>>945 それ、近年の話で、昔の話じゃねーから。
第二次世界大戦前は、平均収穫量は150万トン。
収穫量を日本とインドの人口比で比べたら、希少だよ。
>>952 別に昔の話だけしてるわけじゃないし・・・。今だと一人当たりの収穫量はほぼ同じでしょ。
954 :
カレーなる名無しさん:2007/09/18(火) 06:41:23
>>952 また文章になってない。
だからどっちが希少なんだ?
生産量の話し持ち出してそれが一体どうかしたの?
最近生産量が上がってきたからって、スグ、伝統料理に反映されないでしょ。
普通に考えて。
>>954 もう放置しようよ。インドでもジャガイモは希少ではないし、ジャガイモ入りカレーもよくある。
ただインドのジャガイモ入りカレーは日本のジャガイモ入りカレーを語る参考にはなり難い。
カリフラワーとジャガイモのカレーが有名なように、肉とジャガイモが入っているカレーが
やや少ないから。
>>955 そうでもない。唐辛子はあっという間にインド中に広がった。
>>957 香辛料の伝播は他の食材と比べて、広まるのはどこでも早い。
>>958 そうですか。それは参考になります。
他の早く広がった香辛料の例と、広まるのが遅かった食品の例を、是非教えて下さい。
>>959 香辛料は、味の刺激以外にも、殺菌作用・保存等の効果を期待されるから広まり安いんだよ。
胡椒とかチョウジとかナツメグなんてのがいい例。まぁ言う必要ないけど大航海時代の積荷のメインだね。
唐辛子とかもあっという間に広まったよね。隣の国。
香辛料と違うけど、砂糖なんか「味付け物」も広まりやすい。
もちろん、その土地で栽培法が確立されない場合、広まらないことはよくあるけど。
一方、イモ系は一般的に広がりにくいな。
フリードリヒ大王なんかも苦労して広めてるし、フランスでも一般的に広まったのはルイ16世の時だったはず。
日本だと青木昆陽がで栽培してやっとのことで広めた。ほとんど飢饉と来た時とか、緊急時の国家プロジェクトで広まってるね。
トマトもそうだけど、最初は「毒がある」って言う風聞が伝播を止めてる場合が多い。
逆を言えば、インドのイモも国家プロジェクト的にひろまったんじゃないの?
961 :
カレーなる名無しさん:2007/09/18(火) 08:50:33
>>960 誰でも知ってることを偉そうに言うのはかまわないが、一度ノートかなんかに鉛筆で下書きして、何度か読み返して、校正してから、そのあとで慎重に打ち込もうね。
962 :
カレーなる名無しさん:2007/09/18(火) 08:53:35
>>一度ノートかなんかに鉛筆で下書きして
この辺のくだりが頭悪りぃなってw
教えてください → だから、教えた → 誰でも知ってること。って何?
>>959の質問は、誰も知らないこととは指定していないし、そもそも、
>>960の誰でも知っていることが、
>>959の脳にあるなら、わざわざ教えてくださいとは質問せず、
一瞬で「ああ大体わかった」と質問はせず、自分自身の中で完結するはず。
では、何で質問したのか?、それはズバリ、聞かないとわからないから。
つまり、
>>959は誰でも知っていることを知らなかったのです。
>>961は単なる負け惜しみに過ぎない。
965 :
カレーなる名無しさん:2007/09/18(火) 09:05:53
↓2chに書く時は下書きしろよ。
インドに唐辛子が普及したのはそれまでの「長胡椒」との置換が可能だったからです。
じゃがいもは栽培が困難だったのとヤムイモが優勢だったので普及しなかったのです。
967 :
カレーなる名無しさん:2007/09/18(火) 10:25:32
>>964 アホ!
960は明らかに文章おかしいだろ!
ヨク読め。
だから一回紙に書けって揶揄したの。
マヌケ!
968 :
カレーなる名無しさん:2007/09/18(火) 10:41:07
こんな提示板で文章がおかしいだの下書きだの言ってる人初めてみた。
内容わかれば十分じゃない。
自分が、知らない知識でも披露すればいいじゃないの。
970 :
カレーなる名無しさん:2007/09/18(火) 13:53:23
>>969 おまえみたいなマザーファッカーは口と肛門にぶっといタクアンぶち込んで死になさい。
玩具を失ったおまえのくされ母親以外はみんなヨロコブ。
971 :
カレーなる名無しさん:2007/09/18(火) 14:30:26
2chに書く時は、そのイミフな文章を下書きしろよ。
972 :
カレーなる名無しさん:2007/09/18(火) 14:39:25
>>971 イミフって何語?
オマエ日本人か?
オマエの家でパーティーでもやるか。
旨い料理作ってやるぞ!
>>959=
>>961ではないよ。
>>960はそれなりに良く出来た回答だよ。校正はいらんでしょ・・・。
ただ、コショウ、クローブ、ナツメグは大航海時代の1000年以上前に
ヨーロッパに伝わっていて(非常に高価ではあっただろうけれど)、
使われていたよう。
唐辛子は完全に新しいものなので、これほど普及が早かったのが、
不思議。一つの理由は、
>>966のいうように長コショウと(形や味が)
似ていたこともあるけれど、タイや韓国はこれでは説明がつかない。
確かに他のアメリカ原産の野菜、ジャガイモ、トマトの広がりは少し
遅かった。風聞もあるけれど、ジャガイモの場合は管理が悪いと
本当に毒がある。
インドでの普及は
>>960が言うように中央ジャガイモ研究所(CPRI)が
頑張ったからだと思う。
http://cpri.ernet.in/
>>973 ジャガイモ研究所なんてあるんだ。
インド凄いなw
>>960 北朝鮮の飢饉の時も、ジャガイモ栽培を奨励してなかったっけ?
最近、TBSかなんかの番組でもやってたような希ガス。
「将軍様がこれを食べるとよいと奨励なされた〜」とか。
975 :
カレーなる名無しさん:2007/09/18(火) 16:49:43
将軍様は食用ウサギの繁殖もやってたが頓挫したらすい。
976 :
カレーなる名無しさん:2007/09/18(火) 17:26:50
このカスどもが!
天国に召されよ!
977 :
カレーなる名無しさん:2007/09/18(火) 19:39:06
バカばっかりだな。
日本のカレーの話しろよ。
日本のカレーでジャガイモ入りは、貧乏の象徴だよ。
他国のカレーなんて関係ない。
>>977 貧乏を良く知らないので興味があります。貧乏な家のジャガイモ入りカレーを教えて下さい。
979 :
カレーなる名無しさん:2007/09/18(火) 20:18:40
>>978 公営住宅付近とかで、ジャガイモレシピを裏面に書いたルーが
売れるんだよね。
↑本物のアホだなw
団地のスーパーや、千葉の超安売りスーパーでは裏面のレシピが
じゃがいも入りのルーがよく売れてるよ。
>>585って何だ。
>>980だった。
>>981 まだ言ってるのか。
どこのスーパーでも一番売れてるのはジャガイモが裏に書いてある
バーモントカレーだと思うのだが。。。
>>983 三浦屋とか紀伊国屋とか成城石井とか明治屋とかでは、
そんなもの売れないよ。
貧乏バンザイ。
>>984 じゃあ、その辺のスーパーの売れ筋ルーは?
それともカレー粉で作るの?
986 :
カレーなる名無しさん:2007/09/18(火) 21:00:04
>>983 花王のメリットって言うローエンド商品が、シェアトップだったのと
同じような現象だね。
987 :
カレーなる名無しさん:2007/09/18(火) 21:01:23
>>985 君は、聞けば何でも教えてもらえるって、バカみたいな幻想持ってるわけ?
大人ならこんな企業秘密を、タダで教えてもらえない事位知ってるだろ。
>>987 確かに。本物のアホだ。
しかしカレーにジャガイモが入っていないくらいで金持ち気分になれるやつって。。。
そういえばジャガイモが入っていないカレーを高級レストランに食いに行ったつもりで
レビューを書いて、喫茶店と揶揄されていたやつもいたな。
991 :
カレーなる名無しさん:2007/09/18(火) 21:07:05
>>989 堀たてじゃがいものカレーを、食べられる奴が
本物のグルメかも知れないよ。
いよいよ、
金持ち=じゃがいもカレーを食わない
って無茶苦茶なロジックを繰り出してきたのかw
なんと言うかもうさ・・・腹イテーよw
それに、金持ちは毎日高級レストランで食事してるもしくは
それに匹敵する料理を自宅で食ってるとでも思ってるのかw
そんなんじゃあっという間に病気になっちゃうってw
吉野家のカレー好き
>>992 時々言い出すやつがいるんだよ。しかし
>>989を言われて(言い返すとばれるからか)
黙っちゃったから、やっぱり「彼」なんだろうな。
>>993 「彼」はラーメンとカレーばかり食ってそうだけど。。。
ところで、次のスレは必要?
当面は、ジャガイモの是非スレに統合ということでもいい?
(多数派のジャガイモ入りカレー肯定派に逃げ場が必要とも
思えないし。このスレはスレタイよくないし。)
997 :
カレーなる名無しさん:2007/09/19(水) 08:14:15
お
本スレも含めて存在する価値はないでしょう
999 :
カレーなる名無しさん:2007/09/19(水) 08:55:15
是非スレと統合でいいんじゃね?
1000 :
カレーなる名無しさん:2007/09/19(水) 09:01:19
1000ならジャガイモ否定派全員死亡wwwwwwwwwwwwwwww
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。