ココ壱の従業員専用スレ三店舗目

ココイチに労働基準法なんて存在しない。
この状況を変えてゆくべく論議しようぜ！

過去スレ

　ココ壱の従業員が愚痴るスレ。(従業員専用)
　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1090247431

　ココイチの従業員専用スレ二店舗目
　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1109004368/

＞967
基本給20万職能給2万で保険と税金引かれて18万くらいだよ
結婚してないし、月６日休みはあるが毎日11〜ラストのシフトさ
今は遠隔地なので寮住まいだが家賃はオーナーが経費で出してくれる

おつかれさん！
とりあえず、書き込みしてみた！
俺は、まだ2ヵ月程だけど…正直、疲れた…
料理暦は、3年弱で地域の情報誌にも料理がでた事あるし
他の店なら、焼き物揚げ物等それなりにレシピもっているが
今は、水だし、高校生には偉そうにされるわ！
なにかと、レギュラーさんとマジうるせぇし！
正直、仕事間違えたよ！
最近、入った人で個人の飯屋では同じ考えの人いるよね…

チェーン店に就職したら自分の味やレシピなんて出せるわけないじゃん。
どこで食べても均一な味を提供できるって事でやってるんでしょ。
まあＣｏＣｏ壱ではルーを水増しするオーナーもいると聞くが…。

品質向上委員会とか言って朝早くから無賃労働させるのはやめてくれorz

身内からぼったくり？

盆・正月に近づくと、従業員にギフト買わせて売り上げアップ・・・
それが壱番屋クウォリティー

はい、そうです。品質は売り上げと同じです

とりあえず晩酌の肴にらっきょうは届いたアレをそのまま持ち帰る
客が大量に食ったと言えば問題なし

ギフトは店長クラスだと、20万くらい自腹で買う人なんかザラだよ。
店ごとのノルマがきつすぎる！
ノルマ廃止にしてくれや！

本部はギフトによって新規顧客の獲得につながる！と言っているが
絶対そうはならないと思うｗ

身内を新規顧客にするのか?

自腹で買ったギフトが忘年会のビンゴ商品で必ず出てくる罠
そして本人に戻る罠

駐車場の自腹、頼むから止めてくれや！
ギフトにしても壱番屋は従業員を食い物にするのは止めろ！

おまいら！
ボッタくられた悔しさは客に返せ！という親心がわからんのか！

↑ムネツグ教信者

ギフトのノルマはメイトの評判も悪い。
マジでみんなで団結して、ギフトを廃止しよう！

まじさ組合つくらない?

>>19
やろうぜ。

ギフトのノルマ強制も違法だろ。
こんなのは拒否すればいいんだよ。
組合作ったらすぐなくなると思うよ。

組合を作ったり、加入したことで「嫌がらせ」などの行為を行った場合は
「不当労働行為」として使用者が罰せられる。

本部の人間がさぐりを入れているようなので、もう一度警告しておく。
もうそれなりの人物、機関が見ているので下手なことはしないほうがいいぞ。
そんなことより過去スレで書かれているいろいろな問題を
解決するべく努力したほうがいい。

今まで従業員のことなどほったらかしにしていたからこうなるんだ。
今からでも労使で協調していけば業績も良くなると思うけどな。
このままでは現場はやる気なくす一方だよ。

ガラムマサラ

>>21
で、俺たちはどう動けばいいの？
そういう専門の機関が動いてくれてるの？

レギュラーは忙しいだろうから、本部の人間だれかまとめてくれないかな。
同じ会社でいくつも組合ができても非効率だし。
ただし、会社の息がかかってない香具師な。
役員は１年で交代するようにする。
御用組合ができても意味ないし。
組合ができたら各店にFAXで知らせて、入りたい香具師は入ると。

俺の知ってるレギュラーも組合が出来たら入りたいといっている。
このスレ見ているレギュラー結構、多いぜ。

なんか「誰が猫に鈴を付ける！？」状態みたい＞＜
団結しようにもこれだけ全国に散らばってるのを具体的に
どう声掛け合ったらいいのさ？

＿＿ノ　　　　　　　　　　　　　 |　　　 ＿
| |　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 |　　ノ＼__ヽ
ヽ二二 ヽ -―人 ､　　　　　　　| 　 ＼ノ（◎）
＿____／　／'（＿_）ヽ＿＿＿＿|　
　　 /　 /　_（＿＿）∩　　　　　 ＼
　　 |　 |／ （ ・∀・ ）ﾉ ｳﾝｺｰ　　　＼
　 　.＼ヽ、∠_＿_ﾉ＼＼　　　　　　　　＼
　 　　 .＼＼::::::::::::::::: ＼＼　　　　　　　　＼
呼んだ〜？

とりあえずはこのスレでもいいんじゃね？
結構みんな見てるし。
業務連絡とか、要望に使えば便利じゃん。
さらに組合委員長はじめ役員が不正をやらかしている場合や不満などが
あればそれも書けばいいんじゃないの？
全国に散らばっていてもこのスレは口コミで広まるじゃろ。

でも業務連絡や俺たちの動きそのものを本部に悟られる危険あるじゃん？
組合の作り方ネットで調べたけどなんかややこしいし。
それに費やす時間がとれん＞＜

組合の役員は活動があるから仕事を軽くしてもらうように要望出せばいいんじゃね。
悟られてもいいと思うけど。当たり前の事を要求するだけだからね。
秘密の話はメールで。

今、連合のHP見たけど、（別に連合じゃなくてもいい）、電話でもネットでも相談
できるみたいね。
ややこしい事はやってくれるんじゃねえの？
こっちは働いているわけだから、なかなか時間とれないだろうしね。

ココイチ組合結成、本格的に盛り上がってきたなw
組合の役員の推薦なんかはオイオイということで。
とにかく、このスレで壱番屋に対する不満をぶちまけて、ストライキやろうぜ！

ほい。
頑張ってね。

労働組合の結成
ttp://www7a.biglobe.ne.jp/~tsudax99/tebiki/kumiai/kumiai_kessei.htm

今日も15時間労働から無事に帰還した！
パチンコピーク疲れたぞ！
俺も組合賛成！
てか本部はこの現状をどう思うのかねぇ。
さんざん社員を使い捨ててきたつけがまわってきたな！
今更、人事制度変えたり、サービス残業禁止とかもう遅いよ。
この流れはとまらないな！

＞今更、人事制度変えたり、サービス残業禁止とかもう遅いよ。
変えないよｗ

とりあえず、浜島社長直通のアドレスにメール送ってみたらどうだろう？
労働条件改善の要望を出し、返信次第では労働組合による法的手段にも出るつもりですと。

多分、このスレには現役レギュラー、メイトに加え、ココイチのOBも多いみたいだから、まず組合としては会社側に未払い賃金を請求してはどうでしょう？
とにかく今は大勢の仲間を集めることが大事だと思う。

俺も入りたい！誰か先頭に立ってくれるリーダーいないかな。

勤務予定通知にさまじで休憩取ってないこと書いて送信したらどうなるんだろ？

そいつは面白い！みんなでやれば怖くない。

25日提出だからたのしみだのぉー！営業所困りまくるだろうな！

ま、修正して下さいって普通に言われておしまいだよ....。
残業代つけさしてくれるはずがない。そんな会社でしょ！？

株買って株主権行使
って手もあるぜ

>>40
5月25日はさすがに無理だろ･･・
ごく少数になると思うぞ。
やるなら足並みそろえた方がいい。

まあ1人でも勇み足でもやっちゃえば、そこからうねりになるかもしれないけどな。

つーか、勤務タイプの変更とかマジ意味ねーだろ。
こいつを何とかしようぜ。
レギュラーがやる気なくすだけだろ。

ＢＳシステムの社員は管理者（将来の店長候補）に該当するので適用外です

まあ、そういうのも含めて組合を作って変えていこうよ。

誰もが欲しがり誰も作ろうとしない件について

壱番屋って素晴らしいよね。
毎日仕事だけに没頭できる。

>>47
もう少し待ってろ。
まだ呼びかけ始めたばかりだろう。

あの　ココイチはぼったくりスレから来ています
トッピングの一番人気は何ですか？
教えてエロイ従業員！

普通にロースカツかチーズだよ。毎月どっちかが１番２番争ってる。

私は新卒2年目の12期生ですが、同期にも会社に対して不満を持っている人は多いと思います。
しかし、単に不満を言うだけでなく、少しでも会社を良くしていく為に、自分達で変えていかねばならないと、思っている人も沢山います。
皆さん、仕事は大変かもしれませんが、力を合わせて、少しでも会社を良くしていきましょう！

入社２年目にして立派ですね☆
ちなみに何等級？

てか入社2年目なら既に辞めた人も多いのでは？

いつも行っている店に新しいバイト君。
少し障害があるらしく、言葉がたどたどしい。
俺の頼んだカレーを他の客に持って行ってしまうし。
ただ、一生懸命仕事している感じが非常に好印象、
ありがとうございましたって言葉も心がこもっていたように聞こえた。
従業員様、温かい目で育ててあげて下さい。

だるい。これからまたウンこつくんないといけないのか。まじやってられんよ。ラストまで長いし。

>>55
お客様ありがとうございます。
私たち従業員はもちろんその彼を大切にしていきたいと思いますが、
いかんせん本部のほうは人間を使い捨てと思っていますので
非常に微妙な立場だと想像します。
これから組合を作ってみなが安心して働けるような会社に変わって
いけばよいのですが・・・

組合の名前はＣｏＣｏ組合屋で（ ￣ｰ￣）

壱番屋はアルバイト・パートの扱いが酷いよ。
代行とかほとんど給料上がらないのに、責任だけは、重すぎる。
結局、タダ働きさせられるし。
もう他の仕事探そうかと思う。

ココイチつぶれろ
ゲロマズココイチ
ココイチなんてゲロマズのFCになった味覚音痴の社員め、死ね

近所のCoCo壱、
昼どきなのに窓拭きしてた。
潰れてもいいよ。
いかないし目障りだから。

それでも週２回は行ってしまう。
ポーク４００これ最強

店のレギュラー変わって何か超やりづらい
やる気の方向性が違うっつうかなんつうか

客商売だよね？アンタの点数稼ぎじゃないよね？
発注数見積もり損ねたのアンタだよね？
三日前のレタス客に出すの？
３０分で５個仕込めってアホだろ、マジで。
しかもピーク時に、客足ちょいと鈍ったからって。

うちの旦那がココイチのレギュラーなんですが、毎日、深夜にフラフラになって帰ってきては、3,4時間寝ては、朝食もまともに口にしないまま仕事に行ってます。
本当に過労死しないか心配です。
それと私もメイトとして働くように言われているのですが、子供がまだ3才なので両立できるか心配です。
今、メイトをされている方はどんな感じなのでしょうか？
よろしくお願いします。

>>64
独立は奥さんと共にやるのが条件だからね・・・

>>64
独立したらもっと大変な苦労をしますよ。
何千万も借金だって背負うし・・・
子供がいるのに両親がほとんど家にいないなんて家庭と言えるのでしょうか。
小さいときに両親の顔を見て育てられないと後々子供に影響しますよ。

ムネツグの経営理論は精神論のみだからなぁ

ウスラトンカチフラフラポックリ

>>66
ですね。
夫婦共々朝から深夜まだ働く事になるのだから、子供と接する時間さえないですね。

？？
独身でも独立できるよ！？
ただ、夫婦でやると独立しやすいってだけ。
別に独立だけして、ソッコーで奥さんは働かなくてもいい体制を作ればいいだけでしょ。

その体制作るのに３年はかかるだろう…

下らん書き込みしている暇があるのならもっと調理技術を磨こうと思わんのか。
する事はしないで文句ばかり言うようではどこの世界でも通用しない。

ぷっ！調理なんてメイトでもできるよｗ
カレー作るだけが仕事じゃない。
ランニングコスト抑えたり、宅配件数延ばしたり、メイトを上手に育て動かしたり、原価率を自分の方法でいかに下げるか等、調理以上に大事な事が沢山ある。
特に直営のレギュラーは調理にばかりこだわるもんだからオーナーになっても他のオーナーと対等に話しもできないんだよ。
かわいそｗ
もっと経済の事、経営の事を勉強しろ。

チョソ臭プンプンのスレでつね

マジ眠い・・・
疲れが取れん・・・
また今から店に行かなきゃ・・・
家ってホント寝るだけの場所だよな・・・
そもそもその寝る時間さえろくに無いのだが・・・

>>73
そのわりにはＦＣ出身のオーナーって辞める人多いなｗｗ

２日連続でｽｰﾌﾟｶﾚｰにｷﾑﾁを入れて３辛にしたあげくｶﾞｰﾘｯｸをﾀﾞﾌﾞﾙで頼む客が来る。うちは風俗街のど真ん中だから精力をつけているんだろうか。
なんにせよ、気が知れない。
しかもｷﾑﾁなんて入れたら鍋が使い回せないｼﾞｬﾏｲｶ。

俺は直営から加盟に移ったんだが、レギュラーが濃度調整と称して、水でソースをガンガン薄めてる。
ライスにしても冷蔵物にしても賞味期限無視してなくなるまで使う。
お客さんとかどうでもいいし、マジでやってることがえげつないよ。

えぐいね。

レギュラーなんて本当に休日に休んでもまともに疲れを取る事もできないよな〜
オープンからラストまでほとんど休憩なしで奴隷のように働かされたら、慢性的に疲れがたまるよ。
辞めずに独立出来る奴なんて数％だし、いったい何のために働いているのかと思う。
SVが巡回に来てはあれこれいちゃもん付けられ、休日潰して一人でひたすら店の掃除やったり・・・
やっと等級が上がったかと思えば、店側に非がないクレームで降格になる。
もう俺、4年近いけど5年やって店長になれなかったら、見切りを付けて、ココイチ辞めて他を探そうと思ってる。

>>71
ほとんどのオーナーが独立して半年ぐらいで奥さん店から抜いてるよ？
ただ売り上げ低くて人件費かけられない人や、２号店目指して必死で
貯金してる人は奥さんフル回転だけどねｗ

「ほとんどのオーナーが独立して半年ぐらいで奥さん店から抜いてるよ？」

こんなこと言えるのは、本部の人間か、嘘つきだけ。

誰かこのスレを守銭奴夫婦に教えてやれよw

>>82
逆に嫁さん抜くのに３年もかかる方が情けないｗ
よっぽど人を育てられないんだねｗ

>>80
休みあるだけいいじゃん！
その考えで４年近くいたのはすごいと思う。
でもムネツグ信者になれないなら他探した方が懸命な気がする。

ココイチのレギュラーって本当に生き地獄だよな・・・
この無限地獄の中、みんなよくやってるよ。

>>84
なんで俺にアンカーつけてるんだ？？

俺は「ほとんど」のオーナーのことを知ってるのは本部の人間だ、お前は本部の人間か？って聞いてるだけだぞｗ
別に「独立して半年ぐらいで奥さん店から抜いてる」オーナーがいることを、嘘だといってるわけではない。
あなたはほとんどのオーナーとお友達の顔の広いオーナーでしゅか？本部の人間でしゅか?

社長はSVや幹部の報告を鵜呑みにしていて実態をわかっていない。
こんなにたくさんの問題があるのにほったらかしだからな。
完全に裸の王様だよ。

社長はたまには背広を脱いでお忍びでいろんな店を回ってこい！（深夜含む）
どんだけ現場が疲れ切っているのか、やる気が無くなっているのかを
肌で感じてこい！

まったく対策をとらない場合は会長に直談判も考えねばならないな。

>>87
申し訳ない。
意味を取り違えてまちたｗ

壱番屋企業行動憲章


　私達は、ミッションを遂行し、経営目的を実現させるため、法令・社会規範を
遵守することはもとより、当社に関わるステークホルダーとの建設的なコミュニ
ケーションを積極的に行うとともに、以下を行動規範として揚げます。

1.
社是を実践し、お客様第一主義を貫きます。

2.
商品・サービスの提供にあたっては、安全性を優先するとともに、
その内容を適正に表示します。

　　【3.】

フランチャイズ加盟店様とは、同じチェーン店を営む者として理念を共有し、
相互の信頼関係を重んじるとともに、Win-Winの関係を追求します。

4.
あらゆる取引において公正・誠実を宗とし、不当な対応を排除します。

5.
企業情報を適時適切に開示し、透明性の高い経営を行なう一方、社内情報管理
に十分留意し、インサイダー取引やプライバシー情報の漏洩を防止します。

6.
当社の事業活動において生じる環境への負荷を極力軽減するよう、環境対策に
積極的に取り組みます。

7.
当社の持てる機能を活かし、地域・社会への貢献活動に積極的に取り組みます。

8.
海外における事業活動においては、現地の文化や慣習を尊重し、現地の発展に
貢献する経営を行います。

　　【9.】

社員にとって安全で働きやすい労働環境を整備し、その能力開発を支援し、
差別を排除した公正で適切な処遇を行い、誇りとやりがいの持てる職場づくりを追求します。

10.
以上の行動を通じて、社会に評価される企業ブランドの形成を推進し、安定的かつ持続的な
企業価値の向上を図り、株主様への利益還元を積極的に行ないます。


平成17年1月1日制定

ﾏｼﾞ辞めたい。死ぬ。

行動憲章？
第９条が笑えるね。
９条が守られてればこのスレたってないよｗ

責任者会議という名のお説教会がとても欝だ
これからギフト始まるし・・・
仕事は嫌いじゃないがギフトだけは大嫌い

9の公正とあるならば社長と会長も貰ってる給料に比例して
ギフトのノルマこなしているんだろうな？
そんじゃなかったら絶対おかしいぜ。

藻前らぜいいん辞めてしまえ
そしてココイチぼったくりスレにこい
同じニート同志がんがりましょう

>>95
いやじゃボケ

こんなIDも無いスレで愚痴言って発散か
書き込み見てると高校生がバイト先に文句言ってるようなレベルだよね
そんな低能だからココイチなんぞで働かざるおえない自分に気付けよ
第一、そんなに嫌なら辞めちゃえばいんじゃん
辞めて違うとこで通用するようにはとても見えないが…
つかこのスレに書き込んでるヤツって１０人に満たないだろｗ

この板で20人で
このスレは10人です。

俺は理不尽な事で上から、説教を受ける時、本気でココイチ辞めたいと感じる。
だが辞める勇気がなくて、今までズルズルきている。
マジで辞めたいよ。

>>99
理不尽な説教は確かにあるなｗ

ココイチ何がいけないかって
味が不味いんだよ

だからぼったくりスレにこい
みんなでニート同志楽しくやりましょうﾌﾟ

味や値段の事はボッタクリスレ
不味カレーの作り手の話や組合関係はこちらです

辞めてメイト代行まかされましたが。

本当に成功したいのなら　のれん返してシステムなんかよりも
夫婦で喫茶店を開いて　市販カレールーのブレンド比率を徹底的に研究したカレー作って
ワゴン車で出前するところからやらないとな

>>82
最初のオーナーは旦那を会社から抜いたわけだし

同期で１０人入社したら、１年後は半分位辞めていますか？

>>107
前スレから


661 名前：カレーなる名無しさん 投稿日：2006/05/05(金) 15:23:01
ふるいにかけるというかそもそも辞める人が多い
俺は１０年ほど前に在籍していたのだけど、直営の場合だけで
１年もつのが２０％以下、２年だと１４％以下というすさまじい
離職率だった。バイトじゃないよ？社員（ＢＳだけど）だからね。
上にもあったけど、独立させない理由や、等級上げない理由なんて
ゴマンとあるんだから、くすぶってるのも結構いたね。
最短２年で独立！なんて大嘘もいいとこ　当時はだまされて入社する
者が多かったけど、最近はネットの普及のせいか入社する数が極端
に減って、頭数揃えるのも大変みたいね？
等級上げる基準もずいぶん下げたらしいけど、給料が低すぎ・・・。
本当に社員をドレイとしか見ていない会社だな・・。


現在は独立までに９５％が離職。

こんなに美味いカレー屋さんなのにＤＱ●な会社なのか？
もう逝かない

カレーは美味いが従業員が身の程知らずの中卒ばっかなのがなぁ…

ギフトキャンペーンが鬱だ。
売り上げ目標という名の事実上のノルマ。
毎回、メイトさんに無理言って買ってもらうのに罪悪感を感じる。
結局、最後、自腹で親戚やら知人に送りまくる。
ギフトの売り上げが実際、等級に大きく関係しているというのが嫌だ。
いまだに家に残ってるギフトの山を見てると本当に俺って何の為に働いているのって気になる。

そんなにいやなら会社辞めればいいだろ！

本気でこの仕事辞めたい

ずっと今の状態で仕事を続ける気ですか？
すぐに転職してください
がまんしてもまったくいいことがありません

辞めたいにしても次の仕事を探すヒマも無いと言う生き地獄なんじゃね？

ココイチに入った人は不幸だ。
続けるにしても過酷な労働条件で不幸だし、
辞めたとしても「数年で辞めた根気の無い人」という汚点が残り再就職に不利。

>>116
根気がなくて辞めたわけじゃなけりゃいいんじゃない？
俺はココイチの優れたところと良くないところを学んで、長くいるべきところじゃないっていう判断の元に、
目的を持って辞めたよ。

↑前向きに考える元ボッタクラーw


失礼……

ギフトは確かに大変だね＠＠；
私も同じように悩んだ時期あったけど学生時代の先輩に
「お前は独立するのが目的だろ？ならどんな事しても上がやれ
って言う事はやっていけ！俺たちも協力するから！」と励まされて
がんばりました。独立したら自分の考えでギフト売りたくなければ
売らなきゃいいし、それ以外の方法で売り上げアップ目指せばいいんだから。

チタカのカレーセットに内容で負けてるからなぁ　ギフトセット
あんなもん送ったら人脈なくなっちゃうよ

ギフトセットネタは岐阜スレでどーぞ

ギフトの強制は違法だろ。
断固拒否すればいい。
嫌がらせ等は証拠をとっておいて労基署か裁判署に訴える。

女性社長の評判はどうよ？新しい感じのお店も増えてきたけど。

社長は浜島だろ

また部外者来たな！消えろ！

このスレはココイチ関係者から他の外食チェーンのやつまで結構、見てるみたいだな。

ＣｏＣｏ壱辞めてなにしよう。

>>127
モンテローザに再就職が超オススメ☆

SVによる横暴が後をたたないようなので、組合結成後の問題にしたいと思う。
もちろん良い人物もいるわけなのだが、勘違いしている輩も相当数いるようだ。
修行とは言えレギュラーも同じ人間であり、お互いの尊敬あってこそのwin-win
関係と言えるのではないか。
ここは軍隊ではないし、口の利き方もひどいのがいる。

過去の問題行動、問題発言をまとめて各SVの評価をし、会長と社長に意見を聞いて
もらおうと思う。
ここを見ているSVもいるようなので言っておくが、お互いが尊敬、信頼していなければ
いくらレギュラーに注意したって無意味だ。
既にいくつかすごいネタもあがってるぞ。

なんだかんだ言って
全然組合結成の気配が無いな。
口だけは達者なﾍﾀﾚはSVの管理下でおとなしくしてなさいって事だなｳﾌﾟﾌﾟ

九州
石○SV　厳しいけど良いSV
八○SV　人格に問題あり
岩○SV　良いSV
古○SV　まあ良いんじゃ？
江○SV　担当になった事ないので不明

>>131
お疲れ様です。
九州地区サンクスです。

その他の地区のSVの評価もお待ちしてます。
みなさん、よろしくお願いします。

北海道の山口はマジで暴力団だよ！
体育会系の壱番屋イズムを反映しているヤツだ。
SVはレギュラーをいびることで評価される。

山口さんはいい人だよ！
今月で退職だが・・・。

>>134
問題起こしたからか？

>>134
詳しくキボンヌ
あの鬼の山口さんが辞めるなんて・・・

それいっていいのか！？

ここで、ちゃんとした料理人めざす人いるの？
てか、冷凍あっためるだけだし…
材料すべてが、冷凍じゃん！あげくに飯まで、温玉ぐらいてめぇで作れや！
普通の飯屋のキッチンから転職して失敗した！
腕は落ちるし、拘束時間長すぎだし…
給料安いし、2ヵ月しか働いてないけど辞めるよ！
何件か、飯屋さんで働いたけど
一番、勉強にならないし待遇が悪いよ！
ミスしたもので、普通に定価で金取られるの初めてだよ
普通、悪くても原価じゃない！

調理目当てでＣｏＣｏ壱はいったのは。間違いでしょ。

COCOは脱サラの厳しさを教えてくれる所です

石井さんって九州から関東にエリア変わったんじゃなかったっけ？

石井さんは関東地区でSV勤めてきたのを全国制覇したらしい

責任者会議でギフトの話が出るのが鬱だ。
事実上、強制的に従業員に売りつけてるだけじゃん。

>>143
会議の時に「それは違法です」
と言えば無くなるんじゃないですか？
私もメイトさんにこれ以上お願いしたくありませんし。
勇気を出して拒否してみてはどうでしょうか。

と、ぼやきながら誰も言えないんだねｗ

毎日、レギュラーはカレー食ってんのに、わざわざ高いギフト買いたいヤツなんていないよ。
こんだけボロボロになるまで働いてるのに、その仕打ちがこれかって思う。
やる気もなくすよ・・・

異議を唱えると辞めろとか言われるからなあ。
もうさあ、こんな理不尽な事が続くならのれん返して
みんなで別ブランド立ち上げた方が早くね？

そうそう、本部の理不尽な要求に「それはちょっと〜」とか口ごたえすると。
SV「やりたくなければ、別にやらなくてもいいよ。いつでも辞めてもらって構わないから」とか言われるんだよな。
結局、嫌々ながら、本部の言うことを聞く。
独立しても、変わらないんだろうね。
俺たちで別ブランド立ち上げるんなら、名前は何にするよ？

SOCO壱は？ｗ
今度はちゃんと具入りにしようや。
黄色の絵の具とは言わせないぜ。

仕込みからやるつもり？カレー作ったことあるの？

作ってもいいし、委託してもいいんじゃない。
とにかく具を入れたいな。。。
正直、あまり旨くねえもんな。

カレーを一から作れたとしても昼ピークに間に合うように仕込むなんて無理だろ。
朝一８時からで今以上に働かなきゃ手づくりカレー無理じゃん

じゃあ、どこかの食品会社に委託しようよ。
コストも下がるし。
営業時間も短くしよう。
コンビニも24時間見直してるくらいだからね。

どうせやるならCoCo壱とは違う方向性でやっていきたいよな。
壱番屋のような人権無視の会社だけは嫌だ。

みんなで楽しくできる感じがいい！

だな。
じゃあ、俺たちのやり方に賛同してくれる仲間と、
あとスポンサーも探さなきゃだな。

なにが幸福感を共有するだよ。ヤクザな会社のくせに。本部はいいよな。会長顧問のお膝元で５時に退勤ですか。ありえませんね。朝八時から休憩無しでラストまで働いてるのに勤務予定通知表には本当の事書けないし。この前課長に聞いたら阿保かって言われた。マジ殺されるよ。

個人的な要望としては、営業時間をせいぜい22時くらいまでにして欲しいな

お客様参加型カレー屋もいいね。
詳しく書くとマネされるから書かないけど、
今までのカレー屋と違うものにしたいね。

メイトさんもCOCO壱から心が離れてるし、喜ぶんじゃないか。

SVとか役職なくした方がいいとおもう！

ココ壱マジで悪魔の会社。社員になろうと思ってる人ここ見て正解。だまされたら人生棒に振るよ。これは脅しでもなんでもない。いまだに会社が訴えられてない状況ホンとに恐ろしい。社長は死刑でもなまぬるい。
会社をつぶして詫びろ！

京都の石原さん城山さん山川さんまだやってんの？

このスレ見てると俺以外にもみんな会社に不満持ってるんだなあって、笑ってしまうよ。
組合やら独立ブランド、本当に実現出来たらいいなあ。
俺も新しい仕事を見つけて、いい加減ココイチから足を洗わなきゃなと思うよ。

今月もとうとうきました。棚卸し。また四時までだよ。ありえねぇー。

宗次直美と葉加瀬太郎の対談ありえねー

キモい者同士通じる物があったんじゃない？

ココイチも昔は２２時閉店だった。

新メニューやるのはいいんだが使わなくなった専用什器が増えるのは
マジ勘弁してくれ、いいじゃん普通の皿で、店狭いから場所ねぇよ！！

おい！山口SV辞めるんか？
厳しいが俺の中では理想だったな
北海道に戻ってきてたんだな〜
なつかいや、蹴っ飛ばされたころが
ココイチはいい勉強になったぞ！
そんな俺も今では事業部長。うまく利用しなさい。

てか山口さんって男性レギュラーなら誰でも殴る蹴るだよなｗ
なのに何故か信頼は厚い・・・

>>168

いまでも２２時閉店の店がありますが何か？
東京都港区　ヴィータイタリア店
http://www.ichibanya.co.jp/shop/search/shopdetail.html?fcity=%8D%60%8B%E6&fpref=%93%8C%8B%9E%93s&x=43&y=13&fi=1973

２１時３０分閉店の店もあるw
名古屋市　名駅サンロード店
http://www.ichibanya.co.jp/shop/search/shopdetail.html?fcity=%96%BC%8C%C3%89%AE%8Es%92%86%91%BA%8B%E6&fpref=%88%A4%92m%8C%A7&x=60&y=4&fi=2047

このあたりの店は２１時〜２２時閉店が多いね
http://www.ichibanya.co.jp/shop/search/search.html?fkeyword=&fpref=%8AC%8AO

>>170
あの人、愛情あるからでそｗ

殴る蹴るの親分だけど、面倒見はすこぶるいい。

>>170
山口氏が殴る、蹴るするのはレギュラーを
自分より下だと思っているからだ。
上の人間に対してはそんなことしないだろう。
本来はレギュラーもSVも対等だろ。

殴らないにしても、上の人間に対して
ハッキリと物が言えるのならば漢だとは思うが。

宗次夫妻を殴ることができたら
山口ＳＶを認められるんだが

>>173
愛情があるなら暴力は要らないはずだ。

壱番屋SVへ
今後、レギュラー、メイトに暴力を振るった場合は法人壱番屋とそのSV個人を告訴する。
独立という弱みにつけ込んだ悪いSVを野放しにすると今後も被害者が出てくるからだ。



レギュラーへ
SVから暴力を受けた場合はすぐに１１０番するように。証拠になるので。

レギュラーとSVの関係って奴隷と奴隷使いの関係みたいなもんだもんな。
せめて、ボーナスくらい出たら、レギュラーのモチベーションも上がるんだろうけどね。

>>178
おい、どんな証拠が残るんだ？

これからは被害にあったら警察呼んで被害届出せばいい。

内緒で監視カメラ設置

ふーん・・・

>>182
おまいらが反乱をおこさないように監視カメラがあるのを知らないのか？

店内に私物を持ち込んだらクビだぞw

ε- (´ー`*) フッ
弱みに付け込むとか都合のいい理由つけてるけど、ばかみたいｗ
この板は低レベルな人間の吹き溜まりだな・・・
愛情あるなら暴力はいらない？聞いた風なことを、殴る手の方が
痛いことだってあんだよ！？
俺も山口さんにはよく殴られたけど、恨んじゃいないよ。
労働時間がどうの、暴力がどうの誰かが書いてたけど、まさに
高校生のバイトレベルの愚痴もいいとこだ！
権利と義務って表裏一体じゃん？自分の義務は果たさないで
（朝から晩まで愚痴言って店番してるだけなやつは果たしてるとは言わない）
頭でっかちの権利ばっか主張するなんて現代の過保護社会が生み出した
甘ったれ以外の何物でもない。
会社変えるなら必死でがんばって社長になって、自分の思うように変えて
いけばいい。そんなの無理だとか泣き言ばっか言ってるから何も変わらないんだよ！？
同じレギュラーとして、男として情けないよ！全く・・・

じゃあ次

でもマジな話し組合つくったら一番困るのは真面目なレギュラーだよな！まぁ勝手に困ってて下さい。組合に入っている従業員は笑っていられるけどね！SV諸君まぁー組合作らせないように頑張ってください!

>>187
適当に改行しろ。

組合作って困るレギュラー？ｗ
まー、いたとしても責任は本部にあるので本部に言ってくれ。
自業自得だな。

＞SV諸君まぁー組合作らせないように頑張ってください!
てか、もう手遅れ。部外者？

不味屋も大変だな

むしろ本部のイパーンは組合歓迎だろ。ＳＶもいばってる割にはイパーン扱いらしいぞ。北の方はシフト表通りに働いてるらしい。Ｍ氏の功績か？情報がほしいな

たとえば一日8時間シフト表通りに働くって事は、やはり一日の拘束時間は13時間ほどあって、休憩が5時間もあるという事でしょうか？
そんなもの歓迎しません。
一般企業並の労働基準にするには、やはり交代制にするしかないのではないでしょうか？

いや、その間に家に帰ったりしてるらしい。まじかよ｡

ちょっと待て！労働基準監督署に不満があるやつみんなで行けばいい。署名を教養させられた某予定表を持ってな。

拘束時間１２時間はそれが仕事なので我慢できる。
た・だ・し
休憩だけはくれ。
時売り確保のために朝ラス休憩なし飯食う時間とトイレ行く時のみ
が休憩とはさすがにこたえる

っつ〜か人事ではこの状態分かってんのかね？最近某エリアで監督署から連絡があり、人事が面談したらしい。宮さんあたりが匿名性の高いアンケートをしてくんないかな？

>>195
ひとごとと書いてじんじと読む

10時間以上もきつく縛って監視されるなんて
考えただけで濡れてきちゃうわ

休憩時間に家に帰るなんて信じれん。
うちの店ではとてもそんなことは出来ん、アイドルタイムに調理出来るのが俺しかいない。
休憩1時間にしてレギュラー二人体制にする方がよほど現実的だと思う。

北方の方々、情報求む。

東北の代行ﾒｲﾄです

ﾚｹﾞﾗじゃないから詳しいことはわからんが、4等級以下はけっこう改善されてるらしい。
ｻﾋﾞ残の禁止も徹底されてるようだ

ただ、3等級以上は予定表で休みの日でも平気で働かされてる。

とりあえずいえることは北海道東北ｴﾘｱは代行ﾒｲﾄが多い

>>199
北方ってここ？
http://www.ichibanya.co.jp/shop/search/shopdetail.html?fkeyword=%96k%95%FB&x=13&y=4&fi=1100

調理できるメイトを育てても、育った頃には転勤・・・
良い遺産も悪い遺産も全レギュラーのものを引継ぎ、引き継いだレギュラーの功績とみなされる・・・

　労組組織率の２０％割れが続く中、連合は２９日、ハンバーガーチェーンの日本マクドナルド
に、店長ら約２００人が参加した労組「日本マクドナルドユニオン」（栗原弘昭委員長）が結成さ
れた、と発表した。
　マクドナルド労組は同日、会社側に対し結成を通告。連合は、全国の約３８００店舗で労組加
入を求める勧誘活動を始めた。社員約５０００人のほか、直営店とフランチャイズのアルバイト
（計約１３万人）も対象。
　ハンバーガーチェーン大手で労組が結成されたのは初めてで、連合が特定の企業を対象に
加入活動を展開するのも異例。
　マクドナルド労組は、結成趣意書などで「１００円マック」や店舗の２４時間化など相次いで打ち
出される経営方針について「売り上げ至上主義」と指摘。その結果、年間２０００時間を超える店
長の時間外労働が発生したり、アルバイトの有給休暇取得が不十分となったりするなど、労働
条件改善のための協議が必要とした。

http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=soci&NWID=2006052901002469

暴力、インチキ予定表、未払い・・・
これ事件だよね？

ココ壱の従業員ではないのですが
このスレを覗いています。
このスレの内容が明るみに出れば、もしかしたら
ココ壱って潰れる可能性もありますよね?

>>203
ココイチ関係者もマックに続け！

>>205
会社が改善しなければね。

連合GJ！

ココイチつぶれろ

組合を作ってジワジワやったら？

組合を作ろうとすると会社が潰れるとか言うｱﾎが必ず出てくるが、
いまだかつてそんな会社はない。
潰れる時は経営者の能力不足によるものがほとんどだ。

マックは潰れましぇ〜ん！

マックにいけよ！coco辞めたいヤシハ!

店長職はどこのチェーン店も拘束時間は長いぞ
やり方次第つー事。会社をうまく利用しなさい。

ぶっちゃけCoCo壱って、会社に対して不満を持ってる従業員が多いよね。
こういった掲示板が盛り上がるのはレギュラーがSVに対してものが言えない雰囲気だからなんだろうけど。
もう独立という弱みにつけ込んでレギュラーを奴隷のように扱うのはやめようや。
今の時代、もうちょい社員に人間らいし生活させてやってもいいんじゃねえか。

確かにSVに文句なんてまず言えないよな・・・
少し言っただけで怒涛の勢いで反撃されるorz

>>215
俺は昔SVに「○○さん、仕事は3等級レベルだけど
態度は7等級だね、実におしいよ」って言われた。
俺は独立もSVもしたくなかったから（踏み台のきっかけのみ）
筋は通るが会社側にとっては痛いとこを突いてSVを詰めたりしたよ。
だけどそれはメイトなんかには「ヒーロー」的な声、視線なんかあるが
自分の評価には何もならない、だからと言ってYESマンにはならないでくれ
壱番屋って色んな意味で複雑かもしれないが、しっかりやれば
よそに転職しても十分に評価されるよ！辛い事いっぱいあるけど
必ず後で「やっててよかった」と言える時期が来る
そして、どこで働いても同じ様なもんだと言う事もわかる。
頑張ってると思うけど健闘を祈るぜ！

確かに一生かけてやる仕事じゃないかもな。SVも独立も。
働いてる人間ゴミだと思ってるんだろ。
一生尽くすほどの会社でもないし
黄色い絵の具、溶かしてるだけだもんな・・・
しかし、今ここで働いてるいじょう、やはりSVにも本部にも言うべきことは
言った方が良いよ。辞めるにしてもその後の人たちが同じ目に遭うから。

流れぶった切って悪いのだが、
なんで皆ライス上げのときミヤジマ（丸スパテラ）を右、しゃもじを左に持つんだい？
逆のほうがやりやすいだろ・・・

そうするように習ったからみんなそうしてるだけだろ
くだらね〜

教えた事に文句があるなら暖簾返してっ！

こんなの発見

　　カレーハウスCoCo○番屋　創業者 宗○ 徳○ 様 による
　　「営業塾スペシャル講座」
　　「繁盛させたければお客様の声を聞け！」

　　今回は、あの有名なカレーハウスCoCo○番屋を創業した
　　株式会社○番屋 創業者特別顧問 宗○ 徳○ 様 をお招きします。

　　２５歳で経営者になったという ○次様 の創業時の
　　苦労話や、どのようにしてお客様の心を掴んで
　　いったのかをお話していただきます。

　　■日　　　時　　６月２５日(日)　１４：００〜１６：００ (１３：３０開場)
　　■申込締切　　５月３１日(水)
　　■定　　　員 　１２０人　※申込は先着順になっております。
　　■場　　　所　 名古屋観光ホテル ３階 桂の間 　
　　■料　　　金 　社会人の方は　２,０００円　（学生の方は無料）

どう見ても宗教です。
本当にありがとうございました。

>>219
それはお前が左利きなだけと思われ

ローカルルール（案）

１．このスレは常時ageでつ(ただしテンプレ作成時は除く）
２．荒し・煽りは放置せず皆でボコボコにしましょう
３．カレー板最強・最悪のスレを目指しましょう！！
４．関係者はレスを控えめにおながいします
５．同業者は出入り大歓迎でつ
６．１日１回はレスしましょう
７．コピペは控えめにしましょう
８．自作自演は控えめにしましょう
９．キモオタ・池沼は出入り禁止でつ
10．通報・ﾀｲｰﾎ等のトラブルは一切責任を負いません

以上、随時変更・追加事項あり

　　―――――――――――――――
　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　｜
　　　｜★★ココイチ擁護君は無視と放置が一番キライ！★★
　　　｜
　　　｜●ホラふいたり、変な新語を作ったり、スレズレをしたら叩く！
　　　｜ sageてウザイと思ったらそのまま叩く！
　　　｜
　　　｜▲ココイチ擁護君はマスコミになったり、帰国子女になったり
　　　｜ 自作自演や新語を発明してスレを混乱させます！
　　　｜ それを祭り上げずに放置したらその時点であなたの負け！
　　　｜
　　　｜■反撃無しはココイチ擁護君が最も悲しむことです。そうすると、
　　　｜ このスレに来なくなって痛い書き込みが見られなくなります。
　　　｜
　　　｜☆枯死するまで叩きまくり、知ったかレスをさせておいて
　　　｜ 新語を発明したら叩くが一番です
　　　｜
　　　｜　　　　 ｡
　　Λ Λ　 ／
　　(,,ﾟДﾟ)⊃ 基本はｺﾚﾃﾞｽﾅ!
〜/U /
　U U ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ココイチ擁護君のsageの自作自演に騙されないでください

うちの会社って、ライス盛りにしてもルーがけにしても、絶対、上司は自分のやり方を部下に強要するんだよな。
人によってやり易いやり方があるんだから、人それぞれでいいと思うんだが。
CoCo壱は盲目的にマニュアルに沿ってやらせる所があるんだが、代行メイトのおばちゃんがその店のルールだったりするんだよね。
CoCoはあんまり頭のいい会社じゃないよ。

天麩羅よんだけど、所々うざいと感じるところがあるね。

>>225
あんたは人権擁護委員ですか？

COCO壱のSV程度で何を偉そうに勘違いしてるんだかな。
会議でも新しい提案も出せないし、ほんと体育会系単細胞生物だな。
脳みそ古すぎ、固すぎだから。
もうちっと現場がやる気になるようなことやれ！給料泥棒！

>>229
で、あんたは何者だ？

おそらくもっと低レベルな人間だろうｗｗ

単細胞生物発見！

とりあえず学会に報告

COCOって学会系なの？

学会系って噂は聞かないから違うんじゃない？

SVってのは自分に出来ない事でも強要するのが仕事なんだろうね。
聞くところによるとSVは結果出さないとすぐ首切られるらしいし。

偉そうにしているSVも所詮はサラリーマンだよ。
レギュラーと同様、会社に馬車馬のように働かされている。
今のSVは部長、課長といった管理職だから給料の査定はシビアだ。
出世レースはドロドロしてるし転職して、こんな会社を脱出したいと思ってるSVは多い。

ＦＣ担当のSVはやさしいんだが直営はそんなにひどいのか？

禁煙の店なのにタバコくさいかった
店の奥の方は臭いので座りたくないので案内しないで下さい

訂正
禁煙の店なのにタバコくさかった
店の奥の方は臭いから座りたくないので案内しないで下さい

現場にこれ以上の負担をかけるのははっきり言って無理。
これ以上売り上げ、上げたいんならルー変えるしかないな。
小手先じゃなくて。
言っても聞かんと思うが。

ハ○スから別会社に変えさせるくらいのことを
SVが上に言ったら少しは見直すよ。

NHKにココイチ

>>237
FCは一応別会社だからな。
密かにオーナーが怒られているって話も聞くけど。
直営レギュラーに対してはSVボロクソに言うよ。

＞２３９
昨日入ったらヤニ臭いオバハンに接客されたー
不細工でヤニ臭いピザ女ってココイチらしいと思た
店はキレイだったがこれじゃぁね〜

毎月、棚卸しが鬱だ。仕事行きたくねー

思ったけど、ここのスレの状況をマスコミとか、雑誌に匿名で教えたらどうかな?
そこから火がついて、社会的の目が一気に向けられて、会社更生なんてだめかな

この程度じゃマスコミは騒がない
奴ら自身がココよりも激務だしココ以上の会社なんぞごまんとある
世間も甘えるなボケと鼻で笑って終わりだ
組合作るか辞めるかどちらかを選べ

>>245
レギュラー、メイト力を合わせてどしどし匿名メールを送れば、
マスコミも動くかも。

暴力、インチキ予定表、残業代未払い、ギフトのノルマ強制・・・
マックよりインパクトあるんだから動くんじゃないかな。

お互い頑張りましょう。

>>246
早いとこ改善して謝罪するか、売り上げ落ちるかどちらか選べ。

　　　　　　　　　　　　　　 ｒ'ﾟ'=、
　　　　　　　　 　 　 　 /￣`''''"'x、
　　　　　　　　　　,-=''"`i, ,x'''''''v'"￣`x,__,,,＿
　　　　　　＿＿,,/　　　　i!　　　　　　　 i,￣＼ ` 、
　　__x-='"　　　 | 　 .,r-‐‐､,　 r-‐‐‐､　l,　　 ＼　ヽ
　/（　　　　　　　 1―i,_:::::::_i.~~.i.::::::__｣ー|　　　　i　　i,
　|　i,　　　　　　　 {, 　　￣　 ﾆ　￣　　　|　　　　|　　i,
　.l, 　i,　　　　　　　 }　　 人　 　ﾉヽ　　　|　　　　{　　 {
　 },　 '、　　　　　　 T`'''i,　 `ー"　 ＼__,/ 　　　 .}　　 | 　 　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 .}　, .,'、　　　　　　 },　 `ー--ー'''" /　　　　 　 }　　 i,　　＜　肥溜め＝カレーだろ
　　| ,i_,iJ　　　　　　　 `x,　　　 _,,.x="　　　　　　 .|　　 ,}　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　`" 　 　 　 　　　　/ 　 `ー'"　　 | 　　 　 　 　 iiJi_,ﾉ
　　　　　　　　　　　/ `　　　　　　　　 ＼
　　　　　　　　　　　/　＿＿　　　　/´>　 )
　　　　　　　　　　　(＿＿_|_（　　　/<ヽ／
　　　　　　　　　　　　|　　　　　　 /
　　　　　　　　　　　　|　　／＼　＼
　　　　　　　　　　　　|　/　　　 )　 )
　　　　　　　　　　　　 ﾋl　　　 （　＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼二)

もし世論が巻き起こりココイチ不買運動になった場合、
株主であるハウ○食品さんの方にも波及するかも

自分に都合のいい妄想もほどほどにな。

これから本部の広報担当は取材依頼やら株主説明やらで忙しくなると思うがよろしく頼むよ。
途中家に帰る回数が減るかもしれないが緊張感があってたまにはいいだろ。
現場の苦労を知るために店を見学しておくことを勧める。

ココイチのアルバイトで宅配の仕事をやることになったのですが、
実際はどんな感じで働いていますか？
誰か、お話をお願いします。

すぐに一身上の都合による退職届だしとけ

>>253
カレーの宅配って、そんなに危険なんですか？

死のカレー宅配屋？

ﾎﾟｰﾙﾏﾀﾞｧ？

やっと今、退店した。明日も朝から仕事だから3時間くらいしか寝られん。

>>257
明日って今日じゃんｗ
おつかれ。

とんかつ差込のお知らせ遅くね？さすが！

過労死しても組合があれば安心だね

ココイチでアルバイトになる条件で、ココイチの店内専用の靴を
買わされるのですね。値段は２８００円。
まず、アルバイトの仕事をするには応募者は靴を買わないといけないとは
知らなかったです・・・・・・・・・・・・・・

いるか？

直営店は価格が…

代行任されて初出勤。１２時インで出勤したときの出来事
「代行なら普通朝から来るよな」と責任者
は？聞いてないよ？朝から昼まで待機ですか？給料くれんの？

代行ってそうなの？教えてココイチ仮面！！

ココイチつぶれろ

身内からもボッタクリ

！そっか〜。やっと、分かった。
靴の代金が店によって違うのは、レゲラがぼったくってんだ！ｗ
まず、本部がレゲラに売りつけ、ぼったくり。んで、レゲラはメイト
から、ぼったくり。領収書を書いてもらうんだったな。
辞めちゃったから、もう無理だけど。

>>264
何を今さら・・・
代行メイトは割に合わない事など周知の事実。

朝一からきてほしいなら朝一からシフト入ればいい
その責任者が融通利かないだけ

ぬるぽ

>>270ｶﾞｯ！！

>>264てか、独立希望なの？ならそう言われても仕方ないと思うけど・・・。

てかデラックスカレーって高くねぇ？スレ違いｽﾏｿ

たしかに・・・。あれで１２００円はないよね・・・

ﾀﾞﾚﾓｺﾈｪ(･ω･)

>>275んちゃ！

おいおい
一番マシなメニューのスープカレー
６月で打ち切りかよ！！！
通常メニューに加えろよ
そうせんとココ位置いくの辞めるぞ

‖･ω･)・・・？

>>277最近暑くなってきてるからあんまり人気なくなってるよね・・・

>>277
ここじゃなくて本社にその意見持って殴り込めばおk

俺的にはｽｰﾌﾟｶﾘｰよりｳﾏﾄﾛﾋﾞｰﾌが好きでござる
>>276…古!!と釣られてみた・・・

>>276
おはこんばちは！

ココイチつぶれろ
ココイチ従業員過労死しろ
ココイチつぶれる

っつ〜か、どうでもいいんだけど、待遇かわらんかな

私の彼氏はCoCo壱社員です。(私は元メイト)毎日毎日ｸﾀｸﾀになって帰ってきて見てる方も辛くなってきます。それもせっかくの休みさえ人が足りないからって出勤…マヂ有り得ない！！
この際CoCo壱潰れて欲しいです！

馬鹿か？マゾか？辞表出せや
お前らのような奴隷信者がいるせいでいつまでたっても事態がかわらん
がまんしないで他の仕事しろや

286に同感

もっとイジメて〜！

>>285
ココイチ辞めたほうがお互い幸せな人生歩めるとしか言えん・・・

>>286
>>287
お前らこそ消えてくれ！

>>290
どうして？
一番良い解決方法に見えるんだけど。

釣られた釣られた

北陸あたりではヒマなのに、二級がいないという理由で、四等級以下のレゲラが１４時間拘束されてるらしい。偉い人（ＳＶ以上）も店で働いてるらしいよ。情報求む

ひでえ話だな。
よく上場できたもんだ・・・

上場しても組合がないって
社員は何やってたんだ？

こういう企業こそ村上Ｆが支配すべきだよな

ロクな人材がいない事の表れだな
村上も見向きもしないだろう

代講メイトやレゲラの赤裸々勤務状況望む。

>>298
書き込む時間もないんじゃないのか？

過労で虫の息なんだろ？

レゲラです。暇疲れしてます。こんな店二級いらね〜よ。現場見れ！

代行メイト
拘束時間10：00〜1：00（15時間）
シフト上での実労時間8時間＝実際に貰う給料
代行手当て500円

とてもやりがいのある仕事ですね！
メイトにも責任ある仕事を任せてくれる素晴らしい会社です！

レゲラはともかくメイトにその扱いは酷いと思う。
社長にメルすべきだと思う。

労働基準法で残業代払わなくて良くなる法案が協議中？
どうする！！お主達！！！

元々、いくら残業しても給料変わらんだろ。どうせ4等級までは20万くらい。

塚、エリアの課長以上は責任取れ。カチヨ批判を開始すれ

組合作るね！いいんでしょ？てか一時間もあればつくれるんですが。どうしますか？

組合を作ってくれる会社あるんだけどそこに問い合わせしたらマックもそこでつくったんだって！

ちょっときいてくれおまいら
シフト補充やら連絡やらでメイトの携帯は控えておくのは必須。
でも学生とかだとシフト補充で電話したくても授業中だったり
圏外だったりで掛けられなかったり、店がピークきたりしてどうにも電話できない
時があると思う。
で、メール聞いたわけよ。送っておけば店に掛けてくれるからな。
ところが、上司に言われたのよ「お前は遊びにに来てるのか？」ってね
は？ですよ。このご時勢電話だけでシフト対応しろと？
高校生ライン欠けたら他の高校生手配するのに遅れると間に合わないですよ。
必要性を必死に訴えたが取り合ってもらえんかった。
他の店はシフト補充どう？

ココシフト登録もメイルでしょ。そのｼﾞﾖｳｼばかだな。皆やてるよ。どこの地区の？

>>307
作って下さい
おながいします

おらもつくてほしい

他力本願はやめようや

他力本願とかじゃないとおもうよ！じゃ貴方は他力本願にならないようにするにはどうしたらいいと思いますか?他力本願って周りを利用しないでって事でしょ？今は貴方は会社に給料貰って働かせてもらってるんだからある意味他力本願じゃないのですか？

３１３さんが言いたいのは、みんな作って作ってって言うばかりで
自分で動こうとしないってことでそ？
自分に火の粉が降りかかるの恐れてる腰抜けばかりだからｗ

307氏が自ら「組合作るね！いいんでしょ！」と言ったから、お願いしますと言ったまでだと思う。
他人が自ら動こうとしているんだから、別に他力本願ではないだろ。

今307がいろいろ動いてっから、もうちっと待っとれや。
んなもん作るのはあっというまなんだから。

組合入りたいってSVいるみたいだけどどうすんの？

申し訳ないが、SV＝部長、課長といった管理職だから、組合に入ることは出来ない。

了解。

307氏が動きだしたら組合加入するぞ〜

組合結成は人任せにするんじゃなくて、みんなで307氏を応援していこうや。
組合はみんなが必要としている訳だし。

三等級も管理職。かちょぢゃない平SVも管理職だけど、賃金テーブルはイパーンのまま。だから組合入りたいらしい。もれの近くにもいるよ。

マックみたいにバイトも加入おk?

マックと同じ方式なのでアルバイト・パートも組合に入れます。

直営全レギュラーがボイコットしたら、さすがに新聞沙汰になると思うがどうよ？

やっちまえ！

一時間で作れるといいながら、いつまで待たせるんだ？

ココ壱のハードスケジュールな仕事のせいで1時間の余裕すら
ない



という予想

307氏も忙しいだろうから、彼を信じて応援していきましょう。
307さん、現在の組合立ち上げの進捗状況はどんな感じでしょうか？

逃げやがったか、立てる気が最初からなかったかだな。

明日には組合ができているでしょう

土曜日に？
日付けの感覚マヒしてんのか？

３０７氏がやってる間に組合結成後の団体交渉の議題を上げときますか。

・嘘の勤務予定表の強制作成の廃止。
・時間外労働賃金の未払い返還。
・ギフトのノルマ強制の廃止。
・理不尽なSVの言動、暴力をやめさせること。あくまでも対等な関係です！
・問題SVの排除要求。
・O-C（三時間睡眠）、三ヶ月無休など無理なシフトの改善。
・例えばシフトが北海道、東北地区では好条件など南北格差の是正。
・体調が悪い日には休むことが出来るようにすること。早退も含む。


他にも上げてほしい問題がある方はどんどん書き込んでください。
もちろん、メイトさんもどうぞ。

これからは実際に働いた時間を毎日メモしてつけておいたほうがいいかもしれませんね。
あと、組合に入るな等の圧力があった場合、いつどこで誰から何を言われたかも。

上記のような組合の要求が受け入れられなければ、ストライキを実行しよう。

しかし、ぶっちゃけそんな事現実になったら会社潰れるだろ。
「熱があるので休みます」で休んだら店がどうなるかくらい考えろ。
緊急時の交代要員が居れば問題無いとか思うなよ。
そんな事に人件費かけたら会社が潰れる。
時間外手当つけたらメイトを時短しまくるしか時売り確保する術なくなるだろ。
そんな事したらメイトが逃げていく事必至。
それに暴力と言えば聞こえは悪いが、山○部長の殴りは社員に育って欲しいがための愛の鞭だ。

２年メイトやってて自給７０円しか上がらない？、なのに店長代理あり得ない、
代理だったら１５００円欲しいな月殆ど夕方から毎日ラストまでなのに
ちなみに平日で１９位売る店です、店長俺より一人調理できない、変かな？

ココイチなんてつぶれろ

せめて社員やバイトが逃げないような環境を作っていきましょう
給料の支払いは最も基本的な会社との絆です

>>338
山○部長は戸塚宏に憧れて人を殴ってるらしいね

>>338
70円も上がったのかよ！
うちらの店は代行メイトでも20円や30円しか上がらないぞ。

337に一部同意。オーナー感覚で仕事をすれ！ただ、昇級、昇給に関しては全国の格差をなくしてほしい。ここを見てる本社の人、頼みますよ。Ｙ部長もれは好きだったよ。怖いけど。嫌いなのはゲーハーのSV｡感情的にならないようにしれや

>>337
だ〜か〜ら〜、そこら辺を今後考えていこうって言ってんじゃないか。
それと、労働力ってのはタダじゃないんだよ。アホみたいなこと抜かすな。

＞愛の鞭
じゃあ俺たちも無能なSVがいたら愛のパンチを喰らわせていいんだな？
半分以上が能なしSVじゃないかよ。

＜ビックカメラ＞残業代不払いで社長ら書類送検

　東京労働局は２５日、家電量販店大手「ビックカメラ」
（本部・東京都豊島区、新井隆司社長）が、店舗のフロア責任者ら
を管理職扱いにして残業代を支払わなかったとして、同社と新井社長
ら経営者８人を労働基準法違反（割増賃金不払い、時間外労働）
容疑で東京地検に書類送検した。
　調べでは、同社は０３年１２月から０４年１１月までの間、池袋本店と
新宿西口店の主任職１１０人を管理職扱いにして人件費を抑え、
合計１億２７００万円の時間外手当を支払わなかった疑い。また、
従業員約２８０人に対し、労使協定の上限を超えて時間外労働させた疑い。
　同社では社員の約３分の１が「管理職」とされ、時間外手当を支給されて
おらず、各売り場の責任者の中には月４万円程度の職務手当で１００時間
以上の時間外労働をさせられている社員もいた。労使協定では１日７時間
が上限とされているのに、１５時間以上の残業をさせ、１日の労働時間が
２３時間４０分というケースもあったという。

株主総会の案内状が届く季節となって来たが、今時分は大概、
議題に、取締役承認の件と言うのがある。
もしもこの問題で社長をはじめとする役員が書類送検されたら
現経営陣は解任されるだろうから、組合にとっても良い方向に
流れが変わっていくかもしれないよ。
それと財務的に言ってもとても良好だから法律通りに残業代を
払ったり、病欠人員の確保をしたとしても潰れるなんてことは
まず無いと思われ。

307です！えっと。凄いまずいことになりそうです。本社近辺のＣｏＣｏ壱で働いている方じゃなきゃ組合結成はむずかしぃです。理由は本社に組合の机を置くのでです。意味わかりますか？みなさん！

ハイ次。

本部工作員必死だなｗ

>>347
説明くらい、きちんとしろやボケ
なにが「意味わかりますか？みなさん！」だ
お前は馬鹿国会議員かよ

工作員というか、過去スレ読んでると役員クラスのカキコの匂いを感じないか？

本社近くの人間しか入れないわけないだろ。
マクドナルドだって全国に従業員がいるんだから。

もうすぐ書類送検されるから好きなだけ書かせてやれ。

SVに能無しが多いのも事実だが、批判するあなたは何？能無しじゃないSVを教えてくれ。その地区に移動する。組合の机を本社におかなくてはならないのは事実。労働環境改善はおれも望む。どうせ、オーナーになったら金欲しさに馬車馬のように働くんだし。

やばいな、本当に馬鹿国会議員並みの奴だ

机とかいって訳わかんね。
だが、もうすぐかわいそうなことになるから許すよ。

みんな、釣られすぎだほ。嵐にかまわずいこうぜ

では話題を戻します。

346 名前：カレーなる名無しさん 投稿日：2006/06/11(日) 00:31:46
株主総会の案内状が届く季節となって来たが、今時分は大概、
議題に、取締役承認の件と言うのがある。
もしもこの問題で社長をはじめとする役員が書類送検されたら
現経営陣は解任されるだろうから、組合にとっても良い方向に
流れが変わっていくかもしれないよ。
それと財務的に言ってもとても良好だから法律通りに残業代を
払ったり、病欠人員の確保をしたとしても潰れるなんてことは
まず無いと思われ。

俺も、ココの社員だが…　今帰ってきて、明日は9時ラスト！
ぶっちゃけ、ふざけんな！
やってらんねぇから、組合！組合ってたって　　　　たいして、条件かわらねえよ！
労働基準局に、訴えて会社に犯罪意識をもたせた方が早いと思うけど
てか、早くこんなとこ辞めたい！
辞めるっていったけど、一ヵ月ダメなんだそうだ！
本当、やること対した事ないし、ちょっと上の奴偉そうにしてるしムカつく！

誰もココの労働環境がいいと思ってる奴なんかはいないよ。
せめて辞める前に未払いの残業代請求しようや。

組合も作ってないくせにﾊﾞｶジャマイか？

一ヶ月前に言わないと退職できないって、法律上そうなのか？

ココイチってのは病気でも従業員が調理してるのか
不衛生だな
早くつぶれろ

SVと仲良くなれ。
あとメイトでも日報書けるようになれ。さすれば問題は解決するであろう。

>>364
本当に問題を解決したいのなら>>334の問題を
上に言ってこいよ。能なしじゃなかったらな。

おまいらSVだってここの現場がどんだけ悲惨かくらいはわかってるだろ。
見て見ぬふりして精神論語ってないで、上に言って解決してみろや。
それが現場と本部をつなぐSVの仕事だろ？
レギュラーに労働基準監督所に行かれて恥ずかしくないのか？

それと全然現場の悲惨さが分ってねえ役員がいるようだから、
一ヶ月間休みなしでオープンからラストまで現場でやらせろ。
給料は７等級でな。

なぜ悲惨な現場で働いてるんですか？
悲惨が改善されないとわかっててなぜ吼えてるんですか？
頭がわるいからですか？
転職できないんですか？
じゃあ畜生のごとく黙って働いてくださいよ。餌代くらい貰えれば満足でしょ？

最悪SV登場！

>>366は会長

浜島社長への直通アドレスにメール出してみたらどうだ？

組合出来て困る奴も吼えてるんだな

ﾚｹﾞﾗが社長に直訴ﾒｰﾙ、＆監督署に駆け込み。
意味ないねｺｺｲﾁSV。

組合出来てもまったく困りませんよ？
今までとまったく変わりませんからね。

>>372
ストライキになっても？

どうぞ二日や三日くらいストして下さいよ。
JRやバスのように世間様が困るわけじゃないですからね。
考えてみてごらんなさい。数日カレーを食わなくても誰も困らない。
食べたければ家で食べればいいんですからね。会社の評判は落ちません。
あと、ストと改善との会社側のコストや誰がどう影響あるか考えてみなさい。

塚、本当のＳＶはカキコしてんのか？ただの嵐っぽくね？

組合作る前から言い負かされてどうする
本番はこんなもんじゃないだろう

とりあえず東京労働局ってところに今の現状をメールすれば何か変わるかな？

>>374
この御時世にストライキなんかやられたら
チョソかと思われるくらいに経営陣にしては恥ずかしいゾ
過労死なんか出る前に休みたいから発足後に少人数でもストライキやるか？

店が運営できなかたっら痛いにきまってるじゃん！
ただストライキなってもどこぞから人連れてきて
どうにか運営するだろうな・・・
オーナー店の中には人材困って派遣会社から人回してもらってる
ところもあるし。。。
いきなり予告なしにやれば本部に御旗たつし、
うまくやれよ〜〜〜ｗ

少人数のストなんて、世間もマスコミも誰も構ってくれませんよ。
一つの店の評判が落ちるくらい、どうという事はありません。
店の問題なのであって、本陣には影響が無い些細な事と報告するだけです。
それと、突発ストなんて日本じゃ無理と思いなさい。
なんでもやればいいなんてものじゃないです。時期や内容を考えなさい。
少しはシミュレートするとかしてくださいね。考えが甘すぎます。

>>380
組合スレがあるようなので
そちらに移動するわ

そんなのあるの？

そうだな、やり方はプロに相談しよう。

＞社長に直訴、監督署に駆け込み
北朝鮮ですか？

うちの感情的バカチョを何とかしてくり。まあ、バカチョ代理だが。ありゃカチョになれんわ。さて、誰だと思う？レス求む。

全ての平レギュラーに裏でストライキ計画への参加を促す。
途中でバレたり失敗に終われば辞表。
表沙汰になれば再就職に不利かもしれんが。

上に痛い目に合わせる為にも有志を集めてストライキを実行するべきだと思う。
自分たちが行動しなければ何も変わらない。

下手の考え休むに似たり。
どちらにせよ、口だけで満足するならいくらでも書けばいいよ。

ココイチうまー

最高のウンコ屋ァｗ

イマイチ番屋

テイクアウトで大盛頼むといつも並盛りだよ。従業員集中力なさすぎ。
過多分の金返せ。

A.わざとやっています

ココイチつぶれろ

皆に聞きたい。かれこれ１年レゲラがいなくて、メイトで運営ってないよねだけってないよね？？？
しかも、授業があるのにいけないって・・・・・・・。もう嫌です。皆はどう思う？？？

社長は飾りですから
実権はいまでも創業者夫妻にありますから

授業があるのにいけない

これは貴重なお話だな。
週刊誌がココイチ問題の記事一本書く中に必要なエピソードだ。

広告費をもらってないメディアはそろそろ取りあげてください

それって有名な党北の北芽待ちのことか？

おまえら凡人にはわかるまい。
ちなみに宗○夫婦の株式資産だけでも、今日の株価でいくとおよそ５１億円。
自宅はプール、ゴルフ場付の山１件分の大豪邸！！
おいら、大凡人にはもっとわからん。
でも、複数経営のオーナーは笑いが止まらんぐらい儲けとるよ。
所詮、愚痴カキコする能無しレギュラーには、一生味わえんけろね。
だいたい、メイトはともかく、のれんわけ制度のフランチャイズで労働基準なんて
ほざくじたい、独立など一生無理！！それに上層部の言葉を借りるなら
こうだ。嫌ならやめれば？壱番屋など５年ぐらいで○千万の借金返せば、あとは
バラ色の人生ですから、修行期間がしんどいのはあったりまえじゃ！！

代行メイトが大学休んで代行運営するのはココイチの常識。

ひでえな。Ｓ部位が入りゃいいのにな？

それは気持ちいい体位ですか？

普段威張り腐っているＳ部位がテンポに入るだけで逝きそうだ。んで、どこのテンポにはいればいいの？大学生の代講さん、おしえてん

北眼待ち有名なのか!?

Ｓ部位は・・・。どう有名なぬ？？？

北芽待は、配属をさかのぼたら絞り込めた。労働条件が良いはずの北で そんな事実が。Ｓ部位ｔだっけ？

朝から授業→昼ﾋﾟｰｸ→授業→ﾗｽﾄみたいなｼﾌﾄですがorz
さらに他店ﾍﾙﾌﾟまでうちからだしてますYo

orz。Ｓ部位はｍさんだＹｏ

組合はあきらめたの?

組合ﾈﾀは組合スレで
http://c-others.2ch.net/test/-/curry/1149811015/i

あのスレは誰も真面目に考えてる奴いないようだが

つか
組合なんか作るヤツはいないだろ

まず無理だね

皆のお店のレゲラってどうよ！？

過労死寸前目が死んでるw

ココイチなんてゲロマズカレー屋が何で流行るかわかってるか
夜遅くまでやっているからだ
不味いんだから、深夜まで働け。

>>416
前うちに居たレゲラも過労死寸前だった・・・。
正直皆過労死寸前だね。誰か過労死すればかなりの大問題になる！！！
ただし、労使はあまりお勧めしないが・・・

過去に全国で何人が倒れたかなんて情報は本部は持ってるのかな？
現場にはなんの情報もないから怖いな。

鼻さんのこと？因みに、仕事も休日も区別してしっかりやってるレゲラっているのかな？一度見てみたいもんだ

華さんはそんなに働いてないだろ

やっぱそうか！んじゃ過労死しそうなレゲラってだり？

なんか北？ネタに埋められそうだな。雨後のタケノコみたいにカチョや内裏がいるけどみんなどう？

鼻さんは・・・ない・・・。

話さんはまじで人使い荒いよな。

どうでもよいけど、おもしろいネタね〜かな〜

クチからボーボー

美少女が羞じらいながらケツからブリブリ。

>>426
年末調整でもう働けなのに、代行いなくちゃだからって、半日くらい裏で待機とか
もちろん無給。

>>426
年末調整でもう働けないのに、代講いなくちゃだからって半日くらい裏で待機とか
もちろん無給で。
忙しくなれば出なくちゃいけないし

ﾚｹﾞﾗが ﾒｲﾄに手を出すのはﾔﾊﾞｲ?

普通

S武威なら当たり前

みんなやってるでしょ。

ＮＡＧＡノでは店にに球がいない。レゲラももてない。Ｓ部位がコマテタよ藁。いつまでに取らせるのか傍観してやる。

SVってｵｯｻﾝしか見たことないw

ﾀﾗｼﾏﾈに 手出されそうになっててｱﾌﾞﾅｨ

よく社内掲示板にカキコしてた苦労磐うざかったよ。最近おとなしいな

Ｓ部位っていらなくない？？直美はどう思う？

このスレの伸ばし方考えない？

ちなみに冷凍ルーは水で伸ばします

藻前らちゃんと働け

働いとるわ！！！

働いているけどなにか？？？

40 ：カレーなる名無しさん ：2006/06/23(金) 21:02:42
今日ココイチ行ったのでテェックした！

今日午後２時頃
まだ込んでる店内で、ポークカレー食べてぶつぶつ呟きながらメモしてたデブ。
いきなり厨房をデジカメで（フラッシュ有り）撮り始めた。
店員が「ちょっとお客さん、やめてくださいよ！」と強い口調で言うと
なにやら唄うような甲高い声で「あっ、今のチェ〜ック」と手帳に書きながら
「接客、バーツ」と周りに聞かせるように言っていたデブ。
「ホームページに書かないとね〜」と気色悪い声を出しながら
青いチェックのシャツに折り目の無いチノパン、安そうな黒い肩掛けバックは
顔を真っ赤にさせて脂汗をだらーりと垂らしながら帰っていきました。
こいつ、誰か知らない？

おとうちゃんに通報しました。

ばあちゃんのカレーになまこが入ってておいしかった

ココイチ店員のパンツ線がたまりません。

オレはわざとパンツラインが太いのを履いているからな。
気になるなら声を掛けてｸﾚ

ムラムラしてくれる♂がいるなんてちん汁がとまらねー！

ここを見てるシステムの社員。半端なココシフト、重いパソコン導入。バカオタばっかだな。見てるなら、情報を一つやろう。Ｓ武威の彫りはメイトに手を出してるぞ。よく調べることだな

手出される方も出される方だなw

同感

ココイチでナスカレー頼むと女の子がナス入りま〜すと大きな声でイってくれる。

>>453
ｵﾈｶﾞｲｼﾏｽﾅｽﾜﾝﾃﾞｽ

黒カレーなんて何考えてるんだろな


７月１日のアンケートハガキに否定的コメントがあったｗ
やっぱそれが普通の感想だよな…食欲うせる

>>455
いや　結構うまいよ　黒
あの単調なハウス味がイカ墨でずいぶんまろやかになってる
ただ翌日の便所で驚くが

従業員ってきもいよね

黒カレーはトマトはいるからすっぱくてまずい

↑餓鬼はとっとと寝ろ

coco壱ってそんなに労働環境悪いのですか？
フランチャイズの社員募集はそんなに条件悪くないようだけど・・・。

この条件なら応募してもいいかな〜っと思ったのですが実情は
違うのでしょうか？　教えてください。
http://employment.en-japan.com/search/desc_job.cfm?WorkID=65491

アルバイトなんで詳しくは言えないけど

ほんとにこの条件ならいいかもしれませんね。
一番気になるのは週休２日…これが守られてるなら…


15店舗で社員25人ならそこそこか？
売り上げから見るに１店舗あたり300万〜700万/月くらいでしょうか。

私の店が450〜550万なので平均的な店と考えるならば
死ぬほど疲れるわけでもないかと(人がいるのが前提で)
深夜２時までが嫌だけど。

12年で独立者５人ってのは少ないような気もしますけど(普通？


ただ言えるのは「２年で独立」これは信じないほうがいいですｗ
早くて４，５年とみたほうがいいでしょう

まぢ悪すぎで可哀想οとくに〇井さん。。
昨日メイトらがｹﾝｶして片方帰って，そのせいで仕事から帰ってきたばかりでまだ寝てないのに行かなきゃいけなくなり約2日?寝てないで仕事とかまぢありえなくね?

カレーにはありえない不味さ
違いのわかる男は選ばないカレー
CoCo壱。
土木作業員の皆さん
いらっしゃい！

ギフト販売嫌だな。
去年は売り上げ目標達成できず反省文書かされ自腹で買えとか脅迫だよ。高校生には厳しいです

せめて魅力あるギフトなら反省もするがな。

貰って嬉しい物作れや。

たとえば？

美少女ｼﾐﾊﾟﾝ写真付き

パンティタイプおしぼり。

そんなものがうれしいのか？どこまで貧乏臭いんだ

ＵＭＡＧＥＮを４種類で２０００円なら買うよ

俺はココイチのファンで、しがないオーナー会社で働いてるサラリーマンだ。
俺も労働条件が厳しい理由から労組を作ったら、労働条件はとてもよくなったよ。
もし組合を作るなら、コツを伝授したいと思う。

１．まず２，３人集まったら、労働基準法などの労働法を勉強する。
２．知識がある程度ついたら、従業員を組合員に誘う。
　　その場合、必ず1人づつ誘うようにし、こちら側は必ず二人以上で説明する。
３．組合に入る資格のある従業員は、1人残らず誘うこと。
　　（組合に入ってくれそうな人が意外と入ってくれなかったり、逆に組合に入らなさそうな人が
　　　意外と入ってくれたりすることが、よくある）
４．行きづまったら、上部団体（外食産業が多く加入している労働組合連合会）に
　　必ず相談する。親身になって相談に乗ってくれるはず。
　　もし冷たくあしらわれたら、別の労働組合連合会に相談すればいい。
５．もし上の人間（組合員になる資格のない従業員や役員）に、組合を作ろうとしているのかと
　　問われたら、シラを切り通すこと。
６．ある程度組合の定款・規約が整ったら、結成の準備をし、社長に結成の通知をすること。
　　この場合、組合幹部だけが出席するようにし、組合員の総人数と、誰が組合員なのかを
　　問われても、その場では絶対答えないこと。

俺ん所は10人くらいしかいないしがない組合だけど、なんとか潰されずに、俺自身もなんとか
首にねらずにやってきているので、もし作るなら、本気で応援したいと思う。

>>472
thx.

組合専用スレがありますので、こちらにてお待ちしております。(^_^;)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1149811015/

ギフトﾃﾞ反省文か、すげえな！どこの店？

夏〜の元気なご挨拶♪
CoCo壱ボタクリギフト

こ

ギフトを買わされそうになって金が無い時は
融資先まで丁寧に連行されるんですか？
それとも微々たる給料から天引き？

今年のノルマは何件なんだ？

ここの従業員研修って厳しくないか？
よく厨房で店長クラスから怒鳴られてるの目の当たりにするけど
あれって何とかならないかな？
客に失礼だよ

無理。研修の時間も予算もシステムもないんだから。塚だまって食え。

>>479
オレは目の前でやられた時
ネチネチと小言を言っていた店長らしき男へ怒鳴りつけたよ。
落ち着いて食えん、不愉快だから裏でやれ！と。
店内の注目がこちらに注がれたせいか平謝りされたけどな。

>>481
怒鳴りつけたんならあんたも同類ｗ

小さな声でその店長らしき男に「今、ここの担当ＳＶ誰?」って聞けば効果覿面。

ははは…ソノトオリ。嫌なら来るな

>>484
のれん返して!

１５日給料日。現金支給。
当日何も言われないのでこっちから「給料日ですよね？」って言ったら
「あ〜、ごめんね、まだ用意してない」って言われた。
次は来週出勤なのでまだもらってない。
これってココ壱では普通？ありえないんだけど。

わざと遅らせて金利で稼ぐ

現金支給なんだー

振り込みじゃないの？

うちは現物だが何か？

一ヶ月の給料は冷凍カレー何個？

28〜31個

>>492
少なくないか？

福神漬けでも食え

潰れそうな店は支払いが滞る。
常識だろ。

>>493
従食と別に28〜31個だから十分食っていける。

いつものように水で3倍に薄めればOK

浜松西インター店で、月給４０万！って、求人雑誌に掲載されてますが、ホンマでっか(￣〜￣)ξ

直営？

何万円分働いて40万もらえるんだろう。

あじ平のブラックかれー？

>>498
壱番屋お食事券４０万円分（換金不可）か、とくじ＆なおみ札で４０万相当が
選べますが、換算レートは壱番札＝０．００５円ですので２千円相当です。
なお、北朝鮮ウォンなみですので壱番屋・吉野家・松屋・コンビニ以外は
使用できず、近年コンビニで使用すると通報されてしまいますのでご注意を。

当方、個々壱のファンなんでスレ読ませていただきましたが、
皆さん大変なんですね。

ちなみに当方、千葉県我孫子市の我孫子駅前の新店と、天王台の店に行っています。
合計で週に３回くらい行っています。

　…ま、それだけなんですが。

>>502
募集に嘘偽りはないって事か？
だまされたヤツ、カワウソツ

COCO壱番屋に嘘偽りはございません。
カレー屋ということだけですが・・・・・・。
それも最近は自信が・・・・・・。

アリの巣コロリってあるじゃん。
蟻の行列にポンと置くと、一瞬ビックリして列が乱れる。
邪魔だなと言わんばかりに迂回する列が出来る。
そのうち好奇心旺盛な一匹がアリの巣コロリに入る。
そいつをマネして何匹も入る。
毒とも知らずにツブツブを運び出す。一匹が一粒づつ。
いつのまにか行列はアリの巣コロリが折り返し地点になる。
黄色い粒と黒い蟻が作り出す模様は綺麗で見てて楽しい。
一匹が一粒づつ、丁寧にせっせと毒の粒を運ぶ。
せっせと、せっせと、せっせと、せっせと。
蟻さんって働き者だなと思う。俺も頑張らなきゃなと思う。
次の日、あれほど沢山いて俺を困らせた蟻が一匹もいない。
ほんとにいない。探してもいない。泣きたくなった。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


このﾚｽを見た人は４日後にあなたの大切な人がいなくなるでしょう・・・・
それが嫌ならこのﾚｽを５つの板にｺﾋﾟﾍﾟしてください。　
信じるか信じないかはあなた次第です。

アリの巣コロリってあるじゃん。
蟻の行列にポンと置くと、一瞬ビックリして列が乱れる。
邪魔だなと言わんばかりに迂回する列が出来る。
そのうち好奇心旺盛な一匹がアリの巣コロリに入る。
そいつをマネして何匹も入る。
毒とも知らずにツブツブを運び出す。
一匹が一粒づつ。
いつのまにか行列はアリの巣コロリが折り返し地点になる。
黄色い粒と黒い蟻が作り出す模様は綺麗で見てて楽しい。
一匹が一粒づつ、丁寧にせっせと毒の粒を運ぶ。
せっせと、せっせと、せっせと、せっせと。
蟻さんって働き者だなと思う。
俺も頑張らなきゃなと思う。
次の日、あれほど沢山いて俺を困らせた蟻が一匹もいない。
ほんとにいない。
探してもいない。
泣きたくなった。



このﾚｽを見た人は４日後にあなたの大切な人がいなくなるでしょう・・・・
それが嫌ならこのﾚｽを５つの板にｺﾋﾟﾍﾟしてください。
信じるか信じないかはあなた次第です。

千店舗もあったうざい冷凍カレー屋もなくなると清々するよな。

マタ、マタ〜〜〜〜〜そうなったらそうなったで
一番に復活キボンヌとか言ってスレ立てるくせに
この寂しがりやさん

CoCo壱コロリ
CoCo壱ホイホイ
CoCo壱レッドＷ

捕まったらﾀﾀﾞ働き？

●イメクラ●ナオミ●

ドＭの貴方をきっと満足させます☆
スカOK

営業時間は各店舗へお問い合わせ下さい
年中無休
　　　　支配人トシヤ

新人さんいらっしゃい！

空気読まずに聞いてみます。
夜の10:45くらいに流れている洋楽で、やじうまワイドとかでも使われてた曲の名前誰かわかりません？
出来たらその前後も知りたいです…
知ってるメイトさんおねがしますー

どうでもいいけどよ、棚卸しだよ。本社のつかえね〜事務員にカウントさせたら面白いだろう。何も分かってないよな。特にM部の奴ら。この前なんて、ピーク中に電話よこすし、何とかしてくれよ。Ｍさんよ

>>513知らないなぁ
検索範囲が狭すぎるね

>>513
お客様SCにお客様として問い合わせたら教えてくれるんじゃない？

それかYUSENに聞いたほうが早いかも

>>514
ムネツグさんか

インリンの開いた足。だろ

冷凍くっさー

いや、胸でなく宮

おにぎりさんが
どうかしたか？

>>503
そこのオーナー独立前うちの会社だったｗ

いろいろ教え込まれたな〜

もう少しでＣｏＣｏ壱辞めます。ここ見てると、どこの店舗も大変そうですね。勤務してる店は全国でも指折りの打ち上げの店なのですが、本当に人が続かない。 続く。

打ち上げでなく売上でした。で、当店はなにかとオーナーにイジメられメイトさんレギュラーが続かないのです。自分は数カ月でしたがここまでひどい上司は初めて見た。
続く。

>>516
Ｙはいらない

少しでも気に入らない事があるとすぐ八つ当たりしたり言わなくてもいい事言って人の神経逆なでするし、自分のミスは棚上げで人のミスは徹底して突くし。どこの会社でも嫌な人は存在するけどやはり仕事は給料か人だとつくづく思います。

当店はラストの時間必ずカットされるしそんなのどこの会社でもあることですが。上を尊敬できないから辞める訳で。

他の飲食店より時給いいからってメイトやレギュラーイジメていい訳ないと思います。

しかも二号店出したはいいが体制整えない見切り発車で一部の人の負担がもの凄い。

それでもマシな感じを
ここのスレでうけました

普通の会社では早出や残業は口頭でもなんでも本人の了解を得てからでしょ？
やっと自分が提案して
社員ミーティングする
動きになってるけど

遅いよね。

でも辞めるからいいけど残る人のために。

独立は甘くない。

話しは変わって…
当店には何人か常連っているのですが

必ず同じメニューの人ってどう思います？

限定メニューおかまいなし
必ずチキンカツ５００ｇとか
うまとろチーズ４００二辛とビール二本と
ソーセージタマゴサラダ
よく飽きないと感心します。

続く。

で、自分が辞めるにあたり有給休暇を申請して
残る人に道作ったり

最後の日にはきっちり
シメルつもり

あの馬鹿オーナーを

でもかなりのビビりなのでこっちが言うとすぐ
おとなしくなるだろう。
で他のレギュラーやメイトに八つ当たり。

こないだもメイトが宅配で大量に弁当壊したら
キレて物に八つ当たり

ある意味凄い人です

愛の鞭だのキレイ事言って口や手だすなんて
大人のやる事ではない
と思います。

ほとんどの店舗では
よほど複数持ってる
ところ以外は
二年で独立なんて
無理

結局店の歯車から
脱出するのに
後継ぎ育てて
最短でも三年は掛かる

この現状を会長夫妻や
社長は知らないだろう。
続く。

乙。

正直、店長側の言い分も聞かないとどっちが悪いかわからんとオモタヨ。
どっちもどっちの印象。

>>498

もう疲れたのでCoCo一番屋止めます。探さないでください。

辞める前に労働基準監督署と連合に相談に行くこと

>>529
それが壱番屋マインド、何を期待しておるのじゃ？
君達は丁稚奉公なのじゃ、お金はほしい、休みはほしい、しんどいのはいや、
独立したい、あほか？
遠慮はいりません、とっと辞めてください。
あなたの代わりなどいくらでもおりますので。えっ？わたしが辞めたらなんて
まさか思ってないですよね。
負け犬の書き込み、大歓迎です。
正論というのはね、自分が目標を達成したときのみ、述べるものですから
今のあなたが何をおっしゃっても、それは常に負け犬の遠吠え、
なんの説得力もなく、書けば書くほどみじめというものですね。
それは、あなたに同意するすべての者にも言えることですね。
悔しければ、寡黙に力をつけて見返してください。
そのときに、こんな奴は最低だと罵れば聞く耳を持つ人が何人もいるでしょう。
今のあなたには、何の魅力もないことを、そしてあなたが辞めても、今同情してくれている
仲間があなた忘れ去るのにそんなに時間がかからないことも、よく理解してください。
さようなら。

>>529
続く？無職スレ行けば？残る人に道をつける？何様？
みじめ人間の典型、うざいから２度と来るな！！

辞める前に労働基準監督署と連合に相談に行くこと

残念！！監督署にも本部の魔の手が・・・・・・・
組合スレもとっくに崩壊しております
こうなれば創業者への直訴のみ

正直無理！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

おれけっこうＣＯＣＯ壱好きだから、行くんだけど

おまいら、えらいよ
中がこんなになってるとは知らんかった
近所が無くなると困るんで、とにかくがんばってくれ
わがまま言わんから

ちなみに中の人間ぢゃないからな

1. 肉類のカレー
　手仕込ヒレカツカレー　● 850円
　・ライス 大盛（400g）　 100円
　・福神漬 大盛（別途ミニカップでお届け）　 --
　・とび辛 普通　 --
　・トッピング 半熟タマゴ　 70円
　・トッピング ベーコン　 150円
単価: 1,170円　注文数:1個　合計: 1,170円
--------------------------------------------------------------
2. サラダ
　タマゴサラダ　 250円
　・ドレッシング ごま　 --
単価: 250円　注文数:1個　合計: 250円
--------------------------------------------------------------
3. サイドメニュー
　コーラ　500ml 150円
単価: 150円　注文数:1個　合計: 150円
--------------------------------------------------------------
4. サイドメニュー
　オレンジドリンク　1L 240円
単価: 240円　注文数:1個　合計: 240円
―――――――――――――――――――――――――――――――
■ネットクーポン
福神漬大盛りサービス。
―――――――――――――――――――――――――――――――
合 計 注 文 数: 4 個
小 計: 1,810 円
送 料: 200 円
合 計: 2,010 円

>>540
オレンジジュースたまに出前館で買ってくれる人いるね
ココイチのオレンジジュースのファン？

ちなみにオレンジジュースとパックオレンジって中身違うよね

>>541
オレンジジュースは初めて注文したんだけど、濃縮100�lでかなりおいしかった。
もう飲み干してしまったよ。また来週たのもうかな。
なんかほかにもドリンクがあったらいいんだけど。ぶどうジュースとか。オレンジジュース
5リットル業務用とか。

そろそろ出勤しなきゃならない時間・・・
もちろんオープンラストだ。

労働時間が長い、給料安い、休み少ないってレスが多いし、俺の周りにもそう言ってる奴はいる。
俺は今で言うニートやっていた時代もあった。何の気力も無くただ毎日が過ぎていってた。
それに比べれば凄く充実した毎日だ。
確かに労働時間は長く、連日17時間もの立ち仕事はきつい。
疲れている閉店間際などにお客さん来られると、心の底から歓迎できないのもまた事実だ。
それでも俺は働く喜びを感じている。
お盆も仕事だから帰省ラッシュで故里に帰る必要もないし。

育児板【独りで】虐待をやめたいと思う人 5【悩むな】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/baby/1151998845/

21 名前：名無しの心子知らず[sage] 投稿日：2006/07/06(木) 17:15:49 ID:C9eIZrXF
さっき、ｵﾑﾂ替えてる時に吐いたりしたからイライラが一気に爆発してかなり強くお尻と太ももの後ろ側を叩きました
ベビは物凄く泣いて真っ赤になって声が擦れて出にくいのに、泣きまくっています。
それに、またイライラして頬を力任せにつねりました。ベビは泣きまずにずっといます。

28 名前：可愛い奥様[sage] 投稿日：2006/07/06(木) 19:26:34 ID:ZMKP+FEy
毎日一緒にいると疲れてイライラしてひどい罵声とともに叩いてしまう。
外では優しいいいお母さんのところに生まれて幸せだね、何て息子に声をかけてくれる人がたくさんいる。
でもそれは外だけ、私は鬼母です。最近は息子はおびえています。さっきも頬が真っ赤になるまで叩いてしまった。

32 すぐｶﾝｼｬｸを起こし、ごはんを食べない一歳二ヶ月の赤を怒鳴りながらﾋﾞﾝﾀしてしまいました。

61 赤のほっぺをつねってﾊﾞﾀﾊﾞﾀもがきながら泣いてる姿を見たら楽しくてスカッとした。
お尻もつねって青く腫れた。腫れた赤のお尻をまた指で弾く。
ｷﾞｬﾝ泣き通り越してひきつけ起こすかってくらい絶叫泣き。このまま、ひきつけ起こしてほしいよ。

78 赤は、叩いたりつねったりしたり眠らせなかったのでひきつけ？みたいな（過呼吸みたいなの）を起こし、
唇が紫っぽくなり顔が青白くなったので一時預かってもらえました。今は赤と離れてホッとしています。

149 夜旦那が仕事でいない間気持ちのコントロール出来ないで子供を蹴ったり殴ったりしてしまいます。

276 まだ産まれて１２日目なのにイライラして叩いてスッキリしてしまった。あたしは心の病気？それとも育児疲れ？

既婚女性板【心の】旦那には絶対言えない過去【奥に】
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1154259322/
・援、風呂、整形、堕胎。言ってない　　　・経験人数40人以上
・中学の頃円光・整形・家出・乱交やりまくり・風俗・家庭内暴力　　他多数

>>542
多分ドリンクにはあまり力いれないんじゃないかなあカレー屋なんだから
果汁百パーセントだけどオレンジ百パーセントじゃないとこが
美味しさの秘密なんだろな

>>545
おいしければいいんだよ

原価のとてつもな安い物をいかにぼったくるか。
CoCo壱商法のうまみはそこにかかっている

ウリの接客サービスも
サービス残業の強要なんかで店員の士気が下がる事でいつ崩壊してもおかしくないな。
SVや店長が厳しくしても辞めるだけ。
せっかく教育した期間、苦労も水の泡。
辞めた人間はアンチとなって行くんだなぁw

>>547-548は従業員・元従業員じゃないことがわかるな。
もしくは事実を見抜く力がないだけなのか。

まもなく東北の実家の盆踊りの支度をしなければならないので失礼します。

の
が
い
っ
ぱ
い

具はないな。

うちの店、来月いっぱいで撤退だ…これからだと思ったのに(´Д⊂ 結構ショック

オレンジジュース２リットルもちゅうもんしちゃった

>>554
なんかかわいいな
コテは気に入らないけど

>>553
どこの店がつぶれるの？

どーせ直営に切り替わるんでしょ?

>>557
「撤退」というからには違うのでは？

３０日に全レギュラー集まって店の物全部近くの店に移動させるんだって

店員に質問なんだけどさ、なんで席に着いたとたんに注文聞いてくんの？
で、追い払ってもすぐにまた聞いてくるのはなぜ？
マジでおかしいよ

>>560
常連さんなどでオーダーが決まってる人にとっては、席に付いたとたんの注文が心地よい。
決まってないといわれたら、引き下がって、後ほど伺いますと言って去っていくはず。
追い払っても聞いてくるのは、おそらくお前がオーダーきまったっぽいしぐさをするから。
もしくはたまたまその店が頭おかしいか。

>>561
てか決まってる場合は水持ってきた時に普通に言うじゃん。
俺はまだメニューが見てるんだよ、それで横にへばり付いて急かしてきやがる。
ちなみに俺は常連でもあるし、何店舗も行く店あるけど、どこも似たような感じだよ。
マニュアルでそうなってんだろうけど、おかしいよ。
これをどう思ってるのかを実際の店員に聞いてみたい。

煽りじゃないよ、念のため

そんなわけで結論

カウンター含めて全席チャイムつけて

マジウザい

とは言っても、注文決まったのに取りに来ないのもハラがたつ
待ってるといってもたいした時間ぢゃないんだが

客商売は難しいな
客は自分が神様だと思ってる
ものを売ってもらって生活している事を忘れてるのさ

こいつらの名誉のためにいっておくが
おれはＣＯＣＯの人間ぢゃないぜ

それよりも全部食べ終わってスプーン皿に置くや否や
下げに来るのが腹立つ

では、置くな

ある意味
お客さまに違和感感じさせない中間下げできれば
接客一級も近いんジャマイカ

確かにマニュアル君が多いな。
それはSVの頭が固いのも原因にある。

いや、マニュアルも守れないからそうなるんだろ。マニュアル見たのか？ならばそうはならないぞ

そこなんすよ、マニュアル通りだとあんな注文の聞き方になるのかってこと。
俺は普段なら定番化されたの注文するから即答できるんけど、違うの食いたい時は迷うんよ。
それであんな後ろに張り付かれたり、何度も聞きにくるのは客の立場になって考えて行動してるとはとても思えない。
そこら辺をここに来る店員の方々にどう思ってるのかを聞いてみたい。
頼むから答えてよ。

>>570
教える人によって水出し後のトークが
「御注文はお決まりですか？」
「後ほど伺いましょうか？」
の２パターンに分かれると思う
俺は後者だけど
前者に当たると急かされてるように感じるかもね

>>570
マジレスすると、客の立場になって考えてる人は「お店での立場が強くて、能力・余裕のある」店員。（有能な店舗責任者とベテランメイトのことが多い）
多くのレギュラーと初心者のメイトは、お客のことじゃなく、自分を見て評価してる店舗責任者と、小言を言うのが趣味のベテランメイトの視線を考えてます。
つまり叱られないように無難にマニュアルどうりの行動を取ろうとして、結果>>570の言ってるようになってしまう。
で、結果後で叱られたりするんだｗ
俺は昔、そうだった。今はマニュアルの本質だけ活かして、お客さん本位で動いてる。

>>571
それね、黙ってると続けざまに二つ言われるｗ

店員「御注文はお決まりですか？」

俺「・・・・」

店員「後ほど伺いましょうか？」

俺「はい」

店員「ご注文がお決まりの頃伺います」

どう見ても急かしてます。


普段は注文決まってたら水持ってきた時に自分で言うよね。
後で注文する時も呼ぶなり、手を上げるなりジェスチャーするわけだし。

ちなみにこの注文の聞き方は数年前はなかったような気がする。

ところでこのネタはアンケートで出したら上層部まで本当に届くのかな？

>>572
つーことは、やっぱり客から見てアホやなぁと思う店員は裏で怒られてるわけ？

確かに店長っぽい人なんかが注文聞いてくれる時は不快に思わないね。
間というか空気読めてる気はする。

それなら教育をもっとしっかりしてと言いたいね。


たぶん、あの注文の聞き方のせいでかなり売り上げダウンさせてると思うよ。

急かすからポーク３００でいいやって人をかなり見る。

>>571
去年の冬だったか
まだ立ってコート脱いでんのに
「ご注文はお決まりですか？」って聞かれたことある
さすがにむかついた

しかも月初めで限定メニューが今日から始まると言う日だった
ココイチに入店する際は事前に限定メニューの情報をネットで仕入れてから来いってか~

>>574
漏れは　せかされたらポーク２００甘口にする
「量と辛さはどうしましょうか」という戯言を　最小の負担で封じることが出来る

低アレルギー２００でもいいが

>>575
それ俺も多数経験ありｗ

>>576
ちょｗシステム知ってんならそれカワイソスｗ


カップルや友人、家族なんかだと選ぶのが楽しい時間の一つだということを肝に命じて欲しいよ店員さん。

急かされてポーク３００にするから具なしでツマンネってリピーターの獲得に繋がらない結果になるよ。


てか上層部の連中さん
これをもし見てるんなら少しは考えろ！

上層部はココイチならそれくらいの気遣いできて当然だと思ってるんじゃない？
レギュラーの教育が行き届かなくなってきてるだけじゃないかなあ
ベテランメイトは別として新人メイトはレギュラーの鏡だしさあ
接客がどうこうとうるさくいうゆとりなくなってるよね
変な言い方で伝わりにくいかもしれないけど

ご注文は後ほど…がベターだろうな。後、常連だったら本日はいかがしますか？とか。基本的に妥協採用したメイトは気が利かないし、一見するとマニュアル通りのおかしいことをしやがる。

ココイチの接客はお客様に感動を与えることを目的としています。
ですから、普通のことをやっているだけではいけないのです。

この場合、
お客様に呼ばれて注文をとる→普通
呼ばれる前に注文が決まったしぐさをキャッチしてききにいく→感動

となるわけですね。実際マニュアルにもこんなことが書いてあります。
で、話に挙がっているように、アフォな従業員はこれを丸呑みして
自然な対応ができないわけです。

私は自分が客のときにせかされるのは嫌だから、

お決まりになりましたらお知らせください

と言います。自然だと思います。

しかし、ココイチ的にはお客様に知らせてもらうなんて悪なのですよ。

じゃあ客から注文うける前に客の望むカレー出せや

「いらっしゃいませ。
　お待たせしました、こちらお水と、ロースカツとチーズのトッピング、ライス５００ｇの２辛です。
　それではごゆっくりどうぞ。」

>>576
ハーフポークの甘口でもいいな
負担は最小で、さらにドリンクをサーブさせられる

ライスは腹いっぱい食べたいと言う向きには、ポーク３００を頼んで
足りない分だけ　単品ライスを頼む
ライス増量は１００ｇ１００円だが　単品ライスは１５０ｇ１００円だ
３００グラム追加して１００円のお得
そうするとソースが足りなくなるが　それは追加ソースのサービスを堂々と要求しよう

>>581
常連様だと
顔が見えただけで作り始めたりするけどね

>>584
漏れは顔を見なくても作り始めますよ






・・・宅配の電話うけてからだけど

うちの店古いから辞めていい？

壱番屋従業員に問いたい。
このご時勢、店側とお客側には大きな相違があると思っている。
こんな客は迷惑とか、こんな注文は許せんとかあるのか？
客は金を払ってるのはこっちだ意識は、バカな日本人には当たり前の
発想だ。例えば閉店ぎりで来店して、迷惑かけるバカとか
糞ガキがどっちらかしても、そのまま放置のばか親とか、
どのみち、こういうあほな客はどこにでも存在するわけだが、こいつらは
本気でバカなので、悪気などなかったりするわけで性質が悪い。
しかし、このあほな日本人の外食マナーの悪さといったら、ヨーロッパ諸国の感覚では
到底理解されず、ますます日本人の程度の低さは露呈されるばかり。
日本人はこいつらばかのせいで、皆そういう人種に思われる。
迷惑な話だ。
だから、教えてやれ。こんなことをしたら、間違いなく店側はこんな客は腹の底で
ばかで、迷惑、二度と来てほしくないと思っていることを。

>>587
お金貰ってる側だから
どんなお客さんでも気分よく帰ってもらうように努力するよ
他の客に迷惑かかれば別だけど
チェーン展開する以上はココイチでなくてもどこも同じじゃない？

閉店近くなったら長居されないように、新聞を撤収しますが、何か？

>>589
その新聞使ってグリ掃除やって臭い撒き散らせば完璧だな

繁忙期に回転率を上げるために、
早めに皿を下げるようにマニュアルは指示しているんだろうね
それを『さっさと食って、さっさと帰れ』ととられないように
感じよく対処できるかは、スタッフのセンスにかかってるね
マニュアルに行間あり、というところか

忙しいからといって適当にバイトを採用すると、
自分が職探しすることになる

閉店一分前に部長あらわる。マジウケる！

>>587
東京都内の店員だが何言ってんだかわからない客が多い！
最近、メニューを指差しヒレカツカレー(８５０)を注文した爺さんはレジへ来てからロースカツカレー(６５０)を注文したからと言い８５０円を払わないと言い出した。仕方なく６５０円で帰したが。
あと迷惑な客は追加する奴、客がついさっき使用したカウンターに下げ物があるのに無理にその席に座る奴だな、下げ物の片付け中勝手にふきんを奪いとり拭いたら投げる…。

相変わらず泥試合がお好きなようで

>>593
お客全部がそうなら、えらいことやけどねぇ
こんどそのお客が来たらどうするか、上と相談してみたら

人に頭をさげてるんぢゃない
お金に頭をさげてるんや

と思ってがんばってや

追加って迷惑なの？

そんなに追加が迷惑なら全てのトッピングとサイドメニューを廃止して
メニューはポークとビーフの２つだけにすればいいじゃん

ＨＰでは「追加することができます！」なんていってるけど
内心、追加は迷惑だと思ってるんじゃ　行く気なくなるわな
http://www.ichibanya.co.jp/menu/order.html

追加というのはトッピングやサイドではなく一度伝票発行のあとに注文されることです。
…例えばほうれん草カレー４００を注文を受けハンディを打ち伝票を発行してから、客に呼ばれ「やっぱカニクリームコロッケをトッピングして５００に！」とかだよ！

>>598
追加伝票くらいはいいんじゃないの？
それより、ほうれん草カレー４００を注文を受けハンディを打ち伝票を発行してルーにほうれん草を入れて沸かしてライスを盛ってルー掛けしだしてから、
客に呼ばれ「やっぱカニクリームコロッケをトッピングして５００に！」とかだよ！

>>598
注文したものを変更するのは社会人としてイタいが
一回くらいなら、笑顔で対応　これ普通
>>599
これはありえん　断っていいよ　それでもう来なくなっても
仕方が無い
クレームになっても　上長に報告しておけば問題ないやろ
しかしこんな客にもＣＯＣＯは対応してるの？

>>600
残念ながら599はそんなに珍しい話じゃないよ
揚げ物フライヤーに放り込んでから変更もよくある話
食材ロスにはなるけど基本的には対応してるよ

599のケースでライス量の変更がなければクリームコロッケだけ後で持って行く手もあるけど

カレーのルーは全部同じものですか？

ルーは全店舗共通なはず！
カニクリームコロッケなど揚げ物＋ハンバーグ＋納豆は単品提供可だが、豚しゃぶ、牛しゃぶ、ほうれん草、キムチ、山菜、野菜、チーズ、うまとろ豚、チキン煮込み、海老煮込み、シーフードなどの単品追加は不可能だ…

>>603
マニュアルでは
納豆→×
うまとろ豚→○

なんでもいいよ
あんなまずい店行かないし
働いてて恥ずかしくないの？

恥ずかしいが金がいい！宅配ピザより宅配カレーのほうがいいみたいだ。

金がいいったってせいぜい時給１００円多いくらいだろ？

その１００円が月８０時間勤務だとしたらその差は大きいのでは？

閉店間際に、平気で入店するばかは常識を疑う。
壱番屋以外でもそう。
閉店３０分前までがギリOK、それ以降は客になんのメリットもない。
定員には嫌われ、油は最悪の状態、そんな時間に炊きたての飯も
あるわけないし、営業時間内であれば１分前でもOKなどと思ってる
ばかに限って、アンケートに定員の悪口を書きたがる。
この業界の営業時間というのを、真に受けてはいけない。
特に壱番屋のように、ラストオーダー（普通は閉店３０分前）がない
店だから、閉店時間内であればいいというのは、あほの骨頂でしかない。
また、いわゆるアイドルタイム（昼ピーク後から夜ピーク前の比較的客数の
少ない時間帯）もしかり。
馬鹿な客は、暇な時間帯だから良いサービスを受けられるなんて思ったら
大間違い。この時間は店側も最少人数でシフトが組まれているうえ、
本来、夜ピークの仕込み時間。閉店間際同様、客はうざがられているのだ。
要は店が建前上営業中であっても、業界内情が理解できないばか客は
どこへいっても、嫌われ、粗末なサービスしか受けられないことは明白である。
店側の本音と建前をよく理解し、ごちそうさまと素直に言える客こそが
かしこい客であり、店側はそんな客を大事にする。
俺から言わせば、常識の欠如した貧困ばかは外食はするなと言いたい。
お前らにはコンビニとインスタント食品で十分なのだ。
壱番屋も閉店３０分前にラストオーダーにすればいい。
そうすれば、誰も腹がたたないだろうに。
そういう意味では、ここの上層部はあほが多いんだな。
きれいごとを言うなら、深夜にてめいが残って営業してみろってのが
現場の本音か？

これはひどい

ひどい書き込みするやつがいるな
部外者のアンチと信じたいけど

いまからカレーちゅうもんするけど何がいい？

ああああああ5辛はからかったーーーーーー

ひどいと言いながら反論できないんだよね。

反論したいと思うようなまともな書き込みでなければ、
誰も相手にしないよ。





相手にしてしまったorz

反論できないからね。

あとでライス１００ｇ追加するくらいなら
単品ライス頼んだほうがお得なのに・・・

伝票の二度切りが迷惑だとすれば
漏れがいつもやってる
「自分が店内で食べる分をまず注文して、提供されたあとで、食べ終わる時間を見計らって
　ちょうどになるように、お土産用にカレー弁当を頼む」のもダメか

>>598
だからメニューはビーフカレー一種類のみ、ライスの量も３００ｇのみ、にしておけば
追加伝票を発行する余地はなくなるだろうよ

ホテルでも、旅館でも、レストランでも最近は３流飲食店でさえ、
よく考えれば店側都合の約束事がある。
チェックインは14:00に、チェックアウトは10:00に、14〜17時は準備中、朝食は７〜９時でお願いなど
がそれだ。（例外ももちろんある）
なぜだ？それが常識なのか？１泊とは何時間のことを言うんだ？
うまくできてるんだよ。すべてお客様に最善のサービスを提供するために
約束事をつくっているんだ。逆説的に言えば、あほな客を教育しているんだよ。
ひとつ問題をだしてみよう。ココ壱従業員諸君答えてくれたまえ。
あなたの店は２０席のお店だ。ある日開店と同時に２０名の団体様がご来店された。
メニューはそれぞれ好きなものをオーダーされ、皆様楽しくお食事されているようだ。
会話は途切れることなく、お店はにぎやか、にぎやかといってもとても上品なお客様
で見てるこちらも気持ちがいい。
ふと時計をみると、かれこれ１時間あまりが経過していた。
お昼時とあって、いつもの常連様がそろそろご来店だ。
最初はもうお帰りになると思っていたが、なんとお待ちいただいているお客様は
なんと５組、６組と増えてきた。
団体様は一向に席を立たれない。さぁ、どうする？
ヒントはこの答えはひとつしかない。答えられる奴はいるか？

610 名前：カレーなる名無しさん 投稿日：2006/08/25(金) 18:11:58
これはひどい
611 名前：カレーなる名無しさん 投稿日：2006/08/25(金) 18:54:05
ひどい書き込みするやつがいるな
部外者のアンチと信じたいけど
612 名前：カレーなる名無しさん 投稿日：2006/08/25(金) 19:21:17
いまからカレーちゅうもんするけど何がいい？
613 名前：カレーなる名無しさん 投稿日：2006/08/25(金) 20:30:25
ああああああ5辛はからかったーーーーーー

>>618
店内オーダーを済ませた後に、食べ終わった後にテイクアウトで○○
をお願いと一度にオーダーが一番スマート。
一度に入力できるメリットと、あらかじめ準備体制が作れるメリット、
なにより、店員が食事の進行具合を確かめながらの作業になるため、
普通よりおもてなしサービスが受けやすく、良いことが多いと思います。

カレー食うくらい3分もかからネージャン?一度に注文すりゃええやんか

>>609
確かに相手にするのもバカバカしい書き込みだな・・・
もし壱番屋の従業員だとしたら入って１〜２ヶ月のペーペーか？
お客様がご来店下さるからあなたは給料をもらえるんですよ？
いったい何様のつもりだ！？
アンケートに悪口を書きたがるって、あなたがその程度の低い接客レベルしか
持ち合わせていないから書かれるんだとしか思えない。
営業時間が建前って誰が決めたの？あなたが帰る時間が遅くなるっていう
個人的で幼稚なわがままから出てきた言葉としか考えられない。
あなたの考えだと、ピークも自分の力量ではきりもり出来ないから
こないで〜って言い出しそうな勢いだね、
何様のつもりか知らんけど、オペレーションレベルも低い、接客レベルも低い、
メンタルレベルは小学生並みの方としか思えないね。

それは反論のつもりですか？
反論できなくて罵倒しようとしているだけですね。

>>625
バカ、相手にするな
>>624は本部の人間だ
俺たち下っぱの事なんてこれっぽっちも考えてない奴だ

ちょい聞きたい
メイト暦もうすぐ２年、普通にピーク時でなければ一人で回して、宅配もシフト入ってるときはすべて俺が行ってて、土日祝日は１０時〜２６時がデフォ
これだけやっても能力給付かない￥８００なんだが、転職してもいいですか？

昨日から遅いお盆休み２連休でちょっと考えたくなった

>>627
ダメです辞めてはいけません
一生そこで働きなさい
もったいないじゃないですかその才能
あなたのようなおいしい人材は10年でも20年でも大歓迎です

20年たっても時給800円だけどな！！

転職もなにも
おまいはバイトだろ？
無職同然じゃんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>620
最初から団体の入店を断る。

実際開店と同時に20名様来たら
その段階でかなり慌てるなあ
ライスも一本余分に炊かんといかんし
フロアも完全には立ち上がってなかったりするし

ﾀﾄ外ﾀﾀ多

>>632
そういう問題じゃないだろう

627へ
転職勧めるよ！他の宅配やるとか飲食業探せばいいじゃん。
地方で８００ならそのままでいいと思うけど。

>>626

本部の人間ではありません。
あなた達と同じようにしたっぱから始めて独立した人間です。

上から下までバカばかりですね

>>625

いや、本気で反論するのも嫌なぐらい幼稚な話だと言われてるんですよ。
私たちの仕事はお客様に選んで頂ける店作りでしょう？
遅くに来られたお客様にも、満足して頂けるようにサービスを行うべきです。
店側がお客様を選ぶっていうのはおかしいと思います。

もし、お断りしなきゃいけない（選ばなきゃいけない）時があるとするならば、
故意に店や備品を壊される方、他のお客様にご迷惑をかける方、クレームを
つけて金品等を要求されるような方、従業員に危害を加える方・・・等など

私たちが他の飲食店に行った時なんかは気を配ってあげればいいと思いますよ。
けれど、全てのお客様が飲食店の従業員って事はありえないですし、
ある必要もありません。様々なお客様がご来店下さって店はなりたっている
わけですし、つねに１００％、満足して頂けるのは難しい事です。
でも常に１００％に近づけるよう努力すべきだと思います。

お客様に満足して頂けたかどうかよりも、「こんな時間にきやがって！
こんなややこしいオーダー注文しやがって！」のような個人的わがままを
優先されるようではサービス業に携わる人間としてはまだまだ未熟だと思います。

>>638
えらく必死ですな
625は私ではありませんよ
ちょっと勘違いされているようですな
私はルールは戦略と同じと申し上げているのですよ
消費者のニーズというのは、キリがないのです
あなたが100%に近づいたと思ったその瞬間に、またも離されるのです。
すべては意識の誘導なのです。
良いサービスをしたければ、サービスを提供する側の体制が整わない以上、
必ず許容範囲を超える場面に遭遇することになります。
そこをがんばるのがこの業界的考え（貴方様のようなお考え）が業界の
崩落を招きました。
どれほど、日本のサービス業の地位が低いかお解かりですか？
また消費者の外から内への移行はなるべくしてそうなってきたのです。
提供する側はもはやプライドだけの職業と化してしまいました。
日本の消費者（全部とはいいません）は感謝どころが、欲の塊と化して
どんどん業界内で天秤にかけるようになりました。
もっとサービスを良くしろ、もっとうまいものを食わせ、もっと安くしろ、もっと長い時間営業しろ
、俺達は客だ金を払ってるんだ当たり前だ、このもっとは終わることはないのです。
プロというのは、決められた時間のなかで、最善のサービスを行う人間のことを
言うのです。最善のサービスを行うために最高の準備をすることもまたプロです。
私達もまた、人間であり機械ではないのです。ニーズというのはもっともらしく聞こえますが
実は、すべてを叶えようとすれば、経営ではなくボランティアになります。
ホスピタリティの限界などは、経営サイドの立場ではあっという間に訪れます。
最高の空間を提供するために、ルールをつくりそこへ消費者の意識を誘導することこそが
プロです。お客様は神様、給料は誰からもらってるの思考など私から申し上げればうん１０年前の
思考、よほど未熟ものです。今のプロは良いもの、良いサービスを提供してお金をもらうのは当たり前と考えています。
お金をもらうから、そうするのでは思考はだめです。それを提供するからお金をもらうのは当たり前なのです。
だから価値に見合うように、準備が必要なのです。
外食産業をこれ以上駄目にしないで欲しいと思います。
いいなりになることなど、外食産業の未来をけっして明るくしません。
消費者の意識を健全なものにし、食事は消費だけでなく、マナーを弁え、楽しむもの、
そしてそれを提供する側に感謝するもの、その対価としてお金を払うもの。
そしてそのお金を元にもっと良いものを生み出すもの。
自己中心的なお客に選んでなどいただく必要などありません。
そんな店など、一時のもの。
消費者にも賢いお客様はたくさんおられます。
そんなお客様にも迷惑です。
と言う私もえらい必死。あほくさ

>>639に惚れた

>>639
あなたがよく言う１００％だとか最善のサービス？は経営サイドが決めるものではないです。
ましてや１０年前のサービスだろうが２０年前だろうが本質は同じ。
主観が違うので論破しようとは思いませんが、視野を拡げて柔軟な思考を持たなければ
経営のプロにはなれないし外食産業の地位向上も望めないと思いますよ。

そりゃあ個人の店とか上品な店ならこんな話もいいかもしれない
だけど、たかが冷凍カレーのくせになに気取ってんだよ
サービス？あの客たちにか？

そうだよ

エサの配給だって立派なサービスだと思うぞ。

>>641
１００％１００％と言っているのは貴方のほうですよ
視野を拡げる？柔軟な思考？
それは鏡に向かっておっしゃってるのかな？
外食産業の地位は低迷してきたのですよね？
凝り固まっていませんか？
だから申し上げたでしょう、プライドだけだと。
正しいと認識していたお決まりの知識は、ことごとく利用され
、食い散らかされたのです。
別に貴方がそれでも良いなら構いませんが、私は１００％（使っちゃった）
嫌なものですから。

とりあえずココイチにカスがいることは理解した

どんなレベルの店だろうとどんなレベルの客層だろうと
一人一人の従業員がプライドを持って接客サービスを
考える姿勢を持てる事はすばらしい事だと思います。
仮に自分が貧乏で年に一回位しか外食出来ない
立場の客だったとしても店員に見下されるようなお店には
原価以上の料金なんてびた一文払いたくないし。
ココ壱に限らず他の飲食店でも
この位本気でサービスを考える従業員さんがいればいいのにな。

カレーに千円も払えない奴は日本から出ていけ！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1156423148/91-

できあいの惣菜を皿に並べてダンナにあたしは料理してるのよヅラしてる専業主婦のようですね
そんな事をプライドなんて言わないで下さい

料理人の道は遠く険しいぞ。

解凍職人にもランクがあるんか

たかが解凍職人でも作る人によって味が変わるのは厳然たる事実

他の料理人に比べてそんなに険しく遠い道ではないと思うけど

独立となるとただの職人ではいかんから確かに険しい

ちゃんと額縁に飾ってありますが、見てないんですか？

「解凍三年、 揚げ八年、独立大バカ十八年、
　客の不作は六十年、店の赤字はこれまた一生、あーこりゃこりゃ」

652がさっきからしきりにリロードしてるんですが・・・

疲れたので寝ます

カレーに千円も払えない奴は日本から出ていけ！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1156423148/91-

できあいの惣菜を皿に並べてダンナにあたしは料理してるのよヅラしてる専業主婦のようですね
そんな事をプライドなんて言わないで下さい

ＰＲＩＤＯ

>>656
ヅラの話はこちらで
http://life7.2ch.net/hage/

ヅラ違いヅラ

ココイチは店員がカレーにツバはいたの見てから行ってない

オレも行くのやめた！

Ｄ評価店舗多すぎ！
期限切れ食材提供連発してんじゃん！！
レギュラーちゃんとチェックしてる？？？

>>662
いい意味の厳しい指導なくなったからかもしれんな
異論は承知で言うけど
どつかれながらカレー作ってればそんなチェック漏れの発生する余地ないって
今はマネージャーも甘い壱番屋の世代に変わってきてるからな

オレも厳しく指導受けたクチだけど
だから期限なんてあまり書かなくてもこれが
あとどれくらいもつのかわかってたよ
でも今の状況だったらいつ食中毒が起こっても
おかしくないね
いっそのことチルド保存やめて
全部冷凍にしちゃえば？？？？

>>662-664
によって、何か問題が起こってることを察した。

はいはいゆとり教育ゆとり教育

>>665
何が起こってるの？？？

＞期限切れ食材提供連発してんじゃん！！

店舗を増やすことが至上命題で
管理が疎かになったことが明らかだね
そのうち食中毒→営業停止→全店売上ダウンも
ありうるよね！！！

逆転の発想で言えば
これまでなあなあで済んでたのが
品質保証部の努力で厳しくチェック入るようになって
これから今まで以上に安全性が高まるってことかもしれないけれど


これだけＤ評価出てくると
Ｄ評価なんて飛び級降格もんだと思ってたのが
なんだかＤ評価を見慣れてくる感覚の変化が恐いね

マンゴープリン 杏仁豆腐ってどうやったら美味しそうに作れますかね？
自分で作っていつも思うんですが、見た目不味そう…

低脳商品開発に言ってやれ！！
この部署とあほあほマー家を解体、改革なくして
壱番屋の未来はないぞ

１日最低１２時間
で月の労働日２７日の俺が来ましたよ。

これで給料手取りメイトより下ってなんだこれ?

これが当たり前なの?

561 ：カレーなる名無しさん ：sage ：2006/09/07(木) 01:26:40
プリドーって何ですかｗ
過去スレからずっと一人でPRIDOとか書いてる人いるんだけどｗ

PRIDO　PRIDO　PRIDO　PRIDO　PRIDO　PRIDO　PRIDO　PRIDO　
　PRIDO　PRIDO　PRIDO　PRIDO　PRIDO　PRIDO　PRIDO　PRI
　　PRIDO　PRIDO　PRIDO　PRIDO　PRIDO　PRIDO　PRIDO　P　


新宿中村屋 其の参
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1156874181/538-

体中がカレー臭くなり、シャワー浴びても落ちないので、
カレー臭いのを理由に辞めた。
体臭を上回るカレー臭と付き合って、働いてる人は偉いです！

>>673
それでいくら？
レギュラー？

>>676
手取り２０いかない…時給正式に換算すると５００円代（夜勤と残業二割増として）

有り得ん

税金も考えて？

普通手取りに税金含まないでしょ？

まあいいや
含めてもいかないし^^

ついでに言うとうちは社会保険すらはいってやしないぜ！

悲しくなるよ

頭悪杉
さすがココイチ関係者

社会保険入って無い？？？雇用保険も？

ホントなら会社ぢゃ無いな！！ココが個人事業主　白色申告かぁ

一店舗しか持ってないオーナーだとありえるんじゃないの？
詳しくはわからないんだけどさあ

オレも１店舗のときは労働保険も入ってなかった
２店舗になる前に労災、社保に加入したよ
で、年間コスト２５０万
そりゃ加入したくないわなｗ
でも、今は本部の指導でかなりの比率で
ＦＣも加入してるはず
セブンのＦＣとかほとんど保険ってものに
入ってないことに比べたらマシな方

>>684
もしかしてオーナーですか？
俺はうちのオーナーに夏には加入するっと面接時に言われたのに騙された

訴えたいね

加入してないのがわかってて入るなよ
そっちのほうが信じられない

>>686
そう言うなよ
無職の怖さは正常な判断をにぶらせるのさ

じゃあ正常に判断して辞めろよ
無職に戻るだけだろ

ｷﾞｬﾊ
正常な判断は近いうち下すわい
ただなぁこのまま止めるだけだとツマンネェだろが？
世の中残業一分から金払う企業もあるんだぜ？ビッグカメラみたいに

訴えたりとかはともかく働いた分の給料は請求したいね

加えて言っとくがどんな役たたずだろが働いた分の請求は可能だ！どーも現場で勉強させてやってる、という意識が強い経営者が多い希ｶﾞｽ

過去レスに組合について書いとったがどうせならあとこれだけ貴方は未払い給与請求できますよ？てな具体例作って声かけたほーがﾖｶﾛ
金が要らない人間は滅多にいないからな

>686
働いた分給与がもらえるのは当然のこと
だから、何時から何時まで働いたという
記録を残しておくこと
休憩も何時間とったとか
それを最低3ヶ月続けて退職後
労基に給与明細と一緒に持っていけば
オーナーと折衝してくれる
ただし、本部がやっているような
勤務予定通知書のようなものを書かされていれば
一銭ももらえない可能性もある
オレの知っているオーナーは
3年働かせたレギュラーが労其に駆け込まれて
500万払ったって話きいたことがある

労働条件の話しは組合スレでしようよ
こっちはそれ以外の雑談で

お断りだ

できもしない組合のスレなんてイラネ。

すみません。客なんですけど、最近出た肉じゃがカレーってどんな感じですか。おいしい？

うるせえ黙って食え

>>691
クローズドショップにするつもりなのか？
そうでなければ　非組合員の社員もできるだろうから
ここで労働条件の話しても問題ないだろ

ココはユニオンショップ制にならないのかな？
結局全員会員（組合員）になってしまえばいんじゃね？
オーナーも会長も一社員もおなじ組織の決まりを守ることを前提にする。
で基本的な労働条件を法律の枠内に定め、それ以上の労働は必ず給与か休暇で補填する。
当然自主残業も含む！
残業に関する概念が変わりつつあるのにいつまでもボランティア強要されるのは苦痛だ。
まぁ現社長にそこまでする余裕はなさそうだから俺はまず間違いなくやめるだけだろうが…

もうすぐ経営陣変わりそうな悪寒・・・

ソースかけって何ヶ月くらいでさせてもらえるんですか?

ルーがけと言え！
おまえがやらせろというなら、いつでもいいぞ
もちろんマニュは完璧なんだろうな？
話はそれからだ

いざ日本

>>700
恥を知れ
情けない・・・

今度ＢＳに応募しようかと迷ってるんですが
基本給は大体いくらなんでしょうか？
ボーナスはあるのでしょうか？
だれか教えてください！

レギュラーとかメイトってなんですか？

>>703
迷ってるならやめとけ
10回くらい決心を固めてからでも遅くない

>>704
レ:社員
メ:パート/アルバイト

ＳＶとＢＳではどう違うのですか？
年収っていくらぐらい？

なんでそんな事を聞くんだ？
このスレ読めばそんな話にはならんだろ

今日の昼まかないを決めてくれ↓

エビカツドン

すまん、牛しゃぶ食っちゃった

｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡＜ｴﾋﾞｶﾂﾄﾞﾝ!!!

土日の時給あがらないかなー。
平日の倍売ってんの不公平じゃよ･･･

>712
時給上げずに店が回ってるなら、上がるはずない。上げる必要ないもの。
土日は人手が足りないような状況になったら、時給上げて人確保に走るでしょう。

>>712
わかったよ、平日の時給を下げよう
これで公平だろ

>>712
でも従事者も多くなるじゃん。

オレんとこはあがるよ

ココイチって普通に美味しいよね

俺もそう思う！何でこんなスレが出てきたんだろう

美味しいけど、高いからじゃない？
ヘタにトッピングするとマジ1,000円超えるし。

従業員専用スレで何故自作自演してるんだ

なんかこの会社から転職サイト経由でスカウトメールきたんだけど、
スカウトのくせに説明会の案内とか書いてるんで即辞退、ＮＧ企業にした。
今550万もらってんのに20万とかやってられんというか、営業マンに
飲食メーカーが店員募集でアプローチしてくんなと。

このスレを先に見てたらきっと・・・・やっぱり辞退してるなこりゃ(　´Д`)

ﾆｰﾄ乙

社員の方が、バイトよりも割りの悪い時給換算になってるのはよくあること。
アホ臭くてやってらんね。誰の為に店盛り立てて頑張ってると思ってんだ？
今まで頑張ってきた古参の社員が、時給換算七百円前後で、手取り二十万届かない長時間労働、
かたや、バイト、せいぜい五時間位でバイト歴としては入ったばかりで時給八百円・・・。
おいっ、オーナー様よ、貴様が同じ労働時間と年月費やして、俺と同じ給料で、納得するのかよ！？
全国のレギュラーたちよ、一斉に辞めてやろうぜ！！

内部告発するが、先輩レギュラーには、閉店間際のお客には、
米ロス出さない様に、５００グラムライスを４３０〜４６０グラム、
４００（大盛り）を３５０前後、３００（標準）を２７０前後に調整して
提供してる野郎もいるんだぜ。
素人には分かりにくいかも知れないけど、出来るんだぜ、それくらい。

もう、全てが嫌だ。
カレーハウスＣＯＣＯ壱番や。

>>723
そんなことする店舗なら、煮詰まってもないカレーを水で伸ばしたりしてるんじゃね？

バイトが高いのは当然だ
金を払って手伝ってもらってるんだからね

もれもレギュラー時代は自給換算５００円強だったなｗ
懐かしい思い出だ。

>>723
みじめな負け犬だな、勝手に辞めろ

>>723
1300も1000くらいに調整してくれたら成功できたのにな

高校生「１０辛とか余裕で食えそうじゃね？」
俺「これでも喰らえっ！！」
↓
２０辛

ココイチにしがみつくほうが負け犬だよね
自分でも気がついてるでしょうけど

みじめだな

しがみついても潰れたら無駄だな

俺が辞めた後、人伝えに聞いた話。
あるレギュラーが等級あげてもらえず、ＳＶからガミガミとしょっちゅう叱られて
（原因がそこらへんにあるのかはわからないけど）、最終的にちょっとおかしくなっちゃったみたい。
研修終わったか終わってないかくらいのバイトの高校生1人残して突然出て行っちゃったりして、
戻ってきて店がうまく回ってない（当たり前だが）のを見て、そのバイトをなじったり。
数年前の話。
おかしくなっちゃった人は、おかしくなる前普通の頃には会ったことがあったので、人から聞いても
ちょっと信じがたいんだけど、そう聞いた。数年前のレギュラーさん。やっぱりその頃辞めたのかな。

おかしくなって、それでもやっていければ独立させてもらえるよ。

おまいら凄い！偉いよ！
今度からより一層感謝して食べさせて頂くよ！

ちなみに俺の定番は、ビーフカツチーズミックス４００

このスレを見て、転職の案内を断りました。
参考になりました・・・

事実はどうあれ、ちょっといろいろ洒落になんないね('A`)

ＣＯＣＯ壱番屋でバイトをやろうと思っているのですが・・・、
ぶっちゃけどんな感じですかね？

カレー臭いよ

>>737
バイトならいいと思うよ。
厳しいけど、レギュラーの厳しさみたいな理不尽な厳しさではない。
接客業としてはレベル高いもののうちの１つだと思う。

あなたが昔、いじめられっこでも、しがみつくコト約半年位。
一通りの事を覚えたら、レギュラー程のコトは出来ないくせに、
新人レギュラーに、クソ偉そうに言えるぞ！
体育会系・・・というのが売りだが、んなもん、「クソ強烈な縦社会」が実態で
はっきり言って、昔いじめられっ子だったに違い無い糞ブスガキが、バイト歴
長いだけで、権力握ってるのが実態。
将来性ある優秀な人材の２０〜３５才くらいの、ある意味大人であるレギュラー候補生を
ケツの蒼い高校生の糞ガキンチョが、それも学校では絶対いじめられっ子に違いないだろう糞ブスに限って
偉っそうに息巻いてる。
大人の先輩レギュラー達は厳しい。
めちゃくちゃ厳しい。でも、その厳しさの中に愛情がある。
上っ面は厳しいけど、困ったときのフォローはこの上ない位愛情を感じる。
出来る先輩方に厳しくも、愛情をもって育てられる反面、
糞ガキブスにコテンパンにされる。

ネットワークビジネス

アムウェイ
ニュースキン
グリオ
ココイチ

>>741
お中元のことかぁーーーーーーーーーーーーー！！

店舗が増えれば増えただけ、本部が儲かる・ムネツグ儲かる。
でも、むやみやたらと増やさない。
めちゃくちゃ厳しい審査基準みたいなモンがある。
１０７０店舗のうち、そのほとんどが複数店経営のオーナーが占めている。
夢を持つのも良いが、騙されるな。
１０７０人の独立社長が居る訳では無い。
大抵は二店舗持つから５００人。
五店舗位持つオーナーも珍しい訳でも無いから、
実際の独立社長と言ったら
３００〜多くて４００人と見てます。

実際毎年のようにオーナーの権利放棄して廃業→直営に切り替わり店舗が発生してるわけだが。

加盟店の権利を売って大儲けとはすばらしい……

>>743

いい線行ってますね〜

直営店が３００店舗ぐらい。

独立オーナーは今、３５０人ぐらいじゃね？

客だが…


ご飯の間に毛入ってたぞ


衛生管理ちゃんとしろよ


バカカレー屋ども

>>747
器の小さいかたですねｗｗ

>>748
お前従業員か？？
ココイチの社員はその手のクレームにそんなこと
感じながら対応してんのか？？
やっぱりココ壱なんかで働くやつは中卒高卒の工員上がりか
他で通用しなかった奴行き着く墓場みたいなとこなんだなｗ
ﾁｮｿと変わらん発想乙ｗｗ

ﾁｮｿってなんですかｗｗｗｗ

バカカレー屋ども

なんて言うのは客かも知れないけど、人間としては最低レベルだと思いますねｗｗｗ

ｗｗｗｗｗｗｺｺ壱従業員ｗｗｗｗｗｗｗ
　　　　　　　　↑　　この時点で
　　　　　　　　　　　 敗者一確

結婚式とかで言うのかな???
ﾃﾞｷﾈｶｗｗ

敗者一確？？

言わずともカレーの匂いでわかるだろ

訳：間違えたけど、素直じゃないから言えません。察してください。

釣られるなよ。
敗者一確 って意味分からんけど、
釣られるなよ。













敗者一確って？？

いや、例えば　敗者各艇　とかだったら、確定の変換ミスだなで終わるし、わざわざ突っ込まないんだけど、
敗者一確って何を打とうとして間違えたのかわからない。
本気で書き込んだのかな。

ippatu
kakutei

３連ドンちゃん!!!

最近 全国の直営店のメイトさん達に迷惑メール来てるみたいだね｡
ココシフトの情報が外部流失した可能性あり｡

あっそ

７５９誰情報なん？？そういう虚偽報告はいらんぜよ！！！
代行なんて取るもんじゃないね！！！！！！

オーダーミスって一月で何回くらいやる？
ここんとこ毎日で食いきれん orz

1回もやらん

>>762
店が変わるとたまにヤらかすナ
月1000万超える店では全くミスらんのに
500万位の暇な店に行くとミスったり

私だけ？ココ壱喰うと腹が痛く成るのは

>>765
二回目で気付いて行くのやめろよ

( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼　ご尤も

>>747
まん毛ですか？

店員さん方１３００ｇカレー復活キボンヌ

休日にバカチョに飯喰わされる。俺たちレゲラは迷惑している。これは残業ですか？パワハラですか？Ｍさんよ。

昨日、とある場所でオレにココ壱のウンチクを叩き込んだ
大先輩とばったり出くわしたよ
厳しい人でね。。少数精鋭派。
常に5000overのシフトで動いていた。
いつも目の下にクマがあって何か気の毒だったなぁ。

彼は７〜８年かかってやっと手に入れた店を
事情がありわずか一年足らずで手放した。
少しだけカレーの話をすると、
○○君、本部も世の中もそんな甘くないよ。
と言って遠くを観ていた。。

今は他の職種で働いているらしいが、
今まで見たこともないほど顔色もよく生き生きしていたよ。
人間らしい生活が出来ているからね。。だってさ。
考え直すいい機会だったよ。。。

>>771
まだココイチで働いてるんですか？
信じられない。

昨対のラミネート作った奴。エヴァオタ認定。

>>773
なんのことかと思ったらウチにもあった


決戦、第２営業部ｗｗｗｗｗｗ

うわーこんなスレ見なきゃ良かったよ
せめて健康診断受ける前に見ればよかった
なんかめちゃくちゃ欝入ってきたな・・・

>>775
(　´∀｀)σ)∀`；)

何も知らないで入るよりは絶対にいい。
接客とか店内での動きとか、仕事に対する考え方とか、そういったものは素晴らしいというか、
厳しいから勉強になると思うよ。ただ最後までこの組織の一員でいることについては
人それぞれいろんな考え方があると思うけどね。
まあいざとなったら辞めてやるって思いつつできるところまでやってみればいいんじゃない?

ココ壱ではもれなくおばちゃんと不倫できるよ！熟した・・・。

ホントそうｗ
一店舗で一人はできるよねｗ

誰かいます？？？
ゆめたうんです

>>777
このくらい熟してるの？
http://mytown.asahi.com/aichi/news.php?k_id=24000360607150001

イエローキャブの社長かよ

そこまでは・・・。だけど４０そこそこなら！！！

欲求不満ならレギュとやれ！！！

スレ違い承知ですまんが 岐阜県各務ヶ原鵜沼店の昼の店員
日○と桑○ありゃあかんぞ
客が少なく暇やったか知らんがオレのチキン煮込みを作ってる最中ずっと喋りっぱなし。
汚ねぇっつうの！！
オマイラばばあの唾液入れんなっつうの！！
本社に文句を言いたかったがメールはケータイからダメらしい
ホントに気分が悪い

>>784
俺が苦情メール入れといてあげるよ｡
そいつらの名前と日時教えて!
それとどんな状況だったかを｡

大卒でココ壱勤める人はいないの？
ってか一日中拘束されて、ぶっちゃけ給料いくらなの？
飲食業界は大変だ…。

>>786
今の社員は大卒が圧倒的多数（直営店の話）。
どこでどう間違えて壱番屋に来るのかわからん。

まぁＦランクばっかだけどなｗ

大東亜以下？

うちんとこ早稲田の人いるよ！

















メイトだけど…

オレが働いてた時の同僚は
関学、法政、だった。慶応卒の人もメイトにいたなぁｗ
ちなみに一番上の立場だったおれは大学中退orz

直営とフランチャイズとレギュラーの待遇って全然違うの?
フランチャイズのレギュラーは結構楽しくやってるって聞いたんだけど。
それも経営者によって違うだろうけど。。

待遇は兎も角仕事覚えるのはFCの方がいいと思う、何ていっても経験者だしな
そうそうおかしなのもいないだろ
直営でアホに当たると悲惨を極める

ルーに水を入れすぎている店は即本部に連絡入れてるお＾＾

看板返して！

保険で全額保障
古くなるとわざとやる者あり

カレーパン食べたい…

ナオミうざ

直営のレギュラーはほんとかわいそうだよ。いろんな店を転々とさせられて寮生活。求人だって中々かけてもらえず、メイト不足で休日出勤なんて当たり前…
利益がとれる店はほとんどＦＣのレギュラーが持っていくし。
オーナーにもよるけど、絶対ＦＣのレギュラーが恵まれてる。

そうやって覚えていくもんだろ。仕事って。

休日出勤？？ないよ。休日なんて。
ＦＣだったがシフト入らなかったの一年で2回だったよ
もちろんその2回もカレー屋の仕事してたし。

ＦＣだったら求人かけてもらえる？？
甘いよ。自分がオーナーになったと思えばわかるでしょ。

オレは事情があって転職したがある意味いい勉強になったし
厳しさも今の立場では役に立ってる

あんたその考えじゃどこいっても同じだと思うよ

>>800は武士

要は楽して稼げりゃ勝ち

>>800はすごい人だけどただそれだけ

↑はニート

>>800は凄い人物かもね。
仕事場に恵まれさえしたら、かなりトップクラスに昇り詰めるかも・・・。

でも、所詮転職の渡り鳥と言う見方もある・・・。
頑張りたまへ。

働くことって簡単じゃないよね…どんな仕事も。
みんな頑張ってるんだよ。

新卒でココ壱入ってそのまま本部とかにいっちゃうと
世間の常識もろくに知らんのに威張り散らすイタイ
のが多いな
人としてちっちゃすぎて哀れに思うことあるよ

ずっとココイチで働くならいいんじゃね？

本人はいいかもしれんがDQNに使われるほうはﾀﾏﾗﾝﾁ会長

ずっとココイチで働くということがいいことかどうかをまず考えねば。

>>809
が いいこと言った!!

転載
http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=soci&NWID=2006110901000528
http://www.jcp.or.jp/akahata/aik4/2005-09-27/2005092705_01_2.html

>>809
ずっとココイチはいやです
たまにはパスタデココでも働かせてください

あの、パスタデココっておいしいですか？

>>812
行動で示せ

↑２ちゃんねるでお願いするという行動を示しました

昔なら蹴りのひとつも入ってる言動も
今は「言いたいことは言え」と変わってるから
スルーされておしまいなんだよなあ

誰に言ってるわけでもないけど…

裁判多発、退職者だけじゃなく・・・
金ではもうもみ消せなくなっている。
この会社は終わっている。
もう学生か外人の働く場所になるだけ
社員は30前半位なら早くやめる方が良いよ。
普通の会社ならすぐSＶ以上の年収もらえる。
しかも休みもちゃんとあり。独立しても利益は
3年間が良い所だよ。その間に借金を返せれば
良いけれど・・・。２０代の内に気付いてほしい

レもメも早く辞めるのがその人の為だよ。
本部に上がっても辞める人いるんだよ。
それも思っているより給料安いよ。
時給にしてみれば良く分かるよ。
今なんか社会的に問題になってるから
残業代をかなり出す会社多いよ。
社員は早く辞めて全うな職につくべし。
３９才までなら何とかなるよ。

ハウスカトロ

正直この会社きついと思うよ。
昔働いてたことあったけど、その頃は
独立前で月５０以上あったから、休み少なくても
また、何とか納得できたけど。。。
その後、独立条件ゆるくした分かなり給料下がった
らしいからね。
それで、休みなしじゃあ。。。
さっさと転職したほうがいいね。

社員は早く気づくべし・・
私は辞めてから全うな生活を
してとても公私共に充実してるよ。
給料は1年でココ壱の時の2.5倍に
なった。まあ世間ではこれが普通だよ。

ID無いと思って好き勝手だなｗ

まあ概ねあってるけどさ。

ゴミを入れるゴミ箱がこの世の中には必要なんだよ

納得・・・ハウスカトロ

清水のメ藤〇とレ鈴〇の不倫
去年メの中では凄く話題だった。
きもい同士だからゲロゲロ


53 ：カレーなる名無しさん ：2006/11/13(月) 13:47:52
浜松でゎoナーとメの不倫現在進行形
同じくきもい同士でゲロゲロｗ

そんなの日常茶飯事カレーだけにドロドロ
でもココ一は水っぽくて不味い

社員もどんどん腐っていく

ココイチで不倫真っ最中な俺がきましたよ

来るんじゃねーよ

とあるココ壱でも不倫続行中。

メイト口説いてﾔｯﾀはいいけど
またお土産もらっちゃったぁ
二回目だと抗生物質の効き悪くなっちゃうよ〜
ｵｼｯｺまっ赤っ赤になってるる

>>830
メイトだろうと風俗だろうとゴムは必須

腐ってる奴ばかり
でも・・・

３５才位までなら何とかなるよ
早く辞めなよ人生終わるよ
ココでは・・・・

>>830
クラミジアの抗生物質なら
第一だか中外の「クラビット」
っていうやつが一番効く。
ファイザーとか明治の薬で良くならなかったのに
クラビット飲んだら一発完治!!!!!
処方箋の倍づつ飲めば２日でﾁｿﾁｿｶｲｶｲも出血も治まる
先生に「ｸﾗﾋﾞｯﾄがいい！」っていってみ
女にも教えてやりん☆

他の病気だったら笑えんナｗｗｗあははっ！

この会社に入ろうとしている大学生の皆様へ

→壱番屋には新卒で入ってはいけません。

壱番屋の採用ﾍﾟｰｼﾞに『30代が先頭に立って引っ張っていく会社』的なことが書いてあった。
若者にﾁｬﾝｽ与える的な意味なんだろうけど




先頭で酷使された30代の行く末は・・・言うまでもないな

外食でもこの会社は給料低すぎだよ。

終わってる

>>822
漢字なんて読むの？

BSレギュラーでも直営はボーナス出るのか？

出ても入った金額わからねーぐらいだし
転職するのが一番ココ壱はありえねー

838のような○○もいる職場だしな
釣りだとしても○○すぎるｗ

この会社を一字で現すと・・・糞　ｐｐｐ

この会社のすべてに当てはまる・・すべてにｗｗｗ

早く辞めた方が良いよ。外食の中でも給料安いし
ありえない待遇だよ。俺は辞めてからとても健康的で
良い生活をしているよ。悪いのは一部ではなく本部だよ。
本部にいたから。早く出世できない人は早く辞めるしか
ない。本部にいても辞めるんだから。BSも一緒だよ夢なんて
現実はないよ。辞めるに尽きる。辞めてから幸せを感じて
生活をしている人を沢山知っている。

>>843
で、お前はそんな時間に２ちゃんできる仕事に就いたのか？

多分、働いてないんじゃね？
自分が逃げたから仲間増やしたいだけだと思われｗｗｗ

普通にそのほうが人間として正解だろうな

カスがやるカスみたいな仕事をカス会社の為に
やるのはかわいそうだな。辞めるのが壱番屋！！

↑と、ニートが申しております

*ココ壱の社員
*ニート

人に伝えるのは同じくらい恥ずかしい

834 ：カレーなる名無しさん ：2006/11/18(土) 00:01:07
この会社に入ろうとしている大学生の皆様へ

→壱番屋には新卒で入ってはいけません。



835 ：カレーなる名無しさん ：2006/11/18(土) 03:11:59
壱番屋の採用ﾍﾟｰｼﾞに『30代が先頭に立って引っ張っていく会社』的なことが書いてあった。
若者にﾁｬﾝｽ与える的な意味なんだろうけど




先頭で酷使された30代の行く末は・・・言うまでもないな


836 ：カレーなる名無しさん ：2006/11/18(土) 17:44:36
外食でもこの会社は給料低すぎだよ。

ココイチって一日中立ち仕事なの？ 腰にきませんか？

カレー臭くて彼女に振られました＞＜

車にも染み付くからねぇ

休日に病院に行ったら隣に座ってたちっちゃい子が
「何かカレーの匂いがする。」だって。。。

悪いことしてないのに逃げ出したかった!!!!

ココイチで働いたことないけど、スレを覗かせていただいています。
内情なにもしらずに、安穏と食べに行っていたけど、苛烈極まる
職場なんですね。ちなみに、辞めたＯＢたちが集団訴訟とかを
起こしたりとかはできないのでしょうか。

↑今は金で解決してるよ
817 ：カレーなる名無しさん ：2006/11/13(月) 11:46:25
裁判多発、退職者だけじゃなく・・・
金ではもうもみ消せなくなっている。
この会社は終わっている。
もう学生か外人の働く場所になるだけ
社員は30前半位なら早くやめる方が良いよ。
普通の会社ならすぐSＶ以上の年収もらえる。
しかも休みもちゃんとあり。独立しても利益は
3年間が良い所だよ。その間に借金を返せれば
良いけれど・・・。２０代の内に気付いてほしい


818 ：カレーなる名無しさん ：2006/11/13(月) 19:41:27
レもメも早く辞めるのがその人の為だよ。
本部に上がっても辞める人いるんだよ。
それも思っているより給料安いよ。
時給にしてみれば良く分かるよ。
今なんか社会的に問題になってるから
残業代をかなり出す会社多いよ。
社員は早く辞めて全うな職につくべし。
３９才までなら何とかなるよ。

某富士山近くの店舗ではレとメの望月という名前同士で
店舗で挿入してたらしい事実らしいがばれていないみたい。
直〇の子が言っていた。レ望〇は他店舗でもしょっちゅうらしい
ばれないんだよなー

メイトです。グリスやる時腰痛

いくら安いからって百均で使えない物ばっかり買うな低脳レギュラー

金盗難事件どうにかしろ

金盗難事件？

メイト数人がバイト後、財布が軽くなってたとさ

>>859
そりは　ギフトセットを買わされたからじゃないの？

正直この会社きついと思うよ。
昔働いてたことあったけど、その頃は
独立前で月５０以上あったから、休み少なくても
また、何とか納得できたけど。。。
その後、独立条件ゆるくした分かなり給料下がった
らしいからね。
それで、休みなしじゃあ。。。
さっさと転職したほうがいいね。


821 ：カレーなる名無しさん ：2006/11/14(火) 18:01:16
社員は早く気づくべし・・
私は辞めてから全うな生活を
してとても公私共に充実してるよ。
給料は1年でココ壱の時の2.5倍に
なった。まあ世間ではこれが普通だよ。

めつきの悪い静岡レ鈴木、伊藤のクレーム処理はメや上の人が
やっていて可愛そうだった。２人ともキモイのに何故か女が
いたなー。もちろんカスみたいな女だったけど

直営BSだけどレ・メどちらでも長くやってるやつに限って性格が悪い傾向にあるよな
ちくちく嫌味ったらしいことを言うのは会社の体質？
自分が言われてきたことを下にもっていう体育会系風のノリが嫌
さっさと辞めたいから少ない休みを犠牲にして就活中だよ

おい！
レの連中よく聞け！
収入アップの方法だ！
アイドルは一人営業やれ！
で、できるだけＨＴＴ使うな！
そしたら清算時にプラスだ！
レシートは領収書の金額入力で対応しろ！
ハンディー取り消しを活用しろ！
メッセージ伝票を活用しろ！
商品訂正は使うな！（結構チェックしてるぞ）
その分原価率上がるけど
その分毎日せっせとライス、ソースを
１割位少なくしろ！
それで２年で５００抜いた奴知ってるぞｗ
そいつは原価調整をしなかったからばれたけどｗｗｗ
まあ、売上の５％程度なら９９％ばれないぞｗ

↑リアルすぎて笑えないんだけど‥‥

また名古屋か。。。

１００円均一で売ってるカレールゥー以下のカレーでいい商売してるよ。
トッピングの一部はマクドナルドと同じフライヤーで揚げ物のオンパレードだし、
客が多いとサトウのご飯のパック飯提供してるし、
カレーは常に作り置きを温めてるだけだし、
福神漬けは中国産だし、
合法的な悪徳商売してるよ！
バイトして、いかに悪徳企業か解ったよｗ

>>867
バイトで入るようなお前も同レベルだがな

静岡にいた性病のキモイ店員はまだいるのかな？
清水だったかな？伊藤って奴？
顔がきもくて態度わりーから殴ろうと思ったの
だけど手が汚れるのも嫌なんで糞カレーでも掛けようと
思ったんだけど・・・誰かどこにいるか知っている？

メイトですが、もう2年半ぐらい。皆さん大変ですねー。野菜下に落としたからゴミ箱に捨てたら、レギュラーがオーナー金払ってるんだから、洗ったら大丈夫とか言って洗い出した。
はー？と思ったよ。オーナー変わってそうなった。客に見られてクレームでもつけられたら、営業停止じゃすまないのにねー。

８６７よ微妙に違っているぞ

>>870
野菜によるんじゃない？
切った後のきゅうりとかならありえないが、もともと土の上にあるものだから洗えば平気なものは実際ある。

調理の最前線にいるのがこんなんだから
ダメ企業確定だよ

いいか！>>870は
落としたもんが食える食えんの問題を提起してるんじゃないんだよ！

社会人にもなってどんな読解力してんだか…

興奮気味ｗｗ

>>873、870がどんな問題提起してるんだか言ってみろよｗｗ

>>864
このアホゥは犯罪幇助と言う言葉を知らないらしい。
カキコの日時、内容からして本部関係もしくは直営社員。
日曜のこの時間の書き込みから、最近退職した可能性が高い。
歳は２０〜３０歳前半、男、実際に犯行に着手した経験ありってとこか。
まぁ、日本全国この掲示板を見ている延べ人数からして、たった１人の
通報でこいつは１００％逮捕だな。
おいっ、アホゥ！見てるか？
ここに書き込んだ時点でお前の人生は終わったんだ。
これから毎日、いつ逮捕されるかびくびくだな。
警察は早朝にやってくることが多いそうだ。家族まで巻き込みやがって。
これだけ２ｃｈで逮捕者、裁判ざたが多発して、
ただでさえ監視強化されてるってのに、おまえは本当にアホゥだよ。
それにこんな浅はかな手口をＦＣオーナーはじめ本部が把握していない
と思って人生ボウにふる奴が未だいるんだと思うと、情けねぇな。

おかげさまで今年のイヴ、年越し、
来年の三が日もココイチで過ごすことができそうです。

毎年毎年ありがとうございます

>>874
どーみてもお前の負け
哀れｗｗ

>873 ちなみに切ったあとのきゅうりでしたぁｗ・・・笑えない。
強く言えなかったことがねー・・・

>>878
そりゃ笑えないわ。
真面目な話、そんなことするやつは他の場面でも同じようなことするから、
ちくったりして辞める方向に持っていくのが本人のためでもあると思う。

>>876
｢感謝・継続｣
いい心掛けだな

>>526

どうみても菊０駅前店の布０さんです。乙彼様でした.

客の前で従業員に怒鳴る店長ってなに考えてんだろ？

ココイチって従業員の休む場所とかあるの？

ココイチの従業員は1分たりとも休みません

馬車馬のように走りっぱなしです

この前ココ壱にいったら接客が酷かった！他の従業員にはえらそうで、客には無愛想というか適当な接客を受けた。
ココ壱には接客用のマニュアルはないのですか？誰か教えてください。

調理も接客もマニュアルありますよ。私はお客様に感謝の気持ちが伝わるように頑張ってます。

今度行った時に接客がまた無愛想ならきれた方がいいな。
そういえばなぜ名札のプレートになったのですか？誰か教えてください。
前は違ったような気が・・・・・

接客が無愛想ぐらいでキレたら吉外だろ＾＾；；

普通はそれで不愉快になったらそこの店に行かなくなるだけ。

>>882
取締役会長が客の前で「看板返して！」って怒鳴る会社だからなぁ

最近本部のＳＶって頭わるくねえ？
よっぽどオーナーとかの方が理論立てて話するよ。

アタマ悪い人がＳＶになるのです

所詮飲食店の店員だから接客悪いのはしょうがない。
ココ壱＝さわやかという考えは捨てたほうがいい。

ココ壱＝さわやかという考えは捨てたほうがいい。 
http://mytown.asahi.com/aichi/news.php?k_id=24000360607150001

しかも顔もきもかったし。

そこはどこのお店？行きたいな(^^♪
ひやかしに(笑)

age

ココイチで働いている方に質問なのですが、
月間でも年間でも、来店客数のアベレージと客単価を教えてくれませんか？
できれば、お店の周辺環境も。

よろしく、エロイ皆様。

http://www.youtube.com/cthru?jhFi34H2w0_JRg_Lp7cbVzYUvn6CidZMPIkvDyU4-hi_vbtsSIboXZ97uiljkgXC9BdjNFYZR06eRnrO24QfBDy90_FjCJnXA8JkrjM1QnmomO8dPk3zHM2QI79E8n62OxqjkYOD4jxDF7AyS_2-LQ7J0iWU66kdxnFtcCYQEZUxh6E2VwLOK222Y_1Ysn53-znIn07L3Fo=

>897
都心７５０円、郊外８００円
来客数は店舗末端売上高から割り出しな

ｹﾞﾄ

毎月10万稼ぐ高校生ですが,なにか?

>>901
そのままレギュラーになると、年取るごとに同年代の奴らに給料負けることになるから気をつけてね。

ココイチ撤退になって辞めちゃったんだけど
近所の店、人足りなくてシフト入ることになった…
口座だけ作ればいいって言ってたけどそんな適当でいいのか？
しかも送り迎え付きのVIP待遇だし

メイトです
以前もあったが、宅配のお釣りポーチが、閉め作業中にわかった。
何故か夕方からシフト入ってた俺等数名が疑われ、午前のおばちゃん達は何も疑われてない。
以前あった時は持ち物検査もさせられた。
そこまでしたのにまだ疑われるのか？

ココイチカレーは美味しくないけどバーモントは美味しいな。
同じハウス系ルーなのに。
SB系はスパイスがチョット駄目だ。ディナーカレーぐらいになると美味しいけど。
バーモントカレーは辛みが無いのが駄目だけどとにかく美味い。

>>904
それはね、





オマイの人相が悪ぃイ本YO！

Sには気をつけろ！Mでも耐えられん！

ココ一の専門用語教えてください

看板返して！

メイト⇒アルバイト
レギュラー⇒社員

カレーの辛さ
普通　1倍　2倍　3倍
ココ壱　1辛　2辛　3辛　

グリスト

店員に聞こえるか聞こえないかってぐらいの声で、聞こえるように

「これ、ちょっとシャビてねぇ？」

って言うと、多分店員の表情が凍る。

お湯を混ぜているって事ですか？

>>914
お湯を混ぜるのは薄めて水増しの悪い行為と、煮詰まり気味のカレーを適性の濃度に戻す正しい行為の２つに分かれます。
噂話等で私が感じるのは、前者はオーナー店で見られることがあるというものです。
事実かは知りません。

>>915水じゃなくて手鍋うつしてから混ぜ続けずに過熱しすぎるとシャビる

だからシャビるってなんだよ？

カレーソースがコクのないサラサラの状態のこと
そんなの出たら文句いっていいぞ！！

>>917
厨房回すのが下手なヤツがたくさんのカレーを同時に作ると、
>>916の言うように、ついうっかり「シャビ」させてしまう。
シャビさせてしまったカレーは客に出すべきではないが、
すでに煮込み物を入れてて作り直すのがもったいない時ｗや、
横着したり混雑してて少しでも早くカレーを出したいときなどには
理性を失ってそのまま提供したりする人もいる。

シャビるなんて言葉は一般には無いので、客からシャビるという言葉が聞こえてきたら、
「あの客、内部知ってる客だ」ってことになる。すると、いろいろ考えさせる。
本部の抜き打ち調査か！？とか。そんなわけないんだがｗ
で、その後接客が丁寧になったりするｗｗ

だったら気づかれないように、寒いふりしてちょっとナマッて
あぁシャビイ（さみい）って震えたら良いんじゃね？

>>920
あぁシャビイ（さみい）

正社員募集、未経験者可能！最短2年で店長に、独立後もロイヤリティーなし！複数店舗経営オーナーもいます！
赤字撤退店0です！

すごい優良フランチャイズのようなので、応募しようと思うのですが2年で店長になる人って本当にいるんですか？
（それまでに辞める人もたくさんいるのでしょうか？）

↑信じてるんだ・・・かわいそー
あんな客入ってなく撤退だらけのバカFCに・・・

この前、戸賀店に宅配注文の電話かけたら、２時間かかるって言われて、それでもいいから注文した。電話応対も渋々で、ほんとに２時間後に持って来やがった！
でも届くまでの間、店の前通ったけど店内ガラ空きだったぞ。しかも一個に髪の毛入ってたし。お偉方見てたら警告しといてよ。

店の前通ったのかよ！！

ちょっと従業員に聞きたいんだけど、
１０辛カレーって昔に5辛を食べた人のみって書いてあるんだが
どういう風に調べるの？

ちょっとあまり胃に負担をかけたくないから一発で10辛を食べたいんだけど・・・

正直言ってくそさみーのにデリバリーはいると困る？

冷たい態度さえされなければＯＫ

>>924
出前館から注文しようとすると　常に待ち時間が１２０分になってる。
２時間かかる、というのはマニュアルでそう答えろ、となってるのかもね。

>>924
時間のことに関してはちゃんと注文の段階で
伝えてるんだから何の問題もないだろ・・・

宅配注文だけが山のようにあったとか
宅配行ける人がいなかったとかそんなんだったんじゃねぇの？
てか２時間かかるって言われてよくもまぁ頼むよな

>>927
一言ご苦労さまって言ってくれるだけで物凄く有り難い
意外と言ってくれるお客さん少ないんだよね・・・

うちのお店にはハードゲイっぽい人（さらにおかまっけがある人）がいる。
その人に睨まれると怖い。
むしろ社員よりも権限があって嫌だ。エゴも激しい。

出前館なんて糞を使うバカがいるんだ。
直接頼めば良いのに・・・！
あんなのいらねー最悪だ！！！

>>926
５辛以上経験者のみｳﾝﾇﾝなんだとｵﾓｳﾖ

給料明細見てて、やけに支給額少ないなと思ってたら隅っこの方に
「繁忙期のシフト協力が少ない為、時給をすべて△△△円にさせてもらいました」
と書いてあった。

深夜働いたら１０００越す時給が、最低金額の△△△円に変わるなんて…

ありえねぇ。

>>934-935
事実なら労基署にソッコー駆け込んでいい話だがな

>>934
どこの店だ！晒せ！

934です。
やっぱり変なのかな 誰も何も言わなかったから普通なのかと…
そう愚痴りつつも今からバイトです

誰も…
ってことは他にも何人かいるってことか？

おい！泣き寝入りすんなよ！
面白い展開期待しちゃうぞ！！！！！

CoCo壱番屋は今年、客離れが加速して大変なことになりそうな気がします

>>934
泣き寝入りすんな！晒せ！

お客としてしか知らんが、確かテーブルの上に置いてあるパンフに
経営者が従業員は子供も同然、と書いていた気がする。

が、ここのスレを見てるとものすごく中途半端な気がする。
接客は、マクドナルドのように徹底的にマニュアル化して、お客に
こんなもんだ、と思ってもらうか、旅館や一流ホテルのようにお客の
満足のためなら手段を選ぶな、と裁量をまかせるか、のどちらかに
しか従業員とお客の満足は折り合う点はないと思う。

が、店にいってて思うのは、精神論ばかりが先行してて新人に具体的な
最低限を保証する方法を教えていない気がする。
だから、俺なんかに「三回も客に同じ注文を繰り返させるなよぉ」
と怒られたりするわけだ。店長に怒られ、客に怒られパニック寸前。
だが、こちらは客として感情的に怒ってるわけじゃないが立場上、文句
をいわなきゃならない。そういう状態にもっていってる店長を本当は
ビジネスマンとしての俺は怒鳴りたい気分だ。

この程度のカレーで店舗展開できてるのはラッキーだし、おそらく
経営者は天狗になってると思う。労働組合を作ることは、いいこと
で改めて会社というものは赤の他人を預かってビジネスすることだ
と思い知るんじゃないだろうか。
労働組合作ろうって人達へ、そのほうが従業員が気分よく働け、
ひいては客が満足できる店にできると思うならそうするべきだろう。

今日うんこをもらしてしまいました
http://human6.2ch.net/test/read.cgi/dame/1167216317/

>>942
子供も同然、というのは
鼻で笑っている表現だよ
このこわっぱが、とか　このガキめ、というのを
丁寧に言っているだけだ

>>939
もしかしたら私だけなのかも知れません。
極力、シフト協力していたつもりなのに…

晒すのはゴタゴタが起こりそうで怖くてできませんが、
今月も勝手に減らされたらオーナーに聞いてみようと思います。
時給上がるからとせっかく正月も働いたのに、最低賃金にさせられたら悲しいので…

でも、オーナー次第だよね

>>945
責任者にはそのこと報告したのか？
同情だけでオーナーになんの提言もできない責任者だとしたら
お前は早く辞めたほうがいいぞ　そんなＯとＲに付くこたぁねぇぞ！
ＦＣオーナーなんてお前の生活なんかよりﾃﾒｰの金儲けのほうが100倍大事に思ってんだからさ

制服、水色のに統一はいつなるのかなぁ…

>>948
本部直営限定だったりして

ＦＣじゃだめなのかぁ…
てかうちはもうオープンして２０年の店舗なんだけど新装リニューアルとかしないのかな？

制服は今年中に全店切り替えるはず
改装は３年以内に全店強制らしいよ

ＦＣも絶対Tｰ05に変わる
改装するのに2000万以上かかる店舗も出てくるらしいから
もしかしたら撤退するオーナーがたくさん出てくるかもしれんね

改装費は�活�番屋が出さないんですか？

出ない

>>952
T-05って何ですか？

>>955
９５２じゃないけど

新しいタイプ(青い制服黒いサロン)のココイチの型番みたいなもの
今、さらに新しいタイプのココイチができたらしいけど誰か知ってる人いない？

レスありがとうございます。
さらに新しい…ってCoCo壱すごい規模の拡大ですね。

元直営店メイト

CoCo壱で働きたくないCoCo壱で働きたくない
旦那が勝手にやってるだけなんだ。だから一人でやればいいんだ。一人でできないならやめろ。
家族をまきこむな。CoCo壱嫌い嫌い嫌い嫌い

最近知ったんだけど
ポークカレーの原価って２５円くらいなんだな。

１番高いシーフードでも１００円くらいだし。

３割で従業員は食えるからって喜んでたけど
３割でも高い…

ポークカレーの原価は120円くらいですよ

ポークカレーの原価率は１２％、約５０円って聞いたけど

１２０円だと原価率は３０％になる。
飲食店で原価率30％は相当良心的、サービスメニューなどにつく価格
ポークカレーではあり得ない

ポークソース　約2800円/40人分＝約70円
ライス　約1000円/20人分＝約50円

です。少なくともうちの店舗は

営業時間・宅配やってるかどうか・店舗評価でソース価格は微妙に違うはず。
オーナー店で、Ｄ評価とると、そのオーナーの持つ店全部で、価格があがるらしいよ。

ポークカレー約２５円は本当。何かのマニュアルだったかに書いてある。
ポークカレーに限らず他の単品の原価も一覧にあった。安過ぎる。
店ごとに違うってのもあるかも。

初めまして…ﾒｲﾄになって三ヶ月弱の俺です…日々のオーバーワークで死にそうです…

じゃあ氏ね　Σ(´Д｀lll)

ＣｏＣｏ壱で働き出して３年以上です。
シーフードの原価が一番高いと聞きました。
今日から静岡だけで、うずら卵フライ復活です。
今度は、くしはさしてありません。

>>965
オイラは1年半耐えてるｗ
ココイチ従業員は皆同じ運命を辿るんだな…

>>967
串なしか…
うずらはコロコロしてるから面倒そうだな、色々と

定時に帰れたことが無い…12時半なんて終れない…
愚痴ばかりですいません

そりゃあ工場での材料費と店に配る値段は違うのは当たり前

休みなしで働いているレギュは休日出勤した分
給料出るのか？

サービスに決まってます

中食でグラマ食っても抽選ひけるのかな？

ココイチレギュラー・エグゼンプション

中食でグラマ食べた場合は抽選くじ引けません。 普通に料金払えば引けますよ。
昨日うずら卵フライ爆発

スプーンの当たりってどれぐらい入っているの？
昨日友達と3人で食べて3つ全部当たりだったんだけど。
13万本だしやっぱりかなり多いのかな？

去年は５分の１だったかな…

今年は抽選で食事券とか当たるからその分スプーンの数が減ったのかもな

「とんかつカレーは注文を受けたらすぐ言うんだよ！」と客の前で叫ばれた。

トンカツは１番時間がかかる。

そのわりにうまくない

店員さんに質問

5000gって注文できますか？

店員さんに質問 

5000辛って注文できますか？ 

5000�c頼まれてもだせない。 そんなに米は炊けてないからな。 皿にも盛れん。

食ってる間に炊けるだろ