1 :
カレクック :
2009/09/02(水) 21:48:45
インド・ネパール・パキスタン系その2
土浦市・・・土浦カリー 029-823-8033 土浦市大和町9-1 ショッピングセンターウララ地下一階
HP
ttp://www.urala.net/shop/curry/curry.html Curry&bar RED Rock 029-831-6603 土浦市神立中央5-25-18
HP
ttp://www.red-rock.jp/ スパイシータンドール土浦店 029-835-3841 土浦市真鍋新町18-13
HP
ttp://lesfeuilles.at.infoseek.co.jp/s-spicytandoor-t01.html ドラゴンカレー 029-821-7617 土浦市大和町5-13
HP
ttp://www.dragon-curry.tsuchiura.jp/index.htm インドネパールレストランスバカマナ 029-826-6163 土浦市港町1丁目8-35
インドカレーガンディ 029-827-0108 土浦市東真鍋町9-5
阿見町・・・プリンスインドレストラン 029-886-6001 稲敷郡阿見町大字阿見3962-19
牛久市・・・デピカインド、ネパール料理店 029-873-9144 牛久市南1丁目1-35
プリンスインドレストラン 029-871-8880 牛久市南1丁目18-22-102
つくば市・・・ミラインドレストラン 029-851-5242 つくば市天久保1丁目16-7 さくらビルC
インドレストランニューミラ 029-860-2391 つくば市天久保2-16-10 誠和ビル1F
ミラ花畑レストラン 029-864-3017 つくば市筑穂1-16-4
HP
ttp://miratsukuba.web.fc2.com/index.html (ミラ・ニューミラ・花畑共通)
アバンティ 029-836-7004 つくば市上横場 267-5
グレートタージマハール 029-856-5488 つくば市西大橋188-3
ジュエル・オブ・インディア 029-828-5540 つくば市天久保3-10-16 横田ハイツ1F
インドネパール料理ラージャつくば店 029-855-2667 つくば市二の宮2丁目2-3
インドレストラン&バー ガンズ 029-859-6677 つくば市天久保1丁目8-9
HP
ttp://www.indianrestaurant-guns.com/restaurant/ モバラク 029-859-3787 つくば市竹園2-4-1
アジアンカフェ&レストラン TALCALI(タルカリ) 029-859-7271 つくば市二の宮1-1-10 二の宮プラザ103
インドレストラン・タンドール 029-859-8834 つくば市竹園2丁目11-15-6
GARA中海岸・イーアスつくば店 029-828-8298 つくば市下平塚研究学園C50街区
インドネパール料理 ヒマラヤ 029-856-5640 つくば市竹園2-6-1
アシアナ インドカレー ハウス 029-875-4352 つくば市下広岡1039-2
守谷市・・・GEETA(ギータ) 守谷店 0297-47-8098 守谷市百合ケ丘3-249-1 ロックシティ守谷ショッピングセンター内
アイキッチン 百合ヶ丘店 0297-46-2706 守谷市百合ヶ丘1-4808-401
インド・ネパール・パキスタン系その3
下妻市・・・タージ 0066-967-30462(予約専用、通話料無料)
0296-43-4116(お問い合わせなど)下妻市下妻戊188-3
アジアンガーデン味富(みと) 0296-45-6742 下妻市下妻字坂本乙1401-1
結城市・・・タージマハール 0066-967-16671(予約専用、通話料無料)
0296-20-8220(お問い合わせなど)結城市大字結城3509-1
ガガンインディアンレストラン 0296-32-7996 結城市大字結城6037-1
SPAGA 0296-34-1911 結城市大字結城 7473
八千代町・・・ニシャタージマハルインドレストラン 0296-48-3644 結城郡八千代町大字平塚4737-34
坂東市・・・パキスタン・インドレストラン シャージ 0297-36-3032 坂東市岩井2812
インドレストランタンドリ 0297-35-7114 坂東市辺田1516-24
常総市・・・ドリーム・アジア 0297-43-9466 常総市篠山269-1
龍ヶ崎市・・・インド料理ミルチ 0297-62-8628 龍ケ崎市寺後3780-1
インドレストランアマル 0297-64-3719 龍ケ崎市松ケ丘1丁目2-25
鹿嶋市・・・Geeta(ギータ) 鹿嶋店 0299-83-2131 鹿嶋市旭ケ丘2丁目4-3
HP
ttp://www.geeta.jp/index.html 神栖市・・・インドレストランカシミーリ 0479-44-8277 神栖市波崎7577-4
ガナポカインドレストラン 0479-46-4123 神栖市太田3230-5
古河市・・・スパイシー・バイト 0280-77-3731 古河市仁連1914-4
ヒマラヤカリーハウスインドレストラン 0280-76-1615 古河市諸川466-1(休業中?)
モエナモティ 0280-31-4411 古河市西牛谷1027-4411
インドカレー専門店 ラホール 0280-48-0995 古河市鴻巣895-1
DELHI MAHAL(デリー マハル) 0280-92-9923 古河市水海2346-3
RAJU 0280-32-8234 古河市東本町1丁目7-2
境町・・・クシインディアンレストラン 0280-87-8430 猿島郡境町776
モティマハル・インドレストラン 0280-87-6275 猿島郡境町大字染谷5
取手市・・・ガガンインドレストラン 0297-78-6937 取手市米ノ井167-28
KUMARI RESTAURANT(クマリ) 0297-77-0848 取手市白山1-8-37
シャンティー 0297-79-0556 取手市戸頭7−2−7
スルタン ジャスコ取手店 0297-78-5244 取手市戸頭1118-1 ジャスコ取手店1階
アジアン厨房 アヌサ 取手ボックスヒル店 0297-72-5141 取手市中央町2-5 JRボックスヒルビル5F
インドネパールレストランハリオン 0297-83-5949 取手市藤代678-1
5 :
カレーなる名無しさん :2009/09/02(水) 22:24:57
乙
スリランカ系
水戸市・・・スリランカレストラン Osara 029-350-1200 水戸市渡里町2305-6 オザワビル2F
つくば市・・・カレーショップ スリ・ランカ 029-855-2621 つくば市東新井10-3 中村ビル 1F
スリランカカリーのお店アンマー・カリヤ0066-967-92206(予約専用、通話料無料)
029-857-8977(お問い合わせなど)つくば市桜2丁目15-3中山ビル103
スリランカ料理 セイロンキッチン(予約のみ) 029-857-5871 つくば市栗原3533-30
常総市・・・インドスリランカレストラン294 0297-30-0508 常総市水海道山田町1130-1
HP
ttp://www.sakwa-jp.com/ ランディワ 0297 -42-1222 常総市向石下899-3(亀仙人街ビル一階)
タイ系
つくば市・・・クンポー 029-836-6259 つくば市大字上横場356-1
サワディー 029-856-1908 つくば市竹園2-11-15
マイペンライ 029-851-6722 つくば市天久保1-6-9
神栖市・・・ランパン 0299-92-7073 神栖市大野原3-4-1
土浦市・・・ベンジャロン 029-824-8054 土浦市天川2-6-25
タイメシ屋さわでぃー 029-886-7671 土浦市荒川沖5-109
その他(洋食系・食堂系・カレーハウス系・無国籍系)
高萩市・・・すい月 0293-22-2012 高萩市春日町2-13
日立市・・・Coffee House Noa 0294-24-4555 日立市弁天町2-6-7
常陸太田市・・・カレーライス&欧風料理 ボンベイ 0294-72-2308 常陸太田市栄町119-4
水戸市・・・ピッチャーゴロ 029-226-3194 水戸市袴塚3丁目11-2
HP
ttp://mito.cool.ne.jp/pi_goro/index.html ひたちなか市・・・洋食の店 キッチンくま 029-274-2988 ひたちなか市東石川2610-1
土浦市・・・レストラン中台 029-822-1068 土浦市桜町2-12-3
HP
ttp://www.r-nakadai.com/sub08_store/index.html 洋食ぢんぎすかん ひつじの小屋 029-833-2056 土浦市神立中央3-19-6
つちうら伽哩物語 029-835-8798 土浦市上高津367
つくば市・・・サッポロ成吉思汗 綿羊 029-858-6578 つくば市東新井33-30
多国籍創作料理の店 塩梅(予約のみ) 029-867-1480 つくば市神郡366-1
HP
ttp://www.anbai.info/ カレーハウス ぐらんぱ 029-836-5556 つくば市榎戸783-15
つくばみらい市・・・レストラン N'S(エヌズ) 0297-58-9040 つくばみらい市高岡833-5
魚光食堂 0297-58-1281 つくばみらい市高岡835-26
龍ヶ崎市・・・ダンセン 0297-62-3855 龍ヶ崎市東町2938
8 :
カレーなる名無しさん :2009/09/02(水) 23:46:39
>>1 迅速なスレたて乙。
前スレは書き込み898で終了。
自分が898を投稿し、続けて899目を送信しようとしたら、
容量オーバーでもう書き込めないというエラーが出てもうた。
歴代の茨城の美味しいカレー屋さんスレは、
容量オーバーのため毎度毎度途中で終わり、今まで1000を見たことがない。
>>2-7 店舗リストの更新も乙。
ここ1年で開店閉店が重なったから、修正が大変だったことでしょう。
前スレ899になるはずだったものを次に送信。
新スレになったことにお気づきでない方のために、少しの間ageていこう。
9 :
カレーなる名無しさん :2009/09/02(水) 23:48:09
インド料理店スルタン@ジャスコ取手店でテイクアウト。
フードコートの一画ながら広いスペースを独占。下手なレストランの厨房より広い。
メニューはフードコートらしくコンパクトで、値段も結構安い。
チャウミンがメニューにあるからネパール系の料理人がいるのかな。
セットはカレー2種にナン・ライス・サラダ等がつき、Aセット880円・Bセット980円。
単品カレーは6種。チキン450円、野菜380円、キーマ豆腐玉子460円、
チキンバターマサラ480円、チキンサグ480円、ココナッツシーフード520円。
キーマ豆腐玉子カレーとは初めて見る。いや豆腐が入ったカレーそのものが初めて。
ミルチ@龍ヶ崎の納豆マサラカレーはかなりのクセがあるが、豆腐ならカレーに合うのか?
本当は豆腐じゃなくて、豆腐にちょっと似ているパニールチーズとかじゃないのか?
興味が沸いてこれを注文。他にチキンサグとココナッツシーフードも。
画像掲示板拝借。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20090902200926.jpg 左からチキンサグ、ココナッツシーフード、キーマ豆腐玉子。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20090902201101.jpg キーマ豆腐玉子カレーのアップ。
キーマ豆腐玉子の豆腐は、正真正銘の豆腐だった。絹ごし豆腐を角切り。
豆腐の性格上、納豆のような自己主張は皆無。その分キーマとの違和感は特にない。
(ひき肉+豆腐)×辛味ということで、麻婆豆腐のカレー版といった感じ。
正直なところ豆腐がなくてもキーマとゆで卵だけでカレーとしては十分だと思うけれど、
豆腐が入っていると何となく楽しいからまあいいか。
どのカレーも値段のわりに量がたっぷり。味も悪くない。
値段を安く抑えるために食材のコストダウンを図っているようだが、
その条件の中で美味しくなるよう工夫しているなという印象。
フードコートのカレーとしては頑張っていると感じた。
今回は品切れだったが「クムチクムチバナナ」という謎のデザートがあった。
450円と単品カレー並みの値段。どんなデザートなのか気になる。
10 :
カレーなる名無しさん :2009/09/03(木) 22:58:49
新スレになったのですね 乙カレーさまです
11 :
カレーなる名無しさん :2009/09/04(金) 09:38:29
取手駅東口にカレー屋?外人さんがいたからインド料理? まだ工事中ですね
取手のガガンの前を通ったら店がありませんでした。 移転か閉店したのでしょうか?
今回のランディワディナーバイキングは、満員御礼でした。 Next Fairは、インド料理で10月3日開催です。
RANDIWA@亀仙人街@石下。
以前は片仮名だと「ランデワ」表記だったのが、リニューアル後は「ランディワ」表記。
このスレも新しくなったことだし「ランディワ」推奨でいきましょうか。
>>13 自分もランディワスペシャルディナー満員御礼の中の一人。
客はほぼ日本人。いつの間にこんなに知名度が上がったのか…感慨深いね。
13さんご案内の通り来月10月のテーマはインド料理で、今月9月のテーマは中華料理。
前スレで、9月のSPディナーは「チャイナ」だと聞いた方がおられましたね。
あの時は話の流れでライスをチャイナっぽいチャーハンにするのかと推測したけれど、
ライスに限定せず、料理全体のテーマが「チャイナ」だったことには驚いた。
まず丸ごと一匹中華風に料理した体長40〜50cmはある魚と目が合い、「チャイナ」の意図を理解。
サラダや揚げ物類は特に中華風ではない。辛〜いカッタサンボールが唯一スリランカらしさを主張。
主食はフライドライス(スリランカ風チャーハン)とビーフン。これはもろに中華風。
カレー(?)は4種。ポーク、チキン、海老、野菜。これがスリランカカレーとはまったくの別物。
カレーというより中華風あんかけ料理、海老チリ、八宝菜。
いつもと全然違うぞ〜と思いつつ、スリランカ人が作る中華料理というレアな面白さで食が進む。
デザートでは、ゼリーに果物ランブータンを添えたのが中華風か。
このランブータンは見た目が白玉団子のようで、噛みしめるとサクッとして、正体不明。
スタッフに聞くと、スリランカのランブータンだとのこと。
確かにタイや中国のランブータンとは形も食感も少し異なって面白い。
他はいつものプリン3種。全体としてはいつもよりデザートの品数が少ない。
中華風のデザートは奥が深すぎて、さすがに手が回らないか。
SPディナーに他国風のテーマを設定したのは面白い趣向で、自分としては楽しめた。
何度か通っていると、SPのバイキング料理が少々マンネリ化していると感じないでもない。
自分としてはマンネリ化しても美味しければ大満足だけれど、
マンネリ化を打開してお客さんが楽しめるようにと工夫する店側の姿勢にも好感が持てる。
ただ、初めて訪問したお客さんやスリランカ料理を食べたくて来たお客さんには、
はたして満足してもらえたかどうか。
今晩は「スリランカ料理店」ランディワの本領発揮とはいかなかったから、
肩透かしに合った気分になっていないと良いなあ…。
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader1160201.jpg 本日のランディワのスペシャルディナーに行ってきました。
既に書かれていますが、
事前に聞いた「チャイナ」の理由ですが、食っていて判りましたよ。
基本的に、中華風のアレンジがされてたんですね。
チキンとカシューナッツのカレー(鶏肉とカシューナッツ炒め)
豚肉とピーマン(ホイコーロー)
エビの甘酸っぱいやつ(エビチリ)
野菜のやつ(青梗菜炒め)
バスマティライスのチャーハン風
なるほど、だから「チャイナ」だったのか。
と、一人で納得。
帰り際、店員の方が「来月はインドです」って教えてくれました。
てことは、今度はビリヤニが食える可能性が高まった!!
既に次回が楽しみです。
それにしても、地味にここのミルクティーは旨いなあ。
16 :
カレーなる名無しさん :2009/09/05(土) 23:57:22
昨日、ウチの郵便受けにハリオンのチラシが入ってた。 クマリばっかり行ってたけど、たまには行ってみようか。
新スレ乙です。情報量の多いスレって事で次回も1000未満で。
らんがる@勝田、今日まで二周年記念フェアやってます。
食事した人対象のスピードくじで、最高5000円分の食事券以下空くじ無しだそうです。
尚、駅東口南側の市営駐車場(らんがるに一番近い駐車場)は現在立体駐車場建設中で
利用できませんので御注意を。北側市営駐車場はちょっと高いので、駅西口の駐車場を
利用すると良い様です。
>>695 で書いた根石、8月末で閉店してしまいました。素朴で好きな店だったんですが残念。
20 :
カレーなる名無しさん :2009/09/07(月) 22:45:37
新スレに移ってたことにやっと気がついた
>>12 ガガン@取手が
>>11 の取手駅前に移転ということなら良いなあと思い電話してみたら、
「お掛けになった電話番号は現在使われておりません」のアナウンス。
同じ市内で移転なら、電話番号はそのまま使うだろうし…。
8月中旬にガガンに寄ったけれど、その時は閉店なんて雰囲気じゃなくカレーも美味しかったのに。
本当に閉店なら残念。
23 :
カレーなる名無しさん :2009/09/08(火) 23:40:38
ニッチなジャンルなのにお店増え過ぎなんだよ
26 :
カレーなる名無しさん :2009/09/09(水) 14:18:13
取手東口はハリオンですね
スパイシータンドールの平日ランチってディナーや土日ランチと メニューが違うのですか?
藤代店が移転するんじゃなくて新規開店なの?>ハリオン
>>28 所謂パコラという食べ物ですかね、?
メニューでもインド風天ぷらって書かれてたりしますね。
>>21 と
>>24 の丸ごと魚料理(ランディワ@常総)の写真で間違い探し。
飾り野菜の量が違っている。魚一尾だけでは足りずに何皿か追加していったんだね。
なるほどあれはイナダだったのか。魚の判別が苦手で正体がわからなかった。
イナダがそのうち出世してブリになるんだよね? 味はブリに似ていたから納得。
スリランカ料理でイナダカレーも食べてみたい。
>>28 リクエストに応えてくれてありがとう!
>>30 さんと同意見。その野菜の天麩羅は「パコラ」っぽいね。美味しそう。
三つ葉は香草だし、パコラの材料に加えても案外いけるのではないだろうかw
パコラについて調べてみたら、定番料理である他に、イスラム教徒のラマダン期間中、
日が暮れて断食時間が終わった後に食べる軽食として人気なんだそうだ。
まさにあなたの職場の隣で行われている食事だね。
茨城にいながらイスラム世界を隣に実感できるなんて興味深い。
タージマハール@結城がイスラム教徒向けの食堂で簡易モスクも備えていたのを思い出す。
また何かあったら色々教えて&写真見せてくだされ〜ノシ
グレートタージマハル@つくば。
インド旅行記漫画を読んで久しぶりにドーサが食べたくなり、寄ってみた。
つくばで南インド系の料理ドーサやオータンパを食べられる店はグレートタージマハルだけ。
しかし今回ドーサもオータンパも品切れ…orz (品切れのことが多いような)
ドーサ気分だったのにどーしようとメニューを見直すと、ラムビリヤニが目に止まった
マトンビリヤニはよくあるが、ラムビリヤニというのはあまり見ない。これを注文。
ビリヤニはランディワ@常総で最高レベルのものを食べて満足し、
他の店のビリヤニはもう食べなくてもいいや…と思っていたものの、
メニューで見るとやっぱり食べてみたくなってしまう。それぞれ違う魅力がある。
>>21 のスルタン@ジャスコ取手店のビリヤニだって、それで500円とはすばらしい。
ラムビリヤニは短時間で出てきた。あまり手間をかけていないのかもと期待値が少し下降。
しかしちゃんと長粒種米を使っている。米はパラリとした炊き具合ではないものの、
個人的に苦手なオジヤ状にベタベタしたビリヤニではないのでオケ。
具はラム肉だけ。だがゴロゴロ大量に入っている。値段が850円と安いのに良心的だ。
このラム肉がまた柔らかくジューシーで美味。満足感が高い。
面白かったのがスパイス・ハーブの使い方。
ビリヤニ全体から漂う香りは大人しいが、実は何種類ものスパイス・ハーブが入っている。
大き目サイズのものは極小サイズにカットして、粒状のものは粒のまま、投入。
これだと米と肉に紛れて目に付かず、不意打ちのようにスパイスを噛み砕くことになる。
クミン、コリアンダー、丁子、肉桂、ミント(?)等々、
それぞれ風味の違ったスパイス・ハーブが口内で間をおいて破裂し、
その度に「キターッ!今のは何だーっ」と楽しくなる。花火を見る気分に似ていたw
グレートタージマハールはランチバイキングも実施していて、決して悪くはないが値段相応。
この店の本領はディナーで発揮されると思うので
(前スレでも話題になっていたけれど、大抵の店はそうだよね)
ランチバイキングのみで評価を固めずディナーもお試しになり、
ディナーでの少し変わった工夫を探してお楽しみくだされたく。
グレートなタージ・マハルと普通のタージ・マハルがあるのかw
ただのタージもあるでよw
35 :
カレーなる名無しさん :2009/09/10(木) 07:59:07
ニシャタージマハールもあるね 今夜はどこかの店でビリヤニ食べよう
今更だけど、スレが容量オーバーで1000以下で終わっちゃうなんて初めて知った。スゲー
>>29 取手駅東口のハリオンは、結構狭い店舗なので支店かも。
ハリオンは我孫子にも系列店があるとのこと。 チェーン店として勢力を拡大している最中と思われ。 我孫子・藤代・取手と常磐線沿線を攻略しているから、茨城側だと次は佐貫かな。
勝田駅に用事があったので、駅前の「印度屋らんがる」で、またランチしてしまった。 以下、今まで食べたカレーと感想。 バターチキン(タンドールチキンのトマト味)酸味がある甘口 ブロン(えびとココナッツミルクのカレー)こくがハンパ無い キーマ ここのキーマはうまい、生姜スライスがのってる マトン 硬めのマトンブロックが多めに入っている チキンジャイプーリ(骨付き鶏の黒胡椒カレー)辛口、すげーうまい あと食べてないのは、野菜カレーとダール。 ここのコア料理のカリは茨城では珍しくうまいです。北インド風。 必ずお代わりしてナン2枚喰ってしまいますw
コア料理って何?
常磐線佐和駅出て南に水戸ラムの支店が出来てた 中々分かりにくいのだわ…
>>41 ええ〜っと、佐和駅出て南ということは、居酒屋花門の方なんかな?
詳細キボン
駐車場ある?ってあそこらへん全体的に天然駐車場みたいなものだが……
>>43 乙。
今回は骨カレーですか、また珍しいものを。カレーに良い出汁が出ていそうだね。
骨をしゃぶるwだけでなくて、中心部の骨髄をチュルンと押し出して食べるとかは?
『美味しんぼ』だったか『ミスター味っ子』だったか、とにかく料理対決漫画で、
「ええーっ!カレーの具は骨だけ〜?」「いや、この骨髄がすばらしく美味なのだ。」
というエピソードがあったような気がする。まああくまで漫画ですが。
写真を見ていて、タージ@下妻で食べた豚足カレーを思い出しました。
あれもほとんど骨、あとはコラーゲン。骨髄はどうだったろう。
慣れない豚足と格闘して途中で疲れてしまい、珍しく残したからなー。
チャパティはこうやって折って出すんだね。ほうほう。
代々木公園のスリランカフェスティバルの準備でランディワは金曜日から 休みでした。 明日、時間が取れれば顔を出してこようと思っています。
46 :
42 :2009/09/13(日) 13:59:55
>>41 さっき行ってきた。居酒屋花門の隣の旧スナック。
スナックを改造した店なので厚手のソファーがそのまま残っていたw
平皿のランチなんだが、粘土の高い本日のカレーが2品。
芋の入ったベジカレーとペースト状のなんか……
ナンはもっちりといいんだが……
おれは、ランガルの方に行くわ
48 :
カレーなる名無しさん :2009/09/16(水) 19:13:12
取手の東口にハリオン建設中。 藤代とは別店舗なのかな? とりあえず、看板だけで中は工事中。 元10円まんじゅうやっていたところ。
ハリオン@取手駅東口情報が続々と。
いつ頃オープンなのかな。続報が楽しみ。
>>27 スパイシータンドールに詳しい人の降臨マダー?
自分は土日の夜しか行ったことがないので違いがわからないけれど、
以前クーポンマガジンのクータにそれぞれのメニューが載っていて、
その時は結構ラインナップに違いがあった記憶が。今はどうなんだろう。
スパイシータンドールでは、ワンプレート限定バイキングの企画を始めたらしいね。
多くの種類を味見したいけれど大量に食べたいというわけではない自分には、
ワンプレートくらいの量が丁度良さそうで、どんなシステムなのか興味あり。
自分も一緒にスパイシータンドールに詳しい人の降臨を待ちます。
>>45 スリランカフェスティバル、今年は自分は行けず。いかがでした?
かなりの混雑だったらしいけれど、ランディワも294も繁盛していたかな。
R50走ってたら、一休三だった建物が台湾料理の店になってました。 復活ならずorz
スルタン@ジャスコ取手店。
一度行って結構気に入り(
>>9 )、近くに行ったらテイクアウトに立ち寄るようになった。
何と言っても値段が安い。本格的な店に比べると、カレーは半分くらいの値段だ。
安い分だけスパイス類は削られているが、スルタンなりに工夫しているのが偉い。
料理によっては今が旬の新生姜の千切りを大量に使い、スパイシーさを補っている。
(
>>21 のチキンビリヤニやバターチキンの写真にも新生姜の千切りが見られる)
コストダウンの一環で具に豆腐を使うのも愉快。
キーマ豆腐玉子カレーだけでなく、野菜カレーにも豆腐が入っていた。
野菜カレーは380円という破格の安さ。
具は冷凍食品のミックスベジタブルも使わず、何種類かの野菜を一から調理。
これなら豆腐なんか入ってなくても文句言わないのに、サービス精神旺盛なのだろう。
それからカブリナン。値段は390円。(プレーンナン190円)
カブリナンは大まかに2タイプに分けられると思う。
具がココナッツを削ったものだけというシンプルなカブリナンと、
ココナッツ削り節+他のナッツ類+ドライフルーツ類と具沢山のカブリナン。
具沢山のカブリナンの美味しさは格別だ。
(甘いからカレーには合わないという欠点は無視w)
最近は不景気のせいか、以前は具沢山だったのに具を減らす店が出てきたのが寂しい。
そんな中、値段を考えればココナッツだけだろうと予想したスルタンのカブリナンが、
具沢山とまでは言えなくても、ちゃんとナッツやレーズンが入っていたから驚いた。
この値段でもできるだけ頑張るスルタンの心意気が嬉しい。
>>50 PREM@つくば(残念ながらこちらも閉店)の料理人さんたちは、
一休三の店名・住所・電話番号入りの横判が押された板前帽をかぶって料理していた。
一休三の復活ならずは残念だけれど、
一休三から流出した備品はまだどこかで生き残り使われているかも。
ハリオン、数kmおきに店舗構えるほど繁盛してるのかね
天王台駅付近にもスパイスキッチンってインドカレー屋が 今日オープンみたいだし、常磐線駅周辺はカレー屋バブル?
ハリオン取手駅東口店、本日オープン。店の前でチラシ配ってた。 このチラシもって行くと、ランチ10%、ディナー20%オフ。9月30日まで。 場所 取手駅東口改札を出て左へ。タクシー乗場手前の歩道を通って、信号渡って目の前。 駐車場はなし。 営業時間 ランチ 11:00〜16:00(15:30ラストオーダー) ディナー16:00〜02:00(01:30ラストオーダー)
ハリオン@取手駅東口、インド料理店らしくもなくwサクサクとオープンしたんだね。 駐車場がないのは困るけれど、駅前ならコインパーキングがあるか。 お近くの方のレポお待ちしております。
ハリオン@取手、ランチで食べて北。 中辛頼んだが、レトルトの甘口位でちょっとガッカリ。辛さ調節は店員さんに頼めば対応してくれそう。味は値段相応といったところ。 今度は夜に行ってみます。
シャージが大好きな取手の住人です。以前こちらによく出没してました。 いつのまにかガガン@取手も閉店していて、新規オープンが嬉しくて、早速今日の昼、私も駅前いってみました。 Cセットでマトンとチキンの激辛。 味は癖が全くない、辛みもほとんどないカレーでした。開店二日目ということもあり、けっこう混んでました。 もうちょっとコクがないとあきられてしまうのでは?と思いましたが。 今度はビリヤニを頼もうと思っています。
>>60 新店発見情報乙!
下妻に行く機会があったら行ってみよう。楽しみ。
ライバル店登場で、味富@下妻は大丈夫だろうか。
同じ下妻でも、独自路線のタージならあまり影響はなさそうだけれど。
味富@下妻と言えば、系列店のヒマラヤ@つくば市松代は
7月のリニューアルオープン後、また閉店していることが多いような。
まつりつくばやネパールフェスティバル@日比谷公園には出店しているのに。
>>61 お久しぶりです。魔笛です。
取手のインド料理店は一気に増えましたね。
(ガガン@取手の閉店は残念ですが)
数年前には一軒も存在しない空白地帯だったのに…とちょっとしみじみ。
>>43 >>60 骨カレーと言えば。
久しぶりにイラン料理店アリーズケバブカフェ@土浦に行き、
巨大な骨付き肉の煮込み料理を食べてきたところ。
(同行者タンが写真を撮っていたので後でupしてくれるかも)
骨髄は煮込み中に抜け出てしまったようで、骨の真ん中は空洞。
骨髄を味わえなかったのは残念だけれど、その分スープに良い出汁が溶け込み、美味。
これはマヒチェグスファンドというイランの家庭料理で、スープカレーっぽい感じ。
もう一品ゴルメサブズィもカレーに似ていて美味しく、おすすめ。
黒緑色のドロドロした煮込み料理で、インド料理のサグ・パラクカレー風。
具には食べ応えのあるキドニー豆や羊肉が入っていて滋味豊か。
サブズィというのはインド料理の「サブジ」とは別物で、イランのハーブの名称らしい。
サブズィは少しクセがあるハーブで苦手に感じる人もいるかもしれないけれど、
インド料理・スリランカ料理になじんでいる人なら十分に楽しめるのではないかな。
煮込み料理の他にもイラン料理はインド料理と通じるものが幾つかあり、ナンもある。
ライス類には、長粒種米でハーブや野菜やドライフルーツを炊き込むものがある。
イランのシラジーサラダはインドのカチュンバルサラダと同じ食材。
トマト・キュウリ・タマネギ等を賽の目切りにして混ぜる。
しかし実際に食べてみると似ているようでもやはりまったくの別物。
スパイスやハーブの違いでこんなに風味が違ってくるのだなと実感。
我孫子のハリオンに行ったら、 藤代店が取手に移転しますと書いてあったので 藤代のは閉店したんですかね
つくば西武の北海道物産展のスープカレー木多郎に行ってきた。 カマンベールチーズとか菜の花が入ってて高いけどおいしかった。
BALI JAPINDO での食事をあきらめて、久しぶりにボンベイ2@水海道へ。
もう暗くなっているのに照明がついていない。
店内を覗くとテーブル類も何もなく、もぬけの殻。
いつの間にか閉店していた模様…orz
タンドリ→ラージプート→ピーエヌ→ボンベイ2と店名をコロコロ変えつつも
細々と営業を続けていたのに、とうとう終止符を打つことになったのか。
この店にいた哲学的な風貌の偽ガンジー翁にはもう会えないのかと思うと、残念。
>>65 自分も北海道物産展@筑波西武に行き、食事はしなかったものの、
木多郎のカレーのサンプルは印象に残りました。
カマンベールチーズが豪快なサイズで投入されていたことにびっくりw
取手東口のハリオンと、西口駅ビルのアヌサで、客の取り合いになるのかな〜。 駅前の過疎化が進んでるなかで、同ジャンルが2店ってのが心配です。
>>64 昨日、藤代ハリオンの前通ったらお客さん入ってたから
まだ閉店はしてない感じだな。
シャージのシェフが、一月程で2度かわってます。
連投するけどビンディ下妻店にはクルフィありマス。
>>71 ああそうだ、この前のレポで書こうと思ってたのにテイクアウトでカレー+ライスorナン\550を
書き忘れてた。
つーか黒板は見たけど絵には気がつかなかった。
どんだけ観察眼がないんだorz
74 :
カレーなる名無しさん :2009/09/24(木) 03:33:41
魔笛さん、お久しぶりです。 仕事が早めに終わったので、ハリオンに再突撃しようと思っています。夜はどんな感じかなあ。 あの場所は長く続いた店がないことで有名なので、ちょっと不安。
ハリオン取手駅前に連休の19時頃行ったけど全席うまってた。 1,260円〜で、どのセットもカレーが一種類しかついてなくてちょいがっかり。 チキンがつくとかナンおかわり自由とかでセットの値段が変わる感じ。 一種類だからカレーの量は多いけどちょっと飽きちゃう。 自分も取手住民だから長続きしてほしいけど、車の時が多いからクマリ行っちゃうかも。 チラシなくても9月いっぱいまではランチ10%、ディナー20%オフでした。
77 :
カレーなる名無しさん :2009/09/25(金) 10:31:49
東光台にインド料理店ができたみたいだけど、行った人いますか?
東光台ってつくばの? どの辺?
東光台は石岡にもあるんだよな どっちだろう
新しくインド料理店ができたのはつくばの東光台です。 場所的にはグランステージ山新のほうからいって 青空市場とかいうところのちょっと先の右側でPREETI(プリティ)とかそんな感じ。
PREETI(プリティ)っていうのは店名です。 道路に面していますが直接は入れないので 先の信号で右折したらすぐにまた右折してください。
>>77 を見てつくばの方の東光台かなと探索し、
>>80-81 にある通りの場所にインド料理店Preeti(プリティ)を発見。
ホテル東光の隣の隣で、ここは以前タイ料理店だったはず。
そのうちタイカレーを食べに寄ろうと思っていたのに、果たせず閉店か…。
飲食店の立地としてはそれ程恵まれていないかもしれない。
プリティも店の看板が目立たず地味でインド料理店っぽくない。集客に不安。
建物もインド料理店らしくはないけれど、入りやすい店構え。
丁度駐車場に店のスタッフがいて目が合い、そのまま入店することに。
入り口には下駄箱が。タイ料理店の名残か。でも土足で入店オケ。
店内は意外に広くこざっぱりしている。
インド料理店でよく流しているインド映画を、テレビの画面からではなく、
普通のノートパソコンのモニターで客席に見せているのがご愛嬌w
スタッフはインド系らしき男性二人。日本語でのコミュニケーションOK。
聞くと、9月9日にオープンしていたそうだ。
オープン以降何度も店の前の大通りを通っていたのに全然気付かなかった…
>>77 さん情報ありがとう。
ディナーメニューはA3サイズ一枚一面でコンパクトに収めている。
メニューの数は多くなく、無理せず出来る範囲で頑張ろうという意思を感じる。
(残念ながらカレーにナブラタンなし・デザートにクルフィなし)
単品カレーはだいたい700円〜1,000円の間。つくばではまあまあ安い方かな。
カレー2種、タンドリーチキン、シークケバブ、サラダ、ナン、ライスがつく
プリティーセット(1,480円)を注文。カレーはサグマトンとミックスベジタブルを選択。
画像掲示板拝借。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20090925231519.jpg 料理の感想としては、これは書いておきたい!という強い特徴はないものの、
飾り気のない丁寧さでインド料理を食べ慣れていない人にも食べやすい感じ。
今はオープン間もないこともあり、客の反応を見ている段階なのかも。
プリティで食事した方は、スタッフに感想をどんどん伝えると良いかも。
ホテル東光まだ営業してたのか。がんばるなぁ。 プリティのランチはどんな感じですかね。
取手のハリオン、行きました。 650円のランチ、マトンカレー普通で。 トマトとタマネギ?の味がするカレーでした。 いわゆるスパイスらしさは皆無。 よく言えばマイルドで食べやすい、 悪く言えば価格相応の味、ってところか ドリンクでホットチャイを注文。 そしたらすぐに出てきた ??? と思って飲んでみると、こちらもスパイスの香り皆無… どうやらサーバで温めてたのをそのまま出してくれた模様。 小鍋で紅茶とスパイスを煮て、ってのを想像してたので、結構がっかり もう数百円出してクマリのカレー食べた方が懸命かなー、ってのが正直な感想 ただ駅前だし、遅くまでやってるからちょくちょく利用するかも
駅前にあるし、遅くまでやっているのでハリオンでとも思うのですが、ディナーでと考えるとあの味で、あの価格は微妙なんですよね。 サフランライスもちょっという感じでしたし。 今のところ終電ギリギリで帰ってきてもやっているのは有り難いですが。
>>27 スパイシータンドール@土浦の情報が、クータに再登録。
クータのサイトでご確認あれ。一部改行等してコピペ。
個人的に気になっていたワンプレート限定企画は、平日ディナーのみか。
_________________________________
■料金
□ランチ
大人(平日)¥980(土日祝)¥1,250
シニア(65歳以上)(平日)¥840(土日祝)¥900
子供(小学生)(平日)¥690(土日祝)¥690
幼児(幼稚園まで)(平日)¥350(土日祝)¥390
3歳未満 無料
カレー7種類・サブジ数種類(インド風野菜炒め)・ビリヤニ(インド風炊込みご飯)・
マサラライス・ナン数種類・パスタ・ミックスロティ(インドお好み焼き)・
インド風餃子・本日のお肉料理・パコラ(インド風揚物)・インド風アレンジ料理・
サラダバー・ヨーグルトデザート・かき氷等
□ディナー(全日)
大人¥1,480
シニア(65歳以上)¥1,180
子供(小学生)¥690
幼児(幼稚園まで)¥390
3歳未満 無料
☆オーダーバイキング☆
カレー7種類・スープ・サブジ数種類(インド風野菜炒め)・ビリヤニ(インド風炊込みご飯)・
マサラライス・ナン数種類・パスタ・ミックスロティ(インドお好み焼き)・
クルチャ(インド風お焼)・インド風餃子・本日のお肉料理・パコラ(インド風揚物)・
インド風アレンジ料理・タンドール料理・
サラダバー・ヨーグルトデザート・ケーキ・マンゴープリン・ホットケーキ・かき氷等
●平日ディナー一盛りバイキング定番化決定●
☆☆980円☆☆
そんなにたくさん食べられない。そんな方の声にお答えしました。
プレートに1回、お好きな料理をお好きなだけお召し上がり下さい。
87 :
27 :2009/09/27(日) 11:41:02
個人ブログはあまり晒さない方が・・
それは「等」の中に含まれていることにしましょうw 88(晒さないでに一票)は食事されたのが4月末ということで、値段設定が現在と違うね。 値段設定・料理の内容ともに、現在とはマイナーチェンジがあったのかも。
「現在とはマイナーチェンジがあったのかも。」????
92 :
カレーなる名無しさん :2009/09/27(日) 16:20:40
以前と現在とでは少し変更があったということでしょ?
いやだからそうじゃなくて・・・・・・・・・・
関鉄バスの後ろの窓ガラスにドラゴンカレーの広告が貼ってあった。
> 66 BALI JAPINDO (バリ ジャピンドゥ) に行ってきました。 2階への急な階段を登ると店内には先客らしき男性2人組(日本人)。 お客かと思ったら店主さんと、その友人だったようで、開口一番 「店に入るのに抵抗ありませんでしたか」と聞かれました。 店員さんはインドネシア人(スラウェシ島マカッサル出身)の若いマ マさんと、やはりインドネシア人(ジャワ島マラン出身)の男性のコ ックさん。2人とも日常会話程度の日本語は話せます。 昼過ぎでしたが、ランチのセットではなく、単品でミーバクソ(水 牛の肉団子入りラーメン)とサテアヤム(インドネシア風焼き鳥)と ライスと、食後のトラジャコーヒー(大カップ)を注文して1700円。 実はインドネシアに少しの間いたことがあるので、話がはずんで 長居をしてしまいましたが、その間お客はゼロ。 店主の方も気にしてましたが、決して怪しい店ではなく、まっとう なインドネシア料理店です。7月に開店したとか。 インドネシア料理は評価が難しいです。現地と同じ調理方法だと ヤシ油の匂いが強過ぎて日本人には好まれないし、日本人向けに アレンジし過ぎるとインドネシア料理じゃなくなっちゃうので。 ここの店はまずまずかな。魚料理の魚は現地から輸入しているとか。
>>94 関鉄バスを見たら広告をチェックしてみよう。広告と言えば、
そのドラゴンカレー@土浦は、サッカーJ2水戸ホーリーホックのポスターを
店内に貼ってくれたりするので、サッカー好きとして好感を抱いております。
>>95 自分は
>>66 です。人柱(言葉悪いけどw)乙です。
先日は「店に入るのに抵抗あり」で断念しましたが、まったくの杞憂でしたか。
これで安心して訪問して食事を楽しめそうです。
プリンス@阿見に行き、そのついでに数十メートルしか離れていないデリーにも寄ってみた。
閉店してしまったのは残念だけれど、いくらなんでもプリンスに近すぎだったと実感。
店頭に「また機会があればヨロシク」という貼り紙があったけれど、
デリーはもともとチェーン店(東京の有名店とは全く別)だし復活は難しいかも…。
プリンスインドレストラン@阿見。
>>86 でコピペするためにクータのサイトをチェックしたところ、
クータの常連だったプリンス@牛久&阿見の登録が消えていることに気がついた。
プリンスはここ数ヶ月ずっと単品カレー30〜50%OFFのクーポンを提供してくれていたが
さすがにもう終了か。最後のクーポンは30%OFFで9月末まで有効。
クーポンがお手元に残っている方はご活用ください。
自分も終了前にもう一度活用しようと、今回は阿見店へ。
プリンスのメニューは阿見店・牛久店ともほぼ共通。
ランチは安いのだけれど、ディナーは正直なところ安くはない。
単品カレーの値段の幅は800円〜1,280円で、平均すると1,100円前後。
しかし値段に見合った豊富な食材と豊かな味で、食後の満足度は高い。
安いランチだけでプリンスに見切りをつける方もおられるかもしれませんが、
それでは勿体無い。ディナーもお試しのうえ評価を再考していただきたく。
今回は牛久店でのお気に入り;マライコフタカレーを阿見店でも注文。
マライコフタは簡単に言うとジャガイモのコロッケ入りカレー。
牛久店のマライコフタは、コロッケにナッツ・ドライフルーツ・スパイスが詰まっている。
カレーは生クリームをたっぷり使ったトマトベースカレー。
サクサクのコロッケ外側にスプーンを入れるとコロッケ内部の具がホロホロと崩れ、
それに濃厚なカレーを絡めて食べると、様々な風味が混ざり合ってウマー。
系列店の阿見店も同じカレーかな?と思いきや、かなり印象が違う。
コロッケのサクサクした衣が見当たらない。油で揚げていないか、軽く素揚げか。
ジャガイモの粘度も違う。ホロホロではなくネチネチ。コロッケというよりは芋羊羹。
ナッツ・ドライフルーツ・スパイス類は牛久店より少ないが、
ねっちりした芋羊羹にはそれで丁度良いのかも。カレーも芋羊羹に合うようにアレンジ。
牛久店より素朴だけれどこれはこれでウマー。系列店でも風味がまったく違うとは面白い。
画像掲示板拝借。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20090927232227.jpg 主食はロティ。全粒粉を使うロティは麦の味が力強い。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20090927232323.jpg マライコフタカレー。付け合せの赤いタマネギを加えると味のアクセントに。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20090927232403.jpg プリンス@阿見のマスコット(?)。ミッキーマ○スのつもりだろうか…w
>>97 一番下の写真ミッキーマウ○とドナルドダッ○が混じってるなw
100 :
97 :2009/09/28(月) 18:36:58
>>97 で、プリンス@牛久&阿見のクータのサイト登録が消えたと書きましたが、
クータの冊子版の最新号を見たら、ランチ特集のページに載っておりました。
冊子には「ディナーお会計から20%OFF」クーポン付き。
「終了」なんてお騒がせしてごめんねー。
サイトの方は今のところ未登録のままだけれど、そのうちサイト復活するかな?
また、冊子によるとプリンス@牛久は開店1周年を迎え、
10/1(水)〜4(日)の4日間限りで「1周年記念びっくりセール」を実施し、
ランチ・ディナー各100食限定で「カレーライス\100」とのこと。(牛久店のみ)
シャージでディナー中。 NEWシェフにcurry、baseのレシピを聞いた。 教えてくれなかった
いいなあシャージ。岩井は遠くてなかなか行けない。 シャージの新しいシェフの腕はどう?
新しいシェフの腕前も、シャージの看板を背負っているだけの事はあって、歴代のシェフの味を踏襲し、これまでと遜色のない物を提供してくれますよ。 う〜ん、美味い!! 毎週通っているだけあって、シェフと親しい間柄になりましたが、さすがに秘伝のcurry-baseのRecipeは教えてくれません。 シェフ曰く、ホテルの味はハウスでは出せない。それと、教えたらお客様が来なくなるからとの事。 門外不出という事ですね。今度のシェフは頑なに拒否だなぁ う〜ん、残念・・・ 今度、給仕さんに、食べログに登録するよう勧めようかな。そしたらいっぱい口コミ投稿するのに。 繁盛してるシャージをみたい
ラーメンスレと比べると何て質の高いスレなんだ・・・w
何々ホテルのシェフが腕を振るう・・・ インド料理屋にはよく見かけるフレーズだな 日本に有名ホテルのシェフが集結しちゃったらインドにシェフがいなくなっちゃうよ 私の知っているインド料理屋のコックさんはビザの関係で一応はホテルで働くみたいですね 皿洗い2〜3ヶ月くらい それで有名ホテルシェフのできあがり!って笑って話してた
まあそんなもんだろうな。 カレーなんて原価激安なのにどの店もバカ高いのは日本で短期間で荒稼ぎするためだし。
海外の日本料理屋の料理なんてトンデモないらしいから 俺らでも海外で店開いたら繁盛したりして
>>98 新店情報乙!
土浦の新店ラッシュがまだ続いていたとは。
パーラスは予定通りオープンしたかな?
ドラゴンカレーと共存できることを願いましょう。
ご案内のパラスのサイトでメニューを見たら、デザートにクルフィがある。よしよし。
そのうえフィルニー(ライスプディング)がある。これは珍しい。
県内のインド料理店でフィルニーを置いている店は激レアじゃないだろうか。
パラス土浦店でもこのメニュー通りだとすると、楽しみだ。
>>103 シャージ@岩井のシェフと親しくなられたなら、一つお願いが。
カレーは無理でも、サラダのドレッシングのレシピなら教えてもらえないでしょうか?
分量は秘伝としても、材料に何を使っているかだけでも知りたいと思っております。
自分は最近シャージには行っていないため現在はどうかわかりませんが、
以前はミックスサラダにオレンジ色のドレッシングが使われていました。
インド料理店でよく見るタイプの。(シャージはパキスタン系の店ではありますが)
インド料理店でドレッシングというと、かなりの確率でオレンジ色。(例外はあり)
色は同じでも、風味や食感は店によって同じだったり微妙に違ったり。
このオレンジ色がインド式なのかと思い調べてみると、
もともとインド人は生野菜を食べる際にドレッシングは使わないらしい。
日本人客の口に合うようにドレッシングを使うようになったのだろうな。
しかしほとんどの店でオレンジ色なのは何故?
インド人先駆者が考案したドレッシングがオレンジ色で、そのレシピが流布しているのか。
あるいは単に市販の業務用ドレッシングで、オレンジ色のものがインド人の好みなのか。
インド料理店のオレンジ色のドレッシングが気になる人は結構いるようで
(ここの前スレでもそれに触れていた方がおられましたね)
検索ヒット数は多いものの、はっきりした結論は見当たらず。
実際に店で聞いてみるのが一番良かろう早かろうと思いつつ、チキンなもので
ひょっとしてその店のドレッシングが市販品だった時は気まずくなるかも…と躊躇。
シャージのそのシェフなら市販品ではなさそうなので、図々しくもお願いする次第です。
>>105 そのざっくばらんなシェフからオレンジ色のドレッシングの内輪話などを
聞き出していただければ嬉しいのですが。難しいかな。
もしそういう機会があって憶えていらしたら、よろしくお願いします。
ナワデビ@神立のディナー行ってきました。
「カップルセット」というのが、(メニュー内の好きなカレー+ナン&ライス+スープ+サラダ+パパド+シークカバブ
&タンドリーチキン&フィッシュティッカ)×2で2500円。飲み物がセットでないものの、かなり量があってコスト
パフォーマンス高い店でした。
訪問は以前昼に寄ったのに続いて二回目。昼夜食べてみて店の特徴として感じたのは、シェフは丁寧なんだけど時間が
掛かる事、昼も全く手抜き無しで作ってる事、基本甘目の味付けな事(でもちゃんと辛い)、そして店が暑い事。
味付けはかなり特徴的で、全体的に甘味が強い&クミンこれでもか。好みは分かれるかもしれませんがクミン大好きな私はOK。厨房が客室と接してる(アクリル板で仕切ってあるだけ)事やエアコン動かしてない事もあって店内結構暑いです。
店員さんは二人で、うち一人がフロア、もう一人が厨房。この人の仕事が丁寧なんですが、セットでも次の料理がでて
くるまで時間が掛かります。スープ飲み終わって一休み、サラダ食べ終わって一休み、て感じでした。
カレーは二人でサグマトンと白身魚のフィッシュカレーをオーダー。
料理は順番にスープから供されます。ランチでも出た覚えのある濃厚な鶏スープ。でいきなり舌火傷しましたが美味。
サラダは二人分が一度に出てきましたが、スープ口に含んで無くてよかった。そのインパクトをどうぞ。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20090929223428.jpg まさかこんな器で来るとは思いませんでした。チャンドゥニの前は中華だったんでしょうか。サラダはごく普通のでした。
次が焼き物で、熱々の鉄板にキャベツと玉葱敷いて、その上に一気載せで来ました。焼き加減としてはちょっと焼きを
強めにしてる感じ。ウェルダン好きな人向けでしょうか。味付けは酸味が強めです。個人的にはどれも好みでしたが、
特にタンドリーチキンはよく漬かってて気に入りました。
カレーはひたすらクミン。カルダモンもシードで入ってるんですが、クミンに覆い消されてしまう位。ベースはとにかく
甘くて、そして中辛でも結構辛い。辛さは後を引かずにすっと消えるので辛いの苦手な人でも案外行けそうです。
このバランスは県内これまで行った事有る店のどれとも違う気がします。残りのスタッフが引き継がれてるとしたら、
チャンドゥニのシェフが行ったというアシヤナがもしかしてこんな感じなのかも?
マトンは土浦周辺のカレー屋で食べられる柔らかい肉ではなく、昔ながらのマトンのイメージを感じる固いもの。ほうれん
草はミキサーにしては少し荒い気がしました。余り回してないだけなのかもしれません。フィッシュはトマトベースで
酸味も上々。白身魚も余り見掛けませんが良いもんです。
ナンはバリバリ+もちもち。砂糖の量が多目なのか、そのまま食べると結構甘味を感じます。カレーと言い、シェフが甘いの
大好きなのかもしれません。
ナン&ライスという事で、小椀に盛って盆の上に空けて、程度の量をイメージしてたら、皿一杯のサフランライスが来ました。
ゴマ塩が振り掛けてあって、面白い味なんですが、ちょっと多過ぎかも。
単品で注文した飲み物はマンゴーラッシー。これまた濃厚で甘いものした。
メニューでは他にビリヤニが三種類、ネパール方面ではライタやカチュンバルサラダ、モモ辺りの定番がありました。
ウェイターさんもシェフも気さくで良い雰囲気でした。先日もこの二人でしたので、二人で店切り回してるのかも
しれません。
店のチラシが新しくなってて、ディナー10%オフでなくドリンクサービスに変更。でもマンゴーラッシー450円ですから、
種類によってはお得になったのかも。そのチラシからは「ナワデビ」の片仮名表記が無くなってました。カードに押して
くれるスタンプには「ノーデビ」と書いてありますし、メニューにはナウデビなる表記もありましたし、敢えて仮名で
表記する必要なくなったのかも。今後どう呼べばよいのか悩ましい店です。因みに「Neudevi」が正式な店名です。
東京は京急の雑色駅近くに東六郷店てのがあり、神立は神立中央店だそうです。
以下画像掲示板お借りしてカップルセットの内容です。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20090929223507.jpg ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20090929223604.jpg ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20090929223641.jpg
111 :
110 :2009/09/29(火) 22:48:38
実はこの日、土浦イオンでカレー食べようかと思ったのですが、何故か21時半頃既に閉まってました。レストラン街は
22時までじゃないんでしょうか。
この日は古河の方から土浦に向けて走ったのですが、古河市内R125沿いで前スレ348さんほか報告のマハラジャ確認
できました。検索してみると今年の1月にオープンした店で、モエナモティの系列店の様ですね。
更に八千代でR125の南側にそれっぽい建物が。夜で確認難しかったのですが、アジアとかダイナタイ?とか
読めた様な気がします。雰囲気的にタイ料理店でしょうか。
>>67 今日ボンベイ2の前通り掛りました。やっぱり閉店したまま復活の気配見えません。残念です。
>>109 ガンディで以前訊いてみた事がありますが、手作りだそうですよ。
人参すりおろして混ぜてるとか何とか。そうじゃない日もあるんで、人参高い時は作らないのかも・・・
詳しいレシピ解んないと役に立ちませんよね、ごめんなさい。
市販されているオレンジ色のフレンチドレッシングじゃないのかな? 業務スーパーとかにあるやつ 違うか?
古河市のR125と4号バイパスの交差点から古河方面に1Kmほど行ったGSの手前に ヒラ ハラル フード レストランと言うのがあるけどこれはカレー屋とは違うのかな? イスラム系の店だよね。
115 :
カレーなる名無しさん :2009/09/30(水) 11:50:14
>>114 ハラルフードはイスラム教で祈ってある食品のことだからね
イスラム系ですな
116 :
109 :2009/09/30(水) 21:42:15
>>110 ナワデビ(とりあえず)@神立のサラダの写真を見てセロリふいた。
ミラ系列店の《和食のお椀でインド風スープ・レンゲ付き》のインパクトを軽く超えたw
>>112 >>113 オレンジ色のドレッシングについて、ヒントをありがとうです。
正確なレシピでドレッシングを再現したいというわけではなく、
オレンジ色が多い理由が知りたいので、いただいた情報はとても有り難く。
同じオレンジ色のドレッシングでも、二通りの傾向があると感じていました。
見た目がツルツルで食感も均一なものと、見た目がプツプツで繊維質を感じるものと。
前者は市販のフレンチドレッシング、後者は店の手作り、と考えて良さそうですね。
フレンチドレッシングについては、検索している途中で
「キューピーのフレンチドレッシング(赤)」と推定している人がいたので、
それを有力候補として探しまくりましたよ。
キューピーは(赤)バージョンは業務用1,000mlサイズしか生産していないため、
普通のスーパーでは売られず、それなのに業務用スーパーでも扱うところが少なく、
やっと土浦港近くの業務用スーパーで見つけた時には感動したさー。
味見したところ、確かにこれを使っているインド料理店もあるだろうと感じました。
でもなんでわざわざ「キューピーのフレンチドレッシング(赤)」なのかは、謎。
そして今は1,000mlもあるドレッシングを持て余し、少しでも消費すべく、
おやつは野菜スティック(今日はセロリ)+フレンチドレッシング(赤)の日々。
>>114 自分は古河は全然詳しくないのに、その場所何だかデジャブ…
もしや過去スレで話題になった「イクラレストラン」があったのと同じ場所かな?
「イクラ」についてスレ内で自分を含め頓珍漢なやり取り↓が続いたので憶えています。
「イラク料理とは珍しい。イラン料理の親戚?」「イラクでなくてイクラです」
「海鮮丼屋では?」「イクラの語源はロシア語だからロシア料理かも」
その後継店かどうかは不明ですが、参考までに発掘コピペ。一部省略あり。
_________________________________
413 名前: カレーなる名無しさん [sage] 投稿日: 2007/04/29(日) 08:59:39
R125沿いに(新4号との交差点より、古河市内寄り。焼肉カルビ、ガソリンスタンドの手前)
イクラレストランという店が有るのが気が付いたのですが、誰か行った事有る方いますか?
いや、前から有った気もしますが、日本語で書かれた看板が出ているようになったのです。
前を通ると、それなりにお客さんが入っている時も有るのですが…。
日本人客はまったくいないようですし、カレーを出す店かも分かりません。
604 名前: 越後屋 [sage] 投稿日: 2007/09/11(火) 00:20:30
【略】
>>413 イクラレストラン、発見したですよ〜w
実は先々週あたりにも少し探したんだけどその時は見逃していたようですw
ちょっと覗いてみたら一応調味料の置いてあるテーブルもあったし
ちょうど食べ終わったばかりのようでカレーらしきものがちょっと残ったお皿もあったし
缶詰やスパイス、インドものらしいDVDもあったのでインド・パキスタン・バングラディシュ系のようではあります。
メニューはないようだったので日替わりでおまかせかな?おぢさんも一応日本語通じそうな感じ。
【略】
イクラレストランw 行ってみたかったな
はいみなさん、ドラゴンカレー水戸店が本日オープンですよ。 京成デパートの斜め前50号沿いです。
>>119 それホント?
水戸でもチェチェンなんとかっていう錬金術師のカレーが食べられるのか?
ここの前スレあたりでレポ読んですんごい食べたかったんだけど土浦は遠くてさ。
121 :
カレーなる名無しさん :2009/10/01(木) 13:36:03
122 :
カレーなる名無しさん :2009/10/02(金) 12:52:42
>>116 何故オレンジ系ドレッシングか・・・
ヒント:インドの国旗
>>119 おおう。まちBBSでちらっと見たので気になってたんですが、流石情報早いですね。
早速、と思ったものの駐車場どこにしよう。
>>119-121 ドラゴンカレーが水戸に出店ですか。土浦から水戸へ進出というパターンは珍しい。
錬金術師のカレーは、チェチェン共和国ではなくインドのチェンナイ地方のもので、
前スレのレポは自分が書いたやつですな。
kwskと言われたからには、長文を要約しなくてもそのままで良いんだねw
次にコピペしておきます。
水戸店でなく土浦店のレポなので、参考までにということで。
>>122 その真偽はともかくとしてw
( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェーヘェーヘェー
ちょっくらインド国旗について調べてみたところ、
オレンジ色の部分は正確にはサフラン色と称するらしい。
いかにもインドっぽいのう。
417 名前: カレーなる名無しさん [sage] 投稿日: 2009/03/13(金) 23:18:48 インドキッチン・ドラゴンカレー@土浦(その1)。 土浦の新しい店スバカマナとガンディが気に入って数回通ううち、 土浦市街地にはドラゴンカレーもあるじゃないかと思い出した。 店専用の駐車場がないため車移動の身としては不便で足が遠のいていた。 (○円以上食べると近くの米屋さんの駐車場のチケットを貰えるのかな?) ドラゴンカレーのおすすめは、店のオリジナル「ドラゴンカレー」(店名と同じ)。 オープン当初「ドラゴンカレー」は《21種類のスパイス使用》が売り文句だった。 21種類も使えば、スパイスが調和しているのか喧嘩しているのか正直わからなかった。 スパイシーだからエライ、美味しい、というものではないし。 多量のスパイスでザラザラするような舌触り。人によって好き嫌いが分かれたことだろう。 自分が初めて食べた時は、極端なスパイシーさに「ナンじゃこれー」と笑ってしまった。 インド音楽の複雑な旋律のような、なんとも不思議な味が面白くて好きだった。 久しぶりに店に行き「ドラゴンカレー」を注文。 いつ頃からか《21種類》の売り文句はやめている。さすがに何種類か減らしたのか。 たまに「ドラゴンカレー」を食べる度に、少しずつ味が洗練されてきていると感じる。 まだ他店のカレーの数倍スパイシーなのだが、料理としての調和が進んでいるような。 単品カレーとしては少し高めの1,050円。でも十分にその価値はある。 ドラゴンカレーのシェフは、土浦駅ビル内に土浦カリーがオープンした当時 土浦カリーのメインシェフとして半年ほど腕を振るい、 その後独立してドラゴンカレーをオープンさせたとのこと。 「インドキッチン」を名乗っているがシェフ自身はスリランカ出身だそうだ。 この店のカレーはスリランカカレーのようなサラサラしたタイプではないものの、 スパイスの使い方にスリランカカレーを連想させるものがあるので、納得。
418 名前: カレーなる名無しさん [sage] 投稿日: 2009/03/13(金) 23:22:32 インドキッチン・ドラゴンカレー@土浦(その2)。 店の壁に新しいおすすめメニューの紹介が貼ってあった。 《南インドのチェンナイにあるチェティナールという町に住む チェティ(錬金術師)が毎日食べているカレー》という旨書いてある。 錬金術師のカレーとは何ぞや。ミーハー心がそそられる。 後日再訪し「チェンナイ・チェティナールカレー」をマトンで注文。 これにも大量のスパイスが使われるようで、カウンターから厨房を見ていたら、 ミキサーで様々なスパイスを豪快にグワーーーッと砕き混ぜているところだった。 出てきたカレーは、見た目はドロドロブツブツで美しくはないものの意外に普通。 少し拍子抜けしながらも食べてみると、香りも味も濃いい。一瞬血圧が上がった。 洗練されつつある「ドラゴンカレー」とはまた別の方向のスパイシーさ。 この濃さとスパイシーさから、南インドの錬金術師がブツブツ呪文を唱えながら 怪しげな薬草や黒イモリなんかを煮込んでいるところを連想。 土俗的な妖しさが感じられてイイヨイイヨー。 この珍しいカレーは、シェフがチェティナールに行った際に現地で食べて気に入り シェフの店でも出したいと思い、研究したのだそうだ。 シェフによるとチェティナールという町は南インドのかなりの田舎で 未だに 現 役 の錬金術師がいるそうだ。ファンタジーの世界かと。 検索するとチェティナールの綴りは Chettinad で一般的な発音はチェティナード。 チェティナードには、前〜前々世紀に商人カーストが貿易で莫大な富を得て 金に飽かせて豪邸を建てたり美食に走った、という歴史もあるらしい。 そのチェティナード文化が一時期インドで流行したとのこと。 とはいえチェティナード〜チェンナイ(昔のマドラス)地方の料理は 日本ではまだそれほどポピュラーではないようなのに、 まさか土浦でチェティナードの「錬金術師」のカレーを食べることができるとは。 さすがは「カレーの街」と土浦を見直したりして。 単品カレーとしては高めの1,250円(マトンの場合)で、会計時シェフに 「高くてゴメンナサイ、スパイスいっぱい使っているので…」と謝られた。 いやネタ的にも十分に値段のもとは取れたし、満足です。
水戸店にも錬金術師のカレーありますか?
>>128 早速の偵察乙。
中の偵察報告も楽しみに待ってます〜ノシ
明日土曜日は、ランディワ@石下の月に一度のスペシャルディナー開催日。
今月はインド料理がテーマの予定。バイキングでどんな料理が出てくるのかな。
自分は都合で明日は行けません…orz
130 :
128 :2009/10/03(土) 00:44:19
131 :
121 :2009/10/03(土) 10:21:28
新参水戸者です レポの人スゲーおもしろい 写真の人は別の人? 二人ともkwskサンクス!
ディピカ@牛久 10月3日、4日は一周年記念サービスで ランチタイム20%オフ。 ディナータイムメニュー全品半額!! ただしテイクアウトは不可。
ドラゴンカレー@水戸 10/4までランチ¥500セール中 本日チキンカレー試食。 ルーはとてもスパイシー、少し塩辛い。 ナンは並。 通常価格は800円? 水戸のインド料理店。I-N KITCHEN、ガンジー、ドラゴンカレーのうちなら ナンはI-N KITCHENがダントツに旨い
134 :
119 :2009/10/03(土) 18:15:14
ランディワ@常総市 来月のディナーバイキングは、11月7日。内容はバーベキューです。
138 :
96 :2009/10/03(土) 23:13:34
>>134 拝見しました。なるほどサカ好き的に納得。
水戸のホームがケーズスタに移ったら、ドラゴンカレーが出店してくれたら良いのに。
たまーに水戸の試合を見に行く時は、ALTOの海鮮パエリアを気に入って食べていたけれど、
ドラゴンカレーが出店してくれれば、当然ドラゴンカレーを食べるよ。
ついでと言っちゃなんだけど、カレー好き仲間をケーズスタに誘う口実ができるというメリットもw
今夜は土浦全国花火競技大会を見て来た。
(年一回の花火>月一回のランディワSPディナー。ごめんランディワ)
創作花火で、水戸黄門の印籠と葵の御紋をデザインした花火があった。
葵の御紋の花火をケーズスタのコケラ落としで使ったらどうだろう、と思ったよ。
ALTOってひたちなかの?
>>138 私も土浦花火行ってましたよー
帰りにドラゴンカレーに寄ろうと思っていたら、早仕舞でした。
なかなか行く機会がないので楽しみにしていたのに残念。
代わりに
>>98 さん情報のPARASに寄ってみました。
タンドールの塩気が極端に少ない以外は○
全体的に塩気が控えめで、毎日食べられるカレーって感じ。
い、いや、実際に行こうとしたら金が続かないけどさ。
龍ヶ崎のクイズモールにもインドカレー屋さんがオープンしますね。 10月上旬オープンって貼ってあったのでもうすぐかな。
142 :
128 :2009/10/04(日) 11:10:02
>>133 レポ感謝です。やっぱしょっぱいですか。土浦でもそう感じたので、店の方針ですかねー。
スパイスも油も塩も分け隔てなくワイルドに増量ってのがドラゴンカレーのイメージです。
ナンは土浦カリーのと似てる印象があります。アイス乗せたくなるんですよ。
I-Nのナンが美味しいのは同意。モチモチ好きにはたまらん焼き加減ですよね。
逆にパリパリ好きな人にはガンジーをお勧めですかねえ。両者バランスだとらんがるとか
ラムでしょうか。パンケーキみたいなベンガルベイとか異色なのも面白くて。
>>137 んまそうです!二回続けて行けなかったのが悔しい〜。
来月バーベキューって、どんなのが並ぶんでしょう。
>>139 ALTOは那珂市のR354沿いにあるヤツではないでしょうか。水戸にも出店してたけど
あっさり撤退しちゃって残念。あそこのシブースト美味しいんですよね。
143 :
128 :2009/10/04(日) 11:23:12
>>131 別の人です〜。私も124さんのレポ読んでドラゴンカレー突撃したクチです。
>>109 (=124?)
ネタが色々繋がって読み難いですがサラダドレッシングのことで。
昨日は土浦避けて千葉県内で夕食を、とピンディ@北小金へ。そしたらドレッシングが
オレンジ人参タイプだったので訊いてみたところ、すりおろし人参+マヨネ+ケチャップ+
黒胡椒+クミン等々の自家ブレンドだと教えてくれました。陽気で親切な中の人に感謝。
「我孫子のハリオンも同じ」と仰ってたので、系列である藤代ハリオンのドレッシングが
イメージするものかどうかがポイントになるかもしれません。
それにしてもピンディ、美味しかったです。R6から左折5秒ですし駐車場ありますし、東京
行った時の帰路選択肢がまた増えて嬉しい。
帰りが遅くなったのでもう大丈夫、と思ったら中貫交差点から石岡まで延々渋滞orz
流石土浦の花火、でした。
ヒラレストランに潜入中…
潜入したまま消息を絶ったか…
皆さん良いなあ。 シャージに行きたいけれど、遠くでなかなか行けない。 シャージのドレッシング美味しいので販売しないのか?と聞いたら、手作りで売るほどない、と言うようなことと、日持ちしないようなことを言われた覚えがあります。 ドラゴンカレー、今度の三連休にでもいってみようかな。
>>141 クイズモールって、常磐線佐貫駅の近くのショッピングモールだよね。
>>38 の法則から、オープンするのはまたハリオンだったりしてw
>>147 佐貫駅の近くのショッピングモールです。ヤマダがあるとこ。
自分もハリオンか?と思ったけど、確かカリカって店名でした。
あの寂れたモールに活気が出る きっかけになるといいけどね
151 :
カレーなる名無しさん :2009/10/05(月) 18:41:32
守谷のギータのカレーってスープ状だっけ?
>>148 ヒラハラルレストランは日本語通じますか?
ランチはやってるんだろうか。
>>86 >>88 スパイシータンドール土浦店
ランチに行ってきた
クルチャ3種にマンゴープリン(他にプリン3種)もあったよ
ディナーで増えるメニューはチーズナンとケーキ系くらいかな
特によかったのがマトンカシミールカレーとバターチキンカレー
鶏の手羽焼(下の画像)とあんこクルチャ
http://imepita.jp/20091005/744650 メニューも豊富で平日ランチ980円、ドリンクバー100円で満足感は高いかな
>>135 お近くの方が羨ましい、スパイシー・バイト@古河のカレー+ライスorナンで330円。
美味しい(はず。スパイシー・バイトなら。)上に、その値段は反則だろー。
つくば市民の自分は、常総周辺ならつくばから距離的に問題ないとして、
岩井以西の県西エリアは遠くてなかなか行きにくい。
自分の中に「この店が近くにあったら通うのに」リストがあり、
岩井以西エリアのトップ3はシャージ@岩井、スパイシー・バイト@古河、ガガン@結城。
県西は未訪問の店も多いので、暫定ですが。
>>146 「シャージが近くにあったら通うのに」仲間であると推察致しますw
シャージのドレッシング情報ありがとう。やはりシャージは手作りですか。
>>143 ピンディ@北小金のドレッシング情報ありがとう。
そのレシピ、見ただけで美味しそうでw
ハリオンのドレッシングは記憶にないので、突撃して確認してみます。
はい、オレンジ色のドレッシングにこだわっている自分は
>>109 =
>>124 です。
>>136 ランディワのディナーバイキング情報乙です。
バーベキューって…タンドリー料理が多いのかな?
まさか店の前の駐車場でキャンプファイヤー?
しかしチャイナ・インドと続いていた各国料理シリーズは終了ですか。
シェフに「次はフレンチ?」と冗談を言ったのがプレッシャーになったのか…w
>>137 写真とレポ乙です。
自分は花火大会を優先させて今月は行かなかったので、目で堪能させてもらいました。
噛んでいると味が出てくるデザートは是非食べてみたかったなあ。
>>15 さんではないかとお見受けしますが、今月はビリヤニはなかったの?
>>140 今年の土浦花火大会は充実していましたね。
特に「土浦花火尽くし」のインパクトが素晴らしかった。
土浦は「カレーの街」よりも「花火の街」じゃないだろうか。
カレーでも、いつまでもレンコン+カレーの組み合わせにこだわらず、
花火のイメージのカレーを各店に創作してもらうとか。
PARAS@土浦のレポ一番乗りも乙です。
メニューにデザートがあるのか気になるところ。
笠間の茨城県陶芸美術館で開催中の、エミール・ガレ展に行って来ました。
ttp://www.tougei.museum.ibk.ed.jp/exhibition/e-galle/index.html 数年前に都内博物館でガレ展があった時は満員電車並みの混雑だったのに、
今回は作品数がそう多くはないせいか、人出も多くはなく。
作品を一つ一つじっくりと鑑賞したい方はチャンスですぜ。
笠間工芸の丘という美術館とは別棟の施設内に土産物店やカフェがあり、
カフェのメニューに「白カレー」を発見。
写真で見ると確かに白っぽいカレー。ライスは色付き。
食べてみたかったけれど、既に昼食をすませていたので断念。
せっかく国道50号沿いにいるので、そのまま結城まで足を伸ばすことに。
夕食は前スレで発見情報があったインド料理屋SPAGA(スパガー)@結城駅前へ。
スパガーのディナーメニューにはセットなし。
単品カレーは基本的なもので11種類。値段は900円均一で2種類だけ1,000円。
ナンは数種類ある。ライスは日本米での白飯のみ…。
量はたっぷりしているものの、味は淡白というかクセがない。
インド料理を食べ慣れていない人には食べやすいかも。
本格的なインド料理を出すガガン@結城との、棲み分けを考えてのことだろうか。
せっかく結城に行ったのだから、ガガンで何かテイクアウトしてくれば良かった…。
今更ながら激しく後悔中。
結城から県道17号線で野田方面へ走っていると、作の谷という地域で
「カレーハウスRe&リー」という看板を発見。
建物を遠目に見たところ、インド料理店のような感じではない。
西欧風か日本風のカレー屋さんかな?
さらに県道17号を走ると国道125号が交差、せっかくだからと右折して、
>>114 のヒラ ハラル フード レストラン@古河へ。
>>144 >>148 は、同行者氏の潜入wレポですな。
補足すると、ミルクティーは多分店側のサービス。
日本人が珍しいらしいのと、こちらが「美味しい!」を連発したら嬉しそうだったのと、
丁度店が暇な時間だったためか、丁寧に美味しいミルクテイーを淹れてくれて。
チャパティはお替りしていないので、料金システムは確実ではない。
サラダは当然のように何も味付けされておらず、
やはりオレンジ色のドレッシングは日本人に合わせたものなのだと実感。
>>153 >>148 のかわりにレス。
ヒラのスタッフのおじさんは、簡単な日本語を使えば意思疎通オケ。
こちらはスパガー@結城で食事した後だったので胃袋の余裕が少なく、
二人で一人前の食事をしたいというイレギュラーな注文も、ちゃんと通じた。
それから、あとから来たパキスタン人常連客が日本語堪能の紳士で、
親切に色々教えてくれたりフォローしてくれたり。
彼はなんと日本車の中でも最高級車で乗り付けて来ていた。
在日パキスタン人でも様々なタイプの人がいるんだなー。
メニュー表などが店になく、ヒラのランチについては不明です。
>>156 はい。
>>15 ですw
今月はビリヤニじゃありませんでした(´・ω・`)
コリアンダーリーフ(ようするにパクチー)は、刻んでいない方のチキンに
パラパラとかけられているだけだったので、ちょっと拍子抜け。
ご飯はナッツの入ったサフランライスみたいな感じでした。
でもバスマティライスの香りを堪能するには、いいんじゃないかと。
しかし8月のビリヤニには及ばない……。
デザートの噛んでると甘みが増すやつは
強いて言うならば、ベイクドチーズケーキっぽい堅さの蒸しパン
という感じでしょうか。
明日のランチにつくば近辺でカレーが食べたいです。 できれば日本風のドロっとしたタイプで、おすすめありますか? 日本風がなければインド風でも嬉しいです。
つくば近辺は広いよー。移動手段や時間制限はどんな感じ? TX移動で各駅周辺の店を希望とか、車移動で自由が
>>158 >>162 ヒラの情報ありがとうございます。
結城のリーは20年くらい前に1度いったことがある。多分(^^;
つーかまだやってたんだな。
大通りから外れたところだからとっくに潰れてると思った。
日本式か欧風のカレーライスを出すカレーハウスだった。
味は覚えてない。
>>160 ほんとにつくばは広い。
もう少し限定した方が答えをもらいやすいと思う。
>>160 つくば市民ですが、自分は日本風のカレーを出す店には疎いもので、
明日のランチまでにどなたかのおすすめ情報が間に合うことを願います。
インド料理店なら幾つかあるよ。
>>3 をご参照あれ。
自分は平日ランチタイムにはあまりカレーを食べないので、こちらも他の方にお任せ。
もしランチバイキングが良ければ、おすすめかどうかは別にして、
グレートタージマハールとジュエル・オブ・インディアでやっていたと思う。
ランチのテイクアウトなら、ヒマラヤ@竹園が安いのに手抜きなしの丁寧さで好きだな。
>>154 あんクルチャは意外に美味いな
値段下がったのか
久しぶりに行くかな
167 :
160 :2009/10/06(火) 15:35:52
ありがとうございます。 予定が変わって今日は行きませんでした‥ おそらく来週行くのでその時の参考にさせていただきます。 つくば市の中心地区で車なので多少離れていても平気です。
168 :
155 :2009/10/07(水) 00:00:52
>>143 機会があったので早速ドレッシングの確認に、ハリオン@藤代へ行って来ました。
ハリオンなら新しくオープンした取手駅前店を初訪問しようかと思いつつ、
藤代店閉店の前にもう一度行って食事しておこうと。(
>>64 >>69 )
訪問回数はそう多くないものの、安いのに丁寧で美味しく毎回満足した店。閉店は惜しい。
既にもぬけの殻だったりして…と恐る恐る店に行ってみると、大丈夫通常営業中。
店内にも閉店が近いという雰囲気は漂っておらず、いつも通り落ち着ける。
今回の第一目的はオレンジ色のドレッシングなので、
メニューの写真で確認し、ドレッシングがかかっているハリオンサラダ;298円を注文。
やはりすりおろし人参がベース。スパイスの存在感は薄い。画像掲示板拝借。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091006234248.jpg >>112 さん情報のガンディ@土浦でも人参ベースだし、
手作り派の店のオレンジ色ドレッシングは、人参がポイントなのかな。
カレーは、最後になるかもしれないならと他店ではあまり見ないようなものを選ぶ。
マトンブナゴッシュ;850円。「ゴッシュ」は「ゴーシュト」の変形だろうか。
メニューでは「羊肉とフライドオニオンの炒めカレー」と説明されている。
玉葱がポイントならマトンドピアザみたいなものかな?と思いきや、違っていた。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091006234400.jpg 玉葱は原形をとどめないほど念入りに炒められ、それがカレーに深いコクを与えている。
スパイスも油もたっぷり。洋食のドミグラスソースを連想させるような風味も持っている。
濃厚でありながらも、トッピングのトマトの酸味がアクセントになり、最後まで飽きない。
ゴロゴロ入ったマトンとの相性も良い。この値段でこの美味しさ…満足。
これが最後のカレーなら、ハリオン@藤代は良い思い出で幕を引ける。
会計の時に給仕さんと話してみた。
「取手駅前にもハリオンがオープンしましたね」「ハイ」
「ここはクローズするの?」「イイエ」
「それは良かった!美味しかったです、ご馳走様〜」「マタオマチシテマース」
藤代店を取手駅前店に統合というのはあるとしても、時期は差し迫ってはないのかな。
(質問の意図が正確に通じなかったのかもしれないけれど)
マトンブナゴッシュとブーナマトンは 同じものなのか聞いてみたいと思いつつ
170 :
168 :2009/10/07(水) 21:49:19
>>169 を見て、自分もどこかでブーナマトンを食べたことがあるのを思い出した。
その店のブーナマトンは玉葱の形や食感がはっきり残っていたので、
ハリオンの玉葱の原形をとどめていないマトンブナゴッシュを食べている時は
記憶が直結しなかったけれど、言われてみるとカレーの味は似ているような。
同じもののような気がするけれど、どうだろう。
Bhuna(ブナ/ブーナ)を調べてみると《よく炒める》という意で、
《水気無しで炒めるドライカレー》であるらしい。
なるほど濃厚になるはずだ。
169さん、閉店する前に機会があれば聞いてみてくだされ〜。
つくば市松代の方のヒマラヤ、看板外しちゃった?
今日は正午過ぎあたりに石下のドリーム・アジア前を通り掛ったんですが、やってる気配がありませんでした。 たまたまだと良いのですが。
>>172-173 8月にドリーム・アジア@石下に営業の確認電話をした時は↓で、
> 「今は店は休んでます。新しいコックさんが来るので、そしたらオープンします。」とのこと。
そういえばその後どうなったかとまた電話してみたところ、電話は通じて、
「来月頃に新しいコックさんが来るので、そしたらオープンします。」とのこと。
>>171 ヒマラヤ@つくば市松代にも確認電話。
「お掛けになった電話番号は現在使われておりません」のアナウンス。
3月オープン、5月休業、 7月再開、いつの間にか閉店…残念。
場所が目立たなくて飲食店向きではなかったのかも。
まったくの偶然ながら、同じ市内に同じ店名の別の店:ヒマラヤ@つくば市竹園
が存在したのも微妙に営業に影響したかもしれない。
ヒマラヤって名前の店、いっぱいあるんだね
インド人シェフが作る本格インドカレー「キリマンジャロ」とか
そういえば、千代田経由で常総のランディワに行く途中 サグンって名前のインド料理店があったような。 いつもランディワの方に行くから、入ったこと無いけど。
178 :
172 :2009/10/10(土) 23:22:25
>>173 >>174 有難うございます。まさにカレー屋はなまもの。
再会したら機会を作って行ってみたいです。
今日は古河のラニマハルに行ってきましたので、近いうちにレポ上げたいと思います。
なんかいつのまにか古河周辺が激戦区になってる予感。 ラニマハル、マハラジャ、ラジュ、ラホール、スパイシー・バイト、 ヒマラヤ、モエナモティ、デリー・マハル、ヒラ・・・ 七福カレーめんもおいしそうだし、もはやカレーの街!?
>>179 うん。多分そこだと思う。
つくしってギャラリー喫茶が近くにあったと記憶してる。
182 :
カレーなる名無しさん :2009/10/11(日) 17:22:43
>168 藤代のハリオンはなくならないみたいですよ
古河市(旧三和町)のスパイシーバイトが、10月24日(土)、三和産業祭・さんさんまつりに出店します。
184 :
168 :2009/10/11(日) 20:19:43
>>182 おお朗報ありがとう!
食べてみたいカレーがまだ残っているので、あれが最後の食事にならなくて良かった。
>>183 三和の人いいなあ。
本場系カレー屋さんは意外に結構地域のお祭に出店するね。
自分は今日は「つくばスタイル縁日」という、ろはす&おされ〜なお祭でのんびり。
出店していたカレー屋さんはアンマー・カリヤとガンズでした。
>>184 三和産業祭・さんさんまつりはマイナーだが食い物系出店ではこの辺で一番という密かな評判が。
地元なのに知らなかったよorz
駅ビルにあったころの土浦カリーでもあったね、こういうのw 案外いけそうではあるね。
189 :
172 :2009/10/12(月) 00:07:47
>>179 ラニマハル、今年の8/21に開店だそうです。今日は東京でカレー食ってたのでレポも少しお待ちを。
取り敢えず場所は古河市三和20、R354鴻巣交差点を南に向かって約2km、ジョイフルの向いです。
190 :
カレーなる名無しさん :2009/10/12(月) 19:09:27
古河市(旧三和)のスパイシーバイトはメニューにないものでも、頼めば作ってくれるよ。 私はよく頼みますが、ビリヤニは他ではちょっと食べられない、おいしさだと思う。
>>185 乙乙
気になってたけどちょっと遠いので行こうか行くまいかと・・・
飲まないし歌ったり踊ったりもあれなんで・・・
192 :
178 :2009/10/13(火) 00:45:17
ラニマハル@古河市、初レポという事でまずは基本情報を。
古河市三和20 第3ウチダビル(三和って旧三和町と全然関係ないんですね)
TEL02980-48-6793
営業時間11:00〜15:00、17:00〜23:00(L.O.22:30)年中無休
以前は居酒屋か定食屋って感じで、入り口入った左に厨房とテーブル席、正面にトイレと板張りの小上がり、右側に
畳敷きの小上がり。小上がりは店のチラシによると個室として使用してるみたいです。
訪問は14:30頃だったので食事はランチ。月〜金と土日祝祭はランチメニューが変わるみたいで、「土・日・祭日
スペシャルランチ」ってのを提示されました。で、二種類のメニューから1100円のセットをオーダー。内容はカレー
二種類、サラダ、タンドリーチキン、シークカバブ、ナン、ライス、飲み物、デザート。カレーは五種類位から
チキンと野菜を、飲み物はチャイorラッシーでラッシーを選択。他にサービスでパパドが付いて来ました。
料理が来るまでは少々時間掛かりました。ナワデビ@神立程じゃありませんでしたが。先客が何組か居たので、その
せいかもしれません。
やって来た料理は銀盆に全て乗っかる感じで全体的に小ぶり。都心店の標準的な量って感じでした。
チキンと野菜はベース同じで具変えただけ、とまでは言いませんが、あんまり違いが・・・いや野菜はちゃんと甘味
出てて美味しかったですけど。具も多かったし。チキンはごく普通のチキンカレーって感じでした。スパイスは少な目で、
やっぱ都内のローコスト店を髣髴とさせる味。
サラダはオーロラソース使用。もろにオーロラソースってのは初めて巡り合いました。
御飯はサフランライス。こんな所にコスト掛けずにカレーにコスト掛けて欲しいなあ(笑)。
ナンは薄手でもちもち。ギーは少なめでやや甘目、結構好きなタイプです。大きさは茨城県内ではやや小さめでしょうか。
シークカバブはパサパサでこれはちょっといただけません。あのナンが焼ける腕があってどうしてカバブがこうなるのやら。
一方タンドリーチキンは漬けタレの味が好みで、焼き加減も悪くない気が。やっぱり何故にカバブだけこうなるのやら。
全体的には味は悪くない・・・悪くないんですが、何故か全て冷めてるのがぶち壊し。時間掛かったから熱々のが来るの
だろうと期待してた反動もあるのかもしれませんが、厨房からはナンを延ばす音もカレーを作る音もしっかり聞こえて
きてたというのに、何でこんなに冷めてしまうのか謎です。
デザート(ヨーグルト&果物)もラッシーも濃厚で美味しかった。接客もよかっただけに、すごく勿体無い気分。なんだか
納得行かない気分で店を後にしたのでした。
機会があったらもう一度寄って、あの時のアレは嘘だったんだよー気分にさせて欲しい所です。
画像掲示板お借りして、
店舗外観
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091013003741.jpg スペシャルランチ
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091013003841.jpg ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091013003927.jpg 因みに150円高いセットだとカレーが三種類に増えます。選べたのはチキン、キーマ、マトン、野菜ともう一種何だったか。
サグ系でなかったのは覚えてます。
193 :
178 :2009/10/13(火) 00:46:16
>>192-193 詳しいレポ乙です。
しかしこの一日であなたはいったい何食のカレーを食べたのですかw
(あまり人のことは言えないけれどw)
もし
>>190 さん情報を先に読んでから古河に行っていたら、
スパイシーバイトのビリヤニにも触手を伸ばしていたのでは、と想像。
ビリヤニといえば1、それほど長くはない自分のビリヤニ歴の中では、
ランディワ@石下の7月SPディナーでのビリヤニが最高に美味しかった。
(
>>137 さんは8月が一番とのこと、それもわかる)
スパイシーバイトのビリヤニならそれに匹敵するかも…ゴクリ。
ビリヤニといえば2、パーラス@土浦のビリヤニがちょっと良さそうな。
>>98 さんご案内のパーラスのHPにメニューがあり、ビリヤニの解説に
>ライタ(ヨーグルトソース)とサラダがついています。
とある。ビリヤニにライタが自動的についてくるなんて気が利いた店っぽい。
ということでパーラス@土浦を初訪問。時間の都合でテイクアウトで。
店内のディナーメニューを見ると、HPのメニューと同じラインナップ&値段。
都内の系列店と土浦店が同じ値段というのは少し納得がいかないけれど、
馬鹿高いというほどではないからいっか。
初訪問なのでビリヤニは今回はパスし、自分の定点カレーを注文。
ほうれん草+自家製チーズの組み合わせのカレーがメニューにあれば、
店の個性が出やすいカレーであるような気がしているのと、
個人的に好物であるのとで、初訪問の店ではそれを注文することが多い。
この店の表記はパニールサグワラ1,050円。
食べてみると、ほうれん草だけでなく玉葱やニンニクをたっぷり使っている。
庶民的で元気が出てくるタイプのほうれん草カレーだ。
>>140 さんの感想に同意。 → > 毎日食べられるカレーって感じ。
はい、自分も実際に毎日行ったらお金が続かないけどねw
お金といえば、店専用の駐車場がなく隣のコインパーキングを利用。
HP上のチラシに駐車料金は店が負担すると書いてあったのでそのつもりでいたら、
会計時に駐車料金サービスはしていないと言われてしまった…orz
店でもらった他のチラシを帰宅してからチェックすると、
そこにも駐車料金負担のことが書いてある。
店のスタッフに悪意は感じられないので、現場に正確に伝わっていないのかも。
今度行ったら最上級の笑顔でクレームつけたろ。
さてパーラスで一番楽しみにしていたのが充実したデザート(
>>108 )。
アイスクリーム類のテイクアウトは無理、でもフィルニーはOKが出て喜ぶ。
フィルニーは温かくするか冷たくするか、好みで選べるのも嬉しい。
肌寒くなってきたので温めてもらう。温かいとプディングというよりミルク粥。
温めるとミルクとカルダモンがより華やかに香り立つ。程よい甘さも引き立つ。
半分残して冷蔵庫に入れ、明日は冷やしたフィルニーを楽しもう。
店内での萌えポイント↓
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091013225622.jpg インド人のおじさんの仕業にしては可愛すぎる、馬上のソフトバンクの犬。
196 :
カレーなる名無しさん :2009/10/14(水) 08:45:33
190ですが、スパイシーバイトのメニューにないビリヤニは時間がかかるため、 事前の予約が必要です。マスターによると1時間30分前くらいに電話すれば ということです。 私は前日に頼むことが多いです。 料金はものによって違いますので、電話の時に聞いたほうがいいですね。 そのかわり、現地のビリヤニが食べられます。
197 :
178 :2009/10/15(木) 00:55:12
>>194 この日は三食、日曜は二食ですよー。一日三食までと考えれば妥当な回数だと思うのですが、流石に月曜は蕎麦にしました。
脱線ですが、日曜日は秋葉原のサモサで金属製の器が手頃な価格で売られてるのを確認、欲しくなってます。
スパイシーバイトは三和庁舎のすぐ近くにある店ですよね。場所は確認したのですが、通り道から外れてる事もあって
なかなか寄る事ができません。県西方面やつくば市は魅力的な店が一杯あるのに、なかなか行く機会が無いのが残念です。
294でランチ食べてきたんですが、看板が半分落ちていて通り過ぎそうになりました。 あの建物、元は中華料理やさんだったんですね; ホームスタイルカリーのランチを食べたら、ディスカウントとかで790円のところ700円でした。
ディナーのカレーは6種類以外もあるのかな
201 :
カレーなる名無しさん :2009/10/15(木) 20:55:10
>>196 現地スペックのビリヤ二・・・以前食べた時はそこまで待たなかったが
それでも並み外れたおいしさだったがそれを超えるというのですか・・・
>>198 以前294で食事中、入ってきた数人のおぢさん達が戸惑っていたのを目撃した。
どうやらご無沙汰だったようで店が変わったのに気づかず入ってきたみたい。
「あれ?ラーメン屋ぢゃないの???」って感じでしたw
カリカのHP、クラブジャムンがあるね。
ttp://kalika-dining.com/index.html
ってウェブサイトあったか 週末にでもパラックパニール食べに行こっと
カリカは気軽に入れるファストフードっぽくすればよかったのに。 外の広場にあるテーブルで食べられたり、カレーナンドッグとかもいれて。 もうあのモールはほとんどゲーセンのお客さんだろうし、 折角、深夜2時までやるんだから、ちょっと小腹がすいたとき、 ゲームの合間に手軽に食べられてって感じに。 ゲームやってるときにスパイスの匂いしてきたら自然と引き寄せられそう。 11月までなら、お店の前かエスカレーター横に置いてある広告持って入ることをお忘れなく。
カリカ、せっかく国道沿いなのに、モールの奥で道から見えない… ヤマダかゲーセンの客くらいしか存在に気付かないんじゃないかと。 周囲に合わせてか、今まで行ったインド料理店では一番照明が明るくて、カラフルな料理が映えてました。 カリカセットのグリルもジュージュー焼けた鉄板に載って出てきたりと目に楽しいお店ですね。
>>198 294@水海道のホームスタイルカリーは良いよね。手軽で美味しくてコスパ◎。
シェフが変わるとカレーとライスの量の比率が変わるのには戸惑うけれど。
自分はこのところ294に行っていないのですが、現在のホームスタイルは、
ライスが多すぎてカレーが足りないなんてことはないですか?
カリカ@クイズモール@佐貫は無事にオープンしたんだね。
クイズモールのフロアガイドを見ると、空き店舗らしきグレーの部分が半分近くも…。
ttp://www.qm-ryugasaki.com/floorguide.html 空き店舗は安くカレー屋さんに提供して、カレー屋さんモールにしたらどうだろうw
スリランカ料理店スリ・ランカ@つくば。
スリ・ランカで好きなのは、シェフのオリジナリティを活かした「季節のカレー」。
今年は「春のカレー」でブタ・キムチカレーを食べ、新しい味の組み合わせに大満足。
「夏のカレー」でサバカレーを食べ、サバの火の通し方が絶妙であることに感心。
現在は「秋のカレー」。ビーフ・キノコ、クック・ビッタラの2種類ある。
クック・ビッタラのクックは挽肉、ビッタラは卵(今回はうずらの卵)のことらしい。
風変わりな語感に風変わりな味であることを期待して、クック・ビッタラカレーを注文。
食べてみると特に風変わりなところはなく、ちょっと拍子抜け。
この店らしくココナッツミルクを多用したキーマカレー+ゆで卵。
この店は塩気が強いことが多いけれど、これは控えめで、挽肉が優しい風味。
うずらの卵で歯応えを楽しむ。気前良く5〜6個も入っていた。
ライスは今回もクローブを炊き込んである。
クローブの独特な風味は好き嫌いが分かれそうだけれど、自分は大好きだ。
こんなにクローブを主張するライスはあまり食べたことがない。
画像掲示板拝借。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091016232701.jpg ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091016232837.jpg 今回は連休中に訪問したためかお客さんが多く、料理が出てくるまで一時間近くかかった。
最初に「かなり時間かかりますけどよろしいですか?」と言われていたのでそれは無問題。
ただそんな状況で店内は換気が間に合わず、カレーの匂いがいつにも増してムンムンで、
服にスパイシーな薫りがしっかり焚き染められてしまった。
簡単に洗える服を着ていた自分はこれも無問題だったけれど、
オサレで洗濯が難しそうな服を着たお姐さんがいて、ちょっと気の毒に思えた。
繁盛時のスリ・ランカには焼肉店と同じリスクがあることにご注意を。
店内だけでなく店外にもカレーの匂いが盛大に流れ出ていたようで、
猫が入り口ドアに寄ってきてしばらく中を覗き込んでいた。
何か猫を引き寄せるエッセンスでも混入していたのかw
猫の写真を撮ろうとしたらフラれてしまった。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091016232926.jpg
207 :
カレーなる名無しさん :2009/10/17(土) 00:16:21
『モティマハル』境町 行ってきたよ。 オープン時より香辛料が効いてて、さらに美味くなった。 シェフでも変わったのか?? でもマジで美味い。 いつもマトンオンリーだから、マトンに関して言うと シャージより美味しいと思った。 モエナモティ(古河市) タンドリ(坂東市) は味が日本人よりな気がする。
I-N Kichen行ってきました。水戸在住のくせに水戸市内でカレーは久し振り。 やっぱりここの味は大好き、特にタンドールの焼き加減は絶妙。モチモチのナン、 ジューシーな肉が好きなら迷わずお勧めです。好みだけでいうなら今の所茨城県一、 いや日本一の腕。←あくまでも好みね 逆にしっかり水分飛ばして焼いたのが好きな人には絶対に薦められない店。
209 :
カレーなる名無しさん :2009/10/17(土) 14:38:16
マハラジャ@古河、カレーはスパイス感が足りないうえに辛さはチリパウダーで アップしているため、辛くすると別なカレーになってしまう。ナンはベーキング パウダー臭がするので、いただけない。 モエナモティ@古河、ここも味が全体的に薄い。インド料理初心者向けか? ガガン@結城、旧三和にあるときのほうがずっとおいしかった。ここも辛さアップ はチリパウダーなので、辛くすると味が変わります。 ヒマラヤ@古河(閉店)貴重な南インドレストランでドーサやサンバルなどが おいしかったが、残念。 やはり辛さアップはグリーンチリのほうがもともとの味を損ねないと思います。 最近はもっぱらスパイシーバイトで日替わり(外国人向け)カレーをロティか チャパティでいただいております。最近食べたのでは、ベイガン・ボルタ(なすを タンドールで焼いてからほぐしてカレーにする。)がおいしかったなあ。
>>210 それはあれだ。
ビリヤニ風の何かです。
本物のバスマティライスで作ったビリヤニは
あまり脂っぽくないですよ。
なんか見るからにべちゃっとしてるw やっぱビリヤニはパラッとしてなくちゃ
県西の情報が多くて嬉しい。
つくば在住だと県西に行く機会が少ないので、情報を有効活用させてもらいます。
>>210 写真を見ると、炊き込みご飯というよりカレーチャーハンに近い感じだ。
ランチだと手間隙かけられないだろうし、値段を考慮するとそんなものかも。
店によって結構違うものが出てくるよ、ビリヤニ。
>>211-212 日本米だと水加減が難しいのだろうけれど、
オジヤみたいにべちゃべちゃしたビリヤニを出されると、悲しくなるよね。
>>208 今度水戸に行く機会があれば、I-N Kichen に突撃決定w
毎年恒例の「水海道ワールドフェスタ」が今年は名前を変えて
「常総ワールドフェスタ」として10月25日(土)に開催されるとのこと。
こじんまりした規模で「ワールド」をほのぼのと楽しめるお祭で、おすすめです。
ttp://josoworldfesta.seesaa.net/ 「出展者情報」をチェックすると、このスレ的に注目したいエスニックな料理は
インド、ネパール、スリランカ、エジプト、北アフリカ、チュニジア、ジャマイカ、
インドネシア、タイ、フィリピン、ブラジル等々かな。
ttp://josoworldfesta.seesaa.net/article/130002364.html お膝もとの294はもちろん、(有)スパイスランカすなわちランディワも初出店!
インド・ネパール料理店アジアンガーデン味富も下妻から出張。
インドネシア料理店バリ・ジャピンドゥ(
>>66 >>95 )は
建物外観が怪しくて入店を躊躇した店なので、ここで出店するとは見逃すまいぞ。
アフリカ系の店は都内からの出張組が多いかな。
フィリピンのおやつはいつも手作り感いっぱいで美味しい。
あれ、今年は(有)そば勝のキーマカレーラーメンがない。楽しみにしているのに。
料理だけでなく、国際色豊かなステージものんびりと楽しめます。
機会がありましたらぜひどうぞ。
215 :
214 :2009/10/17(土) 22:11:27
曜日を間違えた。 > 「常総ワールドフェスタ」として10月25日(土)に開催されるとのこと。 土曜日でなく、日曜日です。ごめん。 「常総ワールドフェスタ」は10月25日(日)に開催されます。
>>208 こちらも今日ランチで行ってきました。最近土日は結構盛況なようで何より。
あの場所はどうも立地的に難しい感じなので・・・
しかし、いつものことながらあのナンは異常にデカくてモッチモチで美味しいですよねぇ。
>>209 ああ成程、パンみたいにフワフワのナンだと思ったらそういう事でしたか@マハラジャ
>>213 ディナー時なら是非チーズナンを試してみて下さい。笑えます。
チーズ苦手な人には拷問なのでお勧めしませんが。
>>216 お客さんちゃんと入ってて安心しました。モスから何軒あぼんしてんでしたっけ、あそこ。
隣のゲーセンもあぼんですから立地条件悪いんでしょうねえ。
隅から隅までモチモチのナンってなかなかありませんよね。一歩間違えれば生焼けですから、
やっぱあそこのシェフの腕は良いんだと思ってます。
帰りに見たガンジーは学生さんと思しきチャリが大量に停めてありました。ちゃんと棲み分け
できてるみたいでこっちも安心。さてオサーラは暫く行ってませんが大丈夫なんでしょうか。
>>217 見たら食いたくなったので、明日はランディワに行こうと決めた。
今度、機会があればスパイシーバイトのビリヤニを食べてみようと思います。
220 :
カレーなる名無しさん :2009/10/18(日) 00:56:59
ビリヤニは7分ぐらいにゆでた?バスマティを使ってライス・カレー・ライス・カレー・・・・ と重ねて、タンドール等で蒸し焼きにするのが本当の作り方のようです。 だから、時間がかかるのです。 スパイシーバイトのメニューにないビリヤニは大体そうやって作っています。 もし、賞味するのであれば、マスターにパラタ・ビリヤニを作ってと言えば あっつあっつの絶品ビリヤニが食べられますよ。本当に。 私は今日のお昼に頼んでいます。(笑)
>>206 マタタビがスパイスに混ざってたんだなきっとw>猫
222 :
カレーなる名無しさん :2009/10/18(日) 12:17:30
本日のランディワ、ご飯がフライドライスだ。
このスレはカレー板なのに凄まじい進行速度だなw
224 :
カレーなる名無しさん :2009/10/19(月) 12:07:28
>>206 >>221 スリランカカリー、猫、ときたら
スリランカの鰹節モルジブフィッシュじゃないかな
とマジレス
220さま >ゆでたライス それは湯取り方というそうです。早くパラリとお米が仕上がります。 パラタ・ビリヤニって、どういう意味だかご存知でしょうか? 主食であるナンに似たパラタ=パロタとは意味合いが違います…よね。
神栖のカシミーリ行ったことある人いますか?
>>226 だいぶ銚子に近い一階が駐車場になってる店?
そうならいったことはあるけどだいぶ前なので
今はどんな感じかはわからない。
国営ひたち海浜公園@ひたちなかに行って来ました。
真っ赤に色づいたコキア(ほうき草)の丘は一見の価値あり。
ttp://www.ktr.mlit.go.jp/kaihin/index.htm コキアの丘の前でインドカレーやタンドリーチキン・サモサ等を売っている売店を発見。
タンドール釜まで持ち込み、インド人がスタンバイしてナンを焼いている。
看板を出していないため、始めどこの店の出店かわからず注意して観察すると、
曼陀羅@ひたちなかだった。常設の出店かどうかは不明。
店名を積極的にアピールしたら良いのに、国営の公園で宣伝規制でもあるのだろうか。
まあ思いがけず曼陀羅のチキンカレーとタンドリーチキンを食べられたのは嬉しい。
店で食べる方が美味しいのだろうけれど、美しい風景の中で食べるカレーは楽しい。
海浜公園の帰り、せっかく県央地域にいるのだからと(同行者全員県南在住)
夕飯も県央地域のカレー屋さんに寄ることに決定。
まず新オープンのミラ@佐和駅近くへ。
ミラ@水戸は好きな店の一つなので、その系列店ならと期待の初訪問。
佐和駅周辺は区画整理したのかガランとした印象で、店のある場所もわかりやすい。
あいにく時間がディナータイム前で店は開いておらず、今回はあきらめる。
次にらんがる@勝田駅前へ。しかし店頭に「貸切」の貼り紙が。
当日はディワリというインドのお祭の日で、それを祝うインド人で貸切とのこと。
らんがるは地域のインド人コミュニティで重宝される店なんだね。
ディワリを祝うご馳走はどんなものなのか、覗いてみたかったなあ。
(続き)
ひたちなかの他店も気になるけれど、水戸の新店をチェックしたく、水戸へ移動。
I-N kitchen @水戸へ初訪問。こちらは問題なく入店できた。
ベジタブルサラダを頼むと、野菜が見えない位大量のオレンジ色ドレッシングがw
(同行者氏が写真をupしてくれること希望)
お通しサービスの大根のアチャールといい、気前の良い店だ。
>>208 さんの書き込みにつられ、タンドール料理でケバブを注文。
確かにすんばらしくジューシーで旨味が滴り落ちてくる感じ。満足度高し。
>>218 さんのアドバイスに従い、チーズナンを注文。うは〜すごいチーズの量。
気前の良いのがこの店のデフォなのかね。ありがたく美味しく完食。
カレーはネパール系らしく丁寧に作られていて好感を持てるもの。
野菜サラダかと思って注文したミント&カチュンバルサラダが
ライータ(野菜のみじん切り入りヨーグルトソース)だったので、
途中からカレーに混ぜて味の変化を楽しむ。
デザートはクラブジャムン。クラブジャムンにしては大人しい甘さなので、
激甘インド菓子に初挑戦するには丁度良いかもw
ところで、I-N kitchen @水戸と i-kitchen @守谷とは何か関係があるのかな?
開店時期が先の i-kitchen @守谷は、チェーン店で i-kitchen 各店共通のHPもあり。
ttp://www.i-kitchen.co.jp/index.html ↑に I-N kitchen @水戸は載っていないため、似た店名は単なる偶然かと思いきや、
今回 I-N kitchen @水戸に初訪問してメニューの現物を見ると、
i-kitchen のメニューとかなり似通っているような気がする。
料理の量や味の傾向は少し違うような印象なので、そこは決め手にならず。
今度 i-kitchen @守谷に行ったらスタッフに質問してみようかな。
230 :
228 :2009/10/19(月) 22:28:00
>>228 で大ボケかましてしもうた。
> 新オープンのミラ@佐和駅近く
> ミラ@水戸は好きな店の一つなので
↑「ミラ」じゃなくて「ラム」だっちゃ。
ニシャタージマハールインドレストラン ランチ時に久々に訪問。駐車場がいっぱい。珍しい。 2チャンの影響で、日本人客がいっぱいなのかと期待したら、外国人客でいっぱいだった。 でも、こんなに活気のある店内は初めてだ。個人的に嬉しい。 給仕がかわった。日本語が得意で、ホールと厨房の両方をこなす。オールマイティ。 食後の会話。 カレーの作り方教えますよ。 だって! 嬉しい
>>228 ディワリは参加者募集してましたけど、一日か二日で定員に達してました。
I-N kichen、食前サービスでアルコアチャールやムラコアチャールが出て来る事もあります。
これがまたんまいのです。
そして曼陀羅は黄門祭りでもポータブルタンドール持ち出して出店しておりました。水戸近辺
では珍しくアクティブなお店です。
234 :
カレーなる名無しさん :2009/10/20(火) 08:10:35
225さん パラタ・ビリヤニとは、ビリヤニを入れた容器にパラタで蓋をして 焼き上げるもののようです。食べるときにパラタを破って食べます。 ですから香りが逃げないので破ったとき、香りがフワッと上がってきます。 洋食でパイで蓋をするのに似ていますね
220さま 225です。お返事ありがとうございます。 蓋がパラタなのですね。 本格的なビリヤニは、どこも要予約ですよね。 一人前から作ってくれる店は、なかなか無いですよね。 今度、電話予約してから行こうと思います。 とは言いつつ、バイトの通常メニューのマトンビリヤニも好きです。
i-kitchen@tokyoとI-N kitchen@上水戸はいとこ同士でメニューも同じだそうです.
近くまで行ったので、カリカ@クイズモール@佐貫を初訪問。
テイクアウトするか店内で食事するか迷ったけれど、
>>204 さんの
> カリカセットのグリルもジュージュー焼けた鉄板に載って出てきたりと目に楽しいお店ですね。
が強く印象に残っていたので、店内でカリカセットを食べていくことに決定。
カリカセットは、カレー1種、ナンorライス、サラダ、タンドリーチキン、チキンティッカ、
シークカバブ、ソフトドリンクで1,650円。店頭のチラシを使うとディナータイム10%OFF。
まずタンドール料理3種が出てくる。本当に鉄板上でジュージューいわしてる。
湯気がすごい。ヤケドしそうに熱いので、がっついて急いで食べるのは危険w
しかしこの熱々が楽しくて美味しくて良いねー。
寒い季節になってもこれを食べれば身体が温まりそうだ。
画像掲示板拝借。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091020212847.jpg そういえばサラダは?と思ったら、タンドール料理の下に玉葱やキャベツが敷かれている。
熱せられた鉄板と熱々のタンドール料理の間に挟まれて、温野菜のサラダの出来上がり。
タンドール料理で肉を浸け込んだ、スパイスやヨーグルトの香ばしく酸味のあるタレが
野菜にも移り、生野菜のサラダとは違った味わいを楽しめる。
カレーは自分の定点カレーであるパラクパニールを選択。
パニールチーズを噛み締めると、芯の部分がとってもミルキーで嬉しくなる。
一方カレーの見た目は結構大雑把な印象。ほうれん草をミキサーにかける時間が短いのかな。
タンドール料理をジュージューいわして出してくることといい、
この店は繊細さよりもダイナミックさを楽しむのが良さそうだ。
自分は気に入ったけれど、このパラクパニールは人によって評価が分かれるかも。
>>202 さんも気に入っていたら良いのだけれど。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091020212933.jpg カリカの給仕君は若く研究熱心で、料理の感想を色々聞いてくる。
カリカはチェーン店のため現在のメニューは都内の系列店と共通のものを使っているが、
ゆくゆくはこの地域に合わせたメニューに移行していきたいのだそうだ。
自分は、カレーを1種類だけでなく2〜3種類選べるセットも作ってほしい、
デザートがクラブジャムンだけではつまらないのでもっと増やしてほしい、
ジュージュー楽しいのと、量が多い(
>>199 さんに同意)のは良い、と伝える。
>>203 >>204 さんのアイデアを給仕君に伝えてあげると、きっと喜ばれると思う。
>>239 その写真を見てスパイシーバイト@古河での昔の記憶を思い出したけれど
スパイシーバイトのビリヤニって、ライスの色が一律でなく、まだらだったね。
色に比例して味が均一でないところが、また良い感じ。見ただけで美味しそうだなあ。
「なんだか判らない液体」は、ヨーグルトベースじゃなかった?
ビリヤニと一緒に出てくるなら、多分「ライータ」ではないかと思う。違ってたらゴメ。
先日I-N kitchen @水戸でライータを食べたけれど、
そこでは「ミント&カチュンバルサラダ」という呼び名だった。(
>>229 写真は
>>232 )
店によって呼び名が違うことがあるのかも。
ライータらしきものを、たまに自宅で作る。
プレーンヨーグルトに野菜のざく切りを投げ入れ、
クレイジーソルトや好みのスパイスを混ぜると、なんちゃってライータの出来上がりw
>>238 昨日ランチに行ってきた>カリカ@quizモール
嫁さんは野菜カレー、俺はランチスペシャルの日替わり(チキンとほうれん草)。
激辛頼んだけど今ひとつで「もっと辛く」と言ったら辛味ソースを小皿に
出して持ってきてくれた。カレー自体はどっちも美味かった。
タンドリーチキンはいい味だったけどちと小さいぞ。シークカバブも悪くない。
・・・これはビールが欲しくなるなぁ。
ナンがでかくてお盆からはみ出るぐらいだった。さらにサフランライスが
ついてたので、嫁さんはライス完全に残してました。食いきれね〜
アンケートを書いてくれ、と言われたので、
Normal - Hot - Very Hot - Super Hot - Ultra Hot - Extremely Very Hot
というのを作ってくれ、と書いてきた。
>>240 そうです。ヨーグルトベースでした。
ライータですか。
話は変わって、古河でバイキングやる店出来ないかなぁ。
隣の小山だとジャムナとかあるけど県西でカレーバイキングの店ってないよね。
近場にランチバイキングの店が欲しい。
>>242 茨城じゃないけど
多国籍食堂 amina
千葉県野田市関宿台町2078-2
245 :
カレーなる名無しさん :2009/10/23(金) 08:21:48
結城ですが、ガガンで以前ランチバイキングをやっていましたよ。 今は? 私は個人的にはランチバイキングは行きません。インドカレーは バイキングに向かないと思います。欧風カレーなら良いと思いますが。 東京のもうやんカレーみたいな
>>242 古河からだと群馬の館林は遠いですか?
最近354号沿いにバイキング形式のインドカレー屋さん出来ましたよ。
まだ行ってないので味についてコメントできなくてごめんなさい。
>>244 野田ですか。
滅多に行かないけど関宿あたりならそんなに遠くはないので今度行ってみます。
ありがとうございます。
>>245 ガガンはそういえば行ったこと無いな。
移転前は火事で火の粉が飛んでくるほど近かったけど、そのころはカレーよりも肉という
感じだったから1度好奇心で入ったきりだった。
なによりど田舎の外人の店なんて妖しすぎて入れなかったし。
こないだRE&リーじゃなくてガガンに行けば良かったなぁ。
今度行ってみますね。
といってもさすがに結城じゃ平日の昼には行けないからランチバイキングは無理かな。
>>246 さすがに館林は遠いですね。
でも情報ありがとうございます。
カレー以外でも古河ってバイキングの店無いんだよな。
小山には知ってるだけでカレー2カ所、普通のバイキング2カ所、焼肉1カ所、しゃぶしゃぶ2カ所
あと中華と洋食もあったな。
この格差はなんなんだろう。
館林はタージマハルがお気に入り。 すぐ近くにバイキングの店ができてお客さんがだいぶ・・・とか仰ってたな。 古河からなら県境から30分位だし、行ってみては?>247
なかなか行かない水戸市中心部を歩いてきました。
紅茶館@水戸、いつの間にか泉町から移転してたんですね。南町歩いてたら見掛けてびっくりしました。気が付いたら
泉町〜南町はインドカレー激戦区に。スパイスマハール、スパイシータンドール、曼荼羅、弁駈、ドラゴンカレーに紅茶館、と。
看板見ると確かに「インドカリー」とあります。ここのカレー&ナンを食べられるのは何時の日か。
ひたすら画像掲示板お借りします。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091023233517.jpg そのまま駅に向かって歩くとテン・カ・ド跡地に開店した店「街かど」が。ランチメニューにカレーが見えました。テン・カ・ドの
カレーピザは絶品でしたが、ここのカレーはどうなのか気になります。
そしてくろばね通りを歩いていたら、スパイシータンドールの向いにあるイザカヤ・シンのランチにカレーが復活してました。
ここは以前ビストロ・シンという店名で、ランチに欧風カレー出してたんですが、これが美味しかった記憶があります。
あの味がまた食べられるなら、職場から20分掛けて昼食採りに来るのもありかも、と思いつつ帰社。
あっ、レフィーユのカレーパン買い忘れたorz
>>248 家は旧三和なので片道1時間以上はかかるんですよ。
今はR354が整備されたのでもっと早くつくかな。
まあ機会があったらいってみます。
長いお香は家の中ではちょっと不安ですね。 私はダイソーで買った長いお香皿でトイレのタイル張りのところで 燃やしてます。
>>251 スパイシーバイトのビリヤニをお祭で食べられるなんて、ウラヤマシス。
> 少しずつあれこれ食べたい派
自分も同じ派閥に属するものであります。
今日・日曜日の「常総ワールドフェスタ」(
>>214-215 )ではタッパーを持参しようかと考え中w
お香→お線香に流用は、なかなか良いアイデアではないかと。
ただ火をつけるとご先祖様が濃厚な薫りで燻されてしまわれるかもw
アジア系のお知り合いがいたら、お香を譲ってあげると喜んでもらえるかも。
常総ワールドフェスタに来ています。 294とランディワがほぼお向かいで営業中。
256 :
カレーなる名無しさん :2009/10/25(日) 14:41:01
僕も来てます。もうおなかいっぱいです。
皆様の書き込みを読み、どうしても水戸のI-N kitchenに行ってみたくなりました。 本格カレーの知識がほとんどない私が「一人で食べにいく」ための アドバイスいただけないでしょうか? 時間帯はいつ頃がいいですか?(混みそうなランチやディナーは基本的に外します) メニューはセット物などありますか? 「らんがる」にやっと一人で入れるようになった初心者へアドバイスいただけますと幸いです。
いつも一人で行ってるけどあの店はかなり入りやすい方ですよ。ファーストフード店感覚でOK。
平日ならどの時間に行っても問題ないし、土日のランチとかの方が程よくお客さん入ってて気楽かも。
遅い時間のランチとか気楽なのかな、とは思いますけど。
セットは
>>229 氏が貼ってるi-kitchenのものと同じですので参考にしてください。
行くことが出来たら、是非レポでも書いてくださいね。
260 :
カレーなる名無しさん :2009/10/26(月) 22:12:14
既出だったらすいません。 294@常総市で、毎週金曜日18:00〜21:00にディナーバイキングが始まりました。 値段は大人980円、子供450円。 内容はカレー2種類とデビル、パスタ、その他総菜物、ナン、パン、サフランライス、 サラダがありました。 食後には294特製デザートのワタラッパンと紅茶も付いてくるので、コストパフォー マンスはなかなかに高いと思います。 294スキーな方はいかがでしょうか。
常総ワールドフェスタ、自分も行って来ました。
>>256 自分も毎年お腹がパンパンになるまで食べて翌朝まで苦しい思いをしてきているので、
今年は作戦を立てました。同行者を募り料理はシェアして食べることは基本。
さらに無理に全部食べず残りは持ち帰るべく、100円ショップでタッパーを買い込む。
この作戦が功を奏し、今年は比較的胃腸が楽w
>>257 ランディワのコットロティを作っているところを見物していたら、
野菜に長ネギを多用し(普通はキャベツが多いような)仕上げに日本の醤油を混ぜていたw
初めてコットロティを食べる日本人客の口にも合うようにという工夫なのだろう。
それでもちゃんとスリランカの味に仕上げるあたりは、さすがランディワ。
店で食べるコットロティとは違った風味だけれど、これもウマーっ。
ランディワは幾つもの引き出しを持っているなと改めて感心。
ラテンっぽい方々はペルーのフォルクローレバンドで、すばらしい演奏をすると思う。
ベタだけれど『コンドルは飛んでいく』を目の前で生演奏されると、じーんときます。
書き込みの時間を見ると、ステージのトリ;ブラジルのサンバは見ないで帰ったのかな?
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091026220834.jpg 陽気なブラジリアンのダンスと音楽につられて、こちらまで陽気な気分に。
小さなお友達がサンバのリズムに合わせて自発的に一緒に踊りだすのが微笑ましいよ。
大きなお友達がかぶり付きでダンサーの写真を撮っているのにはつい苦笑してしまうけどw
写真と言えば、写真担当の同行a氏がここに写真をupしてくれたら
それを見て感想を書こうと思っていたのに、同行a氏は規制中でここに書けないとのこと。
画像掲示板に写真を貼ってくれているので、代理でupします。
ついでに自分の感想も付け加えておきます。
おっと、もたもた常総ワールドフェスタのレポを連投していて
>>260 さんの貴重な情報を流してしまった。
294のディナーバイキングとは、すんばらしい情報乙!
294スキーとしては、行かねばなりませぬな。
昨日294の前を通ったら、
>>198 さん目撃情報から十日も経っているのに、
まだ店の看板が「中国料 」のまま。はよ直せw
看板修繕のためのディナーバイキング?
>>259 258です。レスどうもありがとうございます。ご親切に感謝します。
気負わず行ってみようと思います!
モティマハル@境町、初訪問してきました。
経験則からマハル銘に不味い店無し、と思ってるんですが、ここも美味しかったです。絶賛する方がいらっしゃるのも当然、かと。
折角なので評判のビリヤニを、と最初に訊いてみたら「社長がインド行っちゃっててできません」との事。ビリヤニ作るのは
社長の役目なんですね。
カレーの方は、二種セットを二人で頼みましたが、どれも丁寧に作ってあって、しかもどれも美味しい。これは凄い店だな、
と感じました。因みに頼んだのはチキン、野菜、マトン、豆。キーマだけ頼めないのが残念無念。スパイスが鮮烈になる程
バランス取りが難しいと思うんですが、どれも別の方向にしっかり纏めてて素晴らしいです。キーマ心残りですが、次回は
きっと単品行っちゃいますね。
カレーはコリアンダーの効かせ方に特徴を感じましたが、全体的な味の雰囲気はスパイスマハール@水戸と似てる様な気が
します。とは言えスパイスマハール暫く行ってないので今度確認してきたい所。カレーの種類が豊富な点でスパイスマハール
より魅力的かも。
同時に頼んだフィッシュティッカ、セットのナンやチキンティッカ等の焼き物はカレー程の衝撃ではありませんでしたが、
外れが無い印象です。特にヨーグルトだれの甘酸っぱさは他の店では無い味かと。まあ焼き物の自分基準が今はI-Nですんで、
ハードル高過ぎます。これさっくりクリアしてたら境町まで片道100km通いまくりですよ。
飲み物はラッシーが濃厚でところどころ半固形状態ってのが素敵でした。一方でチャイはあっさり目で意外。
そして圧巻はクルフィ。クルフィまでスパイシー!これは癖になりそうな。ああ、ナン残しとけばよかった。
社長に確認取れないとの事で撮影はなし。でも帰り際に「次来た時には大丈夫だと思います」なんてフォロー入る辺り、
気配り細やかで好感度さらに上昇。他のお客さんが帰り際、口々に「美味しかった」とか声掛けてくのも見てて幸せ。
そして立ち話を聴いてしまったのですが、つくばサーキットに出店してみないか、と誘われてるとか。それもまた面白そうです。
店の入口には小学校の訪問があった事を窺わせる掲示なんかもあって、地域に根差そうって意識が見えるのもいいですねえ。
是非長く続いて欲しい、そして再訪したい素敵な店でした。
>>258 らんがるにお一人で行けるなら、階段無い分I-Nの方が気楽かもですよ。
好みと合う事をお祈りしております。
>>260 ほんと素晴らしい情報だ!
しばらくやってるのかな。平日だし、遠くてなかなか行けそうにないんだけど;
>>269 節子!ビリヤニが評判なのはモティマハル@境町やない!スパイシーバイト@古河や!
272 :
カレーなる名無しさん :2009/10/28(水) 14:33:01
モティマハル@境町 相変わらず美味しかったYO ココナッツナンも デザート代わりとして食べたけどウマー♪ 今度これだけでもテイクアウトしたい♪
ビンディ@イオン下妻。近くに用があったのでついでに初訪問。
>>71 氏の写真にある手書きの黒板を引き続き使用中。
スタッフにネラーがいるとはニュータイプのインド料理店か?
と期待していたのに、店にいたスタッフは全員インド系。ネラーではなさそう。
黒板のAAは系列店の日本人スタッフに描いてもらったのかな (´・ω・`)
店は1階飲食店街の中でも結構広いスペースを使っている。
フツーのこじんまりしたインド料理店なら五〜六軒くらい入るんじゃなかろうか。
店内には子供を遊ばせておく隔離スペースまである。
綺麗で明るく開放感があり、客としては素直に喜ぶべきところなんだろうけれど、
これは家賃が大変そうだ…とゲスのかんぐり。
ディナーメニュー、単品料理は県南〜県西基準で考えるとあまり安くはない。
ただ未だにディナー20%OFFのチラシを店頭で配っていて、
チラシを使えば県南〜県西基準より少し安くなる。活用したいところ。
デリコース1,300円(20%OFFで1,040円)を注文。
カレー1種、ベジタブルサラダ、プレーンナン、サフランライス、サモサ、パパドゥ。
カレーは自分の定点カレー;パラクパニールを選択。淡白。画像掲示板拝借。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091028233536.jpg デザートメニューにはクルフィやハルワ等があり結構充実している。今回はパス。
この時は平日の夜だったからか、広い店内に客は自分の他に誰もいなかった。
郊外型ショッピングセンター内という立地状況から、
どちらかというとディナーよりランチに力を入れているのかも、という印象。
ランチタイムには行っていないのであくまで想像ですが。
(続き) 何となく物足りず、せっかく下妻にいることだし、アジアンガーデン味富(みと)で 好物のナブラタンカレーをテイクアウトしようと久しぶりに行ってみたところ、 店内に照明がついておらず少し乱雑な感じ。駐車場の看板がなくなっている。 数日前の常総ワールドフェスタに出店していたのに、まさかの閉店?と不安になる。 確認のため翌日アジアンガーデン味富に電話してみたら、 「移転のため電話番号が変わりました」というアナウンス。 移転後の番号にかけてみると、ちゃんと中の人と通じた。ほっ。 電話番号は移転しても店は移転するわけではなく、現在改装中で、 来月中頃にリニューアルオープンする予定、とのこと。ほっ。 アジアンガーデン味富は、特にディナーのカレーが丁寧で好感をもっていた店。 ナブラタンカレーを初めて食べてその美味しさを知ったのもこの店。 リニューアルオープンでさらにレベルアップしてくれることを期待。
277 :
269 :2009/10/29(木) 00:05:49
>>271 >>273 失礼しましたー。何をどこで勘違いしたのやら。
スパイシーバイト、三和の仕事が終わる前に寄ってみたいものです。
今日は水海道へ出張。I-N kichen@水戸との関係を聞いて俄然興味が出てきたi kichen@守谷に
昼食時寄ってみました。
成程メニュー、少なくともランチメニューは値段まで同じ。Cセット(カレー2種、ナンorライス、
サラダ)を注文。I-Nではチラシを持ってるので飲み物サービスとなりますが、こちらでは「ホームページ見た」
と言うと飲み物サービスになるみたい。注文時に知らなかったので飲み物無し。
作る人が違えば味も違う訳で、メニューが同じでもやっぱり味は違いますね。サラダドレッシングは
人参タイプなんですが、ゴマ風味なのが初めてでした。
カレーはI-Nより辛目。野菜は具沢山。ジャガイモ人参インゲングリーンピース辺りの定番がわんさか。
サグチキンはカルダモンの香りを強く感じました。
ナンは薄手でパリッと焼き上げた上に多目のギー。パイ皮みたいで美味。I-Nのモチモチとは対極のナンでした。
これはこれでOK。
接客スタイルは、成程ここのノウハウをそのままI-Nに持ち込んだのね、と思わせるものでした。
細かい所、例えば水がレモン水だったり、チラシで飲み物サービスだったりといった部分を逆に持ち込めば
良いのに、とも思いました。
土浦の乙戸に新店舗登場。 スパイシーキッチンです。
我孫子の天王台にも同名の店が出来たばっかりなんだけど 系列店か何かだろうか
280 :
カレーなる名無しさん :2009/10/30(金) 11:59:28
今さっき、藤代のハリオンの前通ったけど、店が工事してた。 やっぱり撤退なのか?
タウンページより、このスレでまだ出ていない新店情報。 インドネパールレストランバンダリ 電話番号:0299-84-6996 住所:茨城県鹿嶋市大字鉢形1084 ロイヤルインドレストラン 電話番号:0299-77-8651 住所:茨城県稲敷市八筋川72−1 スパイシー・キッチン 電話番号:029-843-5416 住所:茨城県土浦市乙戸1066−10 インドネパールレストランマナシィ 電話番号:0297-83-5949 住所:茨城県取手市藤代678−1
>>278 にあるスパイシー・キッチンの情報も一応。
実は行って来ました。単品カレーが安くて驚き。
>>279 の我孫子の店との関係は?です。
レポをもっと書きたいものの、おそらく多くの皆さんと同じで
プロバイダが大規模規制に巻き込まれ中。
携帯で長文打つのは苦手なんだよー。
新店情報だけは早めに投稿しておこうかと、
PCで書く→携帯へメール→携帯から昼休みにでも投稿します。
字がずれたりしてたらゴメン。
>>280 上のリストのマナシィ@藤代は、住所と電話番号がハリオン@藤代と同じ。
以前にここに幾つか情報が書き込まれた通り、
チェーン店としてのハリオン@藤代は取手駅前に移転し、
藤代の店の中の人がマナシィと店名変更して
新装開店実質営業継続、なのかも。
>>260 さんの294ディナーバイキング情報につられ、
仕事を抜け出してw早速行って来ました。
おかげで明日も仕事になってしまったけれど、後悔はしておらぬ。
一つ一つの料理はスペシャルというわけではなく普段のメニューの延長なのに、
一つ一つが丁寧でしっかりスパイシーで、これぞ294だ!と思い出させてくれる。
そしてそれを混ぜ混ぜして食べるとなんとも多彩な味になって、うっとり。
これで990円なんて安すぎる申し訳なさすぎる。
毎週少しずつラインナップを変えるそうなので、また行こうと決意。
最近スリランカ料理といえばランディワを贔屓していたけれど、
やっぱり294の底力もすごい。どちらもそれぞれ個性的で素晴らしい店だ。
携帯からだと写真がupしにくいので、画像掲示板に貼ったまま。
写真に興味がある方はお手数ですが画像掲示板を見に行ってくだされ。
ドラゴンカレー@水戸に行ってきました。 ランチのチキンカレー(800円)を注文。サラダ、ナン、 ドリンク(ラッシー)のセットです。 カレーは濃厚でスパイスがかなり効いています。辛さは3段階の 真ん中の辛口でしたが、結構辛かったです。ナンはモチモチ系かな。 20種類のスパイスが入ったドラゴンカレー(1500円)というものが あったので、次回はこれを試してみたいと思います。 それから、地元のFMラジオ局、FMぱるるんでこの店が紹介されるそうです。 11/6(金) 午前11:30〜11:40 水戸近郊の人は聞いてみてはいかがでしょうか。
画像掲示板ってドコ? 教えてちゃんでスマソ
288 :
287 :2009/10/30(金) 22:29:38
289 :
287 :2009/10/30(金) 22:33:49
再訂正 × oochan ○ occhan
>>9 スルタン@ジャスコ取手店でメニューが変更されていました。
単品カレーが9種類に増え、一律399円とさらに安くなっています。
野菜・豆・チキン・キーマ豆腐・キーマ茄子・マトン・バターチキン・ほうれん草チキン・海老。
安いのに美味しいのは変わらないです。
292 :
カレーなる名無しさん :2009/11/01(日) 18:56:44
今日ハリオン藤代店に行ったらマナシに名前が変わっていてビックリ。でも中の人は同じでした。 10月半ばに来た時は11月からメニュー変えて安くなるって言ってましたが確かに少し安くなってました。味はいつものタマネギいっぱいのまろやか系でした。
今月のランディワのディナーバイキングのテーマは、バーベキューだそうです。 バーベキューって 何だろう。
294ゲト!
>>284 画像掲示板見て涎が。これで千円でお釣りがくるとはすごい。
なんとか機会を作って294のディナーバイキングに行きたいな。
>>293 タンドール料理という説と駐車場でキャンプファイアーwという説が出てる>ランディワ
駐車場でキャンプファイアって本当にやりそうw
294に行って来たけど、料理人も店員も以前と変わってた。 今はスリランカ人が家族でやってるみたい。 黒表紙の分厚いメニューは同じだけど、モノによってはメニューの 値段より安くなってたりドリンクが付いたりと、頑張ってる様子。
今年の土浦のカレーフェスは11月21日の土曜日です。 土浦のガンディも参加するそうです。 場所は去年と同じ土浦の川口運動公園です。
坂東市のシャージって他にも店舗があるんだって。 埼玉の八潮と谷塚、名古屋に店舗があるみたい。 味はどこも同じ様なのかなぁ… 一度、訪れたいものです。
スルタン@ジャスコ取手でビリヤニを食べてきたけど、500円と安い上に ボリュームもあって美味しかったよ だが、テイクアウトは量が凄く少なかった… その場で食べるのに比べて、6〜7割くらいの量だった 更にビリヤニの上に全く炒めていない白いご飯がのっていて、水増しさ れていた…orz
4割からら3割が容器代なのか。足りない文を、白米で補うとは… それが日常茶飯事のことだったら、せこいのぉ〜
スルタンで何度かカレーをテイクアウトしたことあるけれど、 安いのに結構量は多かったよ。 県南最安値レベルでありながら、 安かろう悪かろうにならないよう工夫して 頑張っている店なので、なまぬる〜く応援したい。 でも300さんはクレームつける権利があるね。 スルタンに限らず、テイクアウトは時々ギャンブルだw
まさかこのスレ読んでて 「そうか、ビリヤニは混ざりかけがいいのか」 なんて勘違いしてたりしてw 自分で好きにまぜるように 白いご飯のまま入れてあげよう、とかねw
>>300 の補足
ビリヤニをテイクアウトで3個注文したから、量的に足りなくなって
白飯で補ったんだと思っているよ
3個ともビリヤニの上に白飯がのっていたしw
家族に見せたら、日本人には持ち得ないアバウトさと笑っていたw
やっと規制解除。
スパイシー・キッチン@土浦市乙戸。10月1日にオープンしたとのこと。
規制中に行って来たので、忘れないうちにレポ。
場所はあまり目立たないところで、建物もインド料理店という感じではない。
看板がなければ気が付かず通り過ぎてしまいそう。
こんなに地味でお客さんは来るのか?と心配になるけれど、
作業着姿の人やサラリーマン風の人や家族連れがぽつぽつと立ち寄ってくる。
駐車場はちゃんとあるけれど、自転車や徒歩で来る人が多い。
周辺の住宅街の住人や企業で働く人に既に認知されているようだ。
店内は清潔で居心地良いけれど、インド料理店らしい装飾が少ないのは珍しい。
そのかわり蝋燭でムードを演出。各テーブルにキャンドルを提供してくれる。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091103204849.jpg ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091103204004.jpg スタッフはインド系の男性二人で厨房と接客を臨機応変に担当。
二人とも一所懸命で感じが良い。日本語だいたいオケ。
メニューを見て驚いた。単品カレーは8種類と少ないが、安い。
600円〜850円と、つくば・土浦周辺のインド料理店では最安値クラスだ。
(さすがにフードコートのスルタン@ジャスコ取手には負ける…
>>291 安!)
こんなに安い店が近所にあれば、そりゃー気軽に食べに来てしまうな。
デザートにクルフィはないものの、あずきナンがあった。
デフォルトでバニラアイスがつくとのこと。
ナン+アイスの組み合わせがイケルとこのスレで教えてもらったけれど、
なかなか試す機会がない。今度ここで試してみよう。
307 :
カレーなる名無しさん :2009/11/07(土) 11:02:07
新しい294ディナーバイキングの情報が 地元民としてはかなり気になったので昨日行ってまいりましたw 行くのはご無沙汰だったので、皆さんのお話通りに 店員さんが総入れ替えだったのにはかなりビックリ。 お子様がお手伝いしてましたよ。 店内に入りウエイトレスのスリランカ人(?)のお姉さんに「2人だ」と言うと、 「そちらどうぞー」と席を案内されました。 お姉さん日本語カタコトw あんまりお話はできなそう。 お水を持ってきたときに 「金曜日バイキング バイキングあれです いいです」 と言われてゆるぅ〜い感じでバイキングスタートw 写真無くてスミマセンが並んでいた料理類はこちらです。 キャベツの千切り中心のサラダ、レタス、ココナッツサンボール(ポルサンポーラ) パパダム、チキンロール(じゃがいもとチキンのスパイシーなコロッケ) ナン、丸いナンの上に溶けたチーズがのったパン(?) ゴダンバロティ(ナンの生地の中にチキンロールの中身の入っていた三角のパン) デビルチキン、カレー味のシーフードスパゲティ キーマカレー、ダルカレー、チキンコットロティ、白米 全体的に美味しいんですが、あまり辛くは無いです。 客層にお子様がいるので抑え目にしているんでしょうかね。 (なにせ幼児\250とか書いてありますからw 3歳以下は無料) 今回チキンロールと丸いナンが大変美味しくて何度もおかわりしていたら ウエイトレスのおねえさんが温かいものをくれました…w ありがとうおねえさん!!! あと、今回は飲み物は別料金(@\175)でした。 デザートもワタラッパンのみになったようです。(量も少なくなった) ちなみにまだ看板は外れたままでしたw
308 :
カレーなる名無しさん :2009/11/07(土) 17:04:01
古河のデリーマハル 先週リニューアルオープン(?)したもようです・・・。
ランディワ行きたかった‥
規制で書き込めなかったけど、土日に取手の利根川河川敷でガス展と 産業祭があった。 294も出店してました。 メニューは常総フェスと同じ感じで、二日目はカレー300円にしてた。
今回のランディワのSPディナーもマジで美味かった! 得に店外で焼いていたスペアリブと大きなチキンの塊が絶品でした! それらの素材は予め炙ってあり、お客様に提供する直前にもう一度炙ってくれる。熱々なのは勿論の事、したたる脂から立ちのぼる炎と煙で、香ばしく、しかも香がとても良い! 既出同様、山盛りに盛られましたが、テリトリーはぺロリと平らげたよ!残せないもんw その流れは収まらず、店内の料理にも手をつける。 胃袋は、竜頭蛇尾!意気消沈ですw 食べ残しは、テイクアウトにしようかなと悪知恵が働く 店員は快く快諾。 ランディワの皆さんありがとう 来月のSPディナーは、スリランカ料理!です! 常連さん、また会いましょう!
また大規模規制…解除されて一週間も経ってないのにorz 土浦カレーフェスティバル迄に解除されますように。
乙カレーです。
294@常総市 ディナーバイキングに行ってきました。
今回で3回目です。
内容は
>>307 さんの情報とほぼ一緒でしたので一部引用させてもらいます。
キャベツの千切り中心のサラダ、レタス、ココナッツサンボール(ポルサンポーラ)
パパダム、チキンロール(じゃがいもとチキンのスパイシーなコロッケ)
キーマカレー入りナン、ロールパン、デビルエッグ、カレー味のスパゲティ
ポークカレー、ジャガイモカレー、チキンコットロティ、白米
カレーはちょっと辛くなりました。
デザートは新鮮フルーツにバニラアイスを乗せたもので、これが
実に美味しかったです^^
金曜日だとなかなか行けないよ><という方に朗報です。
時期はまだ未定だそうですが、土曜日、日曜日にもバイキングを実施したい!
とのことです。期待しても良いかも。
私もランディワSPディナーへ行って参りました。
普段は静岡に住んでいるのでブラジル料理を食べる機会もあるのですが、今回の料理は何となくブラジルなど中南米系に近い印象を受けました。
ラザニアみたいな料理と、チョコケーキが個人的にはツボでしたね〜。
今回、カレー系は無し?と思いきや、ターメリックが効いたスパイシーなスープがありました(一応カレー?)。
>>314 来月のテーマはスリランカですか〜。
SPディナーは9月の中華と今回のBBQしか参加していないので、スリランカ料理が味わえるとあらば是非とも行きたかったのですが来月は無理だ……。
318 :
カレーなる名無しさん :2009/11/14(土) 11:36:37
>>317 遠いところようこそのお運び。
自分もランディワSPディナーに行った(
>>310 )ので、隣に座っていたかも。
ランディワSPディナーも回を重ねるごとに雰囲気が柔らかくなってきて、居心地良い。
一人でもオケだし、お客さん同士が馴れ合っているわけでもないけれど、
>>313 さんの「常連さん、また会いましょう!」って言いたくなる気持ちわかる。
>>317 さんもまたいつかランディワで隣り合いましょう。
>>321 >>322 乙です。
県西方面は中々行けないのでレポ楽しいです。
youtubeでvahchefで検索するとインド料理の調理動画が出てきます。
さらにchicken Pakhi Biryani で検索すると
以前話題になったパロタビリヤニに似た料理が出てきます。
マナシ@取手藤代 店名変更後初ランチ。 カレーは300円、ナンは200円、サラダは198円。 今日はサグ・キーマとマトンをチョイス。 カレーもサラダも値段以上だと思える内容。 ビリヤニもよく出来ていると思う。 アシヤナ@つくば下広岡 ランチを食べる。 日替わりセットをチョイス。 これはランチだと800円、ディナーだと1000円。 ここも値段以上だと思います。 両店とも難を言えば車が停め難いw 画像は掲示板に。
326 :
カレーなる名無しさん :2009/11/16(月) 08:05:38
>>323 インド料理といえば、先日スパイシーバイト@古河に言った時
マスターが料理教室を始めるみたいなことを言っていたので、
興味がある人は問い合わせてみたら?
激辛カレーはありますか? 激辛が食べたいのです
規制解除キタキタ。
>>327 激辛と言われて思い出すのは、前スレで何度かレポが上がっていた
らんがる@勝田の激辛セット。
県南在住の自分は勝田に行く機会は少なく激辛セットは未食ながら、
らんがるの普通の辛口カレーもかなり辛めで唇を腫らした記憶あり。
大抵のインド料理店では辛さをランク分けしていて、好みの辛さを指定できるから、
もし勝田が遠ければ、近くのインド料理店で一番辛いランクを選び
「これより何倍か辛くして」と特別注文してみるのも一策かと。
「日本人だからって手加減無用!」としつこく念を押すのがポイント。
辛さのランクの説明で印象に残っているのは、
ガンズ@つくばの「お医者さんが必要?な辛さ」というもの。
ガンズはすぐ近くにメディカルセンターと筑波大病院があるから
リアルで何か起こっても医者の心配はいらないんだなこれがw
>>321 ラニマハル、平日のランチは安いんですね。いいなあ。
煎餅はパパド、パパル、パパダンとか呼ばれるヤツですね。北ではパパド、南ではパパダン、
でしたっけか。違ったらごめんなさい。
スパイシータンドール土浦、夜行くとドーサがあるね。 タンドール料理の種類も大幅に増えてオーダーバイキング制(料理台にも普通に並んでるけど)になるのでディナータイムがお勧めです。 最近ここでマトンカレーを見ないんだけど無くなっちゃったんでしょうかねー。 ディープな店が好きで、タージ(下妻)とタージマハル(結城)行きたいけど遠い……。 土浦・つくばエリアには、そういった外国人向けの店はありませんか?
>>333 スパイシータンドール
自分はランチで十分かな
980円だし手羽先やシークケバブもあるから
先週行ったけどマトンカシミールあったよ
バトゥラという揚げナンもありますが それとも違うなぁw>カリーナン 激辛と言えばプルニーマ@いわきのマトンマサラ。 ハンパない辛さでした。
336 :
335 :2009/11/19(木) 22:58:27
訂正します。 マトンマサラではなくマトンカシミーリでした。
>>308 デリーマハル@古河、神栖にも店舗があるわけですが、勢力拡大中の模様。
他のことを検索していて情報が引っ掛かり少々驚いたのだけれど、
デリーマハルのオーナーが、ナーランダ@東神田も経営するようになったとのこと。
自分はナーランダには行ったことがないですが、
都内のインド料理店でも一定の評価を得ている店らしく。
そういう店を傘下に収めるとは、デリーマハルのオーナーは結構やり手?
デリーマハル@古河は一度行ったきりだけれど(遠くてなかなか行けない)
ナブラタンカレーにナタデココが入っていたのが強烈なインパクトで忘れられない。
リニューアルオープンしてどんな店になったのだろうか。
>>333 ドーサを食べたくなったらグレートタージマハール@つくばへGO!だったけれど、
この頃は「今夜はドーサやってません」と言われることが続いたので、
確実に食べたい時はスパイシータンドール@土浦へ行こう。
県内でディープな店トップ3は、自分的には
タージマハール@結城、タージ@下妻、ランディワ@石下だったものの、
リニューアル後のランディワは胡散臭さ激減で、トップ3の一画から滑り落ちたw
土浦・つくばエリアでディープな店があれば、自分も知りたいな。
出稼ぎで頑張っている外国人が多い県西とは事情が違うから、難しいかなあ。
インド周辺国でなくても良ければ、タイ系の店はどうだろう。
ディープそうな店を、特に荒川沖〜阿見周辺で見かけるよ。
(ゲウチャイ@あみプレミアム・アウトレットを除く)
この周辺はタイ人が多そうで、その証拠に「タイ国寺院」まで存在している。
(タージマハール@結城の上階にモスクがあることを思い出す)
タイ系の店は、タイ人向けのディープな店なのか、日本人向けのスナックなのか、
自分では判別できなくて開拓できない。(酒を飲まないのでスナックは敬遠)
意外な名店があるかもしれない、と思ってはいるのだけれど。
明日はカレーフェスですね。 ちょっと天気が気になりますね。
>>340 現時点の予報では、明日の土浦は晴れ、降水確率20%、気温15−8℃、とのこと。
心配していた天気は大丈夫かな、土浦カレーフェスティバル。
サグン@つくば。
仕事で近くを通ったので久しぶりに寄りランチをテイクアウト。
ランチのテイクアウトは、カレー1種+ナンorライスでお手頃価格500円。
しばらく行かなかった間に中の人が変わったのかな?
以前のシェフはネパール系っぽい顔立ちだったのに、
今厨房にいる二人はインド・ネパール系というよりも、色黒なラテン系。
一人はジーコの若い頃に少し似ている。ジーコにナンを焼いてもらえるとは。
もう一人はフンフン鼻歌を歌いながら調理。陽気で、目があうとニッコリ。
メニューに変更はないものの、味の傾向は変わったかもしれないな…と予感させる。
テイクアウトの容器も以前とは変わっていた。あまりの変わりようなので比較を。
以前は、テイクアウト向けにナンは食べやすいサイズにカットされ、
時間が経ってカレーの風味が落ちてもそれを補えるような
辛い漬物と辛い特製スパイスソースまでつけてくれ、細やかな心遣いに感動した。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091120214429.jpg 今回は、一般的な容器を使い上部にアルミホイルをかけている。
カレーが漏れるのを防ぐため、蓋にアルミホイルを重ねて補強しているのだろう、
ラテン系でも意外と丁寧な気配りするんだな〜とアルミホイルを勢いよく破いたら、
アルミホイルの下は…すぐカレー。蓋がついていない!
あくまでも補強だと思っていたアルミホイルが、唯一無二の蓋だったとは…orz
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091120214601.jpg これでカレーが漏れなかったのは奇跡的だ。サッカーの神様ジーコの御加護だろうか。
やっぱりあのシェフたちはラテン系なんじゃないだろうか、この大らかさ。
仕事で疲れていたところにこのサプライズ。
おかげでこっちまで気分はラテン系になったよーありがとうだなw
味は、ネパール系のシェフのような細やかさはないものの、値段に相応。
ラテン系インド人が作るレアなカレーだと思えば、オツなもの。
343 :
カレーなる名無しさん :2009/11/21(土) 08:43:32
土浦、早く着き過ぎたw 今日はいい天気なので、絶好のイベント日和になりそうですな。 ひとりでどれくらい回れるだろ。
天気いいけど風が冷たいかな。 これから行く人は暖かい格好で。
風が強くなるって予報ですね。温かい格好してこれから土浦目指します。
バスティーユ、ル・タブリエ、294の3店を食べたところで、バスティーユとル・タブリエが予選通過の一報。 自分の感想では、ル・タブリエが優勝しそうだと思う。
人気で言えば断トツで焼きそば
確かに焼きそば人気だねw さて、ル・タブリエが売り切れましたな。
優勝はバスティーユでした。
個人的に優勝だと思ったのはベリーダry
351 :
カレーなる名無しさん :2009/11/21(土) 16:14:07
いいなー 生きたかった
じゃなくて 行きたかった
>>353 おお、下馬評の高い店をチェックしておられますな。美味しそうなレポと写真。
気ぐるみさん、君はつくばのマスコットでしょうがw
自分は仕事の都合で会場に着いたのが午後2時過ぎ、当然人気店は売り切れ続出。
会場では、贔屓のガンディのカレーを食べただけ。
食べられなかった分は、皆さんのレポで味わいを想像します。
評価が高かったカレーは、つちうら伽哩物語@イオン土浦で
そのうちメニューに追加されることを期待しよう。
遅い時間に行ってもメリットはあるもので、売り切れまではいっていない店が、
残ったカレーのディスカウントを始めてくれます。
それをハイエナwのようにテイクアウトで買いあさってホクホク。
《ディスカウントの収穫》
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091121191151.jpg 真ん中の漬物:アチャール2種(ガンディ)
カレー左から:レンコンドビアザ(ドラゴンカレー)、ナスとキーマ(パーラス)、
バターチキン(パーラス)、レンコン野菜(ガンディ)
ライスやナンは断り、カレーのみ。その分少し増量してくれているような。
ガンディではアチャールを増量してもらった。これが辛くてウマー。
混雑時にこんなイレギュラーな注文はしづらいので、遅い時間の特権かな。
写真はないものの、とある串焼屋では丼になみなみカレーを注いでくれて100円。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091121191321.jpg 294の揚げ物類。ギュウギュウに詰め込んでもらって全部で500円。安!
アチャールと揚げ物は夕飯に食べ、カレーはそれぞれ少しずつ味見して、
残りは冷凍庫保存。カレーのストックには当分困らないな。
>>354 土浦のマスコットもいたようですが、撮影機会を逃しましたw
ちなみに、実は事前にチェックとかしてなくて
開始前に見て回って、気になったからル・タブリエを選択したんです。
バスティーユも似たような感じで、並んでいる人がいたから
ってよりも、なんとなく『旨そうレーダー』が働いて購入。
レストラン中台は、ベリーダンスの時間には誰も並んでいなかったので
売り切れかと思ったら、まだ売っていたのでなんとなく購入。
個人的に『しくじったポイント』は、294のポークカレーを買ったこと。
美味しかったんだけれど、豆が思った以上にボリューム感を
胃に与えてくれたので、複数連食する時の一発目にするんじゃなかったw
それにしてもそうか。
ディスカウントになったカレーは、冷凍保存って手があったかorz
今日中に食い切れそうにないから、今回食ったもの以外は諦めたのにorz
357 :
カレーなる名無しさん :2009/11/22(日) 04:00:31
佐貫Quizモールのカリカにランチに行って来たよ。マトンカレー食べたんだけど、味は日本寄りのカレーぽくて物足りなかったな。やっぱり阿見にあったデリのカレーがおいしかった.....
新装成ったケーズデンキスタジアム水戸を見に、
J2水戸ホーリーホックの試合観戦に行って来ました。
ケーズデンキスタジアムはこじんまりとしていてなかなか見やすい。
せっかく良いスタジアムができたのだから、水戸周辺の方々、
もし機会があればホーリーホックの試合を見に足をお運びください。
ホーリーホックは貧乏チームで有名ながら、他チームのサポーターからは
「水戸ちゃん」と呼ばれて愛されている、不思議な魅力のあるチームです。
(自分もホーリーホックのサポというわけではないのに宣伝を)
水戸の試合でドラゴンカレーが出店していないかなと期待したけれど、
それはなし。今のところインド系のカレーを出す店はないようだから、
ドラゴンカレーが出店すればスタジアムグルメ名物になると思うのだけれど。
食事はスタジアムグルメを優先するものの、
たまの水戸なのでどこかカレー屋さんに寄りたいということで、
一番近いロイヤルカレー@スーパービバホーム水戸店でテイクアウト。
ほうれん草とチキンのカレーに、土日限定ポークミート(豚挽肉)カレー。
ほうれん草カレーが不思議な風味…ひょっとして豆乳を使っている?
ほうれん草カレーに生クリームや牛乳を加えてコクを出す店はあるけれど、
豆乳を加えることもあるのかな。自分は初めて食べた気がする。
乳製品のコクとは違う、草食系wでマイルドな風味。
>>249 さんおすすめの野菜カレーを注文するのを忘れていた。不覚。
楽しみにしていたデザートのクルピ(クルフィ)は品切れだった。残念。
水戸からの帰路、寄り道してルミ@小美玉の営業を確認。
以前は怪しめの外観でいつ閉店してもおかしくないような印象だったのに、
現在は怪しさが減ってきているかも。
ルミは県内では珍しいバングラデシュ系の店。頑張れ。
359 :
カレーなる名無しさん :2009/11/25(水) 00:40:05
近くだから行ってみよっかなケーズ。
ラム ひたちなか店、佐和駅近く。 水戸店と変わらない味・メニュー。 オープンしてるのを知らない人が多いのか、空いてた。 味は美味しいです。
場所がちょっと地味かねー、佐和ラムは。
ビンディ@イオン下妻でランチメニューのほうれん草とチキン のカレーを食べてきました。 味は・・・・・ 味覚は人それぞれですので、あえて評価は致しません。^^; 私は守谷市のアイキッチンが美味しくて好きです。
ラムって北海道にもあるんね
ガンディ、メニューが新しくなりましたね。と言ってもクリアファイルだったのがパウチになっただけで内容は殆ど変りませんが。 スッキリ見易くなりましたが、なーんとなくラムのメニューと雰囲気が似てます。ウェイトレスさんとラムのどなたかが血縁だそうで、 そこらへんの繋がりで製作したんでしょうかね。 ところでガンディのホームページ、今頃発見しましたけど、メニューに記されていない「カボチャカレー」なるモノが。気になります。
曼陀羅@勝田に行ってきました。
調理以外の部分、内装とか演出とか接客とかに日本人の手がかなり掛かってて、日本人としてはすごく敷居が低そう。
チャイ淹れるサービスとか、ランチ回数券とか、メニューの後ろのスパイス解説とか、器は益子焼とか、細かい所に色々気を
遣ってるなあ、と。アヤシゲな店に慣れた身としてはお洒落過ぎて少々窮屈ではありましたが、そんな敷居の高い店ばっかじゃ
ジャンルごと滅んでしまいそうですし、インド料理の入口として貴重なお店って気がします。
今回は初訪問なので、基本っぽいカレー二種セット(他にサラダ、ナン、タンドリーチキン、飲み物)にしました。カレーは
特製野菜、しめじとオクラの野菜づくしで。具たっぷり野菜の甘味もたっぷりで美味しかったです。スパイスはクミンが少ない
んでしょうか、辛口でも全然辛くない点と言い、日本人向けである事を感じましたが、一方で油はたっぷり。ここは妥協できない
部分、て事でしょうか。
ラッシーが甘くない&濃厚でコクが強いのと、ナンが全然フワフワしていない、がっちりしたものだったのが印象的でした。
本場のナンがどうなのか知りませんけど、個人的ナン原体験(ボンベイ@浜松)の記憶に近いナンは初めてな気がします。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091128132810.jpg ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091128132844.jpg 総じて美味しかったのですが、一点謎が。この店、聞く所によると南インド系を標榜してるそうですが・・・メニューからは
それっぽい雰囲気が全然伝わってこないのでした。謎です。
また機会があったら行ってみたいですが、勝田まで行くとらんがるに寄りたくなってしまうのが悩ましいところ。ガンジスもまだ
寄った事ありませんし。
いかにも南インドって感じの店は県南でもないね。 都内だとケララバワンとかがそんな感じかな?
インド・ネパール料理店ラージャ@つくば。
ラージャはネパール系の店としては県内での草分け。
ラージャ以前もネパール系シェフのいるインド料理店は多かったのだろうけれど、
日本での知名度はインド料理>ネパール料理だろうし、
ネパール色を前面に出すという冒険を試みる店はほとんどなかった。
その点ラージャは都内や近県でチェーン店展開をしていて実績があり、
そのノウハウを活かしてつくばにもインド・ネパール料理店をオープンさせた。
つくばでラージャは歓迎され、このスレでもしばらくラージャブームが続いた。
自分もラージャで初めて食べたネパール料理が幾つもあり、大いに気に入った。
その後インド・ネパール料理店はじわじわ増え、ネパール系は今や一大勢力に。
しかしネパール料理の品数の豊富さでは未だ県内でラージャに勝る店はない。
ラージャはネパール料理だけでなく、メインであるインド料理が美味しいことで
いつ店の前を通ってもお客さんで賑わっている。保守しなければ潰れる…と
心配する必要がないため、自分自身は入店の機会が減っているけれど、
やはりたまにはラージャのネパール料理が食べたくて、久しぶりに訪問。
ラージャではダルバットとスクティとカブリナンを頼むのが自分のマスト。
久しぶりに食べると少し印象が違っているような。シェフが変わったのかな?
ネパール系にしては洗練されている。もっと鄙びた感じを出してほしいくらいだw
でも十分に美味しくて満足。給仕氏との会話も楽しい。やはりラージャは良い店だ。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091130212645.jpg ダルバット(定食) 上段は左から大根&ジャガイモのアチャール、
アルゴビ(ジャガイモとカリフラワー)カレー、ダル(豆)カレー。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091130212828.jpg スクティ(マトンのガーリック・スパイス炒め)
硬いドライマトンを噛み締めるとじわっと野趣溢れる旨味が。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091130212942.jpg カブリナン(ココナッツ・ドライフルーツ・砂糖等で練った餡がたっぷり入っている)
景気が悪くなり始めた頃、ラージャのカブリナンが薄薄になり寂しく感じたけれど、
今回のカブリナンは福福しく膨らんでいて嬉しい。景気は微妙に回復傾向?w
372 :
カレーなる名無しさん :2009/12/02(水) 00:17:45
ラージャの給仕さんも前と変わったよね
ラージャのランチ行ってきた ランチはネパール料理ないのかorz でもナンおかわり自由でおなかいっぱい
>>370 あとは大森のケララの風とか、池袋のエーラージとかありますね。どこも寄った事無いんですけど。
今日はモンタニエ@水戸駅構内%普通のパン屋で気になってたカレーナン150円を食べてみました。
・・・揚げてない、そしてナンみたいな恰好したカレーパンでした。
揚げてない分カレーの香りが立ってない&パンなのでもっちり感皆無という、色々期待と逆方向に特化した商品。
ずっと売ってるのでそれなりに人気はあるんでしょうけど。
焼きカレーパンが物足りない、フワフワのナンは物足りない、て人には絶対お勧めしません。て事で。
今日はランディワのスペシャルディナーの日
376 :
カレーなる名無しさん :2009/12/05(土) 21:42:36
つくばのミラ3ってどうですか?
次回のランディワSPディナーのテーマは何ですか?
昨日はJリーグ最終節。
都合でスタジアムには行けなかったけれど、テレビで鹿島アントラーズの優勝を見届け、
その後ランディワへ直行。勝利の美酒ならぬ「美カレー」を味わってきました。
いや昨日のSPディナーのラインナップだと、美カレーでなく「美ビリヤニ」にしておこう。
>>377 さん
>>378 さん(いつも写真きれいだ)に同意で、ビリヤニがすばらしい出来ばえ。
スパイス・ハーブが惜しみなく使われ、長粒米がパラリと炊き上がっている。
自分的に最高だった7月のSPディナーのビリヤニと傾向が近い。
ただ保温ジャーの調子が悪いのか保温がきかず冷め気味だったのがちょっと惜しい。
きちんと保温してホカホカだったら、もっと香りが豊かに立ち上っただろうに。
しかし今回のビリヤニは揚げ茹で卵も入った贅沢さで、別の満足感がプラスされていた。
このビリヤニだけでお腹イッパイにしたくなる美味しさ。
とはいえ今回のお題は「スリランカ」。
スリランカ人シェフが本領発揮した他のスリランカ料理を食べずにはおられずw
ビリヤニと並ぶ主食は、チキンコットロティ。しっかりした味付け。これも単品でイケル。
カレー〜炒め物はチキン、マトン、シーフード、豆中心の野菜、ジャガイモ中心の野菜。
今回はスープもスリランカ風にしたそうで、地味ながらスパイシーで美味。
スナック類はフィッシュロティ、カットレット、ワデ、パパド、魚の唐揚げ。サラダは2種。
混ぜられるだけ混ぜて食べる。ウマー。
そしてまたピックアップしたい「美デザート」。
いつものカスタードプリン、ワタラッパンに加えて
チョコレートムース、ゼリー&フルーチェもどき&フルーツ。
チョコレートムースはある程度の硬さがあり食べ応えあり。
シンプルながら美味で、同じものを洋菓子店で買ったら数百円しそう。
ゼリー&フルーチェもどき&フルーツはシェフのオリジナルなのかな、初めて食べた。
フルーチェもどきの成分はカスタード+ヨーグルトかなあ…不思議な味わいで癖になる。
今回も大満足したランディワSPディナーでありました。
次回の予定を聞き忘れたけれど、来月の第1土曜日は1月2日だし、
日程にも変更があるかも。
383 :
382 :2009/12/06(日) 13:18:21
ランディワに行く途中、インド・バングラデシュ料理店ドリーム・アジアが
新装開店していることに気づき、帰りにテイクアウトに寄ってみた。
「インドファミリーレストラン タンドリー」と店名が変わっていた。
タンドール@つくば、タンドリ@岩井と店名がかぶるけれど、無関係らしい。
もらったチラシを見ると「3号店茨城県にOPEN」とある。
店のHP発見。
ttp://indo-curry-tandoori.com/joso 11月15日にオープンしていた模様。
給仕のお姐さんと話したところ、お姐さんはネパール人だそうだ。
新しいシェフもネパール系?と聞いたところ、明確な答えは得られなかった。
注文での日本語には問題ないけれど、それ以外はまだ「ニホンゴムズカシイ」になる。
しかし一所懸命笑顔でコミュニケーションを取ろうとしてくれて、感じが良い。
店内には年配の日本人の先客がおり、そのおっちゃんは店の関係者ではないらしいが
タンドリーの料理が気に入ったようで、ご機嫌で自分に話しかけてきた。
「ここのカレーは旨いよ〜辛い辛いけど、おすすめ!」「ナンがでかいよ!」
今回はナンは遠慮して、サグマトンカレーをテイクアウト。1,050円と少々高め。
しかし量がたっぷりしていて、少な目の店の2〜3倍はある。
先ほど食べてみた。中辛にしたのに、あのおっちゃんの言う通り結構辛い。
スパイスの粒粒がたくさん入っていて、粒粒を噛み潰す度にスパイスの刺激が。
量といいスパイスといい、これなら1,050円という値段は妥当かもしれない。
他のカレーもナンも、あのおっちゃんの舌を信じて良い…かな?
>>376 ミラ3@つくばは閉店し、現在はサグンという別系統の店に変わっています。
(
>>179 >>342 )
それとも、ひょっとしてミラ花畑店(場所は花畑でなく筑穂)のことを聞いているのかな?
ミラ3閉店後、ミラ3の備品をミラ花畑店で使っていたこともあるようなので。
ミラ花畑店なら、ミラ系の店らしく丁寧で美味しい料理を食べられると思います。
取手のスルタンがあるジャスコからチャリで2分のところに住んでいる者ですが 何となく検索してみたら…しっかりリサーチ済みなんですねぇ スルタンはミョーにハマってしまって週1で食べてます 今日もマトンカレーを食いました ちょっとしょっぱいけどマトン臭がたまらんです
私もランディワのSPディナーに行ってきました。 スリランカに大満足です。 次回は1月2日。営業します。テーマはチャイナだそうです。
らんがる@勝田へ。
いつもセット頼んでたので、たまにはセットメニューで食べられない単品カレーを、と思いサグマトンを注文。
驚く程鮮やかな緑なのにほうれん草が必要以上に主張してなくて素敵な味でした。らんがるはスパイスケチらないし、
バランスも良いんでこういうのは真骨頂なんじゃないかと思うのでした。
サグマトン
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091207202454.jpg 御飯はジーラライスだよ、というので、相方のセットはハーフナン/ライスにして貰いました。相変わらずジーラライスも
良いです。水戸近辺ではなかなかお目に掛かれないんですよね。
この日は客席の七割位を埋めて多国籍の宴会が開催中でした。英語と日本語と多分ヒンディー語が飛び交ってて、
その雰囲気に身を置くだけでも楽しいし、普段メニューにない料理とかにも遭遇出来たし、イレギュラーで素敵な夜でした。
ところで、早く駅前の市営駐車場完成しませんかねえ。あの駐車場が有ると無いとでは大違いなんですよね。
>>368 >>370 >>374 大好きな南インド料理の店の話に加わえてくだされ。
さすがに県内に南インド料理の専門店はないね〜。
ネパール系の店が増えてきたように、南インド系の店も出現してほしい。
南インド風のカレーやドーサ等を単品でメニューに入れている店なら、
県内にも幾つかあったと思う。今思い出せるのは、
グレートタージマハール@つくば、アバンティ@つくば、
ドラゴンカレー@土浦、スパイシータンドール@土浦、カルマ@水戸。
他にも意外とあるかな? 情報求ム。
ケララバワン、ケララの風、A・Raj、都内の南インド料理店の名店だね。
どの店でもいいから支店を県内に是非!
A・Rajといえば、この店でミールスを食べた時に初めて手食を経験。
確かに金属製のスプーンを使うより手ですくって食べる方が美味しい。
爪にカレーの色と匂いが染み付いてしまい、後が大変だったけど…。
>>386 スルタン@ジャスコ取手は、安いし工夫する心意気が良いよね。
自分はたまにしか行けないので、メニューの変更等あったら教えてくだされ。
>>363 ジャスコ内のインド料理店といえば、ビンディ@イオン下妻。
ビンディの心意気も見せてほしいところですね。
ディナーのインド系デザート数は充実していたし、やればできる子〜
であると良いなあ。
レッドロック@神立から葉書が来ました。 それによると、メニューが変わった案内みたいで・・・インドカレーから離れて行ってそうでちょっと気になります。 まあ店の生き残りが最優先ですから仕方無いにしても、メニュー一新ではちょっと寂しいので残ってる事を祈ります。 暫く行ってないんで機会見て寄ってみますかね。
392 :
カレーなる名無しさん :2009/12/09(水) 18:12:48
先日藤代のマナシにランチを食べに行ったらハリオン時代のセットメニューも頼めるようになっててちょっとビックリ。
>>391 うちにもレッドロック@神立から葉書が届きました。
葉書持参者には特典あり、携帯メール会員に登録すると会計10%割引か。
相変わらずレッドロックは気が利いていて気前が良くて太っ腹だ。
こういうサービスはマスターが日本人だからこそかな。
数年前のレッドロックではインド人シェフが本格インド料理を作っていたのに、
現在は日本風カレー・居酒屋メニューが増えているっぽい?
今でも厨房にインド人シェフはいるのだろうか。
自分はなかなか神立に行く機会がないので、
寄ってみた際に可能であれば現シェフがどんな人か確認してくださると嬉しい。
>>392 マナシ@藤代、選択肢が増えるのは嬉しいけれど、これはまたフリーダムw
レッドロックのハガキはどうすれば届きますか?
>>393 了解です。土浦方面に出るとガンディ率が九割を超える中で何時行けるかは解りませんが、寄れたら確認してみます。
ナワデビも再訪したいし、少し足を伸ばしてルミやパンジャブも気になるし、何よりパラスが未訪問、ドラゴンカレーも
土浦カリーもスバカマナも御無沙汰ってのが少々物足りない気分になってきました。年内にあとどれだけ食べられるのやら。
>>394 一度店に行って登録すれば届くかと思いますよー。
396 :
394 :2009/12/11(金) 11:42:23
以前の調理人さんの頃に294で食べたマトンビリヤニは余り美味しいとは感じなかったのですが、 今の調理人さんになってから味が良くなったのかもしれませんね。是非食べてみなくては。
294はスリランカ料理から遠くなってきたようですね。 お客さんのスリランカ人が減ってしまったからでしょうか?
>>399 え?どうしてスリランカ料理から遠くなったと思うの?
即レスにも程があると思われそうだけれど、たまたまだよー。
>>398 ミネラル米コシヒカリでのビリヤニはバイキング限定かもしれないです、念のため。
294は結構シェフの入れ替わりがあって、料理の質や量も微妙に変わるよね。
自分も前のシェフは量のバランスが今ひとつ好みに合わなかった。
とはいえ294のスリランカ料理店としてのベースはそう変わらないと感じる。
母体のサクワトレーディングがスパイス類を扱っている利点もあるだろうけれど、
>>397 でも触れた、オブザーバーである年配日本人サンタ氏の存在も大きいと思う。
彼は移転前の294から店に関わっていて、スリランカにも何度も渡航しているらしい。
よく味をチェックして「もっとスパイシーに!」などと厨房に駄目出しをしている。
「スリランカ人シェフはサービス精神旺盛なのか、慣れてくるとだんだんと
日本人の味覚に合わせてしまいそうになるので、気が付くと注意している。
日本人の味覚に合わせた店は他にいくらでもあるが、294はそれでは駄目。」
と話してくれたことがある。ベースを保守するために、得がたいご意見番かと。
そう思っていたから、
>>399 を読んでちょっとびっくり。
自分は最近は金曜日のディナーバイキング専門だけれど、
スリランカ料理らしさを十分に楽しんでいるよ。
もしや
>>397 で、クリスマスの飾りやチャイナを意識した八宝菜もどき料理、
コシヒカリを使ったビリヤニのことを書いたのが、誤解を招いてしまった?
飾りは季節雰囲気を演出、チャイナ料理はバイキングの中での単なるアクセント、
コシヒカリという食材でも出来上がりは立派なスリランカ料理、と
大勢にはまったく影響がないと思う。誤解させたならごめん、ご安心を。
ただ自分は通常のディナーやランチはご無沙汰。
そちらで何らかの変化があったのかな。そうだったら教えてください。
294て移転してたのですか。以前はどこにあったの?
>>395 ナワデビ、シャッターが閉まり張り紙が。
心配になって読んでみると、
「12月一杯お休みします。1月から再開します。」と書いてありました。
私も、カップルコースの「ラーメンどんぶりサラダ」ファンなので
再開楽しみにしています。
漏れ聞く所によると、色々とスリランカレストランは大変なようです。 千葉の店の大半は、ほとんど営業してません。 サクワの事も聞きましたが、これはまた聞きですので、ここには書きません。 ついに茨城も…、と思いました。
↑書かないとかえって変な印象を与えるかもしれませんので、 サクワもスリランカ人の穀客が減ってしまったようです。
406 :
395 :2009/12/13(日) 00:04:09
>>403 なんと休店中でしたか。<ナワデビ
あそこの味は独特ですし、このままあぼんしないで欲しいですね。
東六郷店も同じ様に丼サラダ出してるとは考え難いですし・・・
>>402 以前の294は、同じ国道294号沿いの旧谷和原村にありました。
新しくオープンしたケーズデンキの近くで、今はJなんとかというカー用品店がある場所
だったと思うのけれど、違うかな〜まああの周辺で。
当時の294の建物は広く大きく西洋風。和風の離れ座敷もあった。庭園も美しかった。
あまりのゴージャスさに、初めて店に入る時には緊張したなあ。
値段の見当が付かず、財布の中身を一応確認したりして。
慣れれば結構居心地良く、ゴージャスさも楽しめた。何よりカレーが美味しかったし。
あれに比べると今の中華料理店タイプの294は、身の丈にあった堅実な感じ。
>>404-405 今のご時勢では、どこも大変なんだろうね。
好きな店は残ってほしいから、できるだけ食べに行き微力ながら保守に貢献したいものだ。
でもってほんの少しでも人の注意をひけるよう、好きな店のことはどんどん書き込んでいこう。
408 :
カレーなる名無しさん :2009/12/13(日) 09:08:33
最近県西の話題が出ないけれど、県西地区はインドレストランが人口の割には なんで多いのかと思っていたら、パキスタンの人が多かった(過去)からだそうです。 彼らは自動車関係がほとんどのため、現在の経済状況のせいで、帰ってしまった人が 多いので、激減だそうです。 ですから、良店も苦戦が続いているようです。 スパイシーバイトに良く行くんですが、あの味を長く続けてほしいですね。 東京などでもいろいろ行きましたが、あのスパイシーさはあまりないですね。
PARAS@土浦行ってきました。 ややしょっぱいものの丁寧なつくりとケチらない材料で美味しかったです。 詳細&画像は後日に。しかし20時半で客ゼロって大丈夫なんだろうか・・・ あ、クルフィも美味しかったですよ。
412 :
カレーなる名無しさん :2009/12/15(火) 10:58:06
県西の話題で・・・ デリーマハル@古河へ行ってきました。 ランチですけど。 Aセット480円、カレー1・ライス・サラダ Bセット680円、カレー1・ナンかライス・サラダ・ラッシー Cセット850円、カレー2・ナンかライス・サラダ・ラッシー Dセット950円、カレー2・ナンかライス・サラダ・タンドリーチキン1・ラッシー お子様セット425円、カレー1・ナンかライス・サラダ・ソフトドリンク・デザート B・C・Dのセットはナンがあと一枚までおかわりサービスだそうです。 カレーは シーフード・マトン・サグチキン・チキンキーマ・ミックス野菜 の中からチョイスでした。 Bセットでキーマとミックス野菜を食べましたが いわゆるミックスベジタブルでは無く カリフラワーやにんじんやブロッコリーなどがごろごろ入ってて満足! キーマもおいしかった! 写真とるの忘れました・・・すみません・・・ ちょっとシャイな感じのコックさんでした。
>>397 クスクスみたいだとのことで、「プラオチャル」というバングラデシュ産の米かと思ったのですがコシヒカリなのですか。
294久しぶりに行ってみようかなあ。
シャージの給仕〇ンさんは、会話の内容から推測して邦楽に興味があるようです。 故郷の家族に『世界に一つだけの花』が収録されたSMAPのDVDを送りたいそうです。 他にも好きな曲があるようですが、歌手名と曲名が日本語なので分からず買えないと話していました。
>>412 デリーマハル@古河のレポ待ってました〜ノシ
ランチでも冷凍ミックスベジタブルを使わない心意気が良いね。
そういう心意気の店は他の料理も期待できるような気がする。
この季節になると苦々しく思い出す。
「季節の野菜」カレーがディナーメニューにあったので
今は冬だから大根カレーかな白菜カレーかなとわくわくしながら注文したら、
「季節の野菜」が冷凍ミックスベジタブルだった某店を!
>>414 シャージでは相変わらず〇ンさんが給仕を務めているんだね。
誰か、〇ンさんに好きな曲をハミングしてもらい、
歌手名と曲名を教えてあげてくだされ…〇ンさんが音痴でないことを祈るw
>>408 さん情報によると在日パキスタン人で帰国した人が多いらしいので、
シャージも多少の影響があるだろうか。頑張ってほしい。
シャージは老舗で日本人客にもファンが多いから大丈夫かな。
自分も遠いけど機会を作って行こう。シャージの料理長スペシャルが食べたい。
>>413 プラオチャルという米は初めて聞きました。
調べてみたところ、小さい粒の香り米なのか。米も奥が深いなあ。
294の母体のサクワトレーディング、いつの間にかHPが消えている。
サクワを縮小した分、レストラン部門の294を頑張ることにしたのかな。
近頃294では金曜日ディナーバイキング専門になっていた自分を反省し、
通常営業時にホームスタイルカレーを食べてきました。
>>411 殿のレポ・写真にあるものと同じで、
ライスとカレーの量のバランスが改善されていることに大喜び。
カレーで意表をつかれたのは、茄子中心の野菜カレー(サブジ?)。
辛さがツーンと高速で鼻に抜けて涙が出そうになった。酸味と甘味も伴う。
この鼻に抜ける風味はスリランカ・インド系料理店ではあまり食べた憶えがない。
逆に、自宅で日常の食事の中で何度も食べている…そんな逆現象あり?
もともとスパイスの名前を特定するのが上手ではないので
このスパイスが何かを思い出せず、あきらめて給仕のお姐さんに質問したところ、
マスタードシードをたくさん使っているとのこと。
言われてみればなるほど、マスタード・練り辛子と同じ風味だ。
よくある香り付けにマスタードシードを数粒炒めたカレーとは明らかに別物で、
マスタードシードをすり潰して自家製マスタードを作り
それを大量に使って茄子などを炒めたと思われる。
簡単なことだけれどそれだけに盲点だった。
発想が面白いよ〜294。味も美味しかった。また食べたい。
あとで調べてみたところ、日本人の自宅カレーのレシピで
カレーにマスタードを加えるものを幾つか見つけた。
自分がモノ知らずなだけで、カレー+マスタードは普通のことなのかな orz
>>415 週に1、2回シャージに行きますが、他の客が居る時って10回に2、3回ぐらいですね。
私も気になって〇ンさんに尋ねてみたら『イマ、シゴトナイナ。ミンナオカネイ』って言ってました。
418 :
カレーなる名無しさん :2009/12/16(水) 14:37:22
水戸の堀町にインドカレーの弁当の店ができたみたい
茨城大学周辺は増えてるねぇ
>>418 お、近いなあ。詳細解りましたら御教授下さい。
>>337 で、デリーマハル@古河のオーナーがナーランダ@東神田の経営も〜と書きましたが、
ナーランダはその時点で閉店したばかりらしく。失礼しました。
>>412 さんが書いているシャイな感じのコックさんが
ナーランダから移ってきた人だったら興味深いのだけれど、どうだろう。
ナーランダ閉店ですか。 以前何度か行きました。残念。
インドレストランアマル土浦店23日オープン 土浦江戸崎線沿い、ココスとはま寿司の前 場所的には摩利山か?
294の金曜日ディナーバイキング、本日はエスニック料理初心者の友人と一緒。
友人は小食・偏食で、肉類・辛いもの・癖のあるものが苦手。
ベトナム料理店で一口食べて顔が青ざめその後何も食べられなかった経験あり。
しかし294のバイキングなら友人が食べられそうなものもあるので
たまには色々な珍しいものを見たり食べたりして楽しもう、という趣旨。
本日のラインナップは、オニオンサンボール、サラダ2種、パパド、ナン、白飯、
スリランカヌードル(多分ストリングホッパーを短く切ったもの)を炒めたもの、
チキンカレー、カリフラワーカレー、デビルポーク、カットレット。
今までサンボールはココナッツサンボールだったのに、本日はオニオンサンボール。
自分はサンボールだったらココナッツサンボール派なのでちょっとさびしい。
とはいえオニオンサンボールも他の料理に加えると
単品とは別の美味しさを演出してくれる頼もしい存在。
そして未加熱の玉ネギが血液をサラサラにしてくれるありがたい存在w
さて問題の友人。知る限りの食材を自分が説明。その後恐る恐る料理を取る。
さすがに自重してチキンカレー、デビルポークには手を出さない。
それでも友人にとっては結構スパイシーだと思うものの、意外にも口に合った模様。
色々な種類の料理を混ぜるとさらに美味しくなるよ〜
という自分のアドバイスも素直に受け入れて珍しそうに混ぜ混ぜして食べ続け、
とうとうおかわりまで。あんなにたくさん食べる友人はあまり見たことがない。
小食・偏食の友人を満足させてくれてありがとう294。
今回自分が一番印象に残ったのは、デザート。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091218213347.jpg 給仕のお姐さんによると「サグをストロベリーでうんたらかんたらしたもの」と。
「サグ」ってほうれん草(青菜)のこと?じゃないよな、どう見ても。
帰宅して調べても「サグ=青菜」前提のものばかりで、途中で挫折。
現物を見る限りでは、粒の大きいタピオカの仲間のようなものが浮いている。
食感や風味は苺味のフルーチェっぽい。
何かでんぷん質の食材を、ヨーグルトと苺でまとめたのだろうか。
どなたかご存知の方、教えてくだされ。
少しずつ食べ慣れてきたつもりでも、未体験の食材や料理はまだまだ多いと実感。
こういう珍しいものが食べられるのも、バイキングの良いところだなあ。
一瞬サンポールに見えた
427 :
424 :2009/12/18(金) 23:19:28
>>425 さん
急に話しかけられて不審に思われたことでしょう、失礼しました。
本日は偏食の友人相手に説明魔になっていたので、その流れでつい。
本日の294は、偏食の友人でもOKだったくらいスパイシーさは優しいものでした。
暴れん坊ランディワには、偏食の友人はとても怖くて連れて行けないw
ランディワにない294の良さは、サンボールを必ず出してくれること。
サンボールがあるかないかでは、混ぜ混ぜ風味のバリエーションが全然違ってきます。
294のバイキングでは、なにとぞサンボールをお忘れなく。
そうそう、吹き飛ばされた看板はその写真の横にある方です。2つ並んでいます。
まだ修繕中で地色の緑一色のため、夜だと暗くて全然見えないのです。
本日のお互いのお布施(バイキング代)が修繕費に貢献できることを祈りましょうw
>>426 サンボールは混ぜ混ぜ推奨、サンポールは混ぜるな危険。
430 :
カレーなる名無しさん :2009/12/19(土) 19:56:08
デリーマハル@古河店 電話番号が変わってました。 0280−93−1455 です。 シャイなコックさんは、 ナランダでも腕をふるっていたコックさんの一人だそうですよ。 ナランダはもともとオーナーが一人ではなく 何人かでやっていたお店で 色々と大人の事情(?)があって、閉店後 何人かいたコックさんもそれぞれ別のお店に移ったそうです。 ナランダでは毎日忙しかったので ココハ、チョットサミシイデスネ(笑) って言ってました・・・ ・・・がんばれ!!
433 :
431 :2009/12/19(土) 23:38:10
>>432 まさにビンゴですよ。
ちなみにトイザらスはあぼんではなくイーアスに移転です。
>>431 金曜日のランチタイム限定かー。
有休すら取れないから行けないなあorz
暫く休業中だったドリームアジアが、先月店名をタンドリーに改名し再開したという朗報を聞きランチに行って来ました。 こちらのお店は、過去ログより 此までに何度か店名を変え営業を続けてきたという経緯があり、今回は新しいシェフを迎えての再開という事で、以前から気になっていました。 以下はランチセットメニューです。 ■CURRY RICE(カレーライス)\550 ラッシー付き ■DAL CURRY(豆カレー)\600 ラッシー付き ■EGG CURRY(卵カレー)\650 ラッシー付き ■Aセット\720 日替わりカレー、ナンorライス、サラダ、ラッシーorコーヒー ■Bセット\800 チキンカレーand野菜カレー、ナンorライス、サラダ、ラッシーorコーヒー ■Cセット\950 キーマカレーandチキンカレー、チキンティッカandシークカバブ、ナンorライス、サラダ、ラッシーorコーヒー ■Dセット\1250 チキンカレーand野菜カレーandエビカレー、タンドリーチキンandシークカバブ、ライスandナン、パパド、サラダ、お好きなソフトドリンク1つ ■Eセット\1400 お好きなカレー1つ、サラダ、タンドリーチキン2つ、パパド、ライスandナン、お好きなソフトドリンク1つ、サモサ 辛さは3段階。 今回注文したのはBセット。とりあえずナンを選択しました。 料理は、インドレストランではお馴染みのターリーとカトリに盛られて配膳されます。 ナンは勿論器からはみ出しており、運ばれて来た時はその大きさに衝撃を受けました。ぱっと見、50cm近くあるのでは?と思う程の大きさです。厚みもあり食べ応えは充分です。 食感はパリパリ、サクサクの部分もありますが、どちらかと言えば、もちっとしています。 一方のカレーは、カトリ盛りだけにナンとは対照的でとても少ないです。調整して食べないとナンだけを食べる羽目になるかも。 味は素人見で、チキン・野菜共にベースは同じかな? トマトの酸味はさほどなく、かといってコクがない訳ではありません。それぞれの持ち味をしっかりと主張したものに仕上がっています。そして、シャージにはないスパイスの香りがしました。 辛さは一番辛くしましたが、それ程辛くありませんでした。 今お店に行くと、ディナータイム10%割引チラシを貰えます。単品メニューは、県西地区では少し割高。チラシを持参すればトントンぐらい。 個人的な評価ですが、県西地区では上位にランクインするお店です。近々、再訪しようと思います。
さすがにイオンのカレー屋混んでる。
ようし今からジャスコのスルタン行って来るかな チャリキ飛ばしてテイクアウトだ
ナマステ@日立、やっと営業再開した。
441 :
カレーなる名無しさん :2009/12/22(火) 09:50:05
443 :
424 :2009/12/22(火) 21:15:30
>>440 「よ!おつかれさん」が、そのベトナム料理店の店名ですw
つくば市観音台の住宅街にあり、消防署の斜め向かい。
居酒屋と屋台の中間くらいの店。現在営業しているかどうかは確認できず。
>>423 新店情報乙です。明日オープンですね。
アマルのHPによると、土浦店で年内はランチ100円 off・ディナー30% off、
年明けからも割引ありの模様。なかなか太っ腹。
(PC規制中で携帯からなのでリンク貼れず)
お試し価格中の年内に行ってみたいけれど、難しいかなあ。
先遣隊のレポが楽しみ。
土浦のパーラス行ってきた。 ランチはまあ普通かなあちょっと塩辛いなあと思っていたら、 別に頼んだ単品のカレーがとてもおいしくてびっくりした。 カシューナッツのチキンカレーだったかな、ほんのり甘い。 デザートは掛け値なしにおいしい。インドデザートいいよいいよー。 クルフィーにガジャルハルワと楽しみました。ココナッツアイスざくざく(゚Д゚)ウマー あとランチに付いてたフィルニ食べてバードン思い出した……ああ……。 駐車場は店の隣に止めたんだけど無料ではなかったよ。 店員さんに訊いたら、最初は店持ちの予定だったんだが、 採算が取れないので取りやめたそうだ。 代わりのサービスを現在考え中だとか。
テイクアウトしたビリヤニもおいしかった。 ピーマンとたまねぎを炒めたいい匂いがしていた。 ビリヤニ頼むと辛くてひりひりすることが多いが、パーラスのは全然辛くなくて食べやすい。 一緒に持ち帰ったかぼちゃカレーと混ぜて夕飯にぺろっと食べてしまった。
>>448 自分の場合、スバカマナに行く場合には
オリックス付近にあるコインパーキングを使ってます。
1時間100円だし、歩いて2〜3分程度なのでオススメ。
今回は時間があまりなかったので、近場に停めようとしたのが
失策でございました。
スバカマナ@土浦駅東口なら、店がお客さん用に月極駐車場を借りていますよ。 店から徒歩数十秒。携帯からなので地図貼れない…説明するぜよ。 スバカマナから霞ヶ浦の方向へ横断歩道を渡って目の前にある、 東管ビルという古いビルの後ろ(駅から見て)の平面駐車場。ゲートなどはなし。 スバカマナ用は12番と4番のスペース。目印が見当たらなくて判りにくいことこの上なし。
新規開店したアマル@土浦摩利山。 昨日(23日)の夜に偵察にいったら何組かお客さんがいたようで安心。 佐和のラムも4組11人も先客あったしどの店も繁盛するといいな。
455 :
441 :2009/12/25(金) 09:12:40
>>439 22日に昼と夕に偵察に行ったんだけど閉まってました。
何日の昼に営業してたんですか?
さっき古河のヒマラヤの前通ったら営業してたぞ。
毎度のことなれど294のディナーバイキングに参上。
>>316 さん情報にあったバイキング実施曜日を増やす件、
いつの間にか金・土曜日の週2日実施中となっております。
土曜日の夜なら行けるという方、294へgo!
本日のバイキングの自分的ポイントは、
本日のカレーパンの「中身」がフィッシュロティの「中身」だったこと。
「中身」は簡単に言ってしまえばスパイシーなツナなのだけれど、
いかにもスリランカという独特な風味で、フィッシュロティは自分の大好物。
本日はカレーパンの中身をほぐしてカレーと混ぜ混ぜして食べてウマー!
しかしスリランカ料理店でわざわざ西洋風なパンを食べたくても…と
あやうくカレーパンを食べずに終えるところだった。危ない危ない。
294のバイキングではとりあえず一通り手を出してみるべし。
水戸のガンジーとI-N kitchenのナンおかわりはランチタイムのみ? ディナータイムはおかわり無し?
>>458 ガンジーは夜でもお代わりできた記憶が。暫く行ってないので今どうかは解りませんが。
I-Nはランチのみです。
>>457 294のフィッシュロティ、土浦カレーフェスで食べましたが美味しかったです。
あれイベント用かと思ったら、普段で店でも出してるんですか。行ってみたいものです。
ランディワも売店の方で売ってたのが美味しかったです。バイキングの日だったので、普段
店で出してるかどうかは解んないままですが、常総近辺の方が羨ましい・・・
オサーラでも出してくれませんかね。
本日の294 サラダ ココナッツサンボル パパド 豆カレー ポークカレー 冬瓜カレー スリランカカットレット チキンデビル カレースパゲティ 白ライス パロタ
462 :
459 :2009/12/26(土) 20:46:04
シャージのドレッシングに興味のある方います?
466 :
458 :2009/12/27(日) 01:30:59
>>459 >>462 サンキュー
ガンジー今度行ってみる。
入りづらい雰囲気はあるが…
I-Nは夜割高なんで昼だけ行くことにする。
467 :
458 :2009/12/27(日) 01:34:27
>>459 >>462 サンキュー
ガンジー今度行ってみる。
入りづらい雰囲気はあるが…
I-Nは夜割高なんで昼だけ行くことにする。
二重書き込みしてもうた。 orz
>>464 玉葱と人参をミキサーにかけてペースト状にして、それに酢を少々加える。あと何かを加えていたけど、見えなかった。入れたことによって、色がピンクから黄色に変化した。
ボールへ移し、ケチャップとマヨネーズを加えてよく混ぜる。ここで黄色からオレンジに。
作ってるところ全てを見ていないので完璧ではありません。大体こんな感じでした。
470 :
464 :2009/12/27(日) 11:14:37
>>469 シャージ@岩井のドレッシング情報ありがとう!
ベースが人参である点、ケチャップ+マヨネーズという組み合わせも、
>>143 さん情報のピンディ@北小金と同じだ。
もちろん細かいところはシェフによって違うのだろうけれど、
オレンジ色のモトとなる骨組みはどうやら同じようだね。
キューピーのフレンチドレッシング(赤)1000ml(
>>116 )の消費も
そろそろやっとこさ終わるので
その後オレンジ色ドレッシング自作に挑戦してみようかな。
やっとPC規制解除。
またすぐ大規模規制に巻き込まれるかもなので、書けるうちに書いておこう。
クーポンマガジンのクータwebサイトに、パーラスとスパイシーキッチンが新規登録。
パーラス@土浦(モール505近く)。
学生さんはALL25%OFFだそうだ。太っ腹。
学生でなくても、ディナータイム10%OFF、ランチタイム100円OFFのクーポンつき。
皆さんのパーラスのレポを読んで涎が出そうになったインドデザートを堪能するのに活用するぞ。
自分はパーラスにはテイクアウトで一度寄ったきりだけれど、
テイクアウトOKデザートのフィルニーも美味しかったから、期待大。
スパイシーキッチン@土浦(乙戸)。
クーポン持参でインドデザートをサービスしてくれるようだ。これも楽しみ。
スパイシーキッチンは何度か食べに行ったけれど、安いのに美味しいコスパ◎の店。
このスパイシーキッチンの名前を意外なところで見たと教えられたので、皆様にもご紹介。
ttp://nicocoffee.exblog.jp/12451115/ 土浦の珈琲屋さんが中心になって開催されている朝市に、スパイシーキッチンも参加した模様。
つくばの人気パン屋さんdavid painも参加する、なかなか面白そうな朝市。
次回の朝市は1月17日とのこと。お近くの方はいかがでしょう。
カリカ@クイズモール@佐貫。
国道6号で佐貫駅周辺を通り掛かったところ、オープンしてもう数ヶ月経つというのに
相変わらずクイズモールの道路沿いにカリカの看板が出ていない。
これではモール内にインド料理店があると、通り掛かりの人に気づいてもらえないのでは。
看板がない→まさかカリカあぼーん?と不安になり、モールに寄ってみた。
カリカは健在で安堵。せっかくだからテイクアウトしてきた。
ランチタイムで、ランチのテイクアウト弁当(カレー+ナンorライス)550円を注文。
テイクアウト用のカレーは数種類あり、豆カレーを選択。
最近はスリランカカレーを食べることが多かったので
豆カレー=ココナッツミルク主体の優しい味に馴染んでいたところに、
カリカの豆カレーはガーリックが効いたスパイシーで元気の出る味で、新鮮で良かった。
もう一品、ディナーメニューからチキンジャンジャリカレー950円もテイクアウト。
窯焼きチキン、カシューナッツ、バター、ゆで玉子を使ったリッチなカレー。
食材からして、美味しくないはずはないですな。
カレーも良いけれど、より印象に残ったのは、丁寧なナンの包み方。
ナンをテイクアウトする時、大抵のインド料理店での包み方はわりと大雑把。
包装に神経質な日本人とは感覚が違うなあ…と苦笑することも多々。
まあナンの油脂分が染み出なければ大雑把な包み方でも別に問題ないのだけれど。
その点カリカは違った。(包んでくれたのはインド人でなくネパール人かも)
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091229212919.jpg ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20091229213015.jpg 上:ナンは二つ折りにされ、アルミホイルで包まれている。アルミホイルの端が
定規で測ったごとく同じ幅で折り紙のように丁寧に折り込まれていて、感心。
下:アルミホイルを広げたところ。
この几帳面な包み方から、カリカのスタッフが真面目だということが一目瞭然。
真面目に働いている店は報われてほしい。看板なしのハンデに負けず、頑張れ。
先週の祝日(天皇誕生日)にカリカ@龍ヶ崎に行ってました。 ランチタイム、1時過ぎに行ったのですが、テーブルがほとんど埋まって カップルとか家族連れで賑わっていたので一安心。 ただ、普通の日は結構がらがらなのでちと心配。 嫁さんが食った日替わりカレーは里芋入り。和のティスト?ちょっとびっくりした。 おいしいから問題なし。 #近くのスーパーで外人さんに挨拶されて「誰だっけ?」と思ったらカリカの ウェイターの兄ちゃんでしたw いつも激辛頼んでるから覚えられてしまったか?
ガンジー@水戸、昼に食ってきた。 ナンおかわり出来るのはメニュー上段の\650〜のやつだけ。 メニュー中段のランチセットA〜Cはナンおかわり無し。 今後行く人の参考になれば。 店の人が学生らしき客と終始でかい声で話していて気分悪かったな。
カリカのウェイターの兄さんは インド料理店にしては気配りしてくれる方だよね
里芋のカレーはインドでもお馴染みですよ
>>475 おっちゃんのほうも暇なときは話してくるよ。
「もっと辛くして」と頼んだら厨房から辛味ソースもって来てくれた。
確かにルーの皿にそれをティースプーン2杯入れたら期待した激辛になった。
(柏ボンベイのカシミールの辛さにはまだまだ)
>>476 それは知りませんでした。てっきり東京の店のオリジナルメニューかと思ってました。
また面白そうなメニューがあったら食ってみよう。
今年ももうあと数時間ですね。
今年の夏頃、もう前スレでのことになりますが、
北茨城の大津港周辺にインド料理店があるらしいと、話題に出たことがありました。
しかしその店は、風の噂に聞くという地元の方にも見つけられず、
県南から北茨城に遊びに行った自分たちにも当然見つけられず。
その後発見の続報もなく、いまや幻の存在となりつつある謎のインド料理店。
その話題のうちに↓という書き込みがあり、何となく記憶に残っていました。
> なんだか大津の若いアンちゃんがカレーとかナンドッグの移動販売をやってるけど、
> それとは別だよね?
最近調べもののついでに、その若いアンちゃんのものらしきブログを発見。
ttp://blog.livedoor.jp/mugen071205/ 水戸〜北茨城〜高萩〜いわきあたりを中心に移動してカレーなどを売っているんだね。
ハタチ前後の若者らしく、夢と元気いっぱいに頑張っていて微笑ましいっす。
どんなカレーを出すのだろう。食べてみたことのある方、いらっしゃいますか?
さて自分も老骨(ハタチの若者に比べればw)に鞭打って冷たい風の中で洗車を始めよう。
皆様良いお年をお迎えくだされ〜ノシ
∫ ∧_∧∫ ( ´∀` ) <良いお年を。来年もよろしく。 _ (つ=||_つ___ / \ ̄ ̄\≠/___ \ .<\※ \______|i\__ヽ. ヽ\ ※ ※ ※|i i|.====B|i.ヽ \`ー──-.|\.|___|__◎_|_i‐>  ̄ ̄ ̄ ̄| .| ̄ ̄ ̄ ̄| \| テレビ台 |〜
今年はここの存在を知り、自分のカレー生活がより濃く、楽しくなった気がします。 ここに集ってる皆様に感謝。そして来年も素敵なカレーが食べられますように。
481 :
カレーなる名無しさん :2009/12/31(木) 23:17:45
>>475 背の高い日本人みたいな顔したお兄さん?
それなら同意。
ちなみに今日、クマリ@取手で食べ納めしてきた。
いつもいるおっちゃんのウェイターさんがいなかった。
いつもいろいろな話してくれるのになぁ。
>>481 昨日の夜は20時少し前にクマリの前を通り掛りました。下り車線からは入れないのが
勿体無いですよね、あそこ。デザートナンを食べに寄りたいといつも思ってるのですが。
そのまま土浦まで走ってスパイシーキッチン行ったらお休みでした。無念。
隣の天王台駅近辺も カレーゾーンになってきたので 機会があれば是非
485 :
カレーなる名無しさん :2010/01/01(金) 23:48:46
>>484 ハリオンしか知らないなぁ。
そういえば藤代のマナシ、まだ行ってないや。
本日はランディワ@常総市のSPバイキングの日です。 ランチを食べにいったとき、スタッフに確認してきました。 時間は午後6時〜11時 お時間がある方はどうぞ。確かチャイナがテーマだったような気がします。
>>485 天王台駅南口に昨年「スーリヤ」と「スパイシーキッチン」が相次いで開店、
我孫子方面には「ハリオン」、湖北方面には「スワーガト」「スバカマナ」と
大して広くもない範囲に集中しちゃってますね
ややスレ違い失礼
らんがる@勝田、先日初めてほうれん草系カレーを食べてみた所、奇麗な緑にヤラレました。見てるだけで幸せな気分。
で、今回はアールパラク食べてみました。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100106003958.jpg きゅうりに蜂蜜でメロン味、じゃありませんけど、何故か抹茶味なのです。何がどう作用してるのかさっぱりですが。
前回のパラクマトンではそう感じなかったので、ジャガイモが関係してるのかもしれません。「これかも」と嗅がせて
貰ったスパイス(名称失念)は確かにお茶の香りに近いものを感じましたが、半発酵の烏龍茶に近い雰囲気。
非常に面白かったので、気になる方は一度試してみて下さい。
勿論、面白いだけでなく非常に美味であった事を付け加えておきます。
>>486 ランディワ@常総のSPディナーバイキングの日も、
ランチタイムは通常通りのランチバイキングを実施しているのか。
1月のランディワSPは自分は残念ながら欠席。今回はどんなチャイナだったのかな。
別の日にランディワの前を通ったら、隣の敷地にドラッグ寺島ができていてびっくり。
>>490 「嗅がせて貰ったスパイス(名称失念)」は多分カスリメティじゃないかな。
インド人シェフのブログに写真もあり。
ttp://blog.chefhariom.com/?eid=1089984 自分がギタ@ロックシティ守谷のほうれん草カレーの独特な風味の謎wに惑わされていた時、
カスリメティも謎の原因の有力候補で、現物を探しても一般にはほとんど流通しておらず、
やっとシャージ@岩井のショップで手に入れたという思い出が。(前スレ816)
カスリメティ単独ではメイプルシロップっぽい甘い香り+乾ききった干し草の匂い。
***
元日から規制に遭い、やっとこさ解除されました。今年もなにとぞよしなに。
規制中に少しずつメモしていたレポが溜まってしまった。以下一気に投下します。
また、【バングラデシュと茨城】という産経の記事を見つけ、読んで心に残りました。
このスレで出てきた話題にもつながり、住人の皆さんも興味をもって読んでくれるかも。
ネット上の記事は時間が経つと消えてしまうので、コピペ(改行済み)しておきます。
長文連投をうるさく感じたら申し訳ない。スルーでお願いします。
アジアンガーデン味富(みと)@下妻。
居酒屋へ路線変更について、同行した
>>489 殿が簡潔にまとめてくれているけれど、
味富に思い入れのある自分にはガーン( ̄□ ̄;)!! とくる出来事だったため追記を。
味富は昨年中にリニューアルオープンすると電話で聞いていた(
>>276 )ものの
下妻に行く機会はなかなかなく、やっと正月休みに仲間とドライブがてら行ってみた。
味富は無事リニューアルオープンしていて安堵。
しかし、改装後の店内装飾やスタッフの服装等々、そこかしこに何だか違和感。
インド・ネパール料理店というより、手作り感満載の庶民的な居酒屋だ。
メニューを見ると、カレーはチキン750円、野菜800円、バターチキン900円の3種類のみ。
このカレーの少なさはランチだけかと思いきや、ディナーでも同じだと言われて驚く。
初期の味富は豊富かつ独特な品揃えで、メニューを見るのが楽しかった。
ここで初めて食べた料理が幾つもあった。なのにこの著しいレベルダウンはなんなんだ。
インド料理とは別に、居酒屋風のおつまみや一品料理の一覧表があり、一つにつき390円。
ドリンク類も含め一律「サンキュー」値段で統一しているらしい。明快なのは良いケド。
以前とのあまりの違いに動揺しつつも気を取り直してカレーを注文。
カレーの風味も内容も以前とはかなり違う印象のものになっている。
厨房の中にはアジア系の料理人が数人いるが、シェフが変わったのかもしれない。
本格インド・ネパール料理店からアジア系居酒屋に路線変更したのだと、ここで実感した。
経営陣は変わっていないのか、店長(orオーナー)らしき顔見知りのネパール系男性が、
以前同様ににこやかに挨拶してくれた。
経営陣は、より多くの客が見込めると現実的に判断して居酒屋路線を選んだのだろう。
エスニックなおつまみは珍しくてウケルかもしれない。
カレーも居酒屋で食べるカレーと考えれば悪くはない。
インド・ネパール料理店としての味富が好きだった自分には残念な変化だけれど、
味富の生き残りのためなら仕方ない。居酒屋路線でも頑張ってほしい。
…このスレでは何度も言われているけれど、まさにカレー屋はなまもの…orz
294@常総市水海道。
毎年企画してくれる「お正月スペシャルセット」を目当てに訪問したところ、
今年は「お正月スペシャルセット」は実施していないとのこと。
294のスタッフはかなり入れ替わっているので、例年通りというわけにはいかないか。
________
タンドリー@坂東市岩井。
自然博物館へ遊びに行き、途中でシャージに寄ってみたら残念ながら正月休み。
せっかく岩井に来たのだからと、営業していたタンドリー@岩井でテイクアウトに変更。
タンドリーも入店する時に一瞬ためらう店だ。店舗建物が古く、怪しげな印象が多少ある。
両隣がタイ系の料理店やマッサージ店で、ここは日本か?となんだか不安にもなる。
タンドリーにはシェフともう一人店長格らしきスタッフがいた。
ボルサリーノ帽をかぶりイタリアンっぽいスーツを着こなし、今にも葉巻を吸い出しそうな風情。
映画にでも出てきそうなラテン系インド人。(そんな人種は存在しないだろうから信じないように)
最近サグン@つくばでもラテン系インド人を見ている。インド人もいろいろだなあ。
某店と違いここのテイクアウト容器はしっかりしており、ラテン系の大らかさの洗礼は無し。
前スレで、ここのランチセットのカレーは少なめというレポがあったのを憶えていたので、
今回はランチタイムながらもランチセットは避けてディナーメニューの単品カレーを注文。
その甲斐あって頼んだマトンカレーの量はたっぷり、肉もどっさり。
マトンカレーのスパイスはカルダモンが主役で、カルダモンが大好きな自分には嬉しい風味。
マトンにしては珍しく骨付きの肉。骨が太く、骨髄をチュルンと吸って食べることができた。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100107220221.jpg 肉は少し固め。何度も噛み締めて旨味を味わっていくワイルドなタイプ。
県南のインド料理店で出されるマトンは柔らかジューシータイプが多いので、かえって新鮮だ。
同じ市内に実力店シャージがあることからタンドリーは苦戦するのではと思っていたけれど、
ちゃんと営業が続いているあたり、それなりに頑張っているのかな?
インド・バングラデシュ料理店ルミ@小美玉。
何かと話題の茨城空港を見物に行ったら、正月だからか空港入り口の道路から封鎖中 orz
空港に行くために国道355号を通ったので、道沿いにあるルミに寄ってカレーをテイクアウト。
ルミも入店する時に一瞬ためらう店。建物自体はよくあるスナック風長屋が古びたもの。
問題は入り口の引き戸部分。大きく頑丈そうな鍵が「外側」に「追加」で取り付けられている。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100107220402.jpg 一体どんなトラブルがあったために、こんな鍵を外側に追加で取り付ける事態に陥ったのか。
ミステリ小説・刑事ドラマ好きとしては妄想が暴走してしまい、不安にかられてしまう。
実際は老朽化で元来の鍵が壊れ新しいのをテキトーにつけたらこうなった、だけなのだろうけど。
店内はルミが入る前はラーメン屋だった感じ。お世辞にもオサレとは言えず、照明も暗い。
最初はあまり居心地良くないが、店のスタッフの感じが良いのでだんだん馴染んでくる。
以前はバングラデシュ系(?)のママさんがいたが、今回はジージャンを着込んだ若者だった。
バングラデシュ人の彼は日本語はカトコトだけれど、一所懸命接客してくれる。
正月営業ゆえにチキンカレーと野菜カレーしかできないとのことで、それを注文。
本当は、せっかくルミに来たからにはビーフカレーを注文したかった。
「インド」を名乗る料理店でビーフカレーがメニューにある店は珍しい。
ご存知のようにインド人の多くはヒンドゥー教徒で、聖なる牛の肉を食べるのはご法度だから。
しかしルミはイスラム教徒のバングラデシュ人の店。(ハラルフードも売っているらしい)
牛肉のカレーも堂々とメニューに載せている。(一方でイスラムで不浄とされる豚肉はない)
会計時、お釣りは8,520円。バングラ人の若者はまず母国語でお札の枚数を数えたのだろう、
レジから千円札を八枚取り出した。それを自分に確認させるため一枚一枚日本語で数えていく。
イチ・ニ・サン・ヨン・ゴ・ロク・ハチ…あれ?一枚多い?…焦りながらこれを何度も繰り返す若者。
ナナの存在を忘れているwようなので一緒に英語でカウントし、枚数が合っていることを確認。
若者はミスを恐縮していたが「時蕎麦」のようにごまかすつもりではないとわかるから無問題。
とはいえ会計のミスには気をつけないと。これから日本語の習得頑張れ。
ルミでの会計時は、客側も念のため注意しておきたいところ。
帰宅して食べたカレーは、若者が作る料理らしく塩加減が濃い目だけれど、十分に美味しい。
特に野菜カレーは野菜が種類・質・量ともに充実している。ざく切りキャベツも入っていた。
カレーのエキスをたっぷり吸い込んだキャベツのなんと美味しいこと。こういうの大好きだ。
495 :
490 :2010/01/07(木) 23:44:37
>>491 規制お疲れ様です。
実は最初メティかも、という話をしてたんですが、マスターが「これじゃない?」と示してくれたのは
メティじゃなかったんですよ。先程手持ちのメティの匂いも嗅いでみたんですが、やっぱり違うみたいです。
因みにメティは御徒町の大津屋でも扱ってましたよ〜。
496 :
491 :2010/01/07(木) 23:58:49
>>495 ありがとうノシ
また明日にでも規制されてもおかしくない流れなので、
ご迷惑でしょうが送信できる時に送信させてください。
メティじゃないのか〜興味深いですな。抹茶の謎の続報お待ちしております。
大津屋はすごいよね。ネット通販も充実しているし。
そのわりに御徒町の店舗は小さくて、つい店を見落としてしまいそうなのに。
ttp://sankei.jp.msn.com/region/kanto/ibaraki/091210/ibr0912100224001-n1.htm 【バングラデシュと茨城】(上)再来日、カレー店開業が夢 2009.12.10 02:21
バングラデシュ南部の都市、コックスバザール。世界一長いビーチがある、バングラデシュ人の新婚
旅行の聖地だ。この街で食堂2軒と渡し船の会社を営むユーシュフさん(40)は「もう日本から帰国
して3〜4年たつかな。石下のお城がなつかしい」と、流暢(りゅうちょう)な日本語で話す。
「石下のお城」とは、常総市の旧石下町にある同市地域交流センター。平成4年に開館した天守閣の
ような建物だ。
ユーシュフさんは12年前に来日。最初は東京・池袋で飲食店従業員として働いていたが、「もっと
金になる仕事がある」と友人に誘われ、やってきたのが茨城だった。工場や農家の手伝い、カレー店で
働き県西地方を転々。日本に滞在した8年のほとんどを茨城で過ごした。
「東京では日本人の友達は1人もできなかった。何となく差別的な扱いをされているようで、日本人
は冷たいと思った」
日本人への感情が変わったのは茨城に来てからだ。
「外国人が珍しいのか、最初はジロジロ見られた。ある日、近所のおばあさんが重そうな荷物を持っ
ていたので手伝ったらお礼に野菜をくれた」
このことをきっかけにおばあさんの庭の草むしりをしたり切れた電球を交換してあげたりした。交流
は近所の人たちにも広がった。
「米や野菜は買ったことがない。自分はベジタリアン(菜食主義者)で香辛料は国から持ってきたの
で食費はほとんどタダだった」
あるとき、米や野菜のお礼に近所の人たちにカレーをごちそうした。数十種類の香辛料を使った本場
のバングラデシュカレーだ。
「みんな、おいしいおいしいと喜んで食べてくれた。カレーを通じてバングラデシュに興味を持ち、
少しは理解してくれたような気がする」と振り返る。
そんな平穏な日にも終わりが来た。不況のため仕事がなくなり、帰国することになったのだ。
日本でためた資金で始めた商売は順調。現在は再来日を目指し、必死で貯金しているという。
今でも日本、とりわけ茨城が大好きというユーシュフさんだが、少し不満もある。
「日本には『インドカレー』の店が多いが、その中にはバングラデシュ人のカレー屋もある。偽らず
に堂々とバングラデシュカレーとして日本人に食べてほしい」と、日本でカレー店を始めることを夢見
ている。
「店を出すのはもちろん大好きな茨城。つくばは家賃が高いでしょ。石下か下妻あたりがいいかな」
といたずらっぽく笑う。
◇
日本人になじみの薄い国バングラデシュ。世界でも有数の親日国家でもある。かつては県内にも多く
のバングラデシュ人がいたが、不況で多くが帰国した。茨城にかかわりある3人のバングラデシュ人に
茨城への思いを聞いた。(篠崎理)
ttp://sankei.jp.msn.com/region/kanto/ibaraki/091212/ibr0912120249001-n1.htm 【バングラデシュと茨城】(下)両国つなぐビジネスを 2009.12.12 02:48
■「第二の故郷」一生かかわる
「茨城とバングラデシュの懸け橋になれるビジネスを展開したい」
不況で多くの外国人が帰国したが、県内に残り新しいビジネスを模索するバングラデシュ人がいる。
ナザル・イスラムさん(43)は昭和63年、医師の祖父が日本の病院で研修を受けることに伴い来
日。千葉市で2年間、日本語学校に通い、帰国した。
帰国後は親類が経営する革製品の加工会社でマネジャーに就いた。会社が日本に腕時計のベルトを輸
出するため、妻と一緒に平成13年に再来日。半年間の東京生活を経て、旧千代川村(下妻市)や筑西
市、古河市など県西に住み続けている。
イスラムさんは初めて茨城に来た日のことをはっきりと覚えている。夜になり、取手から関東鉄道常
総線に乗り換えるとあたりは真っ暗。「日本にもまだ電気がない場所があるんだ」と勘違いして驚いた
と笑う。
3人の子供のうち、2人は筑波大付属病院で生まれた。「経済的な理由」で家族は帰国したが、子供
を旧千代川村の幼稚園や小学校に通わせたこともあり、日本の永住権も取得した。
都会での生活経験もあり、県西に住み続けるイスラムさんは茨城をどう思っているのか。「茨城の人
は最初はとっつきにくいが親しくなると本当に親切。たぶん茨城だけが特別なのでなく、地方の人は皆
そうなんだと思う。私は茨城を通して日本を、そして日本人を大好きになった」
現在、イスラムさんは両国を結ぶビジネスを考えている。世界の工場といわれる中国も経済発展で人
件費が高騰。企業はさらに人件費が安い国を探している。カジュアル衣料店などが販売する千円未満の
ジーンズにはバングラデシュ製もあり、すでに企業も熱い視線を注いでいる。
イスラムさんは「日本では何万円もする革靴がバングラデシュでは2千円程度。紅茶もスリランカや
インドのダージリン産に負けない。世界遺産など魅力的な観光地もまだ未開発で、ビジネスチャンスは
限りない」と考えている。
一方、「良い製品を作ったり観光を発展させたりするためには教育水準を高めることが必要。日本に
手を貸してほしい。茨城には筑波大のような一流大学や研究機関、工業地帯もある。ビジネスを考える
上で茨城は可能性が非常に高い」と分析する。
イスラムさんはいずれはバングラデシュへ帰国するつもりだが、茨城とは一生かかわっていたいとい
う。
「私にとって茨城は第二の故郷。故郷を忘れる人間なんてこの世にいませんからね」。大きな目をく
りくりさせながら、ちょっとはにかんだ笑顔を見せた。(篠崎理)
ttp://sankei.jp.msn.com/region/kanto/ibaraki/091226/ibr0912260214001-n1.htm 【記者ノート】(2)バングラデシュと茨城 「謎の国」得た誇らしさ 2009.12.26 02:14
11月にバングラデシュを訪れた。観光産業がほとんどなく、同人誌を除けば日本語のガイドブッ
クも存在しないため、旅行者はまれだ。そんな“謎の国”を訪れてみると…。
「どこの国から来た」。街を歩けば一日に何十回も同じ質問が飛んでくる。「日本人だ」と答えると、
彼らの表情が一様に驚きに変わる。「初めて日本人に会った。握手してくれ」「友達に自慢したいから
写真を撮らせてくれ」。何重にも取り囲まれ、日本ではさえないおじさん(記者)がまるでスターのよ
う。悪く言えば動物園の珍獣だ。
「日本人はVIP」。空港の入国審査や駅の窓口などで、何度もこう言われた。それもそのはず、日
本のODA(政府開発援助)なしには国が成り立たないとさえいわれ、災害時のNGO(非政府組織)
の活躍も広く知られている。日本の車や電気製品はあこがれの的だ。
日本人がバングラデシュを見る目との温度差は激しい。最初は、単なるイメージ先行の“片思い”と
思っていたが、実際に日本人とかかわった上で、日本を称賛する人たちが多いことに驚かされた。
滞在中、片言の日本語を話すバングラデシュ人に何度も出会った。かつて、日本に出稼ぎに来ていた
人たちだ。その中で、茨城にかかわりがある3人を取りあげ連載記事にまとめた。
お年寄りの荷物を持ったことがきっかけで地域にとけ込み、カレーをごちそうした経験が忘れられず
茨城でカレー店開業を目指す男性。迷子になり言葉が分からず困っていたところを軽トラックで自宅ま
で送ってもらった感謝の念から、外国人に無料で観光ガイドをする男性−。
茨城での偶然の出会いが彼らの人生に大きな影響を与えることになった。「茨城の人は親切」「茨城
は本当に良い所」。こちらが恥ずかしくなるほどの称賛に、県民の1人としてとても誇らしい気がした。
県西地区に10年滞在し日本の永住権も持つ、ナザル・イスラムさん(43)の言葉が印象的だ。
「茨城の人は最初はとっつきにくいが親しくなると本当に親切。たぶん茨城だけが特別なのでなく、
地方の人は皆そうなんだと思う。私は茨城を通して日本を、そして日本人を大好きになった」
国際化が進み、わたしたちの周りにはさまざまな外国人が住む。一方的に嫌ったり嫌われたり、また
“片思い”にならぬよう、人間同士の自然な付き合いが何より大事なのだと感じている。(篠崎理)
◇
■バングラデシュと日本
バングラデシュにとって日本が最大の援助国であることや独立時に先進国で最初に承認したことなど
から世界有数の親日国家とされる。近年では中国の経済発展でバングラデシュの安価な労働コストに日
本などの先進国が注目している。
>>492 味富はランチタイムに何度か行っただけだがいつもお客さん居なかったからなぁ。
ランチにはちょっと値段が高かったね。
場所もいまいちなんだよな。
あそこは確か讃岐うどん屋が速攻で潰れた場所だよな。
あと店の規模でかすぎ。
125か294バイパス沿いにもう少し小さめの店を出した方が良かったとおもう。
明日の夜なんですが、294のバイキングやってますかね?
>>501 今夜294のバイキングに行って来ました。(ディナーバイキング実施日は金・土曜日)
もう通常営業に戻っているようなので、明日の夜も多分やってるwと思われます。
294の看板(台風で飛ばされた分)は、新年になっても相変わらず白紙状態のまま。
まだバイキング代のお布施が足りないのか!
>>500 看板といえば、味富@下妻の建物&看板は本当に大きくて立派だよね。
こちらの想定外に大き過ぎて、初訪問時はかえって見落としてしまったくらいw
>>502 、503
ありがとうございます!平日じゃないからやっと行けます!
楽しみ〜
505 :
カレーなる名無しさん :2010/01/10(日) 23:04:33
連休で今日は忙しくなると思ったけど普段と変わらなかった 外食産業厳しいけどインド料理はもっと厳しい 同じ店に何回も行く人ってそういないだろうしチラシとか 宣伝すればお客さん来てくれるけどそんな宣伝費ないし 家賃ですらここ何ヶ月払えてない不動産からなんとかやってといわれて やってます ここのスレの人もいつも同じ様な地域の話題ばかりだし なるべく1回でも多くお店に来てくれればなんとかやっていけると 思います お店が無くなれば食べたくても食べれない時代がくるかもしれない 日本がだめなら他の国で店出せばいいだけだし オーナーに代わり私日本人が書き込みしました
506 :
カレーなる名無しさん :2010/01/10(日) 23:14:32
今の時代和食レストラン増えたからなぁ 日本人だから 家では和食いいけどせめて外に行った時は洋食食べて欲しい 外国人オーナーの専門店
>>506 このスレにあまり出てこない地域の店なの?
書ける範囲で構わないからもう少し情報を書いてくれれば、見当をつけて行ってみるよ。
オーナーさんに頑張ってくれるように伝えてくだされ。
508 :
507 :2010/01/10(日) 23:45:47
あれ、アンカー間違えた。
>>505 と
>>506 は別の人かな。
>>505 繰り返しになるけど、地域等のヒントを出せる範囲でドゾ。
行ける範囲の店なら行ってみるし、自分が行けなくても、お近くの方が行ってくれるかも。
鷹揚なマニア層以外にもリピーターを増やそうと思ったら 外国人スタッフの教育はしっかりやって欲しい 正直インド料理店の接客は 日本の外食産業としては最底辺レベルの店が多い
>>505 そうゆうときはですね。
客の振りして写真付きで飲食レポートを上げると効果的です。
何がお勧めか書いてもらえれば私なんかは即効で釣られて食べに行きます。
で、日本人を呼びたいなら店舗はインド風を前面に押し出すのではなく
ファミレスみたいに気軽に入れる雰囲気を作らないと一般の人は入りにくいです。
つーかインド音楽PVは止めたほうが良いとい思う。
食事時にあの音楽は日本人には合わない。
>>510 俺は逆に、インド音楽PVが無いと物足りないなあ。
>>505 >ここのスレの人もいつも同じ様な地域の話題ばかりだし
県南と水戸周辺の話題が多いと思うが別に贔屓や差別ではなく
人口の多い地域なのでコアなカレーマニアも多いってだけで
その人たちが普段時間的に行きやすい店にいったレポをあげてるだけ。
ここに書き込みする人なんてほんの数人だし不景気な今
わざわざカレーのためだけに遠征するのは辛い人も多い。
>お店が無くなれば食べたくても食べれない時代がくるかもしれない
つい最近もいい店が事実上撤退したというレポがあったばかりですが
景気悪化による在日カレー食人の減少も馬鹿にならない影響を及ぼしているとはいえ
普通に商圏以内に店を維持できる需要がなかったと思っています。
そのような地域で無理に営業しろとも言えないので食べられなくてもしょうがないですね。
これは皮肉でもなんでもなく現実問題としてしかたがないということです。
>>505 今日は休みだから食いに行くぞ
地域くらいばらしてみなよ
515 :
カレーなる(505) :2010/01/11(月) 12:54:59
色々とご意見ありがとうございます 古河ですね 「いつの間にか激戦区になってる模様」なんていわれたら 何店舗か閉店しました 駅近ではないですけど駐車場スペース 結講あるので関係ないと思いますがオーナーが茨城の人では ないので土地勘なく出店した感じで家賃も場所の割に高めと 思います オープン当初は結講お客さん来たのですが まあ当たり前ですが そこからが問題ですね 最初は興味本位で 来る人いるだろうし 味も値段も悪くないと思うのですが なかなか2回3回と同じ来るお客さんいないのでいかに新規の人が 来てくれるか インドの人って単純だから日本人みたいに色々 考えなくて BGMはインド音楽以外考えられないんですよね もういい加減インド料理は型にはまってて新鮮さがないから 飽きられるんですけど 日本人の外食産業は色々と企画出せて チェーン店は羨ましいです
>>515 水戸からだと古河って場所の敷居が何より高いんですよね、申し訳無い。
県南県西の方は気になるのに行った事の無い店が山の様にあります。機会を見付けては
寄るんですが、とても追い付きません。その多さが羨ましくもあり、逆にこんなに沢山あって、
本当にやっていけるのだろうか、と心配にもなります。
ただ見た目にはタイ料理店の方が更に多く感じますし、それでやっていけてるのであれば
インド料理店にだってチャンスはあるんじゃないかとも思ってるのでした。
因みに自分はインド音楽PV好きです。でもそれが敷居高くしてる面もあるとは思います。
逆にらしさの演出にもなってるので、止めた方がいいのかどうかは解んないです。
昨日は所用で東京は東長崎のブッダで昼食採って来ました。
「どこから来たの?」
「水戸、茨城県の水戸」
と言ってもわかんないだろうなぁ、と思ったのに、
「水戸ね、うんうん、つくばは何度か行ったよ」「友達が店出してるしね」「つくば・・・守谷」
「守谷だとアイキッチン行ったことありますよ」
「そうそうアイキッチン、あそこ友達がやってる」「あとつくば大学の裏の、結構大きい店」
恐るべしインド料理店ネットワーク。
フードコート以外だと、佐貫のカリカあたりが ファミレス/ファストフード的雰囲気だよね あれで通りに面してさえいれば…
ココいつも参考にさせていただいているカレー初心者です。 レポついでに、お店の住所(できれば道案内)、定休日を書いていただけると、 行ってみようという気分が盛り上がります。 目の前の箱で調べろと言われればそれまでなんですが、 その一手間有り無しでやる気が違ってくるように思います。 あつかましく面倒なお願いで大変恐縮ですが、 カレー屋さん繁栄を願う一意見として書かせていただきました。 これだけでは何なので稚拙ですがレポします。 水戸のスパイスマハールの肉、スパイシーで美味しいです。 タンドリーチキンは油がよく落としてあるさっぱりホクホク系で、 ヨーグルト?の酸味がよく効いているような気がします。 チャイも比較的スパイシーでおいしいです。 カレーは今のところ特徴を感じないのですが、お薦めはありますか? スパイスマハール 水戸市南町1-3-40 水戸警察署の向かいで水戸駅北口から徒歩10分程度 営業時間 [月〜土] 11:00〜15:00,17:00〜22:30 [日] 11:00〜15:00 定休日なし
519 :
カレーなる(505) :2010/01/11(月) 19:22:43
またまたご意見ありがとうございます 店の危機的状況に 変わりはないので1度来てもらってレポしてもらい どうしたらお客さん来てもらえるのか参考にしたいので 来店お待ちしています ラニマハル 古河市三和20 第3ウチダビル 夢庵向かい ジョイフル近く 駐車場25台 11:00〜15:00 17:00〜23:00(LO23:00) 定休日なし
520 :
516 :2010/01/11(月) 23:07:26
>>519 ラニマハルは古河行った時にたまたま辿り着いて寄りました。その時は
>>192 で。
通りに面してて駐車場広い、雰囲気も明るいで入り易い店だったと記憶してます。
美味しいとは思ったのですが、料理が冷めてたのがとにかく残念でした。常にそうかどうか
は、通える訳じゃないので解らないのですけど。
そして土日は高いランチしか無い、というのは都会の店の考え方だな、と思ったのも覚えてます。
安いランチは利幅が小さくて大変なのは解るんですけど、リピーター増やすには値段も重要では
ないかと(その後リニューアルしたとも聞きましたし、今は違ってたら御容赦下さい)。
商圏人口が違うと言われればそれまでですが、水戸ではラムは休日バイキングを実施、スパイシー
タンドール、スパイスマハール、I-N kichen、ガンジー、ロイヤルカレーは少なくとも土日も平日も
同じです。
>>518 スパイスマハールは私も大好きな店です。大好きな割にあんま行けてませんけど。
個人的にはサグマトンが非常に気に入ってます。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100111230628.jpg
>>520 このスレでリニューアル情報があったのはラニマハル@古河ではなくデリーマハル@古河かと。(
>>308 )
ややこしいなー古河のカレー屋さん事情。
>>515 古河で何店舗か閉鎖したのって、どこの店?
>>521 うお、そうでした。これは失礼しました。
>>519 よし、徒歩5分の距離に住んでる俺が、今日の夜行ってやるw
料理が冷めてるのと、ビールがぬるいのは改善されてるんだろうな?
インド料理店アマル@土浦。
さすがにふらっと古河には行けないので、地元のインド料理店の保守に努めようと
久しぶりに某店@つくばに食べに行ってみたところ、淡白過ぎて自分の好みに合わず。
物足りない気持ちのまま帰宅するのも哀しいので、昨年末にオープンしたアマルまで行ってみた。
アマル龍ヶ崎店のカレーは何度か食べたことがあり値段が安いわりに美味しいと感じていたので、
アマル土浦店もその系列店ならまず間違いはなかろうと。
結論から言うとやはり間違いはなかった。おかげで物足りない気持ちが充たされた。
サグパニールとベジタブルナブラタンをテイクアウトしたところ、これがどちらも美味しい。
この二つのカレーは龍ヶ崎店でも食べたけれど、系列店でもシェフが違うとやはり別物。
特にベジタブルナブラタン。龍ヶ崎店では具が野菜限定だったのに(現在はどうか不明)
土浦店では野菜だけでなく果物やナッツも入り味に重層性が出て楽しい。これで800円とは偉い。
また後日訪問し今度は店内でゆっくり食事しようかな。店内の雰囲気も良かったから。
給仕のインド系(?)のお姐さんは日本語OK、キッチン内も見えて安心感がある。
店内は清潔でシンプルで意外とスタイリッシュ。女性客・家族連れにおすすめできる。
インド料理店らしくヒンドゥーの装飾が幾つかアクセントに。ガネーシャ像が気に入った。
お姐さんの許可を貰い撮影して携帯の待ち受けに。厄除け&幸運のお守りになってほしい。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100112223627.jpg アマルの値段設定はもともと安めなのに、土浦店は3月末までオープンサービスで、
ランチ100円 off・ディナー15% offなのも嬉しい。
龍ヶ崎店でもクーポン持参でランチ50円引き・ディナー200円引きになる模様。
ttp://www.amar.jp/ ↑のHPで情報は得られるけれど、新店なので一応基本情報をメモ。
アマル土浦店
土浦市摩利山新田269-5 1F(道案内は
>>423 >>431 参照)
ランチタイム11:00-17:00 ディナータイム17:00-23:00(L.O.22:30)月曜定休
527 :
518 :2010/01/12(火) 23:48:55
>>519 ラニマハル情報ありがとうございます。
定休日なしは心強いです。古河方面に行くときはぜひ
立ち寄ってみたいと思います。
>>520 スパイスマハール、サグマトンの画像ありがとうございます。
まだセットメニューしか食べたことがなく、サグチキンしか経験がありませんので、
次回はサグマトンにしてみます。あのお店のご主人は気さくな方ですね。
>>524 駄文にレスありがとうございます。
ここの皆様のように、豊富な知識をバックグラウンドにした客観的で
表現力豊かなレポートができるといいのですが、素人視点の感想ということでご容赦を。
お店の基本情報は毎回>2以降に詳しく載せていただいてますし、
自分の希望はかなりわがままでした。申し訳ありません。
今日はじめてドラゴンカレー@水戸に行ってきました。
ドラゴンカレーのセット(カレー、ナン、サラダ、玉葱の甘辛な箸休め?)、ディナー\1500。
カレーは高粘度、スパイスたっぷり感あり。ホロホロやわらかチキン、
じゃがいも、大根、人参の具。他店の0.5m級のナンに慣れていたせいか、
楕円の中皿に収まる25cmのナンの第一印象は「小さい・・・」
しかしこれは誤解で、結構分厚く1枚でお腹いっぱいに。若干パンのような食感で、
パン屋で売っているナンに似た雰囲気で好みが別れるところかもしれません。
スパイシーなカレーを求めていたので、満足しました。
ディナーの価格設定は少し高めでしょうか?カレー2種にチキンティッカ等を含むセットは
\2000オーバーです。次回は週末ランチにしてみようと思います。錬金術師も気になる。
ドラゴンカレー@水戸
水戸市泉町2丁目3−5 京成デパートから水戸駅反対方向に斜め前です。
営業時間と定休日はチェック忘れましたすみません。
ディナーは17:00〜でした。水曜夜は飲み放題プラン有(期間限定)
>>526 そういえば東京は浜松町のヌスマでもメニューにビーフカレーがありました。あそこも店頭に
バングラディシュの国旗がありました。でもボイシャキメラではビーフ見掛けなかった様な。
県内だとルミにモバラクですか、どちらも未訪問で気になるお店です。
>>527 スパイスマハールは御主人も奥さんも良い味出してますよね。先日は欧米人が来店してて、
御主人が日本語で注文取ってるという不思議な場面に出くわしました。
サグマトンもセットメニューにありますので是非。というか単品メニューには何故か
載ってなかった記憶が。
古河は人口の割りにカレー屋多いから過当競争なんだよな。 さらにラニマハルのあたりは飲食店多いからよっぽど価格でがんばらないと 高いカレー屋には来てくれない。 ディナーでカレーセットを食うより向かいのジョイフルでハンバーグセットと スープバー&ドリンクバーーの方が安いだろ。 個人的には高いセット物とは別にカレーライス\500とかが欲しいね。 ランチでやってるところはたまにあるけどディナーで安いカレーライス出すところって無いよな。 一食千円とか気軽に出せる時代はもう終わったんだよ。 その辺考えて価格設定しないと本場の味だけじゃ客は呼べない。
530 :
カレーなる名無しさん :2010/01/13(水) 08:09:18
古河ではスパイシーバイトが一日中380円のカレーとナンORライスのセットが ありますよ。場所がちょっと入っているので、知名度が低いのかなあ? 味はおいしいですよ。
>>497 の記事にある、バングラデシュ人のユーシェフさんが働いていたカレー店はどこだろう。
今は亡きバードンだったりして・・・。
>>531 >>497 の記事にあるユーシュフさんが勤めたカレー店は、バードンの可能性ありだよね。
バードンにいたとしても、年齢からしてメインのシェフではなかったとは思いますが。
バードン跡地のパラダイスがいつまでも開店せず空いているのだから、
ユーシュフさんが再来日したらそこでバングラデシュ料理店を始めれば良いのに…と妄想。
当時のバングラデシュ系の店は、他にもあっただろうか。
バードンでなければ、石下の現在タンドリーがある場所の過去店のどれかかも。
ちなみにタンドリーがある場所(常総市篠山269-1)での店舗変遷は
(これ以前は知らない)→ダイニングインディラ→ダイニングアジア
→ドリームアジア→タンドリー(今ここ)
>>435 さんのレポを読むと、現在のタンドリー@石下は良さげな店ですね。
>>384 の石下のおっちゃんの舌、半信半疑だったけれど信じても良さそうw
今度こそ長く続いてくれると良いなあ。
>>532 新店報告乙〜ノシ
123という情緒のない店名に脱力wしたものの、簡単で分りやすいのは良いか。
数字の店名なら294という大先輩もいるし。
あれ、ヒマラヤ@古河の跡地なら国道125号沿いだよね?123号じゃないよね?
メニューの写真を見ると、チキンメティというカレーがあるのが気になる。食べてみたい。
しかし123のランチは全体的に安いね。近くの方が羨ましい。
>>530 さんレポのスパイシーバイトの380円セットといい、旧三和地区は物価が安いのだろうか。
このスレいいね、有意義。 チキン or マトン・ビリヤニで、ジャポニカ米でなく、 インディカ米で食べれる所探してたので、本当に情報が参考になる。 カレーデータベースより、有用だね。 ところでカレーとは離れるけど、クスクスだす店知りません? できれば、常磐線沿線で松戸〜土浦までの間で。 よろしくお願いします。
常磐線沿線でクスクスを出す店だったら、イラン料理店アリーズ・ケバブ@土浦で食べたような…
と思ってHPを見たら、メニューに載っていない。記憶違いか、メニューに変更があったのか。
クスクスを食べられる店があれば自分も行ってみたいので、ご存知方の情報を一緒に待ちます。
ところでアリーズ・ケバブ、いつの間にか水戸店ができていた模様。
ケバブ中心のファストフード店みたいだけれど。
ttp://www.alis-kebab.com/
カレーデータベースといえばスパイシーバイトのレポ上がってましたね。
スパイシーバイトは三和庁舎の直ぐ近くですよね?三和の仕事がもうじき終わっちゃうし、その前に寄りたいものです。
>>534 脱線承知で、池袋でなら(脱線に加えて役立たず)。
それでもよければ「オービレッジ」で検索してみて下され。インド料理店に負けず劣らず面白い事だけは保証します。
>>535 どうもありがとう。
クスクスはアラブ料理らしいから、なかなか常磐線沿線では少ないよね。
ケバブの名前で、ケバブサンドを思い出した。
サイクルフェスタ 松戸でマトン使ったケバブサンド旨かった記憶があるが、店の名前失念。
こちらも情報ご存知の方、よろしくお願い申し上げます。
アリーズケバブは2003年頃から頻繁に行っていますが、クスクスは見たことありませんね。 (イランの食文化ではクスクスを食べないので…) クスクスが食べたいのでしたら、洞峰公園の駐車場向かいにある「パリ食堂」がオススメです。 ここなら「子羊のクスクス」を食べることが出来ますよ(ランチタイムもOK)。 チュニジア料理店で出されるものとほぼ同じで、トマトソースをベースに人参などの野菜、ラムが入っています。
最近このスレみつけて活用させてもらっている者です。 水戸近辺に住んでいながらも、 出来ては潰れ出来ては潰れと次々に閉店していく悪いイメージ+駐車場が狭い という理由で避けていたI-Nキッチンでしたが、このスレや食べログ見たところ評判が良いみたいでしたので、 昨日のランチに初めて行ってみました。 それで感想ですが… 一体何なんですかあのナンは!w 触った瞬間に「あれ?これナンだよね?」と思わず疑いそうになった位、未知の感触。 なんて言うか、マシュマロのフカフカ感に餅のモッチリ感を加えたような、そんな感じがしました。 ランチはナンおかわり自由とのことでしたので3枚も…w 甘めの生地に、フワッフワのモッチモチの食感がたまらなく合っていて、大満足でした。 生地を厚めにしてるんでしょうか? でもおかわり頼んだら、2回とも他の店と同じ位、もしくはちょっと早い位で出てきましたし、 かつ早いのに生っぽさ皆無でしたので、何れにせよ職人技なんでしょうね。 焼き物系も美味しいとのことでしたので、チキンティッカとフィッシュティッカを。 チキンはナイフ使わずフォークのみでもほぐれてしまう位柔らかくジューシー、 フィッシュの方もスパイス感、焼き加減ともに絶妙でした。 そういえばフィッシュティッカ、2ピースで500円とあったような気がするのですが、いざ運ばれて来たら4ピース… メニューの見間違いでしょうか? ただ肝心のカレーが、ちょっと味が薄いようなぼやけているような? カレーの味は個人的には近くならガンジーの方が好みかも知れません。 そうそう、1枚目のナンを食べている時に、小さく千切ったやつが落ちた気がして直ぐに下を見たのですが見当たらず、 気のせいかと思い食事を続けていました。 しかし、帰ろうと席を立って椅子を直した時、何気なく奥に目をやると、落としたと思しきナンを発見! 拾って紙の上に置いてきたのですが、いやビックリしました。 30分は経っているはずなのに、拾い上げた瞬間、指先にモチモチの感触がw 全く硬くなっておらず、冷めている以外は出てきた時とほぼ同じ。 思わず食べてしまおうかと思いましたw さすがに食べませんでしたけど。 本当に恐れ入りました。
ラニマハル@古河に行って来た件
\1000以内にしようと思ってたらセットものが\1250〜だったので
カレー単品でサグマトンカレー\980を頼みました。
単品カレーはライスorナン付きです。
てっきりお茶だと思って飲んだらカレー風味のスープでした。
卵と野菜入り。スープが付くとは書いて無かったのでサービスかな。
http://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100117201911.jpg サフランライスとサグマトンカレー
もうちょっと肉が大きいと嬉しいんだけどな。
辛口を頼んだけどあまり辛くなかったのが残念。
味音痴なので味についてはいつものように美味しかったとだけ書いておきます。
http://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100117202029.jpg http://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100117202149.jpg 19時ごろだというのに先客も後客もなし。
店が奥まったところにあり車だと直前になるまで店の存在自体に気づかず
また何の店かわからず一見さんには入りにくい。
カレー屋だとわかるころには通過している。
いちおう道路脇に看板出してるが手前まで来ないと読めない。
よって車だとそのまま通り過ぎるほかは無い。
看板に色々メニューを載せるより大きな文字でカレーと表示したほうがわかりやすいと思う。
ランチメニューのようにディナーメニューも入り口に張って店外から見れるようにしておくと
値段の目安がわかって初心者にも安心だと思う。
初めて入る店ではいつも高い店じゃありませんようにとびくびくしながら入る小心者の
切なる願いです。
あと夜のメニューが全体的にもう\200円くらい安くなって欲しい。
カレー+ライスorナンで\500〜だとなおよし。
あれもこれもつけて高いセットにするよりお試し価格のシンプルなメニューが欲しいね。
スパイシーバイトのあれは画期的だと思う。
日本人としてはカレーライスをがっつり安く食えるほうが需要が大きいと思うし。
三高や二中の通学路なんだから超大盛りカレーとか超辛口カレーとかで
部活帰りの学生を捕まえる手もある。もちろん安くないと駄目だが。
不況は長引くから客単価をもっと下げないとつらいだろうな。
向かい側には\399ランチのジョイフルがあるだけになおさら。
まあこれはラニマハルだけじゃなく外食産業全般に言えることだけどね。
だからこそ牛丼は安売り競争に入ってるしファミレスもどんどん安いメニューを出してきてる。
カレー屋も例外ではない、価格競争で勝てなければ淘汰されるだけ。
>>540 I-N kitchen
今度は是非チーズナンを試して見て!
ナンの厚みととろけるチーズの量
一人で1枚食べるのはつらいです
御餅にチーズを乗っけたような食感
出来立ての熱々よりも
チーズが垂れないくらいにチョット冷めた位が
おいしいですよ
うわい、I-N好きな人が一杯だ。嬉しい。
>>540 確かにあそこはモス閉店以降回転速いですよね。近辺オサーラ、I-N、ガンジーと立て続けでしたから、大丈夫かなと不安でしたが、
I-Nで定着してくれる事を願って止みません。
そして3ナン御立派です。あの焼き方はまだ他の店で出会った事がありません。アイキッチンでもパリパリしたナンでしたし。
一方でカレーは決してスパイスどっさりじゃないんですよね。全体のバランスで勝負って印象を持ってます。そういう意味では
ガンジーの方が好みって人も少なくないと思います。ガンジーのナンはサクサクでI-Nと対象的ですから、うまく棲み分け出来てる
のかもしれませんね。先日訪問した際、ウェイターさんが他のお客さんと話してたのが聞こえてきたのですが、どうもガンジーの
ナンは卵を使ってるみたいです。
I-N、ディナーは種類も増えますし、どこかに好みのカレーがあるんじゃないかと探すのも面白いと思いますよ。個人的には
フィッシュカレーがラムと並び立つ美味しさ、マトン系も良い肉使ってるなーと感じてます。
そして
>>542 さんお勧めのチーズナンの後はキーマナンもどぞ。平たく伸ばした横浜中華街の肉まんか、て位の具の多さです。
>>541 レポ乙です。やっぱ向いにジョイフルあるのは辛そうですよね。
そして夜は店の存在解り難いですか。結構遠くから存在が解って立ち寄れたんですが、アレは昼だったからなのか、それとも
緑とオレンジに瞬時に反応する層がそんなに居る訳無いよ、て事なのか・・・
この間岩間街道走ってたら、奥まった建物に緑とオレンジが。気になって後日ゆっくり走ってみたら、カレー屋さんでした。
なかなか寄る機会無い場所(通過時間が開店前か閉店後の事が多いので)&インドカレー屋さんではなさそうなので未訪問の
ままなんですが。脱線。
> 日本人としてはカレーライスをがっつり安く食えるほうが需要が大きいと思うし。
同意です。キーマカレーとライスの相性は日本人向けと確信してますし、これで安ければインド料理の入口としてアピール出来るのに、
とガンディでも思うのでした。キーマカツカレー、カツ無しもディナーメニューに載ると良いのに。
> だからこそ牛丼は安売り競争に入ってるしファミレスもどんどん安いメニューを出してきてる。
しっかり下げたすき屋は客単価の低下も来店者数増でカバーして増益、半端に下げた松屋は来店者数微増で減益、吉野家は
来店者数激減で減益、だそうで。安けりゃ良いという世界になって欲しくは無いですが、安さを魅力と感じる層が少なくない
のも現実、ですね。
個人的には掛かったコストはきっちり値段に乗せて、しっかり美味しい物食わせて欲しい派ではありますが、毎日そんな食事
続けられませんし、一人でお気に入りの店を支えられる訳でもありませんし。悩ましいです。
今回つくば〜古河の往復に国道354号を利用。途中のカレー屋さんも一応チェック。 モティマハル@境。 行き・帰りとも、駐車場に車が何台もあるのを確認。人気店になっているんだね。 以前に寄った時は確かに美味しかったし安かったし、当然か。 クシ@境。 いつの間にか閉店していそうな店ランク上位ながらも、しっかり営業中。 なかなか行く機会がないので、帰りに立ち寄ってカレーをテイクアウト。 リニューアルしてからは初訪問。店内は小奇麗になっている。 隣の飲み屋の客の笑い声が聞こえてくる壁の薄さは相変わらず。 先客はおらず、経費節減のためか寒いのに暖房を切っていた。 自分のために急遽ヒーターのスイッチを入れてくれたが、室内はなかなか暖まらない。 シェフは着膨れしていて寒さは平気そうだけれど、自分に気を遣ってくれて、 これ温かいデスヨと、熱々々々のトマトスープをサービスしてくれた。 その気持ちが嬉しく、トマトスープも本当に温かくてほっとする味。 テイクアウトしたサグチキンカレーは、ニンニクてんこ盛りで元気が出る味。 クシの基本情報はネット上にほとんどなさそうなので、メモしておきます。 クシインディアンレストラン 0280-87-8430 猿島郡境町776 11:00-15:00 17:00-23:00 月曜日定休
送信する順番間違えてしまったー。
>>545 は三連投の最後のつもりでした。
>>541 自分も多分同じ日にラニマハル@古河に行って来ました。すれ違っていたりして。
実際に現地に行ってみたことで、541さんの店への意見について一つ一つ肯けます。
このスレで少し前に出されていた「料理が冷めている」という意見は、
自分が食事した時には料理が熱々の状態で出されて改善されていると感じました。
ラニマハルのスタッフはちゃんと人の意見を聞く耳を持っているようだから、
541さんの意見も前向きに検討してもらえるんじゃないかな。
現実との兼ね合いでいろいろ難しいところがあるかもしれないけれど。
今回は県南から古河への遠征につき同行者を募り古河カレーツアーwを組み
古河のカレー屋さんを何店かチェックしてきましたので、その覚え書きを以下に。
食事できたマハラジャとラニマハルの食事レポについては、
のちほど同行写真担当氏が写真レポをupしてくれたら補足します。
古河カレーツアーwの一番の目的はラニマハル。
二番目は、リニューアルオープンしたということで気になっていたデリーマハル。
(
>>337 >>412 >>421 >>430 )
なのにデリーマハルはやっていなかった…orz
せっかくつくばから一時間かけてたどり着いたのに、残念。
たまたま休みだったのかな。今日電話してみたら留守電になっているぞ。
店の看板にデリーマハルのサイトが案内されていたので、ご紹介。
まだ工事中みたいですが。
ttp://www.delhimahal.com/ 仕方がないので予定を変えて、古河駅に程近いRAJU(ラジュ)へ。
ラジュとしてオープンする前は、スパイシーバイト古河店だった店舗。
スパイシーバイトの頃に一度訪問したものの、ラジュには未訪問でこちらも楽しみで。
なのにラジュはやっていなかった…orz
古河駅周辺に不慣れで迷いに迷った末にたどり着いたのに、残念。
店頭に「〜3月上旬までインド人スタッフが帰国するためお休みいたします」という貼り紙。
春になったらまた古河に行こうかな。
古河カレーツアーのオプション、渡良瀬遊水地の散策も春の方が楽しそうだし。
さて次の店はどうしよう。同じ古河でもスパイシーバイトや123カレーは三和地区で遠い。
一番近そうな未訪問の店、MAHARAZA(マハラザ?マハラジャ?JではなくZなのが斬新)へ。
マハラジャはやっていた…空腹MAXだったので助かった。食事レポはまた別途。
マハラジャを出ると、数百メートルほど先にモエナモティがあることに気がついた。
こんなに近くにあったのか。モエナモティも未訪問。またいつか機会があれば。
満腹になったので渡良瀬遊水地(寒かった…)を散策してカロリーを消費し、
ディナーは真打ラニマハルへ。食事レポはまた別途。
549 :
カレーなる名無しさん :2010/01/19(火) 19:28:23
>>541 写真付きでありがとうございます
まずは道路脇の小さな看板特に夜は何が書いてあるかも
車だったらわからないですね 細かいメニューより
インドカレー屋がここにありますと存在がわかる
シンプルな看板で 入り口にはディナーメニュー
貼ります 値段は確かにもう少し安くなれば
いいかなと思います(特に単品カレー)
マハラジャ@古河。(古河市牛谷1704-2)(写真は
>>548 参照)
ランチに寄ってみた。マハラジャ古河西牛谷店と看板に書いてあったけれど、
チェーン店なのだろうか? 帰宅して調べても何も出てこなかった。
以前は居酒屋だったらしく、カレー屋さんにしては結構大きい独立店舗。
客席はお座敷で靴を脱いで上がる。靴下の穴に要注意。掘りごたつ形式。
給仕の兄ちゃんは短髪を金茶色に染めスタイリングもオサレな、六本木黒服系インド人。
このタイプのインド人は茨城県内のカレー屋さんでは珍しい。
チャラ男っぽい見た目とは違い、物腰丁寧で仕事ぶりはテキパキ。日本語堪能。
客商売の経験値が高そうで、イレギュラーな注文にも臨機応変に応えてくれる。
ただ一つ自分にとって問題が。店内で流れるインド音楽PVのボリュームが大きすぎる。
ここがクラブとかなら、このボリュームも普通のことなのかもしれないが…
ひょっとして給仕の兄ちゃんはその感覚でいるのだろうか。
自分はインド音楽PVは好きな方だけれど、インド音楽特有の女性歌手の甲高い裏声を
大音量で延々と聞かされるのはさすがに辛い。
このスレでインド音楽PVが苦手だと書いていた方の気持ちが、わかったような気がする。
ただその時同じ店内にいた他の二組の客は、音量が全然気にならないようで
楽しそうに談笑していたので、この音量に対する許容量は個人差の範囲内らしい。
中にはこの大音量が良い、とこの店に来る人もいるかもしれないな。
インド音楽の大音量に耐性がない人は、この店では何らかの自衛策を取ること推奨。
さてカレー。ランチタイムのはずなのにランチメニューがなかった。平日でないから?
エビカレーセットとマトンカレーセットを注文。内容はカレー、ミニサラダ、ナンorライス。
正確な値段は失念、一セット1,100円前後。ここは激安の旧三和地区ではないのか。
味で印象に残ったのは、マトンカレーに甘味があったこと。
ココナッツミルクを使っているエビカレーが甘いのは良いとして、
ココナッツミルクを使っていないマトンカレーが甘いのは珍しい。
素材の甘さではなく、砂糖を混ぜた可能性も。隠し味のつもりかな…隠れていないケド。
辛さ、しょっぱさ、甘さ、で構成されている三角形の不思議なマトンカレーだった。
ラニマハル@古河。(写真は
>>548 参照)
ディナータイムのわりと早い時間に訪問。
店内入り口でお香が盛大に焚かれ、異様に強い香りに迎えられた。
お香はウェルカムサービスのつもりだろう。しかしこれでは熱烈歓迎過ぎるよw
暖房中で換気を抑えているためか、店内は香りが充満して眩暈がしそうなくらい。
マハラジャの大音量と同じく、香りの許容量も受け取る側の個人差があると思うけれど、
強い香りは衣服や髪に染み付いてしまい取れないので、店を出てからも悩まされる。
客の中に小さな子供がいて、「煙草臭い〜」とぐずっているのが聞こえた。
誰も煙草など吸っていない。子供の語彙では「お香がきつい=煙草臭い」だと思われ。
その子供連れの客は結局注文する前に帰ってしまった。
帰った原因はわからないけれど、もし子供がお香を嫌がったせいだとしたら、
良かれと思ったことが裏目に出てしまい、なんとも勿体無いことだ。
給仕さんに「お香がきつすぎる」と伝えたら、ちゃんと対応してくれた。良かった。
給仕さんに「この店はどうやって知りましたか?」と聞かれたので
「インターネットで見た」と答えると、嬉しそうに微笑んでくれた。
「良かったら写真撮って、ネットに載せて宣伝してくださいね」とも。
給仕さんの人柄ゆえか、そういう率直さwもかえって好ましく思える。
さてカレー。サグパニールとカダイマトンを注文。どちらも平均点を軽〜くクリア。
ラニマハルのパニール(自家製チーズ)は、熟成されたスモークチーズに似たタイプ。
フレッシュなカッテージチーズに似たタイプのパニールが多い中、わりと少数派かも。
このレベルのパニールをもう2〜3個多く入れてくれたら、嬉しくて絶賛してしまうぞ。
カダイマトンも、野菜をもう少しだけ増やすと、一気に具沢山というイメージになる。
>>541 さんも > もうちょっと肉が大きいと嬉しいんだけどな。
と書いているけれど、具が目立つ構成だと人間心理として満足感が高くなりやすい。
値段との兼ね合いで難しいところかなあ。
さてデザート。メニューにはごくフツーのアイスが3種類だけ。
つい「デザートこれだけ?」と呟いたのが給仕さんに聞こえてしまったのか、
メニューに載っていないインドのプリンを出してくれた。
プリンの上に香ばしいナッツがたくさん乗っていてウマー。
これはメニューに載せるべきだ、と給仕さんに提言w
インド料理店が増えた今、カレーで差別化を図るのは難しいかもしれないけれど、
インドのデザートはまだまだ開拓の余地がある。
他の店で食べられないインドの珍しいデザートがあるとなれば、店の目玉になり得る。
スイーツw好きの女性層はフットワークが軽く、ネットワークが広く、
このご時勢でも比較的自由にお金を使える人が多い。
客層として検討してみたらどうかな。
552 :
カレーなる名無しさん :2010/01/21(木) 15:49:23
>>551 わざわざつくばからラニマハル来店ありがとうございます
お香は本人達は馴れているから気にならなかったみたいですけど
小さい子供にとっては嫌がりますね しかも入り口近くで
お香入り口止めた様です インドプリンはサービスのつもりで
作った様ですがお客さんに美味しいと言われるならメニュー
入れます これからも試験的にサービスで出して反応の
いい品物あれば積極的にメニューにいれます
いいなー インドプリン食べてみたい 近所ではデザートはアイスクリームか グラブジャムンくらいしか見たことない
554 :
カレーなる名無しさん :2010/01/21(木) 16:19:43
>>547 ラジュはラニマハルのオーナーインド人アリが友達で去年閉店して
国に帰りました 内装は羨ましかった 駅近くだけど場所が悪い
マハラジャは閉店したと聞きましたけど再開したの知らなかった
123はラニマハルのコック移籍した(去年一時4人も居て)
石下のファミリーレストランは去年9月位100万ちょい位で
オーナーからアリに店舗売買の話あったが断った
(店買う余裕などないのだが)その後バングラディッシュ人が買った
住居はすぐ隣 家賃込みで オーナーは車の仕事で引っ越した
店舗売買の話はよくある 家賃の値段次第
>>544 > そして夜は店の存在解り難いですか。結構遠くから存在が解って立ち寄れたんですが、アレは昼だったからなのか、それとも
> 緑とオレンジに瞬時に反応する層がそんなに居る訳無いよ、て事なのか・・・
カーブになっててかなり近づかないと見えなくないですか?
はじめからカレー屋目当てならインド国旗色で判るんですけど通りすがりだと
直前まで来ないと何の店かわからないんですよ。
あそこは飲み屋街だから飲み屋と誤認される可能性もあるしね。
>>549 値段は全部じゃなくても2,3品でもいいから安い単品カレーがあると気軽に利用しやすいです。
日替わりで今日は○○カレー200円引きとかね。
あとは何かここでしか食べられない目玉商品があると売りになるんじゃないでしょうか。
個人的には毎日じゃなくても良いからバイキングがあると良いなと思います。
あるいは食べ放題とか。
県西だと無いんだよね。小山に行けばあるけど。
あと、いろんなものを一口サイズで少しずつ盛ったおつまみ盛り合わせ\500〜とか欲しい。
色々食べてみたいけど単品で頼むと高いし初心者だとメニュー見てもピンと来ないんだよね。
量をカップ1/3位でカレー全種盛り合わせ\1000とか無理かなぁ。
まあ全種じゃなくても3-5種くらいのカレーがかかったスペシャルカレーライス\800とか。
もう少し食べたいときに小さいカップにライスとカレーを入れてミニカレーライス\200とか。
あと大盛りは極めればそれだけでマニアを呼び寄せるネタだから\1000くらいでドカ盛り激辛
カレーライスとかね。
好き勝手に書いたけどとにかく何か名物料理が出来れば良いと思います。
>>556 店の入り口上ではためいてるインド国旗が道から見えたんですよ。でも地図見ると確かに一番見つけ難い位置にありますよね。
北から来ればまだ解りそうですけど、右折しないと入れないし。
さて本日は鹿嶋打ち合わせだったのでギタ初訪問、と思ってたのですが、諸々の都合でデリーマハルになりました。
暫く仕事の機会がありますんで、もう少し先のガナポカとか波崎のカシミーリとかも含めて訪問したいものです。
さてデリーマハル、相変わらず日本語不安なウェイターさん健在です。メニュー指で追いながら注文。ランチのセット
メニューは前回訪問から変更なしで(但しカレーの種類が増えてました)、Aセット480円から。今回もCセット850円
(カレー二種、サラダ、ナンorライス、ラッシー)でカレーはサグチキンと野菜を辛口で。ナンorライスなのに何故か
ナンとライス両方来ました。そしてラッシーは「ラッシーorコーヒー?」との事でした。ここら辺は前回よりサービス向上?
それともたまたま?
辛口でもそんなに辛くなく、サグチキンは若干にんにく強め塩味濃い目シナモン少な目。野菜はトマトの甘味と酸味が
メインで具沢山の野菜の甘味上乗せ。チキンがスパイスに負けずにチキンである事を強く主張してたのが面白かったです。
どっちもランチと言いつつしっかり作ってありました。
ナンの焼き加減が前回訪問時よりもモチモチに振れてて好みになってました。パリパリの部分も残ってて、パリパリ
好きな人でもまあ大丈夫、モチモチ好きの人には結構お勧めできるかと思います。モチモチの部分はI-Nみたい。
ラッシーは激甘濃厚でココナッツパウダーが大量に混ぜてあって、なかなか他では無い味。え、こんなにコスト掛けて
良いんでしょうか。
昼時なのにお客さん数組のみ。夜は沢山入ってると良いのですが・・・健在に安心しましたが、同時に不安も覚えた今日でした。
そう言えばここも店の入口では香を焚いてました。成程意識してると結構匂いがキツイです。煙草はすんごく気に
なるのに、香は全然気にならなくなってる自分にびっくりです。
メニュー変遷
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100122214628.jpg Cランチ
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100122214721.jpg カレー二種
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100122214810.jpg ところで、R51走ってると鹿嶋市の海側にある「食楽したまち」という食堂の「はまぐりカレー」の看板がとっても気になります。
鹿島のハマグリは大きいよ、貝殻の幅が10センチ超える。
559 :
540 :2010/01/24(日) 14:05:35
せっかく色々教えてもらったのに、レス遅れてしまい申し訳ありません;
諸事情で一週間に一度位のペースでしか食べに行けないものでして、
行ってから書こうと思っていた次第です。
>>542 チーズナン昨日のお昼に食べて来ましたよ!w
出てきた時の第一印象は、そこまで(思っていたより)大きくない?
しかし1ピースを手に取った瞬間、指先にズッシリ感が…
口に運ぶ前に零れ落ちる大量のチーズ。
8ピース分けだったかと思うのですが、残り3ピース位になっても中央に溜まり続けるチーズの海。
確かにあのチーズナンは脅威すぎましたw
あれ、下手なピザのMサイズ以上チーズ入ってるんじゃないでしょうか?w
>>543 情報ありがとうです!
が、昨日もランチタイムだったので、プラウンは頼めませんでした><
しかし、今度はディナーにも行ってみようと思ってますし、何よりエビカレーは大好きなので、次こそは頼んでみたいと思います。
>>544 >フィッシュカレーがラムと並び立つ美味しさ、マトン系も良い肉使ってるなーと感じてます。
アドバイスに基づき、Dセットのマトンを選んでみましたw
言われてみれば確かに、自分はスパイス強めの方が好きかも知れません。
やはりマトンもスパイス感は普通でした。 でも、高級な鹿肉缶を連想させるような、
しっかりと独特の繊維が感じられるのにホロホロとほぐれる柔らかいマトンと、
全体の甘みと塩気が良い具合に混ざり合い、とても美味しかったです。
キーマナン、是非試してみたかったのですが、先のチーズナンが胃の中で…
今日はおかわり1回止まりでしたw
でも帰りに、ちょっと気になってたスイートナンをテイクアウトして、車の中で食べながら帰りましたw
こちらも脅威のモチモチナンに甘さとぎっしりのナッツがマッチしており、大変美味しかったです。
560 :
540 :2010/01/24(日) 14:08:16
それと、ちょっとレポートしたいと思います。 昨日は上の通りI-Nでお昼を済ませたのですが、家にいる家族が がねしゃ@水戸の弁当を食べてみたい とのこと。 しかし、以前から何度も探していたのですが、場所が分からず仕舞い。 が、色々な情報のお陰でやっとみつけることに成功しました。 あれ、ここ探している時に5,6回通ったんですけど…w 店舗が分かり辛いってのもありますが、自分が情けなくなりました。 二人分頼まれており、バターチキン(\650)・ほうれん草とチキン(\700)を頼んでみました。 待ってる時、ありがたいことにチャイのサービスが。 お弁当は10分位で出来たかと思います。 家まで20km以上ありますが、そんなに冷めてなくて一安心。 自分も少し分けて貰って食べる満々でしたが、いかんせんI-Nのダメージが胃に残っていたので、少しだけw バターチキン、とてつもないトマト感! 本当にトマトーって感じですw そしてそれを感じると同時に結構な酸味が。 なんだろう、何か乳製品的な酸味でしょうか? そしてスパイスは弱め。 ちょっとバターチキンとは違う気もしますが、鶏肉も多めでいい感じです。 ほうれん草とチキンの方は、まず始めに結構深い緑色のルーを目で楽しみました。 そして一口食べると、口中に程よいスパイス感が。 見るとホールのカルダモン(グリーン)が2粒ほど、そしてクローブもホールで2,3個入っておりました。 それと謎の草もw パラクカレーは好きなので良く食べるのですが、これは結構スパイス多めな方だと思います。 でも強すぎる訳でもなく、全体的に良い感じに混ざり合っておりました。 こちらも値段の割に鶏肉多め。 それとナン、噂通り丸かったw 丁寧なアルミ包装です。 結構パンに近いナンだと思います。 でもスポンジ状ではなく、生地がギッシリ詰まっており、噛むほどに味が出ると言った感じでしょうか。 香りも独特で、何かアレンジしてあるのは間違い無さそうです。
561 :
540 :2010/01/24(日) 14:09:44
そして夜、またちょっと水戸へ出かける用事があったのですが、他の気になるメニューも試してみたくなり、またがねしゃへ行くことに。 何より今度は一食分ちゃんと食べられますしw 入るとまたチャイのサービスが。 インド人(多分)のシェフが「外寒いから」と言いながら、にこやかに渡してくれました。 これは本当にありがたいです。 今度はラムカレー(750円)を試してみることに。 レジの店員さんも感じよく、待ってる間も話しかけてくれたりと、とても好印象です。 今回も10分少々で出来上がり。 帰る時、シェフも厨房からレジまで出てきてくれて「ありがとうございましたー」 皆さんとても感じ良いです。 こういうのは本当に気持ちがいいですね。 家に帰って早速食べました。 なんか凄いまろやかです。 いや、これは本当にまろやか。 またまたホールのカルダモンとクローブ(4個も入ってたw)が入っており、スパイスも多めだと思うのですが、 何ていうか、そこまで強い感じがせず、本当に上手く溶け込んでるんですよね。 油が多めと言う訳でもなく、このまろやかさがどこから来ているのか不思議です。 肉はちょっと固めですが、弁当に似合わずゴロゴロ入ってます。 個人的にはここ最近食べたラムカレーの中では一番です。 ご飯にもナンにも本当に良く合う。 大変満足でした。 そして全体の感想ですが、とにかく主食の量が多いw 基本弁当でもライス+ナンが絶対に付くみたいです。 良く食べる人や、本当にお腹が空いてる人には良いかも知れませんが、普通の人にはちょっと多すぎる気がしなくもないです; でも値段を考えると良心的ですよね。 他の焼き物系メニューも、タンドリーチキン\250や、シークカバブ\300と安めでした。 ホームページなどはいくら探しても確認出来なかったので、周りの地区にだけチラシ入れたのかポスティングでもしたのかは分かりませんが、 昼夜共に待ってる間デリバリーの電話がかかってきてました。 サービスも良いし店員さんの感じも良いし、肝心の料理の味も良いので、これからも頑張って欲しいと願うばかりです。
>>559-561 がねしゃの御飯、容器にぎっしりですもんね。確かにちと多いです。でもI-Nでチーズナン+キーマナンは多い
どころの話じゃなくなりますんで断念して賢明かと。
カレーの酸味はヨーグルトじゃないかと踏んでます。自作時にヨーグルト多目に入れるとあんな感じの味に
なりますので。
そしてチラシは先日ポストに入ってました。一生懸命やってるなーという印象です。
>>562 様の仰る通り、あの酸味はヨーグルトで間違いないかと思いますよ。
店内で待ってるときにもそういう匂いを感じますし、温めなおすとよりわかる感じです。
あそこは量が多いので、カレーが2種類付くセットにして片方は次に回すのがお得な感じがしますw
またラニマハルに行ってきました。 今日はキーマカレーとインドプリンを食べた。 カレーの辛さを聞かれたので辛口と言ったのだが、カレーを持ってきたあとで辛さは Hot,Very Hot,Very Very Hotがあると言われた。 この辺メニューに書いておいて欲しい。 あとライスも大盛りとかお代わりとかできるならメニューに書いておいてくれると助かる。 カレーは量が多くてライスお代わりするかナンを追加しても十分足りるくらいあったのだが 残念ながらそれほどおなかがすいていなかった。 インドプリンはメニューに手書きで追加されてましたね\350。 美味しかったです。 しかし今日も客は一人だけ。
古河のヨーカドーの近く、矢島鉄砲店の建物に、新しくインド料理店がオープンしましたね。 名前は「JYOTY」だったかな? お店の前にあったメニューを見てみたら、ランチは800円程度、野菜カレーやマトンカレーが選べるようでおいしそうでした。 恥ずかしながら、私はインド料理店というものに入ったことが無く、辛すぎるものも苦手なため(ジャワカレーの中辛、無印良品のスープカレーあたりが限度です)、入店してみる勇気がわかずに見てるだけで帰ってしまいました。。 図々しいお願いかと思いますが、行った方、行く予定の方がいらっしゃいましたら、レポートしてくださいませんでしょうか? 長文失礼いたしました。
つくばでおすすめある?
>>554 いろいろなインド料理店の中の人たちの情報ありがとう。興味深いですね。
現在インドファミリーレストランタンドリー@石下になっている店舗の売買価格が、100万ちょい…。
でも幾ら安くてもあの店舗は買わないで、ラニマハルに集中するのが正解だと思う。
あそこは場所がインド料理店向きでないのか、店舗が休業しては入れ替わり、経営が難しそう。
現在営業しているタンドリーには、そんな印象を吹き飛ばすように頑張ってほしい。
>>557 休業しては入れ替わりは、現在デリーマハル@神栖がある店舗もそうだね。
自分が憶えている最初の店はアバンティ。つくばのアバンティの系列店だった。
その後はパキスタン系の店ラホーレクイーン。
一昨年の鹿島アントラーズ優勝(二連覇時)後、ここで勝利の美カレーを食べたっけ。
現在のデリーマハルは未訪問。557さんのレポを読むと、
相変わらず客入りが…という立地条件のようで。頑張ってほしい。
休業と言えば、プリティ@つくば市東光台が最近いつ行っても開いておらず、電話もつながらない。
このままあぼーんか、他の店が入れ替わるのかなあ。
>>564 ラニマハル@古河の定点チェック、乙です。
やはり地元の方のニーズに合わないと長続きしないからね。
地元の方をリピーターとして獲得するのに、ポイントカード制の導入はどうだろう。
会計○円ごとにスタンプを押し、スタンプ◎個たまったらお食事券プレゼント!とか。
ポイントカードを持てば、他の飲食店よりラニマハルを選ぶ優先順位が高くなるのでは。
インドプリンをメニューに加えてくれましたか。ヨシヨシ。
インドプリンはインドデザートにしてはシンプルで入門編という感じなので、
これからだんだんディープなデザートを増やしてくれたら、つくばからまた遠征するよ〜。
>>565 古河の新店情報、乙です。
どなたかのレポを楽しみに待ちましょう。
あなたの「初めてのインド料理店」レポも読んでみたいです。
「矢島鉄砲店」にちょっとびっくり。つくば・土浦あたりでは見ない業種だ。
>>570 今日スリ・ランカの場所がようやく確認できたんですが定休日。
しょうがない、という訳じゃないんですがアバンティで昼食でした。
あんなパリパリのナンは初めて食べました!面白い。
574 :
571 :2010/01/26(火) 23:11:29
たまたまつくば出張が続きました。昨日のアバンティに続けて、本日はサグンへ。プレムだった頃以来の訪問です。 メニュー自体は変わってましたが、カレーの味は変わってない様に感じました。お二人いる店員さんのうち小柄な方が カレー担当でしたので、この方は継続して店にいらっしゃる様です。 お二人とも変わってないと思ったのですが、大柄な方は大阪からいらしたそうです。代わりに居た人が大阪へ行かれた とか。ナンや焼き物はこの方の担当。一旦取り出したナンを端っこだけタンドールに入れて焼き加えたり、なんとなく 不慣れ?でも普通に美味しかったですけどね。 カレーは野菜とチキンを選択。野菜は葱、玉葱、マッシュルーム、ピーマン、茄子、ブロッコリってところ。ロイヤルカレー の野菜カレーと似た雰囲気を感じました。チキンは酸味がやや強目に効いた特徴的な味。 これに加えてサラダ、チキンティッカ、サフラン(ちょっとだけジーラ)ライス、デザートに飲み物で980円、結構お得感が ありました。少なくともアバンティの950円ランチ(カレー二種、ナン、ライス、サラダ、タンドリーチキン)よりはお得。 味は好み次第ですけど。 サグン、店名ロゴやチラシ見た感じでは池袋周辺に展開してる店とは別物でした。系列店はチラシには載って無かったので 独立した店舗なのかもしれません。 ディナーメニューも一緒に出してくれたのですが、種類も多くてなかなか魅力的なラインナップでした。夜行く機会が欲しいです。
ニューサグンインドレストラン@つくば。
>>574 を読み、そうだサグンで気になっていたことがあった!と思い出し、ディナーに訪問。
たまにネット上のタウンページでカレー屋・インド料理店等の登録をチェックするのだけれど、
サグンの登録名が「ニューサグンインドレストラン」になっていたのだ。
電話番号は変わっていないし、店の前を通っても変わった様子はないし、単に自分の記憶違いで
最初から登録名は「ニューサグン」だったのだろう…と放置していたのを、一応確認しに。
前回サグンに訪問したのは昨年11月。(
>>342 )
ラテン系インド人スタッフの大らかさに圧倒され、その後足が遠のいていた。
今回行ってみると、ジーコの若い頃に似た彼は健在。
もう一人いた、陽気に鼻歌を歌い目があうとウィンクしそうな勢いの彼はいない。
その代わりに、ネパール系によくいるタイプの小柄な男性がカレー担当。
ディナーメニューは変わっていない。
味は合格点。一般的なネパール人が作るインドカレーで574さんが記憶にあるというのも肯ける。
サラダのドレッシングがジーコ手作りのゴマ風味。これがなかなかいける。もっとかけて。
珍しく団体客がいてしばらくはテンパッていたけれど、団体さんがいなくなると落ち着いて、
カウンターに一人座っていた自分の相手をしてくれた。主にジーコが。
日本語はまだたどたどしいが、一所懸命話してくれる。寂しがり屋の話好きらしい。
ネパールに残してきた家族のこととか、日本語は難しいとか、不況で大変だとか。
でも日本は良い国で大好き、自然も良い、人間も優しい…と健気に語るジーコにホロリ。
語りながらもいろいろ気遣ってサービスしてくれる心根にもホロリ。
大雑把なラテン系インド人と断定して悪かった。君は繊細なアジア系だ。
ジーコも、典型的なネパール人の小柄な彼も、実は二人ともネパール人だそうだ。
ネパールは他民族国家だということを思い出した。
ネパールから来日して一年、つくばで店を始めて四ヶ月とのこと。
サグンとニューサグンはまったく別の店で、昨年10月からニューサグンに変わったそうだ。
(11月訪問時にはもうニューサグンだったのか。陽気な鼻歌シェフは臨時だった模様。)
何かの登録の関係で店名を「ニューサグン」にせざるを得なかったらしい。
その方がサグン時のメニューも看板も電話番号もそのまま使えて、便利だから良かろう。
今回カレーのテイクアウトも頼んだところ、ちゃんとテイクアウト専用容器で、もちろん蓋つき。
その上にセロテープをとめて蓋の固定までしてある!ここまで気遣いしてくれる店は珍しい。
前回のラテン系の大雑把な所業(蓋がなくてアルミホイル
>>342 )は臨時鼻歌シェフの仕業かw
今回、パラクパニールを食べたかったのにパニールの用意がなくて食べられなかった。
自分がパニールが大好きだと話すと、今度は絶対用意しておくと言ってくれる。
明後日金曜日ならパニールが食べられること確定なので、
もしパニールカレーを食べたい方がおられましたら、金曜日はニューサグンへgo!
(574さんは遠くて無理かな…またいつか訪問してあげてくだされ)
576 :
574 :2010/01/27(水) 23:06:15
アバンティ、いつも見ると客入ってるのみないんだがあそこ美味い?
578 :
534 :2010/01/28(木) 00:41:13
>>572 情報ありがとう。
輪行で土浦まで来て、そこの近くで釣してたから、非常にありがたい。
もう少し暖かくなれば、桜川で釣りしながらtakeoutのランチ食べたいな。
羊肉も、好きだしね。
フランスは、旧植民地のアルジェリア系の人が結構いるの
パリでも裏通りにアラブ系レトストランが多く、日本の韓国料理みたいな
ポジションでフランス人も結構食べるよ。
ジョティに行く途中でモエナモティとマハラジャの前を通ったがどちらも1台も車が止まってなかった。 やはりカレー専門店はどこも厳しいようだ。 そろそろワンコイン路線のカレー屋ができないものか。
581 :
カレーなる名無しさん :2010/01/28(木) 23:03:53
竜ヶ崎の竜ヶ崎潮来線沿いにある「さいらい亭」から中に入った道沿いに新しくカレー屋ができてたんだけど情報求むまだオープンしてないのかなぁ。外観はシンプルな感じの店でインドカレーではない感じがする
583 :
カレーなる名無しさん :2010/01/28(木) 23:57:12
守谷のアイキッチンはいつも混んでる ランチは680円〜でナン ライス食べ放題 都内にも店があり安くてうまいと評判
>ランチは680円〜でナン ライス食べ放題 土日もですか? 平日だけかな? 来月一周年らしく、シンビングにランチはドリンク無料券、ディナー10パーセントオフ券がついてますね。
585 :
カレーなる名無しさん :2010/01/29(金) 17:20:27
>>569 わざわざ来店ありがとうございます
インドプリン メニュー載せました
写真付きで エッグロール チキンロール
バトゥラーも新メニュー加わりました
まだメニュー載ってないかもしれないが
他のサイトだと載っています
もしよければ口コミ写真投稿お願いします
パーティー等であればビリヤニ等特別メニュー出せます
店主に相談してもらえば普段食べれないメニューも出せると思います
話好きな店主(アリ)なので気軽に話かけて下さい
ポイントカード考えます
>>583 ラニマハルも¥680〜ランチ毎日ナン ライス食べ放題です
>>565 古河にライバル出現ですね
>>585 ラニマハル@古河、頑張っていますね。
頑張った店は報われてほしい。良い結果につながるよう願っています。
機会があればまた遠征して食べに行くよ〜(遠いケド)。
単なるアンカーミスだと思うけど、再度来店してくれたのは自分(
>>569 )じゃなくて
>>564 さんだよんと念のため。
564さんの県西レポ、自分もいつも興味深く読んでいます。
>>583-584 インド料理店の数が飽和状態に近い古河に比べると、守谷は少な過ぎるくらいのような。
守谷市内にはオサレで美味しいと評判の飲食店が結構多いし、
個人的な印象として食べ歩きが好きなタイプの人が多い。
それなのにインド料理店はアイキッチンだけ。
(ギータ@ロックシティ守谷はフードコートだから除外)
今インド料理店を出店するなら、古河でもなくつくば・土浦でもなく、
守谷が狙い目だと思うんだけれどなあ。
>>581 守谷ほどでなくても、龍ヶ崎も狙い目はまだまだ残っているか。
>>582 土浦カリーは旧土浦駅ビルの閉鎖でウララに移ってきたのに、
またウララの都合(かな?)で閉店なのかな。
次の店の目途が決まっていると良いけれど…新駅ビルには戻れないのかなあ。
587 :
575 :2010/01/29(金) 21:51:07
588 :
575 :2010/01/29(金) 21:56:44
>>576 「サグン」を名乗る店が多いようなので、
「サグン」の語義を調べてみたら、ネパールの言葉で「吉兆」を指すらしく。
ニューサグンのスタッフに聞いてみると、彼らにとっては「贈り物」というニュアンスらしく。
どちらにしてもネパール人が積極的に店名に使いたくなるような意味の言葉のようです。
「4月」は確かに「ヨンガツ」と発音してましたね。
始めは自分も昨年4月につくばに来たのかと思ったものの、昨年4月はまだプレムだった時期。
(サグンに変わったのは6月。…10月からはニューサグンとすると、サグンは5ヶ月だけか。)
プレムのことは全く知らない模様。小柄なネパール人は今年1月から働いているそう。
店内掲示の飲食店営業許可証の有効期間は昨年10月からで、
現在10月から四ヶ月経っていることから、「ヨンガツ」は四ヶ月を指すのかと推測。
一所懸命話してくれるけれどまだ日本語がたどたどしいため、推測の部分が多くて。
間違いがあったらごめんよー。
自分が
>>575 で食べたのは
>>574 さんの翌日なので、ドレッシングは別物かも。
今晩食べたミニサラダのドレッシングも、
>>575 のものと微妙に風味が違う。ゴマが足りん。
ドレッシングのレシピを聞いたけれど、その時の食材の都合で配合が違っていそうw
589 :
575 :2010/01/29(金) 22:01:04
古河は確かに飽和状態だ。 本場のカレーなんて週1回食えば十分すぎるから各店均等に回ってたら 1店につき2ヶ月に1回行れけば御の字ということになってしまう。 これが古河だけじゃなくて他地域まで足を延ばすと半年に1回ペースになってしまう。 小山にも店が多いからな。 客を増やすにはファストフード感覚で気軽に食べられるメニューが必要。 本場=外人の店=なんとなく怖い=店に入りにくいとなる人も居るから この障壁を取り除く努力が必要だとおもう。 週1くらいで\500以下の値付けで弁当の店頭販売をして店に入らずどんなものか試してもらうとか。 一度店員の顔を見れば心理的抵抗は減るだろうから。 あとは店内もう少し明るくならないかなぁ。 どの店も夜はちょっと暗い感じがする。 写真とっても照明の色が勝って色がちゃんと出ない。
インドやネパールでは 飲食店は薄暗いものなんだろか
593 :
カレーなる名無しさん :2010/01/31(日) 18:27:35
短パン
>>593 携帯から読めなかったのかな?
「短パンマン」とかでなく他の言葉で書き込んでも、携帯で読めるようになるよ。豆知識。
土浦カリー残念だね。駅ビルに戻れないなら、イオンに入れないかなあ。
>>594 ぺルチも既に撤退が何箇所か出てるそうで、そこに入ってくれればなあ、と思うのでした。
ウララどうなっちゃうんでしょうね。
イオンならレストラン街とフードコートに空きがあるな。 個人的にはイーアスの方でも構わないけどガラ中もあるし つくばで土浦カリーって店名もなんだし・・・
597 :
カレーなる名無しさん :2010/02/01(月) 02:10:06
spicy catですか。ありがとう!早速行ってみます。土浦乙戸のspicy kitchenによく行くんだけど、ナンは絶品なのにカレーのメニューが少なくて、殆どのカレーのベースが同じだからちょっと飽きちゃうなぁ。
皆さんがオススメするお店を教えてください。 因みに私はシャージです。 宜しくお願いします。
土曜日の夜、千波大橋から京成の裏通って泉町へ抜けたところ、弁駈とドラゴンカレー両方とも灯りが消えてました。
まだ10時半だったんですけど、大丈夫なんでしょうか。その後通ってないので解りませんが、ドラゴンカレーは営業22:30まで。
閉店間際にお客さん居なくて、ちょっと早いけどいいや閉めちゃえ、ならいいんですけどね。
一方でこんなお店があるそうで。知りませんでした。
ttp://r.tabelog.com/ibaraki/A0801/A080103/8009656/ >>598 ラムのフィッシュマサラ
I-N kichenの焼き物
らんがるのアールパラク
ガンジーの激安セット
カルマのチャパティ
オサーラのコットロティ
店毎にお勧めポイントがあるので一言では言い難いです。総合ではガンディが好きです。
因みに598さんにとってのシャージお勧めポイントは何でしょう?
>>599 先程仕事帰り(午後9時前)に通ったらドラゴンカレーは灯り消えてましたね
602 :
599 :2010/02/02(火) 23:02:19
>>601 うわー、気になりますねえ。月曜は確か早仕舞いですが火曜は平常営業だった筈・・・
グレートタージマハル@つくば。
情報誌『ぷらざ』に「インド&インドネシヤ料理グレートタージマハル」と広告が。
いつの間にインドネシヤ料理店も兼ねるようになったのか。HPも新しくなったようだ。
ttp://www.thegreattajmahal.com/ 今のところ英語版のみのようで、読むのがメンドクサー。実際に行ってみた。
当日は夕方から雪が降り出し、他に客は誰もいない。
自分も雪が積もる前に早く帰ろうと、テイクアウトで。
メニューは新しくなっているが、北インド系の料理の頁は以前とほぼ同じラインナップ。
ただし、南インド〜東南アジア系、洋食系というメニューはごっそり削除されている。
ドーサやオータンパも消えた…これでつくば市内ではドーサが食べられなくなった orz
その代わりインドネシヤ料理の頁が追加となっている。美味しそうだ。
雪の日に合わせて、白い料理を注文。ジーラライスとマトンコルマ。
この店のメニュー等に載っているマトンコルマの写真だと、カレーが真っ白なのだ。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100202234513.jpg (2番目)
インドネシヤ料理も〜と、焼きバナナを注文したところ、「今日は出来ない」とのこと。
インドネシヤ料理担当シェフは女性で、「雪が積もったら車を運転するのが怖い」と
早めに帰ったそうだ。インドネシヤでは雪は降りそうにないから仕方ないなw
料理を待っている間、マサラティをサービスしてもらった。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100202004117.jpg 「インドでは今夜のように雪が降ったり寒かったりすると必ずマサラティを飲みます。
あなたも飲んで温まってクダサイネ」と、流暢な日本語を操る給仕の青年。
インドで雪?と思ったけれど、北部山岳地帯なら冬の気候は寒冷なのだろう。
給仕さんはわりと端正な顔立ち。にこやかで感じが良い。頭の回転もかなり良さそう。
この店は給仕さんが何人も入れ替わっているが、この青年には長続きしてほしいなと
熱いマサラティを楽しみながら窓の外で降り続く雪を眺める。いとあはれ。
帰宅してカレーの容器の蓋を開けてみた。さすがにメニューのように真っ白ではないw
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100202004226.jpg とはいえクリームの含有量は半端ない。濃厚なのにしつこくない優しい風味でウマー。
ナッツやドライフルーツも入っている。カルダモンもホールで。マトンもゴロゴロ。
ジーラライスは以前よりもクミンシードの割合が減ったかな?
でもパラリとした長粒種の米がウマー。翌日冷めたものを食べてもウマーなのも凄い。
インド料理担当のシェフが変わったかどうかはよくわからないけれど、満足できる腕だ。
グレートタージマハル@つくば。(続き)
↓インドネシヤ料理のラインナップをメモ。インドネシヤのカレーはなし。
エッグプラード、プレクペパルチキン、サテーアヤム、ナシゴレング、バータチキン、
焼きバナナ、牛肉ブレクペパ、フライ野菜、黄色ライス、チキンラメン等々。
インドネシヤ料理には疎くて、品揃えが良いのかどうか判断がつかない。
インドネシアに親しんでおられる
>>95 さん、ここをまだ見ているかな?
機会があったらグレートタージマハルにも訪問してみてくだされ。
ところで、メニューの印字で「チキン」が全部「ヱキン」になっていたw
「チ」と「ヱ」の形がわりと似ているから作成者のインド人が間違えたのだろう。
「ヱ」ってキーボードでどう出すんだっけ…とちょっと考えてしまった。
ローマ字入力だとw・eとタイプのうえ、カタカナ変換か。
間違える方がかえって難しい、興趣ある間違いであることよ。いとをかし。
ディナーメニューだけでなく、毎日のランチバイキングにも多少変更がある模様。
3種類だったカレーが2種類に減り、その分インドネシヤ料理が一品加わるとのこと。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100202004350.jpg 以前のグレートタージマハルは、ディナーは個性的で魅力的な一方、
ランチバイキングは値段相応だった。悪くはないのだけれど。
インドネシヤ料理が加わることで、ランチバイキングにも魅力が出てきたな〜。
>>598 「◎◎でおすすめは?」と条件を絞ってくれると、答えやすくなるかも。
取りあえず自分好みのスリランカ料理店なら、ランディワ&294@常総。
605 :
カレーなる名無しさん :2010/02/03(水) 14:19:33
>>599 >>601 聞くところによると、ドラゴンカレーは、店長が所用があってスリランカに行っています。
人手がなくて水戸店がお休みなので、土浦店は通常通り営業しているとのことです。
水戸店は2/7(日)から営業再開しますよ。
って、貼紙が貼ってあるし・・・・・。←
せっかちなんだから☆
閉店どころか、いろいろ楽しい企画を考えております。
606 :
599 :2010/02/03(水) 19:30:52
>>605 おお、ありがとうございます〜。
あそこ、車で行くと入れないんで判んないんですよ。行きたい行きたいと思いつつ。
>>605 楽しい企画…水戸店だけ? 県南在住だから気軽に参加できないのが残念。
そのかわりドラゴンカレーのケーズスタジアム出店を期待しております。
店長さんへのプッシュをよろしく〜ノシ
↓クラブへの売り込み案(余計なお世話だw)
☆水戸ホーリーホックのロゴやマスコットには龍が使われていますね。
(クラブ概要
ttp://www.mito-hollyhock.net/clubprofile/about/index.html )
「ドラゴン」カレーは、あつらえた様にクラブにぴったりです!
☆ジェフ千葉のホームスタジアム;フクダ電子アリーナの売店名物に
インド・スリランカ料理店サマナラ@市原がありサッカーファンに大人気。
ドラゴンカレーも同様にケーズスタジアム名物人気店になる可能性大。
グルメ目当ての集客も期待できます!
(クラブ概要を見て気が付いた。ホームスタジアムがまだ
笠松運動公園陸上競技場のままになっているよ、そろそろ直した方が。)
>>607 乙。カレー屋で孤独死…魂となってこのスレに書き込みを続けておくれ。ナムー。
レモンライスが美味しそうだ、123カレー@古河。
609 :
カレーなる名無しさん :2010/02/05(金) 01:15:07
なんかだんだんホーリーホックのことが気になってきたw
ガンディが104で電話番号案内してくれなくなってしまったので、不安になって出張ついでに寄ってみました。 健在でした、よかったー。 土浦カリーの件や土浦駅前のテナント撤退頻発の件で心配性になってたのかもしれませんが、御三方とも元気でした。 日本人女性は夜だけなんでしょうか。あの方がオーナーさんかな、という気もしてるんですが。 取り敢えずほっとしてます。
改装中の店の前を行ったりきたりからもう一年かーw
613 :
カレーなる名無しさん :2010/02/06(土) 02:59:29
カリカの背が高いウェイターはネパール人で、ダージリンで数年間修行したらしい。 本当はタンドリー系が得意とのこと。 日本語はまだまだだが、英語はネイティブ並みに話せるらしい。 カレーは基本があまり辛くないので、ベーーーリーーーホットというと、ちょうどいい。
★★★【バードンのファンだった方々へ吉報!】★★★ 本日国道125号をドライブ中、旧バードン跡地の前を通ると、建物・看板が塗り替えられている。 バードンの継続店としてパラダイスという店がオープン予定だったのに、結局オープンしなかった。 もうレストランは断念してハラルショップか事務所にでも完全改装するのだろうと思いつつも 念のため敷地内に入り様子をうかがうと、店内に外人男性が大勢集まっている。 声をかけてみると、「レストランオープンの準備をしている」との答え! バングラデシュ料理店で、オープンは来月はじめ〜半ばの予定とのこと。 今まで何度もパラダイスのオープンするする詐欺に振り回されてきたけれど、 今度こそ信じても良いかな…。 本日はランディワSPディナーの日。今月のお題は「スリランカ」。満足しました。 時間的にまだ間に合うので、興味のある方は急いでランディワ@石下へゴー!
ランディワのバイキングいいなぁ。 今度行ってみようかな。 混んでる? 一人で行っても大丈夫かな。
>>617 ランディワ@亀仙人街@常総。
時間帯にもよると思うけれど、混んでいて席がない〜なんてことは滅多にないから大丈夫。
SPディナーの時以外はいつも空いていて、他に日本人客がいるとちょっと驚いて喜んだり。
自分もたまに一人で行くし、他に一人で来ている人も見かける。
ランディワの現在のスタッフはシャイで日本語もカタコトだけれど、真面目な人たちという印象。
ランディワで会うスリランカ人客はフレンドリーな人が多い。
自分は今までランディワで嫌な思いをしたことはないです。
もちろん店やスタッフとの相性は人それぞれだと思いますが。
もしランディワに初めて行くなら、まずはランチバイキングで様子を見るという手も。
月に一度のSPディナーバイキングとは違い毎日やっていて、気軽に行けます。
ランディワ自体は良いとして、最大の(精神的)関門は亀仙人街というテナントビル。
亀仙人街は他にフィリピンショーパブやタイ系スナックや各種飲み屋等が雑居しているので、
明るいうちに全貌を確認して、夜に行ってもオケかどうか各自の基準で判断するのが宜しいかと。
自分は酒も飲まないし念のため夜遅めの時間には行かないようにしております。
>>616 写真はもっとあるはずだ!w
>>615 今月のビリヤニも美味しかったね。パラリと炊かれて具沢山で。
細長いひも状のものがいつもより多めに入っていたけれど、あれは何なのだろう。
今ひとつ自信がないけれど、飴色になるまで炒めた玉葱のような野菜だろうか。
野菜らしい甘味とちょっと焦がした香ばしさとが、ビリヤニの絶妙なアクセントに。
鹿島に行く機会があり、鹿行地区近辺に昨年オープンしていた三店に初訪問。
まず、ロイヤルインドレストラン@稲敷。(稲敷市は鹿行じゃなくて県南か)
電話番号:0299-77-8651 住所:稲敷市八筋川72−1
霞ヶ浦を左に見て国道125号を走り、稲敷市内で国道51号を鹿島方面へ左折、少し走り左側。
ランチタイム11:00-15:00 ディナータイム17:00-22:00(L.O.21:30) 年中無休
ランチタイム終了30分前に入店。明るく広く清潔な店内。
インド系らしき男性三人のスタッフが歓迎してくれる。
スタッフの休憩時間に影響しそうで悪かったかなーと思いつつ食事。
そこへ15時を過ぎて新たにお客さんが入ってきた。スタッフは笑顔で「イラッシャイマセ〜」。
休憩時間を削ることは厭わないようだ。プロ根性とサービス精神があって偉い。
前日ランディワのSPディナーで食べ過ぎてしまったため、この日の食事は軽めに調整したく、
グリーンセット790円がベジタリアン向けなら丁度良いかと見当をつけて注文。
ミニサラダ、グリーンナン、グリーンカレー、グリーンティッカと、ドリンク以外は緑尽くし。
ナンとカレーのグリーンはほうれん草由来として、グリーンティッカはどんな食べ物だろう。
メニューの写真を見た感じでブロッコリーをタンドール釜で焼いたもの?と推測するものの、
実際は単にチキンティッカをほうれん草ペーストで緑色にまぶしたものだった。
ベジタリアン向けかと思ったのは、自分の勝手な思い込みだったw
とはいえ、セット全体がほうれん草風味で統一されていてなかなかよろしい。
特にグリーンナンがサクサクあっさりした軽い焼き上がりで自分好みだった。
同行者殿が頼んだセットのプレーンナンもサクサクタイプ。この店の特徴なのかな。
ロイヤルインドレストランは全国にチェーン展開をしている模様。
稲敷店は公式HPの店舗情報に載っていないし、メニュー展開もHPとはかなり違うけれど、
店のロゴなどから関係があるのは間違いなさそう。
ttp://www.royalindia.jp/
次に、インドネパールレストランバンダリ@鹿嶋。 電話番号:0299-84-6996 住所:鹿嶋市鉢形1084 鹿嶋市役所の道を挟んだ真向かい。 ランチタイム11:00-16:00 ディナータイム17:00-22:00 年中無休 古めの2階建て建物の1階。店頭の看板では店名が「バンダリズ」になっている。 「バンダリ氏の店」の意で'sをつけたのだろうが、「バンダリ」に統一して無用な混乱を避けた方が。 店内は予想より広く、古いなりに居心地良い。真面目そうなネパール人スタッフが歓迎してくれる。 バンダリでスタッフから渡されたのは、見憶えがあるメニューブック。 ここ1〜2年の間にオープンしたネパール系料理店の何店かが、共通で使っていたものだ。 憶えている限りでは、スバカマナ@土浦、ハリオン@藤代、ヒマラヤ@つくば市竹園、他にも数店。 同じレイアウトで同じ料理・値段が記載されたメニューブックを色々な店で見かけて、 チェーン店ではないはずなのに何故同じ?と不思議に思っていた。 ネパール人にレストランオープンのノウハウを伝授するコンサルタント会社でも存在していて、 そこの雛型通りにオープンするとこうなるのかな?と。実際のところは不明ですが。 また、現在ではオリジナルのメニューに移行した店もあり。 バンダリも、共通メニューブックに幾つもオリジナルなアレンジを加えているようだ。 スクティがメニューに追加されている。県内ではメニューにある店は珍しい。 スクティは干し肉と野菜をスパイシーに炒めたネパール料理で、自分の好物で。 干し肉を噛めば噛むほど野趣溢れる旨味が滲み出してウマー。喜んでテイクアウト。 スクティの干し肉は大抵は羊肉なのに、バンダリでは珍しいことに豚肉を使っている。 干し肉の旨味に豚肉の脂身の甘味と柔らかさがプラスされて、これもイケルなあ。 自分は酒は飲まないけれど、ビールのお供にぴったりだろうな。
最後に、スパイスインドレストラン@潮来。 電話番号:0299-63-0390 住所:潮来市あやめ1丁目13−23 あやめ祭り会場になる前川あやめ園とJR鹿島線潮来駅の中間位に位置する。 ランチタイム11:00-15:00 ディナータイム17:00-22:00(L.O.21:30) 年中無休 ロイヤルインドレストラン@稲敷に置いてあったフリーペーパーで見て、初めてこの店を知った。 昨年11月下旬にオープンしたそうだ。店名は違うが、ロイヤルインドレストランの姉妹店らしい。 メニューもロイヤルインドレストランと同じものを使っている。 以前は和食の店だった感じの建物で、テープル席とお座敷席が混合。 給仕さんが紳士的で、年配の女性客がテーブル席に座る時に椅子をひいてあげたりして好印象。 ヘルシーなカレーにしたかったので、豆腐とキノコのカレーをテイクアウト。 カレー+豆腐と言えばスルタン@取手ジャスコを思い出す。他店にも広まってきたのかな。 しかし豆腐とカレーはあまり馴染まないような気が。 味の喧嘩はないけれど、豆腐はカレーを吸い込まず、カレーに豆腐のエキスも与えない。 これは豆腐が絹ごし豆腐だったからだろうか。木綿豆腐だったらカレーを吸うだろうか。 一方でキノコはカレーに馴染み放題。キノコのカレー+トッピングに豆腐、と考えるべきか。 ところが、テイクアウトしたカレーを小分けして三日かけて食べていたら、 豆腐がだんだんカレーを吸うようになり良い感じに馴染んできた。 豆腐カレーは少し寝かせてから食べた方が美味しいかも。
622 :
カレーなる名無しさん :2010/02/10(水) 13:20:11
>>620 えーーーーーー。先週の木曜に鹿嶋市役所行ったのに気付きませんでしたよ。
ギータに気を取られてたのがいかんかったですかね。
豆腐は暫し煮込むと表面5mm位カレー色になります。中の豆腐味と外のカレー味のコントラストが
好きだったりします。
625 :
623 :2010/02/10(水) 18:21:56
そうでした。初出じゃないけど念の為。 シャンティ(祝休日を除く月曜定休) 取手市戸頭7-2-7 TEL:0297-79-0556 ランチ11:30〜15:00 ディナー18:00〜22:00 アシヤナ インドカレーハウス(定休日記載なし) つくば市下広岡1039-2 TEL:029-875-4352 ランチ11:00〜15:00 ディナー17:00〜23:00
626 :
620 :2010/02/10(水) 22:41:32
>>624 バンダリ@鹿嶋市役所向かいは、かえって盲点かもしれないです。
こんな真っ当な場所にインド・ネパール料理店があるかどうか、経験則からして意識しないっすw
ギータ@鹿嶋も行きたかったな。実は自分のこのスレでのレポデビューはギータで。
しかし最近全然行けておりません。近況レポ楽しみにお待ちしておりますノシ
豆腐カレー、豆腐は煮込めばカレーに馴染むのかー!
そう言えばテイクアウトしてすぐに車中で味見した時、カレーは熱々でも豆腐は冷たかった。
豆腐を全然煮込まず、まさにトッピング扱いだったということか。
シャンティ@取手のナンは、自分も大好きです。
>>623 の写真を見ると、ランチセットのカレーは結構粘度があるタイプなのかな?
自分はシャンティではディナーの単品カレーしか食べたことがないのですが
ディナーだとカレーはスパイシーながらもわりとサラッとしたタイプのものが多く、
合わせる主食はライス推奨かなと思っております。美味しいライスも各種あるし。
そう思いつつも、ついついナンを注文してしまうことが何度かw
627 :
623 :2010/02/11(木) 10:09:11
628 :
カレーなる名無しさん :2010/02/11(木) 20:48:54
スパイシータンドールは800円に値下げしたみたいですが、 オーダーの中身は昼でも夜でも同じですか? 料金は変わらないみたいですが。
>>618 ありがとうございます。
ランディワのランチバイキングは日曜もやってるのかな。
平日はちょっと無理なんで。
今度行ってみます。
>>628 HP見た感じでは昼夜一緒のようですな。
>>629 日曜もやってますよ>ランディワのランチバイキング
>>631 料理が冷めていましたか。残念。
294でもランディワでもバイキングでは、
日本人のように「できたて熱々」ということに拘らないような感じですね。
もともと暑い国の出身の人たちだからかなあ。でも熱々の方が香りが立って絶対に美味しいのに。
そういえば自分は無意識のうちに、294でもランディワでもバイキングの場合は、
料理ができたての状態にある早い時間帯に行くようにしていたかも。
カツレツ…そのコロッケはスリランカ料理店では「スリランカカットレット」と呼ばれるのが
一般的なものですな。なぜそれだけ洋食風の名称にするんだ294w
「なんとかフィッシュなんとか」がすごく気になります。
デビルチキンの左隣に手書きで「サンボー」と書いてあるので、多分サンボールの一種かと。
スリランカの鰹節;モルディブフィッシュのサンボールなのかな。辛かった?
自分は294ではココナッツサンボールとオニオンサンボールしか食べたことがないから、
そのサンボールを混ぜ混ぜして食べてみたかったな。今夜行けば良かった…。
>>632 そう、モルディブフィッシュサンボールです。
思い出しました。
辛いというより硬いですね
食べ方が判らなかったのでそのまま食べたりナンに載せたりご飯に振り掛けたりしましたが
カレーに混ぜるものでしたか。
硬いし刺々しいので食べづらかったです。
カレーに混ぜてしばらく置けばふやけるのだろうか。
スパイスマハール550円弁当利用してみました。
内容は日替りカレー、ナン、ライス、ポコラ、案内にはありませんがアチャールも付いてました。
カレーはチキンカレーで茹で卵輪切りが載って、しっかり一食分。普段のスパイスマハールのカレーよりはやや塩味強目
スパイス控え目で、日本カレーに近い雰囲気。御飯によく合いそうな味でした。
ナンは丸く焼いたのを半分に切って入れてあるみたいです。ギー(ここはバターみたいですが)は塗ってない感じ。
御飯は白御飯で硬めに炊き上げた物。ポコラは・・・つーかどっかの惣菜屋で買ってきた様なコロッケそのもの。
容器は一般に流通してるカレー弁当用のものを流用してるみたいで、カレー部分が大きいせいかカレーもそれなりの量。
お得感はあります。そして通常なら御飯の場所にナン50%御飯40%に挟まってコロッケ10%てな感じでした。
本来のスパイスマハールの味からすれば廉価版かと思いますが、値段も廉価なのでよろしいかと。
弁当はこんな感じです。昼食には程良い量。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100213101116.jpg そうそう、平日の昼間に初めてこの店に入りましたが、結構繁盛してました。夜か休日しか行ってなかったので、こんなに
人が入ってるのは初めて見ました。安泰だといいなあ。
>>631 294は電子レンジで温めてくれるよ。
つか奥さん、なんて言うか解らなくて子供に通訳させてたw
>>632 熱々だと手で食べられないよ。
>>635 > 熱々だと手で食べられないよ。
だねw
ランディワでたまに手食しているお客さんを見るけれど、奇麗に食べることに感心する。
自分が手で食べたら赤ん坊並にこぼす。
ニューサグン@つくば。
テイクアウト目的でちょっと立ち寄ったら、数日前からパソコンのトラブルで困っているそうだ。
パソコンを起動しても画面が一定のところで停まってしまうらしい。
自分に助けを求められたけれど、あいにく時間がなかったしスキルもたいしたことないし、
役に立ってあげられなかった。
どなたか詳しい方、カレーを食べに行くついで時間に余裕があれば見てあげてくだされ。
ジュエル・オブ・インディア@つくば。
久しぶりにディナーに訪問したところ、「居酒屋メニュー」なるものが追加されていた。
タンドリーチキン等の焼き物、サモサ等の揚げ物、カチュンバルサラダやスープ等々、
居酒屋で出されても違和感がないようなインド料理メニューをセレクトし、全品399円。
これはちょっとずつつまんで食べたい時などに、分量・値段的に嬉しい。
何より嬉しいのは、居酒屋メニューの中に「ミニカレー」があり、
ディナーメニューの単品カレーから好きなものを選べるということ。
単品カレー1種類分の値段(平均するとだいたい800〜900円だろうか)で
ミニカレー2種類(399円×2=798円)を食べられるわけだ。
色々味見してみたい自分にはありがたいシステム。
早速ミニカレーを活用して、パニールブルジーとゴアフィッシュの2種類を注文。
(単品カレーの値段だとパニールブルジー760円・ゴアフィッシュ890円)
ミニカレーはシルバー製のココット皿に入れられ、受け皿と小さなスプーン付きセットで、
カレーと言うよりデザートのようだw
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100215230648.jpg ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100215230808.jpgカレーのアップ しかしこんなミニサイズでも、内容は薄まることなく手抜きなしの充実したカレー。
パニールブルジーがメニューにある店は珍しいような。一見するとキーマカレーだけれど、
キーマに見えるのはパニールチーズ。チーズを固めずにポロポロほぐれた状態で使い、
玉葱やトマトを炒めたカレーとからませた、密度の濃い豊かな味のチーズカレー。美味!
ゴアフィッシュはココナッツミルクたっぷりの甘味とそれに釣り合う濃いめの塩分。
甘じょっぱくて目が覚める。でもそれが良い。魚は小さくカットされて食べやすい。
カレーが濃厚であることから、主食の選択は素朴なチャパチ(チャパティ)で正解だった。
この店のディナーのカレーは、全体的に濃厚なものが多い。場所が筑波大のそばだし、
カロリーや塩分糖分を気にしなくてもすむ元気な若者向けの料理かと推測していたが、
色々気になるお年頃wの方々も、ミニカレーで適量の調整が可能になりそう。
是非ミニカレーを活用して料理を楽しんでいただきたいところ。
居酒屋メニュー、ミニカレーのテイクアウトもOKとのこと。
ジュエル・オブ・インディア@つくばと言えば、ランチバイキング(毎日実施)の方が目玉かな。 自分はほんの数回しか行ったことがないですが、ディナーほど濃厚ではないものの丁寧で 食べ放題しやすいカレーだったと記憶しております。デザートも良かった。コスパ◎。 興味がある方向けにランチタイム(11:00-16:00)メニューのご案内。 ☆Aセット580円 カレー2種、ナン&ライス、サラダ、デザート ☆Bセット680円 カレー3種、ナン&ライス、サラダ、デザート ☆ランチバイキング780円 カレー4種(日替わり)、ナン&ライス、サラダ、デザート
>>637 自分も続いてガンディ一周年おめでとうを言いたくなり、用事のついでに久しぶりにガンディへ。
ランチをテイクアウト。+150円でセットのナンをゴマナンに変更OK。白ゴマが香ばしいね。
テイクアウトのハシゴでスバカマナへ。こちらも久しぶり。
前スレでランチバイキングを始めたという情報があったのに、今回は店内にその気配がなかった。
3時頃だったのでバイキングタイムが終わっていたのか、それともバイキングをやらなくなったのか。
シェフに「バイキングはないの?」と聞いたら「パーキングはないの?」と聞き間違えられたようで
「コインパーキングがアリマス」との答え。(今回は日本語イマイチのシェフしか店に居なかった)
お客さん用に店の近くに借りていた駐車場(
>>453 )は、最近契約をキャンセルしたとのこと。
…そこで呼び出しの電話がかかり急いで仕事に戻ることになり、
コインパーキング利用の際はサービス券を出してくれるかどうか聞き忘れてしまった。
最初の質問意図だったランチバイキングがどうなったかも確認できず。使えないな自分orz
サービス券が出ない場合は、
>>450 さんおすすめのコインパーキングが良さそう。
642 :
641 :2010/02/18(木) 23:12:46
そして余勢を駆って午後の用事を済ませた後にガナポカへ。これを考えてたので昼はバイキングにしなかったという話も。
ガナポカ、昼の営業は14時半までなので気を付けた方が良さそうです。そして禁煙なので愛煙家の方には辛い店かも。
長屋みたいに繋がった建物の一番端っこで、小ぢんまりとした喫茶店みたいです。店内もカウンターと小さいテーブルが
いくつかあって、やっぱり喫茶店みたい。以前に別の店が入ってたんでしょうかね。長屋の残りは空き家でした。
ランチメニューのヘルシーGPセット880円を頼みました。セットの内容はほうれん草カレー、サラダ、グリーンナン、
シークカバブに飲み物(今回はラッシー)。グリーンナン、ディナーメニューによればほうれん草ナンだとか。
ガナポカはナンの種類が多いのが売りみたいで、メニューによれば16種類。チーズナンやカブリナンと言った定番から、
あんこナンとかアップルシナモン、チョコと言った甘味系まで並んでました。チョコナンって水戸じゃ見掛けませんけど
鹿行では珍しくないんですね。
グリーンナンはメニュー写真通りの緑色、というかビリジアン。この色は流石にちょっと嘘臭いですが、面白いのでいいか。
ほうれん草の味や香りは?でしたが、甘くて美味しかったのは確かです。混ぜ物のせいなのか食感が独特で、特に端っこの
パリパリに焼けてる辺りが普通のナンと違ってサクッとした感じ。どちらかと言うとお菓子食ってる気分になれました。
一方でほうれん草カレーは常識的な色。余計にナンの緑色が引き立ちます。中身はごく普通のサグチキンで上に辛口の香油?
辛さ調節なのか味のアクセントなのかは解りませんが、ニューサグンと同じ手法みたいです。
シークカバブに練り込んだピーマンの緑、サラダの淡い緑、全体的に緑づくし。ヘルシーかどうかはともかく、少なくとも
ネタ以上には美味しく食べられるセットだと思います。
単品カレーに+150円(だったかな?)でナンとサラダが付くとか、ポークカレーや豆腐使ったカレーが複数あるとか、
手造りロールケーキまであるとか、色々敷居下げる工夫が見えて応援したくなる店でした。
ガナポカ外観
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100218230456.jpg ヘルシーGPセット@ガナポカ
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100218230941.jpg ヘルシーGPセットのナンとカレー
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100218231202.jpg さてこうなると次回はバンダリズとカシミーリ@波崎、と思いつつもやっぱ波崎は遠いんですよねえ。
>>641 GEETAのレポお待ちしてました。
カタカナ表記が「ギタ」か「ギータ」か、曖昧なんだよねー。
鹿嶋店はどうだったか憶えていないけれど、ロックシティ守谷店での看板は「ギタ」。
でも鹿嶋店の電話帳の登録は「ギータ」。
GEETA自身にこだわりがなさそうだから、どっちでも良いか〜と思うようになってますw
> 店内にはアントラーズ選手のサインとかが飾ってありました。今年も強いんでしょうねえ、羨ましい。
ギタの近くにアントラーズの選手寮があるので、選手も気軽に食べに来ると思われます。
アントラーズが今年も強いと信じてはおりますが、実はいつでもドキドキですよ。
水戸ホーリーホックも頑張ってほしい。目指せ昇格!(昇格したら敵視させてもらうけどw)
以前、このスレの住人に水戸ホーリーホックのサポがおられましたが、お元気かなあ。
641さんはどちらのチームを応援されているのかな。お互いの健闘を祈るノシ
バンダリもギタ同様、カタカナ表記にこだわりがなさそう。
電話帳の登録やその他諸々は「バンダリ」なのに、看板だけ「バンダリズ」で。
それとバンダリのオープンは昨年9月だったと思います。長続きすると良いね。
>>642 ガナポカにも行かれたのですか。乙!
チョコナン、つくば周辺のどこかの店のメニューでも見たような…どこだったかな…。
カシミーリ@波崎、カシミーリになる前の店に何度か行きましたが、本当に遠い。
つくばからだったら感覚的に県内で一番遠くて行きにくい店。ということでレポお待ちしてます!
644 :
641 :2010/02/19(金) 00:09:25
>>643 波崎、水戸からの距離だと古河やいわきと同じ位で、しかも高速無し。やっぱり県内で一番遠い
気がします。仕事あるうちに行かないと!カシミーリ、ググッても殆ど情報出てこないんですよね。
ギタは頂いたカードに「ギタ」と書いてあったので、ああギタなんだ、と。成田にあるのも支店
なんでしょうか。
応援チームは出身地の関係でジュビロです。ライバルだった頃が遠い過去の話になっちゃってます。
今季は隊長も居なくなっちゃいましたし・・・
>>644 ギタは千葉県内に系列店が千葉県内に何店もあるようですね。
ttp://www.geeta.jp/index.html ロックシティ守谷店のようなショッピングセンター内フードコートタイプの店も何店かあるのに
ギタの公式HPには載せてもらえなくてちょっと不憫。
ジュビロサポさんでしたか。
長年の鹿サポなら(自分も)、未だに「ライバルはジュビロ」だと思っている人が多いです。
昨年の2月にアントラーズの大功労者;秋田豊氏の引退試合がカシマスタジアムで行われ、
対戦相手として名波氏などのジュビロの引退・現役各選手が出場し華麗なパス回しを披露してくれ、
鹿サポとしてはジュビロ様のご協力が有難く嬉しく、やっぱり「ライバルはジュビロ」と再認識しました。
そして隊長ゴン中山VS闘魂秋田の最後のマッチアップを目に焼き付けて。
中山選手はJ2札幌に移籍ですね。今年の水戸VS札幌@ケーズデンキスタジアムは見に行くつもり。
その頃にはドラゴンカレーがケーズデンキスタジアムに出店していることも期待。
ガナポカといえば、上の引退試合の日に丁度ガナポカに訪問していたことを思い出しました。
試合の印象が強くてガナポカの印象がすっ飛び、レポも書かないままで。
>>642 のような店だったか。
> 長屋の残りは空き家でした。
これは憶えてる…昨年はガナポカ以外のテナントも入っていたはず。ご時勢かなあ。
ガナポカはギタと同じく千葉県内に系列店が何店もあるような店なので、大丈夫とは思いますが。
鹿行もカレー屋さん増えてるというのに県北ときたら……
がねしゃは駐車場がどこだかわからん
649 :
カレーなる名無しさん :2010/02/21(日) 02:47:24
>>648 直ぐ隣の建物の前、一番がねしゃ寄りに停めてくれと言われました。
確かに解り難いですよねー。
652 :
取手の住人 :2010/02/21(日) 17:59:56
>614 え、本当ですか。 かなり期待。 普段、そっちに行くことがないので、開店したら是非教えてください。 続報を待ってます。
スバカマナ@土浦、開店以来一年振りに寄って来ました。>> さん御紹介のオリックス脇駐車場使いました。情報感謝です。 一年間あちこち食べ歩いて、それでもここのナンは美味しいと思えました。シャンティのナンをもっと洗練させた感じと 言いましょうか、モチモチ部分の歯応えと味わいが深くて素敵です。一方で塗ってあるのはバターでしょうか。ギーよりも 香ばしくバターよりはあっさりに感じましたが。日本人に妥協しない焼き加減の一方で食べ易さへの配慮を感じました。 2時半過ぎの訪問でも他にお客さん有りで、順調だと良いなあ、と。今度は夜に寄ってみたいものです。
654 :
653 :2010/02/22(月) 21:02:00
確認せずに投稿しちゃいました。駐車場は
>>450 さん御紹介のものです。
失礼しました。
今日ランディワでランチバイキングしてきました。
内容は、チキンカレー、ブリカレー、香草のようなもの、カボチャのカレー、
甘いチョコレートケーキでした。
>>656 今度のテーマはチャイナだそうです。
友人によると、モティ・マハル@境が激ウマーだったそうですが、 そんなに美味しいのなら行ってみようと思うのですが、駐車場などあるのでしょうか。 遠出してでも食べたいと思える店でしょうか?
>>657 チャイナですか、有難うございます〜。
>>658 駐車場は広いのがあります。そして個人的には遠征するだけの価値はある店だと思いました。
鯖やっと復活。やれやれ。
>>652 バードンの後継店パラダイス、楽しみですね。
もう開店予定の三月だぞ〜と電話で聞いてみたところ、開店予定は今月半ばとのこと。
また来週にでも確認の電話をしてみます。
>>614 で開店準備中の外国人男性と話した時「以前もここはレストランでしたね?」と言ったら、
「そうデス!また来てクダサイ!待ってマス!連絡しマス!」と嬉しそうでした。
もしもし、あなたこちらの連絡先知らないでしょうがw
準備中の男性達の多くは口髭顎髭をモジャモジャはやしイスラム服を着込み、民族色が濃いい感じ。
新装パラダイスにはバリバリ現地仕様のベンガル料理を期待したいところ。
ただ、バングラデシュに帰国したユーシュフさん(
>>497 の記事)が再来日して
バードンの後継店を始めるという妄想は消えたw
>>658 モティマハル@境、自分は一度しか行ったことがないのですが、
県南のインド料理店ではあまり見ないようなスパイス使いがあったりして新鮮でした。
モティマハルはインド料理店ということですが、店内にパキスタンの国旗も飾ってあったような。
両方の特徴がミックスされて独特の美味しさが出ているのかもしれないですね。
>>659 スバカマナ@土浦、やはりランチバイキングはやめてしまいましたか。
一度バイキングの様子を見てみたかったな。
水戸納豆カレーってうちの近所では売ってないなぁ
>>665 水戸駅の土産物売り場どころか近場のコンビニでも見掛けてたまげました。
>>662 脱線便乗。だるまの納豆食べたらおかめやくめには二度と行けなくなりました。
店頭で僅か十円二十円の差なら美味しい方が、と思うのでした。だるまの社長頑張って欲しいです。
そういえば茨城町の国道6号沿いにあるロックシティにスルタンが出店してるそうです。
取手にもある店の系列なんでしょうか。
667 :
カレーなる名無しさん :2010/03/04(木) 12:42:48
ドラゴンカレーのケーズデンキスタジアム水戸出店決まったよ。
だるま納豆か・・・ うちのママン買ってくれるかな
>>665 >>666 水戸納豆カレー、水戸ではそんなにポピュラーな商品だとは。
こちらではつくば駅の売店でさえ売っておりません。
購入したのはつくば市松代のサンクスですが、その他のコンビニで見た憶えもないなあ。
>>668 健闘を祈るw
また微妙にスレ違いかもしれませんが、筑波大の近くにカレーうどん専門店が開店していました。
カレースープは28種類のスパイスをブレンドしているとか。
カレーうどん専門店 ZEYO (ぜよ)
住所:つくば市天久保2-6-1ベストランドW1F(雑貨屋ブルドッグの近く)
電話番号:029-854-1778
11:00〜15:00 17:30〜00:00
カレーうどん専門店とは またすさまじくニッチな… 女性は服が汚れるのを嫌がるんじゃなかろか
>>671 そのあたりはさすがに気を遣って、紙エプロンのサービスがあるようです。
驚いたのは、カレーうどんのテイクアウトもオケとのことで。
ふやけないうどんでも使っているのだろうか。
673 :
カレーなる名無しさん :2010/03/05(金) 10:19:41
ミルチの納豆マサラ食べてきた あの山盛りスパイスにびっくりでうまー おばちゃんもいいキャラ
674 :
119 :2010/03/05(金) 10:43:45
八千代町のニシャタージマハルインドレストランは閉店したそうです。 古河のデリーマハルが、ラホール・クイーンになってました。 境町のクシインドレストランが、インド・ネパール料理 ヒマリガーデンになってました。 ヒマリガーデン@境町 カレーを注文するとナンかライスが付いてきます。ランチタイムだと、さらにサラダとソフトドリンクが付きます。
>>673 次にミルチ@龍ヶ崎に行ったら、おばちゃんおすすめのシャヒオムライスを食べてみよう!
これもシェフの独創性が発揮された、シャヒカレーとオムライスが合体した料理と思われます。
以前ランチに出して大人気だったものの、手間隙がかかるためやむなくメニューから外したら、
お客さんの「また食べたい」というリクエストが続いたため、ディナーで復活させたのだとか。
自分も今度行ったら是非食べてみたいと思っております。
>>675 県西のカレー屋さんは何とも諸行無常ですな…。
>>674 ドラゴンカレー出店までの苦難の道程の記録に、全茨が泣いた!w
…確かに土浦のまちなか元気市などで出店している時のドラゴンカレーは
お世辞にも商売上手とは言えない…と思ったことがありました。
ガツガツしてないところに好感を持つし、カレーが美味しいから自分的には無問題ですが。
お疲れ様です、そしてこれからのフォローもお頼み申す。
セット名に「ホーリー」の使用許可があるなら是非セット名の一部につけねば。
水戸ホーリーホック御用達のカレー屋さんという葵の御紋の印籠でw
メニューは、特にBの「炒めヌードルチキンティッカ乗せ」にそそられるなあ。
「炒めヌードル」ってどんなものだろう。ひょっとしてスリランカヌードル?
ドラゴンカレーのマスターはスリランカ出身と聞いた憶えが。
もしそうなら、Aのキーマカレーも買ってカレーをヌードルにかけて食べるのも美味しそう。
うーん早く食べてみたい。
5月までの水戸ホーリーホック試合日メモ@ケーズデンキスタジアム
3月 6日(土) 16:00 Kickoff vs 栃木SC
3月27日(土) 13:00 Kickoff vs ギラヴァンツ北九州
4月17日(土) 16:00 Kickoff vs アビスパ福岡
4月29日(木・祝)16:00 Kickoff vs 東京ヴェルディ
5月 5日(水・祝)18:00 Kickoff vs 横浜FC
5月15日(土) 13:00 Kickoff vs ロアッソ熊本
5月29日(土) 13:00 Kickoff vs ジェフユナイテッド千葉
ドラゴンの親父、マジパネェw
>>674 待ってました!S席観戦なので入場前に寄らせてもらいます
おれもこのスレ読んで興味わいてきたが当日券あるかな?
>>681 もちろんあるよ
ホーリーホックとはいえ開幕戦は混雑するのでお早目に
あ 駐車場は 植物園か県庁がよろし
ランディワSPディナーバイキングって早く行かないとなくなっちゃうかな。 一人だと相席になるのかな。
ランディワ@SP、PM9:30に行ってきました。 周り外人さんだらけです。日本人は私一人。 亀千人街もここからの時間帯はよりカオスになってきます。 車を停めるにも一苦労。 ソロならやはり早い時間に行ったほうがよいですね。 メニューや写真は他の方にお任せします。 来月のSPは4月3日。テーマはスリランカです!
スパイシータンドール@土浦へ行ってきました。 結論から言うと大当たりw。 とくにタンドールの鶏やナンなどが焼きたて(揚げたて)で提供されるものは、 おいしくて感動しました。 食事して感動したのは久しぶりのことですが、手羽先なんかは焼き鳥屋なんかよりも おいしく焼けていておススメです。 チャイもありましたが、好き嫌いが分かれるような味だと思います(個人的には好きな味だった)。 ラッシーなんかが飲み放題ならうれしかったのですが、それはありませんでした。 パンナコッタもおしかったです。 カレーは単体でおいしく感じました。特にマトンカレーが良かったです。 ゴハンでもおしかったのですが、組み合わせとしては、ナン、とりわけバターナンが 良かったと感じました。 ここを知ったら、他の店はコストパフォーマンス的に割高に感じると思います(ま、食べ放題だからね)。 カレー単体の比較だけなら、そんなに評価は高くならなかったかもしれません。 しかし、行ってハズレの店ではないとおもいます。
ランディワに20:00に到着。 店内を伺うと、之までにない程の賑わい。 これまでに数回訪問しているが、初めて相席を覚悟した。 最悪、それでも構わないと思ったが、料理を見るなり今回は・・・ という気持ちになりました。 チャイナではなく、やっぱりスリランカ目当てですから。 でも ランディワの料理が恋しい 来月は必ず行きます!
ランディワに行ってきた件 19:50頃到着、先客多数w カレー屋で久しぶりに自分以外の客が居たよ。 入り口に張ってある張り紙が外国語でまったく読めなくてちょっと躊躇したが 覗き込んだら結構日本人らしき姿もあったので入ってみた。 相席覚悟したけど長テーブルの隅っこに隔離してくれたから気楽だった。 つーか料理がカレーじゃない件。 まあチャイナだししかたないか。 全体的に硬くて歯の弱い自分にはつらかったです。 魚の骨にも難儀した。 2回目の料理を取りに行ってる間にテーブルかたされて水のグラスもなくなってたのはご愛嬌なのか? まあすぐに持ってきてくれたけど。 気に入ったのは薄い三角形のハムカツ見たいなもの(ハムは言って無いけど)。 魚とかチキンとか丸ごとだととりずらいからあらかじめ切っておいて欲しかったかな。 魚はうまく毟れなかった。 今回は混んでたので写真は取らずにさっさと食べて席を空けました。 誰かレポするだろうと思ってまあ良いかなと。 皿に持った分くらいとっておけばよかったかな。 来月に期待。
ドラゴンカレーどうだった?
ドラゴンカレーなかなか好評だったよ ポンポン売れてたようだし 「本格的だな〜」て話してるおっさんいたし いい感じだった カレー入りの紙コップに細く切ったナンを数枚差して販売するのは サッカー観戦しながら食べるには かなりいいアイデアだった 熱々で甘いチャイも寒い日の観戦にベストマッチ 店員は女の子以外は笑顔がなかったけど・・
追記 アジア料理と看板が出てるが国旗からしてパキスタン系
>>691-692 新店情報・レポ乙です。
その住所で電話帳を見てみたら、カイバル(KHYBER)という店名みたい。
自分も骨付きチキンは食べにくさが苦手だけれど、骨付きで出す店は現地仕様度が高いという印象。
カイバルは本格的なパキスタン料理店なのかな。
カイバルを検索している途中で、同じ結城市に新店がもう一軒できているのを発見。
ヒマラヤン アジアンダイニング&バー
ttp://r.gnavi.co.jp/e980200/ ぐるなびを見た感じではカイバルよりは日本人客を意識している店なのかな。
こちらも機会があれば訪問レポよろしく!
しかし県西のカレー屋さん出店ラッシュの波は結城にまで及んでいるようですね。
この分ではカレー屋さん空白地帯の旧下館市にもそろそろ第一波が届くかな?
>>690 甘味系ナンが流行しつつある、という事なんでしょうか。
たまたま今日はバンダリズでチョコナンをテイクアウトしてきてました。お店のレポはまた後日に。
>>693 一休三はギリギリ下館じゃありませんでしたしね〜。
>>696 カシミーリ@波崎、どうしたんだろうね。
試しに電話帳に載っている番号にかけてみたら「現在使われておりません」のアナウンスが。
(電話帳掲載と実態とでは結構タイムラグがある)
別の名義の番号を使うことになったのかもしれないけれど…。
ニューサグン@つくば。
近くを通ったのでランチのテイクアウトに寄ったら、給仕さんが変わっていた。(シェフはそのまま)
ジーコに少し似ていて日本語不自由でPCダメですぐに泣き言を言う、けれど憎めない彼がいない。
まさかネパールに帰ってしまったのか?と思いきや、東京に移ったとのこと。
彼は来日する時に借金をしたと言っていたから
(日本でカレー屋さんを開店するよう斡旋し、資金を融資するというビジネスがあるのかな)
借金を返すまでは帰りたくても簡単には帰れないのだろうな…東京で頑張れ。
新しい給仕さんは、洋画に出てくるようなサイコな精神科医っぽい外見。
丁寧で感じは良いけれど、ナンを焼く作業が似合わないぞw
ヒマリガーデン@境町ですが 郵便受けにオープニングセールのチラシが入っていて、50%オフという事だったので行ってきました。 カレー二種にナン、サラダ、飲み物の付いたカシミールタリセット1280円が640円 タンドリーチキン、プロンシーク、マライカバブチキン、フィッシュティカのタンドリー盛り合わせセット1380円が890円に。 タンドリーチキンを余計にサービスしてくれて、更にチキンのケバブとサグスープを試食させてくれました。 インド・ネパール料理と銘打っていますが、置いてあるビールはネパールのでエベレストやダウラギリのポスターが貼ってあり、 基本的にはネパール料理のようです。ナンは厚さが薄めで食べやすく、サグチキンと豆のカレーを食べましたが、比較的マイルドな印象でした。 セットのカレーは量が少なめですが二種類あるので足りないという程ではありませんでした。 次回は単品のカレーやネパール焼きそばなどにも挑戦してみようかと思います。 50%オフは、19日までだそうです。私は明日も行く予定です。歩いて行ける距離なので、19日までは一日おきくらいに...
>>698 ヒマリガーデン@境町は、以前クシだったところでしたっけ。
50%オフとはなんと太っ腹な! 近かったら自分も通いたいところながら、つくばから境は遠い…。
「プロンシーク」は初めて聞きます。プロンは海老、シークはシークケバブのシーク(鉄串)かな。
海老を鉄串に刺してタンドール釜で焼いたものか、海老をすり身にしてケバブにしたものか、
698さん、確認してくださると嬉しいです。
他のいろいろなメニューにも挑戦してレポしてくださるのを楽しみにしています。
バードンの後継店パラダイス、今月半ば開店予定と言われていたのでまた電話してみたところ、
「シャッチョさん今いないのでハッキリ言えないけどオープンは多分来月1日くらいカナ」とのこと。
うーん、電話する度に開店日がどんどんどんどん先延ばしされていくこの感じ、デジャブw
まあ今度は開店するする詐欺ではないと信じて、広い気持ちで待ちましょうか。
今日の294のディナーバイキングで、イカデビルが登場。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100312210129.jpg 戦隊モノのゲテモノ悪役ではなく、イカを使った辛いデビル料理。(実際はそんなに辛くない)
294の通常メニューにはない料理なので、得した気分。
魚介系をもっと食べたくなって好物のフィッシュロティをテイクアウトしようと注文したら、
今日はフィッシュロティが出来ないとのこと。なんでもシェフが首筋を痛めてしまったらしい。
ロティを作る時は上半身を激しく動かすそうで、首が痛い状態では無理な作業なのだとか。
シェフは肉体労働者なんだなあ。お大事に。
フィッシュロティは次の機会として、今回は首が回らなくても大丈夫なパティスをテイクアウト。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100312210230.jpg スリランカ料理のパティスは、中華料理で言えば揚げ餃子、インド料理で言えばサモサかな。
294のパティスはスパイシーで美味しい。明日オーブントースターで温めて食べるのが楽しみ。
>>699 タンドリー海老とかタンドリープロンとかなら結構見掛けますけど、どう違うのか
気になりますね。
>>697 店の看板に記されてた番号に電話してみましたが「この番号は現在」と言われました。
カシミーリ、駄目っぽいですね。
>>700 イカデビルは天本英世氏が演じたショッカーの大幹部死神博士の正体@仮面ライダー。
決してゲテモノ悪役などではなく由緒正しいエリート怪人だす。
703 :
700 :2010/03/13(土) 00:07:56
>>702 イカデビルをどこかで聞いた憶えがあると思っていたら、それか!
ご無礼お許しくださいw
705 :
698 :2010/03/13(土) 01:31:05
>>699 タンドリー盛り合わせセットを食べましたが、その中にプロン・シークも入ってました。
海老は頭付きの姿でした。スパイスを付けて焼いたものと思われます。タンドリープロンと違いはないと思います。
全体にマイルドな味付けで、チャイもやさしい飲みやすい味でした。
いつもならこんなに食べないんですが、50%オフの御利益で。
金曜の夕方なのに他のお客はゼロでしたが、何人ものシェフが一生懸命作ってました。
場所は以前クシだったところです。茨城県猿島郡境町776 Phone 0280-87-8430
私は近所なので、オープン当初のクシにも通いましたが、リニュアルしてからは口に合わず行ってませんでした。
ここは50%オフのうちに色々なメニューを試してみたいと思います。
チラシには「このチラシをお持ち下さい」と書いてありましたが、特に持って行かなくとも50%オフでした。
>>693 > その住所で電話帳を見てみたら、カイバル(KHYBER)という店名みたい。
そのような名前でした。
調べてくださってありがとうございます。
メニューを見た限りでは普通のカレー屋さんですね。
あまりちゃんと見て無いけどこれと行った特色は無かったです。
もうひとつの店は同じ通りに有るようですね。
本当は今日ランチに行ってみようと思ったのですが50%offに引かれて境に行ってしまったので
来週以降ということで。
708 :
698 :2010/03/13(土) 21:04:35
709 :
704 :2010/03/13(土) 23:24:51
>>707 デザートの「カノムチャン」てのがすごーく気になります。
その鮮やかな緑は一体・・・
昨日のスパイスインドレストラン@潮来、レシートよく見たら「CAFE RESTAURANT ジャックと豆の木」と。
レジスターまで流用してました。けどジャックと豆の木っぽい外観でもないなあ。
710 :
カレーなる名無しさん :2010/03/14(日) 14:58:02
ヒマラヤン@結城 ランチに行ってきました。店主はネパール出身でカレーはスパイスが 比較的マイルドで日本人向けかな。ランチはナンとライスが食べ放題です。 ナンはパリッとしたタイプでランディワとほぼ一緒。個人的にはあまり好きな タイプではありませんが・・・ここの特徴はとにかくメニューが豊富で、インド からベトナム、タイのメニューもあります。 カイバル@結城 こちらはパキスタンのカレーですね。ナンはもちっとしたタイプでこちらのほうが 好みです。ダルを食べましたが、味付けは日本人向けではなく現地人の味付けです。 スパイスの香り、味ともにこちらのほうが好みですね。
ヒマリガーデン@境町で食べ過ぎた件
20時ごろ現着、先客0
外からのぞいたらテーブルで何人かテレビを見て居たので入ったら全員店の人でした。
50% offの看板が置いて無かったので万一定価だったときのことを考えて単品カレーと
料理1品にした。
カトマンズチキン
http://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100315005506.jpg チャーハンを頼むつもりだったがまた無いと言われそうだったので単品カレーにした。
一番辛くて大丈夫かと聞かれたので大丈夫と答えたのだが辛いは辛いけど
激辛というわけでもなかった。
チキンは大きくて食べ応えがあったがやはり骨付きは食べ辛い。
ナイフとフォークでカレーに取り組むというのも珍しい経験だった。
つーかライス大盛を頼んだのだが半端無く多かった。
写真を撮り忘れたのが悔やまれる。
見た感じそれほど多いとは思わなかったのだが食べだしてから
盛りの高さでかなり量があることに気が付いた。
これカレーだけだとライスが余っちゃったよ絶対。
セクワ
http://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100315005254.jpg カレーがチキンだから料理はマトンでと思いマトンチョチョリを頼んだら売り切れだったorz。
仕方なく昨日気になっていたセクワを頼む。
量はあまり多くない、値段からするともうちょっと欲しいところ。
カレー風味の野菜炒めという感じでほとんど辛くは無い。
食べ終わった後腹に余裕があるならもう一品と考えて居たのだが
とてもじゃないが無理だった。
並だと物足りない店が多かったのでつい大盛をたのんだのが敗因。
帰りに昨日はくれなかったチラシを貰ったが手書きで25%OFFのシールが張ってあったw
でも50%引きだった。
レジの人がいくらですといってくれないからレジの表示を見て(なぜかマイナス表示)
1000円札を出した。
って言うか今レシート見たら身に覚えの無い\300の品が入ってる。
大盛りは\50マシじゃなかったのか?
まだ気になる料理はあるがとりあえずもうカレーは良いやという気分。
でも餃子は気になるんだよな。
攻めるね〜 なかなか気になる店だ>>ヒマリガーデン
ヒマリガーデン@境、各レポ読むと遠くても行ってみたくなるなあ。
>>707 さんがうpしてくれたメニューで、自分もデザートが気になり拡大して見てみたところ、
「カノムチャン」「カノムモーケン」とありますね。両方ともタイのお菓子だったような。
ネパール人シェフが東南アジアのホテルあたりで修行して東南アジアの料理も覚えてきた、
というたまに見かけるパターンだろうか。
(
>>710 さんレポのヒマラヤン@結城もそのパターンだったりして)
それとも近くに仲の良いタイ料理店があって作ってもらっているとか。
>>711 50%オフは19日までで(
>>698 さんレポ)、それ以降しばらくは25%オフになるということかな?
19日までに行くのは無理だけれど、せめて25%オフ期間中には行ってみたいところ。
ところで駐車場はどの辺にあるのでしょうか、ご存知の方教えてください。
ヒマリガーデンになる前、クシの頃は店の隣の駐車場が使えず、
数十メートル先の契約駐車場に停めるよう言われたけれど、それがどこか忘れてしまった…。
ヒマリガーデンになってからは駐車場の場所も変わったかもしれないし。
>>713 ぐぐったらタイのお菓子みたいですね。
っていうか説明のタピオカでできたういろうって誰が考えたんだw
そういえば駐車場聞くの忘れたな。
2回ともスーパーマスダに止めて200mほど歩いた。
隣の駐車場は月極駐車場なので止められないと思います。
今度行ったら聞いておきます。
定休日も聞いてないや。
書き忘れて居たが営業時間は11:00-15:00、17:00-23:00です。
多分…店の窓に書いてあったけどチラシには書いて無かったな。
>>714 駐車場の件ありがとう。よろしくお願いしまする。
ヒマリガーデン@境についての情報が、画像掲示板の方に投稿されていました。
規制でこちらに書き込みができないとのことなので、コピペして代理で次に投稿しておきます。
ヒマリ ガーデン@境 名前: あ [2010/03/15,21:16:54] No.394 返信 50%OFFは今日までで、明日から25%OFFです。 お客さん、少しだけ だそうです。 セットのマハラジャ・タリ1450円が740円でした。カレーは、メニューから好きなものをチョイスできます。
718 :
カレーなる名無しさん :2010/03/16(火) 10:16:57
皆さん初めまして 先日、阿見のこの手の本格的カレー屋に初めて行きました、俺以外に客が居なくてちょっぴり入りづらかったけど食べてみてウマママーでした 値段も高くないしこの手の店にはまりそうです
インド料理屋って基本客いないよね
>>717 もしもしaさん、ドラゴンカレー@土浦へのコメントが抜けてるよ〜w
>>718 阿見の本格的カレー屋といえば、カスミの近くのプリンス阿見店かな?
プリンスは阿見店も牛久店もランチはお手頃価格で食べられるし、
ディナーは値段が少し高くなるけれどその分充実した食材を使った豊かな味わいで、
718さんが初めてでもウマママーとなるのも肯けます。
そのままこの手の店にはまっちゃってください。
つくば・土浦周辺は店が増えすぎており、手分けしてレポし合いたいところなのですノシ
阿見にある店といえば…と考えて、ジェリタ.アジアンダイニングのことを思い出した。
茨城県内のカレーを出す店の中では、おそらく一番バブリーに豪華な建物・内装。
数年前に初めて行った時は、豪華さやアジアンテイストのオサレなセンスに驚愕したなあ。
料理はインドネシア料理を中心とした東南アジア系のもので、味も見た目も洗練されていた。
現在も営業しているかな〜と検索したところ、最近の情報が見当たらない。
電話してみたら今日のところは誰も出ない。定休日なのかなあ。
検索の結果、ジェリタは柴田善臣という競馬騎手の夫人が経営している店と判明。
自分は競馬の知識はほとんど皆無なのでwikiを見たところ、
柴田騎手は騎手会長を努めるほどの有力な人物らしい。
それならジェリタの資金くらい軽〜く捻出できるのかな。
《↓wikiより一部引用》
さらに夫人のバリ島好きはそれだけにとどまらず、現地から輸入したテーブルやオブジェ
で装い、バリのリゾートを再現したレストラン、アジアンダイニング『ジェリタ』をも経営する
に至っている。中国料理出身の桜井シェフによるインドネシア料理の数々は、日本人の舌
に絶妙に合う一級品との定評がある。
柴田自身もワインについて造詣が深く、ワインの同好会に参加するほか、自身のブログの
中でワインを選ぶ際のポイントや、愛用のワイングラス「ロブマイヤー・バレリーナ」につい
て述べている。
>>719 ヒマリガーデン@境の駐車場を確認してくれてありがとう。
行く時にはその情報と写真を頼りにして車を停めます。
ケチャップ三昧、良いねえw
トマトの皮に含まれるポリフェノールの一種「ナリンゲニンカルコン」という成分が
花粉症の症状緩和に効果があると聞きました。(もちろん個人差があるだろうけれど)
ただしその成分は一般に食べられる生のトマトにはほとんど含まれず、
トマトケチャップやトマトジュース等の加工品用のトマトに含まれるものだとのこと。
軽い花粉症の自分は、ケチャップを大量摂取できるという点でもヒマリガーデンに惹かれるw
トマトといえば、スリランカ料理店アンマーカリヤ@つくばのトマトカレーがおすすめ。
生のトマトをたっぷり使うタイプなので花粉症対策には期待できないけれど、
トマトの酸味とスリランカカレー特有のココナッツミルクが調和して、トマト好きにはたまりません。
特に夏に食べるトマトカレーは、旬のトマトが最高に良い仕事してくれてます。
>>722 ケチャップカレーを出してほしい・・・重度の花粉症患者より
724 :
698 :2010/03/17(水) 20:13:16
三度目のヒマリガーデン またしても他にお客なし。照明を半分にして皆でTV見てました。 我々が店に入ると、テーブルに座っていた人が全員立ち上がって、照明付けてTVを歌と踊りのビデオにしてくれました。 オーダーしたのはアルーチョチョリ、マサラオムレツ、カシミール(カレー)、チキンコルマ、ラッシー。 カメラ忘れたので写真無しですが、メニューの写真ではチキンコルマは真っ白だったのに、実際には普通のカレー。 でも、白いカレーでイメージしたようなココナッツたっぷりの甘いカレーでした。 カシミールは、オニオンソースのチキンカレーとメニューにありましたが、チキンカレーとしては普通です。 マサラオムレツは、スパイスが使われていますがそんなにきつくないです。日本の卵焼きみたいに層になってました。 アルーチョチョリはじゃがいもの入った野菜炒めですが、マトンチョチョリやチキンのマリネと同じ値段なのに 肉無しなのでお得感が薄いというか。でも味は美味しかったです。 それにしても、こんなにお客が居ないと心配になります。相棒は「カトマンズチキンをテイクアウトして 冷凍しとこうか」とか言ってますが、冗談じゃなくてこのままでは危ないかも。 25%オフのチラシ貰いましたが、以前には19日まで50%オフと言ってたので、言い間違えたのでしょう。 お勘定も、何度も計算やりなおしてました。今回はディスカウント無しですが、それでも充分に納得の値段です。 自分的には続いて欲しいです。
>>724 >>707 さんうpメニューの写真で見ると、マイケル・ジャクソンの顔のように真っ白なチキンコルマw
グレートタージマハル@つくばのマトンコルマもそうでした。(
>>603 )
写真そのまんま真っ白のカレーをいつか食べてみたいものです。
ヒマリガーデンにお客が少ないのは、立地条件が良くないのが原因のような気がしますがどうでしょう。
クシの頃に行った記憶では、スナック等が入っている古くて安普請(失礼)なテナント建物の一画ですよね。
怪しげな雰囲気もあり、初めて入店する時にはちょっと勇気がいるタイプの店構え。
皆さんのレポを読むと、店に入って料理を食べてみれば気に入ってもらえそうな店なのになあ。
ヒマリガーデンは一見して駐車場がわかり難い気がする。 ただでさえ通りすがりの人が少ない場所なのに せっかく前を通ってお店に気が付いてもスルーしてしまいそうな感じ。 Pをうろうろ探したりいっぺんお店に入って聞くとか多くはないと思う。 「Pあります」の看板でもあれば少々は違うかも(すでにあったらごめんね)。 しかしチャーハンにまでケチャップってある意味新鮮かもw 波崎のカシミーリ、普通においしい店だったのに残念ですね。 つくば周辺はなんとかバランスがとれているようですが その分県西・鹿行エリアが雲行きがあやしいというか激戦というか・・・