▼ナンがおいしいカレー屋▼

1 ：カレーなる名無しさん：04/12/20 09:48:39

カレーと云えばナン。カレーにライスは邪道。
そんなナンなしには生きていけない人の為のスレです。

私のお勧めは小岩・瑞江のカシミール。（グリーンナン最高）

2 ：参考：04/12/20 09:54:06

おいしいナーンの定義

①右手指だけでちぎれるようなやわらかさとソフトな弾力を持つ。
②カレーをつけずに、それだけでもおいしく食べられるような風味と食感が楽しめる。
③具体的にはかみしめたとき、やや甘めになっているのがよい。

ttp://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/japanese1.html

3 ：カレーなる名無しさん：04/12/20 12:04:06

>>2
氏ね

4 ：カレーなる名無しさん：04/12/20 17:09:43

屁゜

5 ：カレーなる名無しさん：04/12/21 02:05:57

ナ～ン

6 ：カレーなる名無しさん：04/12/21 12:15:28

チャッテ。

7 ：カレーなる名無しさん：04/12/21 17:49:39

ナナ　ナンと

8 ：1：04/12/21 17:50:51

遊んでないでナンが美味しい店教えてｵｸﾚ！ヽ(｀⌒´ﾒ)ノ

新宿のカラチのランチバイキングに行って来ました。（1000円なり）

味は・・・・・・。
ナン派の人はバイキングに行っちゃ駄目ですね。。。
なかなか補充されないのでライス食べてたら、お腹いっぱいになっちゃいました。

9 ：カレーなる名無しさん：04/12/21 20:00:47

ガンジス＠初台。マジ美味しい！大きくてモチモチしてる。

10 ：1：04/12/22 00:42:40

>>9
レスｷﾀ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━!!!!!

9さん、情報ありがとう！
初台って新宿のすぐ近くですね。
今度行ってみますよ。因みにカレーは何がオススメですか？

ttp://www.ganges.jp/
倶具ったら、公式ページ発見！

ランチはナンandライスは食べ放題みたいですね。
半蔵門にも支店があるとか。

11 ：カレーなる名無しさん：04/12/22 11:22:25

バードンのナンがおいしい。
外はパリパリ、中はもちもち。
とても大きくて、冷めてもおいしい。
カレーも後に残らないさっぱりした辛さで良い。
カレー２種類、サラダ、ナン、飲み物のセットで７００円位。
キーマカレーが特におすすめ。
‥つくば市なんだがね。

12 ：9：04/12/22 20:01:57

＞１
ランチで行くのがいいですよ。1さんの言う通りナン食べ放題です
おすすめは日替わりかスペシャル（マトン、チキン、シーフード、日替わり、ベジタブル）
から３つ。選ぶならマトンかチキン。シーフードは普通なのでやめたほうがいいです
日替わりのキーマが美味しかったですよ★
私はいつも初台なんですが、麹町のほうは店が小さいらしく混んでる事が多いようです

桜新町のサウェーラという店はナン小さめ、薄めで残念でした。

13 ：3のばびっち：04/12/23 01:01:13

ナンなら札幌の豊平峡温泉食堂！絶品！

14 ：カレーなる名無しさん：04/12/23 09:41:02

>>13
なんたって宇宙一うまいナンって豪語してるからな。
確かにうまいけど宇宙一とは思えねー。

15 ：1：04/12/23 20:22:16

>>11
レスども！

ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/6405/badhon.htm
写真で見た感じ、美味しそう！
場所はゴルフ場の近く？
レポ乙です！

>>12
了解です！ランチ必ず行きますよ。
そしてレポ乙です！

>>13-14
情報どもっ！
北海道までは行けないけど、、、
これからも情報提供よろしくです！

16 ：1：04/12/23 20:26:17

目黒のルソイのランチ行ってきました。

エビカレーにナン、サラダ(+д+)、ラッシーが付いて920円。
ナンはもっちりしててなかなか(ﾟДﾟ)ｳﾏｰでした。
カレーは凄く美味しかった！

また行きたいです。今度はディナーで。タンドリーチキンとかも食べてみたい！

関係ないけど、入れ違いに来たカップルが2chの話してた…。

17 ：1：04/12/27 21:23:01

初台のガンジスのランチ行って来ましたよ。

やや堅めのナンでしたが、歯応えがあってなかなかgoodでした。
焼き立てじゃなかったのは残念。
でもナンのお代わり自由なのでCPは凄くいいですね。

カレーは、チキンとマトンとナス（日替り）を頂きました。
辛口で頼んだんですが、思ったより辛かったです。

9さん、紹介ありがとうございました。
他にもいい店あったら是非教えて下さいね！
私のオススメするカシミール＠瑞江も是非行ってみて下さい。
毎週月曜日の夜は半額セールやってますよ。
都営新宿線なんで初台からだと結構行きやすいかもです。

18 ：9：04/12/27 23:27:29

>17
こんばんわ！
ガンジス行ってくださったんですね。なんだか嬉しい…♪

＞焼き立てじゃなかったのは残念
私はいつも1:00～3:00でピーク過ぎ？なので焼きたてがでてくるのですが
レス読んで残念です；私もエスニック料理系の店探索中なので美味しい
お店見つけたらまたレスしますね！「カシミール」近いようなので行って
みたいと思います★ありがとう

19 ：カレーなる名無しさん：04/12/30 14:59:44

シディークのナンはやや甘めでとてもおいしいですよ。
かなりハマってます。おすすめ！
店鋪はいろいろな場所に展開している様子。

20 ：1：05/01/05 23:14:21

あけおめです。

>>18
焼き立てのアツアツ状態じゃなかったってことです。
やっぱナンは持って来るタイミングに合わせて焼き上げて欲しいですよね。
最初は火傷しそうなのを我慢しつつ千切って食べる。
これがサイコーです♪

＞私もエスニック料理系の店探索中なので美味しい
＞お店見つけたらまたレスしますね！
期待してますよ！

21 ：1：05/01/05 23:19:01

>>19
シディーク知ってますよ！
インドカレーが好きになるキッカケになったお店です。
以前、たまに行ってました。（新宿御苑前から歩いたところ）
最近店舗が増えててビックリ。
久しぶりにまた行ってみたいと思います！

22 ：カレーなる名無しさん：05/01/06 10:13:43

>>21
神田のカレーバーは閉店するそうですよ

23 ：カレーなる名無しさん：05/01/06 17:28:19

　　　　　(V)∧∧ (V)
　　　　　　ヽ(´・ω・)ノ　　知らんがな
　　　　　～（　ｘ）
　　　　　　　(ノ(ﾉ

24 ：1：05/01/06 23:46:54

銀座一丁目のグルガオン行って来ました。
3色カレー（1000円）と評判のチーズクルチャ（+100円）を頂きました。
ここへ来るのは2度目ですが、やっぱり美味しいです！
チーズクルチャはチーズたっぷりで、トロトロでした。

カレー（日替り）は、辛：マトン、中辛：チキンクリーム、甘：豆でしたが、
上品な感じでどれも凄く美味かったです。
周りはチキンのクリームを頼んでる人が多かったです。

25 ：1：05/01/06 23:57:57

>>22
シディークカレーバーの方は最近行きましたよ。
安くて手軽に食べれていいですよね！
しかもナンはやわらかくて（・∀・）ｳﾏｰ

神田店はすごく狭いところですよね。
店員さん（1人）仕事しにくそうだなぁと思ってたら閉店ですか。
残念。

26 ：カレーなる名無しさん：05/01/07 17:42:42

上町のサイゴンのナン美味しかった

27 ：1：05/01/09 03:29:27

>>26
ベトナム料理にナン？？？
と思ったら、その隣にカレー専門の店舗があるみたいですね。

メントレＧ（勝村政信さん推薦）とかでも登場して、
結構評判の店みたいですね！
是非行ってみたいと思います。

亜細亜食堂サイゴン（公式？）
ttp://www.uy807.com/~saigon/

ＳＡＩ☆ＧＯＮＣｏｆｆｅｅ
ttp://r.gnavi.co.jp/g971501/menu1.htm

ん～通い詰めたいお店ですね…。

28 ：カレーなる名無しさん：05/01/09 03:30:21

市川の「サプナ」のナンは
自分は余りナンを食べないので判別できないのですが、
友人（食品系会社勤務）のお墨付きでした。
確かにナンを残すとお持ち帰りを強要（？推奨、ですかね）するんで、
自信があるんだと思います。
>1さんがどちらにお住まいか存じ上げませんが、
機会がありましたら是非どうぞ～♪

29 ：カレーなる名無しさん：05/01/09 03:34:07

28です
上げちゃってごめんなさい
お詫びに追加情報ですが、
サプナはJR市川駅の駅ビル「シャポー」を
本八幡方面に出るとすぐ左側に見えます。
店頭に象の模型？が飾ってあるので見つけやすいと思います。

30 ：1：05/01/09 04:04:44

>>28-29
28さん、紹介＆詳しい道順ありがとう！
美味しいナンの為なら、何処へでも駆け付けますよ！
……都内近郊なら（＾＾ゞ

市川のサプナは行ったことないけど、行ってみたいお店リストに入ってました！
でも28さんの話を訊いて、改めて行ってみたくなりました。

インド料理・サプナ
ttp://www.ync-net.co.jp/?%5B%5B%A5%A4%A5%F3%A5%C9%CE%C1%CD%FD%A1%A6%A5%B5%A5%D7%A5%CA%5D%5D

私もまだまだナンに関しては新米なので、
いい情報があったら、色々教えて下さいね。

31 ：カレーなる名無しさん：05/01/09 04:17:44

だんとつ24条のモハンディッシュ

32 ：カレーなる名無しさん：05/01/09 05:41:49

ナンだってー!?

33 ：あき竹城 ◆CMPCHEYPDE ：05/01/09 09:45:35

あるインドレストランの､ナン。
昼と夜とで確実に違う点があるみだいなのよ。
・昼時ﾊﾞｲｷﾝｸﾞﾀｲﾑのは「ただ焼いである」のが出で来る。
・晩飯時のﾒﾆｭーのは､「バター塗り塗り」ので出で来る。
なんでなんだ？･････ｼｬﾚｼﾞｬﾈｴﾖ　ｗ

34 ：カレーなる名無しさん：05/01/09 10:45:21

>>31
札幌市民ｷﾀ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━!!!

35 ：あき竹城 ◆CMPCHEYPDE ：05/01/10 11:15:06

>>19,>>21　ワダシも､シディークのナンはうめぇって思うワよ。
何だべか。ナンの仕込みに使うヨーグルトでも違うのがしら？

36 ：1：05/01/10 20:22:55

ちょっとずつ書き込み増えて来ましたね！
美味しいナンを見つけたらじゃんじゃん紹介して下さい。日本全国歓迎ですよ。

＞私もまだまだナンに関しては新米なので
良く考えたら、ナンなのに新米って変でしたね。

37 ：1：05/01/10 20:33:49

今日は秋葉原のJAI HINDに行って来ました。
シュリンプバターマサラを注文。（ランチセットで700円）
ナンはもっちりしてて美味しかったです！カレーもウマッ！

ここのオーナーのラジさんは結構有名な人らしいです。
ttp://www.rakuten.co.jp/raji-curry/

秋葉原に用事がある人は是非寄ってみて下さいね。
場所は↓を参考に。
ttp://gourmet.livedoor.com/item/400/i22003026/

38 ：1：05/01/10 20:40:12

>>33 あき竹城さん

昼と夜でナンの質が変わるとこはありますよね。
だからランチだけで判断せず、夜も食べてみるのがベストかもしれませんね。

でもインド料理は夜だと一気に割高になるとこも多いんですよね。ん～。。

39 ：あき竹城 ◆CMPCHEYPDE ：05/01/10 21:41:18

>>38　あらら。やっぱし､そぉだっただか。
昼夜の違いは感じでいだんだげども､ワダシだげでなかったのね。

んで、＞ナンの質　も､そーなんだげども、
食べ比べで気が付いだ事がもう一づ有んのよ。それは本体のカレー。
なんか･･･夜のカレーは昼間のよりも少々油っこい気がすんのよｫ。
っつーか、むしろ逆にﾊﾞｲｷﾝｸﾞのｶﾚｰ自体が､夜のｱﾗｶﾙﾄのカレーよりも
だいぶあっさり目な感じってがしら？　晩飯の印度(特に北)料理は､なんかヘビーだワよ。
ﾝでも､なんだなや､､､
｢値段の違い＝使用油脂の量の違い｣なんて事だどしたら、悲すいワ～。
って､まさかﾅｰ。ｗ

ところで、>>1のグリーンナンって、ホウレン草でも練り込んであんだべか？
ワダシまだ食ったごどねぇから、わがんねぇのよ。どんなんだべか？

40 ：あき竹城 ◆CMPCHEYPDE ：05/01/10 21:53:19

ちなみに最近のお気に入りは、ガーリックナン。うめぇワ。

41 ：1：05/01/12 01:22:49

>>39
グリーンナンは仰る通り、ほうれん草を練り込んだナンです。
甘味があって美味しいんですが、扱ってるところは少ないですね。

ガーリックナンはまた食べたことがないんですけど、
今度トライしてみます。

42 ：1：05/01/12 01:24:24

小岩のカシミール行って来ました。
9周年記念ということで半額セールやってました！

タンドールチキン、カレー、グリーンナン、タンドールパラタ（クロワッサン風のナン？）
こんだけ頼んで、2650円÷2で、1325円でした。安ぅ～！

半額の威力は大きいので、近くの人は是非この機会に行ってみて下さい。（～1/16 日曜まで）
ナンの種類も豊富です。

ttp://r.gnavi.co.jp/g501000/

43 ：カレーなる名無しさん：05/01/12 02:41:57

ナンなら池袋のダマールだろう

44 ：カレーなる名無しさん：05/01/12 09:58:41

錦糸町のサリーも美味いと思うよ

45 ：カレーなる名無しさん：05/01/12 23:13:58

カレーにナンは合いません。
ライスが一番。

46 ：カレーなる名無しさん：05/01/12 23:15:33

チャパティー二番。

47 ：あき竹城 ◆CMPCHEYPDE ：05/01/14 00:48:55

>>41　やっぱ､･･･ホウレン草のナンだっただか。
それは是非食ってみねばなぁと思いました。
小岩はﾁﾄ遠いんだげども、ま､そのうち寄ることもあるでしょ。

ガーリックナンは、人それぞれ好き好きはあるかもよ。
んでも､まずいと思っても恨まねぇでくなんせ。ワダシは好きだがら。
今日、神保町のシディークに寄っただげど、
そこでちょうど､外人さんがテイクアウトで「ガーリックナン」をば注文してだのは印象的だったワ。
それなりに人気はあるんだべな。まぁ､カレーの味と喧嘩するような味ではねぇとワダシは思うし。

ところで「カブリナン」っつーのが有んだげども、これはレーズンやアーモンド等のナッツ類が
混ぜ込んである甘～いナンで、これとラッシー(ﾌﾟﾚｰﾝ)の組み合わせなら､(ｶﾚｰ抜きでも)うめぇワ。
ワダシは､たまにこの組み合わせでもって軽食としていだだぎます。

48 ：1：05/01/16 14:38:42

>>43-44
紹介ども！

>>45 >>46
ｽﾚﾁｶﾞｲﾀﾞ(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

49 ：1：05/01/16 14:41:55

>>47
良く行くカシミールでも、ガーリックナンは人気のメニューみたいです。
次行ったら必ず注文します！

カブリナンはたまに食べますよ！
デザート感覚でもイケますね。
「ラッシーとカブリナンで軽食」(・∀・)ｲｲかも！

他には、食べた事はないけど、油で揚げたナン（バトーラ？パトゥラ？）
なんてのもありますね。
あれどうなんだろう？？？

50 ：カレーなる名無しさん：05/01/16 15:36:13

ナンってなんでできてるの？小麦粉だけ？

51 ：カレーなる名無しさん：05/01/16 18:56:09

>>50
発酵させるから、けっこう、普通のパンに近いんでは。
だからオイル（ギーor植物油）・塩・砂糖・イーストくらいははいってそう。

以前、お手軽につくれる発酵させないチャパティの作り方を調べたときでも、
発酵成分（砂糖・イースト）はなかったけど、油と塩はまぜるレシピが多かった。

52 ：あき竹城 ◆CMPCHEYPDE ：05/01/17 03:16:32

>>50-51
以前ある料理書で見だプレーンナンのﾚｼﾋﾟでは油脂類は使ってなくて、
材料は､小麦粉＋塩＋砂糖＋ﾖｰｸﾞﾙﾄ＋水だったように記憶（他のナンはﾜｶﾘﾏｾﾝ）。

西洋のパンはイースト発酵させて作る。一方､ナンはイーストは使わず、
粉を捏ねるのにヨーグルトを混ぜで乳酸菌発酵させで作る。
・・・っつーごどらしいのよ。
(もともとナンは中央アジアのトルコ系遊牧民のパンで
ムガール王朝時代に北インド一帯に広まったんだとか｡)

>>51　ﾁｬﾊﾟﾃｨの味は素朴でいいワね。特にあのﾍﾟﾗﾍﾟﾗ感は
皿に残ったカレーの汁を拭き取りながら食うのに丁度いいワ。
ビンボくさい食い方だげど､うめぇのよ､これが。

>>49　そうそう。たしかﾊﾞﾄｩｰﾗだったかﾌﾟｰﾘｰだったかそんな名前の
揚げパンがあったワね。まずぐはないんだげど､すぐに腹一杯になって
あとの料理が食えなぐなったワよ。揚げ油が植物油なのが救いかすぃら？
でも､あんましお勧めはしねぇワ。ワダシはナンで充分。

53 ：カレーなる名無しさん：05/01/17 04:03:16

>>52
そのうざい文調どうにかできないの？

54 ：カレーなる名無しさん：05/01/17 12:22:49

町田のバセラのナンはうまいよ

55 ：カレーなる名無しさん：05/01/17 12:37:55

新宿ラージマハールのカブリナンは美味い。ディナーでしか食べれないが。
ナンも美味いんだが、昼のバイキングではちょっと味が落ちる。
ただちょくちょく料理人が変わるらしくて、カブリナンも中身の量が変わるんだよね…

そう言えば最近ディナー行ってないな。
久しぶりにカブリナン食いてー。

56 ：カレーなる名無しさん：05/01/17 12:44:49

>>53
うざい

57 ：カレーなる名無しさん：05/01/18 01:18:34

>>56
あき竹城 ◆CMPCHEYPDEの中の人乙

58 ：あき竹城 ◆CMPCHEYPDE ：05/01/18 20:01:50

>>57氏　>>56氏はワダシではねぇですから～。残念。
っつってもな。。。
ま､調べでみればわがるど思います。

ワダシはてっきり>56氏が「>52」をば､まぢがって
「>>53」て書いだのがど思ってただげど。。。
まｧ、カレー板だしつっこみは甘口・辛口、
ワダシはどっちでも､歓迎だがら。

59 ：1：05/01/18 23:00:54

皆さん、仲良く行きましょうヽ(´ー`)ﾉ

>>50-52
参考になります！
自分の家で美味しいナン作れたら最高ですよね。。。

それにしてもあき竹城さん、詳しい……。

60 ：1：05/01/18 23:04:36

神保町のマンダラ、麹町のアジャンタに行って来ました。

マンダラの方はもっちりしててとっても(ﾟДﾟ)ｳﾏｰでした。
カレーはホウレン草のカレーを食べましたが、これも凄く美味しかった！
ここはシュリンプバターマサラもオススメです。
ttp://r.gnavi.co.jp/g192200/

アジャンタの方はふんわりしてて、凄く柔らかいナンでした。
味の方は結構シンプル。
マトンカレーは超オススメです！
因みに24時間営業だそうですよ。。
ttp://www.ajanta.com/

両方とも値段はちょっと高め…。

61 ：1：05/01/18 23:05:31

そうそう。ガーリックナン食べましたよ。
……香ばしかったです＾＾；

62 ：1：05/01/18 23:21:50

>>54
情報どうも！
ここも検索したら結構評判いいみたいですね。

>>55
ttp://www.rajmahal.gr.jp/menu/menu8.htm
ナンの種類が豊富ですね！

63 ：1：05/01/22 17:56:28

>>26
上町のサイゴン行って来ましたよ。
ナンはさっくりしてて、ふんわりしてうまかったです。
大きさは伸ばした指の先から肘までありました。
カレーの量も多くて、CPも抜群です。

また行きたいです。
関係ないけど、世田谷線って初めて乗りましたよ。。

64 ：カレーなる名無しさん：05/01/22 22:15:24

新宿西口方面のターリー屋、ナンが焼きたてでおいしかった！
1:30～2:30位のときに、ナン食べ放題に突然なってたし。ビックリ。
まあ自分はカレー専門店初だったから、ちょっと採点甘めかもだが。

65 ：カレーなる名無しさん：05/01/23 21:05:05

>>１
色々情報ありがと。
いくつか行ってみましたよ。ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)でした。

神奈川県になるけど、あっぷーがる＠葉山がおすすめです。

66 ：1：05/01/24 01:37:20

>>64
書き込みありがとう！

＞新宿西口方面のターリー屋
新宿センタービルにあるお店ですね。1度行こうとした事があります。
結構人気のあるお店みたいですよ。
カレーのスパイスが抑え気味で、カジュアルに食べられるインド定食屋だとか。
食べ放題は初耳でした！

67 ：1：05/01/24 01:38:41

>>65
どう致しまして！（どこ行ったか気になる…）

感想・レポとか出来たら是非よろしくお願いします。
色んな人の意見があった方が、情報の信頼性も増しますしね。

＞あっぷーがる＠葉山
ここですね。
ttp://appughar.co.jp/

インド料理の店にしては随分と気合の入ったHPですね(笑
写真見る限り、凄く美味しそう…
場所的には車とかじゃないと行きづらいそうですね。

68 ：カレーなる名無しさん：05/01/24 17:52:12

>>2
ナンの作り方って謎が多かったんだけど
そのページいろいろ参考になるなぁ

69 ：カレーなる名無しさん：05/01/24 23:20:32

参考になるなぁ
このスレ覗いて、自分がカレーよりもむしろナンを求めてインド料理屋に行っていることに気付いたよ。
しかし>>1はほんとにナン好きなんだな…

70 ：カレーなる名無しさん：05/01/25 22:11:35

ナンでだろう？

71 ：1：05/01/26 00:44:46

>>68
そのページはとっても参考になりますよね。

>>69
＞カレーよりもむしろナンを求めてインド料理屋に行っていることに気付いたよ。
あなたもそれに気付きましたか！！！

私もある時その事実に気付いて、一刻も早くこのスレを建てる必要を感じました。
これからもナンに関する情報交換よろしく！

72 ：カレーなる名無しさん：05/01/26 00:49:50

ﾅﾝﾃﾞﾀﾞﾛ～ｫ乂(ﾟ◇ﾟ ))((ﾟ乂ﾟ))(( ﾟ◇ﾟ)乂ﾅﾝﾃﾞﾀﾞﾛ～ｫ

73 ：カレーなる名無しさん：05/01/26 14:16:22

大阪の良い店ないかなー。
オレもナン好きなんだけどなぁ。

以前は1500円でナン、ライスともに食べ放題って所結構あったんだけど
最近はめっきりなくなっちまったなぁ。

大阪にないですか？そういうところ。

74 ：カレーなる名無しさん：05/01/28 09:49:08

nan

75 ：1：05/01/29 20:23:25

1週間食べてないと禁断症状が…
そんな訳で、表参道のゴングルに行って来ました。
モチモチしててなかなか美味しいナンでした。
ただしカットされて出てきました。
カレーはジンガバターを頂きましたが、美味しかったです。

ここのオーナーもラジさんみたいです。>>37
ttp://www.ghungroo-jp.com/

76 ：1：05/01/29 20:26:43

>>73
大阪の情報は今のところ少ないですね。。。
いいとこあったら、是非書き込んで下さいね。

77 ：カレーなる名無しさん：05/01/30 12:08:34

神戸のとあるインド料理店は冷凍のナンをだしているらしいんだが、本当だろうか？
さすがにそれはないだろうと思うのだが。
オマエらの意見待ってる
ttp://www.sagar.co.jp/

78 ：カレーなる名無しさん：05/01/30 15:12:57

age

79 ：カレーなる名無しさん：05/01/31 14:30:47

age

80 ：カレーなる名無しさん：05/01/31 16:30:27

ナンカレートーストは美味しいね

81 ：カレーなる名無しさん：05/02/02 19:49:21

ﾍ(__ﾍ)☆＼(^ﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝ

82 ：ばか：05/02/02 19:53:39

カレー味のうんことうんこ味のカレーどっちが好き？

83 ：カレーなる名無しさん：05/02/03 20:35:51

さくらたんのうんこ

84 ：ばか：05/02/03 21:12:04

うんこ味のうんこでＦＡ

85 ：1：05/02/04 00:50:51

>>82-84
ﾎﾟｲ(･･*)ﾉ ⌒ξｳﾝｺ

皆さん、毎週ちゃんとナン食べてますか？
最近食べに行ったところ。
サムラートカレーハウス

特に美味しくないけど、朝の5時までやってます。便利。
935円でナンは食べ放題です。お代わりも頼んでから焼いてくれるのでアツアツです。
でもこのスレで紹介されている店と比べると落ちますね。
カレーに至っては美味しいのがない。

あー、美味しいナンが食べたい・・・。

86 ：1：05/02/04 00:56:59

>>77
冷凍ナンは酷い…。

カレー食べに行ってナンが外れだったら、もの凄くショックですよね。
でも最近はこのスレのお陰で、しばらく外れを引いていません。

紹介してくれた皆さんに感謝！！！

87 ：カレーなる名無しさん：05/02/04 10:27:59

>>1
ちゃんと食ってるぞ。

今日なぜか休みもらえた！
平日ランチってナン食い放題のとこ多いから楽しみだ。

88 ：カレーなる名無しさん：05/02/05 03:02:43

最近自由が丘に出来たインド料理屋のナンはうまかったよ。
ナンの表面がぱりぱりに焼けてたので、香りがよかった。
カレーも今まで食べたインド料理屋の中でもトップクラスに
なるんじゃないかってくらいの旨さでした。

89 ：カレーなる名無しさん：05/02/05 05:12:09

>>88
店名は？

90 ：カレーなる名無しさん：05/02/05 08:50:28

>>88
まちBBSでジサクジエン問題を起こした店ですな

91 ：カレーなる名無しさん：05/02/05 16:49:42

群馬ですが、チョコチップが入ったナンがあるんですが、まだ挑戦していません
窯で焼いている所を見ると結構そのチョコチップナン出てるんですが･･･
どなたか食べた事ある人いませんか？

92 ：1：05/02/06 12:45:40

>>87
平日ランチは安くていいですよね！
ナン食べ放題は、客の出入りの多い店だと
作り置きしてる場合があるので注意ですよ。

93 ：1：05/02/06 12:47:31

>>88
情報どうも！

自由が丘インディア
ttp://r.gnavi.co.jp/a296000/

どうやらここの事みたいですね。
ひと悶着あったみたいですが…。

写真見る限りだと、カレーはかなりボリュームがありますね。
ほうれん草のカレーもちゃんと緑色してるし。
ナンは大きいけど薄めなのかな？

～2/20（日）までランチセットが500円。
ディナーが20%（20%割引？20%になるの？）だそうです…。

94 ：1：05/02/06 12:48:49

>>91
ぎゃぼー。

95 ：カレーなる名無しさん：05/02/06 13:58:26

>93
昨日新聞にチラシが入ってたので私も行ってきましたよ。
すごくおいしかった～ってのが素直な感想ですね。

私はダブルカレーセットを注文したんですけど、最初は
こんなに食べられるかな～って思ったんですけど、おいしいせいか
全部食べられました。

ナンは普通よりも薄めですけど、生っぽい感じがなくてすごく美味しいナンでしたよ。

96 ：カレーなる名無しさん：05/02/06 14:37:29

>>73
大阪のナン食べ放題の店は、心斎橋にあるボンベイキッチンの食べ放題
ランチは1050円です。
あと、新大阪にあるHiraは、土日祝のみ食べ放題ランチをやってます。
こちらは1100円。ちなみに平日のランチも900円と1000円のランチは
ナンのみ食べ放題です。江坂にもHiraの支店があります。
どちらの店も食べ放題でも焼きたての美味しいナンを出してくれます。
時間はどちらも11:30～14:30です。

97 ：カレーなる名無しさん：05/02/06 14:39:48

そういえば、ボンベイキッチンはスレが立ってましたねw
ついでにageておきましたw
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070417615/l50

98 ：カレーなる名無しさん：05/02/06 14:48:19

>>77
神戸の老舗料理店デリーは冷凍のナンですよ。
あと、神戸はネパール料理セファリのランチバイキングが840円です。
ここは平日のみですが、焼きたてのナンを出してくれます。
神戸のインド料理店でナン食べ放題の店があと２軒知ってるけど、
店員の態度がいまいち良くないんだよね･･･

99 ：カレーなる名無しさん：05/02/06 14:54:54

ちなみに、デリーのナンは冷凍ですがカレーは美味しいのでライスで食べることをお勧めしますw

100 ：あき竹城 ◆CMPCHEYPDE ：05/02/06 17:36:00

＞１様
神保町シディークで、前々から狙ってた「カブリナン」食ったワ。
・・・あらららら。レーズン入ってねぇし､甘ぐねぇし､　塩味。ｗ
ｱｰﾓﾝﾄﾞ＋ｺｺﾅｯﾂ入りのナンでおざりやした。
甘味をば期待してだのに､塩味とは。ﾄﾎﾎ。
とはいえ、味自体は悪ぐもねぇし、最初っから､そーゆー味のナン
だっつー前提でもあれば、混乱せずに済んだか｡｡｡
まｧ､せっかくだしそれはそれでそーゆー味のナンとしておいしくいだだぎました。

ところで冷凍のナンの話が挙がってるげど、ワダシもアレはあんま好きでねぇワ。
最近､近所のスーパー(ﾗｲﾌ・東武ｽﾄｱetc.)の食品売り場でも見かけるようになった。
一度買って食ってみだげど､インドレストランの｢出来立て熱々の｣には到底及ばない
っつーのがワダシの実感。

101 ：1：05/02/07 01:24:33

「自由が丘インディア」結局行って来てしまいました。

皆さんが仰る通りで、パリッとしててなかなか美味しいナンでした。
カレーは値段が高めに設定されていたバターブラウンを頼んだんですが、
これもなかなか美味しかったです。
マンダラみたいにエビがプリプリしてたらもっと良かったんですが。

ただ、おかわりナンは150円ではなく、360円取られました。（ぐるなびと違う…）
+300円でタンドリーチキンも無かったし、ランチはほうれん草のカレーもありませんでした。
残念。
ttp://r.gnavi.co.jp/a296000/menu4.htm

102 ：1：05/02/07 01:31:38

勢い余って「タンドーリキッチンサンガワ」に梯子してしまいました。
こちらは「自由が丘インディア」と違って、非常にもっちりしてて厚みのあるナンでした。
美味しかったです。

地鶏を使ってるとの事でチキンカレーを頼んだんですが、
チキンカレーはナンよりライスの方が合うような気がしました。
でも肉はやっぱり旨かったですね。

値段はやや高め。
ナンの種類は結構豊富で、モッツァレラチーズ入りナンとか、
ゴルゴンツォーラ入りナンとか色々ありました。

ttp://salus.jp/area/02/_jiyugaoka/020729/020729.html

103 ：1：05/02/07 01:33:17

ところで不思議な事が起こりました。

「インディア」で食べてる最中、ある中年？の男性が入って来たんですが、
「サンガワ」で食べてる最中、それと同じ方が入って来ました。

その人も梯子したんでしょうか！？（ビックリ!!!）

104 ：1：05/02/07 01:39:24

>>96-99
関西方面の情報サンクスです。
このスレが1000まで行くような事があったら、
紹介された店を一覧にまとめてみるつもりですので、
皆さん今後もレポよろしく！

105 ：1：05/02/07 01:51:38

>>100 あき竹城様
よく行く「カシミール」もレーズンは入ってないです。（でも甘い味です）
あき竹城さんはどこのカブリナンがオススメですか？
今度レーズン入りのものを一度食べてみたいです。

＞冷凍のナン
ナンはやっぱりタンドリーで焼かないと駄目なのかもしれませんね。

106 ：カレーなる名無しさん：05/02/07 01:53:23

RPGをみんなで作ろう！の呼びかけの下、有志が集まりRPG作りを楽しむスレッドです。
一見さんもいつでもWelcomeなので、どうぞ　一緒に議論・製作をしませんか？

みんなでオリジナルRPG作るぞ！
ttp://pc5.2ch.net/test/read.cgi/gamedev/1107635635/

107 ：カレーなる名無しさん：05/02/08 04:45:24

はじめまして。自分はあんまり食べ歩きしてないので、他店との比較は
出来ないんですが、神奈川県橋本駅前SATYのフードコートの中にある
「City Curry」という店が好きです。

フードコートなので（隣はマクドナルド）専用席も無い所なのですが、
料理は妙に本格的なのです。注文が入ってからナンを伸ばしてタンドリー
で焼く過程を目の前で見れます。ナンは厚くてデカイ（30cmぐらい）です。

各種インド風カレーにサラダとナンが一枚ついて\600～\900、ナン単体だと
一枚\100、すべてのメニューはテイクアウトできると書いてあります。

なんだか回りの店と比べて場違いに本格的なんだけど、イマイチ繁盛して
なさそうで、こっちがヤキモキしてしまいます。
インド人かスリランカ人のシェフが一人きりで切り盛りしてるみたいです。

108 ：1：05/02/09 01:28:51

>>106
回復アイテムにナンを採用して下さい。

109 ：1：05/02/09 01:35:47

>>107
紹介ありがとう。

＞場違いに本格的
ナンかいいですね～。隠れた名店かも？？？
検索して調べてみましたが、情報が少ないですね。
1件だけ見つけました。

ttp://www.bit-st.jp/favor/view.cgi?station=%8B%B4%96%7B%81i%90_%93%DE%90%EC%8C%A7%81j&num=06677&code=FD_WS_0#1089028870
＞ご兄弟以外の方が調理するとナンの焼き加減が書き過ぎなのか、
＞パサパサして塩っぽくいまいちになってしまいます・・・残念。
＞でも弟さんが作るナンはおいしいので、狙って行きましょう！(^-^)

110 ：1：05/02/09 01:40:23

もう少し掘り下げてみた所、SATYになる前（ビブレ）のページがgoogleのキャッシュに残っていました。

ttp://66.102.7.104/search?q=cache:o6Fbvt5hZrAJ:umeroom.hn.org/main_vivre.html
＞GARA(TEL:042-773-8748/FAX:042-773-8748)
＞本格インドカレー屋さんです。注文すると店舗の右側にあるタンドールでナンを焼いているところがみれるんでなんとも食欲をそそられます。カレーが１０種類、ナンが４種類程あっていろいろな味が楽しめます。
＞メニュー一覧(テイクアウトもできます)
＞プレーンナン　　　　　　＼100

メニューの値段からすると、どうやらこのお店っぽいですね。
（150円でレーズンナン、アップルナンとかもありますね）

GARAと云うお店は、桜木町、西池袋、茅ヶ崎海岸にあるようですが、
ひょっとしたら関係あるのかも？

GARA　YOKOHAMA
ttp://www.walkerplus.com/yokohama/gourmet/contents/yoy023.html
GARA　西池袋
ttp://www.gcon.jp/h/50612/
GARA中海岸
ttp://www.goodpic.com/mt/archives2/2004/12/gara.html

111 ：カレーなる名無しさん：05/02/09 19:55:18

>>1
ガーラの横浜店行ったことあるよ。職場近いのでよくランチ行きます。
なかなか変わったインド風の料理が出てきます。
俺は単なるインド料理好きなのでおいしくいただけましたが、
カレー板の方々には物足りないかもしれません。

ナンはおいしい！もう少しバターを聞かせてくれればなおよし。

112 ：カレーなる名無しさん：05/02/10 19:56:25

age

113 ：1：05/02/12 10:49:26

西麻布の剣幕帰に行って来ました。

ここのナンは今までに食べたのと少し変わった感じ。
形は丸くやや小さめ。さっくりして凄く柔らかく、甘みのあるナン。
1人で切り盛りしてるご主人に訊くと、いい粉を使ってるとの事でした。

ただモッチリ感は全くありませんので、好みは分かれそうです。
カレーも水分が少なく、ライスの方が合いそうでした。

114 ：1：05/02/12 11:06:35

>>111
情報ありがとです。
メニュー見てみると、凄く変わった料理が沢山あって、
インド創作料理と言った感じのお店みたいですね。

ttp://r.gnavi.co.jp/g900900/menu4.htm

話題のチョコチップナンもありますね！（美味しいんでしょうか？）

デートとかにも向きそうで、橋本にあるお店とは対照的な感じもしますが、
レーズンナンやアップルナンが置いてあるところからすると、
やはり同じ系列なんでしょうかね。

115 ：カレーなる名無しさん：05/02/12 13:56:54

名前忘れちゃったけど
芝･大門の雑居ビルみたいな所の4階だったかな～

116 ：カレーなる名無しさん：05/02/12 19:52:41

>>115
駅前からまっすぐいったところの雑居ビルにあるやつなら、「ルンビニ」。
でも浜松町界隈の店の中で図抜けてナンがうまいとは思えんのだが。

117 ：カレーなる名無しさん：05/02/12 23:16:40

辺鄙なとこで申し訳・・・
行徳ガドワール　
ナン　チョーウマー

118 ：カレーなる名無しさん：05/02/13 00:42:20

としまえんで出店してるインドカレー屋のナンが美味い。
しかも安い。チーズナンとキーマナンがカレー付きで500円
普通のナンだったら3～400円位で食べれる。

119 ：カレーなる名無しさん：05/02/13 04:32:16

モティが出てないのが納得逝かない…うまいよー

120 ：カレーなる名無しさん：05/02/13 12:25:55

>>119
六本木の店？うまいよな。

ちょっと田舎になってしまってすまんが、大和のラニーのスペシャルナンがうまい。
でかくて甘みがあって、バターがいい香りしてます。

モティもそうだが、「大きい・ほのかに甘い・バターがたまらん」つうのがうまいナンの条件になるのかな…

121 ：カレーなる名無しさん：05/02/13 15:38:33

今日もガドワール
スペシャルナンで何の間にマッシュポテトが。
ウマー。

122 ：カレーなる名無しさん：05/02/13 15:42:46

おー！行徳在住なんですが、それどこらへんですか？ガドワール。

123 ：1：05/02/13 16:41:05

>>115-116 ルンビニ
情報ありがとうございます。
あの界隈だとマンダラ2ndとかどうですか？
行った事ないんですが、神保町のマンダラの方は大好きです。

>>117 行徳ガドワール
検索で全くヒットせず…。新しいお店でしょうか？（情報求む）
あの辺はエスニックのお店が多いですよね。

>>118 豊島園
ttp://www.toshimaen.co.jp/park/rfood.html
マサラと云うお店みたいですね。
検索してみると、遊園地にあるレストランとは思えない
くらい美味しいと云う意見が結構ありましたよ。

124 ：1：05/02/13 16:42:23

>>119-120
モティはいいですよね！！
いずれレポしようと思ってたんですけどね。

大きくて、店の名の通り？モティモティしたナンですね。
赤坂店しか行った事ないんですが、六本木店の方がオススメですかね？

＞大和のラニー
ttp://www.rani.jp/
ここですね。

ttp://www.rani.jp/nan/nan-top.html
大きくて美味しそうですね～

＞「大きい・ほのかに甘い・バターがたまらん」」つうのがうまいナンの条件
他に好みで「もっちり系・さっくり系・ふんわり系」で分かれそうです。

125 ：カレーなる名無しさん：05/02/13 18:06:10

>>123
ここはナンのスレだし、やわらかモチモチ基準で行くと、質問のあったマンダラ２ｎｄ
か、ダイエーナウにあるガロンダあたりがよいかも。値段の安さ＋量で、貿易センタ
ービル裏手のJYOTIとかもある。

あと、ラージクマールとマサラキッチンがあるけど、ナンの記憶はあんまりない。
（特にマサラキッチンはライスに合うカレーだと思うし）

126 ：カレーなる名無しさん：05/02/13 18:13:50

グルガオンかな

127 ：カレーなる名無しさん：05/02/13 20:15:36

ここを見てたら、急にカレーが食べたくなった。
ちょうど294の近くに住んでるんで、食べてきまつ。
ﾉｼ

128 ：127：05/02/13 21:42:38

すまん、誤爆。
(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

129 ：カレーなる名無しさん：05/02/14 13:20:50

>>128
この茨城県民め！

130 ：カレーなる名無しさん：05/02/14 15:59:56

数日前から、ナンが食べたくてしょうがない。
愛知に引越しして店が全然わからない。

愛知情報もないですね・・・
これは自分で探してレポするしかない！

そのうち食べたらレポしますね。

131 ：カレーなる名無しさん：05/02/14 19:36:58

>>1はナン大好き、かつ店の知識もあるいいやつだなぁと思ってたら…
＞店の名の通り？モティモティしたナンですね。
こんなことも言っちゃうのね('A`)ｲｲﾖｲｲﾖｰ

これからもみんなでナンスレ盛り上げようぜ。

>>120
今日瀬谷の米軍基地行ったから、ついでにラニーのランチ食ったよ。
チーズナンってやつにしてもらったんだが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ここのナン甘味があっていいね。

132 ：カレーなる名無しさん：05/02/14 20:45:23

>>130
千種のラリグラスは？

133 ：カレーなる名無しさん：05/02/16 17:19:39

>>132
あぅ！教えてくれてありがとうです。
ちょっとぐぐってみます。

134 ：1：05/02/16 23:46:02

>>125
情報ありがとうございます。
インドカレーについて詳しそうですね。
また色々書き込んで下さいね。

マンダラ2nd
ttp://www.shinbashi-mall.jp/shop/mandala/

ガロンダ竹芝店
ttp://www.garonda.tokyo.walkerplus.com/osusume.html
カニツメのバターマサラが旨そう！
ナンも見るからにモチモチしてそうですね。

JYOTI
ttp://www.saria.co.jp/jyoti/lunch.htm
この安さでナン食べ放題はいいですね。

135 ：1：05/02/16 23:54:12

>>126
グルガオン(・∀・)ｲｲ

>>130
愛知レポ期待してますよ！

>>131
みんなで盛り上げましょう!!

>>132 >>133
ネパール料理ラリグラス
ttp://www.geocities.jp/laliguras33/
ここがHPのようです。
「名古屋で一番ナンとカレーがおいしいお店」って書いてありますね！

136 ：1：05/02/16 23:59:38

>>130
アジア料理研究会
http://asiandishes.hp.infoseek.co.jp/top.html

愛知情報はここが参考になりそうですよ。
ラリグラスのレポもありますね。

137 ：1：05/02/17 00:02:02

池袋のダマールと、池袋のGARAに行って来ました。

ダマール（旧BUDDHA）の方はネパール料理のお店です。
ナンはさっくり系で、なかなか美味しかったです。
大きさは今まで食べた中でも一番大きかったかも。
場所は駅からちょっと歩きますが、値段は安いです。（ランチは650円～）

それからここはウエイトレスのネパール人？の女の子も素敵です。
声が特に。
是非一度聴きに行ってみて下さい！

138 ：1：05/02/17 00:10:44

GARA（池袋店）ではほうれん草のナンとほうれん草のカレーを注文。

ほうれん草のナンは扱ってる店が少ないだけにかなり期待していたんですが、
ペースト(ほうれん草の)の量が少なく、色も薄い黄緑色でイマイチでした。残念。
結局ナンは残してしまいました。

一方カレーの方も非常に水っぽくてイマイチでした。（水で薄めてるんでしょうか？）

139 ：1：05/02/21 00:20:15

新宿行った帰りにボンベイと迷って、結局歌舞伎町のシディークカレーバー寄って来ました。
やっぱ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰですね。

140 ：カレーなる名無しさん：05/02/22 23:12:34

ガドワールはナンだけうまいです
カレーはたぶんほかのところ
サルナートとかグルカオンとかの方がうまいと思う
ただシェフ兼オーナーのラメスの人柄に惹かれる
ラメス店辞めずにつづけようゼ。
場所は辺鄙です
教えたいけど今のホッコリした感じが好きなので。
教えられません。

141 ：1：05/02/23 00:26:42

>>140
そんなこと云わず教えてくださいな。
教えてくれないと、ボンベイパレス行っちゃいますよ？

142 ：カレーなる名無しさん：05/02/23 12:30:34

場所は教えたくないけど
美味しい事は伝えたい

探して探してたどり着いた時はそりゃぁ嬉しいので
探してみたらどうですか？

143 ：142：05/02/23 12:31:10

自分は140じゃないです。

144 ：140：05/02/24 21:56:52

141がいい人なのでヒント市川市末広行ってうまくないやんけーというのは止めてね

145 ：カレーなる名無しさん：05/02/24 22:38:10

ナンでもいいよ。べつに。

146 ：146：05/02/24 23:18:03

ナタラジ（銀座店）

147 ：カレーなる名無しさん：05/02/24 23:23:43

心斎橋ボンベイキッチン最高。ランチは1000円で食べ放題。

148 ：カレーなる名無しさん：05/02/25 01:50:29

manakamana

149 ：1：05/02/26 14:50:57

>>142 >>144
ありがとう！
そこまで解ればあとは足で探しますよ。
行徳はエスニック系のお店が多いと訊いているので
ついでにぶらぶら探索してみようかと思います。
いつ行こうかなぁ～

150 ：1：05/02/26 14:53:07

>>146 ナタラジ（銀座店）
ttp://www.nataraj.co.jp/jp/
ここですね。
ランチはビュッフェもやってるようですね。

>>147 心斎橋ボンベイキッチン
関西情報どうも。

ttp://r.gnavi.co.jp/k346300/menu2.htm
＞食べ放題ランチ
＞大好評！ご遠慮なく、お代わりをお申し付け下さい

こっちはブュッフェスタイルではないようですね。
お代わりも注文してから焼いてくれるんでしょうかね？

151 ：カレーなる名無しさん：05/02/26 21:11:22

富山にあるデリー（上野のデリーのフランチャイズ）から引き抜かれて
滋賀のインド料理店に行ったコックが居た。

彼の焼くナンはカリカリ好きにはｳﾏｰだったんだけど。
場所が判らないんだ…。　彼の名前はラジャスさん、というのだけれど。

情報キボンヌ。

152 ：カレーなる名無しさん：05/02/27 06:41:00

こんな閑散としたｽﾚで場所秘密にして何の得があるんだか

153 ：カレーなる名無しさん：05/03/01 20:43:33

今日　グルガオン行きたかった（・∀・）

154 ：1：05/03/07 00:16:56

行って来ましたよ。行徳のガドワール。

市川市末広町を線路沿いから捜索して行ったので
時間が掛かってしまいました。(逆から行くべきだった･･･)

もっちり系のナンで、大きさはちょっと小さめ。
それからシェフはいい人だけど、やる気無さ気でした(笑

ところでちょっと面白い事がありました。
ランチ790円を食べたんですが、小銭が無くて一万円札で払おうとしたら、
釣りがないので「じゃあ、また今度」って言われてしまいました。

ナンか悪いし(それにこんな辺鄙な所いつ来れるか解らなかったので)
近くのローソンで崩して直にまたガドワールへ戻りました。

するとその途中で丁度自転車に乗ってシェフがやって来ました。
訊くところに因ると今日はもう店仕舞いと言います！
まだ2時過ぎなのに！(看板では～3時まで営業。行く人は要注意！)

そこで千円札で払おうとしたら、今度は小銭が足りず、
仕方ないので800円払ってこっちが10円負けてあげました。
「ありがと」と言って、そのまま申し訳無さそうに帰って行きました。

ナンかちゃんとお店やって行けるのか心配ですね･･･。

155 ：1：05/03/07 00:20:06

>>152
Google対策かもしれませんよ？
でも少しでもお客呼んだ方がいいような･･･。

156 ：カレーなる名無しさん：05/03/08 11:41:46

辺鄙かぁ。。。

敵に回したね。

157 ：カレーなる名無しさん：05/03/09 10:57:47

154さん
そうですか。たどり着けて何よりです。店はかなりｶｼﾞｭｱﾙなので普段使いの店ですね。リクエスト可能なので遠慮せず言いましょう。シェフのラメスは色々悩んでて最近早く店じまいするケース多いです。ガンバレー。

158 ：1：05/03/14 21:42:05

皆さんちゃんとナン食べてますか？
最近ダイエット中なんですが、最低でも週一回はナンを食べるようにしています。

今日は月曜（半額デー）と云うことで、瑞江のカシミール行って来ました。
カレー・グリーンナン・シーフードサラダを注文して、1000円行かず。安杉…。
でもグリーンナン、やや焦げ気味でした。残念！

159 ：1：05/03/14 21:44:07

>>156
ごめんなさい。。。
でもちょっと立地条件悪いですよね。
もう少し駅に近いと、お客さんも入るんでしょうけど。

>>157
悩み事があったんですか。ホームシックか何かですか？

リクエストってどんなものが可能なんでしょうか。
私が行った時は、タンドリーチキンは出来ない
と言われてしまいましたよ。

160 ：1：05/03/14 21:46:40

先週ですが、オールド・デリーに行って来ました。
場所はグルガオンのすぐ近く、銀座2丁目のメルサの4階。

細長く焼いたナンで、サックリ系でなかなかでした。
カレーは凄く美味しかった。
ランチは17:00までやってるので便利です。

ttp://r.gnavi.co.jp/a072800/
ttp://www.old-delhi.co.jp/

>>125で紹介のあったガロンダの姉妹店のようです。

161 ：カレーなる名無しさん：05/03/15 02:47:10

日本ハムのキーマカレーとナン結構イケる。下手なインド料理店、ナンがパサパサ。

162 ：1：05/03/19 01:49:49

>>161
日本ハムのキーマカレーとナン見つかりません。
どこで売ってますか？
1度食べてみたいです。

163 ：カレーなる名無しさん：05/03/19 03:57:09

>>162
店で食いまくってるオマイが
探して食うほどのもんでもないぞ

164 ：カレーなる名無しさん：05/03/19 10:42:26

あれはパンに近いな、まあナンもパンの一種だけど。

165 ：1：05/03/19 23:54:53

今日は市川のサプナ行って来ましたよ。
ランチの終わり頃に行きましたが、結構お客さん入ってました。
ナンはさっくり系ですが、モッチリ感も少しあり。
食品系勤務の方オススメだけあってとても美味しかったです。
日替わりのバターチキンは凄く甘かったけどナンか良かった。

インド料理・サプナ
ttp://www.ync-net.co.jp/?%5B%5B%A5%A4%A5%F3%A5%C9%CE%C1%CD%FD%A1%A6%A5%B5%A5%D7%A5%CA%5D%5D

>28さん、改めて情報提供ありがとう！

166 ：1：05/03/19 23:55:36

ああ、それから日本ハムのキーマカレーとナン見つけましたよ。
フフフ。ちょっと楽しみ。

167 ：カレーなる名無しさん：05/03/20 22:41:13

新宿西口のTAZ MAHALは、時々旨いナンを出す。
作り手が複数いるようで、不味い時は全然駄目だけど…

168 ：カレーなる名無しさん：2005/03/21(月) 18:12:56

>>165
なんだ、ランチに行ったのか。
俺は夕方に行ったよ。バターチキンは甘くて俺もダメだ。
ナンならチーズナンとかガーリックナンだけで食っても旨いよ。

一階にパスタ屋あったでしょ。サプナのマスターの娘さんがやってて
これまた旨い、食感が違うよ。

169 ：カレーなる名無しさん：2005/03/25(金) 19:42:38

>>134の
JYOTI
ttp://www.saria.co.jp/jyoti/lunch.htm
この安さでナン食べ放題はいいですね。

水道橋店にランチで行くことがある。
手前は一回だけナンを食べてウーンだったからライスにしてるけど。
一緒に行く友達はみんなナンにしてるから悪くないんだろう。まあそのナンを少しもらってるんだが。
この店が凄いのは、頼んでもないのに焼きたてナンのお代わりを店員が勧めてくる所。
十五分に一回位の間隔で勧めてくる。もちろん頼めばすぐ焼きたてが出てくる。
勧めてきたナンが余ったらどうしているのかいつも不思議に思う、いっつもナンが焼き立てなだけに。
最初にナンを頼んだらお代わりはナン、ライスならライスって決まってるらしいからご注意を。
手前みたいに友達と行って、分けてもらうのは黙認状態らしいが。
がっつり食べたい人にはお勧め、安いし。個人的にここのカレー結構好き、複数種類あるA,Bがイイ。
ここ以外のナンはほとんど食べたことないからナンてよくわからん。ここもバターチキンは甘い。

170 ：カレーなる名無しさん：2005/03/25(金) 20:29:20

＞159
あったとしてもタンドリーチキンはまずいです。
作りおきを電子レンジでチンしてるのでパサつきます。
カレーはリクエストに応じてつくってくれますよ。
マンゴラッシーはオイシーですね、おすすめ。
もう店はやめるっていっていたので、先は長くないかも。

171 ：1：2005/03/30(水) 00:23:37

しばらくご無沙汰してました。

日本公のナン食べました。
まぁパンですね。でもレトルトとしては良かった。
3枚入りで、最初はオーブン、次はフライパンで焼きましたが、
フライパンの方が断然美味しかったです。
最後の1枚はピザにして食べました。

172 ：1：2005/03/30(水) 00:28:15

>>167
情報どうも！新宿は多いですね。
ここでは名前が挙がってませんが、ボンベイとかも美味しかった記憶が…。

Indian Restaurant TAZ MAHAL
ttp://r.gnavi.co.jp/a086100/

>>168
そう云えばパスタ屋さんありましたね！
機会があったら行ってみたいです。

173 ：1：2005/03/30(水) 00:28:45

>>169
レポどうもです！
大変参考になりました。
バターチキンはまろやかで甘めの所が多いですよね。
私は結構気に入ってて良く注文しますよ。

>>170
やっぱり辞めちゃうんですね。
10円貸したままだ(笑

174 ：1：2005/03/30(水) 00:31:31

そろそろまたナンが食べたくなった来ました…。
今度はどこに行こうかなぁ～

175 ：カレーなる名無しさん：2005/03/30(水) 00:49:04

個人的に不動前のモエナモティのナン好き。
とりあえず>>2に書いてある②と③は満たしてると思う。

>>1に食べてもらって評価を聞きたいところｗ

176 ：カレーなる名無しさん：2005/03/30(水) 00:55:40

静岡は浜松にある「ﾀﾝﾄﾞｰﾙ」に行きました。ｶﾞｰﾘｯｸﾅﾝ、美味いです。ﾆﾝﾆｸの荒みじんがこれでもか!って位入ってました。香ばしさは弱いけどﾓｯﾁﾘ感&ｶﾚｰとの相性は◎。ﾒﾆｭｰが多くて楽しかったです。「ｶﾊﾞﾌﾞ」と付くもの3種類も食べました。地方なので参考にはなりませんな。ｽﾏｿ

177 ：カレーなる名無しさん：2005/03/30(水) 08:28:35

横浜市の青葉台にあるラズｨーズのナンも
おいしいです。でも駅からかなり遠いですが。

178 ：カレーなる名無しさん：2005/03/30(水) 22:37:33

ロンドン、パディントン駅近くの Spices のラム・ビンダルー＋ナンは絶品！
http://www.london-eating.co.uk/3350.htm

179 ：鈴木：2005/03/31(木) 14:36:49

SAMOSA サモサ

http://www.samosa.co.jp
この安さでランチタイムナン・ライス食べ放題はいいですね。
ディナーメニュも他の店で見られない料理が多い !!

店の雰囲気・内装も良く、接客も感じ良く感じました。
食後の紅茶も普通の紅茶ではなく、ハーブティーのようでしたが、
その意外性にも満足でした。

180 ：カレーなる名無しさん：2005/03/31(木) 16:11:53

>>179
カレー含めると1260円になるな・・・
950円のマントラで食い放題の方が良い希ガス。
接客と紅茶重視なら話別だけど。

181 ：カレーなる名無しさん：2005/03/31(木) 16:17:51

四国にマサラってチェーン店あるんだけど、美味いよ。
店主は皆インド人でナンを目の前で焼いてくれる。
カレーも日本人好みの味に仕上げてあるので普通に食べられる。
ただ日本語が通じないので、メニューを頼むくらいならいいんだが、
「何分でできる？」とか聞くときはちょっと苦労する。

182 ：1：2005/03/31(木) 21:24:32

>>175
モエナモティ？(萌えなモティ？？？)
何やら２ちゃん受けしそうな名前ですね！
必ず行きますよ。
オススメメニューとかあったら教えて下さいね。

183 ：1：2005/03/31(木) 21:26:00

>>177
ttp://www2.tba.t-com.ne.jp/lazeez/
HP発見しました。

ttp://www2.tba.t-com.ne.jp/lazeez/menu/nan.html
ナンの種類が豊富ですね。
見たところ、良く焼かれて香ばしそうな、
さっくり系のナンと云ったところでしょうか？

184 ：1：2005/03/31(木) 22:01:52

>>179-180
580円～にはカレーは含まれないのかな？
どうも曖昧ですね…。

>>176 >>178 >>181
静岡情報、ロンドン情報(！？)、四国情報乙です！

本場インド情報も歓迎ですよ。
いつか美味しいナンを求めてインドまで旅をしてみたいものです。

185 ：カレーなる名無しさん：インド国定暦1927/04/01(金) 18:35:02

>>183
ＨＰあったんですね。
甘めのナンがおいしかったです。

186 ：カレーなる名無しさん：インド国定暦1927/04/02(土) 01:19:56

>>1
この頃忙しくてナン食いに行けないよ('A`)
お前のレポート、ヨダレたらしながら読んでるからな。
無理しない程度に続けてくれ。

187 ：カレーなる名無しさん：インド国定暦1927年,2005/04/02(土) 16:08:21

>>182
薦めておいてこんなこと言うのも難ですが、
カレー自体はそこまで旨くない気します（さりげなく致命的ｗ

188 ：1：2005/04/05(火) 20:53:54

>>186
お気遣いありがとう。
早く暇が出来るといいですね！

>>187
それでも楽しみにしてますよ。

189 ：1：2005/04/05(火) 20:57:40

土曜日ですが、中途半端な時間(4PM頃)でも開いてる所と云う事で、
神保町のシディークカレーバーに行って来ました。

ナンは気のせいか歌舞伎町店や神田店よりも若干大きめで
その分もっちり度が低かったような気がします。
食券制度じゃないからか、値段も微妙に違いました。
いずれにせよ美味しかったです。

帰りにカブリナンをテイクアウトで注文したんですが、
こちらは甘みがなく、イマイチでした。（+д+）　(参考>100)

私はカブリナンはここ以外ではカシミール＠瑞江でしか
食べた事がないんですが、断然カシミールの方が美味しかったです。
（ナッツ類がたっぷり入ってて、ふっくらしたナンです。ただしレーズンは入ってません）

カブリナンに関しては、他の店でもっと食べてみたいです。
オススメの店ありましたら教えて下さいね。
>55新宿ラージマハールとか行ってみようかな～

190 ：1：2005/04/05(火) 21:03:52

思い出したら、カブリナンが食べたくなって来た…。

191 ：カレーなる名無しさん：2005/04/06(水) 01:00:59

ゴタンパ（ゴダンバ？）も、結構美味しいよね

192 ：カレーなる名無しさん：2005/04/06(水) 12:54:52

チャイって一緒に頼みますか?

193 ：1：2005/04/06(水) 22:38:38

やっぱカブリナンは(ﾟДﾟ)ｳﾏｰですね。
しばらく嵌りそう。

>>191
スリランカのパンですね。

>>192
私は普段はカレーとナン以外は頼みません。
チャイを頼むのは、ランチセットで付いて来る時くらいですかね。

194 ：カレーなる名無しさん：2005/04/07(木) 15:15:40

石神井公園のサイノのナンが甘くてフカフカで最高だった
店構えもある意味最高なのでゼヒ試してください！

195 ：カレーなる名無しさん：2005/04/07(木) 23:30:36

１さんへ
　横浜の中華街近くのシタールをオススメします。
私も、この店行ってから、このスレを探して、
あちこち行ってみようと思ってます。

196 ：カレーなる名無しさん：2005/04/07(木) 23:44:20 BE:103299146-

関連スレ

長居のできるカレー屋さん

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1112884365/

197 ：カレーなる名無しさん：2005/04/08(金) 16:36:43

蓼科高原「ナマステ」
休日は予約しないと食えないけど

198 ：1：2005/04/08(金) 20:25:42

>>194
サイノ＠石神井公園
ttp://members3.jcom.home.ne.jp/saino-nepal/

石神井公園の近くにこんな店があったんですね。
高校が近くで当時良く抜け出して外食してたんですが、
今だったら通い捲りですね。

http://members3.jcom.home.ne.jp/saino-nepal/page003.html
大きくて美味しそうなナンですね。
値段も安い！

カシミリナンがちょっと気になります。

199 ：1：2005/04/08(金) 20:26:50

>>195
シタールは行った事ないんですが、結構有名ですよね。
東京グルメでも凄く評価が高いです。
ちょっと遠いですが、是非行ってみようと思います。

195さんも是非レポして行って下さいね！

200 ：1：2005/04/08(金) 20:29:19

HPありました。

シタール＠日本大通り
ttp://www.i-sitar.com/

201 ：1：2005/04/08(金) 20:31:55

>>197
情報どうもです。公式HP発見しました。

ナマステ＠蓼科、諏訪
ttp://www.namastejapan.com/restaurant.html

注文してから出来上がるまで、凄く時間が掛かるみたいですが
味は美味しいみたいですね。

202 ：カレーなる名無しさん：2005/04/08(金) 23:00:15

サノイ自分も初めて知った。あの場所は年中歩いてるのに。
富士街道踏み切り手前の、朝までやってる居酒屋だかがあるビルだよな。
近いうちに行ってくる。
1さんより前だったら報告するね。

203 ：カレーなる名無しさん：2005/04/09(土) 10:57:25

>>1 >>195
シタールうまい！
職場が近いのでランチでよく行きます。
グラスビールをビクビクしながら飲むのが最高。

204 ：カレーなる名無しさん：2005/04/09(土) 11:32:53

グビグビかと思ったらビクビクかよｗ
ランチだからか

205 ：カレーなる名無しさん：2005/04/09(土) 16:01:02

ほんとはジョッキでグビグビやりたいんだけどね。
もし関係者に見つかったらと考えるとビクビクです。

206 ：1：2005/04/09(土) 21:50:25

>>202
サノイじゃなくて、サイノだそうです。
「親戚」と云う意味だとか。

今日行って来ちゃったんですが、202さんも是非報告よろしく！

>>203-204
ﾜﾗﾀ

＞マサラチャイ：￥300
＞キリン一番搾り生(小グラス)：￥200

チャイより安いのがイケマセンね！

207 ：1：2005/04/09(土) 21:53:00

サイノ行って来ました。
入ったらお座敷があってビックリ！

ナンはパリパリ系。
もう少し厚みがあればってとこですが、それでもなかなかでしたよ。

セットメニューは、自由にカレーを選べたらいいんですけどね。
とは云え、(夜でも)値段は安いし、あの近辺では貴重なお店ですね。

気になってたカシミリナンですが、普通のナンの上に
(焼き上がった後で)フルーツとヨーグルトソースを乗っけたナンでした。

(店によっては、ドライフルーツや木の実を練りこんだナンだったりするらしい)

208 ：カレーなる名無しさん：2005/04/09(土) 22:17:53

>>206,207
サイノ、ナンもカレーもわざわざ遠征してまでいきつけにするほど圧倒的に「おいしい」って
感じはしないが、地元にあったらいきつけにしたい店ではあるよね。

って、遠征した人間が言うことじゃないがw。

209 ：カレーなる名無しさん：2005/04/10(日) 01:55:51

うちの近所に最近サイノができた…ので、行きつけにしています。
場所は埼玉の新狭山。石神井公園の店の分店らしい。
こっちは座敷ではありません。
ナンはしっかり焼き上げてます。チキンティッカもおいしいです。

うちの近くのナンの美味しいお店：
川越のびんでぃ。ここもタンドリーチキンが美味しいです。
ナンはもっちり系。ガーリックナンがお気に入り
http://www.ne.jp/asahi/bin/di/

どっちも１さんのところから遠征するほどではないと思いますが参考までに

210 ：202：2005/04/10(日) 02:10:46

>サノイじゃなくて、サイノ
あ、ほんとだ。読み違えてた、すいません。
1さん、もう行ってきたんですね。早っ！
新狭山に分店を出すほどとは、侮れないのかw
カシミリナン、ドライフルーツや木の実を練り込んだやつって
カブリナンとどう違うんだろうか。楽しみっすね。

大泉のOZにもカレー専門の（チェーンかな？）店が入ってるんだけど
辛さにブレがあるのが難点。でも焼き立てのナンはそこそこいけます。

211 ：73：2005/04/10(日) 11:53:51

>96
情報サンクス！

2ヶ月遅れのレスでスンマソ。
早速いってみるよ！会社が心斎橋だし、すごく重宝しますわ。
ってかなんで今まで気づかなかったのか・・・

212 ：カレーなる名無しさん：2005/04/11(月) 10:18:49

自分ちでナン作るんだけどパリモチにならないんだよな。
ただパンを薄くしただけのような、インド料理屋のはイーストとかの種って使わないのかな？

213 ：カレーなる名無しさん：2005/04/13(水) 16:10:20

愛媛大学の近くのところ、美味かった。

214 ：1：2005/04/14(木) 00:02:51

麻布十番のスーリヤに行って来ました。

カブリナンを注文したんですが、ここのはナッツ？がペースト状で
とっても甘いナンでした。

一緒に注文したパラクパニールは、深い緑色でとろっとしてて
チーズも柔らかく非常に美味しかった。

今度は普通のナンも食べてみたいです。

何故か東京グルメには登録されてませんが、いいお店だと思います。
(TVでは何度か取り上げられた事があるそうです)

場所はこの辺です。
ttp://www.mapfan.com/keywordsrch.cgi?SRCHKIND=SRCH_ADR&PARAM=%C5%EC%CB%E3%C9%DB2-12-3

215 ：1：2005/04/14(木) 00:14:59

>>209
情報どうもです。

川越のびんでぃ、カリブナンが真っ赤ですね。

216 ：1：2005/04/14(木) 00:15:59

>>212
自作ナン挑戦ですか？頑張って下さい！

>>2のリンクによると、イースト使わないみたいですね。

＞　インドのナーンは、精白した小麦粉（通称マイダｍａｉｄａ）に砂糖、塩、卵、
＞牛乳、水、ヨーグルト、オイルなどを加え、よく練ったものを生地にする
＞（じつはおなじ配合で生地をつくろうとしても、そのこね方ひとつで
＞おいしいナーンになったりならなかったりするほど、その練り方には
＞重要なコツがあるのだが、それはあえてここでは割愛する）。
＞現在では、生地を配合する際、焼き上げ時に適度にふくらませるための
＞膨張剤としてベーキングパウダーと重曹を使う。
＞西洋のパンのようにイーストや天然酵母を使うことはふつうしない。

ttp://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/japanese1.html

上手く出来たら教えて下さいね♪

217 ：カレーなる名無しさん：2005/04/14(木) 08:57:07

>>214
言ったのはディナータイムですか？
ランチタイムにはそういったメニュー見かけなかったので。

218 ：1：2005/04/16(土) 00:18:17

>>217
ディナータイムです。

ttp://sestopiatto.hp.infoseek.co.jp/diary/tomo/tomo03-0920.html
ここのサイトによると、ランチでもカリブナンを注文出来たようです。
私が行った時も、店員さんが凄く親切に気遣ってくれましたし、
お願いすれば作ってくれるかもしれませんよ。

219 ：1：2005/04/16(土) 00:25:41

秋葉原のJAI HIND行って来ました。
(チーズシャスリックと云うのを食べてみたかったので)

ナンはさっくりしつつ、もっちり感もあってGoodでした。
もう少しサイズが大きければいいんですが。

追加でカリブナンも注文してみたんですが、
ここのはジャガイモやタマネギが入っててビックリ！
それでもほんのり甘味みあって、なかなか美味しかった。

カブリナンにも色々あるもんですね。

ttp://www.rakuten.co.jp/raji-curry/

220 ：カレーなる名無しさん：2005/04/16(土) 08:00:15

ここの1さんは良い人だね～～～！
これからもマイペースに頑張ってね。
ここでのラインナップからだとちょとレベルダウンですが
私はディズニーシーに行ったらアラビアンコーストの「カスバ・フードコート」で
必ず食事します！アラジンの国のカレー屋さんです。
ここのナンも結構美味しいよ。ディズニーでもナンの食べれるお店ということで・・

私は今日は銀座カレー屋巡りしてきます。
グルガオンか、ダバインディアかダルマサーガラにしようか禿げしく悩み中。
グルガオン一歩リードかな。帰ってきたらレポしまーす。

221 ：カレーなる名無しさん：2005/04/16(土) 11:26:36

ナンはお寿司でいう卵みたいな存在ですか？

222 ：カレーなる名無しさん：2005/04/16(土) 12:39:49

>>221
絡みづらいな…

223 ：カレーなる名無しさん：2005/04/16(土) 14:16:43

カレーに絡みは必要です

224 ：1：2005/04/16(土) 15:45:51

>>220
どうもありがとう！

最近は色んな所でインド料理が食べられるようになって来ましたね。

ttp://www.tokyodisneyresort.co.jp/tds/japanese/7port/wr/menu/ac_casbah.html
ttp://www.d-sta.com/disnews/article/sea/04112501.html
上の方の写真だと冷凍ナンっぽいですが、
下の方は凄くふっくらしてますね。

銀座カレー屋巡り楽しんで来て下さい。
ダバ・インディアとダルマサーガラは南インド料理のミールスとか
食べられるところですよね。(ナンも食べられるようですが)
それとダバ・インディアは、グルガオンやハリドワールの姉妹店と訊きました。

レポ待ってますよ♪

225 ：1：2005/04/16(土) 15:51:26

>>221
勿論「しゃり」ですよ！
もっとも最近は、カレーよりナンを食べる事の方が目的になってますけどね。

>>223
ｳﾏｲ！

226 ：220：2005/04/16(土) 23:52:37

>>1さん

早速のレスサンクスです！しかもちゃんとディズニー情報まで！
ナンはここで挙げられている名店に比べたらカリカリッ＆モチモチ度は
下がるかもです^^;　でもカレーのスパイスがなかなか本格的で
私は三種のカレーってのをいつも頼みます。でもナンは普通だからここだとスレ違いだったかも。
もっとナンの美味しいお店発掘できるようにします！

ということで行ってきました～グルガオン！
今日はホリディランチセット\2000でナン＆エビの甘い方のカレー＆チーズクルチャを頂いてきました♪
いや～、美味しかったです。チーズクルチャもナンも、モチモチで外はカリッとしてて
満足しました。カレーの種類が豊富なのがいいですね。
職場の近くなのにずっと気になって来れなかったのでまたディナーにも来てみたい。
ここで話題になってるお店にも順次足を伸ばしたいと思います～。
ではちょこちょこ覗きにきます。おやすみなさーい。

227 ：カレーなる名無しさん：2005/04/17(日) 20:22:33

ディナーは一人で行っても大丈夫？

228 ：カレーなる名無しさん：2005/04/17(日) 23:48:37

1さん、頻繁に色々な店に行ってて感動。
タージマハールスレにもカキコしたけど東川口駅から5分くらいの
とこの「タージマハール」は美味しいよ。
カレー２種、サラダ、ヨーグルト、ナンで780円ぐらい。
自分は全然カレーには詳しくないけどじゃがいもと鷹の爪のカレー
が妙に美味しかった。

229 ：カレーなる名無しさん：2005/04/18(月) 10:01:36

>>1
関内のモハンは食べたことありますか？
バターナンがかなりｳﾏｰでした。

230 ：カレーなる名無しさん：2005/04/18(月) 12:01:58

高田馬場のマラバールのナンは個人的に絶品でした。
本当のナン好きから言わせると、あれは邪道だ、と言う意見も多いみたいですが。

231 ：カレーなる名無しさん：2005/04/18(月) 16:55:46

ナンはタンドール窯で焼いた方が美味いね。
味はともかく食感はフライパンやオーブンじゃ同じように出来ない希ガス。

232 ：195：2005/04/18(月) 20:26:02

299さんも紹介しているモハンはかなりｳﾏｰですね。
近くにカレーミュージアムがあるにもかかわらず、
独自路線を歩みつつ、でもって味はﾊﾞﾂｸﾞﾝだし。
店内のﾑｰﾄﾞも本格的で、私も大好きです。
ナンがおっきくて、すごく美味しいですよ。

ところで、昨日、東京都日野市の高幡不動にある
アンジュナに行ってきました。
昼過ぎに行ったのですが、店の外まで行列が出来てて
ﾋﾞｸｰﾘしますた。
マトンカレーが一番のオススメだそうで、
確かに臭みもなく、すごく美味しかったです。
ちょっと都心からは離れてますが、オススメです。

233 ：195：2005/04/18(月) 20:27:24

「299さん」じゃなくて、「229さん」でした。
失礼しました。

234 ：カレーなる名無しさん：2005/04/18(月) 21:37:24

>>1
俺もモハンはうまいと思うよ。
店員がわけわからん。おもろいよ。

235 ：229：2005/04/18(月) 23:08:43

実は自分は>>175でもあるのですが（汗
正直あのバターナンの虜ですｗﾏﾀｲｷﾀｲ

カレーミュージアムの近くにカレー屋があるのは前から知ってたんですが、
潰れたりしないのはきっと旨いからに違いない！、と思って入店→あのナンに出会う

このスレはすげー参考になるっす。時間が許せばもっと食べ歩いてみたい。。。

236 ：カレーなる名無しさん：2005/04/19(火) 11:11:47

いやいや東中野のサムラートのナンはバター風味でうんまい☆

237 ：カレーなる名無しさん：2005/04/19(火) 11:32:18

モスのナンドックは邪道ですか？

238 ：28：2005/04/19(火) 23:16:45

だいぶ亀ですが、28です。

>>1さん
サプナ行ってくれたんですか、感激です♪

確かにバターチキンは甘ったるいですよね。
わたし的にはカレーは全体的に生姜の味が強かったことが印象的です。

またナンの美味しいところがありそうでしたら報告させて頂きますね♪

239 ：1：2005/04/20(水) 00:19:53

>>226
ホリデーランチ良かったみたいで。
ちょっと高いですけどね。
ホリデーランチは何時までやってるか解ります？

>>228
タージマハール＠東川口
http://www.tajmahal-jp.com/jp/menu/lunch-jp.html

ランチが380円～って物凄く安いですね！

240 ：1：2005/04/20(水) 00:24:29

>>229 >>232 >>234

モハン＠関内、評判いいですね～
一度カレーミュージアムに行こうと常々思っていたんですが、
そっちは見るだけにして、モハンで食べた方が良さそうですね。

モハン＠関内
http://r.gnavi.co.jp/a355400/

アンジュナ＠高幡不動
http://www.tamatebako-net.ne.jp/shop/shop0308.html

こちらは南インド料理よりのお店みたいですね。

241 ：1：2005/04/20(水) 00:28:19

>>235
モエナモティは時間が合わなくて機会を逃してますが、
いずれ行く機会があると思います。
待ってて下さい！

>>236
サムラートは早朝までやってるのも魅力ですよね。
http://www.samrat.co.jp/curryhouse.htm

>>230
早稲田通り沿いの、通りからナンを焼いている所が見えるお店ですね？
かなり昔行った事があります。(憶えてない…)
今度また行ってみます！

http://r.gnavi.co.jp/g501106/
流石は学生の町。ランチはナンのおかわり自由みたいですね。

242 ：1：2005/04/20(水) 00:53:02

昨日ですが、またカシミール＠瑞江でカブリナンを食べて来ました。

もの凄くもっちりしたナンに、磨り潰したアーモンドやナッツをサンドしてあって、
ほんのり甘くて、美味しかったです。(昨日のはいつもよりモッチリしてました)
自分としてはカブリナンはここのが最高です。

今のところ4つの店でカブリナンを食べ比べてみましたが、
違いはこんな感じです。

カシミール＠瑞江・・・凄くもっちりしたナンに磨り潰したアーモンドやナッツをサンド。ほんのり甘い。
シディーク＠神保町・・・アーモンドやココナッツがパラッと掛かったナン。塩味。
スーリヤ＠麻布十番・・・ペースト(ジャム)状のナッツをサンドしたナン。凄く甘い。
JAI HIND＠秋葉原・・・じゃがいもやたまねぎを潰したものをサンドしたナン。

243 ：1：2005/04/20(水) 00:59:10

>>238
28さん、サプナの紹介どうもでした。
自宅から行きやすい場所だったら、頻繁に通っていたかも。

また美味しいお店発見しましたら、書き込んで下さいね。

244 ：カレーなる名無しさん：2005/04/20(水) 14:16:59

JR横浜線・相模線・京王相模原線の橋本駅の駅ビル？の
雑居食堂ん中にひっそりと営業してるカレー屋のナンが
すごかった。
オーダーすると生地の塊をパタパタ伸ばして、カウンター横
の土窯で焼いてくれる。なんか職人芸。
大きさは、スーパーなどで売っているやつの二倍ぐらい。
味は、自分は舌が肥えてないから分らないけど、たぶん美味。
つーか焼きたてだから、すっごく香ばしい。
ナンだけでもいくらでも食べられそう。1枚百円だし。
なんであんなどうでもいいような所で営業してんだろ。

245 ：カレーなる名無しさん：2005/04/20(水) 14:51:28

目の前で生地からやってくれると気分良いだろうね。
世の中には冷凍→レンジで陳なんて店もあるし。

246 ：カレーなる名無しさん：2005/04/20(水) 17:51:52

注文してからパタパタって、ごく普通じゃないの？
で、タンドールの内側にペタッて張り付けて…

247 ：カレーなる名無しさん：2005/04/20(水) 21:45:08

一枚100円じゃ利益でないよ。
ナンって卵、ヨーグルト、ミルクとか入るから。

248 ：カレーなる名無しさん：2005/04/20(水) 23:22:12

そこでカレーや加工ナンを勧めるわけですよ

249 ：1：2005/04/21(木) 00:12:53

確かここは加工ナンも150円とかでしたよね＾＾；

250 ：1：2005/04/21(木) 00:18:02

今日は歌舞伎町のシディークカレーバーでカレーを食べた後、
>>55さん紹介の新宿のラージマハールへカブリナンを食べに行って来ました。

カブリナンだけ注文するのも…と思って、
ちょっと通ぶってソルトラッシーを注文してみたんですが(初めて!!!)
塩味のラッシーに刻んだパクチーが入っていて、ピリッと来るラッシーでした。
ナンかいいかも…。

さてカブリナンですが、出てきたのはスーリヤ＠麻布十番Verでした。
ペースト状のナッツが挟んだナンに、表面には赤いジャムっぽいものが
塗ってありました。
どうやらこれがカブリナンの基本形なのかな？

ソルトラッシーもカブリナンもどちらも美味しかったですが、
全体的に値段が高いので、庶民にはちょっと行き辛いお店かもしれませんね＾＾；

http://www.rajmahal.gr.jp/shinjuku/shinjuku.html

251 ：229：2005/04/21(木) 23:25:23

>>1
いや、モハンの方が断然お勧めです。

252 ：カレーなる名無しさん：2005/04/23(土) 22:17:12

京王線千歳烏山の「PANAS」のナンも美味しいよ。
入り口がちょっと怪しい雰囲気(地下の他店のせい)だけど、
最近は結構お客さんが入って繁盛してる。
お店の方はネパール系の方みたい。

地元なので気軽に行けて、それでいて美味しいのでお気に入りです。

253 ：カレーなる名無しさん：2005/04/24(日) 03:23:21

国分寺のPANASと味は違うのかな？
国分寺のは安くてリーズナブルでした。
ナンは普通でしたが･･･（チーズの入ったナンはなかなか良かった）

254 ：1：2005/04/26(火) 00:14:16

週末の夕方ですが、オールドデリー行って来ました。
(グルガオンのホリデーランチ行こうかと思ったんですが、
やってなさそうだったので)

一度食べてみたかったカニのバターマサラを注文したんですが、
クリーミーで濃厚で絶品でした！(ﾟДﾟ)ﾏｳｯ!!!
ナンもウマかったです。ギー控えめです。

ttp://r.gnavi.co.jp/a072800/
ttp://www.old-delhi.co.jp/

255 ：1：2005/04/26(火) 00:21:03

それからランチで不動前のモエナモティも行って来ました。
ナンは甘味もあってまあまあ美味しかったですが、
部分的に生地が薄くパリパリでした。ギーはテカテカ。

カレーは水っぽいタイプで、ナン一枚平らげた時に
半分くらい残ってしまいました。
店の人はライスよりナンの方を頻りにオススメしてましたが、
カレー自体はライスの方が合うような気がします。

それから注文はしなかったんですが、
ここのカブリナンはジャガイモが入ってるタイプのようです。

>175さん、情報ありがとうございました！
次は是非モハンに行ってみたいと思います。
それとモエナモティからやや歩いた処にあるアジアンテーブルも気になる…。
(行った事ありますか？)

256 ：1：2005/04/26(火) 00:36:09

>>252-253
情報ども！
千歳烏山の方のシェフはMOTI（赤坂）で修行してたみたいですね。

257 ：カレーなる名無しさん：2005/04/26(火) 02:00:55

>>1さん
細かい分析どうもです。
ナンは日によって（昼と夜でも）サイズ・厚さ・モチモチ度・甘味が違うような気がします。
かなり食べ歩いてるお方から「まあまあ」の評価をもらえる店が近場にある、なんて贅沢なんだろうｗ

アジアンテーブルはカレーは美味しいんですが、ナンはそこまで特筆するほどでもないような･･･。
ちなみに昼はバイキングでナン＆カレー食べ放題、更にラッシー飲み放題です。

>>16で既にルソイには行かれてたのですね。目黒近辺はカレー屋多いよなぁ･･･。

258 ：カレーなる名無しさん：2005/04/26(火) 21:35:07

>>1
お前のナン情報を見るのが、残業中の唯一の楽しみだ。
腹減った…
ナンとカレーとビールが恋しい。

259 ：カレーなる名無しさん：2005/04/26(火) 22:53:49

ビールにはタンドールディッシュ

260 ：1：2005/04/26(火) 23:58:21

>>257
近場でおいしいナンが食べられると幸せですよね！
私も近場に、ナンが美味しくて月曜半額の店があるので、
毎週のように行ってます。
でも昨日は行けなかった…。来週こそは！

アジアンテーブルは東京グルメで高評価だったのと、
土曜日半額と訊いて気になってました。
ナンは普通みたいですね。

ルソイはカレーもナンも本当に美味しいですよね。

261 ：1：2005/04/27(水) 00:00:05

>>258
そう云われるとレポのし甲斐があります！
今週は出来たら横浜方面に行ってみたいです。

262 ：カレーなる名無しさん：2005/04/27(水) 00:01:55

>>261=>>1
カレーミュージアムは本店とも味が全然違うし行かない方が良いぞ。

263 ：カレーなる名無しさん：2005/04/27(水) 00:02:26

>>261
武蔵小金井の【ぷーさん】はどう？

264 ：カレーなる名無しさん：2005/04/27(水) 00:33:25

渋谷のスパイスガーデンのナン美味しかったなぁ。
もう1枚追加したかったけど、女なので体裁上あきらめました。

265 ：カレーなる名無しさん：2005/04/27(水) 01:10:00

>>264
俺も今日行ったよ。甘みがあってモッチリしていてナカナカ旨かった。

266 ：1：2005/04/30(土) 22:50:23

シタールに行って来ました。

ナンは丸くて小さめで、厚さも薄め。
それでもパリッとしたタイプではなく、弾力があって、
ナンと云うよりも薄くしたゴダンバっぽい感じがしました。
まあまあ美味しかったけど、期待した程ではなかったかな。

場所は中華街の近くですね。

シタール＠日本大通り
ttp://www.i-sitar.com/

267 ：1：2005/04/30(土) 22:53:01

そしてモハンにも行って来ました。

こちらのナンは大きさもあり、表面が香ばしくサックリしたナン。
美味しかったんですが、ちょっと塩味が利き過ぎてました。
カレーも同様に量が多く、そしてややしょっぱかったです。
水をいっぱい飲んでしまいました。

マンゴーラッシー、美味しかったんですが、
透明なグラスじゃなかったのが残念。
やっぱ色も楽しみたいですよね。

元インドの俳優の面白い店員さんが居ると訊いていたんですが、
たまたま担当にならなくて、ジョークを訊けませんでした。ん～残念！

場所はカレーミュージアムのすぐ近く。
結局カレーミュージアムは中に入り辛い感じがして、
見るのも止めました。

>229さん、>195さん、>234さん、他、紹介ありがとうございました！

268 ：1：2005/04/30(土) 22:55:31

>>263
ぷーさんってナンも扱ってるんですか？

>>264-265
スパイスガーデンってどの辺にありますか？
検索しても情報がない…。

269 ：マー：2005/05/01(日) 02:49:39

渋谷スパイスガーデン見つけました！今月２３日に「スパイスガーデン」というインドカレー専門店が渋谷の道玄坂上にオープンしました。
タモリ倶楽部で西葛西のカレーフェスティバルを見てから１ヶ月強経ちますが、インドカレーの魅力に惹かれ、これまで二度行きましたが、ほんとにおいしいです。味はほんとに保障しますよ。
渋谷へ行ったら道玄坂を登り、坂を登りきったら、246方面をまっすぐ行くと、ＢＯＳＥ（音響メーカー）のビルが見えます。その3軒先がスパイスガーデンです。
ぜひ、一度行ってみて下さい。

270 ：カレーなる名無しさん：2005/05/01(日) 03:57:21

あちこちのBBSで宣伝ｳｻﾞｲ。

271 ：カレーなる名無しさん：2005/05/01(日) 17:17:14

アキバが変わる！？～近未来予想図～
http://www.zakzak.co.jp/tsui-sat/tsui/0430_01.htm

272 ：1：2005/05/01(日) 19:25:18

>>269
詳しい説明ありがとう。開店したばっかだったんですね。
場所は丁度246と交わった辺りでしょうか？(ampmの近く？)

タモリ倶楽部の見ましたよ。
インド料理にも色々あるんですね。
ナンはやっぱり家庭では食べないみたいですね。

でもやっぱりナンが一番です♪

273 ：カレーなる名無しさん：2005/05/02(月) 00:56:57

GWはほとんどカレーを食べに行くのに費やす予定。
このスレにはお世話になってます。

今日は昼はグルガオン、夜は池袋のダマールに行ってきた。
グルガオン：ホリデーランチ2100円
チーズクルチャ、普通のチーズナンの小さいやつだったのね。
カレーは一番辛いの（マトンなんとか）にしたら黒胡椒が20粒くらい、ベイリーフが3枚くらい入ってた。
なんかカレーというより欧州煮込み料理というか胡椒食べてる気分で正直いまいちでした。
もちろん全体的な質は高いと思いますが。ナンも普通においしいなって感じ。

ダマール：プラウン・野菜の2種のカレーとタンドリーチキン、ナン、チャイのセット￥1500くらい
カレーは4段階3の辛口にしたけど、かなりマイルドだった。味はなかなか。
ネパールカレーはこういうものなのか…
ナンはサクっと感ともちもち感のバランスが個人的にかなりよかったです。大きいし。
味はごくわずかに甘くて、塗られたバターの塩味が勝っていたのが残念。
でも冷めても食べられるほど美味しかったです。
ランチは￥680～らしいのでかなりお徳かも。

ナン・カレーだけならダマール＞グルガオン　かなぁ。

ttp://gourmet.livedoor.com/item/400/i22000976/

274 ：1：2005/05/03(火) 01:36:10

>>273
レポ乙です！

グルガオンは確かに本格的なインド料理って感じではないかも。
ダマールのカレーは私も凄くマイルドだと思いました。

カレー三昧のGW、良いですね！
この後のレポも楽しみ待ってますよ。

275 ：1：2005/05/03(火) 01:41:33

私は例によって月曜半額のカシミールに行って来ました。
ディナーでタンドリーチキン、カレー、グリーンナン、カブリナンと頼んで\1300ちょっと。
カレーだけでそれ以上する店もある中、本当頭が下がります。

ただ混んでたせいか、グリーンナンが焦げ気味でした。無念…
でもカブリナンはいつもより具が多めでgoodでした！

276 ：カレーなる名無しさん：2005/05/11(水) 08:34:18

地元、西武池袋線の「MARABAR」久々に行ける！他県に都落ちして
本当に久々で嬉しくてたまらない！妊娠してやっとカレーが食えるまでに
なったので。子供産まれたら当分無理だし。此処は、辛くなくて、
何と言ってもナンは絶品！お持ち帰りも出来るし、今、出張中の
旦那もナンだけで身悶えるくらい。ナン好きでマイルドな本格的カレーを
お求めの方、是非お奨め。私、7年くらい通ってるよ。
パルコの最上階にあるから。ランチのペアカレーセット、2種類食べれて
1000円切るのでお奨め～。

277 ：276：2005/05/11(水) 08:54:18

此処まで意を決して書いたのに駅名を忘れた。地元も田舎です。
「ひばりが丘駅」ね。確か、この店、津田沼のデパート内にも
有ったような･･･。行った事ないけど。

278 ：カレーなる名無しさん：2005/05/12(木) 16:48:31

新潟にあるプージャのナン食べやすくておいしいよ～そのままなにもつけずに、たべれる。

279 ：カレーなる名無しさん：2005/05/12(木) 23:26:33

ディズニーシーのカレー屋はおいしかたよ！

280 ：276：2005/05/13(金) 06:58:05

久々に食べてきた。懐かしい重曹くさいナンの味。パンチの無い
カレー、相変わらずで私は満足であったが、哀しい事に
つわりが撤退していないせいか、数時間後にはさようならであった。
強烈な胸焼けを残しつつ。でも日替わりおいしかったな～。
胃弱な父や旦那でもここのは大丈夫で私の食べ残しまで、食べてくれるが。
結構、好きな人が一人でコツコツ通う店である。

281 ：1：2005/05/14(土) 01:36:20

>>276-277 >>280 マラバール＠ひばりヶ丘パルコ店

読んでて思わず身悶えしてしまうようなレポ、乙です！

高田馬場のマラバールと同じお店みたいですね。
他に船橋ららぽ～と店と青葉台店があるようです。

http://www.spiceroad.co.jp/i-hibari.html

お子さんが生まれて、大きくなったら、
是非インドカレー屋に連れてってあげて下さいね。
そうしてナン好きの子供に育ててくだっさい！
（人間の味覚は10～12才くらい迄にほぼ決まるそうです）

282 ：1：2005/05/14(土) 01:44:34

>>278
新潟情報どうも。
イベントとかも豊富で、使えそうなお店ですね！

http://www.pooja.co.jp/

283 ：1：2005/05/14(土) 01:46:59

先週ですが、何軒が食べ歩いて来ました。

パナス＠千歳烏山

ランチで行きました。
あっさりした感じで、ふっくらしたナン。
ここは焼き立てのナンがお代わり自由です。
ディナーでもカレーが1000円未満と非常に安くオススメ。
カクテル(全て\380)とかも置いてました。

http://gourmet.livedoor.com/item/400/i22456808/

http://www.cocotto.net/online/topics/topics0501.html
↑パナスのオーナーシェフがカレーやナンの作り方を解説してます。

>>252さん、情報ども！
地元にこんなお店があると、凄くいいですよね！

284 ：1：2005/05/14(土) 01:49:47

リトルインディア＠四谷

大きくて、厚みのあるナン。
厚さを考えると、ダマールより大きいかも。
比較的よく焼けていて、もっちりと云うよりは、
やや噛み応えのあるタイプ。
なかなか美味しかったです。

カレーは油控えめであっさりした感じでした。

http://gourmet.livedoor.com/item/400/i212928/

また行きたいです。

285 ：1：2005/05/14(土) 01:53:54

マンダラ2nd＠御成門/新橋

本家マンダラ（神保町）とほぼ同じ味。
濃厚なカレーにもっちりナン。とにかく(ﾟДﾟ)ｳﾏｰでした。
もっちりナンと云えばマンダラですね！

http://r.gnavi.co.jp/g518600/
http://www.shinbashi-mall.jp/shop/mandala/

新橋からだとちょっと歩きます。
もっちり好きな人は是非一度はマンダラのナンを食べてみて下さい。

286 ：1：2005/05/14(土) 01:56:43

スパイスガーデン＠渋谷/神泉

やや薄めのナンですが、モッチリ感はありました。
見本よりちょっと小さかったですが、まあまあ美味しかった。

カレー＆ナンで700円前後と手軽に食べられるのでオススメ。
朝5:00までやってるようなので、渋谷で終電逃した時とか
行ってみるといいかも！

http://smz.ktplan.jp/ramen/shibuya/spice.htm
ここでメニューと写真が見れます。

場所は>>269のレスを参考に。ampmのちょっと先です。

287 ：カレーなる名無しさん：2005/05/14(土) 10:05:56

>>1
ちょうど昨日スパイスガーデン行ったよ！
量が軽いので、軽く飲んだあとにいいね。

288 ：276：2005/05/14(土) 10:16:36

板橋、大山のマナカマナ？だっけかな。大山といえば「インドの隣」だが、
遊座通り入り口マツキヨ側面辺りだったかな、一回だけ行って、まあまあ。
その後、越しちゃったから。ひっそり、してるんだけど行ってやってくれ。
カレーも美味しかったよ。

289 ：276：2005/05/14(土) 10:22:31

私はひばりの店を紹介した者の旦那です。夫婦でカレーバカ？
しかし小山に越してからは、車で30分のランデブーと云う
洋食屋のカレーか奥さんの超あっさり手作りカレーか、炊飯器で
つくるカレーのみ。炊飯器で作ると、簡単で旨いですよ。
早く、奥さんのつわり撤退望む。炊飯器カレーは容器をきちんと
洗う様に。入れすぎに注意。圧力鍋も良いよ～。

290 ：276：2005/05/14(土) 10:25:39

度々･･･。ナンの話からそれてｽﾏﾝです。
パン屋で売ってる美味しいナンって無いですよね～。
やはり焼きたてに限る？奥さんお奨めのひばりのは
冷めても旨くて俺は3枚あれば、2枚一気に食っちゃう。
情報お願いします。関東方面。

291 ：カレーなる名無しさん：2005/05/14(土) 14:34:49

イナカの話で恐縮ですけど、
静岡・富士駅近くのカレー屋さんのナンはおいしいよ。

292 ：カレーなる名無しさん：2005/05/14(土) 15:34:10

美味しいナンの店でタンドール窯使っていないところはありましたか？>>ALL

293 ：カレーなる名無しさん：2005/05/14(土) 17:17:25

なますかーる　やや劣る　>291

294 ：カレーなる名無しさん：2005/05/14(土) 22:31:51

静岡のジャンギールっていうお店も美味しかったよ。

295 ：1：2005/05/14(土) 23:30:48

このスレとは関係ありませんが、
今日は代々木公園のタイフェスティバルに行って来ました。
つい食べ過ぎてしまいました。。。

インドフェスティバルも是非やって欲しいな～

296 ：1：2005/05/14(土) 23:36:22

>>288
マナカマナ＠大山、有名ですよね。板橋三大カレーの1つとか。
ランチバイキングもいいらしいですが、
どうせならディナーで行ってみたいです。

ttp://ousaru.at.webry.info/200410/article_49.html
ここのゴマナン、旨そう～

297 ：1：2005/05/14(土) 23:39:58

>>289
276の旦那さん、これからは親子でカレーバカですよ！
頑張って！

炊飯器でカレーは初耳でした。（パンは訊いたことあります）
でも御飯はどうするんですか？
カレーしか食べないんですか？？？

298 ：1：2005/05/14(土) 23:55:15

>>291
なますかーるですね。

ttp://www.geocities.jp/fujiblueyears2002/kare-020209.html
↑ここにレポしてるサイト発見しました。
ナンでかっ！

http://www.sut-tv.jp/kusanagi/taiketu/battle222/battle222.htm
テレビ静岡のくさデカと云う番組でも取り上げられてます。

>>294
ジャンギールも取り上げられてますね。
http://www.sut-tv.jp/kusanagi/taiketu/battle178/battle178.htm

299 ：1：2005/05/14(土) 23:57:18

>>292
厨房が見えるとこと、見えないとこがあるので
はっきりした事は云えないですが、
私は窯使ってないとこは多分行ったことないです。

300 ：カレーなる名無しさん：2005/05/15(日) 00:20:32

>>カレーと云えばナン

しかし、いつになったらこの認識は改まるのか…

301 ：カレーなる名無しさん：2005/05/15(日) 00:53:41

１さん
インド大使館で毎年春「桜バザー」ってやってますよん

302 ：289：2005/05/15(日) 04:55:46

カレーバカ嫁です。豚の角煮を作りたくて展示品の安い、
10号炊き買ったんですよ(笑）カレーから話が夫婦して
逸れますが、阿部剛子さんだったけかな？(人に貸しているので）
その方が書いた炊飯器で作る料理本がきっかけです。短時間で
出来ておいしいし、その本が御洒落で。何冊かプレゼントも
してます。ＴＶで安めぐみさんもやってましたが、私はもう
1年半くらい。お奨めです。妊娠中で眠り浅く明け方よりカレー、
あぁ、お腹空いた･･･。

303 ：289：2005/05/15(日) 04:58:21

10合炊きですね。炊飯器一杯には作らないで下さい。
2代目ですから。１代目はショートさせましたので･･･。
ナンは自分で作った事無いけど興味有りますね･･･。

304 ：カレーなる名無しさん：2005/05/15(日) 21:53:44

>>300
このスレはナン好きが集まるとこだからなぁ…
俺もカレーといえば米よりナンと食うほうが好きなのよ。

305 ：カレーなる名無しさん：2005/05/16(月) 09:33:13

>>298　両店とも都内ではランチバイキングで食べられる普通のナンです

306 ：カレーなる名無しさん：2005/05/16(月) 16:26:02

家で作るナンは美味しくないね、パンケーキみたいになっちゃう。

307 ：カレーなる名無しさん：2005/05/16(月) 21:37:34

>>１さん
はじめまして。私もインド料理大好き人間です。
一番のお気に入りは神保町のマンダラですね。
マサラカレーが大好きです。
小岩のカシミール今度行きたいと思います。

なんせ、駅が隣なもんでｗ

308 ：カレーなる名無しさん：2005/05/17(火) 09:11:50

いつもナンばかりで、このナンは美味いだのイマイチだのと言ってたけど
先日、某店でセットに付いてきたサフランライスを食ったら嵌まった。
日本風なライスじゃなくて、タイ米？みたいパラパラの米で香りも良かった。
インド料理屋では普通なのでしょうか？

309 ：カレーなる名無しさん：2005/05/17(火) 10:07:50

最近は何気にタイ米の方が高くつくんだよね、米問題キボンヌ(o

310 ：カレーなる名無しさん：2005/05/17(火) 21:18:18

ナンって何なん？
冷めたらめっさ不味くて食えなかったYO!
（＞＜）

311 ：28：2005/05/17(火) 23:20:51

お久しぶりです、またまた28です。

>>1さん、熱心にナン食べ歩きの修業続けていらっしゃるようで、
がんばってください♪

今回は、お店の紹介ではなくて、
ナンについて注目しているページがあったのでご紹介です。

ttp://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/japanese8.html

宣伝ではないですよ～
サプナが載ってたので反応してみました。
有名店ばっかりなのでもう行かれたところが多いかも？
でもまぁご参考までに・・・。

312 ：カレーなる名無しさん：2005/05/17(火) 23:27:53

>>311
>>2

313 ：カレーなる名無しさん：2005/05/17(火) 23:43:37

>>312さん
あー、凄い勢いでガイシュツだったですね・・・
指摘サンクスでした

314 ：カレーなる名無しさん：2005/05/18(水) 04:00:21

タータンナディが最強！！

315 ：カレーなる名無しさん：2005/05/18(水) 16:36:19

東麻布の『スーリヤ』
ここのナンがおそらく日本で一番旨い！

316 ：カレーなる名無しさん：2005/05/18(水) 17:35:14

日本の敷地=東麻布

317 ：カレーなる名無しさん：2005/05/21(土) 01:51:25

微妙にスレ違いだけど
ナン自作するとウマーだよ。
固さも粘りも自分好みに変えられるし（・∀・)ｲｲ！

318 ：1：2005/05/21(土) 02:02:41

>>300
米も大好きですが、インド料理屋では必ずナンです。
(実は最近タイの香り米ジャスミンライスに嵌ってます♪)

>>301
情報ありがとう！
来年は行きます！
ところで明日は日比谷公園でアフリカンフェスタですね。

319 ：1：2005/05/21(土) 02:05:10

>>302-303
是非「炊飯器でナン計画」にチャレンジしてみて下さい！
炊飯器ってなんか窯っぽいし……無理？

>>317
そんなことないです。
是非、是非ナン作りレポして下さい！

320 ：1：2005/05/21(土) 02:08:02

>>305
あちこち食べ歩いてそうですね！
因みに305さんのベストナンは何処ですか？

>>307
はじめまして。
マンダラは本当美味しいですね。
どうやったらあんなにもっちり出きるんでしょう。

カシミールはグリーンナンやカブリナンがオススメです。
(ガーリックナンも美味しそうでした)
ただ、たまに焦げてる事がありますので＾＾ゞ

321 ：カレーなる名無しさん：2005/05/21(土) 02:08:34

＞317
この前家でナン作ったらおせんべみたいになった

322 ：1：2005/05/21(土) 02:11:52

>>311
28さん、どうも！
そこのサイトはとっても勉強になりますよね。
写真の中では、今のところ1・3・8・12のお店に行きました。

因みに画像のファイル名を見ると、何処のお店か解っちゃいますね。
気付いてました？

サプナ、また行きたいんですが、ウチからだと行き辛いんですよね。
決して遠くはなんいんですが。

また書き込んで下さい！

323 ：1：2005/05/21(土) 02:15:40

>>314
大阪ですね？

タータンナディ
http://www.hs-sanwa.co.jp/

インド人シェフが作る多国籍料理と云った感じのお店のようですね。

324 ：1：2005/05/21(土) 02:17:16

>>306 >>317 >>321 自作ナンな方々

因みに何で焼いてます？フライパンですか？

325 ：321：2005/05/21(土) 02:25:21

本見ながらオーブンで焼きました

326 ：カレーなる名無しさん：2005/05/21(土) 08:43:10

一度ガステーブルの魚焼きの部分で焼いたけど(火の伝わり等の構造が
タンドール窯と似てるかなと思って)分量間違ったか発酵が甘いのか火力足りないのか
うまくいきませんでした。
ちなみに参考にしたレシピは
ttp://www.nhk.or.jp/nagano/eve/chubo/2004/0216.html
分量通りで捏ねたらトロトロで2番目の写真にならん、水400mlも必要なのだろうか？

あとヨーグルトだけで発酵させるので時間かかりますね、イーストは使いません。

327 ：317：2005/05/22(日) 01:22:54

うちはフライパン派。
薄力粉を少なくして強力粉を多くするとモチモチに！

うちのレシピは

強力粉２５０ｇ
ぬるま湯１２５ｃｃ
サラダ油大さじ２
ヨーグルト大さじ２
ハチミツ大さじ１／２
ドライイースト大さじ１／２
塩小さじ１／２

で、全部練ったあとに１時間ほど発酵させて焼くだけ！

328 ：カレーなる名無しさん：2005/05/22(日) 01:53:13

http://www.caravan.net/int/shinaf/txt_1/ch11.html

ナンはイーストを使わないらしいけどご愛嬌？

329 ：1：2005/05/22(日) 03:01:03

回答ありがとうございます。

窯の代わりは、フライパン派、オーブン派が居るみたいですね。

フライパンだと生地を直接焼けるけど、全体から熱せられない、
オーブンだと全体から熱せられるけど、生地を直接焼けない
ってとこですかね？

ダッチオーブンとかを使えば、上手く行くかも？
持ってる人、是非試して下さい。

生地の方は、イーストを入れるレシピと、入れないレシピがあるようですが、
>>2のリンクでは、イーストは使わず、ベーキングパウダーと重曹を使うと書いてあります。

>>326さん
分量見ると、明らかに水多そうですね…。

330 ：カレーなる名無しさん：2005/05/22(日) 03:07:28

大阪でナンのうまい店は一つは既に出てるボンベイキッチンですね。
ここの食べ放題は本当に値打ちあります。
もう一つ、谷町４丁目あたりにあるチャンタンというお店。
ここは食べ放題はないけど、ナンはとてもおいしいですし、カレーもおいしいです。

331 ：カレーなる名無しさん：2005/05/22(日) 03:27:35

茅場町のジャンタル・マンタルは、ナンがおいしいと思う
http://r.gnavi.co.jp/g812400/

332 ：カレーなる名無しさん：2005/05/22(日) 04:32:16

名古屋　八田駅から西
ネパールキッチン
ナンが旨い
目の前に置かれた時の匂いから旨い
名古屋だけあって
「あんこナン」がある。
邪道だがデザート（おやつ）として旨い
カレーも旨い
食後カレー特有のムカツキが少ないアッサリ系

333 ：カレーなる名無しさん：2005/05/22(日) 11:16:01

>>1
ダッチオーブンでおいしいナン焼けますよ！
私はお手軽に輸入食料品店で売っていた「ナンの素」みたいなものを使いましたが、
それでもなかなかうまかったです。

上からの熱メインで、下からは極弱火で焼くとモチモチのなんになります。

334 ：カレーなる名無しさん：2005/05/22(日) 14:42:27

土鍋がいいんじゃない？
焼いたことないけど

335 ：カレーなる名無しさん：2005/05/22(日) 20:54:43

>>333　こびりつきそうですが油ひきます？

336 ：317：2005/05/22(日) 21:59:05

>>328
うちの分量が悪いのか、ベーキングパウダーで作ったら
あんまりモチモチしなかったので、イーストレシピに落ち着きました。
リンク先みて、本物のナンにはイースト入ってないって知ってびっくり。

スレ違いだとは思うけど
他の人のレシピも知りたいです。
自作派の人(屮ﾟДﾟ)屮ｶﾓｰﾝ

337 ：カレーなる名無しさん：2005/05/23(月) 01:19:35

強力粉高いから薄力粉で作ったけどまあまあ美味しかった。
強力粉で作ってイースト菌入れたら店で買うのとあまり値段かわらなくなる予感。

338 ：326：2005/05/23(月) 09:42:45

イーストはNGで生種(天然酵母、ヨーグルト)はOKとかそういう話もあるね。
でもこれと言った定義が無いからそれっぽく出来ればOKだろうけど・・・
カレー屋に出てくるのと比べて「それ」っぽくならないんだよ！！！

全粒粉・・・・・・・・・・・・40g
強力粉・・・・・・・・・・・・180g
薄力粉・・・・・・・・・・・・180g
30～40度の牛乳・・・・140g
ヨーグル(液状含む)・60g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・1個
蜂蜜・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
サラダオイル・・・・・・・大さじ2
塩・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
ペーキングパウダー・小さじ2
バター(クリーム状)・・大さじ2
（一度作って発酵しなかった場合最後の手段でイースト小さじ1）

材料全入れ後摘んでクニクニしてビロ～ンとなるまで力いっぱいよく捏ねる。
常温で1時間半寝かし、冷蔵庫に入れて24時間以上寝かし
そして発酵しなかったら泣く。運良く発酵したら
思い切り薄く延ばす（生地の端っこを洗濯物干すような摘み方で回転）
そして高温で短期決戦、うちはオーブン無いけどナン再現度は
ガステーブルのグリル部>フライパン>オーブントースター
短時間で高温蒸し焼きというのがキーポイントかも
で、出来たのがパンでした、チャンチャン　　　　　　　　　　orz

339 ：カレーなる名無しさん：2005/05/23(月) 11:29:13

>>338　なんだよー真剣に見てたのに最後にパンになったってｗ

340 ：カレーなる名無しさん：2005/05/26(木) 10:54:05

なんだかんだいってナンはお店で食べた方が美味しいしお徳
タンドール窯が無いとあの味は出せないよ

341 ：カレーなる名無しさん：2005/05/27(金) 08:25:24

アターとギーも

342 ：カレーなる名無しさん：2005/05/28(土) 23:35:11

今日業務用スーパー行って探したがアターなんてなかった。
まあ強力粉が一キロ148円だったら安いのかな？
タコス作るとうもろこしの粉もどこいったら売ってるんだーー

343 ：カレーなる名無しさん：2005/05/29(日) 03:20:14

スカトロなんかの世界では、ウンコの事を、黄金といって珍重するが、
カレー＝見た目が糞＝黄金＝ゴールド
という方程式で、ゴールデンカレーというのでしょうか？
としたら、エスビーの確信犯なんでしょうか？

344 ：カレーなる名無しさん：2005/05/29(日) 07:46:07

寒

345 ：カレーなる名無しさん：2005/05/30(月) 11:38:49

>>342
大津屋へアクセス

346 ：カレーなる名無しさん：2005/06/02(木) 22:57:38

松屋の新商品「スープカレー」についてるナンについて情報求む

347 ：カレーなる名無しさん：2005/06/02(木) 23:37:38

>>346
まつやのすーぷかれー
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1117201359/

348 ：1：2005/06/03(金) 01:10:59

かな～り久々にナンを食べて来ました。

アーグラー＠御徒町/上野

ふかふかしたナンで、甘味はあまりありませんでした。
カレーも水っぽい感じ。
久々だっただけに残念でした。

http://www.ueno-nakadoori.or.jp/shops/block_6/agra/

上野界隈に2店舗あるようです。
行って来たのは御徒町駅前通り店の方です。

349 ：1：2005/06/03(金) 01:21:26

>>333
ダッチオーブンいけますか！
いつか購入してナン作りにチャレンジしてみたいです。
でも夢は窯購入です！

引き続きナン自作情報募集してます♪

350 ：カレーなる名無しさん：2005/06/03(金) 08:05:44

ナン好きです。
吉祥寺のパトワールのランチバイキングだと
1000円でナンが食べ放題なのですが
食べ終わると即、店員さん（恐らくパキスタンの方）が
「ナンおかわりいかがですか～」
と声をかけてくれ、おかわりを頼んでから焼いて半分に
したのを出してくれるので、いつでも熱々が食べられます。
カレーは（バイキングの場合は）あくまで付け合せ、の印象ですが、
ナンの為に行っても良いと思います。

351 ：カレーなる名無しさん：2005/06/03(金) 08:27:55

フライパンで自作。あの、プク～ッって膨らむ瞬間がいいね。

352 ：カレーなる名無しさん：2005/06/04(土) 16:02:57

ttp://yamamiya-jp.com/tandoor.htm

353 ：1：2005/06/12(日) 01:03:39

六本木のモティに行って来ました。

噂通りもっちりしたナンで、サイズも大きく、
見かけ以上に厚みがあり、かなりお腹が膨れました。
美味しかったですが、甘みはそれほどです。
ギーは控えめ。

ランチに行って来ましたが、かなり賑わってました。

354 ：1：2005/06/12(日) 01:23:01

>>350
焼き立てナンの食べ放題はいいですね。
先週、パトワールと、リトルスパイスとで迷って、
結局中野のパペラに行ってしまったんですが、
こちらはバイキング形式で、ナンは作り置きでした。

355 ：カレーなる名無しさん：2005/06/12(日) 09:42:22

六本木なら1デビヒンドというお店も良いよ、外国の方ばかりで違う世界に入った気分になれるw
ここもナンがでかい。

356 ：カレーなる名無しさん：2005/06/13(月) 01:04:38

ナンは池沼

357 ：カレーなる名無しさん：2005/06/13(月) 05:55:51

都内からだと、ちょっと遠いですが…(^^ゞ

埼玉県入間市にある「インダス」のナンがお気に入りです。

ランチ（ナン食べ放題で980円）は、サラダ・サモサ・カレー・好きなドリンク
が食べられます。日曜でもランチをやってるので重宝してます。
でも、デフォルトのカレーは辛いのが好みの方にはあまり辛くないと思うので
少し辛さをあげてもらった方がいいかも。

ナンは、今まで自分が食べた中では一番好きです。
先日、あんまりに味がブレが少ないので
（月に２度くらい行ってる）凄いねって店員さんに話したら、
１０年ナンを焼いてる同じ職人さんが毎回焼いてるそうです。

カレー自体は、ダル・ベジタブル・マトンサグ・チキンを試しましたが
個人的にはチキンとマトンサグ（夜メニューですが…）が美味しかったです。

358 ：カレーなる名無しさん：2005/06/13(月) 11:09:41

東中野のサムラートのナンはかなりおいしい

359 ：カレーなる名無しさん：2005/06/13(月) 21:48:56

>>96
Hiraは土日がマジお勧め！
二種類のカレー(チキンと日替わり)、タンドリーチキン・ご飯・ナン・サラダが
食べ放題(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
食べ放題と言っても冷え切った作り置きを自分で取るのではないので良い(*´∀`*)

更に食べ放題1100円にプラス100円でラッシーが付いてくる！

江坂・新大阪近辺の人は是非一度お試しあれ♪

360 ：カレーなる名無しさん：2005/06/15(水) 18:17:09

池沼って何？　　　教えて生粋の２チャンネラー

361 ：カレーなる名無しさん：2005/06/15(水) 18:32:17

音読み

362 ：カレーなる名無しさん：2005/06/20(月) 08:56:03

「風邪をひいてるから」「身体が疲れてるみたいだから」って言うと、
色んなスパイスを加減して作ってくれるカレー屋があるんだけど
そこのナンは、インドの胡麻を練り込んであって味も香りも良い。
日本の胡麻とは味も香りも全く別物で、胃の働きも助けるそうですね。

363 ：カレーなる名無しさん：2005/06/20(月) 22:28:07

>>362
店の場所とか詳細希望。

364 ：カレーなる名無しさん：2005/06/21(火) 09:42:37

ﾋﾝﾄ：ｲﾝﾄﾞ

365 ：カレーなる名無しさん：2005/06/21(火) 15:56:51

パスポート持ってないですが何か？

366 ：カレーなる名無しさん：2005/06/21(火) 17:27:13

>363　インドではないですが、東京でもないです。201

367 ：カレーなる名無しさん：2005/06/21(火) 18:02:17

教えてyo

368 ：カレーなる名無しさん：2005/06/21(火) 22:54:12

よーしパパ頑張って推理しちゃうぞ
なになに、「201」？

！

369 ：カレーなる名無しさん：2005/06/21(火) 23:19:03

とりあえず東京から2時間以上かかりそうという所までは読めた

370 ：カレーなる名無しさん：2005/07/02(土) 22:26:33

七月になったし、捕まえておくか。

371 ：カレーなる名無しさん：2005/07/07(木) 17:06:14

随分サビれたなぁ
１はインドにでも出張中か？

372 ：カレーなる名無しさん：2005/07/10(日) 22:51:14

久しぶりにナンがおいしい店だったので、ちょっとあげ。

中村橋のサグーン
前は埼玉の新狭山にお店があったけど、移転したとのことで行ってみた
夜のセットは1280円～。
食感はふわもちという感じ。ちょっとさくっとしてるところが好みでした。
味も少し甘めで美味しかったです。

でもカレーのマサラ感だけは物足りないのと、
なんかコンソメのような調味料の味がやや強かったのが残念。
セットのスープ・サモサもなかなかの味だったのでまた行くけどね

373 ：カレーなる名無しさん：2005/07/11(月) 00:10:43

じん

374 ：カレーなる名無しさん：2005/07/11(月) 05:15:58

下高井戸ｸﾞﾚｰﾄｲﾝﾃﾞｨｵ 17時までのﾗﾝﾁ

375 ：カレーなる名無しさん：2005/07/11(月) 16:08:28

名前は忘れたけど
新中野（丸の内線）で降りて、新宿方面に少し歩くと
ナンもしくわライス食べほーだいの本格カレーやがあった。
うまかったし、おなかパンパン。

376 ：カレーなる名無しさん：2005/07/11(月) 21:05:47

>>369
東京から二時間かければ日本全国どこでも行けるね。

377 ：カレーなる名無しさん：2005/07/11(月) 23:50:18

丸の内線の新宿御苑前に出来た緑の看板のお店(チェーン店？)。ランチ食べ放題だけどかなりうまい。ナンに限らず。
オープンしたばかりなので激混みなのが難だが。

378 ：カレーなる名無しさん：2005/07/12(火) 13:34:18

東京から２時間半かけて行って来ました。>366の201
カレーだけで2000円くらいとチト高いですけど
都内外あちこち食べた中でも一番美味いと思いました。
大きく厚いナンだけでも御馳走って感じ。

379 ：カレーなる名無しさん：2005/07/12(火) 19:51:36

ど・・・どこだぁ！！(*´д｀*)

380 ：カレーなる名無しさん：2005/07/13(水) 00:54:33

頼む…みんなのヒントをオラにくれ…

381 ：カレーなる名無しさん：2005/07/13(水) 22:59:08

レス番書いてあるじゃねぇか

382 ：1：2005/07/20(水) 00:55:52

どうもご無沙汰してました。
最近はマターリとナンを食べてましたよ。

先週ですがボンベイ＠新宿に行って来ました。
ナンは表面にツヤがあり、ややパリッとした感じ。まあまあでした。
因みにナンは日本人が焼いていました。

新宿ボンベイ
http://r.gnavi.co.jp/g168800/

新宿西口の電気街の近くです。
昔からあるお店ですね。

383 ：1：2005/07/20(水) 01:05:21

>>355
「1デビヒンド」ですか？どの辺にありますか？

>>374
グレートインディアですね？

>>375
ボビさん
http://gourmet.livedoor.com/item/400/T14097/
http://www.dai1975.com/tabearuki/tokyo2004/bobbysan.html

ここですか？

>>358 >>357 >>359 >>372 >>377 >>378
レビュー乙でした。

384 ：カレーなる名無しさん：2005/07/20(水) 10:23:31

>>383
ttp://homepage2.nifty.com/dedede/i_shop_devi_fusion.htm
おそらくここのことかと>>デビヒンド（フュージョンの間違い？）

385 ：カレーなる名無しさん：2005/07/20(水) 20:36:41

カレー屋って、プチぼったくりだよな…
ランチなら７００円程度にして欲しいよ。

386 ：カレーなる名無しさん：2005/07/20(水) 21:12:56

それなりに手間かかるからしょうがないですよ。
カレー作る人とナン作る人って基本的に別々だから手間2人分だし。

387 ：375：2005/07/27(水) 21:35:15

>>383
そんなんだったｋな
そんな気もする。
お店はいったら店員みんなインド人？でした。

388 ：カレーなる名無しさん：2005/07/29(金) 01:27:45

ラージマハール＠新宿

食べ放題で土曜日に行ったけど、激込みでした…。
あーんど、ナンがぁぁぁぁ
ありゃ、ナンだぁぁぁ！！

とても嬉々として食べられるようなモンじゃなかったです…。
サフランライスはまぁまぁと思いましたけど。
ルーはぬるいけど味は結構好みでした。
タンドリーチキンの油ギッチュも、もー少しなんとかして欲しい…。

次回はカラチに行ってみようと思ってます。

389 ：カレーなる名無しさん：2005/07/29(金) 04:35:44

>>388
1さんもレポ出したときに書いてたけどラージのランチのナンはだめだめ。
ラージファンの俺が太鼓判を押すw
夜はナンも美味いんだけど、全体的に高いんだよね。気軽にはいけない。

390 ：カレーなる名無しさん：2005/07/29(金) 15:07:04

>389
やっぱり、そうだったんですか。
食べ放題でナンも美味しい店があるといいんですけどね。

ルーが美味しいだけに残念～

391 ：1：2005/08/01(月) 00:02:46

ジャンタル・マンタル＠茅場町
http://r.gnavi.co.jp/g812400/

ランチで行って来ました。
ふんわりした感じのナン。
まあまあでしたが、甘さはさほど。

カレーは辛さ普通だと結構甘いので注意。
でも美味しかったです。

「チューボーですよ」で紹介された店のようです。
>331さん、紹介ありがとう。

392 ：1：2005/08/01(月) 00:14:19

>>384
情報ども。

>>385
シディークカレーバーや、JYOTIとかだと700円くらいで食べられますよ。

>>388
レポ乙です。
ラージマハールのランチ、いつか行ってみたいと思ってましたが（夜だと高いので…）
やっぱバイキングだとナンはイマイチですね。

393 ：カレーなる名無しさん：2005/08/03(水) 19:44:29

はじめまして。食べ物の板初めてきました。

皆さんのレス読んで食べに行ってみたいお店が沢山できました。
（都内に住んでます）

自分はまだご紹介できるようお店をあまり知りませんが
美味しいお店を見つけたら是非ご報告させてくださいね。

１さん、頑張ってね！
良いスレ立ててくれてありがとうございます。

394 ：1：2005/08/04(木) 22:12:17

評判の高いスワガット＠江古田に行って来ました。

Bランチ(980円)を注文。

巨大なナンで、厚みもあり、むっちりしてて、噛み応えがありました。
ただ甘味はなく、結構腹に溜まるナンでした。

カレーは評判通り美味しかったです。
日替わりのナスとチキンのカレーを頼みましたが、
ほんのりパクチーも散らしてありました。ｳﾏｰ

ハラナン(ほうれん草のナン)というのがあったので、注文してみましたが、
こちらもプレーンナン同様、巨大で厚みがありました。
ただ味の方は、ほうれん草(のペースト)が薄いせいか、甘味が感じられず、
見た目も緑ではなく、黄緑色をしていました。
残念。

http://www.swagat-jp.com
ランチはPM5:00までやってるようです。

395 ：1：2005/08/04(木) 22:15:50

>>393
はじめまして、393さん。
こちらこそ、ありがとさんです。

既に紹介済みのお店でも、行ったら是非感想残してって下さいね。

396 ：いわ：2005/08/04(木) 22:19:46

お腹すいたよ

397 ：カレーなる名無しさん：2005/08/06(土) 00:38:13

>>383
>>375の、ナンが食べ放題の店は、ボビさんではなく、サムラート。

でも、ナンのうまさは、個人的にはボビさんの方が断然上だと思う。値段も安いし。
豆カレーやベジタブルカレーにつけて食うと、こたえられない！

パンケーキみたいなふっくらした食感が好きならば、サムラートのナンはおすすめ。
ただ、サムラートって、カレーの量が少なくて、ナンをおかわりしてもナンだけ余ってしまう。
味はまずまずなんだから、もう少しカレーを増やしてほしい。

398 ：1：2005/08/07(日) 18:51:19

>>397
サムラートは新中野ではなく東中野じゃなかったですか？

カレーの量が少なすぎるってのは同意です！
ナンは店舗によって結構違うのかな？

399 ：1：2005/08/07(日) 18:53:44

昨日は江戸川の花火を見つつ、市川のサプナに行って来ました。
花火の帰り客で、市川駅周辺は凄い人の群でした。
その影響か、サプナも通常メニューでは営業してなく、
A/B/Cのセットメニューのみ。
仕方なくAセット(キーマカレー/ナン/ライス/サラダ)1000円を注文。

外こんがり、中も適度にもっちりの、さっくりとしたナン。
美味しかったです。大きさは普通くらいでしょうか。

滅多に注文しないキーマカレーもなかなか良かった。

http://www.ync-net.co.jp/?%5B%5B%A5%A4%A5%F3%A5%C9%CE%C1%CD%FD%A1%A6%A5%B5%A5%D7%A5%CA%5D%5D

今度来る時は、通常メニューで注文したいです。

400 ：カレーなる名無しさん：2005/08/07(日) 19:30:28

>>398
新中野から青梅街道を新宿へ進むと右側にありますよ。
向かいが肉のハナマサです。
中野新橋・中野坂上からも行けますが。

401 ：カレーなる名無しさん：2005/08/10(水) 00:47:15

>>397
新中野のボビさん、ランチ食いに行って来た。
確かに、ナンはうまかった。カレーもよし。
ランチはナンとサフランライスとサラダがついて700円～で、サムラートよりかなり安いし。
オススメ。

402 ：カレーなる名無しさん：2005/08/16(火) 16:26:58

デリーのナンうまかった！以前食べたが、でもナンはパンだった。

403 ：カレーなる名無しさん：2005/08/16(火) 21:07:49

高田馬場ほかにある、グレートインディアのナンはでかくてうまい。
歯ごたえ、柔らかさ共にほどよく、骨太な小麦の味がするナン。
カレーもけっこう具が多くて、しかもうまい。
ランチでラッシーまでついて714円はかなりオトクと思う。

404 ：カレーなる名無しさん：2005/08/23(火) 15:25:53

錦糸町のZAMZAM行ってきました。特大のナンは、そとはカリカリ！中はもっちもち(´Д｀*)ﾓﾁｰﾘ
生地自体に味があるのかな？カレーと合わせるとこれまたおいしく、大満足☆ライスよりナンの方が断然カレーがおいしく感じた！
チキン・サラダ・デザート・ドリンク付990は値段的にもGJかと。

405 ：カレーなる名無しさん：2005/08/23(火) 18:28:20

>>403
本気でいってるのか？

406 ：1：2005/08/23(火) 20:35:12

またまたご無沙汰してしまいました。

ランチで浦安のSOORIA(スーリア)に行って来ました。

外側はやや噛み応えがあり、中がふんわりした柔らかいナン。
もっちり感はありませんでしたが、カレーに良く合いました。

カレーが凄く美味しくて、タンドリーチキンもジューシーで、なかなか満足でした。
飲み物もチャイやコーヒーなどが飲み放題です。
今度はディナーで行ってみたいですね。

場所は西友の2Fです。

407 ：1：2005/08/23(火) 20:44:45

>>404
ZAMZAM行った事ありますよ。

丁度その時、アラファト議長の死去が報道されていて、
店員さん大喜びでテレビを指差し、
「シンダ？シンダ？シンダ？」と訊いて来て大変でした。

味は良く憶えてません。。。

408 ：1：2005/08/23(火) 20:55:56

>>403
レポ乙です！

409 ：カレーなる名無しさん：2005/08/25(木) 16:08:16

麻布十番から少し歩いた場所にある（裏道を連れていかれたので上手く説明できません・ゴメン）
スーリヤというカレー屋のナンが滅茶苦茶おいしかったですよ～。
何種類かあるのですが、ナッツみたいな味がするナンはほんのり甘くて柔らかくて最高でした。
カレーも美味しかったです。店内が狭くて混んでるのが暑い夜にこたえましたが・・・。
もっと広い場所でやればいいのになぁ。

410 ：カレーなる名無しさん：2005/08/27(土) 07:06:51

すいませんがフジロックとサマーソニックに出店していたマハッタってお店を知ってる人いませんか？

411 ：カレーなる名無しさん：2005/08/27(土) 14:18:02

そういう時は「カレー　マハッタ」で検索すると良いよ。
つttp://fujirockers.org/top02/FRFreport/food/20020715.shtml

412 ：カレーなる名無しさん：2005/08/27(土) 15:51:06

相模原市東大沢の「なんかれ」

413 ：祝開通：2005/08/28(日) 07:46:37

おまいら、つくばエクスプレス開通したんだから
つくば市でナン食べて、秋葉原でナン食べんかい。

バードンのナンがおいしい。
外はパリパリ、中はもちもち。
とても大きくて、冷めてもおいしい。
カレーも後に残らないさっぱりした辛さで良い。
カレー２種類、サラダ、ナン、飲み物のセットで７００円位。
キーマカレーが特におすすめ。
‥つくば市なんだがね。

今日は秋葉原のJAI HINDに行って来ました。
シュリンプバターマサラを注文。（ランチセットで700円）
ナンはもっちりしてて美味しかったです！カレーもウマッ！

414 ：カレーなる名無しさん：2005/08/28(日) 08:11:58

電車ｦﾀ乙

415 ：11：2005/08/28(日) 09:05:11

>>413
バードンはもう無くなってしまったよ…。

416 ：カレーなる名無しさん：2005/08/29(月) 10:25:34

溜池山王を降りて赤坂溜池タワーを経てまっすぐ行ったとこの2階にあるカレー屋のナンはマジうまかった。

417 ：カレーなる名無しさん：2005/08/29(月) 14:55:03

【庭に排泄物を溜め続ける男の動画】
モロに映ってますのでご注意ください!!
http://www.bcast.co.jp/cgi-bin/yahoo/news.asx?cid=20050829-00000016-ann-soci-movie-001&media=wm300k

男性は・・・
「20、30年前はみんなやってたこと」
「臭くないしさ」

場所は中野区弥生町3丁目33番地。
画面ド真ん中、丸仁呉服店の裏。
http://www.heart-beat-nakano.com/shop/map/m-s76.html
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.40.39.9N35.41.6.3&ZM=12

418 ：快速小手指：2005/08/30(火) 21:28:11

あぁ！？何だって？ナンは何ですか？だって？おい！そんなこと言ってろよ！こりゃ難問だ！なんてツッコミ入れた奴！オメーも同罪だ！カレーをウンコにすり替えといてやるから、食え！

419 ：カレーなる名無しさん：2005/08/30(火) 21:59:43

ナンを食うと虫歯が痛くならない？

420 ：1：2005/09/06(火) 22:57:59

>409
スーリヤはここです↓
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.44.35.9N35.39.16.0&ZM=9

ナッツの入ったほんのり甘くて柔らかいナンは多分カブリナンだと思います。

>412
ttp://tegouma.com/archives/50101396.html
ttp://plaza.rakuten.co.jp/tarteaucitron/diary/200504230000/
幾つか画像を見つけましたが、もちもちしてそうで美味しそうですね。

インド食堂なんかれ
ttp://web-town.jp/nankare/

421 ：1：2005/09/06(火) 22:59:55

>416
どこでしょう？
モティでしょうか？

>419
虫歯は早く直しましょう。

422 ：1：2005/09/06(火) 23:07:18

ボビさん＠新中野に行って来ました。
先々週なんで、うろ覚えですが、ふっくらしてて甘味のあるナンでした。
なかなか美味しかった。

ボビさんのある所から更に新宿方面に歩くと、確かにサムラートもありました。
サムラートは一体何店舗あるんでしょうね。

423 ：1：2005/09/06(火) 23:11:47

サプナ＠市川

今度はディナーで行って来ました。

ほうれん草のナンがあったので期待して注文してみましたが、
プレーンのナンの表面にほうれん草がパラパラとかかったタイプで、
正直あまり意味があるように思えませんでした。

パラクパニールは水分少なめでほうれん草たっぷり。美味しかったです。

カブリナンも注文してみましたが、こちらのはナッツやドライフルーツが
そのまま入ったタイプでした。
店のご主人によると、カブリナンとはカブールのナンと云う意味だそうです。

店のご主人には他にも色々お話を訊かせて頂きましたが、
カレーが好きで、休みの日は結構食べ歩きに行ってるとか。

美味しいチャイもサービスしてくれて大満足の一日でした。

424 ：1：2005/09/06(火) 23:12:50

そうそう、サプナですが、
先月から新しく南インド出身のコックが入ったようで、
料理がやや南インドよりになってしまっているとか。

425 ：カレーなる名無しさん：2005/09/07(水) 01:35:46

>>424
毎度乙。
サプナ行ったことないけど
南インドよりだと味はどう変わるの？

426 ：カレーなる名無しさん：2005/09/07(水) 23:23:28

>>1
久しぶり。
再来月から半年ほど韓国出張が決まったよ＿|￣|○
うまいナンなんてないだろうな…
キムチナンとかあったらﾜﾛｽw
みんなのレポ読んで我慢するわ。

427 ：カレーなる名無しさん：2005/09/08(木) 00:46:07

>>426
韓国かぁ…
一度行ったが、韓国料理も悪くないぞ。コテッチャンの炒めものとか、チゲとか、
あるいは、この季節ならば、サムゲタンも（辛くないが）。
カレーが食えないぶん、それらを食って凌いでくれ。
ちょっとそれてスマソ

428 ：カレーなる名無しさん：2005/09/09(金) 10:06:15

ここに来て>>１さんがいると何かホッとするｗ。
いつかここの住人と一緒にナン食いたいなあ。

>>1
今度稲毛に行く用事があるので、帰りにサプナに寄ってみます。

>>426
再来月までにナンを食いだめしておくと良いよ。
半年は長いねえ･･･。ｶﾞﾝｶﾞﾚ!!

429 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 18:29:53

大阪一うまいインド料理屋ならここ↓
http://yousworld.com/shop&spot/htm/168.htm

「クンジーズ」

430 ：1：2005/09/12(月) 00:41:21

>425
店のご主人が云っていたので、
具体的にどう変わるかは良く解らないです。

※参考
南インド料理と北インド料理の違い
ttp://allabout.co.jp/gourmet/ethnicfood/closeup/CU20020309/

431 ：1：2005/09/12(月) 00:42:22

>426
どうもです。韓国出張ですか！
ちょっとだけインドに近づきましたね！(距離的に)

美味しいナンがあるかどうかは解らないですけど、
正直羨ましいです。韓国料理も美味しいですからね！
豚カルビとかいっぱい食べて来て下さい。

でも取りあえずは再来月までにナンを食べ溜めしておきたい所ですかね？

432 ：1：2005/09/12(月) 00:45:13

>428
私もレスがあるとホッとしますよ。

そして何より、ナンを食べるとホッとします＾＾

>429
公式ページを見つけときました。
クンジーズ
http://kunjiskhajuraho.at.infoseek.co.jp/

433 ：カレーなる名無しさん：2005/09/12(月) 22:35:23

京王線の聖蹟桜ヶ丘駅のスクエア内にあるＭＡＳＡＲＡ
マジでお勧めします。
カレーはランチタイムは限られていますが夜になると色々出てきますし、何よりナンが激ウマです。
ぜひとも一回足を運んで下さい。

434 ：カレーなる名無しさん：2005/09/13(火) 21:28:42

>>427
モツは好きだからガッツリ食ってくるわ。
尿酸値UPめざしまつ。

>>428
俺のなんだかこのスレ来ると安らぐわ。
さっそく土曜日にあっぷーがる＠逗子でナン食ってきた！
うまかったよー

>>1
出張まで飽きるほど食うつもりが…
どんなに食ってもうまいんだよ(;´Д｀)
全然飽きん。ナンｻｲｷｮ

435 ：カレーなる名無しさん：2005/09/13(火) 21:35:12

>>434
韓国で出張片手にカレー屋開けよ

436 ：カレーなる名無しさん：2005/09/15(木) 22:27:45

>>435
ｿﾚﾀﾞ(・∀・）!!

437 ：カレーなる名無しさん：2005/10/05(水) 14:49:01

スパイスガーデンのナンうまかった～！！

438 ：カレーなる名無しさん：2005/10/05(水) 15:55:16

新宿の「ダージリン」ていうインドカレー屋さんのがおいしかったです。
切ってあるのが残念ですがパリパリでバターがほわーん、と。
クリーミーな豆カレーとあわせてたまらんです。辛さも調節してくれます。

439 ：カレーなる名無しさん：2005/10/07(金) 23:38:50

リトルインディア。
でかくてうまい。

440 ：カレーなる名無しさん：2005/10/15(土) 23:12:21

たまプラーザ東急のアクバルは美味すぎ！

441 ：カレーなる名無しさん：2005/10/16(日) 18:31:40

中村屋のは小さいなぁ…
あそこは米じゃなきゃだめだね。

442 ：カレーなる名無しさん：2005/10/23(日) 16:57:45

油（バターらしきのもある）でベトベトのより、油っ気が全然無いのが好きだ。

443 ：カレーなる名無しさん：2005/10/23(日) 17:33:45

>>1
おぉ、サプナのマスターと話しちゃいましたか。カレーの事となると話長いでしょ。(^.^)

新聞屋さんの紹介ページには昔っからインドカレー屋をやってるように書いてあるけど、
サプナの前はラーメン屋さんなんですけどね。

444 ：カレーなる名無しさん：2005/10/26(水) 11:08:49

ローカルネタで悪いんだけど新潟にある「ナイル」のナンは激ウマ！
インドカレー屋です。カレーももちろん美味しい。
（なぜナイルという名前なのかは謎）
新潟に来た際はぜひ。車がないと行くの厳しいかもしれない。

445 ：カレーなる名無しさん：2005/10/28(金) 11:34:30

自分もローカルですが埼玉、北戸田イオンの「オーカルカッタ」
フードコート内なのにナンが激ウマです。
カレー好きな友達はハマって千葉から食いにきます。

446 ：カレーなる名無しさん：2005/10/30(日) 01:36:02

北戸田イオンのオー・カルカッタは、食べ放題やってんの？

447 ：カレーなる名無しさん：2005/10/31(月) 15:55:34

>445
オーカルカッタ、食べた事あるけどー
甘みや歯ごたえもないし、イマイチです。
ちゃんとしたインドレストランで食べてみては？
各店で個性があるので楽しみが増えますよ。

448 ：カレーなる名無しさん：2005/11/01(火) 02:31:26

>>445

449 ：カレーなる名無しさん：2005/11/06(日) 16:25:24

大阪、ピーナカーナのナンが好きなんだけど、
他にそういう人いないかな…？
近くにピッコロの安い版も出来てたっけ
カレー自体はピッコロが一番リピ率が高いわけだが

450 ：カレーなる名無しさん：2005/11/11(金) 20:40:59

青梅街道沿いのターリー屋に行ってみました。
とあるＨＰで、ナンが美味いと評価されてたのですが、
モティの劣化版という感じでお薦めできません。
タンドールを使ってさえいないのでは…

451 ：カレーなる名無しさん：2005/11/12(土) 02:48:47

池袋のブッダ逝ってみ、美味いから。
意外にグレートインディアも美味いよ、￥170の割に。

452 ：カレーなる名無しさん：2005/11/13(日) 22:19:35

>>ブッダはダマールになって、さらにもうつぶれてるんじゃなかったけ

453 ：カレーなる名無しさん：2005/11/13(日) 23:41:49

新宿ボンベイは美味しい上に作ってるところが見えてすごく楽しい。
パンパン左右の手でキャッチしあって、だんだん広がっていく。で、さいごにグッグッと引き延ばして釜に貼り付ける。
焼けたナンを取り出してバターを塗るところとか、ホントに美味しそう。
実際食べても外はサクサク中もっちりで美味しい。勿論カレーも種類が多いし、ランチでは月替わりのカレーもあるから毎月行っても飽きない。つか、昨日も行ったし。

454 ：カレーなる名無しさん：2005/11/14(月) 02:18:48

>>452
ダマール＞ブッダﾌｶｰﾂｗ

455 ：カレーなる名無しさん：2005/11/15(火) 00:02:20

ときに1はどこ行ったんだ？
結構1好きだったんでマメにコメントしてくれると嬉しいのに・・・

ちゃんとナンを食べ歩いているんだろうか？

456 ：カレーなる名無しさん：2005/11/15(火) 00:16:15

ボンベイの昼は、リーマン連中がタバコを吸いまくり。

新宿では最も煙たいカレー屋だと思う。

457 ：カレーなる名無しさん：2005/11/15(火) 03:50:45

嫌ならいかなきゃ良い

458 ：456：2005/11/15(火) 21:15:58

>>457
リーマンの昼休み時間を外してお店に行ってますが、何か？

459 ：カレーなる名無しさん：2005/11/16(水) 01:27:23

ファビョるなよｗ

460 ：カレーなる名無しさん：2005/11/16(水) 22:12:36

>>459

　　　　　　ﾉ`-､_,-一ｰ- ,_
　　　　　 _)　 r'´　,＿__＿｀★､
　　　　　／＾'~/ﾌ´,r--､`､｀`'ヽ､`､　l　i　/,
　　　　/　　　.}i 　{;;;;;;;;;;} .}:::u::r´`}､i|州|i/ム'__,,
　　　/　U　　,!{　ゝ;__ノ ,ﾉ:::::::{ r^ヽ}｀　"=三__
　　/　　　　 i::::ﾞﾐ､_＿_,,ノ::::u::::! !;;;;} !,　､ミﾐ､
　/　　　　　,!i_j:::::::::::::::::::::::::::::::`､`´ﾉ`､'ミミ､　
./　　　　　,!:::::::u::::U:::::_＿:::::::::::::`´!　 i`　　` 　　
{　　　　　ﾒ-一ｰ-ｰ'T´　　 `>､:::::;ﾉ　　| 　　　　　　　　　　　
`､　　　ノ　`>､,　　　`ｰ--'´ _,,>.　v.　.|
　 `-''´,r'￣;r'/`ー-､_＿,,-'´ _ノ　＿,ﾉ
　　　 /::::::/ /　＿_ノヽ_`ﾄ=ﾆ-一''´

461 ：カレーなる名無しさん：2005/11/17(木) 10:47:59

タバコの話題になるとすぐ荒れるんだよな。
これだから喫煙者はこmうわなにをするやｍくぁｗせｄｒｆｔｇｙふじこｌｐ

462 ：カレーなる名無しさん：2005/11/18(金) 07:33:37

AA貼ったりして荒らしてんのは嫌煙者のほうだと思うのだが

463 ：461：2005/11/18(金) 13:13:56

>>456-459の流れを冷静に見て、おかしいのは明らかに>>457 >>459だろ。
>>456はタバコが嫌だとか一言も言ってないだろ？煙たいって事実を言っただけで。
すぐ感情的になるのは喫煙者の恥ずかしい習慣。
ニコチンが足りなくてイライラしてるんですかｗ？

464 ：カレーなる名無しさん：2005/11/19(土) 21:08:02

飲食店でタバコ吸う人は家でカップラーメンすすっててもらいたいですね。
本当に迷惑でファミレスも全室禁煙にしたほうがいいかと。
料理が不味くなりますよ本当に。百害あって一利なし！！

465 ：カレーなる名無しさん：2005/11/20(日) 06:20:18

百害あって一利無しとか言うからあれるんだよ
全面禁煙の店は増えてるんだからそういうとこ探せよ
そうじゃない店で吸ってる奴に吸うなってどーせ言えないんだから

466 ：カレーなる名無しさん：2005/12/01(木) 08:22:51

図星か
もう少し上の文章読んだらどうだ、ただでさえ臭いくせに。

467 ：カレーなる名無しさん：2005/12/01(木) 14:49:48

>>466
10日も経って亀レスで反論することじゃない。
そろそろナンでもかじってﾏﾀｰﾘ汁。

468 ：カレーなる名無しさん：2005/12/01(木) 21:29:38

厨の煽りに毎回マジレスすんなよ・・・

469 ：カレーなる名無しさん：2005/12/20(火) 02:45:00

１ヶ月以上もナンの進展もないみたいなので、
僭越ながら亡き1を偲んでコメントさせてもらいます。

1が何度かオススメするも、
何故か誰も行ってきた報告をしなかった「カシミール＠瑞江」。
行ってきたので私なりの報告を…

（あくまで個人的感想での報告です）

食べてみたのは、初めてということでプレーンのナン。
ただ、残念ながら1も言っているように、
焼きムラがある程度ある店なんですかね？
焦げ気味のが出てきました。　orz
それでも表面は結構マシだったので、
表裏の焼けの差が結構あるようにも見えます。

さっそく千切ってみると…
ナン中央部でも空洞にはなっておらず
ある程度薄いながらも中の生地はあります。
…それなりに延びますねぇ。適度に弾力があるような感じ。
とはいっても多すぎない弾力っていうんですかね？
ス～と延びてサッと切れるみたいな。

で、
裏面のカリカリ感触を楽しみながら食べてみますと…
うん。
”もっちもち”とまでではないですが、適度な弾力（もち感）をやはり感じます。
さらに生地の味はというと…噛みしめてるとさらに甘い風味が染み出てくるタイプ。
私的にはイイ感じです。
こういうふうに
「モチ感がある程度あるから噛まないと… → 甘み出てくる」
このパターンって大好きなんですよね…幸せに浸れるというかなんというか…

結論として、
私的には単体で十分食べていられる…いや、食べていたいナンでした。
それ故、
焦げ気味だったのが残念でしかたなかったですけど。

ちなみに、
外周部（ミミ）の中の生地厚の部分と焦げがきっつい部分は、
マトンカレーと一緒に食してました。

以上。
感想報告終わりです。

470 ：カレーなる名無しさん：2005/12/23(金) 02:11:37

誰も居ないのをいいことに、懲りずに勝手に備忘録として感想報告してみる…

ザ・タージのランチビュッフェでナンを食べてきました。

ナンは自分で取りに行く形式です。
保温プレートに、おそらく普通に焼いて四つ切にしたであろうナンが置いてあります。
タイミングを見計らって焼き上がり直後のを持って来てました。

切られているので元の大きさは不明ですが、あまり大きいタイプではなさそうです。

焼き具合は、まぁ普通。
焼きあがり直後は裏面（全体）にパリ感がありました。
当然、部分的には表面もパリっとしているところもあります。

生地の厚さは、中央部から周辺部にかけて薄め～普通ってところでしょうか。
ふっくらとかふんわりでもなく、
ふかふかでもなく…「ふか」程度のパンタイプって感じですかね？
食べた直後も噛み締めてみても甘みは感じられないです。
弾力…もっちもち・もちもち感もほぼ感じられませんでした。
そのためか悪く言うとボソボソ粉っぽく感じるとも言えるかも。
逆に良く言うと素朴に小麦感を楽しめるナンとも…

甘みや感触・大きさでウリを出す店が多い中、
こういう純に素朴な感じなナンを求める人も結構いるかもなぁ、とか思いました。
また、素朴だからかカレーとよく合うナンとも感じました。
もちろんタンドリーチキンともなかなか。
（これはタンドリーチキンが美味しかったからかな？）
今日はこのナンと合いそうなマトン・キーマカレーが無かったのが残念でしたよ…

あと印象に残ったのが、
冷めるのが早い。（気がする。持ってくる形式だから？）＆
そうなると硬いと言うかパサつき感がさらに結構強く出るタイプ。
という点でした。

以上。
感想報告でした。

471 ：カレーなる名無しさん：2006/01/02(月) 14:59:11

韓国より一時帰国しました。
ナン食いに行きたいが、三が日は休みのとこがほとんどだね(´･ω･｀)

472 ：カレーなる名無しさん：2006/01/03(火) 00:26:54

>>471
おかえりです。
結構３日から営業開始ってお店もありますよ。
あきらめないで食べていかないと・・・

473 ：カレーなる名無しさん：2006/01/07(土) 17:17:29

大阪ならでんでんタウンのララのナンが激うまい。

474 ：カレーなる名無しさん：2006/01/25(水) 02:09:59

ほっしゅ

475 ：カレーなる名無しさん：2006/02/08(水) 01:40:41

さらにほしゅ

476 ：カレーなる名無しさん：2006/02/16(木) 17:55:40

期待せずに行ったけど横浜シタール美味かった。

477 ：カレーなる名無しさん：2006/02/16(木) 18:23:57

金沢にホットハウスと言うお店があるんですが、
焼きあがったなりの表面にギー（たぶんバター）が塗ってあり
美味しいです。

478 ：カレーなる名無しさん：2006/02/16(木) 19:02:57

モティってあちこちにあるんですね、近くにあるので良く行きます。
ttp://www.shangrila-moti.com/

479 ：カレーなる名無しさん：2006/02/16(木) 21:13:25

>>470 ザ・タージって柏の？カレーは微妙だった気がする。

480 ：カレーなる名無しさん：2006/02/16(木) 23:09:03

ルンビニ柏店

481 ：カレーなる名無しさん：2006/02/17(金) 19:09:36

池袋スパイスガーデンのナンは美味しかったです
目の前で作ってます。
柔らかめで肉厚。
チーズは100円+で頼めたんですけど、あまりこちらは美味しく無かった。
志木のﾆﾆﾝｶﾞﾊﾁのフルーツナンが美味しいです。
志木は、頼めば何枚でも焼いてくれます。

482 ：カレーなる名無しさん：2006/02/20(月) 23:39:50

狛江市・和泉多摩川にあるＲＡＭってカレー屋。
ナンウマー！！！

483 ：カレーなる名無しさん：2006/02/25(土) 12:47:54

ナンはマンダラ（神保町）のがいちばん好きだなー。

484 ：カレーなる名無しさん：2006/03/03(金) 10:57:40

スパイスガーデンは宣伝が多いな

485 ：カレーなる名無しさん：2006/03/04(土) 09:38:13

>>481
あのナンが美味い？そりゃあ値段からいったらそこそこ頑張ってるかもしれないがねぇ。
なによりアソコはカレーが不味いな、スパイスけちって辛味で誤魔化している上湯煎で香りも飛んでる。

まだグレートインディアの方が納得できるな。

486 ：カレーなる名無しさん：2006/03/07(火) 22:09:52

どちらもランチタイムで食っただけだが、秋葉原のシャリマールと
靖国神社の前のムンバイはよかった。
シャリマールの方は食感が軽くて表面のカリカリさが、
ムンバイの方はややヘビーで裏面カリッと表面もっちり。
両方とも単体で食うとほんのりとした甘さと香りがいい
しかもでかくて一個で腹一杯になる。
ムンバイは店員どころか客層まで妙にインド人率が高いような気がしたが気のせいか。

487 ：カレーなる名無しさん：2006/03/08(水) 15:44:29

ナンの作り方知ってる人いたら至急教えてください(>_<)

488 ：カレーなる名無しさん：2006/03/10(金) 02:07:55

>>486
おまい、あの店の裏手に何があるか分ってる?

489 ：カレーなる名無しさん：2006/03/10(金) 09:50:14

>>486
>ムンバイは店員どころか客層まで妙にインド人率が高いような気がしたが気のせいか。
それは隣にインド大使館があるからだと思うよ。

490 ：カレーなる名無しさん：2006/03/13(月) 21:26:17

>151さん
ずいぶん亀レスですが、今日初めてここを訪れたもので・・・
あなたがお探しのラジャスさん、確かに滋賀にいらっしゃいますよ～
知らない間に滋賀に３店舗と京都に２店舗できていて、
ラジャスさんご本人はどちらにいらっしゃるかはわかりませんが、
私もここのナンを食べて以来やみつきです。

491 ：カレーなる名無しさん：2006/03/17(金) 08:12:11

アショカ（新宿店）のエッグナンうまーだよ
だけどこの前銀座店でランチ食べたら以上に不味かった・・・

ナン全部食べ切れんかった

492 ：カレーなる名無しさん：2006/03/17(金) 11:05:39

吉祥寺公園口シャアゴトム、
ナンうまい。

493 ：カレーなる名無しさん：2006/03/22(水) 07:22:51

中野のバブス。かなり旨い。
ここ見てムンバイも行ったらかなり旨かったけどカレーがいまひとつでした・・・
バブスはカレーもかなりよかったよ。

494 ：カレーなる名無しさん：2006/03/22(水) 16:38:13

店名忘れたけど、千代田線根津駅、赤札堂の2～3件隣のにあるインドカレー屋の
ナンが美味しかった。
もっちりしててほんのり甘いの。そのままでもイケる。カレーは普通だけど
ナンの美味しさでご破算ですよ。
それと、としまえんの園内にあるインドカレー屋。
キーマナンがカレー付きで500円だった。安すぎ。
もう2年位行ってないのでまだ店続いてるかは分からないけど。

495 ：カレーなる名無しさん：2006/03/23(木) 08:43:16

ナン屋

496 ：カレーなる名無しさん：2006/03/24(金) 10:54:49

先日、ここを見て遥々ガンジーまで行ったら
「釜が壊れてインドから取寄せ中」とか…　orz

497 ：カレーなる名無しさん：2006/03/24(金) 13:50:24

gomen↑gobaku!

498 ：カレーなる名無しさん：2006/03/24(金) 21:35:36

国産の窯は高いからな

499 ：カレーなる名無しさん：2006/03/24(金) 21:41:05

>>489
そんなところに店を出すくらいだから、余程自信があるのかな。
インドを離れて大使館勤務をしていると味にうるさい人が多いだろうからなぁ。

500 ：カレーなる名無しさん：2006/03/25(土) 02:46:55

>>494
根津のインドカレー屋はコレだな。
ttp://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/17365.html

501 ：カレーなる名無しさん：2006/03/26(日) 12:51:11

昨日は乃木坂近くのダージリンで１２００円でカレー２種選べるマハラジャセットを食べました。
カレーはシーフードがいまいちでしたがナンは甘みがあっておいしかったのでナンおかわりしてしまいました。
でもランチで追加のナン３５０円って高いよな・・・
会計１５５０円

502 ：カレーなる名無しさん：2006/03/26(日) 20:43:19

新宿のボンベイもうまいでー。
でもやっぱり、ターリー屋が一番☆

503 ：カレーなる名無しさん：2006/03/27(月) 11:22:05

ターリー屋は、すごくおいしいわけではないが、
そこそこおいしくて、ＣＰが良い。夜にたべるカレー屋
としては良いな。

504 ：カレーなる名無しさん：2006/04/02(日) 05:18:16

北海道で美味しいお店知ってるかたいませんか？このｽﾚ見てたら食べたくなりました

505 ：カレーなる名無しさん：2006/04/02(日) 22:05:27

ナワブうまー。

506 ：カレーなる名無しさん：2006/04/03(月) 23:45:03

>>504
北24条モハンディッシュのチーズナンがとても美味しかったです
あの近辺はインド料理屋多いですね。どこも美味しいと思いますよ

あと行った事無いけど中央区ヒマラヤ倶楽部のクリスピーな感じのナンが
とても美味しかったと友人が言ってたので今度行ってみたいと思います。

507 ：カレーなる名無しさん：2006/04/04(火) 02:02:47

>>506 さんありがとうございます。
>>504 です。
さっそくさがして行ってみます。

508 ：カレーなる名無しさん：2006/04/04(火) 12:39:39

新宿のボンベイ。カシミールカレー美味しい。

509 ：カレーなる名無しさん：2006/04/12(水) 20:07:25

新宿のボンベイのカシミールは辛いの苦手な人にはいいかも知れない。
ナンには合うけどライスには合わせないほうがいい。
ココナッツミルクの甘味が強いから。

510 ：カレーなる名無しさん：2006/04/13(木) 12:29:13

あれ、そうなの？
俺、ナンには辛いカレー、白米には甘いカレーが
あうと思っていた。。。

511 ：カレーなる名無しさん：2006/04/13(木) 22:36:29

同じ甘さでも、ココナッツミルクの甘さと、
ライスに合うカレーにありがちな野菜ベースの甘さとは別だと思う。
ナンだったら割とその辺の懐広いような希ガス。

512 ：カレーなる名無しさん：2006/04/14(金) 08:36:29

ナン自体の味もいろいろ

513 ：カレーなる名無しさん：2006/04/21(金) 21:29:08

バトゥラ(ageナン)はこのスレでは邪道でつか。
ナンとはまた違った、もっちりフワフワ感がたまらんのよ。

514 ：426：2006/04/22(土) 10:14:41

昨日韓国より帰国しました！
むこうじゃうまいナンどころか、インド料理屋すらほとんどなかったです。

さっそく今日ナン食べに行ってきます。

515 ：カレーなる名無しさん：2006/04/22(土) 16:07:25

岩手県宮古市の？哩亭（だっけ？？）
三陸の地になぜか本格的うまいナンあり。
カレーもうまかったよ！

516 ：カレーなる名無しさん：2006/04/22(土) 17:37:04

>>513
バトゥラ、漏れも好き～皮はカリカリしてるかと思いきや、
意外と外までもっちりしているね。

517 ：カレーなる名無しさん：2006/04/22(土) 23:25:12

devi fusion

518 ：カレーなる名無しさん：2006/04/24(月) 10:36:12

美味くないカレー屋でも、ナンは普通に食えたりするもんなんだが・・・
初めて不味いナンに出会って衝撃を受けた。
味は説明できないが、ナンで口の中を３ヶ所負傷して出血したorz

519 ：カレーなる名無しさん：2006/04/26(水) 21:10:03

ナワブはうまいが、チーズとかガーリックとかのナン食べたこと無い。
だって高い。orz
食べたことある人の感想ききたいです。

520 ：カレーなる名無しさん：2006/04/27(木) 12:34:45

ターリー屋のガーリックは安かったような？
友達が食べたとき、あまりおいしくないと言って
いたので、俺もいまだに食べた事ない

521 ：カレーなる名無しさん：2006/04/28(金) 15:15:22

ボンベイ秋葉店のナンがおいしかった

522 ：カレーなる名無しさん：2006/04/30(日) 22:40:33

昔食べた千葉のシタールのナンが美味しかった。また食べに行きたいんだが……

三鷹から千葉までは遠いですたい。

523 ：カレーなる名無しさん：2006/05/06(土) 15:55:58

遠いったって総武線で１本じゃん。乗り換えの手間はないし。

524 ：カレーなる名無しさん：2006/05/07(日) 21:44:15

揚げナンの書き込みがあって気になってるが、意外と置いてないね。

525 ：カレーなる名無しさん：2006/05/15(月) 23:53:50

ﾅﾝﾅﾝﾅﾝ

526 ：カレーなる名無しさん：2006/05/16(火) 00:51:04

なんなんは敵に回すと怖いとくますけが考えている。

527 ：カレーなる名無しさん：2006/05/25(木) 00:05:32

ナン

528 ：カレーなる名無しさん：2006/05/29(月) 03:35:10

>>322
ナンの話ではないが、漏れは八王子からラッキーピエロまで閉店前は通ったよ。

529 ：カレーなる名無しさん：2006/06/03(土) 01:38:14

函館までどうやって?

530 ：カレーなる名無しさん：2006/06/03(土) 17:19:25

小田原の西友の地下にあるインド料理屋のナンは
ほんとうまいです

531 ：東海地区：2006/06/04(日) 01:32:00

豊橋市アーチャーラのナンサイコー☆

532 ：カレーなる名無しさん：2006/06/04(日) 12:42:12

ここででている東京、千葉の店は半分以上いったけど、
グルガオンが一番おいしかったな。
どっちかっていうと、もちもち感でなくパリっとした感じだけど。

533 ：カレーなる名無しさん：2006/06/04(日) 22:01:00

今日秋葉原のシャリマールに行ってきた。
カレーの種類はキーマカレー、卵とチキンカレー野菜豆カレー
の3種類。
ナンはカレーで食べるにはちょうど良い厚さでしかも食べ放題で
1,000円で非常に美味しかった！

あと吉祥寺のパトワールは1ヶ月に2回もランチで行く所ですが
ここは１，０５０円で４種類のカレー（マトン、チキン、野菜、豆）と
ナン、ライス、ドリンクの食べ放題。
言えばカレーを辛くしてくれるので辛いもの好きな方はどうぞ。
しかも店長に顔覚えられたらしい・・・・

534 ：カレーなる名無しさん：2006/06/08(木) 14:58:02

なんとなくランチで入った五反田のレッサムフィリリのナンがうまかった。
バターかかってて甘くてもっちりパンケーキみたいな味だと思った。
冷めるとパリパリでそれもよかった。
カレーもまあまあ。でもネパールチベット料理ってよくわかんないや。

535 ：カレーなる名無しさん：2006/06/24(土) 22:52:57

カシミールのナンが一番好き
食べなれてるからかなー

536 ：カレーなる名無しさん：2006/06/25(日) 20:04:24

東京・北区にある「インドのライオン」超！激ウマ！！
マジおすすめ。

537 ：カレーなる名無しさん：2006/06/25(日) 21:10:00

関内モハン行ってきた。
サクサクモティモティｳﾏ-

538 ：カレーなる名無しさん：2006/06/26(月) 18:49:02

>>536
あそこは確かに美味いよねー。
リピーターになりそう。

539 ：カレーなる名無しさん：2006/06/27(火) 00:42:42

地元だけどそんなにインドライオン評判良いのか？初めて聞いたw

540 ：カレーなる名無しさん：2006/07/11(火) 03:07:27

>>533
あそこの休日のランチバイキングって、
平日よりもかなりクォリティ落ちるのに、
そんなんで満足してるのか?

541 ：カレーなる名無しさん：2006/07/11(火) 12:22:48

たしかにパトワールのナンはモチモチじゃないな。
パンタイプが好きなら合うかもしれん。

542 ：533：2006/07/11(火) 22:59:11

>>540
行くのは平日の昼間のランチバイキングだから休日は謎。
比べるのも変だけど神保町のシャンティのナンよりは好き、
だけどシャンティ自体はレベル高くないよね？
あと立川のマユールは駄目、ただ店長の仕事姿勢は素晴らしい！

543 ：ﾊﾘｼﾒ ◆RgF.6MREXo ：2006/07/22(土) 13:05:28

保守

544 ：カレーなる名無しさん：2006/09/06(水) 14:45:02

naan

545 ：カレーなる名無しさん：2006/09/12(火) 14:24:32

千駄木駅すぐ目の前のダージリン、ナンうまいよ！！
焼きたてでふわふわかりかり♪

546 ：カレーなる名無しさん：2006/09/13(水) 23:34:55

乃木坂にもありますね。ダージリン。

547 ：カレーなる名無しさん：2006/09/18(月) 21:27:42

最近ナンにはまっているものです。
地元新中野のボビさんに行って来ました。
カレーもつけて食べるけど、基本的にはそのまま食べるのが好きだったりします。
ボビさんのランチのナンっは甘いのはともかくしょっぱすぎだと感じました。
炭水化物大好きの私が挫折しかけました。

ナンってあんなにしょっぱいものなんだろうか、
今までバターの味に誤魔化されていただけだろうか？

まだカレーやめぐり暦は短いけれど、
高田馬場のマラバールとか東中のサムラートとかのほうが
バターの味がして美味しかった。

ボビさんのラッシーもカルピスっぽくて、ん？とおもいました。
でも、850円で安かったからそれはよしとするけど。

548 ：カレーなる名無しさん：2006/09/19(火) 23:41:41

>>547
ボビさんレポありがと！
私も最近、ナンにはまっちゃって、ボビさん気になって行こうと思ってたところでした。
私は、甘めのナンを求めているので、見送ろう。。
最近食べた、美味しいナンは、九段のムンバイでした。
カレーは、ちょっと油がキツいかな？って思ったけど、お店の人の感じも良かったよ。
ナンは、薄いところは、パリッと。厚いところはもちもちしていました。
甘めな感じはせず。エビのカレーが美味しかったです。
こんど品川のデヴィコーナーに行く予定です。ここのガーリックナンと、サグチキンが美味いそうで。
そのまま食べても美味しい、甘めのナンを出すお店教えてください。

549 ：カレーなる名無しさん：2006/09/20(水) 11:34:40

リーズナブルな店しか行かないせいか、片手でちぎれるナンなど見た事がありません。
グレートインディアのナンを、普通に旨い旨いと食ってます。
先日、とあるインド料理屋のナンは
まるででっかい煎餅みたいでした。
いつも空いててよく利用するんですけど。

550 ：カレーなる名無しさん：2006/09/21(木) 01:00:06

お茶の水にある　ガネーシャガル　のが好き
ちなみに本店は西荻窪です。

デカくてもちもち系のナンでおすすめあったら教えて下さい。

551 ：カレーなる名無しさん：2006/09/21(木) 01:49:26

>>550
ガネーシャガル、気になってた！西荻本店はどうなんだろ。
その近くのAMA（ネパール？）のナンが美味しいそうなので、
行ってみたいな～
>>549
私も、今まで片手でナン食べたことないんだけど、それはコツを知らない自分のせいだと
思っている。。どこで押さえるのかな、難しいよねぇ。

552 ：1：2006/09/26(火) 01:32:25

凄くご無沙汰してました。1です。

皆さん先週末のインドフェスティバル＠代々木公園には行かれましたか？
タイフェスティバルほどではないですが、結構賑わってましたよ。

ナンマニアとしては食べ比べなくてはと思い、幾つか食べて回りました。

最初に行ったのはGARA中海岸。
比較的薄めのナン。トマト風味のバターチキンが濃厚で美味しかった。

次にモティ。例によって大きくてもちもちで、かなり腹に溜まりました。
でもカレーの方は薄くて水っぽくてイマイチ。。。

そのモティを見ていて気付いた事。
何とナンを焼く直前に表の側に少し水を塗ってました！
こんな事をやってるのはモティだけだったので、
ここにもちもちナンの秘密があるのかも！？（企業秘密ゲットか？？？）

最後にムンバイ。ナンはふっくらしてて柔らかく、片手でちぎって食べれました。
でも大きかったので、これで満腹になりました。

と云う訳で3食が限界でした。（1食500円）
来年はナン（カレー）以外の料理もチャレンジしたいです。
やっぱりこういう所ではナンは食べにくいですし。。。

http://www.indofestival.com/

553 ：カレーなる名無しさん：2006/09/26(火) 05:03:13

>>552
ヲイ！どこ行ってたんだ～
最近のヒットナンを教えてください。

554 ：カレーなる名無しさん：2006/09/26(火) 10:16:23

>>552
たぶん食塩水だと思う
餃子とかもそうだけど食塩水をぬるとモチモチになるんだよ

555 ：カレーなる名無しさん：2006/09/26(火) 10:55:16

>>552
ﾉｼ
インドフェスティバル行ったよ！
昼飯をモハン＠関内で食べたから行ったので、モティしか食べられなかった…
でもほんとモティのナンはモチモチでうまいね。

10月7、8日に横浜山下でワールドフェスタがあります。
インド・パキスタンあたりの出店はあると思いますので、皆さんもどうぞ！

556 ：1：2006/09/26(火) 23:07:57

>>553
ども！
ヒットナンと云うのはないですが、
最近は千葉のインド料理屋にハマッてます。
シタールとか、デュワンとか、かなりレベル高いです。

>>554
食塩水ですか！
普通の水だと効果ないんですか？
見た感じですと、やや白く濁っていましたが、塩よりも粉で溶いた感じでしたよ。

>>555
私は朝から何も食べずに行きましたよ。

それから情報どうも！
どこが出店するのか気になりますね。
でも最近はどこにでもインド料理屋がある時代なので、
ワールドフェスタなら他の国のマイナーな料理を試してみたい気もします＾＾

557 ：カレーなる名無しさん：2006/09/26(火) 23:38:38

オレもバターチキン食べた｡たしかに旨い!日曜にいったけど外は暑くてたまんなかった｡二人でカレーを五種類とタンドリーチキン食べた｡さすがに苦しかったな｡次の日も渋谷のチリチリでカレー食べた｡オレってバカだな｡

558 ：カレーなる名無しさん：2006/09/27(水) 12:38:02

シタールのナンおいしいし並んでるときに作ってるの見れるからいいよね。
伸ばし方は完全マスターしたんだがなかなか配合が…
シタールの生地みるとかなり黄色い。バターロールの生地並み。
食べた感じも卵とバター(ギー?)はかなりはいってるとみたんだがどうか。作ってる人いる？

559 ：カレーなる名無しさん：2006/09/27(水) 21:39:53

俺も行ってきた～。
ナンやカレーも旨かったけどパパリイ・チャートとベール・プリという軽食がよかったな。
シタールの演奏も素晴らしかったですね。
田舎モノなのでお土産にお香とレトルトのカレーとシタールのＣＤ（演奏やってた人の）買った。

560 ：カレーなる名無しさん：2006/09/28(木) 16:42:38

ムンバイはカレーもナンもおいしいよなー
品川のシターラは、カレーはよかったけど、
ナンはイマイチで残念

561 ：1：2006/09/29(金) 00:37:40

皆行って来たようですね～
私は食べる事に夢中で、演奏等は全く見てませんでした（＾＾ゞ

http://www.eatwell.co.jp/
ムンバイ（九段下/神田）は私も気に入ってます。
インド大使館の隣にあるだけの事はありますよね。
接客もいい感じで、私が行った時はマンゴーラッシーをサービスしてくれました。

http://www.sitaara.com/
シターラ（表参道/品川）は行った事ないんですが、
写真見ると、ナン物凄く堅そう…。しかも値段高い…。

562 ：1：2006/09/29(金) 00:42:43

>>558
どちらのシタールでしょう？
バターっぽいナンと云うと、モハンとかもそんな感じだったような。

自作ナンはしばらくやってないですが、
早くモティ式を試してみたいです。

シタール＠日本大通り
http://www.i-sitar.com/

シタール＠検見川
http://www.sitar.co.jp/restaurant/index.html

563 ：カレーなる名無しさん：2006/09/29(金) 10:40:33

昨日ナンを自作してみたが
うまいことモティモティサクサク感を出せないぉ…
おいらは週に一～二回くらいは職場近くの二子玉川モティに行く
モティも良いけどやっぱ関内モハンのが好きだな
たまプラのアクバルはカレーは旨いけどナンはいまいちのような気がす…。
タンドリーもカレーも旨くて何よりもナンが旨いって言うと頭に浮かぶのはやっぱモハンとムンバイかな?ほかにおすすめあれば教えて下さいm(_ _)m

564 ：560：2006/09/29(金) 10:42:00

>>1
俺も品川しか行ったことないから偉そうなことはいえないけど
シターラはいっといたほうがいいと思うよ
参考にしている某個人サイトでは表参道のほうは
トップ級の評価だし。いつか行こうと思っている。
品川のほうはカジュアル向けのせいか、店員の腕がイマイチで
ナンの焼き具合がばらつきがあった。

565 ：カレーなる名無しさん：2006/10/01(日) 14:26:28

初めて書き込みします。
スレ全部読みました。
まだまだ知らないナンの美味しいカレー屋さんがあるなぁと思いました。
少しずつ行ってみたいと思います！

今日は行徳のボンベイパレスに行きました。
焼きたてを出して下さり、サクフワで良かったです。
カレーもなかなかでした。

自分の地元で大変申し訳ないのですが、
千葉みなとにあるビンディがおすすめです。
先日止まって大騒ぎになった京葉線の高架下にあります。
どちらかと言うとサクフワなのですが、少し甘めで好きです。
カレーはシュリンプが美味しいです。
値段はカレーセットで800～1000円位。
チキン等が付いているディナーセットは1500円～。
ここで話題にあがっているバトゥラやカブリナンも＋100円位で普通のナンに替えられます。

千葉は凄くカレー屋さんが多いのでこれから少しずつ食べ歩きたいと思います！
都内も凄く近いから、頑張って足を運びます！

>>1さん、住人の皆さん、美味しいナン情報、
これからも是非交換しましょう！！

566 ：565：2006/10/01(日) 14:38:58

訂正します！
×普通のナン“に”
〇普通のナン“から”
でした！失礼しました！

567 ：カレーなる名無しさん：2006/10/09(月) 00:25:06

LDグルメで評判のデヴィコーナーへいってきた。
ナンはすごいもちもち感で、カレーもとてもおいしかった。
しかし、ここのカレーはかわっているね。日本的などろっと
したカレーで、くどい味だったけどくせになりそう

568 ：カレーなる名無しさん：2006/10/14(土) 23:49:01

ムンバイ神田へ再訪
昼時、混んでいたのでtake outで申し込んだ。出てくるのが
やけに早いと思っていたんだが、あけてみてビックリ。
焦げ目がまったくない、真っ白なナン。あんなまずいナン初めて。
半分食べてすてた。ムンバイは今までたべたカレー屋のなかでも
５本の指にはいるくらいすきだったのに、残念だ。

569 ：カレーなる名無しさん：2006/10/15(日) 16:52:54

初ムンバイ(九段下)行って来ました。

でかすぎ。

ナンでかすぎ。

カレーは初めて本格的なの食べたのですがウマイ!マンゴープリンも美味しかったです。

ナンはふわふわを期待してたけど意外とパリパリでした。クーラーのすぐ下だったのですぐ冷めちゃったけどパリパリは変わらなかったです。

570 ：カレーなる名無しさん：2006/10/16(月) 19:20:29

町田のダルバールのナンはおいしい。
パリッと香ばしいとした所から食い応えのあるモチモチの所まで、うまく焼けている。
甘くはないけど、塩辛くもない。
最近「ガーリックナンセット」という新らしいランチメニューが加わって、これもうまい。
ランチでは高めだけど、ガーリックナンがランチで食べられるのは貴重だと思う。

571 ：カレーなる名無しさん：2006/10/22(日) 02:40:58

西荻AMAへ行ってきた。
もうちょっとボリュームがあるナンだったら良かったな。美味しかったけど。
カレーは、もうちょっと頑張ってほしい。

572 ：カレーなる名無しさん：2006/10/22(日) 10:49:53

浅草のシャゴリカ

573 ：カレーなる名無しさん：2006/11/05(日) 21:48:43

秋葉原のアジャンタってどうですか？
わたしはすごく好きです。

574 ：カレーなる名無しさん：2006/11/05(日) 23:37:09

ナン大好きなのでこのスレ参考になります。
私のよく行くお店のナンも美味しいです。
カリッとモチッとしていて、甘味があるんですよね。
大きくてバターの香りもよく本当に美味しいです。
ここのお店はカレーもタンドリーも美味しいです。
タンドリーやカバブは鉄板でｼﾞｭｰｼﾞｭｰいって出てくるので
最後まで熱々で食べられます。レモンまで熱くなってるので絞るのが大変ですが…

575 ：カレーなる名無しさん：2006/11/05(日) 23:59:00

書き込めるかな？

576 ：カレーなる名無しさん：2006/11/06(月) 23:07:35

>>574
して、その店の名は?

577 ：カレーなる名無しさん：2006/11/10(金) 11:58:01

近所のインド料理店のナンがおいしくてたまに行ってたんですけど
先日行ったら、スーパーで売ってるナンみたいにふわふわのパンみたいなナンになってました。
ちゃんと以前と同様に窯で焼いてたのに・・・
単に発酵しすぎて失敗したナンだったのかな・・・

578 ：カレーなる名無しさん：2006/11/28(火) 20:55:41

関内モハンのランチに久々行ったんだが、ナンが小さくなってる気がする。
味は相変わらずうまいのだが…
たまたまだといいな。

579 ：カレーなる名無しさん：2006/11/29(水) 23:06:27

西荻窪と御茶ノ水にあるガネーシャガルのナンが好きです

580 ：名無し：2006/12/04(月) 17:12:13

都内もしくは関東地区でロティチャナイ食べられるお店知っていたら教えてください。

581 ：カレーなる名無し：2006/12/07(木) 21:47:53

　ロティチャナイって愛知万博ではやってたやつ？
　めちゃめちゃウマー！！！！！

582 ：カレーなる名無しさん：2006/12/08(金) 23:31:04

マンダラ最高！
ただ、腹持ちがよすぎて、あそこでお昼を食べると
夕飯がいらなくなってしまう・・・

583 ：名無し：2006/12/09(土) 13:25:46

マンダラってどこにありますか？都内？

584 ：カレーなる名無しさん：2006/12/10(日) 18:37:54

今日行った名古屋のサハラってとこ絶対誰も知らないだろうけどナンもカレーめちゃうまかったぞ！！
あとタンドリーチキンもヤバイ！
けどインド人？の店主一人でやってるから出てくるのおせーｗｗｗ

585 ：カレーなる名無しさん：2006/12/11(月) 00:09:49

チーズクルチャってチーズナンと同じなのでしょうか？

586 ：カレーなる名無しさん：2006/12/11(月) 21:57:29

ちがう

587 ：カレーなる名無しさん：2006/12/11(月) 23:38:31

ナンにもモチモチしたのと、粉っぽいぱさぱさのとあるけど、何が違うの？
本格インド料理店ぽいところで、ぱさぱさ出てくると悲しい。（；ω；

588 ：カレーなる名無しさん：2006/12/12(火) 17:53:50

>587粉をふるいにかけてないんじゃね？
それか練りが少ないか…
要するに手抜き｡

589 ：カレーなる名無しさん：2006/12/13(水) 01:09:06

>>586
どう違うのでしょうか？

590 ：カレーなる名無しさん：2006/12/15(金) 00:43:22

何が違うのか俺にはわからん…

591 ：カレーなる名無しさん：2006/12/17(日) 02:03:38

ナンは、フワフワだけでもカリカリだけでもだめだな。
表面と薄くなってるところがカリッとなっていて、
千切ると中からモチモチフワフワな中身がぎゅーっとのびながら出てくる。
こういうのがいいな。

592 ：カレーなる名無しさん：2006/12/17(日) 09:17:41

>>591禿同!!!!!!!!!!!!!

593 ：カレーなる名無しさん：2006/12/17(日) 11:48:48

グレートインディア
ナンはうまいとおもう

594 ：カレーなる名無しさん：2006/12/17(日) 12:09:19

>>591
良いナンだ！
パンみたいにフワフワしてるだけのナンが出てくるとがっかりしちゃうよ。

595 ：カレーなる名無しさん：2006/12/18(月) 19:18:53

立川のマユールでランチ食ったけど、けっこう美味しくない？
ここの人たち的にはどうですか？

596 ：カレーなる名無しさん：2006/12/18(月) 19:55:58

>>595 大きいけど､値段の割にｲﾏｲﾁ…

597 ：カレーなる名無しさん：2006/12/18(月) 20:40:55

>>596
確かにランチなのに妙に高いよね
日曜のコスパの悪さはかなりのもんだと思う

598 ：カレーなる名無しさん：2006/12/20(水) 23:28:57

重曹の味がするとなえるよね

599 ：カレーなる名無しさん：2006/12/21(木) 01:17:21

>>595
結構好きかも。
平日しか行ったことないから、休日はどうかわかりませんが…。

600 ：カレーなる名無しさん：2006/12/21(木) 10:46:08

ｷﾞｰで表面ﾃｯｶﾃｶのﾍﾞﾄﾍﾞﾄのﾅﾝ苦手
でも､ムンバイのﾅﾝは好きだ
もう少し､ｷﾞｰを少なくしてくれれば…
好みによるのかな

601 ：カレーなる名無しさん：2006/12/23(土) 21:32:04

新宿のボンベイはカレーがおいしいけど、ナンにはあまり特徴ないと思う。
焼いてるところは見られるのはいいけどね。

ナンなら新宿ワシントンホテル内にあるガンジーの方が断然おいしいと思う。

602 ：カレーなる名無しさん：2006/12/23(土) 22:01:18

年末年始に入る前に明日ナン食ってくる！

603 ：カレーなる名無しさん：2006/12/24(日) 02:25:43

>>600
そのムンバイって、九段下店だよね？確かに美味しかった！
あそこ、ランチで出てくるミニサラダも美味しい。
付け合わせのサラダってなかなか美味しいのないのよね。
タンドリーチキンが、油っぽいのが残念なんだよなぁ

604 ：カレーなる名無しさん：2006/12/24(日) 19:53:09

>>603やっぱりおいしいですよね｡
店員さんもｲﾝﾄﾞの人なのに､接客がすごくきちんとしてるし､すばやいから､女1人でも行きやすいと思いました(前回は友人と2人でしたが)

605 ：603：2006/12/25(月) 02:14:53

>>604
うんうん、私一人で行ったよw
たしかに感じも良かった。でも神田店はあんまり美味しくないっぽい。

606 ：カレーなる名無しさん：2006/12/25(月) 17:22:44

>>605神田店と九段下店､違うんですね｡
情報ありがとうございます｡

607 ：カレーなる名無しさん：2006/12/26(火) 05:00:38

ターリー屋は値段のわりにけっこううまいね
週に1回ぐらい行ってる

608 ：カレーなる名無しさん：2006/12/26(火) 09:17:07

美味しいナンだけど、インド料理店では普通だなと思った九段下
が、カレーと一緒に食べると、なんだかバランス絶妙な感じ。
でも個人的にここではチャパティの方が好き

609 ：カレーなる名無しさん：2007/01/12(金) 01:16:13

この間九段下のムンバイ初めていったけど、おいしいですね。
次の日も行って店員さんに顔を覚えられてしまいましたｗ
まさに片手でふわっとちぎることが出来ました。

610 ：カレーなる名無しさん：2007/01/12(金) 17:58:24

それが普通だと思うけど、都内にインドカレー屋が多いせいか?逆に貴重に感じちゃうね。

611 ：カレーなる名無しさん：2007/01/12(金) 22:17:59

八王子のシャンティはお薦め。最近になっていろいろ種類が
増えたけど、料理人が変わったのかな？

612 ：1：2007/01/12(金) 23:13:52

またまたご無沙汰してしまいました。

ムンバイのナン、大きくてふかふかしてるけど、
モチモチ感はあまりないんですよね。
甘味もあまりない。

それでもあそこは接客もいいし、気に入ってますけどね。

613 ：1：2007/01/12(金) 23:19:05

最近はあまり開拓してないんですが、
年末に新浦安のゴングルに行きました。

こちらのナンは、もちもちしてて、甘味もあり
ナンだけで食べたくなってしまうタイプでした。
結構気に入って、つい2枚も注文してしまいました。

614 ：1：2007/01/12(金) 23:30:53

>>565さん

凄くレス遅れてしまいましたが、
ビンディ＠千葉みなと、是非行ってみたいと思います。

私も千葉に近い都内に住んでるので、
暖かい季節になったら、千葉のカレー屋
もっと行ってみたいと思ってます。

615 ：カレーなる名無しさん：2007/01/13(土) 09:06:44

珍しいナンってある？ほうれん草とかナッツの甘いナン食べたことあるんだけど

616 ：カレーなる名無しさん：2007/01/13(土) 09:44:04

>>612　そのムンバイには同感です。だから他の料理が美味しく感じる。
ナンだけでも立派な御馳走になるインド料理店も確かにあるよね。

617 ：カレーなる名無しさん：2007/01/14(日) 05:41:13

あー、ゴングルナンはうまいけどカレーはいまいちつかまずいよね。
女性向きインドカレーて感じ。

618 ：カレーなる名無しさん：2007/01/14(日) 15:45:32

市川コルトンプラザの中にある｢クマリ｣が激ウマ。
雑誌にも載ってないからいつ行ってもめっちゃすいてる。
カレーもナンもサイドメニューも種類豊富で、焼きたて、作りたてを出してくれる。
カレーはコクがあり飽きない味、ナンも大きくてパリパリもちもちしてて激ウマです。
ただバイキングではないし、カレー単品で790～1050円、
ナン1枚300円するから、たくさん食べる男性だったら
3000円分くらい食べないとお腹いっぱいにならないかも。

619 ：カレーなる名無しさん：2007/01/14(日) 21:09:24

どうもナンとチャパティの区別がついていない奴が多いな。
俺は後者の方が好き。

620 ：カレーなる名無しさん：2007/01/15(月) 08:23:55

俺はナンがいいな、パンのようなピザ生地のようなナンともいえない食感が好き

621 ：カレーなる名無しさん：2007/01/15(月) 08:51:53

子供を連れて行くとナンだけ減ってカレーが余る

622 ：カレーなる名無しさん：2007/01/16(火) 18:03:50

ピザ屋へ行け

623 ：カレーなる名無しさん：2007/01/17(水) 10:11:45

タンドール窯欲しい！

624 ：カレーなる名無しさん：2007/01/23(火) 12:26:53

クマリいってみた
ナンはたしかにうまかったがカレーのおすすめは何？
バターチキン派自分には尼杉た
おすすめで再挑戦したい

625 ：カレーなる名無しさん：2007/01/23(火) 12:34:59

辛目が好みならマトンカレーがいいかもね、
あとはふつうのチキンとか。
まあ店行った事無いからなんともいえないけど（^^;）

626 ：カレーなる名無しさん：2007/01/23(火) 14:34:16

旗の台ポカラ
ネパール系の店だが
ここのナンは、焼きたて熱々で都内じゃ一番かも
他の店だと厨房から席に持ってくる間に冷めてる場合多い。

627 ：カレーなる名無しさん：2007/01/23(火) 15:26:35

タンドールの目の前で食べさせられてるわけじゃないよな

628 ：カレーなる名無しさん：2007/01/23(火) 15:36:49

>>627
それに近い環境　笑

629 ：カレーなる名無しさん：2007/01/23(火) 15:44:41

セブンイレブンのカレーナンドッグが美味しいよ

630 ：カレーなる名無しさん：2007/01/23(火) 16:51:26

ちがう、クマリのバターチキンがかなりあまかったってこと。
クマリのメニュー内でおすすめがあったら教えてくださいませ

631 ：カレーなる名無しさん：2007/01/24(水) 00:20:10

>>626
あの店、以前は大井町のポカラの姉妹店（こっちが本家）だったはずだが、今は別みたいだね。

632 ：カレーなる名無しさん：2007/01/24(水) 03:59:44

>>631
うんそう
最近ムラコアツァールやめてタンドールチキンが付くように
アチャール好きとしては、残念
本格的なダルバートとか出せば遠方からでもマニア客来ると思うんだが
学生も多くかなり日本人に合わせ過ぎていて
まあでも他店より安くて味も良いしアットホームな雰囲気で腹いっぱいにしてくれるんで大好きな店
アマとかマンダラも悪くないけど俺は、ポカラ派かな
今度新宿のサンサール行ってみようと思う
そうだこないだ秋葉のヨドバシ近くのジャイヒンドも行ってみたよ
北インド系な感じで悪くないけどネパール派の俺は、満足しなかった
ネパール派とか言っておいてナンも食うわけだが・・・
いあでもポカラのナンは、ネパール人の客も食うくらいだし旨いんだよ。

633 ：カレーなる名無しさん：2007/01/24(水) 04:33:30

>>632
間違えた
タンドールチキンが付くのでなくチキンティッカが1個付きます
ランチの話です。

634 ：カレーなる名無しさん：2007/01/27(土) 10:30:40

>>630
私はチーズ好きなのでパラックパニール
(ほうれん草と自家製チーズのカレー)が1番好き。
普通のチキンカレーも超うまい。
メニューにバターチキン(甘いです)とか辛さを示す
☆マークもちゃんと書いてあるから参考にしてね。

635 ：カレーなる名無しさん：2007/01/29(月) 09:59:12

ナンうますぎ
バターでテカテカになってるようなのが好き

636 ：カレーなる名無しさん：2007/01/29(月) 12:19:44

最近、カレーにはまってけっこう食べ歩いてるんだけど
地元の国立のシシュマハルっていうインドカレー屋のナンが
独特で好きなんですけど、
他の店でこういうナンのところ知ってる人いませんか？

637 ：カレーなる名無しさん：2007/02/05(月) 01:51:54

インドバーバ。なんつってもあの店のナン。
カリカリ、サクサク感があって、もっちりとした食感。
油でギトギトしないのに、ほのかな小麦粉の香りが甘く、味はシンプル。
しかし、ここのは異様にでかいんだな、これが。

638 ：カレーなる名無しさん：2007/02/05(月) 09:35:17

ナンがでかいのは嬉しいよね。
逆に薄くてちっちゃいと(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝってなる。

639 ：カレーなる名無しさん：2007/02/08(木) 10:38:46

バーバって、あのバーバ？地元の人しか知らないよーな隠れ家みたいな店だよねｗ
（隠れてすぎるから店にたどり着けない人が続出してるよね）
あそこのナンは確かにデカイ、今まで見た中で一番デカイのが注文受けてからパンパン作るからﾝﾏｰ
いつでもお替りフリーなのも嬉しいけど、あのデカサじゃなかなか二枚くらいでギブだわｗ

640 ：カレーなる名無しさん：2007/02/09(金) 07:53:44

ナンより、あのパリパリしたおせんべいみたいの
あれって店によっておいしいところとまずいとこがないですか？

641 ：カレーなる名無しさん：2007/02/09(金) 16:17:35

>>640
それパパドだと思う。

そりゃ店によってうまいまずいはあるだろう、何でも。
このスレに頻出してるとこはほんとうまいよ。
一回食べてみ！

642 ：640：2007/02/09(金) 21:50:43

>>641へえ～、そうなんですか
一度もちチャレンジします＞パパドねえ
パパド下さいっていってみよう・・・・・・

643 ：カレーなる名無しさん：2007/02/09(金) 21:55:30

店によって呼び方変わるよな、パパドって。
パパルとかパパダンとかパッパードとかｗ

644 ：カレーなる名無しさん：2007/02/10(土) 08:20:06

ググらずに聞いてみるテスト

サモサってのとパパドってのはどう違うんでしょうか？
あと宗教で豚や牛を食べない（どっちかがどっち？ヒンズー＆イスラム)はずなのに
中にはメニューにポークとかビーフがカレーにあるのはなんででしょうね？
店の方針？素朴な疑問

645 ：カレーなる名無しさん：2007/02/10(土) 11:11:06

>>644
あやふやなまま答えてみるテスト

パパド＝皮だけ。パリパリ。
サモサ＝中に色々つまってる。ハーブの効いたイモ等。

ポークとかビーフは…俺の行く店にはないなぁ

646 ：カレーなる名無しさん：2007/02/14(水) 17:53:14

>>637 >>639バーバって何処にあるんですか？
いま､ナンにハマッているので､良ければ教えて下さい
お願いします

647 ：カレーなる名無しさん：2007/02/14(水) 19:32:50

>>646
つgoogle
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&rls=GGLD,GGLD:2003-50,GGLD:ja&q=%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%89%E6%96%99%E7%90%86%E3%80%80%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%89%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%90

648 ：カレーなる名無しさん：2007/02/14(水) 22:29:36

以前調べてみたんですが､もしかして､群馬の方でしょうか…？

649 ：カレーなる名無しさん：2007/02/15(木) 10:11:01

>>647が検索してくれてるだろ…

650 ：カレーなる名無しさん：2007/02/15(木) 18:28:24

>>647 >>646です
ご親切にありがとうございます

651 ：カレーなる名無しさん：2007/02/16(金) 13:19:23

東京人の俺には遠くて厳しい（＞＜；）

652 ：カレーなる名無しさん：2007/02/17(土) 04:06:19

バーバ群馬県のｵｲﾗにも遠いよｗ気にするな
隠れすぎてて見つからない→一回目
畑と住宅地探してやっと見つかった→二回目

県内の人も知ってるのはよほどの通だよ
もう１０年くらいやってるインド人一家なのにいまだカタコトだしｗ

653 ：カレーなる名無しさん：2007/02/19(月) 19:28:18

ムンバイのナンうめぇ
今まで食べてたナンは何だったんだ・・・。
しばらくはここに通うことにしよ。

654 ：カレーなる名無しさん：2007/02/19(月) 23:15:39

>>653
うまいね。しっかりタイプでナンだけでも満足できる。
ムンバイ、カシミール、あっぷーがる、モハンが俺の中でナン四天王。

655 ：カレーなる名無しさん：2007/02/20(火) 15:28:21

ムンバイのその旨いナンはランチでも楽しめる？昼と夜の格差が激しい店もあるから・・

656 ：カレーなる名無しさん：2007/02/20(火) 17:10:59

瑞江のカシミールって月曜半額って噂を聞いたのですがホントっ！？

657 ：カレーなる名無しさん：2007/03/01(木) 06:50:12

あげ

658 ：カレーなる名無しさん：2007/03/04(日) 14:28:56

サプナの本八幡店オープンage

659 ：カレーなる名無しさん：2007/03/12(月) 13:32:57

>>656
遅レスだけど、ホント。
毎週月曜のディナータイム（フードメニューのみ）は50％OFFです。

2月にはカシミール錦糸町店もオープンしました。
バーカウンターが出来たので、タンドールパラタ（クロワッサン風ナン）をツマミに
ビール呑んだりしてます。
めちゃめちゃ幸せです。

660 ：カレー男：2007/03/17(土) 14:13:33

私もこの間錦糸町のカシミールがオープンしたので行ってきました。色々なところのナンは食べましたが、今のところカシミールのナンがベスト1かな。
店もきれいで雰囲気良かったです。

661 ：カレーなる名無しさん：2007/03/17(土) 18:37:15

ナンは小岩井店と一緒でした？

662 ：カレーなる名無しさん：2007/03/18(日) 16:33:04

>>637行きましたよ～
美味しかったですよ、ﾎﾝﾄ、場所わかり辛かったけどｗまんま普通の家ｗ
ドバイの王国料理人だったんですね、びっくり

663 ：カレーなる名無しさん：2007/03/19(月) 12:00:20

>>662
ぐぐってみたけど本当にありゃ住居だなw
あんなことろにタンドール釜入れられるのか？

664 ：カレーなる名無しさん：2007/03/19(月) 17:52:21

江東区の千田にできたインド料理の店、ナンおいしいかな？
昔はラーメン屋の千番だったのに、憩いの場所となるのかどうか不安。。。。。
開いてるの見たことない

665 ：カレーなる名無しさん：2007/03/24(土) 17:02:52

ナンとは何なんだ？

666 ：カレーなる名無しさん：2007/03/24(土) 20:34:22

それはね、ピザじゃなく、パンでもなく、まんじゅうでもないんだよ>>665

667 ：名無しさん：2007/03/26(月) 00:51:57

ｽｰﾊﾟｰでﾅﾝを発見!!

ｱｸﾘとﾃﾞﾙｿｰﾚって会社のﾅﾝが売ってた。2枚で198円。小さめだから2枚でも足らんかも。

668 ：カレーなる名無しさん：2007/03/26(月) 13:14:08

新宿のマサラダイニングのナンが美味しかった

669 ：カレーなる名無しさん：2007/03/26(月) 15:52:32

>>666
な、ナンだってぇぇぇぇぇ！！（AA略）

670 ：カレーなる名無しさん：2007/03/26(月) 23:00:04

>>664
今日行って来たよ。
13:30ぐらいに行ったら｢CLOSED WE ARE SORRY｣の看板が。
昼時に閉店て････。ﾔﾙ気あんのか？

671 ：カレーなる名無しさん：2007/03/26(月) 23:01:23

ちなみに店名はﾒﾊﾏﾝね。

672 ：カレーなる名無しさん：2007/03/27(火) 00:51:52

まぁはずせない用事があったか急用でもできたんじゃないの。

673 ：カレーなる名無しさん：2007/03/28(水) 16:25:44

ナン～小麦粉１対強力粉１（１００ｇなら残りは１００ｇ）に塩小さじ半分
サラダオイル大さじ１・ベーキングパウダー小さじ２・ドライイースト小さじ１
はちみつ（なければ砂糖）大さじ２
これらをこねこね、醗酵はレンジのオーブン醗酵で６０分か
風呂場でお湯張った湯船で３時間くらい

あとは６等分したら三角に伸ばし、ひたすら薄くしてオーブンシートを１枚乗せたフライパンで両面を焼く
仕上げにバターとか塗っても美味い

もっちもっちのふわふわ、パリッとした食感にほんのり甘みがある
そのうえダイエッターにも嬉しい低インシュリンのパンの一種だ

674 ：カレーなる名無しさん：2007/03/28(水) 16:30:07

ヨーグルト入れるともっとらしくなるよ

675 ：カレーなる名無しさん：2007/03/28(水) 16:31:12

そうだ！↑
ヨーグルト大さじ２だった

676 ：カレーなる名無しさん：2007/03/28(水) 16:31:42

ナン～小麦粉１対強力粉１（１００ｇなら残りは１００ｇ）に塩小さじ半分
サラダオイル大さじ１・ベーキングパウダー小さじ２・ドライイースト小さじ１
はちみつ（なければ砂糖）大さじ２・ヨーグルト大さじ２
これらをこねこね、醗酵はレンジのオーブン醗酵で６０分か
風呂場でお湯張った湯船で３時間くらい

あとは６等分したら三角に伸ばし、ひたすら薄くしてオーブンシートを１枚乗せたフライパンで両面を焼く
仕上げにバターとか塗っても美味い

もっちもっちのふわふわ、パリッとした食感にほんのり甘みがある
そのうえダイエッターにも嬉しい低インシュリンのパンの一種だ

677 ：カレーなる名無しさん：2007/03/28(水) 16:38:22

ナンにはやっぱインドカレーということでスレチだが

サラダオイルで唐辛子３本（辛さは好みで）香りを出すまで炒める（取り出すの忘れるな）
次に、タマネギ１・にんにく２かけ・しょうがひとかけをみじん切りにして飴色になるまで炒める
そこにカレー粉（本格的な人はターメリック・ガラムマサラ・クミンシード）をクミンシードと炒めて香りを出す
肉はお好みで鶏なら一口大にしたもの投入（挽肉でも美味しい）
ヨーグルトとローレル入れて１０分煮ればインドカレーの出来上がり
欧風カレーと違いフレッシュが命

678 ：カレーなる名無しさん：2007/03/28(水) 16:39:37

追加
スープベースはコンソメでも鶏がらでもどちらでもＯＫ
塩コショウは好みで

679 ：カレーなる名無しさん：2007/03/28(水) 16:58:08

ヲイ!ナンが食いたくなったじゃんかｗ

680 ：カレーなる名無しさん：2007/03/29(木) 09:03:37

姉妹スレに再現性の高いナンの作り方載ってる

ナンと言ってもナン
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1092480661/

681 ：名無しさん：2007/03/29(木) 23:45:36

>>664
今日行って来た。
ﾅﾝは大きめでﾓﾁﾓﾁ系。ｶﾚｰは普通かな。
近くの人は一回食べてみて。

682 ：!omikuji：2007/04/01(日) 19:12:51

はうっ

683 ：カレーなる名無しさん：2007/04/01(日) 19:24:06

ナンって何ですか？

684 ：カレーなる名無しさん：2007/04/01(日) 20:23:04

ナンナンだろうね。

685 ：カレーなる名無しさん：2007/04/02(月) 06:21:00

ナンでもいいよ。美味しけりゃ。

686 ：カレーなる名無しさん：2007/04/02(月) 11:56:41

サムラートのナンが旨い
既出かな、チェーン店だもんなー

687 ：カレーなる名無しさん：2007/04/08(日) 11:08:26

あえてﾊﾞｶ狭いシディーク新宿歌舞伎町店のナンが旨い
目の前で焼いてるから熱々って訳だわ

688 ：カレーなる名無しさん：2007/04/11(水) 13:37:45

ナンの醍醐味だよね、パフォーマンスの為に
入り口前に釜置いてやってる店って多いんじゃないのかしら

689 ：カレーなる名無しさん：2007/04/14(土) 18:20:43

>>664
>>681
デリーダルバールの事かなぁ？
個人的には作り手によってアタリとハズレが激しい店なイメージ。ハズレても味は普通以下になることはないんだけどアタリの時はすんごい旨いっ！！
名前わすれたけど青山《シターラ》のシェフがかけもちで作ってるんだよ。
オーナーは日本人だが従業員との喧嘩が絶えず定休日はかなり気まぐれ…

690 ：カレーなる名無しさん：2007/04/15(日) 12:49:15

散々既出だがモハン＠関内のバターナンはマジ旨い。
勿論カレーも旨いけどな。

691 ：カレーなる名無しさん：2007/04/18(水) 21:47:28

チーズナンが美味しいオススメのお店はありませんか？

692 ：カレーなる名無しさん：2007/04/18(水) 22:08:21

スパイス王国

ナン旨すぎ

693 ：カレーなる名無しさん：2007/04/19(木) 08:40:26

どこにあるの？

694 ：カレーなる名無しさん：2007/04/19(木) 08:50:29

>>664っす>>681ありがとーっす
昨日行ってみた

ナンは大きめのほう、モチモチしてるのは小麦粉の比率が強力粉が多いのかな
カレー、うん、千田ならこれでいいのかな
すごく旨いわけではないね
でも、あのローカルな千田によく作ったよなー
メキシコ料理や中華・ラーメンやら
時々狂った？と思う様な店が出現しては消えていくからいつまで持つのか？

695 ：カレーなる名無しさん：2007/04/19(木) 19:22:33

インドバーバ、ずっと店閉めてるみたいだけど何かあったのか？

696 ：カレーなる名無しさん：2007/05/01(火) 04:25:05

>>576
スゴイ亀ﾚｽですみません。
御徒町にあるマハブーブというお店です。
昼は行ったことないのですが、友人によると夜の方が良かったとのことです。
カレーはチキンティッカマサラが好きでよく頼みます。
そのチキンティッカ自体がとても柔らかくジューシーで、
ついつい単品としても頼んでしまいます。
他はキーマやプロンカレーが好きです。
ナンは生クリームを加えてるらしく、ほんのり甘くてバターの香りも良く、
カリッモチッとして焼き加減も食べる度に上手いな～と思います。
プレーンナンとチーズナンがオススメです。行くと両方食べてしまいますorz
ホントにナンが美味しいです。

ここ最近はご無沙汰してますが、オススメのお店です。

長文ｽﾏｿ。

697 ：カレーなる名無しさん：2007/05/19(土) 11:50:05

昨日、カレーをつけずにそのまま食べたくなるナンに会った。

698 ：カレーなる名無しさん：2007/05/19(土) 20:31:01

どこのなのか書いてくれないと伝わらないよ。

699 ：カレーなる名無しさん：2007/05/20(日) 06:57:01

教えたくないからそれはいやだよ。

700 ：カレーなる名無しさん：2007/05/20(日) 14:19:11

すし屋で玉子焼きで店の質が分かると聞くがインド料理屋ではナンで質が分かるな

701 ：カレーなる名無しさん：2007/05/21(月) 11:18:20

しっとり→サクサク
と変化していくけど、どのくらいの時期が食べ頃なんだろう？
どの段階でも「ナンうまぁい！」って思うし、
美味しければナンでもいいんだけどさ。

702 ：カレーなる名無しさん：2007/05/25(金) 01:13:54

>>695
潰れた

703 ：カレーなる名無しさん：2007/05/25(金) 16:25:06

ナンだってー！？

704 ：カレーなる名無しさん：2007/05/25(金) 18:04:52

ナンちゃって

705 ：カレーなる名無しさん：2007/05/26(土) 01:36:49

10枚切の食パンをトーストしたらナンぽくなったよ。

706 ：カレーなる名無しさん：2007/05/26(土) 01:48:07

同意しかねる
サクサクじゃん

707 ：カレーなる名無しさん：2007/05/26(土) 08:57:04

ふつうのトーストしたパンだな

708 ：カレーなる名無しさん：2007/05/26(土) 22:04:00

完全にパンだな

709 ：カレーなる名無しさん：2007/05/27(日) 10:18:40

パン釜でナン焼き上げる所もあるけどとりあえずパンだな

710 ：カレーなる名無しさん：2007/05/27(日) 18:59:38

トーストの話しから、ナンの話しに戻ろうぜ

711 ：カレーなる名無しさん：2007/06/04(月) 23:31:02

>>702
潰れてはいない･･･休業中と言ってあげてください
まぁずっと営業してないのは事実

712 ：カレーなる名無しさん：2007/06/07(木) 20:26:13

ttp://indobaba.koikami.com/index.html

>インド料理
>王国料理が味わえる
>群馬の隠れた名店

おながいですから、隠れてないで出てきてくだちい。(つД｀,)

713 ：カレーなる名無しさん：2007/06/14(木) 00:33:29

バーバはコックさんが辞めちゃったんでしょ？
もし別の人やとって再開したとしても味変わるだろうし、残念だなぁ

714 ：カレーなる名無しさん：2007/07/25(水) 17:42:53

カレーたべたいけどミートホープ事件から産地や餌が気になってる

715 ：カレーなる名無しさん：2007/07/26(木) 11:38:55

インドカレーは特に気にしなくてもいいと思うよ

716 ：カレーなる名無しさん：2007/07/26(木) 12:23:26

バーバのナン、カムバーック！！！
上野の高密集カレー激戦地でもあの味はない
インドから持参した釜で焼いた巨大ナンが恋しい

717 ：カレーなる名無しさん：2007/07/26(木) 12:33:17

どのくらいの大きさでどういう味だかレポよろ

718 ：カレーなる名無しさん：2007/07/26(木) 15:35:15

もしバーバのナンのことなら、説明はできる、しかし今は休業中なのだ。
>>717

ナンはもっちり、しかし、パリパリ・サクサクで焦げ目もほんのりなのだ。
大きさは５０センチから６０センチくらいの長さと幅も一番大きいところではゆうに手のひらでも覆えない。
これでいつでも食べ放題。しかも安い。
ケサブさんはバターをサラッとしか塗っていないが、ナン自体の表面がいつもキレイなのだ。赤ちゃんの肌のようだった。
それでいて噛むとほんのり甘みがあって、香ばしい。
パフォーマーでもあった彼は、ものすごい速さでナンを伸ばして見せてくれた。
拍手しようものなら、かなりナンは巨大化していたよ。

719 ：カレーなる名無しさん：2007/07/26(木) 17:30:27

50センチってでかいぞ！くってみたいが休業中か、
あとランチとディナーのナンの質も大体は変わると思うんだけど
昼なら気軽に行けるから再開したら間違いなく行く

720 ：カレーなる名無しさん：2007/08/04(土) 00:11:16

チーズナンの旨さは異常

721 ：カレーなる名無しさん：2007/08/13(月) 01:32:43

町田の109の五階にある『モハン』に行ってきたよ～
ナンが表面パリパリながらももっちりしてて甘みのある、んまいナンでした

カレーもなかなか旨くてボリュームもいい感じでした
おいらはモハンセットをリッチにいただきました(｀・ω・´)ゞ
町田に行くならダルバールもいいけどモハンがおすすめです

ちなみにオーナーらしき若いインドのお兄さんに『関内のモハンとおなじみせですか?』とお尋ねしたところ
どうやら彼の伯父さんが関内モハンのシェフのようでした
関内モハンもウマーですが町田のモハンも良いっすよ!

722 ：カレーなる名無しさん：2007/09/05(水) 10:55:38

このスレ１お勧めのカシミール＠小岩に行ってきた。

グリーンナンにサグマトンの組み合わせ。

・・・・ｳﾏｰ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪

二人でビールものんで四千円以下ですた。
秋葉原行ったついでに足延ばして正解だった(´ω`)

723 ：カレーなる名無しさん：2007/09/07(金) 12:02:38

町田街道沿い小山にあるMAHARAANIというインドベンガル料理の店のナンがおいしかったよ。
もっちりふっくら表面パリ。こしもある。ほのかに甘い。

724 ：カレーなる名無しさん：2007/10/04(木) 03:33:29

御徒町のハルシュのチーズナンは神

725 ：カレーなる名無しさん：2007/10/04(木) 17:46:51

高田馬場ドルガのランチ安くてオススメ！

ナンは薄いところがサクサクで、厚いところがもっちりふわふわ。
甘みがあって、表面はギーが塗ってあり、甘みと塩味が合わさってウマー。
ナンだけで食べたい味でした。

726 ：カレーなる名無しさん：2007/10/08(月) 00:22:42

麹町のガンジス。ナンが大きくて、テイクアウトがカレーとセットで
７００円というありえない安さ。味は保障します。
ランチタイムにはないがクルチャは、どこよりもすばらしい。

727 ：カレーなる名無しさん：2007/10/09(火) 12:12:15

中野においしいナンカレーがあるよ

728 ：カレーなる名無しさん：2007/10/10(水) 16:33:21

しかし、南や東インドの方のさらさらしたカレーにはライスが合う気がする

729 ：カレーなる名無しさん：2007/10/10(水) 20:01:13

だな。
やっぱその土地のカレーにあったもんが発達するんだろうね。

730 ：カレーなる名無しさん：2007/10/14(日) 20:03:31

日本のナンが何故あの形なのか知ってる人いますか？

731 ：カレーなる名無しさん：2007/10/14(日) 20:11:40

>>730
インドのは形違うの？

732 ：カレーなる名無しさん：2007/10/14(日) 20:28:15

そういえば、インドのナンは円いとインド人の店主が話してたなぁ。

733 ：カレーなる名無しさん：2007/10/14(日) 20:39:38

世界的にナンは円形らしいね。あっても楕円。
誰も知らないんじゃないかな。

734 ：カレーなる名無しさん：2007/10/15(月) 00:27:46

>>733
自分も含めてね

735 ：カレーなる名無しさん：2007/10/15(月) 11:27:54

タンドールの内側上面に貼り付けてで焼くナンは水滴型なのが多いね。
別に日本に限ったことじゃないけど…

736 ：カレーなる名無しさん：2007/10/22(月) 10:41:41

なんで？

737 ：カレーなる名無しさん：2007/10/22(月) 21:59:12

ナンのあの形の謎
ttp://raani.org/faq/nan.htm

738 ：カレーなる名無しさん：2007/10/22(月) 23:57:05

>>737
受け売りかw
自分で調べろよ

739 ：カレーなる名無しさん：2007/10/23(火) 00:57:30

ttp://image-search.yahoo.co.jp/search?p=naan

740 ：カレーなる名無しさん：2007/10/23(火) 22:58:36

>>739
やっぱ涙型が主流みたいね。
もっともRANIのは凄く悲しいのか異様に長い涙だけどw

741 ：カレーなる名無しさん：2007/10/24(水) 09:46:46

>>737
このインド人サフランライスも否定してるな…
凄い決め付けｗ

742 ：カレーなる名無しさん：2007/10/29(月) 01:58:45

石神井のサイノが11月5日で閉店だそうです！
なんでもネパールに帰るそうで…
近場でおいしいカレー＆ナンが食べられるお店だったのに残念～

この近辺で同じ位おいしいカレー屋さんてあるのかなぁ

743 ：カレーなる名無しさん：2007/12/09(日) 16:54:20

こう寒いとナンのふくらみが悪いね

744 ：カレーなる名無しさん：2008/01/10(木) 12:40:25

>>1は死んだの?

745 ：カレーなる名無しさん：2008/02/03(日) 03:06:58

カブリナンが食べたいんだけど、よくいくカレー屋では
メニューに乗ってないんだよね。
北と南とで、あるかないかが決まるのかな。
知ってる人いたら教えて。

746 ：カレーなる名無しさん：2008/02/03(日) 11:05:34

ナーン

747 ：カレーなる名無しさん：2008/02/03(日) 13:39:56

キラー･ナーン
必殺技：ヒンドスタンチョップ

…すみません．出来心なんです．

748 ：カレーなる名無しさん：2008/03/23(日) 20:25:40

【名前】かねごん
【性別】男
【ＩＤ】kanegon_oxox
peercastで配信中です！
時間に空きのある方大歓迎！！
僕のナンについての熱い思い聞いてください！！

749 ：748：2008/03/24(月) 04:49:10

配信を終了します。ありがとうございました。

750 ：カレーなる名無しさん：2008/04/06(日) 10:03:38

http://www3.daiwahouse.co.jp/stream/cm/daiwa_cm_curry_l.wvx

751 ：カレーなる名無しさん：2008/04/06(日) 10:46:25

>>745
それって、カブールのナンって意味だろ？
置いてるとこなんてほとんどないだろ。
まあ、インド料理で「カブーリー」とか「アフガニー」とか付く料理は、
ほとんど創作だけどな。
モノホンのアフガンのナンなんて、不味くて喰えたもんじゃねえ

752 ：カレーなる名無しさん：2008/04/06(日) 14:36:59

カブリナンってカシューナツやココナッツとかドライフルーツの入ったナンのことだと思ってた
カブールのナンって意味だったのか

753 ：カレーなる名無しさん：2008/04/06(日) 22:57:19

カブリナンといえば普通は甘いナンだろ

754 ：カレーなる名無しさん：2008/04/07(月) 21:52:01

>>752-753で合ってるよ。

755 ：カレーなる名無しさん：2008/04/11(金) 16:26:36

ネタだろw

756 ：カレーなる名無しさん：2008/05/11(日) 01:01:36

ナンはまず細くなった首のところをちぎって食べて
そこを入り口に袋みたいになったところにカレーを流し込むんだよ

ホラ貝を吹く様に掲げてカレーを少しすつ口に含みながらナンをかじって食べるんだ
右手はちんこ弄る神聖な手だから左手でな

日本人は恥ずかしがってあんまりやらないけど
カレーを入れたナンをテーブルに叩きつけて具を崩すとうまいぞ
インド人店員にも一目置かれると思う
　　　　　　　　　　　 _,,..,,,,_　　　　　　　　ﾋﾞﾀﾞｧｧｧﾝ!!
　　　　　　　　　　　/　　　ヽヾヽ　　　　　　　ﾋﾞﾀﾞｧｧｧﾝ!!!
　　　　　〃　　　　 l　　　　 ,l　　　　　　　　　　　ﾋﾞﾀﾞｧｧｧﾝ!!!
　‘　，_,,..((,,_　　〃ゝ　　　 j! _ )))_ ∴ ，“　　　　ﾋﾞﾀﾞｧｧｧﾝ!!!
　,Ｊ　 /　　　 `ヽｰっ )　　ｿノ'"　　　ヽ从/；そ’
　)　　l　　　　　　⌒_つ,.．ｪ‐'´　　　　　j!　ゞ・，‥¨
　．¨ ・`'ｰ---‐'''''"　　　￣゛'''''‐---ｰ '¨・：‘　．

757 ：カレーなる名無しさん：2008/05/12(月) 11:40:38

カブリナンといい、いつからここは釣堀になったんだよｗ

758 ：カレーなる名無しさん：2008/05/12(月) 13:20:47

かぶりつくからカブリナンって言うのだと思ったorz

759 ：カレーなる名無しさん：2008/05/15(木) 21:33:20

あたまにかぶるからカブリナンだとおもｔｔ

760 ：カレーなる名無しさん：2008/05/22(木) 11:20:04

ほしゅ(`・ω・´)

761 ：カレーなる名無しさん：2008/05/24(土) 21:06:08

明日あたり、錦糸町か小岩のカシミールに行きたいなぁ・・・。
でも一人でいろんな種類を食べるのはしんどそう・・・(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

762 ：1：2008/05/25(日) 00:57:23

>>761
もしかして誘ってるんですか・・・？
私は忙しいので行けません。
そう云えばしばらくカシミールに行ってない。

763 ：カレーなる名無しさん：2008/05/25(日) 01:31:58

>>762
自意識過剰すぎ。
ついでに自己主張強すぎｗ

764 ：1：2008/05/25(日) 03:07:31

>>763
「このスレの誰かを誘ってる？」と云う意味で書きました＾＾；

カシミールのカブリナンを皆でかぶりきながら、
ナンについて語り合えたら楽しいかもしれません♪

765 ：カレーなる名無しさん：2008/05/25(日) 05:50:06

きんもーっ☆

766 ：カレーなる名無しさん：2008/05/27(火) 05:50:22

>1が能天気で足りない子というのを把握ｗ

767 ：カレーなる名無しさん：2008/05/29(木) 17:34:58

そういってやるな

だって>>1はニーソックスが女子高生なんだぜ
な？>>1？そうだよな？

768 ：カレーなる名無しさん：2008/06/12(木) 13:27:15

新大阪のHira行ったら、チキンカレーのチキンが生焼けだった。
ナンはおいしかった。

769 ：カレーなる名無しさん：2008/06/20(金) 17:47:31

インドでサラダっちゅーたら、玉ねぎとキュウリとかを輪切りにしてチャートマサラとライムをかけたもんが一般的。
『チンコマンコ』という名前だから、そう言ってごらん

770 ：カレーなる名無しさん：2008/06/22(日) 20:19:16

明後日からカシミールの半額週間だね。
ただ今日、錦糸町行ったんだが、ナン、モチモチじゃなかった。
頼んだのは、グリーンナンとカブリナンだけど、グリーンナンは、カリカリではあったけど、モチモチ派の私は大いに不満。
カブリナンもごく普通だったし。
あと別の不満があったけどｽﾚﾁなので割愛するけど、半額だからといって、わざわざ行く気分にはなれなかった。

771 ：カレーなる名無しさん：2008/07/07(月) 06:33:48

ほす

772 ：カレーなる名無しさん：2008/07/07(月) 17:01:09

豊平狭温泉にあるカレーのナン激ウマ。

773 ：カレーなる名無しさん：2008/07/07(月) 21:31:16

>>772
kwskしたいが、もしかして北海道？(´･ω･｀)

774 ：カレーなる名無しさん：2008/07/09(水) 10:46:05

カレー屋ではありませんが、谷中商店街にあるザクロカフェのナンが美味しかった。ちょっと油っぽいけど甘みがあってボリュームたっぷりで。
店自体は、ペルシャ＆トルコだけどなぜかインド人の方がナンを焼いている変な店。

775 ：カレーなる名無しさん：2008/07/09(水) 19:50:45

>>774
別に不思議じゃないだろ。
ムガル帝国ってトルコ系支配者によるペルシャ化されたインド王朝だぜ。

場所的にはインドじゃなくてパキスタン人かもよ。

776 ：カレーなる名無しさん：2008/07/13(日) 17:36:21

>>774-775

スレチだが
ざくろのカフェじゃなくてレストランのほう
面白いお店だから調べてみて興味が出たらいってごらんよ

777 ：カレーなる名無しさん：2008/07/19(土) 07:36:08

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　　　　　 -="~Ｌ＿ﾆ`' - 　 'ﾆ´┴-へ⊥`ヾ､

778 ：カレーなる名無しさん：2008/08/07(木) 03:46:28

最初のほうでちらほと出ているサプナ＠市川
今年の5月から完全禁煙になったようで個人的にはさらに印象よくなった
ランチでもチーズナン（クルチャ）選べるセットがあるのがいいね

779 ：カレーなる名無しさん：2008/08/20(水) 00:08:34

レスリングの浜口京子選手のブログ（例えば、２００８年７月２９日記事）で
登場するカレーとナンがおいしそうで、食べてみたいのですが、ブログの写真
からどこのお店のカレーとナンであるか判る方がいらっしゃいましたら、教え
て下さい。

780 ：カレーなる名無しさん：2008/09/07(日) 05:37:01

∩(゜∀゜∩)アゲ

781 ：カレーなる名無しさん：2008/09/12(金) 20:59:18

ナンは焼けよｗ
あげてどうすんだ

782 ：カレーなる名無しさん：2008/09/12(金) 21:25:50

>>781
つ「バトゥラ」

店によっては油がきつくてあとでえらい胸焼けおこすんだよな・・・

783 ：カレーなる名無しさん：2008/09/12(金) 21:36:05

ギー塗りすぎだろ

784 ：カレーなる名無しさん：2008/09/13(土) 20:56:43

最近どこのナンも甘く感じるんだが流行り？

785 ：カレーなる名無しさん：2008/09/15(月) 00:45:04

>>784
ネパール系だと確かに甘いナンが増えた気がする。

786 ：カレーなる名無しさん：2008/09/15(月) 01:06:41

ウズベクナンを出してる店があったら教えれ。
首都圏で。

787 ：1：2008/09/15(月) 01:24:25

>>786
神田カブール食堂は・・・・・・・・・もう閉店でしたっけ？

http://members3.jcom.home.ne.jp/kanda-kabul/

788 ：カレーなる名無しさん：2008/09/16(火) 00:33:27

ウズベクナンがあるかは知らんが、谷中にあるザクロ。
トルコ、ペルシャ、ウズベキタン料理の店なんだが、ナンはあるけどカレーを食う店ではない。
サブジィとか中東系煮込みがメイン。

789 ：カレーなる名無しさん：2008/09/16(火) 10:29:36

ナンはどうやって食べるの、ちぎってカレーに浸す？
でもカレーはライスにかけるから、ナンにはそれだけで食べるか付け合せのピクルスかバターか、何かつけるの？

790 ：カレーなる名無しさん：2008/09/19(金) 16:02:40

ナンが甘いってのは､ライスが甘いって言うのと同じで料理には合わない(人によっては気持ち悪い)と思うけど・・・

いや､お菓子の類と割り切れば良いんだけど・・・

791 ：カレーなる名無しさん：2008/09/20(土) 11:03:26

カブリナンほど甘いんじゃなくて、ほんのり甘めナンが多いってことかと。

792 ：カレーなる名無しさん：2008/09/20(土) 11:24:20

キッチンにタンドール装備しようぜ！って言ったら嫁に即効却下された俺がきましたよ

793 ：カレーなる名無しさん：2008/09/20(土) 11:40:32

プレーンナーンというか生地の甘さの話なんじゃない？

794 ：カレーなる名無しさん：2008/09/20(土) 22:56:35

プレーンナンでももろ小麦の味だけのと微妙に香ばしいのあるよね。
さらに溶かしバター塗ってあるとさらに風味が強くなる。

795 ：カレーなる名無しさん：2008/09/21(日) 01:41:07

ナンの美味しい店発見！！
関内にあるMOSHULA（モシュラ）って店。
嫌な甘さはなくて、中はふんわり、外はパリパリ。
大きさもＢＩＧ！
あれはおススメだね。

796 ：カレーなる名無しさん：2008/09/21(日) 10:00:55

>>792　＞キッチンにタンドール（・∀・）イイ！

797 ：カレーなる名無しさん：2008/09/21(日) 19:38:55

>>793
塩と同じ位の砂糖は入れる。
甘く感じるなら入れすぎたか、発酵不足？

798 ：1：2008/09/22(月) 01:25:05

微妙な甘みのあるナンは、私は好きですけどね…。
勿論ガブリナンも。

>>792
タンドール結構高いみたいですよ。
千駄ヶ谷にドラム缶でタンドールを作った店がありますね。
七輪タンドールなんてのもあるらしいです。

自宅タンドール計画、諦めないで下さい。

>>797
はちみつを入れると訊いた事があります。

799 ：カレーなる名無しさん：2008/09/23(火) 15:15:02

やっぱり噛んでいるとじわっと出てくる小麦の甘みかおいしいと良いね。
いきなり砂糖の甘みは、、、ご飯に砂糖入れて炊くのと同じで主食には・・・
カーブリナンはまあ北海道の赤飯みたいなものか・・・

800 ：1：2008/09/23(火) 18:05:17

タイ料理は卓上調味料として砂糖を良く使いますけどね。

801 ：カレーなる名無しさん：2008/09/23(火) 18:20:39

味付けが甘いのと主食が甘いのでは結構違う気が・・・

そういえば最近日本のパン屋さんで甘く無いパンってフランスパンぐらいなた気がする・・・
食パンやロールパンも結構砂糖入ってるよね。

802 ：カレーなる名無しさん：2008/09/23(火) 18:23:29

この前､初めて言ったインド料理屋のナンがお菓子のように甘かったので、
お店のインド人に聞いてみたら、
子供が好きでショ、子供でも食べられるようにねって話だった。

803 ：カレーなる名無しさん：2008/09/24(水) 11:25:07

なんか日本のナンって横に伸ばし過ぎな気がしない？
楕円というか水滴型どころじゃないｗ

804 ：カレーなる名無しさん：2008/09/25(木) 00:26:35

>>803
最初にあの涙ドロップ状のナンをパキどもが流行らせたので
横に伸びた形が定着したのさ

ちょっと本格的な店ならナンはそれほど横長じゃない

805 ：カレーなる名無しさん：2008/09/26(金) 18:19:44

>>737
結構近いんだけど、まだ行ったこと無いな。
たまプラのアクバルに行ってしまう。

806 ：カレーなる名無しさん：2008/10/24(金) 10:33:42

>>804
別にパキどもにあわせる必要ないのに、なんでみんなまねをするんだろう？

807 ：カレーなる名無しさん：2008/10/26(日) 02:40:15

パキスタンあちこち回ったけどナンは丸型だったよ

808 ：カレーなる名無しさん：2008/11/04(火) 01:25:21

ルソイ＠目黒が行列だったので、
なんと言ってもナンな気分だったのでその近くのmayaへ。

”ふんわり”系が好きな人には物足りないかもしれないけど、
厚さとクリスピーさのバランスが自分の好みだった。
セットメニュー（\1100～）にすると、ナンorライスがお代わり自由。

カレーはネパール・北インド風のクリーミーなタイプで、
一人前の量はちょっと少なめ、注文の都度に丁寧に作っている印象。
クリーミータイプでスパイスは絹挽きなので、
さらり・ガツンなカレーを求めるなら向かないかも。

個人的には期待せず入った分（失礼ｗ）、意外な当たりを引いた気がした。

809 ：カレーなる名無しさん：2008/11/12(水) 17:46:07

皆さんはナンに一番合うカレーは何だと思いますか？
個人的にはキーマカレーです。

810 ：カレーなる名無しさん：2008/11/12(水) 18:39:08

北米に旅行に行くとスーパーで売ってるピタブレッドってのが好きでよく買うんだけどこれもナン？

811 ：カレーなる名無しさん：2008/11/12(水) 20:15:07

ナンは肉料理か､ジャガイモの炒め物、スパイスとハーブ、野菜のベーストなんかが合う。

812 ：カレーなる名無しさん：2008/11/14(金) 23:20:08

>>809
バターチキン、マトン系全般
>>810
違う。
ピタは、イーストが入ってる。卵は入れず、オリーブオイル等の植物系油脂が入ってる
インドのナンは、イーストは入れず自然発酵させる。卵やヨーグルト、バターが入ってる。
タンドゥールで焼くことが前提条件。インドの一般家庭では、チャパティ(ロティ)か米を食う。

ナンの生地を油で揚げるとパドゥラになる(チャパティの場合は、プーリ)。

813 ：カレーなる名無しさん：2008/11/14(金) 23:43:58

ビタは丸いのを半分に切って拡げてケバブサンドにするよね。
主にトルコとかイランとかの食べ方だと思うが。

814 ：カレーなる名無しさん：2008/11/15(土) 02:55:51

>>809
サグ系かな～

815 ：カレーなる名無しさん：2008/11/19(水) 00:24:58

ナンにカレーをつける時にスプーンを使うのは邪道ですか？

816 ：カレーなる名無しさん：2008/11/19(水) 18:36:22

寿司屋のカウンターで、素手ではなく箸を使っていいか？って質問と同じくらいどうでもいい問題。
好きなように自分の食べやすい方法でいいと思う。

817 ：カレーなる名無しさん：2008/11/21(金) 22:44:29

ナンはギー抜きで頼まないと手が油まみれになって、帰りの運転時ハンドルがベタベタになる。
みんなそう思いませんか？

818 ：カレーなる名無しさん：2008/11/21(金) 23:29:42

手洗えない人？

819 ：カレーなる名無しさん：2008/11/24(月) 00:44:06

ナンギ～な奴ちゃな

820 ：カレーなる名無しさん：2008/11/24(月) 13:48:11

今まで食べた中で強く印象に残ってる美味しいカレー店とそのお店の
メニューの投票を募るスレです。カレーの名店リストとして集計して
ます。スレタイは一番になってますが、何番でも複数でもかまいませ
ん。是非とも足跡を残していってはいただけませんか？

今までで一番美味しいカレー～店名メニュー名まで
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1224767279/

821 ：カレーなる名無しさん：2008/11/24(月) 16:09:07

>>812
> タンドゥールで焼くことが前提条件。

タンドゥール持ってないんですが・・・ホットプレートじゃダメですか？

822 ：カレーなる名無しさん：2008/11/24(月) 16:23:05

自然発酵って・・・・チョト怖いw

823 ：カレーなる名無しさん：2008/11/25(火) 22:37:19

>>822
自然発酵って天然酵母使った発酵なんだけど、天然酵母のパンとか食べたこと無いの？

824 ：カレーなる名無しさん：2008/11/25(火) 22:59:56

>>823
だったら最初からそう書けば？ww

825 ：カレーなる名無しさん：2008/11/25(火) 23:07:39

天然酵母でパンを焼く自分でも、自然発酵は意味が通じなかったw

ちなみにイーストも酵母だよ。
化学的に培養されたかどうかの違いで、人工というわけではない。
天然酵母より自家製酵母っていう呼び方の方が好きだな。

826 ：カレーなる名無しさん：2008/11/26(水) 19:53:13

ごめん、DQNな君らには難しすぎたみたいだね。ホントに申し訳ない。
調べればすぐ解ることなのに、それすら出来ない君らに、同じ日本人として哀れみを感じるよ。
天然酵母を使った発酵を自然発酵と言っただけなんだけどね。意味が通じなかったのは、君が無知なだけなんだ。
酵母と発酵を同義語と勘違いしてない？自家製酵母なんて、科学の世界じゃ意味が通じないよ。

827 ：カレーなる名無しさん：2008/11/26(水) 20:58:22

> インドのナンは、イーストは入れず自然発酵させる。

828 ：カレーなる名無しさん：2008/11/26(水) 23:01:15

自己紹介乙
真性？

829 ：カレーなる名無しさん：2008/11/26(水) 23:02:40

スルーで

830 ：カレーなる名無しさん：2008/11/27(木) 02:30:38

イーストも天然の（＝人工でない）酵母だから
>827の指摘通り、
>天然酵母を使った発酵を自然発酵と言った
というのは矛盾があるわけで。
だから「天然」酵母という呼び方は物議を醸しているのだと暗に指摘したんだが……通じなかったか。
まあスレ違いなので自分含めてスルーしてくれ。

自作ナンも美味しいんだが、やはりお店の窯で焼いたナンには敵わない。
どこか家庭用小型タンドール窯を売り出してくんないかなあ。

831 ：カレーなる名無しさん：2008/11/27(木) 10:23:51

関東で食べ放題の所ありませんか？
焼きたてでおっきく美味しいとこが希望です！
出来ればルーやライスも食べ放題だと嬉しいです。

832 ：カレーなる名無しさん：2008/11/27(木) 22:02:13

【カレー限定】食べ放題の店　９杯目【バイキング】
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1224421422/

ナン食べ放題の情報もあります

833 ：カレーなる名無しさん：2008/11/28(金) 03:06:42

>>831
そのスレに出てるかと思うけど
松戸がバイキングでもナンは注文の都度焼いてくれるみたいだ

834 ：カレーなる名無しさん：2008/11/28(金) 03:55:18

>>831
渋谷のセンター街の地階にあるカレーバイキングのお店でもやってたと思うけど、間違ってたらゴメン。
カレー自体が大しておいしくなくてずいぶん行ってないからお店の名前とか忘れてしまったが。

835 ：カレーなる名無しさん：2008/11/28(金) 05:15:00

>>834
オーカルカッタなら閉店したね
あそこはナンはまとめ焼きで、冷えてくると悲惨だったなｗ

836 ：カレーなる名無しさん：2008/11/28(金) 06:20:22

>>835
それは残念・・でもないか。空腹を満たすために入ってましたからね。牛丼屋や安定食屋と同じ。
穴場と言える立地なんだからもっと美味しくなるようにすれば人気店になったはずなのに。

あと確かセンター街を突き当たりのマクドまで行った角を右（スペイン坂の方）に曲ってすぐ左手のこれも地下にある
ラージパレス（だっけ？）はランチでよく利用しましたね。ここは味はまあまあ、バイキングではなかったと思いますが
ナンのお代わり自由だと思ったんですがどうでしょうか？もし違ってたらご免なさい。

837 ：カレーなる名無しさん：2008/11/28(金) 07:01:30

>>836
その地下のはサムラートでは？
上野店と同じ方式なら、ナン・ライスのみ食べ放題（お代わりなので熱々）
上野店のランチだったけど厚めのナンで、ザックリしてたかな

渋谷でラージマハル系は地下じゃないはず、
食べ放題スレでは、もうバイキングやってないとの書き込みが(´・ω・｀)
辞める直前は、チーズナンも食べ放題で焼きたて配ってたし、
タンドリー手羽かチキンティッカ（？）があったり…

ラージマハルの新宿は店自体なくなってしまった、
ここは完全分煙だったので以前通っていただけにちと悲しい

838 ：カレーなる名無しさん：2008/11/28(金) 07:06:39

>>837
店名そうでしたサムラート！ｗ　ごっちゃにしてました！ゴメンなさい。・・あー！カレー食べたくなってきました。
今日のランチは久しぶりに恵比寿ガーデンプレースタワー39階のアジャンタ・トップオブエビスにでも行きますか！

839 ：カレーなる名無しさん：2008/11/28(金) 07:17:52

>>838
恵比寿界隈もお店多くていいですね、
他にもタンドゥール恵比寿駅前店、ローカルインディア、六億茶荘（ライスだけど）
行ってみようと思ってなかなか訪問できてないという…

目黒まで歩けば
ルソイ（ナンうまー）、マヤ（セットだとナンお代わりＯＫ）、ラクシュミー（バイキング評判良し？）

　ナンと言ってもナン
　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1092480661/
先日、↑このスレで薦められていた
池袋のサフラン、ランチで行きましたが、もっちりでカリっとした大判のナンで満足ヽ(´ー｀)ノ

やはり都内は恵まれているなあｗ

840 ：カレーなる名無しさん：2008/12/10(水) 01:05:36

生きた公害の俺が通りますよー

841 ：カレーなる名無しさん：2009/01/18(日) 19:59:17

表面がテカテカして、もちっとした食感が好き。

842 ：カレーなる名無しさん：2009/01/18(日) 20:59:05

時津のタージ

843 ：カレーなる名無しさん：2009/01/21(水) 21:05:16

参宮橋のHimalaya Curry
個人的にはサムラートの西麻布店（サムラート系列ではナンが一番ウマいと思う）と
と同等の評価が半額のコストパフォーマンスで味わえる貴重なお店

でもご飯は止めとけ、うまくない

スレチですまないが飯なら武蔵小山のスパイスチャイハウスのレモンライスが激(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

844 ：カレーなる名無しさん：2009/01/21(水) 23:04:10

>>838
アジャンタ・トップオブエビスは閉店したよ

845 ：カレーなる名無しさん：2009/05/03(日) 00:43:58

レシピサイト見て、むしろ自作したほうが早くないか？ｗ

846 ：カレーなる名無しさん：2009/05/18(月) 00:38:35

大阪にはいっぱいインド料理屋あるけど、一番ナンがもっちりしてる店ってどこ？

最近ハマったて何軒か行ってみたが、パンみたいにフカフカしたものが出てくるとそれだけでテンションがた落ち・・・

正直カレーの味は余り気にしてない。
もっちもちの美味いナンが食べたい。

847 ：カレーなる名無しさん：2009/05/19(火) 01:50:56

堀之内のエベレスト行って来たけどナンもちもちでほんのり甘くて美味しかった！確かおかわり自由

848 ：カレーなる名無しさん：2009/05/19(火) 09:58:21

主食が甘いとムカツクのはウチだけ？
カレーつけて食べるならなおさら・・・

849 ：カレーなる名無しさん：2009/06/15(月) 00:45:24

>>1
私はカシミール錦糸町店のファンです。ナンだけじゃなくメニュー全品美味しいよ。

850 ：カレーなる名無しさん：2009/06/19(金) 02:45:57

>>846
難波だか心斎橋にあるプルニマのはモッチリしてた。
玉造の商店街近くにある店(名前忘れた)とか。

自分は京橋のアルナーチャラムのナンがかなり好きだ

851 ：カレーなる名無しさん：2009/07/14(火) 16:14:47

砂糖を含んでないナンを食べたいんだが、
そんな店あるわけないよな？

852 ：カレーなる名無しさん：2009/07/15(水) 07:48:16

ナン作るときに砂糖なんて入れるもんだっけ？

853 ：カレーなる名無しさん：2009/07/25(土) 00:45:48

砂糖は大匙１－２杯が目安
塩は小匙１杯くらいかな

854 ：カレーなる名無しさん：2009/07/25(土) 00:58:07

甘いプレインナンって日本独特？

855 ：カレーなる名無しさん：2009/07/25(土) 02:16:15

>>851
ナンはイーストが入ってるんじゃなかったか？砂糖がないとイーストがやる気出さないから難しいかも

856 ：カレーなる名無しさん：2009/07/25(土) 10:46:28

いやあ、焼きたてナンはうまいね。インドカレーにはまりそう

857 ：カレーなる名無しさん：2009/07/25(土) 16:13:15

なんだなんだこの無知と味障の集いはｗ

ナンはそもそも甘いもんです。日本でもインドでも。
イーストなんか使いません。ベーキングパウダーです。
ベーキングパウダーは苦いからそれをごまかすためにも砂糖は必須。
甘いのがイヤならそもそもなぜナンを食う？チャパティ食え。
チャパティやってる店の方が総じてカレーもまともだ。
ただしチャパティーと称してナンを丸く焼いただけのふざけた店もたまにあるから要注意。

858 ：カレーなる名無しさん：2009/07/25(土) 17:58:17

キティガイ登場

859 ：カレーなる名無しさん：2009/07/25(土) 22:27:36

苦いのはベーキングパウダー入れ過ぎだし、ベーキングパウダーの方がイレギュラーだよ
イースト入れるナンはいくらでもあるんじゃないの？
wikiではインドのナンは野生酵母菌を使うとあるけど
大きなくくりでいうならイーストも酵母だわな

860 ：カレーなる名無しさん：2009/07/25(土) 23:54:16

ベーキングパウダー使わずイースト等でふくらませているナンなんて、
日本のインド料理屋・カレー屋では現実まずお目にかかれないぜ？

インドでも歴史的な事はともかくレストランではまず酵母なんて使ってないし、
ナンがうまいと評判の店は見事なくらいどこも甘い。寧ろ日本で食うより甘かったりする。

861 ：カレーなる名無しさん：2009/07/27(月) 00:56:08

>>851は素直にチャパティ食っとけ。
>>857は口は悪いけど、あながち間違ったことは言ってないとは思う。

俺が良く行く店も大体ベーキングパウダー使ってるな。砂糖も少し入ってる。
苦味をごまかすためかどうか分からないけどね。
チャパティとかロティとかはベーキングパウダーも砂糖も入れてない。

862 ：カレーなる名無しさん：2009/07/27(月) 09:29:54

そんあ不味いナンもどきばっか喰ってること自慢されてもｗ

863 ：カレーなる名無しさん：2009/07/31(金) 22:19:20

諏訪湖湖畔にあるマルメロって店は良いよ☆
インドジンが接客調理してるよ。
場所は間欠泉の駐車場近くだよ。

864 ：カレーなる名無しさん：2009/08/12(水) 15:03:52

プーリだな

865 ：カレーなる名無しさん：2009/08/31(月) 00:50:29

新宿近隣で一番うまいもっちりナンはどこでしょうかな
ターリー屋が大好きでナンだけのために行ってたんだけぢ
なんかナンが変わっちゃったんだよね

866 ：カレーなる名無しさん：2009/10/30(金) 11:09:20

日本で食べるインド料理屋のナン美味すぎるんだけど
本場はもっと美味いのか？

867 ：カレーなる名無しさん：2009/10/30(金) 11:43:47

単にオコチャマ舌に合わせている店が多いだけ

868 ：カレーなる名無しさん：2009/10/30(金) 13:44:52

小麦粉の味が違えばナンの味も変るんじゃね？
作り方はどこも同じなんだから、カレーじゃあるまいし

869 ：カレーなる名無しさん：2009/10/30(金) 16:52:53

パンと同じこと。
作り手によって全然違う。

それ以前に、ナンは、インドでは食事パン。
日本では菓子パン？
パン文化の違い。

870 ：カレーなる名無しさん：2009/10/30(金) 16:55:32

それ以前にインドは米食文化ｗ

871 ：カレーなる名無しさん：2009/11/01(日) 14:50:35

東京都羽村市に本店、昭島市に支店がある、アジ庵ガンジー。
焼き立て、うまくて、デカくて、大満足。

872 ：カレーなる名無しさん：2009/11/01(日) 14:55:47

↑
もちろん日本人は接客の女の子だけです。

873 ：カレーなる名無しさん：2009/11/09(月) 00:40:00

今日、CoCo壱番屋のナンキーマカレーで人生初のナンを食べたものです。ナンがとても美味しかったです。

874 ：カレーなる名無しさん：2009/11/12(木) 11:24:03

ココイチってナンは釜で焼いてるの？
それとも出来合いのをトースト？

875 ：カレーなる名無しさん：2009/11/19(木) 13:00:23

>>843で出てるが、参宮橋のHimalaya Curryのナンが旨い。
それまで、カレーなんて自作ので十分だろわざわざ外で金かけて食べる
もんじゃねえと思っていたけど、あのナンを食べてから見事その固定観念が覆された。
定期的に無性に食べたくなる…って書いてて食べたくなってきた

876 ：カレーなる名無しさん：2009/11/19(木) 18:27:54

>>874
ココイチには釜もトースターもないから、多分冷凍をレンチン。
うまいわきゃないわな…

877 ：カレーなる名無しさん：2009/11/23(月) 22:37:18

有楽町線の千川にその名はズバリ<ナン>というお店がある。カレーはそこそこだが、ナンはうまい。
なにより値段が安い

878 ：カレーなる名無しさん：2009/12/09(水) 18:39:38

ココイチみたいに露骨に変なものじゃない限り
ナン自体でそんなに差は出ないと思うんだけどね…
釜までちゃんと焼いてる店のは基本的にコスト安目で作ってても大抵美味い。

ドーサは出来に妙に差が出るな。

879 ：カレーなる名無しさん：2009/12/15(火) 22:05:56

ナンの差も店によってだいぶちがうよ

880 ：カレーなる名無しさん：2010/01/13(水) 23:58:20

カレーは美味しいのにナンがパサついてまずい店ならある。
材料聞いてみたら、ベーキングパウダーで膨らませていたorz

881 ：カレーなる名無しさん：2010/02/01(月) 18:01:23

新宿のグランドダージリン

882 ：カレーなる名無しさん：2010/03/14(日) 18:10:56

>>881
あそこはいいね。

883 ：カレーなる名無しさん：2010/03/27(土) 12:01:17

じぶんはカリッとしたところが好きですけどね

884 ：カレーなる名無しさん：2010/03/31(水) 23:31:51

>>880
ベーキングパウダー使っていない店あるの？

885 ：カレーなる名無しさん：2010/03/31(水) 23:52:19

ないの?

886 ：カレーなる名無しさん：2010/04/02(金) 09:20:17

まあ、どうせ、ナンちゃってなんだから
BPだけでもいいじゃないかw

887 ：カレーなる名無しさん：2010/04/02(金) 13:01:54

じぶんはカリッとしたところが好きですけどね(ｶﾘｯ

888 ：カレーなる名無しさん：2010/04/02(金) 15:14:59

焼きたてのナンをちぎったときにするほのかな発酵臭が好き。
パンと同じことなんだけどね。

889 ：カレーなる名無しさん：2010/04/02(金) 15:18:35

でも、パンケーキとは違うw

890 ：カレーなる名無しさん：2010/04/03(土) 21:32:27

誰かベーキングパウダー使っていない店紹介して

891 ：カレーなる名無しさん：2010/04/04(日) 00:00:07

誰かベーキングパウダーしか使っていない店紹介して

892 ：カレーなる名無しさん：2010/04/04(日) 09:16:46

ベーキングパウダーと重曹を合わせて使っている店が多いのかな？

893 ：カレーなる名無しさん：2010/04/04(日) 13:47:29

>>892
>ベーキングパウダーと重曹
基本は同じでは？
重曹使うと色が濃くなるけど、ナンに使ってるとこあるのかな

894 ：カレーなる名無しさん：2010/04/04(日) 15:22:21

色みを出すために使うよ＞重曹
苦みが難点だけど

895 ：カレーなる名無しさん：2010/04/04(日) 18:31:58

ナンにベーキングパウダーと重曹使うことも知らないでもっともらしく語ってるのか。このスレの住人は

896 ：カレーなる名無しさん：2010/04/04(日) 19:52:34

>>895
ここで話題にしてるのはベーキングパウダーや重曹使うところと
イースト使うところがあるってとこ
どこを読んだら知らないってなるのかな？
んで、ベーキングパウダーの主成分は重曹なんだけどね

897 ：カレーなる名無しさん：2010/04/04(日) 22:12:30

俺は、イーストを使っているところを紹介してくれと言ってるだけなんだが…

898 ：カレーなる名無しさん：2010/04/04(日) 23:14:07

六本木の駅あがって正面の店…
小さなビルの2Fのインド料理屋…
意外と安いし美味かった…岐阜に転勤している間に消えてた（TT)

899 ：カレーなる名無しさん：2010/04/05(月) 07:38:07

>>896
>>897 に教えてやれよ

900 ：カレーなる名無しさん：2010/04/05(月) 10:55:05

まず、イーストを使っていないところを紹介してくれと言ってるだけなんだが…

901 ：カレーなる名無しさん：2010/04/05(月) 11:08:22

パン生地、ハコウさせなくてどうするんだw

902 ：カレーなる名無しさん：2010/04/05(月) 12:01:39

蘊蓄はいいから、店名を教えてくれないかな

903 ：カレーなる名無しさん：2010/04/05(月) 12:20:03

おまいらの家にタンドールあるんか？
ないなら買え

904 ：カレーなる名無しさん：2010/04/05(月) 14:47:00

イーストを使っている店はないってことだな

905 ：カレーなる名無しさん：2010/04/05(月) 15:00:33

イーストを使っていない店はないってことだな

906 ：カレーなる名無しさん：2010/04/06(火) 00:46:45

ググレカス

907 ：カレーなる名無しさん：2010/04/06(火) 11:36:36

ググッてみたけど、天然酵母発酵がウリの店のはやっぱり美味しいのかな?

908 ：カレーなる名無しさん：2010/04/06(火) 17:46:24

江古田「マサラ」オススメ。
バターナンもチーズナンもうまいよ。

909 ：カレーなる名無しさん：2010/04/09(金) 09:54:01

印度じゃBPもイーストも必要ない。
高温多湿な空気中を漂う天然酵母で発酵するからなw

910 ：カレーなる名無しさん：2010/04/19(月) 00:56:47

ドサの生地も自然発酵だよな。

911 ：カレーなる名無しさん：2010/04/21(水) 10:39:43

>>909
昨日の生地を少しとっておいて種にするんだよ。
昨日は一昨日の生地を少し･･･
一昨日は一昨昨日の･･･
･･･
ニ千年前･･

912 ：カレーなる名無しさん：2010/04/25(日) 19:22:18

自然発酵のナン食べてみたい
オススメのお店を教えて

913 ：カレーなる名無しさん：2010/04/25(日) 20:56:56

ナンはふんわり甘くて、滋味とは程遠い子供でも分かりやすい味であるところに価値がある。
自然発酵やら天然酵母やらのナンを探すくらいなら、素直にチャパティにすればいいんだよ。
チャパティを出してる店にはアタリが多いし。

914 ：カレーなる名無しさん：2010/04/25(日) 21:23:11

ふんわり甘いナンじゃ料理に合わないし食事にも向かないだろう
おやつじゃないんだからw
パンケーキか菓子パン喰ってなよ。

915 ：カレーなる名無しさん：2010/04/26(月) 01:00:11

>>913
チャパティを出してる店で、>>913さんの好きな店は何処ですか？
おすすめの店はどこかありませんかね？
（東銀座のナイルレストラン以外で・・）

>>914　麹町アジャンタの、
カブリナン（甘くてドライフルーツたっぷり）はおすすめだよ。

916 ：カレーなる名無しさん：2010/04/26(月) 01:43:43

亜橋

917 ：カレーなる名無しさん：2010/04/27(火) 06:36:17

ココナッツナンやチーズナンは、おやつ代わりによくテイクアウトしてる。

918 ：カレーなる名無しさん：2010/04/27(火) 19:53:03

そうか、おやつの話だったんだ orz

919 ：カレーなる名無しさん：2010/04/28(水) 21:49:58

昔はナーンみたいなピッツァを探していたけど、
今はナポリピッツァのようなナーンを探してる。

なんでこうなってしまったのだろう･･･

920 ：カレーなる名無しさん：2010/04/29(木) 08:51:45

>>919
ナンでだろうね。

921 ：カレーなる名無しさん：2010/04/29(木) 15:24:53

昔はどこもそこそこ美味しいナンを出していたけど、
最近はパサパサしてたり、柔らかいのに崩れやすかったり、やたら薄かったり、
プレーンなのに甘かったり、同じ甘い生地でチーズナンだったり(げっ)とか、
何でもありだからな。

922 ：カレーなる名無しさん：2010/04/29(木) 23:54:45

物価の高騰かな。バターも小麦粉も値上がりしたし、ミスドすらまずくなったし

923 ：カレーなる名無しさん：2010/04/30(金) 10:52:24

材料費と言うより人件費、手間を省いてるだけじゃないのかな･･･

924 ：カレーなる名無しさん：2010/04/30(金) 12:35:06

カバティで食べれる所ありますか？

925 ：カレーなる名無しさん：2010/05/02(日) 09:03:02

上野の中心部からちょっと歩いたところ、不忍池近くにプールパルという、
たぶん今年できたばかりのインド系カレーのお店があって、ランチが７５０円で
ナンおかわり自由でお得な漢字するから、誰か、食べてあげてください。

お店の人ががんばってる感あるのに、知名度低いせいか昨日も空いていました。
混むのは困るがお店つぶれるのも困るので。ただ場所が分かりにくい。

セブンイレブンとAMPMが向かい合っているT字交差点の、AMPMある側。AMPMの左側を
入ってすぐにあるのです。
自分はインドカレーはここしか食べたことがなく、おいしいのかどうか
他と比較したうえで判断したわけではない。長文ｽﾏｿ

926 ：カレーなる名無しさん：2010/05/02(日) 09:10:46

９２５の補足
７５０円はチキンとか２メニューで
８００円がホウレンソウ＆チキン（ザグとかいう名前？）他２メニューくらい。
８５０円がシーフードとか２メニューくらい？
１０００円で２メニュー一気に食べられる（どの組み合わせか忘れた）。

上野動物園とか上野公園とか不忍池とかアメ横で遊ぶついでに行ける！

927 ：カレーなる名無しさん：2010/05/02(日) 09:31:23

ナンはどんな感じのでしょうか？好みならいってみようかと思います

928 ：カレーなる名無しさん：2010/05/02(日) 22:47:56

>>927
よく分からないけど、ほんのり甘い感じです。
ほんのり甘くて大きい。
（でもやっぱり他のインドカレー屋のナンを食べたことないので
自信もって言えないです）

929 ：カレーなる名無しさん：2010/05/03(月) 23:13:45

>>925
宣伝乙

インド料理屋のインドやネパール人は、がんばってる感あるし対応の良い人が多いから宣伝してあげたくなるのも分かるよｗ

930 ：カレーなる名無しさん：2010/05/05(水) 09:18:21

>>928
いろいろ検索してみたけど、けっこうオレの好みみたいだから一度行ってみるよ
あと、オレすげえ食うんだけど、おかわりしまくってかえって店に迷惑かけるんじゃ？

931 ：カレーなる名無しさん：2010/05/06(木) 00:40:00

赤羽のマラバールのナンもおいしいよ。

932 ：931：2010/05/06(木) 00:41:44

つづき。

適度に厚みがあって、焼きたてはカリっ、後半冷めるとモチっとたのしめる。
薄くてペラペラタイプが好みの人にはすすめない。
平日ランチは、ナンのお替り自由です。