カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレ Part 7
カレー(主にカレーライス)にジャガイモを入れる是非を問うスレ(Part 7)です。
カレー板の名物スレ目指して頑張りましょう。
テンプレ 1
<ジャガイモカレーが嫌いな理由>
1、ジャガイモと米が合わないので嫌い
2、カレーに染み出るジャガイモの味が嫌い
3、ジャガイモが崩れて粉っぽくなるのが嫌い
4、ジャガイモ自体が嫌い
5、カレーソースのスパイスの風味を薄める
6、米以外に炭水化物食品はいらない(カロリーが増えるため)。
7、傷み易くなったり、焦げ付きやすくなったりする(調理性にやや問題あり)。
8、ジャガイモ以外の具を使ったカレーが好きだから。
テンプレ 2
<これまでのスレの合意事項>
欧風カレー:ジャガイモ無しが多い。ジャガイモを別でつけることも多い
インドカレー:ジャガイモと肉が同時に入っているものは少ない(ジャガイモと野菜のカレー自体は多い)。
家庭のカレー:ジャガイモ有りが多い
<それぞれの定義>
インドカレー:インドのカレー、インド人の作るカレー、またはそれらを忠実に模したカレー
狭義の欧風カレー:(主に)フランスのシチューの調理法を使った、日本のカレー
広義の欧風カレー:日本の(普通の)カレーを含む
(このスレ的には、欧風カレー=狭義の欧風カレー)
<定義の補足>
また、家庭で欧風カレールーで作るものカレーは、とりあえず「家庭のカレー」に分類する。
つまり、「欧風カレー」は上の狭義の欧風カレーの定義を満たし、かつレストラン等で出されるものを指す
6 :
記念パピコ:2007/10/17(水) 20:25:50
どっちもおいしいよ。
7 :
カレーなる名無しさん:2007/10/17(水) 21:21:03
彼は、欧風カレーという物に、おかしな拘りがあるようだ。
欧風カレースレで、ボコボコニされたのも彼だったよな。
まだやるんだ(笑)
その日のうちに食べきるのならジャガイモ入りでいい、ってか野菜カレーなら普通に入れる
次の日も食べなきゃいかんのならジャガイモはいれないほうがいい
ドロドロカレーは口の中に変な後味がするから嫌い(上あごに膜がはるような気持ち悪さ)
まぁそもそもカレーなんてのは作った日に食べきるもんだけどな
プライドポテトをトッピングするのが好きなヤツが居たな。
10 :
カレーなる名無しさん:2007/10/17(水) 22:02:02
彼はすれで叩かれて、落ち込むと
他ののスレに行って、
ガッテンカレーはおいしいという書き込みをする。
11 :
「彼」:2007/10/18(木) 00:23:57
欧風カレースレなんていったこないぞw ガッテンカレーってなんだよwww
12 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 01:35:46
ジャガイモいれるアホはラーメンたべずにつけ麺たべるアホと同類
ラーメンたべるときは麺固めを注文するアホだわな
13 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 01:44:52
で?
14 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 01:53:09
>12
同意
>>11 「いったこないぞ」?
馬鹿なところまで真似しなくていいw
16 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 08:25:57
ジャガイモ入り全否定のお馬鹿さんはよそのスレッドで
お刺身だって世界的に見たらゲテモノ料理で不味いんだと主張。
別な人は佐野実が認めたつけ麺なら認めてやると権威主義に頼る様を露呈してましたね。
ジャガイモ否定派にも似たような人居るね♪
自分はカレーのジャガイモを食べるのが楽しみなので、絶対必要。ないと激しくがっかり。
自分で作る時は、ジャガイモだけルゥと同じタイミングで入れ、フタをしてとろ火にかけ、沸騰直前にフタを取り、火加減そのままでコトコト煮る。そうするとジャガイモが煮崩れず、ウマー。煮崩れたジャガイモも、おいしいけどね。
18 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 10:59:21
つけ麺食いも、硬め注文も、パスタのスプーン食いも、カレーにジャガ芋入れるようなものです。
何が正しいか、正統とはなんなのか、まずきちんと学ぶべき。
それを理解しないうちに、「自己流」に走ったら、いびつで低俗になるだけです。
最近彼のふりして書き込む奴が多いから、ホントに彼なのかわからんな。
20 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 12:29:10
>>19 誰でも真似出来るほど特徴的な
へんてこで他人とは変わってる言動なんだと彼が自覚できればいいんだけどね
>18は本人なんだけどね。
不条理劇場「彼を待ちながら」
23 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 23:11:24
彼の正体大体わかった。
自分でカレーコンテストを開催して
自分が優勝する奴だ。
24 :
まさお:2007/10/19(金) 02:15:20
つけ麺=ラーメン固め=ジャガイモ入りカレー
>23
そんな感じだろうな。
自分の意見と違うものは全部荒らしか低脳か何かと思っているんだろうから。
「彼」が一番頭ワルイのにw
26 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 08:38:16
一人称に「自分」を使うのは
軍人か関西人
27 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 09:13:39
>>26 文脈読めないのか?
俺や僕の意味での「自分」じゃないぞ。
やはり文章曲解力半端じゃないな
これだから「彼」は犬以下なんだよw
29 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 15:30:37
>22
最後まで彼は来ないって事?
30 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 18:04:19
ゴドーの悪口、言ってたっけ?
このスレじゃ、わかる奴ほとんどいないかw
いったい彼は来るのだろうか
下の方にカレーは煮込むほど不味くなるって糞スレが
あるが、そこに彼かどうかは知らんが変な子いるね。
33 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 01:28:31
さて、ここまでで「彼」のレスはどれでしょう?
35 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 15:40:55
>>34 普通は、一人称に「自分」なんて使わないな。
鑑別所帰りだと使う奴がいるから、鑑別所のカレーに慣れた人が
じゃがいも入りを好むんだろうな。
>>35 そういう問題じゃなくて・・・、
>>26は
>>23に対して言ってるんだろうけど、
>>26は一人称として「自分」を使っているわけじゃないだろうとみんなに
言われてる。
37 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 18:36:00
>>36 17 名前:カレーなる名無しさん メェル:sage 投稿日:2007/10/18(木) 08:41:56
自分はカレーのジャガイモを食べるのが楽しみなので、絶対必要。ないと激しくがっかり。
38 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 18:45:32
どんだけ遅レスなんだよ。。。。
もし
>>26が
>>17宛ならアンカーつけなさいよ。。。
39 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 19:22:37
たったの10レスで遅レスとは…。
寂れたねぇ。
40 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 21:31:53
関西ってか、大阪が「自分」を二人称に使うんでしょ。関西の他の県でも言うのかな?
件の「自分」は、三人称ですね。
>>40 みんなで勘違いしてたけど
>>38が言うように、
>>26は
>>17あてみたいだね。
さらにみんなが勘違いしてるけど、あなた(
>>40)が言うように関西人が使う
「自分」は二人称(相手のこと)だね・・・。
何だか、「彼」が来ないとみんな力が入らないなあw
42 :
肯定派:2007/10/21(日) 12:24:01
みなさんお久しぶりです。
相変わらず、じゃが芋カレーばかり食べてますか?
僕もじゃが芋カレーは好きです。
でも、じゃが芋を入れたくないって人の考えも、理解できます。
↓これ、覚えてます?
ジャガイモはカレーに入れるより、他においしい食べ方があります
〜茂出木心護著 「たいめいけんよもやま噺」より〜
こういう考え方もあるんですから。
自分と違う考えに、理解を示すって、大事だと思います。
だから、否定派をやみくもに攻撃するんじゃなく、まず相手の考えを理解しましょうよ。
43 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 15:12:22
>>42 ご本人かなりすましか、区別つかないけど、一応不良中学生=デフォ厨=彼ご本人として
対応します。
自分と違う考えに、理解を示すって、大事だと思います。
だから、相手をやみくもに攻撃するんじゃなく、まず相手の考えを理解しましょうよ。
44 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 15:14:42
>>42 君の考えを理解したうえで、その考え方はおかしいと、皆は言っているのです。
理解するのと同意するのは別です。
45 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 15:16:23
>相変わらず、じゃが芋カレーばかり食べてますか?
のあとに
>自分と違う考えに、理解を示すって、大事だと思います。
君は自分が見えてますか?
是非?
ジャガイモを入れる/入れないは自由だよ。お店でも、家庭でも。
47 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 18:19:40
>一応不良中学生=デフォ厨=彼
デフォ厨???
また新しい人が登場したんですかwwwww
私は、もともとじゃがいも好きですし、じゃがいもカレーの美味しさを理解してますよ。
とくに、溶けかかったじゃがいもが好きですね。
じゃがいもとカレーは、相性がいいんです。
この点では、野菜の中でもトップ候補でしょう。だから人気があるんです。
野菜そのものとしても、日本人にもっとも好まれる野菜のひとつですし。
ただ、固めのじゃがいものおいしさって、イマイチぴんときません。
そういう好みの人、教えてもらえませんか?
こういう姿勢なんですけど?
だめですか?
ちなみに私、「彼」さんじゃないですよ。
48 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 18:26:47
お久し振りです、ってじゃあ貴方は誰なんですか。。。。
49 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 18:31:50
中学生君とは言ってる事まったく違うしな。いきなりお久し振りですって言われても、わけわからんよな。肯定派ってコテハンつけながら、書き込みの中でジャガイモカレー好きを中傷してるし。
50 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 18:50:02
彼でも中学生でもないのにお久しぶりです。と 有名人気取り。
肯定派と言いながら周りを中傷。
いったいどこのバカなんだか。
51 :
肯定派:2007/10/21(日) 21:30:37
このIDはあまり知られてないのかなぁ。
まあ、別にコテはどうでもいいんですが。
私は、肯定派です。
じゃがいもを入れたらまずくなるってのは、おかしい。
感じ方は、人それぞれだと思います。
ただ、否定派の意見もよく聞いて、理解しましょうねと、言ってるだけです。
私の意見ではなく、否定派の人の意見のことですよ。
>>51 IDって何だよw
だいたい、お前は「不良中学生」だろ。紛らわしいコテハンは名乗るなと言われたのに、
相変わらずニワトリ頭だなあ。
53 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 21:56:39
>>51 どうでも良くは無いだろう。
以前語ってた事と全く違う事を、訂正も謝罪もなく当たり前の如くに言い出して
あれほどジャガイモやそれを食する人間に対して失礼な暴言垂れ流してた奴が
何も無かったかのように発言してるんじゃない。
54 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 22:00:34
>>51 君は亀田父と同類の人間。
他人を自ら先に中傷しお返しに皮肉を返されたら基地外の如く怒りまくる
自らの罪を自覚し認めてまともに謝罪することも出来ない。
55 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 22:05:41
>紛らわしいコテハンは名乗るな
コテを決めるのに、なぜあなたの許可がいるんですか?
>まともに謝罪することも出来ない。
私はきちんと、謝罪をしてますけど?
56 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 22:14:09
>>55 謝罪後の言動が大切。
謝罪前以上に酷い言動てんこ盛りではないか
57 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 22:16:34
>>55 紛らわしいコテハンをあえて名乗り
そのことを周囲に注意されても
全く反省の色なし
謝罪が形だけである証
>>56 謝罪後ってwww
あの後私忙しくて、ほとんど2ch見てませんけど。
ここもたまに覗く程度だったんですが。
なんか、滅茶苦茶さが、増してませんか?
何があったのwwww
59 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 03:07:45
つけ麺厨乙
60 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 07:14:12
つまり何か善意で発言すると仮想敵国=「彼」扱いされちゃうわけだ。
匿名の掲示板であんた誰もないだろ。
62 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 08:52:34
>>61 意味不明?
昔書き込んでたみたいな事書いてたから訊いてるだけなのに。
63 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 09:13:30
ひまで誰にも構ってもらえない
ババたちって食い付きいいな
64 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 12:05:34
芋食って、仕事すろ!
65 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 12:06:52
>>61 善意で発言…仮想敵国…(・_・;)
大丈夫か君?
66 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 12:11:13
>>61 久しぶり〜と言うから誰?と訊いてるだけで、仮想敵国とかなんだとか
彼扱いとか
ようわからん人だ。
で、あんたは誰なん?
67 :
61:2007/10/22(月) 12:28:23
鈴木一郎というものですが?
何か?
ゴドーを待ちながら
69 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 13:02:43
>>67 鈴木一郎さん、久しぶりと言うからには
前に多数書き込みされてたんでしょう?
その頃のハンドルとかはないんですか?
70 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 13:04:25
久しぶりとか相変わらずとか言っても貴方がどのヒトかわからなきゃ意味不明なんですよ。
71 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 13:08:58
72 :
61:2007/10/22(月) 13:22:46
>>69 おれは、
>>42の人じゃないよ。
なんでそう、誰が誰とか、決め付けたがるの?
73 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 13:54:58
>>72 君は馬鹿?
>>58に貴方は誰?と質問した後に
>>61みたいな事を書いて、決めつけられたと文句言って。
本当に同一人物でないならわざと紛らわしい書き方してると言われても仕方ないよ。
>>59にも失礼。
74 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 13:56:33
ごめんなさい58にも失礼の間違い
75 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 14:00:17
>>72 決めつけてるんじゃなく 会話のやりとりの中で彼への問い掛けのあと唐突に、貴方が紛らわしい書き方で割り込みしてるのが常識無いんだよ。
彼と別人なら別人で、第三者として発言しなきゃ彼自身の暴言と誤解されるでしょ。
76 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 14:07:33
>>61を普通に読めば、第三者の意見だとわかるだろうに。
そもそも匿名の場所で、犯人探しみたいなことに血眼になって、
誤爆の妄言垂れ流してるやつが、公害そのものじゃん。
77 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 14:18:23
/ ̄ ̄ ̄ ̄\
/ ● ●、 _____
|Y Y \ /
| | | ▼ | < しらネ 氏ね
| \/ _人.| \_____
| ___ノ
\ ./
| | |
(__)_)
78 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 14:19:26
あれ ここってID表示されないの?自演しほうだいじゃん
79 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 14:37:04
80 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 14:38:20
81 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 14:46:07
なんか彼にしろ中学生君にしろ
彼らの擁護派にしろ
現状把握が出来てないと云うか
いまいち周りとずれているんだよな。
誰も探してなんかいないのに、相手にして欲しくて自分から珍論振りかざして乱入してくるだけ
82 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 15:08:03
>否定派をやみくもに攻撃するんじゃなく、まず相手の考えを理解しましょうよ。
これのどこが、「珍論」なの?
きわめて真っ当な意見じゃん。
83 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 15:10:22
>>82 お久しぶりです相変わらずジャガイモばかり食べてますか?
からスタート。
以前に言ってた事とまるっきり違うことを言ってる。
一貫性の欠片もなし
84 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 15:11:57
>>82 闇雲に攻撃してる奴が居るという言いがかりが既に彼ワールドで珍論ですね。
煽りでなければ妄想全開。
85 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 15:13:32
>>82 笑えるよ。君は。
居もしない敵を作って必死に攻撃してるのは君ら自身。
86 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 15:17:34
ジャガイモ嫌いを闇雲に攻撃してる人間が居るという主張が既に珍論と思うよ。間違った現状認識の上に 一見まともそうな意見を飾り立てたって 大元が間違えてたら珍論と呼ばれて当たり前でしょうに
87 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 15:23:11
そもそもカレーにじゃがいもを入れるって
誰が考えて始めたんだろう?
バカ軍人
89 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 16:10:55
>>85 >居もしない敵を作って必死に攻撃
はぁ?
ちゃんと、誰に対する意見かわかる内容でしょ。
「珍論」って言った人に言ってるわけだから。
なんでも言い返せばいいってもんじゃないですよ。
90 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 16:35:55
>>89 最初の前提がズレテル。
ジャガイモ嫌いを闇雲に攻撃してる奴なんてドコにも居ないし
ジャガイモカレーばかり食ってる奴も滅多に居ない。
居もしない敵を脳内捏造し
それを前提に語られても困る。
91 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 16:37:23
>>89 何でも言い返せば良いと言うわけでは無いんだよ。
92 :
肯定派:2007/10/22(月) 16:47:57
>>90 >ジャガイモ嫌いを闇雲に攻撃してる奴なんてドコにも居ないし
ですから、一般論として「そうしましょうね」と言ってるだけですが?
そでも、
>ジャガイモ入り全否定のお馬鹿さん
こんなこと言ってる人が、すでにいますけど。
>ジャガイモカレーばかり食ってる奴も滅多に居ない。
ですから、「食べていますか?」と、問いかけの形にしています。
決め付けなんかしていませんけど?
多少からかうような感じに受け止められたかも知れません。
久しぶりに書き込むんで、ちょっと照れくさかったもので。
それは失礼だったかもしれませんね。
しかし、そんなにムキになるほどひどい言い方でもないと思いますけどw
久しぶりに覗いたら、なんか過疎っていて、みなさんつまらなそうだったんでついw
でももうちょっと冷静になれませんか?
いくらなんでも、食いつき良すぎですよwww
「彼」に何言っても無駄だよ。
奴は脳内設定の人物に対してレスつけているんだよw
「彼」はスレで議論に勝ちたいので、ちょっとでも脳内設定の人物に近いレスがあると、
内容をよく読まずに議論をふっかけてくる。
しかしスレの人と「彼」の脳内設定の人物とは当然違うので、話がズレてくるんだよ。
おまけに低い記憶力が災いして、レスした内容もよく忘れているからズレがますます酷くなる。
そこの所も攻められる原因になるのだけど、そうすると他スレに「彼」は逃亡。
しばらくして何食わぬ顔で出てくるも文章のクセで簡単に見分けられてしまう。
そしてループ。
94 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 18:30:35
ほうれん草も
ラーメン板への誤爆も
ルー度メールも
皆 中学生クンのエピソードなのに、彼は自分の出来事と認めてしまってる。
演じ分け全く出来てないのに
今更の中学生クン登場。
一体何がしたいのか 不思議。
カレー煮込まずに食うのが好きって人がいるが、
少なくとも火を止めてから15分以上は立たないと
うまく具が味を吸わないと思う。
じゃがいも別で煮る人がいるが、めんどくさくて
そこまでする必要はないと思うな。一緒に煮とくか
じゃがぬきでカレー作ったほうが良いんじゃないかと
>>95 その前振りがさっぱり分からん。
「煮込む」と「火を止めてから15分」は同義じゃないでしょ?
後半ももう一つ正確な意味が分からない。
>95
何か言いたいようだが意味が分からないな。
彼、中学生、肯定派云々も何のことか分からんが、
スレ違いっぱなしのスレであることは分かった。
>>97 >>95は、何かスレに関係ある話を書こうとしてるみたい
だから、スレ違いっぱなし、なんて言ってやるなよw
しかし、どこか行っちゃったな。単に通りすがりの人か。
彼もキチガイだが、肯定派にもキチガイがいるな。このスレは。
100 :
カレーなる名無しさん:2007/10/23(火) 12:36:09
肯定派というハンドル使ってる人は彼だよ?
いちいち肯定派とカキコするのが高い確率で「彼」って事?
103 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 05:52:57
つまり基地外は、カレーにじゃがいも入れたがるって事?
「彼」も実はじゃがいも好きみたいだし。
104 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 09:34:25
要するに、いもいも派はカレーの作り方が粗雑。
みんなぶちこんで、あとは煮込むだけ。
>>99 今さら何をw
ここは、カレー板の中でも最低の連中が集まる、キチガイの集会所ですよ。
106 :
基地外:2007/10/24(水) 11:53:14
コテハンならいいんだな。
イモはもともとカレーと何の関係もないんだよ。
107 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 12:21:37
イモパワー!
無いと寂しいよ…(´・ω・`)
109 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 02:46:37
ラーメンをたべずにつけ麺をたべるバカ=ジャガイモカレー派
110 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 02:47:24
>109
同意
111 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 02:48:41
>110
たしかにそうだよね
同意してくれてありがとう
112 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 07:04:31
イモ入れる奴は、料理がヘタクソ。
みんなを不幸にしている。
この煽り「お前のカアチャンでーべーそー」とか言うガキのレベルより低い知性だw
煽るにしてももう少し知性を感じる煽りに出来ないものかねぇ・・・・
犬以下ではこれが限界なのか?
114 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 15:18:43
と、ゴキブリ以下が煽っております
じゃがいも入れたカレーが私は大好きです
116 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 17:22:42
いいじゃんイモ。美味いし
118 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 20:30:58
イモが好きなら、イモが引き立つ料理食えよ。
煮込むよりも、フライの方が美味しいぞ。栄養価も高いし。
いも嫌いはイモ無しの旨いカレーレシピを晒せ(゚Д゚)
>>118 そうだね。油のカロリーたっぷりで栄養価が高いね。
イモ無しの旨いカレーレシピとか言っても中途半端なインド風のカレー
を例に出して叩かれるのも嫌。といも非の人たちは敬遠しているのかな?
俺は日本の家庭でよく母親が作ってくれるような箱裏レシピ基調の
カレーならそこから芋だけ引いて作るカレーは好きじゃない。
>>121 違うと思う。イモ否定派の人はインドカレーの話は苦手みたい。
日本の洋食屋やカレー専門店のいわゆる欧風カレーが好きみたい。
正直、こういう人って肉とソース(とご飯)があれば充分と言う人だから。
ジャガイモを抜いた印象を与えるために、無理に他の野菜を入れた
カレーを書くんだけど、使い方が変・・・。
123 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 23:19:20
ニンジン以外の野菜は素揚げ。
これが基本。
124 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 08:33:24
>イモ否定派の人はインドカレーの話は苦手みたい。
こういう偏見が痛すぎますね。
こういう狂った肯定派の暴言がひどいから、このスレは荒れるの。
>>124 >>124がジャガイモが入っていない美味しいインドカレーのレシピを
公開してくれます!
偏見じゃなくて、以前にいた否定の代表格「不良中学生」はインドカレーに
ジャガイモが入ったものがあることすら知らず、ジャガイモを入れない
根拠にインドカレーを使っていた。
まあ、こいつはコテハンを「肯定派」に変えたから
>>124のいう「狂った肯定派」と
いうのはこいつのことを指しているのかもしれないけれどw
126 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 18:28:29
ジャガイモカレー派は、つけ麺たべてるアホと同類
>>127 いや。みんな知ってて馬鹿にしてるだけだよw
>>121 静かになっちゃったぢゃないか。
だから、インドカレーの話は出しちゃだめなのにw
130 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 23:01:20
>126
同意
131 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 12:14:21
>>125 何勝手に脳内妄想楽しんでるんだ?
事実誤認も甚だしい。
>>131 必死だな。
悔しかったら、ジャガイモ抜きの美味しいカレーのレシピを書かなきゃ
>>125は認めてくれないんじゃないかw
133 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 20:41:20
>>132 アホなじゃがいも野郎は、お前一人しかいないんだよ。
自作自演ご苦労。
>>129 俺121です。申し訳ありません。
インドカレーに限らず、旨いカレーのレシピを
書いて欲しかっただけなのですが131、133を
買いかぶっておりました。
どっちもおいしいよ。
このスレ(板もだけど・・・)始めてみたんだけど
カレー屋に行くとジャガイモが入ってないことがあったけどそういうことか。
家で作ってたカレーはジャガイモ入れてたねえ。入っていた方がボリュームがあるし自分は好きだよ。
138 :
カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 19:01:15
作りたては美味いけど、煮なおし二度目から覿面にまずくなる。
粉っぽさがまして、香りを消してしまうというか。
全部、鍋ごと捨てたくなる。
ジャガイモは好きなんだけどねー。
139 :
カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 19:24:51
次の日の夜暖めなおしたのがおいしい
140 :
カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 20:26:46
煮直す際に水加えて、ガラムマサラかロイヤルマサラでも加えて
味が薄く感じるようなら少し岩塩でも入れると最後まで
旨〜く食える(゚Д゚)
141 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 07:21:11
インドカレーのレシピなんて、いくらでも転がってるじゃん。
なんでこんなものわざわざ聞くのかねぇ。
手軽に手に入る材料で、簡単にできるインド風チキンカレーのレシピ
材料分量(4〜5皿分)
骨付き鶏肉(水炊き用ぶつ切りや手羽元など)…約500グラム。
食用油…3分の1カップ。タマネギ…大1個。ホールトマト(缶詰)…100グラム。
プレーンヨーグルト…1カップ。ニンニク・ショウガ…各すりおろし小さじ1。
カレー粉…大さじ3(1+2)。ガラムマサラ…大さじ1。ローリエ…2枚。
チャツネ…大さじ1。醤油…大さじ1。食塩…適量。
作り方
1.鶏肉にカレー粉大さじ1をまぶし、ヨーグルトと一緒に手で揉み込んでおく。
2.鍋またはフライパンに油を入れ、薄くスライスしたタマネギとニンニク、ローリエを弱火で炒める。
3.タマネギがキツネ色になってきたら、ショウガを加えて炒める。
4.香りが立ってきたら、カレー粉大さじ2を加えて炒める。
5.カレーの香りがしてきたら、1の鶏肉をヨーグルトごと加え、手でつぶしたトマトとチャツネ、醤油も入れ、蓋をして中火で煮込む。
6.20分ほど煮て鶏肉が軟らかくなってきたら、塩で味を整え、ガラムマサラを混ぜ込んで完成。
ぐぐって、手ごろなのを拾ったよ。
俺流だと、ギーの代わりにオリーブ油使ってる。
それと2.の段階でセロリも入れます。
欧風とごっちゃになっちゃうけどね。旨いよ。
4.の段階で、自分で調合したスパイス入れるのがベストだけど、最近は面倒でやってないw
それと、ヨーグルトで肉を漬け込むのはやってなかった。今度やってみよ。
さて、じゃがいもを入れるインドカレー。
もちろんサブジみたいなお惣菜じゃなく、ご飯にかける汁たっぷりのカレーね。
そいつのレシピを提示してもらいましょうか。
ないわけじゃないけど、レアだからねぇ。
こっちはわざわざ聞く意味あるね。
念押ししとくけど、単品で食う「お惣菜」は出すなよ。
142 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 07:24:27
補足。
インド風に近づけるなら、ギーの代用は、オリーブオイルじゃなくバターの方が近い。
ただしなるべく良いバターを使うこと。
それが面倒なのと、オリーブ油好きなんで、自己流に走ってます。
インド人の店でも野菜カレーにはジャガイモ入ってるよね(´・ω・`)
サモサは食感がもさもさするよね(´・ω・`)
>>141 何をむきになってるんだ?あんた誰?
>>121 予想通り、中途半端なインドカレーのレシピ来ましたw
145 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 08:13:33
>インド人の店でも野菜カレーにはジャガイモ入ってるよね(´・ω・`)
入ってねーよ。
そりゃなんちゃってインドカレーだろ。
>>144 最初に煽ってから書く書き方といい(喫茶店騒動の最初のレビューもそう)、
都合の悪いインドカレーをお惣菜と呼ぶところといい、「彼」に似てるな。
世界には二種類の人々しかいない。
彼に似ている人とそうでない人だ。
>>145 入っているものも多いよ。ジャガイモが入っていないだけで、
高級と感じる「彼」みたいな人も多いので、日本では入れて
ない店もあるかもしれないけれどw
149 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 13:06:47
ラーメンと並ぶ日本食の代表カレーライスを語るスレで インドではこうだえげれすではこうだとやってても仕方ないような気がする。
>>149 はい。インドカレーが出ると、いつもこのパターンで終わりますw
インドカレーにはじゃが芋が入らない。それが本場の正当ってのはわかった。
まあ俺は好きだから入れるけど
>>151 分かってないじゃん・・・。いくらでもジャガイモ入りのインドのカレーはあるって。
そこまで、話を戻すなよ。
>>141 中途半端よりも、尻の6行が余計だな。
だから君は好かれないんだよ。
じゃあじゃが芋なしのインドカレーが正当だって事か?
155 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 21:13:56
インドの大部分を占める暑い地域で、じゃがいも栽培不可だから。
カシミールとかならオッケー。
>>155 栽培は出来ないかもしれないけれど、現実にインド全域で
流通していて使われているからなあ・・・。
一度おいしいジャガイモ入りインドカレーを食べてみたら?
カリフラワーとジャガイモ入りのカレーが有名。
157 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 22:28:44
サブジとカリの区別もつかないで、人を馬鹿にしちゃうのがいるかなぁ。
日本のカレーライスは、インド料理に置き換えればカリのある料理だろが。
あれほどお惣菜はだすなって言ったにも関わらずこれだよ。
君らは、汁気のないジャガ芋のカレー炒めを、ご飯にかけて食ってるわけ?
あのージャガイモでなくてサトイモとかサツマイモ入れたりしてるけどうまいお
サツマイモ特におススメ
>>151 本場ってもな・・・。インドは「カレー」の本場じゃなくてインド料理の本場だが。
>>141 >>157 中野のパペラ行って野菜カレー食って来い。シャビシャビの
じゃがいも入り野菜カレーだぞw
あ、アロベーガンってメニューもあるな。何々?茄子とじゃがいも
のカレーみたいだぞw 勿論シャビシャビだw
「カリ」だってw 向こうの料理はそれぞれ別の名前が付いてるんだが。
「カリ」なんて名称としては付かないよw 外国人向けに分かりやすく
英語で「curry」と表示されてるのみだ。
本当に「馬鹿」ですねw
都合が悪くなると、「インドにはカレーはない」と言い出すやつがいるw
>>157 ジャガイモのカレーなんていくらでもある。英語が話せるインド人は、
カレー(Curry)という単語も理解しているから、英語で"Cauliflower and
Potato Curry"と書いてあれば、日本人が見てもカレーだよ。
164 :
157:2007/10/29(月) 23:34:52
>「カリ」だってw 向こうの料理はそれぞれ別の名前が付いてるんだが。
>「カリ」なんて名称としては付かないよw
>>157のどこに、「カリ」を料理の名称として使ってるんだ?
>カリのある料理
と書いてるんだから、料理の名称じゃないって認識してることくらいわかるだろうに。
それで、
>本当に「馬鹿」ですねw
が結論ときた。
とにかく、「いわれもなく人を見下す」視点しかもっていない。
醜悪としかいいようがないな。
カリが煮汁のことをさすくらい、今時赤ん坊だって知ってるよ(さすがにちょっと大げさかw)
とにかく常識。
なぜ、おれがそれを知らないと決め付けた?
人を馬鹿にした以上、はっきり返事をもらおうか。
どうせ意味不明なぐちゃぐちゃの言い訳をしまくるんだろう。
手に取るようにわかる気がするがな。
165 :
157:2007/10/29(月) 23:44:59
インドに、じゃがいもの入った、煮汁がたっぷりでご飯にかけるカレー料理が
全くないわけではない。
しかし、一般的にはじゃがいもはサブジにする。
それともうひとつ、肉とじゃがいもを一緒に煮るカレーはとても少ない。
日本のカレーライスのような、じゃがいもの入れ方はまずしないといっていい。
例外的なものを持ち出せば全くないことはないが、それはあくまで例外に過ぎない。
まぁ、まずは、
>>161の返答を待とう。
>>164 何か徹底的に曲解しようとするので論議の対象外です。
一人上手頑張ってね☆
>>しかし、一般的にはじゃがいもはサブジにする。
どう一般的なの?インドで暮らしたことがあるの?
>>それともうひとつ、肉とじゃがいもを一緒に煮るカレーはとても少ない。
そんな話は誰もしてないw
>>日本のカレーライスのような、じゃがいもの入れ方はまずしないといっていい。
それと、じゃがいもカレーの好き嫌いについて何か関係が?
168 :
157:2007/10/29(月) 23:47:11
>>166 ごまかして逃げましたか。
男じゃねーな。
169 :
157:2007/10/29(月) 23:58:19
>>165 インドのカレーに肉とジャガイモの同時に入ったものが少ないことは、
このスレで勉強したんでしょ。偉そうに書いてるけど・・・。
サブジ(Sabji or Sabzi)という単語は、カレー(Curry)以上に紛らわしい。
もともとの意味が「野菜」で、汁気の少ない野菜の料理をそう呼ぶことも
あるし、カレーにしか見えないものをそう呼ぶこともある。
二つ目の意味だけで話しているんだろうけれど、紛らわしいから、他の
呼び方をしてくれないかな。炒め煮あたりがいいのでは。
>>169 もっと汁気のあるジャガイモカレーはいくらでもあるよ・・・。
「じゃっきり」言うけど、うんちくを語るには、まだまだ知識が足りないよ。
171 :
カレーなる名無しさん:2007/10/30(火) 00:28:56
どっちも
うまいを
172 :
カレーなる名無しさん:2007/10/30(火) 00:36:44
好きにすりゃいいじゃん
↑これで終わる事をgdgdと知ったかぶりするスレですか
遊び心と取るか中二病と取るか微妙ですな
173 :
157:2007/10/30(火) 00:36:58
>>170 >インドのカレーに肉とジャガイモの同時に入ったものが少ないことは、
>このスレで勉強したんでしょ。
もともと知ってるが。
そう決め付けた根拠は?
>>168 女だったらどーすんだ?んー?
煽りとして「男じゃねーな」はネット時代にはいかがなものかw
それくらい気づかないアナタはお・バ・カ・さんw
176 :
157:2007/10/30(火) 01:02:17
スレの流れからは、全く意味不明。やっぱりな。
今日はねよ。
アルゴビバカは出てくるんじゃねえ。
なんでスレタイが「じゃがいも」→「ジャガイモ」に変わったの?
インドのカレーにじゃがいも入ってるかどうかなんてどうでもいいよ。
日本のカレーとは全く別の料理なんだから、入ってようが入っていまいが全く関係ない。
↑その通り
つーか、インド料理を持ち出して誤魔化してるバカが一人いるだけだ。
>>184 ついて来れなくなって、かわいそうw
>>185 そうだね。
インドのジャガイモ料理はカレーじゃないといっているバカが一人だけいるね。
>>186 いよいよ「じゃがいも料理」とか言い出したかw
苦しいぞw じゃがいも以外の野菜も入ってるのはどうするんだ?
肉じゃがは間違っても「じゃがいも料理」とは呼ばないだろ?
そんな事よりチキン煮込みでも喰おうぜ!
>>187 意味が分からない。悔しいのは分かるがw
もう、可愛そうだからインドカレーの話はやめようよ。
192 :
カレーなる名無しさん:2007/10/30(火) 17:22:47
age
「彼」はここまでくれば自身の間違いに気が付かないのかな?
気がついてても「議論」に勝ちたい一心で、無駄なレスを繰り返しているのか?
どのみち「彼」は馬鹿である事には間違いないのだが。
>>193 久しぶりに面白くなりそうだと思ったけれど、いつものループで
終わっちゃったね・・・。
>194
ここしばらく、ループの間隔が短くなってるように思うんだ。
たぶん「彼」の犬以下の脳がさらに壊れて、精神疾患の一歩手前(ボーダー)までになってるんだと思うんだ。
>>190 んじゃ、カレー板における「じゃがいも料理」の是非についてでも
語っててくれw やっぱり君には付き合いきれない俺は普通の人w
どっちもおいしいよ。
199 :
カレーなる名無しさん:2007/10/30(火) 21:31:31
最近マジにつまらないレスばかりだな。
タイ風のグリーンカレーで以前横浜で食ったのが旨かった記憶がある。
黒鯛か真鯛どっちか使った奴を食ったことがあるが、
インド風の魚介カレーより全然相性が良い。
自分で作ろうという意欲はあまり湧いてこないけどな。
茄子の代わりにじゃがいも入れても旨いだろうな。
もっとも、小さく切るか5mm薄で切るかじゃないと
鯛に火が通り過ぎてしまいそうだけれど。
201 :
カレーなる名無しさん:2007/10/30(火) 22:03:23
202 :
カレーなる名無しさん:2007/10/30(火) 22:04:32
肉じゃがの主役は、たまねぎだと思う。
203 :
カレーなる名無しさん:2007/10/30(火) 22:07:48
小粒の男爵沢山入れたカレー作った。
男爵でも皮だけ剥いて切らずに入れると煮崩れしにくい。
翌朝も美味しかった。
204 :
カレーなる名無しさん:2007/10/30(火) 22:08:51
グリーンカレーはレシピにもよるんだろうが、
下準備は別として火を付けてから短時間で
出来るから好きだ。青唐辛子系は少量で十分に
辛いから経済的だし♪
207 :
カレーなる名無しさん:2007/10/31(水) 01:37:20
いもいもいも〜〜
208 :
157:2007/10/31(水) 10:23:59
>>170 >>173の返事をずっと待っていた。
返答できないようだね。
君の発言には、意味がないってことで結論とさせてもらう。
さて、
アルジラをライスと合わせると思ってる無知がいるなー。
インドカレー知らないなら、つっかかってこなきゃいいのに。
(´゜c_,゜‘ )プッ
まだやるならお相手してあげるけど、その前に少しは勉強してからにしてね。
209 :
カレーなる名無しさん:2007/10/31(水) 10:28:14
しかし、同じ主食なのに、パンとじゃがいもは合うのに、
ごはんとじゃがいもはいまいちってのが不思議。
ポテトサラダでパンは違和感ないけど、ごはんのおかずにはしたくないよね。
なんでなんだろ。
>>208 そんなことにこだわってたのか。いかにも「彼」らしい・・・。
>>173なんてどうでもよくてスルーされちゃってるのでは。
本質的なことは相変わらず無茶苦茶だな。ご飯に合わせる
ジャガイモ入りカレーなんていくらでもあるよ・・・。
>>209 普通の人は肉じゃがとご飯は合うと思ってるよ。「彼」は
牛丼にジャガイモが入っているとおかしいと言ってるうちに、
肉じゃがはおかしいということにしちゃったけどw
211 :
カレーなる名無しさん:2007/10/31(水) 11:35:13
>>210 人の顔にいきなり泥を塗ってせせら笑い、
相手が怒ったら、「そんなことどうでもいいことでしょう」
と言い出す。
相手の気持ちなど完全に無視して、なんとも思わない。
>>170は、そういう人間のようだね。
212 :
カレーなる名無しさん:2007/10/31(水) 11:41:24
じゃがいもをご飯のおかずにはしたくない。
そう感じる人は、たくさんいるでしょう。
主食同士なんだから、ありがちなことです。
じゃがいもでご飯食べるのが好きって人もいるだろうし、それは否定しませんけどね。
カレーの場合は、カレーの風味が強烈だから、なんとなくごまかされちゃうんでしょう。
肉じゃがについても、しょうゆ味だからおかずにならなくもないってだけ。
肉じゃがと牛皿や豚のしょうが焼きとで、どっちがおかずとして人気があるんでしょうか?
>>211 「喫茶店」のときと同じ流れだなw
>>212 「彼」かと思ったけど、この文体は「中学生」の方だな。
「肯定派」になったんじゃなかったのか?
>>208 >>173にレスしている人がいるよ。君が自分は「彼」なのか、そうでないのか、
答えないと、もう他の人もレスのつけようがないんじゃない?
>>212 >肉じゃがと牛皿や豚のしょうが焼きとで、どっちがおかずとして人気があるんでしょうか?
すまんけど、肉じゃがが一番いい。
大体、
>>208はおかしいよな。
「じゃがいもの入ったしゃびしゃびのインド料理は一般的ではない」
と言い出してるから、リンク貼ってあげたら、直接レス返すのではなく
「アルジラをライスとあわせるうんぬん」
って答えになってないんですけど? ライスっていつ出てきた????
>>218 この人の知識は、喫茶店のカレー止まりなのに、
インドカレーの話に首を突っ込むからw
220 :
カレーなる名無しさん:2007/10/31(水) 13:20:18
インドに、じゃがいもの入った、煮汁がたっぷりでご飯にかけるカレー料理が
全くないわけではない。
しかし、一般的にはじゃがいもはサブジにする。
それともうひとつ、肉とじゃがいもを一緒に煮るカレーはとても少ない。
最初から、こういってるよ。サブジも知らないだろ?
少しは勉強しとけって、言ったのにたく。
ほれ。
ttp://www.kcat.zaq.ne.jp/ekko/sabuji.html サブジは野菜の蒸し煮、炒め煮のことで
ベジタリアンの多いインドの食卓にはかかせない料理です。
インドカレー(キーマカレーやチキンカレーなど)
と組み合わせるとバランスがよいでしょう。
>>220 これって、成りすましだよね。本人なら、犬以下というか、
鶏以下だよ・・・。
>>220 >>じゃがいもの入った、煮汁がたっぷりでご飯にかけるカレー料理
ああ、「ご飯にかける」って書いてたのかw
見落としてたな。そこ「だけ」は正直スマン。
まあ、俺はしゃびしゃびの野菜カレーをご飯に掛けて食ってるがw
所で、南インド料理はしゃびしゃび・ご飯が基本なんだ。
サンバル・ラッサム・・・色々な野菜スープタイプのカレー。
ポリヤルのような例外はあるが、これは日本で言うお惣菜だからね。
まあ、サブジと同じようなもんだけど。
223 :
カレーなる名無しさん:2007/10/31(水) 13:40:16
何も言い返せなくなって、人格攻撃に入りました。
そんなことばかりしてないで、きちんと知識つけてから、内容のある返レスしてね。
>>223 知識w
お前に言われたくないと、全員が突っ込みたいだろうけれど、
代表して突っ込ませてもらうよw
228 :
カレーなる名無しさん:2007/10/31(水) 14:20:20
>どう一般的なの?
それくらい自分で調べれば?
カレー板にいる人間からみたら、当たり前のことすぎて、かえって説明しにくいから。
「日本ではご飯はお茶碗によそるのが一般的」って書いて、
「どう一般的なの?」って聞かれても、説明に困るだろ。それと一緒。
>>223 「よそる」
この人と「一般的」という話をしても、噛み合わないと思う。。。
>>228 一般的、はどうでも言いといえば、どうでもいいけど。
ジャガイモのサブジと、カレーの組み合わせが許されるのなら、
何で日本のジャガイモ入りカレーが許せないの???
231 :
157:2007/10/31(水) 14:34:03
>>228 なんで俺にそんなことを聞くの?
全く意味不明なんだけど、基地外?馬鹿?
スレ読んでないの?
まぁ、インドの食べ方にならうなら、じゃがいもは別添えになるけどね。
馬鹿は確定だな。
スレくらい読めよ。
232 :
157:2007/10/31(水) 14:36:00
233 :
157:2007/10/31(水) 14:38:34
>>229 「よそる」のどこがおかしいの?
外人さん?
インドの話はもういいって。
仮にインドのカレーにじゃがいもが入っているカレーが全く無いとしても、
日本のカレーとは関係ないんだから。
まだじゃがいもがごはんに合うかどうかの話の方がマシ。
>>233 おかしくはないけど「一般的」ではない・・・。
>>233 「よそう」「もる」>>「よそる」
だと思う。
この人と、
サブジ>>カレー
という話をしても。。。
>>237 そりゃ間違ってはいないけど、広辞苑の第4版までは
載っていないような言葉だよ。
だいたい、
>>228みたいな感覚的なことでごまかした
後で書くから、言葉尻をとられるんだよ・・・。
239 :
カレーなる名無しさん:2007/10/31(水) 16:06:19
>>238 100年以上使われている言葉を、つかっちゃいかんのか?
言葉尻もいいとこだろうに。
お前の、
サブジ>>カレー
このほうが、よっぽど電波出しまくりだ。
いつ誰が、カレーよりサブジが上だなんて書いたんだよ。
そうとう馬鹿だろお前。
>>228 >>カレー板にいる人間からみたら、当たり前のことすぎて、かえって説明しにくいから。
どう調べてもそんな情報は見つからないねw
引っ掛かるとすればこのスレくらいかw
凄い誤魔化し方だな・・・。素直に
『知らないけどハズミで書いちゃった♪テヘ』
くらい言えば許さなくもないんだが・・・。
つーか
>>157=
>>228じゃないんだね。仲間割れするなよw
それにしても、まだ「別添え」とか言ってる奴もいるしw
241 :
カレーなる名無しさん:2007/10/31(水) 16:28:08
なんだか神経がささくれ立つスレだな・・・。
事実なんてどうだっていいじゃん。要は好きか嫌いか。
はいはい、終了終了。
>>239 サブジ>>カレー
というのは、インドのジャガイモ料理は、カレーよりサブジが「一般的」と
言ってるやつのことを簡単に書いただけでは?
>>240 二人いるのか、自演しているのか知らないけれど、どちらとも話が
噛み合いそうにないねw
>>241 インドカレーの話になると静かになる、と煽った人がいるからか、
知識もないのにむきになって書きなぐるスレになっちゃったね。
この話題は、終了終了に同意。
243 :
カレーなる名無しさん:2007/10/31(水) 17:31:37
>カレーよりサブジが「一般的」と
こんなことも誰も書いてないが?
どこにあるの?
244 :
カレーなる名無しさん:2007/10/31(水) 17:32:57
>知識もないのにむきになって書きなぐるスレになっちゃったね。
確かにどうだな。「よそる」で粘着とか、単なる悔し紛れしかできないみたいだし。
>>243 >>165に書いてるじゃん。しかも、もう一度自分でコピペして
>>220に書いてるんだよw
>>244 確かに「ど」うだな。
「馬鹿の一つ覚え」の「馬鹿」に粘着して、悔しがっていた
やつもいたなw
246 :
カレーなる名無しさん:2007/10/31(水) 17:50:01
246
>>246 256なら嬉しくなるかもしれないけれど、なんで246?
248 :
カレーなる名無しさん:2007/10/31(水) 18:14:18
国道246号だろう。
逆に、256の何が嬉しいのか謎だ。
249 :
カレーなる名無しさん:2007/10/31(水) 18:14:57
そう。国道。
>>248 256が嬉しくないのか。
そうかパソコンを使う人が、16進数を知ってた時代は
遠い昔かw
251 :
カレーなる名無しさん:2007/10/31(水) 18:36:58
わ!
16進数って懐かしい響き!
高校で習ったけど、理解できず、単位落とした。
252 :
カレーなる名無しさん:2007/10/31(水) 19:56:56
>>250 256だからって嬉しいかな?356とか911の方が嬉しいが・・・。
そりゃ俺だって16進数くらい知ってるけどさ、もう今は小学生から
主婦、老人までネットやってる時代なんだから、そんなパソ通
以前の感覚で物言われてもってここまで言う事はないんだけどさ。
俺も128や256はちょっと嬉しい気分になるかもw
キリがいい数字だから。
ビトレの話かとオモタ
インドカレーの話は終了ということになったけど、
このスレでこの流れはまずいなあw
256 :
カレーなる名無しさん:2007/10/31(水) 21:59:50
パソコンの値段も俺が小学生のときみたいに
中古の型落ちで50万・・・・くらいかなぁ
みたいな時代は終わったんだから、128、256とか
はもういいんじゃないか。
ドスのコマンド知っている香具師も少なくなって
きたんだろうが、下手なリカバリしているよりも
諦めて買い換えていくとかな。
せいぜい買い換えてもソフト抜きで本体だけなら
3万くらいからPC買える時代だしな。
257 :
カレーなる名無しさん:2007/11/01(木) 00:02:22
じゃがいもの話は??もう終わり?
>>257 サブジ君≒「彼」≒「不良中学生」が帰ってきたら、また盛り上がるよ。
きっと誰もいない夜中に書き始める。
259 :
カレーなる名無しさん:2007/11/01(木) 06:09:04
>>245 「カレーより」なんて、どこにも書いていない。
サブジとカレーの比較なんぞ、していない。
インド料理において、「カレー」って言葉を持ち出してしまうと、
えらい話がややこしくなるしな。
君にはちょっとむずかしすぎるか・・・
頼む、カレーのことを必死で勉強してきてくれ。
話はそれからにしよう。
>>259 都合が悪くなると、インドにカレーはないと言い出すやつと同じだな・・・。
>>259 >さて、じゃがいもを入れるインドカレー。
>もちろんサブジみたいなお惣菜じゃなく、ご飯にかける汁たっぷりのカレーね。
>そいつのレシピを提示してもらいましょうか。
>ないわけじゃないけど、レアだからねぇ。
>こっちはわざわざ聞く意味あるね。
(
>>141より)
262 :
カレーなる名無しさん:2007/11/01(木) 08:35:33
どこを読んでも、
サブジ>>カレー
なんて意味にはならないが?
>>141では、サブジも一種のカレーだという意味になっているね。
全然理解できないんだな・・・・
さっさと、勉強してきてくれよ。
話はそれからだっていってるでしょ。
>>262 そんな事より、じゃがいもはサブジにするのが一般的ってのを
ネットのリンクでも何でもいいから提示して頂きたいのだがw
そんな素っ頓狂な説を唱えているのはキミだけなんだよね・・・。
あ、俺は
サブジ>>カレー
↑これ書いた奴じゃないから突っ込まれても困るよw
265 :
カレーなる名無しさん:2007/11/01(木) 09:28:21
>>263 それくらい自分で学べと、すでに書いた。
細かく言えば、もっといろいろあるし、俺の言い方も大雑把でもっときちんと説明したいんだが、
そっちにインド料理の基礎知識がないと、話の進めようがないんでね。
待ってるからね。
266 :
カレーなる名無しさん:2007/11/01(木) 10:05:37
>>265 何をえらそうに「学べ」なんだか。それで済むなら掲示板イラネだろw
何が「インド料理の基礎知識」だ。リンクばっかり貼りやがってw
ネットで拾ったネタかき集めて「自分の知識」だと思い込んでる
ガキとは何も相手したないわw
どうしても答えられないんだねw お得意のグーグルで検索しても
「インドでじゃがいもを使う料理はサブジが一般的」なんて出て
こないもんねw
ゴメンね、無理言ってw たまには外国のサイトでも捜してみれば?
世界は日本より広いから君の説にぴったりの都合のいいサイトが
見つかるかもよ? 自分ででっちあげるって方法もあるよ?
267 :
カレーなる名無しさん:2007/11/01(木) 10:29:36
そうやってすぐブチ切れちゃうから、進歩がないのだよ。
まずは精神面からかぁ。そこまで面倒みきれません。
>>262 え?
じゃあ、インドでも「ジャガイモのサブジ」=「ジャガイモのカレー」は
普通にあるということでいいじゃん。
違うことを主張してなかったっけ?
269 :
カレーなる名無しさん:2007/11/01(木) 11:37:00
ほらね。そうやってすぐ混乱しちゃうから、勉強してくれって言ってんだが。
そのレベルの理解の人に、一から説明するのはしんどいのよ。
ここカレー板だしさ。頼むよ。
>>269 お前が混乱させてるんだろ。しばらく、どこか行って落ち着いてから帰って来い。
271 :
カレーなる名無しさん:2007/11/01(木) 11:47:44
昼間からやけにレベルの低い人がわいてるなあ。
273 :
カレーなる名無しさん:2007/11/01(木) 13:05:47
>>269のレベルに合わせたらこうなったんだから仕方ない。
274 :
カレーなる名無しさん:2007/11/01(木) 13:08:12
ほんとだ。サブジってどんなものなのかわからずに、
日本のカレーとごっちゃに考えてる人がいるね。
これじゃあ説明のしようもないよなぁ。頭抱えるよ誰だって。
275 :
269の真似:2007/11/01(木) 13:08:32
俺はインド料理詳しいんだ。
昔、10年くらい掛けてインド一周した。
それぞれの地方の料理を全部食った。
ついでにヨガの修行もしてきた。
誰も俺に適わない。インドの第一人者だ。
じゃがいもなんてなくてもいい!
じゃがいもなんてなくてもいい!
スパイスがあればそれでいい。
>>274 まだ言ってんのかよw だから汁気のほとんどない
お惣菜的なものだって皆知ってるから早く一般的
なじゃがいもの使い方の根拠を示してくれw
277 :
カレーなる名無しさん:2007/11/01(木) 13:30:12
>276
せめてこのスレにある情報だけでも、きちんと把握してくれ。
ななめ読みしただけでなんにもわかってねーだろ。
ただ粘着しようって意思しか感じないのよ。
そういう人と話しても無駄なんで。すまんね。
>>277 いや、最初からずっといるんだが・・・。
その程度の洞察力じゃ会話にならないわけだわ・・・。
確かに無駄だ。
<これまでのスレの合意事項>
インドカレー:ジャガイモと肉が同時に入っているものは少ない
(ジャガイモと野菜のカレー自体は多い)。
↑そもそもテンプレのこれで合意されてたハズなんだがな・・・。
結局、サブジ、サブジ言ってるやつは何が言いたいんだ。
ところで、サブジという分類は一般的なのか?インド人の
多いイギリスでそんな言い方は聞いたことがない。
>>279 そういえば、そうだね。
ジャガイモと肉が入ったカレーは少ないと得意気に書いて、
このスレで知ったんだろと言われて、むきになってるけど、
そもそもテンプレに書いてあることを得意気に書いてたんだ。
282 :
カレーなる名無しさん:2007/11/01(木) 13:54:56
>>278 いるだけで何ひとつ理解してないんだね。
煽りたいだけの基地外じゃん。
>>282 サブジ君さあ。君と会話が噛み合ってないのは一人じゃないよ。
ザブジ君がたった一人なのはわかるけどねw
285 :
カレーなる名無しさん:2007/11/01(木) 14:11:03
はいはい、煽り乙。好きだねぇ煽り(笑)
一般的とかインドとかは煽りじゃないのか?
あ、引っ掻き回しかw
>>285 周りと会話が合わないと、自分だけレベルが高いと思えるとは・・・
288 :
カレーなる名無しさん:2007/11/01(木) 14:29:59
いや、理解できない奴のレベルがあまりに低いだけでしょw
理解出来ないのはサブジ君のレベルが低過ぎるからだと思うんだが。
ま、「彼」はいつもこうだけどな。
290 :
カレーなる名無しさん:2007/11/01(木) 14:47:10
結局罵りあいがしたいだけ。
きちんと反論したきゃ、インドでのじゃがいもの使い方をきちんと書けばいいのに。
ほんとレベル低すぎ。
どちらのレベルが低いかは置いといて。
ジャガイモカレー(の一部)をサブジと呼びたいなら、それでも
構わないけれど、テンプレにあるように、
>インドカレー:ジャガイモと肉が同時に入っているものは少ない
> (ジャガイモと野菜のカレー自体は多い)。
ということでよいのでは。正直、サブジの定義なんて、カレーの
定義以上に難しいし、どうでもいい。
292 :
カレーなる名無しさん:2007/11/01(木) 15:01:04
はぁ?なんだこのテンブレwww
じゃがいもと野菜の「カレー」ってwww
インド料理を語るなら、「カレー」って言葉の定義をきちんとしないと、
わけがわからなくなる。インドじゃ、ほとんどの料理が、カレー味なんだから。
そのテンブレにある「カレー」って、一体なんなんだ?
あーあ、どうせ無駄だなこんなこと聞いても。
>>292 テン「ブ」レ・・・。
あまり揚げ足は取りたくないけれど、昨日から酷すぎるね。
この言語感覚の人と、カレーやサブジの言葉の定義を
話しても・・・。
カレヱ、サプヂ
296 :
カレーなる名無しさん:2007/11/01(木) 16:01:09
>>295 偉そうにインドカレーについて語っていて、都合が悪くなると
カレーの定義とはとか、インドにカレーはないとか言い出す
やつっているよね。知らないなら語らなきゃいいのに・・・。
>>293 揚げ足専門虫くん乙。
ttp://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/indiataste1.html >右に添えたのはじゃがいもの香味炒め。北インドでサブジと呼ばれる一般的な野菜のおかずだ。
>汁気のあるダルとサブジのように汁気のない料理を各一品ずつ用意して、
>ごはん、あるいは小麦全粒粉の薄焼きパンのようなチャパティで食べるのは、
>北インドのカレーライフの原点でもある。
つまり、じゃがいもは、野菜のおかずにするのが一般的だってこと。
言わば「副菜」。日本的なカレーにあたるのは、この例で言えば明らかにダル
なんだが、わかってもらえるかなぁ・・・・
そもそも、日本とインドでは、カレーのあり方自体が違いすぎて、
簡単に比較するほうが、無理がある。
少なくても、
>(ジャガイモと野菜のカレー自体は多い)。
この言い方は、すごく乱暴です。
>>298 この記事の主役は「豆」なんだけどな。じゃがいもの使い方に
言及したものではない。わかってもらえるかなぁ。こんな有名な
サイト紹介したんだからさぁw
http://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/indiataste15.html 同じサイトにこんな記事があるなんて探しもしなかっただろうねぇ。
>> たとえば、野菜カレーの豊富さだけでも生唾ゴクリだ。
>> ちょっと思い浮かぶだけでも、じゃがいもやにんじんといった日本人にも
>>なじみの深いものから、大小さまざま、色もふつうの藍色だけでなく白い
>>ものなどもあるインド原産野菜の代表なす、日本ではきゅうりのほかは
>>あまり食卓に上らなくなってしまったうり類、オクラ、ゴーヤ、いんげんなど
>>各種の豆、だいこん、かぼちゃ、たまねぎ、長ねぎ、カリフラワー、ピーマン
>>(というよりは大きな青唐辛子)、トマト、コールラビ、ビーツ、ほうれんそう、
>>からし菜、つるむらさき、アマランサス、青いバナナ、パパイヤ、ジャックフ
>>ルーツ、れんこん、バナナの茎、そのほか日本にないものも含めて、ありと
>>あらゆる野菜と果物を、季節、体調、気分などに合わせて、汁のあるシャバ
>>シャバのカレーからトロッとした煮物、さらには汁なしのスパイス炒めまで、
>>これまたありとあらゆる調理法で口にする。
あのさ、じゃがいも嫌いなのは分かったけど、そもそもインド料理の話で
じゃがいもをうんぬん言ってる時点でおかしいんだよ。手に入る野菜で
日々の食事を作る。シャバシャバにしたり煮物にしたり。
もうさ、「じゃがいもとカレー」についてのサイトでも開設したら?
で、まとめたのニコニコ動画辺りに流してみなよ。反響凄いよきっとw
301 :
カレーなる名無しさん:2007/11/01(木) 17:44:16
やはり、ただ言い返すのが目的か・・・・
野菜の副菜は、そら豊富だろうさww
煽りしか考えてない奴と、カレーの話するのは嫌なもんだね。
>>301 そんな返ししか出来ないのか・・・。
そろそろ認めたら? じゃがいもの私怨だけでここに来てます、ってさ。
ウェブでにわか勉強したやつがひけらかす知識なんか
見たって何の参考にもならない。しばらく来るのやめよ。
まあ、今に始まったことじゃなく、いつもの流れなんだけどなw
>>304 子供特有の根拠不明の自身だから、ある程度の年齢にならないと直らないだろうね。
サブジ君≒「彼」≒「不良中学生」は今いくつなんだろうか・・・?
>>305 過去に何度かレスしたことあるが、曲解するし
ラリーする気が失せる。
欧風カレーのスレにでも行けばいいのにね。
307 :
カレーなる名無しさん:2007/11/02(金) 10:07:22
じゃがいもの使い方は、サブジだけじゃなく、いろんなものがある。
それを提示すればいいんじゃないの?
なんで、ブツブツ言ってるだけなの?
308 :
カレーなる名無しさん:2007/11/02(金) 10:17:17
>>307 カレー板なんだから、インドのカレーにもジャガイモが
入っているものも多い、で終わる話なんだよ。(テンプレ
にも書いてあるし)
サブジ君がごねてるだけ。
また、インドにカレーはないとか、カレーの定義はとか
ごねるんだろうなあ・・・。
>>308 どちらの立場で書いてるのか分からない・・・。もうちょっと
落ち着いて整理して書こうよ。
ジャガイモとカリフラワーのカレーは、もっと水分の多いものも
有名だよ。
311 :
カレーなる名無しさん:2007/11/02(金) 11:20:50
>カレー板なんだから、インドのカレーにもジャガイモが入っているものも多い
カレー板なんだから、インド料理をただ「カレー」の一言でくくっちゃったら、
恥ずかしいんですがwww
インド料理は、大半が混合をスパイスで味付けした、カレー味ですよね。
だから、単に「カレー」なんて言ってしまったら、
「インド料理にも、じゃがいもを使った料理はたくさんある」
って、当たり前のことを言ってるのと、変わらなくなってしまう。
ものすごく間抜けなんですけどwwww
312 :
カレーなる名無しさん:2007/11/02(金) 11:23:17
>>310 アルゴビには汁っけのあるものも、ありますよ。
それも、サブジなんですけど・・・・
お約束通りごねてる人もいるけどスルー。
>>312 それをサブジと呼ぶかどうかは、カレーの
定義以上に難しい・・・。
同じやつか?
>>310 >>308は意図的にサブジに「しか」リンク貼ってないんだから
目的はミエミエでしょw こういう事ばっかりするからなぁ・・・。
そんな誘導に誰も騙されない事はわかってないみたいだ・・・。
>>311 君も「カレー味」とか言ってるがw インド人的には「カレー味」だなんて
思ってないよw それぞれ個別の料理の味がすると思ってるだけだよw
日本で言えば、日本料理は「醤油味」って言ってるのと同じなんだが。
>>312 じゃあさ、
>>170の
>>サブジ(Sabji or Sabzi)という単語は、カレー(Curry)以上に紛らわしい。
>>もともとの意味が「野菜」で、汁気の少ない野菜の料理をそう呼ぶことも
>>あるし、カレーにしか見えないものをそう呼ぶこともある。
に対してはどう考えるの?
「じゃがいもの入ったインド料理は全てサブジだ。これはカレーではない。
見た目や味が日本人が言うカレーに似たものであっても断じてカレーでは
ない。よって自分はカレーにはじゃがいもを入れない」
とでも言いたいの? じゃあ他の野菜はどうなの? にんじんは?
317 :
カレーなる名無しさん:2007/11/02(金) 12:33:19
サブジ=野菜のおかず
と、すでに定義を書いてますが。
これも全て正確な表現ではないでしょうけど。一番妥当なところかと。
当然汁ありも含まれます。実際インドでもそう呼んでるようです。
サブジをカレーと呼ぶべきかどうかは、「カレー」という言葉をどう定義するかで、
変わってきます。
少なくとも、日本人の「カレーライス」の感覚をそのままあてはめるのは、
乱暴と言うしかないでしょ?
どこがおかしいですか?
312は氏ね。直前の発言も読めないのか。
「インド料理にも、じゃがいもを使った料理はたくさんある」
アルゴビは日本のカレーと何の関係もないんだよ。
>>317 ご飯に掛けて食べるなら、その時点で日本人が見てカレーと定義
出来るんじゃないの? 現時点でインド人がどう思うかについては
どうでもいいみたいだからさ。
で、見た目日本のカレーにしか見えないじゃがいもの入った、君の
言う所のサブジと言う料理が存在する以上、「インドカレーにじゃが
いもは入らない」って話が正しくないのは分かるよね?
>>318 既に話は、何故か日本のカレーライスを外れてインド料理を
引き合いに出してるんだから市ねはないだろ。手前が氏ね。
荒れすぎだよ。
サブジ君さあ、君がインド料理の知識がないことは
みんな分かってるから、いらいらしちゃってるよ。
もう、サブジの話はやめようよ。
>>321 だったら、
>君がインド料理の知識がないことはみんな分かってるから
↑
こういう煽りは慎んだほうがいんでね?
構って欲しいなら欲しいって、素直に言おうね。
>、「インドカレーにじゃがいもは入らない」
なんて、誰もいってませんけど?
誰あてのレスでしょうか?
私は、
「日本人の「カレーライス」の感覚をそのままあてはめるのは、乱暴と言うしかない」
としか、言ってませんが?
だから、建設的に反論するなら、サブジ以外でじゃがいもの入った料理を出すこと。
じゃがいも入りのカレーだけを、ご飯にかけて食べる食べ方も、一般的なこと。
この点を証明すればいいのでは?
後者はちょっと、難しいでしょうけどねぇ。
インドでは、肉か豆のカレーと、野菜のおかずを、それぞれ出すスタイルが普通でしょう。
日本のカレーも、カレー本体と、野菜を別にして出すのがいいんじゃないですかね。
ごった煮にしちゃいけないとは、言いませんが。
>>323 じゃあ、インドのカレーにもジャガイモが入っている、で
いいじゃん。
テンプレと同じ結論を出すのに、何でこんなに時間が
かかるんだか・・・。
>>324 インドにでも住んでいたような物の言い方だな。
327 :
カレーなる名無しさん:2007/11/02(金) 13:59:51
>>323 インド料理の常識を日本のカレーライスに当てはめたり
作り置きが前提のカレー専門店やら洋食屋の常識を家庭料理に押し付けるのも
また乱暴。
>>322 構って欲しいんじゃなくて、君に消えて欲しいんだと思うがw
>>328 だったら、何か話題提供してみろよw
無理やりなネタで、ここまで言い張って引っ張るのも、大変なんだぞwww
とうとう開き直ったか・・・。相手して損した。はぁぁぁ。
>>324 そもそも、一般的かどうかって何かこのスレのテーマに関係あんのか?
それに、野菜=サブジなんだったら、じゃがいも主体の時点でサブジだw
と言うか、サブジのカレーって言い方も出来るよなw
で、君こそよく考えて欲しいんだが、誰もインドに肉と野菜を混在して
煮込んだカレーがあるよ! とは言ってないんだよ・・・。
>>331 それについては、すでに
>>169で「じゃっきり」させているが?
はっきり言って、
全く関係ない。
なんだよ、
>>169の戯言を引っ張ってここまで来たのかよ。
確かに
>>169は間違ってるって結論は出たね。
さて、撤退するか・・・。
>>331 肉と野菜が入ったインドのカレーなんて、
いくらでもあるじゃん・・・。
みんな落ち着いて書けよ。
まあサブジ君は開き直ったみたいだし、
おしまいおしまい。私も撤退。
335 :
カレーなる名無しさん:2007/11/02(金) 15:16:30
いくらでもある????
滅多にないの間違いだろw
336 :
カレーなる名無しさん:2007/11/02(金) 15:21:39
ゆうべ父ちゃんと 寝たときにゃ へなところに いもがある 父ちゃんこのいも なんのいも ぼうや〜よく聞け このいもは ぼうやを作った 種いもさ
>>335 少ないのは肉と「ジャガイモ」が入ったカレーでしょ。
肉と他の野菜が入ったカレーはいくらでもある。
「煮込んだ」というのは一晩くらい「煮る」ことだよ、と
話を変えてごまかすだろうけど・・・。
>>334 肉は肉、野菜は野菜、と明確に分かれてるよ。
玉ねぎだけは別にしてくれないと困るが。
>>338 ラム肉とカブのカレー(どっかのスレの人みたいだけどw)とか
肉とホウレンソウのカレー(「彼」や「中学生」みたいだけどw)とか
いくらでもあるがな。
>>339 そういうのは日本向けメニューで、現地にも本当にあるのか?
ってのが焦点なわけなんだな、これがまた。
後、肉とホウレンソウって要はサグなんちゃら、ってペースト
にしちゃうタイプでしょ? これは扱いは玉ねぎと一緒にして
欲しいんだが。俺の知るカブの入ったカレーは肉は入らな
いんだよね・・・。
342 :
「彼」:2007/11/02(金) 19:17:27
インドには、ジャガ芋以外の野菜と肉のカレーはいろいろあります。
ほうれん草もよく使いますし、トマトも好まれています。
日本のカレーも、段々そうなるでしょう。
↑本物?
>>342 段々どころかその手のカレーをオリジナルで作ってる人なぞ
無数にいるぞw で、勿論じゃがいもを入れる人もいるw
つーかトマトなんて普通に入ってるだろ。
そんじゃ俺も明日作るかな。トマトベースにしてサグタイプの
緑色のカレーに具はじゃがいもで決まり!
じゃがいも溶けてもそんなに触感悪いとは思わないし
どうせ上新粉や片栗粉でトロミつけるんだろうし。
じゃがいもはやっぱり入れたほうがいいんだと思うんだ。
それが気に入らない奴がいるのは否定しないが、
じゃがいも肯定派も否定されたくないよねw
俺は納豆とかトロロとかネバネバした食い物は絶対に食えないんだが、
だからと言って納豆食う奴に「食うな」とも言わないし、キチガイ扱いも
しないし、ただ臭うから近くで食うな、くらいかなw
348 :
121:2007/11/02(金) 21:18:00
久々にスレを覗きましたが、意外な展開ですね。
以前のスレっぽいループで終わっているかと思いきや
サブジ君(大爆笑)
>>340 あるよ。インド人が英語で書いた本にも載ってるもん。
350 :
カレーなる名無しさん:2007/11/02(金) 21:21:55
せっかくインド風カレーにしてるのに、こんなスレの意地の張り合いに
影響されて、ジャガ芋を入れてしまう>344は、とてもかわいい奴だと思う。
351 :
カレーなる名無しさん:2007/11/02(金) 21:23:59
インド風カレーか、なんか嫌だな
京風懐石と京懐石だったら後者を選ぶが
むしろインド風と欧風の中間だな。
いや、タイ風だろうが和風だろうがそんなん問題じゃなくて
うまけりゃそれで構わない。
サブジ君の存在は余計だったけど
そういえば、dancyuの7月号がチキンカレー特集だったけど、
取材先のインドのチキンとジャガイモのカレーも載ってるね。
354 :
カレーなる名無しさん:2007/11/02(金) 21:37:51
>>353 あれはヤラセだって。ホクレンが広告主だから、気を使ったらしいよ。
>>354 すっげえ藻前、その妄想力があれば
オカズはいらないな。
あ、なるほど。それでじゃがいもいらないんだね。
>>354-355 前にもホクレンがどうこう言ってるやつがいたな。他の地方の人には、
さっぱり分からないって・・・。
>>354 イタいなぁ。他の人にああいえば上佑とか、ジャガイモ真理教とか
言ってたやつが、よく言うよ。
良くわからんが彼と言うのは日本のカレーライスに入れるなと言ってるんだろ。
ご飯とジャガイモの取り合わせの悪さは、個人の嗜好や食感、見た目等を優先で
きる範囲を超えてるよ。
そう思わない味覚音痴の人は好きにしてください。
>>358 自演でそう収拾しようとするかw
まあいいや。サブジ君がまた来るとうざいし。
360 :
カレーなる名無しさん:2007/11/03(土) 09:30:21
呼んだ?
アメリカ人「ビーフボウルにじゃがいもを入れる是非について」
日本人「牛丼にじゃがいもは入らないよ」
「肉じゃがには入ってるじゃないか、日本料理を知らないな」
「あれは別系統の料理で牛丼じゃないよ」
「いやしょうゆ味で牛なべから派生したから一緒の料理なのだ」
362 :
カレーなる名無しさん:2007/11/03(土) 11:52:32
358はサブジ君じゃね?
欧風カレースレにいけばいいのにね。
>>362 分かってるけど、サブジ君に戻るとうざいよ。
気がつかないふりしようよw
364 :
カレーなる名無しさん:2007/11/03(土) 13:15:58
サモサ
肉じゃが丼がない時点で、やばいよな。
じゃがいもをご飯にかけて食べるって・・・・・・・・ヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ
騙されたと思ってやってみればいいんだ。
じゃがいも抜きカレー。
一度やったら、やめられないよ。
じゃがいもはサブジにすればいいじゃん。
367 :
カレーなる名無しさん:2007/11/03(土) 14:41:23
じゃがいもを炊き込むご飯は美味しいけど、じゃがいもカレーは
不味くて食えないよ。
炊き込んでも、じゃがいもは澱粉にならないから。
>>365 また、肉じゃがの話にループするからやめようよw
>>366 日本人の感覚ではカレーライスと、カレー味のジャガイモ炒めが
出てきたら、ちょっと引くなあw
>>367 中途半端な釣りw
>>368 カレー味のじゃがいもを否定ですか。
「彼」の手下ですな。
>>370 「彼」か「中学生」か忘れたけど、カレーライスと、ジャガイモのカレー煮を出せばいいと
何回か繰り返し言ってたよ。スルーされてたけどw
372 :
カレーなる名無しさん:2007/11/03(土) 17:53:07
具無しの欧風カレーだけに固執されてもなぁ。
373 :
カレーなる名無しさん:2007/11/03(土) 20:54:05
欧風カレーとか、メーカーのコピーに惑わされてますね。
>>373 もしかして、サブジ君って、欧風カレーはメーカーの造語で
それ以前はなかったとか、よく言ってるやつ?
どっちもおいしいよ。
具の好みなんて千差万別なわけですよ。
ニンジンが嫌い、肉が嫌い、玉ねぎが嫌いと言う人もいる一方で
ホールコーンを入れるという人や、グリンピースを入れると言う人もいる訳ですよ。
それなのに、なぜ、ジャガイモに固執して、それが入ってるかどうか示さなければいけないのでしょうか?
なぜニンジン入りのカレーの表示の有無は無頓着なのにジャガイモに拘るのでしょうか?
>>375 カレーライスの中で、ジャガイモが主役級である証。
377 :
カレーなる名無しさん:2007/11/03(土) 21:09:18
>>375 タマネギなんて、形として残らずにソースの一部になってるんだから、
嫌いならカレー食えないぞ。
378 :
カレーなる名無しさん:2007/11/03(土) 21:12:47
>>375 もしかして、タマネギが形として残っている、ガード下の香り
プンプンの、黄色いカレーの事言ってる?
今時どこに行けばそんなもの食えるんだよ。
そば屋のカレー丼にじゃがいもを入れる是非を問う
>>380 何番目かのスレでその話題が出てたね。カレーうどんにもジャガイモ入ってることあるよ
という話になって、言い出したやつは黙っちゃったけど。
グリンピースは勘弁
383 :
カレーなる名無しさん:2007/11/03(土) 21:42:37
グリンピースうまいじゃん
って味覚も人それぞれか…
>>382-383 豆とカレーの組合せは難しいね。インド風にムング豆やインゲン豆で作っても
日本人にはあまりおいしくないし、日本では豆ってダイズ、アズキ、ソラマメ、
グリーンピースくらいしか普通のスーパーには置いてないよね。
まあ日本のカレーは肉が入らないことはないだろうから、タンパク質は肉から
食物繊維、ビタミンなどは、ニンジン、ジャガイモから取るということなんだろうね。
385 :
カレーなる名無しさん:2007/11/03(土) 22:12:10
>>374 逆。インディラ→ボンディの存在を書いたのが俺。
>>385 俺って誰?
君がサブジ君って最近呼ばれてる人?
387 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 01:06:08
|┃三 人 _____________
|┃ (_ ) /
|┃ ≡ (__) < 遊びに来たぜ、ウンコども!!
____.|ミ\__( ・∀・) \
|┃=__ \  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|┃ ≡ ) 人 \ ガラッ
ご飯とジャガイモはあわない。ただそれだけ。
ここで粘着しているイモ好きは女だな。ただなんとなく。
390 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 06:29:34
ジャガ芋入れる派は、ジャガ芋丼を食べてみるべき。
ある人はポジャマを着る、ただそれを知っているというだけで
ヘニャニャヘイ 「ポジャマピープル」フランク・ザッパ
392 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 09:42:22
>>390 丼汁で短冊状にスライスしたジャガイモとスライスたまねぎを
さっと煮たものを、ご飯に掛けるととても美味しい、
丼汁が如何云うものか、分からない人が多分多いこのスレで
言っても(彼のこと)ジャガイモとご飯は合わないと
主張し続ける人はいなくならないと思う。
393 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 12:44:19
>>392 田舎の惣菜っぽい感じだね。
うちの実家ではじゃがいもはぶつ切りにして
サヤインゲンとかを仕上げに入れてさっと煮て
濃い目に味付けたやつは好きだった。
さらにしめじとか入れても旨いと思う(゚Д゚)
394 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 14:07:12
>丼汁で短冊状にスライスしたジャガイモとスライスたまねぎを
>さっと煮たものを、ご飯に掛けるととても美味しい、
とても美味しいなら、なぜそういう料理が一般化していないんだ?
丼つゆもじゃがいもも、ごくありふれた材料なのにな。
395 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 14:08:29
とても美味しい ×
まあ食えなくもない ○
肉とたまねぎだけを煮たもののほうが、ご飯にかけるものとしてはるかにメジャーですね。
>>395 ドキュソは肉しか食わないからなあ・・・。安めの牛肉専門店に行くと、
卒倒しそうなほどヤンキーばっかり集まってるな。
397 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 14:38:28
関西人は牛肉好きだからな。
398 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 15:06:18
俺自身は野菜大好き。肉なら、地鶏と仔羊が好きだな。
ジャガ芋も好きだが、ジャガ芋丼はちょっとなぁ。
一般的で牛丼の相手にすらならんだろ。
>>397 そうそう、関西の肉屋の話w
>>398 最後の一行、意味が分かりませんw
サブジ君、落着けよw
400 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 15:27:22
ファーストフード店の従業員は、ジャガイモを扱える技量など無いため
せいぜいフライドポテトくらいしかメニューにならない
ファーストフードばかり食べていると、それ以外のものは
ゲテモノと感じる食文化が出来つつあるようで
食の未来がそらおそろしいモノに見えてくる。
>>400 そうそう、ジャガイモ否定厨はファーストフード店とか喫茶店が好きだからw
402 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 16:19:36
403 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 16:57:49
牛丼と肉じゃがの話は カレーソース不在なんだよな。
牛丼や肉じゃがは身を味付けしてる醤油タレなんだが、
カレーライスの場合、ごはんにかけるソースで、それの具が肉だったりジャガイモだったりなんだよな。
根本的に違うもんだ。
肉じゃがとかコロッケにすり替えて語りたいなら
カレーにジャガイモの是非を語るんじゃなく
ごはんのおかずに芋類の是非を問うスレをどこぞに立てればよろし。
404 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 17:01:19
最初に、ことわっておく。
俺は、じゃが芋カレーもつけ麺も、好きな人の好みは否定はしない。
しかし、自分の好みのものばかり、食べてるようじゃだめってこと。
特に若いうちは、自分の好みなど一切考えないほうがいい。
まず、「正統な」味を知ることが大事なんだ。
そのためには、プロに敬意を払い、自分の好みを優先せずに食べるものを選ぶこと。
プロのカレーには、じゃが芋は入れない場合が多い。
調理上の都合があるにしても、それで客を呼ぶ味を完成させているわけだ。
まずは、その味をしっかり理解できる舌を持つこと。
つけ麺が駄目とは言わんが、あんなものをありがたがってしまってるようでは、
まだまだ。
やはり老舗のラーメンの、完成された味には、まだまだ及ばない。
流行り物にながされて、それを自分の好みと勘違いしてるだけなんだ。
好みを優先してしまうと、そうやって舌がまがっていく。
まぁ、若いうちは、じゃが芋入りカレーや大盛りのつけ麺のほうが、
腹にたまっていいんだろうが、味はまだまだわかってないってこと。
それを弁えておけばよろしい。
肉じゃがはビーフシチューの味が忘れられなかった東郷さんが日本人コックに作らせたのがルーツ
406 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 17:42:07
407 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 17:46:33
>>404 君は
ジャガイモカレーに対しては古い考えにとらわれず新しいものを受け入れろとかなんとか言ってたような?
また
プロに敬意を払えと言うなら己の味覚に合わぬからとつけ麺を誹謗中傷するのは如何なものか?
つけ麺はプロが作り出した味で、君自身が生まれる前からこの世にある伝統的メニューだよ。
408 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 17:46:35
いやまあね。
俺は逃げも隠れもしないってこと。
喫茶店だのまだいってる馬鹿をみつけたのでね。
409 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 17:48:20
>>408 君のこと言ってるんじゃないと思うよ、自意識過剰過ぎ。
410 :
409:2007/11/04(日) 17:52:13
だいたい逃げて隠れて十数スレッドじゃんか。
きちんと一貫性持った発言しろよ。
大嘘つき。
>>378 インド料理でも、タマネギを別に具として入れてるのあるぞ。
あとはココイチの野菜カレーw
388 名前:カレーなる名無しさん[sage] 投稿日:2007/11/04(日) 02:56:44
ご飯とジャガイモはあわない。ただそれだけ。
新説キタコレ
カレー板から逸脱したテーマになるので他の板でドーゾ。
そうそう、今日ね夢民改め炒伽哩行ってきたんですよ。
もうね、カレーとライスの配分誤って最後はライスがどっさり残ったw
つけ合わせで出てくるタマネギスライスおかずに食ったけど、サイコー!
なのでじゃがいもライスもアリだと思う。
じゃが芋ライスwww
太るぞw
>>412 新説じゃねーよ定説だ。
逸脱?何言ってんの??
日本でカレーって言ったらご飯にかけて食うんだよ。
ご飯とジャガイモがあうと思ってるのは味覚御地と貧乏人だけ。
416 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 21:25:14
>>404 すごいな!!何が凄いって、アレだ!
一般論を言って、その後でじゃが入りカレーを怒涛の否定で埋め尽くしたい
んだろうけど、文章力もアウトなら、例えも並外れて可笑しくズレているし、
何ていうか、後半に『もう我慢できないw』って感じで文章が突然キモくなる。
その後はあげさげで他人を装いながら連投での荒らしの連発。
みんなが「彼」と呼んで差別化しているわけがようやく分かったwww
417 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 21:42:41
>>412 ジャガイモとご飯の相性に関しては、延々とループしているこのスレの
大切なネタです。排除することはこのスレへの冒涜とも
見て取れますが、
ご飯とイモの味噌汁も、多分好き嫌いが分かれるかもしれませんが。
私は相性がいいと思っています。
グルテンを添加しないサラリとしたカレーにも、イモの相性は
悪くない気がします。
418 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 21:45:51
419 :
カレーなる名無しさん:2007/11/04(日) 21:46:45
>>405 それは数スレ前に作り話だったということになったじゃん・・・。このスレも、たまには
役に立つ話もしてるw
「彼」なら分かってるだろ。ちゃんと相手しといてよ。面倒くさいから。
どっちもおいしいよ
>>415 ご飯とじゃがいもの関係に関しては、カレー板じゃなくて
他のスレでやってクダサイ。カレー関係ないしwwww
お前、
>>388読み返してみろ。カレーなんて1mmも書いてねぇぞw
>>417 問題にしてるのは、カレーとじゃがいもの相性であって
ご飯との相性についてはまた別のテーマになるんでそこでドーゾ。
「お前は肉じゃがで飯食わないのか?」で終了なネタだな。
>>424 何回もループするけど、こりないんだよ。無理やり、
俺は肉じゃがでご飯を食べるのは嫌いだということに
してるみたいだけど・・・。
そういえば、民主党の小沢さんは自分の気持ちを
偽って、自衛隊の海外派遣反対なんて言ってるうちに、
自滅しちゃったね。
まあ、お好み焼きをおかずにご飯たべる人もいるし、コロッケ蕎麦なんてのもある。
別に好みだから、いいんじゃない。
じゃがいも入りカレーも、そういう食べ物と同じだよ。
考えてみればコロッケってモロにじゃがいもだよね。
飯とじゃがいも否定派はコロッケで飯食わないのかねw
じゃがいも嫌いってならまだしもそうでもないみたいだし。
>>426 また出たな。コロッケ蕎麦君。こいつは「彼」だっけ?「中学生」だっけ?
>>427 コロッケは脂で揚げてるから、なんとかおかずになるのさ。
それも、高級なおかずでしょうか?
じゃがいもをはじめ、炭水化物をおかずにする食べ方はあるね。
ラーメンライス、衣たっぷりの天丼、ハンバーガーにポテトフライ、etc・・・
そういうものが好きなら好きで、いいんじゃないの。別に否定しませんよ。
俺だって、たまには食べるしね。
あまり好んでは食べないがな。
つけ麺といい、飯にじゃが芋といい、ピザな食い物が好きな奴が多くて困るね。
アメリカ人かよお前ら?
>>429 カレーって高級か?って話がまずあるなw
それに普通より多めに米食うからピザご用達食でもあるんだがなw
>>429 じゃが芋抜きのカレーライスに、ポテトフライをつけろと
言ってたやつがよく言うよw
冷え切った結婚生活にうんざりしていたというマーティン被告は
グラスゴー(Glasgow)の自宅で3月、夫のドナルド
(Donald Martin)さんに犬のふんを混ぜたカレーを出し、
ドナルドさんがこれに口をつけると
突然けたたましく笑い出したという。
434 :
カレーなる名無しさん:2007/11/05(月) 16:39:39
>>432 どうしてもじゃが芋食いたい奴は、そうしたほうがいいぞって教えただけだ。
俺自身は、じゃが芋抜きの温野菜をカレーと一緒に食べる。
じゃが芋は、別なときに食べると、説明しているよ。
過去レスをほじくりたいなら、勝手に捏造するな。
常にそんなんばっかり。ご都合主義の固まりだな。
>>434 とうとう自分が「彼」とばらしちゃったねw
437 :
カレーなる名無しさん:2007/11/05(月) 19:12:04
>>434 最初はポテトサラダにした方が美味いと言ってなかったか?
野菜を入れるなら素揚げしてご飯の上に乗せてからカレーかけた方が優れてるとも
438 :
カレーなる名無しさん:2007/11/05(月) 19:13:26
>>434 ご都合主義とは君自身の事を形容する言葉だ。
439 :
カレーなる名無しさん:2007/11/05(月) 19:15:18
ジャガイモ入れると入れないカレーよりカロリー過多になると珍論振りまいてたのは彼?それとも別な人?
>>野菜を入れるなら素揚げしてご飯の上に乗せてからカレーかけた方が優れてるとも
こんなカレーの作り方してる奴はいるのかw
つーかココイチでそんなメニューあったな・・・。
441 :
カレーなる名無しさん:2007/11/05(月) 19:28:50
>>440 有名店でそういう出し方してる店もあるけど
勿論食感も悪くはないけど
作り置き加熱し続けの専門店では野菜煮込みカレーが難しいからでは?
洋食屋 定食屋 カレー専門店ともに
ランチメニュー限定ではジャガイモ人参ゴロゴロ入ったカレーあったりする。
442 :
カレーなる名無しさん:2007/11/05(月) 20:29:27
彼はどっかの店でそういうトッピング系のカレーに
感銘でも受けたのかいな?
ああ、彼はそれに固持したあげく、他の野菜カレーを
認められなくなってしまったのです!
神よ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
>>443 違うよ。ナスカレーとかホウレンソウカレーとか書いたけど、
書いてることがとんちんかんでダメだしされたからだよw
それ以来は、野菜好きだけど、カレーには肉とタマネギしか
入れないという設定になってるw
445 :
カレーなる名無しさん:2007/11/05(月) 22:18:04
具無しカレーって言ってもストックに香味野菜が大量に
入っていたり、ミキサーにかけた野菜を鍋に投入して
水の半分以上が煮詰まるくらい煮込んでいるんだから
そういう意味では栄養的にも更に野菜のトッピング
なんていらないだろうに。
手間の割りに食べ応えがないから野菜入れんのかね?
>>445 ジャガイモのときは、煮込んだり崩れたりしたら栄養はなくなると
主張していたのに、どの口がそんなことを・・・w
447 :
カレーなる名無しさん:2007/11/05(月) 22:52:05
アメリカ人並の味音痴の集まりだな。
449 :
カレーなる名無しさん:2007/11/05(月) 23:09:07
すまん、445は俺だ。彼じゃない。
金と手間と時間掛かる割りに具無し欧風カレーは味的にも
触感も満足がいかず報われていないなぁ、と思っただけ。
トータルの栄養素は良いと思うけどね。
野菜は大きめにザクザク切って入れたカレーのが好きだ。
足りない水分をトマトジュースや野菜ミックスジュースで
補充するとちょうど良くコクも出る。香味野菜とかスープに
溶け込ませなくても十分に旨い。
丸のトマトを3個は投入したいけど、トマト1個で100円は
するから高いよね。
↑野菜カレーの話の続きだろ? 何故誤爆だと思うのか・・・。
>>452 野菜カレーじゃなくても、トマトとタマネギは入ってるだろ?
続けるならまともなジャガイモの代替になる野菜をあげて。
454 :
カレーなる名無しさん:2007/11/06(火) 12:11:57
必要ないものの代替なんて、それこそ必要ないだろw
>>453 誤爆の件について答えただけなので他の人に聞いてクダサイ。
俺は特にこの件についての意見はない。
>>453 と思ったけど俺的意見を。
じ ゃ が い も は 必 要
以上!
457 :
カレーなる名無しさん:2007/11/06(火) 12:33:49
はいはい。
「個人的意見」だけなら、チラシの裏に書いてね。
公正にみて、
カレーにじゃがいもは、必要ではありません。
入れなくたって、いくらでも美味しいカレーは作れます。
はいはい。
「個人的意見」だけなら、チラシの裏に書いてね。
公正にみて、
カレーにじゃがいもは、必要です。
入れないと、美味しいカレーは作れません。
今度、じゃがいもカレーについて熱く語った曲を作って
みっくみくに歌わせようかと思う。ニコニコにうぷするから聞いてね♪
カレーに必ずじゃがいもが入ってるもんだという先入観が問題。
カレーに必ずじゃがいもが入ってないもんだという先入観が問題。
462 :
カレーなる名無しさん:2007/11/06(火) 14:53:07
カレーには必ずジャガ芋が入っている
ジャガ芋を入れないと、美味しいカレーは作れない
こんな馬鹿なことを言って、ジャガ芋を押し付ける人が、このスレのがんです。
>>1 スレ立てるような事か?
じゃ、かぼちゃやナスはどーなんだ
好きなように食えばいいんじゃない?
カレーにじゃがいもを入れるとスパイスの風味が落ちる。
インドにじゃがいもの入ったカレーはありません。
こんな馬鹿なことを言って、じゃがいもを否定するのが、
このスレのミジンコ以下の生命体です。
466 :
カレーなる名無しさん:2007/11/06(火) 18:39:26
>>463 普通はそう思うよな。
ところがね、
>>458みたいな基地外が、結構いるんだ。
それでスレが続いてるんだよ。
>>457みたいな人間の常識が通じない奴もいるしなw
どうみたって458が真性だろ
470 :
カレーなる名無しさん:2007/11/06(火) 20:42:47
じゃがいもは見た目の無骨さとは対象的な
繊細で緻密な調理が要求される食材です。
フライドポテトのような例外もありますが、
肉とたまねぎをいい加減に炒めてカレールーを
ぶち込むだけで美味しいカレーは比較的簡単に
出来るが、じゃがいもを入れて
例えばスパイシーなカレーを作ろうとすると高度な調理技術が要求される
彼には到底無理なことだと思います。
>>469 頑張るねw かなり正体なくして書いてるねw
>>470 新しい作戦デスカ? カレーの具なんてテキトーに処理しようが
丁寧に処理しようが大して変わらん。だからいーんじゃないか。
どっちもおいしいよ
474 :
カレーなる名無しさん:2007/11/07(水) 09:22:14
たかだかじゃが芋に下処理する程度のことを、「高度な調理技術」とかいっちゃてるしw
「彼」にすら笑われてしまいそうでいやだ。
いくら煽り目的でも、もう少し考えようよ。
>>473 そうなんです。でも
>>458をはじめとする基地外信者が言い張るんです。
彼らは、じゃが芋抜きのカレーを一切認めません。
私はじゃが芋入りも好きですけど、こういう連中は困ったものだと思います。
ジャガイモは澱粉が主成分なんだから、タマネギや人参とはいれる目的が根本的に違う。
純粋にカレーを味わいたいなら、邪魔なだけ。
「ジャガイモを食べたいので、その味付けとしてカレーに入れる」のは人それぞれ。
自分もカレーと同時にジャガイモも食べたいので、2〜3個は入れる。
でも普通に入れると、すぐに煮くずれてカレーの味を狂わせる。
煮込む前に70℃で30分間下ゆでする。こうすると何時間煮込んでも煮くずれない。
>>474 まだ言ってんのかw
>>457→
>>458はコンボ。
こういう盲目信者の無駄な抵抗によってこのスレは続いてます。
そもそも「じゃが芋」と表記してる時点でアッチ側の「彼」ですw
>>475 玉ねぎとにんじんこそ、そもそも入れる目的が根本的に
違う。じゃがいもとにんじんは対等の関係。でもにんじん
嫌いは結構多いし入れすぎると甘くなる。
時に、じゃがいもを原型なくなるまで煮込む奴はいるのか?
欧風カレーも野菜の形がなくなるまで煮込むけど、じゃが
いもは入れないよね? だから付けあわせで付いてくるん
だと思う。
478 :
カレーなる名無しさん:2007/11/07(水) 10:42:13
つけ合わせで出すのは、辛さを消すため。
もともと、カレーの辛さになれていない日本人には、必要だったんでしょう。
今となってはもう、辛いのが苦手な人以外には、必要ないですね。
>>478 そんなの信じてるの?だいたいカレー=辛いという単純な
発想がおめでたいw
>>478 一番最初に出てきて全部食べちゃうのに辛さを抑えるって・・・。
じゃ、中に入れても辛さ抑えてくれるのか?
じゃがいも憎しで珍論展開するの辛くない?
釣りだと思ってるのは自分だけだよw 見た人は失笑してるよw
じゃがいも叩いてるのって戦中派かな?
毎日毎日じゃがいもばっかり食っててうんざりしたのは分かるが
カレーに当たらなくていいじゃん。
482 :
カレーなる名無しさん:2007/11/07(水) 11:40:51
>>480 失笑されてるのは君です。
欧風カレー店で、別添えされるじゃがいもは、辛さよけのためですよ。
先に全部食べちゃってたのかよwwww
辛口を頼んで、途中で食べてみな。言ってる意味がよくわかるから。
>>482 本当に信じてるよ。スプーンを水に入れる人と同類?
>>482 欧風カレー店で観察w してみると先に全部食べちゃう人が半分
くらいいるんだが・・・。皆、店の人間から心の中で失笑されてるのか?
食べ方の提案を何もしてないんだからどう食おうが客の勝手。
辛さよけってお前の妄想に過ぎないw そもそも水飲めば済む話
であり、じゃがいもである必然性は全くない。だから「彼」さぁ、
もうちょっとマトモなこと書こうよ・・・。
>>484 「彼」にとっては、カレーは辛くて肉が入ってればいいだけだから、
「辛い」ばかりを強調するんだよな。
484=458だと思うが本当にいかれてますね。
486=482=478=475=474=469=462=457だと思うが本当にいかれてますね。
490 :
カレーなる名無しさん:2007/11/07(水) 13:59:45
ラーメンライス、コロッケ定食、コロッケそば、衣だらけの天丼、
ハンバーガーにポテト、ジャガイモたっぷりのカレー。
こういうものが、好きな人も、確かにいますね。
好みだからいいんじゃない。
「彼」はラーメン、カレー、蕎麦とかジャンクなものが好きだから、
目くそ鼻くそというやつだね。普通の人は、もう少しまともなものが
好きだよ。
カレー味のじゃがいもの煮っ転がしなんかいい飯のおかずだよ。
カレーうどんにコロッケ入れるのも推奨。
フライドポテトにカレー粉まぶしたのなんかもう神の味。
刺身をカレー粉で食うのもいいね。
496 :
カレーなる名無しさん:2007/11/07(水) 14:05:01
俺はダメだな。単体ならいいが。その手の食べ方は美味しいと感じない。
米を炊く時にカレー粉を入れるとより食欲がわく仕上がりに!
498 :
カレーなる名無しさん:2007/11/07(水) 14:08:43
カレーうどんにコロッケねwww
そういう好みの人は、カレーにジャガイモないと寂しいんだね。
「彼」が壊れたw
あんまり連続して書くと、書き込めなくなるぞ。
焼きそばも当然カレー味で、カリカリのじゃがいもを!
ポテトチップスカレー味は子供の味方!
第三京浜のPAで売ってるじゃがべぇもカレー味にしてみてはどうか?
くヽ l^ i /: : : : : : : : Y: :ヽ
. \\l l. /: :./ l: :.lヽ: : :ヽ: : :ヽ
\\l //: :/ノ l: :ト、ヽ: : :',: : :. ',
\\ / l: :/ ○ 丶l ○ l: : :ハ: : : :',
\\ _/: :l: :l@┌‐┐ @ l: :/: :l: : : :.', ネギ忘れんな
\/:::::::\ヽl.\ | ! /:// l: : : :..i
{:::::::::::::::::`T7└‐┴‐< l: : : :. l
`r──‐┼-/l/l// 01i, l: : : : : l
/: : : : : : | /:/: l: : : :Y:::::::l l: : : : : :.l
,': : : : : :./ /: /: : : : l:::::::::l. l: : : : : : l
i: : : : : く/レへ: : : : l::::::::::',. !: : : : : : l
. l: : : : : : :\:::::::::::ヽ イ:::::::::::::〉l: : : : : : : l
ここの否定派は最近外食しはじめた学生が大半だろ〜な〜
特にインドカレーがどうのとか引き合いに出す奴は。
>>504 図星過ぎて黙っちゃったじゃないか・・・。
しかし、端末二台使って自演するほど、
面白いことも書いてないなw
506 :
カレーなる名無しさん:2007/11/07(水) 15:41:04
俺は肯定派です。
コロッケうどんが大好きなんです。だからジャガイモカレーも大好き。
下手に本格的なカレーとか、慣れてません。
507 :
486:2007/11/07(水) 15:43:51
俺は460だよ。
小学生並みの人がいるから書いただけ。
>>507 やっぱり「彼」レベルの書き込みしかしてないじゃんw
>>508 「彼」レベルって、犬以下ってことだよね。
同一視されるような書き込みをすると、
恥ずかしいね。
犬どころかミジンコ以下なんだけどね。
まあ、まだ地球上で最下等の生命体って言われるよりはマシレベル。
513 :
カレーなる名無しさん:2007/11/07(水) 20:57:11
アルマジロ>ミジンコ以下
515 :
カレーなる名無しさん:2007/11/07(水) 21:08:57
>514
お前はバクテリア未満だな。
516 :
カレーなる名無しさん:2007/11/07(水) 21:22:44
地球上で最下等の生命体を決めるスレだと聞いて飛んできました!
なんだこの子供のケンカみたいな流れ。。。
元々、大人の来るスレじゃないからw
て事で、
>>517も子供。
>>518 まあ、いいじゃん。「彼」が自演してる流れを切れたから・・・。
520 :
カレーなる名無しさん:2007/11/07(水) 22:08:17
つまり、ジャガイモカレーを好む奴は、化合物ですらないってこと。
521 :
カレーなる名無しさん:2007/11/07(水) 22:53:40
白身魚とレッドorグリーンカレーペースト使ったなんちゃって半可通
が作る20分くらいで作れるカレーも旨いよ。
茄子とかピーマン系とかネギ系使って中華なべでサクッと作って手軽でGOOD。
>>521 インドカレーと比べてもブリブリ言う人がいるのに、
タイカレーと比べるか・・・?
523 :
カレーなる名無しさん:2007/11/07(水) 23:20:18
>>522 いやいや普通のカレーが一番好きなんだけど、
タイカレーは材料があればぱっと作れるのが魅力。
煮込んだら逆に良くないだろうし、仕上げに
水菜や三つ葉なんかを彩りで乗せても綺麗。
じゃがいもを入れない旨いカレーで一応個人的に
結論出したのがこれということで。
タイカレーは嫌い><
>>523 書いてること、ほとんど同意するけど、タイカレーと日本のカレーに
共通するスパイスって、唐辛子くらいじゃない?
インドカレーは、自分の都合が悪くなると比べるなと言う人がいるけど、
意外なほど(というか当たり前なんだけど・・・)スパイスが共通してる。
日本のカレーしか食ったことがない人が始めて食ったときに
違和感を余り感じないのがインドカレー。
これカレーじゃないだろ?と思うのがタイカレー。
527 :
523:2007/11/08(木) 19:19:04
グリーンカレーペーストの中身↓
たまねぎ、にんにく、コリアンダー、クミン、ブラックペッパー
シュリンプペースト、ライム、塩、オリーブオイル、青唐辛子
コリアンダーとクミンあたりは共通かな、レモングラス入って無かったんだね;
スレ違い気味だったかな、スマソ('A`)
>>525 インドカレーの話は、別の料理を持ち出しても意味ないってだけだろ。
都合が悪いとかそれ以前。
529 :
カレーなる名無しさん:2007/11/08(木) 21:43:57
市販ルウの中身も北インド風の構成に近いと言えば近い。
ココナッツミルクも入っているしスパイスも豊富。
牛エキスや小麦粉やら植物油を大量に入れてマイルドに
しているから日本風にアレンジされていてるけど。
>>527 コリアンダーは葉じゃないかな?クミンも入ってるんだね。
普通入ってるのか?
>>528 完全に別の料理とも言いがたい。インド人に食べさせても
あれはカレーだよ。(宗教的なことがあるので、むやみに
たべさせないこと・・・。)
被ってるけど、日本のカレーのルーツがインドにあるのは、
間違いないので、比べるのもいいんじゃない?
(インドのカレー→イギリスのカレー粉→日本のカレー)
>>531 単純にカレーとして比べるのなら良いけど、日本のカレーのじゃがいもの是非として
引き合いに出しても無意味だろ。
豚骨ラーメンの具について語るのに中国のラーメンを引き合いに出すようなもんだ。
>>532 >豚骨ラーメンの具について語るのに中国のラーメンを引き合いに出すようなもんだ。
別に変じゃないじゃん。ほかにいい例えはないのか?
534 :
カレーなる名無しさん:2007/11/08(木) 22:22:39
>>532 中国の麺って、骨付きの豚か鶏の水炊き風の出汁に麺が入っている奴だろう?
汁の出汁は日本でも千差万別だし、味付けに塩も醤油も味噌も使い分けるし
麺は流石に卵とか入ってないけど、かん水使っているしほぼ共通。
インドカレーと日本のカレーよりも寧ろ近いよ。
535 :
カレーなる名無しさん:2007/11/08(木) 23:04:25
日本のカレーって言っても、家庭カレーや業務用のカレー
蕎麦屋のカレー、洋食屋のカレーまであってどれも味が違う。
是非におよばず
537 :
カレーなる名無しさん:2007/11/09(金) 01:00:15
芋だぞ?
芋。
芋なんか入れるなよwwwwwwwwwww
532のような中立の発言にまでかみついているようではもう病気。
食文化を受容して独自のものにしたときからルーツとは別物。
じゃがいもを混入したのは19世紀末の日本人と特定されている。
>>538 このスレ誰にでも噛み付く奴いるからなw
「俺の言う事が絶対」とでも思ってるんだろう。
541 :
カレーなる名無しさん:2007/11/09(金) 14:09:56
>>538 おいおい。日本人が入れたって、確定した証拠はないだろうよ。
当時の日本ではジャガイモは一般的な材料じゃないし。
イギリスの影響なのかどうかで、意見は割れたままだぞ。
>>541 焦点はそれじゃないだろ。
3行目は蛇足かもしれないが、
>>538のレスの焦点は2行目だ。
543 :
カレーなる名無しさん:2007/11/09(金) 16:56:34
>>542 んなことはわかってる。
だからって、間違った情報を書いちゃいかんだろ。
544 :
カレーなる名無しさん:2007/11/09(金) 19:02:14
芋入れるのは味覚バカ
545 :
カレーなる名無しさん:2007/11/09(金) 19:46:41
一名、極端にレベル低い香具師がいるな
>>538 >食文化を受容して独自のものにしたときからルーツとは別物。
そうだね。日本のカレーはジャガイモを入れるように独自の進化をした。
548 :
カレーなる名無しさん:2007/11/09(金) 21:33:50
ジャガイモはイギリスの影響でしょう。
だからフレンチの修業した人は、使わないんだろうね。
>>548 イギリス人もカレーにはジャガイモ入れないけどね。フランス人はほとんど
カレーを作らないから何とも言えないけど、ポトフなんかにはジャガイモを
入れてるね。
ジャガイモを入れて美味しいように進化した日本の家庭のカレーと同様に、
「欧風」カレーも日本で作られたカレーだよ。インドカレーと比べるのはダメで
フレンチと比べるのはいいのか?
550 :
カレーなる名無しさん:2007/11/09(金) 21:55:12
喫茶店のような店で、市販ルーを使っているカレーを示す場合
ジャガイモ抜きだったらほとんど欧風カレーと言う表記が出来る。
ジャガイモ入りの場合には、家庭風カレーとか
北海道野菜カレーとか言う表記になる。
欧風カレーと言うものを特別視するのは
このスレの彼の特徴のひとつです。
>>550 なるほど。ジャガイモ無しは「欧風」カレーの定義の一つみたいなものかな。
それなのに「欧風」カレーの店ばかりあげて、ジャガイモが入っていないと
言い続けてたわけだな。
「欧風」という言葉と、ジャガイモが入っていないだけで高級と感じる「彼」の
ようなめでたいひとも多いね。
インドにもじゃがいもカレーは普通にメニューにあるけどね。
553 :
カレーなる名無しさん:2007/11/09(金) 22:28:32
欧風カレーって旨いけど、TVの取材とかで作り方と延べ調理時間見ていると
手間の割りに味が報われていないな。材料も高いし、ある程度作り置きが
利くことが唯一のメリットだな。
>>553 変に作り置きが出来るからジャガイモが入れられない。
それを高級と勘違いする人がいるからいいけどw
555 :
カレーなる名無しさん:2007/11/09(金) 23:41:35
>>550 市販のルーでジャガイモ抜きだと欧風???
どこにそんな馬鹿げた定義があんだよwww
>>555 「欧風」カレーなんて、そんなもんかもよ。欧風カレーを謳っていないカレールーだって、
ヨーロッパ風の出汁の取りかたしてないわけじゃないし。そもそも「ルー」はフランス語。
557 :
カレーなる名無しさん:2007/11/10(土) 00:15:01
定義があいまいなのは認めるにしても、ブラウンソースをベースにするのが、
基本形だってことくらいは、理解できるだろ。
その系統のちゃんとしたプロだと、ジャガイモは使いたがらない。
一方、日本のカレーのジャガイモは、イギリス経由の可能性が高い。
イギリスのシチューに、ジャガイモが必ず入ってるわけじゃないが、
イギリス海軍のシチューには、おそらく入っていたんだろう。
肉じゃがが、イギリスのビーフシチューを再現させた料理って逸話は知ってるよな。
やはりイギリス海軍経由が本命でしょう。
日本人が独自に入れたってのは、どこにも根拠がみつからんぞ。
558 :
カレーなる名無しさん:2007/11/10(土) 00:15:51
ヨーロッパ経由でアレンジされてから、さらに日本で
アレンジしたのだから日本で食うカレーはほとんど
欧風なんじゃない?欧風ってのも曖昧な造語だけどねw
>>557 >肉じゃがが、イギリスのビーフシチューを再現させた料理って逸話は知ってるよな。
だから、その話は捏造だって・・・。いくつか前のスレにソースが出てたよ。
560 :
カレーなる名無しさん:2007/11/10(土) 00:44:52
100%捏造とはどこにも出てないぞ。
話まるのままはおかしいが、部分的におかしいっだけで、大筋の話、
つまり肉じゃがはイギリスのシチューが基ってことまでは、否定されてはいない。
↑100年も前の出来事が正確にわかるのかwスゲー
563 :
カレーなる名無しさん:2007/11/10(土) 00:56:09
話を整理しよう。
テーマは、「日本のカレーのジャガ芋はどこからきたのか?」
俺は、
@イギリス海軍のシチューから
という説をとる。
日本海軍のカレーのレシピにジャガ芋が入ったのが、広まったと考える。
東郷の肉じゃがの話や、横須賀海軍カレーの話は、確かに鵜呑みにはできないが、
イギリス海軍から入ってきた事実があるからこそ、それらの伝承が残った
と考える。
このルート以上に、なんら痕跡が残ってないのだから、本命とみる。
例えば、
A日本で独自の改良としてジャガ芋を入れた
としたら、どこにもそれについての伝承がない。
その他の説も含め、なんらかの根拠があるかい?
>>562 捏造した本人が、作り話だと言ってるんだから仕方がない・・・。
>>563 それは散々議論したよ。話を進めるなら、過去ログをちょっと
見てからにしてね。完全にループしそうな予感・・・。
もう寝るから過去ログ見といて。
565 :
カレーなる名無しさん:2007/11/10(土) 01:24:35
一応以前の話を踏まえて書いてるのにねぇ。
過去ログは見れない人間だっているのに。勝手なやっちゃなぁ。
ポイントは二つ。
イギリス海軍説も、伝承は怪しい点が多いし、このスレで決定的証拠は出てない。
それは理解してる。しかし。
他にさらに有力なルートはない。だからイギリス海軍ルートこそ、本命。
これが俺の意見だ。
怪しいとは言え、伝承がこのルートだけに残っているのを、証拠とみる。
火のないところに煙りは立たないって解釈ね。
他のルートは痕跡さえないんだから、ここしかなかろうよ。
A日本で独自の改良
肉じゃがが先行して成立し、それに辛味汁掛け飯に使用するカレー粉を
ぶちこんだカレーシチューが軍人向け栄養料理として開発された。
このレシピは明治に日本に伝わった洋食屋のカレーとは関係ない。
19世紀の日本、英国ともじゃがいもカレーのレシピは発見されてない。
インドや欧米から伝来したものではないから痕跡がないのは当たり前。
>>565-566 ほとんど他の人がスレに書いた意見なのに、
自分が思いついたように書かないで欲しい。
だいたい、この話題で散々「論破」されたと
言われて切れてたのを忘れたのか?
568 :
カレーなる名無しさん:2007/11/10(土) 08:22:23
よし、心機一転。さといもカレーでも作るか
569 :
カレーなる名無しさん:2007/11/10(土) 09:10:36
>>565 だとすると、肉じゃがも日本で出来たってことですか?
どちらにせよ、全てが推測だよね。
イギリス海軍説のほうには伝承があるのに、それすら無いのがおかしい。
570 :
カレーなる名無しさん:2007/11/10(土) 09:17:51
相変わらずの他人を叩きのめすスレだな。
議論なんてしてないのが笑えていいよ。
もっと言葉巧みに叩けよ。
エレガントさに欠けたら痛いだけだぞ。
じゃがいもカレーはインドが発祥
インド人に聞いた
572 :
カレーなる名無しさん:2007/11/10(土) 10:33:36
芋入りはカレーとシチューを間違えてる奴が作った食い物。
イギリスのシチューに必ずじゃがいもが入ってるわけじゃない。
むしろ少数派といっていいでしょう。
イギリス人は、じゃがいもを沢山食べるし、付け合せには多用してるけど。
しかし、当時の海軍のシチューに入っていた可能性は多分にある。
ちょっと興味深い記録発見。
明治18〜19年
(1885〜1886年) 八丁堀北島町にあった「松の家」が時事新報に
「松の家洋食上等献立」と銘打って毎日の献立を広告。139回中シチウ関係60 回登場。
アイルシチウ(アイリッシュシチュー)3、
アイリッシュシチューが、19世紀の日本ですでに作られてたよ。
574 :
カレーなる名無しさん:2007/11/10(土) 13:38:13
だからなに
>>573 このループさせてるやつって、「彼」とは別人か?
「彼」はアイリッシュシチューの話を出した人に、
かなり粘着してイギリスのシチューやカレーとは
関係ないと(意味不明に)叩いていたよね。
576 :
カレーなる名無しさん:2007/11/10(土) 16:18:37
男爵入れて煮込んだカレーを翌日食べるのが大好きです
577 :
カレーなる名無しさん:2007/11/10(土) 16:33:26
男爵はでかすぎなければ、丸のまま投入すると旨い。
さらに、鍋に一番最初に入れて炒めると尚旨い。
細木数子が番組でやってたレシピだが、なかなか(゚Д゚)
573は別スレでじゃがラムと呼ばれてる人だろ。
580 :
カレーなる名無しさん:2007/11/10(土) 21:54:26
タイカレーはさっと作れるし、ヘルシーにも作れるから良いけど
自作のちょっと煮込み気味の普通のカレーは食いすぎて太るから
最近は自粛。じゃがいも入れた方が旨いけど、あれも太るのね〜
581 :
カレーなる名無しさん:2007/11/11(日) 11:14:56
ジャガイモが煮崩れたカレーって、ザラザラして気持ち悪い。
ジャガイモは揚げたり粉吹きイモにしたら美味しいのに、
食材の相性が判らない人は何でもカンでも一緒に煮ちゃってもったいないね。
ジャガイモが可哀そう…
582 :
カレーなる名無しさん:2007/11/11(日) 12:30:58
>>581さんみたいな感覚も、あって当然だと思う。
逆に、溶けたジャガイモが旨いって感覚もあるんだと思う。
個人的には、なんも考えてないカレーライスは、料理としては野暮ったいと思う。
583 :
カレーなる名無しさん:2007/11/11(日) 14:25:50
確かに味は薄まる、それにじゃがいもをかじるのが好きだから
煮崩れて形が無くなってしまうのは残念に思う。
羊の足にスパイスと岩塩揉みこんでパイ皮で包んで蒸し焼きに
した料理が旨い。オーブンレンジがあればこの辺のインド料理も
作れるから、俺は暫く日本で食えるカレーは避けて、インド料理
とタイカレーに傾倒することにするよ。さいなら
584 :
カレーなる名無しさん:2007/11/11(日) 14:28:53
俺580=583ね
時々タイカレーをしゃべってたのも俺。
日本のカレーは旨いけど、ルー内にココナッツミルク、植物油や
肉エキスやらで高カロリー過ぎるからデブったので暫く摂生。
585 :
カレーなる名無しさん:2007/11/11(日) 18:18:10
ざらざらってのはちょっと違うと俺は思う
586 :
カレーなる名無しさん:2007/11/11(日) 20:13:22
>>550 じゃがいもの入っているカレーを飲食店では
カレーライスと呼ぶ場合が多いようですが。
やはりジャガイモとライスはあわないね。何故こんな簡単なことが解らんのか?
カレーに入れるかどうかでライスは関係ないというが、日本でカレーはライスに
かけて食べるもんだよ。
それと肉じゃが、コロッケで飯食わないのか?について言えば、これらはご飯と
あわせることが絶対で無いのでね。ちなみに俺は食わんが好きにしろ。
きっても切れないカレーとライスを切り離し、関係ない肉じゃがと飯をくっつけ
て持論を展開してるのを傍から見るとアホ丸出し。
それとここで粘着してるイモ好きは女だな・・
>>587 >それとここで粘着してるイモ好きは女だな・・
可愛そうに。カレーライスを作ってくれる女性もいないんだな。
>>588 いてもいなくてもあなたには関係ない。
ましてや関係ないお前に可愛そがられても意味ない。
こんなことで優越感に浸ってるお前のほうが可愛そう。
>588が女にこだわっているのは、彼女いないからかなw
そして587が女と仮定しているのに「女性もいないんだな」って?
588って「犬以下」の奴 w
>>591 とことん読解力の無い奴だな。可哀想にね。
593 :
カレーなる名無しさん:2007/11/12(月) 17:33:01
>>587 コロッケは、ジャガ芋を潰して脂をブラスすることで、なんとかおかずになってる。
それだって、ジャガ芋のクロケットは元々付け合わせで、
クリームコロッケの代わりに安く作れるものとして、日本でできたもの。
つまり、
カレーライスのジャガ芋にしろ、コロッケにしろ、日本に洋食がきた時点で、
変な食べ方が定着してしまった、言わば勘違いの産物。
だから食べちゃいけないとは言わないが、違和感を感じる人がいるのは当然なんだ。
食べ物に敏感な人ならね。
自分が好きなものが正しくて嫌いなものは間違い、と。
エターナルフォースブリザード
一瞬で相手の周囲の大気ごと氷結させる
相手は死ぬ
V
∧_∧
( ´・ω・`) ∧_∧
/ \ (´Д`; )スゲェ・・・!!!
.__| | .| |_ / ヽ
||\  ̄ ̄ ̄ ̄ / .| | |
||\..∧_∧ (⌒\|__./ ./
||. (; )マジカヨ・・・ _____ノ| ∧_∧
/ ヽ \| ( )その発想はなかった・・・
| ヽ \/ ヽ.
| |ヽ、二⌒) / .| | |
.| ヽ \∧_∧ (⌒\|__./ /
596 :
カレーなる名無しさん:2007/11/12(月) 19:16:49
>>594 すり替え。嫌だと思っても慣習の名のもとに食べさせられる。
ジャガイモがカレーにとって不可欠か?これが命題なの。
いい加減解れよ。
597 :
カレーなる名無しさん:2007/11/12(月) 19:49:16
不可欠だなんて、だれも言ってない。一スレ出来る前から、皆そう言ってる。
598 :
カレーなる名無しさん:2007/11/12(月) 19:59:01
>>597 言ってないなら問題ないのだが・・明らかに・・・
君は文章を読む力があるの??
599 :
カレーなる名無しさん:2007/11/12(月) 20:39:04
カレーにジャガイモが不可欠なら、肯定派はほとんど外食でカレー食うのが不可になるじゃんか。
んな馬鹿な事は肯定派のだれも言ってない。
そんな珍論、否定派の脳内とそれを面白がる単発煽りの中のみ。
600 :
カレーなる名無しさん:2007/11/12(月) 20:41:34
「嫌だと思っても慣習の名のもとに食べさせられる。
ジャガイモがカレーにとって不可欠か?これが命題なの。」
このカン違いが全ての災いの元か。
家で食べない限り滅多にジャガイモ入りカレーなんて出くわさないだろうに。
ジャガイモ入れるなと調理担当者に言えばよいだけ。
ジャガイモ入りの美味しいカレーを作ってくれる
彼女のいない人の話は聞き飽きたw
602 :
カレーなる名無しさん:2007/11/13(火) 00:51:16
じゃがいも入れたくれーで、ブーたれんな!
在っても無くても感謝して食え!
バーカ
>>599-600 つまり無くても良いと言う事だね。
肯定派の意見がこれで統一されてるとは思えないが・・・
それとこの場合、家で作るカレーの事を言ってるんでしょ。
都合の良いように解釈してないで他人の意見も聞きましょう。
604 :
カレーなる名無しさん:2007/11/13(火) 07:38:43
じゃが芋はカレーに必要な具財ではない。
これが結論です。
605 :
カレーなる名無しさん:2007/11/13(火) 07:40:44
変換ミスったんでもう一度w すまん。
じゃがいもは、カレーに必要な具材ではない。
これがこのスレの結論。
>>605 ジャガイモ入りカレーはおいしいと思っている人が多いのも
このスレの結論だね。
ジャガイモが入ってないと高級だと感じる(変な)人がいると
いうのも、このスレの結論だね。
607 :
カレーなる名無しさん:2007/11/13(火) 10:44:01
>>606 二つとも明快ではないね。価値もなさそうだし。結論からは削除すべきだね。
609 :
カレーなる名無しさん:2007/11/13(火) 11:17:24
イモをカレーに入れて美味く感じる人間は舌と脳の回線がどっかで狂ってる
>>609 そういう発言を平然と言える奴は、知識と発想の回線がどっかで狂ってる
またオウムが始まった。
612 :
カレーなる名無しさん:2007/11/13(火) 14:55:56
>>608 じゃがいもは、カレーに必要な具材ではない。
これがこのスレの結論。
これは、明快な事実ですから。
ラーメン、牛丼などと同列にカレーを語る「彼」とは
ジャガイモ入りカレーを語っても無駄だね。
彼女や奥さんが作った肉じゃがやジャガイモ入り
カレーライスのおいしさも知らんみたいだし。
614 :
カレーなる名無しさん:2007/11/13(火) 18:18:32
じゃがいもの種類を限定してみてはどーか。
赤い芋とかインカの目覚めとかでやるとうまいのかもよ
615 :
カレーなる名無しさん:2007/11/13(火) 19:58:18
ラーメンライス、コロッケ蕎麦、安い天丼、ジャガ芋カレー。
私は、この手のジャンクな食べ物も否定しませんし、ある種の美味しさが
あるのも知っています。
ただ私自身は、あまり好んで食べないというだけです。
>>612 ま〜そうだね。
同様に肉も必ずしも必要な具材じゃないというのもこのスレの結論。
必ず必要なのはタマネギぐらいか?
ラーメン、コロッケ、安い牛丼、喫茶店のカレー。
私は、この手のジャンクな食べ物も否定しませんし、ある種の美味しさが
あるのも知っています。
ただ私自身は、あまり好んで食べないというだけです。
618 :
カレーなる名無しさん:2007/11/13(火) 21:59:23
>>615 ジャガイモ入りカレーは注文後すぐに美味しく提供するのが困難なメニューだから無いだけなんじゃが。
インド料理屋や欧風カレー屋でも日替わりランチメニューではよく出てくる。
>>618 みんなが何回も「彼」にそう言い聞かせてるんだけどねえ・・・。
今日はランチでアルマタール食ってきました。
じゃがいも最強! ちなみに「本日のパコラ」は
じゃがいものパコラだった! もう幻想郷最強!
>616
タマネギを使わないカレーもあるね。
絶対必要な具材というのはないが、好みのものを具材にできてしまうのが
カレーの良いところか。でもリンゴジュースでカレー作っちゃだめよ、と。
使える具がジャガイモしか無いのですが・・・
623 :
カレーなる名無しさん:2007/11/14(水) 14:37:29
625 :
カレーなる名無しさん:2007/11/14(水) 14:59:40
自分たちの主張なのに、裏付けをこっちでとるのかい?
随分自分勝手な話だねぇ。
そんな人たちは、味覚も幼稚なんだろうな。
626 :
カレーなる名無しさん:2007/11/14(水) 15:46:04
ジャガイモは其のまま食え
カレーとは相性悪い
>626
>625
628 :
カレーなる名無しさん:2007/11/14(水) 18:47:46
溶けなきゃいいんだよ
せっかくの滑らかなカレーが
溶けたジャガイモで舌触りがざらつくのがいや
だからトッピングとして
フライドポテトとか粉ふきいもとかはアリ
629 :
カレーなる名無しさん:2007/11/14(水) 18:48:55
カレーは日本中で好き勝手に作ってきたんだから雛形探すの
大変そうだな。
>>625 どう考えれば2行目が3行目に繋がるのかわからん。
>>630 犬以下のやつの論理だから。
しかし、いつになったら喫茶店のマスターに聞いてきてくれるんだろう。
得意げに書いてたから、たまには行ってるのかと思ったけど、やっぱり
無理して行ったのかな?高級店に行ったつもりだったみたいだし。
632 :
カレーなる名無しさん:2007/11/14(水) 20:56:37
633 :
カレーなる名無しさん:2007/11/14(水) 20:59:32
>>631もいい加減やめろよ。あの店好きだから奴に店名出されてココで皆にネタにされてすげえ嫌なんだ。
635 :
カレーなる名無しさん:2007/11/14(水) 22:34:49
>>631 料理の専門家としは、立場が中途半端な喫茶店のマスターなんかに聞くまでもなく、
洋食の大御所の意見が、提示されてるよな。
なんで、それは無視なの?
>>635 あれは洋食の大御所だったのか。中華料理屋かと思ったよ。
637 :
カレーなる名無しさん:2007/11/14(水) 22:49:09
俺は市販の固形カレーの匂いだけで気持ち悪くなる
なぜなら匂いだけでジャガイモが入ってることが分かる
よって自分で薬草から作る
638 :
カレーなる名無しさん:2007/11/14(水) 22:58:49
日本人はカレー料理をインド人に次いで好む
このスレの彼はカレーと言う料理を好む
大多数の日本人はカレーライスと言う料理を好む
カレーライスにはジャガイモが入っている、
彼はジャガイモが入っているのは嫌いなので
カレーライスは食べる必要は無い。
彼はカレーを食べればいいのです。
639 :
カレーなる名無しさん:2007/11/14(水) 23:23:13
>>636 老舗の洋食屋と、中華料理屋の区別すらつかないんだね。
道理で、味音痴なわけだ。
641 :
633:2007/11/15(木) 00:02:53
642 :
カレーなる名無しさん:2007/11/15(木) 00:06:22
>>635 お前 自分が巻き込んだ店の事を何だと思っているの?
お前は最後まで責任持って
反論しろよ。
立場が中途半端とか書いてるんじゃない屑
643 :
カレーなる名無しさん:2007/11/15(木) 00:22:20
程度の低いカレーの話をするスレはここでいいですか?
>>643 そうそう。650円のカレーを「老舗の洋食屋」のカレーと崇めるスレだよ。
645 :
カレーなる名無しさん:2007/11/15(木) 01:17:14
イ
モ
を
入
れ
る
の
を
辞
め
よ
う
ぜ
!!
646 :
カレーなる名無しさん:2007/11/15(木) 05:29:40
好きにすりゃいいじゃん
入れたきゃ入れる
入れたくなきゃ入れない
くだらね
とろろいもにしようぜ
648 :
カレーなる名無しさん:2007/11/15(木) 07:45:27
>>641 俺も、近所の手作りカレーが旨い喫茶店のマスターに聞いたんみた。
じゃがいも入れると、味が変わって泥臭くなるから、入れないんだってさ。
さすが料理の上手な人は、センスが違うね。
>>648 君の日本語能力じゃ、正しく聞けているのかも怪しいw
650 :
カレーなる名無しさん:2007/11/15(木) 08:24:00
651 :
カレーなる名無しさん:2007/11/15(木) 08:46:29
>>650 彼は自分があんだけ大絶賛してた店を
立場が中途半端と言い出して居るんだが
652 :
カレーなる名無しさん:2007/11/15(木) 08:50:57
>>648 だからプロの間ですら意見分かれてるってことじゃん。
話の流れが変だが「たいめいけん」の茂木さんは入れない派。
帝国ホテルの村上シェフは入れて一晩煮込む派なんですね。
バイキングなんて怪しい料理を発明する人は信用ならない。
>>637 薬草・・・
固形カレーにじゃがいも・・・
>>645 お前に食わせる為に作ってるわけじゃないから。
近所のフランス料理店のシェフに聞いたんだが、
カレーにじゃがいもは絶対に必要って言ってた。
フランス修行時代は三ツ星の店でセカンドまで務めた人
だから俺は信用してる。
657 :
カレーなる名無しさん:2007/11/15(木) 10:11:37
>>656を訂正
近所のフランス料理店のシェフに聞いたんだが、
「俺の好きなカレーにじゃがいもは絶対に必要」って言ってた。
フランス修行時代は三ツ星の店でセカンドまで務めた人
だから俺は過信してる。
658 :
カレーなる名無しさん:2007/11/15(木) 10:20:21
>バイキングなんて怪しい料理を発明する人
バイキングの発明者って、誰なんですか?
後学のために教えてください。
それから、レストランでも煮込んで出せるって、証明してくれてありがとう。
やればできるのに、やらないプロが多いってことですね。
659 :
カレーなる名無しさん:2007/11/15(木) 10:41:05
>>658 一晩煮込んだその時がきっと一番丁度よい状態なので、十時間以上営業時間のある一般的なカレー専門店ではなかなかキチンとした状態で提供するのは難しいのでは?
普通の家庭クラスのカレーですら
店で出そうとしたら注文から30分とか一時間待ってね♪となる。
ランチタイム限定とかだとカレー専門店でもジャガイモ入りカレーわりかし多い
提供時間が限られてるから美味しく出せるのだと思う。
ランチのかきいれ時にわざわざコストと手間増やしてマズいカレー出さないと思いますが。
660 :
カレーなる名無しさん:2007/11/15(木) 10:41:47
あ、後半は彼あてです。
661 :
カレーなる名無しさん:2007/11/15(木) 12:52:30
>わりかし多い
無根拠思い込み誘導乙
俺も妄想の中のレストランのシェフに聞いたら、
そんなの関係ね〜って言ってたw
>>663 「彼」も普段は妄想ばかりなんだろうね。たまに実世界の
お店に行ったら、普通の人が高級店に行ったかのように
嬉しがってレビューを書いてたね。
>>658 1957年、当時の帝国ホテル支配人の犬丸徹三が旅先のデンマークで出会った
北欧の食べ放題料理、魚介料理や各種の燻製などを客が好きなものを好きなだけ
食べられる『スモーガスボード』がそのヒント。犬丸は内容的に「これはいける」
と確信し、当時パリのリッツ・ホテルで研修中で後に帝国ホテルコック長となる
村上信夫に料理内容の研究を指示した。・・・後のバイキング料理のこと
666 :
カレーなる名無しさん:2007/11/15(木) 22:07:23
まぁ、何にせよ。
カレーにじゃがいもを入れる必要はない。
それがこのスレの結論です。
入れたい人は入れればいいってだけ。
これ以上の議論は、つけ麺並みに意味がないですね。
667 :
カレーなる名無しさん:2007/11/16(金) 00:43:29
イレタイヨー!
イレタイヨー!
イモ ウマイノニナー。
イレタイヨー!
668 :
カレーなる名無しさん:2007/11/16(金) 03:55:53
学食風味のシャビシャビなカレーしか
食べたことがない人はジャガイモがまずく感じると思う
>>668 学食風味の「シャビシャビ」なカレー?
むしろ、コテコテ、ドロドロじゃないか?
そもそも大学に行ったことあるのか?
頑張れ!予備校生説もある「彼」。
学食や社食の業務用カレーはモッタリが基本。
ただ、材料費ケチってるのかじゃがいもは入ってないことが多い。
コロッケの分ちょっと回して入れてくれよ・・・。
学食だと手間暇かけられないから、煮くずれるものは入れにくいだろうね。
ヘタに入れると大鍋の底にどろどろが溜まって洗うのがたいへん。
仕方ないよ。その分、家で作るときは大きいのをごろごろ入れてる。
>>671 そんなことないよ。出す時間が決まってるから、
ジャガイモ入りも多いよ。喫茶店とは違うw
>>671 小さい会社や小さい私大なんかだと、カレーは調理するより、
缶入りの業務用を使ってるのかもね。
そもそもジャガイモ入れるか入れないかに拘ってる人って、給食とか家のカレーとか
自分でどうこうできない子供だけじゃないのか?
社会人なら自分でどうとでもなるから態々そんなこと言わんだろうし。
675 :
カレーなる名無しさん:2007/11/16(金) 13:07:12
677 :
カレーなる名無しさん:2007/11/16(金) 13:58:23
>>654 マズイ固形カレーの野菜エキスに入ってる
>>675 >>
>>668は、「だから、そういう奴はじゃがいも入りの美味しさがわかってない」
>>っていいたかった、肯定派でしょw
肯定派は否定派に意見の押し付けはしない。
人それぞれ好みの問題だからだ。
肯定派にまで「カレーにじゃがいもを入れるな」と
押し付ける否定派が嫌いなんじゃないのかな?
679 :
カレーなる名無しさん:2007/11/16(金) 15:34:24
>678
押し付ける肯定派も、押し付けではない否定派もいますよ。
あなたが勝手に決めて、押し付けないで下さい。
>>肯定派にまで「カレーにじゃがいもを入れるな」と
>>押し付ける否定派が嫌いなんじゃないのかな?
これが決め付けに読めるのかな?
もう一度読み返してみれば?
「押し付ける否定派」のことを書いている。
____
/ \ /\ キリッ
. / (ー) (ー)\
/ ⌒(__人__)⌒ \ 押し付ける肯定派も、押し付けではない否定派もいますよ。
| |r┬-| | あなたが勝手に決めて、押し付けないで下さい。
\ `ー'´ /
ノ \
/´ ヽ
| l \
ヽ -一''''''"~~``'ー--、 -一'''''''ー-、.
ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒))
____
/_ノ ヽ、_\
ミ ミ ミ o゚((●)) ((●))゚o ミ ミ ミ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒(__人__)⌒:::\ /⌒)⌒)⌒)
| / / / |r┬-| | (⌒)/ / / // だっておwwwwwwwwwwwwwwwwwww
| :::::::::::(⌒) | | | / ゝ :::::::::::/
| ノ | | | \ / ) /
ヽ / `ー'´ ヽ / / バ
| | l||l 从人 l||l l||l 从人 l||l バ ン
ヽ -一''''''"~~``'ー--、 -一'''''''ー-、 ン
ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒))
682 :
カレーなる名無しさん:2007/11/16(金) 17:00:51
>>680 「押し付ける否定派」
↑この言葉はなんだい?
君が勝手に決めたことを土台に、人にものを聞いてるね。だから言ってるんだが。
勝手に決めて、押し付けないでくれ。
>>682 そういう反応するって事は、君が「押し付ける否定派」なんでしょ?
やけに言葉にこだわる辺り、そうとしか思えないし、そういう人間は
嫌いなのでね。
684 :
カレーなる名無しさん:2007/11/16(金) 17:17:39
明らかな決めつけ誘導ですが?
何か?
↑意味不明
686 :
カレーなる名無しさん:2007/11/16(金) 18:00:31
嫌いなら書き込みすんなよ
↑何が?
688 :
カレーなる名無しさん:2007/11/16(金) 19:26:54
みんな「彼」の挑発にのるの好きだなw ほっとけよくだらねー。
エターナルフォースブリザード
一瞬で相手の周囲の大気ごと氷結させる
相手は死ぬ
690 :
カレーなる名無しさん:2007/11/16(金) 20:38:13
ジャガイモ入れて「ウマイ」感じる舌が考えられない
味覚中枢が故障してる
691 :
「彼」:2007/11/16(金) 21:13:38
ここは日本なんだから、カレーにジャガ芋入れるのは当たり前。
ジャガ芋入れないほうが旨いなんて、知ったかぶりしたい奴か、
好き嫌いの激しいお子ちゃまだけだろ。
693 :
カレーなる名無しさん:2007/11/16(金) 22:16:27
クリームシチューには良いけど、カレーやビーフシチューにジャガイモが入るのは勘弁だな
ジャガイモはボイルやソテーして後で付け合わせで付けるのがいいと思う
>>693 そういう自由はあってもいいと思う。
でもそうでない自由もあってもいいのでは無いか?
結論:どっちもおいしいよ。
695 :
「彼」:2007/11/17(土) 00:03:32
あほか。ジャガ芋入れないなんて、日本人じゃないだろ。
レス乞食はスルー推奨
今度は肯定派に寝返りか。お前は犬じゃなかったよ、蝙蝠みたいなやつだなw
391 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2007/05/18(金) 19:55:00 ID:XXRQ4MCj
俺は今日から、アンチジャガ芋にまわった。
断っとくが、ジャガ芋入りを全否定はしない。まして、味覚障害とは思わない。
ただジャガ芋入りばっかの現状に、疑問をもっただけだ。
ジャガ芋は本当にカレーに合う野菜か?
そういう論旨。
家庭でもっとバリエーションのある、カレー作るようになった方が良いと思う。
392 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2007/05/18(金) 23:22:10 ID:XXRQ4MCj
お、おもいっきり誤爆(T^T)すまん
698 :
「彼」:2007/11/17(土) 11:19:13
>>697 そんな誰だかわからないレスを持ち出してまで、何を偽装したいのやら。
ジャガ芋は本当にカレーに合う野菜か?だと?
ジャガ芋以上にカレーに合う野菜など、存在しないわ。
ジャガ芋を入れないカレーなんぞ、カレーとは呼ぶに値しない。
699 :
カレーなる名無しさん:2007/11/17(土) 14:16:56
カレーにジャガイモが合わないとは言わない
カレーコロッケがあることからカレーとジャガイモが合うのは明白だ
ただカレーライスとジャガイモは合わない
何度も火を入れてる内に煮崩れするのも美しくない
ジャガイモ抜きのカレーを二日間食べ、三日目はカレーに蒸かしたジャガイモを投入してカレーコロッケ……
これが最強だろ
700 :
カレーなる名無しさん:2007/11/17(土) 19:00:02
今時じゃがいも入りしか作らないなんて、「彼」くらいなもんだろ。
701 :
カレーなる名無しさん:2007/11/17(土) 20:48:32
じゃがいも入れない香具師はインド風カレー好きやタイ風カレー好き
もしくは、有楽町界隈で食える本格カレー好きくらいだろう。
上記で一番格が低いのが本格カレー房。赤ワインで肉や飴色玉葱煮て
裏ごしした野菜とカレー粉入れて満足しているんだろう。
可愛いね。可愛い〜〜〜ね。可愛〜〜〜〜〜〜〜〜いねぇ(゚Д゚)
ジャガイモ無しカレーを作ってみた。(そんなスレもあったけど、今もあるのか?w)
里芋のカレー。おいしい。でも手がかゆい・・・w
大根のカレー。おいしい。これはいいかも。よくスパイスで炒めるのがコツ。
どちらにしてもカレーライスに西洋っぽさwを求める人もいるので、そういう人には
合わないかも。それから今回はスパイスから作ったから、里芋も大根も合ったけど、
カレールーで作ると合わないかも。あれは、やっぱりジャガイモを入れるのが前提。
704 :
「彼」:2007/11/17(土) 22:27:57
そんなゲテモノカレーが、王道を行くジャガ芋カレーと、比較になるとでも?
705 :
カレーなる名無しさん:2007/11/17(土) 22:35:48
じゃが芋をいれるとぼそぼそして野暮ったい
706 :
カレーなる名無しさん:2007/11/17(土) 22:39:58
>>704 お前何がしたいんだ?
キチガイ的な肯定派がいなくなったから自分で演じ始めたのか?w
>>707 成りすまし(というか荒らし?)でしょ。
「彼」は時々名前欄をそのままにして自演してることもあったけどw、
しばらく書き込んでないから他人じゃないか?
>>704 一応レスしておくと、手間がかかる点とイメージの点でジャガイモの
方が好まれると思う。きちんと作れば味の点では大根でも里芋でも
問題はない。
ヨーロッパのシチュー系の料理でもカブ類が入れていることがある
ので、知っている人には大根は違和感がないと思う。里芋類はどう
かな?
709 :
カレーなる名無しさん:2007/11/18(日) 09:58:08
カレーにジャガイモなんて、下賤なセンチメンタリズム以外の何物でもない。
子供のころに不味いものを食べすぎたせいで、すっかり味音痴だな。
今からでも遅くはない。舌と感性を鍛えなさい。
710 :
カレーなる名無しさん:2007/11/18(日) 10:37:46
ジャガイモにカレー入れようぜ
711 :
「彼」:2007/11/18(日) 10:40:12
>>707-708 カレーに最も合う野菜はジャガ芋。
インドでも、野菜のカレーにはジャガ芋が多用されている。
蕪を出してきた辺りは、多少知識があるようだが、所詮ジャガ芋には及ばない。
他の野菜など、カレーに入れるほうが基地外。
ジャガ芋入れたがらないのは、ただのかぶれだがなw
712 :
カレーなる名無しさん:2007/11/18(日) 11:01:45
>>711 「インドでも」とか言い出すあなたこそ「ただのかぶれ」ですよ?
何度いってもわからない人がいるわけだが、
インド人がじゃがいもを食うのは英国の影響。
北インドにじゃがいもを植えたのは英国人。
カレーの欧州への伝播よりずっと後代の話。
>>713 ウンチクを語りたいのは分かるが、何が言いたい?
(必ずしもイギリス人が持ち込んだわけではと思うし。)
ここにいる否定派って最近外食始めた学生なのか?
レス見てるとそんな感じがする。
洋楽聴き始めたばかりの中学生みたいな感じに似てる。
>>714です。
>>714の二行目は思いっきり噛んでるなw
必ずしもイギリス人が持ち込んだわけではないと思う、が正しいです。
インドへのジャガイモ伝来の詳細は、いまひとつはっきりしないけれど、
ポルトガル人かオランダ人が持ち込んだと言われている。
>>715 多分、そうだと思う。「彼」は、東京の予備校生か大学生という説がある。
717 :
カレーなる名無しさん:2007/11/18(日) 18:52:54
>>716 妄想乙
バカ舌でバカで神経症とは、つくづく可哀そうな奴だなw
718 :
カレーなる名無しさん:2007/11/18(日) 19:43:05
非ジャガイモの書き込みを見ると、どんな人が書いているか
想像をたくましくして自爆してるな。
ジャガイモカレー好きは、地方在住の、公営住宅入居、30代から
40代の生活に疲れたババァ、って事で合ってる?
カレーは男が作る食べ物なのに、ババァが作るから不味いんだよ。
軍隊だって、男がカレー作ってるだろ。
719 :
カレーなる名無しさん:2007/11/18(日) 19:51:17
ジャガイモ入れた方がうまいんだけど
大きくカットしてあって煮え方足りなかったりするのは勘弁なんだよな。
基本的には昔ジャガイモあんまり好きでなかったから。
あと、皮むくのがめんどくさい。
今は炒めるんでなくレンジでラップして5分ほど。
で、煮るって感じで作ってる。
生煮え感ないからホクホク感、安心して食べれる。
問題は皮むきめんどくさいのだけだなw
>>717 こういう書き込みで釣られてるから、やっぱり「彼」はいるんだよなぁ。
でも、名前欄に「彼」と書いてある成りすましっぽいのは訂正しないね。
本人がやってるんだろうかw
722 :
カレーなる名無しさん:2007/11/18(日) 20:10:52
723 :
カレーなる名無しさん:2007/11/18(日) 20:11:51
>>720 カレーと白米とジャガイモのほくほく感は、絶対に、気持ち悪い食感。
>>723 カレーのジャガイモにホクホク感は必要なのか?普通にメークインで作れよ。
(と言いたいところだけど好みの問題だから、好きにしてくださいなw)
>>720の人なんかだと、男爵を皮のままラップでくるんで電子レンジにかけて、
ラップをはずしてオーブントースターで少し表面を焦がしてジャケットポテト
みたいにして、カレーといっしょに食べるといいかもね。
(男爵と決め付けるなよと、突っ込みが来ると思うけれど、皮むきがめんどうと
書いていることからの推定ね。日本には優秀な皮剥器があるのでジャガイモの
皮むきは男爵の芽の部分以外は楽々。料理しない人には難しいかもしれんがw)
>>721 彼が、彼がって言ってる人って被害妄想なんじゃない?
冷静に見ていてもちょっと気持ちが悪いよ。
>>714 薀蓄ではなく史実ね、持ち込んだのはポルトガル人。
生産拠点はゴア近郊の山地の一箇所のみの独占販売です。
オランダ人の生産拠点はジャワだから影響は少ない。
ところで君たちはポルトガルがカレー大国って知ってる?
>>726 俺に突っ込むな。
>>713に教えてやれよw
ポルトガル人が「カレー大国」かどうかは知らんがw、
カレーへのポルトガルの影響が大きいのは知ってる。
728 :
カレーなる名無しさん:2007/11/18(日) 22:33:12
歴史的な考察をいくら精査してもお前らのレベルは
上がりません。本当にありがとうございますた。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆終了☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
>>728 敗北宣言ありがとう。今日は早めに寝られるよw
730 :
カレーなる名無しさん:2007/11/18(日) 23:09:40
>>729 おやすみ。僕はすっかり敗北したよ。負けました。
ゆっくり休んで、未来の無い創作活動にいそしんで
安っすい液晶にむしゃぶりついて自己満足しているといいさ。
731 :
カレーなる名無しさん:2007/11/18(日) 23:26:51
激マズwwwwwwwwwwwwwwwジャガイモw
>>716 違うと思うよ。
これだけ粘着して荒しまくる暇と精神力があるのはニートだけだよ。
>>730 あらあら、また論破されてるのか。しかし、そこまで日本語がおかしいと
何となく詩人のようでもあるなw
>>732 ニートと言われて、むきにならないから違うと思うよ。大学生なども案外
暇なものだw
>>708 実際に、インド料理屋で大根もカブも食ったことあるけど、
いずれも汁気の多いタイプのカレーだった。
家庭のモッタリしたソースにはどうかな?
シャビシャビもモッタリも両方イケる野菜はやっぱり、
じゃがいもじゃないのかな、と。
さといも・・・オクラもアリだからさといももアリかな。
モッタリ系もいけそうな気がする。
735 :
カレーなる名無しさん:2007/11/19(月) 12:17:03
いもw
736 :
カレーなる名無しさん:2007/11/19(月) 13:06:22
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆終了☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
737 :
カレーなる名無しさん:2007/11/19(月) 16:54:58
ジャガイモ基地外って、自分がどんな人を
相手にしていたか分からないままか。
バカには困ったものだ。
ポルトガルはカレー大国であると同時にポテト大国でもある。
しかしアンゴラはじめ旧植民地にじゃがいもカレーはない。
唯一の例外がマカオのじゃがいもカレースープなんですね。
これは中国からの逆輸入だと思うが今度現地で食ってくる。
普通の感覚じゃカレーにじゃがいもなんか入れるわけないよ。
740 :
カレーなる名無しさん:2007/11/19(月) 20:06:49
知ったふりの一連の書き込みは彼です
742 :
カレーなる名無しさん:2007/11/20(火) 10:54:21
芋を入れるのは・・・・・・・・・・・・・・・止めようぜ
>>742 だから強制するなっての。入れる奴は入れればいい、
入れない奴は入れなければいい。それだけ。
745 :
「彼」:2007/11/20(火) 16:27:25
俺はマカオなんぞいかんぞw
お前ら、相変わらず馬鹿だな。
だからじゃが芋の調理法すら、よくわからんのだろう。
入れない奴は入れなくていいだと?
じゃが芋を入れずに、旨いカレーなど作れるはずがないだろうに。
できると言い張るなら、レシピ書いてみろよ(笑)
できもしないことを書くな。
金太マカオに着いた。
ジャガイモだけ丸々出す店があるけど、腹を満たすためのかさ上げの
ように感じる。あってもいいけど、なくてもよい。
自分で作るときは、調理が面倒くさいから入れない。
748 :
「彼」:2007/11/21(水) 13:01:36
やはり、ジャガ芋入り以外の旨いカレーなど、誰も挙げることができないようだな。
俺が、結論を出してやるよ。
ジャガ芋入りのカレーこそが、一番旨いカレーだ。
それ以外は全て格下の、変則カレーに過ぎない。
これでようやく決着したな。
750 :
カレーなる名無しさん:2007/11/21(水) 14:12:46
「芋入り」の場合は店頭で公表しような
ピーマン入り、グリーンピース入りを明記する方が先。
752 :
カレーなる名無しさん:2007/11/21(水) 22:03:11
>>748 たまには外でカレーを食べてみよう。
料理下手な君のかぁちゃんだけが世の中の
全てでないことに早く気づいた方が良い。
753 :
「彼」:2007/11/22(木) 03:02:50
>>752 (* ̄ρ ̄)”ほほぅ… 面白い。
それで、どこのお店で食べればいいのかな?
>>752 母親カレーは置いといて、自作が一番だろ。
下手な外食カレー食っても・・・
>>754 その自作の腕を上げるために「たまには外食しろ」と言ってるんじゃないのか
>>752は?
外食ったってファミレスやココイチは論外だがw
給食やオカンのカレーしか食ったこと無いからジャガイモに固執するんだろう、「彼」は。
>>755 外食のカレーはジャガイモを入れにくいというバイアスがかかるから、
このスレ的には、あまり役に立たんでしょ・・・。
しかし「彼」コテハンの変な書き込みは、書き込み時刻を見ると本物の
「彼」と同じような活動時間だな。そこまでしてレスが欲しいか?
肉や飴色玉葱裏ごしした野菜を赤ワインと洋風のストックで煮て
ドミグラスソース仕立てでカレー粉入れて仕上げる欧風カレーは
子供の頃は憧れだったけど、今となっては手間・時間とコストに
報われる味ではない。
かといって、インド料理屋だと口に合わない料理が結構あるから
結局、社食のカレーか外出時にやっつけ飯でココイチ系。
>>757 それなら無理にカレー食べなくても・・・
でも無性に社食のカレーを食べたいときってあるなw
759 :
カレーなる名無しさん:2007/11/23(金) 00:46:57
>>758 自作したら辛さも調節出来るし、ココナッツミルクやヨーグルト、
スパイスミックスとかで自作してもすぐ飽きるし材料余るから
結局のところ、最後は市販ルーに回帰してくる。←俺今ココ
よく考えたらじゃがいもは別にどうでもいいな。入れても入れなくても。
>>759 何で私に突っ込む。市販ルーはジャガイモを前提にしているものが多いから、
入れてもおいしいよ。
そう言えば、ジャガイモ否定派はジャガイモを入れるのが前提じゃないルーを
書き出そうと提案したら、意味不明にぶち切れてたなw
そろそろ、ジャガイモを入れなくておいしいカレールーはいくつか見つかったか?
>>760 市販ルーのじゃがいものうまさは神!!!!
762 :
カレーなる名無しさん:2007/11/23(金) 02:55:11
とろみを出すためにじゃがいもを入れます。
煮込んだ野菜は姿を消します。
市販ルーを賛美する是非を問うスレになりました。
764 :
カレーなる名無しさん:2007/11/23(金) 18:33:49
じゃがいもゴロゴロ入ってて、しかもドロドロのカレーが好きです
765 :
カレーなる名無しさん:2007/11/23(金) 20:13:35
│TBS │
└────┘
金↑ネット↑ ↓制作 ┬────金───────────┐ 裏
- - - - - - - - - -↓ - - - - - - - - - - - -- - - - - - - ↑ - - - - - - - - -
┏━━━━━━┓ ┌────┐ ┌─────┐ 表
┃MBS ┃起用→ │ギャル曽根├─採点→│鬼太郎カレー│
┗━━━━━━┛ └────┘←カレー ─└─┬─↑─┘
↑ カレー 金
視聴 ↓ │
┌──┴─────────────────────┐
│ 視聴者 │
└────────────────────────┘
766 :
カレーなる名無しさん:2007/11/23(金) 22:00:09
結局、「彼」をはじめとする芋好きは、ろくなカレーを食ってないってことだな。
768 :
カレーなる名無しさん:2007/11/23(金) 22:51:09
>>761 完全無欠の味覚破壊小僧wwwwwwwwww
769 :
カレーなる名無しさん:2007/11/23(金) 22:58:49
768の言うとおりだ。
ってわけで
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆終了☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
じゃがいもカレーマンセーな「彼」の完全敗北だな。めでたしめでたし。
770流石!
ってわけで
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆終了☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
俺じゃが芋入りカレー好きだけど、彼の執着心と言ってることは異常だと思う
774 :
カレーなる名無しさん:2007/11/25(日) 04:00:12
芋好きの味覚は「彼」レベルだということで、ようやく結論が出ました。
皆さん、長い間、お疲れ様でした!☆☆☆☆☆☆☆
完
775 :
カレーなる名無しさん:2007/11/25(日) 12:39:09
へっへっへよで卵おのじゃがもおせれみてわっははあい
よで卵のほうがあよじやがもがなおおお
775GJ!
ってわけで
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆終了☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
>>773 今の「彼」ってのは元々否定派のキチガイが演じてる肯定派のキチガイキャラだ。
んで同一人物が
>>774見たいなことを言ってる。
779 :
カレーなる名無しさん:2007/11/25(日) 23:58:13
じゃがいもおいしいよ
780 :
カレーなる名無しさん:2007/11/26(月) 00:24:58
じゃがいも厨氏ねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
783 :
カレーなる名無しさん:2007/11/26(月) 10:22:20
イモはそのまま食え
他食材と合わせると猛毒を出す!
↑新キャラ?
ソラニン太陽がある限り
>>783 本当にそうなら全世界で大問題になってるはずだが
あれぇ?なってないですね?脳内世界?
>>783 なんでも書けばいいってもんじゃないぞクソハゲw
788 :
「彼」:2007/11/27(火) 07:04:10
カレーの神であるじゃが芋が、毒など出すわけなかろう。
じゃが芋カレーにまさるレシピなど、この世に存在しないのだよ。
いい加減あきらめろ。
じゃが芋カレー食った日は胃もたれで眠れない
791 :
「彼」:2007/11/27(火) 11:35:18
792 :
カレーなる名無しさん:2007/11/27(火) 13:03:03
793 :
カレーなる名無しさん:2007/11/28(水) 23:34:25
がじゃいも〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!
ど〜〜この〜〜だれ〜だか〜〜〜〜 わ〜から〜ない〜
肉、玉葱、人参は、ほかの料理で出汁の素として使われている。
つまり具材としてだけでなくカレーその物が旨くなるのに一役買ってると
言える。
ジャガイモはどうか?わかり易く言うと肉じゃがと肉豆腐、汁の味を比べ
れば肉豆腐が旨いのは言うまでもない。
良い煮干で出汁をとった味噌汁にジャガイモを入れるとせっかく 出汁が台
無しになる。
では何故このような料理があるのか?それはジャガイモをおいしく食べる
手段としてカレー等の料理が使われたと考えるのが適当と思われる。
ジャガイモ好きにとっては一石二鳥なのだろうが、ただ単に旨いカレーが
食べたい人には理解できない。
つまり価値観が違うわけだ。イモ好きは入れたことによるマイナスを過小
評価し、旨いカレーを食べたい人はマイナスを素直に評価する。
結論は出ないかも・・・
だだ、この場合、肯定派のエゴが勝ってることは理解しましょう。
お兄ちゃん(以下略 まで読んだ。
ただ、この場合、否定派のエゴは見苦しいことは理解しましょう。
796 :
カレーなる名無しさん:2007/11/29(木) 12:47:50
へっへっへじゃがものながかれしみしてうまうまっはつはつは
797 :
カレーなる名無しさん:2007/11/29(木) 14:43:47
そんなにジャガイモが好きなら
ジャガイモだけが好きなら
ライス抜きでジャガイモに
カレーソースをかければ良いのに…
↑じゃがいも肯定派は決してこんな主張してないのに、
否定派はこういうわけのわからん事言い出すんだよね・・・。
801 :
カレーなる名無しさん:2007/11/29(木) 21:58:50
じゃが芋エキスは胃に悪い
802 :
カレーなる名無しさん:2007/11/29(木) 22:09:09
803 :
カレーなる名無しさん:2007/11/29(木) 22:29:11
ニンジンこそ要らない
804 :
カレーなる名無しさん:2007/11/29(木) 22:44:45
>>803 ニンジンは良いね。
煮ると甘味が出る。
>>794 要約すると、「ぼくじゃがいも嫌い」ってことか?
806 :
カレーなる名無しさん:2007/11/30(金) 19:45:57
>>796 はっはあじゃがものしみしみかれがなよで卵なあおまあまあひひ
807 :
カレーなる名無しさん:2007/11/30(金) 22:22:33
私はじゃが芋好きなので入れます。
ホクホクでおいしいです
808 :
カレーなる名無しさん:2007/12/01(土) 10:38:08
じゃが芋は猛毒です
>>808 本当にそうなら全世界で大問題になってるはずだが
あれぇ?なってないですね?脳内世界?
なんでも書けばいいってもんじゃないぞクソハゲw
810 :
カレーなる名無しさん:2007/12/01(土) 20:04:22
>>809 歴史を知らないバカか。
ヨーロッパでずいぶん死んだし、原産地でも記録は残っていないが
ずいぶん死んだ。
>>810 どういう状態が危ないかは、誰でも知ってるよ。
君以外はw
812 :
カレーなる名無しさん:2007/12/01(土) 20:32:53
>>811 お前は、誰もが知るまでに何人死んだか、そういう事が分からない
バカなんだな。
>>812 それが、このスレと何の関係が?
カレーに「有毒になった」ジャガイモを入れる是非を問うスレ、ではない。
「非」に決まってる。君以外は誰でも知ってるw
815 :
カレーなる名無しさん:2007/12/02(日) 07:42:01
よく芋なんか入れるよなぁ。自衛隊とか、高校大学のスポーツ部ならともかく、
どう考えたって、炭水化物過剰だし、味だって重たくなるでしょ。
元々海軍式なんだからさ。
食欲優先で、辛さの苦手な子ども向けって意味では、家庭で人気があるのはわかる。
でも、大の大人が喜ぶカレーじゃないでしょ。
じゃがいも入れるなって過剰反応するのは背伸びしたい学生だけじゃね?
>>815 引きこもりの人は、カロリー控えめをお勧めします。
818 :
カレーなる名無しさん:2007/12/02(日) 10:30:10
ああそうか。大人になっても、子供みたいな味覚のままの人もいるのか。
こりゃ失礼。
炭水化物過剰って・・・食いすぎれば何だって過剰だよな。
極論すれば、全ての食い物は体に悪いよ。と言うか、
生きてるだけで体に悪いんだからw
インドでもじゃがいもカレー出るし。
俺がプネで食べたのはひき肉とじゃがいものカレー。
旨かった。
>>821 よく分からん。子供のけんかだなw
>>820 「プネ」ってどこ?
肉とジャガイモが入ったインドカレーは
珍しいね。何のひき肉?
>>823 ありがとう。
「全然めずらしくない」ということだけど、ジャガイモだけのカレーのほうが
多かったり、肉だけのカレーのほうが多くない?
そうでなければ、テンプレ次は直そうか?
インドで食った人いるのか
ビーフカレーってありましたか?
ナイルレストランでレトルトのビーフカレーがあったけど…
>>825 ムンバイでも普通にビーフは食えるが、「ビーフカレー」は無かったなぁ。
>>824 根拠も示してない一人の意見でテンプレ直すの?
自演かい?
>>827 テンプレ作った者だけど、インドのカレーは文献や外国のインド料理店しか
調べてないので、本当にインドでそうなら変えてもいいですよ。
>>828 「少ない」ってのと「珍しくない」ってのは、どっちも曖昧。
ジャガイモと肉のカレーはインドにあるけど、圧倒的に多いのは"ジャガイモのカレー(ベジ向け)"でしょ。
っていうか、あえて「ジャガイモと肉が同時に入っているものは少ない(
>>4)」なんて書いてるのは何故?
普通に
「インドカレー:ジャガイモ入りのカレーは多い」
って書けばいいだけじゃん。なんか、バイアスかかったテンプレにしか見えない。
てか。インドのカレーにジャガイモが入っていようが入まいが関係無くね。
余計なお世話、インド人に失礼だよ。
このスレ的には日本(家庭)のカレーにジャガイモを入れる是非じゃないの?
もっと言えば、家庭のカレーにジャガイモ入りがデフォになってるけどドーヨって
事じゃないか?
ちなみに俺はジャガイモ無しの家庭のカレーって見たことないぞ。
でもジャガイモ残す奴は意外と多いよ。何ででしょ。
>>829-830 ジャガイモ否定派はインドカレーに疎い人が多いので、
ハンディキャップをつけていますw
>>830 「家庭のカレー」で「残す奴は意外と多い」と言われても、
サンプル数が少なそうな気が・・・。お手伝いさんですか?
>>831 インドのカレーを知っていると偉いと言うことですか?
可哀想な人ですね。
数が問題ではなく「100%入れられているのに残す人がいた」と言う事象を言い
たかったので、納得が出来ないのならどうでも良いです。
>>830 じゃがいも残すのは作ってくれた人に失礼。
834 :
カレーなる名無しさん:2007/12/03(月) 15:22:32
>>794 そう思うのは君がジャガイモ嫌いだから。
ジャガイモのダシは美味しいお。
835 :
カレーなる名無しさん:2007/12/03(月) 15:27:06
>>815 その話は最初の方のスレで話題に出たし結論出てる。
一皿の総量が一緒なら、ジャガイモ入りカレーにした方がローカロリー。
ジャガイモは同じグラム数でカロリーが米の約半分。
>>833 そう思うなら入れない選択肢を柔軟に受け止めてね。
>>834 ジャガイモでダシとるの?ほんとに??
>>835 ローカロリーかどうかで是非を問うてるのではないと思うがね。
>>832 >インドのカレーを知っていると偉いと言うことですか?
>可哀想な人ですね。
そんなこと言われていないのに、卑屈になるジャガイモ
否定派が可愛そうということではw
838 :
カレーなる名無しさん:2007/12/03(月) 17:10:29
>>836 ジャガイモのお味噌汁やジャガイモのスープ シチュー 出汁が出て美味しい
>>832 >数が問題ではなく「100%入れられているのに残す人がいた」と言う事象を言い
>たかったので、納得が出来ないのならどうでも良いです。
そういうことなら、最初からチラシの裏にでも。
840 :
カレーなる名無しさん:2007/12/03(月) 17:11:56
>>836 ラーメン屋さんでジャガイモ入れてダシとってるのもテレビで観たことあるなぁ
>>830 んなこと言ったらニンジン残す人も多いし、肉残す人も多いぞ。
>>841 まあ、この人の家ではそういう人がいることは分かったけど、
それだけのことでは・・・。
>>836 入れない人は入れなければいいのでは?
ってのが入れる派の総意だと思ってるが?
ただ、じゃがいも嫌いだけど入ってるカレーを
食わなきゃならない状況なら、じゃがいもを
避けてもらうとか工夫すればいい。残すのは論外。
>>840 アレって本当にダシが出てるのか疑問なんだが、
わざわざ入れてるくらいだから出てるんだろね。
でもじゃがいも食うなら三平汁で食いたかったり。
>>842 ここはジャガイモを入れる是非を問うところだからね。
>>844 なんか横暴だな。
問題なのは肯定派、否定派とかじゃなくて、何の気なしに入れて余らせてる
場合とか、入れる選択権も無ければ避けることができない状況なわけだ。
このような状況又は人に対してどうするか?が問題だと思うね。
好き嫌いで言ってたら結論は出ないのは当たり前。
ましてやインドで入ってるからとか肉じゃがが旨いとか人参残すからとか
そんなことは関係ないね。
>>846 >問題なのは肯定派、否定派とかじゃなくて、何の気なしに入れて余らせてる
>場合とか、入れる選択権も無ければ避けることができない状況なわけだ。
>このような状況又は人に対してどうするか?が問題だと思うね。
そんなの自分自身の問題だろうが。
入れて欲しくなければ作り手に言えばいいだけだし、それをやらないのに
選択権が無いとかわけわからん。
俺だったら作り手に苦手だって言って終わる話だけど。
>>846 食い物残すな!が横暴だと言うなら話にならないのでw
俺はマトンが苦手なんでマトンカレーは絶対に食えないんだが、
そういう場合は残す以前に手を出さないからな。
一番マズいのは中途半端に食って具だけ残す奴w
最初から手つけずに他のもの食えばって感じだ。
断れない場なら我慢して食えばいい。それこそ残したら失礼。
それが横暴だと言うなら人間社会でやっていけない人か、
物凄い権力者って事だ。
入れる是非を問うスレだよ。
好きか嫌いかで言い合っても意味が無いと思うがね。
残すのが悪いからと言って是非には関係ないでしょ。
自身の事というより、そのあたりの人について考えるべきと思うから。
くどいようだが是非を問うと言う目的ならね。
>>850 前半はそれなりにうなずけるが、後半はどこから見ても横暴だね。
ここのところの肯定派は一人なの複数なの?
>>851 関係あるよ。食べ物のスレなんだから、食べ物とは何か。
どういう姿勢で向き合うものか、を考えるのは至極当然。
それを横暴と言うなら最初から話にならない。
855 :
カレーなる名無しさん:2007/12/04(火) 12:54:21
カレーには、芋が入っている。
カリーには芋入って無い。
NHKで放送してた
↑まだこういう事書く奴いるのか・・・。
>>851 横レスすまんが文盲なのか?
単純に自分が苦手なら食べなきゃいいし、断れない場なら我慢して食べろってことだろ。
横暴でもなんでもなく、社会人として必要なスキルだ。
あと、好き嫌いを排除したらこのスレ自体意味が無い。
もともと「じゃがいも入ってるカレーが嫌い」ってことから立ってるスレだから。
>>857 たぶん“単にじゃがいも入りカレーがキライな奴”が、「好き嫌いじゃないんだ。
××だからじゃがいも入りカレーはダメなんだ」という主張をするスレだ思う。
そのひとつが「インドにはじゃがいも入りカレーはない」とかいうスチャラカな
主張だったり、「じゃがいもが入ると味がぼやける」とかいう意味不明な主張
だったりするわけだ。
>>857 文盲ですか?どっちがって気がするね。
>単純に自分が苦手なら食べなきゃいいし、断れない場なら我慢して食べろってことだろ
前半は料理としてのカレーと単にジャガイモを混同してるね。(意図的?
後半は言うまでも無いでしょ。ちなみに俺は我慢して食うほどジャガイモが
嫌いじゃないが、そんな俺から見ても横暴だよ。
好き嫌いについては「好きなら入れる」「嫌いなら入れない」で結論は出て
るでしょ。
だからそう言う選択ができない人で「好きだが入っていない」「嫌いだが入っ
ている」このあたりに話題を変えないとずっと平行線だよってこと。
嫌いだが入ってるの方を話題にしたのは、こちらのほうが切実だと思ったから。
スレタイをよく読んでよ。ここでなきゃこんなこと話しても意味ないのは解っ
てるよ。
意味ないと思うなら無視してね。
インドにはじゃがいも入りカレーはない
じゃがいもが入ると味がぼやける
>>859 意図的に話を摩り替えてるが、突っ込まれてるのは
「じゃがいもを残す」事に対してだから。
食い物がもったいないから最初から食うな、もしくは
出されて断れないなら我慢して食えって話。
それを横暴と言うなら社会生活が出来ない不適合者。
>>859 それと、ずっと平行線なのは当たり前で、入れる派と入れない派が
落とし所を見つけてすり合わせるスレではない。双方勝手な自己主張
を続けて平行線のまま進行して行くスレ。
>>862 あのね。残すことが良いか悪いかについて話す気は無いと何回言えば判るの?
摩り替えてるのはあなたでしょ。
残すとカレーにジャガイモ入れるのが是になるの?って事を聞いてるんだよ。
あなた頭が悪そうだからはっきり言うけど、残すことはあまり良いことではないね。
でも社会生活の不適合者とまで言ったり、残すのが悪いからとジャガイモを入れる
のを是とするような言い方は横暴でしょ。
よく考えてみな。この日本で嫌いなものを残したこと無い人がそんなに居ると思う?
>>863 そう思わない人が居るとそんなに嫌なの?
これだけスレッド重ねてるんだから選択権の無い場合や入れる是非について考えた
こと無い人(結構、多いと思う)の立場で考えてもいいと思うがね。
嫌なら無視すれば良いのに。
ガキのけんかだな・・・。
866 :
カレーなる名無しさん:2007/12/05(水) 12:27:50
>>864 君が言ってる横暴の理由が好き嫌いの判断しかないから突っ込まれてることに気づけ。
868 :
カレーなる名無しさん:2007/12/05(水) 15:23:49
ジャガイモから出汁が取れるわけねーだろ。
バッカじゃねーの?
そんなんだからジャガイモ擁護は味音痴だってバカにされんだよ。
恥ずかしいから黙っててくれ。
>>868 もともとじゃがいもの出汁が不味いって言ってたのは否定派だけどなw
870 :
カレーなる名無しさん:2007/12/05(水) 17:37:57
ゆで汁と出汁の区別すらできないほど味覚が劣化しているんだね。
可哀そうな御人だ…
ラーメンのスープにじゃがいもが入ってるは何のためだろう???
↑客に出すスープじゃなくて煮込んでる鍋の中のスープね。
↑予想する返ってきそうなレス
カレーには関係ないだろ
だから出汁が出るとでも?
あれはダミーで本当の理(ふじこry
>>864 もういいやw話聞こうって気がないようだからw
後はご勝手にどうぞ。
876 :
カレーなる名無しさん:2007/12/06(木) 05:30:28
カレー味がしみたジャガは美味い
シチューもジャガ
ポトフもジャガ
ジャガ最高
ジャガいずビューティー
ジャガいずグレート
877 :
カレーなる名無しさん:2007/12/06(木) 05:36:58
コロッケもジャガ
ジャガはジャガだけでもウマー
ポテチもジャガ
プライドポテトもジャガ
カレーには絶対にジャガを入れようぜ
878 :
カレーなる名無しさん:2007/12/06(木) 08:27:12
まあ入ってたら食うけど、別に必要ってほどでもない。
879 :
カレーなる名無しさん:2007/12/06(木) 08:52:27
林間学校でみんなで作るカレーが好きな俺はジャガは必須
880 :
カレーなる名無しさん:2007/12/06(木) 08:53:18
ジャガ イズ ビューティフォー!!!
881 :
「彼」:2007/12/06(木) 12:19:04
結局、じゃが芋入り以外の旨いカレーなど、ありはしないのだよ。
882 :
カレーなる名無しさん:2007/12/06(木) 12:30:50
881は良いことをいった。
884 :
カレーなる名無しさん:2007/12/06(木) 20:29:20
ジャガが無いカレーなんて
クリープを入れないネスカフェみたいなものさ
885 :
カレーなる名無しさん:2007/12/06(木) 20:33:09
ジャガの無いカレーは
マグロが無い寿司屋のようなものさ
886 :
カレーなる名無しさん:2007/12/06(木) 22:48:53
ジャガが無いカレーは
ティッシュの無いラブホみたいなものさ
887 :
カレーなる名無しさん:2007/12/06(木) 23:42:29
Wiiの投票チャンネルでは
家で作るカレーにじゃがいもは・・・
入ってる 91.1%
入ってない 8.9%
だってさ。やっぱり家庭ではじゃがいも入ってる率が圧倒的だね。
888 :
カレーなる名無しさん:2007/12/07(金) 02:03:34
ジャガイモで水増しされたカレーに満足しているワーキングプアの諸君、
来世ガンバレ!
889 :
カレーなる名無しさん:2007/12/07(金) 07:54:53
887は小学生
↑アンカーも付けられない幼児
891 :
カレーなる名無しさん:2007/12/07(金) 09:55:35
カレーにジャガイモなんて、お汁粉に鯖の水煮を入れるようなもんだ
あ り え な い
>>891 そこは、羊羹に鯖のヘシコと言っとかなきゃw
893 :
「彼」:2007/12/07(金) 13:00:20
ジャガ芋を入れずに、カレーが作れるとでも、思っているのか?
ケチをつけるだけで、カレーなど作れない屑どもめ。
黙ってジャガ芋入れておけ!
うまいまずいは置いといて。
インドのレストランでもじゃがいもカレーが出るゾ
895 :
「彼」:2007/12/08(土) 03:09:28
インドはどうでもよろしい。
日本人は、ジャガ芋、人参、玉葱、肉のカレー以外、作る必要がないのだ。
インドやフレンチなど、無視するべし。
イスラエルトルネードスピーン!
偽者の「彼」など付き合う価値もない!!!!
897 :
カレーなる名無しさん:2007/12/08(土) 05:37:23
ジャガイモ無いのも美味いね
どっちでもいいよ
898 :
「彼」:2007/12/08(土) 09:45:18
>>897 ジャガ芋抜きの美味しいカレーなど、作れもせんくせに(高笑)
そんなもの、ありはしないのだよ。
想像だけのお子ちゃま乙。
69
900ならジャガイモカレーが世界に認められる
902 :
カレーなる名無しさん:2007/12/08(土) 13:11:23
>>898 ジャガ抜きカレーは簡単に作れるぞ馬鹿!
大量の玉葱を炒めて香辛料、チャツネなどとスープ、ステーキ用の肉を角切りで大量に入れる。
最後に茹でたブロッコリーを大量に加えて出来上がりだ。
サイコロステーキとブロッコリーの食感でボリューム満点。
大量の玉葱と肉汁で濃厚な味わいだよ。
フライパンでバター炒めした人参を加えても色がカラフルになる。
904 :
カレーなる名無しさん:2007/12/08(土) 18:52:20
別処理の野菜添えたりしているのは外食カレーチェーンレベル。
>>903-904 だいたい、この作り方が許されるなら、
別で茹でたジャガイモを入れれば、
カロリー以外は問題が出ないしw
>>906 どのレスに対する意見か、よりも
その意見に説得力があるかどうかが重要
釣りなんてシラネ
貧乏なオレには増量のためジャガイモは必須
909 :
カレーなる名無しさん:2007/12/08(土) 21:07:24
食べないじゃがいもは俺の皿に載せていいよ
910 :
カレーなる名無しさん:2007/12/08(土) 23:16:00
ジャガ好きは頭が悪い奴多いな
911 :
「彼」:2007/12/08(土) 23:45:13
やはりな。
貧弱なブロッコリーカレー一品のみか。勝負にもならんな。
ジャガ芋入り以外は、カレーにあらず。
思い知ったか。
912 :
カレーなる名無しさん:2007/12/09(日) 03:04:46
じゃがいものホクホク感が最高
913 :
カレーなる名無しさん:2007/12/09(日) 09:05:53
カレーや肉ジャガのホクホク感死ね
なぜ嫌いになったか書こうと思ったけど、おまいらが冷たい言葉を浴びせそうだから止める
915 :
カレーなる名無しさん:2007/12/09(日) 12:57:05
>>913 美味しんぼの中松警部殿でありますか?w
916 :
カレーなる名無しさん:2007/12/09(日) 16:47:21
>>911 はあああ?
ブロッコリーがメインじゃねえよ!
和牛ステーキカレーにブロッコリーで彩り加えたの
ステーキ肉と玉葱が主役でしょー
917 :
カレーなる名無しさん:2007/12/09(日) 16:50:40
和牛ステーキカレーブロッコリー添えと激安豚バラジャガカレー
君ならどっち?
これまだ続いてんだ。
919 :
カレーなる名無しさん:2007/12/09(日) 18:18:12
ステーキ用にすじ肉とか使うのか?
ヒレ肉なら、カレー自体の作り方が大分違うぞ。
>>917 比較するなら国産黒豚バラ肉じゃがカレーだろ
ブロッコリーが茹でてあるなら豚カレーを選ぶ
921 :
カレーなる名無しさん:2007/12/09(日) 19:07:25
ブロッコリーには牛
豚は無いだろ
玉葱と牛の相性は最高
922 :
「彼」:2007/12/09(日) 19:13:53
ステーキ用の和牛を、カレーにはしちまうの?
馬鹿だろお前www
923 :
カレーなる名無しさん:2007/12/09(日) 19:19:29
>>922 カレーにはステーキ用の霜降り牛が合うんだよ
騙されたと思って試してくれ
玉葱は10個くらい微塵切りにして鍋で最初に炒める
>>921 豚にブロッコリーって、誰か書いた奴でも居たの?
前スレ?
925 :
カレーなる名無しさん:2007/12/09(日) 19:24:09
玉葱とサイコロステーキをバターで炒めてカレーにする前に食べちゃっわないようにな
926 :
カレーなる名無しさん:2007/12/09(日) 19:30:56
サイコロステーキとブロッコリーの歯応えがあればジャガイモは必要なくなる
ヒレじゃなくサーロインが合う
927 :
カレーなる名無しさん:2007/12/09(日) 19:41:31
サイコロステーキって、クズ肉を接着して成形したものだろ。
食った事ないけど。
>>927 ヒレ肉を四角く切ったものを、サイコロステーキと
呼ぶセレブな人もいる。成形サイコロステーキは
食べたことないと強がる人は想像つかんだろうけど。
サイコロの形は外側を軽く焼いて肉汁を封じ込める効果がある
930 :
カレーなる名無しさん:2007/12/09(日) 20:40:19
>>928 > ヒレ肉を四角く切ったものを、サイコロステーキと
> 呼ぶセレブな人もいる。
そんな事はあり得ない。
鉄板焼みたいな下品な店でステーキを頼んでも、サイコロとは言わない。
931 :
カレーなる名無しさん:2007/12/09(日) 20:41:42
>>930 何でセレブと書いてあるのに、下品な鉄板焼が引き合いに・・・。
原料部位によっては、成型サイコロステーキの方が旨かったり。
934 :
カレーなる名無しさん:2007/12/09(日) 23:25:18
サイコロステーキカレーにジャガイモは要らない
カツカレーやハンバーグカレー、オムカレーにもジャガイモは要らない
>>934 オムライス屋にジャガイモ入りのものがあったので食べてみた。
以外に美味しい。カレーの話じゃなくてすまんw
しかしサイコロステーキの話は思い浮かべるものがはっきり違う
ようで、全く同じループを他でも見たw
>>935 成型肉が出る前からサイコロ状のステーキはサイコロステーキ、ループなんてしないよ。
>>935 「ポムの樹」かな。あの店でカレーは頼んだことない....。
>>936 もういいって・・・。サイコロステーキ=成型肉と思ってる人が
いるから話が噛み合わないんだって。もう、煽るなよ。
939 :
カレーなる名無しさん:2007/12/10(月) 08:50:45
これは笑うしかないな
サイコロステーキはKOBE BEEFの食べ方の俗称。
目の前で切り分けてくれるから成型肉ではない。
東京で食べたければ日本テレビ通りに一軒ある。
ランチは2000円だから成型ファンも手が届くよ。
>>927 いい鉄板焼きの店行った事ないんだな・・・。
そもそも成型肉のサイコロステーキを食べたことが無い俺がいる。
そんなのもあるんだな。
ファミレスとかだと出てくるのか?
そういやそうだな。
成型肉をサイコロステーキにするってのが意味不明。
成型肉だからこそ普通のステーキの形にするんじゃないのかと。
>>942 でも、スーパーで売ってるのは成型肉=さいころ型だね。
焼くと融けるからさいころ型に保つのが難しいけどw
って何のスレだ?成型肉をカレーに入れてもしょうがないだろ。
最初に成型肉と突っ込んだやつ、考えてから書けw
944 :
カレーなる名無しさん:2007/12/10(月) 22:50:03
ステーキで食える肉をカレーに入れるのは当然旨いだろうが、
モモ、スネ、肩などの赤身を煮た方が合理的じゃね。
赤身を旨くステーキに焼くのは難しい。刺身なら楽だけど。
>>944 ステーキで食べられる肉なら、どうしてもカレーに入れたければ
別に焼いてカレーに入れればいいんじゃないか?
って、肉のスレでもないって。ジャガイモカレーのスレだよ。
946 :
カレーなる名無しさん:2007/12/11(火) 07:00:16
ステーキ肉と大量玉葱でカレーを作る場合はジャガイモ不要だな
すき焼きにジャガイモ入れないからな
肉が良ければジャガイモは必要ないのだ!
必要か不必要といえば、不必要に決まってる。
「必要ではないが、食べたい人は入れれば良い」
何でこんな単純で当然のことに、異論を挟む人がいるのだろう?。
ヒント
イモ好きには女が多い
もう結論出てるって。
じゃがいもは肉と同様に必ずしもカレーに必要ではない。
これに異論唱える奴はただのキチガイ
>>947 「不必要に決まってる」とか暴言を吐く奴がいるからだと思う。
>>951 それ、自分がキチガイだって言ってるようなもんだぞ?
僕のカレーは等級の高い松坂牛を使うから
ジャガイモ入れたことがない
ワイン、玉葱、リンゴ、バナナ、人参、セロリは少々
豚肉は脂が臭いから嫌いなんよ
ちなみに車はベンツですよ
>>953 俺の中古ベンツと勝負すっか? 15万で転がってたの買ってきたんだが。
C32って奴で、結構速いぞ!
↑間違い。C36AMGだ。
958 :
カレーなる名無しさん:2007/12/12(水) 01:42:04
>>956 ベンツ買う人が車種間違えますかあ?
怪しいなあ(^^;)
AMGで15万円??
レザーシートですか?
959 :
「彼」:2007/12/12(水) 06:49:50
松坂牛なんてカレー向きじゃねーよ(笑)
前沢とかの、スネ肉か筋肉をじっくり煮込んでみろ。
ブランドだけ書いて、肝心の部位を書かない。
「ベンツ」なら速い?はいはい、そうですか(笑)
ブランドでしかものをみれなくて、安物ブランド品で虚勢をはって。
馬鹿確定〜♪
>>959 等級の高いと書いてあるんだからヒレかサーロインだろ。
向くかどうかより旨いかどうかだな。たぶん旨いと思うよスネ肉よりはね。
松阪と前沢牛って肉質は同系統でしょ。ベンツも充分速いよ。
本質を見ない貧乏人ですか?
音楽板からきました俺は↓だ
6、米以外に炭水化物食品はいらない(iは関係ない)。
理由:米が食いづらくなる、ジャガイモが熱い、
基本具が大きいカレーは食いづらい。
>>961 ジャガイモ小さく切ればいいのに・・・。
>>960 お前、自分の無知を、そこまで曝け出してどうするw
彼に負けてるなんて・・・・
>>963 痛いね。スルーしてやれよw
だいたい車を例えに出す時点でドキュソのにおいが・・・w
>>965 彼とその仲間達は1人の脳内に住む別人格ね。
簡単に言うと自演。
関わらないほうが無難です。
>>958 悪いね。他にも車色々持ってるから間違えたんだよw
足代わりに買ったゲタだからさw 勿論革シートだ。
だが、20万kmも走ってるからシワシワなのだ。
>>959 C36は速いが? まあ、GT-Rには到底かなわないが。
ベソシの話はもういいよ
972 :
カレーなる名無しさん:2007/12/12(水) 21:34:36
こちらを上げときます。先に消費して下さい。
973 :
カレーなる名無しさん:2007/12/12(水) 22:19:04
>>965 等級の高いスネ肉もあるし・・・。
しかし、ジャガイモカレー否定派は肉好きだねえ。
>>973 等級の高い松阪牛と言ったらスネ肉も想像しちゃうのがお前のクオリティー・・・
等級にこだわる奴はスネ肉は使わんじゃろ
その発想が負け組みw
976 :
カレーなる名無しさん:2007/12/13(木) 07:41:04
ここは肉スレじゃねえだろ。
両方とも素人で恥ずかしい。
>>974-976 スネ肉で普通にカレー作ればいいじゃん・・・。
ヒレやサーロインだと別に焼いてカレーをかけて
食べるのかな?ジャガイモは別に出せと言うし、
手間のかかるやつだなw
978 :
カレーなる名無しさん:2007/12/13(木) 15:01:12
別に焼いたり揚げたりしてご飯にのせてカレーをかける、そんな食べ方の高級系カレーこそ 飯にかけて喰う意味あるのか?と思ってしまう自分が居る。カレーソースかけた肉をおかずに飯喰えばいいじゃん
>>978 君はそうすればいい。俺は普通にカレーライスとして食う。
980 :
カレーなる名無しさん:2007/12/13(木) 22:23:37
スレの趣旨と大きくかけ離れたが
いままでの流れより遥かにマシという矛盾
981 :
「彼」:2007/12/14(金) 18:02:41
なんもわかってねーな。
どんな高級和牛にも、スネ肉も筋肉もある。
これらは煮込みに最高だ。
折角のサーロインやヒレを、カレーで食べるなど愚の骨頂。
そら旨いことは旨いだろうがな。んなことやるのは、典型的な味音痴。
和牛筋肉の煮込みカレーはよく作るが、カレーそのものが、抜群に旨くなってるんだよ。
イマイチなカレー+サイコロステーキなんて、足下にも及ばない。
嘘だと思うなら、作って試してみろ。びっくりするから。
作り方もわからんのだろうがな(笑)
982 :
カレーなる名無しさん:2007/12/14(金) 18:31:53
>>981 ぼく車はメルセデスの人ですが
ハヤシライスは高級和牛しゃぶしゃぶ用の肉を使います
おいしいよお
983 :
カレーなる名無しさん:2007/12/14(金) 18:42:44
>>982 普通に作ったら、肉が固形物として残らないが、どうやって
作ってるんだ?
>>981 煮込まないと硬くて食えないスネ肉やスジ肉と同じように煮込むわけねーだろ。
成型サイコロステーキ食ってるお前には分かるまい。
>>982 それは何となく分かるw
アメリカ牛の輸入が減ったままだから、
脂好きの人は、高級和牛を使わざるを
えないね。カレーでもそうなんだろう。
986 :
カレーなる名無しさん:2007/12/14(金) 21:44:43
>985
レトルトカレーの中に高級シャブシャブ肉と薄切り玉葱と生卵を放り込んで丼でガシガシ食う
牛乳飲みながら
うまいよ!
987 :
カレーなる名無しさん:2007/12/14(金) 21:53:32
>>983 シャブシャブ肉はトッピングです
玉葱と卵とシャブシャブ肉とだし汁をフライパンで熱して
最後に合わせるのも良いですが
カレー鍋にぶちこんでもうまー
簡単だから試してみなよ
>>986-987 今日はジャガイモを、スパイスとニンニクを入れた油で炒め煮して、
レトルトカレーに入れて食べたよ。
肉好きもジャガイモ好きも無茶するねw
989 :
カレーなる名無しさん:2007/12/14(金) 23:01:38
だったら最初からカレー作ればいいと何度言ry
990 :
カレーなる名無しさん:2007/12/15(土) 17:50:23
>>982 で、肝心のソースは、どうやって作ってるんだ?
レトルトか?(笑)
992 :
「彼」:2007/12/15(土) 20:14:09
呼び方なんかどうでもいい。基本はドミグラスソースだがな。
市販レベルの出来損ないのソースで、いい肉をわざわざまずくして食べて。
味音痴には、そんな事もわからんのだなぁ。
sageながらさっさと、埋めちまうか('A`)
ステーキ肉君は次スレで相手にされず寂しそうだ。
はいはい梅梅
995 :
「彼」:2007/12/16(日) 00:06:12
結局、俺の意見の正しさが証明されただけのスレだったな。
どうせここの連中に、ジャガ芋抜きの美味しいカレーなど作れるわけもない。
ステーキ肉くんのように、醜態を晒したくなければ、
大人しく箱の裏のレシピ通りの、ジャガ芋カレーだけを食べておきたまえ(高笑)
↑はいはい埋め
↑↑はいはい埋め
↑↑↑はいはい埋め
チーターマン!
1000 :
カレーなる名無しさん:2007/12/16(日) 00:45:50
おっ
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。