【激辛】今までに食べた一番辛いカレーは？その２

952 ：カレーなる名無しさん：2007/12/12(水) 18:44:50

普通一般の日本人で、激辛マニアを自称してる奴でも3個食べたら失神するという
生ハバネロの実をおやつに食べ、カレーに生ビッキーヌをトッピングする人。
最低でも、そのレベルの方々とじゃなきゃ会話が成立しない。
最近、それを痛感します。@激辛4ヶ月目の札幌在住・スープカレーマニア。
→各店の最高段階の辛味(激辛)も、3回食べると飽きちゃいます。

953 ：カレーなる名無しさん：2007/12/12(水) 18:47:44

>>929
その程度は当たり前。これからはアフターデスやサドンデス持ち歩いてみて。(笑)
ラーメンに垂らすと最高です。

954 ：カレーなる名無しさん：2007/12/12(水) 19:11:05

>>952
ＲＥＥの30辛＋10の中にハバネロの実が入ってるよ。
それよりめっちゃ辛かったのはメキシコで食べたハラピーニョの実
現地のはもう辛いじゃなくて痛い
こっちで食べてるハラピーニョやハバネロなんてテグタン並み
汁がほっぺたに付いたらはたけのように白くなって朝まで痛かった
北海道出身、現東京在住、嫁さん激辛大好きアメリカ人のカレーマニア。
辛いだけじゃ意味無いし。
辛い中にも旨みがなくちゃ。
スープカレーは大嫌い。
カレーはご飯の上にトロっと乗ってなくちゃ。
吉野家の豚丼がスープカレーなら帯広の豚丼がとろみのあるカレーだな。
つまりニセモノとホンモノの差かな。

955 ：カレーなる名無しさん：2007/12/12(水) 21:09:14

>>929
持ち歩くなら、アフデスやサドンデスよりも「ザ。ファイナルアンサー」がオススメ。
サイズも小ぶりで、変な癖や自己主張もなく、元の旨味をキープしたまま
辛さだけをブーストできる。5滴もタラタラ入れれば、ココイチ10並みの痛烈な痺れる辛さを
堪能できる。
ちなみに俺は、辛い物を食べに行くときは常に携帯してる。

956 ：カレーなる名無しさん：2007/12/12(水) 21:17:29

> 変な癖や自己主張もなく、元の旨味をキープしたまま
これ、良さそう。
ネットで調べて入手します。サンキュー(^-^)v

957 ：カレーなる名無しさん：2007/12/13(木) 01:51:19

>>954
LEE30倍の青陽唐辛子は苦いだけで辛味がない。

958 ：カレーなる名無しさん：2007/12/13(木) 02:43:31

>>954
>>952です。

最近は東京にまだ出店していない、美味しいスープカレー屋さんが札幌に多くなりました。
その中でダントツは「Lavi」と「ReeS」、「チャチャ」あたりです。
東京都内周辺で商売してる、札幌スープカレーの有名店ほど美味しくないのは確かですが、
札幌の本場の味なんかも、もし帰省された時あたりに食べる機会があったら試してみて。
都内で食べる「札幌スープカレー」とはまた違った、新しい驚きを感じるかと存じますが如何で
しょうか。それだけ札幌のスープカレーは進化が早いです。
ちなみにこうした店は、残念ながらマスコミや雑誌には登場する機会は少ないです。
個人のブログとかの方が帰って参考になります。

959 ：カレーなる名無しさん：2007/12/13(木) 08:26:59

ハバネロの実は２個食べたら、普通の人はショック死するそうですが。

960 ：カレーなる名無しさん：2007/12/13(木) 10:34:49

CoCo壱番屋の５辛。

961 ：三村：2007/12/13(木) 10:35:37

>>955
辛い物を食べに行くときに携帯するのかよ！

962 ：カレーなる名無しさん：2007/12/13(木) 11:43:57

まー、携行するものいるだろーな。
ちょいと前はマイマヨネーズを持ち歩くマヨラーってのがたくさんいたんだろ？
昔、有名だった中森なんとかって歌手はタバスコを持ち歩いてたらしいし。

963 ：カレーなる名無しさん：2007/12/13(木) 14:15:14

>>959
その辛さで、シャンティのスープカレーだと80～100番。
何人かは平均で食べちゃいます。ハバネロ一個で50～60番。この程度なら毎日食べても平気。
マジックスパイスのアクエリアスは、ハバネロ3個以上とか。w

964 ：カレーなる名無しさん：2007/12/13(木) 14:21:59

東京・大阪などの大都市を除くと、スープカレーが流行してる札幌は地方都市でもなんか激辛の店が
意外と多い部類の街に入るのかも知れません。もうじきスープカレー店が190軒。
毎月のように新店舗オープンしてます。人口比からして異例かな…

965 ：カレーなる名無しさん：2007/12/14(金) 01:15:56

>>964
結局そのスープカレーも、
昔の札幌ラーメンのような結末を迎えるであろう。

966 ：カレーなる名無しさん：2007/12/14(金) 13:27:01

>>965
札幌ラーメンは衰退しましたが、スープカレーはまだまだですね。
ブームの発祥地・札幌でさえ熱烈なファンを除き2/3の人は未だ食べた事がないそうです。
特に中高年や労務者、洋食嫌いや辛いもの嫌いな人。それだけに、今後これから伸びると予想。

967 ：カレーなる名無しさん：2007/12/14(金) 13:35:31

スープカレーのコアなファン層

○学生
○30～40代のサラリーマンや主婦
○20代のグルメ好きなOL

スープカレーに興味を持たない層

○50代～の中高年
○田舎の漁師や、出稼ぎ労務者
○特定アジア系の在日の方々
○オヤジ世代のサラリーマン

968 ：カレーなる名無しさん：2007/12/15(土) 15:11:17

参考資料

「トウガラシの辛さランキング」
http://www2.ttcn.ne.jp/~honkawa/0337.html

969 ：カレーなる名無しさん：2007/12/17(月) 22:57:31

>>958
ありがとー（＾＾ヾ
今度帰省したら食べてみますね（＾＾
楽しみだなぁ。ジンギスカンとカスベは冷凍して持ち帰り予定です（＾0＾）

970 ：カレーなる名無しさん：2007/12/17(月) 23:04:19

>>959
ハバネロをお酒を飲みながら数個食べた。
ショック死はしなかったけど空腹時に食べたので腹痛で倒れたｗ
たぶん胃痙攣だったと思うｗ
こんなときはアイスクリームを食べると数分で回復するよ
もし、危険なくらいの辛いものに挑戦するときはシェイクを持っていくと恥をかかなくて済むよｗ

971 ：激辛王：2007/12/18(火) 02:05:26

>>970
え？大都技研のシェイクを持ち歩くのですか？重そう・・orz

972 ：カレーなる名無しさん：2007/12/18(火) 05:52:16

>>970
こんなときはじゃねーよｗ
ハバネロとかそのまま食うなｗ

973 ：カレーなる名無しさん：2007/12/18(火) 07:11:19

スープカレーなんて牛丼のツユダクから生まれた陳腐な発想だろ？
スープカレーなんて銀座デリーのパクリだろ？
でも美味しいよなスープカレー。
漏れは病み付きだ。

974 ：カレーなる名無しさん：2007/12/18(火) 09:45:02

>>973
おまいは何が言いたいんだ？

975 ：カレーなる名無しさん：2007/12/18(火) 20:46:34

病み付きだと言いたいんじゃ?
このツンデレさ加減
察してやれよ。

976 ：カレーなる名無しさん：2007/12/20(木) 12:27:52

980踏んだ奴が次スレよろしく

意外にも良スレだな

977 ：カレーなる名無しさん：2007/12/20(木) 19:44:57

だね、良スレだと思ふ

978 ：カレーなる名無しさん：2007/12/22(土) 23:27:28

今日はじめてﾏｼﾞｽﾊﾟいってみた
ﾒﾆｭｰにｱｸｴﾘｱｽってのがなかったけど
頼めば出てくるの？

虚空っての頼んで念のためもっと辛いのある？ってきいたら
倍率言われたんでとりあえず200にしてみた
俺はこのくらいの辛さがちょうどいい感じだったけど
ｱｸｴﾘｱｽはもっと辛いのかな？ｱｸｴﾘｱｽにも倍率あるの？

次はｱｸｴﾘｱｽ食べてみたいなー

979 ：カレーなる名無しさん：2007/12/23(日) 00:37:14

何でも良いのでレトルトのカレーを鍋にあける。
中火で温めながら業務用一味唐辛子を大さじ5杯以上ぶち込む、
詰め替え用粉胡椒を50g以上さらにぶちこんで暫く煮込む。
仕上げに火を止める直前にガラムマサラヲを10g以上加える。
これで炊きたてのご飯にかければ大沢極辛より辛くて刺激のあるカレーができあがる。

大沢極でも平気だった漏れが30分ほどリビングでうずくまっただよ…

980 ：カレーなる名無しさん：2007/12/23(日) 01:09:58

>>979
美味かった？
それとも辛いだけ？

981 ：カレーなる名無しさん：2007/12/23(日) 14:50:24

>>978
頼めば出てくるよ。
ただし一日５食限定らしいから、遅い時間に行くと売り切れてるかもしれん。
倍率は変えられない・・・と思う（頼んで確認したことは無い）。
虚空とは別系統、スープカレーというより”濃くて甘辛いキムチ鍋”という雰囲気。
”糖分の甘さ”が結構強く、虚空200のが辛いという人も結構いる。
俺も虚空200のが好きだな。

まあ、虚空200がちょうど良いんなら、辛さ自体は楽勝だと思うよ。

982 ：カレーなる名無しさん：2007/12/23(日) 20:50:37

>>981
量がめっさ多いらしいけど、
虚空２００と比べてどうですか
私的には虚空２００は適量でした

それと、銅鑼は頼んだらやめてくれますか

983 ：979：2007/12/23(日) 21:52:18

>>980
胡椒とガラムマサラでスパイシーになるけど
味はベースにしたレトルトのカレー味だった
激辛にはなったが辛さは痛覚だから
旨味とかはそんなに影響を受けないんじゃないかな。

984 ：カレーなる名無しさん：2007/12/23(日) 22:12:37

スパイスが辛さ増強のためだけのものだと思ってるのか
風味に影響がない筈がないのに随分大雑把なこと言ってるな

985 ：カレーなる名無しさん：2007/12/23(日) 22:31:06

スレチだけど
>>904で質問した者です
答えてくれた>>905-906ありがとう

今日行ってみました
辛さもだけど、それ以上にあの量の多さの前に3/4でギブアップしてしまった…3人前はあるよねorz
正直半分が限界でした。店出てから吐いてしまいました。名古屋最強とか言われてんのがわかりました。しばらく辛いの控えます…

ちなみに名だたる辛いカレーと比べたら、どれくらいにあたるんすか？

986 ：カレーなる名無しさん：2007/12/24(月) 00:11:06

>>983
シナモンとクミンを入れるんだよ
それで別格になる

987 ：906：2007/12/24(月) 00:19:04

>>985
行ったのどっち？レスからは四川だと思うけど。

>>218のリストのごく一部にしか行ったこと無いけど、
祐天寺カーナピーナのホットと同じくらいに感じた。
ただし四川の陳麻婆は山椒が強烈で喉が痛くなったな。

988 ：カレーなる名無しさん：2007/12/24(月) 00:41:52

>>218を辛さ＋旨さで並べられないものか
大沢は辛いだけであまり旨くないわやっぱり

989 ：981：2007/12/24(月) 02:13:22

>>982
量は虚空よりやや多い。
1.5倍くらいある、という人もいたが、そんなに増えてないように思う。
スープの粘度が高くて少ない（最近特に減った気が・・・・なにわ店）ので、飯を浸して食べ難い。
そのせいか具ばっかり食うことになって飯が余り気味になる。
また、甘いので余計腹が膨れやすい。

”銅鑼鳴らし”はなにわ店にしかないみたいだが、昨日行った際、
「銅鑼鳴らしてもよいですか」
って聞かれたので、
「静かにお願いします」
って答えたら普通に持ってきた。

990 ：カレーなる名無しさん：2007/12/24(月) 06:44:01

>>987
四川です
ありがとう。自分の限界がわかりました

991 ：カレーなる名無しさん：2007/12/24(月) 07:45:13

おまいら普段どんなもん喰ってんだよ

992 ：カレーなる名無しさん：2007/12/24(月) 10:19:17

味噌汁に隠し味としてキムチの元かわさびを入れると、
以外に美味しいぞ。

漏れなんか回転寿司で残ったわさびは、味噌汁に入れてる。

993 ：激辛王：2007/12/24(月) 13:19:46

>>992
漏れなんか、銀座の某寿司屋で「サビめちゃくちゃ効かして貰えますか」
って頼んだら、
大将がカウンター越しに『へぃ！好きなだけ使いな！』って言いながら、
小皿にてんこ盛りのわさびをドン！と出してきて、漏れは周りの客から失笑された。
なんかイヤミやられたみたいで、アタッマきた。

994 ：カレーなる名無しさん：2007/12/24(月) 13:36:18

いや、
嫌味だと思うけど・・・・・・

995 ：カレーなる名無しさん：2007/12/24(月) 14:50:05

札幌ラーメンの有名店で、胡椒の代わりに持参のシナモンパウダーを掛けたら怒鳴られた。
香りが格段によくなるから、ラーメンの油のきつい濃厚な味には良く合うんだがな。