ミールス食べたい

南インドの大衆食、ミールスについて語ってみよう。

I've got the second response of this thread.

ダバインディアなら間違い無し。
間違っても、ムットへは行かない事。

大森の店は如何ですか？

>>4
さっぱりなお味が好きならすすめられる。
濃厚ならA-RAJに。

マドラスとケララだとやっぱ違うのかな、隣でも広いし。

>>3
なじぇに？
ムット旨かったぞ。

まあ、味覚はそれぞれとしか言いようがない罠＞ムット

俺はあれで1500円は勘弁してくれって感じだった。

ムットは、1,500円も出してサンバルが小さなカトレー一杯で、お代わりも
出来ないんじゃね。
ライスも、ジャーで普通に炊いた「ご飯」だし。

ケ○ラの風は味が薄すぎる。スパイスケチってる。ションベンみたいなラッサム。
ムットはサンバル以外ボツ。

やっぱりダルマサーガラが最高だね。
エーラージは味がぼってりしすぎて合わなかった。
CPは最高だけど。
ダバインディアもなんか油っぽい。
あと、横浜ルミネの店も行ったけどダバの劣化版みたいだった。

新店開拓したいんだが、どっかおすすめある？

中目黒シリバラジとか赤坂ブラッセリーチェンナイのミールスが気になる

六本木ニルヴァーナニューヨークで先月ランチ限定の予約ミールスやってたと思うんだが
誰か食った人いない？

ニコチンヴァースでミールスやってくれないかな。

>>12
アラカルトで８品くらい頼んで２、３人でシェアすれば
ミールスになるだろ。
バナナの葉は持参で

>>10
さっきシリバラジ行ってきた。
ウィークエンドはランチでもディナーメニューなんな。

3000円のベジターリ。高い。けどうまい。でも高い。
ごはんは長粒米。

タマリンライスうまいよー＞シリ・バラジ

>>15
タマリンド、だろ。いいけど。

ひらがなで書くとなんかかわいいじゃねーか＞たまりんらいす

もうたまりんませんです。

カレーリーフは？あそこのマドラスミールスどうよ？

>>14
ぐるなびのページが消滅してるからまさか・・・
と心配したが健在か、よかった

マンゴーラッシー無料がなくなったのは痛い…

ダクシン行ってきたよ。
メニューがダバインディアを意識してるのと、
プーリーおかわりの料金設定がダルマサーガラに似てたw
味　ダルマ＞ダク＞ダバ
CP　ダク＞ダバ＞ダルマ

つーかあの店主の人、ダルマで客として見たことあるような…

レジの人（細身・メガネのインド人）は前、ダルマにいたよな。

シェフももしかして昔ダルマサーガラにいた人？

きのうA-Raj行ってきたけどおいしいね。

リーマンランチで880円ミールス！
いい時代だ。

ttp://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13047292/

>>24
ミールスは未食だけど
ラッサムとチキンクルマはなかなかのものでしたよ。

おお、880円でミールスとは！ナイスな情報サンクス！！

行ってきた＞エリックカレー

……微妙だ。近くが勤務先なんであそこにあってくれることは嬉しいが。
中の中って感じだな。

菜食ミールスと、エリックミールスってのがあって、後者がノンベジ。
インディカ米に変更可能。エリックミールスにはパパドがついてこない。

そんな感じ。

マイルドにマイルドに、新橋の会社員向けになってるね。それでもちゃんと
ミールスにはなってるけど。

まだ食べに行ってないけど、カレーだけでミールスとかじゃ詰まらないわな。
そなんだったら、そこらのインドカレー屋でも普通にセットでやってるし。
ま、値段が値段だから文句言えないけど。

エリックカレーの菜食ミールス。
カレーがラッサムも入れて三種類ってのは少々寂しいが、味は合格。ただし街場というよりホテルっぽい。
グリーンチャトニー、ピックル、ポディはキョーレツで良かった。
しかし冷静に考えるとエーラージの1000円の方がはるかにCP高いな。
むしろカウンターにずらり並んだ新橋リーマンが昼休みにこれをかきこんでる絵ヅラが
一番のミモノかもしれんｗ
アンチメタボがミールス受け入れの土壌を作ってるってことか（？）

先日、ムットの5周年記念により全品半額だったので、思わずミールス食いに行った。
前回食べたのとかなり印象が違いガッカリだった。
多少内容が変わってたようだけど、あんなもんだっけ？

だから、ムットは止めとけって言ったのに。

先月までシリバラジの30％オフでミールス食ってきたよ
昔と違ってワダが無くなってるがやっぱり美味かった

最近食べたところだと、ダクシンのミールスはなかなか美味かった。
シリバラジも値段が高めなのを除けば十分満足。
ただいろいろなブロガーが大絶賛してるムットは個人的にいまいちだった。
かなり期待してたんだけど…半額セール期間中だったからかな？

>>34
正直、オレもなにがいいのかさっばり分からん＞ムット

全体的に味が薄くてボリュームに欠ける

ムットは特に悪いとは思わないが、だからといってそんなに良いわけでもない。
絶賛されてるのは、どっかのブロガーの営業努力の賜物だろ。

エリックカレー行ってみた

不満はさほどないが、満足ではないってとこか

シリバラジでベジターリー (≒ミールス？)食べてきた。
ドーサもカレー類もライスも美味しかったけど、\3,000でライスのお代わりも
出来ないのでは、ＣＰ最低。
せめて、ライスとサンバルだけでもお代わり出来ないと。
ランチタイムだというのに、他に客が全然いなかったのも仕方ないよ。

サンバルは知らないけど、ライスはおかわりできたよ。

>>39
そうだったんだ。
でも、メニューにも書いてなかったし、店員も何も言わなければ分からないよ。
他に客が全くいないんだから、店員はヒマそうにしてたんだけどね。

A-RAJで初めてノンベジのミールス食べたんだが、
チキンやマトンのカレーが全然南インド風に思えない気がした。

南インドってああいうもんなの？

思えない気がしたって、どんだけあやふやなんだよ

どうぜケララ信者だろ
それとも南インドの全ての町の全ての店で全メニュー食べてきたんですか？ｗ

久々にA-RAJに行ってきたんだがラッサムと
サンバール以外のポリアルとかが、ホントに
バリエーション豊富だよな

あれで1000円はリーズナブルだわ

ムット2で地雷踏んでしまったorz

A-Rajはインド米？

だから、ムットは止めとけって言ったのに。

日本米はミールスには合わないよね・・・

A-Rajはタイ産のジャスミン米使用。

それは残念

日本米よりはずっとましかもしれないが・・・

インドの米で美味しいミールス食べさせてくれる店って東京ではどこ？

ダバインディアは？

ダバは時間帯で、たまにスゲー不味いライスに当たる。
んでもって、そんな時に限って大盛りライスにしたりするww

昔行ったときは確かに南インドの料理もメニューにあったけど、カレーとかナンとか北風だった気が・・・

＞49
は？？？
日本で手に入れられる輸入米でミールスに合うのは
ジャスミン米が適してるのを知らんのか？？？
南インド現地では丸くてジャポニカ米に似た形の
Ponni米（ポンニ米）が主流みたいだけど、日本では
輸入してないようだから入手不可だし、
生産者が少ないので入手が難だけど日本米だったら
サリークイーンがミールスに合うなぁ。
ってかインドの田舎町であちこちのミールスいただいても
東京の南インド料理屋みたいに違いがあるし、
アンドラプラディッシュ州は別にしても、
地域でも違いがあるし、お隣の家同士でもA-Rajとケララの風位の違いがあったり。

では、サリークイーンでミールス食えるところはどこ？

ない

新橋のエリックカレーのミールス、前に比べると
それらしくなった。

前のはミールス気味くらいだったのが、ミールス風なくらいにはなったよ

エリックカレーならインディカ米も選べるしな。多分ジャスミン米。
チャパティもちゃんとしてるしなかなかいいんじゃないの。
あと少なくともラッサムはガチ。

南インドから仕事で来ている私の周りのインド人の若者数人の意見では、今はダクシンがＮＯ．１。
ダバインディアは、バスマティライスは美味しいけれど、サンバルが美味しくない。
ムットは、ミールスは美味しくいという意見と、本場の味付けをしてくれと注文すれば美味しいという意見。

インド料理屋に限らないが、シェフが変わると全く味がかわってしまうらしいので、ダクシンもいつまで続くかは不明。
ブラセリーチェンナイもとても美味しかったのに、シェフが変わって味がガタ落ちで閉店したらしい。

こんなスレあったんだ
俺ムットとケララしか逝ったことないけど…どっちもここでは評判微妙だねｗ
ムットは500円の持ち帰り弁当はネ申だが

>>58
そう？。ダバイン支持派がカルナータカ州に多いよ。
あとダルマサーガラ、ニルヴァナムとか、
ダクシンは、南インド人に個人相手の電話予約のテイクアウト
を受け付けてるから人気が高いかもですね。
いずれにせよ南インド料理が日本に浸透するのはうれしい限りです。
福岡にも「あんまー」が出来ましたし。
ここ数年、インド・パキスタン・ネパール等の人材輸出シンジケート
の活動が活発でやたらとインド・ネパール料理店が日本のあちこちに
激増してしんのインド食文化を日本に誤解されてる状況が
減ればいいと思います。

>60
ダバインはカルナータカ州の味に近いのでしょうかね。
私の周りのインド人はチェンナイ出身でダバインのサンバルは今一つと言い
ます。個人的にはとても美味しいと思いますが。
もっともっと南インド料理屋は増えて欲しいですね。
Saravana Bhavanとかが日本支店を出してくれないかな。

日本にあるインド料理店の多くが実態はネパール料理店だと私のインド人の同僚も
嘆いていましたね。

このスレで地雷扱いされているムットに行ってきた。ミールスは注文しなかった（日本米のミールスなんか食べたくない）が
ミールスで使われる、ラッサム、チャナマサラ、ポリヤル、サンバルを単品で食した。具沢山で味がボケボケのサンバル以外は
美味しかった。ここのミールスは、ライスをバスマティライスに変更し、ジャガイモとグリーンピース抜きのサンバルに変更すれば
結構いけるのではと思う。更新されたウエブサイトによれば事前に特別注文も受け付けるとのことなので、次回はそのようにして
みる。

全体に味がボケてるんだよね
ヨーグルトが一番美味かったｗ

>>61
その割りにネパール料理は少ないんだけど・・・

＞＞62
南インドで食堂あちこち出入りしてみると
ムットみたいな感じのサンバルやラッサムは珍しくないよ。
もっと変な味？のとこもあるし。

ムットは何より、作り置きのワダとポリヤルが美味しくないんだよな。
カレーの類は好きなんだけど。

あのお好み焼きのようなドサも？>>65

65だけど、
一度、南インドの定食屋巡りでもして貰えば判るでしょう。
欲を言えば現地の方と仲良くなっておうちで死ぬほど
振舞われる家庭の料理をいただくといいんじゃないかな。
何回か、食事後、吐いた事あるよ♪。

好みの、日本の、南インド料理店をスタンダードにて固執しないことですね。

家庭料理だったんだ・・・

まあ､美味しければスタイルは何でもいいんだけど、あれは…

「判るでしょう」なんて言われてもなんの意味もないをだよなｗ

判ったところでらあの薄らとぼけた味がまともになるってーなら
また話は別だが。

日本人としては「でっていう」くらいしか言えませんな。

しかし・・・インド行ってもあの程度のものしか食えないのか・・・orz

ショックがおおきすきる
ちょっと旅行計画見直すわ

うまいものを食おうと思ったら悪いことは言わない、ホテルのレストランで食え。
マズさも含めて強烈な体験がしたいなら街中で食え。

強烈にウマい体験がしたい…

>>71
まあ、そうだな。

こっちはうまいもんが食いたいだけで、「南インド本場の味」を
楽しみたいわけじゃないだっていう。

「吐いたことがある」とかいう意味の分からない自慢されても、
頭の上にはてなマークが浮かぶだけだわ（笑）。

馬喰町や御徒町辺りの南インド屋はどうなのよ

インドで現地人と仲良くなると、異常なほど馴れ馴れしく寄ってくる。
インド料理やチャイを山ほどご馳走になるし、でもあの押しは好きになれんな。
何度か逝ったが駄目だった。ネパールは料理不味いが人は良い。あれで飯が美味ければ…

スレチだけどムットのティファンでおすすめある?

コチンニワスってどう？
ムトーよりはマシ？

>コチンニワスってどう？
>ムトーよりはマシ？
どう違うのって聞くべき。

どっちも違うベクトルでおいしい。

ベクトルとか関係なくて美味しいかどうかだけなんだけど・・・

とにかく違うなら、期待持てるのかな？

ランチはあまりよくない＞コチンニヴァース

それでもムットよりはだいぶいい。

聞く前に、勇気をもって人柱！

A-RAJのマスターが里帰りで12月まで休業。

age

一年振り位に駄馬印でミールス食べてきたけど、たまたなのか、数人のコックが都内の他の南インド料理店に引き抜かれたせいか、味が変わってて、残念でした。シターラダイナーのサンバルはマイルドでおいしかった。

>>86
その数人のコックを引き抜いた料理店についてkwsk

品川・駅の敷地内でない方の店、御徒町の店、
人形町・馬喰横山の店じゃなかったっけ。

>>87
ここに詳しい情報あるな
つttp://gourmet.livedoor.com/restaurant/423889/
それにしても、Deviが３つも店舗を増やしていたとは知らなんだ
南インド料理とDeviというのはちょっと信じられない組み合わせだが

　広島でもミールス食べられるようになりました。
みんな来てね。

大阪の亜州食堂チョウクのミールスもラッサムも
始めたのでよろしくねんな

ハマの能見台のガネーシュはやっとミールス再開すると聞いたよ。

age

A-Raj、最高！
ダクシンのあっさりしすぎのサンバルよりは
うまいね。

う-ん、サンバルはA-Raj、ラッサムはダクシンかな、僕は。

千葉の新鮮な野菜の南インド料理はうまいっす！！！。

ダクシンって日本米じゃないの?

>>97
通常のミールス (\1,200)は日本米，
スペシャルランチ (\1,700)は外米。

練馬のケララのは日本米だった、残念。

ムトゥもそうだったよ orz

調布駅周辺でミールス食える場所は無い？

新橋駅周辺ってカレー屋多くない？明日初めて新橋行くからカレー食いたいんだ
んでさ、エリックの菜食ミールス食いたいんだけどどんな感じ？
俺ヴェジで油苦手だから気になる
ちなみにA-Rajはよく行く
上のほう読み返した感じだと評価はそこそこレベルなのかな

ダクシンは、インディカ米のバスマティー米を使用。
本来はポンニ米が現地では主流だと
お店のお姉さんは言ってたよ。

>>102
あくまでもミールス風とかミールス気味って感じのカレー定食。
うまいと絶賛されるわけではないけど、それなりに食べられる。
一応、長粒種の米を出してくる。

>>104
情報thx
あくまで｢風｣か　完全な南インドでは無いわけね
油っぽさやサラサラ加減が気になるところだけど、とりあえず行ってみる
長粒種の米ってのはインディカ米？だったら嬉しいな

エリック行ってきた
ベジで油ダメって言ったら笑顔で対応してくれた
ニンニクは平気？とか、ギー･ポディをサラダに変えてくれたり、親切だったわ
チャパティも油無しで出してくれたし、ライスもインディカ米に変更で良かった
味も悪くなかったし、何より人柄が気に入りますた

エリックの菜食ミールスはガチの南インドだぞ。特にラッサムは相当レベル高い。
ノンベジはなんちゃってだけど。

中野のカレーリーフを忘れちゃ困るな。
サッシーさんの店と昼夕食で食べてきて
ちょっと腹が苦しい。ドーサまで注文するんじゃなかったよ。

チョウクのインド米のごはんは綺麗すぎて
カレーかけるのがもったいないくらい

品川のdeviで昼飯食ってきた。
あんまり期待してなかったんだけど
オプションのラッサムがうまかった。
サンバルはいまいち。

te

>>1

食え！

南インドダイニングにケララの風に
アンドラキッチン、カレーリーフにケララバワン、エーラージに
葉菜、ムット、ダクシン、ダバイン、サイコーっす。
大阪出張の時もティラガの南インドターリーも良かった。

>>113
神戸出張を作ってマドラスキッチンへGOだ

マドラスキッチン旨いんだけど
ジャポニカ米でベジミールス2000円
量が少なくおかわりもしたくないような米では
あの高いダバと比べても高く感じる
値段下げるか
2000円でインド米かつ
ラッサムもおかわり可にしたら価値あるな
ラッサムはタマリンドが効いてて美味！

日本米をインディカ米のようにしてしまう
ケララの風の技術とを交流されたら宜しい。
日本に南インドの味か広まる。

それ、やっすい古米だなｗ

東京行くたびにミールスが食べられる店に行っています。

ダバインディア、ダクシンと行ったので、次はA-Rajにしようかと思うのですが
「そこ行くならこっち行けよ」的なところありますか?

>>118
エーラージの次はアーンドラキッチンがおすすめ

>>118
ケララの風と、千葉になるけど勝田台にある葉菜かな。

A-Rajでいいんじゃね？

あとは北浦和のとことか、神奈川のガネーシュとか行ってみるのがよいかもね。

ニルヴァナムとかヴェジハーブとかはミールスやってなかったっけか？

>>122
ニルヴァナムは要予約。ヴェジハーブは南インド専門店じゃないから、やってないかも。

ケララバワン、ケララの風、いいっす。

エーラージはオススメ

>>125
エーラージのミールスはノンベジもあり？
ウェブでちょこっと調べただけだとベジしか確認できんかった

ノンベジもあるよ

ランチベジ1000、ノンベジ1300だったっけ
毎回ベジしか喰わねえけど

エーラージのランチミールスは日本米？

>>127、128
ありがとう
行ってみるよ

>>129
ジャスミンライス


TGSの帰りにでも行ってみようかな＞葉菜

インド料理にジャスミンライスはないだろw

ないだろいわれても、現状の日本で一番手に入りやすい品質のある長粒種なんだからしかたあんめーよ

長けりゃいいんだなw

長いものには巻かれろってか

エーラージ行ってきた。うまかった。

アーンドラキッチン、ダバインディア、ダルマサーガラ、ダクシンを気分でまわってるんだけどエーラージも追加する。
ケララや中野の店(名前忘れた・・・)も行きたいし、もっと他にもいい店あるんだろうね。

ミールスうまいね。大好きです。

さいたま市のサティヤム（ＳＡＴＹＡＭ ）の
ミールスもうまかったよ。駅からちょっと遠いのが難点だけど。

>>136
ほうほう。
今度行ってみるよ、ありがとう。

サティヤム行くんならランチにしとけ

サティアム行ってきた。うまかったよ。遠いからリピートは難しいけど行く価値ありました。
しかしミールスって構成ほぼ同じ、見た目も似たような感じだけど店ごとに違うね。
そこもまた楽しい。ごちそうさまでした。

昨日、A-Raj行ったとき、ベジミールスに卵が入ってて、シェフ呼んで注意していたベジタリアンいたな。

溝の口シャグン 素晴らしい。特にラッサムとバスマティライスが天国の味だ。

タイ米じゃないよな?

マトンビリヤニとかも素敵に旨いので、ぜひ一度どうぞ。

渋谷ハンズ前のサムラートでもラッサム飲めるのな 値段相応だけど

ダルマで連休限定のアーンドラミールスやるみたいだね。

新井薬師(と中野の間)にある南インドダイニング行った
ミールスは電話予約必須だそう

てｓ

ダウンタウンＤＸでシリハラジのドーサが紹介されてた！。

八重洲にダクシンができた。ダバからほんの数10メートルの至近距離。
八重洲勤務のおれはまさにランチミールス界の勝組

むしろタイ米（ジャスミンライス）を望む

何故に､インド料理にタイ米を？？？

長粒米のことをタイ米って言っちゃう人なんでしょ

バスマティより好きだから。

インディカ米の内のひとつがタイ米なんだけど。

だね。
自分の味の好みは自分の舌で決めるしかない。
インドだからバスマティであるべきって、思考停止もいいところ。

何か気に触ったのかな?
｢インド米=バスマティ｣ が既に思考停止なのにねw

インド米はバスマティ以外が良い

昨日のJ-Waveでインドに嫁いだファッションモデルが電話で話してたが
腹壊したくない外国人やインド人のハイソ層はアペタイザー日本円換算で３０００円
クラスのレストランに入り浸りとか

世界が違うわｗ

和食にタイ米やインド米が使われてたら嫌だなあ･･･
やっぱコメ単体の旨さとか好き嫌いじゃなくて、料理全体としての整合性というかバランスだから･･･

大概のインド料理屋で出てくる米は日本米だけどな。

ミールスって食べたことなくてこんどここ行こうと思ってるんですが

http://ameblo.jp/umaimonotaizen/entry-10702062183.html

写真で判断できる範囲でもいいので
これはいっとけなのかやめとけなのかアドバイスを・・・。

ケララで食った日本米みたいに丸いインド米が欲しいけど
輸入するには関税がかなり高いらしい。

八重洲ダクシン行ってきた。美味しかった。

休日のランチとしてあったのは、ミールス、ビリヤニセット、あと多分ドーサセット。
迷ったけど、ミールスべベジにしてもらって食べた。
美味しかった。情報くれたひとありがとう。

あーそりゃ良かったなー

>>161
エリックカレーは典型的な外食チェーンのお店だが、
新橋店はわりとまともなミールスが食べられたから大丈夫じゃないか？
ランチだともっと種類が少なくて９９０円だが、
写真のミールスだと３０００円くらい取られそうだけれど

>>161>>165
こりゃまた豪勢なミールスだな。
確か岐阜が本社だか本店だから気合はいってんだろう。
地方都市でこんだけのミールスってなかなかないだろうし行ってみてレポよろ。

亜州食堂チョーク

ムットのラッサムうんまいね
マサラドーサは普通だったけど
単品でオーダーしたラッサムはずばりな味！

A-Rajはいつまで休みなんだろう。
やっぱり帰省しちゃったの？

八重洲のダクシンに行ったけど、
ココナツチャトニがまんまココナツの味しかしなかった。

味付けもテンパリングもしてないんじゃないかと。

今週のアジわいキッチンにケララバワンのおっさんが出てた。
BS1 17:25頃~
「ラッサム（豆とスパイスのスープ）」
ttp://www.nhk.or.jp/asia-cross/recipe/2010/1129.html
「パラワランギャ　ポリヤル（へびうりのスパイスいため）」
ttp://www.nhk.or.jp/asia-cross/recipe/2010/1130.html
「ケララ　ドーサ（米粉のパンケーキ）」
ttp://www.nhk.or.jp/asia-cross/recipe/2010/1201.html
「ワルッタ　ミーン（魚のスパイス焼き）」
ttp://www.nhk.or.jp/asia-cross/recipe/2010/1202.html
「パヤサム（コメとココナツのお汁粉風スィーツ）」
ttp://www.nhk.or.jp/asia-cross/recipe/2010/1203.html

>>171
先週食べに行ったときにさりげなーく宣伝してあった。
気づかずスルーしたお客さん多そうｗ

駄馬印と八重洲ダクシン往復して
ミールスの味比べしてみたけど個性が違ってどっちが良いとも言えずどっちもうまかった。
体重が心配。

帰省前に気に入ってる店を順にめぐって食べ納め
→帰省して雑煮とかを喰って寝る生活
→顔が変形するほど太る new!

実家からチャリ5分の所にムット開店してた
神がミールス喰うなら此処にしろって言ってるんだよな

横浜のガネーシュの自分中心で地球が回ってそうなおばはん、
ブログへ苦情の書き込み多くてコメント機能削除しおったwww。
ttp://ganesh1992.exblog.jp/

>>176
ｋｗｓｋ

ジャスミン米のレトルトパックがあった！。
ttp://item.rakuten.co.jp/auc-kanekorice/10pk5/

ttp://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/japanese5.html
↑これってなんていう店？

>>179
それ、悪名高い渡辺怜のサイトだぞ

誰それ？

>>179
この情報古すぎるんだよね
何年に書いたものなのか明記していない情報は
信じすぎないほうがいい

その頃とは中の人が変わってるってこと？

俺はアンドラキッチンとダクシンがあれば他はいらない。

あと10件くらいはいれてあげて

昨日ダバでベジミールス食べて来たがやっぱ旨いね。
前ここで食べたビリヤニも旨かったし種類も多いので、ぶっちゃけ南インド料理満喫するならダバに行けばまず間違いはなさそうだな。

ハッキリ言ってやる。
南ｲﾝﾄﾞで食うミールスより国内で食べるほうが絶対うまい。
インドでミールス食ってみろ。ほこりと砂だらけだぞ。

まぁそんなもんだ。

東京の料理は世界一。

高くて、貧しい。

世界の料理がソコソコの値段でそれなりの味で楽しめる

素晴らしい事だと思わんかね？

値段はめちゃめちゃ高いでしょ。エスニック系は特に。
って言うか使ってる食材や提供のされ方、量が貧相だから余計そう感じる。

住んでいると気付かないもんだよ、有り難味には

庶民の毎日の定食みたいなものや、ドーサのような軽食が一食1-2000円とか、
為替レートや物価を考慮しても冗談としか思えない

>>193
まあ気持ちはわかるが、現地に行かないと食べれないよりはマシだよ。
日本を出なくても食えるからね。

バックパッカーの俺が言うのもなんだが
大阪・関西にも亜州チョウクといううまい南インド飯屋さんが
あることをいいたい。

>>187
＞インドでミールス食ってみろ。ほこりと砂だらけだぞ。
そう、まさにその通りw

料理の味以前に石ころとか混入してる、
そんな世界から隔離されている日本だからこそ、味がまともに評価出来る

そういうところを選んでいったんだろｗ

危ないところ汚いところ行った自慢かも

インドなら、2〜300円出せば清潔なお店で美味しいミールスが食べられるよ。

＞インドなら、2〜300円出せば清潔なお店で美味しいミールスが食べられるよ。
その値段は庶民の味じゃない

バックパッカーじじい乙ｗ

＞＞＞インドなら、2〜300円出せば清潔なお店で美味しいミールスが食べられるよ。
その値段は庶民の味じゃない

5-15ルピー位が町のあっちこちの現地の相場じゃないの。
比較しよう無い。高級店なら100Rsもありだけどさ。

インドに行って・暮らしてミールス好きになったのと
国内の南の店に行って他国を知らないカレー好きな方々が南インドを
語る違いが出てるのやな。

いや､現地に行った暮らしたゆうても、そこでどんなやつらと付き合って、どんな行動､生活をしたかで結果は全然違うんや。

りーらホテルやタージホテルのビュッフェから
ケララやアンドラ、カルナータカ、タミルナードゥの田舎町のHOTEL（南インドでは食堂の意味）のミールスに
毎日食べたヴァイシャレベルの中の飲食業のカーストのおっさんの店、
サンバルもラッサムも具がほとんど無かった。
日本人は白人と違って人種差別感が少ない民族だから（経済発展後の東南アジアへの優越感は許せんが）
インドでカモネギにされる位人がいい。
現地駐在してたけど（元々人種差別意識の強い、インドが好きでなく社命で来た）欧米人は現地に混ざらない傾向が強いけど
俺は高いカーストの合弁会社の社長や地方政府の偉いさんや、我が家の(カーストの低い)使用人の家や
大勢の南インドの社員の家庭に御呼ばれしたりして
受け付け難い料理もあったけどいっぱい頂いたよ。
なんにしても日本で日本人に合う南インドの料理がはやらんのは理解できん。
グルガオンやデリーの脂っこいカレーにご飯じゃなくてチャパティーや
ナンばっかりの日本のインド料理店ばっかりな状態は。

まともな文章を書け。
話はそれからだ。

じゃ、読まんでいい。

チャパティすら出てくるケースは少ないがな…
というくらい日本人の多くはナンをご所望する。
まあこれは仕方ない面もあるよ。
もっと常食するくらいになればナン以外も色々食べるようになると思うけどね。

外国人観光客が日本食っていうと寿司天ぷらって感じに偏るのと同じでさ。

カレーといえばナン、
↑この図式を定着させたのはパキスタン人のやってるファーストフードチェーン。

でも、チャパティやロティなんて一般の日本人にはウケないと思う。
「ナンのもちもちふっくら幸福感」だったらどんな味障にも分かるからな。

でも実際にパキスタン行ったら丸いせんべいみたいな固いナン食ってた。。。ｗ
イランのナンも固いし、あの涙ドロップ型のふにゃナンって一体どこが本当の起源なんだろうな。

パンジャブ

ぶっちゃけ南インド料理食うのならダバインディアが一番バランスがありますね。

>>207
少しは読み返して反省したら？
老婆心ながらその開き直りはヤバいよ。

>>212
キサマもちっとは態度をあらためろよ小僧が！

チャパティのタネを日曜日に作って、毎朝焼いて作ってた
オーブントースターでも綺麗に膨れるので、これオススメ

すごいキチガイがいる

>>211
ダバ院、濁神、達磨相良、ニル婆南無
この四つはインド人も愛好する南料理店

インド人も愛好する暴走族

>>205

馬鹿は改行でわかる　

>>215
いちいち自己紹介すなボケナス！

ボケベイガン

どうかな？

>>220

オマエにしては上出来だ。2点！

>>210
パンジャーブの具体的にどのへん？

嫁に「ファブリーズ臭いんだよっ」ってキレられた
「テメーが鉄錆臭いから使ってんだよっ」って言い返そうかと思ったけど止めておいた

生理女に理屈は通用しない

さて。暖かくなってカレーが旨くなる季節が来ましたな。
久しぶりにダバインデンディア行って来るかな？

ポンディバワン連休明けに行ったら休みだった。
月曜は毎週休み？
GWのせい？

>>225
定休日

>>226
食べログの1,3月曜ってのはガセ？

直接店に聞いてくればいいんじゃね？
それとこの件は知らんが食べログは営業日や営業時間でガセ情報多いよ。

ここで聞いてもいいんじゃね？
つーか遠いし。

わざわざ行かなくても、電話で聞けばよいのでは…

大森の「ケララの風」今月末で閉店とのこと。
大森という場所がきつかったか。
店主の日記によると閉店を告知した途端にディナーの予約が入りまくり、閉店日まで満席御礼らいし。
今までに行ってやっておくれよ、、と思うが後の祭ですな。
合掌。

>>231
マジか…良い店でちょくちょく行ってたのに。
HPみたらマジだった…
大森からも微妙に遠いのが敗因だったのかなぁ。

>>231
開店したときから誰もが予想したこと。
よく粘った方なんじゃね。

そして今まで普通に行けていたのに、突然ここ連日盛況すぎで売り切れで食えない日が続く…地元民の俺ガイル

マスターのプライドの高さがあの至玉の品質を叩き出していたんだろうが、
そのプライドが、集客努力を怠らせたようだね。
お客が来なきゃ、商売にならないんだからねぇ。それに気づくのが遅かったねぇ。
スーシェフは次が決まってるようなので、路頭に迷うわけじゃなさそうだが、借金抱えたオーナーがどうなることやら。

場所選びからして明らかに商売のセンスが無い。
当然の結果。

脱サラって難しいですぬ

ケララ、本当に無くなるの！？

ランチミールスで一番好きな店だったのに…
何でこんな優良店が閉店…

六月閉店じゃなかったっけ？→ケララ
マジショックっす

>>238
立地が全て。
要は商売のセンスが無かったってことだ。

でも脱サラでいきなり新宿近辺とかで始められないでしょ。
大森が限界だと思うけどな。

だからってあんな場所で店始める理由にはならない。
終わるべくして終わっただけ。

ケララ話のとこぶった切りで悪いが、今日ボンディバワンで、ランチミールスが無料だった。
アントニーのマザーデイだと。
たまたま普通にランチ食いに行ったらやってたって感じだったので知らなかったよ、食えてラッキーだったｗ

>>243
むっ、無料！？
行列できてた？

ケララなんだけど、ディナーでも昼間のミールス出してくれて1300〜1400円くらいだったらディナーもガンガン行ったと思う。
ドリンク付きで。
ミールスの需要がこんなにあるんだからディナーもミールス出してくれれば良かったのに。

>>244
俺が行ったのがそもそも閉店間際だから行列があったかはわからない。
まあ閉店間際に行った俺の分があって、比較的通ってたけどこのイベント自体行くまで知らなかったし、
このスレとかでも話に無かった辺りからみると混んではいなかったのではないかな、と予想するが。
ちなみに俺が行ったとき俺以外の客は一人だったｗ

ケララの閉店を昨日知った。
休日のランチでケララ行くのが楽しみだったのに悲しすぎる。
値上げしても良かったのに。
1200円、1300円くらいでも出すよ？

日本全国の色々なミールスを食べたけど、ワクワク感はケララのランチミールスが日本一だったよ。
彩りがポイントだったね。
無くなるなんて信じられない。

資金繰りの悪化で大将が苦渋の決断、と、みくし日記に縷々綴られていて読んでて哭けてきたよ＜ケララ

開店１年目から赤字経営、いっときたりとも黒字計上出来なくて持ち出しの連続、遂に底をついた、と。
予約帳が真っ白なんてザラ、ディナーの客がゼロの日が何日も続いたとか。
それならそうとみくしでもＦＢでも使って集客情報流せば良かろうに、と思うが、
大将のプライドなのか、当時はその片鱗もうかがわせぬ悠長な日記がご丁寧に毎日毎日更新されてて、今となってはお痛わしいばかり。

あと、第一報では６月末撤退とのことでしたが、直後に訂正入り５月末に繰り上がりました。
泣いても笑ってもあと3日です。

>>247
＞予約帳が真っ白なんてザラ、ディナーの客がゼロの日が何日も続いたとか。
＞それならそうとみくしでもＦＢでも使って集客情報流せば良かろうに、と思うが、

それを早くに知ってたら月一でディナー行ったのに…
ほんま惜しい店っすわ。
何でこうなるん…？

今更になって言われてもね…

閉店になるって話になってから連日予約いっぱいでもう予約できませんじゃね…
たしかにバランス悪すぎ。

閉店宣言以降にランチミールス行った人いる？
混み具合どうだった？

明日友達(ミールス未体験)と一緒に行こうかと思ってるんだけど、
あんまり混んでるようなら中止にするんで参考に聞かせて欲しい。
自分ひとりならどんだけ待たされてもgdgdでもいいんだけどね…

ツイッタ見てると1130頃に行けばありつけそうだったよ。
しかし今日明日はトドメの週末だから予想つかない、正直。
あと、みなさんこぞってお代わりしまくるようで１時頃には底が尽きるという記述も見たわ。
気持判らんでもないけどここはみなさん譲り合って(泣)

俺も含めてネットを見て来る客層には店を支えられないってことだな。
何しろ行きづらいし・・・
イベント事に群がるブロガー連中の浅ましさも。
よく言われる事だけど実例を見せられると悲しいね。

Twitterで「ケララの風」で検索したら気になる書き込みが。
アカウント書くのはマズいから要点書くと

・5月末で一旦閉店
・6月下旬より、 ランチミールスのみ再開の見込みあり
・ディナーは様子を見ながら
・予約制でミールスやるかも
・http://bit.ly/be8l3k

自分の店の売りに気付いたかw
結果的に年中閉店セールの店みたいになるのかな？

内容は絞っていいから味だけは落とさないで欲しいな。

ランチ千円ミールス
ディナー1300円ミールス

↑こんな感じでミールス一本に絞った方がこの店は絶対に良い気がする。
この店の影響でミールスが好きになった人沢山いるしね。

今まで昼は14時くらいに行ってたけど、閉店騒ぎになってから行けた試しがないよ。

というか夜のメニューとか高めという感じだからな。
例えばビリヤニとかも一人で気軽に言って食べようと思っても食えないし、夜は昼に比べて使い難すぎる。
今日の夜はケララ寄って帰るか、みたいに思いつきで行こうとしても、場所の悪さも相まって中々行けない店。
今より少し安目で汎用性上げて提供するくらいで十分に夜も支持されると思うよ。

>>252
ありがとう。
そうか、Twitterで調べりゃいいのかw
早速調べてみたら、案の定開店前に15人待ちと書いてあって驚いたがとりあえず開店に並べば間違いないっぽい。

>>257
ここに限らず南インド料理屋のメニューは
ミールス以外は2,3人用のものばかりでディナーに一人で行きにくい。

ミールスさえ出してくれれば近くに寄った時にフラッと寄れるんだけどな。
あるいはミールスじゃなくても1000〜1500円程度の定食なら。

ケララの夜はベース対象が4人だからな。
2人でも選択肢の制限多すぎる。
昼の一人客でも気軽に行ける汎用性と比べたらあまりにもその差がな…

そう言えば一人客も多かったねケララのランチ。

明日行く予定だけどどうなるやら…
フィナーレ近いし開店前に20人待ちとかだったらどうしよう。

31日の火曜日は営業するのだろうか？
電話して聞きたいが怒涛の忙しさだろうから、電話するのを躊躇ってしまう…

>>261
ぶっちゃけ無理。
もう素直に諦めて他のミールス提供してる店に行くほうが良いと思うよ…
ミールス食べる気分になって大森行ってケララが駄目だと立ち往生だよ、いやまじで。

>>262
大森までくるなら、蒲田経由で武蔵新田のボンディパワンがあるじゃないか。

店の距離の割に大森からだと乗り換えないといけないので移動費で結構高くつくけどな。
大森の場所柄車じゃ行かないし、地元じゃないなら最初からボンディバワン目指すほうが楽だな。

結果的に大森からだと田町のデウラリ食堂の方がまだ近いというオチに。
ネパールだからでダルバートになってミールスじゃないけどｗ

>>264
それ分かる。
いつも頭の中で計算してた。
ランチ1000円だけど交通費と時間考えると別の方が安上がりなんじゃないかって。

でもやっぱケララミールスは上手いし中毒性がある。

ボンディ・パワンは一人でふらっと行ってミールス食える感じなの？
MIDって独り者には冷たいイメージなんだけど。

ボンディバワンは混んでたら申し訳ない感じだが、基本空いてる時が多いから問題なし。
昼はカップル客が多いが、割と男女問わずで一人客も案外多いってのが俺の私見。

ビリヤニってさ、そのまま食うものなの？
ある店ではそのまま食ってても何も言われなかった
パサパサで味が無くてどうしようかと思った
ある店ではカレーかけて食べたほうがおいしいですよって言われてカレー注文した
かなりおいしいくいもんだと思った。

スレ間違えた
忘れてくれ

ずっと忘れないよ

奥さんに何度か「夜はミールスありますか？」って聞いたことあるし
オーナーにもミールスの需要は伝わってるハズなんだけどな…
明日は定休日だけどどうすんだろ。

そりゃお前さんの要望が伝わったという話

儲かる、いけると思ったらとっくにやってるわな

このスレを知る前に西新宿のMに行ったんだが拍子抜けしてしまった。
ダバインディアなどと並ぶクオリティを期待して行ったから。

よくよく考えてみればダバのような老舗と並ぶクオリティの可能性なんて低いことは分かっているはずなのに、
何故Mにそこまで多大な期待を寄せていたのか思い出してみれば、
とあるカレーブロガーが絶賛していたからなんだよな…

それを考えるとカレーブログの影響はやはりデカいなと思う。

Mはブロガーの努力で一回目に来させることはできるのに、二回目に続かないのは残念だ。

ミールス未食だけど
ムットのドーサはいいんじゃねぇ
ラッサムはタマリンドが少ないけど合格レベル
ポリヤルもまぁまぁだな
カレーやサンバルを食べてないから知らんけど
自分にはがっかりのレベルではないけどなあ
でも新宿駅から微妙に遠いのが2回目訪問困難かも
八重洲のダバとダクシンの間にムットが有ればそこそこ通うな

カレーそのものに傾向や好みがあるから、ブロガーの信用有る無しを全く別にしても
自分の舌とそのブロガーの傾向があってるかどうかは確認しないとそうなるわな。

例えばいま話題の大森ですらケララの閉店騒ぎでケララ盛況みたいになってるけど、
それがなかったらマサラやラクシミーとかいってる奴多かったし、
ランチの食べ放題ですらサクティ推してる奴多かった記憶があるよ。
まあ、そのおかげでケララのランチとか空いてたからよく利用してたんだけど。

http://s.ameblo.jp/ropefish/entry-10905561266.html

この店は本当に料理の彩りが美しい…

ムットこそまさにブロガーに乗せられて行ってしまって、
割り切れない気持ちで帰ってきた店の筆頭じゃない？

ムットか…こないだ行ったらプーリの中に小さい脚みたいなのが入ってたから、
取り出してよく観てみたら、脚に細い毛が生えてた。ゴキか…？
まあこの程度なら揚げてあるし取り出せば問題ないか、と思ったが
あの辺りの地域柄、衛生面大丈夫なのか？と疑問に思った

>>275
高評価の店というのは自分の口に合わずともそれなりに納得できるもんだと思うんだ。

最低限、店が衛生的でコスパがそれなりであること。これは好みの問題じゃないよね…
ケララは好みが分かれる味だけど、店は綺麗だしランチのコスパも抜群だった。
仮に口に合わない人でもあの店を気に入る人の気持ちには納得したと思う。

例の店の場合は好み云々じゃない部分に納得できないところが多すぎる…

まあケララは閉店騒ぎまでその手のブロガーとかには完全スルー対象みたいな扱いの傾向あったからな。
ある意味ムットと対極の関係だったのかもｗ

そういやなんでムットはブロガに大絶賛なんだ？
夜が安いから？

よくも悪くも街としての新宿と大森の集客力の差では

>>282
それ言えてるw
ムットが駅から遠いと言う人もいるが、新宿ということを考えたら充分近いし…

まぁ、その人の利用する電車にもよるけど。
西武線使う人だったらかなり近いんじゃない？

怪しいカレーブロガーは西武線沿線に住む、法則まで考えたｗ

いま調べたら西武線新宿駅の北口からムットまで600m。歩いて5,6分くらいだw

ちなみにケララの風は大森駅西口から355m。
距離だけで言えばそんなに遠くないもんだな…
歓楽街じゃないから歩く時間が長く感じるのだろうか。

中野の南印度イダイニングのミールスは予約制だけど美味いよ。

1,000円であの内容だったケララが閉店し、1,500円であの内容のムットが生き残る。
利益から考えれば、当然か

>>288
言われてみれば感慨深い話だよな…

大森じゃあ仕方ないな

ムットって、このスレの最初で既に否定されているんだな

そいや、6月なったけど話題のケララは結局今度どーなるの？
HPには特に何もかかれてないし。

>>292
相方のシェフの新しい就職先が決まったらしいから6月再開するとしてもオーナーと奥さんの二人でやるだろう。
パワーダウン必至だろうね。

次に新しいシェフを雇えるようになるまで何とか支えたいものだ。

>>291
あとわかるのは、エリックが少しずつレベルアップしていって、尻バラ爺が値段のせいかだんだん闇の中に…って感じかｗ
ふと思えば尻バラ爺結構行ってないな…直線距離ならあそこが一番近いのにｗ
最近は特に南インド系食いたい→ボンディバワンって流れるからなぁ。

食べログで武蔵新田で検索すると、ボンディバワンが2位に2倍以上の差をつけて1位になってる！すげー

そもそもあの辺であそこ以外でまともな店を探す方が大変だろ。
カレー屋は当然ないし、ラーメン屋もこれだって店がな…
まあ美味く無いけど安い店は結構ある。

いや、でも普通こういう食べログだとラーメン屋がどうしても強いんだよ。
その土地を知らない奴が食べログで検索するのは「ラーメン」が多いから。

南インド料理なんてマニアックな料理で地域アクセス数1位というのは純粋に凄い。

大森だもの

大森とは別の店の話してんじゃないの？

武蔵新田は昔っから、環八ぞいのドライバーのための安いラーメン屋が並ぶ街だったからねえ
あの店も最初はすぐに潰れるとばかり思っていた

>>175
大変だ！
昨年11月に開店したばかりの千葉のムットが5月末で閉店だそうだ…
閉店ラッシュだな…

高田馬場のマラバールエクスプレスが1月で閉店してたっぽい。創業25年の老舗なのに。
こりゃ閉店ラッシュどころの騒ぎじゃないぞ…

>>301
そもそもあの場所じゃ、客は入らないでしょ。駅からバスで行くか車で行くかしなきゃならない場所だもん。
閉店は目に見えてた。

食べログのム○トの評価、なんであんなに高いんだ？
大半が4とか4.5ばっかり…

そもそもこの店が色々なところで話題になるのも違和感感じる。そこまでの店か？

誰がゴリ押ししてんだ？w

キーワード: 南インド ブロガー オフ会

食べログ（笑）

ムットのミールスは食べたことないけどウタポンセットはB級グルメ感たっぷりで旨かった
ダバみたいな洗練されたのを期待していくとガッカリする人は多いだろうな

食べログレビュアー（笑）

ムットはミールスがあかんのちゃうか？

ミールスはどれも気の抜けたよう。
ドサはもさっとしてたなあ…

>>310
ムットはワダが作り置きみたいだから、ドーサも作り置きなんじゃない？

さっ、今日もム○トをあちこちでゴリ押しするぞ！
ム○トのミールスは日本一！

スパイスの聞いたサンバルにサクサクのワダ、ドーサの発酵具合も最高！

ミールスを食べたい人は是非ム○トへどうぞ！

みんなあいつが怖いのか？
ハッキリ言えよ
ムットはマズイと。

伏字にするならムッ○だろ。
これならきっとムックと間違えてくれるよｗ

ケララの風再開決定みたいだね

>>315
マジ！？
嬉しすぎるw

でも家が埼玉だからそこまで頻繁には行けないんだよな…
休日にはるばる遠征って感じ。

都内の皆さん、なるべく保守して下さい！

http://i.imgur.com/t8jc9.jpg

6/22から再開いらしいけど、かなり数量少ないね。
平日は1日20食って

ケララの風 II　に吹いたｗ
しかし平日20はキツイなぁ…

て事はお替りなし？

限定それだけって、商売として利益出るんだろうか…

利益が出る価格設定にして、
食べたいやつだけ来ればいいのに。

>>317に1000円とは書かれてないよ

>>322
ケララの風�Uの公式サイトにランチ1000円と書いてあるのに…

平日20食限定でお替り自由というのはちょっと
すぐに閉店だな

>>235によるとスーシェフの人件費を払う必要はないみたいだから
それを考えると何とかなる、のかも。
それにしても一日の売り上げ２万ちょっとで、必要経費ひいたら…

明日からケララの風が再開か。
ageとくか。

大森で賃料考えたやランチのみ2万の売り上げじゃ厳しいかもな。

皆さん、なるべくドリンクお代わりしたりして売り上げに貢献してあげましょう。

ケララのチャパティのあの紫色が好きだな。
最初は抵抗あったが、あの色があるだけで凄く食欲そそられるし、
全体の色合いも綺麗に感じる。

というかあそこランチだけだと元々儲けなんてほとんど無いだろ。
でもって肝心の夜が人少なくて閉店って流れっだっただろうから。

>>235によるとオーナー借金かかえてるようだが、
一日の売り上げ２万＋α−経費という状態で、返していけるのか？

>>325=>>329
そんなこと他人が詮索しても仕方ないこと

２ちゃんでそんなこと言うかｗ

取り巻きのブロガーだったりして。
宴会のときだけでなく、もっとマメに行ってやれよ。
閉店のニュースに「もっとマメに行っておけば…」とブログに書いたこと、当然実行するよね。

ケララのHP見てきたら、やはりおかわり自由で1000円。
しかも今までのミールスにアチャールやココナッツチャトニまでついてさらにパワーアップしている。
ワダなども食べられるみたいだし、ランチの営業時間も延びたのでまた行ってみよう。

>>333
営業時間延びたって、一日限定二十だと1時半には売り切れじゃない？

>>334
数週間待てば、ブロガーの熱が冷めてまた閑古鳥が鳴くさ〜

>>333
うーん、閉店を惜しむ声多数、弊店まで予約でぎっしり、で
「まだまだいける？」とカン違いしちゃってなきゃいいけど。

近くにいつも閉店セールをやっている洋服屋があるんだけど・・・

ケララは注目されてない中でコッソリ行って食うのが良かったのにな…
事実、閉店騒ぎがあるまでは大森とかは駅反対側のバイキングの店の方が注目されていたくらいだしｗ

>>286
ケララから大森駅まで歩いてみたら
５分位かかった
中央改札までで550歩
遠くはないけど、半分は線路脇を歩くから遠く感じるのかもね

大森自体が遠い上に普段用事も無いって人が多いと思う

まあついでにいうとほぼ直線距離と道なりが同じでショートカットもない、
ついでに途中寄るところも皆無だし。

亜州食堂チョウク

>>342
それって関西の店じゃない？mixiで聞いた覚えがある。
一度行ってみたいんだけど

http://world-curry.seesaa.net/article/212000800.html
これだな
俺も超行きたいけど関西・・・

俺パスポート持ってないから無理

>>345
海外の方ですか？

>>346
都民です

>>345
民国はパスポートいらないらしいよ

そう言えば週末にケララの風�Uに行って来たけど、料理のクオリティが閉店前よりアップしてて驚いたよ。
閉店前より美味しくなってるし、チャトニ・チャツネまでついてきて、これまた美味しい。
特にカボチャのエリセリが美味しくて、周りの人たちみんなおかわりしてた。

ただ、スタッフが3人から2人になったから提供のスピードは格段に落ちたし、ピークの時は料理がなかなか出てこない。
週末のみでも良いから、バイトの人を雇えばいいのに…
募集すればケララファンの客でやりたいって人はいくらでもいると思う。

>>349
閉店前の混んでる時は行けなかったから知らんけど、IIになってからは何度か行った。
俺の感想で言えば以前の話題に大してなってなかった頃の相変わらず良くなったり悪くなったりの状態に戻ってるって感じかな。
これは美味いなってのと、これはちょっとどうかなみたいなのがね…
ライタがただのヨーグルトになったりするし。

>>350
ほんと？俺が行った時は全部良かったよ。
日によっては拍子抜けする日もあるのかな？
まぁ、何度か行ってみて判断するわ。

ミールスくいてえ
静岡は南インド不毛の地

>>352が静岡の南インド料理界の第一人者になるのは？
最初にやり出したら根強いファンや信者ができて得だぞ。

そういや再開後のケララ行ったけど本当にグレードアップしてた。
いずれ軌道に乗ったら都心部に移転してくれないかな。
そしたら頻繁に行ける。
でも都心部だと質は落ちちゃうか。
今の衛生的で心地良いケララも好きだし。

久々にアーンドラ行ったところ、たまにはミールス以外も食べてみようと思い
タンドリーチキンやその他のメニューも注文してみたところメチャメチャ美味かった！！
こんな美味いチキンティッカ初めてというくらい美味かった。

たまにしか行けないのが惜しい。近くにあれば毎日のように通いたい…

中野の南印度ダイニングに、千円のベジタリアンミニミールスがあるよ。
みなさん、ご存じなのでしょうか？
食後のチャイ付きで、ミニとはいえないくらいたっぷり感のあるミールスだよ。

中野の南印度Dの最大のウィークポイントは駅から遠いことなんだよなぁ…
武蔵新田のボンディバワンは駅からは近いけどその駅が辺境という点だけどｗ
アーンドラやケララはJR沿いで割と近いから地元以外からでも多少行きやすいってのが大きいな。

>>357
確かに南印度は二つとも駅との感じが微妙だね。
おれは新井薬師で、中野店まで歩いていけるから関係ないんだけど。

ところで武蔵新田は「ポ」ンディバワンだよ。
ポンディという地名のバワンなんだと思う。
ポンディは美しい町。おいしい食堂もあったな。

明日新井薬師の友達の家に行くんだけど、その中野のお店が徒歩圏内なら行ってみようかな。
中野とかあの辺の店は未だ行ったことないや。

>>359
３時までに入れば、安くて美味しいランチメニューがいろいろあるよ。

5〜6年前にランチ一回食ってそれきりだな。＜南インドダイニング
徒歩で10分もかかんないんだけど。

ミールスなんてあったかな。
メニュー変わったん？

日替わりランチは昔からあるが、去年の春あたりから、下の二つも同時にやってる。

ミニミールス（1000円）は、野菜カレー、サンバル、ラッサムに、パロタ and ライス。
オフィスランチ（780円）は、日替わりカレー、サンバルに、パロタ or ライス。

ミニミールスについてはここが詳しい。
http://blogs.yahoo.co.jp/shinjyukugoro/34708260.html

南インドダイニングといえば、サンバルとナンで食べたいなあ。
でもそういう組み合わせはないんだよね。
日替わりとナン、または、サンバルとパロタ、ということになってしまう。
まあ、どれだって美味しいんだけどね。

南インドダイニングって食べログにある？
さっき調べたけど出てこなかったのだけど

前はサンバルなんて無かったような。
どこが南インドなんだっていうｗ、ありがちなインドカレーランチだった。
夜は知らんが。

>>364
表記の違いで「南印度ダイニング」だとどうだろうね。

>>365
確かに、最近の日替わりランチは北インドだね。必ずチキンが入ってる。
開店当初のランチはサンバルとナンの組み合わせだったと思うんだが。
あまり食いつきがよくなかったんだろう。今だったらまた違うかもしれないのにね。

ポンティバワンと刺激し合ってるのか、以前に比べてランチも南インドぽくなってきてる
一時期ランチメニューから消えてたビリヤニも復活してるし

話題の南印度ダイニングで、今度の金曜（12日）に
１日限りのミールスがあるね。

７周年スペシャルミールスで、ランチもディナーも1000円。
内容は、インドのごはん、サンバル、ラッサム
クートゥ、ポリヤル、デザート、チャイで、
ごはん、サンバル、ラッサムはおかわり自由とのこと。

>>368
それはどっちのお店？
武蔵新田のほうだと７年たってない気がするから中野の方かな？

中野以外にもあったのか

>>369
>>370
中野のほうです。抜けてましたね。中野店にポスターが貼ってありました。

メニューの「インドのごはん」というのが不明ですが、楽しみですね。
いずれにせよ、ナン、パロタ、チャパティといったパン系のものは出ないようですね。

ちなみに、時間は、ランチ（11:30−15:00）、ディナー（17:30−23:00）とのこと。
ディナーでも1000円というのは、ちょっと凄いのではないかと。

中野は普段も混んでるのに更に混みそうだな、と張り紙見た時思ったよ。
行けなさそうだなぁと思ってスルーしちゃったよ。

>>369
武蔵新田はポンディバワンに名称変わってるから書くならそっちになるだろう。
まあポンディバワンはこないだミールス無料をやってた(>>243)からすぐ記念イベントも早々ないか。

中野の南印度ダイニング行ってきました。
ランチミールス1000円でチャイ付きは嬉しいですね。
ラッサムが凄く辛めで好みの味でした。
あとプーリーも小麦の香りが強めで、素材の味を楽しめるという点で良かったです。

不満だったのは付け合わせの揚げ物(野菜のかき揚げと、さつま芋を揚げたもの。他店のワダとは違った)
が硬くてマズかったこと…

状態から察するに、おそらく前日かそれ以前に揚げて冷蔵庫で保管していたものだと思います。

店員さんも良い感じの人で満足度は高かったです。

>>373
揚げ物が冷たかったのですね。目に浮かぶようです。わたしのときもそうでしたから。

せめてレンジでチンしてくれてもいいのかな、と思ったりしましたが、
インド人ってあんまり揚げ物には愛情がないのかな、とも思ったりしました。

きっとカレーかスープに浸して食べろってことでは・・・

たしかにナンの焼き立てのようには、揚げ立てということにこだわってない気がする。

おお、浸して食べるんですか、そうなのかもしれないね。その発想はなかったわ。

>>374
そう言えば行ったことないけど、新宿のムットもランチで出す時のワダが作り置きだと聞きました。

ランチミールスでワダは省いている店が大半だし、クオリティの低いものを付けるくらいならば省いた方が良いと思います。

自分は残すのも申し訳ないと思い頑張りましたが、半分が限界でした。
それくらい美味しく無かったです。

ランチ1000円ミールスでお勧めの店
・ケララの風
・エ・ラージ
・葉菜

他にあったら教えて下さい。

A-Rajって、アジャンタ出身なの？

>>377
単に揚げ物は油使うし常温だと保存もあまり効かないからってのはありそうだね。
揚げ物でいうとプーリとかも出してる店は少ないし。

ワダ サンバル
ttp://3.bp.blogspot.com/_fvKO-U5U8ow/R6rZD64DxqI/AAAAAAAAAkw/kgAU1c8ZUQY/s320/sambar+vada.PNG

個人的にはワダをサンバルに浸すのは好きじゃないな…

ワダはサクサクの状態で楽しみたい。

>>368とかも書いてあったのに行った奴結構少ないのかな？
ミニミールスに比べるとかなり良かったぞ。
話題のワダはなかったしｗ

まあバナナはいつ食おうか困ったがな。
結局食後のデザートになってしまったが。

近所だけど行かなかった。
混みそうじゃん。

ラッサム、サンバルは汁かけ飯にして食うのがうまい

>>384
いや、俺が行ったときは今日スペシャルデーだよな？って思うくらいに人がいなかった。
ランチで14時回ってたけど。
俺しか客いねぇって時間帯があったくらい。

そういえばアーンドラでも今月中に三周年記念ミールス出す日あるよね。
この流れで思い出した。
いつか調べとかなきゃ。

ポンディバワンで今日から21日までのベイガンミールスが気になる。

ううう、南印度ダイニングのスペシャルミールス、
夜に行こうと楽しみにしていたのに、忘れてしまってたよ。

食器はバナナリーフだったのかな？

バナナの葉に直接置いていくタイプだったよ。
バナナ付き。

>>390
どうもです。1000円でも本格的だったのですね。
バナナ付きでしたか。目に浮かびます。ワイルドなデザートですね。

中野の南印度ダイニングって系統としてはムットじゃない？
店内の雰囲気やミールス本体に関して言えば。
もっとも南印度ダイニングの方がムットより好きだけど。

てか何でもムット基準にしてムットと絡めんなｗ

何をもって同系統と言ってるんだろ
全然違うんじゃないか？

ミールスを手でまぜて食べるのはいいが、具体的なところがわからないのです。

カレーとかサンバルを、どうやってごはんにかければいいの？
スプーンを使えばいいのかな。それともステンレス容器を傾けるの？

スプーンを使うとして、手は右手を使えばいいのかな。
ごはんは右手を使うよね。スプーンも右手？　でも汚れてきそうなので左手？
スプーンは、ルーひとつにつきひとつ？　それともひとつで使い回し？

と、いろいろわからないのでした。お店で聞けばいい話ではあるのですが。

>>395
スプーンは使わずにカトリから直接かけてる。
決まりなんて無いんだから好きに食べればいいんじゃない？

>>396
>決まりなんて無いんだから

えぇ？

すみません、ミールス初心者ですが
1000円以内で食べられるミールスあれば教えて頂きたいです。
ランチディナーは問いませんので。

場所はどこだよ　インドでも行けよお釣りくるどこじゃねーから

>>397
ちゃんととなると手で食うからスプーン使う時点で自由に食えばってことだろうね。

ただ、基本的には食べる分を直前混ぜ。
ビビンパみたいに最初に全部をぐちゃぐちゃに均等になるまでひたすら混ぜましょうってものではない。

>>400
手食するからその手でスプーンを持つのか不浄の手で持つのかって話だぞ。

そんな事気にするなら普通にスプーンで食えよと思った。

もともと左利きということはあるんだが、
ミールスの手食は右手だけでできるよう（まさに）「訓練」できたが、
ナンをちぎるのには両手を使ってしまうな
チャパティなら楽勝なんだが

むしろナンをちぎるのにはなんの苦もなくできるんだけどなあ
インディカみたいなパラパラご飯を手食するのは難しい
カレーとかもそんなに粘度ないからまとめづらいんだよ

単純に、素手は右、食器は左じゃあかんのか？

↑そもそも食器持って食わないから

>>404
インド人と一緒に昼飯食ったときに、厳格な人は左手は腿の下に敷いて食べてたよ

つまりカレーを掛けるときもカレーのついた手で容器なりスプーンを持てということですね？

頼めばフィンガーボウルみたいな手洗いも出てくるしね。
俺はなんとなく手がべたつくのが嫌だからスプーンで掬ってスプーンで混ぜてスプーンで食べる。

フィンガーボウルの水、本当に飲んだことない？

物心ついた頃からネタにされてたからな・・・
サザエさんとかフジ三太郎とか。

歳がバレるな。

おれも気になってたな、左手の問題。
コップをどっちの手で持つか。

手食をすれば、右手はカレーやらごはんやらでぐちゃぐちゃなんである。
それでコップを持つと、持ったところがぐちゃぐちゃになるからね。
おれは左手で持っているよ。スプーンもそうだ。左手だ。

フィンガーボールは知らない。
店内備え付けの水道を借りて、オーダー直後と会計前に、つまり二度手を洗う。

>>403
普段は箸とかスプーンとかも左なの？
俺も左利きだが箸とかは右。

>>411
単純な疑問だが、コップ持つ前とかに手拭きとかで拭かないの？

ぶっちゃけ左手で尻を拭く（もちろんトイレットペーパーなしで）生活をした上で、
それでも左手を食事で使うかどうかというか、というレベルで議論しないといかんな

ミールスの基本

手で食べる、スプーンで食べる

どっちにしろ
サンバルやラッサムなどカレーの入った小皿を大皿の周りに
配ってそれから真ん中に残ったご飯に少しずつカレーを掛ける。
米をおかわりするのは普通。最後にライタ・ヨーグルトをラッサムライスの後に
食べて胃袋すっきり。

ぶっちゃけ素手で拭くのは絶対にいやだ。

大皿にすべてぶちまけて適当に食べる。

>>415
何でライタが食後のデザート扱いになってんだ？

ドヤ顔で間違った知識を披露

自分のやり方と言えばいいのに、基本とか言っちゃったから痛すぎ

枝豆を食べた指でビールのジョッキ、問題なし。
ピザを食べた指でワイングラス、問題なし。でもおしぼりがあればちょっと拭いてからにするかも。
カレー手食の指でステンレスのコップ、問題あるよなあ。おれだったら左手使うし。

>>421
ハンバーガーやポテト摘んだ指でビール飲むようなもんだろ。
まあグラスや器持つ前には手拭くけど。

カレーの時に手を拭くというのがどうもなあ。
拭くとそのおしぼりなりなんなりは、ビジュアル的にすごいことになるから。
ぶっちゃけ、うんこと同じなんである。

>>423
うんこと同じといって拭くのを否定するってことは、お前は糞してもケツ拭かないのか。

>>424
日本だと拭くけど、インドにいるときはインド式なんですよ。左手で洗う。

インド人はよく片肘ついて食べるよね。
片肘とは左肘で、つまり「こっちの手は使いません」という意思表示のようなものかと。
あんまりお行儀がいいとは思わないけれど、合理的ではあると思った。

いずれにせよライタえお最後にデザートに食すのがルール

↑
それは最初にサンバルとラッサムを飲み干すところからはじめる
レベル高い流儀なんだぜ？

飲み干してもおかわりがくるだけじゃん

ちょうどいい流れになってるからついでに聞くけど
ラッサムだのサンバルだのってどれもカレーとして（カレーなんて食べものないとかそんな問題じゃなく）
ご飯にかけて食べていいものなの？
色々調べるとラッサムは日本で言う味噌汁とか書かれてたりしてﾅﾆｶﾞﾅﾆﾔﾗ。

ご飯は洋食のマッシュドポテトみたいなもんだよ

>>430
誤解を恐れずに単純化すれば、サンバルはカレーで、ラッサムはスープだと思う。
で、カレーもスープも、ライスと仲がいい。だからどっちもライスにかける。

おれはカレー、つまりサンバルから始めるな。ラッサムは刺激が強いから後回し。

なるほど参考になる
だがそうなると逆にスープとして飲むのはどうかとなるわけだが
それだけスプーンですくって飲むのはアリなんだろうか

てか、よく考えたら手で食べる文化で尚且つ食器持たないのなら
スープを飲むってこと自体ありえないか

自分がミールスやダルバートを好きなのは、前日の夕食の残りを猫まんまにして食べる朝食生活だった幼児体験があるからかも

猫まんまはかつお節ご飯じゃないの？

>>433
ラッサムをスープとしてスプーンで飲むってアリだと思う。
インドでは、そんなふうに食事の冒頭で出てくる地域もあるらしいよ。

実際、コショウとニンニク入りのトマトスープだしね。刺激が強いから、
それゆえに、食前に消化吸収を高め代謝を活性化させるために飲むらしい。

そしてラッサムはシメが習慣だった人が、そんな地域で当惑したりもするんだよな。

インドは広大だからね。日本人が迷って当然といえば当然かも。
てゆうか、好きにすればいいんだよね、結局は。

とはいえライタを最後にデザートに食すのが正式なマナー

>>434
その体験から好きになるのはビビンパとかじゃね

カレーかスープか、という話だが、

中野の南印度ダイニングにいってきたんだが、
ベジタリアンミニミールスのメニューを見ると、

野菜カレー、サンバールカレー、ラッサムスープ、

となっていたよ。

ちなみに、サンバルも野菜カレーなんだよね。
つまり、野菜カレーが二つ楽しめる。

ラッサムがそんなに好きではないオレが通りますよ。
ミールスを食べたら最後にラッサムだけが残ってしまい、
スプーンで、それこそスープのようにすすることになるのよ。
辛いなあ、と思いつつ、なんだか漢方薬のようにすする。

まあ南印度ダイニングのラッサムは胡椒系スパイスがかなり強烈だな。
アーンドラとかポンディバワンとかに比べてもかなりスパイシー。

能見台のガネーシュのラッサム、
ニンニクが強烈に前に出てる味で1回で懲りた。

中野の南印度ダイニングまで歩いて５分なので、そこばっか行っている。
武蔵新田のポンディバワンも気になるが、電車に乗ってまで行く価値があるのかどうか考え中。
ポンディバワンのほうが美味しいという噂はどうなんだろう。

マサラワーラーとか行きます？日曜ですけど

>>444
一定から上は好みの差。
メニューによってこっちはこの店のほうが美味いってのはあるとしてもね。

>>446
さんくすです。ちょっと安心しました。当面は中野で楽しみたいと思います。

11日に何店かの共催でLove Indiaとかいうイベントがあるけど、あれで提供されるのもミールスなのかな？
気になってるけどチケット買ってないんだよね。何か高いし。

>>448
ターリーだって書いてあるじゃん

渡辺が絡んでる時点で糞イベント確定

千円程度で食える普通のミールスが吉。

ちなみにターリーとミールスは同じことだと思う。定食のこと。

そうだよね、北インドではターリーだし、南だとミールス。意味はどっちも定食。

あ、でも北と南では、定食の内容が違うといえば違うんだけどね。

記念価格とはいえ、3500円はかなり高いね。
でもカレーブロガーさん達はこぞって詰めかけるんだろうな。

ターリはプレートのことだな

3500円のターリーって相当凄そう

ダバ印、A-raj、ムット、ダクシン、ケララの風2、
銀座ダルマみんな美味い。船橋のは味が薄くてね。
千葉にも美味い店を。

>>456
シタールは？

再開後のケララに先週行ってきた。
以前よりだいぶ上手くなってて驚いたわ。
こんなに美味しいのを出せるなら何故以前から出さなかったんだろう。

あと営業時間が11：30〜16：00になってたけど、特に副業とかやってるわけじゃないのかね？

ほう。
行きたいけど大森だから無理だな。

再開後の味ならば喜んで大森まで足を運ぶレベルの美味さ。
休みの日は今後は必ず行こうと思ってる。

>>458
以前より美味いって以前と大して変わらんがなぁ。
※除く終焉期の超混み時期。

営業時間延びてるのはランチ終わってもサイドメニューや茶を出す喫茶店もどきで営業しているからみたいだ。

八重洲の地下街にできたエリックサウスもミールスあるんだよね。
新橋のエリックカレーはいまいちだったけど、割と本格的っぽいこっちはどうなんだろう。

エリックサウス、ケララの風に似てるかな、
若干スパイシーさが控えめだけどビリヤニもミールスもなかなかいけた。
ケララ州はゆるくてココナッツ多い目なんで
八重洲の中でも個性出してて受けるとおもた。

中野の南印度ダイニングに、バイト（？）の日本人の女の子がいるね。
ちょっとかわいい。ヒンズー語わかってそうな感じだった。

9月23日の昼11時過ぎに羽田に着く便で
休日の昼にミールス予定だけど
ケララIIとポンディバワンのどちらか迷っています
ケララ希望も限定が気になるし場所も判り難くそう
東京の地理に不案内なので東京ミールス初体験の人にとって
お勧めはどちらでしょうか？教えてくださいませ

>>465
地理に不案内ならその２店舗じゃなくて
八重洲のダクシンか京橋のダバインディアでいんじゃね？
どうしてもその２店舗から選ばないといけないのか？

ありがとうございます
ケララが美味しいと友人から聞きできれば行ってみたいのですが
休日の混雑具合が判らず限定なので駄目だった場合は
ケララの近隣ではポンディバワンと聞きました
ﾀﾞｸｼﾝかﾀﾞﾊﾞｲﾝﾃﾞｨｱも検討いたします

>>464じゃないけど京橋や八重洲ならエリックサウスは狙い目じゃね。
まだ知名度高くないせいで近くのマックが満席でも座れるくらい。
まあ空いてるならダクシンの方が空いてるけど。

>>465
飛行機の到着が遅れて１時にでもならないかぎり、どちらでも食べられる

問題はボンディばワンなら京急蒲田〜蒲田間、ケララなら大森海岸〜お店まで
荷物抱えて1km程度を歩くつもりがあるかどうか

モノレールで浜松町まで出てしまうのなら、>>466のほうが近いし

>>469
武蔵新田に直接行く方法は無いが、大森なら直バスあるんじゃね？
まあバスの運行時間によるけどさ。

なんでタクシーという選択肢を無視するのか。
そんなに距離ないじゃん。

京急蒲田から蒲田までないしは
大森海岸から店までタクシー移動の予定でした
大井町で宿泊なのでどちらかのお店へ行ってきます
本当に皆さん親切に答えていただき有難うございました

タクシーなら、「池上通り沿い」で「山王三丁目バス停前」あるいは「ダイシン百貨店からやや大森駅より」と指示すればわかりやすいかも。

ケララの風�Uから大井町に行くなら、「山王三丁目」のバス停で大井町行に乗ればいいと思う。
ケララの奥さんが地元の方だから、聞けばバス便とか詳しく教えてくれるよ。

タクシー使うなら羽田空港から環八経由でダイレクトにボンディバワンならあっと言う間

ポンディバワンのミニミールス食べてきた。
ケララの風で全てを２回はお代わりする自分だが、
お代わりなしでホウレン草カレー追加（180円）でおなか一杯。
平日の12時前に満席って、人気あるんだな。

>>475
そんなに混んでるの？ポンディバワンが？
信じられない…

>>476
うん。自分みたいな一人客もいたが、会社の昼食って雰囲気の団体やおばさんのランチ組がいた。

ベジミールスって、意外にも年寄りに結構人気みたい。
ケララの風�Uのすぐ近くに病院がいくつかあるんだが、そこの患者さんが帰りに寄っていたりする。

テーブルで6組分しかないからな。
あの店は回転しないとすぐ埋まる。
そしてなにより困るのがポンディバワンの代替店（＝駄目だった時にかわりに行く店)がないこと…

>>465が何を食べたか気になる。

>>478
ミールス出す店はどこもそんなもんだろ。

ガネーシャでいいじゃん。
カレー美味かったよ。

>>479
連休中はスマホがアク禁で書き込めなかったｏｒｚ
結局、23日にケララの風IIに行ってきた。
ラッサムとサンバルは旨いしお代わり自由は凄いサービスだし
奥様？の心遣いが嬉しくなる店で居心地が良い店でした。
その晩は銀座デリーに行き24日の昼にエリックサウスでビリヤニランチ。
どちらも美味しくて満足でした。

よかったよかった、お疲れ様。
たくさんお代わりしても胃にもたれないのが、ミールスのいいところ。

>>481
けっこう楽しめたようで、よかったすな。

エリックサウスやたら評判いいみたいだが実際のとこどうなの？
一部の女性信者がキャーキャー言ってるだけにも見えるが。

ケララの風、行ってきた！
思っていたよりアッサリして食べやすい！
白菜(今高いね！)のトーレンがおいしくて、お代わりしました
辛さはそれほどでもないのに
いつまでも体がポカポカしてるような感じで
クセになりますね！

�Uになってレベルアップしたって聞いてたけど、
今度大森まで行ってこよう。

>>484
平均以上の一定レベルには達してる。
ここの強みは行き易い入り易いという店の場所と構造に割と周辺近所の
同系統カレー屋よりは安目という部分、あと禁煙か。
俺としてはむしろその狭いカウンターで食うのが一番の不満点だけどね。

>>486
現状で特に不満点はなく結構利用してる方だとは思うけど、
それでも以前よりパワーアップしたって話の度にそうかなぁ？？？って思うけどな。
ああ、以前はほぼ出来なかったパパドお代わりが可能になった点はパワーアップだなｗ

以前より塩をきかせた味にしたような気がする。
サンバルはトマト風味を抑えるようになった。
あと、野菜の切り方が大きくなって、食感が変わった。

ティファンのメニュー、テイクアウト可だそうだ。
団体で来ている人はワダヤイドゥリを分け合って食べているが、
自分のような一人客は無理なので、テイクアウトしてみようかな。

団体のおばちゃんたち見ると、帰りたくなる

八重洲界隈ではミールスに関して言えば
ダバ印＞ダクシン＞エリック
という印象。

大体あってるが、ミールスの値段はダクシン>ダバ員>エリックで手軽だし、
入り易さ的に入口がオープンなエリックは有利。
逆にエリックはカウンターばかりで狭いから人によって落ち着かないことが弱点かな。

エリックはランチで手軽にビリヤニがいいんじゃない？
チキンが手羽元だけど

＞493
スレチ

>>491
ベジミールスだとそのランキング完全に逆になる気がする。

うちの社内ではタミルナード州やカルタナカ州のバンガロール出身のインド人は
ダバ淫派が多くて、ケララ出身の奴はケララの風やエリック派に
分かれたな。あ、ケララの風は八重洲で無かった。

ダクシン東日本橋、土曜ランチやってる？

千葉・八千代台の「葉菜」のミールスも忘れずよろしく。

ムットに今日までのディワリSPミールスを食べに行ったら、
シャッターが降りていた。
何なんだ？この店は。

宣伝したブロガーさんに文句言ったら?

>>499
俺も同じ目に遭った事が有る。
「ムットは止めとけ」と言った奴を信じるんだったよ。

ムット受け入れ派 VS 非受け入れ派って
なんて低レベルな。

ムットにムッと来た

A-RAJをシカトされてることについて。

南印度ダイニングでクリスマスフェア、今年もやるそうです。
たのしみ〜

自分もムットは無理だった。
場所柄ってのもあるけど店の衛生面も良くないよね。

ワダが冷えまくりだったのも印象的。
この店に限らずインド系の店って揚げ物を冷蔵庫で保管したもの出すことに抵抗ないみたいだね。
中野の店でも冷蔵庫で冷えた揚げ物だったし。

ムットなんか回りでヨイショしている某ブロガーがいなければ潰れているレベルだろ。
一度行けばリピートないわ。

中野の南印度ダイニングは、クリスマスの前もあるみたいね。

通りがかりに店頭のポスターを、ちらっと見ただけなんだけど、
12月3日土曜に1日限定で特別なランチとディナーをやるみたい。
たしか、シーフードのメニュー展開だったはず。

>>508
できれば詳しく教えてくださいませ。

>>509
はい、中野の南インドダイニング、
12月3日（土）のシーフードスペシャルメニューの情報です。

ランチはシーフードターリーランチ、1380円
フィッシュカレー、シュリンプカレー、シュリンプトック
フィッシュフライ、パラタ、ライス、サラダ
ピクルス、パパド、デザート、チャイ

ディナーはバナナリーフミールス、1980円
カニカレー、イカチリ、シュリンプトック
フィッシュフライ、チャパティ、バスマティライス、ラッサム
ピクルス、パパド、デザート、チャイ

おおっ、ありがとう。

むっはー

アー俺は栗原ってモンだけど、昔は相当ワルで名の通ってた男だけど、
最近できたｶﾉｰｼﾞｮをみーるすに連れて行きたいのだが、
初心者お薦めのみーるす店を教えてくれないかな、オタクの君たち。

八重洲のエリックサウスでいいんじゃないかな
http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13130363/

↑オタクだな

南印度ダイニングの年末スペシャル、
土日やってるのかと思ってたら土曜だけだった。
次回は17日に薬膳カレースペシャルだって。
その後は24,25にクリスマスメニュー。楽しみだ。

新丸子に出来たマドラスミールスって行った人いる？

直線距離だけで言うならポンディバワンのライバル店あらわるだな。
まあ食べてないんでなんとも言えないけどｗ

>>517
>>518
行った。ポンディバワンよりも辛かったが、クオリティ的には多分同じくらい。
1月末まで昼のミールスがチラシ持参で150円オフ。

ムットとか南インドダイニングとか、
冷蔵庫の匂いの染み付いた冷たい揚げ物を平気で出してくるけど、インド人って揚げ物にこだわりないのかね。

単に日本人客を舐めてるだけ

はっきり言って日本人だけが異常なくらい揚げたてアツアツにこだわるんだと思う。

熱々ってことだけを言ってるんじゃないんじゃないかな

結局サンバルにぶっこんで食うんだろw

日本人は箸を使うから熱々でもいいけど、
インド人は手食だから揚げ立ての熱々だと火傷しちゃうんだよ。

川崎のマドラスミールス、美味かったよ。
店の場所や見た目から想像するより遥かにちゃんとした南インド料理で驚いたw
ただ、あんな風に武蔵小杉近辺でミールス1800円とかで出してて本当に客が来るのか…？
ナンもタンドール釜も無いし、客層のターゲットが絞られ過ぎてて不安な気がする。

ミールスって毎日食べる定食だろ？
1800円って…インド人って金持ちなんだな

マドラスミールスのミールスは少し豪華な作りだな。
良い意味でも悪い意味でも。

まあただ、良いか悪いかだけで聞くならかなり良い部類に含まれると思うよ。
パロタはもう少しパサパサしないほうが良いかなと思うけどね、それでもナンはいらない。

>>527
ディナーミールスが2000円切ってるのは日本のインド料理店の中では格安だがな。
ダクシンでも2400円くらいするし、ダルマサーガラなんて3000円超えてる。

むしろ一部の店が高価すぎる

今の高額ミールスは一部のカレーおたく狙いじゃないかなぁ。
もう少しすると安くなってくるんじゃないかと予想。

インド料理は輸入スパイスが高い。
宗教の関係でハラル食材しか使えないって店もある。
日本人がインド人並に毎日ディナータイムで沢山食うなら安くできるんだろうけどね。

ミールスはベジ基本でしょう、、、

ハラールはイスラムなんだけど…

>>533
ハラールはインドじゃなくてパキスタンじゃね？

国じゃなくて宗教
インドにもムスリムはいる

ミールス文化圏って、イスラムの影響の比較的少なかった地域じゃなかったっけ？

>>537
いやそうじゃなくて>>533にたいする、日本のインド料理店でハラールやってるとこなんかあるのかという意味

ああ、そういうこと。

確かイスラム系インド料理屋ってのは見たことないね。
失礼。

都内にあるぞ、ムスリムがやってるインド料理。
メニューに牛肉がある。

>>540
ガラムマサラ行ったことないってどういうことよ

>>541
やっぱり酒はNGだったりするん？

厨房にいるレベルの話なら、パキスタン人やバングラ人が
豚肉扱うのも普通だしな日本だと。

なんかガラムマサラはハラールつうより南アジアあたりごちゃまぜアレンジ的な感じがするが。

>>538
そんなことないよ。
だってインド最大級のイスラム都市ハイデラバードがあるのはアーンドラプラデシュ州、
テルグ語圏じゃないか。

ケーララ州なんかはありとあらゆる宗教の人がいるし、イスラム教徒だって上手そうにミールス食ってるがな。

でもミールスに使う食材がハラールってのは違うんじゃないの？

おまいら日本語で頼む

去年ガラムマサラのスペシャルでやってたミールスは良かったよ。
全然南インドじゃなくて謎のおつまみ盛り合わせを
ダルスープとチキンカレーに混ぜて食べるみたいな変テコなものだったが美味かった。

>>541
ムスリムとかは知らないが、日本人向けに普通にビーフ出してる店はそれなりにある。

ポーク出してる店もあるし。

ミールスの出前があればいいのに

>>551
おかわりは？

＞552
中村剛也

>>543
アルコール完全NGは池袋北口の某パキスタン料理店でしか見たこと無いな。

>>554
御徒町のヴェジハーブサーガはアルコールないな。

エーラージやってない？

>>556
恒例の帰省中じゃないの？

マルハバはアルコールないよね。

川崎のマドラスミールスは結構いけた。

>>558
ちなみにあそこっておかわりのシステムとかどうなってるの？
200円くらいでカレーの一皿追加はあったような気がしたけど。

エーラージやってる？

>>546
ミールスなんて現地じゃベジの方が普通だからハラール関係ないし。

ニンニクラッサムか
トマトラッサムか、
後はサンバルの出来か。

銀座のアーンドラ行ったけど駄目だった。
カレーの味、ジャバ感共に合わず。香水臭い店員居たのもマイナス。
ダクシン・ダバに次ぐ店にならなかったな残念。

>>563
自分はランチのみで今日で2回目だけど、ミールスのカレーの器がチャトニとかのサイズなのが残念
カレー系の味は自分は悪くないと思うんだけど、チャパティが甘すぎるかな
今日はドーサセットにしたけど、カレーが十分な量でもライスはやっぱり少ない
ミールス以外はライスのおかわりは有料だけど、おとなりの人がセットメニューを頼んだら「大盛りもできますけど」と聞いてた
自分は聞かれなかったぞ！

御徒町の店は以前より今の方が味も好きだから頻繁に行くけど
銀座周辺には南インドの店が他にも色々あるし、こっちはしばらく様子見かも

エーラージは本当にあさってからやるのかな？

エーラージいまやってんのすけ？

やってないよ、ずっとやるやる詐欺中。

八重洲のエリックサウスでランチのミールスたべたけどうまかった。
バターチキンが入っていたけど、これも南インドなの？

>>568
南インド料理マニアではない一般人向けに割り切って選択肢として置いてるんだろう。

エーラージいつから〜？？

昨日エーラージに行ったらやってなかったから、ここを見てみたら案の定…
かなり前からこんな状態だよね。
店主がこの状態だと再開しても以前のクォリティは戻らないだろうし、もうエーラージには見切りつけるかな。
1000円ミールスでは最強だったのに残念だが。

常連がついてしまったからな

ラジさん、もうご年齢が…

貼り紙があったが、６月にオープンするらしいな。

千葉の葉菜のミールス会で出されたワダ、冷めてたのに美味しかったな。
冷めたワダは美味しくないと思ってたけど何が違うんだろう。

>>575
使ってる油の問題じゃないのかね。
揚げ物って大体そうだと思う。

>>568
エリックはもともとそのバターチキンのレトルトカレーを通販で売ってた会社なんだよ。
南インドメニューは後から出来た。

話題になってないけど、去年書いた>>243を覚えていたヤシはラッキーだったな。
俺は覚えてた、あれ書いたの俺だけどね。
あと10分くらいで滑り込んだら間に合うかｗ

エー・ラージ６月１日に再開するって。

アーンドラキッチンでも駄馬印でも行けばいいがな。

エーラージのミールスのバナナが一番だもん！

駄馬印やエリックやケララに行けばもっと楽しめるのに。

禿同。
ヴェジハーブやアンドラもダクシンも忘れずに。

価格帯が違うんじゃ・・・

エリックだったら１０００円前後。

age

ラージさんやってんの？

やってるよ。
いつもの濃いめの味で。

電話すりゃわかることなのに

電話しても出なかったけどやってた
確かに味が濃すぎる

Rajさんは確かに濃い目だよね、
コクの薄い目のエリックサウスさんと足して2で割ったら良い感じかな。

はーあ？電話しろだと？
そんなんネットの存在意味ないじゃん。ネットオタクは素直に答えろよ。
お前らはそういう存在意義なんだから。もっと謙虚にな。

夏だねえ

test

アンドラキッチンとケララの風とインド富士やダバインが最強。

「最強」は一つだけだろ日本語的には

範囲が限定されて無いなら近所で最強、地域で最強、みたいに区切れるけどね。
インド富士とか他３軒の地域と比べて遠すぎだろｗ

>>595
インド富士本当に行って話してる？食べログの点数とか見て適当に言ってない？
あそこは他と路線が違いすぎる相当なキワモノ店だよ。
そもそもミールスじゃなくてサンバルとラッサムが選べるだけのターリーだし。

多摩川沿いなら、マドラスミールス（新丸子）や南印度ダイニングボディバワン（武蔵新田）オススメ

他に選択しないから

でもマドラスミールスもボンディバワンもケララの風・エリックに比べて明らかにコスパ悪いよな。

コスパで言えばエリックはともかくケララの風は異常レベルだから。
ただ、ミールスって視点で言えばエリックは少し足りないしケララの風はオリジナル寄りだからな。
マドラスはややターリー寄りのミールスだね。

ラッサムが味噌汁だったら、ご飯にかけたら猫マンマか

むしろサンバル＝味噌汁的な立ち位置じゃね

エリックで若いお姉さんが右指使って食べていた。
あの子、トイレは左指で拭くのだろうか。

手食するならって気持ちはわからんではないが、ウオシュレットの国に右手ウオシュレットの国の常識を当てはめられてもな。

何より嬉々として報告に来るのもキモイ。

手で食べるのがマナーなのかな

手で食べるのは外国人かぶれ、または中二病の一種

>>605
とくに粗相があったわけでもない一般客を晒すのはいかがなものかと

ボンディバワンでまさかこ平らな方の器で飲むんじゃねーだろうな、
ってチャイが出た時につぶやいた俺の事は笑い者にしてくれていい。
ていうか気付くまでカップの方で飲んだ。

カップの方が飲みやすそうな形状してることよくあるよね
カップは口のところがカーブしてるのにパンの方はカクッとした縁取りだったりして

まあそれこそ手食の話と同じで、余程顰蹙買うようなことさえないなら好きに飲めばいいんだよ別に…
ポンディバワンとかだと丁寧に説明貼ってあるけどね。

うん、横見たら皿で飲んでる人がいて下見たら説明があって吹いた。
負け惜しみにしか聞こえないかもしれないが冷めすぎてない方が美味しかった・・・

あんまり混ぜるのが好きじゃない俺はこういうのが怖くてケララの風に未探訪。

日本人しかいないって意味で言えばケララの風のほうが遥かにハードル低いだろ…ｗ

混ぜるに関しても、ビビンパみたいに全部一気に混ぜるわけでもないんだし好きに食えば良いと思うぜ。
いやまあ、こないだケララの風で最初に全部中身ぶちまけて混ぜてたオバハンズがいたけどさ。

メニューのpdf見ると混ぜない人間としては躊躇してしまうんだよね。
ニルワナムでもカレー皿の数を律儀に守って常連さん達が使い放題なのを横目に見るチキンだし。

a raj 昨日行ったら開いてなかったＯＲＺ！ＯＲＺ！
定休は火曜なんだよね？

いつ開いてんのかね？

orzの意味を理解していなさそうなレスだ。

エーラージは小文字なのにorzが大文字ってｗ

今日まで盆休みとかじゃないの？

アアアーああああ！ネットヲタクうぜええええ！！！！−−っす！

絵文字の使い方知ってくらいのボケで威張るなや。

インドの盆はどういうアレなのかね？

意味もわからずに使う愚か者が威張る方がおかしいｗ

なんか、新しいなw
ORZ！ ORZ！

勃ってるぞ

　 _ 　∩
(　ﾟ∀ﾟ)彡　ＯＲＺ！ＯＲＺ！
　⊂彡

　　　　 　　　　∧＿∧　　
　　　　　　　　 (`･ω･´)　　　ｼｭｯ
　　　　　　　　（つ 　　と彡　./
　　　　　　　　　　　　／　　./
　　　　　　　　　 　／　　　./
　　　　　　　　　／　　　　/
　　　　　　　 ／　　 　 　/
　　　　　　／　///　 　/　ﾂﾂｰ
　　　　 ／　ORZ！　/
　　　／　ORZ！ 　./

お前らさあ、会社とかでも「オマエモナー」とか言ってるわけ？
それで意味知らん奴ら相手に優悦感に浸ってるわけ？
アーきもいね。間違いなくきもいね。ネットヲタク族の真骨頂だね。

>>626
言ってるわけないじゃん。ＴＰＯって知ってる？

おまえさんはorzの意味を調べることが出来るのに、それを怠り、知ったかぶって使った。
学校や会社で同じようなことしたら、笑われるだろ。それと同じだよ。

ネットヲタク族って何？

宮崎つとむみたいなのをオタク族って言うんだよ！

幼女誘拐とか殺人とか？
ネットオタクってのもずいぶん限定された人間なんだな。

>>629
おまえさん何か病気か？
いじったらいけないタイプの人間だったみたいだね。

>>626
ねえねえ、冗談抜きでORZってどういう意味だと思って使ってるの？

まいにち秋葉原の家の往復でテレビゲームとレンタルビデオばっかりしてる奴らだろ。
おかしいやつらだ。あっち行け！

統合失調症か

アバウトユーエス！
http://andhra-kitchen.com/index.php?page=about

　ところで、おまえは北インドと南インドのカレーの食べ方は違うという事実
について理解できているのか？元々は「インド人はカレーを食べる時、ナンや
チャパティーでカレーをすくって食べる」と書いたおれの当たり前の発言に対
して、「インド人はナンやチャパティー？ また無知をさらけ出しちゃってwwwww 」
というおまえの無知が作り出した無駄話だ。南インドでバナナの葉っぱに乗せた
食べ物をそれぞれがどう食べるかは問題じゃない。アメリカ人はスープやコーヒー
をそんなにお行儀良く食べないし、日本人は麺類を食べるときぶっかけもすれば、
浸け麺としても食べる。南インドはどちらかと言えば原始的な土地だ。もう少し
自分自身のせこい体験や狭い知識だけによらない論理的な物の考え方をしろ。

　インドのカレーは日本のそれとはかなり違う食文化だという当たり前の常識に
ついての話だ。言葉尻捉えばかりしていないで大人になれ。馬鹿たれ。

>>626
とりあえず鏡見て来い
お前なかなか面白いな

正面、イケメン！

マドラスミールス行って来た。
めちゃ美味かった。味の輪郭がはっきりしてるほうだね。
わざわざ電車３０分乗って行った価値ありだわ。
もちろん手食したので、帰ってきて指の匂い嗅いで余韻に浸っている。しばらくは手淫禁止なり。

>>633
秋葉原の家の往復かぁ。
秋葉原に家があるなんてそりゃ勝ち組だなｗ

ネットオタクがむっちゃうるさいわ

ケララバワンも忘れないで上げてくださいな。
サッシーさんとりんごさんの。

ネットオタクがむっちゃうるさいわ
と、わざわざ2chに書きに来る粘着ネットオタクであった。

はあー？
俺はこういう天気の暑い日は、湘南の海をクルージングしながら、たまに書き込んでいるだけなのだが（笑

泣きながら妄想垂れ流さなくても…
仕事の合間って書けない辺りはさすがニートだな。

>>641はＯＲＺ！ＯＲＺ！ってコテ名にしてくれ

クルージング笑った
今日は上野風月堂でカフェした後、エリックサウス行ってきた。
八重洲地下は迷うけど天候に左右されないし便利だね。

ミールス？カレーの種類なの

風月堂か…あの辺まで行くと何となくみつばちまで行っちゃうんだよなぁ。

tst

忍者は三重に帰れよ（笑

今日はみんな上野に行くのかい？阿藤快

うまい店教えてけろ。1000円以下で。

地域はよ

俺にふさわしいのはオサレな地域だな

今日行ってきてその内容をここに書き込んで精査してやるから！
渋谷から電車に乗り付けて30分以内のミールスがうまいお得な店を教えてくれ！

おとといデリーに着いて今バナラシだけど
北インドのカレーは油っこいわぁ。
アーンドラとかエーラージ、ケララが食べ
たい

バナラシでも南インド料理屋結構あるみたい。
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&aq=0L&oq=Varanasi%e3%80%80South&hl=ja&ie=UTF-8&rlz=1T4TSJB_ja___JP404&q=varanasi+south+indian+restaurants&gs_upl=0l0l1l1953343lllllllllll0&aqi=g-L1g-KL2g-mKL2

どこの群馬だよ（笑い

ミールスってカレーの種類なのかあ

料理の種別
寿司と蕎麦の違いみたいなもの

>>657
今日はRAHIL RESTRANTってとこで
ミールス食べたけどラッサムがついて。
今日からアグラー行くのでまた探してみます。

寿司と蕎麦なって角刈りのオッサンが食う料理だろ。一緒ってか（笑

ＯＲＺ！ＯＲＺ！はまだいたのかよ

珍しく伸びてると思ったら
ORZ!の人気に嫉妬

よーし、今日の晩飯はミールスだ！ベジ！ベジ！
上野にいくか八重洲にいくか新丸子か。選択肢が多すぎて悩ましいぜ！ＯＲＺ！

　 _ 　∩
(　ﾟ∀ﾟ)彡　ＯＲＺ！ＯＲＺ！
　⊂彡

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,　- , -─　-　､
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ／:::::::::::::::::::::::::::::::::｀‐､
　　　　　　　　　　　　　　　　　／::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼
　　　　　　　　　　　　　　　　/::::::::::;:ｨ::::::::';:::::::::::｀ヽ::::::::::::::ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　 ,'::::::;':::/ l:::ｉ::::::ヽ:::＼:::::::';:::::::::::::::',
　　　 　 　 　 　　　　　　　 i:::l::::i:/　 ';:::';:::::::',＼::ヽ:::::::::::☆:::
　　　　　　　　　　　　　　　 l::l::;ｲ＿_, ヽ､ﾄ､::::ヽ､＼:',ヽ〃ｌ::::::
　　　 　 　 　 　　　　　　　　';l l::l　　　　　　｀　‐-　　 l:::::l::::::　　こ、ここ、これ読んで下さいっ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　l::::l ＝= ､ 　 　,.ｨ=＝　l:::::ｌ:::::::::
　　　　　　　　　　　　　　　　　l:::::li　//////////// l:::::l::::::::::　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　, -ｰl::::lヽ、　 ｒ....::´｀ヽ ／l:::;'＞ ､:::::
　　　　　　　　　　 ,　-ー ､'´｀ヽl::::l// ｀　‐-ｒ‐ｧ' ´　,':/ー､ 　';
　　　 　 　　　 　 /　 , ノ　｀ 　　l::::ｌ　　　ｌi /ﾆく　／⌒ヽ　 ＼.i
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　　　　　　／ 　　　　＼　(⌒⌒) 　 　　　 ,　 └ '´ /　　　ｉ/
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　　　　　　　　　￣￣￣プ　ー r── -------/-‐'´　/

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　　　 　 /　　ＯＲＺ！ＯＲＺ！　　　/　　　／/
　　　　/　　　 　　ﾊ,,ﾊ　　　　　 　 /　　／　/
　　　 /　　　　　（ ﾟωﾟ )　　　　　/　　/　　/
　　　/　　　＿＿＿＿　　　　　/　　/　　/
　 ／　　　　　　　　　　　　　／　　/　　/
／　　　　　　　　　　　　　／ 　 　/　　/
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣/　　　/　　/

行ってきたぜムッハ大久保店！
南インドの軽食クレープから定食ミールスまでいつでも食べられる店だ！
店員はインド人だ！

ビールをガンガン飲みながらベジミールスを食べるとムッハ旨い！ヨーグルト以外は旨かった。
食べ過ぎて腹がパンクするかと思いきやお会計は良心価格である。
しかし昨日は客は俺一人だけだったよＯＲＺ！ＯＲＺ！

お前ほんとのＯＲＺ！ＯＲＺ！か？
狙いすぎで気持ち悪いんだが

ＯＲＺ！ＯＲＺ！はもはやこのスレの流行語だから、違うんじゃないかなｗ

お前ら俺のカレー時評が精度高すぎて文句しか言えんのだろう

時評()
精度()

それっぽいレスになったなｗ

そういうわけでダサいお前らを置き去りにして、今日はa-rajのランチに行ってくるぜ。
またお前らとは差が付いてしまうわけだが。

エーラージの書き方が元祖ＯＲＺ！ＯＲＺ！とは違うな。
やはり面白がって成り済ましてるなｗ

「差がついてしまうわけだが」って言い回しが２ちゃん慣れを感じさせるしな。
なりすましだろ。

ケララの風で 冷ヤッサム をテイクアウトしたお。

ミールズ？

a-raj 最高！

ケララバワンのサッシーさんを忘れないで！

お前らチョットな、あのな、ケララの風ｾｺﾝﾄﾞのランチミールスな、
おかずご飯おかわりし放題で茶位がついて千円だぞ、千円！

ランチで千円使うなんてセレブ贅沢なことは普段しない俺だが、
もうここは勝負どころだ、一週間分の栄養を喰ってやる！ということで腹パンパンまでおかわりしたわけよ。

ケララは最高やね。マジ最高！これまで最高と思ってたa rajのランチミールスなんてチンカス並みにしか思えないねもうＯＲＺ！

>>680
言いたいことはそれだけかね　怪しいおぢさん？

ケララもあやしいおぢさんも嫌いじゃないが
あそこで見かける常連気取りが嫌な感じ

うんうん、キモいよね。

>>681
おいおい、俺は怪しいおじいさんかよ？勝手に高齢化社会すんなっつーの（笑
３９歳、まだまだアッチも現役だぜ！

>>684
>>681には「おじいさん」なんて書いてないよｗ
アッチは現役でも老眼は進んでるみたいだねｗ

まあこういう奴がいるから、立ち行かなくなるんだろうな。

>>684
「怪しいおぢさん」と呼ばれる人がいるんだよｗ
ttp://blog.livedoor.jp/curryspice/archives/51009108.html

>>687
通報しとけよ（笑

ミールスって何じゃ

カレー板自治スレ２―荒らし対策議論中
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1344613583/757-808

2012/09/14(金) 20:00現在
忍法帖導入
賛成５
反対０

ミールスを理解したかったら
アンドラキッチンとムット、A-RAJ頂いて考察すればいインド。

ムットなんかに行く必要なし

ミールスカレー？

テレ東でカレーのカリスマ様がミールス食ってたけど
ラッサムとかサンバルをそのまんまで食ってて妙な違和感感じたわ。

それで気がついたんだが、ミールスの食い方ってルールあるの？
漏れの場合ラッサムだろうがサンバルだろうが、なんでもヨーグルトとトマトスープと
皿の上で混ぜて食ってたけど、それで良いのか分からなくなってきたよ

>>694
あれは味を分析的に食べてるからしょうがないんじゃない。

一応最初のうちは食べる順番あるみたい。店で聞いたことある。
忘れたけど…勿論途中からは殆ど全部混ぜる。
ヨーグルトをライスに掛けるの昔は嫌だったな〜

ミールスってカレーのルーじゃないのか

ルーは大柴

ミールスの食べ方

1.最初にサンバル（野菜入り豆カレー）ごはんにかけて、混ぜて（できれば手で）食べます。
2.次にラッサム（にんにく入りトマトスープのカレー）をかけて食べます。
3.最後にヨーグルトをごはんにかけて食べます（ピクルスを舐めながら）。
食事中にお好みで、炒め物やせんべい・揚げパンを食べてください。

>>698
�d

サンバル？

>>698
微妙なﾈﾀ混ぜ感がなんとも…

太陽戦隊？

>>698
プッ、プッ、プッ、
初心者君が解説してくれてるよ。手で食うなんて俺クラスなら当たり前の上級者なのにね！

test

>>698 ってA・Rajのサイトに書いてあるやつでしょ
http://www.a-raj.com/menutop.html

なぜかサンバールをサンバルに改変してるけど。

＞705
たしかにArajのコピペだけどサンバールってのになじみが無いもので。
＞703
？、酔っ払ってんの?、バンガロールに駐在してたことがあるから
サンバル、ラッサム、ダールカレー位なら
豆と香辛料から自作できるんだけど。

>>707
もうちょっとガンバロール（笑

>>701や>>703
何も知らずに微妙とか初心者とか書き込んで
今頃 顔真っ赤になってんだろうなwwwwww

味は確かに微妙だよね

No Ploblen !!!

あ、
No Ploblem !!
の間違い、ジャパニ、
ノープロブレム。

>>708
いや、むしろお前の信じっぷりの方が恥ずかしい。
むしろ元ネタ知ってただけにその食い方自体微妙だぞそれって書いたんだがｗ

サンバル→ラッサム→その他、チャトニ混ぜない、ピクルス？舐めるなんて辺りはA･RAJが付けたもの、
パパドやワダは割り混ぜてもいい、カードにしろ無理に最後にする必要はない。
そこまで縛りがないものだから食い方ルール縛りを出してドヤ顔レスしてるお前は微妙だなぁとｗ
まあお前の好きなA･RAJの店員にでも聞いてみると良いよ、そんなに畏まって食べ方ルール厳守するものかどうかくらいさｗ

まあ>>698は合っているかどうかなら間違いではないけど「微妙なネタ混ぜ感がある」だよ。
つうか>>703みたいなのと一緒にしてんじゃねーよボケナスが！ってことだ。

アーお前ら、今日俺がミールス食いに行くから、上級者の所作を見せながら解説してやるよ（笑
俺はもう週１でミールス食べないと体が受け付けない身体になってしまった中毒者だ。毎日食べたいけど金かかりすぎだろ。
まあミールスってのは色んなカレーライスを混ぜ合わせた食品だ、ということだけ言っておくが。

だからＯＲＺ！ＯＲＺ！は自称上級者気取らないでもう引っ込んでろよｗ

>>714
その前にお前のおかしな日本語をなんとかしろよw

>>712
必死すぎるぞwwww
涙拭けよwwwwwwwwwwww

717とＯＲＺ！は同類だな
仲良くArajで食べててくれｗｗｗ

本日はおめでたき日でござりござり。
マドラシングミールス店でカレー混ぜ合わせご飯ことミールスを試食してきたのであるが！
なんとライスおかわり有料！それだけが俺の伝えたいメッセージである。

カレーのルーとどう違うのだろ

ここで聞くのも何ですけど
今週末に東京に行くきますが
インド交流フェアが週末に開催されるので
インド料理店は臨時休業とかなったりしないかな？
ボンディバワン・マドラスミールス・ダクシン・ダバインのどれかを予定中です
南インド料理店は昨年の交流フェア期間臨時休業とかありましたか？

>>720

ルー【(フランス)roux】
小麦粉をバターで炒(いた)めたもの。焦がさないように炒めるホワイトルー、色づくまで炒めるブラウン
ルーなどがあり、ソースやスープのとろみを出すのに用いる。ルウ。

>>721
インド交流フェアってナマステインディアのこと？

自分で電話確認するのが一番確実だと思うよ。

>>723
仰るとおりなんですが
去年ナマステインディアのその期間に店が開いてたか聞きたかったんですよ
まぁダバインかダクシンなら閉まってても
アクセスが良いので考えます

>>721
まあ、マドラスミールス以外はそこそこ近場だから最悪ぐるぐる回ってけば開いてる店が見つかるかと
あと、御徒町のアーンドラ・キッチンも候補に入れておけば？

ヒキコモ同士仲がいい

参加してないのに休むのか？
？

ダクシンってダサい味だったよね？

どういうルーなの

バーモントハヤシみたいな味（ｗ

test

マドラスミールス最高！
しょうじきａ ｒａｊなんてただのココイチじゃん（笑い）

ルーのレベルならがマドラスミールスが一番だろ

>>733日本語不足ＯＲＺ！

ダクシンはお上品な味がするな
技術は優れていると思うが、自分としてはエリックサウスの方が好み
マドラスミールスは家庭的な雰囲気がする　別にけなしてるわけじゃないよ、念の為

そうそう、ダクシンは上流家庭のお嬢様のおパンティの匂いだな

ミールス食べに南インドまで出向いた
安くて最高

もちろん運賃込みだろうなw

ダクシンのルーは最高レベル

マジレスすると、ミールスにルーは使わない

ルー使わんかったらカレーちゃうやろ（笑

ルー？、そんなん無いんだけど、AHO?

なんで英語で返すの、ＯＲＺ！？

ルーを使わないカレーってどういうことＫＢＯ

ルーって何？

what is happening ruu Oshiba!

ミールスの主役、サンバルやラッサムの作り方
ttp://motoyawata.blog62.fc2.com/?mode=m&no=18

今夜ミールスデナーを食べに言ってやろうと思うのだが、どこがうまいか？
諸君らのオススメをカキコしちゃってくれよな！

中目黒のシリバラシという店のミールスは3000円とお高いがその味は！
俺が暴いてやるぜ

その味は！

３千円とはすごい　
一般人じゃ無理

まあな。俺クラスみたいなセレビティでもちょっとビビる値段だ。
ビールをガン飲みしたら５千超えだからな。しかし俺はいく！！

ORZ！ORZ！のせいですっかり糞スレになったな

ミールス？

>752
>まあな。俺クラスみたいなセレビティでもちょっとビビる値段だ。
>ビールをガン飲みしたら５千超えだからな。しかし俺はいく！！
各州毎のミールスの個性の違いを書いてくれ。

はっきり逝って一番注目しているのは八重洲のミールスだ！むっは安いで

マドラスミールスうんまいね
レベルは異常に高い
メニューに書いてないけど
+100円でバスマティライスになるって食べ終わってから言うなよな
やはりメニューにないけどビリヤニ頼んでる人もいたし
あそこはメニューがダメだな

全力で話しかけるなオーラ出して空気になってたのに、
夫婦揃って話しかけて来た

>>757
＞やはりメニューにないけどビリヤニ頼んでる人もいたし
それはたぶん週末メニューだな
壁に貼ってあるけど、確かに通常メニューといっしょに渡されたりはしないな

マドラスミールスは俺も言ったことあるぜぜ！
カレーをぐちゃ混ぜてムッハムッハとかき込んでると、黒い顔のニヤけた兄ちゃんが話しかけてきた。
現地人かと思ったら店員だったんだぜＯＲＺ！ＯＲＺ！

＞＞７６０
天才

ミールス？

んで、どこのカレーが一番おいしいんだ？

10人の好きなラーメン屋を一つに統一することが出来るのか

>>764
なに行ってんだお前？
ラーメンと違って、カレーは混ぜたら全部同じじゃねえかよ。
その混ぜたのがドコの店が一番旨いかってここで話してんだ。
馬鹿は帰っとけ

こいつウザイからシカトな

アギャー＞＜

http://seiji.yahoo.co.jp/vote/result/201211180001/

こんどｶﾉｼﾞｮｰも一緒にミールスを手でグチャ喰いしに行くんだぜ？
どこの店がロマンティックな雰囲気に包まれる？

武蔵なんとかっていう駅の、ポンディバレーンていうミールス屋さんに行くことにした。
彼女よろこんでテンションあげてきたよ。俺がミールスって言う手で食べるカレーがあるんだ俺結構グルメ詳しいぜって
女はやっぱ物知りな男にすぐ惚れるんだよな。女は飯もすきだからすぐ太るしだからキチっと管理しないとな。
この店の本当のよさは車で走ってすぐ近くにラブホがいっぱいあるとこ。やっぱそれ目的じゃん？

なんか俺一方的なオシャベリを書きすぎたごめんＯＲＺ！

あの店の入り口右手にあるカレーリーフの木が立派

ポンディバワンは、黙っててもフィンガーボウル出してくれるな

あそこの平日ランチはあまりお客いないから、こっそり手食にトライできるな

君たち、昨日はポンディバワンていうミールスカレーの店に行ってきたよ。
一品ずつの味付けがかなり個性的だよね。ベジミールス2500円は結構なお値段だけど、納得の内容だね。
連れてった彼女もミールス初だったけど、すごく喜んでた。
ミールスをカレーのように混ぜて手でグチャ食いして俺の株も上がるってモンだ。
インドの神様は素晴らしいね。アー素晴らしいね。

その後は、ラブホでなく彼女の家に行ってヤラしてもらったさ。
俺結構早漏で5分間一本勝負がやっとだったんだぜＯＲＺ！ＯＲＺ！

￥2、500/5minか　ご苦労さん。振られないようにな＞早漏さん

エア彼女だろ察してやれよ…

バーカ、俺はこういうみんなが知らないインドカレーも知ってる男だから、女がよって来るんだよ。
業界人ってやつ？まあそんなにシャレてるつもりはないんだけどね（笑

ミールスカレー()
業界人()

最近家でミールスを良く作ります。
�@サンバルorラッサム�A肉or魚介のカレー�Bアチャール�Cヨーグルト
にバスマティという皿数の多いものではありませんが
混ぜながら食べると本当においしいね。
バナナの葉を模した皿の購入を真剣に検討中。

週末は秋葉方面のミールスカレーに行くんだぜ！
いっとくが俺は秋葉系じゃないから、結構シティ系の男だから、
でも手で食べるのは得意、そのギャップに女が落ちるんだぜ。
しかし手で食べたあとカレーの匂いが残るから、手マンしずらいんだぜＯＲＺ！！

>>776
>>777
>>779
かまうと居着くからやめて下さい

あ？

コノヤロ

土曜日はカノージョ連れて秋葉のナイルレストランのミールスカレーを食べに行くぜ！
その後カノージョの家に入ってお楽しみなんだぜ！

アンドラーカレー店に行ったぜ。俺はお前らよりも本場に行きまくっている

今日は新丸子とかいうスケベな駅名のミールス店に行ってくるぜ！もちろん女連れな、ヨロシク！

初めてエリックサウス行ったけど手頃でいいなあ
これぐらい旨味が添加されてる方が日常に食うにはいいって思ってしまう

新宿や渋谷にも出来て欲しい

>>788
まあむしろ、よく八重洲に出せたよなぁって位には他の店が大して流行ってない、
というか新橋のエリックカレーが知らん間に閉店してるくらいだから望み薄だなぁ…
それに新宿ならまあ選択肢もそれなり、渋谷は…恵比寿か中目黒に流れればそれなりにｗ

まいうー

初歩的な疑問ですまんが、プーリってどうやって食べるの？
中空になってるところに何か挟めばいいとは聞くが、細かくちぎるとただの輪になってしまうから無理だよね
じゃあ、大きく二つくらいにちぎるのかしらん

>>791
プーリはつぶしてナンのような食べ方をするんじゃないかな。
ごく薄いナンにしかならないけどね。

インドいったときプーリ三枚重ねくらいの山を
みんな手のひらで真上から押さえてつぶしていたよ。

>>792
うーむ、そういうもんかあ
それなら個人的にはパロタかチャパティがいいな

プーリってまさしくチャパティ揚げた感じの半モチで千切れるってタイプの奴想像するんだけど、
プーリを自称する料理で過去見た中では、
パイ生地みたいに固くて薄くてパリパリしていてとても千切れない触れると壊れるって奴と、
全く逆で揚げパンの生地みたいに分厚くてって奴を見た。
まあ後者のはインドじゃなくてネパール料理屋のだけどね…
それを芋のスープ(スパイシーな)と食べるカレーというには程遠いけどこれはこれで美味かったので
一時期良く食べてた、俺以外そのメニュー食ってる奴を見たこと無かったけどｗ

日本で「うどん」って頼んでも色々有るし

ましてやインド圏なんて広さも人口も・・・

日本じゃ版で押したようにパパドをミールスの上に乗っける店多いよなぁ。
値段や顧客層や周囲に対しての立地条件によるけど
オーソドックスなのはミールス上にチャパティー、
華やかさがある店ではプーリーが乗ってるかな。
庶民の店ではサンバル・ラッサムと米だけだったり。
その代わりおかわりし放題なんだけどね。

そもそも版で押すようにってほどミールス自体が出回ってないからな。
数で言えばカレー＋ナンしかありません的な店が圧倒的な現実だし。
多いといえばタンドリーっぽいチキンをナンに乗せて出す店とか結構あるなぁ。

新年初ミールスは新丸子にイクでござるぞ！

>>798
ちょっと待て！
たしか一月一杯は休みだったはず。

何で荒らしにレスするのかねぇ・・・

800は滅びるべきバカである

ミールスってカレーの別名？

ラーメンの別名だ

スルメの俗称だよ
チャンネーとかネタとかと同じ

？

インドでそんなに有名なカレーなのか

初ミールスは、ケララバンバンに行きます！

ミールスカレー？

カレー定食

マドラスミールスが最強

カレーのお店の店名？

ターリーやダルバートも知らないみたいだな

チェーン店の名前じゃないのかな

じゃないのでとっととどっかへ行ってね

ミールスカレー？

ケララの風�Uとアーンドラキッチンが最高、
ファーストフード感覚で言えばミールスじゃないけど
品川駅のシターラダイナーもいい線いってる。
ダクシン、ダバインも良い、

昨日ポンディバワンに行ったらスゲー混んでた　ってか初めて並んだ
普段だと自分以外は誰も注文していないランチミールス頼んでる人が何人もいたし、
雑誌にでも出たのかしらん

ランチミールス何

ミールスはやっぱりインディカ米の方が合うよな
でもインディカに関税かかるから置いてある店はまだまだ少数なんだよな〜

ミールスやってる店なら大概ある気がするが
ランチでは無かったり、追加料金が必要だったりすることが多いけど

ミールスは南インド料理なんだが、バスマティ米はパキスタンと北インド産なんだよな
本場南インドのお米とは違うんだよな

バスマティじゃないインディカなんだろ

ミールス？

中国産のジャポニカ米だって関税率は同じ
700%以上

南インドってｲﾝﾃﾞｨｶ米じゃなくね？

さいたま民なら北浦和のサティヤムおすすめ

短粒種だが日本の米とはだいぶん異なると聞いた
むしろ長粒種のほうが食感が近いから長粒種を使う店が多いんだろうと想像していたが、違うんかな

いろんな米がある

ＢＧＭからおっさんくせーなｗ

間違えた；

インディカ米は本場のものなら美味いってものでもない

インディカ米もジャポニカ米も一種類じゃないから

>>825
ポンニ米やぞ

ケララ州のレッド米

エー・ラージってやってる？

中国で米を買うと結構小石が入ってる
インドで米を買うと小石はもちろんだけどハエも入っていたりする
気にしないで食ってたけどね

そういや今年はエーラージ冬期休みねーな
去年長かったせいも有るのかな？
逆に大丈夫かと心配になるわ

エラージ？

ミールス？

ダバの混雑パネェ
土曜の2時でも行列ありだ
ランチベジミールス旨いけど
マドラスミールスの方が好みと気づいた
東京〜武蔵小杉が290円X２で
料金的な差が無いので悩むな

2時前くらいに行くことが多いけど、一人ならたいがい待たずにすむよ＜ダバ
マドラスミールスもだんだん流行ってきたなあ　一年前だといつもガラガラだったが

ダバインド屋、一時期味落ちたけどかなり復活したね。
ここはシェフがすぐ引き抜かれたり独立したりするからね。
それでも続いてるのはすごいと思うわけ。

久々に八重洲のダクシンに行ってみた
別に悪くはないんだが、自分としてはダバのサンバルやラッサムのほうが好みだなあと思った次第

>>836
２年おきに帰るらしいよ

情報ありがと
まあ8年以上毎週通ってんだけどねw

そんな常連さんのお勧めメニューは？

揚げ

定食か

アーンドラキッチンに行ってみた
ここもいい感じだ
チャパティを付けているのはわりと少数派か

マサラチャイを頼んだらエアブレンドしてくれるのはいいんだが、器を重ねて出された
これだと、知らない人だったらどうやって飲んだらいいか分からないんじゃないか？ｗ

ミールスにはまってまだ４か月ほどの新参者だけど
今のところアーンドラキッチンが自分の中で１番

土曜に日暮里のシディークに行ったけどパパドがなくてもう駄目

練馬のケララバワンに行ったらインドの米はプラス１５０円？とか言われちゃった
インドの米にしたけど日本の米じゃ台無しだと思うんだけど・・・

南インドだと長くない種類の米もあるんじゃなかったっけ

そういうことだったのかな
日本の米かインドの米って聞かれてインドの米を選んだんだけど
出てきたのは細長い米だった

なんか話が噛み合ってないきがするんだがw

日本でもインディカ米作ってなくはないw

しつこくてごめんｗ
「日本の米」って言われたから勝手に日本の普段食べてる米かと思ったんだけど
日本で作ってるインディカ米だったのかな

からかってるだけだから

言葉足りな過ぎでごめん
長くない種類の米も食べる南インドなら
日本の米の特徴を活かしてうまく調理してくれるかも
と言いたかった

そういうことか　ありがとう
次に行ったら日本の米試してみる

この前ケララの風に行った
おいしいけど個人的にはもうちょっと刺激が欲しい

長くないからといって日本米のような食感、味とは限らない

PONNI RICE
ググって頂戴

新しいミールスのお店ないのかな〜

ポンディバワンで今週やってるベイガン・ミールス食ったが、長くない米を選択できたぞ
「ジーラサンバライス（南インドの小さなお米）」というのだった

ベイガン・ミールスは「ナス尽くしってのはどうなんだろ」とおっかなびっくり
だったが、食ってみるとうまかった

マドラスミールスって毎月最終土日はランチ1200円夜1500円で食べ放題なんだね
おいしかった

>>861
まだ行ってないけど…
http://swagat-jp.com/free/lunchmenu

ミールスって、　カレーの事？

神田にある店の名だと思うよ

ミールス？

メキシコのある覆面レスラーの略称

メキシコもカレーが有名なのか

メキシコカレー？　東京ですか

メキシコだとめちゃ辛そうなカレーだね

カフェラミル
千昌夫の店

ミールス？
なんじゃそれ

おいしいよ

大森駅近くのケララの風�Uにでも行ったら？
ミールスの説明の紙も常時いただけるし。

どこの店でも説明聞かない上に、周囲の客がどうしてるか見ない人が多いよなｗ
自分はどこでも分からなかったら質問するけど

大森駅？

ケララいいよね。ホッコリする味。エーラージやベジハーブサーガ、ダクシンあたりみたいなパンチはないけど、どっちも好きだからある意味貴重。
オールおかわりオッケーなのもいいし、もうつぶれないようになるべく行くようにしてる。

エラージ？何で調べたの

南インドの店でカレーとナンのセットを食べてる人を見ると
もったいねええええええええええって思う
余計なお世話なんだが

ムットが「しばらく予約のみの営業になります」だそうだ

月に1度ペースくらいで通っていた店で顔を覚えられて、座ったらメニュー渡される前から「ミールス？」と聞かれるようになったｗ

俺クラスになると入店と同時に勝手に作られ始められて
でも「たまには別なの食うか」とオーダーしたら「違うの？」と言われるw

ダバインディア以外で気軽にインディカ米が食える所ないの？

>>884
ダバはランチ日本米だろ？遅めに行くと日本米なくなってインディカ米になってラッキー。
あの辺だとダクシン、エリックはインディカ米。ちょっと離れるけどアーンドラも。メニューによるけどダルマも。いっぱいあるよ。

>>885
サンクス

挙げてる店ってランチもインディカ米なの？

インディカ米好きだけどバスマティよりジャスミンライス希望

インド料理にタイ米はないだろうw

エーラージはジャスミンライスだったよ
あと他にもあったな、どこだっけな

ダルマは日本米かジャスミンを選ぶ

ジャスミンライスほどインドカレーに合わないものはない
まだ日本のご飯のほうがマシ

ダルマうまいぞ、高いけど
エーラージも好きだな

普通のタイ米だったら意外と合うかも

まあ、インドにもいろんな米があるから
あえてタイ米に合わせる必要はないわ

最近仕事がド繁忙で心底疲れた・・・腹減った・・・
こう疲れた時にはケララの優しくおいしいミールスを腹一杯食べたい

さて、帰ってにしきやのラッサムとMTRのダールとパックのジャスミンライス晩飯食うか・・・

日本の古米で十分

そもそもミールスにバスマティライスが合うのか？つーのもあるしな
必ずしも積極的にバスマティをプッシュしているわけではなさそうに見える店も多いし

そこでなんでバスマティーライスに限定するのかがわからない
インドにはいろいろなインド米があるだろう

比較的入手しやすいってだけのことじゃないかしらん
南インドの米が手に入った時にはそれを出してる店もあるよな

TPPで安くなるかもね

赤羽駅の中にあるインドカレー屋でチキンビリヤニセットを食べたがインディカ米だったので驚いた
残念だったのはサグパニールのパニールがクルトン並みの大きさで三粒しか入ってなかったこと、パニール自体は旨かったけどねｗ

パニール小粒にするの好きだけどそれは少ないね

そういうのをインドで出したらインド人はどう反応するんだろうね

最近のイチオシはNICO
マジうまい

知らん店なので検索してみたが、清澄白河の店かな？
食べログあたりでは点数は高いものの、店主に傾倒している人達が高評価しているばかりの感
端的に言えば地雷臭プンプンなんだが…

>>905
確かにカレーがややしょっぱいという書き込みが散見されて少し気になるが百聞は一見に如かずというし食べてみるしかないだろう

ＮＩＣＯは確かに店主の知り合いみたいな人がだいたい居て酒飲んで身内トークしてて
居心地がいいかって言ったら良くはないんだけどミールスはうまいんだよ…

まあケララの風もそんな感じだし

で、変な宗教に勧誘されるとw
は〜れはれ〜

ケララの風って変な宗教なの？

アーンドラキッチン
アーンドラダイニング
インド富士
ヴェジハーヴサーガ
A-raj
エリックサウス
カレーリーフ
ケララの風II
ケララバワン
サティヤム
36スパイス
シディークビレッジ
シリバラジ
上亀
スパイスバーNICO
スパイスマジック南口
スワガット
ダクシン東日本橋
ダクシン八重洲
ダバインディア
ダルマサーガラ
ニルヴァナム
葉菜
ポンディシェリ
ポンディバワン
マドラスミールス
南印度ダイニング
ムット



上記以外で東京近辺でミールスが食べられる店があったら教えてください

荒されたくないから教えない
メニューに無いから俺らが食ってでもないとわからないと思うがw

>>912
さすが通は違うね！かっこいい！

砂の岬今月限定

つ能見台

上亀って行ったことないけどこのスレ的に評価はどうなの

昨日、八重洲地下街のエリックサウスに行ってきた
サンバル、ラッサム、ご飯がお代わり自由でウハウハでしたわ
でもベジミールスにしておけば良かったと今更後悔

分かる。
野菜、旨い！
さすがベジタリアンの国だと。

やっぱりベジがおいしいよな
と最近思うようになった

一周して、やっぱ素直に肉も食おう、って思うようになった

自分も素直に肉食ってるな
期間限定メニュー等がベジだったら、やっぱり素直にそっちを食べるけど

ベジはうまいのと、腹一杯食べてもすぐにお腹が軽くなるのがいい。
オッサンです。

カレーの具としてならパニールが最強
肉は焼き物として食べたいな、チキンティッカとか

能見台にいったけど
ラッサムなしでキーマがついてるのって珍しいな

マトンカレーが好きだからベジじゃないの頼むな
むしろチキンとかケバブとか別に要らないけど大抵付いてくるんだよな

ベジだからこそお代わりができる
と思う

能見台のラッサムって濃すぎるというか、ニンニクが強烈希ガス。

ちょっとどろっとしてる
すっぱさが足りない

量食えないからいつもベジだな。食べ終わったあとのスッキリ感が違う

北浦和サントシャムって営業してる？

>>929
んだんだ

なんどりのミールス食べてみたいけど
平日しか出してない

>>911
ディップマハル中目黒の南インドターリ

>>933
サワディー化で南メニューは終了…

一応シディークビレッジに行ってみたけどなんだあれは
海老カレーとバターチキンはレトルトじゃないのか？

ミールスを食うようになってかなり経つが、今になってドラムスティックの食べ方を知った
教えられなきゃ分からねえよｗ
まあ、サンバルにドラムスティック入れてる店もわりと少ない気はするが

>>936
今あるってことは武蔵新田かな？

ドラムスティックか〜知らんかったなぁ
食べててもオクラだと思って食べてるわ

>>937
その通り
やっぱり分かってしまうなｗ

>>939
先週、店主が帰ってたからｗ

http://gourmet.suntory.co.jp/shop/0X00154768/lunch.html
「ミールスセット」ってあるけど食べたことある人いる？
期待できなさそうだけど

この値段なら他の所で食べた方が絶対良いでしょ

東京に出張に決まった。2度ランチを食べるチャンスがあって、
1度はエーラージのミールスにしようと思うが、もう1度を迷っている。

なんどりか、ケララの風か、いっそ千葉の葉菜か。
なんどりってガツンとくる感じなのかな？　そういうのが好きなんだが。

ガツンだったらダバインディアだろう
ケララの風はねえわ、あそこはガツンの対極だ

ダバインディアうまいよな
ミールスとあんまり関係ないけど、ニルワナムのラッサムはあんがいんまかった

さんくす。ダバインディア、有名すぎて入ったことなかった。入ってみます。

混んでるよ

ダバ、混んでますか。平日の昼一番に行くので、なんとかなると思いたい。

ダバの平日ミールスは注文できるの12時半か13時以降じゃなかったかな

食べログをざっと見たけど、大丈夫では。ドーサランチは12時以降、とは書いてあった。

あーごめん、エリックサウスと混ざったか。
行ったことあるかもしれないけど、平日昼ならここもお勧め。

さんくす。うん、エリックサウス、行ったことある。たしかに美味しかったよ。

なんどりは行ったことないけど、あそこはいつもミールス出してるわけじゃないから
そういう意味で難しいんじゃない？
ガツンならアーンドラキッチンでもよくない？

自分はケララの風があれば生きていけるけどなー

アーンドラキッチンも選択肢に入るけど
その方向性ならまずダバインディア、次いでアーンドラキッチンじゃねえかな

北関東では数少ないミールスを出す店シャングリラ・モティ太田本店
常備メニューで終日注文できる。ラサムやサンバルのガツン感は控え目
立派な筒状のクリスピードーサが耳目を引く、ソフトドーサも美味しい。
内装豪華でミールスが王宮ターリみたいな盛りつけ、デートやハレの日向け

この週末にひさしぶりにエーラージに行ったらちょっと変わってた
バナナがついてきた

ということは、最近ついてなかったのかな、エーラージのバナナ。
少なくとも2年前は、昼の1000円ランチにもついてたよ。

数カ月前にランチに行ったときにはついてたよ

ミールスにバナナは普通付いてる
無かったとしたら忘れたか何かw

あーでもノンベジだとわからん

そうなんだ
エーラージは３回目だったんだけど
記憶違いだったのかもしれない

ベジミールスでも、たまにつかない日がある気が。
凄い甘ったるい団子がついてる日が、何か無かった記憶あるわ。

グラブジャムンが付いてることがあるそうやね

>>956
お値段が高くておいそれといけない。
良くも悪くもオサレなんだよね。正直敷居が高い。

>964
ミールスが高級料理みたいにうやうやしく出てきてﾜﾛﾀ

調べて見たが、そんな高いかねえ？
そこまででもないかと思うが

通常のランチは980円〜

ドーサランチ1,500円
ミールスランチ1,800円
デリーランチ1,600円
モティランチ1,980円

数量こなせない田舎だから仕方ないか

ミールスを毎日の昼ごはんと捉えるか、特別なごちそうと捉えるかの違いか

>>967
値段だけでみると、ダバインディアの休日ランチの1600円、ダルマサーガラの平日ランチの1200〜1700円よりも少し高いが…
写真を見るとドーサが付いてるようだから、別に高くないんじゃねえかなあ？
上に挙げた店で同様な内容にすれば2000円は超えるかと

>967
北関東住みにしてみれば、交通費込みで考えると
太田で都内と同程度ならありがたいよ
ぜひ食べに行ってください

需要があるから値も上がる

もう10年位行ってないから、久しぶりに行ってみるかな〜
どうもお高いイメージが染み付いちゃって二の足踏んじゃうんだよね

>967
10年前のモティ太田にはすでにミールスあったのかな
私が知ったのは3、4年前

>>973
まだ無かったです。
開店当初は群馬の東毛地区で唯一に近いインド料理店だったのでかなり通ったんですが、
10年前くらいから同地区にも他のお店が色々開店して（は潰れ）、モティから足が遠のいたので。

>974
今でも北関東でミールスを食べられる店は少ないから
できるだけ食べに行って応援したいと思います

アーンドラダイニングに久しぶりに行ったけどちょっとしょっぱい感じがした
この前御徒町でもちょっとしょっぱいと思った

>976
自分でラッサムやサンバル作るとわかるけど
一つまみの塩が多いか少ないかで塩味の加減変わるからね、
たまたま塩多めの日に当たったんじゃないの？。

そこがまさにプロとアマの違いなんだけど・・・

プロw
じゃあ本当のプロはセントラルキッチンでレトルト作るわけだ

>>976
それ多分、シェフが代わったか、里帰りしたシェフの代わりに助っ人が作ってるよ。
インド人は味の伝承とか全くしないから、シェフが変わると味が全然違ってくる。
店の味を守るって考えが全く無いんだ。
だからチェーン店でも味はバラバラ、セントラルキッチンなんて考え方もない、食い扶持減るしね。

インド人は味見すらしないからな。
自分のレシピはこれこれこんだけ、とすべて目分量でできあがり。
他人に教えるもんじゃない、自分だけの財産なんだろう。