無しさん:2012/06/06(水) 19:55:11.34
>>910 最近はインド人が働いていることが、却ってうさんくささを醸し出すような気がする。
スパイス王国ボリすぎやろ
ここまでマジックスパイスなし?
せっかく並んでも食べ損なうお客さんがいるのに
テレビ取材を受けるのか…
谷町9丁目のスパイス王国はまあまあって思ってたけど
オーキャットのは全体高いし、味にキレがない
トマトスープなんかはひどい!と思った
つーか半年にいっぺん位シェフとメニュー替わってるよね。
いつ時代が本格的だったの?
スパイス王国って一人平均幾らぐらいするもんなの?
HP見てきたが値段載ってなかったんだ
言っとくけどインド料理屋のカレーは店の味じゃなくて、コックの味。
チェーン店だからといって同じ味じゃないよ
作り手が変われば、味も変わる
>>917 OCATでランチ(〜17時)700円台←食後のコーヒーがセルフで無料
ディナーのセット(ドリンクなし)1300〜3000円ぐらいかな
期限なしの10%オフ券持ってるの重宝してる
>>919 お。ランチなんかお得感あるね。
ディナーもまあそんなもんか。
ボってるほどの値段じゃないんじゃない?
921 :
カレーなる名無しさん:2012/06/07(木) 00:23:25.25
スパイス王国は愛媛が本社だったと思う。今は無き生玉店に行ってたがシェフは何ヵ月かで変わってた。ナビオ店に居たり、久しぶりに見たシェフは広島の店に行ってた。と言ってた
神戸の北野あたりで1000円以下で食べられるインドカレー屋さん無いかなあ
インドカレーに1000円以上は高すぎる。だからインド人の日本への出稼ぎ多いんだろうね。向こうの何十倍の値段出してくれるんやもの。
924 :
カレーなる名無しさん:2012/06/07(木) 07:44:01.36
>>915 テレビを見て来た客と既存客で更に混沌だな。
>>922 アールティーとかあるじゃん
言っとくけど安いインド料理のカレーは、スパイス端折ってるから
まあ日本人向けだから、それでいいみたいだけど
本場を再現すりゃあ、そりゃ高くなるわ
辛みだって、チリパウダーだけじゃないんだからな
>>923 だな 日本で稼いだお金を向こうで投資したら、まさにマハラジャ〜
>>918 そう。特にナンは作る人で味に差がでる
使う材料に大きな違いはないのに
日本でいうと、うどんみたいな感じ
パキスタンといえば大正のアリーズキッチン、6月末で心斎橋に移転するんだってね。
半年日本でバイトして半年日本に住む・・・というのを繰り返してる人のドキュメントみたいなの見たことある
半年日本でバイトして半年インドに住む・・・というのを繰り返してる人のドキュメントみたいなの見たことある
大事なことだから二回言ったんだねわかるよ
>>930 それはそれで幸せなのかもしれん
ある種羨ましい
心斎橋に更に2店出すって先月アリさんから聴いたけど
ちょっとづつ話が変わってきてるんかな
大正の店も続けて欲しい。おいしいよ、
現地の味を再現してるって言い切るのはちょっとわかんないけど
935 :
カレーなる名無しさん:2012/06/07(木) 15:34:41.09
アリさん少し高くね?
936 :
カレーなる名無しさん:2012/06/07(木) 18:01:46.22
>>935 ボンベイキッチンやアショカや二ビルや一ビルの名前忘れたけどインド料理屋って、全般的に高いよね。
軽く食っても1500円くらいすぐでしょ。
レストランの部類だし立地もいい場所
料理人も現地のコック、でないとビザ下りない
主婦や脱サラの人が調理師免許なしに
内装も手を掛けずに営業しているスタイルの店と
比べるのが間違い
938 :
カレーなる名無しさん:2012/06/07(木) 21:27:33.31
>>937 でも、値段ってカナリ重要な選択基準じゃん?
インド人の店は安くし過ぎてはいけない
暗黙のルールがあるかも
大概、オーナーとコックが別
資金がないと出店できないし
コミュニティーの繋がりを大事にしてそう
中韓の店みたいに、家族でやっている所見たことないし
高くてもおいしければいい。
安くても、ケチャップ味の濁ったごたごた味だったらいやだ。
ホットケーキミックス使ってる甘いナンだったら、ターメリックライスの方がいい
941 :
カレーなる名無しさん:2012/06/08(金) 02:05:33.11
マヂャミカレー閉まってたけど、オープンしてから一年も営業してないんじゃないの?
>>938 リーマンがランチ行くのに
食いたいもの食うより、値段で決めるのは仕方ないな
1ヶ月に1回、ご褒美にココイチか
943 :
カレーなる名無しさん:2012/06/08(金) 07:31:07.01
>>903 ちょっと客足が途絶えると、ヒマだヒマだとTwitterでパニクってるな。
宝石、チキンとポークはもう飽きたから他のやれよ
ラムキーマとか最近全然食ってないぞ
>>944 ここで言うよかTwitterで直接凸こい。
946 :
カレーなる名無しさん:2012/06/08(金) 11:01:39.86
947 :
カレーなる名無しさん:2012/06/08(金) 12:01:13.57
さようですか。944さんも寂しがりやなのですね。
わたくしも寂しくてつい書き込んでしまいます(TДT)
951 :
カレーなる名無しさん:2012/06/08(金) 18:24:44.32
952 :
カレーなる名無しさん:2012/06/08(金) 19:34:20.29
うん。
つ【なりすまし】【愉快犯】【さみしがりや】【構ってちゃん】【本人】
各自お好きなものを
なんかこのスレ好きだなあ。
955 :
可愛い奥様:2012/06/08(金) 22:35:13.59
まずは数十億のギャラを俳優風情に支払うところを
見習うプロデューサーが現れてからだな。
>>955一般人に換算したら多分3〜4円ぐらいやで
ラクシュミ大好きなおいらに夜のお勧めカレー屋を教えて!
ベジが充実してたら凄く嬉しい
959 :
カレーなる名無しさん:2012/06/09(土) 02:19:48.05
953推理小説好き
カシミールって土日月は定休日?
月曜は毎週休みってこないだ本人が言ってたんだけど…。
らしいな
実質殿様商売だな
営業時間が、「気が向いた時」「来月はするかも」「今月、開ける日があるかも」
っていう、何とも気ままな店がある。何回か開いているのを見たことがあるけど、
いつも満席。そんな店を「運が良ければ味わえる名店」と誉めそやす連中が理解できん。
そういう店なんだから、嫌だったら行かなきゃいいだけ
営業方針と味は別物だから、美味けりゃ誉めるだろ
いつも安心して食べられるチェーン店のカレー食っとけば?
>いつも安心して食べられるチェーン店
世の中のほとんどのお店は安心して食べられるよ。
チェーン店だろうが個人店だろうが。
サラリーマンやりたくなかった人が店したら、
そりゃ気ままになるわさ
殿様商売は勝ち組なんだから、
負け組がケチつけるのはみっともないw
ありがたく食うのが嫌なら、
安心して食べられる店で食えばいい
気分も味の内だろうから
一番困るのは
カシミールの店長が、カレー作るのを辞めること
週休3日でも、臨休でも文句言わずに
ありがたく食っとけ
967 :
カレーなる名無しさん:2012/06/09(土) 09:25:04.45
後藤さんは元々ミュージシャンやから気ままな気質やろな
寧ろその気ままさが余計にファン心をくすぐるんとちゃう?
968 :
964:2012/06/09(土) 09:58:53.00
しかしカシミール批判あるとすぐに擁護が湧くなw
行ったことないけどまあ旨いんだろうな。
どうせカシミールは昼に職場から行ける距離じゃないから
行ける場所にあって安心の森元やもりもと屋があれば
俺はいいや。
969 :
964:2012/06/09(土) 10:00:19.86
もりやま屋だったww
もりやま屋
カレー屋でワンドリンク制を初体験した
店長にさらっと言われて、不意打ち。
安心できんわ。
971 :
カレーなる名無しさん:2012/06/09(土) 10:44:53.69
>>968 カシミールはマジでうまいよ。
うまいというより、鮮烈に記憶に残る感じ。
もりやま屋美味いけどちょっと量が少ない
ここの主人もバンドマンだよなこっちはアマチュアだけど
近くだったら行くかも知れないけど
わざわざ時間作っていくレベルでもなかった
ミーツのカレー創刊号の表紙になってた店だな
場所も辺鄙なとこにあるし言えてるかもしれん
美味い店は
初めて食べたときは、ただ旨い旨いてがっつく→感動
後日、もう1度味を確かめに行きたくなる→やっぱり旨い
違うカレーも試したくなるorあの味が忘れられない→脳内カレーランキング入り
そこまでおいしい店なんて大阪にあったっけ
煽りじゃなくてマジで
977 :
カレーなる名無しさん:2012/06/09(土) 16:45:18.99
978 :
カレーなる名無しさん:2012/06/09(土) 16:49:07.10
ピッコロ美味しいけど従業員によって盛りが違う。昔より量減った
盛りとかの問題ちゃうてwwww
O店長と仕込みのおばさんが居た頃と今は違うモノだ。
980 :
カレーなる名無しさん:2012/06/09(土) 17:37:37.34
改装前の狭い店舗の時の方がうまかった気がするが、単に気のせいかもしれない。ピッコロ。
大阪だけに限定しなけりゃ関西においしいカレー店なんて結構あるぞ
982 :
カレーなる名無しさん:2012/06/09(土) 19:13:14.14
>>976 今まで名前の上がった店は一通り行って、その意見なんだよな?
おいしいと言われる店はそれなりにあっても、
自分の舌にあった店は数少ない
サラリーマンは、お昼休み1時間しかないので
休日やっていない、有名店には行けない。
煽りにマジレスしないで、察してあげましょう
無職最強
ナマポ万歳〜
989 :
カレーなる名無しさん:2012/06/10(日) 01:37:07.38
カレーが大好き
カレー最強
991 :
カレーなる名無しさん:2012/06/10(日) 02:31:17.79
次スレはよ
992 :
カレーなる名無しさん:2012/06/10(日) 04:36:04.30
>>980 ピッコロはレトルト始める前の80年代が、今とは比べられない旨さだったな〜
>>992 そんな前から・・・!
先輩、御幾つなんすか?
994 :
カレーなる名無しさん:2012/06/10(日) 05:15:58.56
997 :
カレーなる名無しさん:2012/06/10(日) 08:38:23.61
おはよ
保守
いや、そこは埋めだろっw
1001 :
1001:
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