ココ壱の従業員専用スレ二店舗目

前スレが落ちたのでパート２を作りました。
前スレは
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1090247431

それでは関係者の方々華麗に２ゲット！をよろしく！

もちろんＳＶの悪口や店や同僚の愚痴も大歓迎ですがうその書き込みは
絶対にやめましょう！
それでは…

いらっしゃいませー（爆声）

ココイチはボッタクリ！？part59
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1108304183/

渋刑因よろ

日本一まずいカレー屋さん（＾＾）

1000店あるから1000番目に不味いんだな

前スレと違って人が全然来ないYO

マズー　マズー　マズー

重複です。移行してください。

ココイチの裏側
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1093511537/

落ちるということは人が来ないということです。

お、でたな誘導厨！

重複です。味関係の書き込みはこちらでお願いします。

ｺｺｲﾁのどこが不味いの？２皿目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1096707263/

本スレ　アルバイト板　ココが壱番盛り上がっています。
カレーハウスCoCo壱番屋総合スレッド　４辛目
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1102069388/

まがりなりにも980まで続いたスレの次スレであり（落ちたのは980を超えたからだからな）
今更重複をいいだすのはいくら脊髄反射の削除依頼厨とはいえあまりにひどい。
少なくとも、本スレ、ボッタ、不味い、裏側、従業員の５スレは、数度の削除依頼を乗り越えて残って来た経緯があるのだ。

　　 ／::::::::::::::::::::::::::＼〜ﾌﾟｰﾝ  
　 /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼〜ﾌﾟｰﾝ 　 
　 |:::::::::::::;;;;;;|＿|＿|＿|＿|〜ﾌﾟｰﾝ  
　 |;;;;;;;;;;ノ∪ 　＼,) ,,／ ヽ〜  
　 |::（ 6∪ ー─◎─◎　）〜　　　　　　 　／￣￣￣￣￣  
　 |ノ　　（∵∴　（ o o）∴）〜　　　　　　＜　削除依頼っと  
　 |　∪<　∵∵　　 ３　∵>　ﾑｯｷｰ!　　　　＼＿＿＿＿＿  
　　＼　　　　　　　 ⌒　ノ＿＿＿＿＿  
　　　　＼＿＿＿＿_／　|　　|￣￣＼　＼  
＿＿_／　　　　　　＼ 　 |　　|　　　　|￣￣|  
|:::::::/　　＼>>8-12　| ＼|　　|　　　　|＿＿|  
|:::::::|　＼＿＿＿＿|つ⊂|＿_|＿＿／　／  
|:::::/　　　　　　　　|￣￣￣￣|　　〔￣￣〕  
※>>10は除く

>>13
普通に人気あるスレは>>980で落ちたりしない。
どう考えても1000まで行くでしょ?

たった20のレスが付かなかったの? ・・・

age

そんなことより、>>1

うまトロ豚curay旨過ぎじゃね？

あと100円下げろ。
そしたら他チェーン店は壊滅するよん。

それめっちゃ思う。ココイチ高すぎる。
でも100円下げても野菜カレーで500円だよ？馬鹿馬鹿しい。

カレーくらいワンコイン以内で食えるようにしてくれよ。

ココイチで働いてるけど
この間中食食わずに、帰りに松屋で並チキンカレー食べたけど
ぶっちゃけこっちのほうが安いし早いし美味しかったぞ。
あれ300円以内で食えるし。

松屋カレーは最低だ。
安くてもスルー

>>19
下僕のクセにｴﾗｿｰな事抜かすなﾎﾞｹ！

所詮ここいちなんてさ、社員でも下僕のようなもの。

今日発売の週刊誌「女性セブン」3月24日号より

⇒カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋＜最低２年の修業＞の徹底接客

＜立ち読みでも良いから、一読あれ！＞

2年で独立できる人なんていませんから！！

うまいカレーをただ食いできるなら修行もらくなもんだろ

なめ過ぎ。
>>25のような奴はひと月で挫折するだろう。マジで。

>>25
美味いと思い込めるようになるまで軽く5年はかかる

つうかさ、飲食初めての奴はここいちは修行場だと思ったほうがいいよマジで。

落ち着いた飲食店にすべきだったか・・。選ぶ先を間違えたようだな。

同じ調理でも勉強にならないような。。。。

>２９
　フランス料理にでも行けば勉強できるだろうけど、
飲食店で料理の勉強はできないよ・・。
　勉強したいなら、お母さんに聞くのが一番安い！
　ちなみにココイチで働いてみて、段取りとか、手順
とかは勉強になったかな・・。何作っても、手順は結構
同じなんだよね・・。
　

手順、段取りね。
私は前から容量はあんまり良くなかったから
それを学べてよかったとは思ってる。

でももうそろそろ精神的に潮時だよ・・。
靴買わされるけど別にいいや。

俺の知り合いチャーハン作ったりステーキ焼いたりするところでやってた。
ファーストフードっぽくないとこ。

靴　3000円もしたんだけど、他の店舗でも
同じ値段だった？　

普通、飲食店で３年調理の実務をやれば、調理師免許を取る資格ができるんだけど
ココイチで働いてた期間は通算されるのかな

CoCo壱に二十年も努めりゃどんな料理人も赤子同然

＞３５　俺かなり擁護派だけどそれはないよ・・。
多分５年経過の人と、１０年経過の人とレベルは違わないし、
結局冷凍ソ−スに手を加えてかけてるだけだもん・・。
　ただ、根性、忍耐力はつくわな・・。

ウチは2500イェーンでございました。
言ってもいいのかな・・・

祖母の思惑どおりです

鬼ババ？

守銭奴

ココ１わりと好きだよ。
一番いいのは店員の態度が、表向きは良いところ。

態度悪くてヘラヘラしてる店員の作ったものなんて
落ちたものとか入れたりしそうで嫌だしね。

外食業はイメージも大切だと思う。

あの靴、蒸れるんだけど……

>>33
ナカーマ

社会の底辺のココイチ店員でも待遇に違いがあるんだな。

>>44
本当に底辺かもしれないorz
正社員の9割もが離職する仕事が他にあるだろうか？

てぇへんだ〜！
てぇへんだぁ〜！

what?

愛知博へ行き帰りにCoCo壱に行くのが夢です

>>48
会場内でチタカのカレー食ったらココイチなんて食えなくなるぞ

同じインスタントやん

>>50
ココイチは時間をかけて火入れしていますよ。

開店前には前日の閉店間際から自然解凍したカレーがいい感じに溶けるので
ガス代の節約になります。

>>50-51
元のカレーの出来が全然違うからなぁ

さて、そろそろ明日の朝の分のカレーを自然解凍しとくか

ガス代浮かす名案ですね

　　　　　　　　　　　 　　| つ　　　「,"|
　　　　　　　　ヾ∧　　　　 !,'っ＿ ⊂_,!
　　　　　　／　・　|ﾐ　　　 ／　　・ ヽつ
　　　　　（＿'...　　|ﾐ　　　▼,＿＿ 　|
　　　　　　(ﾟДﾟ; )..|ﾐ　　　　(ﾟДﾟ ,)・| 　
　　　　　　(|　　.､）|　　　 　 (|　　 ､）|
　　　　　　 | 　　　|　　 　 　 |　　 ・・|
　　　　　　 ヽ..＿人　　　　　ヽ.＿・ν
　　　　　　　U"U　　　　　　 　U"U
　　　　　　　　馬　　　　　　　　鹿

>>そろそろ明日の朝の分のカレーを自然解凍しとくか


どの店舗でも普通にやっている事だろ！！！
あんな巨大な冷凍物、冷蔵庫内で完全解凍させるには何日かかると思ってるんだ！！

つーかそもそも、解凍するのにどうしてガスが必要なのだ！？
解凍されてないとポットに移せないだろ！
強制解凍は緊急時のみだろ！！

野菜の仕込みが激しく面倒だ。
いちいち汁を切って、いんげん3本入れて…
最初から汁くらい切ってくれ

冷凍ばっかり作ってるCoCo壱らしい愚痴ですね

ひれカツ頼む奴死んだらいいねん

>>61
一人調理の時にヒレカツ入ったら回らなくなるよな。

毎日ひれカツカレー食いに来る客おるけど、頭おかしいんちゃうか。

それは客にではなく、本部に言えよ。
「こんな手間のかかるメニュー販促すなヴォケ！」と。

壱番屋は上意下達の官僚型封建社会なので本部に文句など言えません
客に言うしかないのです

>>65
それは確か。
ただし、加盟店のオーナー達は、本部に意見する事が出来るらしい。
オーナーらの総反発があれば、たとえ本部と言えど、意見を変えざる得ないらしい。

>>66
やれるもんならやれよ
ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ……

宗次直美会長は、加盟店が気に入らないと「のれん返して」っていうらしーね。

>>68
それは本当。しかもちょっとヒステリックに・・・

宗次直美会長は毎年、オーナーの嫁集めて、ママさん会やってます

>>70
集めた中からいいのを見繕って特別顧問が食べたりすんのかい(w

いやぁ〜生ビールがやたらと出るよ！

どぴゅどぴゅどぴゅぅぅ！

で職場として選んでいいのか？
ニートは肩身狭いので。

ずずずびずばずび

下らん質問ですが、本部に売り上げの幾らを上納するんですか？
ここのカレーは原価どれくらいなんだろ？

>>74
ニートよりもココレギュラーのほうが遥にマシ。
壱番屋は東証2部だぞ。
ただし労働条件悪杉だが。

>>76
直営店は、売り上げ全てが本部行き。
加盟店は、なんとロイヤリティ無し！！
ただし食材に上乗せしてあるが。

ココイチのレギュラーさんは大変ですよ。
なんせＢＳ社員は経営者を育ててますから。
半端な気持では出来ません。

これを見ているＢＳ社員の方、諦めず頑張ってくださいね♪

夏祭りの夜店みたいだな。

今日から黒キャップに青のシャツ
ピチピチのズボンになりました！
はずい〜〜〜〜〜〜〜＾！

ピチピチパンツのカワイイ店員がいるならマズくても行くか。

メイト○○○、うざい、消えろ。

関連スレ
http://etc3.2ch.net/test/read.cgi/denpa/1099839766/

1等店長とかの給与表のコピペｷﾎﾞﾝﾇ。
どこかのスレに貼ってあったんだけどなー。

宗次直美の給与表及び宗次徳二の顧問料ﾓﾅｰ

むさぼられ続ける加盟店共必死だな。

　　　　　　　＿＿
　　　　　,,-"::::::::::::::ヾ::ヽ、
　　　／:::::::::::::::::::ノノ人:::::::ヽ
　　ﾉ:::::::::::::::::::::ﾉﾉ　　　ヾ:::::::j
　　i:::::::::ﾉﾉ::ノ,-‐'　 ｰ-､|:::::/
　 /":::::::::ﾉ　 -tﾃ, （ﾃ- ヽ､:|　　　>>みなさん
　i ::::::::／　　 ^　´　ヽ´　　iし/　　　　乙カレー
　ヾ:::::ゝ　　　　 ﾉ(｀_　_）　/::/
　　`r"　　　　　ﾉ､_,ｲ `　 jノ
　／;;＼　ヽ　　　 ソ 　 丿
/;;;;;;;;;;;;;;ヽ､　 ､＿＿_ ﾉ
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ﾞｰ――'ヽ __　　　 ＿＿
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;　、,,-―;";;;;;;;ヽ_/つ　 |
;;;;;;;;;;;;;;;;/⌒つ（ (ー---""-"). ）＿_|

次の海外店舗はラスベガスです。

今度浜島がくんだけどSVやらお偉いさんが来るときだけ
朝っぱらから清掃に狩り出すのやめてくんねーかなぁ？
いつもの姿見せれんのかね？はぁ〜あｗｗｗ

その時だけよければいいのさ

昨日の責任者の本部に対するあきれる発言

「ここ数日売り上げが低迷し、時売が低い状況です。
　積極的に"時短”して時売を確保していきます。」




※時短とは？
　売り上げが低い時に、強制的にシフトカットされる事。
　シフト外だが拘束されており、無給にもかかわらず仕事させらる事もある。

底辺共乙！

靴買わされたり時短？
楽しそうだな。

7月に優秀な従業員は靴を安く買えるキャンペーンがあるって本当？

>>92
うちは「時短でいい？」って言われたら「ありがとうございます」って言ってゲーセン行ってしまいますが

潰れそうな店のためには仕方がないよ。

私は、リタイヤしてしまいましたが、ＦＣやらなくて良かったと思ってます。
一緒に働いてた方が店もらえましたが、大変そう。収入私より上やけど、借金して無茶くちや
働いてる。

うんこ食べたらゲロ吐いた(ﾟ_ﾟ)(｡_｡)
それをもんじゃにして食べたら又ゲロ吐いた。

ぼくなんさい？
おとうさん、おかあさんといっしょにきたの？
ぼくひとりでびょういんからでたらだめなんだよ

何でブリジストンの元社員が書き込んでるの？

このカレー屋で食うと錯乱するんじゃね？

社員になると待遇はいいの？

>>98
虫けら

６月４日に大阪亡店舗で１１２千円盗難起きてましたね(笑）
移動したばっかのレギュラーさんでかわいそー(>A<)

くよくよしないで
また違う客からボレばいいさ

トマトアスパラのサジェションして客に｢野菜嫌い」と言われて、
マジむかついた！！！！！！

112千円なくなった本部の怒りは何倍になって数人の社員の給料から引かれるの？

ドロボーまでいるの？

ﾛｸに給料をもらえないで家庭まで壊して不味い冷凍カレーを出すのはドロボーのはじまりですか？

犯罪者でたの？

CoCo壱の窃盗事件って
ニュース板にスレ立ってる？

11万2千円盗んだ犯人は捕まった？
捕まったら全国ネットで放送してくれ。

盗っ人従業員はなにくわぬ顔で出勤してるの？

株主への説明はHPで公開してる？

社員が泣きそうだね

内部の犯行かと思われましたが
ゴミ箱の中から発見されたので解決です。
なんて言いそうだな。

普通に営業してるし〜
犯人見つかってはないですよ

な〜んだ。

泥棒を見つける努力が足りないんじゃないの？

盗人壱番

メルマガに
　ご注文の際に「ルー多め！」のオーダーをお受けしております。
　食べ始めてからご飯が残りそうだなと思ったら、ルーだけの追加もお受けしております。
ってあるけど、これってガンガン注文しちゃっていいの？

ああ、飯田橋の交番近くの支店さ
あそこまだ知恵遅れっぽいバイト働いてるのかな？
彼はいいんだよ、別に。
でも店長らしきやつが客俺一人だったからか知らんけど
いじめすぎ。威張りすぎ。いびりすぎ。
だったら最初から雇うなよ。
それともどっかから補助金でるからか？
何よりもその店長のせいでカレーまずくなったよ。
いつだったかな？
そう！去年の８月１５日。
靖国参拝したときだったと思う。

>.>121
低アレルギーを頼んでやってみ
メルマガには「低アレルギーを除く」とは書いてなかったんだろ？

メルマガ配信先が内部をあざ笑う関係者とは
なかなか興味深いな。

各店舗にメルマガの購読を義務付け、
購読者数千件を達成しました。
その後伸びないので各店舗に二件を義務化しました
メルマガ絶好調！

web壱サーバー君の大活躍

夏に向けてWebいちオリジナル企画があります。
まだ言えないけどね

メルマガ読者の数だけ送信ボタンを押す作業が辛い…………

メルマガ登録しましたｗ

イイチコ

なぜＣｏＣｏ壱メイトは可愛いんだ

社員の見る目があるっ！

ココイチのカレー大好きです。
将来独立出来るということで転職考えてます。
社員の皆様、ココイチの良いと思う所と悪いと思う所を教えて下さい！

服がカレー臭いから抱けなかった

確かに匂いは付く…けどそれで抱けないって…ありえねぇ〜。ココイチ社員はたしかボーナスないらしいょ！でも毎月の手取り分は普通の会社員よりかぃぃ！

ホントだ・・・ボーナスの記載がないや＾＾；
最初は年収200万台ですか〜キツイですね・・・

でも独立したいので、頑張ります

誰でも採用してくれるの？

しません。

きびしいのか？

赤字でも実家からの支援が受けられる人は受かるんじゃね？

メイトさんﾊｧﾊｧ

常連さんたちはクビになっの？
過労死かな？

うんこ屋スレ爆ｱｹﾞ祭り開催中

今電話がきて、CoCo壱無事採用されました・ω・´☆☆
かなり忙しい職場のようでｽﾚみながらﾄﾞｷﾄﾞｷしてたのですが、
やりたかったのでよかったです・ω・´☆☆
１７日に初出勤で攻防がきたら私かも…orz

とにかく頑張ります´・ω・このｽﾚの仲間入りができて嬉しいっｽ!!

ｱﾜﾚ☆

(ﾉД` .':.

観光地のところは
シーズンのみ込んで逝く（´Д⊂
　　　　　　　　　　　モウダメポ　　　　　　　　　　　　

なんか結構凄い事なってますね。独立目の前の店長いますけど大変そーです
売り上げ400万以上のお店譲渡してもらえないと結構厳しいらしいです。特に宅配店舗増えてるなか宅配店舗譲渡になった場合、人件費余計にかかりますから月間1000個だすような店舗じゃない限り、日の売り上げは多少つきますが月で考えると利益がですね
実際僕も宅配立ち上げ2度ほどやりましたか大変、準備期間はゼンリンとにらめっこ。
今も宅配店舗で働いてますが事故が怖いですよ、幸い0なんですがいつ起きるかわかりませんし、レギュラーの皆さん頑張りましょ

転職しようと考えてる人、あまりお薦めしないよ。ほんの一握りの人しか独立できないから。一年たたないうちに辞める人がおおいし、まぁ働いてみたらわかるけど、ﾚｷﾞｭﾗｰになったら倒れるの覚悟でやるんだね。

明日初バイトだー…〇´ω｀ﾄﾞｷﾄﾞｷ

鴨葱カレー

早く新しいカワイイバイトこないかな？

名駅のココ壱ってどんな感じ？

レギュ歴３ヵ月、27才の人と付き合いたくてしょうがない18才。そんな年頃。

３日後は私のすきなレギュラーさんの誕生日！！！

>>154
９時で閉店するココイチにあるまじき店。

あ

10ヶ月働いてるれぎらですが相談にのって下さい。給料25万で毎日カラ残1時間〜1時間半。毎日休憩ほとんどなし。月6日休み。人手少ないと休日出勤。。

この様な状況って普通なのですか？他のオーナー店に移ろうと考えているんですが一緒ですかね？
テンチョ夫妻はいつも機嫌悪いし…皆様アドバイスと情報を下さい。お願いしますm(__)m

北区天満二丁目店知ってる人ーーー(´,_ゝ`)

教育でｶﾚｰ。

天満がどうかしたん？

163天満の人？

あーげー

>>164
違うよ
ヘルプに行ったことはあるけど他店です

166>>そなんやぁ!!じゃあ天満付近やな

天満じゃ！
天満のしわざじゃ！

んじゃ近いな(･∀･)

>>167
天満のメイトさん？

うん(・∀・)

天満からやったらそんなに遠くないで
意外に２ch見てる人おるねんな
他にも近隣店舗の人おるんかな？いますかー！？

珍万

10ヶ月で月25ならいいほうでないか？直営はもっと悪いからな

これからお世話になりまする　社員としての初出勤ですけど私服でいーんですかね？制服もらうんだし。

ダメ？

カレー屋にスーツ出勤が必要なのか？

ｶﾚｰﾊｳｽ屋だよ。

>174さん
情報ありがとうございます。ちなみに神奈川の店舗で実質働いている時間を計算するとメイトの時給並で900円です。
直営は１日の実質の労働時間は何時間ですか？また休憩はちゃんと貰えるのでしょうか？

元従業員です。社員を目指すあなたにアドバイス。

本部は基本的に独立させる気ありません。等級もしぶって上げません。５〜６くらいで止めときます。
で、ごく何人かの社員だけを優遇して等級上げて独立させます。
そうしないと一般社員の「あの人のようになりたい、あの人くらいできるようになれば俺も･･･」という目標が無くなるから。
出勤表は手書きで自分で書かせます。本来労働すればもらえるはずの残業代は、手書き自筆の出勤表を盾に払いません。
自筆させるところがミソです。いざ訴えられたときに証拠になりますから。
で、凄い勢いで社員が辞めていきますが、実はそれを本部は狙っています。
なぜなら中堅が新人と入れ替わることで、給料も安くなるし、新人はつらいこと・長い労働時間にも頑張って耐えますから。
本部は本当に残したい人間以外は、程ほどのところで辞めて欲しいと思っているし、
新人社員に対しては残業代を払わなくて済む安い人件費のかからない労働者がまた来たかくらいにしか考えていません。
おそらく利益の数％は”商売の敵”である人件費を、等級ＵＰというエサをぶら下げて、ただ働きさせることで出ているのではないでしょうか。

これから入社を考えている方々、甘い気持ちは捨てて覚悟していった方がいいよ。
修行がきついとかそういうことだけじゃなく。
あ、メイトに対しては甘い組織だから、バイトで考えている人は怖がらずに頑張ってくださいね。


以上、元従業員の妄想ですので、そのつもりでどぞー。

妄想どぴゅ

本部は北？
本部は民主？
本部は主義？
本部は人民？
本部は共和国？

CoCo壱トッピングワールド

新聞屋の店員とココイチの社員、どちらが楽ですか？

ココイチに染まっている社員見てると皆
「人間としてどうよ？」
って聞きたくなるような人ばかり・・・
飲食業とはいえ、温めてかけるだけのカレーだし、
転職したくても、同じようなファストフード系しか無いような・・・

いや、ＣｏＣｏ壱レギャラーにもメイトにもは本当厳しいから人として成長しますよ。

↑日本語の成長はまだまだだな。
まずはレギュラーから覚えなさい。

2次面接も終わり。来週頭から配属予定なのですが。
これでいいのかなぁ？厳しいのはわかってますが。
独立はごく一部の人間だけで。残りは兵隊として・・
安月給で働かせ。辞めるのを待ってると噂も聞くし・・
本当のとこはどうなのよ？

>>187
全国のレギュラーの数と店舗数を考えれば、独立なんかさせられないのは容易に想像できる。
どこで独立してもおかしくないようなレギュラーさん達が、全国でうじゃうじゃ５〜６等級で足止め。
痺れを切らせて辞める辞める。本部は一安心。我慢して残られても、売るお店が無いんだから。
全店舗儲かってるわけじゃないから、がむしゃらに頑張ると同時に、本当にココで独立して
いい人生を送れるのか・本当に儲かってるのかを冷静に見つめた方がいいよ。

>>187
民間なんだから、当たり前でしょう。
自営業や会社経営に比べたら、たいしたことないでしょう。
独立の鍵は、人を使うことができるかだからね。
いくら真面目に働いても、従業員を使いまわさなければ店はまわらないからね。
リーダーの経験が無い人は厳しいだろうね。
ただし、20席程度の店なら、真面目なだけでできると思う。

>>189
188だが、そういうことを聞いてるんじゃないと思うぞ＾＾；；

アムウェイみたいだな。
頂点の人間が増えすぎると困るからランク分けを細分化

>>188
挫折組ですか？

ねずみ構が冷凍カレーを売ってるの？

冷凍カレーを売る程にランクが上がるの？

冷凍カレーを叩くのは意味無い。
何のチェーン店でも冷凍ＯＯは使ってるし。
しかもカレーの場合は作りたてじゃない方がいいことがあるから、冷凍にすることがメリットになることさえある。

牡蠣フライカレーウマー７５０円

>>195
確かに寝かしたカレーが好きな人は多いよね。
オレは出来立てのほうがスッキリしているから好きなんだけど。

冷凍やレトルトを責める気はないが
豚肉の微細片がよくて数個入っているだけのカレーを
ポークカレーと称するのは許せん

187です188さん、レスありがとう。明日もう一度本部の人事とＳＶと話して
決めます。ココはプライベートの情報やたら聞いてくるので
これって皆さんもおなじですか？貯金がいくらあるとか。
車なにのってるとか・・などなど・・・。

同じで〜す。

>>199
188です。
プライベートを聞いてくるのは、ウザイ半面、ココイ血みたいな制度を取ってる会社としては、
正しいとおれは思う。車は余計だと思うけど。貯金と、結婚してるか・彼女の有無は必要です。
貯金額は一般社会でも同じだけど、ココイチの場合、あなたの将来への真剣度や堅実な人間かどうかを
測る、非常に大きなバロメーターだと思った方がいいです。あなたの評価にダイレクトにつながります。
俺が書いてることは、（俺の認識が間違っている可能性は否定しないけど、）自分自身が働いていたときに
感じてたことや事実を嘘なく書いてます。ＳＶなど本部の人間は、あくまでも会社の人間だから、
相談するにしても裏を読みながら話を聞いたほうがいいし、私がここで書いたようなことを直接聞いたりしないほうがいいですよ。
否定されておしまいですし、入社後マークされることになるでしょうから。危険思想なのでｗ

借金の金額を聞かれたら正直に言うべき？

社員ではないのですが、書き込みさせて頂きます。
現在、無職の身となり求人雑誌に目を通していると
ココイチの求人広告をよく目にします。
入社⇒店長⇒オーナー⇒複数店のオーナー⇒高級外車ゲット
って流れがいとも簡単に出来るみたいな話が載っているんですけど
実際はどうなんでしょうか？

入社⇒店長⇒アルバイトにいたずら⇒逮捕⇒家庭崩壊

>>202
正直わからん。
言ったほうがいいのは当然だが、借金をした理由によっては信用なくなるだろね。
言わずにいてあとで判明したら致命的かもね。

>>203
オーナーになるまで最短３〜４年、５〜７年で御の字？
オーナーになるまで１２〜１５時間労働、休日は毎月０〜５日、正月休み夏休みボーナス無し。
責任ある立場になればなるほど、休みは減り自主出勤サービス残業は増え、お金の使い道がなく貯金は増えます。
仕事ができるようになると容姿や性格が普通レベルなら、メイトの女の子にはモテます。
ココイチで仕事ができる＝カッコいい人間みたいな勘違いをメイトさんはすぐしますｗ
独立できたところで、儲かるかは別。

あなたが若い人なら「フリーター」を名乗って、メイトとして応募してまず働いてみることをお奨めします。
でレギュラーさんに話を聞いてみましょう。

>>202
ＣＩＣとかで調べるらしーよ

私は、従業員でも元従業員でもないので、躊躇しましたが・・・
普通に考えて、「労働基準監督署（ハローワークかな？）」に
『相談（と言う名の「タレコミ」』をしてみたらどうですか？
＃相談にはそれなりの物的証拠が必要だと思いますが（例えば
毎日勤務したメモ等、第三者が信用するに足りる根拠ですね）
ある超大手ハンバーガー屋さんも新聞沙汰になって、
環境が変わったみたいですから。

企業としては、「社会的信用の失墜」を一番気にする筈です。
それに、「泣き寝入り」は自分自身に負の思いが残ってしまうと
思います。そんなのは損じゃないですか！

ちくり板っぽいなw

最近入社したＢＳ社員です。入社前から厳しいとは覚悟していましたが、それは、
・調理技術の習得
・経営知識の習得
・資金調達
・人材育成
などに関する厳しさだと考えていました。
しかし今は上記は1割、9割は休み殆ど無し、長時間労働をいかに「我慢」するか、という
厳しさだと実感しています。私はＦＣ店のレギュラーですが、直営店レギュラーの方、またＦＣ店レギュラーの方で
ご意見のあるかたいらっしゃいませんか？

>>210
いつまでこの長時間労働を続ければ独立許可が下りるのか、先の見えない将来への不安を常に抱えたまま
過酷な労働時間に耐えなければいけない厳しさ。2年はありえない、凄く早くて3年、普通で４〜５年？
・調理技術の習得
・経営知識の習得
・資金調達
・人材育成
が得られれば独立できるって訳でもない。
直営店ではこんな感じかな。

独立した店長は勝ち組
独立できなかったヤツは負け組

独立してからも勝ち組と負け組みに分かれるよ。
何ヶ月かに一度のペースで、直営変わりの店舗のお知らせとか来るの見たことあるでしょ？

全店直営化運動好評実施中！

ココイチで独立した人に勝ち組なんかいないよ。
子供がいじめられるのは有名な話。

「おみゃーカレーくせーだぎゃー！」とかね。

契約更新は１年ごと、何かあればいちゃもんつけられて終わり。つまり
独立してからも本部のドレイな訳だ。年下のＳＶにくつが汚い！とか罵声
をあびせられて「スイマセン！」と謝る人生って？　それが独立？
売り上げが良かったのも過去の話。今なんかどこの店に行っても昔ほどは
混んでないじゃん？　

ＢＳの人はもっと良く考えたほうがいい。ココイチで独立する何分の一の
努力で独立出来る道はいくらでもあるし、ココイチで独立しても借金背負っ
た雇われ店長だという現実を。

宗次夫妻だけが勝ち組であればいいのです　ココイチは
他の人が勝つ必要はありません

>>215
途中までは的外れなことも混ざってるけど、最後３行は正しい。

独立されたオーナー様、独立されるまでの過程、現状はどうなのでしょうか。やはり上記のような状況なのでしょうか？差し支えない程度に詳しく教えて頂けませんでしょうか？

>>218
本物のオーナーが２ｃｈに降臨したのは見たことないよ。
俺はもと直営の４等級まで行ったものだけど、いまから壱番屋で独立
なんてやめたほうがいい。６年もの修行、それも究極の滅私奉公を要求
される訳だが２年耐えるのが俺の時で１２％。２００人いたら１８８人
辞める世界な訳だ。最短２年とは言うけど実際にはそんな人はいない。
苦行に耐えて独立したにしても５０００万以上の借金を返す為には何年
かかる？利益もいまは出にくくなってるけど、利益の約半分は税金でもって
いかれてしまう事を皆忘れている。
今、過去に独立した人達がどんどん辞めている。皆売り上げが下がって
返済が出来なくなってバンザイしている訳だ。
そうでなくても２時３時まで働いてどうすんだ？　家族はどうなる？
嫌な奴にペコペコ頭下げてあくせく働いて家庭は崩壊？　やめたほうがいい。

あとひとつ、２ｃｈで情報集めて迷ってる時点で向いて無いと断言できる。
壱番屋で続くのはある意味、自分を捨てたバカだけ。後ろを振り向いたり、
わき見を出来る人間には続かない。もっといい独立のほうほうはあるよ。

本物のオーナー＝宗次徳二

オーナーより元ＳＶの方が降臨しやすそうだな。

まだ無料のルーの追加かけやってるの？

うちの店ではやってるけど、頼んでもないのにルーが多くなってるときが
しばしば

>>222

追加ポーク

正式メニューにならんかね？

五年続けたけど限界です！
もうCoCo壱稼業からは足を洗います。

>>225
5年続けたなら独立までもう少しじゃないの？

>>226
甘〜〜〜い！！！！

本部に独立させる気があるならとっくにしてるはず。
どのみち独立しないほうが良い人生はおくれるけどね。

どちらにせよ今直営で売れてるお店は独立決定者に売ってくれないよね。

そりゃそうだろ

逆に加盟店の売れている店で
オーナーが病気なんかで廃業の場合は
直営化して本部はおいしいな

こないだココスペ１級に合格してハワイ旅行の権利を得たんだけど、実際どうなんだろ。
実際に行った人、話を聞いた人どんな感じだった？

今のトコそんなに魅力を感じないんだが

ハワイで洗脳されて、数ヵ月後にはレギュラー・・・・・・。

>>231
あなたはここで生涯働くことになります
http://www.ichibanya.co.jp/shop/search/shopdetail.html?fkeyword=&fpref=%8AC%8AO&fi=1544

夏にここでバイトすると死ねます。
高校三年間ずっとバイトしてたけど今ではカレーが嫌いという珍しい人間になりました。

五年バイトすれば好きになるのに

ハワイ楽しかったらしいよー

どうせだし行ってみては？

かけや

独立って結婚してなきゃだめなの？

>>238
絶対条件ではないが、ほぼ絶対条件。
過去に配偶者じゃない人間を、店舗経営上のパートナーにとかの例はあったようだが。

238でつ
そーなんだ…独立したいってゆってる人がいて最近彼女できたみたいだから、どうなのかなぁって思って(´・ω・`)239サンクス♪

>>238
独身者の独立は、宗次夫妻の信念の否定につながりますので認められません

そっかぁ(´・ω・`)
メイトさんと付き合ってるレギュラーさんもけっこういるけど…メイトさんは独立覚悟で付き合ってるのかにー 考えすぎか

僕は男しか愛せないんですが
同姓婚が認められたら独立できますね
はやく独立したい！

どうでも良いがcocoイチＨＰの掲示板に痛いの湧いてね？

CoCo壱HPに掲示板あるのか…見てみるお(・ω・)

>>244
どうでもいいのかわるいのかはっきりしたまえ。

デラックスカレーって出てます？

年末年始にチラホラ出たよ

最近ＦＣに独立希望で入社したのだが

ヤバい

休みなし

フルタイム
当たり前

というか入社手続きなにもしてないよ？
こんなんアリ？

数ヶ月働いたら辞めようっと

うはwまたニートか
悪くない

>>249
いざというときの証拠用に日記をつけたりしておくのも悪くないかも名。

労働基準法なんかクソ食らえって感じ？

入ったばかりだからなんとも言えないが時給換算すると７００円
研修中なんて時給換算で６００円くらい
寮借りてるが夜逃げすっかな…
でも既に５日働いた分の給料もったいなす

寮の管理人は脱走者に注意するように。

実際に寮から脱走した人何人も知ってるよ！！自分はＲＣだったけど、
いきなり寮からいなくなって、何日か後に発見されてた。本人はもう
わけわかんなくなってとにかくこの一日15時間労働休みなしの生活を
抜け出したくてしちゃった感じ。しかも2回目。
でもおかしいのが、ＳＶとかの説得でもう一度普通に働いたりしてる事。
会社的にこんな社員でもいなくちゃ店回んないっていうのがありありと出てて
ほんとにおかしくなってる。辞めてほんとに良かった！！

ウチの新人
ttp://g.pic.to/4z92n

あたしメイトなんですが。レギュラーさんはすごいなって思います↓
今度から三等級以下だったかはきちんと八時間労働になるらしい？

>256
ホント？いつから？ネタ元は？

いつからかわかんないですが うちのレギュラーさんが言ってますたー

レギュラーのサビ残を減らすために、代行メイトの育成をしっかりさせようみたいな
メールが来てて、現在の代行メイトの数と今後予定している代行の数を入力した
エクセルファイルを本部に送ってた。
そんなに簡単に減るとは正直思わないが、そういう動きがあるのは確かっぽい。

んで、今度はメイトにサビ残させるですか。
性根、腐りきってますね。

代行メイトさんは残業給料つかないの?

人件費サービスさせるから直営は儲かってる（ギリギリやっていってる）わけで、健全になったら採算取れなくなる直営続出じゃないか?

正直、客来ないしなぁ

うんこ屋だもん仕方がないよ

今年は具なしうんこが流行るかもしれません

持ち帰りを頼むといつもなにかが足りない

これは詐欺ですよね？

カレー買いに行ったのに店員に無視されたこともありましたよ？

他の店では牛しゃぶを頼んだのに牛スジカレーになってたこともありますよ？

地域柄でしょうか・・・・最悪

「官による民業の圧迫だ」って労基署を一喝したとかしないとか

詐欺とは言わない。
そういうのは、「うっかりさん」と言うんだ。

確認作業を怠ったおまいの罪

なんで客が包んである弁当の袋解いてわざわざ確認せにゃならんのだｗ

じゃあ、いつまでもレジの前で待ってても３〜４人いた店員がずっと気づかないのはなぜ？
明らかに一人は目が合ったのに無視でしたよ？嫌がらせ？店名晒しましょうか？

>>271
本気で怒ってるとお見受けしたので。
その店はもちろん嫌がらせなんかじゃなく、単に店長以下、従業員レベルが極端に低いと思われます。
選択肢は
１）そこを二度と使わない
２）そういう店だと思って、あきらめて今後も使う
３）お店においてある葉書で社長室に直接チクる

葉書に書くのが手っ取り早いでつ(´・ω・`)
本部？と店から謝罪の電話くるお

>>273
スルーされるよ
経験者は語る

>>274
マジで？葉書捨ててんのかもね
めんどくさいけど、ココイチHPからメールするとかしかないのかなーι

>>275
メールは　もっとスルーされる

>>276
マジ…ι
地区によって全然対応違うのかな(>_<)

うんこ屋は客をくみとり屋のように思っているのさ

みなさん。。。取り合ってくれて、ありがとう。
あの店みたいにスルーされるかと思てたよ・・・

ちなみにHPからは前回のときからとっくにクレームとして送ったがヌルー・・・
１回目は住所等匿名にしてたので、２度目は住所も全部記入したがヌルー・・・

店の葉書を取りに行くのすら嫌です。私の勤めてる会社も客商売ですのでそういった葉書はあります。
社長宛に届くようになっており即座にクレーム処理しないといけません。
そうか、ココイチはヌルーなのか。。。名前だしたら問題ですか？

ちなみに好きだった（もはや過去形）メニューは

牛しゃぶカレーにチーズトッピング＋ゆで卵＆ラッキョ
しめて１０００円也（ーー；）
学生のときからずっと食べてたなぁ。もう７年くらい利用してたのに残念だ。

ココイチの本社のある県に住んでるんだが
苦情に返事が来たことないよ
メールでもハガキでも

あれだけの店舗数、全国展開、細かい苦情に全部対応する訳ない。
緊急性を要したり、重大なクレームにのみ対応するんだろ。
例えばカレーを間違えられた、待たされた、従業員がうるさい程度じゃスルーなんじゃない？

クレーム処理の対応が一週間以内なら優秀。

うちの店の店長は自分から電話するなり住所聞いて家行くなりしてるよ。そこまでする前に直せって話にもなるけどね…

平素は弊チェーンをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
また、ホ−ムぺ−ジへのご投稿あわせてお礼申し上げます。
お客様にはせっかくご来店いただいたにもかかわらず、
大変不愉快な思いをおかけし申し訳ございませんでした。
このたびのご投稿を受け、店舗担当者を通じ確認いたしておりますが、
事実確認ができていない状況でございます。
誠にお恥ずかしい限りでございますが、事実確認の上、厳重指導を致したく、
店舗責任者からはお客様へ直接のお詫び、詳細の確認を含めたご連絡を差し
上げたいと申しております。
できますればお名前とご連絡させていただくのに
ご都合のよいお電話番号、時間帯をお知らせいただけませんでしょうか。
お手数をおかけいたしますが、ぜひともご返信をお待ちいたしております。
coco-coco-coco-coco-coco-coco-coco-coco-coco
株式会社壱番屋 お客様サービスセンター
〒491-8601 愛知県一宮市三ツ井六丁目12番23号
URL http://www.ichibanya.co.jp/
E-mail [email protected]
coco-coco-coco-coco-coco-coco-coco-coco-coco


こんなんきました！！！！！
・・・でもあの店の店員と顔あわせたくないし。。。住所は教えてるんですが、名前は教えてない＾＾；

新人です。宜しくお願いします。

宅配の注文って一日何件くらいあるもんなの？

うち宅配してないからなー
宅配店舗はけっこう宅配注文来るってきいたこともたるね

>>282
へぇ、カレーを間違えられたり待たされたりって、ココイチでは
たいした問題ではないと考えてるわけか。
さすが宗次クオリティ。

つか、注文したカレーより単価の高いカレーをわざと出す、またはわざとでなくても
その状態を黙認するって、詐欺ではなかろうか。

宗次クオリティっていつの話だよｗ

ハンディに問題が！

>>290
片方は今でも会長ありおまけに筆頭株主（である法人の代表）ですが何か？
のれん返して！

電飾看板返して！

死ね！愛想悪い！

↑こういうヤツって、その場じゃなーんも言えないヘタレなんだろうなぁ

>>295
だからハガキを用意してるんだろ
末端の人間に何か言ったって改善されん

葉書はポストに入れるべし。店舗に備え付けのだと、悪い葉書は本部に送らないのでは？！
内容はしっかり店舗、来店日時、状況を書きましょう。その店舗に直接本部から事情を聞き、店長などに注意が行きます。
ま、行かないのが得策だが、なんどもマイナス評価が出れば店長降格もありうるかと。

結局、やる気のないやつはどうにもならん。独立も無理。
独立している個人のサイトに行ってみたら？！

悪者ばかりじゃありません。

>>295
そういうのヘタレとは言わんよ＾＾；

ネットから宅配注文しました。
15分くらいで届きました。高校生らしき子がチャリで・・・。
高校生のアルバイトは多いんですか？

それよりネット注文だと福神漬大盛サービスとなっていますが
注文の際の選択も多目を選択しました。
だからすごいいっぱい福神漬が入ってるのかと思えば
トレーの福神漬いれの場所に普通に入っててがっかり。

どこの業界もバイトは高校生多いね〜あと大学生か。
福神漬はその店舗のミスじゃない？

>>299
福神漬けはこちらのミスだと思います。申し訳ありません。
言い訳がましいんですが、ネット注文での福神漬けの項目って分かりづらいんですよ。
自分が働いてる店でも、ネット注文始まった当初はミスを連発してて。
クレームの葉書等送ってもらえれば、店のほうでちゃんと注意するようになると思うので、
よろしければ葉書の投函お願いします。

>>301
２ちゃんを承知で最悪の言い訳だなｗｗ

福神漬け大盛だとどれくらいの量になるのですか？
ライスの上にまでのってたり、別容器できたりする？

＞＞３０３
うちの店はライスの上までのせています。。
別容器はありえません。
そんなに量が欲しいのなら福神漬け１５０円で売ってます！！

>>304
底辺の飲食店奴隷はこんな時間に帰宅するのか？

>>305
２時閉店、３時閉め終了だからちょっと早いほうかもね。

>304
昨日ネットから注文しましたが、
特典の大盛サービス分は別容器（トッピングのコーンとかタマゴ入れる）
に満杯入れて届けてくれました。
ありえないと言い切ってしまうあなたの店はセコいですねｗ

うるせーﾎﾞｹ

ウチの店昨年１１月に宅配始めたのですが、今月中に宅配１０００食達成しないと店長がとばされるらしい・・・
現時点で６００食・・・どうだろう・・・

>>309
直営なら達成しようがしまいがそろそろ飛ばされる時期じゃん。1１月よりも前からいたんでしょ？その店長。

>>307
の言っている容器、名前がTO福神漬容器だからね。
普通そっちに入れるもんだと思う。

むしろうちの店ではご飯の上に福神漬け乗せるのはアウト。
まぁ嫌いな人もいるからって理由なんで大盛り希望する人には
無関係だろうけど、汁なんかで色変わってるのやだしねぇ。

>>310
確かに言われれば6月頃からいましたね・・・そういえばココの責任者っていつの間にか代わってて、人によってやり方違うからいちいち指導し直されたり・・・なんだかなぁ。
ちなみにウチの現店長は飛ぶの決定したみたいです(^_^;)

6月からは長すぎでしょ。順当な異動。

こんな板があったんだね。
俺も大阪の某店でメイトをしています。
>>297
うちの店ではご意見ハガキはクレームのハガキも全部本部に送ってるよ。
各店のクレームハガキのコピーも送られてきて事務所の壁に貼ってある。

穴の開いた壁位ちゃんと直せよ

ども。。。coco壱で倍とやろうと思ってるんですが・・・
どうでしょう？

バイトするのはある意味ヤバイ業界の裏事情を垣間見ることが出来るという意味ではお勧めできるかも知れないけど、時給以上に働かされるし、ボランティア労働の強要も店長によっては当たり前。ココイチだけやないと思うけど、一度店に視察に行くことをおススメします。

私はココイチでバイトやってました。が、何かだんだん宗教みたいに思えてきたんで2ヶ月ぐらいですぐ辞めました。バイトする人は、それなりにカクゴしていったほうがいいです。

>>317
メイトにボランティア強要はありえないだろ。

就職じゃなければ、バイトはいいと思うよ。
他の飲食よりも厳しい分、一定期間働けば、他のバイト行っても優等生になれるだろう。
のんびりコンビニバイト感覚でやりたいなら薦めない。

>>319
厳しいか？うちは店が暇なお陰もあるが、あんまり五月蠅く言われたこと無いぞ。

>>320
1日の売上げ、だいたい何万位行ってるお店？
売れてない店は、やっぱり規律も緩むと思う。
１０前後ですか？

>>321
俺は320じゃないけど、俺の店もそんなに厳しくないよ。
一日の売り上げは10万前後の小さい店だからかな。

えー。ボランティア強要？っていうのかな？
シフトＩＮ中、忙しくて５分間清掃なんて出来ないまま、退勤押したその後に
レギュより「５分間清掃お願いします。」って強い口調で言われた。
朝一の現金確認その他も、出勤前にやらないと立ち上げが遅れるから
仕方なく早めに出てきてやってる。はっきり言って無言の強要だよね。

まあ、もう辞めるの確定してるから、今更どーでも良いけど。

>>323
その程度か･･･ボランティア強要って言葉強すぎだよ´Д｀
1時間は無給で働かされてるのかと思ったよ。
言ってることはあなたが正しいけど、それぐらいのことは心意気でやったれよ。
社員がボランティア強要される場合は何十時間にもなるから、そういう感覚で聞いてた。

･ボランティア強要って言葉強すぎだよ´Д｀

正しくは「強制労働」

323だけど、私は絶対嫌だったからやらなかったけど、学生は
出勤押さないで、数時間の宅配営業させられてたり、11時出勤なのに朝一で来て
厨房立ち上げの練習させられてたりした。一番、腹がたったのは
待機というなの拘束。ココ壱信者はやっぱおかしいよ。しょせん、時給
で働かされてるのにメイトに何もココイチ崇拝求めて何勘違いしてんだろ？

冷凍カレー教かよ！

>>326は学生だと思っていたよ。

メイトの出退勤勝手にいじって人件費削減してたのがバレたレギュラーがいまつ 氏ね！

タイムカードとか勝手にいじりそうな会社だよね。

宗次団体だしなぁ

レギュラー、メイトの人件費削減をいかに精神論でうやむやにできるかがオーナー、ＳＶのスキルって感じ

宗次さんはイイ人ですが最悪なのが奥さん（くそババア）だね！生きている価値全く無しああゆう人間が地獄に落ちる見本ですココイチで働く若者達よ！よく考えた方がいいよ！

スカトロ豚

看板返してよ〜！ｴｰﾝ

カカア天下の弊害を全国的に示している企業ですね

優しいﾚｹﾞﾗさんが好きです(*´∀｀)ﾎﾟｯ

>>337
つ休憩室のﾚｹﾞﾗさん

内飯でグラマ食べてもスクラッチくれますか〜？

内緒でグラマ食べてスクラッチ取れますか〜？

くれなかった。
客にやるもんだからてめえ等による余裕はないんだよ、だってさ。

最悪最低の店だな。

人不足が本当に深刻な店、オーナー夫妻とその娘さんとで運営してるみせがあって、なんかレギュラーやってた俺としては泣けてきた。
何で、毎日朝から晩までこの生活で娘まで店漬けにせにゃならんのだろう？本当に余裕ないんやなーって思えた。
普通に仕事してればもう少し普通の生活できたんじゃないかなーなんて。
ココイチと知り合ったから転落。

ほんまどいつもこいつもｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞになりやがって!!!ﾃｽﾄ前なのに休みがないyo

そこで仮病ですよ

あのｽﾌﾟｰﾝって数えてんの？
パクリたいんだけど

　店員になれば終了したら勝手にもらえるよ(笑)だってあたりとはずれのくじは別々に来るんだよ〜だから前働いてた店ではあたりはあんまり入れてなかったよー(笑)
でもあのスプーンあんまりいらないけどねー　　ぶっちゃけ使いにくいしね(笑)

兄の友達がｽﾌﾟｰﾝの欲しさに昼夜せっせとグラマ食べてんだって
可哀想だから貰って来いって言われたけど…
そんなに凄い物でもないだろに

>348
構わん。食わせとけ。

>>347
マジ？うちの店もなのか？全店そうなの？

うちの店もって言われても……
店名位書いてくれよ
返答できん！

ﾍﾀﾚ従業員は逃げました。

独立希望で飛び込んだが…地獄だなココは。もっと事前に調査しとけば良かったよ。ちなみにFCです。

休日は月４日が標準。月０の責任者も当然いる。
休日が少ない分給料がいいのかと思ったらそうでもない。研修終わったら手取り25万っぽいが、そこからが上がらなさすぎ。求人に店長50万以上と書いてあるがそんなに貰ってる店長など存在しない。頼みのボーナスさえ存在しない。
それでいて朝から深夜まで拘束。休憩もあるのか無いのかよく分からん。
はっきり言ってこんな状態で続けられるわけがない。

最後の希望(絶望？)、独立もうちのFCなら10年以上かかるっぽい。人手不足の為に独立をさせない作戦らしいですよ…。

春でやめます。激務であるだろうが待遇は良くなってきている最近のパチ屋のほうがまだマシだ。休みも給料も少ないなんて終わってるよこの会社。現レギュラーも僕と同時期ぐらいに三人ぐらい辞める。運営すげー大変だろうなｗ

直営も似たような待遇なんでしょうか？

今はメイトとしてまったり働いてます。人手不足で、すぐ辞められると困るからか時給はガンガン上がって今じゃ1000円以上。そこそこお金貯めたら即撤収。

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ついに君はこのAAを見てしまったね。
残念だけど、次の射精でもう二度とイケなくなる。
ごめん。こんな呪かけちまって…
でも呪を解く方法をついに昨日の23時46分頃に見付けたんだ!!
それはね、ここに→http://society3.2ch.net/test/read.cgi/koumei/1139141407/l50
「鈴木太忘を知っていますか？…あと、http://www1.ocn.ne.jp/~slot777/dj.htmとりあえず見ろ」
と書き込む事だったんだ。

じゃあ、書き込んで呪を解こうか

>>353
おまえはもう射精で行けないよ。

それは辛いな。

5辛位の不味さだな

冷凍でもおいしければｲｲ
冷凍で不味くてﾁﾏﾁﾏオプションでむしりとる魂胆がﾐｴﾐｴのCoCo壱

わんぱくでもｲｲ

丸大ハンバーグ

ココイチレギュラーで得た事
どんなに苦しくても

ココイチのレギュラーよりはどんだけ楽か！

と思える事

地獄へ落ちろ

グラマのスプーンは食べやすいね

うちの店長うぜー
どうにもならねー
ポークソースの袋につめてやりてぇ

ずっと前に相模原のお店で女性の店員が新人の男の店員に
「入りたてで疲れてるとは思うけどさ〜、」って説教っぽいことしてた
客に聞こえないところでやってくれ、そういうことは

某店にて

暴力団関係の客の注文を取り間違えて、
店内で怒鳴り散らして「値引きしろ！」と・・・
仕方なく値引きした。

その後、SVの対応
「毅然とした態度で断れ」



お前は怒鳴り散らす暴力団相手に断れるのか！？

>>366
そんな事でボッタクリがつとまると思ってるのか？

>>366
マジレスするなら毅然とした態度では断れないが、断るべき。
理想を言うなら、一発殴らせて警察呼べ。

一発撃たれたらどうしたらいい？

店舗にトラック突っ込まれたらどうしたらいいんだよ

バキュームカーに突っ込まれてウンコまみれにされた風俗店あったな。

400gで、ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにﾊﾝﾊﾞｰｸﾞとﾁｰｽﾞ､ﾌｨｯｼｭﾌﾗｲ。これ最強！ウマー

最強は量も関係するのか？
400グラム以外はダメみたいだな
ありがとう

長時間拘束が嫌でココイチのバイトを辞めて会社員になったが
ココイチ以上の長時間を休憩無しで働いている僕は負け組。

嗚呼、ココイチ時代は楽しかったな

負け組から大負け組になられたのですね。

毎日３時間だけ働いて内飯たべてますが何か？

うちの店は楽しいよ。
まだ入って半年だからかな？

直営とFCってメリットの違いがわかりません。
どなたか教えていただけませんか？

最近、直営店レギュラーの勤務時間短縮運動？
いいね、FC店も一緒なのかな？

>>375
うん。
のんびり働いて定時に帰ってナイター見ながらビール飲むつもりだったのに
ココ壱時代の癖でむやみやたらと一生懸命働いて上司に真面目なヤツだと勘違いされて
色々仕事任されて…
こんなことなら今の会社に入ってすぐやる気ナシオちゃんということを強調して置けばよかった…

おかげで９０００に続いて１４０００の担当も任されちゃった

USO担か

9000と14000ってなに？

　　　　　　　　　　　　　人
　　　　　　人　　　　 （＿__）
　　　　　（＿_）　　　（＿＿_） ｳﾝｺ大盛りﾄﾞｿﾞｰ
　　　 　 (,,ﾟДﾟ)　 　（　´∀｀） o
　　　 　 /　　|　　　（　　　　づ_,..................,____
　　　〜ＯＵＵつ _,,...!-‐'''"￣　　　　　　　　 ￣~`''ｰ-.､_
　　　　　　　,,r‐'" 　　　　 ,r-ｰ､..,,,,r''""ﾞ`ヽr-､,､_　　 　~`ｰ、
　　　　　,r''" 　　　　r'~ﾞヾ'"　　　　　　　　　　"　 ヽ,_ 　　 　 ﾞヽ,
　　 　,r" 　　 　 ,r"~　　　　　　　　　　　　　　　　　　`'ヽ,､_ 　　 ﾞ:、
　　 ,i" 　　　 r'"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾞ''j 　 　 ﾞ:,
　　,! 　　 　,i'"　　　_,,,,,,,,_　　　　　　　　　_,,,.___,.,　 __,､,　　 "ヽ,　 　 l,
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　　i, 　 ,r'::r:::::ヾ;::::::::::ヾ;;;;;ｿ::､::ｿ:::::(;;;;ｼ:::ヾ::::::,r':,r､:::::::::::::::::::::::::::ﾞi 　 ,!
　　 ﾞi　 !;:::::ヽ'''::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ｼ:ヾｼ:::::::::::::::〉::::::::'''''ｼ:::::::::::::::::ﾉ　,:'
　　　ﾞi、 ﾞi､:::::::::〈:::::::::ヾ:::::::::::::::::::::::`ｰ''"::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,r" ,r'
　　　　ﾞヽ、ﾞヾ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ｰﾐ;;;:::::::::::::::::::::::::::::::::::,,r'" ,r'
　　　　　　ﾞヽ､~ﾞヾ;:::::::::::::::::::::く:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,,,r''",,r''"
　　　　　　　　 `ｰ-ﾆ_ｰ--､::::::::::::::::::::::::::::::::::::_,,,,,,r‐'二.:r''"
　　　　　　　　　　　　 ~ﾞ`''''ｰ---ﾞ二二二~--―''''"~

私ココ壱で働いて早３年☆代行してて辛い事、悔しい事いっぱいあったけど人間的にも
成長できたし感謝しております☆辞めたいって思った事も何度もあったぁ↓でも
皆に支えられてここまで成長できました☆まぁ上のやり方には納得いきませんが↓
ワラ　レギュラーさん大変だろうけど頑張って下さい（＞−＜）
私は今までいい上司に恵まれてきたから楽しく仕事できたよっ☆
ひとつ言いたいのはもっと時給あげてよｘｘｘ。

スープカレー復活って話を聞いたんだけど本当？
なんかすごく調理面倒そうなんですけど。むかしスープカレーあったとき俺メイトじゃなっかったんだけど、どうでしたか？面倒でした？

ここまで成長できました

に引っかかったがまあよかろう。

☆が多いﾚｽはｲﾔﾀﾞ

>>380
いつかむくわれるさ

うんこ屋でむくわれるって何の得があるんだ？

もう辞めた人だお
きっと神様は見ているよガンガレ

パパイヤの歌嫌でも覚えてしまいそう・・・

チョモランマ…さくらさく〜♪…

なんならゲストで石塚も来て2人で「ココ壱まいう〜」して欲しかった。

焼き肉チェーンが出たくらいだからCOCO壱も頑張れば…
￥頑張ればありえるんじゃね

不味いからムリ。

幾らか積めばありえるな
デブ番組

本部は金は出したくないのさ

>>391
３月になったら変わったね！歌憶えたかったのに・・orz・・・。

けして忘れな〜いさ〜パパイヤを〜♪
踊り〜あ〜か〜〜そ〜う〜♪（意味不明；）

このノリできいてみたい
俺は夜働いてるんですが、よく real emotionとかrealizeとかが流れてるじゃないすか。
あれの中で流れてる、globeの曲ってなんだかわかります？
音楽スレじゃわからなそうなのでここできいてみますた。

あさりカレー意外と人気じゃね？

＞４０１
意外とねｗ去年のあさぐりより仕込みもラクになって助かり〜（゜▽゜*）
煮込み過ぎると固くなるらしいけど知ったこっちゃね〜し〜

あ-ヽ(●`Д`)ﾉｼ
オ-ﾅ-まぢうざい-
あご長すぎｗｗｗ
整形しろよ(´,_ゝ`)ﾌｯ

話長いﾝだよ-…�Vorz�V

>>400
globeの曲はDEPARTURESですよ（＾＾）
というか好きな曲流れてる時にココイチサウンドなんちゃらとか始まると悲しい（；＿：）

レギュラーは『通ります』って言わなくていいの？
メイトには 『通るんだったら通りますって言え！』っていうくせに…
他人に厳しく 自分に甘いうちのレギュ。
もういやだ…

>>404
ありがとおおお！！！！
正直ココイチの有線まじでやめて欲しい…
普通の週間ヒットチャートでええのに。
客の何%がパパイヤとか桑マン聴きたがってるんだ…？

カレーの水増しはどれくらい入れてるの？

>>407
水増ししてるのはオーナー店。
そのまんま利益に繋がるから、実際やってるところはあるらしい。
ただし、煮詰まったカレーを正しい濃度にするために水を足す場合もあるから、
誤解なきよう。

店長〜
古株主婦ﾒｲﾄがうざいので辞めて良いですかー？

壱番屋はメイト優遇されてるからな。
主婦だけじゃなく、メイトは勘違いしてるのが多い。

ﾎﾞｯﾀｸﾘの手下は優遇されてるのか。ﾌｰﾝ

萎れた人間が作る萎れたカレー

桑ﾏﾝうざいな
ﾎﾝﾄ哀を感じるわ。あの司会役の女？ﾂﾏﾗﾝし

いま社員にならないかって言われてめちゃくちゃまよっているんですが・・・。
月２２万ほどもらえるっていわれてるんだけど、これってどうなんですかね？
ちなみに浪人中の１９歳です・・・。

>>414
１日２０時間労働を年中無休で続けられるならどうぞ

レギュラーはやだな…
休みほとんどないし、丸一日自由ないじゃん…金に釣られるな(*_*)

>>414
社員に誘われてるくらいなら、メイトである程度のキャリア積んでるんだろうし、
レギュラーがどのくらい大変か知ってるだろ。
金と天秤にかけて自分で決めるしかないって。人に聞いてどうする。

既婚者レギュさん達！メイトの高校生やパートさんに手ぇ出しすぎっ！最低人種！！

既婚者じゃないけど、以前彼女いるレギュラーに 甘えられたりして ちょっと 困った

５、６年辞めずに頑張っても３等級にすらなれない人いっぱいだよｗ

うちは年功序列ですが何か？

>>421
でも実権は私にあるのよ

錦三丁目のお店知ってる人いますー？

ココ�@に限らず外食とサービス業は基本的にやばいよ

>>423
知ってるお

＞＞４２５
知ってますかｗｗ常連さんとかですかー？
亀さん知ってます？

いやメイトだけどｗ
亀さんって若い人だよね、社員の

亀沢さんの事かいな？
サウスポーの？　あの人独立したん？

どっかで遺体で見つかったの？

社員の亀井さんですょｗ

亀井さん分かるけどどうしたの？？

もまえら亀井スレ立ててそっちでやれｗ

ココ壱の亀井従業員専用スレ

亀井従業員てｗ

納豆嫌いな方応援頼む
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1142189980/

納豆でたあと ごみ箱くさい

納豆は勘弁してほしい...

ルーが心持ち少ないのですけど、頼んだらちょっと増やしてもらえますか？

追加ポークで１１０g増やすお

レギュラーは通ります！って機嫌のいぃときだけ言ってる。
高校生メイトが偉そうにいっちょまえに厨房やってるとなぜか腹立つ。
代行日、大嫌いな準社の人といつも厨房。ホント勘弁してほしい。
キャッシュカウント…３分じゃムリやし。

近くのココイチにすごくかわいい男の人がいて、ドキドキする。
絶対自分だけのモノにする。

ガンバって!応援してますよヽ(^^ )

トッピングのチーズ溶けてないのはマニュアル？手抜きなの？いつも後であたためなおしてもらうけど…

チーズが溶けていないのは、熱々のルーをかけないからだと思いますよ。
それか、チーズを中央に密集させすぎか

溶けてないチーズまずいよね…ちゃんと火にかけたソースかければ、チーズは溶けます。提供されたらすぐにソースと混ぜて溶かした方がいいよ！

ココ壱ってバーモントカレー使ってるって本当ですか？
バイトしてた人に聞いたんだけど…

>>445
そいつとは縁を切ったほうがいいな
そのうち酷い目にあうぞ

>445
バーモントじゃないぉ
ハウスなだけだぉ〜(´∀｀)

>>445
まだココイチが喫茶店だった頃にサイドメニューとして出していたカレーは、市販のルーをブレンドしたものだったそうです。

わっかるかなーわっかんねーだろうなー

確か、横浜市の青葉台のココ壱はバーモントだって働いていた人が言ってたよ！
業務用のバーモントにちょっと味付けしてたって！

そいつとは縁を切ったほうがいい

一生カレーと過ごすのは やだな。

ｺｺｲﾁ以外ならｲｸﾈ？

ところで、亀井従業員の話はいったいなんだったん？

亀井くんかっこいいよ

>>454
亀井従業員スレでやってる

亀井スレあるの？

うちの店長マジ('A`)イラネ
ちなみにＭ田店長。
わかる人いるかな？

>>458
Ｍ田店長スレ池

あまりに店にいるせいか桑マンの歌気に入ってきちゃったんですけど・・・最初のノリのいい方が好きｖ
パパイヤより歌上手い気がするし（って桑マンに失礼かｗ）

元レギュラーでし。ハウス食品＝壱番屋の大株主だす。

>>461
支配されているんだね

くわまん やだよー！ロングで入ったりしてると イラつく…(⊃д`)

ポークカレーの値下げ出来ない（しない）理由・・・
((((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

内のレギュラー、クワマンと一緒に歌ってたよw

汚れ芸人3人衆

スープカリィ微妙じゃね？作る工程長いし…

ｽｰﾌﾟｶﾚｰ
かなりめんどいみたいね
ｵｲﾗ今月で辞めるから作らないままｵﾜﾙw

またスープカレーやんの？懲りないな。確か四年くらい前にやって不評だった。
余りまくったんで、レギュラーが住食で全部食わされるハメになった。
ウンコの臭い＝スープカレー　完食した客いなっかし、臭いし

ぱぴぽーーここでやろー（＞Ｏ＜）

　　＾　　＾
　（＾Ｏ＾）

おーい

おーい

おーい

おーい

おーい

おーい

９時ごろくるね

おーーい

↑うざい。注文したのと同時にスプーン握ってる客くらいウザイ。

>>470->>479
粗し仲間にも見捨てられて屋ン野！
なにが「ここで・・・」だ！！
消えろ！二度と来るな！

うるさい

カレーなるかすめ

>ふぐびー（かなりバカ）

早く死ねよ！
お前なんか生きてても何の意味もないぞ。
お前が死んだって誰も悲しむ奴なんかいないんだからさぁ。

>>484
　禿同！
それでも「必死」な「ふぐぴー」について

　　(ﾟдﾟ )
　　ノヽノ|
　　　<　<





　Σ( ﾟдﾟ)
　 ノヽノ|
　 　<　<
カワイソス。

仕事中トイレ行ったら大変な事にならない？
スパイス触れた手で珍子やANAルを触ると刺激がすごいよな

アナルを触る理由がわかんねーよ

カレー板という理由で納得しろ。

山口　五和　卒業！！！

山口 五和ってどなた？社員？バイト？
卒業って独立って事？

検索してみそ、「山口　五和」ちなみにカレーとは関係なす

山口さわってむかし、NHKでパソコン教養番組やってたな。

正解。拍手！！

スープカレーって作業が長くて面倒な割においしくないし、値段も微妙だし、あー…もうなのに興味本位で注文してくるんだよなー。

うちではリピーターは皆無なんだよなー

最近のココ壱は、作るのが面倒なのが多い！ピーク中にうどん、ヒレカツ、お子さま、ハヤシ、スープカレーと一気に注文が入ったら内の店一時停止するな…

注文の来そうな物は解凍しとけ。

>>1
独立したか？

>>458
近畿？？

スープカレーウマー（゜▽゜）

【社会】 貝（アサリ）から２．２倍の貝毒…大阪・貝塚市
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1143447180/l50

ｸﾞﾗﾏ乙でした！

今日からスープカレー・・・バイト行きたくないお(´・ω・｀)

日付が・・・・。
２００６/０３/３２（土）って・・・・・。

ほんとだ

やっと４月か

入社すんの辞めればよかった。だまされたかな。

亀井スレなぁーぃがんﾜﾗ

スープカレーは持ち帰りできますか？

>>506
ｱﾊﾊﾊﾊﾊWWWWWﾊﾊﾊﾊﾊﾊ

従業員の皆様に質問です。
２辛とか３辛ってトビ辛スパイスで調整してるんですか？

ココ壱の従業員専用スレ
　　　　　~~~~~~~~~~~

ケチ

油とトビ辛を混ぜたものをカレーにまぜて調節してます。

ＳＶより使えるメイト。

　先日メイトになったオマエ！以前に働いていたかも知れんケドさぁ！その店なりのルールって
あるじゃん！対応しろよ！合わせろよ！いぢめちゃうＹＯ！

たかがココイチなのに何をほざいてんだ
ドカタと同レベルだぜ？

CoCo壱にカレー納豆てありますよね!?

ツレがよく食べるのですが、ルーに入れ煮込むのでは無く
単品で醤油を入れて食べたいらしいのですが
納豆を単品で出してくれる店と頑なに断る店があるのですが
マニュアルではどうなっているのでしょうか、教えて下さい。

ポークカレーをテイクアウトして店外で食べて下さい。
いちいち面倒な事しないでよ。断る理由くらいちょっと考えればわかるでしょ？

納豆うちの店ではﾃﾝﾁｮｰに相談したら単品にして出してくれたよ

日報には孫連れのおばあちゃんってことにしてた

>>518さん
CoCo壱番屋さんのメニューに納豆カレー＆トッピングがあるのを踏まえの質問ですが
何でも脊椎反射で書けば面白いと思ってるんですか!?
日本語の読解力の不足です
日本の安全なキムチ持ってとっとと祖国に帰りやがれ！

>>519
では、煮込むのが基本で他は店長判断だったんですね
同じ店でも時間や曜日で対応が違ったので納得出来無かっのですが
ありがとうございます。

納豆は煮込んでいない

納豆煮込んだら臭そう

納豆は混ぜてライスに塗ってルーをかけてる

単品で食べるとクソマズイ納豆を
カレーで誤魔化してご提供させて頂いてます。

納豆とかチーズとか注文するやつ、頭おかしいよな
150円だぜ？ほんのちょこっと乗ってるだけなのによ
その分の金持ってマックでも行った方が満足いくのにバカだよな

マック（笑）

チーズバーガー 100円
チーズトッピング 150円

どうみても精子です。本当にありがとうございました。

ココイチのルーはチーズめちゃ合うよ。
確かに高いけど、必ずトッピングする。

チーズトッピング ５０ｇ＝原価約５０円

売価１５０円

ごく普通の売価だろｗ
マックはハンバーガーで儲けるやりかたしてないからな。

ﾆﾔﾆﾔ

ココ壱のカレー美味しいよね
でも1200円はちょっと高いかな(´∀｀)

ココイチで
カレーは売っても
心は売るな

>>533
Ｂｙ　心の俳句！
>>516
家から一歩も出たことも無いような「ニート」に言われたくない！！！
ドカタ所かまともな仕事したこと無いだろ！せめて一ヶ月は定職付けば気持ちも
解るはず！まぁ赤鬼と青鬼にサラワレてけ！！！！

配属店舗最悪でした。店長糞だしＳＶはﾒｯﾁｬ等級低い頭悪い年寄りだしﾏｼﾞ最悪です。良い上司は選べないって本当でしたね。

そんな文句ばっかり言ってたら、あんたも独立できないマンになっちゃうよ。

ところで店舗WEBシステムの掲示板見てる？
自分メイトなんだが書き込もうとしたら年寄りメイトにPCの使用禁止とか知った口叩かれてな。

最近のｗｅｂの書き込みは方向性がずれてる気がする。
つまらん。

メイトだけど掲示板どうやったら見れるの？

【大阪】大阪湾の麻痺性のアサリ貝毒　毒化さらに進む　20個以上食べると死亡する恐れ
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1144456387/l50

星形ポテトの変わりにポテトサラダめんどぃ

てかスープカレーの調理ﾏｼﾞメンどくねぇ!?

沸くの速いからうどんよりマシ

☆とﾎﾟﾃｻﾗ原価はどっちが高いの？

原価表はこちらへ
http://blog.livedoor.jp/gogoyuki/

↓こういう客をどう思いますか？

949 名前： カレーなる名無しさん 投稿日： 2006/04/13(木) 00:08:47
今日はスープカレーをライス量普通で注文し、単品ライスを追加した。 
盲点を衝かれたと思ったのか、店員の顔が一瞬ひきつった。 
ライス５０ｇ得しちゃった。ん〜いい気分。 

別になんとも思わんが

皿を余分に出させやがってめんどくせえな
くらいだが

最初から一緒に頼まれたら、一緒に盛り付けりゃいいじゃん。
追加の場合は無理だけどさ。

>>549
おまえ従業員じゃないな？

米くらい好きなだけ食えとしか思わないな

>>546
ご期待に添えませんでしたｗ

>>546
大丈夫、従業員もそういう抜け道ちゃんと考えてるから。
ハーフと単品ライス頼んでルーは追加で掛けてもらえばドリンク代浮くよな、とか裏で普通に話してるから。
多分引きつったのは「またかよ」とかそんな感じじゃないかと思うから、別に自慢げに語る必要は無いよ。

>>546
もしくはその店員が新人。
『単品ﾗｲｽって何だ？』
って、必死こいてﾊﾝﾃﾞｨ探してた。

つーか、そうなりそうな新人が
ｳﾁの店にいる(´･ω･`)

あ〜ムカツク(>_<)


お客いないからって店長、メイトとラブラブすんなょ!!
居づらいぢゃんかぁ〜(T_T)

単品ライスは、うどんをやめたときに一緒にやめるべきだった

熊谷と菊池は、海浜打たせ小でサッカーをやっていた熊谷さすが

死ね死ねかす勇太ゆたわもえーー

＞＞＞５５５
うちの店長と同じだ、まったくどこの店でも同じだな〜
まっそれが店長の特権だからな、食べられるメイトもメイトだなTさん。

>>>559
やっぱそちらもそうなんですかΣ(￣□￣;)

ってかかなりウザイですよね(((>_<))

お客も見る人みたら分かるし(苦笑)

ココイチの裏側おしえます。質問があればどうぞ。

元SV＝言動王

たしかに何か言いたいだけかも。まあ気が向いたら質問してくれ。

>>563
実際に儲かってるフランチャイズはだいたい何％くらいですか？

店長なら納得もいくがメイト同志でってつかオマエラ歳の差考えろとか言う前に客の前でいちゃいちゃしてんじゃねえよ
何で俺が謝らなきゃならないって言うかもう（ｒｙ

うちの店の売り上げ平均七万程度ですが何とかなりますか？

>564 どうなんでしょう？詳しい数字などは分からない。元SVとは言っても
加盟店担当ではなく、直営店の管理をしてたので。

>566　最近じゃ売上少ない店はだいたいそんなもんじゃないの？
一日3万から4万程度の平均売上の店もあったぞ。

どこでＳＶやってたんですか？？

東海（主に愛知）の直営店を担当してました。本部の6期生でした。

東海ですか…いつ頃までやってたんです？？

埼玉の大宮・上尾・浦和の各店に何度も通っているけど
ただの一度も従業員の態度で不快な思いをしたことがない。
カウンターに座って調理の様子を見ていると
テキパキとしていて本当に感心する。

７万として、月２１０万でやっていけるんですか？

>571　3年前です。
>573　たしか、三重の長島スパーランドの近くの長島店は平均売り上げが
8万くらいだったとおもうが（平日6，7万　土日12、13万）、めちゃくちゃ
黒字だったと思う。家賃が凄く安くて、シフトも薄くていいから人件費かからないし。
かと思えば月700万売ってても赤字の店もあった。

んー　でもいい時ばっかりじゃないと思うけど。儲かるなら、どうして二番煎じはいないんだろう。

うちの会社に月220〜250万の売り上げの店がある。
昔からある店で家賃はすべて払い終わってるから（これだと家賃とは違うか？）
ある程度の利益は取れてる。

オーナーさんが店に入ればその分だけ人件費浮くし店として余裕で黒字になるそうだ。
ただ人件費30％近くなってて数字を見ると、うーんって思うね

メイト集めてポスティングしまくれば宅配伸びて売上あがるお

もうすぐ宅配かー。ダルー

元SVさん
レギュラー等級制度は、エリアによって上がり方が違ったり、SVにいちゃもんを付けられて急に降格になったり、不明確な部分が多いと思うのですが、実際、どうでしょうか？

どうなんだよ！
早くしろよ！

ココイチウマー

>579 等級基準なるものがあったと思うが、実際はほとんど関係なし！
　SVや地区長の好き嫌いもあった。

元SVさん
ありがとうございます。BSレギュラーもそうですが、SVなどの本部社員の出世レースは、いじめや嫌がらせがあったり、本当にドロドロしていると聞きますが、実際、どうなんでしょうか？ご意見お願いします。

実際学歴とか本当に関係ないのでしょうか。
採用の時だけでなく、後の伸びしろを見て「あ、やっぱりコイツはこの程度か・・・」とか。

SVは何年頑張れば特別顧問になれますか？

所詮ココイチなんてブラック企業の代表みたいなもんだから、学歴関係なしというより低学歴ばっかりだよ。
大東亜帝国どころか、本当に聞いたなことのない定員割れFランクばっかりだし、高卒、専門卒が普通。大学、高校中退なんてざら。
独立やSVにつられて入社してくるやつなんて5,6年で廃人になって使い捨て。
本部もレギュラーは月20万でいくらでも使える奴隷にしか思っていない。これ事実。
本部で上に上がれるのは直美会長に気に入られたやつだけ。

・・・確かに、レギュラーはいいように使われているな。オーナー店でも同じかな？

>583 エリアによって様々だと思うが、自分がいた東海エリア（当時の第5地区？
第6地区？忘れた）はいじめや嫌がらせは少なかったけど、そのかわり直営店
ルールに対する罰則がとても厳しかったのを覚えている。頑張って結果を
を出したのにもかかわらず、一回のルール違反で降格していった周りのレギュラーを何人も見た。
結局出世するには、いかに悪事がばれずに結果を出せるかだった気がする。
直営店ルールの中には、アルバイトと遊んでは行けないというものもあるが、
アルバイトと遊んだ経験がない社員なんていないはず。当時の部長も現役時代はよく閉店後に
メイトと飲みに行っていたらしい。

>584 　586の行っている通り、学歴は全く関係なかった。
>585　あと１年で特別肛門。頑張ろう。

なんか耳寄りな情報が全くないな
もっとコアなネタないのかよ

長谷○克○という当時の有名なお方は、元ホスト。　
3本コース（飲み→キャバクラ→風俗）が好き。

本社近くの覗き屋（今もあるのか？）の客はココイチ社員ばっか。

長谷○さんはもう辞めたの？
辞めた後にホストになったって事？

北関東某県のココ壱で働いてるメイト(学生)ですが、他店舗の高校生って使えてますか？
うちの店の高校生マジ使えない！！オーダー復唱してもオーダーミスするし、客がいるのに、
トイレ掃除始めちゃうし、客が同時に２組来た時点でテンパるし・・・。しかも、デブ！！
それが一番気に食わない！働き始めて５ヶ月も経つのにですよ！？
みなさんの意見聞かせてください。

ここで無料でチャットができるよ。名前を入れるだけ
いろいろなジャンルの人が集まるから楽しいよ。
良かったら他のスレにもコピペしてね　＼(＾▽＾)／
　　　
では降臨してね
　　　　↓
　　http://www.i-cafe.ne.jp/chat/cgi/

ハセガワさんは今、赤字のパスタ部に来てるよ。確かに仕事は出来るんだが、あの体育会系のノリにはついていけん。ココイチの低脳ぶりを象徴している。

SV関連で盛り上がってるところ悪いが、
スープカレーの仕込み後賞味期限が三日、中に入ってる卵が二日っておかしくね？

>>593
高校生まぢで使えない！！なんか、高校生のくせに、自分仕事できる〜とか思っとるっぽくてめっちゃイヤや！！
たかが９時とか９時半くらいまでしか働いとらんくせに…あんたら帰ったあとの
深夜の閉め作業がどんだけ大変か思い知らせてやりたいわ。
高校生はとりあえず邪魔。

ちゅか高校生は邪魔とかそれは言いすぎだろふつうに。
そこまで言う権利ないだろって感じ。
しかも自分も他人に同じこと思われてるかもしれないのに。

立場が違うと責任と気概が違うっちゅことかな。見えるものが違うんだろうね。
給料はあんまり変わらなかったりして。
でも、世の中の大半の大人はそれでも働いているよね。

邪魔とはいわんが恋人連れてきてｷｬｯｷｬｳﾌﾌ始めたときはさすがに殴った

性懲りも無くまた.....ｗ


カレーは半島起源

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1145504765/l50

今日もTさん目がトロ〜ンとしてた、全くやってらんないよな。
あんな嘘つきの詐欺師みたいな店長のどこが良いんだろう？、
明日もラストまでか、とりあえず頑張るか、今日の疲れたな〜。

高校生でも使える奴は使えるし、使えない奴は使えない。

藻前ら真面目にカレー作れﾌﾟ

SV志望なのですが、SVの仕事のツライ所とおいしい所ってなんですか？

カレー飽きた

ココイチ、ﾏｽﾞｰ

高校生は客でも邪魔

>>596
うちのとこってか全店、スープカレーの仕込み後賞味期限は36時間のはず…

今日も疲れた〜、シフト５（宅配２）で時間33人はきついよ、
スープ５レンチャンの間に牛、豚しゃぶ鍋が足りないよ、
店長前３と４間違えるな、てめぇ女デレデレしないでちゃんとやれよ。
明日は休みてぇ〜。

席順ナンバリングしてたのに
何度確認したところで間違ってたわけでもないのに
レギュラーが間違えて渡してしまい
俺が客に怒られた。
なぜかそのレギュにも怒鳴られた。

寝る。

昨日でレギュのメガネさんとお別れ、ほんと半年位だけど楽しかったな〜、
これからも頑張ってね、今日も開店から頑張ろっと。

こんにちわ。ココ壱の社長の中でこの人はすごいっていう人は誰ですか？
あと、その会社の代表店教えてもらえますか？？

田代まさーし

>>611の意味がわかんないぉー

カレー丼とか調理めんどいから！
やめてくれよ(´・ω・｀)

>>613
宗次徳二・直美夫妻より凄い人はいない件

猫の写真屋でcoco壱カレー販売は本当ですか？

キャッツ愛

ココイチってやっぱりかなりブラックなの？ＦＣでも同じでしょうか？

今日は棚卸しだな。
終わるの何時になるんだろう・・

パスタｄｅココ大好き、うちの地区にも出してくれくれ

まあ、読め。

★戦後における朝鮮人の政党間移動の歴史★
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1145128108/576-577

フライドチキン多くなるから覚え直さなければ…メンドス

マンゴープリンってめんどぃんかなー…

>>622
上海に出店予定はありません

パスタ・デ・ココは調理・仕込みが面倒で調理者が常に沢山いるので、人件費がかかりすぎて、どうがんばっても赤字にしかならない業態。
ハマジマが社長になってから、カレーパン、カレーラーメン、宅配、アジア進出、店舗改装、新店ラッシュ等、やることなすこと全て失敗に終わっている。
宗次夫妻に媚を売るしか能がないヤツが社長をやっているせいで会社の借金だけが膨らんでいっている。
このままいくと、この会社は間違いなく潰れる。

カレーどん出ねー(^∀^)ｹﾗｹﾗ
カレーぅどんは売れてんのに丼は０でしたｗ（６時まではね）

ハマシママンセー

独立を餌にやる気のある社員をクイモノにし使うだけつかって独立の基準を明確にせずｓｖに気に入られなければいつまでも修行という名の地獄この会社は恐ろしい。人生の数年を無駄にするひと家庭崩壊数知れず見てきた。

以前京都の直営のBSを５年近くやっていたもんやけど天おまだ元気でやってんの？フジぃは？葛はらサンってまだいてんの？問たにさんがんばってる？俺は地獄から蘇えった！

>>629
５等級からずーーーーーっと揚げて貰えずにノイローゼになっておかしくなって辞めてった人の話聞いた。
3年位前だったか･･･。
なんだか新人バイト残してどっかいっちゃって、しばらくして戻ってきて当然うまく行ってなかったことを怒鳴り散らして
結果新人辞めちゃったとか。
新人が高校生の発売との女の子と聞いてせつなくなったよヽ( ･∀･)ﾉ

大体、普通にやってれば遅かれ早かれレギュラーは4等級までは上がるんだわな。
給料は20万くらいで変わらんけど。
ただ、みんな、そこから店長には上がれんのよ。
5,6年レギュラーやったところで、ようやく本部からいいように使われていただけって気付いて辞める。

ココイチの社員、マジで離婚率高いよ。

離職率も高いよ☆
離婚以前に結婚できない人もたくさんいるし。

独身貴族
ｶｺｲｲ！

どの業界でも成功するのはほんの一握りの人達だよ。
ＣｏＣｏ壱には、「やめなければオーナーになれる」というわけわからん言葉があるんだけど、１０年もカレーばっか作ってらんないよな。

居るのか？ぱぴぽ　応答せよ

ここじゃなくてもっとレスがすすんでるといるぞ

現メイトですけど、あんまりレギュラーさんとは結婚したいとは思いませんねえ〜

レギュラー
一般社会では
イレギュラー

座布団一枚持ってきて！


その座布団で顔を塞いで、声が漏れない状態にした挙句
あつあつのカレーを股間にかけるから。

「楽だからいい」とか言ってココ壱選んでレギュラーになって、既にブーたれている奴がいるけど、
そうゆうのはどうする？今度メイトと結婚するらしいけど。

そういうのを気にして「どうする？」とか
書き込んでるオマエが一番悲惨なバイト君ｗ

642 ココ壱が楽？？どこらへんが！？

○○さん、今大好きだよ　告白したいけど今？彼氏居るよね？、
やっぱダメか（涙）、でも今度ご飯ごちそうするね、何食べたい？。

　明日からココ壱にメイトとして復帰！！！！！
がんばらねば・・・↑↑↑

まさぐりカレー 好きなメイトの万湖にカレーをかけてまさぐりながら食べる。
期間限定。１９１９円ナリ。　　

初めてこのｽﾚ読んだが、従業員をｺﾞﾐみたく扱ってるな。
もうここのｶﾚｰは絶対食わねー。

冷凍カレー温め乙カレー

解凍乙カレー

ココイチなんて食えるか
もう何年も食ってねえ
ココイチつぶれろ

実際、壱番屋の従業員は本部から奴隷のように使われて、ゴミのように捨てられている。
こんなブラック企業、潰れた方が世の中の為だよ・・・

横○の綱○店に通っていたが、ビックリ爆乳のメイトさんはまだいますか？ 素敵な乳でした。ありがとうございました。

ナヲミ「ゴミをゴミのように扱って何が悪い？」

俺は２年で気付いて辞めたよ　１年で６等級になって５等級の口約束で異動、
５はなんとなくうやむや、異動先は１週間後のシフトも無いボロボロの店・・。
当然責任を問われて（なんでや？）３ヵ月後に降格、ヘルプに格下げ・・。
１ヶ月で６等級に復帰するも、オペレーションは出来る便利屋としてたらい回し。
平均睡眠３時間、月に休み２回、１日３食カレ−の生活・・・。
等級アップは昔の基準だから厳しかったにしても６のままブラブラ・・。
後３年耐えるリスクと辞めて自分で商売するリスクを考えると、辞めたほうが
可能性が高い事に気付いた。
今は好きな事で食ってるけど、選択は正解だった。今思うと３等級まで行ける
程の人材なら、カレー屋ごときになるのはもったいないと思う。
子供がいじめられるのは有名な話し・・。
３等級までいかなくてかえって良かったと思ってるひとは多いと思う。

●ココイチの月報
1等級店長　44万　　　←全国で数十人という話。
2等級店長　35万　　　←それほど多くないという話。
3等級店長　30万　　　←店長といえば普通、コレらしい。
4等級　22万　　　　　←もうすぐ店長！でも3等級と4等級の間には厚い壁がある
5等級　21万5000円
6等級　21万
7等級　20万5000円　　　←この頃から責任者になる
8等級　20万
9等級　時給750円（平均）←試用期間

※上記にプラスして一日あたり三時間程度の残業手当がつくらしい

>>655
＞子供がいじめられるのは有名な話し・・。
くわしく。

給料下がったね　これじゃーいい人材が集まる訳ないよね
うちらの時は６等級から責任者で６で額面３５万くらいもらってたよ
３等級の人で５５万くらいだった・・。
３になっても物理的に出店できないじゃんか？
>>657
クラスにカレー屋の息子がいたら普通イジメナイ？

>>658
なんでカレー屋だといじめるの？
クラスの中には蕎麦屋だってラーメン屋だって八百屋だってあるじゃないか。
今の子供ってそうなのか・・・

つうか、４等級くらいじゃ食っていけねえじゃん。
三食カレー食ってろってことか。
これってさあ、ふるいにかけてるんじゃねえの？
中堅にある程度やめてもらって安い新人入れないといけないから。
だとすると完全に使い捨てだな。

ふるいにかけるというかそもそも辞める人が多い
俺は１０年ほど前に在籍していたのだけど、直営の場合だけで
１年もつのが２０％以下、２年だと１４％以下というすさまじい
離職率だった。バイトじゃないよ？社員（ＢＳだけど）だからね。
上にもあったけど、独立させない理由や、等級上げない理由なんて
ゴマンとあるんだから、くすぶってるのも結構いたね。
最短２年で独立！なんて大嘘もいいとこ　当時はだまされて入社する
者が多かったけど、最近はネットの普及のせいか入社する数が極端
に減って、頭数揃えるのも大変みたいね？
等級上げる基準もずいぶん下げたらしいけど、給料が低すぎ・・・。
本当に社員をドレイとしか見ていない会社だな・・。

>>661
ボーナスは出るの？
これさあ、たとえ3等級店長に頑張ってなったとしてもだよ。
今時３０万じゃ税金やら保険やら年金やら引かれて貯金もできないじゃん。

一番上の1等級店長でやっとこ世間のサラリーマンよりちょい低いくらいだね。
人参にもなってねえ。
現代の奴隷システムといっても過言じゃないんじゃないの。

３等級店長でも、何だかんだで、手取り２５万くらいなもんだよ。
ただ４ヶ月休みなしとか普通にあるんで気が狂いそうになる。
６年続けたけど、結局、最後はカミさんと相談して辞めた。
ずっと単身赴任だったから、やっぱり家族一緒に暮らすのがいいと思ったよ。

>>663
辞めて正解！

タクシー、赤帽、コンビニ、写真屋、アムウェイ、ココイチだけは絶対やっちゃダメ！

>>660
毎日三食カレ−食えるなら永遠に９等級でいいです！
やとってください。

>>665
うむ、ココイチに行けば即採用だと思うぞ。

あと、印刷屋とコロッケ屋もやっちゃダメ！

半導体エンジニア、空調会社もやめとけ

要するにブラックは止めとけってことですか

>>663
もっと詳しくききたい。

使い捨てを前提にしているんですよね？

総支給額２３万。
寮費とか所得税とか抜かれて手取りは１５万ってとこ。
今後は寮の駐車場代も自己負担になるみたいね。駐車場代が高いとこはかなり厳しいね。
残業代はもちつけられません。

>>670
ボーナス出るの？

>>664
写真屋って現像屋ｻﾝ？写真スタジオ？

>>672
現像屋。
コンビニでもサービスが始まるしヤバイよ。
デジタルでも潰れてるよ。

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1146071877/



510 ：健一 ◆ESe0miV9uY ：2006/05/06(土) 01:09:45 ID:++lM+PHN
漏れ、おととい知り合ったセフレ予定の23歳の女友達できたので、
自動的に2chの時間は減るのでよろしく。
今日もメールと電話忙しくて数回しか書いてないしな。
これからはラーメソより焼肉とかイタリアンとかカクテルバーにくわしくなる予定。
もちろんラーメソ研究は続けるが回数は減るだろうな。

ボーナスなんか出る訳ない　独立しない本部社員は出るけどね
店にいるＢＳ社員は　独立したらガッポガッポもうかると思ってるけど
実際はそんな甘いもんじゃ無く、独立の栄誉を勝ちとったオーナーが
どんどん辞めてる。辞める理由は様々だけど、売り上げ不振の店が多い
のも現実・・・。サービスでお客さんが来たのは過去の話し。
５０００万以上の返済をしながら税金を払うってのがどういう事か
皆わかってない（普通はわからないけどね）　利益の半分は税金でもって
いかれるんだからね？　がっぽりともうかってもがっぽりとられるんだから
労力の割には残るものが少ない・・。もうかったらの話しだけど・・。
大体ココイチのオーナーって今も１年契約更新でしょ？　そんなタカビーな
ＦＣチェーンなんか普通無いよ？　オーナーになってもＳＶにペコペコして
ビクビクして怒られるんでしょ？　
それで独立？　社長？　笑わせてくれる　ただの支払いのあるドレイじゃん？
今レギュラーでやってる人はよーく考えたほうがいい　

ココイチやりますか？　人間辞めますか？

入って一週間とか一ヶ月で辞める奴、多いけど、そいつらの選択は間違ってないと思うよ。
レギュラーはみんな、何年もココイチに使われて、腰を悪くしたり、過労で倒れたり、離婚したりする。
本部は辞めていくヤツを負け犬とか根性なしとか言ってるけど、独立にしてもこんな会社にしかしがみついていく方が人生において負けてるよ・・・

辞めた負け犬は何をやってもダメなの？

ココ壱のOBってココ壱にソートー恨みもってるよねｗ
お〜こわｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ココ壱のOB(負け犬)って、どのくらいいるのだろうか？
毎年、入社してくるヤツの9割は一年で辞めてるんで、多分、その年に入社したやつの10倍はいるはず。
今残っているレギュラーも独立出来ずにこれから辞めるヤツも多いと思うが、独立までの道のりには相当な数の屍が転がっているな・・・

>>675
悲惨だな。
こんな給料じゃ貯金も出来やしないし、結婚も出来ないね。
最低限、社員に生活の心配をさせないのが経営者の器量なわけだが、
この社長夫妻そこんとこどう思ってるのかね。

この現状じゃ使い捨てと言われても仕方ないよ。
さらに脱落したものは大したスキルも身につけられていないから
ろくな転職先もないだろうし。

>>680
カレーつくるスキルがあるんじゃないの？

>>681
解凍して温めるだけのスキルな。

　でも、けっこう食中毒に関しての知識とか、その他もろもろの知識はつくと思う。
でも、これはスキルというスキルではないか・・・。
調理師の免許持ってるレギュラーさん多いと思うよ。
それだけの免許があれば十分なスキルなのでは・・・？
私の勘違いか・・・？

調理師の免許持ってると高収入得られるの？

ＣｏＣｏ壱の調理はバイト君だってできる。
重要なのは人を育てて動いて貰えるようにする事。
調理が速くて綺麗なだけじゃ独立できない

>>685
ちゃんと真面目に６年もやってたって全然独立できねーじゃん。
＞重要なのは人を育てて動いて貰えるようにする事。
そんなこと一年で十分だろ。ぼけ。

いかにコキ使っても辞めないヤツを残し
辞めれない弱味を掴むかがCoCo壱で生き残るポイント。

外食産業に労働基準法など御座いません。



複数店経営して、一見勝ち組に見えるオーナーさん、実は借金まみれ・・・
その加盟店のベテランレギュラーも、一人暮らしじゃ生活できない所得水準・・・

コンビニにしてもそうだけど、フランチャイズのオーナーなんて借金背負ってる分、引くに引けない現代の奴隷だよ。
本部はそのことを分かってるから、オーナーに対して、あれこれ理不尽な要求をしてくる。
店舗改装なんか正にそうで、改装費に二千万とかかけさせて更に引くに引けなくさせる。
最近では借金が何百万くらい残っていても、早めに手を引くオーナーさんは多いみたい。
あんまり壱番屋という会社には関わらない方が賢いね。

ゴーゴーはどうなの？
募集してるみたいだけど、ココイチよりはマシなんじゃないか？

>>690
ココイチでも売り上げが厳しいのにゴーゴーなんかやばすぎですよ
よっぽど立地が良けりゃだけど、いい場所は家賃が高いからね・・・。
もうからないけどコンビニの物件本部持ちのオーナー募集の場合
初期投資は３００万くらいだよ（しばらくの生活費くらいは必要）
壱番屋に対するうらみは実はそれ程でもないかな？
ただ、安易に入社をしてしまう人には警告を発したい「良く考えて！」と・・。
スキルはあまり身につかない　要領が良くなるくらい　人の使い方
なんて対象が変われば変わるんだから、うまくなるという事はない気が
する。ただひとつの大きな財産は
「壱番屋のレギュラーやってるよりはマシ」
とどんなにつらくてもやっていける精神力がついた事。
それと３時間睡眠がへっちゃらになった事かな？
自分で事業やってるとそんな事がかなり大きな事なんだよね。
やりたい人はよーーーーく考えてね。

>>691
ゴーゴーは結構勢いあるからいいのかなあと思ってたが実際は厳しいんだね。
外食やるうえで、場所が良くて家賃高いところか、場所悪くて家賃安いところ
どっちがいいの？

>>692
外食もピンキリだからね〜・・
無難なのは家賃が高くてもいい場所だわな
よっぽどの集客に自信があるなら日陰な場所でチャレンジ
だろうけど、そんなとこは金も借りにくいよ
外食で店やるなら５０００万以上は必要だからね？しかも
半分くらいは自己資金が無いと話しも聞いてもらえないよ？　ＯＫ？

>>693
マジ？
商売始める人たちって半分の自己資金どうしてんの？
親から？
ココイチ１０年やっても貯まらないよ、そんな大金。

昨年独立しました。独立まで１０年近くかかったけど
その間に１０００万近く貯めれましたよ？
独立してからは毎月売り上げも上がってるし月によってバラバラだけど
８０万以上は収入あります。ただ入社して独立出来るまで来る人は確かに
５％にも満たないみたいです。独立してから加盟離脱する人も最近多いですね・・・
言われるように体壊して辞めた人、離婚した人もたくさん知ってます。
とても特殊な世界だと思います。ある意味軍隊のような宗教のような・・・
私は他にとりえもなかったのでなんとかここまで来たって感じです。
資金のことですが、昨年から独立資金が安くなりました。
小さな店なら２０００万もかからずに出来るみたいですが・・・

で、しあわせ？

>>695
独立っていってもSVにペコペコじゃ、しょうもないじゃん。
自分独自の味にアレンジもできないし、自分好みの店にもできないし。
それで一国一城の主なの？

独立基準は去年くらいから甘くなりました。
結局は会社の都合なんですけど・・・
本部は売り上げの低い店や赤字店を直営から切り離したいだけなんですよね。
独立したのに、毎月手元に残るお金は17,18 万くらいで、レギュラー時代の方がまだましだったというオーナーは多いです。
私の先輩は4000万という多額の借金を背負うのは不安だし、精神的にも結構きついと言ってました。
ただ最終的にはやはり自己責任だそうです。

直営レギュラーは過酷な労働だ。
しかし、独立して自分の店を持ったら、さらに労働は過酷になる。
オーナーは手取りで50万以上じゃないとやってられないと聞く。

まあＳＶにペッコペコってのはどうだろ？
本部の人は独立したとたんに対応ガラっとかわる人もいますね、
いろんなフランチャイズありますけど壱番屋はかなりオーナーに対して
良心的です。
担当の税理士さんも色々な飲食店も顧客にいるのですがそう言っておられました。
レギュラー修行時代何度か辞めようと思い、他のＦＣも話を聞きにいきましたが
本部しか儲からないとこが多かったです・・・
一国一城の主と言えるかどうかはその人の価値観でしょう？
まあそういう能力がないからＦＣオーナー目指すのですからｗ
過酷な労働はレギュラー時代に経験済みなので苦ではありませんよ。
逆に全部自分に返ってくるのでやりがいあります・・・

で、しあわせ？？

↑で、おまえはしあわせ？？

まずいくせに一軒の喫茶店から夫婦二人三脚で始めたお店ってことばかり全面に押し出しやがって、
ココイチは気にイラネえ
ココイチつぶれろ

あいｗ
幸せです。

気に入らないわりに詳しいですねｗ

これアムウェイと同じでさ、なるべく早く独立した方が有利だよな。
今からじゃ独立まで２０年くらいかかるんじゃないか。
しかも数千万借金して独立したって手取り２０万か３０万ポッチ
じゃレギュラーと同じじゃん。
だから、独立している人たちの話はあくまでも良かった時の話で
今はそれより過酷と考えてたほうがいいな。

CoCo壱マルチ説か。
妙に納得。

う〜ん、確かに１０年くらい前に独立した人はいいですな〜。
独立さえしたら儲かっていたみたい・・・
最近は陣取り合戦みたいになってきてるから＠＠；
んでその頃独立した人たちは社員雇って自分は遊びまくってる人も
多いです。ただ店舗数が増え、売り上げ下がってきて独立してからも
しんどい思いしなきゃいけなくなって独立っていう人参がおいしそうに
見えなくなってきたのも事実。
結果　人手不足に陥り、社員のモチベーションをあげる術を知らない
方々は今ピンチですな。「今更現場で働くのは嫌、収入減るのも嫌、
とにかく自分は楽して設けたい・・・そのうち救世主が現れて困ってる
自分を助けてくれるに違いない！」な〜んてバカな人もいます。
そんなバカオーナーには早く消えて欲しいけどね。

あと手取りのお話がありましたけど、手取り３０万でもおいしいのは
経費の存在、ガソリン代、携帯代、外食代、うまくやれば家賃まで経費
で落とせます・・・うまい人は経費の計上で収入０であげてる人もいます。
でも手元には現金が残ってる。税金あんまり払わずにねｗ
ただ独立目指すのはよっぽど覚悟がいります・・・
友達は遊んでるのに自分は休みもほとんどなく仕事。
だんだん友達からのお誘いも減っていく。
しかもいくらがんばっても独立は見えてこない、まさか一生このまま？
うまく利用されているだけでは？という不安。
機嫌が悪いだけで当り散らす店長、ＳＶ。
そんな事にもめげず、３〜１０年以上がんばった人しか独立出来ないのも
事実ですから・・・

会社に恨みをもってるココイチOBってむちゃくちゃ多いな
去年、佐賀の営業所の向かいのココイチに夜中、泥棒が立て続けに入ってるんだけど、ココイチに恨みをもったココイチOBの仕業らしい。
よくのぼりが盗まれたり、ココイチの店にいたずらがあるけど、あれってココイチOBがやってんじゃないのか！？

税金ごまかすヤツは子孫まで悪い影響が行くらしいよね。
ま、税金ごまかして現金残すのは全然余裕がないってことでしょ。
COCOの社長夫婦はこういう現状わかってるのかね。

かも知れないですな。
ただ賊が入ってもある程度の金額まで店舗保険で全部返ってくるから
店側は痛手ないんですよね＾＾；
逆にＰＣ盗まれて保険で新品になったとか・・・

しかし、恨みもった人たち・・・めちゃめちゃ多そう。

全然余裕がない・・・か
そういう人も実際いますねｗ
月に２００万↑残している人もやってますけど？

ただ税金抑えるのはどんな企業でもやってる事では？
ようは残った現金をどう社会に還元するかだと思います。
収入の話が多いので経費・節税の話をしただけです。
脱税とは違いますよ？

月に２００万なんてごく僅かだろ。
独立しても勝ち組と負け組がいるわけだが、
１：９くらいの割合なんじゃねえの？
２００万は例外中の例外。

１：９か〜確かに２００万↑はそれぐらいかな・・・
ただ勝ち組、負け組みって安易に分けるのはどうかな？
独立した店の売り上げが低すぎて朝から晩まで夫婦で休み無しで
働きづめ・・・
そこであきらめないで複数店舗展開して成功した人もたくさんいます。

＞そこであきらめないで複数店舗展開して成功した人もたくさんいます。
たくさん？ｗ

それにあきらめないで複数店展開って、銀行貸してくれるのかよ？

んと、本部が間に入って債務保証をしてくれます。
もちろんお金かかりますけどねｗ

ただ顧問もよくおっしゃってたけど「独立はゴールじゃない！スタート
だ！初めは売り上げの低い店で夫婦で苦労した方がいい。苦労しないと
少し売り上げが落ち込んだらそこから抜け出す術もわからず、精神力
も育たない。いいか？目標は独立ではなく、独立して成功することだ！」
とね。

「独立という餌を目の前にぶら下げられ、
　安い給料と少ない休みで長時間働かされて・・・」
と社員が言っていたのを思い出す。
その社員は既に転職して、
「ココイチとの労働条件の差は歴然だ」
と言っている。

だからキツイって言ってるじゃないですか、
労働条件云々いう人には無理なんですって＾＾；
今時おかしいかもしれませんが「丁稚奉公」的な世界なんです。
現に独立して成功してる方がいるのですから、途中で逃げ出した人の
意見どうのを論じるのはどうかと思います。
逃げた人達は自分たちを被害者扱いしていいように言うに決まってるでしょう？

独立への道は厳しく、独立してからも苦労の連続・・・
その中でがんばり抜いた人しか成功できないんですって。

ココイチのカレーには独立出来なかった、レゲラの怨念がつまってますなw

なんだか良スレ化してるのは俺の勘違いか?

ココイチがどれだけBSレギュラーを不幸にしてきたか、分かっただけで十分、良スレだと思う

確かに不幸になった人は多いね〜ｗ
いい大人がそれをココイチのせいにするのはかっこわるいと思うけど、
子供なのかな？
まあ一生なんでも他人や物事のせいにして生きていけば？
そんなやつに成功なんて一生無縁だろうからｗ

○浜の○島店に爆乳がいるわけね

ブラック企業に入った人は不幸さ。
続けても不幸だし、辞めても退職の汚点が残る。

ブラック企業？不幸？
あなたも自分の能力と根性のなさを棚にあげて
悲劇の主人公きどりたい方ですか？
自分が真剣に将来考えて選んだ道ならやりとげるべきだろうけど、
合わなくて辞めるのもまた人生。ただそれも全て自己責任です。
「俺ばかりなんでこんな目に・・・」なんて被害妄想激しい人多いけど
あなたに甲斐性ないだけですよ？

やっとＧＷの連勤が終わりました。
壱番屋は本当にきついですよ。
このスレにも書いている人多いですが、やはり勤務時間の長さが一番大変ですね。
自分の拘束時間の12時間が終わっても、伝票がたまっていたら、とても上がるなんて言えないし。
キリのいいところまで終わっても、やれ洗い場やパントリーの仕事が終わってないと、また怒られる。
休みの日も人がいないという理由で当たり前のようにシフトに入れられる。
睡眠時間は毎日4時間くらいですよ。
これで手取り15万くらい。
もうココイチ辞めようかと真剣に考えてます。

７２６さんは入ってどれぐらいなんでしょう？
私もレギュラー時代は４ヶ月休みなしとか、高熱出ても朝一で
病院行って、点滴＆座薬で乗り切った日々も数え切れない。

これから責任者、店長になっていけばますます過酷になっていきますよ、
「休みが取りたければ自分がいない間を任せられる人間を育てろ！」ってね、
とはいえ、余裕が少しでもあれば無理をかけてたメイトさんにまず休みを
あげたいし、自分は結局一番後回しかな？
あと、絶対部下やメイトさんに「自分がこれだけしんどい思いをしてる！」
っていう愚痴は絶対に言ってはいけない。
どこまでも自分殺して、お客様と従業員の事を考えていく・・・
これとしっかりとしたコミュニケーションが取れれば本当に困った時、
何も言わなくても部下やメイトさんは助けてくれます。
実際独立したら全部自分にかかってきますからね〜＾＾；

「普通のサラリーマン的な考え方をいかに早く捨てられるか？」ですよｗ
そういう言う私も初めは過酷な労働に対する愚痴を言っていた時期もあります。
幸い私はいい上司、部下に恵まれたので、逃げ出す事なく独立までこれました。
今は自分が受けてきた恩を部下やメイトさん達に伝え、返していこうと考えてます。
辞めるのは簡単です。でも少しでもココイチに好きなところがあるなら
がんばってみては如何でしょう？前向きに考えられるならいくらでも
アドバイス致しますよ。

７２７さん、貴重なアドバイスありがとうございます！
私は今年４月に新卒で入社したＳＶ志望のレギュラーです。
実はココイチに入社したのもこれといった理由はなくて、大学４年の時にコンビニ、スーパー、ファミレス、ファーストフードなどを受けて、唯一、壱番屋に内定が出たから入社しました。
三流私立の文学部出なので、特に何が出来るわけでもありません。
普通に職業としてココイチを選んだのですが、サラリーマン感覚では出来ない仕事だなあと思います。
出来れば事務職が良かったなあとか思ったりしてます。
こんなのでゴメンなさい。

なるほど、一月目では慣れない事も手伝ってしんどさは半端じゃないでしょう？
特に直営は人手不足も手伝って現状きついと思います。
またＳＶという仕事も精神的にかなりきつい仕事です。
自分よりはるかに年上、しかもココイチでのキャリアも圧倒的に上の
オーナー方に意見、指導していかなければいけないですからね・・・
ただ現場での事をしらなければそういった事にも説得力にかけてしまいます。
ただ、乗り越えれば本当に人間的にも男としても大きく成長できると思いますよ＾＾
とりあえずは店舗で実績残して早くＳＶなって下さいなｗ
うちの担当になったりして＾＾

例えば今次々と辞めていくレギュラー達が、辞めずに頑張ると考えてみてください。
頑張れば等級も上がるはず。
等級が上がれば、最終的には独立できるはず。
でも、それだけの売る店舗がありません。

ココイチのシステムは、レギュラーのほとんどが辞めることを前提に作られたシステムであり、
そのシステムに合わない様な事態（例えば今次々と辞めていくレギュラー達が、辞めずに頑張る）が起これば、
難癖つけて等級を上げずに辞める気になるように仕向けたりするしかありません。

レギュラー辞めて早半年・・・
北海道地区担当の鬼の山○部長は元気かな〜

ココレギュラーだってフリーターやニートよりは遥かにｲｲだろ。
立派な社会人なんだからさ。

７３０さん、あなたの言ってることはやることもしない（出来ない？）
人が出来ない自分の言い訳を無理矢理作っているだけでは？
だいたい辞める事を前提にシステムが作られるわけではなく、
質の高いオーナー育成を目指す中でついていけない人間が出てくるのでしょう？

過去も何回か等級の見直しが行われましたが正直独立へのハードルは
以前より低くなってると思います。
あなたが言うように全員ががんばれば、質の高いオーナーが育成でき、
壱番屋的には嬉しいかぎりです。確かにその分、独立へのハードルは高く
なるかもしれません。しかしそれは競争社会の中で生まれるものであり、
そしてそれをクリアして生まれてくるオーナーは
強く、既存の昔の気持ちを忘れたオーナー達にもいい刺激になるでしょう。

でも実際はあなたのようにやる前から後ろ向きな考えしか出来ない人が
甘い理想で入社してくるから今のような現状があるのです。

７３１さん、○口部長お元気ですよ＾＾相変わらず毒舌ですがｗ

７３２さん、ちゃんと将来を見据えてがんばってる分ましですよねｗ
実際働く事も出来ないやつらが偉そうな事ばっか言って人のせいにしてる
のは聞いててなさけないですもんねｗ

自己責任とはよくいいますが、確かに日本にはあまり根付いていませんが、
必要なことだとは思います。しかし自己責任を求める以上、自分が行うに
おいて判断するに、相当の正しい情報公開が絶対条件です。預金を預けるならば、
その銀行の財務内容であるとか、そういったことを判断した上でそれぞれの責任に
おいて判断するわけです。

この点においても、頑張れば、３年で独立できるものと錯覚させているし、
限りなく100％に近い人が経済的成功をおさめることができないシステム
（数学的にはっきりしていて議論の余地なし）なのに、いかにも頑張れば成功できると
思わせる、もしくは多少は難しいと思っていても、そこまで可能性が低いとは
思っていない･･･等、きっちりした正しい情報を与えて判断させてるとは思えないので
企業の責任が問われて当然だと思います。

MLMと同じで、永久に独立店舗を増やすことなんて不可能。
必ず飽和点というものがあります。
うまくいっている人はだいたいが９０年代前半までに独立した人でしょう。
これから始めたいと言ってる人に過去の成功談はいらないのです。

バカを引っ掛けて儲けるのも企業の本質。
情報公開なんかするわけないやん。
まあ情報公開しても掛かるバカはいくらでもいるけど。
つまりバカは何があってもバカ。
企業の勝ちシステムに気付かないヤツはご了承様。

↑ご愁傷様？

>>736
そこココイチ系スレの伝統だから突っ込んじゃダメ。

ところで一人で頑張ってる人がいるのは何故だ?

限りなく１００％に近いので議論の余地なし？
じゃあ正確な数字は知ってらっしゃるんですよね？
９０年代前半？ココイチの創業の年も知らない人ですか？
１９７８年に出来たはずですが・・・どうやって独立を？
全く壱番屋とかかわった事ない人が経験に基づいて話をしている
人たちにどうこう言うのはどうかと・・・

これだけココイチに恨みもってるやつがいるんだから、内部告発とかして何とか壱番屋という会社を潰すことは出来ないだろいか・・・

レギュラーを辞めて今、労務管理の仕事をしている。
月60時間程度の残業があるが、それでもレギュラー時代の拘束時間よりはるかに短い。
さらにレギュラーと違って残業代もちゃんと貰うし、完全週休2日制だ。
辞めるも勇気だと現役レギュラーに苦言しておく。

>>723

居ないよ。
なんか中国人っぽいオバサンなら居るけど。

経営陣が皆、独立開業までのプロセスを経験しているのかな？

実際、レギュの中には甘い気持ちで足突っ込んで自爆して辞めてく人
が殆どだとおも。てか、ココ壱で独立開業すること考えたら、本格的
な料理店で一から修行して、独立選んだほうが確実だと思うけどな。
まあ、使う方も使われる方も似たり寄ったりって感じ？

>>738
論点ずれてるし反論にもなってないし、
飽和点の問題とか説明責任とか都合の悪いことには全然触れないんだな。



しかしさあ、上に書いてあったけど（>>179）タイムカードを自分で強制的に書かせるのって
どうなんだろうね。
もしそんなこと本当にやってるのなら、法律的におかしいよ。
そこらへんどうなのよ？ちゃんと全額払ってんの？

労働基準法違反だし、本人が書いたって言ったって証人が何人もいれば意味ないのでは。
つうかこれ、もし本当なら誰か労基署に駆け込んで表沙汰になれば新聞に載るんじゃね？

ココイチを含む外食産業全般が労働基準法を無視している事など周知の事実。
ココイチでは架空の労働時間を自らで書き、相違ありませんと印鑑を押す。
労基署に垂れ込んでも、会社には居づらくなる事必至。

>>744
印鑑なんて意味ないよ、社長に出頭命令が出されるから本人の証言と
照らし合わされる。嘘はつけないよ。

＞会社には居づらくなる事必至。
別にそんなの気にしなくていいんじゃね。
悪いことしてるわけじゃないんだから堂々としてればいいの。

勤務予定通知表に嘘の労働時間を書かされて署名させられることはやはり嫌です。
多分、みんなそうだと思います。
マクドナルドの残業代未払いの事例もありますし、きちんと弁護士団を立てて会社を訴えれば、社長を引きずり降ろすことは出来ると思います。

いろんな労働組合があるのでご自分に合った組織をネット等から
探すと良いでしょう。
一人からでも加入できます。
会社の御用組合から抜けて自分に合った組織に入ることもできますし、
いろんな相談に乗ってくれると思いますよ。
労働組合は労働者にとって当然の権利なので毅然としていれば
よいのではないでしょうか。

丁稚奉公だからといって人間としての最低限の権利を奪っていいはず
がありません。
自分が汗水垂らして頑張った分の報酬を受け取るのは当然ですし、
また人間なんですから病気をした時くらいは遠慮せず休みをとれること等。
「ギリギリでやってるんだから出て来い」というのはいくら外食でも
おかしいでしょう。
本来そういう体制を会社が作らなくてはいけないんですよ。
外食だからしょうがないとあきらめるのではなく、勇気をもって
行動すれば道は開けると思います。

組合を作ったり、加入したことで「嫌がらせ」などの行為を行った場合は
「不当労働行為」として使用者が罰せられます。

>>747
壱番屋が一番触れられたくない話題ですよソレ。
社員同士で結束されるのも嫌う。
競争させてある程度のポイントで挫折するのを待つ。
組合なんか出来て結束されて利益落ちたら父さんすんでね？

従業員を大切にしない会社は遅かれ早かれ先が見えている。
こんなにたくさん２ｃｈで不満の声が上がってるのに何も対策
しないということは、やはり従業員を大切にしてないのではないか。

まあ、ここでグダグダ言うよりも一人でもいいから組合作ればいいんじゃね。
会社との交渉もやってくれるし、書類関係とかもやってくれるから心強いし。

それが出来るようなやついたらこんなとこで喚いてないんでない？ｗ

現レギュラーの方もこのスレ結構、見ている人、多いですよ。
この書き込みをすることで私が誰だかばれてしまいますが
私の先輩もこのスレ見ていて、サービス残業撲滅って、変わんねーじゃんという話で盛り上がりました。
確かに本部は横の繋がりは持たせないようにしていると思います。
エリアごとに等級の上がり方が違うという話を聞きますが、営業第5部が厳しいという話を聞きますがどうなのでしょうか？
仕事重視と生活重視の勤務タイプ変更って、意味あるんでしょうかね？
ご意見お願いします。

確かに病気で高熱出した時くらい休ませて欲しいわな。
そしてそれが出来る会社は羨ましい。
じゃあ壱番屋でも休めば良いじゃないか？とも思うが、
出勤しなきゃ代わりは居ない・・・かと言って店休はあり得ない。
自分が居なくて営業するのはお客様に迷惑がかかる→会社にとって損害となる
結局熱出しても出勤するほかないのさ。

熱でもとりあえず出て、口で仕事するか
ボケーっとしてりゃ良いんだよ。
どうせズビズビのゲホゲホな店員がいる店じゃ
客だっておちおちカレーなんかすすってらんねーし。

もう少しで独立するレギュラーです・・・
独立まで６年かかりましたが今は不安と期待でいっぱいです。
以前のスレでサラリーマン根性を捨てる話がでましたが、
まさにその通りです。
会社の損害になると言うよりは自分自身が独立した時に
全て自分に降りかかってくるということを経験する・・・
つまり勉強なんですよね・・・

組合作るとか、訴えるとか話ありますがそういう人は独立はあきらめた
ほうがいいですね。
私がもうすぐ独立出来るからそう思うのかもしれませんが
結局なんとか独立出来ても自店の経営すらおぼつかないと思います。
そこで多額の借金背負って辞めるなら今辞めた方が絶対に言いと思います。

最低限の人間の権利とありましたが、私はそれが最低限とは思いません。
結局こういう一般社会から見れば「おかしい」という人間しか独立できないのかも
しれませんね・・・
その答えが９５％離職という結果なのかも？です・・・

辞めたい方、どうか胸張って辞めて行ってください。
それが普通なのかもしれませんから。

まず、無駄に営業時間が長い事も問題ではないだろうか？
AM10：00〜AM2：00店舗で、最悪の場合は連日17時間労働・・・

2時閉店の店でオープンからラストまで働いている店舗責任者は多いよ。
当然、休みもほとんどなくて普通に過労死してもおかしくないです。

そこまでして働いているのは何故なんだ？
他の仕事をしようとは考えないのか？俺には解らんな・・

あったあったｗ
ここか〜負け犬達の集まるスレってｗ

5年やっても店長にすらなれないやつはほぼ100％独立出来ないと思った方がいい・・・

１年前レギュラー辞めた。辞めて本当によかった。現在の仕事は待遇・環境等すべてにおいて壱番屋より上。辞める勇気を持ちましょう！

ココイチOBはみんな地獄から解放されたようなことを言ってるな
それに対して現役レギュラーは正に奴隷だよ
辞めたいけれど、辞められない・・・

悪い宗教と同じ
辞めて引っ越せ

ココイチは正にムネツグ教だよ

大変、大変って何がそんなに大変なの？

冷凍カレー温めるだけだから、高級レストランみたく前日から
カレールーの仕込みとかやってるわけじゃないでしょ。

>>756
＞辞めたい方、どうか胸張って辞めて行ってください。
＞それが普通なのかもしれませんから。
なんで辞めなきゃいけないの？
辞めないで会社を変えていく選択だってあるでしょ。

>>766
一日中直立不動の警備員を「立ってるだけだから楽だろ？」と思うか？
思わないだろ？

13時間働いても残業代0　ボーナス0
15時間働いても残業代0　ボーナス0
17時間働いても残業代0　ボーナス0

>>756みたいなのが典型的ムネツグ教の信者なんだろうね

近所のココイチのピーク時はいつも混んでる
５店舗くらい同じ経営者らしいけど
独立とフランチャイズって違うの？

ムネツグ教の信者にならないやつは独立できませんぜ〜ｗ

会社変える選択っていうけど、そんな事したらここに集まってる
負け犬軍団までみんな独立しちゃうから変えなくてもいいのｗ

だいたい楽して将来つかもうって魂胆が負け犬ｗ

残業代・ボーナス？いらないし、もらえたところでここにいる人たちは
また違う愚痴見つけてほえてるよ？絶対ｗ
ってかほんとに独立する能力ないんだろ？

＞私がもうすぐ独立出来るからそう思うのかもしれませんが
＞結局なんとか独立出来ても自店の経営すらおぼつかないと思います。
＞そこで多額の借金背負って辞めるなら今辞めた方が絶対に言いと思います。

まだ独立してないんじゃんｗ
２〜３行目を自分で読み返すヨロシ

店長の伊賀○まじむかつく、可愛いバイトの子にはでれでれでそれ以外
の子にはボロクソ言う！遅刻はするし、ミスるし、どんだけ自分に甘いんだよ！！

店長の伊賀○まじむかつく、可愛いバイトの子にはでれでれでそれ以外
の子にはボロクソ言う！遅刻はするし、ミスるし、どんだけ自分に甘いんだよ！！

それで店長なんて笑わすねｗ
下にいるメイトはたまったもんじゃないね！
まあ負け犬の代表みたいな店長だから近々消えるんじゃない？

消えたら困る
借金は返してから消えて下さい。

！！　部下に借金！？

組合に加入して未払い残業請求すれば
２年分遡って返還されると思ったよ。

組合を作ったり、加入したことで「嫌がらせ」などの行為を行った場合は
「不当労働行為」として使用者が罰せられます。

まあ、組合に入らなくても自分で労働基準監督署に行ってもいいんだけどね。

>>780
ソレじゃ本部の思ウツボw

こういう聞きかじった事を得意げに話すやついるけどさ、
未払い請求も組合も監督署も自分が残る前提で使うわけだろ？
そんなことして残ってて、嫌がらせされないわけがない。
そのとき使用者を処分させるためには「嫌がらせ」だと立証しなきゃならんのじゃまいか？
仕事しながら立証ていう余計な作業して、それで仕事の能率が落ちれば堂々と処分対象になる。
自分で自分の首を絞めるってことだ。
自分が辞める時にタレコミもいいけど、残ったやつらが受けるとばっちりは甚大。
恨まれるだけ。とんだ置き土産。
そもそも、そういうのは「人が辞められたら困る」って思ってる相手にしか効果なし。
机上の空論である。

>>782
関係者乙。必死だねｗ
＞未払い請求も組合も監督署も自分が残る前提で使うわけだろ？
んなわけねーだろ。勝手に決めんな。

＞仕事しながら立証ていう余計な作業して、それで仕事の能率が落ちれば堂々と処分対象になる。
能率が落ちないようにすればいいだろ。

＞残ったやつらが受けるとばっちりは甚大。
どんなとばっちりだよｗ

だいぶ揺れてるようだな。
組合の話で持ちきりだし、もう山は動いて

>>783
必死なのはお前だろｗ
否定してるだけで具体的な内容がひとつもないぞ？

＞机上の空論である。
余計なお世話だな。
未払い分の心配でもしてろ。

おまえらここがどんな会社か知らないわけじゃないだろう？
会社が未払いなんか払うハメになった日にゃ、その金をどうやって工面するか考えろよ。

>>ALL
関係者によるくだらない煽りは、華麗にスルーでよろしくお願いします。

また必死になってるｗ
どこが関係者だよ？

>>778-780
今までそれをやんなかったのは、
それを知らなかったからだと思ってる？

システム構築に１０００万かけたとかいうCOCOシフトってまだ存在してんの？

現レギュラーですが、労働組合が必要と思っている人は多いです。
BSレギュラーだけでなく本部社員や営業所や工場の人も結構、同じように考えているそうです。
会社に不満をもっているのはレギュラーだけじゃないですよ！

よく考えてみろ！
残業代をちゃんと時間分払ったらどうなる！？
利益出ないだろ。
会社というのは利益ださなきゃならないんだよ。
残業代払ったがために利益が出なくなったでは元も子もない。
残業代払うくらいなら株主に多く配当したほうが良い。

こんな会社早く潰れた方が世の中の為だな・・・

ＢＳレギュラーに労働組合とかは普通ないだろ？
独立するのが大前提　つまり会社は腰掛け　独立の手段なだけなんだから。
ＳＶもしかり、部下をこき使ってる以上自分の待遇を改善とは言えんよ

ただ本部事務とか工場とかオペレーション以外の部署は組合が無いというのは
かわいそうだね　搾取されてポイ捨て要員って事だからね

BSは給料貰ってるだけでありがたいと思わないとダメだろ。
会社のお金で独立させてもらうんだからさ。

つまり、BS社員＝修行中の身なんだしさ、
普通なら金を払って「修行させてください」だろ。
それが壱番屋では逆に給料を貰って修行する。
自分達がどれだけ恵まれてるか分かってるのか？

じゃあ次

独立のため、修行のため、そしていつかは自分のカレーの味を追求するため、
ココイチの味を盗もうと思っていました。
自分、ものすごいバカでした。

工場勤務って、やっぱりポイ捨て要員なんですかね？

もちつけ

�@辞めるヤツはその前に労働基準監督署に行って
インチキタイムカード残業未払い分の相談に行ってくる。

�A残るヤツは組合に加入して組合結成を通知した後、
インチキタイムカード残業未払い分、有給、独立問題、職場のいじめ等の改善を申し入れる。
改善されなかった場合の行動も考えておく。

�B修行させてもらってる、自己責任と思ってるヤツはそのまま。


でおｋ？

マジでストライキでもしない限り、ココイチのタダ働きはエスカレートしていくよ

ストライキか〜すごいね・・・
それで店運営出来なくてお客様に申し訳ないっておもわんのかね？
思えなきゃ独立なんてむりぽ・・・

ストライキでCoCo壱全店停止になったら面白そうだな・・・

ストライキ中の給料は払われないのでやめようや

どうせストライキやるんだったら正月がいいな

何度も言うように、残業代なんてちゃんと払ってたら会社として利益が出なくなる。
利益が出るから給料をもらえるのだろ。
例えば、10：00〜0：00の1レギュラー店舗を、労働基準法遵守の為に2レギュラーの交代制にしたとする。
利益出ない事は明白だろ？

本部はレギュラーの労働環境なんかに興味はないよ。
月20万の人件費で何も言わずにいうこと聞けばそれでいいの！
どうせ使い捨てで、代わりはいくらでもいるんだから。

時間で割るとバイトより安いんじゃねえの？
体調悪くても休めないし。

最短２年で独立！
にだまされるほうが悪い


これ言っちゃ話しが終わる

だまされる奴がいる限りは変わらない
代わりなんていくらでもいれば変える必要ないジャン

小さな喫茶店を経営するのがやっとだった夫婦が
なんだか勢いで上場企業を牛耳るまでになってしまって
当然経営論なんてないから、喫茶店経営時代の精神論を
皆におしつけてるだけ
小さな喫茶店には労働基準法なんてないし
休み時間もないだろ

俺はストライキ喜んでやるぞ！

本当にあったはなしなのだけど、24ｈの店の責任者時代
７時からシフトインの日に６時位にバックルームに入ると
おっさんが独り背中向けて座ってる←創業社長・・。
後で聞くと５時くらいに来たらしいのだが、何でこんなに
来るのが遅いんだ？　と怒られた（キツクでは無いけど）・・・。
「はぁ　今日は７時からのシフトなもんで・・」
「店は24ｈ開いているんだぞ！」
「はい　以後気をつけます・・・」その日も睡眠3ｈだけ帰っただけだった。
本社では朝からＳＶが会社周りの草むしりをしているし（マジな話し）
とにかくおかしな会社なんだよ　言っても変わらないと思う

上場する時にＢＳだったのだけど、上場する前は待遇は結構良かった。
奥さんに花が贈られたり、クリスマスケーキ代が支給されたり、いい意味
でアットホームな雰囲気もあったんだけど、上場したとたんにコロッと
変わった・・・・。
ゼニが転がりこんで人が変わっちゃったんだね。

なんか、CoCo壱労働組合の話題はウザいな。
他でやるか
組合スレでも建ててやってくれ

ムネツグは抜き打ち検査もするんですね

>>814
本スレ逝けよｗ

>>813
本社の社員が本社付近の清掃活動しているのは“自主的”だぞ。

上司　「そんな事も“自主的”に出来ないのか！！」

ええ、自主的ですね＾＾

一宮インター付近はいつも綺麗でいいですねｗ

いっそCoCo壱労働組合作っていいんじゃね？
入る入らないは本人の自由なんだし。

>>803
客の立場から失礼しますが、COCO壱が休業になってもいくらでも変わりはあります。
あなたたち経営陣が社員を使い捨てで変わりはいくらでもいる
と考えているのと同じで。

店員さんの労働環境が良くなるのならどうぞ休業してください。
客の迷惑になるから組合を作るな、ストをするなというのなら
労働環境を改善してあげてください。

労働組合に加入するのは自由ですし、労働の対価を受け取る権利
だってあります。ストの権利だって認められています。

お客様、ご意見まことにありがとうございます。
昨今の不況の中、我々飲食業界も他の業種と同じく厳しい立場にあります。
そんな中で独立を目指す者はよほどの精神力、体力を持ち合わせていなければ
独立を成せたとしても結局は負債を抱え、失敗してしまう可能性が高いのです。
それゆえありとあらゆる部分で現代社会にはありえないような過酷な修行の
日々なのです。
事実、その乗り越えた日々が独立後どれだけ活きる事か・・・
それは独立した私自身が毎日ひしひしと感じております。
ここに書き込みをしているレギュラーの大多数が自分で独立を目指すと
決めておきながら情けない愚痴を言うしかできない者たちなのです。
心のどこかではわかっていながら他の事柄のせいばかりにして・・・
願わくば今後ともご指導、お引き立てのほどよろしくお願いいたします。

>>821
精神力、体力の話をしているのではありません。
独立という弱みにつけこんでいる部分があり、愚痴ではかたづけられない
問題があるのではないかと言っているのです。
もう少し労働問題や労基法が出来た経緯、歴史的流れに関して
勉強していただけないでしょうか？
一方向のみから見る考え方、決めつけは経営者としても危ういですよ。

ほんとに会社に問題はないのですか？

修行であれば何をやってもよいのでしょうか？
病気しても休めず？過労死しても？

もう少し人の話を聞いてください。
そして最低限の法律、人権は守ってもらえませんか？

メイトも組合に入れるべき！
メイトは安い時給で重たい責任を負わせている上、サービス残業も強要されている！

メイトも組合に入れるべき！
メイトは安い時給で重たい責任を負わされ、サービス残業を強要されている！

二重書き込みｽﾏｿ

不味い話題のスレは本部も放置ですか？

営業所の人間も組合は作るべきだと思ってる人は多い。
実際、レギュラーほどじゃないかもしれないけど、労働環境はかなり過酷だよ。

そこまで言うなら言ってるだけじゃなくて行動すればいいのに！
部外者まで出て来てなんか言ってるけどやった事もない人間が
何言ってんだろ？
結局行動も仕事も出来ない人間の戯言にしか聞こえない。
あ、行動出来ないからここで愚痴ってるんだね！

流れぶった切ってごめん
ココイチってやめること１ヶ月前に言えばいいんだっけ？

>827
どのように？
店舗従事に比べると拘束時間とか短いと思えるのだが？
店舗企画部はやばいという話は聞いたことはあるが。

>>813
＞上場する時にＢＳだったのだけど、上場する前は待遇は結構良かった。
＞奥さんに花が贈られたり、クリスマスケーキ代が支給されたり、いい意味
＞でアットホームな雰囲気もあったんだけど、上場したとたんにコロッと
＞変わった・・・・。
＞ゼニが転がりこんで人が変わっちゃったんだね

これ直美会長が言ってたが、上場するときの東証？名証？だかの社長面談で
福利厚生っていうのか、の見直しでよく分からんお金は使うなって言われたとか

それまでは社長の一言で給料が年100万上がったりしたこともあったそうだ
まぁ大きな違いはないが、ゼニが転がり込んでってのは順番としてちょっとだけ違うよってことで

どう考えても店舗従事のレギュラーと比べたら営業所なんか遙かに楽だろ！
俺は毎日、睡眠時間3時間の16時間労働だぞ。
営業所だったら、普通に5,6時間は寝れるだろ？
お前等、一度、店舗で働いてみろや。
マジで死んだ方が楽かなって思うから！

死んだほうが楽・・・いわゆる鬱状態になる人は多いみたいね。
とある1等級店長も、一日1時間ほどしか睡眠時間確保できない時期に、
車運転していて「このまま反対車線に飛び出せば楽になれる」と本気で考えていたらしい。

悪い事は言わないから、この会社は辞めた方がいいよ・・・
独立より、もっと幸せな人生あると思うから

組合でも何でも作って、少しでも労働環境良くした方がいいよ

直営はメイトにシフト表を好きなように書かせるのをやめたら？
メイトが休みって書いたら絶対休みだもん。だからメイトが好き勝手に休んでレギュラーが足りないとこに出なきゃいけなくなるんだよ。
曜日で固定すべきだよ。

・・・
メイトにもサービス労働させている上に出勤曜日さえ固定にさせる
なんて、鬼だね。自分の独立の為ならメイトは駒の一つとしか考えてない
証拠だね。たとえ独立出来たとして、その時には普通の人間性は崩壊、
家庭も崩壊でしょ。お金に目が眩んだ阿呆としか思えんな。

ルーの大盛りはサービスでつか？

>>821は残業未払い分が独立オーナーや会社にしわ寄せが
来るのを恐れているだけ。
結局は自分のことだけ。
笑っちゃうよね。

だから言うだけじゃなくて行動すれば？
って８２８の人も言ってるじゃない？
ピーチクパーチク囀るしか出来ないやつこそ笑える。
どうせあんたも口だけの人でしょうが。

>>831
知ってるよそんな事。だってその当時責任者で当事者だったんだから。
でも、そんなのはつっぱねて「うちはそういう社風なんです！」
と言えば良かっただけなのに、上場というゼニダクに目がくらんだと
言いたかったんだよ。
揚げ物の揚げ置きに制限がついたり、領収書の上様あてが禁止になっ
たりのお客さんに関係するような部分もいきなり厳しくなったり、
給料がガクンと減ったり、上場する為に監査会社にヘイコラする姿を
ものすごく冷めた目でその当時のレギュラーは見てたんだよ。

会社は従業員の未払い賃金を支払うべき。
マズハそれからだ。

>>840
おまえもなｗ
消えろ、カス

会社は未払い残業代いつ返してくれるのかな？

飴玉が降ってくるまで
馬鹿面で口開けてろ。

>>845
会社のポチ発見！

会社が従業員の未払い賃金を支払わなければストライキを決行します

ストを起こして労使交渉が成り立つのは、多数の顧客を抱えている企業だけ。
しかもストのせいで会社イメージが落ちるとか、売上や取引が悪くなるなどの致命的な要因がなければ効果は薄い。
ココイチでも、ストのせいで顧客が「カレーを食べさせろ！」と騒げばいいが、どうせ「カレー屋が休みなら吉野家でも行くか」ってなるんだから会社は痛くも痒くもない。
ま、スト中は休めるから良いかもね。
馬鹿どもにはちょうどいい休暇になるｗｗｗ

どうでもいいけど、客も含めて関係ない奴が
しゃしゃりでてくんのやめてくれないか？
従業員とかＯＢじゃ無いと俺らの事はわからんよ

とーーーってもヘビーな環境だからね。

>>848
痛くも痒くもないわけないだろｗ
ニュースになってイメージ大幅ダウンです。

笑顔の接客で売ってる店の店員がストライキ。
その作り笑顔の裏を読みたくなるな。

>>833
1等級の店長なんて実在するの?

俺はストライキ喜んでやるぜ！

独立という目標があれば1日3時間睡眠や休日無しだって辛くないはず。
実際に独立したオーナーがそう言ってるだろ。
目標が無いのなら辞めろ。

このスレおもろいな。
今度からお店行っても、この店員さんこんなこと考えてるんだーとか、
この店員さん３時間睡眠で１６時間働いてるんだーとか思っちゃいそう。

>>852
でいつになったら独立できるんだよ。
上のさじ加減でどうにでもできるしな。

独立はね、突然やってきます。
ただここで書き込みしている様なレベルを脱してからというのは
間違いないです。
休みがどうのより、売り上げを自分の努力で上げることが出来たり、
メイトさん、ひいては店のレベルを自分で引き上げる喜びを感じる
様になったり、長い勤務時間なんてその喜びに比べたら全く気にならない。
そうやって頑張っていたら独立は後からついてきます。
私も、もう２年ぐらい前ですが、いきなり独立の話が出た時には逆に驚きました。
とっさに出たセリフが「私はまだ独立出来るレベルではありません！」
「その謙虚さこそが壱番屋が最も求めているものなんだよ。」と言われ、
独立への道が開けました。

じゃあ次

俺も組合の人間を応援するぜ！

儲かるんなら直営でやっている。
直営じゃ儲からんからFCで独立餌にしてタダ働きさせ利益を出す。
そしてなるべく長くこき使う。
が、それでは人は集まらないので最短２年と言って募集を出す。
やっと独立させても借金背負って生活ギリギリ状態。

そのシステムを理解して辞めるとな〜んにも残らない。
辞める人間のフォローとかなんとかしてほしい。
例えば未払い残業分を返還するとか。

たとえ独立できたとしても良い場所はほとんど残ってない。

社員はボンカレー以下のカレー出して、カレー専門店とか言って恥かしくないのか？

ほんとだな。
根性だとか精神論だとか言ってるから
味に進歩がなくなってしまっている。

>>855
そうして今は土曜日の夜のこんな飯時に２ちゃんかｗｗｗｗｗｗｗ

独立って意味不明だな。
不味い具なし冷凍カレー以外の仕入れ先を開拓して
不味屋とは縁を切るのが独立じゃないの？

>>862
うらやましいねｗ

組合の人間と会社側の人間の争いは激しいなw

いつも
凸組合の喧嘩です。

さんざん弱い物いじめされてるからね

・・・で、ストはいつにするよ？

>>868
んな事ネットで答えるﾊﾞｶな組合なら楽しいなw

ストやるんなら盆、正月、GWがいいんじゃね？

こんだけ働いてるんだから、BSレギュラーもボーナスを貰う権利はあると思うんだが、どうだろう？

ボーナスを支給しなければならないなどという法律はない。

勉強させてもらってるのに給料もらえるんだ！
カレーがただで食える！

あーーーーー幸せ！！！！！

と思える奴じゃないと独立は出来ない　つまり普通の感覚
の人には無理な世界って事。

洗脳されているだけ。
独立しても自分で考える力がなくなってる。

>>873
全くもってその通り！！
その感覚になれないやつはあきらめた方が絶対にいい！！

まさにムネツグ教ですね・・・

自分の考えしっかり持ってて洗脳されたふりして長時間労働に５〜１０年耐え抜いてＳＶに気に入られて独立できたらＣｏＣｏ壱では無敵？

ある意味無敵！

このスレ見てると、いったい独立って何なのかなって思う。
多分、そういう風に思ってる人は多いんだろうけど・・・　

全国のレギュラーさんサービス残業禁止ですよ！
残業は事前に許可が必要です。
しかし急に労働条件変えようとしても無理がある！
今までさんざんやらせておきながら！
拘束時間は以前より短くなったが．．．。
要はこれからは決められた時間で仕事を終わらせる能力を求められるわけだわ！
ていうか毎日3時間睡眠とかありえなくない？
休み増やしたり、メイト育てれば楽になると思うが？
朝〜ラストのシフトは身体壊すから！
少なくとも俺は月間労働時間数に近い時間しか働いていないし
仕事もきちんとやってるし会社が労働条件変えようとしてるんだから自分で努力しろよ！
それも出来ないでサービス残業とか睡眠時間が少ないとか労働条件が大変だとかはおかしいだろ？
ちゃんと取り組めば休憩時間は以前より取れるし半日出勤や休日も増やせるよ。
俺は誰になんと言われようと無駄？に働かないし休みや休憩はきちんと取ることにした。
本当に身体壊すからな！ながながと失礼しました。

なるほど！おっしゃるとおりだわ！
つまり体の事を考えて自分でコントロール出来る実力をつけろ！って
事ですね。

せめて社員を一店舗に二人は置かないと無理だろ。
ベテランと若手とかでいいから。

>>880-881
バカ？
それができないから問題なんじゃないか。

ムリだな。
「私は8時間しか労働しません。サービス残業しません。」
なんて事が通用するかよ。
SVや部長課長に叱責食らうのがオチだ。
複数店舗の管理に携わる店長ならばなお更。
自分の店舗を朝一ラストで終えて、その後他の店舗に行くのだから。
睡眠時間3時間確保出来ない事もザラ。

メイトの立場から言わせてもらうと、メイトだって一日８時間以上働いてるし、
６時間以上の勤務で休暇なかったり30分(本来は45分？)だったりするよ。
ヘルプだって交通費の計算テキトーだし、レギュラー以前にメイトの事も考えてほしい。

（労働時間）
第三十二条 　使用者は、労働者に、休憩時間を除き一週間について四十時間を超えて、労働させてはならない。
○２ 　使用者は、一週間の各日については、労働者に、休憩時間を除き一日について八時間を超えて、労働させてはならない。
（休憩）
第三十四条 　使用者は、労働時間が六時間を超える場合においては少くとも四十五分、八時間を超える場合においては少くとも一時間の休憩時間を労働時間の途中に与えなければならない。

法の遵守は上場企業じゃなくても当然だろう。
関係会社(加盟店等)でも違法行為を黙認、あるいは監査(してるのか？)での見逃したとなれば責任が無いとはいえなくなるな。
誰かが労基法違反をメールででも送れば
違法行為がないか各店に指示が行くだろう。
いつまでもこのスレで暴露されているような状態は続けられはしないだろうな。
カキコ内容が事実ならば
だけど。

労働基準監督署には過去何度も訴えてる人います。
監督署の動きは店or会社に「気をつけて下さいね！」の電話１本で終わり。
これでは改善のしようもない。

嫌なら辞めればいいだけじゃん？

>>889
と言っても、嫌なら辞めなければならないわけでもない。

そういった馬鹿マゾがあつまってなりたっています

>>890
ＢＳの社員はしょうがないよ　単純な社員じゃないんだから
ＢＳ社員時代が耐えれない人は　オーナーになったら悲惨な目に
合うのは確実なんだしさ
オーナーならある日突然辞める　と言う訳にはいかんからね
（借金が残るだけだから・・・・。）

厳しい労働環境でＢＳ社員が辞めるようにしむけるのも
ある意味本部の優しさのように感じる今日この頃・・・。
（俺はとっくに逃げ出したのだけど・・・・。）

工作員ポチが嫌なら辞めろとか、しょうがないよとか、労基署に相談しても
意味ないとか言ってるが、もう流れは止まらないだろう。
現経営陣がいる間まで吠えてろ。
いろいろさぐりをいれてるようだが、そういった工作は無駄だ。

＜ビックカメラ＞残業代不払いで社長ら書類送検

　東京労働局は２５日、家電量販店大手「ビックカメラ」
（本部・東京都豊島区、新井隆司社長）が、店舗のフロア責任者ら
を管理職扱いにして残業代を支払わなかったとして、同社と新井社長
ら経営者８人を労働基準法違反（割増賃金不払い、時間外労働）
容疑で東京地検に書類送検した。
　調べでは、同社は０３年１２月から０４年１１月までの間、池袋本店と
新宿西口店の主任職１１０人を管理職扱いにして人件費を抑え、
合計１億２７００万円の時間外手当を支払わなかった疑い。また、
従業員約２８０人に対し、労使協定の上限を超えて時間外労働させた疑い。
　同社では社員の約３分の１が「管理職」とされ、時間外手当を支給されて
おらず、各売り場の責任者の中には月４万円程度の職務手当で１００時間
以上の時間外労働をさせられている社員もいた。労使協定では１日７時間
が上限とされているのに、１５時間以上の残業をさせ、１日の労働時間が
２３時間４０分というケースもあったという。


ビックカメラ、不払い残業代３０億円支払う

大手家電量販店「ビックカメラ」（東京都豊島区）は１６日、従業員らに対し、
不払いになっていた残業代など約３０億円を支払ったことを明らかにした。

　同社を巡っては、フロア主任ら１１０人分約１億２７００万円の残業代が
支払われなかったとして、東京労働局が先月、同社と幹部７人を労働基準法違反
（割増賃金不払いなど）容疑で書類送検した。今回の支払いで、
刑事告発などは取り下げられた。


その他
10／１　・未払い賃金のべ１０万人超、２２億円。日本マクドナルド。

飲食店で働いてて残業代払えとか労働時間が長いと文句言っても相手にされないに決まってるだろ！
だってそういう場所じゃん。
文句言う方がおかしいＷ

>>894
お手！

>>895
ワン！

数年前に辞めたんだけど、今から残業代もらえるかなぁｗｋｗｋｔｋｔｋ

数人が労基所に訴えても意味ないな。
やはり組合がないとな。

組合は必要だよ

閉店時間10時にしてくれよ(;´Д｀)
てか今の重役やSV達が現場で働いてた頃は10時閉店だったのだが。

閉店１０時とまでは言わないにしても、２４時間はなくした方がいい....。
って思〜うよ。

従業員が団結して真剣に会社に対して労働環境の改善を求めるべきだと思う。
今、みんな壱番屋という会社に対して不満を持っている。

たかがココイチの下っ端のくせに騒ぐな

ココイチタイムで
ママさんの記事読んでると「人がいない、休みなくて体調崩した」
なんて書いてある。
自分の嫁が体壊すのは見てらんないな。

休みが無い事や労働時間が長い程度でグダグダ言ってる奴らにオーナーが務まるわけがない。
文句言ってる奴らに独立はムリだ。辞めろ。

>>905
それは事実　オーナーにやっとなっても
辞める人続出なくらいだもんな

このスレは従業員であって
独立希望者のスレじゃないんだがな。
従業員みんなが独立したいとでも思ってるﾊﾞｶがいるな

>>907
ＢＳ社員だって立派な従業員じゃん？
むしろ本スレと言ってもいい　バイトはバイト板に逝け

そもそもお前の様なバカは来なくていいぞ

この仕事、マジで体がもたねぇ〜
いつまで、この仕事が続けられるか不安だ

残業の未払い賃金の支払いを求めて、従業員が壱番屋に対して集団訴訟を行うべきだろ。当然、組合としても会社と交渉すべき。

部外者ばっかだな

だって社員は休み無く睡眠削って働いてるんだから。
部外者が彼らのために頑張らないとね！

組合なんかないだろ。
無言の圧力とシステムで
そんな物は出来ないようにうまく作られてるよなぁ

>>912
お前　キモイって良く言われるだろ？ｗｗ

部外者ははっきり言ってウザイ！！

>>914
お前　キモイって良く言われるだろ？ｗｗ

部外者ははっきり言ってウザイ！！

>>905
＞独立はムリだ。辞めろ。
おまえが残業未払い分を返還してくれたらな。
払えないのなら黙ってろ。ぼけ。

>>914
よちよち、かわいいね、ポチｗ
お手は？

２CHでごちゃごちゃポチがほざいているが、
もう２CHだけの問題ではなくなりつつあると言っておく。

ここで組合結成の妨害カキコをするのはいいが、
未払い分とマスコミ対策の準備もしておいたほうがいいぞ。

過去も未来もココイチだけの問題なんだよ。

まあ、このスレの住人の魂の叫びがまさにココイチの労働組合そのものだな。
それだけ、ココイチの被害者が多いということだが

辞めちまったヤツは組合がなかったからｶﾜｲｿｽ

ココイチ辞めたヤツって、いったい何人くらいだろうか？
単純に1年で入ってきたヤツの9割が辞めると考えると相当な数だとおもうぞ。

別に妨害する気はないと思うけど・・・
やりたい奴が勝手にやればいいと思うし、それぞれが
自分の判断で決めればいいと思う。

ま、独立近い人間は絶対やらないと思うが・・・

ポチと負け犬の戦い？(*≧ｍ≦*)ププッ

ココイチの負け犬や奴隷レギュラーはかわいそうだなw

みんなで団結だ！
会社訴えよう。
ココイチに捧げた僕の時間をお金で返して下さい。

俺も組合に一枚かむぜ！
冗談抜きで労働環境もうちっと改善してくれや！

SVに付け届けすると独立早くなるとかあるの？

被害妄想も甚だしい。
自分達だけが辛い思いしているとでも思っているのか？
壱番屋よりも労働が過酷な会社なんて星の数ほどあるぞ。

外食なんでどこも大変だが、その中でもココイチの辛さは半端じゃないぞ
過労死するかしないかの世界だ

他の会社がどうとか問題じゃないだろ

そんなに過酷なら、ココイチ辞めろよ〜

だから他の会社で過酷な労働に文句一つ言わずに頑張っている人達が大勢居るのだ。
それなのに自分達だけ残業代貰えないだの労働時間長いだの、グダグダ文句ばかり言って恥ずかしくないのか？
そういう人たちを見習って自分らも頑張ろうとなぜ思わないのだ！

昔の壱番屋は自分の独立の為ではなく、お客さんに喜んでもらうために頑張っていた・・・

は？お前バカだろ？見習う？何を？

客に喜んでもらうためならば、あんな値段からするとクソマズイカレーは作らないよね
昔は客のためになる努力してたのかな

まさにムネツグ教だな

会社の行動憲章にも法令の遵守ってあるからには、労働規準法に基ずく労働環境の整備を求める事は正当。
んで本気で独立したい人は自分のシフト以外の時間も働きゃいいだけの話。シフト＋１としてね。

労働環境の整備でレギュ２名体制になった場合。
例１）ﾊﾞｲﾄ減らして、２人がめいっぱい働く→何も変わんない
例２）人件費高騰→店が傾く→働く場所なくなる

こんな感じかな？？

壱番屋のブルームシステムが事実上破綻している以上、今の労働環境を改善しない限り、チェーン全部が潰れるよ。

ココイチで働いたヤツなら、どれだけ勤務時間が長く過酷な仕事が解るだろう？
BSレギュラーといっても人間なんだから、もう少しまともな労働環境にしてもバチは当たらんだろ！

>>932
＞そんなに過酷なら、ココイチ辞めろよ〜

従業員の人件費を払って儲けがなくなるくらいなら、店たため。

＞939
２名体制でめいっぱい働いても８時間労働で終わるなら
それでいいと思う。足りない時間はメイトで埋める。

労働時間が長いとか文句言っても仕方ないだろ。
寝る間も惜しんで頑張れよ。そうでないと成功する確率は低いよね。
独立するっていう志を持ってＣｏＣｏ壱入ったんだろ？
じゃあ、やり通さなきゃ。
ＣｏＣｏ壱辞めて他の会社入っても、またキツイだの賃金安いだの文句言って辞めるよ。そんなフラフラした人生でいいの？
長い人生の中のたった５、６年じゃないか。頑張って独立しろよ。

本部は直営店の人件費
加盟店オーナーは自分の所の人件費が浮いて経営できてるんだから
上に何を言っても無駄。
団結して組合を作り有能な委員長が立てば労働環境はガラリ変わるだろ。
委員長が会社からカネをつかまされたりしたら
会社の不利になる事は活動しないからダメだけど……

プログラマーも長距離ドライバーも徹夜で頑張っているというのに、BSレギュラーはすぐ弱音を吐く。
情けないとは思わんのか？

残業代も出ない会社なんて情けない。

今、代行メイトを育成して、レギュラーの代わりに店を任せようとしついるが、もうすでにメイトさんの不満が爆発している。
責任が思いだけで割に合わないという。
レギュラー
2交代制でも何でもいいから、営業中は社員が常駐すべき。
昔に比べて、接客レベルが落ちている。

ピコーン

営業時間を

１１：００〜１４：００

１７：００〜２２：００

の２部制にすれば８時間労働でいけるんだ

もうすぐ１０００行ってこのスレが過去スレ化してしまうのは勿体無いな。
次のスレでも流れは川ランだろうケドｗ

今はいいとして．．．。
新店オープン時の残業代をくれ！
2ヶ月休みなし、毎日朝〜ラストで10kg痩せたぞ！
もちろん徹夜で準備！おかげでおかしくなりかけた．．．。

会社関係者の特に本部！
現状をどう思う？
食堂でダーツやってる場合じゃないだろ？