【 スパイス入りホットチョコレート 】(4人分)
・クーベルチュール120g (スーパー・デパートで)
・牛乳450cc
・水50cc
・好みのスパイス適量 (粒胡椒・シナモン・唐辛子etc.)
, '´  ̄ ヽ .1) チョコレートを細かく刻みます
i ノノ))))〉 .2) 鍋に水と牛乳・砕いたスパイスを入れ、沸かします
((( ゚ ー゚ノ!l 3) 火から外し、チョコレートを混ぜ、溶かします
. (y). 爽(y) 4) 弱火で軽く沸騰させたら、出来あがりです
(y)/_|〉y)
. yし'ノ )) …おいしいです