埼玉のカレー屋を語る　４

熊谷のタンドールキッチン最強。異論は認めない。

群馬のパチ屋Ｄ’ＳＴＡＴＩＯＮに併設されている
勝どき食堂のカレー（なんと２５０円）がめちゃ旨いんだけど
埼玉県内にも何店かある

>>329
店によって値段違うみたいだな
渋川の店はカレー500円らしいぞ

草加のニューホットマサラ、気になっています。
日中はテンプレ料理のバイキングだけど、
夜の部では本気のパキスタン料理を味わえるとのこと。
どなたか体験談をお願いします。

おまえが行ってレポ書けや
使えねーカスだなゴミ

ゴミ扱いはひどいが、確かに何で自分で行かないの？と思う。
失敗するのが嫌なのかな。

遠くて気軽に行けないので。
話題を振りたいので。
書きたい人がいるんじゃないかと思ったので。
罵詈雑言書くヤツしかいないスレならもういいや。

「遠くて気軽に行けないので」と書き加えておけば良かったのに。
「罵詈雑言書くヤツしかいない」って、一人に言われたくらいで（苦笑

>>334
書きたきゃ好きに書くだろ

ニューホットマサラ行ってきました。
さすがは高評価の店でした。

よかったね

19時ころ入店、日本語上手な小柄の男性が対応してくれました
パキスタンスペシャルを尋ねると、今夜はハリーム
あとは常備メニューのチキンカラヒなら小分けしてくれると
ロティ、ビリヤニとパニールコフタもつけて持ち帰りにしました
待つ間はキールとチャイで一服、〆て4.8K

チキンカラヒは仄かな酸味を含んだ複雑な旨みとスパイスの香り
ハリームは鍋の最後の方かな、香りは抜けて辛味の残った感じ
マトンビリヤニはむしろプラウのような軽い調味
パニールコフタはアーモンドプードルを混ぜた団子かな
それをココナッツミルクベースの甘いソースに浸けたもの

店は入り口のレジを境に、左右に分かれていて
なんとなく右に日本人、左にパキスタン人が寄っていました
小柄な店員さんは、客のヘタな英語やウルドゥ語よりは
日本語で注文してもらった方が良い、という感じでした。
雰囲気は悪くなく、内装もきれいで価格も良心的な
日本水準のレストランを目指して長く続けているようです。

保守ついでに
最近東大宮によった時に元ニューデリ、現在チャトラブミに行ってる。
ランチはほぼ全メニュー食べたかな。
全体的にクリーミー（って言っても決して欧風寄りでは無い）で、ナンも少し甘目。
特にキーマはバターチキンの様な甘まったりな感じで私は好きだけど好みが分かれるかもしれない。
ダルや野菜系はさっぱりしてて香辛料がガツンと効いててご飯が進む。
東大宮は他に老舗のグルプリートと東口にジョティがあって
その二つも美味しいからいつも迷ってしまうんだけど
予算がある時はグルプリート、そうでも無い時はジョティかチャトラブミで分けている。

南インド系も食べたいんだけど、なんだかんだでこってりした北インドネパール系を選んでしまう。

情報ｺﾞﾁ
店主はどちらのご出身だろ

あの、カリー料理ではなく、日本のカレーライスの情報は
どのスレに書き込まれているんでしょうか？

ここにあなたが書き込んでくださいね
参考>>332

今大宮のルンビニ来店中
すでに何回か来てるからそれほど期待はしてないw

あげちゃったごめんなさい
ルンビニにてタンドリーセット（1000円）食べました。
2種類選べるので日替わりだったサグチキンと、マトンを頼んだ。ちなみに辛さは選べない様子。
サグチキンは塩気が足りないくらいでまあまあ食べられた。
マトンは自分が想像してたのとは違いバターチキン（チキンマッカニー？）のマトンverって感じでバターガッツリ甘々だった。
ナンもバターガッツリすぎて油を吸ってペッタリと薄くなっていて最後の方飽きた。
個人的には最近バターたっぷりのカレーを食べてなかったのでそこそこ美味しく食べれたけど、
意識して通うほどじゃない…大宮に来ているついでに気が向けばってレベルだった。
あ、でも玉ねぎのアチャールとアイスチャイ（マサラ）は美味しかった。
それと近年ライスは日本米を出すところが多くなった気がするけど、ここのは細長い米でした。

やっぱり禁煙でうまいカレー屋はないのかな。
そう考えたらチェーン店が無難なのかもな。
春日部駅一番ホームにあるカレー屋はもしかしたら禁煙だろうけど。

>>346
インドカレーの店は禁煙多くない？たまたまかな。洋食の喫煙店の率が高い気がする。
どちらにしろ、喫煙OKなら店にそれを張り出しておいてほしいかな。
入った後に煙の臭いに萎えてそのまま店出たことが何度かあるよ。

大宮のナマステニッポン行ってきました。

表通りから微妙に奥まって見えにくいが、露地に漂う香りに導かれ迷わず到着。
プトワルあたり?ご出身のネパリのだんな、料理は全般に中華&ヒンディハイブリッド。

　「酸味とコショウで仕上げたチキンスープ」
ラッサムのイメージを期待して注文したが、思いっきり中華タマゴスープ。
　「マトンマサラ」
テンプレ系トマト&ナッツの甘いカレー、肉は羊のクセが残っていて悪くない。
　「ベジタブルビリヤニ」
だんなはヒンディテイストだと言うけれど、ケチャップライスに近い。
ジャポニカ米なのは良いとして、せめて炒飯的にぱらぱらにしないのか。

求めるものとは違ったなと諦めて、ダヒとパッパルを混ぜて何とか完食。
もう来ないだろうと思いながら、ダルバートは出さないのか尋ねたら、
まかないので良ければあるよと。では今度はそれを頼んでみることにしよう。

ナマステニッポンって昔からあったっけかな？
俺も行ったけど、味はそこそこ美味しかったな。場所がちょっと離れてるけどね。

同じ名前の店が日本全国津々浦々にあるが
大宮のは新しいみたい

川越のジャワがうまかったんだが閉店したんだね
シェフがどこかに移って営業とかしてないのかな

>>351
最後のほうは行列できてたみたいですよ
僕も行きたかったんですが行列嫌なので諦めました

CoCo壱番屋か吉野家かロイヤルホストのカレーが無難で良いな。と思う今日この頃。

久しぶりにカーンさんのお店行ったら平日なのにビリヤニがあってラッキー？だったよ。
でも全体的に高いのよね、仕方ないけど。

アルカラム、コックさん1人増えてた

ジャワ食いてえ…

やっぱ欧風が一番うまいよね

松原団地にできたスチューデントカレーもパキスタンカレーで
なかなかいい。
最近シェフが変わったみたいでさらにいい。

川越のボンディは値段の割りに量が少ないな
うまいけど

昼に春日部ラホールに行ってきた
やっぱり、コスパも良くて
旨いし、お腹いっぱいだ

唯…
営業時間が、もう少し長いと
嬉しいんだけどね
個人的な希望だな

熊谷のタンドールいつの間にか土日もランチになったんだね。リーズナブル。

岩槻のロコモコのチーズトマトジャワカレーがたまらん

川越のジャワよりうまいもしくは同じくらいうまいカレー屋ってどこかある？
切実に探してる

>>362
クマネコ印が近いと思う

>>363
ありがとう
でもお洒落カレーみたいな雰囲気むんむんな件

食べログ見て今日「カラチの空」に行ってきた。
ランチのＣセットでカレー２種チキンドピアザとマトンを注文。
出てきたカレー２つを見たら同じような色（黄色に近い）。
いやな予感。そして的中！
２つのルーを味見したらほとんど同じ味で、しかも味気ない味。

他の店ではマトンのルーはトマトが溶け込んで普通（赤）茶色に近いのでは。

また、ここの店のメニューではＣセットは￥1150とあるが、
実際は消費税プラスされて￥1240だった。
（メニューには税抜とも税込とも触れられてない。）

あー、あの界隈のパキスタン料理屋は、そういうランチセットとかを楽しむ店じゃないからねえ…そのあたりも食べログで予習しておけばよかったね

所沢駅内にある野菜を食べるカレー酷かったわ
店員さんには悪いがカレーはマズイし肉は形ないし焦げてて無駄に熱いだけ、千円出してドリンクのみに来たようなものだ

キャンプは好きなやつとそうでないやつとで差が激しいな。
高えしそこまで美味いとも思わん。

白岡　花麗屋が最高

最近逝って無いけどね

ゴーゴーカレーの後に入ったカレーハウス Qってやっぱりフォーク?
ゴーゴーカレーは不味いし、フォークが食いづらいんで1度行ったきり

>>370
よう、横峯

八潮市のアルカラム（上級）、カラチの空（中級）、シャージ（初級）。

川越のジャワが恋しくてしかたがない
代わりのいい店も見つからないし

久々にルンビニでランチのマトンカレー食べたら辛口から中辛になっててショック

どこのルンビニ？
大宮のルンビニ、年末にランチブフェ1000円だったので行ってみたら、
なかなかの充実ぶりで驚いた。
客の少なさにも驚いた。

カレー屋少なすぎて辛い

坂戸駅近くに新しく出来たインドカレー屋がかなり美味かった
インドカレーの中では一番好きかも