美味い業務用カレー

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1 ：カレーなる名無しさん：
近くに業務用スーパーがあるんだけどどれが美味いかわからない
それにレビューサイトも少ない
そこでここで情報交換しないか

レトルト、固形ルーなんでもありで
2 ：カレーなる名無しさん：2006/01/04(水) 00:38:51
とりあえず手元に

HEINZ業務用キーマカレー
ニチレイ業務用Boeuf au Curry du Pro

というカレーがあります。
3 ：カレーなる名無しさん：2006/01/04(水) 05:55:48
ニチレイのって通販や業務用スーパーでも中身はこれ？ってのが売ってるね。
4 ：カレーなる名無しさん：2006/01/04(水) 08:54:59
ハインツのが、よく喫茶店で食ってるのと同じ味だわ。
5 ：カレーなる名無しさん：2006/01/04(水) 09:31:51
業務用厨氏ねよwwwwwwwwwwwwwww
6 ：カレーなる名無しさん：2006/01/08(日) 13:36:27
チタカのビーフカレーインド風かっとけ
んまいよ
7 ：カレーなる名無しさん：2006/01/08(日) 18:58:40
>>6
どこで買えるの？通販であるのですか。
8 ：６ではないが：2006/01/11(水) 03:22:46
http://www.chitaka.co.jp/food/catalog.html
9 ：６ではないが：2006/01/11(水) 03:27:38
↑単なるカタログだった。。。

楽天から買えるよ。
http://www.rakuten.co.jp/cit/602089/
10 ：カレーなる名無しさん：2006/01/15(日) 09:26:45
http://www.tokyo-spicy.co.jp/
11 ：カレーなる名無しさん：2006/01/15(日) 19:12:07
明治の銀座カレーだな。
学校給食んも味。
12 ：カレーなる名無しさん：2006/01/16(月) 14:46:27
チタカ・ビーフカレーインド風
農林水産大臣賞
13 ：カレーなる名無しさん：2006/01/17(火) 18:55:10
>>12
何か、ここのってウスターソース味が強いって聞いたが。
ハチやめいらくと比べてどうなのか？
カレーデポで食べた経験はあり。
14 ：カレーなる名無しさん：2006/01/17(火) 21:08:59
>>13
ソース味は強めだけど
「ビーフカレーを食べました感」は、同ランクの業務用に比べて随一かと。
デポのカレーでは計れない。
（あれは「カツカレー用カレーソース」がベースになっているかと）
15 ：カレーなる名無しさん：2006/02/18(土) 11:09:36
そこのポークカレー、ユーロカレーどうよ
16 ：カレーなる名無しさん：2006/02/18(土) 12:41:32
ハチのインドカレーが最強
17 ：カレーなる名無しさん：2006/02/27(月) 13:35:57
S&B直火焼きカレーフレーク1ｋｇ
http://www.rakuten.co.jp/e-sbfoods/333960/150669/#166142
18 ：カレーなる名無しさん：2006/03/20(月) 01:32:18
普通の食堂みたいなとこでよく出てくる、茶色が濃い感じのカレーはなんて名前？
自分でもうまく説明できてないと思うが・・・
地道に業務用買っていくしかないかねぇ
19 ：カレーなる名無しさん：2006/03/20(月) 12:21:42
昔、カラオケボックスでバイトやってました。
ＭＣＣおいしかったですよ。
20 ：カレーなる名無しさん：2006/03/20(月) 13:26:08
チタカ、サンタ、ハインツ、オリエンタル、ＭＣＣに
家庭用でも有名なハウスとＳ＆Ｂを加えたあたりが
めぼしい業務用メーカーでつね
21 ：カレーなる名無しさん：2006/03/20(月) 16:01:19
つニチレイ
22 ：カレーなる名無しさん：2006/05/04(木) 14:53:30
あげとうこ
23 ：カレーなる名無しさん：2006/05/07(日) 14:08:45
最近、業務スーパーがけっこうあるので普通に買えるね
24 ：カレーなる名無しさん：2006/05/07(日) 14:46:35
業務用カレーは胸焼けするんだななぜか
25 ：カレーなる名無しさん：2006/05/07(日) 15:45:58
胸焼け剤が入っているから。
26 ：カレーなる名無しさん：2006/05/07(日) 19:01:29
業務で使わないからだよ
27 ：カレーなる名無しさん：2006/05/16(火) 14:32:28
俺の愛する明治キンケイインドカレーが小売やめたんで
業務用に手を出そうと思ってる。

いまいちわからないんだが
業務用カレーってどんな感じで入ってるんだ？
できたら教えて下さい。
28 ：カレーなる名無しさん：2006/05/18(木) 20:11:05
>>27
これか
ttp://www.meiji.co.jp/trading/gyoshoku/b10_1.html

アルミコーティングされたポリ袋に商品名が印刷され、中にフレーク状のルーが入っているタイプが主流
市販の箱入り固形ルーと同タイプのものもある
エスビー、エバラ、明治はフレークタイプ（明治は固形も僅かながらあるみたいだが）
ハウスは固形タイプ
ただ個人的には業務用スーパーに何軒か行ったことあるけど明治のは見たことない
29 ：カレーなる名無しさん：2006/05/25(木) 12:12:46
ハウスのインドカレーシリーズなんてどう？この前4種類纏めて買って来たが…。
30 ：カレーなる名無しさん：2006/05/25(木) 16:46:32
買ったんなら人に聞く前に自分で食えよw
31 ：カレーなる名無しさん：2006/05/26(金) 13:00:35
お前ね…そんな身も蓋もない事言ってスレを白けさせんなよ…
大体レトルトってものが何の為にあんのか分かってんのか？
32 ：カレーなる名無しさん：2006/05/26(金) 13:55:18
文句言う暇があったら食ってここで報告したほうが世のため人のためだ
33 ：カレーなる名無しさん：2006/05/26(金) 14:55:10
何をムキになってんだwww
34 ：カレーなる名無しさん：2006/05/27(土) 23:13:33
最強はエバラのマドラスカレーだよ。
ウチの近所のカレー専門店はコレで２０年以上繁盛してる。
googleで検索してみてください。
35 ：カレーなる名無しさん：2006/05/28(日) 01:51:02
い や だ 。
36 ：カレーなる名無しさん：2006/06/05(月) 13:51:31
>>27
明治キンケイカレーは大昔の金鶏カレーと一緒だよ
作っているのは富士食品　だから製造記号にFSって入っているでしょ
37 ：カレーなる名無しさん：2006/06/05(月) 13:57:23
>>160
MCCのカレーいろいろ
http://meika100sen.hp.infoseek.co.jp/up/cgi-bin/source/No_0215.jpg

>>163>>165
ハウス食品のこのシリーズですね。
http://meika100sen.hp.infoseek.co.jp/up/cgi-bin/source/No_0216.jpg

178 ：177：2006/06/03(土) 16:52:04
ヱスビーのカレーはこちら（↓）でした。すみません。
http://meika100sen.hp.infoseek.co.jp/up/cgi-bin/source/No_0218.jpg
38 ：カレーなる名無しさん：2007/01/30(火) 02:02:05
　　　　　　　　　　　　SHINJI
　　　　　　　　　　　　 WARS
39 ：カレーなる名無しさん：2007/02/06(火) 20:12:29
めいらく

40 ：カレーなる名無しさん：2007/02/10(土) 18:35:00
Ｓ&Ｂのディナーカレーフレーク最強！
41 ：カレーなる名無しさん：2007/02/20(火) 09:39:30
リッチ！
42 ：カレーなる名無しさん：2007/03/29(木) 23:42:58
４８皿分買ってどうするんだよ
43 ：カレーなる名無しさん：2007/08/12(日) 20:15:12
(マッハgogoのメロディで)
まんこちんちん　うんこちんちん
まんこちんちん　う～んこ
44 ：カレーなる名無しさん：2007/09/16(日) 21:56:04
ハインツの缶入りは素材として手を加えるとウマー
45 ：カレーなる名無しさん：2007/10/22(月) 20:45:11
MCCのカレーもウマー
46 ：カレーなる名無しさん：2007/11/04(日) 19:41:57
某喫茶材料店でハインツの業務用2種類買ったんだが
安い方は殆んど具無しで高い方はまあまあ。
めいらくのは芋ばかり。
47 ：カレーなる名無しさん：2007/11/20(火) 03:15:09
ニチレイのレトルト
安くてうまい。

いつもアミカへ行って買ってる。
48 ：カレーなる名無しさん：2007/11/20(火) 19:40:07
業務用のジャワカレー
結構美味しいし、固形ルーが溶けるのが一般のジャワカレーと
比べてはるかに早いと思う
49 ：カレーなる名無しさん：2007/11/20(火) 19:52:25
>>46
あんなに芋が多いと本当にめいわくだよな

なんちって。
50 ：カレーなる名無しさん：2007/11/22(木) 06:33:10
どうしてかわからんけど、ジャワは家庭用より業務用の方がずっと美味い
51 ：カレーなる名無しさん：2007/11/22(木) 08:18:51
マルチせんでも
52 ：カレーなる名無しさん：2007/11/24(土) 16:53:39
ハインツの欧風ビーフカレーが美味い
53 ：カレーなる名無しさん：2007/11/24(土) 20:00:29
家庭用のジャワって、こくまろ系にシフトしたよね。
54 ：カレーなる名無しさん：2007/11/24(土) 20:01:42
ハウスの業務用印度カレーが一番。
昔と同じ味。
家庭用のがちょっとおいしい気がするが。
55 ：カレーなる名無しさん：2007/12/02(日) 02:24:03
S&Bの特製カレーフレークと、Hachiのカレー専門店のカレーフレーク買ってきた

てか、業務スーパーにカレーフレークはこの二つしか売ってなかった・・・
56 ：カレーなる名無しさん：2007/12/05(水) 23:32:38
業務スーパーのレストラン用レトルトビーフカレーが美味い
５食入り３６８円（大盛３９８円）のやつ
57 ：カレーなる名無しさん：2007/12/06(木) 21:04:44
値上げ前のアルプスの味を再現出来る商品名は何か？
58 ：カレーなる名無しさん：2007/12/28(金) 09:59:20
>>56
どこで売ってる？
59 ：カレーなる名無しさん：2008/01/23(水) 23:17:11
>>56
今度買ってきてみるわ。
60 ：カレーなる名無しさん：2008/04/24(木) 15:50:11
あげ
61 ：カレーなる名無しさん：2008/05/04(日) 20:38:47
>>57
アルプスって業務用なの?
62 ：カレーなる名無しさん：2008/05/04(日) 21:51:22
　ついに明日！
　　　　待ちに待ったゴーゴーバースデー！！！！　
　　　　
　　　　ファースト、メジャー、ワールドチャンピオン以外のメニューがオールワンコイン500円！

　　　　そして新宿総本店開店！！！！

　　　　先着555名様に55円で！！！
63 ：カレーなる名無しさん：2008/05/18(日) 19:37:51
業務スーパー（神戸物産）
64 ：カレーなる名無しさん：2008/07/04(金) 19:37:07
>>43
はっきり言わせて貰う。　お前バカじゃねぇの！？

まんこちんちん　うんこちんちん
まんこちんちん　んこ～♪

だろうよカス！平成生まれがマッハに首を突っ込むんじゃねーよ！
65 ：カレーなる名無しさん：2008/07/21(月) 08:07:23
>>56
スゴイ不味いんですけど。ノーブラはこんなものか、見たいな味だった。あと４食、どう処理すればイイか悩むよ。

ハウス　業務用　
①ビーフとシャンピニオンの欧風カレー
②ビーフとオニオンの欧風カレー

このふたつはマジで美味いよ。入手困難（流通経路）だけど。
66 ：カレーなる名無しさん：2008/09/21(日) 13:08:10
>>&5
スゴイ不味いんですけど。ハウスはこんなものか、見たいな味だった。残り、どう処理すればイイか悩むよ。
67 ：カレーなる名無しさん：2008/09/21(日) 14:06:12
ルーは大したこと無かったけど
黒毛和牛入れたら不思議と美味しくなった
68 ：カレーなる名無しさん：2008/09/21(日) 17:39:25
ミキサーで砕いちまえば何でもＯＫ
混ぜちゃえば最強カレー
69 ：カレーなる名無しさん：2008/10/04(土) 11:50:59
砕こうが、混ぜようが、不味いもんは不味いだろ…
70 ：カレーなる名無しさん：2009/02/23(月) 00:50:18
MCC最強
71 ：カレーなる名無しさん：2009/02/23(月) 11:06:36
チタカのシルバーDXが美味い
72 ：カレーなる名無しさん：2009/03/04(水) 06:11:07
>>65
値段が倍ぐらい違うだろ
73 ：カレーなる名無しさん：2009/05/07(木) 11:45:50
チタカのビーフカレーがお勧め。
農林水産大臣賞を受賞したんだっけ。
Yahoo!ショッピング（カルディ・コーヒーファーム）で前に買ったことがある。
とにかく美味しかった記憶が。

それと日東ベストのカレー21シリーズ。（もう製造してないかも）

あとは肉のハナマサのレトルトが美味しい。
74 ：カレーなる名無しさん：2009/05/07(木) 16:24:09
>>65
業務スーパーのはおいちくない
というかマズい
前はハチのレトルト売っていたから、今のもハチが作ってるんかな？
75 ：カレーなる名無しさん：2009/05/08(金) 23:10:17
ﾊﾁのはうまいと思うんだが・・・
76 ：カレーなる名無しさん：2009/05/08(金) 23:15:33
>>74
あれはニチレイのOEMだったような
77 ：カレーなる名無しさん：2009/05/12(火) 20:53:26
>>63
>>74
安かったから買ってみた。
「学食のカレー」な感じ。
78 ：カレーなる名無しさん：2009/05/14(木) 02:35:19
ジャワカレーはかけそば屋でよく置いてるな
スパイスが効いててうまい
79 ：カレーなる名無しさん：2009/09/25(金) 05:47:18
いつもカレー大量に作るから初めて業務用ジャワを買ってみた。
作るのが楽しみだｗ
業務用印度カレーはハウスのホムペにないけど廃盤？
80 ：カレーなる名無しさん：2009/12/08(火) 18:02:56
>>53
ジャワ→バーモント
バーモント→こくまろ

ジャワはバーモント辛口バージョン
バーモントはこくまろ甘口バージョン

もうバーモントは買わない
81 ：カレーなる名無しさん：2010/05/03(月) 11:02:49
S&Bにかぎる
82 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 11:41:25
ハウスやSBの業務用は塩分と大豆(植物油)が多めに入っているので、運動量の多い人には良いと思う。
一般人で美味しいと思う人は完全に味覚異常。
高血圧、メタボ予防の為、野菜をたっぷり入れて下さい。
83 ：カレーなる名無しさん：2010/12/29(水) 19:10:25
ニチハム初めて食ったけど美味かった
けど量が少ないんだよな。
84 ：カレーなる名無しさん：2011/06/13(月) 16:18:31.10
エスビーのディナーカレーフレーク。

あれはうまい。
85 ：カレーなる名無しさん：2011/07/14(木) 19:16:54.02
>>84
関西だとA-Priceで買えたっけか・・・エスビーのディナーカレーフレーク。
フレークならハチ　カレー専門店のカレールーも割と美味しい。
500gでも売ってる、業務スーパーとかでも買えた。

ジャワカレー業務用　ほどはコクの点で劣るけど向こうはまるまる塊のルゥで使いにくい
封あけると夏場は冷蔵庫に入れてすぐ使わないとって思う分、フレークタイプは楽でいい

ココイチに行かなくなったわ
86 ：カレーなる名無しさん：2011/10/16(日) 15:07:14.00
>>85
うまそうだな。今度買ってみるわ
87 ：カレーなる名無しさん：2011/11/09(水) 19:03:48.35
三菱重工のカレー旨いぞ！
88 ：カレーなる名無しさん：2011/11/12(土) 12:57:07.76
マルシェが一番
89 ：カレーなる名無しさん：2012/01/03(火) 18:58:12.68
ハチの黄色
90 ：カレーなる名無しさん：2012/07/25(水) 07:53:48.98
ＳＢのカレーフレークが最強でしょう
91 ：カレーなる名無しさん：2012/11/19(月) 22:05:17.00 ID:WQ7IOIGl
業務スーパーのカレーがうまい！とか言ってる奴はカレー食った事あるのか？
あれはウンコ味のうんこだぞ
92 ：チケット転売業　五関敏之：2012/11/21(水) 19:18:41.64 ID:???
せやね
93 ：カレーなる名無しさん：2013/01/27(日) 06:36:20.43 ID:2N0NddcQ
MCCのタヒチカレーが美味しかった
94 ：カレーなる名無しさん：2013/12/30(月) 23:47:04.77 ID:iKuQls1i
昔は業務用缶詰の味が好きだったけど。。。
95 ：カレーオタク：2014/02/23(日) 01:24:52.63 ID:vEjlsyOE
なんでこのスレに横浜舶来亭が無いの？中辛は食べやすいよ。エバラの奴。基本的に旨い。
あとS＆Bのディナーカレーはもっと基本的なカレー。食べやすい辛くないけど。
香味焙煎もまあ、合格。カレーの調理には皆さん。かならず、ガラムマサラを入れましょう。
これだけで旨くなります。あとSBの赤い缶を足したり、HACHIのカレーパウダーでもよい。
ガラムマサラをお試しあれ。あとハイグレードカレールー（神戸の無名な会社）ここも一押し。
神戸のハイグレードがエバラの横浜舶来のどちらかかな
96 ：カレーなる名無しさん：2014/03/27(木) 02:21:40.23 ID:???
MCCのパンジャブ最強
97 ：カレーなる名無しさん：2014/04/07(月) 18:30:57.14 ID:xPJx13tn
癖になる味
グリコのX20カレー
98 ：カレーなる名無しさん：2014/04/12(土) 22:15:41.45 ID:srCNPQ4A
マドラスカレー買ってから一般の
カレールーが不味くて買えなくなった
99 ：カレーなる名無しさん：2014/04/15(火) 18:40:44.57 ID:???
マドラスカレーなんて食品問屋でもレアアイテムなのにどこで情報仕入れてんだ
100 ：カレーなる名無しさん：2014/04/22(火) 22:11:45.37 ID:WeSeOulC
東京の浅草の業務問屋に普通に売っているよ
101 ：カレーなる名無しさん：2014/04/22(火) 22:13:11.35 ID:WeSeOulC
紹介しようか？
102 ：カレーなる名無しさん：2014/04/22(火) 22:13:53.95 ID:WeSeOulC
紹介しようか？
103 ：カレーなる名無しさん：2014/05/02(金) 11:00:56.16 ID:???
自分も問屋なので大丈夫です
104 ：カレーなる名無しさん：2014/05/02(金) 19:19:04.25 ID:???
オレはヘイワのレストランカレーが旨いと思う
105 ：カレーなる名無しさん：2014/05/03(土) 10:42:40.55 ID:???
ヘイワのは美味いね
OKで業務用いろいろあつかっているがヘイワが一番美味かった
ちょっと高いけれど
106 ：カレーなる名無しさん：2014/06/01(日) 02:10:22.76 ID:???
ヘイワってラーメンスープのイメージしかなんだが・・・
107 ：カレーなる名無しさん：2014/09/07(日) 16:37:36.03 ID:???
日霊の辛口
108 ：カレーなる名無しさん：
サンタのカレー好きやったなぁ