1 :
カレーなる名無しさん:
NGワード
シャプリエ・スピカリ・ポリコ・大将・北大生・化学調味料・テンチョなど
先に前スレへの書きこみよろしく
NGワードの処理はブラウザだけで設定できるp2がお勧め
ユーザー登録が必要だけど読む分には無料で使える
ttp://p2.2ch.net/ NGワードの設定方法は、設定管理からNGワード編集のメッセージを選択
新規登録で次のように設定
ワード:(童貞|シャプリエ| ̄ ̄|ヽヽ)
i:チェックしない
re:チェックする
板:curry
スレタイ:スープカレー
ワードは|で区切って必要に応じて追加
札幌のスープカレー食べ歩きスレキーワード情報(この一年くらい)
(間違っている可能性あり・訂正求む)
シャプリエ
テンチョ
サムライ
スピカリ
ポリコ
大将
MARUHUKU上の北大生
化学調味料
キモオタ
童貞
ニート
評論家
ヒロユキ
関係者
ひまわり
留年
自演乙
ソフトバンク
softbank218127004018.bbtec.net
ミクシー
ジャンヌ
正真証明のバカw
こつい頭悪い
前葉頭
運営はホットペッパー。
ミミ ヽヽヽヽリリノノノノ
ミ ,,、,、,、,、,、,、,、、 彡
l i''" i彡
.| 」 /' '\ |
,r-/ -・=-, 、-・=- |
l ノ( 、_, )ヽ |
ー' ノ、__!!_,.、 |
∧ ヽニニソ l
/\ヽ /
/ ヽ. `ー--一' ノ/ヽ
/ r‐-‐-‐/⌒ヽ-─'' `、
ヽ、 |_,|_,|_,h( ̄.ノヽ ヽ
ー-ヽノ| `~`".`´ ´"⌒⌒) ヽ
ノ^ //人 入_ノ´~ ̄ )
,.r‐''''...................-、
/:::::::::::::::::::_ ::::::::ヽ
!::::::::::::::::::::::}十{::::::::::::::i
!::::::::::::::::::_,,、-'''''' ̄ ̄`'ヽ
|ミシ ̄ ̄__,,,〜,__ !'''"
.(6ミシ ,,(/・)、 /(・ゝ |
し. ////´i |`////.i
|:::::........ f ・ ・)、 ...:::
ヽ::::::::::::-=三=-:::/
ヽ:::::::::::゛::::ノ/
/⌒ | `ー/ー ⌒\
\ / \ / ̄ ヽ
\ /⌒⌒ヽ / \
\ ・ | \ ( 人 ) / ヽ
\ / ゝ ヽ \ / |
\ |;; | \/ | |
\ l |;; ;;; |\__/ | |
\ ̄ ―|;; ;;; |-/ | |
\ |;; ;;; |/ | |
\ |;; | |/ | |
| |; ;; ;;| /| |
;; / |
\ / ;; /
*
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| 肉味噌スピカリ!!
レヽ____________________
∧_∧ ____
( ´∀) / ̄ヽ |カレー | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( `つ 日 凸 (・∀・;)< 大将行けよ!
(_ ⌒./ 凵ヽ ( ) \_____________
「 (_/Y ヽ | | | / /|
┗┳━| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| (__(___)..| ̄ ̄ ̄| |
┻\| .| |___|/
14 :
カレーなる名無しさん:2007/10/01(月) 12:49:00
シャプリエスレまだやるん?
ソフトバンク=前頭葉も懲りないわなw
>>14 と前葉頭本人が申しております。ていうか何やってんだ本当に
正に糞スレw
17 :
カレーなる名無しさん:2007/10/02(火) 20:29:43
ソフトバンクです
琴似のラビこないだ行ってきたがうまくなかった。
コクが足りなすぎるんだよねーただからいだけって感じ。
ピカ、ヴォイジュのはまーからくてもコクあるしなー
しかもツレのトッピング間違えて出しやがるし、糞おせえし最悪
もーいかねーわ
やっぱあらとんうめーわ
20 :
カレーなる名無しさん:2007/10/03(水) 20:44:02
さびれたわねw
21 :
カレーなる名無しさん:2007/10/03(水) 21:40:40
一つ聞いていい?
Laviやボィジュでたまに流れてる、「だるまさんが転んだ「ほたる」
「五木の子守り歌」なんかをインド風のアカペラの旋律で歌う、女性ボーカルチームの名前、
どなたかご存知有りませんか?
最初はインド人が歌うあちらのコーラスかと思ってたら、全部日本語
の歌詞で日本語の歌だったので鳥肌立ちました。メロディはインド音楽でした。
22 :
カレーなる名無しさん:2007/10/03(水) 21:43:04
一つ聞いていい?
Laviやボィジュでたまに流れてる、「だるまさんが転んだ「ほたる」
「五木の子守り歌」なんかをインド風のアカペラの旋律で歌う、女性ボーカルチームの名前、
どなたかご存知有りませんか?
最初はインド人が歌うあちらのコーラスかと思ってたら、全部日本語
の歌詞で日本語の歌だったので鳥肌立ちました。メロディはインド音楽でした。
23 :
カレーなる名無しさん:2007/10/03(水) 21:44:34
ごめんなさい、間違ってカキコ二回押しちゃいました。m(_ _)m
24 :
カレーなる名無しさん:2007/10/03(水) 22:12:36
25 :
カレーなる名無しさん:2007/10/03(水) 23:05:17
ィ¬i、
.yv,,,vr→・''"゚゙~゙゙゙゙'r, .,,,,,,_._,,,,,,,,vvr一〜、_ ,r" .゙l・'ヘ-,,
.゙ll .,,,,,,,,,vwi、 .,,ト ヽ `^ : __、 .゚y .,r'° ,,''ヶ .,,,ト
.ll 『` ,l゙ .,i´ .゙i、 .t''''"~ ゙̄] ..,i´ ,r″ 、'゙''〃 .,i″
ll .,″ 丿 .,l゙ .l .ヒ .レ .,″ .fレv-'゙~''ュ .l°
`'''" ..,i´ .,l゙ ll l,,,,xrr+″ ,i´ ,,r" .,,__,l゙
,,,i´ ,,i´ リ : __,ll ,,r'′ _,┘`
.,r" _,/ ゚'―'゙“ ̄ ̄ ̄ ,,r'″_,,r・°
゙¨゙~゛ ゙゚゙゙゙゙~゛
26 :
カレーなる名無しさん:2007/10/03(水) 23:17:13
,.r‐''''...................-、
/:::::::::::::::::::_ ::::::::ヽ
!::::::::::::::::::::::}十{::::::::::::::i
!::::::::::::::::::_,,、-'''''' ̄ ̄`'ヽ
|ミシ ̄ ̄__,,,〜,__ !'''"
.(6ミシ ,,(/・)、 /(・ゝ |
し. ////´i |`////.i
|:::::........ f ・ ・)、 ...:::
ヽ::::::::::::-=三=-:::/ シャプリエして〜
ヽ:::::::::::゛::::ノ/
/⌒ | `ー/ー ⌒\
\ / \ / ̄ ヽ
\ /⌒⌒ヽ / \
\ ・ | \ ( 人 ) / ヽ
\ / ゝ ヽ \ / |
\ |;; | \/ | |
\ l |;; ;;; |\__/ | |
\ ̄ ―|;; ;;; |-/ | |
\ |;; ;;; |/ | |
\ |;; | |/ | |
| |; ;; ;;| /| |
;; / |
\ / ;; /
*
荒らしや荒らしへのレスはスルーしましょう
NGワードの設定などは
>>6を参考に
>>28 そんな誤爆貼るから、君は就職も彼女も永遠に出来ないんだよ。
馬鹿だなあ。(−−〆)
少しは自分のアホさ加減を自覚しる。
自称・北大生ちゃん。w
2CHに割れ窓論は通用しない
余計なレスをすることにより、かえって荒れることになる
それを楽しんでいるのが荒らし
31 :
カレーなる名無しさん:2007/10/04(木) 00:46:10
>>31 ツタヤのレンタル・アダルトコーナーでズボンの前を膨らましながら、
ぴょんぴょん飛ぶようにはしゃいで歩く君にはかなわん。(爆)
若いっていいわよね。(はぁと
あ、図星だったか。ゴメンw
35 :
カレーなる名無しさん:2007/10/04(木) 15:40:55
心の40番なら完食出来るが、大将の肉味噌ラーメン(並)は肉が多すぎて食べきれない。
あれ、信じられないことに、+大盛りとか+ジャンボがあるとか?
北大生の胃袋は、ギャル曽根レベルか。w
何でさりげなく、辛さから量にシフトしてんだw
あの程度の量で、ギャル曽根の名前を出すのもどうかと思うぞ。
荒らしなんだから、釣られるなよ
ジャンヌギャル曽根
ジャンヌと宝来飯店と六宝飯店の定食の量は、人の食べる分量じゃない。
女の子のグループなんか、よく3人で来て定食二人前とデザート頼んでるよね。
これ、男子は禁止ですから。w
フン、釣られないクマ。
どっかいい新店ないのかなー
次どこ行こかな
43 :
カレーなる名無しさん:2007/10/04(木) 19:59:51
44 :
カレーなる名無しさん:2007/10/04(木) 20:44:49
>>42-44 全部行ってないけど、
車で行きにくいところは敬遠してしまうな
って、狼スープはラーメンじゃないのかYO
キャンベルは?
微妙に高い気がするけど
47 :
カレーなる名無しさん:2007/10/04(木) 21:24:15
チャチャは通り渡ってすぐが駐車場で、二条市場の目の前。交通には便利だよ。
驚いたのが、透明に近い野菜だけのスープ。味はしっかりしてるも
あれだけ透明なスープは初めて。
48 :
カレーなる名無しさん:2007/10/04(木) 22:10:41
自演乙
透明ってエスぐらい?
50 :
カレーなる名無しさん:2007/10/04(木) 23:20:33
お前の精子くらい
>>49 エス/パンチ系の「さらさらスープ」を、もっと透明にした感じ。
一番近いのは、中華料理の湯麺に使うような白湯系の黄金スープ。
最初見たときは、悪いけど「お茶漬けのダシ?」かなと思ったくらい。w
とにかく徹底してあくを取り、濁りがなくなるまで丁寧にこした感じ。
あの手のスープは、札幌には似たタイプがないんじゃない?
味にトンコツの味も鶏ガラの味も一切感じさせない。本当に野菜スープの味。
そこにスパイスのサフランの味が咲いた感じ。
逆に言えば、あっさりしすぎて物足りなくなる人もいるかも。
ここも最近注目してます。
52 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 01:28:30
と、評論野郎が言ってます。
53 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 02:00:10
↑あ、美人店長のいる店しか評論しませんから。悪しからず。
これで良いのか…f^_^;
レポdクス
鶏がらが好きなので遠慮しときますw
ぐゎらん洞も透明に近いと思ったがそれ以上なのか
56 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 06:57:53
中年相変わらず気持ち悪いな
57 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 07:35:40
トンクスきめぇwwwwww
58 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 07:36:46
59 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 07:49:53
48歳独身
60 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 07:51:23
現役童貞
61 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 07:52:28
酒も女も興味なし
62 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 07:53:19
生きがいは女性店主にストーカー
63 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 07:57:19
いつかシャプリエしてもらえるといいですね
2ちゃんを荒らすのが生き甲斐ってのも自分で疑問に思わんのかねえ
中年乙
荒らしは中年
前葉頭sageられるようになったんだ
こうひぃはうすも透明だったが
ぬるいし、口に合いませんwww
おめーら西区でうまい店教えやがれ
70 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 18:00:28
71 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 18:09:55
73 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 18:25:33
西区といえばとんとん亭
今度は焼肉かよwwww
荒らしはスルーで
76 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 18:48:21
琴似のふくべのモヤシは凄いぞw
とりあえず千歳空港のキタカレーでも食おうと思う
78 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 19:48:09
西区は琴似周辺にいくらでも選択肢あるも、一番悲惨なのは東区。
店の全体数が少ない、繁華街がないため飲食業が発展しない。
未だに居酒屋・焼き鳥屋とラーメン屋がでかい顔してやがります。
札幌の他の地区より10年は遅れてる。
東区よりも悲惨なのは厚別区ですよ
スープカレーの店は、ほとんど無いに等しいですから
80 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 20:42:04
あ〜、厚別区も少ないですね。白石区・清田区は競合店多いのに。
東区より発展してる地区なのに意外です。
81 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 21:06:25
居酒屋行ってろ童貞
82 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 21:07:44
厚別区まじで新札幌のしかしらない
しかも名前忘れた
83 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 21:08:15
北区だって北限が麻生ですよ
84 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 21:09:34
西区といえばgopだな
厚別区って新札周辺と大谷地のショッピング街に何もかも吸い込まれているイメージ
86 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 21:26:39
琴似神社の隣のスープカレー屋さんが美味しかった。
87 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 21:40:26
琴似はゴーゴーカンパニー
88 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 22:59:59
北24条は
ススキノエリア(狸小路より)に、本業はビストロ/レストラン風の洋食のお店で、
スープカレーそっくりの素揚げしたナス・ピーマン・ジャガイモ・ニンジン・香味野菜を
トマトスープベースのブイヨンで煮込んだ変わったメニューを出す店あり。
ただしライスではなく、そこにラーメンの麺を入れて「チリトマト・ヌードル」で出してる店あります。
隠しメニューみたいな感じ。器はスープカレー入れる容器と同じ。
面白い試みです。どこのスープカレーのサイトにも店名記載なし。
また今度、詳しく調べて報告します。by中年。
90 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 23:09:32
独りで逝くのか、乙
91 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 23:20:41
カップヌードルのチリトマト味ちとどっちがおいしい?
93 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 23:27:23
相変わらず気持ち悪いな中年
94 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 23:35:16
95 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 23:35:22
中年のせいでスレが童貞臭い
96 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 23:36:48
東区はすばらしい地域
97 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 23:37:56
中年ヲタ童貞だが?
スープカレーが趣味です
99 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 23:44:43
100 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 23:48:53
>>97 中年童貞乙
シャプリエしてやってもいいぞw
101 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 23:49:33
>>95 どうでもいいけど中年以上の情報出せよ
出せなかったらお前は中年以下
102 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 23:52:43
103 :
カレーなる名無しさん:2007/10/05(金) 23:56:12
>>101 中年は気持ち悪いが童貞は必死だなw
大将でも行ってろバーカw
中年だがスープカレー食いにいっても良いかな?
106 :
カレーなる名無しさん:2007/10/06(土) 00:04:56
中年=ヒロユキ@
108 :
カレーなる名無しさん:2007/10/06(土) 00:33:20
中年しか弄れないのは弱ってる証拠だな
109 :
カレーなる名無しさん:2007/10/06(土) 02:23:20
オレは35才の若々しい青年だが
スープカレーを良く食します。
ぶっちゃけ店側がこのスレ見たら、自分とこの名前だけは出して欲しくないと思うだろうな。
>>110 ネットの書き込みに左右されるような、そんな甘い考えで運営してる店は潰れる。
札幌市内だけで何軒スープカレー屋があると思ってるんだ?
ネットの批評なんて、実際と違うのは当たり前。食べた人が決める事。
知人にもいるが、この時間にも交代で仕込みしてる店だってあるぜ。
20時間勤務かよ…
普通じゃない掲示板の書き込みだからっつってんだよ
空気読めないんだな〜中年童貞は・・・
童貞相手に***すんのマジ面倒なんだよね
よくシャプリエしてやるなんて言えるよね、まったく。
113 :
カレーなる名無しさん:2007/10/06(土) 06:49:21
中年必死なのわかるけど日本語でお願い
20時間勤務ってのは本当かね
気の休まる暇もないな
115 :
カレーなる名無しさん:2007/10/06(土) 12:19:59
中年の知ったかだろ
キモイ
北海道ウォーカーのスープカレー特集載ってるやつまだ売ってる?
すっかり買い忘れた
だれかランキング教えて
117 :
カレーなる名無しさん:2007/10/06(土) 14:10:17
荒らしはスルーで
>>90 プロフ教えてください
シャプリエしてさしあげるわよ
119 :
カレーなる名無しさん:2007/10/06(土) 15:18:39
HW 白石区エリア 一位 てら家 二位 らっきょ大サーカス 三位 べす 四位 BOSCO 五位 ポレポレ
四と五位は、おかしいよな。
120 :
カレーなる名無しさん:2007/10/06(土) 15:27:58
北海道ウォーカーのカレーランキング特集なら、札幌駅ビルの大型書店
行けばまだ売ってる。付録のスプーンは付いてないけど。
121 :
うらかん@四国の帝王:2007/10/06(土) 16:03:45
鳴門ジャスコ四階のキリン堂のカレー
ドリンクバー150円
122 :
うらかん@四国の帝王:2007/10/06(土) 16:12:01
鳴門駅前キョーエー四階のキリン堂
安くて旨い
ココ壱が鳴門にも出来てます
ふれあい公園の所
123 :
カレーなる名無しさん:2007/10/06(土) 16:28:47
昨日書いた
>>89の新店舗情報の続きです。実は、気が付いた方も多いのではないかと
思いますが、同じ場所で2店舗あります。
○OPUS ONE オーパス・ワン
南3条西2丁目 ICC南3条ビル5F
生ガキや焼き魚を洋風にアレンジして出す店で、ワインがメインのビストロ。
隠しメニューに、数量限定でトマトのスープカレー風のチリ・ヌードルあり。
○SURFERS'HARBAR サーファーズ・ハーバー
南3条西2丁目 NORTH SPRITSビル
こちらは、常設メニューで3種のスープカレーあり。ランチタイムあり。
焦がしバジルと昆布の和風スープ、トマトとアボガドの洋風スープのスープカレーあり。
両方の店とも、同じブロックの西側と北側です。by中年
124 :
カレーなる名無しさん:2007/10/06(土) 16:36:00
哀れだな
125 :
カレーなる名無しさん:2007/10/06(土) 16:37:58
注-オーパス・ワンはお酒とワインが中心の店で、表のメニューには
上記のヌードルは書かれていません。
7日の日曜日一週間は、生ガキ1個22円の開業記念還元セール実施とのこと。
ススキノのOCTOPUS オクトパスと言う有名な地中海料理店(イタリアン?)の支店。
126 :
カレーなる名無しさん:2007/10/06(土) 16:41:34
スレ違い
札幌スープカレーって料理自体が、元々のオリジナル料理からすれば
「すれ違い」料理ですから。w
インド料理をアレンジし、そこにフレンチ・イタリアン・和風・ラーメン風?
・トンコツスープ風の様々な技法を取り入れて、本来は南アジアのエスニック
料理だったカレーを独自に進化させてきたもの。
東京では最初からインドカレーが普及していたため、このような独創的な
カレーのアレンジメント、和洋折衷の様々な試みもなく、スープカレーは
一ジャンルの料理としては誕生しませんでした。
今ある東京や他の地方のスープカレーは、札幌の試みが各地で意外と受け入れられ、
「日本発の新たなスパイス料理」として逆上陸して言った結果です。
その内、札幌ラーメンみたいに本場にも逆上陸するんじゃないですかね?(爆)
ミミ ヽヽヽヽリリノノノノ
ミ ,,、,、,、,、,、,、,、、 彡
l i''" i彡
.| 」 /' '\ |
,r-/ -・=-, 、-・=- |
l ノ( 、_, )ヽ |
ー' ノ、__!!_,.、 |
∧ ヽニニソ l 空気嫁
/\ヽ /
/ ヽ. `ー--一' ノ/ヽ
/ r‐-‐-‐/⌒ヽ-─'' `、
ヽ、 |_,|_,|_,h( ̄.ノヽ ヽ
ー-ヽノ| `~`".`´ ´"⌒⌒) ヽ
ノ^ //人 入_ノ´~ ̄ )
まあ前葉頭のわがままは通じないってこった
白石ってあるようでそんなに店ないからそんなもんじゃないの
マジスパは拒否か
からからやとかばぐばぐとかだとやっぱり四位とか五位だろうし・・・
リーズがもっと知られていたら上に行くのかもしれないけどそれくらい
131 :
130:2007/10/06(土) 18:22:58
ミミ ヽヽヽヽリリノノノノ
ミ ,,、,、,、,、,、,、,、、 彡
l i''" i彡
.| 」 /' '\ |
,r-/ -・=-, 、-・=- |
l ノ( 、_, )ヽ |
ー' ノ、__!!_,.、 |
∧ ヽニニソ l 童貞必死だな
/\ヽ /
/ ヽ. `ー--一' ノ/ヽ
/ r‐-‐-‐/⌒ヽ-─'' `、
ヽ、 |_,|_,|_,h( ̄.ノヽ ヽ
ー-ヽノ| `~`".`´ ´"⌒⌒) ヽ
ノ^ //人 入_ノ´~ ̄ )
と、真性童貞が申しております。
>>127 スープカレーではなくともスープ状のカレーなら話題にしても問題ないっす
「スレ違」いとか書いてくるのは荒らしですよ
そもそもスレ違い発言を繰り返すのが荒らしなので単に放置して下さい
135 :
カレーなる名無しさん:2007/10/06(土) 20:16:32
/'''''ヽ /ヽ |'''''''ヽ _
/ / | ヽ .| ィ \ '''''‐‐-────── ヽ
/ / \ ヽ l───┘ .└───‐ヽ \ _ .\
/ / \/ | ┌──────┐ )  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/ /
|  ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄'\ へ .|,,,.ノ | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| |/ / /
.| i‐‐‐───‐''''| | | \  ̄ ̄| | ̄ ̄ / /
| .| | .| \ ヽ | ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ヽ / /
|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ | \ノ | | ̄│ .| ̄ ̄| | / /
| .i‐‐‐───‐''''| | |  ̄ ̄  ̄ ̄ | / /
| .| .| .| /\ | | ̄│ .| ̄ ̄| .| ./ /
| . ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ | / / .|  ̄ ̄  ̄ ̄ | / /
| .!‐‐‐‐───''''| .| ./ ./  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ / / ./|
| .| .| .| ./ ./ /\ ( \ | | / |
.| . ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ .| / / / / ヽ \ | ヽ───────┘ |
ゝ、______,,,,,,,,,.ノ ゝ、/ / / \ \ \__________,,,.ノ
136 :
カレーなる名無しさん:2007/10/06(土) 20:51:06
スープカレーのベースに味噌ラーメンのスープ。具材は焼いたトマト
と焦がしバジル、揚げたナスとジャガイモ。ベースは炒めた玉葱でとろみあり。
そこに十数種のスパイスを配合するも、香りを壊すニンニクやニラは使わない。
麺ではなく、フォークやスプーンにライスやナンで食べる
そんな、味噌ラーメンとスープカレーのコラボ出来ないかなあ?
137 :
カレーなる名無しさん:2007/10/06(土) 23:58:41
HW北区と西区のランキング誰か教えて〜
味噌ラーメンもスープカレーも蛆虫の食い物。
139 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 01:44:45
>>136 それ過去にあったんですよ。だから、あえて知ってて誘導したんけど。
ラーメンスレからご苦労さん。by中年。
最近、見ない。
○スープカリーラーメン ラーメン研究所 我流る
中央区南5条西2丁目 第6グリーンビル
今やってるんですかね?w
140 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 02:16:36
余談だけど、某店は10月になってからスパイスの配合変えたのか、秋冬なのか
100番ある辛さのうち30番前後から「ガーリックオイル」入れたような気がする。
以前は味噌ラーメンみたいなジンジャーがトマトスープに。
夏と秋で配合変えるのかしら?
141 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 04:43:26
ねえ、焦がしバジルってなんなの?
うちの庭に生えてるバジリコを燃やしたら焦がしバジルになるの?
男でかしらって使うのは変態っぽい
女でかしらって使うのは鰤っ子っぽい
143 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 07:36:29
この気持ち悪い中年囲んでオフ会しようよ
>>139 APRの系列店になっているようで
昨年あたりはばんらい堂のおすすめメニューになっていた
今もあるのかは知らないけど
結構普通なカレーラーメンだった気がする
ラーメンの存在感が大きいからカレーラーメンって難しいね
>>141 バジルの葉乾燥させる→砕く→空炒り
しかし書き込み増えても前葉頭の物は特別目立つな
147 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 11:10:42
>>145 なるほど。トンクス♪
スープカレー・ラーメンなら琴似の「ぱお」とかも美味しそうな予感。
スープカレーを毎日食べてると、逆に札幌ラーメンが脂臭くて化学調味料の味が
物凄く気になって、しかもスープがどろどろして不味く感じてど〜してもダメになりますね。
この食感の変化、意外でした。
→激辛タンメンとかも、ただ唐辛子で辛味増してるだけで全然口に合わない。
あのスパイスの絶妙な配合からくる辛味がなく、単調な味で美味しくない。
なんて言うか、やっぱりスープカレーが一番です。
148 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 11:17:56
「ぱお」のスープカレーラーメン、トマトと野菜の絶妙な味が爽やかで
とても美味しく食べられました。この繊細な味は札幌ラーメンじゃ出せないでしょうね。
149 :
小咄其之壱 ◆Tdk58m0ZGU :2007/10/07(日) 11:21:00
まあスープカレーなんぞを喜んで食ってる時点で蝦夷賎民の味覚は知れてるけどなw
150 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 11:23:19
麻生たんフジテレビ キタ━━━ヽ(゚∀゚)ノ━━━ !!!
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1213217 「マリリンモンローはいい女」
「書き込んでますよ。2ちゃんねるに」
「新聞記事なんかよりよっぽどいいところをついている」
「若者に寄りすぎてるのでは?」 →「感性が古い」
・ マリリンモンローグッズwwwwwww
・ 2ちゃんねるにコテハンで書き込みwwwwww
・ 字がうますぎwwwwwwww
・ ゴルゴ13のフィギャーwwwwww
151 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 11:47:20
マサオから来たメールに
>スープカレー界初!!車海老です。いいんですか?いいんです!
て書いてあったんだが、俺がよく行く店では3年くらい前から時々限定で「車エビカレー」
ってのやってるんだが・・・
マサオってほんと痛いよなorz
まあ毎日朝から晩まで真面目に仕事をしていれば
200店舗近くもあるスープカレー店でどういうメニューを
出しているかいちいちフォローするのは難しいだろうな
新しいかどうかは表に出してみて初めてわかるんじゃないだろうか
153 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 12:31:17
関係者フォロー乙
>>147 スープカレー食べ慣れると札幌ラーメンが少々くどく感じるというのには同意
今みたいに少し寒くなるとラーメンが恋しくなってつい食べてしまうけど
155 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 13:12:21
関係者じゃないけど中年の方が100倍痛い
156 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 13:20:07
トンクスきめぇw
課長=ラーメンって考えが童貞丸出しw
と、真性童貞の前葉頭が申しております。
懲りねえなあ
まあ一時期に比べると使えるスレになってきたな
ここの情報を元に食べ歩きできるようになってきた
159 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 14:54:31
古くからある老舗のオーナーさんなんかの話では、札幌のスープカレーは
一頃のブームが終わってこれから淘汰の時代に入る、なんて予測が多い
のかも知れませんが、わたしのような中年の目から見るとそうは感じはしませんね。
これから、洋食のカフェやダイニング・ディナーの店がまだまだ参入し、
一時期多かった「老舗のスープカレー店系列」とは別のタイプの新店舗
を立ち上げて、新たな味の開拓しそうな予感がします。
まだ発展の余地はあるんじゃないでしょうか?
中には、東京や海外のレストランで修行した後改めて札幌のスープカレーに参入なんて
パターンもあるでしょうね。
そもそもブームらしいブームのないジャンル
90年代から少しずつ店が増えてきていて今のところ減ってはいない
閉店しても別の店が開店するという感じ
161 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 17:26:03
>>146 いやいや、焦がしってところがワカランのよ
実際口に入れてもバジリコの香りなんてほとんど飛んでるし。
162 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 17:26:54
ご存知と思うけど、一応注釈
バジリコがイタリア語でバジルが英語ね
163 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 17:46:49
多い月で2〜4件増加、それに対して廃業は年間5店舗くらいかな?
毎年1ダースは店増えてますね!
164 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 17:52:30
対する札幌ラーメンは、スープカレーよりもっと開店・閉店の波が荒いような。
最近も麺蔵グループが破綻したし、てつやなんか今や見る陰もなし。
短期間で店出来るもあっと言う間に潰れ、固定した老舗が存在しないかと。
てか、ラーメン業界は何年も続く老舗が無いことに今更ながら気が付き、唖然。
165 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 18:27:47
毎年五店舗閉店ってのは最近は当てはまらないがそれでも増えているとは思う
周りの会話を聞いても二、三年前よりもスープカレーは一般化しているのが分かる
札幌に限った話だと思うが
167 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 19:55:20
最近は自分の店が人気店だと勘違いした店の店主が、支店やフランチャイズやって
失敗するケースが多いと思うが。
168 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 20:00:30
スープカレーって辛いって聞いたことあるよ
マイナー店の突然のフランチャイズ展開は店主が騙されてそう
中年だけど学生に混じって食べてます
マズいですか?
171 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 21:41:11
>>170 周りから「キモイ」って思われているのが我慢できるんなら良いじゃないの
172 :
カレーなる名無しさん:2007/10/07(日) 23:08:13
矢井田瞳ってスープカレーファンなのか
それにしても道民以外が発するスープカレーという言葉にびっくりした
札幌ラーメンは残飯以下
175 :
カレーなる名無しさん:2007/10/08(月) 16:35:12
連日、辛いの食いすぎてスープカレー食べたあとにも風邪引いたみたいに
鼻水が止まらなくなってきた。
(比較で言うとアジャンタや村上の60番前後を連日食す)
風邪じゃないけど、たまにこういう事あるんです。w
たまには変わったもの食べようと思って、大将の「学生ラーメン」食べちゃいました。ヽ(^o^)丿
あれ、中年が食べてもよかったんだね。あっさり味で350円は大変お得。
意外とシンプルで量も少ないので胃にやさしく美味しかったですよ。w
176 :
カレーなる名無しさん:2007/10/08(月) 16:36:47
ちなみに、大将の肉味噌ラーメンはダメ。w
学生ラーメンが一番、食べやすいです。
177 :
カレーなる名無しさん:2007/10/08(月) 17:24:05
/ ̄ ̄ ̄ ̄\
(____人 )
(-◎-◎一 ヽミ|
( (_ _) 9)
( ε (∴ |_ せ〜〜〜ふ
____ヽ______/ヽ___)( ̄( ̄ ̄ ̄|)
(ミ_|__( (ミ_|____) ヽ. ヽ:::::ヽ:::::::ヽ
( ⌒ヽ:/::::::::丿
ヽ 自演命 | ‖:::::::丿 (´⌒(´⌒
\ | ‖::::ノ (´⌒ (´⌒
ゝ____丿__‖ノ_(´⌒ (´⌒ 177ゲット ズサ−ッツ
178 :
カレーなる名無しさん:2007/10/08(月) 18:30:47
中年は栄養学を知らなんだな
昔は家庭科総合ってなかったもんね
179 :
カレーなる名無しさん:2007/10/08(月) 18:49:00
>>178 家庭科は小学校の時だけでしたね。
中学校からは技術科になって、男子の家庭科はなかったよ。
なんか竜宮ブイヤベースとか、おこげカレー食いたい気分。(・o・)
180 :
カレーなる名無しさん:2007/10/08(月) 20:25:55
竜宮ブイヤベースってスープカレーなのかね?
181 :
カレーなる名無しさん:2007/10/09(火) 00:57:57
だから栄養が偏っても、メタボリックになっても、
癌になっても、学校教育のせいってか
>>181 どれにレスしてるんだ?
学校教育云々より思考回路が狂ってるおまえのせいだろが
中年は自分で飯すら作れないからな
自分で自活できる若い世代の方が生物としては優秀
最近の中年は料理好き、それもプロ並み
186 :
カレーなる名無しさん:2007/10/09(火) 01:25:39
学生は自炊のノウハウが乏しいのと下手に仕送り多いから
外食するっていうこと
187 :
カレーなる名無しさん:2007/10/09(火) 03:14:53
寺田のあやちゃんと結婚して、毎日ご飯作ってもらいたい
一緒にスピカリ食いに行きたいな
188 :
カレーなる名無しさん:2007/10/09(火) 03:23:36
分かったから、支店なんとかして。<(_ _)>
美人なだけに可愛そう。
あと半年我慢すればサヨナラだ。
190 :
カレーなる名無しさん:2007/10/09(火) 22:23:00
>>175 いいんじゃね?
北大には中年の学生がいるからな
191 :
カレーなる名無しさん:2007/10/10(水) 01:12:09
>>190 都内でもそうだけど、社会人になった後で40代から50代で改めて
有名な大学に再入学したり、元は高卒なのに進学したりする人多いよね。
かえって若い学生より勉強熱心で、そのまま無欲で大学院まで進んだりする。
良い傾向なんじゃないかい?
って、スレとは関係ないか。w
>>191 スレ違いでも意味不明な荒らしよりはるかにマシ。
中年のほうが雑念ないのと目的意識はっきりしてるのはあるかも。
童貞はオナニーに必死だからなw
社会人経験して学生の有難味再認識できてるっていうのもあるだろうな。
おまいらおはよう
こないだベロデカのランチ行ってきた
てか 少なwwwwww
安いったってべらぼうに安い訳じゃないのに
有り得ん少なさだった
タイガーカレーも少ないと思ったけど
上回り過ぎ
今日はキーマ食いたい気分なんで
どっかインドカレーの店に行きます
寒くなってきたからカレーが美味くてしゃーない
(夏のカレーもうまいけど)
194 :
カレーなる名無しさん:2007/10/10(水) 09:39:18
ミミ ヽヽヽヽリリノノノノ
ミ ,,、,、,、,、,、,、,、、 彡
l i''" i彡
.| 」 /' '\ |
,r-/ -・=-, 、-・=- |
l ノ( 、_, )ヽ |
ー' ノ、__!!_,.、 |
∧ ヽニニソ l
>>192は童貞
/\ヽ /
/ ヽ. `ー--一' ノ/ヽ
/ r‐-‐-‐/⌒ヽ-─'' `、
ヽ、 |_,|_,|_,h( ̄.ノヽ ヽ
ー-ヽノ| `~`".`´ ´"⌒⌒) ヽ
ノ^ //人 入_ノ´~ ̄ )
と、真正童貞の前葉頭が申しております。
196 :
カレーなる名無しさん:2007/10/10(水) 10:28:41
大学院にいても意味無いんで公務員試験の勉強をやり始めたら
あれだけ院に行ってる俺にグダグダ言ってた親が、今度は公務員試験勉強の邪魔をしてきた
はやくあいつらと縁切りたい
197 :
カレーなる名無しさん:2007/10/10(水) 10:30:27
中年がいないとスレが爽やかでいいね!
と、最近思うように荒らせない前葉頭が申しております。
199 :
カレーなる名無しさん:2007/10/10(水) 11:05:25
200 :
sage:2007/10/10(水) 11:10:41
だから童貞じゃないって!
ソープランドには2回逝ったことあるんだって!
201 :
カレーなる名無しさん:2007/10/10(水) 18:50:26
LaviLavi琴似行って来た。初めてだったので辛さはおそらく中程度の33番から。
31番以上からはマニア向きの辛さとの事。辛味はあるも、スープは全体に
濃くがあって比較的マイルドタイプ。同じトマト濃厚系の村上や心と
比較しても、まろやかで食べやすい。美味しかったよ。
サービスのアイス、ごちそう様でした。ここも美人店長がいて、嬉しい。
202 :
カレーなる名無しさん:2007/10/10(水) 18:56:20
辛さは50番まで追加料金なし。ライス大盛りは+100円。
今回食べたのは「やわらかチキン」33番、トッピングなし。
場所はやや分かりにくいが、JR琴似駅西口から降りて徒歩5分の団地の中のビル。
203 :
カレーなる名無しさん:2007/10/10(水) 19:55:48
中年ストーカー懲りないな
と、今日も一日パソコンの前で過ごした前葉頭が申しております。
205 :
カレーなる名無しさん:2007/10/10(水) 20:23:15
具だくさんのジャワカレー作った
普段はイエロー、ベンベラ、ピカ辺りを回っているが、
一杯千円のスープカレーよりやっぱこっちの方が美味い
207 :
カレーなる名無しさん:2007/10/11(木) 01:20:12
自分で手作りしたカレーは、確かに美味しいね。
同じく、お袋の味も美味しい。
それは誰でも同じ。
208 :
カレーなる名無しさん:2007/10/11(木) 04:13:16
今日通りかかった店の看板見てたら、
普通のカレーの写真のところに
「ふつうがいちばん」って書いてあった。
スピカリ意識してのことだろうな
209 :
カレーなる名無しさん:2007/10/11(木) 10:46:55
普通といやぁ
ぱおのスープカレーって限りなくルーに近いよね
あれはあれでうまいけどさ
ぱおのルーカレーは更にトロトロなんだろうな
でもスープと同じトマト味きつめだったらやだな
210 :
カレーなる名無しさん:2007/10/11(木) 11:42:11
そう言えば、ReeSのスープカレーは「ぱお」と似てトマトの酸味が強めだね。
なんか変わったカレー食べたい。本当はスリランカ・カレーが食べたいが
札幌ではスリ狂系列の名前しか上がらない。あれじゃないんだが…orz
211 :
sage:2007/10/11(木) 11:44:06
ぱおってなんで「元祖札幌スープカレー」って名乗ってんだ?
地方の物産展で受けがイイからか?
地方の人にあれが元祖だと思われるのはいかがなものかと思うがな。
>>210 CHUTTA!がスリランカ・カレーの味に近いんじゃないかな?
かなり違うとは思うけど風味はスリランカ系
帯広だとライオンハウスがある
213 :
カレーなる名無しさん:2007/10/11(木) 12:30:50
リーズ行ってみよう
スープのトマト味は大好きだので
てかスリランカカレーってどんな味?
超サラサラのやつですか?勝手なイメージだが
214 :
カレーなる名無しさん:2007/10/11(木) 13:30:00
和風系 コンブ・カツオ・ニボシ等、和風ダシが割と強調されたスープカレー
トマト系 トマト味が割と強調されているスープカレー
本格派系 本場、インドやスリランカ・インドネシア・タイ等の味を割と本格的に再現しているスープカレー。ターメリックカレー等
ノーマル系 ルーカレーを薄めたような味のスープカレー
コンソメ系 カレー風味のコンソメスープと表現できるようなスープカレー
DRY系 甘み成分がかなり抑えられているスープカレー
ミルキィ系 牛乳やヨーグルト・クリームや・豆乳・豚骨・白湯スープなどにより、まろやかで乳白色系がかったスープカレー
スィート系 甘み成分がわりと強いスープカレー
トロミ系 ルーカレーのようなトロミが少しあるスープカレー
個性派系 従来の常識にとらわれず、オリジナルティストを全面に出しているスープカレー
こってり系 オイルが多目のスープカレー。個人的に好きです。 主に若者や男性向け?
あっさり系 オイルが少ないタイプのスープカレー。 まったくオイルがスープに浮いていないものもある
課長系 やたら透き通ったスープで一瞬旨みを感じるが、後味が悪く人によっては
舌がピリピリしてくる。これを旨み系スープと表現する馬鹿もいる
216 :
うらかん@四国の帝王:2007/10/11(木) 16:31:44
高松あたりでタイカレーのおすすめは?
217 :
カレーなる名無しさん:2007/10/11(木) 16:32:42
さらさら系透明スープ 干した貝柱、海老や魚のアラと昆布から出汁をとる。
表面にオイルが浮かず、和風の入り酒の技法を使うので癖がない。澄まし汁のよう。
まれに化学調味料で味を調えていると誤解されやすい。
218 :
うらかん@四国の帝王:2007/10/11(木) 16:33:28
北海道でスープカレーをあちこち食べたけどカレーとは別物だと思う。
寒い地域なので食べ物で暖まるという感覚なのかと。辛さはかなり
辛めだと思うし、ゲル状でなくスープ状の方が暖まるんだと思います。
『心』は札幌では人気上位だけど地域的に合わないのかもしれませんね。
219 :
うらかん@四国の帝王:2007/10/11(木) 16:34:13
スープカレーはなんか薄い。
サラサラ状なら許される感があるかな。
でも北海道土産のレトルトのは美味しかった
(大泉洋プロデュースの)正解が分からないから
なんとも言えないけどね。
カレーうどんの美味しいお店知りませんか?
220 :
カレーなる名無しさん:2007/10/11(木) 16:38:24
スープカレーと讃岐うどん、この組み合わせは札幌じゃ聞いたことないよ。
東京にもないんじゃないの?
ラーメンとかパスタと、スープカレー(トマト濃厚系)の組み合わせならあるけど。
221 :
カレーなる名無しさん:2007/10/11(木) 19:43:58
北大の工学部の院生だけど、今すぐ仕事したいんでどこか雇って下さい
ぽまいらはみんなどこで働いてんの?
おいらはもう警備員でもやろうかな
カレーうどんの美味しい店
河馬の本に載ってるくらいだからスピカリに分類されてるのかな
かなり前のデータでスマソ
鬼はそと 福はうち
中央区伏見1-3-11
11:00〜16:00 17:00〜22:00(夜はしゃぶしゃぶ店)
定休日なし
駐車場26台
昼は「鬼はそと」としてカレーうどん店、夜は「福はうち」としてすき焼き・しゃぶしゃぶ店になる。
カレーうどんは甘口、中辛、辛口の3種。スープが違う。そ
れぞれ、豆乳、和風ダシ、赤ワインが特徴。鬼はそと3種が一番人気。
カレーは辛いのが好きだけど、ここのはなぜか甘口の豆乳入りが
マイルドでよかった。
>>221 スープカレーやの厨房でよければ幾らでもあるぞ
224 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 00:21:49
>>221 東京でSEやってる奴数人知ってるが。
北海道じゃないとだめなんか?
東京は食べ物もおいしい。
227 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 09:15:25
札幌にも二郎できればいいな
228 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 09:16:37
特に勤務地にこだわりは無いです。
推薦で就職した先輩見てても、はっきり言ってSEとたいして変わらない事やってます。
残業代ついて、初任給が40万越えたらしいですが…
最悪、札幌市でもいいかなと思って勉強してます
229 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 10:07:44
手取40万?
230 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 11:15:13
>>229 社会人一年目なんで税金ひかれなかったらしいです。
手元に残ったのが40万ちょいだと言ってました。
でも4、5、6月と忙しすぎて使う暇がなかったそうです。
なので16万円の椅子を買ったといってました
やっとこの前九月の末に帰ってきたのですが
「はぁ〜、一年休職してニートになりたい」って言ってましたよ
金稼いでも、使う暇ないくらい忙しいのは嫌ですね
231 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 12:37:04
札幌のスープカレー屋は、インド音楽流さないんだよね。
なんか寂しい。あれ聞くとカレー食ってるって雰囲気盛り上がるんだけど。w
初雪見ながらインド音楽聞くと、風情があっていいんだけど。
SEはみんなそんなもん
午前様でも当然ですって顔で働いてる奴いっぱいいる
それに耐えられないならもう住宅賃貸とか
訪問リフォームしかないんじゃない(出来高制の営業とかね)
てか、色々甘いんじゃない?
とりあえず稼いで金貯まってから悩めばいいよ
激務薄給のSEよりはマシじゃないか
そんじょそこらのSEだったら40マソももらえないぞww
北大の院出てればこんなにも違うんだな…
>>231 昔はピカとかでもあやしい音楽流れていたけど今はないのかな。
ところでピカとヴォイって同じかと思ってたけど最近は差が出てきたように思う
以前のピカの良い部分をヴォイが持っていてピカはひたすら普通の店に近づいているような気がする
競合店が多い地域とそうでない地域の差か
235 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 13:49:49
亀田大毅ワロス
236 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 13:57:55
>>234 5年位前には、結構インド風の音楽が掛かってたたね。
当時は天竺なんかもインド音楽流してたが、最近はどこもP0P。
あと須貝ビル裏のマジック・ボックスも怪しい音楽流れてた。
あそこは、メニューのネーミングがもっと怪しいけど。
アニューシュカ・シャンカールでも聞きたい気分。
インド音楽流しながら、ご飯のお皿の上に笹の葉のせて飾り、
タンブラーにカレーすくって手づかみでカレー食いたい。w
余談だけど、三越や丸井の地下で売ってる「笹寿し」とスープカレー
って良く合うね。さっき自室で久しぶりにやってしまったよ。w
酢飯とカレー???!!!!!何か合わなさそうなんですが
ほんとにうまいの?
あ、でもスープカレーには冷や飯は合うよ(と個人的に思う)
>>233 出てれば、ね
中退だとそうもいかんと思うが
あと地域差はでかいんじゃないの
238 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 14:07:40
ご飯の下に、バナナの葉か笹の葉を敷く。
カレーは小さめの容器に入れて、複数(レッド・ブラック・グリーン)出す。
カレー自体もスープじゃなくて、どろどろのグロビュールみたいにする。
おかずに、別皿でタンドリーチキンを出す。
ナンも横において置く。BGMは怪しげなインド音楽。w
これで「本格的スリランカカレー」の出来上がり。
これ、今札幌で楽しもうと思ったらタージマハールくらいかな。
あそこ、ランチ以外は値段高いから敬遠してるんだが。
239 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 14:11:30
>>237 江戸前寿しのような酢飯は合わないと思うけど、「笹寿し」「柿の葉寿し」なんかの
葉っぱで包んだ昔ながらの関西風の寿し飯と、スープカレーは合いますよ。
木の葉の香りがご飯に移って、かすかな清涼感があって意外と美味しいですよ。
と言うか、木の葉でご飯包むと格段に”旨味”がアップする感じ。
それとカレーって、意外と合います。w
240 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 14:20:32
どうした中年?
241 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 14:26:48
SEって給料いいんだな
うらやましい
242 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 14:29:15
ポロコのマスターじゃないけど、自分でカレー屋開きたいな。
それにしてもポロコのマスター、何から何まで一人でこなして本当に偉い。
よく独学であそこまで修練積んで、研究したと思ふ。(・o・)
243 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 14:39:15
ミミ ヽヽヽヽリリノノノノ
ミ ,,、,、,、,、,、,、,、、 彡
l i''" i彡
.| 」 /' '\ |
,r-/ -・=-, 、-・=- |
l ノ( 、_, )ヽ |
ー' ノ、__!!_,.、 |
∧ ヽニニソ l 中年童貞空気嫁
/\ヽ /
/ ヽ. `ー--一' ノ/ヽ
/ r‐-‐-‐/⌒ヽ-─'' `、
ヽ、 |_,|_,|_,h( ̄.ノヽ ヽ
ー-ヽノ| `~`".`´ ´"⌒⌒) ヽ
ノ^ //人 入_ノ´~ ̄ )
244 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 14:40:44
○草創期のスープカレー屋 インド・ネパール・スリランカのカレーを独自にアレンジ。
後のスープカレーの基盤を作る。店名略
○発展期のスープカレー屋 草創期の老舗で学ぶか、独学でインド料理を研究。
スパイスの調合から調達まで現地に飛んで学び、ブームの土台を作る。店名略
○成長期のスープカレー屋 ホテルで洋食を作っていた「らっきょ」の井出さんとか
心の開さんのような異業種の職人が、単調だったスープカレーに洋食の技法を持ち込む。
また、お菓子のパティシェの店などのスイーツ系からの参入もあり。
○現在のスープカレー屋 多彩なスープや独自の味付けで、元はインド系料理がベース
だったスープカレーに和風旨味・洋風トマト・トンコツ風・塩味・野菜スープなど様々な派生
が生まれる。スープ自体もさらさらから濃厚まで様々な特長を持つ。
○将来のスープカレー屋 より工夫を凝らした盛り付けや、今までと違った味付けがでる?
SEはほとんどが激務薄給だよ
北大の大学院出た人だから40万もいったんだと思うよ
246 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 14:46:41
なんかいかにも就職活動中って感じの女子大生が真昼間の
マジックスパイスで胸とかバンバン揉ませてるわけ。同じ年くらいの
男子大学生ぽい奴に。しかもスーツの内側に手入れて直で揉んだり
してるわけ。なんか女のほうも廻りを気にしながらも小声で
笑ったりしてるわけ。「ヤダァ♪」とか言いながら。 俺は思ったね。お前ら独身中年なめんな、と。お前らのすぐ隣に座ってる
俺はお前らの様子見ながら正直、勃起してんだよ。ていうか信じられないよ。
素人同士で金のやり取りもなく胸揉むなんてよ。俺はヘルスで平均40回ぐらい
揉むわけ。12,000円で40モミ。1モミ300円。俺はそいつら見ながら「あ、300円」
とか「また300円」とかカウントしてたわけ。で、そのカウントが6,000円ぐらいに
達した時、突然こみ上げてきたわけ、嗚咽が。押さえ切れないほどの憤怒が。
で、声に出して泣き出しちゃったわけ。真昼間のマジックスパイスで。独身中年が。 急に声をあげて泣き出した俺を珍獣でも見るように一瞥した挙句、クスクス笑いながら
店を出ていくそいつらの後ろ姿を見ながら俺は思ったわけ。これはもう階級闘争だ、と。
謂なき触穢の鉄鎖に蹂躙された日陰者の人権は闘争によってしか解放されないのだ、と。
そんなわけで俺は闘うわけ。ここに常駐するグズなお前らも闘え。取り戻せ。矜持を。
寿司とスープカレーか
具材として刺身ってどうなんだろう
248 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 16:07:01
>>247 刺身は、まだ試した人いないだろうね。
インドや南アジアじゃ、広葉樹の葉にご飯包むのは当たり前のスタイル。
だから、「笹寿し」や「柿の葉寿し」みたいに、酢飯で軽く醗酵させたご飯を食べながら
スープカレー食べても違和感はなかったよ。
刺身の前に、今度バッテラあたりでも試してみますね。
ま、どっちにしても贅沢な組み合わせではある
今日はサンマのみだぜ(涙)
明日辺りどっかいってみっかな
250 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 16:11:26
自作自演必死だな
251 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 16:11:30
PS
たぶん柿や笹のような木の葉で酢飯を包むと、その葉に含まれる香りが
酢飯に移って、食欲を増進させる一種のスパイス効果が働くんだと思う。
同じ事を、ただ白米を炊いて酢入れただけの生寿しでやっても美味しくないかと。
笹や柿の葉だから美味しさが増したのでしょうね。w
252 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 16:14:38
>>249 いや、お互いこの時期は家計厳しいですよ。
スープカレー以外の外食は一切やめて、飲みにさえ行かない。
しかもスープカレー食べる時は一日一食。
それで何とかかな。
辛いの食べると、お腹すかないんですよね。w
253 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 16:17:29
自作自演必死だな
254 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 16:23:19
そういうのすごくよくわかる!寂しい一人暮らしだと、
会社や家族以外の人とのふれあいが結構うれしかったりするんだよね。
俺の場合は、その日一日は本当ついていなくて、会社で他人のミスが自分に
降りかかってきて上司にめちゃくちゃ怒られるわ、いつものスピカリ屋が混んでて
自分の注文忘れられ、担当のお客には怒られ(超理不尽な理由で!)、
ありえない量のサービス残業押し付けられてもうさんざんな状態で、帰るころには夜12時を回ってた......
こういうときは気分転換にいつもと違ったルートで帰るといいと思って
寄り道がてら見知らぬスピカリ屋に立ち入ったら、
そこで偶然中学のときのクラスメート数人とばったり出会ったのよ。
特に盛り上がった会話はしなかったけど、一人暮らしの寂しい俺にとって
こういう偶然の旧友との出会いって、なんか元気でるんだよね。
おかげでどん底から抜け出せたよ。
255 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 16:33:56
中年氏ねばいいのに
256 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 16:48:25
>>255 心配しなさんな。人は年取ればいずれ死ぬ。
その確率は100%だから。諸行無常…
含む、あなたも。w
前葉頭の卑屈さと人間の小ささがよくわかる
>>252 カロリー高いとはいえ1日スープカレー一杯とはなかなかやりますね
俺には寝たきりの休日にしか使えない技だ
259 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 16:54:24
260 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 16:58:14
>>257 てかお前ホットペッパーだろ童貞wwwww
いいかげん負けを認めろよ童貞wwwww
と、真正童貞の前葉頭が申しております。
決定事項:このスレではスープカレーといわずにスピカリという事!
263 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 17:44:37
昨日、近所のポリコ行ったんです。ポリコ。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、150円引き、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、150円引き如きで普段来てないポリコに来てんじゃねーよ、ボケが。
150円だよ、150円。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人でポリコか。おめでてーな。
よーしパパスープ大盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、150円やるからその席空けろと。
ポリコってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Uの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
ポリコ通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
いもだく、これだね。
大盛りいもだくギョク。これが通の頼み方。
いもだくってのはいもが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク(玉子)。これ最強。
しかしこれを頼むと次からポリコのオヤジにマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、チキンベジタブルでも食ってなさいってこった。
264 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 18:03:20
こう冷え込むと、スープカレーじゃなくジンギスカン鍋食べたくなるんですが…
265 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 18:34:50
ジンギスカン鍋?
266 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 18:40:03
シャプリエ復活か
今日は燃えるわよ〜
石狩鍋の間違いだろ
268 :
カレーなる名無しさん:2007/10/12(金) 22:18:43
北海道しゃぶしゃぶのオプションには
あがりラーメンのほかに
カレー粉&ライスというのがある。
269 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 01:02:14
>>238 チャイババのターリーでいいジャマイカ
270 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 01:05:36
一日一食をスピカリ外食にするくらいなら
自炊すりゃいいのに。
もうアフォかと。ウマシカかと。
271 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 01:13:52
272 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 01:32:09
してませんよ。
273 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 01:55:09
>>270 アレにアレすれば下手な店より美味いのにな
最近のこってりスープカレーに飽きたんで、琴似の「ぱお」は新鮮だったな
カレーは薬膳という思想に忠実なカレーだ。食った後も胃もたれしない
>>274 スープカレー×
スピカリ◎
ついでにさっき、つけ麺梁山泊行ったけど
あの店は遅かれ早かれつぶれると思う
>>263 >>ポリコ通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
吉野家通ってなっとるぞww
277 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 12:58:31
30〜40代の和食・中華・札幌ラーメン系の調理人に今の札幌スープカレーについて
意見を聞いてみました。その結果に唖然としました。
彼らは今の札幌スープカレーが出す多彩な味付けを、好ましく思っていないようです。
昔ながらのカレー粉のターメリックが出すエグい香りと色付けに、グリコの
カレーみたいな味付けがカレーの王道であり、トマトの濃厚な味付けや
和風旨味スープはカレーじゃないと言い張って聞かないのです。
彼らはわたしより年下の世代ですが、その頑固さと因習に囚われた
頭の固さに辟易としました。わたしの感覚が若すぎるのでしょうか?
そんな平凡なある秋の一日、お前の味覚は20代並だと笑われながら
今日も新しい味を求めてスープカレーの探訪をする中年でした。
278 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 13:13:04
ミミ ヽヽヽヽリリノノノノ
ミ ,,、,、,、,、,、,、,、、 彡
l i''" i彡
.| 」 /' '\ |
,r-/ -・=-, 、-・=- |
l ノ( 、_, )ヽ |
ー' ノ、__!!_,.、 |
∧ ヽニニソ l
/\ヽ /
/ ヽ. `ー--一' ノ/ヽ
/ r‐-‐-‐/⌒ヽ-─'' `、
ヽ、 |_,|_,|_,h( ̄.ノヽ ヽ
ー-ヽノ| `~`".`´ ´"⌒⌒) ヽ
ノ^ //人 入_ノ´~ ̄ )
今日もコピペで前葉頭の一日は過ぎて行きます。
280 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 14:05:43
と、一日の大半をPCの前で過ごす前葉頭が申しております。
和食や中華やラーメン職人に、スープカレーについて尋ねる意味あんのか?
カップ麺のスープにスパイスを自分で混ぜて入れて飲んだら
ボイの味
284 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 16:58:32
>>282 異業種でスープカレーに偏見持ってる人が多いから、余計に聞く意味ありますよ。
彼らは、素直に味の批判をしてくれます。
またまたスープカレー位置情報にも、ブログにも本にも載ってないスープカレー
のお店発見しました。開店から2ヶ月たってます。
縁∞JoY 市電通りの西11丁目降りてすぐの雑居ビル2Fにあります。
野菜スープカレーと海南チキンライスの店。スープカレーはランチタイムのみ。
285 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 17:17:51
もしかして札幌のスープカレー屋、新規開業してもカレー賛昧の編集部にに知らせないと、
放置プレイかな?w
286 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 17:40:29
評論家気取り気持ち悪い
287 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 17:42:05
昨日、近所のポリコ行ったんです。ポリコ。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、150円引き、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、150円引き如きで普段来てないポリコに来てんじゃねーよ、ボケが。
150円だよ、150円。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人でポリコか。おめでてーな。
よーしパパスープ大盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、150円やるからその席空けろと。
ポリコってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Uの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
ポリコ通の俺から言わせてもらえば今、ポリコ通の間での最新流行はやっぱり、
いもだく、これだね。
大盛りいもだくギョク。これが通の頼み方。
いもだくってのはいもが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク(玉子)。これ最強。
しかしこれを頼むと次からポリコのオヤジにマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、チキンベジタブルでも食ってなさいってこった。
288 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 17:42:58
289 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 17:44:34
北海道は、札幌だけでスープカレー賛昧に紹介されてる店が180件あり、
さらにその各店も頼むメニューやトッピング、辛さの段階により、全く味が
異なるなんて当たり前です。
6年間かけて札幌のスープカレーを食べ歩いてますが、未だに完全制覇出来ません。
さらに毎月2店舗平均で新店舗が出るので、まだ行った事のない店もあります。
たった数店舗の有名店で、一回程度食べただけで札幌のスープカレーの
レベルを判断しようなんて、まず持って不可能ではないかと思いますが
如何でしょうか?
290 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 17:46:01
ルー・カレーと違って、スープやブイヨン、使う野菜の煮方や揚げ方のわずかな差が、
信じられないくらい無限の変化を産み出すからね。
おそらく同じ店で同じメニュー頼んでも、季節によっては全く味が変わる。
それくらい、バリェーションが豊富なんだよ。(→香辛料の配合は同じでも)
291 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 17:46:37
上記の事を考慮すると、180軒のスープカレーを全て食べ歩いても
未だに確定した評価は出せないんだよね。敷居が高いと言うか、
日本酒の蔵本を評価する作業に似てる。
292 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 17:47:18
要するに、味の好みはは個人によっても、季節の変化にもかなり影響され
一定ではないので、ランク付けは出来ないなあ。
全部の店を生涯通っても結論でない。6年で制覇した店はたったの180軒だ。
それでも、どこが美味しいかなんて結論でないわ。
293 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 17:48:25
東京のスープカレーは、札幌とは名前が同じで味が異なる別の料理だと思う。
どちらかと言うと、「すーぷかれぇ」と平仮名で書いたほうがいいかも?
味のベースがねえ…気が付かない人多いけど「和風テイスト」なんだよね。
はっきり言うと、ルーカレーの進化系であって洋風の味じゃない。
お醤油味の「おそば屋さんのカレー」の味に近い。
図星でしょ?w
Picanteも和風テイストに感じるが。
295 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 20:06:18
今は専門店以外で出してる店も多いだろうから全店フォローは不可能かと
ましてや二周目とか無理
俺はだいぶ前にあきらめた
297 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 21:27:03
完全制覇になんの意味があんの?
男ってワカラン
>>297 男だからじゃなくてヲタだからだよ
俺なんかもうピカとイエローしか行かん
299 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 22:15:05
300 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 23:13:04
>>299 おまえのとりえは何?
なんか自慢できることないの?
301 :
カレーなる名無しさん:2007/10/13(土) 23:15:30
>>300 おまえのとりえは何?
なんか自慢できることないの?
と、コピペが特技の前葉頭が申しております。
くだらない店でもテレビとかが紹介する
くだらない店ってのは無い気がする
それぞれの店にそれなりに特徴がありそれが食べ歩きの楽しいところ
ラーメンと違ってスープカレーはそれぞれ店独自の味があったけど
最近、増えてきて味が似たり寄ったりになってきたなぁ
306 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 13:53:10
これだけスープカレーが広まったのに、まだ中高年では、スープカレーを
残念ながら一度も食べた事がない人の方が多かったりする。
307 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 14:03:15
一方、食べたスープカレーのスパイスの配合をグラム単位で当てちゃうような
マニアもいるのは確なこと。
308 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 14:32:15
嫌いなやつはホント絶対食べない
三十代より上の働き盛りの男はとくにそう
確立した自分の生活パターンを曲げてまで新しい食べ物に挑戦することは滅多にない
だからスープカレーの本当の意味での普及にはあと二、三十年はかかる
>>309 お前キモいな
普通の奴は食い物食うときに挑戦なんて言わねえよ
ただの客なのにスープカレー普及させるために活動してると思いこんでいるし
周りにすすめたりとかはしないよ
知り合いに「スープカレーなんて絶対に食べない」とか言われても普通に受け流すだけ
周りにしつこくすすめているやつもいるけどそいつにも適当に合わせるだけ
まあ昔に比べると食べている人は確実に増えたね
312 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 15:15:35
確かに、自分たちの同世代の人なんて滅多に見掛けないね。
わたしは東京でインドカレーを28年前から食べてたから、平気なんだけど。
昭和50年代の中頃には、東京にはもう普通にインド・南アジア風のカレーあったし。
だが札幌では、40代後半どころか30代の姿さえ見ないよね。
久しぶりにラビカン(ラビ本店)でも行こうかしら。
山鼻のアジャンタ行って見た。
かなり甘くて酸っぱく感じたのだが、
カシミールを食べたせいなのだろうか。
ミートボールはマトンのようなかなりの臭みがあった。
味は好みではないが、体調はよくなった気がする。
314 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 16:10:54
>>312 ラビ本店ってどうしてラビカンなの?知らなかった
>>313 カシミールは全然スープが違うよ
スープは好きなんだが、あのミートボールの臭みは嫌
一度注文してカシミールスープにチキンで食べたことがあるが、これは旨かった
317 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 16:54:05
>>315 ラビの王様(本店)だから、ラビカーン。略してラビカン。
今食べて来たけど、シナモン・グローブ・キャラウェイの香りとオリーブが漂ってて
ReeSと同じ香りがしたよ。比較の意味でここも33番。
スープが琴似店とやや違い、よりピュアなスパイス(グローブ)の味にオイルが濃厚で美味しいです。
琴似店て接客悪いやら、出るの遅いやら、何かと叩かれる店だな。
319 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 20:24:22
ラビ琴似はトマトの酸味が強くて、若干「らっきょ」「心」に近い味です。
本店に比べてスープが濃厚な感じです。
スパイシーさよりもマイルドな辛味を求めるなら、琴似・円山あたりは
お勧めです。店長がいずれも美人女性だからかなあ。
琴似店は、南アジア・インド系の顔立ちの美人女性。w
接客も悪くないです。ただスタッフの人数や接客のバイトの人数が少ないため
忙しい時間帯には穴が開くかもしれませんね。
ラビに詳しいっすね
321 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 20:29:26
帰りにポルコの前を通ったら、貸し切り状態みたいな感じでした。
表のアンドンの明かり消して大勢が集まってました。
近くのJackInTheBoxもよくありますが、日曜日は常連さんが集まって
オフ会みたいな感じで、楽しんでるんですかね。
俺も初ポルコしようと思って行ったら貸し切りでトボトボ帰ったよ
323 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 20:33:54
>>320 そうですね。食べたあと一番からだの調子が良いのがラビさんと、
村上カレー店プルプル、プルプルの支店の2条市場前のPOLVOさん。
なんとなく似た感じの味です。
そう言えば、POLVOさんはあまり話題が出ないですね。
あそこも村上さん直系の味です。
なんか偉そうに書いてますが、これでもまだ3ヶ月で18店しか回ってないです。w
324 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 20:37:05
>>322 ポルコのオフ会は月一ベースでやってる感じです。
自宅からすぐ近くなので毎日、あそこの前通ってます。
あのマスター、一人で全部こなしてて凄い。
接客のバイトもいないし、すべて一人作業ですね。
尊敬してます。
325 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 22:03:01
キモイ
今日も前葉頭はPCの前から動きませんでした。
327 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 22:11:22
中年乙
中年だけど気持ちは若いです
329 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 23:18:30
中年だけどキモイから独身です
と、自分のキモさは見えないことにしている前葉頭が申しております。
331 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 23:39:12
中年だけどキモイから一緒に誰もスピカリ食べに行ってくれません
332 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 23:47:33
中年だけど誰かシャプリエしてください
333 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 23:48:28
前葉頭と同じ顔なら普通自殺してるよなw
334 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 23:51:00
中年だけどキモイから自殺を考えたこともあります
335 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 23:52:52
前葉頭って中年なのか
336 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 23:54:14
中年が中年を馬鹿にしてるって笑えるなw
337 :
カレーなる名無しさん:2007/10/14(日) 23:54:50
中年だけどすべて私の自作自演です
HOT SPICEって江別にあった頃と味変わってないか?
つーか覚えてないか...
339 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:01:06
>>337 ねーねー藻枚は鏡見て死にたくなったりしないの?
親とそっくりでブサイクなんでしょ?w
340 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:03:38
341 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:05:11
中年だけどブサイクなので彼女いない歴44年です
342 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:06:50
その頃、中年は油で炒めたオイルに細かく砕いたスパイスを閉じ込める
のではなく、スープカレーでは目にしないサワークラフトとかお漬物に
スパイスと豚の脂を閉じ込めて、野菜や肉の旨味を最大限引き出す実験してました。
楽しいです。o(^-^)o
味噌漬けからヒント得たアイデア。各店のオーナーさんもいろいろ試した事でしょう。
343 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:10:30
中年だけど今夜のおかずを考えています
344 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:11:21
345 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:13:22
屑野菜をビネガーに浸けて酸味を持たせます。次に骨付きハムの切れ端
や塩と香辛料を振りかけます。
それを、水と油を一切使わない炒めた玉葱に入れて一緒に加熱します。
→理論的には、これでスパイスのエキスが…
結果は秘密です。
347 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:14:33
スレ違い
348 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:15:18
中年だけど荒らしは344です
349 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:15:26
350 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:16:23
あ、中年のスパイス実験はあくまでもテスト。
コールドでオイルを用いないスパイスの抽出実験ですから。
う〜む、悩むのが楽しい。
351 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:16:32
352 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:16:49
中年だけど荒らしは348です
353 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:17:20
354 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:17:23
355 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:21:30
間違えた。o(^-^)o
>>346 そうです。ザワークラフトのビネガーにスパイスを浸透させます。
356 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:21:49
中年だけどニート卒業したいです
>>350 樺沢氏の著書の240-241ページのスパイスを溶かす油以外のものって何でしょうか?
>>341 それは生物として酷だな
ネズミだってやりまくってるのに
359 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:24:33
361 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:25:30
362 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:25:33
中年だけど生物以下です
363 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:28:00
中年だけど氏んだらスピカリ評論できなくなるのでまだ氏ねません
364 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:28:49
「中年だけど」を消すとい荒らしの自己紹介なw
365 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:31:24
中年だけどキモイオフしませんか?
366 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:33:26
>>365 いいよ
いつどこで何時に待ち合わせせる?
367 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:35:04
>>365 早くしろやボケ
ションベンして寝るからよw
368 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:37:59
中年だけど女性店主の店がいいです
369 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:41:23
370 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:43:22
>>368 ネーネーなんでポリコ嫌いなの?
なんか怨みでもあるの?
いい店だと思うけどな
371 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:43:34
中年だけどつまらない人生送ってます
372 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:46:07
中年だけどポリコは嫌いじゃないですよ
373 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:46:40
>>371 つまらないんだったら氏ねばいいべや
つまらなくしてるいのはおまえだろがボケ
お前、どMだろ
374 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:54:07
中年だけど腹ペコなので吉牛行ってきます
375 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 00:56:24
376 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 07:21:01
>>317 グローブ食うなよwwww
丁子のことならcloveな。
>>342 キャベツの酢漬けならザワークラウトな。クラフト(工芸)じゃない。
酢漬けってか本来は乳酸発酵なんだけど。
377 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 07:49:54
なんかスープカレー好きな人って理屈っぽいひと多いよね
378 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 12:34:09
ラビ山は駄目だな。あの店チョに飲食業させるな。
379 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 13:14:16
スパイスビーチ、目新しい店出てなかった。有料広告だから仕方ないか。
ただし、フリーペーパーなので購読は0円なり。
380 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 13:24:43
>>376 遅くなりましたが、ご指摘ありがとうございます。m(_ _)m
ベンベラネットワークと、2条市場前のチャチャが新メニューでますます似てきた。
カキの野菜カレー、もしかしてレシピ同じ?美人店長さんの考案かなあ。
381 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 13:49:49
中年ニートはヒマでいいな
382 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 13:57:38
ラーメン屋で客が残したスープにスパイス入れて再利用できない?
スパイスビーチはもう店も特集記事もネタ切れって感じで読む気にもならんな。
384 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 14:15:41
ネタ切れだがお前の存在よりは使えると思う
385 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 14:23:44
1980.4.2〜81.4.1生まれ
松坂大輔、藤川球児、キングコング、小島よしお、朝青龍
広末涼子、優香、眞鍋かをり、柴咲コウ、田中麗奈、小池栄子
1981.4.2〜82.4.1生まれ
滝沢秀明、安倍なつみ、安めぐみ、MEGUMI、佐藤江梨子
ブリトニー・スピアーズ、荒川静香、鈴木あみ
1982.4.2〜83.4.1生まれ
宇多田ヒカル、倉木麻衣、倖田來未、大塚愛、矢口真里、中島美嘉
オリエンタルラジオ、加藤あい、上原多香子、北島康介、イアン・ソープ
酒鬼薔薇聖斗(少年A)、ウイリアム王子
1984.4.2〜85.4.1生まれ
赤西仁、速水もこみち、えなりかずき、若槻千夏、石川梨華、藤本美貴
アヴリル・ラヴィーン、タトゥー、木村カエラ、hiro、綾瀬はるか、白鵬
1985.4.2〜86.4.1生まれ
亀梨和也、山下智久、田中聖、小池徹平、ウエンツ瑛士、ギャル曽根
上戸彩、後藤真希、まなかな、中川翔子、宮崎あおい、相武沙希、宮里藍
1986.4.2〜87.4.1生まれ
亀田興毅、ダルビッシュ、井上真央、石原さとみ、上野樹里
沢尻エリカ、リア・ディゾン、YUI、松浦亜弥、BoA 、あびる優
1987.4.2〜88.4.1生まれ
長沢まさみ、辻希美、加護亜衣、安藤美姫
1988.4.2〜89.4.1生まれ
斉藤佑樹、田中将大、亀田大毅、福原愛
堀北真希、新垣結衣、戸田恵梨香
386 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 14:28:37
札幌のスープカレー食べ歩きスレキーワード情報(この一年くらい)
(間違っている可能性あり・訂正求む)
シャプリエ
テンチョ
サムライ
スピカリ
ポリコ
大将
MARUHUKU上の北大生
化学調味料
キモオタ
童貞
ニート
評論家
ヒロユキ
関係者
ひまわり
留年
自演乙
ソフトバンク
softbank218127004018.bbtec.net
ミクシー
ジャンヌ
正真証明のバカw
こつい頭悪い
前葉頭
運営はホットペッパー。
387 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 14:29:43
みんなでオフしよ〜!!
ひげ男爵まずすぎ
388 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 17:48:13
389 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 17:59:23
ピスカピスカはあぼーん?
390 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 18:11:47
ポルコ、月曜日は休みなんだが…( ^ _ ^)∠☆PAN!
391 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 18:27:04
コピペと自演で前葉頭の一日は過ぎていきます。
393 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 19:08:01
ミミ ヽヽヽヽリリノノノノ
ミ ,,、,、,、,、,、,、,、、 彡
l i''" i彡
.| 」 /' '\ |
,r-/ -・=-, 、-・=- |
l ノ( 、_, )ヽ |
ー' ノ、__!!_,.、 |
∧ ヽニニソ l
/\ヽ /
/ ヽ. `ー--一' ノ/ヽ
/ r‐-‐-‐/⌒ヽ-─'' `、
ヽ、 |_,|_,|_,h( ̄.ノヽ ヽ
ー-ヽノ| `~`".`´ ´"⌒⌒) ヽ
ノ^ //人 入_ノ´~ ̄ )
394 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 19:12:09
、
395 :
カレーなる名無しさん:2007/10/15(月) 23:12:34
アナルにスープカレーでも注ぎなさい
セブンイレブンで新しいスープカレーが発売されている
辛さも結構あってなかなか旨いと思う
以前のものよりもルーカレーに近い味付けな感じ
パンチのルーカレーって安いな
500円かよ
フリーペーパーの表紙、キャンベルか?
毎回思うのだが、せっかく表紙になっても店名わからんと宣伝効果ゼロだな
店側もクレーム出さないのが不思議
399 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 00:32:37
あの写真だけでは、ヒリヒリやエスのチキン野菜にも見える。
400 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 00:41:08
シャプリエ
>>399 最初ヒリヒリかと思ったがマッシュポテトが入ってない
エスは白ゴマかける?
札幌でニンニクの芽入れてる店って他にある?
402 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 00:50:04
ない
403 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 00:50:20
パンチは白ゴマ入れてたな。ニンニクの芽は入ってなかった。
404 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 00:53:29
肉チャ食いたい
405 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 00:54:30
明日、編集先のジャムに電話して聞いてみようかな。
あの表紙のスープカレー、どこの店のメニューって。
フリーペーパーって、広く一般の方々に見てもらうものだろ?
ローソンに置いてあるし
スープカレー食べたことない人も読むだろ
表紙の店名隠すって、マニア向けとしか思えん
407 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 00:56:15
パンチのスープに肉チャ入れてスープチャーハンにしてみたい
表紙になってせっかくおいしそうに見えても
店名わからなけば店側のメリットはゼロ
お前は本当に札幌スープカレーを広めたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
409 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 01:07:01
みっともない
>>406 全然分かってないな
小さいクーポンの割引広告幾らすると思ってんの?
あの一マスのクーポンで10万円だよ
表紙に無料で店名だすなんてことは有えない
あんなの一面で出したら何十万も取られるよ
あれ無料でやったら他の店から苦情どころじゃないよ
411 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 01:08:21
前回の表紙は、らっきょ本店のシーズンメニューってすぐ分かったけど。
>>408 フリーペーパーはボランティアじゃなから
広告業なんだよ
スープカレーを広めるとか、そういう道楽じゃないんだよ
414 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 01:09:49
こんなとこに書いてないで直接連絡とれうざいから
415 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 01:10:13
店名出さないんだったら表紙に使用した分店側が使用料請求するのが当たり前だろ
417 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 01:13:24
じゃあ毎回見開きで両面全部使って広告してる、あそことかあそこ、
毎月何十万も払ってるの?全部の支店の広告出してるもんなあ。
>>415 アルバイト広告料だってめちゃめちゃ高いよ
ウチの人事担当がいってたが、週一2回広告出して10万円だって
無料で一面広告出すわけないよ
新聞の一面広告だって50万円〜100万円くらいだよね
尋ね人の2行広告だって何万円も取られる筈だよ
>>417 ものすごい払ってると思う
広告料ってのはすごい高い
420 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 01:17:26
店名出さないんだったら表紙に使用した分店側が使用料請求するのが当たり前だろ
童貞丸出しw
>>418 表紙は別だろ
毎回違う店の写真載せないとならんし
店側に使用料払うべき
じゃらんなんか如何にも記事風だからランキングとか信じてる人多いけど、あれも広告らしいよ
俺も店で取材してるの見たことあるけど、全然食ってなかったよ
それでいて、こういう記事書いて後でお持ちしますという言ってた
雑誌は広告商売だよね
424 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 01:23:09
表紙は別だろ
毎回違う店の写真載せないとならんし
店側に使用料払うべき
お前運営はホットペッパーだろw
>>423 カラー入りフリーペーパー一冊つくるのに幾らかかると思う?
紙代、印刷費、輸送量、コンビニの棚料
他、広告代理店の社員の給料、諸経費合わせて年間数億円〜数十億円
全部広告料だよ
>>423 フリーペーパーだから逆に全部広告を出す店側の負担がでかいんだよ
一度小さな店で店長あたりと顔なじみになったら聞いてみると良いよ
ランキングの秘密とか聞けるかもよ
428 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 01:27:44
>>422 どさんこワイドも。
テレビの突撃取材に遭遇したことあったけど、広告料取るみたい。
もちろん、何も食べずに箸だけ持ってポーズ、美味しい連発し次の店へ。
>>426 甘い
ホットペッパーだけでも何件割引広告だしてるか数えてみな
想像以上に金動いているから
と、社会に出たことのない前葉頭が申しております。
広告料なかなか取れないから今回から経営者向けに
「あなたのお店のPRをお手伝いいたします!」
とかページ作ってるんだろ
その前にやることがあるってこと
結局本出せたりフリーペーパー出せたりしてるのは
スープカレーが人気だからってこと
企業としてはかなり問題あるから今のうちに何とかしとけってこと
433 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 01:36:59
営業やってた経験8年あるけど、広告契約成立を上手くまとめるには
結局は担当者の決断で値引きしかないんだよね。
上が了承しないと自腹切る場合ある。(→集金前に倒産、改修不能の時も)
それ餌にして、単発を年間広告契約に引き延ばしたり。
上手くそれでまとまれば、自腹切っても損にはならない。経験者より。
434 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 01:42:19
435 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 01:42:57
ただし
>>433はスポーツ紙や新聞の折り込み広告の場合ね。
フリー・ペーパーは知らないけど、似たような仕組みだと思う。
多分ここも、名前出ないけど別に親会社あるんじゃない。
436 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 01:52:32
>>434 でも自由に好きな場所に許可なく出歩けるし、事務仕事が嫌いな人
には良いかも。その分リスクはあるけど。
437 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 01:55:38
>>436 それも言えてるわな
昼休みやサボりできる場所マップあるといいんだけどねw
438 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 02:04:29
やっと奥芝行ってきたが、期待した程じゃなかったな…エビも少ないし、食器は食う度キーキーうるさいし何故かカボチャ二つあるし。
店内はゆったりできていいが…スリッパ洗ってないんだろうなぁ
439 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 02:09:20
440 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 02:37:06
>>438 昼間とか日曜祝日に忙しくて、その後一段落したあとに行くと雑誌の
写真と比べてかなり見劣りしたスープカレー出す店あるよね。
なんか見本より具が一回り小さくて、微妙に何かが違う。まだスタッフの多い奥芝
あたりは比較的まともな部類だよ。
新しく出来た店で、店長一人とかで切り回してると凄いもの出る場合あるよ。
言わなかったけど、○○○で牛筋のカレー頼んだら忙しかったのか肉が入ってない。
え?と思ったが何も言わずにそのまま食べて来たことある。
みんな一度は経験してるんじゃない。w
441 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 02:43:07
いや、期待しすぎただけで全然旨い部類だったんだけどね。
442 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 02:49:00
ところで、もしかしてスープカレー業界って厨房の人手が足りない業界なんじゃない?
あと接客スタッフの数も。見た目からして、確かにキツイ仕事なのは確実なんだけど。
行きつけの店でも、同じ人ががお昼から閉店までいるし。
厨房なんかもっと大変そう。求人出さないのかな。
上にあったけど、求人広告費が高いからとかで。
443 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 02:55:47
何だよ この流れは…
444 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 03:21:49
>>443 やっと、まともな2ちゃんスレらしくなってきた。
閉じこもってばかりいないで、たまにはスープカレー屋に夜行ってごらん。
昔のラーメンブームどころじゃない数の客が順番待ちで行列してるよ。
もう過疎スレじゃないんですよ。いや、言い過ぎかな。w
445 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 03:24:39
中年空気読めてねぇw
446 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 03:54:08
>>445 あんたは、時間が過去1年止まってる。w
北大の精神科で診てもらったら?引きこもりちゃん。。。
447 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 07:24:09
448 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 07:59:15
どうして俺の店は客が来ないのだろう?
449 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 08:08:28
近くにローソンがないからか、そもそも頻繁にコンビニ通いしないせいか
そのフリーペーパーを見かけたことが1度もない。
ちっとも宣伝になってないぞ
お前前葉頭だろ?
451 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 08:55:15
いえ前頭前夜でつ
452 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 10:02:02
>>438 >なぜかカボチャ二つあるし
ワロタwwwww
奥芝商店の器とスプーンの組み合わせは酷いと思うね
食事中にあのガラスを引っかくような音がするのは勘弁して欲しい
味は良いと思うのだけどな
関係者乙
455 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 10:43:34
奥芝って一人で入っていいのかな?
456 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 10:54:02
>>438 カボチャ二つは店長からのラブコールw
アジャンタのピーマン3個よりはいいじゃんw
457 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 11:09:25
>>453 ライスをスプーンで食べると凄い音出るよね。黒板を爪で引っかく音。
あの音聞いたら流石にライス最後まで食えないよ。
奥芝は店のふいんきを楽しむ店だから料理に関してうるさいこと言うなぉ!
不快な音は雰囲気に含まれると思うな
あれはBGMとしての効果を狙ったモノだから。
今度は奥芝叩きですか?
スプーン持参で行け
道庁キター!!
464 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 14:53:34
阿寒グリーンファームの紅葉スピカリ
札幌だとどこで売ってるの?
465 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 15:09:54
466 :
うらかん@四国の帝王:2007/10/16(火) 15:44:21
ラッキョ・福神つけが付いてないカレーはどうも合わない。カルビ屋のカレーもそこそこいけるよ。オリジナルカレーできて、食べ放題だしね。
467 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 16:00:01
カイエンがテレビに出てるな。
468 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 16:28:23
カチャッカチャツ
コロッケスピカリ食いたい
商船三井で働いてる奴スピカリ食う暇あんのかな?
472 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 22:14:24
奥芝の食器は100均の様な音出すよな…
473 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 22:20:27
ラマイが出てこなかった
474 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 22:42:26
関係者乙
475 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 22:54:25
ラビの店長って、みんな同じ顔してない?
色黒で小柄・スリムなサリーが似合いそうなインド風美人。
街ですれ違ったら、絶対にインド人かスリランカ人と間違う。
476 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 22:56:01
失礼ね
477 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 23:08:04
<(_ _)>
478 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 23:11:36
うんこ
479 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 23:17:37
本当に失礼だわ
480 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 23:41:08
481 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 23:47:27
ラビは行くたびにアイスやデザート無料サービスあるし、クーポン各種。
辛さの調整も無料だよ。しかもチェーンにしては味はしっかりしてまふ。
印度風美人って表現も、ほめ言葉です。
問題は毎週月曜日のお誘いメール。まあトッピングサービスになるからいい。ヽ(^o^)丿
482 :
カレーなる名無しさん:2007/10/16(火) 23:56:23
以前、サムライとラビが似てるとかいう奴がいて、
ぜんぜん違うって意見多数で漏れもそんなことはないと思ってたのな
その時は円山店しか行ったことがなかったのだが、
平岸店行くとけっこう似てるのな
483 :
カレーなる名無しさん:2007/10/17(水) 00:14:35
>>482 円山店は、一番上品な辛さで同じ辛味番号ならややマイルド。
そのかわり香りは豊かで、スイーツないのにケーキ店みたいなほのかな香り。
それに似てるのが琴似店。バジルがトマト風味と良くあって美味しいね。
学生とか女性向けな雰囲気。
平岸店と本店は、その日によって味や辛味や香りも異なる不思議さ。
まさに手作りの味ですね。その日によって調合変わるのかな。
いずれにしても丁寧な作り方で、好きです。
484 :
カレーなる名無しさん:2007/10/17(水) 00:23:34
でも、スープカレー屋って意外と毎日スープやスパイス、違う配合なんだろうな。
毎日同じ店に通ってないから、気が付かないだけとか。
先週の心はガーリックの匂いきつくてダメだった。
昨日行ったら、その匂いは無かったよ。当然辛さはマニアック向け。
485 :
カレーなる名無しさん:2007/10/17(水) 04:09:36
辛さ自慢とかってなんなの?
男ってワカラン!!
486 :
カレーなる名無しさん:2007/10/17(水) 04:52:10
実は、各店の激辛を制覇した記録をブログに残した人は女だよ。
札幌スープカレーの伝説な。知り合いだから書くけど、いきなり
初登場の店で100倍。
俺も数年前同じことしてたな
今は体が心配なのでしないけど
488 :
カレーなる名無しさん:2007/10/17(水) 06:21:04
気持ち悪い
489 :
カレーなる名無しさん:2007/10/17(水) 07:20:40
スピカリ吐いた
前葉頭は今日も家から出ません
激辛ばっか食ってるやつはすでに味蕾がダメになってるからな
492 :
カレーなる名無しさん:2007/10/17(水) 13:00:21
人が口に出来るだけの辛さなら、どんなに激辛でも舌はやられない。
それ言ったら本場の麻婆豆腐や中南米の激辛料理食ってる人はどうなる。
あの程度の辛さは毎日だよ。
課長の力
494 :
カレーなる名無しさん:2007/10/17(水) 13:23:11
肛門も毎日鍛えてるんだろう
アッー!
496 :
カレーなる名無しさん:2007/10/17(水) 13:50:24
俺は激辛スープカレー食べるようになってから
される方も平気になったお
498 :
カレーなる名無しさん:2007/10/17(水) 14:35:35
26日ポノレコで500円カレーだとさ。
499 :
カレーなる名無しさん:2007/10/17(水) 15:14:25
北24条で解体工事中の、かなり前に潰れた「人情屋台」あったビルの左隣に、
新しく出来たスープカレー屋があるんだけど、誰か行った人いる?
全メニューが650円均一とかなり値段が安いんだが。
この店もまったく話題になってないので、なんか安すぎて怖い。
外見は、一昔前のジャズ喫茶みたいなレトロな感じ。(爆)
500 :
カレーなる名無しさん:2007/10/17(水) 15:33:45
中年ニートはいつもヒマそうでうらやましい
女性店主想像してオナニーしてるヒマあるなら定職つけよ
鶏肉も油も粉も野菜も燃料代も高騰しているこのご時世に
安い値段設定してる食い物は怖いな
米は中国産か。
502 :
カレーなる名無しさん:2007/10/17(水) 15:51:47
>>496 ヽ、 / 思 い
ス 俺 お ! ! .い い
ピ の. 前. ! | つ こ
カ. ケ | !, い と
リ. ツ ノ l′ た
し の ゛! ___ 丶
ろ. 中 ,,ノ' ´ ` ''ヾ、、_ _,.
で / ヽ`'Y´
}f^'^^了t^'^'`'ー1 l
ノ|L_ ! ___ { ,..、|
'- 、.....、r‐''´ }f'tr'i ''^'tォー` }j/i',|
ヽ l.| ´ |  ̄ vijソ.!
丶 └、 Fイ l′
/ ', ‐--‐ ,イ ケ|
, ,/. ヽ `''"´,/ ! ^|ー、
/ / _,,」、'....ィ' '|. \、__
. /./ ,. ‐'''"´ ! / , _」__ヾ',
.,'.,' /´ └ 、_ ノi ノ (、_ ``ヾ!
,'/ / ヽ、 ` ''ー 、ィ-─'' r`'^ `
l| ! リ `ぅ ー=、_
| | サ 〉
ト ′ ./''ー- 、,.._
| ヽl (B / ヽ、
| !,、 ! / ∠_
,イ ヾ' ィ 、 . / ,,ィ'´
504 :
カレーなる名無しさん:2007/10/17(水) 21:13:52
明日べす営業してるの?
>>503 ミミ ヽヽヽヽリリノノノノ
ミ ,,、,、,、,、,、,、,、、 彡
l i''" i彡
.| 」 /' '\ |
,r-/ -・=-, 、-・=- |
l ノ( 、_, )ヽ |
ー' ノ、__!!_,.、 |
∧ ヽニニソ l 空気嫁
/\ヽ /
/ ヽ. `ー--一' ノ/ヽ
/ r‐-‐-‐/⌒ヽ-─'' `、
ヽ、 |_,|_,|_,h( ̄.ノヽ ヽ
ー-ヽノ| `~`".`´ ´"⌒⌒) ヽ
ノ^ //人 入_ノ´~ ̄ )
506 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 02:18:39
ちんこ祭り を想像してみる
507 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 04:03:47
508 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 05:41:37
>>507 凄すぎだが実話。
なんか、あたしもそれに近い辛さになってきたよ。
体があったまって良いね。
509 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 05:53:07
余談だけど、過去に最高に辛いもの食ったのは地下鉄元町駅の
近くにある中華食堂で出す、ただのランチの「麻婆豆腐」だった。
心の40番が、味噌汁に思える。w
前葉頭の生活は今日も変わりません
513 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 14:23:22
伝説の馬鹿舌女なんですね。
514 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 15:28:40
伝説のシャプリエ女なんですね。
515 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 17:40:30
伝説の前葉頭男なんですね。
516 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 18:58:08
キサ
アジャンタ
まるふく
ピッキーヌ
クレイジースパイス
ポルコ
アガスティア
ひげ男爵
ペップ
カリーマン
みんなそれぞれ旨かった
あまりこだわりのないオレ
だけどその方幸せなんでないか
でもリトルのスープカレーは不味いと思った
517 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 19:06:43
リトルは、スープにマルチャンのWラーメンみたいな味するよね。
518 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 19:49:46
あ〜!
わかる!
てかむしろそっちにカレー粉入れたほううまいかも
519 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 20:29:25
いや、スープカレーにカレー粉は厳禁。w
匂いがトンでもなくカレー臭くなって食えなくなるよ。
入れるんならボイルトマトとバジルとクレイジー・ソルト。
520 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 21:11:28
ハイミーと味の素も忘れずにw
521 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 21:20:36
大丈夫、みんなキモイよ☆
522 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 23:19:29
マジスパのスープカレーのレトルト、どうなんだろ?
注意書きには、スパイス全部入れると激辛になるとあるんだが…
並みの辛さだったらがっかりしそう。ラビ35番(ちょい辛)が基準。
523 :
カレーなる名無しさん:2007/10/18(木) 23:42:19
味の素ふっとけ
524 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 00:15:15
メガ牛丼って肉チャーよりお得じゃね?
525 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 02:16:45
札幌市内に「すき屋」ないだろ?郊外は知らん。
メガ牛丼はあそこだけ。→「なか卯」「松屋」は結構あるけど。
意外な事に、北大周辺はこうした大手チェーンの牛丼屋がない。
526 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 07:13:41
コーチャンフォーの近くにすき家あるよ
★★小泉純一郎と安倍晋三は朝鮮人★★
コピペして各板に貼り付けよう 知人にも話そう
小泉純一郎
・戦前大臣を務めた祖父小泉又次郎は純粋な日本人とされる。だが、純一郎の帰化朝鮮人である父が鮫島姓を買い取り
又次郎の娘をたぶらかして婿として小泉家に入る そこで小泉家は帰化朝鮮人である純一郎の父に乗っ取られた
参照
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%8F%E6%B3%89%E7%B4%94%E4%B9%9F ・父親の純也は、鹿児島東加世田の朝鮮部落の出身者といわれる 日大卒業名簿には、純也の日本名はなく、
見知らぬ朝鮮名が書かれているという
純也は朝鮮人の帰国事業、地上の楽園計画の初代会長であった
・結婚後、子供をもうけ即離婚した宮本佳代子は在日企業エスエス製薬創業者の孫
・小泉の元秘書官の名前は飯島勲←注目 帰化朝鮮人
・派閥のドン森喜朗も生粋の朝鮮人 ←森も帰化人がよく使う通名
・小泉は、横須賀のヤクザ、稲川会と関係が深い
安倍晋三
・岸家 毛利元就が陶晴賢と厳島沖で戦い大勝を収めた際、寝返って毛利方についた船の
調達人が「ガン」と称する帰化人であったという 毛利はその功績によって「ガン」を
田布施周辺の代官に召したてた このガンを岸家の先祖とする説がある
・祖父岸信介が文鮮明と共に 反共団体 国際勝共連合(統一教会)を設立
・官房長官時代統一教会「合同結婚式」に祝電を送り、話題に
・安倍のスポンサーは、下関の朝鮮人パチンコ業者である
・グリコ森永事件時、明らかになった帰化朝鮮人企業森永のご令嬢と結婚
・そのわが国のファーストレディーは電通(会長成田豊、半島生まれの帰化人)勤務という分かりやすい
経歴の持ち主の朝鮮の血筋
・韓国、中国の留学生に日本の企業に入ってもらうために住居費分、学費免除分、生活費など月計20万〜30万円相当の支給
日本人のワーキングプア層を全く省みない また帰化系在日系朝鮮人が日本の企業で技術を盗み、半島の現代などの企業に
伝授していることが深刻な問題になっている
・多くの朝鮮人が差別を主張し、警察、原発、自衛隊で職を得ている
ついでにいわゆる残業代カット法案のトヨタ、キヤノン製品の不買もお勧めです
528 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 10:42:48
心ってあんなもんだったっけ?
529 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 11:33:16
心はもうダメだ
不味くなった
530 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 13:52:28
お前が言うな
531 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 14:31:14
心はマニアックな辛さまで番号上げて食べないと。
理想を言えば50番がバランス取れて、一番美味しい。
532 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 14:46:45
スパイスビーチの先月号の表紙は、「からからや」。
今月号は「キャンベル」のハンバーグカレーらしい。
533 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 14:50:28
お前らメガ牛丼食った?
534 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 16:08:09
や、やーいやーい!カレー独身貴族、ニンニクくさいぞーっ!
538 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 17:03:19
これからは心行くくらいなら丸福行った方がいいな
行ってもMARUHUKU上の北大生はもういないぞ
今日も前葉頭は自演に大忙しです
541 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 17:40:13
街を歩けば何時の間にかスープカレー屋に入っちゃうし、
知らない普通の喫茶店に入ればインド音楽流れてる。
街を歩けばインド人と間違えられる。
最近、どうなっちゃったんだろ?
今日も運営はホットペッパーは自演に大忙しです
543 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 17:56:22
>>541 ニートなのに金持ちなのな
ってか暇なんだね
544 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 19:24:14
美人店長のとこだけ探して、食べ歩くのも結構大変なんだぜ。
545 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 19:35:29
美人店長のいる店
エス べす ぱお ReeS チャチャ Lavi琴似・円山・平岸・千歳 カリーマインド
おうち コキュウ アジャンタインドカリー本店 とら 一灯庵
一回りするだけで10日はかかる。
546 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 19:44:12
縁やのスープカレーつけ麺は美味いの?
547 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 19:53:49
>>546 あんなの、スープカレーじゃない。
スープカレーの素人が見た目だけ真似した粗悪な味。
スープカレーに、黄色のSBカレー粉入れたら最悪ぞ。吐き気した。
>>545 良い年したおっさんが中学生みたいに美人店長だの美人教師だのいってんじゃねえよ
本当童貞なんだな
549 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 22:06:31
>>548 美人教師はどこにも出てきてないが
おまえが美人教師好きなんだろ
キモイぞ童貞
550 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 22:10:51
つ鏡
551 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 22:12:47
552 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 22:17:19
と言うか、女の人が出してくれるカレーの方が絶対美味しいって。
髭ゴジラ(スープカレー屋にはなぜか多い)や、メタボなデブ野郎が
カレー運んでくるだけで、正直言って食欲が3ポイント減退するもんね。w
554 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 22:27:08
>>553 あ、「縁∞JoY」忘れてた。あそこはメイド系だよ。
555 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 22:36:24
童貞だから仕方ない
556 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 22:56:27
まだまだ美人店長&女性シェフの店、あったような気がする。
まあ、行きつけの札幌グランドホテルやパークホテルでも、
ここ数年は時代変わって女性シェフが増えたものね。
和食以外は、洋食とかスープカレー、居酒屋ダイニングなんかは
女性が大活躍する時代来ますよ。
欧米じゃ、フレンチやイタリアンの女性シェフなんて昔から当たり前だよ。
557 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 23:02:09
相手にするなよ
558 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 23:46:41
そんな目で・・・どこみてんのよー!!
559 :
カレーなる名無しさん:2007/10/19(金) 23:53:59
>>556 お前さ、頼むから女と付き合ってくれ
最悪ソープでも良い
おっさんが女性店員がどうこう言ってるのは痛すぎる
中学生レベルだよ
561 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 00:11:33
あたしは遠慮させてもらいます
キモすぎます
562 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 01:01:17
>>560 おまえがそう思うのはエロゲーのやりすぎだからじゃない?
男でも女でもおいしかったらかまわないけどよ
女性店長のほうが雰囲気がいいのは事実だわな
>>563 別にいいじゃん
個人の自由だし
干渉しすぎるおまえが異常じゃん
おまえは女に興味ないのか?
エロゲーやりながらオナニーしてんじゃねーの?w
>>564 精神的な成長が中学からストップしてるんだろうな
特に女関係
同じ歳の奴はそんな女性店員がどうこうなんて話は学生時代とっくに卒業して、今はもう子育てしてるってのに・・・
>>564 エロゲーなんてやってないで、頼むから女抱いてくれ
中年で中学生みたいに女ジロジロ見てる奴は痛すぎる
>>565 それはそれでいいじゃん
別に犯罪犯してるわけでもないし
ここの荒らしよかずっと正常だろ
それよりここまで荒らすお前の生い立ちのほうが気になるわな
>>566 よくわらからんけど
勘違いしてるらしいが
何年後かのお前が痛くならんようにな
荒らしや、荒らしへのレスはスルーで
570 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 01:57:31
四ね
572 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 02:00:34
手五ね
573 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 02:02:12
あべなつみの事故の件について
574 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 02:04:01
575 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 02:04:47
おっぱっぴー
576 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 02:28:18
しかし、世の中には男と女しかいないのに本当に真性童貞なんているの?
と言うか中年としては信じられません。w
30代前後の美人女性店長だって、中年から見るとオバサンじゃなくて素敵な美人女性。
下手な男より頭の回転早く、仕事もできる人は多い。しかも外見や声が可愛いし。
てか、このスレ何のスレだっけ?
577 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 02:37:48
あ、ちなみに50代前半くらいは中年としては、合った女性を全員、
美人で可愛いいって表現しちゃいます。
実際に、男だけの店よりも女性がメインでいるスープカレー店の方が、
雰囲気が良いし美味しく感じちゃいます。
童貞論議って、何時からこのスレのメインの話題になっちゃったのさ。w
578 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 03:22:35
正直辛さ選択くらい、追加料金設定しないで欲しい。そんなコストがかかるもんなのか?
ちょっと辛くしただけで200円300円とか取られるの嫌だなぁ。
579 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 03:58:41
裏技
真似しちゃダメよ。
小さな店に何度か通って店長と(^_^;)馴染みになってから、辛さチャレンジを
宣言し、普段より少し辛い目を注文。
次に「これじゃ足りないから、もっと足して」なんてわがままな要求します。
そのまま、辛味だけ足してくれる店多いです。
そんな場合、意外と追加料金がかからないみたいですね。
多くの店は、激辛でも200円くらい。300円取るのはあそことあそこ…(以下略
580 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 04:06:12
中年の荒らし徹底スルーで
581 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 04:14:33
いま呼んだデリヘルにスピカリテイクアウトお願いした
582 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 04:21:52
待ちきれなくてオナニーしちゃったw
583 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 04:24:41
スピカリに俺のキノコをトッピングw
584 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 04:28:49
>>580 若い人ほど、邪気や性欲が押さえきれずに失敗する。w
この年になると、女の子が裸で歩いてても何も感じないしウザイ。
うん、肝いと思うかも知れないがやがて君もそうなるんだ。
なんて言葉を、30年前に言われた記憶がある。
585 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 04:35:08
まだ来ない
586 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 04:42:06
チンコにハバネロソース塗ったらヒリヒリしてきたw
587 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 04:50:02
俺のオキニは激辛好き
588 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 04:54:52
樺沢本のあの有名な謎、油溶解性のスパイスを一切オイルを使わずに
「あっさりスープ」に溶かし込む技法が分かったよ。
やっぱり「漬物」の形で、白菜のキムチを作るようにキャベツの葉にその日に引いた
スパイスを摺りこみ、ビネガーと塩の中に漬け込むんだね。
そのままでは均一の味が出せない。
そのまま生の漬物としてスープカレーに投入しいったん再加熱するか、レンジで加熱。
だがどうしても「均一にスパイスが混じらない」「粉っぽくなる」のが弱点だね。
本当は、卵黄にスパイス絡めてそのまま炒めるのがこの場合の王道なんだろうね。(某店主の20年前の話)
589 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 04:59:19
遅い
590 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 05:00:09
もうガマンできないよ〜
591 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 05:01:52
あと、「別の技法」は肉自体を乾燥しスパイスで熟成した、ハムと同じ製法で
肉を漬け込み、それを粉末化したドライ・フラワーと一緒に(ブーケガルニ?)
冷蔵して、圧力釜で煮込むとか。
こちらは下処理が面倒。長時間、肉や骨を煮込む作業が欠かせない。
592 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 05:12:35
あと、加熱した水の中で袋に包んだスパイスを叩き潰し、このエキスを砂糖の
カラメルで固める、なんて方法も。
こんなのは序の口なんでしょうね。w
593 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 06:45:24
監禁王子にスピカリ食わしてやりたい
594 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 07:00:47
亀田親子にスピカリ食わしてやりたい
MARUHUKU上の北大生は偉大だったといまになって思う
週末の前葉頭は後ろめたさを感じないので昼夜逆転します。
597 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 10:57:01
常駐乙
中年童貞NEETは週末だから昼夜逆転して書き込みしても大丈夫と思ってるのかもしれんが
働いているやつは週末でも生活のリズムがズレるのでそんな事はしないって事を知らない
童貞でNEETかよ
599 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 15:05:14
普通の中年なら、4時間眠れば別に体調崩さないけどね。
若い童貞ニートみたく長時間の睡眠は、特に要らないんだよ。w
→年寄りほど朝が早い。
600 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 16:27:48
600ゲトー
てら家soup少いよね。
602 :
カレーなる名無しさん:2007/10/20(土) 22:11:30
北区のてら屋、ブログ登場0回。話題にもならないのか?
603 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 00:48:51
てら家本店で食べたときは全く魅力無い味だったなぁ。
それにしても、スープカレーって大体一杯900〜1000円位だけど、原価300もしなくない?野菜が多いからって、野菜単体は1/2、1/3にカットされてるんだから、そんな値段付けなくてもいいと思うんだが…
スパイスって高いのかな?
>>603 原価だけで商売できるわけ無いだろ
1000円の料理で原価300円程度なら普通だよ
606 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 01:06:37
お前の大好きな課長に頼れば原価300円だ
607 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 01:12:36
店によるが調理複雑な店はたいへんだろうな
608 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 01:53:58
清美屋食堂のメキシコシャプリエ食いてぇ〜
609 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 02:08:47
2条市場エリアの萬田紀念病院前駐車場・南側中小路にあるスープカレー「ポルヴォ」が、
開店一周年記念で、10月26日金曜日はスープカレーが全品500円だそうです。
マスターは村上プルプル出身のベテランのお兄さん。
チャチャのお姉さんの店から、改修中の創成川渡ったすぐ南西方向(狸小路の北側)です。
常連さん、結構、濃い人そろってます。
610 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 02:13:51
チャチャのお姉さんのお店の、ノンオイル「トロネバ納豆・ベジタブル」も
すごく野菜がたっぷりなボリューム多い盛り付けで、美味しかったです。
あの地域、他にもいっぱいスープカレー屋とかインド料理店が出来てますね。
佐世保バーガーだけが名物じゃないです。
面白い地域だと思いました。
有益な情報ありがとうございます。
ここの荒らしの気持ち悪さに比べると雲泥の差ですね。
612 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 02:27:31
>>611 レス、d♪
多い週でスープカレー8回、少ない週で同じく最低4回は食べてる
スープカレー中毒の中年です。完全にはまったかも。w
お陰で、居酒屋&焼き鳥屋から完全に脱却し日曜祝日はスープカレー回り。
夜もスープカレー屋しか行かなくなって、かなりスリムになりました。(爆)
最近の中年にこのパターン、多いですよ。w
613 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 03:02:10
>>610 チャチャって所はポルヴォの近くにあるんですか?
614 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 03:05:48
615 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 03:16:20
チャチャのあるその上にも、エスニックな料理屋さんがあるんですよね。
あのMS”ビルって、そんな建物みたいですね。
チャチャ姉さんのスープが、ベンベラでも全く同じレシピ出ましたが値段は高し。
616 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 03:21:04
さらに近くにSajiサジさんもあります。
ここも、ポルヴォのお兄さんのおすすめですがまだ未訪問です。
狸小路のれん横丁の2階です。
さらに周辺にはインド料理やスリランカ料理があり。
いずれもスープカレー位置情報には記載なし。
617 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 03:22:57
あ、2条市場のれん横丁だったような。訂正です。<(_ _)>
618 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 04:01:08
CoCo壱のスープカレーうまかった!
619 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 04:07:56
あそこよりは確実にうまい
620 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 08:10:18
621 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 10:14:49
ポリコの新メニューメガポリコw
前葉頭は自分の書き込みがとても面白いと思っているようです。
623 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 10:43:04
童貞乙
と、相変わらず真正童貞の前葉頭が申しております。
625 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 10:49:39
シャプリエ乙
と、日本語の長文は苦手な前葉頭が申しております。
IDが導入されるだけでだいぶまともなスレになると思うけどね。
628 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 12:35:44
童貞必死だな
という前葉頭が童貞です。
630 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 18:18:21
631 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 18:23:33
>>603 人件費を全く考えないとは
おまいいつもタダ働きさせられてんのか
地代(家賃)、燃料光熱費(調理用のみならず照明も)、水道代、維持管理費(皿や備品など含む)、
町内会費、材料費だってロスの分含むし、広告費には看板も含むし、
雑費にはティッシュも含まれるんじゃないの?
後何抜けてるかな
ニートやって長いから店舗運営忘れちゃった
632 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 18:37:24
童貞相手にマジレスするなよ
と、ただ一人の童貞が申しております。
634 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 20:29:15
メディスンマン落ちた!
ブロッコリー入ってない。
バジル少ない。
キャベツ少ない。
パプリカ黄色無くなった
パプリカ赤半分になった。
贔屓にしてただけに残念。
並んでまで食べる値が無くなった。
仕方ないが新規開拓します。
636 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 20:43:14
悪そうじゃなくて悪い
637 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 21:01:30
夜、自宅から近いポルコ行くも、今日もポルコは夜間貸し切り。
仕方なく、近所で唯一行ったことがない「Barlibarl(バーリバール)」へ行く。
初めてなんで、当然ながら辛さの基準が全然分かんない。w
辛味5/5のラムカレー頼むも全く辛くなくて、辛味+2追加するも辛くない。
ここはオプションで20番(卓上メニューは5番まで)まで頼めるそうなので、辛味
マニアは、初回から10番以上からいきなり頼んだほうが良いかも知れません。
(ちなみにわたしの辛さの基準は、「心」35番・「ポルコ」12番・「ラビ」34番あたりです。
この程度の辛味を”ちょい辛”としてます)
味はじっくりと炒められた玉ねぎに、甘めのバターの香りが強くスープカレー
じゃない北インド風の本格派です。
マイルドです。ですが欧風カレーのような、まろやかさの中にトマトの酸味が
適度にあって、さらっとしたカレーで美味しいです。
ルーカレーともスープカレーとも違い、昔懐かしいインドカレーの味。
狸小路の「デリー」を洗練させたような印象でした。
ちなみに「デリー」は、今から三十数年前の小学校5年生の時に一番辛いレベルを
クリアしちゃってます。(爆)
「Barlibarl(バーリバール)」の辛味の基準1番から5番は、おそらく「タージマハール」に準拠。
インドカレー好きなら気に入る、本格派の美味しい店です。
638 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 21:05:48
あ、余談ですが狸小路の「デリー」はバターの香りはしません。
おそらくラード系の油脂で炒めてるようですので、香りはおそらく
「Barlibarl(バーリバール)」とはかなり異なっています。
639 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 21:07:32
セブンイレブンのスープカレーは美味いの?
640 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 21:23:52
641 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 21:29:48
スピカリねスピカリ
今日は大泉がスピカリを食うそうですよ
642 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 21:30:05
童貞必死だなw
643 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 21:35:51
大泉は本当にスピカリ好きなのか?
何かウソくさい
644 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 21:53:48
スピカリ全然選ばれませんでしたね
上戸彩ちゃんとスピカリの話とかきっかけにねんごろになりたいな
645 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 21:55:58
大泉さんのスープカレーの嗜好は分かりませんが、彼が以前プロデュースした
「スープカレー焼きそば」は”コンビニの三大がっかり商品”の一つでした。
あとの2つは、内緒。
このスープカレー焼きそば、ターメリックとクローブに+塩がきついパウダー商品です。
ボンカレーを粉末にしたような味のソース、バサバサした麺とコンソメ味のベース。
あれ、スープカレーの味じゃないし。(汗)
あと彼が推薦してる店も、ハンバーグカレーの店だったりチーズラーメンだったり。
少しジャンク系の、高校生・中学生向けの味がお好きな方とお見受けします。w
646 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 22:03:27
上戸彩と大泉はマジスパでシャプリエしたんだろうな〜
うらやましいよ〜
647 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 22:16:32
大泉さん、本当はラーメン屋が好きだったってオチですか。w
648 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 22:17:06
大泉さんはスピカリ王だ
前葉頭は妄想大好き!
650 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 22:17:58
ラーメンが好きだなんてありえない!
大泉ってまだスープカレーで売ろうとしてるの?
ドラマが当たったんだからもうやめときゃいいのに
652 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 22:24:02
芸能界のアイドルって、意外と「激辛好き」が多いです。あとヴォーカル系の人も
カレー好きが多いって聞きます。
なんか、常人が見たら呆れるレベルのカレーを汗一つかかず、
笑いながら完食しちゃう人多いですね。
653 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 22:27:49
大泉さんは前葉頭!
654 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 22:37:34
童貞必死だな
つまり前葉頭は自分が必死な事をアピールしているわけです。
656 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 22:42:43
マルちゃんのスープカレーシリーズ、けっこう好きだったけどな
657 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 22:44:51
常駐乙
658 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 22:47:41
659 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 22:50:26
具だくさんスープカレー作ったがトマトを入れると美味いな
酸味が絶妙だね
前葉頭の口癖は「乙」。反論出来なくなるとついついこれに頼ってしまいます。
NGワード登録しておくとスレの内容が半分くらいになって見やすいな
663 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 22:55:45
乙
664 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 22:58:26
前葉頭だから仕方ないじゃん乙
665 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 22:59:35
666 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 22:59:53
ケンタッキー・フライドチキン食べたくなってきた。
あれに上から少量のシナモンかけて、レンジでチンすると美味しい。w
667 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 23:00:05
前葉頭だから北大にも行けないし
668 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 23:01:50
ここの荒らしは頭悪いし精神的に弱いから
みんなで潰せばストレス解消にもなるし楽しいよ
669 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 23:05:20
頭弱いけど年内に童貞捨てたいです
670 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 23:08:33
スピカリ屋でバイトしたら童貞捨てれますか?
671 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 23:08:34
>>660 トマト入れる方法もあるけど、わたしはタマネギと肉をじっくり炒めてから
鍋に移して、水を一滴も加えずに「野菜ジュース(トマトベースタイプ)」で煮込んで、
それでも意外と水分が出るので、丹念にアク取りながら弱火で煮込むのが好き。
肉も、安い豚バラか冷凍のマトンで十分です。
そこにルー入れて、最低2時間寝かせる。トマトの酸味がしっかりカレーに染み込みます。
入れる野菜ジュース、本当は「キャンベルV8」が理想なんですけど今は売ってないので、
カゴメのトマトミックスタイプの野菜ジュースで代用。
ルーカレーなので、スパイスは追加せずに塩加減だけで味を調えます。
672 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 23:15:20
>>669 別に無理して捨てることないじゃん
病気うつされても知らんよ
673 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 23:19:37
捨てれるなら病気くらいかまいません
674 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 23:21:44
あなたと合体したい
675 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 23:28:33
>>673 そのうちいい女現れるから焦るなっつーの
676 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 23:34:23
自分自身に言い聞かせてるのですね
677 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 23:42:13
今から20年前に、「七草粥」に焼きトマト入れたらどうでしょ?
なんて意見出したら周囲から大爆笑されました。
スープカレーがこれだけ周囲に広まった今の時代なら、許してくれるかな?w
「七草粥」こそ、日本独自の古代からあるカレーの原点だと思ってます。
あれにバジルと焼きトマトとカイエンペッパー入れてみたい。
678 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 23:42:57
>>676 うん、その通り!
漏れはいい女に出会ったよ
もう寝ちゃったけどね
679 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 23:44:05
680 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 23:46:47
妄想乙
681 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 23:50:34
>>671 ルーにトマトは入れたことないが香辛料の入ったハヤシライス系になりそうなイメージがある
今度投入してみる
683 :
カレーなる名無しさん:2007/10/21(日) 23:53:29
と、真正童貞の前葉頭が申しております。
685 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 00:00:17
お前オナニーしてただろ?w
686 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 00:13:00
>>684 このスレの浄化のために一生懸命がんばってくてれるのは有難いのだけど
けっこうはずしてることも多いのな
よ〜く文章読んで判断してくれな
>>616 いつの間にかあの辺、激戦区になってきてるんですね。
少し離れているけどyellowもあるし
昔はあの辺BONGCURRYとかあったけど今もあるのか
>>686 たぶん荒らしによる自己レス
スルーしたほうが・・・
689 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 00:14:42
690 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 00:16:39
>>688 勘違いだよ
よ〜く読めばわかるから
みんなで荒らしを潰そうね
691 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 00:17:42
>>687 BONGCURRYなつかしいね〜
なかなか素敵な店だったのに
692 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 00:17:56
中年のレスがウザイのは自分語りが入るからだな
こういう人、リアルでもキモイ
693 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 00:21:49
>>691 実は行ったこと無かったんだがあそこは
ボンカレーと何か関係あったのか
ずっと気になっていた
>>693 まあ荒らしをつぶそうとか言っているのは
間違いなく荒らしだな
荒らしへのレスはスルーで
毎日過疎スレで自己レスしなきゃ生きていけないなんて
あわれすぎる
696 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 00:28:21
>>687 再開発で激戦区になりましたね。
そこから先の、北海道神宮・頓宮付近や2条大橋近くまでのエリア、
これから伸びそうです。
少し南にいくと、「ひげ男爵」なんかもある大通り東エリアとも隣接してます。
697 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 00:32:25
>>679 本当は豚骨や牛骨なんかでスープ摂ってから、が基本かもしれません。
でも、純粋な野菜と香草とお米だけの味に、トマトやスパイス加えてみたいんです。
中高年で、もうあまり脂っこい味が受け付けられないような世代の人にも、
楽しんでもらいたいスープカレーです。多分、誰かもうやってるかな?w
698 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 00:34:19
>>687 レス順がずれましたが、BONGCURRYは行ったことないので
やってるかどうかは分かりません。
699 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 00:37:22
700 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 00:43:25
>>697の補足ですが、よりピュアにオイルを使わず野菜と香草・スパイスとトマトの酸味
だけの味を引き出すスープには、以下の出汁を考えてます。
○ハマグリ貝やほっき貝などの貝殻に、味噌と刻んだ長ネギを詰めて焼く「貝味噌」の技法。
青森県の蟹田って土地に伝わる郷土料理の技法です。
○海老の頭とお酒・梅干などをお湯で煮込む「入り酒」の技法。
和食の土瓶蒸しなどと同じ発想の、海老スープです。
>>697 トマトリゾットがあるし、和風の七草トマト粥もいけるかもしれない
702 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 01:09:41
>>701 どうもありがとうございます。
和風のカレー(ノン・オイルタイプ)とか、海鮮系のスープって中高年には受ける
ような気がします。でも基本的なコンセプトは、さすが激戦区の札幌だけあって誰かが
概に試験的に店で出したりとか、知らないうちに定番に上がってたりします。
検索してみると、POLVOさんと同じく村上プルプルさんの支店のお店で、「サンマ」
使ったスープカレー出してるとこあるんですよね。「デストロイヤー」さんです。
うっちいのカレー探訪 より
http://www.kita-nikkan.co.jp/curry/curry_071019.htm 村上さんとかベンベラさんの系列のお店は、新規開業でも違う名前でオープンしちゃうし
メニューもいきなり独創的なものが出てきたりして、正直凄いと思います。
発想が柔軟と言うか大胆と言うか、「支店全部が同じ金太郎飴」な店より面白いです。w
703 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 01:14:40
トマトアレルギーなので蕁麻疹出しながらスピカリ食べてます
704 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 01:16:05
ただ単に知識ひけらかして自己満足のナルシスなだけに見える
道程乙とかジエンしてるのと何のかわりも無い
705 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 01:23:28
わかってるから誰も相手にしてない
これからも放置でお願いします
706 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 01:24:32
わたしなりにスープカレーのコアな世代を、イメージしてみました。
○女性…20代から30代前半までの独身女性、学生か会社員。
○男性…30代半ばから40代後半までの、会社員か自営業者。
この層が一番コアでマニアックな人たちが多い?
○学生…マニアックな人は少ないが、グループや男女のペアで食べに来る。
例外的に、あまりスープカレーに来ない層
○基本的に、10代の男女問わない中高校生と50代以降の中高年。
補足・意外と30代から40代の主婦層は、スープカレーを知ってるし定期的に食べる。
○土木・建築関係の仕事に従事してる方。
○30代から40代でも、お酒の好きな方。カレーよりも居酒屋・焼き鳥を好む。
補足・この層は、趣味の多様化や味の専門店化で少数派になりつつある。
スープカレーを好む人が、共通して好きな店や飲食店
○洋食の専門店やホテルのダイニング、フレンチやイタリアンなど。
また、薄野に多い洋食系のカフェバー風な居酒屋ダイニング(メニューが洋食系)
スープカレーが嫌いな人が、共通して好きな店や飲食店
○昔ながらの「つぼ八」などの居酒屋・焼き鳥屋や、カラオケスナック。
焼肉店やファミリーレストラン。
707 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 01:25:01
しかも自作自演するから要注意
>>702 ヘルシー路線もありじゃないかな
ボコボコスピカリ店増えてるが、どこも同じような味なんだよね
カロリーが高いから週に1回くらいしか食えないし
エビのお頭を出汁にしたあっさり系とかは美味そう
エビベースのトムヤンクンが美味いんだから何とか工夫したら出来そうな気がする
709 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 01:35:13
>>706の補足
次に、スープカレーをあまり食べないか、全く食べないという方に
どうやってマーケットを広げるかを考えてみました。
値段や味やスープカレーの分量の多様化による、多角的な発展
○現在のスープカレーの半分の量で、値段を安くしたスープカレーを売り出す。
ハーフサイズ・スープカレー。値段はラーメン以下にする。
○味の多様化。インド風・タイ風・スリランカ風・和風・海鮮風・豚骨風・トマト風…
などの他に、醤油味・味噌味にあったスープカレーを出す。
営業時間の多様化・場所の多様化
○深夜・早朝にススキノ地区以外の街道沿いや郊外住宅地で売り出す。
○移動販売するか、スープカレーをデリバリー可能にする。
○「冷凍食品」(レトルトではない)としてのスープカレーの開発と販売。
710 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 01:41:12
>>708 レス、ありがとうございます。
ここ1年くらいのスープカレーの進化が多様で、かつ「過去にない」例の味を、
開発して出す店が最近増えてます。ヘルシー系は増えると思います。
同時に、オーソドックスなタイプのお店も手抜きが出来なくなりそうですね。w
団塊の世代とかをターゲットにしたスープカレー、なんてのもあっても良いかと。
今の団塊では、彼らの味の好みが良く分からないため(→40代半ばのわたしでも、彼らの味の
好みはよく分かりません。)無謀な気もしますが(笑)、ヘルシー路線はありかと思われ。
711 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 03:18:01
移動販売
デリバリとか抜かしてるの馬鹿じゃん
スープカレーを?(プッ)
712 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 06:25:07
中年はスレ立ててよそでやってくれ
前にもスピカリ作るとかいうスレあったべや
713 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 06:25:38
まじシラケる
荒らしよりタチが悪いな
714 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 06:28:25
人格障害なんだろうけどさ
715 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 06:29:48
レスありがとうございますって…
カレー情報増えたな
食べ歩きに使えるスレになった
どこに情報書いてる?
荒らしは徹底放置しましょう
荒らしのレスなども自演が多いのでスルーを徹底しましょう
719 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 08:48:32
720 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 08:49:30
気持ち悪い中年荒らし
札幌におけるスパイスの消費量って全国から見ても多いのだろうか
カレーの店の多さ、尋常しゃないよね
722 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 09:04:40
723 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 09:39:39
月曜の朝から前葉頭はPCの前で大忙しです。
725 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 10:29:49
726 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 10:55:26
727 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 11:05:33
アンカーミスに吹いたwww
728 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 11:07:07
書き込んでから、アンカーって書いてて吹いたwww
大人しくROMってるわwww
729 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 11:31:06
>>721 札幌は、ラーメン店の開業数よりもスープカレーの新規開業の方が多くなりました。
特にラーメン店の場合は、開業から1年持たずに廃業する店が多いのに対して、スープカレー
店ではそうしたケースは少ないし、ラーメンと違いファッションの一部になってます。
逆にラーメン店は、店員の態度が悪い、客層が悪い、脱サラで技能が伴わない
のに無謀にも開業して客が付かずに潰れるケースが目立ちます。
スパイスの消費量は、唐辛子以外は統計がないため分かりません。
731 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 11:38:01
前葉頭だからな
732 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 11:40:16
店舗数は、ラーメン専門店が札幌市内でおよそ550店舗、一方スープカレー専門店
はインド料理専門店も含めてその半分以下の200店舗前後と推測されます。
まだまだ全体の店舗数では、ラーメン店の方が多いようです。
また、北区新琴似・東区元町・厚別区・清田区ではスープカレー専門店の出店数は
以前として少なく、ラーメン店の数が目立ちます。
地域ごとにラーメン店の方が人気のある地区と、スープカレー専門店の
人気がある地域が分かれていますが、居住者の好みを反映しているかどうかは分かりません。
誰かこの中年にいい病気紹介してやれよ
734 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 12:05:13
>>733 病気紹介してどうすんだ?
おまえが病気だろ
735 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 12:24:27
中年は病気にかかってなくて
正常ってことを言いたいんじゃない?w
このスレ削除依頼だせば解決じゃね?
前葉頭はイライラすると日本語がより不自由になります。
>>132 詳しいっすね
ひょっとして開業目指してるとか
開業後も変わらず書きこんで下さいね
ラーメン屋より多く開店してるとは意外です
それにしてもラーメン屋二店に対してカレー屋が一店あるってすごい
739 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 12:52:58
>>738 132 :カレーなる名無しさん:2007/10/06(土) 18:42:06
ミミ ヽヽヽヽリリノノノノ
ミ ,,、,、,、,、,、,、,、、 彡
l i''" i彡
.| 」 /' '\ |
,r-/ -・=-, 、-・=- |
l ノ( 、_, )ヽ |
ー' ノ、__!!_,.、 |
∧ ヽニニソ l 童貞必死だな
/\ヽ /
/ ヽ. `ー--一' ノ/ヽ
/ r‐-‐-‐/⌒ヽ-─'' `、
ヽ、 |_,|_,|_,h( ̄.ノヽ ヽ
ー-ヽノ| `~`".`´ ´"⌒⌒) ヽ
ノ^ //人 入_ノ´~ ̄ )
740 :
738:2007/10/22(月) 12:57:41
自分は童貞で必死なんだと前葉頭が申しております。
732=738
743 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 13:14:38
と、誰よりもワンパターンな前葉頭が申しております。
745 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 13:53:25
いい病気紹介してやれよ
いい病気紹介してやれよ
いい病気紹介してやれよ
いい病気紹介してやれよ
いい病気紹介してやれよ
いい病気紹介してやれよ
いい病気紹介してやれよ
いい病気紹介してやれよ
いい病気紹介してやれよ
いい病気紹介してやれよ
いい病気紹介してやれよ
いい病気紹介してやれよ
いい病気紹介してやれよ
いい病気紹介してやれよ
いい病気紹介してやれよ
いい病気紹介してやれよ
746 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 15:18:18
誰かこの前葉頭にいい病院紹介してやれよ
747 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 17:06:21
和風系 コンブ・カツオ・ニボシ等、和風ダシが割と強調されたスープカレー
トマト系 トマト味が割と強調されているスープカレー
本格派系 本場、インドやスリランカ・インドネシア・タイ等の味を割と本格的に再現しているスープカレー。ターメリックカレー等
ノーマル系 ルーカレーを薄めたような味のスープカレー
コンソメ系 カレー風味のコンソメスープと表現できるようなスープカレー
DRY系 甘み成分がかなり抑えられているスープカレー
ミルキィ系 牛乳やヨーグルト・クリームや・豆乳・豚骨・白湯スープなどにより、まろやかで乳白色系がかったスープカレー
スィート系 甘み成分がわりと強いスープカレー
トロミ系 ルーカレーのようなトロミが少しあるスープカレー
個性派系 従来の常識にとらわれず、オリジナルティストを全面に出しているスープカレー
こってり系 オイルが多目のスープカレー。個人的に好きです。 主に若者や男性向け?
あっさり系 オイルが少ないタイプのスープカレー。 まったくオイルがスープに浮いていないものもある
コピペうざ
久しぶりに来てやったよ!
最近は学食でカレーMとライスM食ってるくらいだよ
一時間以上放置されちまったぜ…
751 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 20:26:40
元気だったか?
毎日カレー食ってるから元気だよ
>>752 こらっ!偽者め!ww
地味にメール欄にもそんなこと書くとは芸が細かいのぉ
>>751 まぁまぁ元気だわ
一時期公務員になろうかとも思ったけど
院を卒業するようにがんばりますわい
754 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 21:19:00
最近スピカリは食ってないのか?
755 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 21:26:13
自演乙
スピカリ食いたいね。
名前の割にはポリコ結構通ってたから
札幌帰ったらポリコ行きたいな
>>729 唐辛子は統計があるんですか
どの県がいちばん使ってるの?
758 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 22:16:14
MARUHUKU二郎は食ったのか?
シャブきめて団地妻行ってスープカレー食べるのが最高なのよ
こうやって偽者が来るからなぁ…
んじゃさいならっ!
761 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 22:26:48
MARUHUKU上の北大生=前葉頭
762 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 22:33:46
前葉頭=761
763 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 22:35:43
前葉頭=762
ソフトバンク=前葉頭
なんだけどな。まさかなと思ってIP見たら同じでワロタ
766 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 23:16:44
心のスープ、一週間ぶりに行ってチキンレッグ食べたけど明らかに
変わっていた。スパイスの調合変えたのかな?
辛味がない。
最初は、塩を入れ忘れたのかと思ったくらい薄い味になった。
767 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 23:22:06
hanaテレビだったかで札幌のラーメン店は1000店って聞いたような気がしてたが
調べてないからワカランけど
それにしてもきんもー☆
768 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 23:22:49
769 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 23:29:30
>>768 でも、40倍前後食べてて辛味が感じられないのもどんなものか。
あれ位だと、舌に刺激があるはずなんだけどねぇ。
なんかボヤッとした味になった。たまにあるんだよね、そう言うケース。
770 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 23:35:07
>>767 1000店もラーメン屋あったら、その辺ラーメン屋だらけになる。
うちの近所は周囲1kmの範囲に、ラーメン屋が一件もないけどね。
北大近くの旧石狩街道沿い。近所の唯一まともな飲食店がポルコだけ。
実際、1000店なんてそんなにはないでしょ。
>>769 辛いものばかり食べていたから味覚障害になったのだろう
772 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 23:39:26
>>771 たぶん、違う。ふつうの食事食べてて何ともないしね。
味覚障害は、「辛味」より「化学調味料」の大量摂取が原因で起きるんだよ。
まれに、込んでる時間に行くと出す順番間違える事あるのでそれかな?
けけけ、誰か辛いって泣いたかも。w
773 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 23:43:10
>>764 どうやったらIPわかるの?
ほんとにわかったら荒らしなくなるんじゃない?
775 :
カレーなる名無しさん:2007/10/22(月) 23:48:45
>>774 あるよねえ、あれ絶対に。w
そうすると、普段から31番以上食べてる人は味が薄いしスパイシーがない。
辛味弱いと心、はっきり言ってケチャップ味のオムライスだね。
俺が見たローカル番組では800店とか言ってたな
いまiタウンページで札幌のラーメン店検索したら600-700店ヒットした
「カレーハウス」で170店ほど
それにしても何だよカレーハウスっていうカテゴリー
777 :
カレーなる名無しさん:2007/10/23(火) 00:06:04
>>776 へー、そんなにあるんだ。
ラーメン屋以外に中華料理店なんかも混ぜた数字じゃない?
>>777 中華料理も混ぜると1000店近くになるみたい
ラーメン店650にカレー店200だからカレー店はラーメン店の三分の一
ちなみに東京都はラーメン店4200店に対しカレー店800店ほどだから
カレー店はラーメン店の五分の一程度
やはり札幌はカレー店多い。
その前に人口に対するラーメン店・カレー店の多さも尋常じゃないけどね
東京に比べて
779 :
カレーなる名無しさん:2007/10/23(火) 00:28:28
みんながなごむような荒らしならいいのだけど、
ここの荒らしは異常だよな
780 :
カレーなる名無しさん:2007/10/23(火) 01:09:05
>みんながなごむような荒らし
ないない
781 :
カレーなる名無しさん:2007/10/23(火) 01:10:52
780=荒らし=前葉頭
782 :
カレーなる名無しさん:2007/10/23(火) 01:16:51
780=荒らし=前葉頭=MARUHUKU上の北大生
783 :
カレーなる名無しさん:2007/10/23(火) 01:20:31
前頭葉って、背が小柄で大きなメガネかけてて、茶色のジャンバー着た
服装のセンスが全然ない、藤学園前の環状通り側のエロビデオ屋によく行く
あの近所で評判の兄さんなの?
見かけたら注意しろって言われてるよ。
784 :
カレーなる名無しさん:2007/10/23(火) 01:24:12
>>767だけど、2年くらい前のどさんこワイドだったかもしれない
厨房用品のリサイクルショップがあるって話の流れで。
潰れる店も多いし新規開業も多いから、需要があるんだと。
1000店は多かったかもしれないけど、550ではなかったな
まあどうでもいいんだけど。
785 :
カレーなる名無しさん:2007/10/23(火) 01:24:24
>>783 エロビデオ屋ってグロビュールの近くだよね?
顔の特徴とかないの?
786 :
カレーなる名無しさん:2007/10/23(火) 01:27:49
>>785 小柄でメガネかけててぎょろ目の痩せた兄さん。
なんか、いつもこの世の苦悩を一身に背負ったような雰囲気。
暗いなんてもんじゃないよ、かび臭い。
787 :
カレーなる名無しさん:2007/10/23(火) 01:31:42
788 :
カレーなる名無しさん:2007/10/23(火) 01:38:45
落ち着きないし、たぶん20代後半だろううねえ。
雰囲気は貧乏学生か浪人生だよ。
あれで30代過ぎてるなんて、ありえない感じ。
789 :
カレーなる名無しさん:2007/10/23(火) 01:41:47
>>788 このスレ荒らしてる香具師だったりしするかもなw
あそこらへんはよく通るから気をつけて見てみるね
スレ違いもいいところ
KY
791 :
カレーなる名無しさん:2007/10/23(火) 19:36:13
エスタ地下の輸入食材店、チリソースの種類凄いな。
鈴商のメガデス・アフターデス・ハバネロカイエンペッパーなんかが棚に並んでる。
札幌で普通に市販されてるとは、知らなかった。
792 :
カレーなる名無しさん:2007/10/23(火) 19:42:30
ちなみにメガデス・アフターデスは輸入品なので、都内でも注文してから
一ヶ月待ちなんてザラですよ。それが無造作にタバスコと同じ程度値段で
売ってて、誰も注目してないのは驚いた。
ドンキホーテや東急ハンズにも売ってますよ。
794 :
カレーなる名無しさん:2007/10/23(火) 22:08:36
>>793 そうだったんですか?今まで知りませんでした。トン
サドンデスなんて誰が買うんでしょうね?
タバスコの40倍の辛さで、心の辛味40番がタバスコの20倍の辛さ。
サドンデス=心・ラビの60〜80の辛さでしょうか。日常使えない。w
この人誰?
796 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 00:02:40
からからや、美味いね
797 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 00:30:47
798 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 00:53:31
799 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 01:03:34
796だけど、喫煙者じゃないよ。なして?
800 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 01:06:02
>>799 あの店喫煙率多かったから
それと喫煙者は味に鈍感だから
からからやって、たまにべた褒めする奴が現れるけど、旨いとは思えないんだよな
俺的には平均点以下の店
802 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 01:16:01
調理人が喫煙者と非喫煙者では味は変わるかもな
>>800 て、言うか俺お前が誰か分かる
昔ヲタ口調でバイト店員に喫煙抗議してたろ
804 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 02:07:47
スルーしとけよ
805 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 02:19:17
>>794 そんなに辛いの?サドンデス。一滴垂らすだけで普通のタバスコ40滴と同じってこと?
806 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 02:54:43
807 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 02:57:57
808 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 04:35:28
北大の院生だけど鬱病になる前にやめて今すぐ働きたい
雇ってくれません?
809 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 07:41:20
おはよー
>鬱病になる前にやめて今すぐ働きたい
何がそんなに辛い?
てか就職って何がしたいのかどこの学部かにもよるんだけど
まごころ行ってきた
味よりも何よりも場所がすげーなあそこ
あの場所って何やっても潰れてるから今後が心配
昔あそこにあったカフェは良かったのに潰れちゃったしなー
810 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 09:33:40
薬膳スープカレーでも食べたら元気になるんじゃね?
811 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 10:10:25
薬膳スープカレー、懐かしいね。w
それを売り物にする店、今あるの?アジャンタくらいしか記憶にないけど。
薬局が経営していたカレー屋あったよね
813 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 10:51:27
芸術の森の近くだよね?名前忘れた
んでそこがなくなってもまたカレー屋になってたよね
蒲沢が酸っぱいとか批判してた気がするが
どのくらい持ったのかな(まだやってたらすまん)
ポテだったかな
それにしてもそこにまた店ができたのは知らなかった
815 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 11:43:54
そうそうポテだ
でも薬膳つったら無条件にアジャンタ思い浮かべるよなー
あとは春香山のかりーごや
かりーごやの薬膳スープは札幌スープカレーと全く違うが
816 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 11:53:00
札幌のスープカレー食べ歩きスレキーワード情報(この一年くらい)
(間違っている可能性あり・訂正求む)
シャプリエ
テンチョ
サムライ
スピカリ
ポリコ
大将
MARUHUKU上の北大生
化学調味料
キモオタ
童貞
ニート
評論家
ヒロユキ
関係者
ひまわり
留年
自演乙
ソフトバンク
softbank218127004018.bbtec.net
ミクシー
ジャンヌ
正真証明のバカw
こつい頭悪い
前葉頭
運営はホットペッパー。
コピペうざ
818 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 17:30:13
工学部の院
家の経済的理由でほぼやめざるを得ない方向に
研究に対する意欲はとうの昔に消えうせた
とにかく大学にはいるとヤバい
仕事でやりたい分野ってのは特に無い
みんな何やって働いてんの?
激しく板違い
もう来るな
820 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 18:45:39
もうこねぇよ!
パイロットになってやるぜ!
頻繁にはスピカリ食えなくなるな
>>818 > みんな何やって働いてんの?
2ch俳諧してるやつなんてNEETレベルばっかなんだからここで就活しても無駄だよ
suageの代官山支店あぼーんしてた。
当然の結果か?
823 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 20:18:02
スープカレーのブロガー、どこも更新頻度低いな
824 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 21:00:23
825 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 21:02:01
那覇っ
826 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 21:13:05
気候が涼しくなってから、スープカレーの辛口食べてもあまり汗かかなくて楽だね。
今の時期が、激辛とか一番食べやすい。
827 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 22:06:47
>>821 お前もNEETレベルか?
エピスってまだやってんの?
前のパピヨットの人だよね?
828 :
カレーなる名無しさん:2007/10/24(水) 23:07:13
EPICEはレストランエピスになって
店構えはそのまんまだけど、スープカレーはメニューになかった
パピヨットってカレー屋?
830 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 00:09:22
831 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 00:51:57
昨日なんだけど、
1店目(不定休)→休業日 有料駐車場に入れたのに!!
2店目(水曜定休)→スープ切れ
3店目(不定休)→営業してたけど駐車場満車 orz
なんでだYO
電話してから行くべきでしたね
三店目はピカンティ?
834 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 01:13:09
>>805 以前スパゲッティナポリタンにタバスコと同じ感覚で
3振りしたら食えなかった
全身から汗が噴き出して動けなくなった
辛いというより痛いって感じ
高濃度のカプサイシン?
HOT SPICEの覚醒スープで一緒に持ってくるソースがタバスコの70倍
激辛好きには無料だからお得かもな
838 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 02:57:52
なんか知らんけど、ハスキー犬の写真で有名なブログの作者さん、
腹膜炎を併発して緊急入院してたんだね。本人のプライバシーもあるので誘導しない。
839 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 03:42:14
焦がしバジルってどうやって作るの?
840 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 05:33:53
>>839 1.フライパンに油を入れ、熱する
2.S&B、House、GABANなどのバジルを振り入れて、揚げるように炒める
3.焦げる1歩手前に黒くなって香りがすべて飛んだら出来上がり
本当に焦げたら、焦げ臭くて食えねえよwww
841 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 09:41:20
札幌スープカレーのダイエット効果について。
842 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 10:51:49
>>818 周囲は情報サービス系が圧倒的かなー
休みはほぼ無いよ
そのかわり初任給は同期の他企業より多かったり
でも何かお前さんワガママぽくないか?
休み無いのやだとかなりたいものは無いとか子供っぽいよね
ちなみに自分はずっと大学で研究職
やることやってりゃ冒険せずに人生流れて行くし
時間もけっこう融通きくしね
さて昼はどこで食うかな
こないだ雅夫行ってがっかりしたから雅夫以外で24条付近にしよう
843 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 11:33:18
844 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 11:33:46
今年の夏の8月猛暑以来、毎日のようにスープカレー食い続けて最近は40/100番
の辛さが平均になった。ここまで三ヶ月近くスープカレーが続くと、明らかに味覚が変わる。
久しぶりに「びっくりドンキー」のランチ食べてるが、塩辛い!
と言うか、ハンバーグだけに限らず最近は何食べても塩味を過激に感じる。
一般人の食生活って、以前の自分含めてこんなに塩分の多い食事とっていたんだ。
とにかく、周囲の常識とは別に「辛い物食べても続けると、舌の感覚が鋭くなる」
のが分かった。細かいスパイスの調合まで、信じられないほど舌の感覚が鋭敏になって
異様に味に敏感になってる。
845 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 11:35:26
↑訂正
「辛い物食べ続けると…」
カレーに限らずスープ料理って水に溶けやすい旨味と塩が直接均一に舌に触れつづけるから、食べ慣れていくうちに少々の旨みやしょっぱさにも敏感になるというのは分からんでもない
847 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 11:48:26
「びっくりドンキー」のスパイス分析
塩・醤油と砂糖少々・ブラックペッパー・酢(ビネガー)・唐辛子・デンプン・昆布だしエキス・化学調味料・フェンネル。
他に味噌汁に、隠し味でホワイトペッパー。ダシはタラのアラ。
848 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 11:58:37
ハンバーグ肉の主成分は、豚の脂身と牛の内臓肉の混合に「モヤシ」とか野菜屑が入る。
牛肉の味とも牛丼の肉とも違う、野菜の繊維の混じった。合成された肉。
営業妨害か
850 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 12:11:39
びっくりドンキーのハンバーグに近い物を作りたいのなら
肉と同量くらいのパン粉入れてみな
まじでそっくり、あの舌触りとか味とか(意外にパンの味はわからない)
ところで辛くしないでうまいところってあるかな
最近胃腸が悪いもんで、、、
ポルコは何かハーブ(カルダモン?)のポトフみたいでうまいね甘口でも
851 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 16:05:45
馬鹿降臨してるな…
852 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 17:44:25
>>850 辛味がなくても美味しいと言うと、ヒロちゃんのモツ・カレーかな?
気分は、上品なトンコツラーメン。
853 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 20:53:58
関係者乙
854 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 21:01:14
モツカレーってモツ入ってるの?
想像つかねー でも美味いかも
そもそもヒロチャンってスープカレーって思わなきゃうまいよね
あまりにも他店とかけ離れてるから
東区にあったハルディ復活したね
ファイターズ通りwあたりにあったよ
随分ちんまりしてたけど
値段は変わるのかな?以前随分高かった記憶がある
855 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 21:20:50
モツカレーて、お疲れー
みたいだね
856 :
カレーなる名無しさん:2007/10/25(木) 21:32:08
具に梅干しや高菜漬が入ってるのも、スープカレーらしくなくて面白いよ。
「モツカレーさま」だったね。まろやかで辛くはなかった。でも癖になる美味しさ。
スープカレーってまだ流行ってんの?昔よく母親が夕飯の残りのカレーを
ダシで溶いて翌日の朝食に出してくれてたのを思い出すから食った事ないんだが
チャチャってそんなに透明スープじゃなかったな
860 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 02:08:23
スピカリねスピカリ
世里香っていう焼き肉屋にMARUHUKU上の北大生はよく通ってたらしい
あの食い放題焼き肉の店
861 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 02:15:03
862 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 04:40:43
>>832 いや、らび某店。
日付が木曜になってるけど、行ったのは火曜ね。
ってことでチャチャいけなかったわ
2店目もスープ切れじゃなくて
「仕込みミスのため、本日スープカレーはありません」だった
なんだろう仕込みミスって
863 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 06:32:54
スープこす時に転んで全部こぼしてしまいましたが、なにか?
864 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 06:37:39
ココイチのスピカリ食った
ポリコに似た味で美味だったよ
865 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 06:37:53
一晩、弱火で煮込みつづけて作るスープなんですが、
弱火にしすぎて火が消えていました
866 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 07:33:00
今日は狸小路一丁目裏・2条市場前の村上カレー店出身のお兄さんがやってるPOLVOが、
開店一周年記念で終日500円記念セール。(売り切れごめん)
同じく東区エリア・旧石狩街道ぞいの北13条のポルコが、開店三周年記念で限定40食、
チキンのスープカレーを500円で販売とのこと。こちらは限定販売のみ。
両方の店とも同じ日に創業してたんだね。並ぶ人が出そう。( ^_^)/□☆□\(^_^ )
867 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 07:37:30
両方のお店とも、早目に行かないと売り切れますよ。
携帯だから貼れないが、詳しくはお店のサイトをご覧あれ。
開店記念日、おめでとうございます。m(_ _)m
868 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 08:31:50
キモイ
869 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 08:37:14
勘違いも甚だしい
ポルコ
ポルヴォ
871 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 12:18:35
プロボ
872 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 17:24:39
嫌な流れだな
873 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 18:33:54
スピカリ鍋という発想はあるの?
石狩鍋じゃなくて
スピカリヨーグルト、スピカリキャンディもあるよ
875 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 20:27:47
FINAL HEAVENのレビュー、レベルが低すぎていらいらする
ヲタクうぜえ
何がレベルだよ
877 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 21:16:11
878 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 21:49:14
スープカレーを知らず、一度も食べた事がない人がブログを書くと酷い事になる例。
→彼ら、カレー粉をスープで溶くとスープカレーになると錯覚してる。(爆)
そんなの出たら、一口でスプーンをぶん投げるわ。
879 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 22:13:10
趣味でやってるだけなんだろうから
嫌いなブロガーのブログを見なければよし
東京から旅行で札幌に行きます。
以前の旅行でスープカレーを食べ、気に入りました。
今まで行ったことのある店は、
Picante・村上カレー店プルプル・Yellowです。
どれも旨かったけど、あえて好みの順番をつけると
Picante>村上カレー>Yellowです
辛いのが得意、というわけではありませんので、
特にPicantiは気に入って3回の旅行で4回食べてます。
どのお店でも下から2番目〜3番目の辛さで食べています。
今回も昼にスープカレーを食べに行きたいのですが、
どこかお勧めの店はありませんか?
881 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 22:40:48
882 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 22:42:03
その3店超える店はそうない
それか、voyage行けば?
883 :
880:2007/10/26(金) 22:44:44
書く順番を間違えて、若干支離滅裂に・・・
>辛いのが得意、というわけではありませんので、
>特にPicantiは気に入って3回の旅行で4回食べてます。
>どのお店でも下から2番目〜3番目の辛さで食べています。
↓↓↓↓↓↓
辛いのが得意、というわけではありませんので、
どのお店でも下から2番目〜3番目の辛さで食べています。
特にPicantiは気に入って3回の旅行で4回食べてます。
>881
斜め前向きに検討いたします
884 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 22:46:48
普通にメディスンマンでも行っておけば?
885 :
880:2007/10/26(金) 23:13:20
>>880 ハッキリ言ってもうベストの店を選んでしまっている
これ以上探す必要な全くなし
その3店ローテーションでよい
887 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 23:24:16
勘違いも甚だしい
888 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 23:44:23
奥芝のエビスープは先の3店と勝負できると思う
トマトベースが苦手でないならlaviとか?
濃い系ならてら家
889 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 23:46:26
評論家気取りキモイ
890 :
カレーなる名無しさん:2007/10/26(金) 23:50:48
俺は40店以上食べ歩いた強者だぞ?
891 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 00:00:34
童貞のくせになかなかやるな
892 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 00:02:46
スープカレーフリークスの管理人って死んだの?
真正童貞の前葉頭がまたわめきだしたか
あ、ソフトバンクだっけ?
894 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 00:05:16
自演乙
動揺すると本当に乙しか言わないんだなw
896 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 00:13:06
童貞乙
897 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 00:27:08
かなりビビってるようだなw
らっきょ大サーカスのぼっちゃんかぼちゃの秋祭りって
とらとソックリだね
899 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 02:05:27
↓↓↓世界一キモイ前葉頭↓↓↓
900 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 02:24:01
901 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 02:28:26
秋だしハロウィンだし考えることは似てくるよな
おいしければいいんだけどさ
903 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 09:54:58
スープカレー屋の有名店を札幌ラーメンに例えると、
アジャンタ⇔味の三平
マジックスパイス⇔すみれ
ラビラビ⇔一幕
ピカンティ・イエロー⇔五丈原
村上カレー店⇔てつや
らっきょ/心⇔竹麓助商店
こんな感じになるのかな?w
三平・すみれは店の経緯上同意できるけど、あとはカレー店にとってイメージダウンにしかならんな
905 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 10:12:15
確かに、有名ラーメン屋ろくな店ないんだよなぁ〜。
スープカレー店みたいな新製品の開発努力は一切してないし、スープもマンネリ化。
札幌ラーメンの有名店は、伝統と知名度にあぐらかいて座ってるだけだね。
906 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 10:39:19
アジャンタのスープって家庭で再現することは不可能でしょうか?
鶏ガラベースでしょうか?漢方薬をふんだんに使ったり
907 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 11:15:49
朝から評論家気取りウザイ
今日も前葉頭は必死です。
>>902 ピカ、イエロー>>>>>村上>その他ドングリの背比べ
村上は高くないが他のドングリでリスクを負うよりは安心
>>903 > アジャンタ⇔味の三平
歴史は有るが不味いという観点からここだけは納得
912 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 12:23:39
ピッキーヌこそ至高
913 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 14:05:17
ラビの秋冬シーズンの、独特の香りが好き。
まるでケーキ屋さんみたい。
暖房の匂いってことかな
915 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 15:25:23
いや、ラビの香りはスリランカ産シナモンとクローブ、バニラエッセンスの
調合にブーケガルニ・コリアンダーも加えた事による上品な香りだと思う。
食べると、オイルに上手く溶け混まないとかなり苦味出ますけど。
合ってます?
916 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 15:35:21
キモイ
>>915 よく分からんけどそれが秋と冬に漂うのはなぜなんですか
918 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 16:07:33
自演乙
はい出ました得意技。脊髄反射の「自演乙」
ベンベラの辛さの基準って他店より大きいっていうか。
何か中間の辛さ選んだつもりでも異常に辛かったよwでもうめーよな
そして混み過ぎだよな
最近はどうかわからんけど
gopはうまいね行きにくいけど
おまけに出てくるの早いのであんだけ積んである漫画がなかなか読めない
あ 補足
ベンベラってデフォで目玉焼き乗ってたっけ?
知らないでトッピングでタマゴ系の何か頼んで
タマゴまみれになった記憶が・・
暫く行ってないから忘れた
あと今はもう食べられないけど
福楼のトンポーローと餃子のカレーが好きでした
んで甘めのスープがたまらなく美味かった
また食べたいな・・悲しい
923 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 19:10:20
>>917 ラビ、夏と秋冬では明らかにスパイスの配合が違い、味が進化してる。
他店も同じですが、どうしても他店ではジンジャー・ガーリック系が立ち過ぎです。
ラビは、そうじゃない配合なので面白いと思いました。
匂いがカレー臭いんじゃなく、まるでケーキ屋さんみたいな香り良さ。
924 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 20:48:42
某店に行った後、自分は腹いたを起こし、
相方は吐いてしまいました。
2人とも自分の限界を超えて辛すぎるのを選んだせいだと思ってたんだけど、
これって訴えた方がいい?
925 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 20:52:20
926 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 21:02:41
>>925 基準を50/100に上げた方がいいかな?確かに最近は45番でも平気だし、
辛さより、香りや舌触りが以前よりかなり敏感になった。昔は45/60とか食べてたし。
辛味に耐性出来て、逆にこの程度の段階ならまだ甘さ感じる。
でも、100/100はまだ無理だと思う。
927 :
カレーなる名無しさん:2007/10/27(土) 21:08:02
>>924 わたしも、そういう店あります。
辛味に負けるんじゃなくて、どうしてもその店のスープの配合や具が体に合わない感じ。
スープが体に合わないなんて、意外とある。わたし、納豆がダメ。
あれが具に入ってると、時間置いて確実に気分悪くなったりお腹壊します。
よく噛んで食べないからとか水分の取りすぎとか
脂モノの食べ過ぎとか
単に食べ過ぎとか不摂生とか
辛味のせいばかりではなく要因は様々だと思うから何事も行き過ぎないようにすれば少しずつ辛いものにも慣れていくんじゃない?
風邪ひいて部屋で独り寝込んでます。あー辛い
助けてくださ〜い
930 :
カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 01:01:55
中年KY
シャプリエ7連敗中w
932 :
カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 02:16:48
>>930 通訳すると中年は空気読んでるってことだな
933 :
カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 04:24:56
>>932 痛いからやめなよ
MARUHUKU上も他に行く板ないんかい
935 :
カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 05:31:43
むしろここをw
936 :
カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 11:23:58
誰かこの前葉頭にいい病院紹介してやれよ
937 :
カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 13:02:02
心の秋冬スープ、2〜3週間かかってやっと安定してきたね。
とりあえず辛さ40/100番・チキンから。以前にましてトマトの酸味が増してフルーティに。
ここしばらくは通う度に味が変わり、不安だったけどまろやかで美味しくなりました。
938 :
カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 13:11:21
心の今月からのマンスリー・カレーは「カキと北海道野菜のスープカレー」。
新しいスープの爽やかな酸味と、とても相性が良さそうです。
939 :
カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 13:31:53
ひげ男爵のまずさは異常
修行しなおせ
940 :
カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 14:31:27
中年懲りないな
前葉頭って句読点打てないんだな
前葉頭はヒマでいいな
944 :
カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 18:17:17
この前、サムライの中休みに間違えて行ったら、
侍テンチョと女性のあえぎ声が外まで聞こえてた
>>944 その白い汁がタップリついた手で野菜やスープを・・・
隠し味の精子入れてるんじゃ?
950 :
カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 21:51:44
自演してるのは中年
今日もスープカレーをホールトマトを使って自作してみたが、
ルーが高すぎるので今度は自分でスパイスを調合してみようと思う
スープカレーの素は値段がルーの倍くらいするので結構な金額になってしまう
前葉頭通報フラグ立ったな
953 :
カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 22:28:07
>>950 中年のせいにするあたり自演はおまえだろ
レベルの高い話をしていこうぜ、みんな
一番レベルの低いおまえが言うなや
956 :
カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 23:13:34
トマト食うと蕁麻疹でるんだからトマトの話すんなや
957 :
カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 23:28:12
そんなの関係ねぇ
958 :
カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 23:34:25
>>956 トマトの形見えなくてトマトピューレとか入ってるだけで蕁麻疹出るの?
959 :
カレーなる名無しさん:2007/10/28(日) 23:59:40
960 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 00:12:40
>>959 トマト系の店全部ダメじゃんw
漏れの彼女もトマト食べたら喉かゆくなるって言ってたけど
食べれるようになったぞ
いろいろ調べたりして気長に構えてればええんよ
963 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 01:10:10
チントンシャンテントン
チントンシャンテン トーン!
マジスパか?
966 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 01:37:55
前葉頭きめぇw
967 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 04:30:00
新スレ要るのか?
また自演と道程と中年で埋まるぞ
やばい、イクわ
969 :
961:2007/10/29(月) 08:34:22
>>962 なぜ2つも新スレが必要?
スレタイに「の」を入れなかったのは
(結果的に)このスレの前身となった【From札幌】スープカリー限定スレ
の性質を持たせるため
前にFrom札幌を入れても良いかどうか聞いたが特にレスがなかったのでとりあえず「の」を
抜いてみた。
スレタイを勝手に変えたことは謝る。
970 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 11:46:50
でどっちを荒らせばいいの?
両方w
972 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 21:21:43
まだこのスレ、終わってないんですが。
973 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 21:54:49
札幌へ来た記念に行きました。食べ方は自由と言っていたのでスープにライスを入れて食べたら店員さんが急いで来て言われました。最初ライスにかけたけど食べにくいのでやっただけです。うちらも普通はかけてたべるんだけど。変じゃないですか?
975 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 22:39:26
>>973-974 インドカレーの食べ方だね。
○ライスの上にスープカレーを掛ける。
○ライスをスープカレーに浸す。
チベットや北インドでは、それで正解なるも札幌スープカレーでは
また違った別の食べ方もあるよ。
○スープカレーとライスを交互に食べる。(スープを飲みながら食べる)。
○具をライスの上に乗せて(ライス・オン)、スープとライスを交互に食べる。
○ご飯をスープに全投入(ライス・イン)。
貴方の好きなどんな方法で勝手に食べても、別に問題ありません。
976 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 22:57:47
俺はねスープを飲み干してご飯と具は捨てます。
977 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 23:12:23
俺はねスープにチンコを突っ込んで彼女にシャプリエしてもらってる
俺は味の染みたチキンを食ったら後は全部捨てる
979 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 23:22:41
つまんね(#゜д゜)、ペッ
980 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 23:32:02
どうして中年は自分のキモさに気が付かないんだろう。
981 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 23:36:07
中年は荒らしを煽って楽しんでる
982 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 23:38:01
>>980 それはな
おまえが自分のキモさに気が付かないのと同じだからだろう。
983 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 23:38:47
俺はね隣に可愛いコがいたらそのコ帰るまで待ち、店から出た
瞬間に使用済みスプーンを交換して味を堪能するよ。すると…
あら不思議あまり旨くないカレーが絶品カレーに変身!これは常識だよねっ。
984 :
カレーなる名無しさん:2007/10/29(月) 23:48:29
985 :
カレーなる名無しさん:2007/10/30(火) 00:04:44
>>984 俺はヤリチンの部類に入る人種だ
童貞は貴様のほうだろカツラ野郎
>>973 十数年前まだスープカレーがどういうものかも知らなかった頃
マジスパやポレポレで二番目くらいに辛くない辛さで
ライスにかけて食べたときは
なんじゃこれ?という感じだった
その後五年くらいはスープカレー店に訪れることはなかった
ある程度辛くしてスープとライス、交互に食うのが一番うまいと俺は思う
988 :
カレーなる名無しさん:2007/10/30(火) 00:17:21
ヤリチンwww
スープカレーの粘度だと皿のライスにかけて食べるには食べ難いと思う
俺の場合は交互に食べたり、スプーンにライスを乗せて浸して食べるね
990 :
カレーなる名無しさん:2007/10/30(火) 00:50:30
わたしも、
>>975で書いた方法での基本はやはり「ライスとスープを交互に食べる」です。
その方がより辛口をピュアに味わえるし、スパイスの香りもストレートに
味わえるので、より強い辛さに馴染めるようになります。
海外でしばらく生活してると、日本語の書き方が多少怪しくなりますね。w
991 :
カレーなる名無しさん:
前葉頭きめぇw